කාබෝහයිඩ්‍රේට් (සීනි) හෝ භාණ්ඩ යනු මිනිසුන්ගේ, සතුන්ගේ සහ ශාකවල ජීවිතයට අවශ්‍ය විශේෂ කාබනික සංයෝග වේ. දෙවැන්නෙහි ප්‍රභාසංශ්ලේෂණ ක්‍රියාවලියේදී ග්‍රහලෝකයට මෙම වැදගත් සං .ටකය ලැබේ.

මිනිසුන් සඳහා, කාබෝහයිඩ්රේට් මගින් ආපසු හැරවිය නොහැකි කාර්යයන් රාශියක් සිදු කරයි. වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ ප්ලාස්ටික් හා ශක්තියයි. වඩාත් සංකීර්ණ අණු වල කොටසක් ලෙස, ඩීඑන්ඒ සෑදීම සඳහා භාණ්ඩ ප්‍රවාහනය කෙරේ. නමුත් බොහෝ විට මෙම සංයෝග ශරීරයේ ප්‍රධාන ශක්ති ප්‍රභවය ලෙස හැඳින්වේ. ඇතුළට ගිය පසු ඒවා ඔක්සිකරණය වන අතර ශක්තිය ජනනය කරයි. කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 1 ක් බිඳවැටීමත් සමඟ, 4.1 kcal සහ 0.4 g ජලය මුදා හරිනු ලැබේ.

සීනි විශේෂ ව්‍යුහාත්මක ඒකක වලින් සමන්විත වේ. මෙම ඒකක ගණන අනුව ඒවා වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය: මොනොසැකරයිඩ (ඒකක 1), ඩයිසැකරයිඩ (ඒකක 2), ඔලිගෝසැකරයිඩ සහ වඩාත් සංකීර්ණ ඒවා - පොලිසැකරයිඩ. කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයේ ගැලවුම්කරුවා වන්නේ දෙවැන්නයි.

සියලුම සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් (සුක්‍රෝස්, ෆ ruct ක්ටෝස්, ග්ලූකෝස්, ලැක්ටෝස්) අඩංගු වේ. ආමාශයට ගිය පසු ඒවා ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර සීනි බවට පරිවර්තනය වේ. "කපටි" මිනිස් සිරුර ඉතා සංකීර්ණ වන අතර එය සිදු කිරීම එතරම් පහසු නැත. හයිපර්ග්ලයිසිමියා පෙනුම වැළැක්වීම සඳහා එය සීනි මේදය බවට පරිවර්තනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ “දෘෂ්ටි කෝණයෙන්” එවැනි ක්‍රියාවලියක් ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද ගබඩා කළ මේදය වැසි දිනයකට බලශක්ති ප්‍රභවයක් සහතික කිරීමකි. සියලුම තරබාරු පුද්ගලයින්ගේ උගුල මෙය වන අතර රුධිරයේ ග්ලූකෝස් තියුණු ලෙස පහත වැටීමත් සමඟ කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති වේ. එමනිසා, පුද්ගලයෙකු රසකැවිලි අනුභව කරන විට, ඔහු දිගටම කෑමට කැමති වේ.

සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් තවත් කාරණයකි. මෙය පළමුව, ග්ලයිකෝජන්, පිෂ් ch ය සහ සෙලියුලෝස් ය. මෙම සංරචක බොහෝ ව්‍යුහාත්මක ඒකක වලින් සමන්විත වේ. එබැවින් ඒවායේ ජීර්ණය හා සැකසීමට වැඩි කාලයක් ගත වන අතර වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ ශක්තියයි.

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයේ සාරය

මහා ස්ථුලතාවයේ ප්‍රධාන වැරදිකරුවන් වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් බවට මතයක් තිබේ. ක්ෂණික ආහාර, දුර්වල ගුණාත්මක නිෂ්පාදන සහ ක්ෂණික ආහාර අනුභව කිරීමේ පසුබිමට එරෙහිව - මෙය සත්‍යයක් ලෙස පෙනේ. නමුත්, මෙම දෝෂය පදනම් වී ඇත්තේ කාබෝහයිඩ්‍රේට වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය පිළිබඳ වැරදි වැටහීමක් මත ය.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය යනු සරලව කිවහොත් භාණ්ඩ ප්‍රවාහනය කරන වේගයයි. සරල කාබෝහයිඩ්රේට් සඳහා එය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර සංකීර්ණ ඒවා සඳහා එය අඩුය. ඔවුන් ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන් බැහැර කිරීම ඇත්ත වශයෙන්ම කිලෝග්‍රෑම් කිහිපයක් නැති වීමට හේතු වේ. එහෙත්, ඉතා ඉක්මනින්, සෞඛ්ය ගැටළු රාශියක් හා එකම බරක් සහිතව ශරීරය මෙම හිඟය "පළිගනු ඇත".

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරය මූලධර්මය මත පදනම් වේ: ඔබ රැස් කරගත් දේ පුළුස්සා නව මේද සංචිතයක් වළක්වා ගන්න. ඒ අතරම, සීනි ප්‍රමාණය අවම අර්බුදයකට අඩු නොකිරීමට වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් බැහැර නොකෙරේ. කාන්තාවන් පමණක් නොව, ඊනියා වියළීම සඳහා වෘත්තීය මලල කී‍්‍රඩකයින් ද යොදවනු ලැබේ. Weight ලදායී බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පෝෂණවේදීන් සාමාන්‍ය ප්‍රයෝජනවත් උපදෙස් කිහිපයක් සකස් කර ඇත:

• දිනකට අවම වශයෙන් පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1.5 ක් පානය කරන්න,
• එක් ආහාරයක් ග්‍රෑම් 100 ක්, දියර - මිලි ලීටර් 150 ක් විය යුතුය
• ආහාර වෙනම විය යුතුය (ආහාර 5-6),
• නින්දට පැය 3 කට පෙර ඔබට කන්න බැහැ,
• බැදපු, පැණිරස සෝඩා, මධ්‍යසාර,
• ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් ක්‍රමයෙන් වැඩි විය යුතුය.

මෙම ආහාරයට තන්තු හා පිෂ් ch ය සහ සරල කාබෝහයිඩ්රේට් ඇතුළත් වේ. අවශ්‍ය මිලදී ගැනීම් අතර: ධාන්ය වර්ග, පලතුරු, එළවළු, කෙට්ටු මස්, මාළු, කිරි නිෂ්පාදන. අනෙකුත් ආහාර වේලට වඩා වෙනස්ව, මෙය දීප්තිමත් හා විවිධාකාර මෙනුවක් ඇත. සීනි සහ පිටි පමණක් සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමිය යුතුය. ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය (මස්, බිත්තර, පිටි නිෂ්පාදන) ද අඩු වේ.

සම්පූර්ණ පා course මාලාව සති දෙකක් ගතවේ. පළමු දින හත සමඟ දැඩි පාලන තන්ත්‍රයක් සහ පැමිණෙන කැලරි කුඩා ප්‍රමාණයක් ඇත. මෙම කාලය තුළ අතිරික්ත බර කිලෝග්රෑම් 6 සිට 7 දක්වා ගත වේ. රෝගී තරබාරුකමට බර අඩු කර ගැනීම ඊටත් වඩා විශාල වනු ඇත. කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක සිටින පිරිමින් කාන්තාවන්ට වඩා ටිකක් බර අඩු කරයි. ඊළඟ පියවර වන්නේ ප්‍රති .ලය තහවුරු කිරීමයි. දෙවන සතියේ බර අඩු කර ගැනීම මන්දගාමී වේ, නමුත් නැති වූ කිලෝග්‍රෑම් දිගු කාලයක් යනවා. කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයේ සම්පූර්ණ පා course මාලාව දැනටමත් සම්පූර්ණ කර ඇති අයගේ සමාලෝචනවලට අනුව, මෑත දිනවල කිලෝග්‍රෑම් 0.5-1 ක් නැවත පැමිණිය හැකිය. මෙය බිය නොවිය යුතු අතර, නිසි පෝෂණය හා මධ්‍යස්ථ ව්‍යායාමයකින් බර ස්ථාවර වේ.

සති දෙකක ප්‍රධාන විකල්පයට අමතරව, සතියක් සඳහා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක් සකස් කර ඇත. එය වඩාත් දරුණු පාලන තන්ත්‍රයක්, වේගවත් බර අඩු කර ගැනීමකින් සංලක්ෂිත වන අතර හදිසි අවස්ථා වලදී නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

කාබෝහයිඩ්රේට් මෙනුව

පළමු දින හත තුළ ආහාරයේ වැඩි කිරි නිෂ්පාදන සහ එළවළු අඩංගු වේ. එක් සේවාවක් ග්‍රෑම් 100 ට නොඅඩු විය යුතුය. තහනම් ආහාර හැරුණු විට ඔබට ස්වාධීනව මෙනුවක් සෑදිය හැකිය: අර්තාපල්, රසකැවිලි, දීප්තිමත් ජලය, සීනි, පිටි නිෂ්පාදන.

පළමු සතිය සඳහා නියැදි මෙනුවකින් සමන්විත විය හැකිය:

1. උදෑසන ආහාරය: ඕට් මස්, පළතුරු, ගෘහ චීස්, සීනි හෝ තේ නොමැතිව කළු කෝපි.
2. දිවා ආහාරය: කෙෆීර් මිලි ලීටර් 150 ක්, ස්වාභාවික යෝගට් හෝ පැසුණු බේක් කළ කිරි.
3. දිවා ආහාරය: බේක් කළ මාළු, තැම්බූ හෝ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු, බෝංචි, පරිප්පු.
4. සුලු කෑම: කෙෆීර් මිලි ලීටර් 150 ක්, ස්වාභාවික යෝගට් හෝ පැසුණු බේක් කළ කිරි.
5. රාත්‍රී ආහාරය: එළවළු සලාද, ඉස්ටුවක් ගෝවා, තම්බා චිකන් පියයුරු.

ඊළඟ දින හත තුළ ආහාර ග්‍රෑම් 200 ක් සහ දියර ග්‍රෑම් 250 ක් දක්වා වැඩිවේ. පා course මාලාව පුරාම, ආහාර ගැනීමට පෙර, ආහාර දිරවීම පවත්වා ගැනීම සඳහා, කැලෙන්ඩුල කසාය පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

දෙවන සතිය සඳහා නියැදි මෙනුවකින් සමන්විත විය හැකිය:

1. උදෑසන ආහාරය: පලතුරු, ධාන්ය වර්ග, ගෘහ චීස්, තම්බා බිත්තර (සතියකට 2 වතාවක් නොඅඩු) සහිත ස්වාභාවික යෝගට්.
2. දිවා ආහාරය: කෙෆීර් ග්‍රෑම් 250 ක් හෝ ගෙඩි අතලොස්සක්.
3. දිවා ආහාරය: එළවළු අතුරු කෑමක් සහිත මස් හෝ මාළු.
4. සුලු කෑම: කෙෆීර් ග්‍රෑම් 250 ක් හෝ පැසුණු බේක් කළ කිරි.
5. රාත්‍රී ආහාරය: එළවළු සමග තම්බා බත්, ලෙමන් යුෂ සමග පළපුරුදු සලාද, මාළු.

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර සඳහා කැලෙන්ඩුල කසාය

• කැලෙන්ඩුල - 1 තේ හැදි. l
• ශාන්ත ජෝන් වෝර්ට් - 1 තේ හැදි. l
• chamomile - 1 තේ හැදි. l

සියලුම සංරචක වියළි ගාස්තු ආකාරයෙන් ෆාමසිය තුළ විකුණනු ලැබේ. අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය උතුරන වතුර වීදුරුවකින් වත් කර තදින් ආවරණය කර ජලය සිසිල් වන තුරු රඳවා තබා ගත යුතුය. ඉන්පසු සිහින් පෙරනයක් හරහා ගොස් වීදුරු බඳුනක සිසිල් ස්ථානයක තබන්න. කෑමට පෙර මිලි ලීටර් 50 ක් ගැනීමට සුප් හොද්ද සූදානම්.

ගණිත කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරය

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් සඳහා එක් විකල්පයක් පදනම් වන්නේ පරිභෝජනය කරන භාණ්ඩ ප්රමාණය ගණනය කිරීම මත ය. ඒවා ගණනය කරනු ලබන්නේ ඊනියා කාබොග්‍රෑම් (kbg) වලිනි. සෑම නිෂ්පාදනයක් තුළම 0 සිට 100 දක්වා නිශ්චිත කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එවැනි ආහාර වේලක් මත දිනකට 120-150 kbg පරිභෝජනය කළ හැකිය. කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක් සඳහා වගුවක සාමාන්‍ය ආහාර වේලකින් ප්‍රධාන ආහාර අඩංගු වේ.

සැල්දිරි සමග බිම්මල් ක්රීම් සුප්

ඕනෑම ආකාරයක කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් සඳහා සුදුසු වට්ටෝරුව.

එක් සේවාවකදී: කැලරි - 343, ප්‍රෝටීන් - 4.1, කාබෝහයිඩ්‍රේට් - 4.9 kbg.

• පොල් බීඩංග සැල්දිරි - 200 gr,
• Champignons - 200 gr,
• කැරට් - 120 ග්රෑම්,
• පිරිසිදු ජලය - මිලි ලීටර් 500 යි.

සියලුම අමුද්රව්ය අතිරික්තයෙන් පිරිසිදු කර හොඳින් සේදීම. සෑම දෙයක්ම විශාල කැට කපා ලුණු නොමැතිව පිසින තෙක් පියන යට පිසිනු ලැබේ. ඉන්පසු නිමි සුප් හොද්ද බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් ක්රීම් තත්වයට ගෙන එනු ලැබේ. සේවය කරන විට, ඔබට ඩිල් හෝ කොළ සැල්දිරි ආකාරයෙන් ඉසිය හැක.

දැඩි කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක්

ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී සතියක් සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයේ දැඩි අනුවාදයක් නිර්දේශ කෙරේ. රීතියක් ලෙස, ඔවුන් නිවාඩු, තරඟ හෝ වෛද්යවරයා විසින් නියම කරනු ලැබීමට පෙර ඒ සඳහා යොමු වේ. මෙම මාදිලිය නැවත නැවත වසරකට 2 වතාවකට වඩා වැඩි නොවිය හැකිය.

පැහැදිලි ආහාර වේලක් සහ ඉතා සීමිත මෙනුවක පාලන තන්ත්‍රයේ විශේෂාංගය. අහඹු සුලු කෑම සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරනු ලැබේ. තැබූ සියලුම නිෂ්පාදන දවස පුරා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. පිළිගැනීම් 6 ක් පමණි: 7:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 19:00. නීතිරීති අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට සතියකට බර කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් දක්වා අඩු කර ගත හැකිය.

සතිපතා කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර මෙනුව

පළමු දිනය: බේක් කළ අර්තාපල් ග්‍රෑම් 400 ක් සහ අඩු මේද කෙෆීර් 0.5 ලී.

දෙවන දිනය: අඩු මේද ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 400 ක් සහ අඩු මේද කෙෆීර් ලීටර් 0.5 ක්.

තෙවන දිනය: පළතුරු ග්‍රෑම් 400 ක් (මිදි සහ කෙසෙල් හැර) සහ අඩු මේද කෙෆීර් ලීටර් 0.5 කි.

හතරවන දිනය: තම්බා චිකන් පියයුරු ග්‍රෑම් 400 ක් සහ අඩු මේද කෙෆීර් ලීටර් 0.5 ක්.

පස්වන දිනය: පළතුරු ග්‍රෑම් 400 ක් (මිදි සහ කෙසෙල් හැර) සහ කෙෆීර් ලීටර් 0.5 ක්.

හයවන දිනය: බෑම (ජලය පමණක්)

හත්වන දිනය: පළතුරු ග්‍රෑම් 400 ක් සහ අඩු මේද කෙෆීර් 0.5 ලී.

මෙම අවස්ථාවේ දී, ලුණු සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය. එවැනි ආහාර වේලක් ක්‍රමයෙන් අත්හැර දැමීම, හුරුපුරුදු නිෂ්පාදන නැවත ලබා දීම සහ කොටස් වැඩි කිරීම අවශ්‍ය වේ.

වාසි සහ අවාසි

බොහෝ ආහාර වේලෙහි ඉලක්කය වන්නේ ශරීරයේ බර තියුනු ලෙස අඩුවීමයි. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති බොහෝ දෙනෙකුට ඉක්මනින්, පහසුවෙන් සහ දීර් time කාලයක් තිස්සේ වෛරයට පාත්‍ර වූ "ස්ථර" වලින් මිදීමට ඇති පෙළඹවීමට එරෙහි විය නොහැක. එහෙත්, රීතියක් ලෙස, එවැනි අධිවේගී ආහාර ශරීරයට ඇති ආතතිය සමඟ සම්බන්ධ වේ. අවශ්‍ය සං components ටක, ඛනිජ සහ විටමින් ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම සමේ සහ හිසකෙස්වල යහපැවැත්මට හා තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි. බර අඩු කර ගැනීමේ වඩාත් ආක්‍රමණශීලී ක්‍රම බොහෝ විට නැතිවූ කිලෝග්‍රෑම් නැවත පැමිණීමට හේතු වේ.

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයට අවශ්ය ශක්තියෙන් ශරීරය නිරන්තරයෙන් පෝෂණය වේ. එය මාංශ පේශි තානය පවත්වා ගැනීමට ඉඩ සලසන ප්‍රෝටීන සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර නොකරයි. ක්‍රීඩාවට සම්බන්ධ වීම, ඒ සමඟම අපහසු නැත. වෙනත් බොහෝ ක්‍රම මෙන් නොව, ඒ අතරම - තෙහෙට්ටුව නොපෙනේ, ශක්තිය නැති නොවේ. කුඩා කොටස්වල නිරන්තරයෙන් ආහාර ගැනීම නිසා ආමාශය හා බඩවැල් පිළිවෙලට පවතී. නියමිත නිෂ්පාදන වල මොළයේ හා ස්නායු පද්ධතියේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය සියල්ල අඩංගු වේ.

අඩුපාඩු අතර, ප්‍රධාන වශයෙන් සිහින් සමාලෝචන වලට අනුව, නිරාහාර දින වේ. දැඩි කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලකදී, ඔබව පාලනය කර ගැනීම ඉතා අපහසු වන අතර රසවත් යමක් අනුභව නොකරන්න. පළමු දින තුන හතර දුෂ්කර කාල පරිච්ඡේදයකි, ශරීරය නැවත ගොඩනඟා අනුවර්තනය වනු ඇත. නමුත් හතරවන සිට - සියල්ල වඩාත් පහසු වනු ඇත.

දෙවන සතිය අවසානයේදී, නැතිවූ බරෙන් කොටසක් නැවත පැමිණිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, නිසි පෝෂණය ජීවිතයේ කොටසක් බවට පත්වුවහොත්, ඒවා නිසැකවම අතුරුදහන් වනු ඇත. මතක තබා ගත යුතු ප්‍රධානම දෙය ආහාර වේලක් නොව නිසි පෝෂණයයි. මත්පැන්, නිකොටින්, සීනි සහ මේදය ප්‍රතික්ෂේප කිරීම කිසිවෙකුට හානියක් කර නැත.

ආහාරයෙන් සීනි බැහැර කිරීම බොහෝ මිහිරි දත් සඳහා ගැටළුවක් බවට පත්වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, රීතිය මගින් මඟ පෙන්වීම වටී: “සියල්ල මධ්‍යස්ථව හොඳයි. උද්‍යානයේ පැයක ඇවිදීම ආහාරයට ගත් කේක් කැබැල්ලක් ආවරණය කරයි. ඔබ ඉක්මවා ගියහොත්, ඔබට ද ගුලිය රසවත් කළ හැකිය.

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරය: වෛද්යවරයා පවසන දේ

ආමාශයේ සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා වෛද්‍යවරු බොහෝ විට දැඩි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක් නියම කරති: වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ හෘද වාහිනී රෝග. නමුත් ස්වයං ation ෂධ සම්බන්ධයෙන්, ඔබ ඉතා සැලකිලිමත් විය යුතු අතර විශිෂ්ට සෞඛ්‍යයකින් වුවද වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගන්න.

මෙම ආහාර වේල නිසි ලෙස පිළිපැදීමෙන්, බර අඩු කර ගැනීමට අමතරව, ශරීරය පිරිසිදු කිරීම සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම වෛද්‍යවරු සටහන් කරති. නමුත් විවේකයක අවශ්‍යතාවය ගැන ඔවුහු අනතුරු අඟවති. ඉතින්, ආහාරය මාසයක් පැවතුනහොත්, එම කාලයම විවේකයක් ගත යුතුය. දැඩි රෙගුලාසියක (සතියක්), ඔබට සති දෙකක් සඳහා ඔබේ සුපුරුදු ආහාර වේලට ආපසු යාමට සිදුවනු ඇත. මේදය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම ද අවශ්ය නොවේ. ගෙඩි කිහිපයක් හෝ එළවළු තෙල් පමණක් හොඳයි.

එවැනි වෑයමේ ප්‍රති body ලයක් ලෙස ශරීරය අතිවිශිෂ්ට බර කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් දක්වා අඩු කර ගනිමින් පරමාදර්ශී පරමාදර්ශ වෙත පැමිණේ. කෙසේ වෙතත් ශරීරය ආතතියට පත් නොවේ. බර අඩු කර ගැනීමට දරන උත්සාහයන් යහපැවැත්මේ පිරිහීමක් ඇති නොකරයි. පෙනුම වැඩි දියුණු කිරීම පමණි.

සති 2 කින් බර අඩු කර ගත හැකිද?

දින 14 ක diet ලදායී ආහාර වේලක් ඔබට අවම වශයෙන් අමතර පවුම් 3-4 ක් ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඔබට වැඩි බරක් අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, නිසි පෝෂණය සමඟ ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

1. ක්‍රියාකාරීව ක්‍රීඩා කරන්න.
2. දිනකට ලැබෙන කැලරි ගණන, BJU නිෂ්පාදන, ඔබට කොපමණ බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍යද යන්න මත පදනම්ව දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය වෙනස් කරන්න.
3. භාගිකව ආහාරයට ගන්න, නමුත් බොහෝ විට, සෙමින් ආහාර හපන්න.
4. දිනකට ජලය ලීටර් 2 ක් පානය කිරීමෙන් පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන්න.
5. ඔබේ ආහාර වේල වෙනස් කිරීමට පෙර වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.

බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?

එතරම් කෙටි කාලයක් තුළ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ ඔබේ ආහාර පුරුදු සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කළ යුතුය, දෛනික චර්යාව සහ එවැනි නිර්දේශ පිළිපැදිය යුතුය:

1. ආහාර වේල් අතර එකම පරතරයකින් දිනකට අවම වශයෙන් 4-5 වතාවක් ආහාර ගන්න.
2. වාෂ්ප, පිළිස්සීම හෝ උනු.
3. ශරීරයේ තරල සමතුලිතතාවය දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කරන්න.
4. සීනි එකතු නොකර සුලු කෑම, තේ සහ කෝපි බොන්න එපා.
5. ලුණු ප්‍රමාණය අවම වශයෙන් සීමා කරන්න.
6. අඩුවෙන් වාඩි වී, තවත් ඉදිරියට යන්න.

සති දෙකක ආහාර වේලක්

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සති 2 ක ආහාර වේලක් බැහැර කළ යුතු අතිරික්ත බර ප්‍රමාණය අනුව වෙනස් විය හැකිය. ක්රීඩාව සමඟ නිවැරදි ප්රවේශය අතිරේක රාත්තල් 5-10 ක් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. පසුගිය දින කිහිපය තුළ සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට අමතරව, ශරීරය විෂ වලින් පිරිසිදු කර, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය මත පැටවීම අඩු කරයි, හදවත, වකුගඩු, අක්මාව සහ රුධිර නාල වල වැඩ ශක්තිමත් වේ.

සති 2 කින් කිලෝග්‍රෑම් 2 යි

කිලෝග්‍රෑම් 2 ක් effectively ලදායී ලෙස ඉවත් කිරීම සඳහා සති දෙකක් සඳහා මෙනු, අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන වගුවට අනුකූලව ස්වාධීනව කළ හැකිය:

පුළුවන්

බැහැර කරන්න

• කෙට්ටු මස්, මාළු,
• නැවුම් හෝ නිසි ලෙස පිසින ලද එළවළු
• පැණිරස නොකළ පලතුරු
• නැවුම් බෙරි
• මාංසමය නොවන කිරි නිෂ්පාදන.

• සීනි
• පේස්ට්රි, පැණිරස, පිටි,
• මේද, දුම්, ලුණු,
• marinades
• මිහිරි පලතුරු
• මිහිරි සෝඩා
• සුදු පාන්, පැස්ටා.

Us ණ 5 kg

පෝෂණවේදීන් දින 14 ක් සඳහා diet ලදායී ආහාර වේලක් සකස් කර ඇති අතර, එමඟින් ඔබට අමතර පවුම් 5 ක් ඉවත් කළ හැකිය. ඇගේ ආහාරයේ පදනම ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වන අතර එම නිසා වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා එවැනි ආහාර වේලක් contraindicated. සති 2 ක් සඳහා මෙනු ප්‍රෝටීන් effective ලදායී ආහාර:

1. උදෑසන ආහාරය. කොල්ස්ලෝ, තම්බා බිත්තර 1 ක්, සීනි රහිත තේ.
2. දිවා ආහාරය අර්තාපල් සහ සෝස් නොමැතිව කෙට්ටු මස් හෝ අඩු මේද මාළු සමග සුප්.
3. දහවල් කෑම වේලක්. කෙෆීර් (1 තේ හැදි).
4. රාත්‍රී ආහාරය තම්බා කෙට්ටු මස් (ග්රෑම් 150), එළවළු අතුරු කෑමක් සහිත මාළු.

ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන තවත් පහසු effective ලදායී ආහාර වේලක් තිබේ. ඔබට එවැනි ආහාර වේලක් දිගු කලක් අනුගමනය කළ හැකිය, මන්ද එය සමබර හා නිසි පෝෂණය මත පදනම් වේ. දවස සඳහා නියැදි මෙනුව:

1. උදෑසන ආහාරය: පළතුරු සහිත ඕනෑම ධාන්ය වර්ගයක්, සීනි එකතු නොකර තේ.
2. දෙවන උදෑසන ආහාරය: පළතුරු (ඕනෑම).
3. දිවා ආහාරය: සුප්, සැහැල්ලු සලාද, යුෂ.
4. ස්නැක්: යෝගට් වීදුරුවක් හෝ තේ සමග චීස් කුඩා කැබැල්ලක්.
5. රාත්‍රී ආහාරය: මාළු හෝ කෙට්ටු මස්, එළවළු හෝ ධාන්ය වර්ග අලංකාර කිරීම.

Us ණ 7 kg

සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සමඟ බර අඩු කර ගැනීම පහසු සහ සරල සති 2 ක බිත්තර ආහාරයකි, එය මැගී ආහාරය ලෙසද හැඳින්වේ. එවැනි සරල පෝෂණ වැඩසටහනක් ඇති ජීවියෙකුට දුක් විඳින්නේ නැත, මන්ද එයට සියලු විටමින්, ඛනිජ ලවණ මෙන්ම අවශ්‍ය ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වලින් ලැබෙන බැවිනි. දළ වශයෙන් දින හතක මෙනුව:

සතියේ දින

උදෑසන ආහාරය

දිවා ආහාරය

රාත්‍රී ආහාරය

තද තම්බා බිත්තර (2 පළාත් සභා), මිදි, පැණිරස නොකළ තේ

දෘ hard තම්බා බිත්තර 1, තැඹිලි, තම්බා කුකුල් මස් (ග්රෑම් 150)

තම්බා චිකන් ෆිලට් (ග්රෑම් 200), අඩු මේද යෝගට්, 1 තේ හැදි. කෙෆීර්

තද තම්බා බිත්තර 2 ක්, නැවුම් මිරිකා යුෂ

කෙට්ටු කුකුල් මස් (ග්රෑම් 150), බිත්තර 1 ක්, දොඩම් 2 ක්

බිත්තර 2 ක් (තම්බා), මිදි (2 පළාත් සභා), 1 තේ හැදි. ජලය

1 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ සමග ජලය, තම්බා බිත්තර (1 pc.)

තම්බා හරක් මස් (ග්රෑම් 150), මිදි

දෘ-තම්බා බිත්තර (2 පළාත් සභා.), 1 තේ හැදි. ගෑස් නැති ජලය

තම්බා හෝ ඉස්ටුවක් සහිත චිකන් බෙර, 1 බිත්තර, සලාද කොළ

සලාද: තම්බා කැරට් 1 (කෝණයන් මත), බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්

අමු කැරට් 1, දොඩම් යුෂ දෙකක්

තම්බා මුහුදු මාළු (ග්රෑම් 100), බිත්තර 2, වතුර වීදුරුවක්

150 ග්රෑම් අඩු මේද ගෘහ චීස්, යුෂ වීදුරු භාගයක්

මිදි 2 ක්, බිත්තර 3 ක්

1 මිදි, පැඟිරි යුෂ

150 ග්රෑම් තම්බා හරක් මස්, තැඹිලි

Us ණ 8 kg

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා products ලදායී නිෂ්පාදනවලින් එකක් වන්නේ අම්බෙලිෆර්, කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 90 kcal පමණ වේ. සති දෙකක අම්බෙලිෆර් මොනෝ-ඩයට් විශිෂ්ට ප්‍රති result ලයක් ලබා දෙයි - සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි කිලෝග්‍රෑම් 8-12 ක් හෝ ඊට වැඩි ප්‍රමාණයක් අහිමි වීම. ග්‍රෝට්ස් මේ ආකාරයෙන් පිසිය යුතුය: සවස් වරුවේ අම්බෙලිෆර් කිලෝග්‍රෑම් භාගයක් උතුරන වතුර ලීටර් 1.5 ක් වත් කර උදෑසන වන තෙක් ඔතා. ඊළඟ දවසේ ආහාර වේලෙහි කැඳ, කෙෆීර් ලීටර් 1, හරිත තේ සහ ඛනිජ ජලය අඩංගු විය යුතුය.

කාබෝහයිඩ්රේට් සිහින් ආහාර වේලක්

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයේ මූලධර්මය - නියම ප්රමාණය පරිභෝජනය කිරීම සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට්තන්තු සහ පෙක්ටීන් අඩංගු. බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියට ඒවා උපකාරී වන අතර, ඒවා දිගු කලක් ජීර්ණය වන අතර අවශ්‍ය හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි.

මේ අනුව, එළවළු සහිත ධාන්ය වර්ග සහ පලතුරු ආහාරයේ ප්රමුඛ විය යුතුය. ඩුරුම් තිරිඟු පැස්ටා සහ නිවුඩ්ඩ නමුත් යීස්ට් පාන් සඳහා අවසර නැත.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රමවේදයක් අනුගමනය කිරීමට කැමති කාන්තාවන් පසුව ප්‍රති result ලයක් ලබා දෙන අතර “කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයකින් මට කුමක් අනුභව කළ හැකිද?”, “ප්‍රෝටීන් මෙනුවකින් බර අඩු කර ගත හැකිද?” යන ප්‍රශ්නය ගැන බොහෝ විට උනන්දු වෙති.

ඕනෑම පෝෂණවේදියෙක් පිළිතුරු දෙනු ඇත්තේ ආහාරයට ගන්නා සෑම දෙයකින්ම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලෙහි භාවිතා කිරීමට ප්‍රමාණවත් තරම් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඇති බවය. බැලූ බැල්මට බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු (ප්‍රෝටීන් සමඟ සැසඳීමෙන්) කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොවන සහ අඩු කාබ් නොවන ආහාර බොහොමයක් තිබේ. එදිනෙදා ජීවිතයේදී මෙම ආහාර “වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට්” ලෙස හැඳින්වේ. එවැනි කාබෝහයිඩ්රේට ප්රභවයන්: කෙසෙල්, අර්තාපල්, රසකැවිලි, පිටි. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයට ප්‍රෝටීන් මෙන් එක්තරා ආහාර නිෂ්පාදන සමූහයක් අනිවාර්යයෙන් පරිභෝජනය කිරීම ඇතුළත් වේ.

අවසර ලත් කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ආහාර ලැයිස්තුව:

• මාළු සහ මාළු නිෂ්පාදන (කෝඩ්, ටූනා, හුරුල්ලන්, පොටෑසා, සී බාස්, හක්, පොලොක්, පයික්, ඉස්සන්, කකුළුවන්, මස්කෙළි),
• මස් (හරක් මස්, කුකුල් මස්, තුර්කිය, වටුවන්, හාවා),
• ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග (අම්බෙලිෆර්, සුදු සහල්, බාර්ලි, ඕට් මස්, දුඹුරු සහල්, බල්ගර්, ක්විනෝවා),
• එළවළු (පිපි umber ්, ා, තක්කාලි, zucchini, වම්බටු, ඇස්පරගස්, වට්ටක්කා සහ සුදු ගෝවා, මුං ඇට සහ ඇට, සැල්දිරි, බ්රොකොලි, ළූණු, රාබු, වට්ටක්කා),
• හතු (ෂැම්පිග්නොන්, බෙල්ලන් හතු),
• පලතුරු සහ බෙරි (රාස්ප්බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි, කරන්ට් ඇතුළු, කොමඩු, කොමඩු, ඇපල්, පිසිනු ලබන්නේ, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, තැඹිලි, මිදි, පොමෙලෝ, කිවි, චෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි, වියළි මිදි යොදයි),
• වියළි පලතුරු (මුද්දරප්පලම්, දිනයන්, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, කප්පාදු),
• හරිතයන් (parsley, dill, sorrel, නිවිති).

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර නිෂ්පාදනවල නියැදි ලැයිස්තුවක් සෑම දිනකම මෙනුවේ ඇතුළත් කළ යුතුය. සියල්ලට පසු, ඔවුන් සියල්ලම සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් දවස පුරා තෘප්තියක් දැනේ.

වාසි සහ අවාසි

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක් මෙන්ම ප්‍රෝටීන් එකක් ද බොහෝ වාසි ඇති බවට සැකයක් නැත. එහි ප්රධාන වාසි වන්නේ:

• විවිධ ආහාර
• කුසගින්න නොමැති වීම
• weight ලදායී බර අඩු කර ගැනීම.

ඕනෑම ආහාර වේලක් මෙන්, කාබෝහයිඩ්රේට ගණනාවක් තිබේ cons, ප්‍රධානතම දෙය වන්නේ ප්‍රෝටීන් සං of ටක lack නතාවය නිසා ඇති වන මාංශ පේශි සෑදීම සඳහා එහි අඩු කාර්යක්ෂමතාවයි.

අප සොයා ගත් පරිදි, ප්‍රෝටීන් ආහාරයක් ද අවශ්‍ය වේ! ප්‍රායෝගික අත්දැකීම්වලින් පෙනී යන්නේ හොඳම විකල්පය වනුයේ ප්‍රෝටීන්-කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක් භාවිතා කිරීමයි. ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රත්‍යාවර්ත කිරීමෙන් ධනාත්මක ප්‍රති results ල ලබා ගැනීම පහසු සහ වේගවත් වනු ඇත!

නිගමනය: ඔබ ඔබේ ආහාර වේල වෙනස් කිරීමට පෙර, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක ඇති වාසි සහ අවාසි සලකා බලන්න, එවිට ශරීරයට හානියක් නොවන ලෙස, නමුත් අතිරේක පවුම් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

මෙම විකල්පය ඔබ සඳහා නොවේ නම්, විකල්ප ක්‍රමයක් වෙත යොමු වන්න: අඩු කාබ් ආහාර වේලක්.

දිනපතා මෙනුව

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් සඳහා විශේෂ ආහාර වේලක් අවශ්ය වේ. කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන ඇතුළුව සෑම දිනකම මෙනුවක උදාහරණයක් අපි පහත සලකා බලමු:

සඳුදා:

• උදෑසන ආහාරය - අම්බෙලිෆර්, චමමයිල් මුදල් සම්භාරයක් වියදම්,
• දෙවන උදෑසන ආහාරය: ඇපල්, තැඹිලි, මිදි, පළතුරු සලාද,
• දිවා ආහාරය - කුකුළු මස් සහිත පිලාෆ්, පැණිරස නොකළ ඉස්ටුවක් සහ උගත් පන්තිය,
• දහවල් තේ - සැල්දිරි, නිවිති සහ පිපි umber ් එළවලු ස්මූති,
• රාත්‍රී ආහාරය - එළවළු ඉස්ටුවක්: zucchini, ගෝවා, කැරට්, වම්බටු, තල ඇටයක්.

අඟහරුවාදා:

• ඕට් මස් සහ මධ්‍යම ස්ට්‍රෝබෙරි 5, හරිත තේ,
• නිවුඩ් පෑන්කේක් සහිත ඇපල් යුෂ,
• ලෙමන්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ කොම්පෝට්, එළවළු සලාද (තක්කාලි, නිවිති, පැණිරස ගම්මිරිස්, රතු ළූණු, ෆෙටා චීස්) සහිත අවන් බේක් කළ මුහුදු මාළු,
• කොකෝවා සහ ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝල් (සංයුතිය: ගෘහ චීස්, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්),
• හතු ඉස්ටුවක් සමග තැම්බූ හරක් මස්, නැවුම් මිරිකා කැරට් යුෂ.

• ගෘහ චීස්, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට සහ ඕට් මස් වතුර මත තැම්බූ, ලින්ඩන් සුප් හොද්ද,
• කෙෆීර්, යීස්ට් රහිත පාන් සහ චීස් කෑල්ලක්,
• චිකන් සුප් සහ පැණිරස නොකළ දුර්වල කෝපි,
• දොඩම් 2 යි
• බෝංචි සහ පළතුරු බීම සමඟ බ්රේස් කරන ලද වැල්.

බ්‍රහස්පතින්දා:

• බොරෝඩිනෝ පාන් වලින් බැදපු බිත්තර සහ ටෝස්ට්,
• රයි පාන් පෙත්තක් සමඟ යෝගට්,
• ග්‍රිල් කළ චිකන් පියයුරු සහ තැම්බූ එළවළු (zucchini, වම්බටු, ඇස්පරගස්, ගම්මිරිස්, ළූණු),
• ගෘහ චීස් සහ කෙසෙල් සලාද
• එළවළු සමග තැම්බූ මාළු (කැරට්, බීට්, සැල්දිරි මූල).

සිකුරාදා:

• සම්පූර්ණ ධාන්ය සැන්ඩ්විච්, ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්, කොකෝවා,
• ඇපල් සහ තැඹිලි ස්මූති, ළදරු පාන්,
• එළවළු ඉස්ටුවක් සහිත ග්‍රිල් කළ චිකන් පියයුරු (හතු, ළූණු, තක්කාලි, zucchini, වම්බටු),
• casserole (සංයුතිය: ඕට් මස්, බිත්තර, ගෘහ චීස්, ඇපල්),
• මුහුදු ආහාර සලාද (ඉස්සන්, අයිස් කුට්ටි, අරුගුල, චෙරි, නිවිති, තල ඇටයක්) සහ මින්ට් සුප් හොද්ද.

සෙනසුරාදා:

• අම්බෙලිෆර් කැඳ, පිපි umbers ් umbers ා 2 සහ තක්කාලි යුෂ,
• ගෘහ චීස් සහ පිසිනු ලබන්නේ 3,
• කෝපි සමග පරිප්පු සුප්,
• තක්කාලි 2 ක් සහ සැල්දිරි ගොයම් ගහක්,
• චීස් සමග අවන් බේක් කළ එළවළු (කැරට්, ළූණු, තක්කාලි, zucchini, වම්බටු, ඇස්පරගස්).

ඉරිදා:

• හරිත තේ සහ නිවිති, අරුගුල, චෙරි තක්කාලි සහිත ක්විනෝවා,
• ආහාර කුකීස් සහිත කෙෆීර්,
• එළවළු සමග දුඹුරු සහල් (මුං ඇට, ළූණු, කැරට්, තක්කාලි) සහ තම අස්වන්නෙන් කොම්පෝට්,
• ඇපල් ගෙඩියක්
• ක්විනෝවා සහ චමමයිල් තේ සමග ඉස්ටුවක් සාදන ලද එළවළු.

සතියක් සඳහා එවැනි මෙනුවකට අනුගත වීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇත. කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ගැනීමේ මෙම යෝජනා ක්‍රමයට අනුව නිසි පෝෂණයකින් මාසයකට පසු, ශරීරය වඩා හොඳින් වැඩ කිරීමට සහ ආතතියට සාර්ථකව මුහුණ දීමට පටන් ගත් බව ඔබට පෙනෙනු ඇති අතර උකුල් වල ඇති මේදය සම්පූර්ණයෙන්ම නොපෙනී යයි.

මාංශ පේශි ලබා ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට්

බර අඩු කර ගැනීම එවැනි ආහාරයක එකම ඉලක්කය නොවන අතර එහි සාරය වන්නේ දෛනික මෙනුවේ කාබෝහයිඩ්රේට් තිබීමයි. මාංශ පේශි ලබා ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරය මෙන්ම ජනප්රියයි. ආහාරයට ප්‍රෝටීන් පදනමක් එක් කිරීම ප්‍රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සංයුතියක් අනුභව කිරීම නිසා සති 2-3 කට පසු බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වේ.

ප්‍රෝටීන් ආහාරයේ ඇති ගුණාංගය ඇත්තෙන්ම විශිෂ්ටයි. මාංශ පේශි වර්ධනය කිරීමට සහ ශක්තිමත් කිරීමට (සහ බර අඩු කර ගැනීමට), ප්‍රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් දින වෙනස් කිරීමේදී ඔබ විශේෂ මෙනුවක් පිළිපැදිය යුතුය. “කාබෝහයිඩ්‍රේට්” දිනවල ඔබට ඉහත විස්තර කර ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් මෙනුවෙන් නිෂ්පාදන ලබා ගත හැකි අතර පිළිවෙලින් “ප්‍රෝටීන්” මත ප්‍රෝටීන් පදනමක් ඇති නිෂ්පාදන වලින් ප්‍රෝටීන් කෑම අනුභව කරන්න. කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයේ ප්රෝටීන් සං component ටකය:

• මස් (ප්‍රෝටීන් සං component ටකයේ ඉහළම අන්තර්ගතය),
• මාළු
• කිරි නිෂ්පාදන
• බිත්තර
• බෝංචි
• ඇට වර්ග.

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් සමඟ බර වැඩිවීම සඳහා නියැදි මෙනුව:

උදෑසන ආහාරය: කැටිති කිරි සහ කෙසෙල් සමග කිරි වල ඕට් මස්, ඇපල් කොම්පෝට්,

ස්නැක්: ඇපල් හා තැඹිලි වල පළතුරු සලාද,

දිවා ආහාරය: තම්බා තුර්කිය සලාද (තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, ගම්මිරිස්, නිවිති) සහ කෝපි,

ඉහළ තේ: චමමයිල් සුප් හොද්ද සහිත ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල්,

රාත්‍රී ආහාරය: බිත්තර 3 කින් ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්, කෙෆීර්.

සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට සහ මාංශ පේශි ලබා ගැනීම සඳහා වන අරගලය තුළ බර අඩු කර ගැනීමේ ප්‍රෝටීන් ක්‍රමය සැමවිටම ජනප්‍රිය වී තිබේ. බොහෝ ගැහැණු ළමයින් හා කාන්තාවන් සිහින දකිනුයේ අමතර පවුම් අහිමි වීම සඳහා ප්‍රෝටීන් සං component ටකය භාවිතා කිරීමටය, මන්ද එය ශරීරයට වඩාත් effective ලදායී එකක් වන බැවිනි. ප්‍රෝටීන් ආහාර සැකසීම සඳහා ශරීරයේ දිගු වියදම් මගින් අපේක්ෂිත ප්‍රති achieve ල ලබා ගත හැකිය. කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රෝටීන් ආහාර අතර ප්රත්යාවර්ත වීමෙන්, ඔබ බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව, ඔබේ මුළු ශරීරයේ මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරයි!

ආහාර වට්ටෝරු

මෙනුව වඩාත් විවිධාකාර විය හැකිය. මේ අනුව, එවැනි ආහාර වේලක් දිගු කලක් කරදර නොවන අතර කාන්තාවකට සාපේක්ෂව සන්සුන්ව බර අඩු කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි. අපි වඩාත් රසවත් හා වඩාත්ම වැදගත් - ඔබේ මෙනුවට ඇතුළත් කළ යුතු සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑම වර්ග කිහිපයක් අපි පිරිනමන්නෙමු!

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් සඳහා වට්ටෝරු:

හතු සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ "බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට්"

හතු සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ

ලීටර් 0.5 ට. උතුරන වතුර 200 gr. අම්බෙලිෆර්. අමතක නොවන ලුණු ටිකක්. වෙනම, ෆ්රයි 300 gr. Champignon හතු (හෝ බෙල්ලන් හතු). අපි අම්බෙලිෆර් කැඳ සහ හතු මිශ්‍ර කර බටර් ටිකක් එකතු කරන්නෙමු.

ජෝර්ජියානු ලොබියෝ

ජෝර්ජියානු ලොබියෝ

300 gr බෝංචි ලීටර් 0.5 කින් පොඟවා ගන්න. සීතල වතුර පැය 3 ක්. ටෙන්ඩර් තෙක් උනු. පැෂන් සිහින් ව කැඩුණු ලූනු. 100 gr. walnuts මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කරයි, එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ලිහිල් මිශ්‍රණය ඔබ කැමති කුළුබඩු (හොප්ස්-සුනේලි, කළු සහ / හෝ රතු ගම්මිරිස්) සමඟ මිශ්‍ර වේ. පෑන් තුළ බෝංචි, ළූණු සහ බිම් walnuts මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් ෆ්රයි.

බැදපු කුකුල් මස් පියයුරු (ඉතා ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදනයක්):

බැදපු කුකුල් මස් පියයුරු

500 gr. චිකන් පියයුරු කුට්ටි වලට කපන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්. මිනිත්තු 10 ක් තබන්න. පිටි රෝල් කරන්න, ඉන්පසු බිත්තරය. රන්වන් දුඹුරු තෙක් දෙපස උණුසුම් කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි.

චිකන් බීෆ් ස්ට්‍රෝගනොෆ්

චිකන් බීෆ් ස්ට්‍රෝගනොෆ්

500 gr. චිකන් ෆිලට් තීරු කපා. අපි උණුසුම් භාජනයක තබමු. ලුණු හා ගම්මිරිස් කිරීමට අපට කාලය තිබේ. ඊළඟට, 20 gr එකතු කරන්න. රුසියානු සාමාන්‍ය අබ සහ සියලු 100 gr වත් කරන්න. ක්රීම් 10% මේදය. තරයේ මිශ්ර කර තවත් මිනිත්තු 3 ක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වීමට තබන්න.

පයික්පර්ච් සහ ෂැම්පිග්නොන් ජුලියන්

පයික්පර්ච් සහ ෂැම්පිග්නොන් ජුලියන්

500 gr. සැන්ඩර් ෆිලට් කුඩා කැට කපා. ලුණු, ගම්මිරිස්, මිරිකා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. පෑන් එකක ෆ්රයි. 500 gr. අපි හතු පෙති වලට කපා වෙනමම ෆ්රයි, නමුත් බටර් එකතු කිරීමත් සමඟ. අපි කොකෝට් සාදන්නන් මත තබමු, 10% මේදය සමඟ ක්රීම් වත් කරන්න. ග්රෑම් 20 ට උඩින් අතුල්ලන්න. ඕනෑම දෘඩ චීස්. මිනිත්තු 5 ක් උඳුන තුල කොකෝට් දමන්න.

හතු, තක්කාලි සහ චීස් සමග ඔම්ලට්

හතු, තක්කාලි සහ චීස් සමග ඔම්ලට්

ගැඹුරු බඳුනකට බිත්තර 5-6 ක් බිඳ දමන්න, වැඩි හෝ අඩු සමජාතීය ද්‍රව ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් සුදුළුනු වලින් පහර දෙන්න. මෙම කාලය වන විට, ෆ්රයිඩ් ග්රෑම් 200 ක් දැනටමත් සූදානම් විය යුතුය. හතු සහ කැඩුණු තක්කාලි (තක්කාලි වලින් සම ඉවත් කරන්න!). අවශ්‍ය පරිදි පිසීමේ මෙම අවස්ථාවෙහිදී ලුණු, ගම්මිරිස්. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. සංවෘත පියනක් යටතේ අපි සුපුරුදු පරිදි ඔම්ලට් එකක් සාදන්නෙමු!

ඔබ සමහර වට්ටෝරු සේවයට ගෙන පසුව ඒවා ඔබේ මෙනුවට ඇතුළත් කරනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. සෑම දිනකම නිවැරදිව ආහාර ගැනීම ආරම්භ කිරීමේ ඉලක්කයක් තිබේ නම්, වට්ටෝරු වල මෙනු pp අධ්‍යයනය කරන්න.

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරය - සිනහවකින් බර අඩු කර ගන්න

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබ වැඩි ප්‍රෝටීන අනුභව කළ යුතු අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය සීමා කිරීම පිළිබඳ මතයක් තිබේ. නමුත් සමහර පෝෂණවේදීන් විශ්වාස කරන්නේ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අවශ්‍ය වන්නේ හරියටම කාබන් සහ ජල ව්‍යුත්පන්නයන් බවයි. මෙම මූලධර්මය මත පදනම් වූ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක් මූලික වේ: ඔබ ඔබේ ශරීරයේ සීනි ප්‍රමාණයක් පවත්වා ගත යුතු අතර එය පූර්ණ හා ක්‍රියාශීලී ජීවිතයක් සඳහා ප්‍රමාණවත් වන නමුත් මේද තැන්පතු බවට පත්වීමට ප්‍රමාණවත් නොවේ.

ප්රතිවිරෝධතා

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයට ප්රතිවිරෝධතා නොමැත. ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා පවා එය පිළිපැදීමට අවසර ඇත. මෙනුව පරිපූර්ණ ලෙස සමතුලිත වේ, එවැනි ආහාර වේලක් බර අඩු කර ගැනීමට පමණක් නොව, ශරීරයේ විෂ හා විෂ පිරිසිදු කිරීමට ද ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. තාක්‍ෂණය භාවිතා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා විය යුතුය:

• cholelithiasis
• ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ නිදන්ගත රෝග.

ආහාරයේ මූලධර්ම හා නීති

කාබෝහයිඩ්රේට් පෝෂණය වර්ග කිහිපයක් තිබේ:

• බර අඩු කර ගැනීම සඳහා (පහසු විකල්පය සහ දැඩි),
• මාංශ පේශි ගොඩනැගීම සඳහා
• ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා.

විශාල මනෝභාවයක් සඳහා විශේෂ කාබෝහයිඩ්රේට් මෙනුවක් පවා තිබේ. ඔබ කුමන ආකාරයේ ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමට තීරණය කළත්, ඔබ පහත සඳහන් මූලධර්ම පිළිපැදිය යුතුය:

• දෛනික ආහාර වේල 5-7 ආහාර බවට පත් කරන්න,
• එක් වරකට වීදුරුවකට නොඅඩු පරිමාවක් සහිත ආහාර ප්‍රමාණය අනුභව කරන්න,
• පැය 19 00 ට නොඅඩු රාත්‍රී ආහාරය ගන්න,
• දිවා කාලයේදී අවම වශයෙන් පානීය ජලය ලීටර් එකහමාරක්වත් පානය කරන්න (එය ලෙමන් සමඟ කළ හැකිය),
• ලුණු ප්‍රමාණය අවම කිරීම,
• මෙම තාක්ෂණය මගින් තහනම් කර ඇති නිෂ්පාදන ප්‍රතික්ෂේප කරන්න.

තවද ආහාර පිසීමේ ක්‍රම සමඟ සියලු කෑම වර්ග පිසීමට උත්සාහ කරන්න:

අවසර ලත් නිෂ්පාදන

විවිධාකාර පිළිගත හැකි ආහාර සහිත ආහාර වේලක්. ඔබට භාවිතා කළ හැකිය:

• පලතුරු සහ බෙරි
• සියලු එළවළු සීමාවන් නොමැතිව,
• ධාන්ය වර්ග (ධාන්ය වර්ග තෝරන්න),
• durum තිරිඟු පැස්ටා,
• රනිල කුලයට අයත් (බෝංචි, ඇට, පරිප්පු).

කාබෝහයිඩ්රේට් පෝෂණය නිර්මාංශ නොවේ, ඔබට ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකිය:

• කෙට්ටු මස්
• මාළු
• කුරුල්ලෙක්
• ඇට වර්ග
• එළවළු තෙල්
• කිරි නිෂ්පාදන.

වගුව: සමහර අවසර ලත් නිෂ්පාදන, ඒවායේ කැලරි අන්තර්ගතය සහ BJU

කෙසෙල් සහ මිදි ක්‍රමය මඟින් තහනම් කර නැත, නමුත් ඒවායේ ප්‍රමාණය හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ස්වාභාවික සීනි (පලතුරු, එළවළු, කිරි, පිෂ් ch ය) අඩංගු නිෂ්පාදන වලට මනාප දෙන්න.

තහනම් නිෂ්පාදන

පහත නිෂ්පාදන තහනම් කර ඇත:

• ඇල්කොහොල් (වියළි රතු වයින් හැර),
• කාබනීකෘත බීම
• බැදපු ආහාර
• මේද හා කුළුබඩු සහිත කෑම
• දුම් මස්
• ක්ෂණික ආහාර
• අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන
• රසකැවිලි සහ පේස්ට්‍රි,
• ෙබ්කිං,
• සීනි
• කෙචප් සහ මෙයොනීස්,
• මේද ප්‍රමාණයෙන් ඉහළ ප්‍රතිශතයක් සහිත කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන.

වගුව: සතිය සඳහා සවිස්තර මෙනුව

උදෑසන ආහාරය (8 00)අම්බෙලිෆර් කැඳ *, කෙෆීර් වීදුරුවක් දිවා ආහාරය (10 00)දොඩම් - 2 පළාත් සභා. දිවා ආහාරය (12 00)කැරට් හා තක්කාලි සමග බෝංචි ඉස්ටුවක් ඉහළ තේ (14 00)පිපි umber ් sa ා සලාද රාත්‍රී ආහාරය (17 00)පළතුරු පෙති සමග ඕට් මස් ප්‍රමාද රාත්‍රී ආහාරය (19 00)කෙෆීර් වීදුරුවක් 2උදෑසන ආහාරය (8 00)පළතුරු පෙති සමග ඕට් මස් දිවා ආහාරය (10 00)ඇපල් සුමටනය දිවා ආහාරය (12 00)චීස් සමග බිත්තර සලාද ඉහළ තේ (14 00)ස්ට්රෝබෙරි මිල්ක්ෂේක් රාත්‍රී ආහාරය (17 00)කුකුළු මස් සමඟ ඉස්ටුවක් ගෝවා ප්‍රමාද රාත්‍රී ආහාරය (19 00)බෙරී ජෙලි 3උදෑසන ආහාරය (8 00)රටකජු බටර් සමග ටෝස්ට්, හරිත තේ වීදුරුවක් දිවා ආහාරය (10 00)එක ලොකු පෙයාර්ස් දිවා ආහාරය (12 00)එළවළු සුප් ඉහළ තේ (14 00)නැවුම් මිරිකා යුෂ වීදුරුවක් රාත්‍රී ආහාරය (17 00)එළවළු සමග මාළු කුට්ටිය ප්‍රමාද රාත්‍රී ආහාරය (19 00)කෙෆීර් වීදුරුවක් 4උදෑසන ආහාරය (8 00)බෙරි සමග ගෘහ චීස් දිවා ආහාරය (10 00)මස් සහ එළවළු සමග ටෝස්ට් දිවා ආහාරය (12 00)කෙට්ටු ගෝවා සුප් ඉහළ තේ (14 00)එක් මධ්‍යම මිදි රාත්‍රී ආහාරය (17 00)බෙල් පෙපර් පිරවූ ප්‍රමාද රාත්‍රී ආහාරය (19 00)පළතුරු ජෙලි 5උදෑසන ආහාරය (8 00)කැරට් සලාද, ආකලන නොමැතිව ස්වාභාවික යෝගට් දිවා ආහාරය (10 00)කිවි දෙකක් දිවා ආහාරය (12 00)සුදු බෝංචි එළවළු සුප් ඉහළ තේ (14 00)ආකලන නොමැතිව ස්වාභාවික යෝගට් රාත්‍රී ආහාරය (17 00)බත් සමග ඉස්ටුවක් හතු ප්‍රමාද රාත්‍රී ආහාරය (19 00)පළතුරු තේ 6උදෑසන ආහාරය (8 00)මුතු බාර්ලි යෝගට් සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත දිවා ආහාරය (10 00)කොකෝවා දිවා ආහාරය (12 00)මාළු සුප් ඉහළ තේ (14 00)පළතුරු ජෙලි රාත්‍රී ආහාරය (17 00)එළවළු සමග සහල් ප්‍රමාද රාත්‍රී ආහාරය (19 00)කෙසෙල් මිල්ක්ෂේක් 7උදෑසන ආහාරය (8 00)පලතුරු සහිත ගෘහ චීස් දිවා ආහාරය (10 00)ටැංජරීන් කිහිපයක් දිවා ආහාරය (12 00)බේක් කළ අර්තාපල් - 3 පළාත් සභා. ඉහළ තේ (14 00)බීට්රූට් සලාද රාත්‍රී ආහාරය (17 00)ඉස්ටුවක් සහිත හතු සමග ස්පැගටි ප්‍රමාද රාත්‍රී ආහාරය (19 00)යෝගට් වීදුරුවක්

* සියලුම ධාන්ය වර්ග අවම ලුණු එකතු කිරීමකින් වතුරේ තම්බා ඇත.

ආහාරයේ දෙවන සතිය සඳහා, මෙම මෙනුව ප්‍රතිලෝම අනුපිළිවෙලින් නැවත කරන්න, නමුත් ඔබට ඔබේම දෑ සාදා ගත හැකිය. දිනකට අවසර ලත් කාබොග්‍රෑම් ගණන 120-150 බව අමතක නොකරන්න.

ඉහත වගු වලින් ඔබට කාබොග්‍රෑම් ගණන සොයාගත හැකිය, නැතහොත් නිෂ්පාදන ඇසුරුම් බලන්න. කාබෝහයිඩ්රේට් සංඛ්යාව කාබොග්රාම් සංඛ්යාවට සමාන වේ.

පහසු විකල්පය

තරමක් දිගු කාලයක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ඔබේ ශරීරයේ ආහාර වේලෙහි ප්‍රෝටීන් සහ මේද පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය වන විට, ඔබ අනුභව කරන ආහාරයෙන් ප්‍රමාණවත් තරම් ප්‍රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් හෝ විටමින් ප්‍රමාණයක් ලැබෙනු ඇත. මේ නිසා බර අඩු වීම සිදුවනු ඇත. ඔබට සතියකට කිලෝග්‍රෑම් 2 ක් දක්වා අහිමි විය හැකිය.රූපය එතරම් ආකර්ෂණීය නොවේ, නමුත් මෙම බර නැවත නොපැමිණෙන බව පැවසීම ආරක්ෂිතයි.

පහසු අනුවාදයේ දී, සීනි සහ සුදු පිටි අතහැර දැමීම අවශ්ය වේ. මස්, මාළු සහ අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන අනුභව කිරීමට එයට අවසර ඇත.

දැඩි විකල්පය

මෙම විකල්පය සතියක් සඳහා දැඩි සීමා කිරීම් ඇතුළත් වන අතර පසුව සුපුරුදු ආහාර වේලට නැවත පැමිණීම. ආහාරයේ දැඩි අනුවාදයක් තැබීමෙන් පසු සීමාවන් පිටි, මේදය හා පැණිරස මත පනවනු ලැබේ. දැඩි කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් සතිපතා මෙනු විකල්පයක් ලබා දෙයි. එවැනි බෑම මසකට වරක් නොඅඩු ලෙස නැවත සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් වෛද්‍ය ඇඟවීම් වලට අනුව, සතියකට පසු පුනරාවර්තනය වීමට අවසර ඇත. සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට කිලෝග්‍රෑම් 7-8 දක්වා වේ.

වගුව: දැඩි කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර (දින 7 ක් සඳහා)

මාංශ පේශි ගොඩනැගීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක්

බර වැඩිවීම සඳහා, ඔබ ආහාර වේලෙහි එවැනි අනුපාත පිළිපැදිය යුතුය:

• මේද - 15%,
• ප්‍රෝටීන - 30%,
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 55%.

දවසේ පළමු භාගයේදී කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර පරිභෝජනය කළ යුතු අතර දෙවන අවස්ථාවේදී ප්රෝටීන්. පෝෂණ මූලධර්මය ද භාගික ය: දිනකට 6-7 වතාවක්. පානීය ජල සම්මතය දිනකට ලීටර් එකහමාරකට නොඅඩු විය යුතු බව අමතක නොකරන්න. බර වැඩිවීම සඳහා ආහාර වේලක් යෙදීම ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සහ හෝමෝන අසමත්වීම් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ නොකරයි. පා course මාලාව මාසයක් පමණ පවතී.

වගුව: මාංශ පේශි ලබා ගැනීම සඳහා නියැදි මෙනුව

අස්ථි භෞතිකයක් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා මාංශ පේශි ලබා ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වර්ගයක් ද ඇත.

Ectomorph ආකාරයේ ශරීරයක් සඳහා, පටු උරහිස් සහ පපුව, සිහින් සහ දිගු අත් පා ලක්ෂණයකි

මෙම වර්ගයේ පුද්ගලයින් හැකි තරම් මන්දගාමී කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

වගුව: ectomorph සඳහා නියැදි මෙනුව

වගුව: ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා නියැදි මෙනුව

ඔබ දිනකට අවශ්‍ය ජලය පානය කළ යුතු බව අමතක නොකරන්න. සාමාන්‍යයෙන් ප්රශස්ත මුදල නාරිවේද වෛද්යවරයෙකු විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ලුණු සහ සීනි ප්‍රමාණය අවම කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර හොඳ මනෝභාවයකට යතුරයි

බොහෝ විට කාලකණ්ණි බවක් හෝ මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙන අය, මේ ආකාරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. මන්දගාමී හා වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් නිසි අනුපාතයට ශරීරයට ඇතුළු වීමට පටන් ගැනීම නිසා සෙරොටොනින් හෝමෝනය නිපදවීම වැඩි වන අතර එය මනෝභාවය සහ සතුටේ මට්ටමට හේතු වේ.

වගුව: නඟා සිටුවීම සඳහා නියැදි ආහාර මෙනුව

මෙම ආහාර වේලට දින 3-5 ක් විය යුතුය.

ආහාර වේලක් සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද

කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක් සමඟ ශරීර සත්කාරය වඩාත් කැපී පෙනෙන ප්‍රති .ල ගෙන එනු ඇත. විවිධ මුහුණු සහ ශරීර වෙස් මුහුණු සාදන්න, ප්‍රති-සෙලියුලයිට් ඔතා, සම්බාහන සැසි කිහිපයකට සහභාගී වන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ගැන අමතක නොකරන්න. එය විය හැක්කේ:

මාංශ පේශි ලබා ගැනීම සඳහා ඉහළ කාබ් ආහාරයක් භාවිතා කරන අයට, ඇතැම් ස්ථානවල මාංශ පේශි ගොඩනැගීම සඳහා විශේෂ වැඩසටහන් අනුව ව්‍යායාම කළ යුතුය.

කව්පි චිකන් සුප්

සුවඳ සුප් එකක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට පහත නිෂ්පාදන අවශ්‍ය වේ:

• කැඩුණු ඇට - 1.5 තේ හැදි;
• කුකුළු මස් - 300 ග්රෑම්
• අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා.,
• කැරට් - 1 pc.,
• ළූණු - 1 pc.,
• කහ - 0.5 ෆොස්ෆේට්.,
• ලුණු, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල් - රස කිරීමට.

1. මුන් ඇට සීතල වතුරේ පොඟවා, පැයක් පමණ ඉදිමීමට තබන්න.
2. චිකන් මස් මෙයට පිළියමක්, සම ඇත්නම් ඒවා ඉවත් කරන්න.
3. මුන් ඇට සමඟ පැයක් උයන්න, නිරන්තරයෙන් පෙන ඉවත් කරන්න.
4. මුන් ඇට සූදානම් වූ විට, පෑන් වෙත කැඩුණු අර්තාපල් එක් කරන්න.
5. ගාන ලද කැරට් හා කැඩුණු ළූණු, කහ එකතු කිරීම සමඟ තෙල් ෆ්රයි.
6. අර්තාපල් පාහේ සූදානම් වන විට සුප් එකට ෆ්රයි එක් කරන්න.
7. ඉන්පසු සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උයන්න.
8. පිසින ලද සුප් තදින් වසා විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් රැඳී සිටින්න.
9. සේවය කිරීමට පෙර හරිතයන් එක් කරන්න.

කුකුළු මස් සමග සුවඳැති කව්පි සුප් පරිපූර්ණ ලෙස සංතෘප්ත වන අතර, මුළු පවුලම එවැනි කෑමක් සමඟ සතුටු වනු ඇත

නිමි කෑමේ පෝෂණ අගය (නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කින්):

• ප්‍රෝටීන - 2.3 ග්රෑම්
• මේද - 0.8 ග්රෑම්
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 4.5 ග්රෑම්
• කැලරි - 33.1.

බෝංචි, චිකන් සහ තක්කාලි සමඟ ඉස්ටුවක්

• චිකන් ෆිලට් - 500 ග්රෑම්,
• වියළි බෝංචි - 150 ග්රෑම්,
• ළූණු මුල් සහ කැරට් - 3 පළාත් සභා.,
• තක්කාලි සහ පැණිරස ගම්මිරිස් - 2 පළාත් සභා.,
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 1-2,
• එළවළු තෙල් - 2-3 තේ හැදි. l.,
• බේ කොළ, ඩිල්, ලුණු - රස කිරීමට.

1. බෝංචි පැයක් සීතල වතුරේ පොඟවා ගන්න. ඉන්පසු ටෙන්ඩර් තෙක් ජලය වෙනස් නොකර උනු.
2. ෆිලට් සෝදා කැට කපා.
3. එය තෙල් ස්වල්පයක් බැදගන්න, ඉන්පසු ඔබ ඉස්ටුවක් පිසින පිඟන් කෝප්පයට මාරු කරන්න.
4. මස් සඳහා කැරට්, ගම්මිරිස් සහ ළූණු එකතු කරන්න.
5. මිනිත්තු 15 ක් ඉස්ටුවක්.
6. ඉන්පසු බෝංචි, ජුලියන් තක්කාලි, කැඩුණු සුදුළූණු, බේ කොළ සහ ඩිල් එකතු කරන්න. ලුණු (ලුණු ප්‍රමාණය අවම විය යුතුය).
7. ටෙන්ඩර් තෙක් ඉස්ටුවක්.

බෝංචි ඉස්ටුවක් යනු සාමාන්‍ය ආහාරවල සාමාන්‍ය රසයයි

නිමි කෑමේ පෝෂණ අගය (නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කින්):

• ප්‍රෝටීන - 5.3 ග්රෑම්,
• මේද - 3.2 ග්රෑම්
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 4 ග්රෑම්
• කැලරි - 64.9.

බිම්මල් ඉස්ටුවක් සහල්

ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබ පිලාෆ් සඳහා සහල් තෝරා ගත යුතුය. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• සහල් - 200 ග්රෑම්
• නැවුම් ෂැම්පිග්නොන් (හෝ වෙනත් හතු) - 400 ග්රෑම්,
• ළූණු - 1 pc.,
• සූරියකාන්ත තෙල් පුලුස්සා,
• ලුණු, කුළුබඩු, bs ෂධ පැළෑටි - රස කිරීමට.

1. බත් පෙර සීතල වතුරේ පොඟවා ගන්න.
2. හතු හොඳින් සේදීම සහ කැට කපා.
3. කැඩුණු ළූණු සමඟ ඒකාබද්ධ කර මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි.
4. සහල් වලින් අතිරික්ත ජලය ඉවතට ගන්න.
5. හතු වලට බත් එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
6. මිශ්රණය උනු වීමට පටන් ගත් විට, සෙමෙන් වතුරට වත් කරන්න, සහල් සැඟවීමට ප්රමාණවත්ය.
7. ලුණු (අවම ලුණු ප්‍රමාණය), තාපය අවම දක්වා අඩු කර පියන වසා දමන්න.
8. මිනිත්තු 20-25 අතර කාලයක් ගිල්වන්න.
9. පිසීමට මිනිත්තු දෙකකට පෙර කුළුබඩු එකතු කරන්න.
10. සූදානම් වූ පසු පමණක් පිඟාන බීට් කරන්න.

හතු සමග සහල් සරල, තෘප්තිමත්, මුඛයෙන් ජලය සපයන ආහාරයක් වන අතර වැඩි කාලයක් ගත නොවේ.

නිමි කෑමෙහි පෝෂණ අගය (නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කින්):

• ප්‍රෝටීන - 2.4 ග්රෑම්,
• මේද - ග්රෑම් 1.7
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 16.9,
• කැලරි - 90.

ආහාර වේලෙන් ඉවත් වන්න

ආහාර වේලෙන් පිටවීම මනෝවිද්‍යාත්මකව පහසුවෙන් ඉවසා දරා ඇති අතර ක්‍රියාකාරීත්වයට කිසිදු බලපෑමක් ඇති නොකරයි. ඔබ ක්‍රමයෙන් ඔබේ සුපුරුදු ආහාර වේලට නැවත යා යුතුය, නමුත් දිනකට එක කෑමකට වඩා හඳුන්වා නොදී. නැතිවූ කිලෝග්‍රෑම් නැවත පැමිණීමේ ඉතා අඩු සම්භාවිතාව. රසකැවිලි, පිටි සහ රසකැවිලි නිෂ්පාදන, බැදපු සහ දුම් පානය අවම වශයෙන් අඩු කරන්න. නිකුත් කරන අවස්ථාවේදී මෙම නිෂ්පාදන ඉවත දැමිය යුතුය.

අතුරු ආබාධ

ආහාර මෙනුව පරිපූර්ණ ලෙස සමතුලිත වන අතර, ඒ සඳහා අවශ්‍ය සියලුම විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයෙන් ශරීරයට සපයනු ලැබේ - ඉහළ කාබ් ආහාර වේලක අතුරු ආබාධ ප්‍රායෝගිකව නොපවතී. නමුත් තවමත් අඩුපාඩු කිහිපයක් තිබේ:

• ආහාරයේ පෝෂණ මූලධර්මයක් ඇත - සමහර අයට මානසිකව එවැනි තන්ත්‍රයකට මාරුවීම දුෂ්කර ය,
• අන්තිම ආහාරය සවස හතකට නොඅඩු - ආහාරයේ මුල් දිනවල කුසගින්න නිසා නින්දට යාම අපහසු විය හැකිය,
• අඩු දෛනික කැලරි වැඩි තෙහෙට්ටුවක් ඇති කරයි.

වෛද්‍යවරුන්ගේ සහ පෝෂණවේදීන්ගේ මතය

වෛද්‍යවරුන් සහ පෝෂණවේදීන් සමබර කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක් සටහන් කරයි. එය පැවැත්වීමත් සමඟ බරපතල සෞඛ්‍ය ගැටලු කිසිවක් තර්ජනයට ලක් නොවේ. කාබෝහයිඩ්රේට් පෝෂණය ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සමඟ සංයෝජනය කරන විට විශිෂ්ට ප්රති result ලයක් ලබා ගත හැකිය.

ඔබේ ඉලක්කය හුදෙක් ශරීර බර අඩු කර ගැනීම සහ කාය වර්ධන තරඟයක් ජය ගැනීම නොවේ නම්, ලබාගත් ප්‍රති .ලය පවත්වා ගැනීම සඳහා ඔබට ආහාර වේලක සිට සමබර ආහාර වේලක් වෙත මාරු වීමට සිදුවනු ඇතැයි යන කාරණය ගැන නොසිතන්න.

පෝෂණවේදිනියක වන ඇනා බෙලූසෝවා

බර අඩු කර ගැනීමේ ප්‍රති Results ල සහ සමාලෝචන

අන්තර්ජාලයේ බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ - කෙෆීර් මත දින 7 ක්, අම්බෙලිෆර් දින 5 ක් යනාදිය. (මම කොතැනක හෝ බියර් එකක් දුටුවෙමි). ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් ප්රති result ලයක් ලබා දෙයි, නමුත් සූක්ෂ්මතාවයක් ඇත - බර අඩු කර ගැනීම නායයෑමකි: ශරීරය ක්රමානුකූලව ආහාරයට ගැනීමට පටන් ගනී, ජලය සහ මාංශ පේශි සමඟ මේදය දෙකම දැඩි ලෙස ඉවත් කරයි. ඔබ බර සමඟ ව්‍යායාම කරන්නේ නම්, ස්කන්ධය ලබා ගැනීමේ චක්‍රයකට පසු එවැනි විකල්පයක් ඔබට ගැළපෙන්නේ නැත, මන්ද නොවැළැක්විය හැකි මේදය සමඟ එය ලබා ගත් මාංශ පේශි එවැනි දුෂ්කරතාවයකින් දැවී යනු ඇත.

gruber

http://otzovik.com/review_255044.html

එවැනි රසවත් ආහාර වේලක පළමු සතියෙන් පසුව, මට පරිමාණයෙන් පළමු ජයග්‍රහණය ලැබුණි - us ණ 1.5 kg! මෙය මාස 3 ක මානසික වේදනාවෙන් පසුවය. පොදුවේ ගත් කල, මාසයක් තුළ මට කිලෝග්‍රෑම් 4.5 ක් අහිමි විය. නැවතත් මගේ සුපුරුදු නිසි පෝෂණය වෙත ආපසු ගියේය. දැන් බර ටිකක් ඉතිරි වේ, එය මට බෙහෙවින් සතුටු වේ. අනාගතයේදී, යෝග්‍යතා මධ්‍යස්ථානවල පුහුණුකරුවන් පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනුයේ මෙම වර්ගයේ ආහාර බව මම සොයා ගතිමි.

danya1982

http://otzovik.com/review_3305096.html

ගැහැණු ළමයි, මෙය ආහාර වේලක් පවා නොවේ, එය දැන් මගේ ජීවන රටාව පමණි. වසන්තයේ දී මට කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් අහිමි විය, 68 සිට 63 දක්වා, 155 ක වැඩි වීමක් සමඟ, මෙය ඉතා හොඳයි. මම නිරන්තරයෙන් ලිහිල් කිරීමට ඉඩ දුන්නද මම ග්‍රෑම් එකක් එකතු කළේ නැත.

PussyToffee

http://irecommend.ru/content/5-dnei-do-novogo-goda-plate-tesno-ne-vopros-eshche-padat-budet

වීඩියෝව නරඹන්න: 남자는 살 빠지는데 여자는 살찌는 저탄고지 - LCHF 10부 (අප්රේල් 2024).