ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාවේ රුධිරයේ සීනි නියාමනය කරයි

වෘත්තිකයින්ගේ අදහස් දැක්වීම් සමඟ “ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියා රෝගයේ රුධිරයේ සීනි නියාමනය කරයි” යන මාතෘකාව පිළිබඳ ලිපිය හුරු කරවීමට අපි ඔබට යෝජනා කරමු. ඔබට ප්‍රශ්නයක් ඇසීමට හෝ අදහස් ලිවීමට අවශ්‍ය නම්, ලිපියෙන් පසුව ඔබට මෙය පහසුවෙන් කළ හැකිය. අපගේ විශේෂ end අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා අනිවාර්යයෙන්ම ඔබට පිළිතුරු දෙනු ඇත.

මැටි මුතු වල විස්තරය සහ properties ෂධීය ගුණ

මෙම රෝගයත් සමඟ අග්න්‍යාශයට අවශ්‍ය තරම් ඉන්සියුලින් නිපදවීමේ ස්වාභාවික හැකියාව අහිමි වේ. එවැනි දියවැඩියාව පළමු වර්ගයට අයත් වේ. ඉන්සියුලින් පරිවෘත්තීය උල්ලං is නය කිරීමක් සිදු වූ විට, මෙම රෝගය 2 වන වර්ගයට අයත් වේ. මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන සෑම රෝගියෙකුම වෛද්‍ය අධීක්ෂණය යටතේ සිටිය යුතුය.

සංඛ්‍යාලේඛන පෙන්වා දෙන පරිදි දියවැඩියාව ලොව පුරා ජනතාවගේ සෞඛ්‍යයට විශාල අනතුරක් නියෝජනය කරයි. ජාත්‍යන්තර දියවැඩියා සම්මේලනයේ මිලියන 290 ක් පමණ මෙම රෝගයෙන් පෙළෙති. බලාපොරොත්තු සුන් කරන සංඛ්‍යාලේඛන ඇස්තමේන්තු වලට අනුව 2026 වන විට මෙම සංඛ්‍යාව මිලියන 340 දක්වා ඉහළ යා හැකිය.

පළමු හා දෙවන ඉන්සියුලින් එන්නත් අවශ්‍ය නව යොවුන් වියේ සහ ළමුන් තුළ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව බහුලව දක්නට ලැබේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ ඉන්සියුලින් සඳහා ශරීරයේ හා පටක වල සංවේදීතාව අඩු වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු බහු වාර්ෂික උස ශාකයකි. කඳ සහ කොළ රළු මතුපිටක් ඇත.

ගිම්හානයේ අග භාගයේදී මැටි මුතු ඇටයක් පිපෙයි. මෙම ශාකය සුව ගුණ පමණක් නොව ඕනෑම උද්‍යානයක් අලංකාර කළ හැකිය.

"සනී රූට්" යන නාමය යටතේ අපගේ ant ත මුතුන් මිත්තන් විසින් ගරු කරන ලද අත්‍යවශ්‍ය, රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් සඟවයි.

මෙම එළවළු වලට ස්තූතියි, ඔබට ඔබේ දෛනික ආහාරය ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් කළ හැකිය:

එළවළු වල ඉනුලින් අඩංගු වේ. මෙම ද්‍රව්‍යය දියවැඩියා රෝගීන්ට අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඉනුලින් හි ඇති ප්‍රධාන ලක්ෂණය නම් මෙම ද්‍රව්‍යය ශරීරයේ මයික්‍රොෆ්ලෝරා පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වීමයි. ඉන්සියුලින් ද ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර සුලු පත්රිකාවේ ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපායි, උග්‍ර ශ්වසන වෛරස් ආසාදන හා වෙනත් සරත් සෘතුවේ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වළක්වයි.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි සීනි අඩංගු නොවේ. එළවළු වල මිහිරි රසය සඳහා ස්වාභාවික කාබෝහයිඩ්රේට් ෆ ruct ක්ටෝස් හමුවෙයි. එහි ප්‍රති ground ලයක් ලෙස බිම් මුතු ශරීරයේ සීනි වැඩිවීමට බලපාන්නේ නැත. පෝෂණ අගය නිරෝගී ප්‍රෝටීන වලින් සමන්විත වේ. දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉතා වැදගත් සාධකයක් වන ඉන්සියුලින් නොමැතිව සෛලවල ශක්ති සාගින්න නියාමනය කළ හැක්කේ ඉහත සාධක නිසා ය.
කැරට් හා තැඹිලි වට්ටක්කා වැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු වලට වඩා අල වල විටමින් A බොහෝ ගුණයක් ඇත. ඔබ දන්නා පරිදි, දියවැඩියාව පිළිබඳ දර්ශනය බෙහෙවින් බලපායි. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අක්ෂි සෞඛ්‍යය සඳහා රෝග නිවාරකයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.
තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් මල සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන අතර සමුච්චිත විෂ ද්‍රව්‍ය ශරීරය පිරිසිදු කරයි. ඇසිටෝන් මුත්රා වල තිබේ නම්, මෙම එළවළු දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය.

අර්තාපල් වලින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වෙනස්කම්

ඔවුන්ගේ මව්බිමෙහි, ඊනියා මැටි මුතු එහි මුතුන් මිත්තන් මෙන් වල් වල්පැලෑටි ස්වරූපයෙන් සිදු නොවේ. බ්‍රසීලයේ සංස්කෘතිය දිගු කලක් තිස්සේ ආහාරයට ගෙන තිබේ. වෙනම කෘෂිකාර්මික අංශයක් එහි වගාවේ නිරත වේ. යුරෝපයේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හමුවූ පළමු රට ප්‍රංශය වන අතර එහි අනුග්‍රහය යටතේ එවකට බ්‍රසීලියානු ජනපදයක් විය. මධ්‍යම රුසියාවේ එළවළු පසෙහි ශීත to තුව දක්වා පවතී. හිතකර තත්වයන් යටතේ එහි කඳේ උස මීටර් 4 ක් වේ.

අර්තාපල්, බල්බ (බෝල්වාර්ඩ් හෝ ඩ්‍රම්ස්) මෙන් නොව, මේ සියල්ලම ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නම් වේ - එය කෙටිකාලීන ගබඩා කිරීමේ නිෂ්පාදනයක්. අල ඉක්මනින් තෙතමනය නැති වී භාවිතයට ගත නොහැකි තත්වයට පත්වේ. මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා ඒවා බැදපු, තැම්බූ හෝ වියලනු ලැබේ.ඔවුන් චිප්ස්, කෝපි, කොම්පෝට්, ජෑම් සාදයි. පෙනුම හා රසායනික සංයුතිය තුළ, මූල බෝගය අර්තාපල් වලට සමීප වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල රසය තරමක් මිහිරි ය, ගෝවා ගොයම් ගහකට හෝ ටර්නිප් වලට සමාන ය.

අර්තාපල්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඉහළ පිෂ් poly ය සහිත පොලිසැකරයිඩ අන්තර්ගතය නිසා සීමිත නිෂ්පාදනයක් වේ. මේ සම්බන්ධයෙන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු අත්‍යවශ්‍ය මූල බෝගයකි, එහි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආමාශයේ ෆ ruct ක්ටෝස් බවට කැඩී යයි.

අර්තාපල් වලින් ඇති තවත් වෙනසක් නම්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අමු භාවිතා කිරීමට තරමක් ඉඩ ඇති අතර, සලාද වලදී එය හපන්නට පහසුය. බල්බයේ තාප පිරියම් කිරීමේ කාලය නයිට් ෂේඩ් පවුලෙන් එහි "නිවුන්" කාලයට වඩා අඩුය. තුනී සම නිසා, මූල බෝගය ගබඩා කිරීම විශේෂ වේ: වැලි සහිත පෙට්ටියක, කැරට් වැනි, හෝ බිමෙහි, හිම වලට බිය නොවී. වාතයේ දී, බල්බය ඉතා ඉක්මනින් දුර්වල වේ. නිසි ගබඩා කිරීමකින් එය වසන්තය තෙක් පවතිනු ඇත.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අස්වැන්න අර්තාපල් වලට වඩා කිහිප ගුණයකින් වැඩි ය. වගා කරන ලද බෝගයක් ලෙස මැටි පෙයාර්ස් හෙවත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සැකසීමේදී වඩා අව්‍යාජ ය. එය ස්පූඩ් කිරීම, පෝෂණය කිරීම, නිතිපතා වතුර දැමීම අවශ්ය නොවේ. "ආර්ටිකෝක්" හි කොළ කොලරාඩෝ අර්තාපල් කුරුමිණියාට ආහාර උනන්දුවක් නොදක්වයි. එසේ වුවද, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ඇති එකම අඩුපාඩුව එහි සංකීර්ණ ස්වරූපයයි. අල වඩාත් ආර්ථික වශයෙන් පිරිසිදු කිරීමත් සමඟ එහි මුළු බරෙන් 30% ක් පමණ අපතේ යයි. බොහෝ අය එය පීල් කරනවාට වඩා හොඳින් සේදීමට කැමැත්තක් දක්වයි.

ප්රතිකාර ක්රම

දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාවෙන් මිදීමට උපකාරී වන අතර එය රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. මිනිස් බඩට ඇතුළු වන ඉනුලින් ක්‍රමයෙන් ෆ ruct ක්ටෝස් බවට පත්වන අතර පසුව රුධිරයට අවශෝෂණය වන විට එම පුද්ගලයාට ශක්තිය එකතු වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, ඉන්සියුලින් නිරන්තරයෙන් පරිපාලනය කළ යුතුය, රෝගියා සෑම දිනකම ශාකයේ මුල් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔහුගේ තත්වය යහපත් අතට හැරෙන අතර ඉන්සියුලින් අවශ්‍යතාවය අතුරුදහන් වේ.

මූල එළවළු දිනපතා පරිභෝජනය, විශේෂයෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව, ඉන්සියුලින් සඳහා සෛලවල සංවේදීතාව ක්‍රමයෙන් පුනර්ජීවනය කරන අතර අග්න්‍යාශය මගින් එය සංස්ලේෂණය කිරීමේ හැකියාව වැඩි කරයි.

මූල බෝග අනුභව කිරීම පමණක් නොව, සම සෝදා පිරිසිදු කිරීමෙන් පසුවද medicines ෂධ පිළියෙළ කරනු ලැබේ.

ශාක මුල් වලින් ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා හොඳින් සෝදා තම්බා වතුරෙන් සේදිය යුතුය. එසේ නොවුවහොත් එය සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැකි අතර වෙනත් රෝග ඇති කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මුදල් සම්භාරයක් මේ ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත:

කලලරූපය 3-4 හැදි ප්ලාස්ටික් කෝණයන් මත අතුල්ලමින් උණු වතුර ලීටරයක් වත් කරන්න.
පැය තුනකට පසු, මිශ්රණය පෙරීම සහ තේ මෙන් පානය කරනු ලැබේ.
මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සඳහා සීනි හෝ මී පැණි එකතු නොකළ යුතුය.

ආහාර වේලකට මිනිත්තු 30 කට පෙර මුල් භෝග වලින් යුෂ පානය කිරීම දිනකට තුන් වතාවක් දිනකට තුන් වරක් නිර්දේශ කෙරේ. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව සති දෙකකි, පසුව විවේකයක් ගන්න. අවශ්ය නම්, ප්රතිකාරය නැවත කරන්න.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිට ඔබට medic ෂධීය ආහාර පමණක් නොව ආහාරමය ආහාර පිසීමටද හැකිය. එය බැදපු, ඉස්ටුවක් හෝ තම්බා ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කළ හැකිය, ඔබට කසාය, නැවුම් මිරිකා යුෂ ද භාවිතා කළ හැකිය.

මූල එළවළු පිසීමේදී යකඩ වස්තූන් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. අල පිරිසිදු කිරීම සඳහා පිඟන් මැටි සහ ලී පිහි භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් ද විවිධ කෑම වර්ග පිසීමට හැකිය:

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් යුෂ සෑදීම පහසුය. සමෙන් මූල බෝගය පිරිසිදු කර කොටස් කිහිපයකට කපා එය යුෂර් එකක අඹරන්න. ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර, ලබාගත් අමුද්‍රව්‍ය වීදුරු භාගයක් පානය කරන්න. යුෂ රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය සාමාන්‍යකරණය කරයි. ශාකයේ පිරිසිදු මූල බෝග භාවිතය ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් ඔබට යුෂ පමණක් නොව සලාදද සෑදිය හැකිය. මෙම ශාකය ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සමඟ සංයුක්ත වේ. ඒ අතරම, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොවේ. සලාදයක් සෑදීම සඳහා ඔබට අච්චාරු අවශ්‍යය, ඔබට ඒවා නැවුම්, තම්බා බිත්තරයක්, රාබු, ඇපල් හා හරිතයන් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය.සියල්ල කැඩුණු, ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න.
විවිධ වට්ටෝරු අනුව සලාද පිළියෙළ කර ඇත: පලතුරු කැරට්, පිපි umbers ් umbers ා හෝ bs ෂධ පැළෑටි සමඟ මිශ්‍ර කර දියවැඩියා රෝගීන්ට ගෙනයාමට අවසර දෙන වෙනත් නිෂ්පාදන. ඔබ රසයට අකමැති නම්, මුල් බෝගය පෙර තම්බා ගත හැකිය. එය අනුභව කරනු ලැබේ, කැබලිවලට කපා හෝ සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කරනු ලැබේ.
මුල සිට ෆ්‍රයිටර් සකස් කිරීම සඳහා, මැටි පෙයාර්ස් කැබලි කිහිපයක් ගෙන අමු කැරට් එකක් හෝ දෙකක්, බිත්තර දෙකක් සහ පිටි මේස හැඳි දෙකක් එක් කරන්න. සාමාන්‍ය පෑන්කේක් මෙන් සූරියකාන්ත තෙල්වල බදින ලද. ඒ අතරම, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොවේ.

ඔබට අර්තාපල් වෙනුවට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කළ හැකි අතර විවිධ ආහාර වලට එකතු කළ හැකිය. එහි ඉහළ පිෂ් content ය අන්තර්ගතය නිසා දියවැඩියා රෝගීන්ට දිනපතා ආහාරයේ අර්තාපල් ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. එමනිසා, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් වැනි තෙල්වලින් බදින ලද හෝ එයින් පොඩි කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කර ඇත: සලාද, යුෂ, පොඩි කළ අර්තාපල්, කේවියර් සහ සුප්, ධාන්ය වර්ග, කැස්සට එකතු කරනු ලැබේ. ඕනෑම අවස්ථාවක, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොවේ.

උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ නැවුම් මූල එළවළු භාවිතා කිරීම, ඒවා වාෂ්ප කිරීම හෝ තම්බා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

සුවවීම, දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තිබේ නම්, හැකි නමුත් වෛද්‍යවරයාගේ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම, කාලෝචිත ations ෂධ ගැනීම සහ විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. නොසන්සුන් නොවී සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කිරීම ද වැදගත් ය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්: සීනි අඩු කිරීම සඳහා දියවැඩියාවේ ප්‍රතිලාභ හා හානි

ඔබට නිතිපතා අධි රුධිර සීනි තිබේ නම්, ඔබ පෝෂණ පද්ධතිය සකස් කළ යුතුය. අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) මගින් නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම මත පදනම්ව අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සකස් කරමින් සිටී, නිෂ්පාදනයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු රුධිරයට ග්ලූකෝස් ඇතුල් වීමේ වේගය පෙන්නුම් කරන දර්ශකයකි.

දෛනික ආහාර වේලෙහි දියවැඩියා රෝගීන්ට පිළිගත හැකි එළවළු ගණනාවක් තිබේ, නමුත් ඒවායේ සීනි අඩු කිරීමේ ගුණාංග නිසා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මේවාට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (මැටි මුතු) යනුවෙන් හැඳින්වෙන පොදු ජනයා ඇතුළත් වේ. එය භූමියේ වැඩෙයි, නැවුම් අර්තාපල් වලට සමාන රස, සැහැල්ලු මිහිරි රසයක් ඇත.

ආර්ටිකෝක් ශරීරයට ධනාත්මක ගුණාංග ගෙන ඒමට නම්, දියවැඩියාව ඇති විට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දැනගත යුතුය. මෙම මාතෘකාව මෙම ලිපියට කැප කර ඇත. පහත සඳහන් කරුණු සලකා බලනු ලැබේ - මැටි මුතු ඇටයක ප්‍රතිලාභ හා හානිය, දිනකට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොපමණ ප්‍රමාණයක් අනුභව කළ හැකිද, දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටින්කර් සකස් කරන්නේ කෙසේද, සීනි රහිත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්.

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් ඒකක 49 ක් දක්වා ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත ආහාර අනුභව කළ යුතුය. ප්රධාන ආහාරය ඔවුන්ගෙන් සෑදී ඇත. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ව්‍යතිරේකයක් ලෙස ඒකක 50 - 69 දර්ශකයක් සහිත ආහාර සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ, සතියේ දින කිහිපයක්, ග්‍රෑම් 100 ට වඩා වැඩි නොවේ. රෝගය සමනය කළ යුතු තත්වයක තිබිය යුතුය.

බීම සහ ආහාර, ඒකක 70 ට සමාන හෝ වැඩි ග්ලයිසමික් දර්ශකය, ආහාර චිකිත්සාව අතරතුර සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා විසින් තහනම් කර ඇති අතර, ඒවා කෙටි කාලයක් සඳහා රුධිරයේ සීනි මට්ටම පිළිගත නොහැකි සීමාවන් දක්වා ඉහළ නංවන අතර, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙහි හයිපර්ග්ලයිසිමියාව ඇති කරයි.

සමහර අවස්ථාවලදී ග්ලයිසමික් දර්ශකය තාප පිරියම් කිරීමෙන් හෝ නිෂ්පාදනයේ අනුකූලතාවයේ වෙනස්වීම් වලින් වැඩි විය හැකිය. නමුත් මෙය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූලයට අදාළ නොවේ. ජීඅයි වලට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගත යුතුය, මන්ද දියවැඩියාව බොහෝ විට තරබාරුකමට බරයි.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ දී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය කෙතරම් ආරක්ෂිත දැයි තේරුම් ගැනීමට, ඔබ එහි දර්ශක දැන සිටිය යුතුය.

කැලරි කීයක් තිබේද, සහ මැටි මුතු ඇටයකට ඇත්තේ කුමක්ද?

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 61 kcal
දර්ශකය ඒකක 15 කි.

ඉහළ රුධිරයේ සීනි සහිත දිනපතා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරයට ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත බව මෙයින් පෙනේ. මෙම එළවළු ග්‍රෑම් 250 ක් දක්වා දිනකට රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි භාවිතා වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බොහෝ අය පෙති ගැනීමට කැමති නැත.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන බොහෝ අය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකට කැමති නැති අතර ඊටත් වඩා "ආහාර" යන වචනය භාවිතා කරයි.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා කුමක් ආහාරයට ගත යුතු දැයි දැන ගැනීමට සෑම කෙනෙකුටම අවශ්‍යය.
බොහෝ දෙනෙකුට අනුව, සීනි අඩු කරන drugs ෂධ නොමැතිව කළ හැකි මැජික් නිෂ්පාදනවලින් එකක් වන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ය.
එය සීනි අඩු කරන්නේද සහ එය දියවැඩියා පෙති වලට වඩා සුදුසු දැයි සොයා බලමු.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, පෙයාර්ස් හෝ ටියුබෙරස් සූරියකාන්ත (අග. හෙලියන්තස් ටියුබෙරෝසස්) යනු බහු වාර්ෂික ශාකසාර ටියුබෙරස් ශාක විශේෂයකි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අපේ ඇඳන් වල බොහෝ කලක සිට පැවතුනි. රුසියාවේ, එය 18 වන සියවසේ ආරම්භයේ සිටම දන්නා නමුත් එහි නිජබිම නූතන බ්‍රසීලයේ භූමියයි. මෙම ශාකයේ නම පැමිණියේ බ්‍රසීල ගෝත්‍රික ටුපිනම්බාස්ගේ නමිනි.

16 වන ශතවර්ෂයේදී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුරෝපයට පැමිණියේ නව ලොව වහලුන් සමඟ ප්‍රංශයට ගෙන එන විටය.

මුලදී, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රසැති කෑමක් ලෙස පිළියෙළ කරන ලද අතර එය සේවය කළේ පොහොසත් නිවාසවල පමණි. සුව කරන්නන් හෘද රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වයින් මත ටින්කර් භාවිතා කළහ.

19 වන සියවසේ දෙවන භාගයේ සිට එය ආහාර හා ආහාර බෝගයක් ලෙස යුරෝපය පුරා ව්‍යාප්ත වී තිබේ.

අද වන විට, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රුසියාව පුරා යුරෝපීය කොටසේ වයඹ සිට සකාලින් දක්වා බෙදා හරින අතර යුරෝපයේ, ජපානයේ සහ ඕස්ට්‍රේලියාවේ පවා එය වඩාත් සුලභ වල් පැලෑටි ලෙස සැලකේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තරමක් ඉහළ අස්වැන්නක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, අර්තාපල් වැනි දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා දරන උත්සාහයන් ප්‍රති results ල ලබා නොදේ, මන්දයත් හෑරීමේදී අලවලට සුළු හානියක් වුවද බෝගය ඉක්මනින් නරක් වීමට හේතු වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල, එකම අර්තාපල් මෙන් නොව, ශාකය දූෂිත පසෙහි වැඩුනත් නයිට්රේට් සහ බැර ලෝහ එකතු නොකරයි.

සරත් and තුවේ සහ වසන්තයේ දී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අස්වැන්න කළ හැකිය. ශීත, තුවේ දී, එහි අල මිහිරි රසයක් ලබා ගනී. එයට හේතුව එහි අල වල අඩංගු ඉන්සියුලින් සීතල බලපෑම යටතේ ෆ ruct ක්ටෝස් බවට පත්වීමයි. දියවැඩියාව ඇති අයට එය වැටීමෙන් වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. නමුත් ඒ ගැන වැඩි විස්තර පහතින්.

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට නැවුම් අල අඩංගු වේ:
කැලරි අන්තර්ගතය - 61 kcal,
ප්රෝටීන් - 1.4 ග්රෑම්
මේද - 0.32 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට් - 12.6 ග්රෑම්.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයේ අනෙකුත් එළවළු අභිබවා යයි (වියළි ද්‍රව්‍ය මත 3.2%). ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රෝටීන් ඇමයිනෝ අම්ල 16 කින් නිරූපණය වන අතර ඒවායින් 8 ක්ම අත්‍යවශ්‍ය වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ක්‍රියාකාරී ලෙස ක්‍රියාකාරී වන ප්‍රධාන ද්‍රව්‍යය වේ ඉනුලින්පෙක්ටීන්.
විටමින් B1 (0.018 mg%), B2 (0.295 mg%), C (සරත් සෘතුවේ දී - 6.96 mg%, වසන්තයේ දී - 3.64 mg%) ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අර්තාපල්, කැරට් සහ බීට් 3 ගුණයකින් ඉක්මවා යයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (ග්‍රෑම් 100 ට) යකඩ (31 μg), සින්ක් (22.6) g), පොටෑසියම් (220 μg), මැග්නීසියම් (13 μg), පොස්පරස් (57 μg) මෙන්ම සිලිකන්, ක්‍රෝමියම් සහ කැරොටිනොයිඩ් ද ඇතුළත් වේ.

දියවැඩියා රෝගයට සාපේක්ෂව ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ප්‍රධාන වාසි ගුණාංග ඉනුලින් සමඟ සම්බන්ධ වේ. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ මිථ්යාවන් මෙම ද්රව්යය වටා සංසරණය වේ.

1. ඉනුලින් පිළිබඳ ප්‍රධාන මිථ්‍යාව නම් එය ඉන්සියුලින් ව්‍යුහයට සමාන වන අතර දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ එහි iency නතාවයට වන්දි ගෙවීමයි.

මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම එසේ නොවේ.

ඉනුලින් යනු ඔලිගෝසැකරයිඩයකි (කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් සමන්විත වේ). ඉන්සියුලින් යනු ප්‍රෝටීනයකි (ඇමයිනෝ අම්ල වලින් සමන්විත වේ).

2. විවිධ සාධකවල බලපෑම යටතේ ඉනුලින් ෆ ruct ක්ටෝස් බවට පත්වේ. දෙවන මිථ්‍යාව මෙතැන් සිට අනුගමනය කරයි. දියවැඩියාව ඇති අයට ෆ ruct ක්ටෝස් ග්ලූකෝස් වලට වඩා ප්‍රයෝජනවත් බව බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරති.

අපගේ ශරීරයේ සියලුම සෛල වලට ග්ලූකෝස් ප්‍රභවයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර ඒවායින් බොහොමයක් මේද අම්ල වේ. නමුත් ෆ ruct ක්ටෝස් ශක්තිය බවට පත් කරන්නේ කෙසේදැයි ඔවුහු නොදනිති. ශරීරයට යමක් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ නොහැකි නම්, එය අක්මාව වෙත සැකසීම සඳහා යවයි.

අක්මාව තුළ ෆ ruct ක්ටෝස් ග්ලූකෝස් හෝ මේදය බවට පරිවර්තනය වන අතර එය අක්මාව තුළ පවතී. සීනි වල අක්මාව තුළ ඇති ග්ලයිකෝජන් ඩිපෝව සංතෘප්ත කරන ග්ලූකෝස් ද අඩංගු බැවින් ෆ ruct ක්ටෝස් බොහෝ විට මේදය බවට පත්වේ. මෙය රුධිරයේ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ මට්ටම ඉහළ යාම, අක්මාවේ මේද පිරිහීම සහ ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීමට හේතු වේ.මේ සියල්ල හෘද රෝග වර්ධනයට සහ දියවැඩියාව නරක අතට හැරීමට හේතු වේ.

• ඉනුලින් පූර්ව otic ෂධීය බලපෑමක් ඇති අතර බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වල ප්‍රශස්ත සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ
විශාල අන්ත්රයෙහි මයික්රොෆ්ලෝරා * හි බලපෑම යටතේ, ඉනුලින් ෆ ruct ක්ටෝස් බවට හැරේ, එය බැක්ටීරියා පෝෂණය කරයි. ඉනුලින් සහ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පෙක්ටින් යනු ප්‍රයෝජනවත් බිෆිඩොබැක්ටීරියා සහ ලැක්ටොබැසිලි වර්ධනය සඳහා විශිෂ්ට මාධ්‍යයකි.

බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා මගින් ඉනුලින් පැසවීම කෙටි දාම මේද අම්ල හා ලැක්ටික් අම්ල මට්ටම අඩු කිරීමට හේතු වේ. මෙය බඩවැල්වල ඇති ආම්ලිකතාවය (pH) මට්ටම අඩු කරන අතර ශරීරය හානිකර ද්‍රව්‍ය, විෂ හා පිළිකා කාරක වලින් ශරීරය ආරක්ෂා කරන පරිසරයක් නිර්මාණය කරයි.

• රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට ඉනුලින් උපකාරී වේ
මෙයට හේතුව ආහාර කාබෝහයිඩ්‍රේට එහි මතුපිට රඳවා ගැනීමයි. මෙය ඔවුන්ගේ රුධිරයට ඇතුල් වීම මන්දගාමී කරයි. මේ සම්බන්ධව, ආහාර ගැනීමෙන් පසු සීනි සෙමෙන් හා සුමටව ඉහළ යන අතර හදිසියේ හා ස්පාස්මොඩික් ලෙස නොවේ.

• රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ඉනුලින් උපකාරී වේ
ඉනුලින් ඉහළ adsorption ධාරිතාවක් ඇත. එය එහි මතුපිට මේද රඳවා තබා ගනිමින් බඩවැල්වල අවශෝෂණය අඩු කරයි ශරීරයෙන් අතිරික්ත මේදය ඉවත් කරයි.

• පෙරිස්ටල්සිස් සහ බඩවැල් මෝටර් ඉවත් කිරීමේ කාර්යය සක්‍රීය කරයි
බඩවැල් බිත්තිය අඩු කිරීම සාමාන්‍යකරණය කිරීමට ඉනුලින් සහ පෙක්ටීන් දායක වේ. මෙය බඩවැල් නළය දිගේ ආහාර චලනය වේගවත් කරයි, ශරීරයේ ප්‍රමාදය අඩු කරයි. මේ අනුව, බඩවැලේ මල බද්ධය සහ පැසවීම-පුපුරන ක්‍රියාවලීන් අතුරුදහන් වේ.

• රක්තපාත ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ
අන්ත්රය තුළ මයික්රොෆ්ලෝරා සාමාන්යකරණය වීම නිසා, එය හිමොග්ලොබින් නිපදවීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බී විටමින් වල ස්වාභාවික සංශ්ලේෂණය සක්‍රීය කරයි.
• කෝපය පල කලේය සෑදීම සහ කෝපය පල කලේය

* සිත්ගන්නා සුළු. දියවැඩියාව හා තරබාරුකම වර්ධනය හා ප්‍රගතිය සඳහා බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරාහි කාර්යභාරය පිළිබඳව ලෝක ප්‍රජාව මෑතකදී විශාල අවධානයක් යොමු කිරීමට පටන් ගෙන තිබේ. නිදසුනක් වශයෙන්, මෙම රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ මයික්‍රොෆ්ලෝරා අඩු බියුටයිට් ප්‍රමාණයක් නිකුත් කරන බව සනාථ වේ. සිහින් පරිත්‍යාගශීලීන්ගෙන් මයික්‍රොෆ්ලෝරා බද්ධ කිරීමෙන් මේදය රෝගීන්ට බර අඩු කර ගත හැකිය.

මේ අනුව, ඔබ කෑමට පෙර නැවුම් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සලාදයක් අනුභව කළහොත් රුධිරයේ සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වනු ඇත.

නමුත් සීතලෙහි බලපෑම යටතේ ජෙරුසලමේ ඉනුලින් ෆ ruct ක්ටෝස් බවට පත්වන බව මම ඔබට මතක් කර දෙමි. එමනිසා, දුක් විඳින මිනිසුන් දියවැඩියාව වැටීමෙන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පරිභෝජනය කළ යුතුයඅල වල ඉනුලින් තවමත් ගොඩක්.

පෙක්ටින් යනු ජීර්ණය කළ නොහැකි පොලිසැකරයිඩයක් වන අතර එය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි කොටසකි.
එය විශිෂ්ට බඩ ඉරිඟු ගුණ ඇති අතර, එහි මතුපිට කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද රඳවා තබා ගන්නා අතර රුධිරයට ඇතුල් වීමේ වේගය අඩු කරයි. නමුත් වඩාත්ම වැදගත් දෙය පෙක්ටීන් ශරීරයෙන් විෂ, පළිබෝධනාශක, බැර ලෝහ සහ විකිරණශීලී ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

පෙක්ටීන් මිනිසුන් විසින් පරිභෝජනය කළ යුතුය දූෂිත ප්‍රදේශවල ජීවත් වීම හෝ අනතුරුදායක කර්මාන්තවල සේවය කිරීම.

පෙක්ටින්ට ආවරණ ගුණ ඇත, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ විශ්ලේෂක ගුණ ඇත.

ක්‍රියාව nසුලු පත්රිකාවක් තුළ ඇති වන ulcerative සහ ගිනි අවුලුවන රෝග සඳහා.

පෙක්ටීන් මෙන්ම ඉනුලින් ද බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍යකරණය කිරීමට, පෙරිස්ටල්සිස් වැඩි දියුණු කිරීමට සහ අඩු කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිරයේ සීනි.

පෙක්ටීන් සහ ඉනුලින් සතුව ඇත බැලස්ට් ගුණාංගඑය නිර්මාණය කිරීමකි පිරී ඇති බවක් දැනේ. ඔබ ඔබේ ශරීරයට ඇහුම්කන් දී ඔබට එය දැනෙන්නේ නැති විට ආහාර ගැනීම නවත්වන්නේ නම්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලට ස්තූතියි ඔබට බර අඩු කර ගත හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඇත්ත වශයෙන්ම රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන නමුත් වෙනත් ද්‍රව්‍යයකට ස්තුති වේ. Chrome.

Chrome - මේද අම්ල, කොලෙස්ටරෝල් සහ ප්‍රෝටීන සංස්ලේෂණය කිරීමේදී කාබෝහයිඩ්‍රේට පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිම සක්‍රීය කරන මිනිස් සිරුරේ වැදගත් අංගයකි.

Chrome රුධිරයේ සීනි නියාමනය කරයිඉන්සියුලින් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කරයි. Chrome sඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩුවීමට දායක වේ. එය ඉන්සියුලින් සඳහා සෛලීය ප්‍රතිග්‍රාහකවල සංවේදීතාව වැඩි කරයි, ඒවායේ අන්තර්ක්‍රියාකාරිත්වයට පහසුකම් සපයයි සහ ඉන්සියුලින් සඳහා ශරීරයේ අවශ්‍යතාවය අඩු කරයි.

ක්‍රෝම් ද වේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ සහ රුධිරයේ ඇති ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ, ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක නැවත පණ ගැන්වීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.

මිනිසුන්ගේ සහ සතුන්ගේ ක්‍රෝමියම් iency නතාවය සමඟ ඇමයිනෝ අම්ල 4 ක් (ග්ලයිසීන්, සෙරීන්, මෙතියොනීන් සහ ගැමා ඇමයිනොබියුට්රික් අම්ලය) හෘද මාංශ පේශිවලට ඇතුළත් කිරීමේ හැකියාව දුර්වල වේ. එබැවින් xරම් හෘද සෛල ප්‍රෝටීන විනාශයෙන් ආරක්ෂා කරයි.

ක්‍රෝමියම් සංචිතය ආතතියෙන් මිදීමට උපකාරී වේ සහ රුධිරය සෑදීම වැඩි දියුණු කරයි.

ආහාර සමඟ ප්‍රමාණවත් තරම් ක්‍රෝමියම් ලබා ගන්නා පුද්ගලයින්ට දියවැඩියාව හා ධමනි සිහින් වීම ඇතිවීමේ අවදානම අඩුය.

වැඩිහිටියෙකු සඳහා ක්‍රෝමියම් සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවය 50-200 mcg වේ.

බොහෝ දෙනෙකුට දිනපතා මයික්‍රො ග්‍රෑම් 25-35 අතර ප්‍රමාණයක් ප්‍රමාණවත් වුවද, ආතතිය, සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිභෝජනය වැඩි කිරීම, දැඩි ශාරීරික වැඩ, ආසාදන හා තුවාල වැනි අවස්ථාවන්හිදී ක්‍රෝමියම් අවශ්‍යතාවය එය සපුරාලන්නේ නැත. එබැවින් දිනකට මයික්‍රො ග්‍රෑම් 150-200 ක් ක්‍රෝමියම් පරිභෝජනය ප්‍රශස්ත ලෙස සැලකේ.

කුඩා අන්ත්රය තුළ ක්රෝමියම් අවශෝෂණය වන නමුත් යකඩ .නතාවත් සමඟ එහි අවශෝෂණය අඩු වේ. එබැවින් දියවැඩියාව ඇති අයට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හොඳ විකල්පයකි. සියල්ලට පසු, එහි සංයුතියේ හොඳ යකඩ ප්‍රමාණයක් ද අඩංගු වේ.

ක්‍රෝමියම් අඩු වන්නේ:
Pregnancy ගර්භණී සමයේදී සහ දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු කාන්තාවන්,
Stress නිරන්තරයෙන් ආතතිය හෝ දැඩි ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලට මුහුණ දෙන පුද්ගලයින්,
Chronic නිදන්ගත ගිනි අවුලුවන රෝග හෝ තුවාල වූ පුද්ගලයින්,
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අනිසි ලෙස භාවිතා කරන පුද්ගලයින්.

සීනි අනිසි භාවිතය ක්‍රෝමියම් අවශ්‍යතාවය වැඩි කරන අතර මුත්රා වල පාඩුව වැඩි කරන බව අවධාරණය කළ යුතුය. ක්‍රෝමියම් iency නතාවය අඩු කිරීම සඳහා ඔබ සීනි, කාබනීකෘත බීම, රසකැවිලි, පිරිපහදු කළ සුදු පිටි නිෂ්පාදන, පැණිරස වියළි ධාන්ය වර්ග අනුභව නොකළ යුතුය.

ක්‍රෝමියම් සඳහා හොඳම ප්‍රභවය වන්නේ බීර යීස්ට් ය. ඒවායේ සංයුතිය තුළ ක්‍රෝමියම් සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ උකහා ගනී. නමුත් මෙම ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයේ iency නතාවය පිරවීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ද විශිෂ්ට උපකාරයක් විය හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් and ෂධ සහ ආහාරමය අතිරේක

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි රසායනික සංයුතිය හා වාසිදායක ගුණාංග පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක අධ්‍යයනයකින් පසුව, c ෂධවේදීන් විසින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූලයෙන් සාදන ලද වෛද්‍ය සූදානම ගණනාවක් සකස් කර ඇත. එය

ස්වාභාවික සීනි ආදේශකයක් වන ටොපිනාට් ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකි අතර එය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වියළි මුල් වලින් සාදා ඇත. භාජනයේ ටැබ්ලට් 80 ක් අඩංගු වන අතර 1 පැකේජයක් දින 20 ක ඇතුළත් කිරීමක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. මෙම drug ෂධය දියවැඩියා රෝගීන් 1 වන සහ දෙවන වර්ගයේ රුධිරයේ සීනි effectively ලදායී ලෙස අඩු කරයි. එය සාන්ත පීටර්ස්බර්ග් හි සාදා ඇත.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල වලින් ඉනුලින් නමින් හැඳින්වෙන මෙම drug ෂධය පිරිසිදු, ඉනුලින් වලින් ලබාගත් කුඩු ටැබ්ලට් වලට තද කර ඇති අතර එය ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස ඉදිරිපත් කෙරේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටැබ්ලට් භාවිතය සඳහා උපදෙස් අතරට දිනකට කෑලි 6 කට වඩා භාවිතා නොකිරීම, අධික ලෙස හා රුධිරයේ සීනිවල තියුණු අඩුවීමක් ඇති නොවන පරිදි,
ටොපිනෙක්ස් යනු කසකස්තානයේ නිපදවන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි medicine ෂධයකි. දියවැඩියා රෝගීන් මෙම පෙති නිතිපතා ගන්නා ලෙස නිෂ්පාදකයින් නිර්දේශ කරයි. නමුත් අන්තරාසර්ග විද්‍යා අංශවල රෝගීන්ට පමණක් ටැබ්ලට් පරිගණක ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. Topinex පරිවෘත්තීය ආබාධ, තරබාරුකම, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සහ VVD කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් ආහාර වෙළඳසැල්වල සුපිරි වෙළඳසැල්වල හෝ විශාල ඔසුසැල්වල මිලදී ගත හැකිය. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගැනීමට පා er කයා උනන්දු වනු ඇත. මෙය සංකීර්ණ දෙයක් නොවේ. පැණි රස කිරීම සඳහා තේ සහ අනෙකුත් බීම සඳහා සිරප් එකතු කරනු ලැබේ. ඉවත් කරන ලද මූල යුෂ වලින් සිරප් සකස් කිරීම

ගිම්හාන පදිංචිකරුවන්ට හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වත්තේ වැඩෙන ග්‍රාමීය පදිංචිකරුවන්ට මැටි පෙයාර්ස් වලින් සිරප් ස්වාධීනව සකස් කළ හැකිය.වාෂ්පීකරණය සිදුකරන උෂ්ණත්වය 50 ° C නොඉක්මවන බව වැදගත් ය. සිරප් ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ යුතුය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් medicines ෂධ සහ ආහාරමය අතිරේක මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ රාක්කයේ ජීවිතය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? එය ඕනෑම ආකාරයකින් ගත හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනය අමු සහ තැම්බූ තත්වයන් යටතේ එහි ප්‍රයෝජනවත් අමුද්‍රව්‍ය රඳවා තබා ගනී. දියවැඩියාව සඳහා products ෂධීය නිෂ්පාදන සැකසීම සඳහා පහත සඳහන් වට්ටෝරු භාවිතා කිරීම Phytotherapists නිර්දේශ කරයි.

පතනශීලී මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම

කොළ, කඳ (ඉහළ) ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - 2.5 හැදි,
ජලය - ලීටර් භාගයක්.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ.
මෙම මිශ්‍රණය පැය 12 ක් සංවෘත භාජනයක පුරවා ඇත.
බීම පෙරීම.

වීදුරු භාගයක් දිනකට හතර වතාවක් භාවිතා කරන්න. අවම වශයෙන් සති තුනක්වත් සීනි අඩු කිරීම සඳහා ඔබ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ යුතුය.

මත්පැන් tincture

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ වොඩ්කා සමග වත් කරනු ලැබේ.
Tincture අඳුරු ස්ථානයකට මාරු කරනු ලැබේ.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දින 15 ක් වොඩ්කා සඳහා අවධාරනය කෙරේ.
එවිට එය පෙරීම සිදු කරයි.

වතුර වීදුරුවක තනුක කළ tablespoon ෂධයක් ගන්න. Tincture ආහාර වේලකට පෙර දිනකට තුන් වරක් භාවිතා කරයි. මෙවලම මගින් විෂ ද්‍රව්‍ය පරිපූර්ණ ලෙස පිරිසිදු කරයි, හෘද වාහිනී උපකරණ ස්ථාපිත කිරීමට, අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

චිකිත්සක සිරප්

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ - 1 l,
ජලය - 1 l
ලෙමන් - එකක්.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල පීල් කර ඇත. ඒවා උතුරන වතුරෙන් තලා, පසුව මිරිකා යුෂ.
එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් පානය සමානුපාතිකව ජලය සමග තනුක කරනු ලැබේ.
මිශ්රණය වීදුරු භාජනයකට වත් කරනු ලැබේ. ඇයව වතුර ස්නානයක දමා ඇත. විශාල සාස්පාන් එකක ජලය 55 ° C දක්වා රත් කළ යුතුය. ජල ස්නානයක දී, පානය විනාඩි 30-40 අතර තම්බා ඇත. ජලයේ උෂ්ණත්වය පාලනය කිරීම වැදගත් ය. එය 55 ° C නොඉක්මවිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් අනාගත සිරප් වල ප්රයෝජනවත් සංරචක නැති වී යයි. නමුත් ජල උෂ්ණත්වය 50 by C කින් පහත වැටුනහොත් සිරප් සරලව ක්‍රියා නොකරයි.
පානය ens ණීවන විට පැඟිරි වලින් මිරිකා ලෙමන් යුෂ එයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මිශ්රණය කලවම් කර තාපයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
භාජනය පියනකින් තදින් වසා ඇත. උණුසුම් තුවායක් ඉහළට ඔතා. එබැවින් පැය හයක් පමණ පානය කිරීමට අවධාරනය කරන්න.
එවිට සිරප් ශීතකරණය කළ හැකිය. එය වසරක් සඳහා වලංගු වේ.

එවැනි සිරප් තේ සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. එහි පදනම මත ළමුන් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න බීම සකස් කරනු ලැබේ. එය කැඳ, අතුරුපස, ෙබ්කිං වල රසයට අනුපූරක වනු ඇත.

තේ සුව කිරීම

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - එක් මූලයක්,
ජලය - වීදුරු දෙකක්.

තේ පෙරීම සඳහා වියළි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. එය කුඩු තත්වයකට තලා ඇත.
කැඩුණු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මේස හැන්දක් උතුරන වතුර වීදුරු දෙකක් වත් කරනු ලැබේ.
මිනිත්තු පහක් අවධාරනය කරන්න.

සති තුනක්, අවම වශයෙන් දිනකට එක් වරක්වත් තේ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්: භාවිතා කරන්නේ කෙසේද, කොතරම් ප්‍රයෝජනවත්ද, එය භාවිතා කරන්නේ කොතැනද සහ ප්‍රතිවිරෝධතා තිබේද යන්න

දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම බෙහෙත් වට්ටෝරු සහ සීමා කිරීම් පිළිපැදීමට බල කෙරෙයි, ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි භාවිතා කළ යුතු දේ නිරීක්ෂණය කිරීමට වග බලා ගන්න, කබලෙන් ලිපට විශේෂ ආහාර පිසීමට භාවිතා කරන්න, රුධිර ගණනය කිරීම් නිරීක්ෂණය කරන්න.

අන්තරාසර්ග රෝගයක් යනු taking ෂධ ගැනීම ය, නමුත් විකල්ප drugs ෂධ ප්‍රතිකාර සඳහා අනුපූරකයක් ලෙස ද භාවිතා කළ හැකිය. එය දියවැඩියා රෝගයේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බලාගාරය පිළිබඳ ප්‍රශ්නයකි, එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද, ඔබට බොහෝ වට්ටෝරු සහ ධනාත්මක සමාලෝචන කියවිය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි භාවිතයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට සහ දීර් rem කාලීනව සමාව ලබා ගත හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු අර්තාපල් ආදේශකයක් ලෙස ආරක්ෂිතව හැඳින්විය හැකි විස්මිත මූල බෝගයකි. නමුත් මේ හැරුණු විට, මෙම මැටි මුතු ඇටය ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්‍රයෝජනවත් සංරචක වලින් සමන්විත වේ: සුක්‍රෝස්, ඛනිජ, පෙක්ටීන්, ප්‍රෝටීන, විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල.

ඛනිජ සම්බන්ධයෙන්, යකඩ, සිලිකන්, පොටෑසියම්, සින්ක් සහ වෙනත් දෑ ඉස්මතු කිරීම වටී. නමුත් මිහිරි රෝගයකට ප්‍රතිකාර කිරීම හා වැළැක්වීම සඳහා අගය කරන විශේෂ අංගයක් වන්නේ ඉනුලින් ය.

මැටි මූලයේ ඉන්සියුලින් 20% ක් පමණ වේ, එබැවින් ශාකයේ රසය තරමක් මිහිරි ය.

ස්වාභාවික පරිසරය තුළ, සංකීර්ණ ශාකවල ඉන්සියුලින් සොයාගත හැකිය. ද්රව්යයේ අණුව ෆ ruct ක්ටෝස් අපද්රව්ය දාමයක් ලබා ගනී. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට වරක්, එන්සයිම සහ අම්ල සං component ටකය මත ක්‍රියා කරන අතර එය අර්ධ වශයෙන් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඩී-ෆ ruct ක්ටෝස් බවට පරිවර්තනය කරයි. මෙම ෆ ruct ක්ටෝස් සෛල තුළට ගමන් කරන අතර මේ සඳහා ඉන්සියුලින් අවශ්‍ය නොවේ.

ඊළඟට, අර්ධ වශයෙන් විනාශ වූ ඉන්සියුලින් අණුව සෛල ව්‍යුහයට කාවැදී ඇති අතර එමඟින් ග්ලූකෝස් සෛල තුළට ගමන් කිරීම පහසු කරයි. ආමාශයේ බිඳී නොයන අණු ආහාරයට ග්ලූකෝස් බන්ධනය කර එය රුධිරයට ඇතුල් වීම වළක්වයි. එහි ප්‍රති blood ලයක් ලෙස රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු වේ.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

මිනිස් ජීවිතය සඳහා, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු එහි සංයුතියේ ඇති ඛනිජ හා විටමින් ගබඩාවකි. මැටි මුතු ඇටයක් වියළී යාම සහ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි වීම නිසා දිගු කලක් ඉතිරි කර ගත නොහැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වටී. ශීත for තුව සඳහා කුඩා සූදානමක් කළත්, උදාහරණයක් ලෙස සලාද තරමක් යථාර්ථවාදී ය.

වැදගත් කරුණක් නම්, මුළු ශාකයම චිකිත්සාව සඳහා භාවිතා කරයි: අල, කඳන්, කොළ සහ යුෂ පවා. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාවට බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වන බවත් එය නිවැරදිව භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න වටහා ගැනීමෙන් ඔබට සීනි වැඩිවීම වළක්වා ගත හැකිය. මෙම අරමුණු සඳහා, ඔබට රසවත් තේ පෙරීමට හා පානය කිරීමට හෝ ශාකය මත පදනම් වූ සෞඛ්‍ය සම්පන්න සිරප් වර්ගයක් සාදා ගත හැකිය.

එපමණක් නොව, එහි ප්රතිලාභ පහත දැක්වේ.

මල බද්ධයෙන් මිදීම,
ජීර්ණය ප්‍රකෘතිමත් වීම,
ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන්න
ආ ro ාත හා හෘදයාබාධ වැළැක්වීම,
රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම,
අතිරික්ත බර අඩු කිරීම
විෂ හා විෂ පිරිසිදු කිරීම.

ප්‍රතිකාරය යුෂ හෝ ඉන්ෆියුෂන්, සලාද භාවිතා කරයි, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල වෙනත් ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධව සූදානම් කළ කෑම ලෙස භාවිතා කරයි.

දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා භාවිතය සඳහා contraindications නොමැත, නමුත් මෙම නිෂ්පාදනයට නොඉවසීම ඇති විට එය අනුභව කිරීම සපුරා තහනම්ය. ශාකය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකිරීම ද වැදගත් ය. අග්ගිස් සහ ලෙමන් බාම් සමඟ එළවළුවල සංයෝජනය පිළිගත නොහැකිය.

ශාකය මත පදනම්ව, table ෂධයේ සක්‍රීයව භාවිතා කරන ටැබ්ලට් සහ ආහාරමය අතිරේක දැනටමත් සංවර්ධනය කර ඇත.

බොහෝ විට, යෙදුම එවැනි ආකලන මත පදනම් වේ:

BAA "ඉනුලින්". පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා වේ. ග්ලූකෝස් දර්ශක ස්ථායීව අඩු කරයි, අග්න්‍යාශ සෛල ස්වාධීනව ශරීරයේ ඉන්සියුලින් ලක්ෂණය නිපදවයි. Drug ෂධයේ ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණය සඳහා වැදගත් වන අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. Ation ෂධ ගැනීම සංකූලතා වර්ධනය වීමට ඉඩ නොදේ.
BAA "නියොවිටල්". ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, රින්ඩර් අං වලින් ලබාගත් කුඩු සහ කැඩුණු ස්ටේවියා වලින් සමන්විත වේ. මෙම අතිරේකය මඟින් ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට හැකිය. අධ්‍යයනවලට අනුව, මෙම ආහාරමය අතිරේකය දියවැඩියාව සඳහා පමණක් නොව, සනාල පද්ධතියේ ධමනි ස්‍රාවය වන තුවාල සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ද හොඳම සංයුතිය ඇත.
BAA "ඇල්ගා හෙලියන්තස්". වට්ටෝරුවෙහි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, හණ ඇට, දුඹුරු මුහුදු පැලෑටි අඩංගු වේ. මෙම සංරචක වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීම, හෘද වාහිනී පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් හුවමාරුව ස්ථාපිත කිරීම සහ විෂ ද්‍රව්‍ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම කළ හැකිය.

අල මගින් ගෑස් සෑදීම හා සමතලා වීම වැඩි විය හැක. මෙම අවස්ථාවේ දී, නිෂ්පාදිතය එහි අමු ස්වරූපයෙන් භාවිතා කිරීමෙන් වැළකී සිටීම වඩා හොඳය, තාප විකල්පය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, උදාහරණයක් ලෙස උනු හෝ ඉස්ටුවක්.

මීට අමතරව, ශරීරයට අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ලබා දිය හැකිය, විශේෂයෙන් එය පෙර ආහාරයට නොගත් අය තුළ.

එමනිසා, ආහාරයේ නව ආහාරයට ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව පුරුදු වීමට ඉඩ දීම සඳහා ඔබ කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ අලයක් ආහාරයට ගැනීම ආරම්භ කළ යුතුය.

කුඩා කාලයේදීම ළමුන් තුළ එළවළු contraindicated.

දෙවනුව, දරුවන් නව නිෂ්පාදනයක් සඳහා පිසින ලද අසාත්මිකතා වලින් පීඩා විඳීමට වැඩි ඉඩක් ඇත.අවුරුදු 3 කට පෙර හෝ පසුව පවා ජෙරුසලමට ආර්ටිකෝක් ලබා දීමට ළමා රෝග විශේෂ ians යින් උපදෙස් දෙන්නේ නැත.

ඕනෑම drugs ෂධ සහ එක්ස්පීරියන්ස් effective ලදායී ලෙස භාවිතා කිරීම සාමාන්‍යකරණය කර නිවැරදි කළ යුතුය. එබැවින්, රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා සාම්ප්‍රදායික medicine ෂධයක් තෝරා ගැනීමෙන්, එහි සුවවීමේ ලක්ෂණ නිවැරදි දිශාවට යොමු කිරීම සඳහා දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පිසීමට ආකාරය දැන ගැනීම වැදගත්ය.

එළවළු අමු සහ පිසින ලද දෙවර්ගයම භාවිතා කළ හැකිය. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තාප පිරියම් කිරීම සිදු කළ විගසම, අනෙකුත් සියලුම නිෂ්පාදනවල මෙන් එහි ප්‍රයෝජනවත් සංරචක වලින් කොටසක් නැති වී යන බව මතක තබා ගැනීම වටී. වෙනස් කිරීම, ඇත්ත වශයෙන්ම, තීරණාත්මක නොවේ, නමුත් තවමත් නිෂ්පාදනයේ පෝෂණ හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අඩු කරයි. එබැවින් අමු අල භාවිතා කිරීම විශේෂ experts යින් සහ වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති.

චිකිත්සක බීම

බීම සෑදීමට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් effectively ලදායී ලෙස භාවිතා කරයි. කාරණය වන්නේ යුෂ වල දියවැඩියා රෝගයට අත්‍යවශ්‍ය වන හෝඩුවාවන්ගේ මූලද්‍රව්‍ය හා ද්‍රව්‍ය සාන්ද්‍රණය ආරක්ෂා වීමයි.

දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉන්ෆියුෂන්, තේ සහ සිරප් අඩු ප්‍රතිලාභයක් නොලැබෙන නමුත් බොහෝ විට ඒවා ගැනීමට පෙර වහාම සකස් කරනු ලැබේ.

සුව කිරීමේ යුෂ එළවළු ගාන ලද හෝ අඹරන ලද, ඉන්පසු චීස්ක්ලොත් හරහා යුෂ මිරිකා ගත හැකිය. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාව සමඟ බීම ස්වරූපයෙන් පිසින ආකාරය දැන ගැනීම වටී. 1: 1 අනුපාතයකින් සකස් කළ දියර ජලය සමග තනුක කිරීම වඩාත් නිවැරදිය. කෑමට මිනිත්තු 30 කට පෙර බොන්න. මෙම කාලය තුළ ශාකයේ බලපෑම සැලකිය යුතු වනු ඇත, සීනි තරමක් අඩු වනු ඇත, සහ ආහාර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී එය එහි සාමාන්‍ය අගයන් කරා නැවත පැමිණේ. ප්‍රතිකාර පා course මාලාව දින 14 කි, තනුක දියර වීදුරුවක් දිනකට තුන් වරක් ගන්න.
පතනශීලී මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සම්පාදනය කිරීම සඳහා ඔබට 3 තේ හැදි අවශ්‍ය වේ. l කඳේ තහඩු සහ මුදුන්. එය උතුරන වතුර ලීටර් භාගයක් වත් කර අවම වශයෙන් පැය 12 ක් වත් අවධාරනය කළ යුතුය. මෙයින් පසු, දිනකට 100 ග්රෑම් 4 වතාවක් වික්රියා සහ පානය කරන්න. සීනි ස්ථාවර කිරීම සඳහා, ඔබ සති 3 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් දියරයක් ගත යුතුය.
ඇල්කොහොල් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් මේ ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත: ශාක කොළ ග්‍රෑම් 500 ක් වොඩ්කා ලීටරයකින් වත් කළ යුතුය. සූර්යයා සහ ආලෝකයෙන් ආරක්ෂා වූ ස්ථානයකට ඉවත් කරන්න, සති 2 ක් අවධාරනය කරන්න, වික්රියා සහ තේ හැදි 1 ක් ගන්න. l., ජලය මිලි ලීටර් 200 කට වත් කිරීමෙන් පසු. දිනකට 3 වතාවක් කෑමට පෙර වඩා හොඳින් බොන්න.
සුව කිරීමේ සිරප් වැඩිහිටියන්ට සහ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන දරුවන්ට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමෙන් ඔබට sy ලදායී සිරප් වර්ගයක් සෑදිය හැකිය. මේ සඳහා මුතු අල බ්ලෙන්ඩරයකින් පොඩි කර, යුෂ ගෝස් වලින් මිරිකා, පසුව එය අංශක 50 දක්වා රත් කර අවම තාපයෙන් විනාඩි 10 ක් උයන්න, සිසිල් කර නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. Thick ණ කිරීෙම් කාරකයක් ලබා දීම සඳහා පටිපාටිය තවත් 5 වතාවක් නැවත කරන්න. ඊළඟට, ලෙමන් යුෂ රසයට එකතු කරනු ලැබේ, නිෂ්පාදිතය මුද්‍රා තබා සීතල ස්ථානයක ගබඩා කරනු ලැබේ. 1 තේ හැදි ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු රෝගය සඳහා take ෂධය ගන්න. l
සුව කිරීමේ තේ රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න තේ එකක් උතුරන වතුර වීදුරු දෙකක් සමඟ කඩදාසි ඉරා දැමූ වියළි මූල බෝගයක් වත් කිරීමෙන් ලබා ගත හැකිය. විනාඩි 10 ක් අවධාරනය කරන්න. සති 3 ක් අඛණ්ඩව දිනකට දෙවරක් තේ පානය කරනු ලැබේ.

වෙනත් විකල්ප අතර, දියවැඩියාව, සලාද සහ සුප් සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පිසින ආකාරය විශේෂ ඉල්ලුමක් පවතී.

පළමු විකල්පය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (2 පළාත්), නැවුම් පිපි umber ් umber ා, රාබු (3 පළාත්), නැවුම් bs ෂධ පැළෑටිවලින් අඩක් සහ චිත්‍ර වලින් සමන්විත වේ. l ඔලිව් තෙල්. සියළුම සංරචක diced, ඒකාබද්ධ හා තරයේ මිශ්ර කර ඇත.

දෙවන සලාදයට ජෙරුසලමේ ආටිකෝක්ස් 4 ක්, කැරට් 1 ක්, ලුණු දැමූ පිපි umber ් umber ා, නැවුම් පැළෑටි සහ ඔලිව් තෙල් මේස හැන්දක් ඇතුළත් වේ. පළමු විකල්පය මෙන් නොව, අමුද්‍රව්‍ය ගොරෝසු කෝණයන් මත අතුල්ලනු ලැබේ, හරිතයන් ඉරා දමනු ලැබේ. සංරචක තෙල් සමඟ මිශ්ර වේ.

සුප් පිසීමට ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්ස් 5 ක්, ළූණු 1 ක්, සැල්දිරි ද al ු 2 ක්, සුදුළූනු කරාබුනැටි 2 ක්, තේ හැදි 2 ක් අවශ්‍ය වේ. l එළවළු තෙල් සහ එළවළු සුප් හොද්ද. එළවළු සෝදා, භාවිතෙය්දී, කැඩුණු සහ උතුරන සුප් හොද්දට එකතු කළ යුතුය. මධ්යම තාපය මත විනාඩි 15 ක් පමණ උයන්න. පිසීමෙන් පසු ඔබට පොඩි කළ සුප් සෑදිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සිසිල් කිරීමෙන් පසු, බ්ලෙන්ඩරයකින් පිඟාන අඹරන්න.

පුදුමයට කරුණක් නම්, දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරයට සුදුසුම පදනම බවට පත්විය හැකිය. කාරණය නම්, අනවශ්‍ය ලෙස අඩු ඉල්ලුමක් ඇති මෙම අපූරු නිෂ්පාදනයේ ඉනුලින් අඩංගු වීමයි. මෙම ද්‍රව්‍යය මිනිස් සිරුරේ ඇති ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය නියාමනය කරන අතර නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය.

එපමණක් නොව, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍යකරණය කිරීමට, කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට සහ සමස්ත සෞඛ්‍යයට සහ යහපැවැත්මට දායක වේ.

දියවැඩියා රෝගයේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසි සහ හානිය ගැඹුරු පර්යේෂණ සඳහා සුදුසු මාතෘකාවකි. එය පැවැත්වීමට තීරණය කිරීමෙන් පසු, මෙම නිෂ්පාදනය ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපාන්නේ එය නරක් වුවහොත් පමණි. අහෝ, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දිගු කලක් ගබඩා නොවේ. කෙසේ වෙතත්, නැවුම් නිෂ්පාදනයක් මිලට ගැනීමට නොහැකි නම්, සරල ක්‍රමයක් තිබේ - එය මත පදනම්ව සිරප් සහ ටැබ්ලට් භාවිතා කරන්න.

පහත සඳහන් හේතූන් මත දියවැඩියා රෝගය සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ:

එය අතිරික්ත ග්ලූකෝස් ශරීරයට සහනයක් ලබා දෙයි, එහි නිෂ්පාදනය දුර්වල කිරීමට උපකාරී වන අතර එහි අවශෝෂණය මන්දගාමී වේ.
රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.
ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, දියවැඩියාවෙන් දුර්වල වේ.
අග්න්‍යාශයේ ඉන්සියුලින් නිපදවීම උත්තේජනය කරයි.
දියවැඩියා රෝගීන්ට ආරක්ෂිත ෆ ruct ක්ටෝස් සමඟ ග්ලූකෝස් ක්‍රමයෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය කරයි.
පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි.
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය, අධිවෘක්ක ග්‍රන්ථි සහ තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් නිෂ්පාදන සුව කිරීම: වට්ටෝරු 5 ක්

ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් ප්‍රයෝජනවත් කසාය, මුදල් සම්භාරයක් වියදම්, යුෂ, තේ සහ තවත් බොහෝ දේ කළ හැකිය. මූල භෝග පිළියෙළ කිරීමේදී නිෂ්පාදනයේ සියලු ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොවන පරිදි යකඩ උපකරණ භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. අල පිරිසිදු කිරීම සඳහා සෙරමික් පිහි භාවිතා කරන්න.

පහත දැක්වෙන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වට්ටෝරු ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ශරීරයේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මට්ටම ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ.

මෙම වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. එළවළු වලින් නිරෝගී යුෂ නිස්සාරණය කිරීම සඳහා එය කොටස් කිහිපයකට කපා ජූසර් එකක අඹරන්න. මෙම අරමුණු සඳහා ගෝස් භාවිතා කරමින් ඔබට බ්ලෙන්ඩරයෙන් කැඩුණු පල්ප් තැන්පත් කර ඇති අතින් යුෂ මිරිකා ගත හැකිය.

මිරිකන ලද යුෂ පැය භාගයක් ආහාරයට පෙර පානය කරන අතර එය රුධිරයේ ඇති සීනි ප්‍රමාණය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට පමණක් නොව සමස්තයක් ලෙස ශරීරයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි.

ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට, ශරීරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට, අජීර්ණ වළක්වා ගැනීමට, මල බද්ධය හා ඔක්කාරය ඉවත් කිරීමට සිරප් සමත් වේ. එසේම, සිරප් භාවිතය කුඩා වණ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර සුලු පත්රිකාවට ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරයි.

සිරප් සෑදීම හදිසි අවස්ථාවකි. පළමුවෙන්ම ඔබ ශාකයේ අල හොඳින් සෝදන්න, ඉන්පසු ඒවා බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය අංශක 50-60 අතර උෂ්ණත්වයකට ගෙන විනාඩි අටක් උනු. ඊට පසු, කාමර උෂ්ණත්වයට දැඩි ලෙස සිසිල් වීමට ඉඩ දිය යුතුය.

මෙම උණුසුම හා සිසිලන ක්රියා පටිපාටිය අවම වශයෙන් 4 වතාවක් නැවත නැවතත් කළ යුතුය, මෙය සිරප් thick ණ කිරිමට කළ යුතුය. අන්තිම තාපයේදී ඔබට ලෙමන් යුෂ ටිකක් එකතු කළ හැකිය. සිරප් ශීතකරණය තුළ පමණක් ගබඩා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ශාකයක කොළ වලින්

කොළ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම ඉතා හොඳින් ඔප්පු වී ඇත. එය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ මෙම ශාකයේ කොළ වියළා ඇඹරීමට අවශ්ය වේ. උතුරන වතුර ලීටරයකට කැඩුණු අමුද්‍රව්‍ය මේස හැන්දක් එක් කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස මිශ්‍රණය පැය 20-24 අතර කාලයක් තුළ ඉතිරි වේ.

සති 3 ක් සඳහා දිනකට 4 වතාවක් වීදුරුවක වාචිකව එන්නත් කරනු ලැබේ.

Tincture ද දියවැඩියාව සඳහා is ලදායී වේ. එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ශාකයේ පල්ප් අඹරා උතුරන වතුර ලීටර් 1 ක් වත් කළ යුතුය. අන්තර්ගතය තදින් ආවරණය කර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පැය 4 ක් පුරවන්න.

පළමුවෙන්ම, ශාකයේ ඉහළ කොළ කපා, වියළා හා තලා දමනු ලැබේ.උතුරන වතුර වීදුරුවක් සඳහා, තලා දැමූ අමුද්‍රව්‍ය 1 හැන්දක් (තේ හැන්දක) එකතු කර විනාඩි 10 ක් වත් කරන්න. සෙරමික් පීරිසියකින් වීදුරුව ආවරණය කිරීම සුදුසුය. තේ සුව කිරීම දිනකට කෝප්ප 4 ක් දක්වා පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අමු, තම්බා හා බේක් කළ හැකිය. එළවළු භාවිතා කිරීමට පෙර එය සෝදා පිරිසිදු කළ යුතුය. මූල බෝගය ලෝහමය නොවන බහාලුම්වල සකස් කළ යුතු අතර, පිඟන් මැටි හෝ ලී පිහියකින් කපා ගත යුතුය: එය ලෝහ සමඟ ස්පර්ශ වන විට, කලලරූපය එහි සුව ගුණාංගවලින් කොටසක් අහිමි වේ.

එය සකස් කිරීම සඳහා:

එළවළුවල 2 ක් ගෙන හොඳින් සේදීම සහ වියළීම.
ඉන්පසු පීල් කර කුඩා කැට කපා.
ලුණු දැමූ හෝ නැවුම් පිපි umber ් umber ා 1 ක්, තම්බා බිත්තර 1 ක්, ළූණු, bs ෂධ පැළෑටි සහ රස නොකළ ඇපල් එකතු කරන්න.
සියළුම අමුද්රව්ය සිහින් ව තැකීමක්.
ඔලිව් තෙල් සමග සලාද ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කන්නය.

එය පිසීමට ඔබට මැටි පෙයාර් අල 4 ක්, බිත්තර 2 ක්, තේ හැදි 4 ක් අවශ්‍ය වේ. l semolina, 4 තේ හැදි. l පිටි, කිරි මිලි ලීටර් 50 ක් සහ ඔලිව් තෙල්.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, වියළි හා පීල් මෙයට පිළියමක්.
අඹරන්න හෝ දැලක.
එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් බිත්තරවලට පහර දී පිටි, සෙමොලිනා සහ කිරි එකතු කරන්න.
හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
අච්චුව තෙල් සමඟ ලිහිසි කර සකස් කළ ස්කන්ධය එයට මාරු කරන්න.
180 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 30 ක් පිළිස්සීම.

නෙට්ල් සහ සෝරල් පොකුරක්,
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පලතුරු 3 ක්,
ගංගා මාළු ග්‍රෑම් 400 ක් (වඩාත් සුදුසු බර්බට්),
වතුර ලීටර් 2 යි
1 තේ හැදි. l පිටි
1 ළූණු,
1 තේ හැදි. l ඉවුම් පිහුම් තෙල්.

උතුරන වතුරේ මිනිත්තු 3 ක් තරුණ දැල බ්ලැන්ච් කරන්න.
ඉන්පසු කුඩා තීරු වලින් බඩ ඉරිඟු සමඟ කපන්න.
ළූනු තවරා රන්වන් පැහැ වන තුරු ෆ්රයි. අවසානයේ පිටි එකතු කරන්න.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මෙයට පිළියමක්, වියළි, පීල් කර තීරු කපා.
උදුන මත වතුර භාජනයක් තබන්න. කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි සහ එළවළු උතුරන වතුරට වත් කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, බේ කොළ එක් කරන්න.
මාළු කුඩා කැබලිවලට කපන්න. හැකි නම්, ඇටකටු ඉවත් කරන්න.
අර්ධ සූදානම් කළ සුප් එකේ ෆිලට් ගිල්වන්න.
ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට මිනිත්තු 1-2 කට පෙර බැදපු ළූණු එකතු කරන්න.

වට්ටෝරුව.

අල ග්රෑම් 600 ක් සහ කැරට් ග්රෑම් 400 ක් අඹරන්න.
බිත්තර 2 ක් පරාජය කර 2 තේ හැදි එක් කරන්න. l රස කිරීමට පිටි, ලුණු සහ bs ෂධ පැළෑටි.
එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් එළවළු තෙල් රන්වන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරමින් ජන වට්ටෝරු අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

වියළි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්

වියළි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තේ සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. වියලන ලද මූල කුඩු බවට වත් කරන්න, 1 තේ හැදි. l කැඩුණු අල 2 තේ හැදි වත් කරන්න. උතුරන වතුර. විනාඩි 5 ක් අවධාරනය කරන්න. සති 2-3 ක් සඳහා දිනකට 1 වතාවක් තේ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූල සිහින් ව තැකීමක්, උතුරන වතුරෙන් මිනිත්තු 2-3 ක් වත් කරන්න. ඊට පසු, වතුරෙන් කෑලි ඉවත් කර වියළන්න. තෙල් නොමැතිව සායක් තුළ ෆ්රයි. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස අමුද්‍රව්‍ය කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න හෝ මෝටාර් එකක අඹරන්න. ක්ෂණික කෝපි වෙනුවට උදේ භාවිතා කරන්න.

දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය පුරාම යම් සීමාවන් පැනවිය යුතුය, ඔවුන්ගේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කළ යුතුය, සහ රුධිර ගණනය කිරීම් හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. අන්තරාසර්ග රෝග සඳහා .ෂධ අඛණ්ඩව භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය වේ. ප්රතිකාර සඳහා හොඳ උපකාර ජන පිළියම් විය හැකිය.

බහු වාර්ෂික ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පෙනුමෙන් සූරියකාන්තයකට සමාන ය. එය බොහෝ ව්යාධි විද්යාවන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. නිෂ්පාදනයේ ආහාර පිසීමේදී ඉල්ලුම පවතී. සාමාන්‍ය අර්තාපල් වෙනුවට අල බොහෝ විට භාවිතා වේ. සාම්ප්‍රදායික සුව කරන්නන් පවසන්නේ සංස්කෘතියේ බිම් කොටස සහ ඉඟුරු යන දෙකටම inal ෂධීය බලයක් ඇති බවයි. නමුත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල වඩා වටිනවා.

මත්පැන් රහිත මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම

මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කඳේ කොළ සහ ඉහළට පමණි. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පහත පරිදි සකස් කෙරේ.

ශාකය සිහින් ව කැඩුණු, 2.5 තේ හැදි මැනිය. හැඳි
අමුද්‍රව්‍ය උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ,
කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සීල් තබන ලද භාජනයක පැය 12 ක් පානය කිරීමට මෙම පානය ඉතිරි වේ,
චීස්ක්ලොත් හරහා සූදානම් කළ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරනු ලැබේ.

Drug ෂධය ආහාර වේලකට පෙර දිනකට 4 වතාවක් පානය කරනු ලැබේ.චිකිත්සාව අවම වශයෙන් දින 21 ක් වත් පැවතිය යුතුය.

මත්පැන් පානය කිරීම

මෙවලම රුධිර ග්ලූකෝස් අඩු කිරීම පමණක් නොව, හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය පහත පරිදි වේ.

“මැටි පෙයාර්ස්” කොළ ග්‍රෑම් 500 ක් වොඩ්කා ලීටරයකින් වත් කරනු ලැබේ.
Tincture සහිත කන්ටේනරයක් අඳුරු ස්ථානයක දින 15 ක් තබා ඇත,
නිමි භාණ්ඩය කපු-ගෝස් ෆිල්ටරයක් හරහා පෙරීම සිදු කරයි.

ටින්කර් මිලි ලීටර් 20 ක් වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් තුළ කලවම් කර වහාම පානය කරන්න. මෙවලම ආහාර වේලකට පෙර දිනකට 3 වතාවක් පරිභෝජනය කරයි.

නිතිපතා ක්ෂණික කෝපි දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විෙශේෂෙයන් සකස් කරන ලද පානයක් සමඟ වඩාත් සුදුසු ෙව්. එය එසේ සූදානම් කරන්න.

අල ඉතා සිහින් ව කැඩුණු (ග්‍රෑම් 500),
ඉන්පසු ඒවා විනාඩි 5 ක් නැවුම් තම්බා වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ,
එවිට ජලය බැස යයි, ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් ආලේප නොකළ පෑන් එකක වියළා බදින ලද,
එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අමුද්‍රව්‍ය කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක දමා ඇත.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කුඩු අඩු ආර්ද්‍රතාවයක් ඇති ස්ථානයක රාග බෑගයක දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටියුබර් සිරප් මත පදනම් වූ drink ෂධීය බීම දරුවන්ට ලබා දිය හැකිය. මෙවලම ධාන්ය වර්ග, පේස්ට්රි වල රසය සාර්ථකව සම්පූර්ණ කරයි, එය තේ වලට එකතු කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.

බීජ අල පීල් කර, උතුරන වතුරෙන් තෙමී, මිරිකා ඇත.
එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් යුෂ 1: 1 අනුපාතයකින් පිරිසිදු ජලය සමග තනුක කරනු ලැබේ.
බීම වීදුරු භාජනයකට වත් කර ජල ස්නානයක තබා විනාඩි 40 ක් රත් කරනු ලැබේ. ඔබට නිෂ්පාදිතය උනු වීමට ඉඩ දිය නොහැක, එසේ නොමැති නම් එහි බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වී යයි.
සිරප් en ණ වීමට පටන් ගත් විට, මුළු ලෙමන් ගෙඩියක යුෂ එයට එකතු වේ. සියල්ල තරයේ මිශ්ර කර උදුනෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
තදින් සවි කරන පියනක් සහිත භාජනයක් තුළ පැය 6 ක් මෙවලම අවධාරනය කෙරේ.
පිසූ සිරප් ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත. රාක්කයේ ආයු කාලය මාස 12 කි.

ප්රතිවිරෝධතා

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය සම්බන්ධයෙන් බරපතල ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැත. මෙම නිෂ්පාදනය ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර මිනිස් සෞඛ්‍යයට තර්ජනයක් නොවේ. සමහර අවස්ථාවලදී, මෙම එළවළු සඳහා තනි පුද්ගල නොඉවසීම නිරීක්ෂණය කළ හැකි අතර, එම නිසා විවිධ අසාත්මිකතා ඇතිවිය හැකිය.

බොහෝ විට ආහාරවල හිරු මූල අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම ඉදිමීම හා සමතලා වීමට හේතුව බවට පත්වේ. මෙම අප්රසන්න ප්රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා එළවළු හොඳින් තාප පිරියම් කිරීම (ෆ්රයි, කුක්, ඉස්ටුවක්) කළ යුතුය. ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය පහසු කිරීම සඳහා ඔබට එයට දුරු හෝ කොත්තමල්ලි එකතු කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සූරියකාන්තයේ relative ාතියෙකි, නමුත් එය ආහාර පිසීමේ හා වෛද්‍ය විද්‍යාවේ එතරම් ජනප්‍රිය නොවේ.

එසේ වුවද, එහි ගුණාංග විශ්මය ජනක වන අතර විශේෂ රසායනික සංයුතිය ඉතා සංකීර්ණ රෝග සඳහා බීජ අල භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.

මෙය උතුරු ඇමරිකානු ශාකයක් වන අතර, වෙනත් ස්ථානවල එය කාලයාගේ ඇවෑමෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබුවේ එහි සිත්ගන්නාසුලු ලක්ෂණ ගැන මිනිසුන් දැනගත් විටය.

ඉතින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කැපී පෙනෙන දෙය නම්: මෙම ලිපියේ විස්තර කර ඇති මෙම වර්ගයේ ශාක වර්ග 2 වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ ප්‍රතිලාභ හා හානිය සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවට ඇලුම් කරන බොහෝ දෙනෙකුට සිත්ගන්නා සුළු විය හැකිය.

ශාක අල සෛලවල සංයුතියට විවිධ කාබනික හා අකාබනික සංයෝග ඇතුළත් වේ:

සාර්ව-, ක්ෂුද්‍ර හා අල්ට්‍රාමික්‍රොලයිමන්ට්: යකඩ, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, ෆ්ලෝරීන්, සිලිකන්, ක්‍රෝමියම්,
විටමින් (සී, පීපී සහ බී කාණ්ඩය),
කාබනික ද්‍රව්‍ය (පෙක්ටීන්, කාබනික අම්ල, කැරොටින්, ප්‍රෝටීන් සංයෝග, මේද, සරල හා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට්).

මිනිස් සිරුර තුළ නිපදවා නැති සහ අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම ආහාර සමඟ පැමිණිය යුතු අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල වල යෙරුසලමේ අන්තර්ගතය ඉතා වටී.

ඒවා සෛල මගින් ජීවිතයට අවශ්‍ය විශාල ප්‍රෝටීන අණු සෑදීමට යොදා ගනී.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, මෙය ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමේදී එහි ප්‍රතිලාභ තීරණය කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රුධිර පීඩනය අඩු කරන අතර හෘද තත්වය වැඩි දියුණු කරයි. මෙය සිදුවන්නේ සනාල තානය සාමාන්‍යකරණය වීම සහ ස්නායු පද්ධතියේ තත්වය මෙන්ම කොලෙස්ටරෝල් හා රුධිරයේ සීනි අඩුවීම හේතුවෙනි.

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි කොටසක් වන ක්‍රෝමියම් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර හෘද පේශිවලට අවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල ලැබේ. ක්‍රෝමියම් සහ ඉනුලින් නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් හෘද වාහිනී අවදානම අඩු කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලට සිලිකන් ද ඇතුළත් ය.

සඳහා සිලිකන් අවශ්ය වේ ධමනි වල නම්යතාවය පවත්වා ගන්න සහ හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය අඩු කරයි ධමනි සිහින් වීම අඩු කරයි.

ශරීරයේ සිලිකන් වල ප්‍රධාන කාර්යභාරය වන්නේ “බලශක්ති ප්‍රභවයක්” වන උත්ප්‍රේරකයක ස්වරූපයෙන් රසායනික ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වීමයි.

සිලිකන් ස්නායු තන්තු වල සන්නායකතාවයට ද බලපාන අතර මස්තිෂ්කයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයට වගකිව යුතු ය අපට හොඳ සම්බන්ධීකරණයක් සහ සමබරතාවයක් ලබා දෙයි.

සිලිකන් ද වැදගත් ය අස්ථි ශක්තිමත් කිරීම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වර්ධනය. එය සම්බන්ධක හා එපිටිලියල් පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර, ෆාගෝසයිටෝසිස් උත්තේජනය කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පරිභෝජනය හේතුවෙන් රුධිරයේ සීනි අඩුවීමට හේතුව මෙයයි:
Car ආහාර කාබෝහයිඩ්‍රේට එහි මතුපිට රඳවා තබා ගනී,
The බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වල සංයුතිය වැඩි දියුණු කරයි,
In ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කරයි (දැවිල්ල සෑම විටම අධි රුධිර සීනි වේ),
The බඩවැල් හරහා ආහාර චලනය උත්තේජනය කිරීම, අවශෝෂණය කර ගැනීමට කාලය ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය අඩු කිරීම,
Ch ක්‍රෝමියම් iency නතාවය නැවත පිරවීම, ඉන්සියුලින් වලට සෛලවල සංවේදීතාව වැඩි කරයි.

නමුත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අපයෝජනය නොකරන්න!

බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සමඟ ඉනුලින් සහ පෙක්ටින් පැසවීම සිදු කරන විට කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සහ මීතේන් නිපදවනු ලැබේ. ඒවාට හේතු විය හැක ඉදිමීම සහ බඩවැල්වල ඇති වන අපහසුතා.

මෙම මූල බෝගයේ සියලු ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ලබා ගැනීමට, එය ආහාරයට ගැනීමට ප්‍රමාණවත්ය දිනකට නැවුම් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ග්‍රෑම් 150 ක්.

මතක තබා ගන්න ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රතිකාරයක් නොවේ. එහි භාවිතය විය හැකිය උදව් කරන්න විතරයිඅඩු මාත්‍රාව සීනි හෝ පීඩනය සඳහා drugs ෂධ, සහ සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කිරීම.

ඔබ ආහාර හා ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, පැණිරස අපයෝජනය කර නියමිත drugs ෂධ ලබා නොගන්න, නමුත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඇත්තේ කිලෝග්‍රෑම් එකක් පමණි, එයින් කිසිදු ප්‍රතිලාභයක් නොලැබෙනු ඇත.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු ඉනුලින් අඩංගු වන මැටි මුතු ඇටයකි. මෙම ශාකය ඉවුම් පිහුම් හෝ සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ එතරම් ජනප්‍රිය නොවූවත්, එය මිනිස් සිරුරට විශාල ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැකිය. ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් බොහෝ රෝග වල තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සමත් වේ. දියවැඩියා රෝගයද මෙයට ව්‍යතිරේකයක් නොවේ. රෝගයකට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ශාකයක් භාවිතා කිරීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ.

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ධනාත්මක බලපෑම එහි සංරචක නිසාය:

සාර්ව-, ක්ෂුද්‍ර විභේදන: යකඩ, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, ෆ්ලෝරීන්, සිලිකන්, ක්ලෝරීන්,
විටමින් පීපී සහ කැරොටින්,
විටමින් බී සහ සී,
සැකරයිඩ සහ පෙක්ටින්,
පිෂ් and ය සහ ප්‍රෝටීන,
ඇමයිනෝ අම්ල
ෆුමරික්, රාස්ප්බෙරි, සුචිනික්, මැලික් සහ සිට්‍රික් අම්ල,
අළු සහ කෙඳි.

දියවැඩියාව, ඉනුලින් අන්තර්ගතය සහිත ශාකයේ විශේෂයෙන් වටිනා ය. එය රෝගියාගේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරයි. මෙම ද්‍රව්‍යය අග්න්‍යාශයට ඉන්සියුලින් නිපදවීමට උපකාරී වේ.

තන්තු වලට ස්තූතියි, ශාකයක් භාවිතා කරන විට, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු වේ. මෙය අතිරික්ත බර සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය දියවැඩියාවේ ව්‍යාධි තත්වය උග්‍ර කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ශරීරයට පහත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි:

විෂ සහිත මූලද්‍රව්‍ය සහ විෂ ඉවත් කරයි,
කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක ඉවත් කරයි, රුධිර නාල අවහිර වීම වළක්වයි,
ශරීරයෙන් ගල් මෘදු කිරීම සහ ඉවත් කිරීම,
රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි
හිමොග්ලොබින් නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි, යකඩ iency නතාවයේ රක්තහීනතාවය ඇතිවීම වළක්වයි,
අභ්‍යන්තර පීඩනය අඩු කරයි
මේද සෛල වියෝජනය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි,
මෘදු පටක වල ප්‍රකෘතිමත් වීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරයි,
ආම්ලිකතාවය සාමාන්‍යකරණය කරයි, ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලිය ප්‍රවර්ධනය කරයි.

ලැයිස්තුගත ගුණාංග දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගියාගේ තත්වයට හිතකර ලෙස බලපානවා පමණක් නොව, පොදුවේ සියලුම අවයව හා පද්ධති කෙරෙහි ධනාත්මක ලෙස බලපායි.

පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ, නමුත් වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි. ශරීරයේ ඉනුලින් බිඳී ගිය විට ෆ ruct ක්ටෝස් මුදා හරිනු ලැබේ. එය සෛල වලට ඇතුළු වී ශක්තිය ලබා දෙයි. ඉනුලින් හි ඉතිරි කොටස සීනි අණු සමඟ බැඳී ඒවා ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි. මේ අනුව, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය වේ.

ශාකය ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කරයි. මෙය සුදුමැලි වීම වළක්වයි. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා හෝමෝන drugs ෂධ මාත්‍රාව අඩු කිරීමට ශාක භාවිතය හේතු වේ.

නැවුම් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

අධික රුධිර සීනි සහිත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පහත පරිදි පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

ගාන ලද මුල් ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර (ග්රෑම් 30-40) ගනු ලැබේ. චිකිත්සාවේ කාලය මාස 1 කි.
බීජ අල සිහින් ව කැඩුණු, වතුරෙන් වත් කර විනාඩි 20 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. මෙයින් පසු සුප් හොද්ද ලීටරයක් පැවතිය යුතුය. එය දවස පුරා බීමත්ව සිටී. අනෙක් සෑම දිනකම ක්රියා පටිපාටිය සිදු කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව අධික බර සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
සිහින් ව ගාන ලද ඉඟුරු ආහාරයට පෙර දිනකට 2 තේ හැන්දක 2 වතාවක් වාචිකව ගනු ලැබේ.

දියවැඩියාව සමඟ ශාකයේ අල පමණක් නොව එහි කොළ, මල් පිපීමද භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා තේ වල පෙරන ලද සලාද, සුප් වලට එකතු කරනු ලැබේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රෝගයක් පවතින විට පමණක් නොව එය ඇතිවීමේ අවදානම වළක්වා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වට්ටෝරු

කැස්සට. එය සකස් කිරීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල 3 ක්, කිරි හැදි 2 ක්, පිටි ග්‍රෑම් 70 ක්, සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon, බිත්තර 1, සෙමොලිනා ග්‍රෑම් 70 ක් අවශ්‍ය වේ. ඉඟුරු පීල් කර අඹරන්න. බිත්තර, සෙමොලිනා, ධාන්ය වර්ග, කිරි සහ පිටි සමඟ එය මිශ්ර කරන්න. ෙබ්කිං පිඟාන තෙල්වලින් ආලේප කර පිටි ඉසිය යුතු ය. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය අච්චුවකට මාරු කර අංශක 180 දක්වා රත් කළ උඳුනක තබන්න. විනාඩි 40-50 ක් පිළිස්සීම.

ෆ්‍රිටර්ස්. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ග්‍රෑම් 500 ක් සහ කැරට් ග්‍රෑම් 400 ක් අඹරන්න. රස කිරීමට බිත්තර 2 ක්, පිටි ග්‍රෑම් 50 ක්, ලුණු හා හරිතයන් එක් කරන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කර පෑන්කේක් ෆ්රයි.

විටමින් සලාද. එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට භාවිතෙය්දී මුතු ඇටවල ඉඟුරු 3 ක්, විශාල කැරට් 1 ක්, ඇපල් 3 ක්, ලෙමන් අඩක් සහ එළවළු තෙල් 1 tablespoon අවශ්‍ය වේ. එළවළු සහ පළතුරු පිදුරු සමග කෝණයන් මත අඹරන්න. ලෙමන් යුෂ හා කන්නයේ තෙල් සමග වත් කරන්න. සලාද සූදානම්.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හොඳයි, එයට ප්‍රතිවිරෝධතා නැති නිසා. ගර්භණී කාලය, මව්කිරි දීම, විවිධ ව්යාධි විද්යාවන් සමඟ එය භාවිතා කළ හැකිය.

එකම ප්රතිවිරෝධය වන්නේ ශාකයේ තනි පුද්ගල නොඉවසීමයි. ඔබ එය සැලකිල්ලට නොගන්නේ නම්, එවිට ඔබට අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකිය. එය සිදු වූ විට, ඔබ මැටි පෙයාර්ස් ආහාරයට ගැනීම නතර කළ යුතුය. මෙයින් පසු, අසාත්මිකතාවන්ගේ රෝග ලක්ෂණ තනිවම පහව යයි.

වයස අවුරුදු 3 ට අඩු දරුවන්ට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ලබා දීම නිර්දේශ නොකරයි. අමු අල සමතලා වීමට හේතු වේ. මැටි මුතු පිඟානට මෙලිසා සහ අග්ගිස් එකතු කිරීමද නුසුදුසු ය.

සියලුම නිර්දේශයන්ට යටත්ව, සති 2-3 කට පසු මැටි මුතු ඇටයක් චිකිත්සක ප්‍රති result ලයක් ලබා දෙයි (නිතිපතා භාවිතයෙන්). බොහෝ ations ෂධ අපේක්ෂිත ප්‍රති bring ල ගෙන නොදෙන අවස්ථාවන්හිදී පවා ශරීරයේ ග්ලූකෝස් අන්තර්ගතය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට ශාකයට හැකි වේ. ප්රධාන ප්රතිකාර ක්රම සමඟ සංකීර්ණ චිකිත්සාවේ කොටසක් ලෙස ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නොහොත් මැටි පෙයාර් විවිධ රෝග වල සුව ගුණ සඳහා ප්‍රසිද්ධය. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඇතිවිය හැකිද? ශාකයේ වඩාත්ම සුව වන්නේ කුමන කොටසද?

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි දියවැඩියාවට ප්‍රයෝජනවත් වන රුධිරයේ සීනි වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන ඉනුලින් අඩංගු වේ.
මැටි පෙයාර්ස් භාවිතය විටමින් බී සහ සී වල iency නතාවය ඉවත් කරයි.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල අඩංගු තන්තු, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, මල බද්ධය වළක්වයි, ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක නිරාකරණය කරයි, සහ කොලෙලිතියාසිස් අවදානම අඩු කරයි.
මුල් එළවළු තන්තු ඉක්මනින් පූර්ණ බවක් ඇති කරයි, අග්න්‍යාශය, ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ මාරාන්තික පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, සන්ධිවල ලුණු තැන්පත් කිරීම ඉවත් කරයි, හෘදයාබාධ හෝ ආ roke ාතය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. මෙම ශාකය ඇමයිනෝ අම්ල 9 ක්, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්, යකඩ, සිලිකන් සහ සෝඩියම් අඩංගු වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාවට ප්‍රයෝජනවත් වන නමුත් සමහර විට එය හානිකර විය හැකිය. Negative ණාත්මක ප්රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා, පහත සඳහන් සාධක සලකා බැලිය යුතුය.

කලලරූපය මගින් බඩවැල් තුළ වායුව සෑදීම වැඩි කළ හැකිය. එමනිසා, ඔබ එය සමතලා කිරීමේ ප්‍රවණතාවයකින් භාවිතා නොකළ යුතුය.
සමහර අය තුළ අසාත්මිකතා ඇතිවිය හැක.
තුවාලයක් හෝ අග්න්‍යාශයේ රෝගයක් උග්‍ර වන විට අල ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හොඳ කොලරෙටික් කාරකයකි. පිත්තාශයේ ගල් තිබීම හෝ පිත්තාශයේ රෝග ඇති බවට සැකයක් ඇත්නම් එය ප්‍රවේශමෙන් ආහාරයට හඳුන්වා දිය යුතුය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල සුව ගුණාංග සැලකිල්ලට ගත්තද, ඔබ එහි ප්‍රමාණය ආහාර වේලෙහි අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් සහතික කළ හැක්කේ දක්ෂ ප්‍රවේශයකින් පමණි.

එය සකස් කිරීම සඳහා:

එළවළුවල 2 ක් ගෙන හොඳින් සේදීම සහ වියළීම.
ඉන්පසු පීල් කර කුඩා කැට කපා.
ලුණු දැමූ හෝ නැවුම් පිපි umber ් umber ා 1 ක්, තම්බා බිත්තර 1 ක්, ළූණු, bs ෂධ පැළෑටි සහ රස නොකළ ඇපල් එකතු කරන්න.
සියළුම අමුද්රව්ය සිහින් ව තැකීමක්.
ඔලිව් තෙල් සමග සලාද ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කන්නය.

එය පිසීමට ඔබට මැටි පෙයාර් අල 4 ක්, බිත්තර 2 ක්, තේ හැදි 4 ක් අවශ්‍ය වේ. l semolina, 4 තේ හැදි. l පිටි, කිරි මිලි ලීටර් 50 ක් සහ ඔලිව් තෙල්.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, වියළි හා පීල් මෙයට පිළියමක්.
අඹරන්න හෝ දැලක.
එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් බිත්තරවලට පහර දී පිටි, සෙමොලිනා සහ කිරි එකතු කරන්න.
හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
අච්චුව තෙල් සමඟ ලිහිසි කර සකස් කළ ස්කන්ධය එයට මාරු කරන්න.
+180 to C ට පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 30 ක් පිළිස්සීම.

නෙට්ල් සහ සෝරල් පොකුරක්,
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පලතුරු 3 ක්,
ගංගා මාළු ග්‍රෑම් 400 ක් (වඩාත් සුදුසු බර්බට්),
වතුර ලීටර් 2 යි
1 තේ හැදි. l පිටි
1 ළූණු,
1 තේ හැදි. l ඉවුම් පිහුම් තෙල්.

උතුරන වතුරේ මිනිත්තු 3 ක් තරුණ දැල බ්ලැන්ච් කරන්න.
ඉන්පසු කුඩා තීරු වලින් බඩ ඉරිඟු සමඟ කපන්න.
ළූනු තවරා රන්වන් පැහැ වන තුරු ෆ්රයි. අවසානයේ පිටි එකතු කරන්න.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මෙයට පිළියමක්, වියළි, පීල් කර තීරු කපා.
උදුන මත වතුර භාජනයක් තබන්න. කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි සහ එළවළු උතුරන වතුරට වත් කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, බේ කොළ එක් කරන්න.
මාළු කුඩා කැබලිවලට කපන්න. හැකි නම්, ඇටකටු ඉවත් කරන්න.
අර්ධ සූදානම් කළ සුප් එකේ ෆිලට් ගිල්වන්න.
ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට මිනිත්තු 1-2 කට පෙර බැදපු ළූණු එකතු කරන්න.

අල ග්රෑම් 600 ක් සහ කැරට් ග්රෑම් 400 ක් අඹරන්න.
බිත්තර 2 ක් පරාජය කර 2 තේ හැදි එක් කරන්න. l රස කිරීමට පිටි, ලුණු සහ bs ෂධ පැළෑටි.
එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් එළවළු තෙල් රන්වන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරමින් ජන වට්ටෝරු අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

එය ලබා ගැනීම සඳහා:

මූල එළවළු ග්‍රෑම් 500 ක් පමණ ගන්න.
හොඳින් සේදීම සහ වියළීම.
සිහින් කෝණයන් මත අතුල්ලන්න, ගෝස් වලින් ඔතා හොඳින් මිරිකා ගන්න.
1/3 තේ හැදි සඳහා දිනකට 3 වතාවක් යුෂ ගන්න. මාස 1 ක් සඳහා ආහාර වේලකට පෙර විනාඩි 15-20 ක්.

කඳේ කොළ සහ ඉහළට නැමෙන්න (2.5 තේ හැදි.l.) තාපයක, උතුරන වතුර ලීටර් 0.5 ක් වත් කර පැය 12 ක් අවධාරනය කරන්න. බීම වික්රියා කරන්න.

0.5 තේ හැදි ගන්න. සීනි මට්ටම ඉහළ මට්ටමක පවතින දිනකට 4 වතාවක්. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව අවම වශයෙන් සති 3 කි.

විෂ ඉවත් කිරීම, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ සහ අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ වලින් ලබාගත් මධ්‍යසාර සාරය හොඳින් ගැලපේ. Bs ෂධ පැළෑටි ග්‍රෑම් 500 ක් වොඩ්කා ලීටර් 1 ක් වත් කරන්න. අඳුරු ස්ථානයක දින 15 ක් අවධාරනය කරන්න. ඉන්පසු වික්රියා 1 තේ හැදි ගන්න. l., 1 තේ හැදි වලින් දික්කසාද විය. ජලය, කෑමට පෙර දිනකට 3 වතාවක්.

සමහර දියවැඩියා රෝගීන්ට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අනුභව කළ නොහැක. මෙම අවස්ථාවේ දී, එළවළු එළවළු ටැබ්ලට් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මැටි මුතු ඇටයක පදනම මත බොහෝ ආහාරමය අතිරේක නිපදවනු ලැබේ. වඩාත්ම ප්රසිද්ධ:

ඉනුලින්
දීර් .ායුෂ
නොඇදහිලිකාරයා
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු චිටෝසන් ය.

සුව කිරීමේ ගුණාංග රඳවා ගැනීමට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සඳහා එය නිසි ලෙස සකස් කළ යුතුය. හිම ආරම්භයට පෙර ඉහළ කොටස කපා ගත යුතුය. සැප්තැම්බර් මැද භාගයේදී මෙය කිරීම වඩා හොඳය. අල තෙක් ශීත until තුව තෙක් නැවුම්ව තබා ගත හැකිය. නමුත් සමහර වර්ග හිම දියවීමෙන් පසු වසන්තයේ හෑරීමට වඩා හොඳය. 0 ... +2 of C උෂ්ණත්වයකදී බඳුනක් යට වත්, පහළම මාලය හෝ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු දියවැඩියා රෝගයේ ඉන්සියුලින් නියාමනය හා ස්ථාවර කිරීම සඳහා කදිම මෙවලමකි. ශාකයේ සුවිශේෂත්වය නම් තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව පවා එහි ගුණාංග රඳවා ගැනීමයි. කෙසේ වෙතත්, එය භාවිතා කිරීමට පෙර ඔබේ සෞඛ්‍ය සේවා සැපයුම්කරුගෙන් විමසන්න.

ක්මෙල්නිට්ස්කි ඕ.කේ., ස්ටුපිනා ඒ.එස්. ධමනි සිහින් වීම සහ වයසට යාමේ අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරී රූප විද්‍යාව, වෛද්‍ය විද්‍යාව - එම්., 2012. - 248 පි.
කෘග්ලොව්, වික්ටර් රෝග විනිශ්චය: දියවැඩියා රෝගය / වික්ටර් කෘග්ලොව්. - එම්: ෆීනික්ස්, 2010 .-- 192 පි.
රැඩ්කෙවිච් වී. දියවැඩියා රෝගය: වැළැක්වීම, රෝග විනිශ්චය, ප්‍රතිකාර. මොස්කව්, 1997.

මට මාව හඳුන්වා දීමට ඉඩ දෙන්න. මගේ නම එලේනා. මම අවුරුදු 10 කට වැඩි කාලයක් අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යෙකු ලෙස සේවය කරමි. මම දැනට මගේ ක්‍ෂේත්‍රයේ වෘත්තිකයෙකු බව විශ්වාස කරන අතර, වෙබ් අඩවියට පැමිණෙන සියලුම අමුත්තන්ට සංකීර්ණ හා එතරම් කාර්යයන් විසඳීමට උදව් කිරීමට මට අවශ්‍යය. වෙබ් අඩවිය සඳහා අවශ්‍ය සියලුම තොරතුරු එක්රැස් කර ප්‍රවේශමෙන් සකසනු ලැබේ. වෙබ් අඩවියේ විස්තර කර ඇති දේ යෙදීමට පෙර, විශේෂ ists යින් සමඟ අනිවාර්ය උපදේශනයක් අවශ්‍ය වේ.

භාවිතා කරන්නේ කොහේද?

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මිනිස් ජීවිතයේ බොහෝ අංශවල යෙදී ඇති නමුත් මූලික වශයෙන් ආහාර පිසීම හා කෘෂිකර්මාන්තය සඳහා යොදාගෙන ඇත. හරිත අවයව (කඳන් සහ කොළ) ගිලී සුරතල් සතුන් පෝෂණය කිරීමට යන්න.

එපමණක් නොව, එවැනි ආහාර ගොවිපල සතුන්ගේ tivity ලදායිතාව වැඩි දියුණු කරයි - එළදෙනුන්ගේ හා igs රන්ගේ කිරි ප්‍රමාණය හා ගුණාත්මකභාවය වැඩි වේ, කිකිළියන් කලින් හා බොහෝ විට බිත්තර දැමීමට පටන් ගනී. මෙම ශාකය ආහාර ලෙස සහ වන සතුන් සඳහා ගොවිපලවල් සඳහා යොදා ගනී. ශාකය හොඳ මී පැණි ශාකයකි. මීට අමතරව, එය විසිතුරු ශාකයක් ලෙස සහ හරිත හෙජ් ලෙස භාවිතා කරයි.

ඉවුම් පිහුම් වලදී, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ; සලාද, බීම (ඉස්ටුවක් පළතුරු, කෝපි ආදේශක), මොලැසස් එයින් සාදා ඇත. බීජ අල පිසීමට, බදින ලද සහ ඉස්ටුවක් එකතු කළ හැකිය. අවාසනාවකට මෙන්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දිගු කලක් ගබඩා කර නොමැති බැවින් එය දිගු කාලයක් සංචිතයෙන් ලබා ගත නොහැක.

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල විවිධ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර සඳහා යොදා ගනී:

පරිවෘත්තීය ආබාධ (අධික බර, ලුණු තැන්පත් වීම, රක්තවාතය),
දියවැඩියාව
අධි රුධිර පීඩනය
ඩිස්බියෝසිස්,
ක්ෂය රෝගය
ආ roke ාතය
රුධිර රෝග (රක්තහීනතාවය, ලියුකේමියාව),
විටමින් .නතා
හෙල්මින්තියසිස්,
වකුගඩු රෝග (යූරොලිතියාසිස්, පයිලෝනෙෆ්‍රයිටිස්)
අග්න්‍යාශයේ අපගමනය,
ආහාර ජීර්ණ ආබාධ (ගැස්ට්‍රයිටිස්, duodenum සහ ආමාශයේ රෝග, කොලිටස්, මුඛයේ තිත්තකම, පාචනය, මලබද්ධය, වමනය),
හෘද හා වකුගඩු රෝග නිසා ඇතිවන ඉදිමීම,
ආධාරක සහ චලනයේ අවයවවල රෝග (ආතරයිටිස්, ඔස්ටියෝහොන්ඩ්‍රොසිස්).

අහිතකර පාරිසරික තත්ත්වයක් ඇති විශාල නගරවල සහ ප්‍රදේශවල පදිංචිකරුවන් සඳහා, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූලික වශයෙන් එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ - එය පටක වලින් බැර ලෝහ සහ රේඩියනියුක්ලයිඩ් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

එමනිසා, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාර සඳහා හෝ raw ෂධීය අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස දීර් use කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කිරීමේ ප්‍රති result ලය වන්නේ ශරීරය සුව කිරීම සහ ප්‍රතිෂ් oration ාපනය කිරීමයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වැනි ශාකයක් පුද්ගලික බිම් කැබලි වල දක්නට ලැබෙන්නේ කලාතුරකිනි, නමුත් ආහාර භාවිතය සඳහා එය වැඩීම වටී.

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොතරම් ප්‍රයෝජනවත්ද? ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි රසායනික සංයුතිය එහි දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කරන ආකාරය අනුව එහි ඇති ඉනුලින් අන්තර්ගතය වේ.

මූල භෝග වල ඉනුලින් සහ අනෙකුත් සංරචක බහු දිශානුගත බලපෑමක් ඇති කරයි:

සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් සඳහා සෛලවල අවශ්‍යතාවය සපුරාලීම,
රුධිර ප්‍රවාහයේ ග්ලූකෝස් වැඩි වීමට හේතු නොවේ,
ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණය උත්තේජනය කරන්න.

කලලරූපය මගින් බඩවැල් තුළ වායුව සෑදීම වැඩි කළ හැකිය. එමනිසා, ඔබ එය සමතලා කිරීමේ ප්‍රවණතාවයකින් භාවිතා නොකළ යුතුය.
සමහර අය තුළ අසාත්මිකතා ඇතිවිය හැක.
තුවාලයක් හෝ අග්න්‍යාශයේ රෝගයක් උග්‍ර වන විට අල ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හොඳ කොලරෙටික් කාරකයකි. පිත්තාශයේ ගල් තිබීම හෝ පිත්තාශයේ රෝග ඇති බවට සැකයක් ඇත්නම් එය ප්‍රවේශමෙන් ආහාරයට හඳුන්වා දිය යුතුය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල සුව ගුණාංග සැලකිල්ලට ගත්තද, ඔබ එහි ප්‍රමාණය ආහාර වේලෙහි අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් සහතික කළ හැක්කේ දක්ෂ ප්‍රවේශයකින් පමණි.

මූල බෝගයට වටිනා ගුණාංග පමණක් නොව අතුරු ආබාධ ද ඇති බව රෝගීන් මතක තබා ගත යුතුය.

අල මගින් සමතලා වීම, වායුව සෑදීම වැඩි විය හැක.

ශරීරයට මෙම නුසුදුසු බලපෑම මුල් එළවළු නැවුම් ස්වරූපයෙන් නොව තම්බා හෝ ඉස්ටුවක් ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් අඩු කර ගත හැකිය.

මූල එළවළු භාවිතය අසාත්මිකතාවන්ට හේතු විය හැක. යම් පුද්ගලයෙක් මීට පෙර කිසි දිනෙක ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අත්හදා බලා නොමැති නම්, ඔහු නොඉවසීමේ ප්‍රතික්‍රියාවක් පරීක්ෂා කිරීම සඳහා එයින් සුළු ප්‍රමාණයකින් ආරම්භ කළ යුතුය. Negative ණාත්මක ප්‍රකාශයන් අනුභව කිරීමෙන් පසු අසාත්මිකතා වල ලක්ෂණයක් දිස් වේ නම්, මෙම ශාකය ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළු කිරීමට හෝ .ෂධයක් ලෙස භාවිතා කළ නොහැක.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කුඩා දරුවන් තුළ contraindicated.

පළමුවෙන්ම, එහි තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත, ගෑස් සෑදීම හා උදර වේදනාව වැඩි කරයි.

දෙවනුව, ළමයින් ඊටත් වඩා අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වේ. මෙම වර්ගයේ ශාක වලට ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් වැඩිහිටි වියේ දී පුද්ගලයෙකු තුළ සිදු නොවුනත්, දරුවාගේ ශරීරයට නව නිෂ්පාදනයක් සඳහා ප්රචණ්ඩකාරී ලෙස ප්රතික්රියා කිරීමට හැකි වේ.

ළමා රෝග විශේෂ ricians යින් මෙම මූල එළවළු වයස අවුරුදු තුනට පෙර ආහාර ලෙස භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරයි (සහ දරුවාට අසාත්මිකතා හෝ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සමඟ නිදන්ගත ගැටළු තිබේ නම්, පසුව සහ පසුව වෛද්‍යවරයාගේ අවසරය ඇතිව).

ශාකයේ බොහෝ ධනාත්මක ගුණාංග තිබියදීත්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාර සඳහා හෝ අසාත්මිකතා ඇති වුවහොත් ප්‍රතිකාර සඳහා භාවිතා නොකළ යුතුය - මෙය දුර්වල ශරීරයක තත්වය තවත් උග්‍ර කළ හැකිය.

දියවැඩියාවට එරෙහිව සටන් කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තෝරා ගැනීම, රෝගීන් මෙම ප්‍රශ්නය ගැන උනන්දු වෙති: දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසි සහ හානිය කුමක්ද? පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මට මැටි මුතු ඇටයක් භාවිතා කළ හැකිද? මෙම මූල බෝගයට contraindications තිබේද?

භාවිතයෙන් පෙන්නුම් කරන පරිදි, contraindication විය හැක්කේ නිෂ්පාදනයට තනි පුද්ගල නොඉවසීමකි. මෙය සොයාගත හැක්කේ අත්හදා බැලීමෙන් පමණි.මැටි මුතු අල වල උච්චාරණය කරන අසාත්මිකතා අඩංගු නොවේ. එබැවින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සෑම කෙනෙකුටම පාහේ කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පිළිබඳ දියවැඩියා සමාලෝචන බොහෝමයක් සනාථ කරන්නේ සූර්ය මූලයේ ප්‍රතිලාභ පමණි.

මැටි පෙයාර්ස් අනුභව කිරීම අවම වශයෙන් contraindications ඇත. කෙසේ වෙතත්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රතිකාරය පහත සඳහන් අවස්ථාවන්හිදී හානිකර විය හැකිය:

කලාතුරකින් සිදුවන බල්බයට පුද්ගල නොඉවසීම සමඟ,
සමතලා වීමේ ප්‍රවණතාවක් ඇතිව (අමු අල අනුභව කිරීම බඩවැලේ ගෑස් සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කරයි,
අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල ඇත්නම්,
කොලෙලිතියාසිස් නම් (ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මගින් කොලරෙටික් ආචරණය වැඩි කරයි, එමඟින් ගල් චලනය හා නල අවහිර වීමට හේතු විය හැක)
ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ රෝග උග්ර වීමත් සමඟ.

සංරචක කෙරෙහි පුද්ගල නොඉවසීම හැරුණු විට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීමට කිසිදු ප්‍රතිවිරෝධතාවක් නොමැත. නමුත් ආහාර ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා නිරීක්ෂණය කළ යුතු නිර්දේශ තිබේ:

දියවැඩියාව ඇති විට, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය තත්වයට අඩු කරන බව දැන ගැනීම වැදගත්ය. ඔබ එයින් වැඩි ප්‍රමාණයක් අනුභව කරන්නේ නම්, සීනි නිසැකවම පහත වැටෙන්නේ නැත, හානියක් සිදු නොවනු ඇත, නමුත් ගෑස් සෑදීම වැඩි විය හැකිය. නමුත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පෙති සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට හෝ ඉන්සියුලින් එන්නත් ලබා දෙන්නේ නම්, ඒවා ඔවුන්ගේ වැඩ නතර නොකරනු ඇත, නමුත් සැලසුම් කළ පරිදි ඒකක ගණනකින් සීනි අඩු කරනු ඇත. දියවැඩියා කෝමා තත්වයක් වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබ නිෂ්පාදිතය භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්තේ නම්, ඔබේ රුධිරයේ සීනි නිරන්තරයෙන් පරීක්ෂා කර ඔබේ පෙති හෝ ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව ඔබම සකසා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න, නමුත් ලියාපදිංචි වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් විමසන්න,
ඔබ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන විට සීනි පහත වැටෙන්නේ නැත්නම්, මෙය මොළයේ යාත්රා සමඟ ඇති ගැටළු වල පැහැදිලි සලකුණකි. ආ roke ාතය වළක්වා ගැනීම සඳහා විභාගයක් කරන්න,
බඩවැල්වල ඇති වන අපහසුතාවයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, මෙම නිෂ්පාදනය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න. සෑම පුද්ගලයෙකුම අතුරු ආබාධ නොමැති කොටසක් තෝරා ගනී (සමතලා කිරීම, ලිහිල් මළපහ),
සීනි වෙනුවට, ෆ ruct ක්ටෝස් භාවිතා කරන්න, එය සෛලවල ශක්ති සාගින්න අඩු කිරීම සඳහා මැටි පෙයාර්ස් අලවලින් ආහාර ලබා ගත හැකිය.
අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර සහ ධාන්ය වර්ග අනුභව කරන්න. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් විසින් මෙම නිෂ්පාදන බී විටමින් අන්තර්ගතය මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය කරනු ඇත,
ආමාශ ආන්ත්රයික ශ්ලේෂ්මල පටලවල (කොලිටස්, ගැස්ට්රයිටිස්, වණ) ගැටළු තිබේ නම්, ගොරෝසු කෙඳි තිබීම නිසා අමු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අනුභව නොකළ යුතුය. අල 90-120 ග්රෑම් වලින් යුෂ භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, මිරිකන විට වෙනත් එළවළු සහ පලතුරු එකතු කිරීම හෝ තාප සැකසීම. යුෂ ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි කරන බව මතක තබා ගත යුතුය.

දියවැඩියාවේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසි සහ හානිය

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් ඒකක 49 ක් දක්වා ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත ආහාර අනුභව කළ යුතුය. ප්රධාන ආහාරය ඔවුන්ගෙන් සෑදී ඇත.දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ව්‍යතිරේකයක් ලෙස ඒකක 50 - 69 දර්ශකයක් සහිත ආහාර සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ, සතියේ දින කිහිපයක්, ග්‍රෑම් 100 ට වඩා වැඩි නොවේ. රෝගය සමනය කළ යුතු තත්වයක තිබිය යුතුය.

බීම සහ ආහාර, ඒකක 70 ට සමාන හෝ වැඩි ග්ලයිසමික් දර්ශකය, ආහාර චිකිත්සාව අතරතුර සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා විසින් තහනම් කර ඇති අතර, ඒවා කෙටි කාලයක් සඳහා රුධිරයේ සීනි මට්ටම පිළිගත නොහැකි සීමාවන් දක්වා ඉහළ නංවන අතර, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙහි හයිපර්ග්ලයිසිමියාව ඇති කරයි.

කැලරි කීයක් තිබේද, සහ මැටි මුතු ඇටයකට ඇත්තේ කුමක්ද?

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 61 kcal
දර්ශකය ඒකක 15 කි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් "මිහිරි" රෝගයක් සුව කිරීමට උපකාරී වේ. ආර්ටිකෝක් තුළ ඉන්සියුලින් අඩංගු වීම නිසා මෙය සාක්ෂාත් කරගත හැකිය - ඉන්සියුලින්හි ස්වාභාවික හෝමෝනය. මූල බෝගයකට ඉනුලින් ප්‍රමාණය 10-15% කි.

සීනි අඩු කරන drugs ෂධ මෙම එළවළු වලින් කෘතිමව නිපදවන බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාවට එරෙහිව සහ එය වැළැක්වීම සඳහා is ලදායී බව නිවැරදිව පැවසිය හැකිය.

ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ සාක්ෂි වලින් පෙනී යන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මගින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය සාමාන්‍ය අගයක් දක්වා අඩු කරන බවයි. මෙම එළවළු නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් සති දෙකක් වැනි කෙටි කාලයක් තුළදී ප්‍රධාන දෙය නම් ළමුන් හා වැඩිහිටියන් සඳහා ස්වාභාවික ප්‍රතිකාරයක් ලෙස ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න දැන ගැනීමයි.

ප්‍රයෝජනවත් දේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්:

බී විටමින්,
විටමින් පීපී
ඇස්කෝර්බික් අම්ලය
inulin
පොටෑසියම්
කැල්සියම්
සිලිකන්
පොස්පරස්
මැග්නීසියම්
යකඩ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ධනාත්මක ගුණාංග වන්නේ එළවළු වල ඇති ඛනිජ විශාල පරිමාවකින් යුක්ත වීමයි. උදාහරණයක් ලෙස, බීට් සහ ටර්නිප් වලට වඩා එහි යකඩ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. ඉනුලින් වලට ස්තුති කරමින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය සීනි අඩු කරනවා පමණක් නොව, ශරීරයෙන් අධික රැඩිකලුන් සහ අර්ධ ආයුකාල නිෂ්පාදන ඉවත් කරයි.

දරුවෙකු සහ වැඩිහිටියෙකු යන දෙකෙහිම ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධවල ප්රතිකාර සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බහුලව භාවිතා වේ. පාචනය හා මලබද්ධය ඉවත් කිරීම සඳහා එය ප්‍රතිජීවක ප්‍රතිකාරයේදී භාවිතා කළ හැකිය.

කොලරෙටික් ආචරණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බඩවැලේ ඇති මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ. ආමාශයේ ඇති ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වර්ධනය සඳහා මැටි මුතු විශිෂ්ට මෙවලමක් සාදයි.

එළවළු වර්ගයක ප්‍රධාන වාසි ගුණාංග මෙන්න:

විවිධ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා ප්රතිකාර කරයි,
නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි
අධි රුධිර සීනි අඩු කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි,
රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි,
මල බද්ධය, පාචනය, වමනය, ඔක්කාරය,
හෘද පේශි ශක්තිමත් කරයි.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඉතා වැදගත් වන්නේ එය ශෝථය ඇති පුද්ගලයෙකුට සහනයක් ලබා දෙන අතර සමස්ත හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන බැවිනි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ප්‍රතිලාභ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණයෙන් ද ප්‍රකාශ වේ. දුර්වල පරිසර විද්‍යාව සහිත නගරවල වෙසෙන ජනතාවට දිනකට මූල බෝග දෙකක් අනුභව කිරීමට හෝ යුෂ මිලි ලීටර් 70 ක් පානය කිරීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති. මුල් වලින් ඔබට කසාය පිළියෙළ කළ හැකිය.

අපි එය පහත පරිදි සකස් කරමු:

පළමුවෙන්ම, එක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිහින් ව තැකීමක් කර උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 800 ක් වත් කරන්න.
අවම වශයෙන් මිනිත්තු 60 ක් වත් එය පෙරීමට ඉඩ දෙන්න,
වික්රියා පසු
පිසූ සුප් හොද්ද දිනකට මිලි ලීටර් 500 ක් පමණ පානය කරයි.

එවැනි රෝග සඳහා සංකීර්ණ ප්‍රතිකාර සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රතිකාරය is ලදායී වේ:

tachycardia, ischemia,
වකුගඩු ගල්
ධමනි සිහින් වීම
පළමු, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව,
අධි රුධිර පීඩනය

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සුව කිරීමේ ගුණාංග සහ මාරාන්තික නියපොලාම් වලට එරෙහි සටනේදී.

එළවළු වලින් වඩාත් වාසිදායක ගුණාංග ලබා ගැනීම සඳහා, දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දැනගත යුතුය.

දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද - බොහෝ රෝගීන් මෙම ප්‍රශ්නය අසයි. මෙහි නිශ්චිත නිර්දේශයක් නොමැත - එය සලාද වලට එකතු කළ හැකිය, ටින්කටර් හෝ නැවුම් මිරිකා යුෂ.

මෙම එළවළු අධි රුධිර ග්ලූකෝස් හා නරක කොලෙස්ටරෝල් සහිත සටන්කරුවෙකු ලෙස හැඳින්වේ. "මිහිරි" රෝගයක් ඇතිවීම අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ එක් මූල එළවළු වර්ගයක්, ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ ආහාරයට ගත යුතුය, නැතහොත් යුෂ මිලි ලීටර් 100 ක් හිස් බඩක් මත උදෑසන හිස් බඩක් මත පානය කළ යුතුය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාව සඳහා අමු සහ පිසින ලද ආකාර දෙකෙන්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ඇති සියලුම දේපල ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, පීල් කිරීම සෙරමික් හෝ ලී වස්තුවකින් කළ යුතුය, මන්ද ලෝහය එයට ප්‍රතික්‍රියා කොට විටමින් එළවළු තරමක් අහිමි කරයි. ඔබට නොකැඩූ ආර්ටිකෝක් එකක් ගත හැකි වුවද, එය වතුර යට සේදීම හොඳයි.

Drugs ෂධ උදෑසන හිස් බඩක් මත, ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර, දියර වර්ග බොනවා. එසේම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ඔබට සිරප් භාවිතා කළ හැකිය. සෑහෙන කාලයක් තිස්සේ එය ගැනීමෙන් දියවැඩියාව නිෂ් .ල වනු ඇත.

දියවැඩියාවට එරෙහි සටනේදී මට තවමත් යම් ආකාරයකින් මැටි මුතු ඇටයක් ගත හැකිද? දියවැඩියා tinctures පිසීම තරමක් ජනප්රියයි. දියවැඩියාවෙන් වොඩ්කා මත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රෝගය සුව නොකරනු ඇත, නමුත් එය ව්‍යාජ බලපෑමක් ඇති කරයි.

කාරණය නම් ගත් ඇල්කොහොල් වලින් ග්ලූකෝස් වැඩි කාලයක් මුදා හරිනු ඇත, නමුත් එය තවමත් ශරීරයේ එකතු වේ. ශරීරය විසින් මත්පැන් බිඳ දැමූ වහාම අධි රුධිර සීනි ලබා දේ. එබැවින් වොඩ්කා මත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටින්කර් කිරීම දියවැඩියාවට බලපාන්නේ නැත.

පහත සඳහන් tincture මඟින් රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය අඩු කරයි:

එක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් එකක මුල දැලක තබා උතුරන වතුර ලීටරයක් වත් කරන්න,
පැය තුනක් අවධාරනය කරන්න, පසුව වික්රියා.

කොපමණ කාලයක් ගතවේද? ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වර්ධනය වන ආකාරය මත ය. අවම අනුපාතය සති තුනක් වනු ඇත.

මෙම tincture “මිහිරි” රෝගයකට ප්‍රතිකාර කරනවා පමණක් නොව, මෙම රෝගය වැළැක්වීමද වේ.

අලයක් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කුමක් සඳහාද? පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ට එය අනුභව කළ හැකිද නැද්ද? 1 සහ 2 වර්ග දෙකෙහිම රෝගීන්ට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ප්‍රයෝජනවත් හා properties ෂධීය ගුණාංග වැදගත් වේ. ශරීරයට ඇතුළු වන ඉනුලින් එහි අඩංගු සීනි බැහැර කිරීමට පටන් ගනී, ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කරයි. 1 සහ 2 වර්ගයේ රෝගීන් සඳහා ගෙන ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද? අලයක් භාවිතා කිරීම රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා පමණක් නොව එය වැළැක්වීම සඳහා ද කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පිඟන් සහ බීම නිතිපතා භාවිතා කිරීමත් සමඟ, දෙවන වර්ගයේ රෝගයේ පැහැදිලි සං signs ා අඩු වේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය ඉන්සියුලින් මත පදනම් වූ drugs ෂධ භාවිතය අඩු කරයි. විශේෂයෙන් නිර්දේශ කරනුයේ තේ සහ මැටි මුතු ඇටවීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමයි. සති කිහිපයකට පසු එහි බලපෑම දැකගත හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලට බරපතල ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැති අතර සෞඛ්‍යයට හානියක් කළ නොහැකි අතර එහි ඇති ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංගවලට ස්තූතිවන්ත වන අතර එය විශාල ජනප්‍රියත්වයක් ලබා ඇත. අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් වායුව හා ඉදිමීම ඇති විය හැකි නමුත් අමු අල ආහාරයට ගැනීමේදී මෙය සාමාන්‍යයෙන් සිදුවේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල විවිධ ජාතීන්ගේ මුළුතැන්ගෙයි වෙනස් ආකාරයකින් සකස් කර ඇති අතර ඒවා ස්වාධීන කෑමක් ලෙසත් අනෙක් අයගේ කොටසක් ලෙසත් භාවිතා කරයි - ඒවා බැදපු, අච්චාරු දමන ලද, වියලන ලද, ඉස්ටුවක්, ලුණු දැමූ ආදිය. පිරිසැකසුම් කිරීමේදී ඔවුන් බොහෝ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රඳවා තබා ගනී, සුවඳ සහ රසය ලබා ගනී. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ග්‍රෑම් 100 ක කැලරි ප්‍රමාණය 57-58 kcal පමණ වේ.

බේක් කරන ලද ආකාරයෙන්, පයි, පෑන්කේක්, පයි පිරවීම සඳහා අල භාවිතා වේ. ඇරෝමැටික ක්‍රීම් සුප්, ජෙලි, ක්වාස්, පොඩි කළ අර්තාපල්, අතුරු කෑම, කැස්සට, ජෑම් සහ වෙනත් රසවත් කෑම ඒවායින් පිළියෙළ කරනු ලැබේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රසයෙන් යුත් මිහිරි අර්තාපල් සිහිපත් කරයි; එය සකස් කිරීමේදී කුළුබඩු, කුළුබඩුවක් සහ .ෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සහ චීස් සමග කැස්ඩරෝල්

250 ග්රෑම් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්
50 ග්රෑම් දෘ hard චීස්
හරිතයන් 20 ග්රෑම්
50 ග්රෑම් අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්.

මූල බෝගය පීල් කරන්න, ලුණු එකතු නොකර උනු.
ෙබ්කිං පිඟානකට දමා ගාන ලද චීස් තට්ටුවකින් ආවරණය කරන්න.
කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න.
මිනිත්තු 10 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

2. බිත්තර සමග පිළිස්සූ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්

අමුද්‍රව්‍ය: නැවුම් අල ග්‍රෑම් 500 ක්, ඇඹුල් ක්‍රීම් ග්‍රෑම් 100 ක්, චීස් ග්‍රෑම් 100 ක්, මධ්‍යම කුකුල් බිත්තරයක්.

එළවළු පීල් කර පෙති කපන්න, තෙල් සමග පෑන් එකක ෆ්රයි. කුකුළු මස් බිත්තර, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සහ චීස් මිශ්ර කිරීමෙන් ඇඳුම් ඇඳීම කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත බැදපු අල තබන්න, සෝස් වත් කරන්න, මිනිත්තු 8-12 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප්

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් දියවැඩියාවේ රුධිර ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමටත්, ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය සාමාන්‍යකරණය කිරීමටත්, අජීර්ණ සඳහා පහසුකම් සැලසීමටත්, ඔක්කාරය හා මල බද්ධයටත් උපකාරී වේ. එය සුලු පත්රිකාවක් මත ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර කුඩා වණ සුව කිරීමට උපකාරී වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වට්ටෝරු සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ඉඟුරු කාන්තාවන්ට ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත. මේ ගැන වැඩි විස්තර මෙතැනින් කියවන්න: http://diabetiky.com/pitanie/produkty/imbir.html

රෝගය ගැන කෙටියෙන්

1 වර්ගය. මෙය ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ රෝගයකි. එය සිදුවන්නේ දරුවන්, යෞවනයන් තුළ ය. එවැනි දියවැඩියාව සමඟ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ඉන්සියුලින් නිපදවන අග්න්‍යාශයට වැරදියට පහර දීමට පටන් ගනී. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, යකඩ අවශ්ය හෝමෝනය සංශ්ලේෂණය සම්පූර්ණයෙන්ම නතර කරයි. එකම ගැලවීම ඉන්සියුලින් එන්නතක් ලෙස එන්නත් කිරීමයි.
2 වර්ගය. ව්යාධි විද්යාව ඉන්සියුලින්-ස්වාධීන වේ. වැඩිහිටි තරබාරු රෝගීන් තුළ මෙම රෝගය සාමාන්‍යයෙන් වර්ධනය වේ. අග්න්‍යාශය ඉන්සියුලින් නිපදවයි. නමුත් ශරීරයේ අවශ්‍යතා සම්පුර්ණයෙන්ම සපුරාලීම සඳහා මෙම හෝමෝන ප්‍රමාණය ප්‍රමාණවත් නොවේ.

අල වල වාසි

ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය. ශරීරයට විනිවිද යන ඉනුලින්, සෛල තුළට ඇතුළු නොවූ ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කර එය ඉවත් කරයි. මේ අනුව, ද්රව්යය සීනි මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.
ශරීර පිරිසිදු කිරීම. දියවැඩියා රෝගය දුර්වල පරිවෘත්තීය සමඟ සම්බන්ධ වේ. මෙහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස බොහෝ විෂ ද්‍රව්‍ය (කීටෝන් සිරුරු, ඇසිටෝන්) ශරීරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර නොකෙරේ. කාබනික අම්ල හා ෆ ruct ක්ටෝස් වල ඉරිතැලීම් වලින් ලැබෙන වාසි වන්නේ මෙම විෂ ද්‍රව්‍ය බන්ධනය කර ශරීරයෙන් ඉවත් කිරීමයි.
ග්ලූකෝස් ආදේශ කිරීම. ෆ ruct ක්ටෝස් වලට ඉන්සියුලින් ආධාරයෙන් සෛල වලට විනිවිද යාමට හැකිය. මෙම හැකියාවට ස්තූතිවන්ත වන අතර එය ග්ලූකෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිස්ථාපනය කරන අතර පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණයට දායක වේ.
ග්ලූකෝස් සෛල තුළට විනිවිද යාම. ඉනුලින් යම් දුරකට සෛලයට ග්ලූකෝස් ගමන් කිරීම සහතික කරන අතර එය ශරීරයේ සීනි අඩුවීමට ද හේතු වේ.
අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම. ග්ලූකෝස් හි අඛණ්ඩ අඩුවීමක් අග්න්‍යාශයට තමන්ගේම ඉන්සියුලින් සංශ්ලේෂණය වැඩි කරයි.

සීනි මට්ටම දිගු කාලයක් ස්ථාවර කරයි
අග්න්‍යාශයික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය යථා තත්වයට පත් කරයි

ආහාරමය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කෑම

මැටි මුතු ඇටයකින් ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් රසවත් කෑම වර්ග රාශියක් පිසීමට හැකිය. එළවළු පිසීමට, ඉස්ටුවක්, බැදපු, වියළා ගත හැකි අතර අමු ආහාරයට ගත හැකිය. අද අපි හිරු මූලයෙන් සරලම රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා වට්ටෝරු කියමු.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කලින් සේදූ ආර්ටිකෝක් පිඟන් පිහියකින් පිරිසිදු කරන්න. සම්පූර්ණ සූපශාස්ත්‍ර සූදානම තෙක් ඔබ විනාකිරි සමඟ තරමක් ආම්ලීකරණය කළ එළවළු වතුරේ තම්බා ගත යුතුය, ඉන්පසු ඔබට ආහාර සඳහා නිමි කෑම අනුභව කළ හැකිය.

ෆ්රයිඩ් ආර්ටිකෝක්

මෙය සාමාන්‍ය බැදපු අර්තාපල් වල ප්‍රතිසමයක් වන අතර එය රසවත් හා ඇතැම් විට සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ. භාවිතෙය්දී එළවළු තුනී පෙති වලට කපා පිසින තෙක් පෑන් එකක සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි. ඊළඟට, නිෂ්පාදිතය ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න, ඉහළට චීස් සමග ඉසිය හෝ පහර දුන් බිත්තර සමග වත් කර විනාඩි 30 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම. ඔබේ රසයට හරිතයන්, සලාද හෝ එළවළු ද එකතු කළ හැකිය.

"ශීත ප්‍රීතිය"

ඔබ එක් කැරට් එකක් ගෙන රළු කෝණයන් මත දැලක කළ යුතුය. හරිතයන් සහ පිපි umber ් umber ා පිහියකින් සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. ඉහත කැඩුණු හෝ ගාන ලද ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් ඉහත අමුද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර කර කන්නය තෙල් (ඔලිව්) සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.

විටමින් සලාද. රාබු සහ පිපි umbers ් umbers ා කුඩා පෙති වලට කපන්න.ගොරෝසු කෝණයන් මත ආර්ටිකෝක් අල කිහිපයක් සහ ඔලිව් තෙල් සමග කන්නයේ අඹරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර හරිතයන් ටිකක් එකතු කරන්න.

නිසැකවම, මෙම ලිපිය කියවීමෙන් පසු, ඔබ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නම් පුදුමාකාර එළවළු වර්ගයක් ගැන ඔබේ අදහස වෙනස් කර ඇත. එයින් ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා රසවත් කෑම පිසීමට හැකි අතර එය සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කරනු ඇත.

මවට දියවැඩියාව ඇති බව හඳුනාගත් හෙයින්, මෙම අපූරු ශාකය එහි වෙබ් අඩවියේ විශාල හා විශාල ප්‍රදේශයක් යටත් කර ගැනීමට පටන් ගත්තේය. එය වර්ධනය වීමට පුරුදුව සිටියද අපි කෙසේ හෝ එය විශේෂයෙන් අනුභව නොකළෙමු. දැන් අම්මා සහ අපි ඔහුට උගන්වා ඇත්තෙමු. මම එයට ඇත්තෙන්ම කැමතියි. මෙය ඉතා ඉහළයි (අපි මීටර් දෙකක් වැඩෙනවා :) කහ පැහැති මල් සහිත සම්පූර්ණයෙන්ම අව්‍යාජ ශාකයකි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගෝවා ගොයම් ගහක් මෙන් රසවත් වන්නේ ප්‍රසන්න මිහිරි-රසවත් රසයකින් පමණි. බඳුනක් යට වත්, ඊළඟ අස්වැන්න තෙක් මගේ මව පරිපූර්ණ ලෙස ගබඩා කර ඇත. අපි එයින් විශේෂයෙන් රසවත් කෑම පිළියෙළ නොකරමු, නමුත් සලාදයක් ඉතා හොඳින් යන විට :) ඔබට එය ඕනෑම දෙයක් සමඟ කළ හැකිය.නමුත් එහි ඇති විශිෂ්ටතම දෙය නම් එය රුධිරයේ ඇති සීනි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වීමයි.

මම ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගැන ඉගෙන ගත්තේ මීට බොහෝ කලකට පෙර නොවේ! මොන තරම් කණගාටුදායකද ... ඉතා ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක්! මට දියවැඩියාව ඇති අතර, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ! ස්වාභාවිකවම, නිතිපතා ඇතුළත් කිරීම සමඟ. එය අපේ රටේ නිවසේ වැඩෙයි, අපි වසන්ත හා සරත් සමයේ අල එකතු කරමු! බොහෝ විට මම එය එහි අමු ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරමි, සියලු ප්‍රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය වන විටමින් මෙම ස්වරූපයෙන් සංරක්ෂණය කර ඇත!

මම එය ඉරිඟු තෙල් සමග පෙති සහ කන්නයට කපා, එය දියවැඩියා රෝගීන්ටද ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ! මමත් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ෆ්රයි කරන්න උත්සාහ කළා. එය ද ඉතා රසවත් ය, එය රස බැලීමට අර්තාපල් මෙන් රසයි ... ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ෆ්‍රයිටර් සෑදිය හැකිය, කෝණයන් මත අතුල්ලන්න, පිටි, බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පෑන් එකක පිළිස්සීම!

මම දියවැඩියා රෝගියෙක් වන අතර දැනටමත් අත්දැකීම් ඇති අයෙකි. මගේ අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා සමඟ මම ඉතා වාසනාවන්ත විය. ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් යුෂ පානය කරන ලෙසත් එය නිතර නිතර ආහාරයට ගන්නා ලෙසත් ඇය මට අවවාද කළාය. හැකි නම් ඒවා අර්තාපල් වෙනුවට ආදේශ කරන්න. මම අවුරුදු 15 ක් තිස්සේ සාමාන්‍ය සීනි රඳවාගෙන සිටින බව සියයට පනහක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි කුසලතාවකි. මම මීට පෙර එය තනිවම වර්ධනය කර ගත්තෙමි.

දියවැඩියාව ඇති අය බොහෝ විට අමතර ප්‍රතිකාර ලබා ගනී. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු සූරියකාන්තයේ relative ාතියෙකු ලෙස සැලකෙන ශාකයකි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය රුධිරයේ සීනි සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර එම නිසා දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිෂ්පාදිතය නිර්දේශ කෙරේ.

බොහෝ විට දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් ගැනීමට පටන් ගනී. එවැනි නිෂ්පාදනයක් එහි සංයුතිය සෑදෙන සංරචක නිසා විශේෂ මිහිරි රසයක් ඇත. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් දියවැඩියාව සමඟ ඇති බොහෝ ගැටලු විසඳීමට උපකාරී වේ.

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ජීවිත කාලය පුරාම take ෂධ ගැනීමට, ආහාර පාලනය සීමා කිරීමට සහ රුධිර පරීක්ෂණ නිරීක්ෂණය කිරීමට බල කෙරෙයි. ජන පිළියම් සඳහා සැලකිය යුතු ලෙස උපකාරී වේ.

වඩාත් natural ලදායී ස්වාභාවික medicines ෂධවලින් එකක් වන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (පෙයාර්, බල්බ ලෙසද හැඳින්වේ). දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ.

අග්න්‍යාශයේ විටමින් iency නතාවය, තරබාරුකම හා අක්‍රමිකතා වළක්වා ගැනීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් ඔබේ ආහාරයට, විශේෂයෙන් වසන්තයේ දී ඇතුළත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. සියලුම කෑම වර්ග, කට්ලට් සහ මස් බෝල්, සලාද සහ අතුරු කෑම සඳහා එය එක් කරන්න. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නිරෝගී ශරීරයක ඇති වන බාධා වළක්වා ගැනීමට සහ රෝගී පුද්ගලයින්ගේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු අංක එකේ නිෂ්පාදනයයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු ඉනුලින් ප්‍රභවයකි. පෙයාර් පොහොසත් වන ද්‍රව්‍යය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. එය රෝගියාගේ ශරීරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි. මූල බෝගය අග්න්‍යාශය උත්තේජනය කරයි, ඉන්සියුලින් නිපදවීමට ශරීරයට උපකාරී වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තන්තු වලින් පොහොසත් ය.ගොරෝසු ආහාරමය තන්තු පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කරන අතර රෝගීන්ට අධික බර සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අයගේ යහපැවැත්මට බලපායි.