පිරිමින්ගේ අධි රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සඳහා පෝෂණය: නිෂ්පාදන සහ වට්ටෝරු ලැයිස්තුවක්

පුද්ගලයෙකුට අතිරික්ත මස්, කිරි නිෂ්පාදන බිත්තර සමඟ ලැබෙන කොලෙස්ටරෝල් අංශු ධමනි වල බිත්ති මත එකතු වේ. ඔක්සිකාරක ක්‍රියාවලීන් ආරම්භ වේ, දැවිල්ල වර්ධනය වේ, අස්ථායී ques ලක රුධිර නාල වල ලුමෙන් සාදයි. මෙය රුධිර කැටි ගැසීම්, හෘදයාබාධ හා අනෙකුත් හෘද ආබාධ ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.

පිරිමින්ගේ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ මට්ටමක පවතින ආහාරයක් යනු ඉහළ හා අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන සාමාන්‍යකරණය කරන සංකීර්ණ ප්‍රතිකාර ක්‍රමයකි.

නිසි පෝෂණය හෘද වාහිනී සංකූලතා වර්ධනය වීමේ අවදානම වළක්වයි, ජීවන තත්ත්වය වැඩි දියුණු කරයි සහ එහි කාලසීමාව වැඩි කරයි. සුදුසු ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීම සඳහා සුදුසුකම් ලත් පෝෂණවේදියෙකු, පෝෂණවේදියෙකු, හෘද රෝග විශේෂ contact වෛද්‍යවරයකු හමුවීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. වෛද්‍ය ආහාර ආහාර අංක 10 කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.

පෝෂණයේ මූලික මූලධර්ම

අවසර ලත් හා තහනම් නිෂ්පාදන අධ්‍යයනය කිරීම, ආහාර වේල සකස් කිරීම අවශ්‍ය වේ. මධ්‍යස්ථ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් හඳුන්වා දීම, දිනපතා නැවුම් වාතය තුළ ඇවිදීම, පානීය පිළිවෙත් නිරීක්ෂණය කිරීම. පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර නීති:

  • සත්ව සම්භවයක් ඇති මේද ආහාර බැහැර කරන්න: ork රු මස්, හරක් මස්, තාරා,
  • නිරන්තර, භාගික ආහාර: දිනකට 4-6 වතාවක් දක්වා, කුඩා කොටස් වලින්,
  • පූර්ණ, විවිධ ආහාර වේලක්,
  • නින්දට යාමට පැය 3-4 කට පෙර සැහැල්ලු රාත්‍රී ආහාරය,
  • අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, සොසේජස්, සොසේජස්, දුම් මස්, රසකැවිලි,
  • මේදය අඩු කිරීම
  • සලාද ඇඳීම සඳහා එළවළු තෙල් භාවිතා කරන්න; කබලෙන් ලිපට භාවිතා නොකරන්න. බැදපු ආහාර මගින් ඇටරොජනික් කොලෙස්ටරෝල් සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි,
  • අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන භාවිතය,
  • ගංගා සහ මුහුදු මත්ස්‍යයින්ගේ ආහාර පිළිබඳ හැඳින්වීම,
  • මේද මස් වෙනුවට කෙට්ටු,
  • කැෆේන්, මත්පැන්, දුම් පානය ඇතුළු බීම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම
  • අධික බර සහිත පිරිමින් දර්ශක සාමාන්‍යකරණය කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.

හැකි නම්, සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාර බැහැර කළ යුතු අතර ශාක පදනම් කරගත් පෝෂණය වෙත මාරු විය යුතුය. මෙම විකල්පය පිළිගත නොහැකි නම්, සත්ව මේද සතියකට 3 වතාවකට වඩා පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

විශේෂිත නිෂ්පාදන

පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා වන ආහාරය රෝගියා තේරුම් ගත යුතුය. ආහාරයේ පදනම ශාක ආහාර විය යුතුය: රනිල කුලයට අයත්, කුරුස, සෘතුමය පලතුරු සහ එළවළු, බෙරි, bs ෂධ පැළෑටි, ධාන්ය වර්ග, බීජ මෙන්ම බීජ, ඇට වර්ග, ධාන්ය වර්ග.

  • ප්‍රෝටීන වල ප්‍රධාන ප්‍රභවය වන්නේ රනිල කුලයට අයත් බෝග, අඩු මේද කුකුළු මස්, මාළු, ගෘහ චීස් ය. මස් තම්බා, බේක් කළ, ඉස්ටුවක් ආකාරයෙන් හෝ තැම්බූ ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කරයි. නැවුම් හෝ හිස් එළවළු අතුරු කෑමක් ලෙස භාවිතා කරයි.
  • පිරිමින් සඳහා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් වල දෛනික සම්මතය ආහාර වේලෙන් 50% ක් පමණ වේ. සම්පූර්ණ ධාන්ය ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා, ධාන්ය වර්ග භාවිතා කරන්න.
  • සුදු සීනි යනු නුසුදුසු නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය දුඹුරු හෝ පොල් හෝ ස්ටේවියා සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ යුතුය.
  • පාන් සංයුතියට නිවුඩ්ඩ සහිත රයි පිටි ඇතුළත් වේ, මිනිසෙකුගේ දෛනික දීමනාව ග්‍රෑම් 200 ට වඩා වැඩි නොවේ.
  • කුකුල් බිත්තර සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් පිසිනු ලැබේ, ප්‍රෝටීන් පමණක් පරිභෝජනය කරයි.
  • කිරි නිෂ්පාදන අතුරින්, මනාපය ලබා දී ඇත්තේ පැස්ටරීකරණය නොකළ කිරි (වඩාත් සුදුසු එළු කිරි), මේද ප්‍රමාණයෙන් අඩු ප්‍රතිශතයක් සහිත කිරි නිෂ්පාදන ය.

හරිතයන් එකතු කිරීමත් සමඟ තැම්බූ එළවළු හෝ තෙල් නොමැතිව කබලෙන් ලිපට සැලකිය යුතු ප්‍රතිලාභ ලැබේ. පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාරයට රනිල කුලයට අයත් පුද්ගලික භාවිතය ඇතුළත් වේ. අම්බෙලිෆර්, මෙනේරි සහ ඕට් මස් දිනපතා පරිභෝජනය කිරීම ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි, එල්ඩීඑල් සහ එච්ඩීඑල් අනුපාතය.

රනිල කුලයට අයත් බෝග මොනවාද?

රනිල කුලයට අයත් ප්‍රෝටීන්, සින්ක් යකඩ වලින් පොහොසත් ය.සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාර මෙන් නොව, ඒවායේ වටිනා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ: ෆෝලේට්, පොටෑසියම් සහ තන්තු. මෙම ශාක පවුලේ නියෝජිතයන් පිළිබඳ සිත්ගන්නා කරුණු:

  • කඩල, පරිප්පු, මුං බෝංචි, මුන් ඇට,
  • බෝංචි වල ප්‍රායෝගිකව ලුණු සහ සංතෘප්ත මේද අඩංගු නොවේ, එහි කොලෙස්ටරෝල් නොමැත,
  • පිරිමින්ගේ දෛනික සාමාන්‍යය ග්‍රෑම් 300 කි,
  • සියලුම වයස් කාණ්ඩවල පිරිමින් සතුටින් ආහාරයට ගන්නා අතුරුපස වල රනිල කුලයට අයත් වේ.
  • ගෑස් සෑදීමේ සම්භාවිතාව අඩු කිරීම සඳහා, සෝඩා මේස හැන්දක් එකතු කිරීමත් සමඟ නිෂ්පාදන එක රැයකින් ජලයේ පොඟවා ඇත.

රනිල කුලයට අයත් ආහාර දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යකරණය කරයි, රුධිර පීඩන දර්ශක, පූර්ව දියවැඩියාව ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි.

හණ බීජ

හණ බීජ ද්‍රාව්‍ය තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් මළ මූත්‍රා සමඟ “නරක” කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරන අතර අක්මාව තුළ නැවත පරිවෘත්තීය වීම වළක්වයි. බීජ වල සංයුතියට කෙටි දාම ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ල (ඔමේගා -3) ඇතුළත් වන අතර එය ශරීරය දිගු දාම අම්ල බවට පරිවර්තනය වේ.

කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යකරණය කිරීම, රුධිර නාල පුළුල් කිරීම, සෛල බෙදීමේ වේගය මන්දගාමී කිරීම (පිරිමින්ගේ පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියේ පිළිකා වැළැක්වීම) සඳහා මෙම මූලද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ.

ශක්තිමත් ලිංගිකත්වය සඳහා දෛනික මාත්රාව 2 tablespoons වේ. ජෛව උපයෝගීතාව (උකහා ගැනීම) වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බීජ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක පෙර තලා දමනු ලැබේ. නිමි භාණ්ඩය ධාන්ය වර්ග, ස්මූතිස්, සුප්, ඉස්ටුවක්, එළවළු සලාද ආදිය සඳහා එකතු කරනු ලැබේ. හණ ඇට මෙන් නොව හණ බීජ තෙල් වල අඩංගු වන්නේ ඔමේගා -3 මේද අම්ල පමණි. එබැවින්, සම්පූර්ණ බීජ ඉහළ LDL සහිත පිරිමින්ට වඩා වටිනා හා ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් වේ.

අධි රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සඳහා පෝෂණය

අපගේ පා ​​readers කයින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා Aterol සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

බොහෝ විට රූපවාහිනී තිර වලින් සහ ලිපිවල සිරස්තල වලින් අපට දරුණු කොලෙස්ටරෝල් ගැන අසන්නට ලැබේ. ඔබේ වෛද්‍යවරයාද ඒ ගැන කතා කරන අතර අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇති අසල්වැසියෙක් රෝහලේ සිටී. එය වැඩි කිරීම භයානක වන්නේ මන්දැයි වටහා ගැනීම වටී. වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි ආහාර මොනවාද යන්න නිරෝගීව සිටීමට උපකාරී වේ.

කොලෙස්ටරෝල් වැඩිවීමේ අන්තරාය

නවීන ජීවන රටාව: ශාරීරික අක්‍රියතාව, ටින් කළ ආහාර, සොසේජස් සහ ක්ෂණික ආහාර බොහෝ විට කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්‍ය 5 mmol / L ට වඩා ඉහළ යාමට හේතු වේ. එහි අතිරික්ත ප්‍රමාණයට දිගු කලක් රුධිරයේ පාවීමට නොහැකි අතර, කොලෙස්ටරෝල් රුධිර නාල වල බිත්තිවලට ඇමිණීමට පටන් ගනී. ඔබට එක තැනක එවැනි සමරු que ලකයක් ඇති බව වෛද්‍යවරයා සොයා ගත්තා නම් - එයින් අදහස් කරන්නේ සියලුම යාත්රා එක් අංශයකට හෝ වෙනත් මට්ටමකට බලපා ඇති බවයි. කොලෙස්ටරෝල් සමරු que ලකය වැඩි වන තරමට රුධිරය අඩු වේ. එය හදවත පෝෂණය කරන යාත්රාවක් නම්, හදවතේ වේදනාවක් ඇති වේ, මොළයේ යාත්රාවක් නම්, පුද්ගලයෙකු හිසරදය, මතක ශක්තිය නැතිවීම සහ කරකැවිල්ලෙන් පීඩා විඳිති. නියත වශයෙන්ම සියලුම අවයව අධික කොලෙස්ටරෝල් වලින් හානියට පත් වේ, සමට පවා - සියල්ලට පසු, එය සමරු by ලක මගින් පටු වූ රුධිර නාල හරහා රුධිරය පෝෂණය කරයි.

ආහාර ලක්ෂණ

අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාරයක් සාමූහිකව මධ්‍යධරණිය ලෙස හැඳින්වේ. එහි ප්‍රධාන මූලධර්ම වන්නේ සතියකට මුහුදු ආහාර කොටස් කිහිපයක්, අඩු මේද චීස් වර්ග, ඔලිව් තෙල් සමඟ නැවුම් එළවළු, පලතුරු ගොඩක්. ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා පෝෂණයේ මූලික නීති, විශේෂයෙන් අවුරුදු 50 කට පසු පිරිමින් සහ කාන්තාවන් තුළ පහත පරිදි සකස් කළ හැකිය:

  • කුඩා කොටස්වල ආහාර, අවම වශයෙන් දිනකට හතර වතාවක්,
  • සකස් කිරීමේදී ලුණු භාවිතය අවම කිරීම - එය පිටුපස ඇති දියර රඳවා තබා ගනිමින් හදවතට අමතර බරක් නිර්මාණය කරනු ඇත,
  • බැදපු සහ දුම් ඉවත් කරන්න. ආහාර තැම්බූ, පිසින ලද, ඉස්ටුවක් හෝ බේක් කළ යුතුය. විකල්පයක් ලෙස සහ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමේ අවස්ථාව ලෙස ඔබට ටෙෆ්ලෝන් ආලේපිත ග්‍රිල් පෑන් භාවිතා කළ හැකිය. තෙල් නොමැතිව රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් පිසීමට එය ඔබට ඉඩ සලසයි.
  • කාර්මික නිෂ්පාදන අවම වශයෙන් පරිභෝජනය කරන්න - සොසේජස්, ටින් කළ ආහාර, ක්ෂණික ආහාර. ලාභදායීතාවය සඳහා වන මෙම නිෂ්පාදන සියල්ලම මස් හා අපද්‍රව්‍ය වලට සමාන්තරව අඩංගු වේ. පහත වගුවේ ඔවුන් කොලෙස්ටරෝල් සඳහා වාර්තා තබන්නන් බව ඔබට දැක ගත හැකිය.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහිත නිසි පෝෂණය සඳහා භාවිතා කරන සියලුම නිෂ්පාදනවල එහි අවම ප්‍රමාණය අඩංගු විය යුතුය. පුද්ගලයෙකුට දිනකට කොලෙස්ටරෝල් මිලිග්‍රෑම් 400 ට වඩා අවශ්‍ය නොවන අතර, වැඩිහිටි පුරුෂයෙකු හෝ ස්ත්‍රියක තුළ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ නංවන්නේ නම් 200 mg ට වඩා වැඩි නොවේ. මෙය බෙහෙවින් වැඩි ය, අපට අවශ්‍ය මේදයෙන් තුනෙන් එකක් පමණක් ආහාර වලින් ලැබෙන බැවින් ඉතිරි තුනෙන් දෙකක් අක්මාව හා බඩවැල් තුළ සෑදී ඇත. පහත වගුවේ සමහර ආහාරවල කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය ලැයිස්තුගත කර ඇත. ඇයගේ දත්ත කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමෙන් ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකි ආහාර මොනවාදැයි ඔබට පහසුවෙන් වටහා ගත හැකිය.

තහනම් ආහාර

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකි ආහාර මොනවාදැයි සලකා බලන්න:

  • මේද මස් - ork රු මස්, බැටළු මස්, කුකුළු මස් - තාරා සහ ඇස්වල කඳුලු,
  • විශේෂයෙන් එය අක්‍රීය (මොළය, වකුගඩු, අක්මාව) ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. ඒවායේ අතිවිශාල කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ,
  • තෙල් සහිත මාළු - මැකරල්, හුරුල්ලන්. ට්‍රවුට්, සැමන් සහ වෙනත් මේද රතු මාළු ආහාරයට ගැනීම බොහෝ විට නුසුදුසු ය,
  • මේද කිරි නිෂ්පාදන - ගෙදර හැදූ ගෘහ චීස්, 3.2% ට වැඩි මේද අන්තර්ගත කිරි, ක්‍රීම්, ඇඹුල් ක්‍රීම්,
  • ඉවුම් පිහුම් මේද - පාම් තෙල්, මෙයොනීස්, කාර්මික රසකැවිලි නිෂ්පාදනවල ට්‍රාන්ස් මේද විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඒවා කොලෙස්ටරෝල් වලට වක්‍රව බලපායි, එය වැඩි කරයි සහ අක්මාව මත බර වැඩි කරයි,
  • සොසේජස්, සොසේජස්, සොසේජස්, සාප්පු පෙති - ඒවායේ නිෂ්පාදනයේ තාක්‍ෂණයට කොලෙස්ටරෝල් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ork රු මස් මේදය හා අපද්‍රව්‍ය එකතු කිරීම ඇතුළත් වේ.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන

අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇති පුද්ගලයෙකුට නිසි ලෙස ආහාරයට ගත හැකි ආහාර වේලට අනිවාර්යයෙන්ම ඇතුළත් විය යුතුය:

  • නැවුම් පලතුරු හා එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක්, දිනකට අවම වශයෙන් ග්‍රෑම් 400 ක්,
  • අසංතෘප්ත තෙල් - පිරිසිදු නොකළ සූරියකාන්ත, ඔලිව්,
  • බේක් කළ සහ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු
  • කලාතුරකින් - අර්තාපල්, වඩාත් සුදුසු බේක් කරන ලද හෝ තැම්බූ,
  • අඩු මේද වර්ග වර්ග - සම, හාවා, කුකුළු මස් හා තුර්කිය, කලාතුරකින් - හරක් මස් සහ වැල්,
  • අඩු මේද සහිත මාළු වර්ග - කෝඩ්, හැඩ්ඩොක්, කැප්ලින්, පයික්,
  • අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන. ඒ අතරම, මේද නොවන ප්‍රමාණයට වඩා අඩු මේද (1.5%, 0.5%) සහිත නිෂ්පාදන සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය. මන්දයත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය වැඩි කිරීමෙන් කෘතිමව මේදය අහිමි වන බැවිනි.
  • අඩු මේද සහිත චීස් වර්ග - ඇඩිගේ, ෆෙටා චීස් වැනි මෘදු නොකැඩූ චීස්,
  • ස්පැගටි - පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රභවයක් ලෙස මෘදු ප්‍රභේදවලින් පැස්ටා වළක්වා ගැනීම, ඩුරුම් තිරිඟු වලින් පමණි,
  • නිවුඩ්ඩ පාන්, සම්පූර්ණ මස්, ධාන්ය පාන්.

සඳුදා

උදෑසන ආහාරය. කිරි සහ වට්ටක්කා සමග මෙනේරි කැඳ, බදින ලද, ජලය මත හෝ ජලය මත අඩක්. ඇපල් යුෂ, පාන්.

දිවා ආහාරය Bs ෂධ පැළෑටි සමඟ චිකන් සුප් (කබලෙන් ලිපට, සම කුකුළු මස් වලින් ඉවත් කරන්න, පැස්ටා ඩුරුම් පිටි වලින් ඉවත් කරන්න, සුප් එකට ලුණු එකතු නොකරන්න). ලිහිල් අම්බෙලිෆර් කැඳ, කොල්ස්ලෝ, කැරට් සහ ළූණු සලාද. අඹරන ලද මාළු කේක්.

රාත්‍රී ආහාරය බේක් කළ අර්තාපල් - මධ්යම අර්තාපල් දෙකක්. බෝංචි, තක්කාලි සහ හරිත සලාද. නිවුඩ්ඩ සමග පාන්.

නින්දට / දහවල් ආහාරයට පැය දෙකකට පෙර. ගෙදර හැදූ යෝගට්, ගෙදර හැදූ ඕට් මස් කුකීස්.

උදෑසන ආහාරය. මුද්දරප්පලම් සහිත ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝලය. කිරි සමග තේ 1.5%.

දිවා ආහාරය හරක් මස් සුප්. එළවළු සමග ඩුරුම් තිරිඟු පැස්ටා. බේක් කළ චිකන් ෆිලට්.

රාත්‍රී ආහාරය දුඹුරු සහල් (එකතු නොකරන්න). මුහුදු පැලෑටි සලාද. බිත්තරය. රළු පාන්.

නින්දට / දහවල් ආහාරයට පැය දෙකකට පෙර. ඇට වර්ග (ලා දුඹුරු, ආමන්ඩ්, walnuts). කොම්පෝට්.

උදෑසන ආහාරය. බෙරි සමග ඕට් මස් කැඳ. සැන්ඩ්විච්: සම්පූර්ණ පාන්, කිරි චීස්, තක්කාලි, හරිතයන්. කොම්පෝට්.

දිවා ආහාරය බිම්මල් සුප්. තැම්බූ එළවළු, බ්‍රයිස් කළ හරක් මස්, බීජිං ගෝවා සහ පිපි umber ් sa ා සලාද. නිවුඩ්ඩ සමග පාන්.

රාත්‍රී ආහාරය කුකුල් මස් සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ.වයිනිග්‍රෙට්.

නින්දට / දහවල් කෑම වේලකට පැය දෙකකට පෙර: යෝගට්, බේක් කළ චීස්කේක්.

උදෑසන ආහාරය. පලතුරු සහ යෝගට් සමඟ අඩු මේද ගෘහ චීස්. කොම්පෝට්.

දිවා ආහාරය නිර්මාංශ සුප්. චිකන් මීට්බෝල්ස් සමඟ බාර්ලි කැඳ. පීක් ගෝවා සලාද.

රාත්‍රී ආහාරය අර්තාපල් සහ තැම්බූ එළවළු සමග තැම්බූ මාළු කට්ලට්.

නින්දට / දහවල් ආහාරයට පැය දෙකකට පෙර. කෙෆීර්, ගෙදර හැදූ ඕට් මස් කුකීස්.

උදෑසන ආහාරය. එළවළු සමග ඔම්ලට්. තේ පාන් රෝල්ස්.

දිවා ආහාරය තුර්කිය මස් බෝල් සමග සුප්. දුරුම් තිරිඟු ස්පැගටි. හැඩ්ඩොක් බේක් කළා.

රාත්‍රී ආහාරය හතු සමග පිලාෆ්. ගෝවා සහ කැරට් සලාද.

නින්දට / දහවල් ආහාරයට පැය දෙකකට පෙර. යෝගට්, ඇපල්.

සෙනසුරාදා (+ gala රාත්‍රී ආහාරය)

උදෑසන ආහාරය. බාර්ලි කැඳ. තේ ගෙදර හැදූ චිකන් පැස්ටා සමඟ සැන්ඩ්විච්.

දිවා ආහාරය සුදු මාළු සමග කන්. හරක් මස් සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ. බීට්රූට් සහ කව්පි සලාද.

රාත්‍රී ආහාරය එළවළු සමග සහල්. අඹරන ලද මාළු කුට්ටිය. ග්‍රීක සලාද. නිවුඩ්ඩ සමග පාන්. පෙති කපන ලද නැවුම් එළවළු. ගෙදර හැදූ චිකන් පැස්ටා කැපීම. චීස් හා සුදුළූණු පිරවූ චෙරි තක්කාලි වල රුචිය. බ්ලූබෙරීස් සමග ගෘහ චීස් කප්කේක්. රතු වයින් (මිලි ලීටර් 150-200)

ඉරිදා

උදෑසන ආහාරය. අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් / මී පැණි / ගෙදර හැදූ ජෑම් සහිත පෑන්කේක්. පළතුරු තේ.

දිවා ආහාරය හරක් මස් සුප්. කුකුළු මස් සමඟ එළවළු.

රාත්‍රී ආහාරය බේක් කළ අර්තාපල් - මධ්‍යම අර්තාපල් දෙකක්, තුර්කිය. පිපි umber ් with ා සමඟ ගෝවා සහ කැරට් සලාද.

නින්දට / දහවල් ආහාරයට පැය දෙකකට පෙර. යෝගට්, කප්කේක්.

දිවා කාලයේදී, අසීමිත: වියළි පලතුරු කසාය, පළතුරු බීම, කොම්පෝට්. නැවුම් පලතුරු - ඇපල්, පෙයාර්ස්, පීච්, දොඩම්, ටැංජරීන්. හරිත තේ.

සියලුම සලාද සමඟ පදම් කර ඇත: පිරිසිදු නොකළ සූරියකාන්ත තෙල්, ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ.

සියලුම ආහාර ලුණු නොවේ - එනම්, අපි ඔබ කැමති ප්‍රමාණයට වඩා අඩුවෙන් ලුණු එකතු කරමු. පළමු දින කිහිපය තුළ ආහාර නැවුම් බවක් පෙනුනද දිවේ රස අංකුර ඉක්මනින් පුරුදු වේ. කබලෙන් ලිපට එකතු නොකර සුප් සකස් කරනු ලැබේ. නැවුම් හරිතයන් සලාද සහ සුප් වලට එකතු කරනු ලැබේ - parsley, dill, cilantro.

අඹරන ලද මාළු කේක්

මාළු ෆිලට් 600 ග්රෑම් (වඩා හොඳ - හැඩ්ඩොක්, පොලොක්, හක්, කෝඩ්, පයික් පර්චසයක්, පයික්. පිළිගත හැකි - රෝස සැමන්, චුම් සැමන්, ට්‍රවුට්, කාප්, ක්‍රූසියානු කාප්, ටූනා).

මධ්යම ළූණු දෙකක්.

සිහින් දැලක් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා සියල්ල පසු කරන්න. අමුද්රව්ය සිහින් ව තැකීමක් කළ හැකිය. අතිරික්ත දියර, අච්චු කට්ලට් ඉවතට ගන්න. එක් එක් පැත්තෙන් මිනිත්තු 3-5 ක් ග්රිල් පෑන් එකක උයන්න.

අඹරන ලද මාළු කුට්ටිය

සෙන්ටිමීටර 2 ක් පමණ thick නකම ඇති (වඩා හොඳ: කෝඩ්. පිළිගත හැකි: රෝස සැමන්, ට්‍රවුට්, චූ සැමන්)

අපගේ පා ​​readers කයින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා Aterol සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

ශීතකරණයෙන් කුට්ටිය ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන එන්න, පිසීමට පෙර ලුණු නොගන්න. ඔබට සුවඳ විලවුන් හා ලෙමන් යුෂ භාවිතා කළ හැකිය. ග්‍රිල් පෑන් රත් කරන්න, ස්ටීක්ස් විකර්ණ ලෙස තීරු වලට දමන්න. සෑම පැත්තකින් මිනිත්තු 3-4 ක් උයන්න. කුට්ටිය සෙන්ටිමීටර 1.5 ට වඩා er නකමින් යුක්ත නම් - පිසීමෙන් පසු තාපය නිවා දමන්න, ආවරණය කරන්න, විනාඩි 10 ක් තබන්න.

ගෙදර හැදූ චිකන් පැස්ටරල්

චිකන් ෆිලට් - කෑලි දෙකක් (දළ වශයෙන් 700-800 ග්රෑම්).

මී පැණි 1 tablespoon

ලෙමන් යුෂ 1 tablespoon

සෝයා සෝස් 2 හැදි

සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්, අඹරන ලද

කුඩු මිහිරි පැපිරා, බිම කළු ගම්මිරිස්.

සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න, සෑම පැත්තකින්ම චිකන් ෆිලට් ආලේප කරන්න, අවම වශයෙන් පැය භාගයක්වත් marinade තුළ තබන්න, වඩාත් සුදුසු රාත්රියේදී. “සොසේජස්” සාදමින් නූලකින් ෆිලට් එක බැඳ, තීරු මත තබන්න. ඉතිරි marinade සමඟ ඉහළට. තීරු ඔතා. මිනිත්තු 20 ක් අංශක 200 ට පිළිස්සීම. ඉන්පසු තීරු විවෘත කර උඳුන තුල සිසිල් වීමට තබන්න. සිසිල් වූ පසු, නූල් ඉවත් කරන්න, පෙති කපා.

ගෙදර හැදූ ඕට් මස් කුකීස්

ඕට් මස් - 2 කෝප්ප

තිරිඟු පිටි - අඩ කෝප්පයක්

මී පැණි - 1 tablespoon

සීනි - හැදි දෙකක්

හොඳ තත්ත්වයේ බටර් - ග්‍රෑම් 50 යි

බඳුනක බිත්තරය සහ සීනි මිශ්‍ර කර දෙවැන්න විසුරුවා හරින තෙක් මිශ්‍ර කරන්න. මෘදු කළ බටර්, මී පැණි, පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න. ඔබට ඇලෙන සුළු ඇලෙන සුළු පිටි ගුලියක් ලැබේ. අපි එයින් වටකුරු කුකීස් සාදන්නෙමු, එය ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. මිනිත්තු 20-25 අතර අංශක 180 ක පිළිස්සීම. භාවිතයට පෙර අක්මාව සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

ගෙදර හැදූ යෝගට්

පැස්ටරීකරණය කළ කිරි ලීටර් 1 ක් 1.5% මේදය

අපි කිරි අංශක 40 දක්වා රත් කරමු - මෙය තරමක් උණුසුම් ද්‍රවයක් වන නමුත් එය දහනය නොවේ. අපි මුහුන් විසුරුවා හරිමු, කිරි “යෝගට්” මාදිලියේ බහු කුකර් තුළට දමමු, නැතහොත් කිරි කෝප්පයක් ඔතා උණුසුම් ස්ථානයක තබමු. යෝගට් සඳහා පිසීමේ කාලය පැය 4-8 කි. නිමි භාණ්ඩයේ රසයට සීනි, බෙරි, පලතුරු එකතු කරන්න.

කොලෙස්ටරෝල් යනු අපගේ ශරීරය ලිංගික හෝමෝන හා විටමින් ඩී සංස්ලේෂණය කරන ද්‍රව්‍යයකි, එබැවින් එය සෑම විටම හානිකර යැයි පැහැදිලිව සැලකිය නොහැකිය. නමුත් මේරූ වයසේ පසුවන අය තුළ කොලෙස්ටරෝල් පෙර මෙන් පරිභෝජනය නොකරන නමුත් රුධිරයේ පවතී. එවැනි කොලෙස්ටරෝල් පුද්ගලයෙකු තුළ අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ ඇති කරයි. එමනිසා, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අතිශයින්ම වැදගත් වන අතර, එහි මූලික මූලධර්ම, වට්ටෝරු සහිත සවිස්තර මෙනුවක් ඇතුළුව ඉහත විස්තර කර ඇත.

කොලෙස්ටරෝල් වල සාමාන්‍යය සහ එය වැඩි වීමට හේතු

බොහෝ ක්‍රියාදාමයන් සිදු කිරීමට ශරීරයට කොලෙස්ටරෝල් අවශ්‍ය වේ. එහි ආධාරයෙන්, සංසරණ පද්ධතිය යාවත්කාලීන වේ, හෝමෝන පසුබිම සාමාන්යකරණය වේ.

ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් නිපදවීමට පිරිමින්ට මෙම ද්‍රව්‍යය අවශ්‍ය වේ. නමුත් කොලෙස්ටරෝල් දර්ශකය අධික නම් රුධිර ප්‍රවාහය පිරිහී යන අතර ධමනි මත ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක සාදයි. මේ සියල්ල හෘද වාහිනී පද්ධතියට ly ණාත්මක ලෙස බලපායි.

පිරිමින් තුළ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීමට ප්‍රධාන හේතුව සත්ව සම්භවයක් ඇති මේද ආහාර අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීමයි. දුම්පානය සහ මත්පැන් අනිසි භාවිතය වැනි හානිකර පුරුදු ශරීරයේ හානිකර ද්‍රව්‍ය සමුච්චය වීමට දායක වේ.

නරක රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කළ හැකි වෙනත් සාධක:

  1. අක්‍රීය ජීවන රටාව
  2. නිදන්ගත හයිපර්ග්ලයිසිමියාව,
  3. තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය
  4. තරබාරුකම
  5. අක්මාව තුළ කෝපය පල කලේය,
  6. වෛරස් ආසාදන
  7. අධි රුධිර පීඩනය
  8. සමහර හෝමෝනවල අධික හෝ ප්‍රමාණවත් නොවන ස්‍රාවය.

පිරිමින්ගේ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අනුපාතය වයස අනුව රඳා පවතී. ඉතින්, අවුරුදු 20 දක්වා, 2.93-5.1 mmol / L පිළිගත හැකි දර්ශක ලෙස සලකනු ලැබේ, අවුරුදු 40 දක්වා - 3.16-6.99 mmol / L.

වයස අවුරුදු පනහක් වන විට, මේද ඇල්කොහොල් ප්‍රමාණය 4.09-7.17 mmol / L සිට පරාසයක පවතින අතර 60 - 3.91-7.17 mmol / L.

හයිපොකොලෙස්ටරෝල් ආහාරයේ ලක්ෂණ

පිරිමින්ගේ අධික රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාර ගැනීම යනු සත්ව මේදය අවම වශයෙන් අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීමයි. කොලෙස්ටරෝල් අගය 200 mg / dl ඉක්මවන රෝගීන් සඳහා හයිපොකොලෙස්ටරෝල් ආහාරයක් නියම කරනු ලැබේ.

අවම වශයෙන් මාස හයක්වත් නිසි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය. ආහාර චිකිත්සාවෙන් පසු රුධිරයේ මේද ඇල්කොහොල් සාන්ද්‍රණය අඩු නොවන්නේ නම් ation ෂධ නියම කරනු ලැබේ.

පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර ගැනීම පදනම් වන්නේ කෙඳි, විටමින්, ප්‍රෝටීන සහ ලිපොට්‍රොපික් ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ආහාර අනුභව කිරීම මත ය. මෙනුවේ පදනම ධාන්ය වර්ග, පලතුරු සහ එළවළු ය. මස් සතියකට තුන් වතාවක් නොඅඩු ආහාරයට ගත හැකිය. එපමණක්ද නොව, ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඔබ ඉස්ටුවක්, තම්බා හෝ බේක් කළ යුතු ආහාර වර්ග භාවිතා කළ යුතුය.

බේක් කළ මාළු ආහාරයට ගැනීම පිරිමින්ට ද හොඳ ය. බීම අතුරින් හරිත තේ සහ ස්වාභාවික යුෂ සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය.

හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්මියා සඳහා වෙනත් වැදගත් ආහාර මූලධර්ම:

  • සෑම පැය 2-3 කට වරක් කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගැනීම සිදු කෙරේ.
  • දිනකට කොලෙස්ටරෝල් මිලිග්‍රෑම් 300 ක් දක්වා අවසර දෙනු ලැබේ.
  • දිනකට මේද ප්‍රමාණය 30% ක් වන අතර එයින් 10% ක් පමණක් සත්ව සම්භවයක් ඇති අය විය හැකිය.
  • වයස සහ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් මට්ටම මත පදනම්ව කැලරි ප්‍රමාණය තනි තනිව තෝරා ගනු ලැබේ.
  • දිනකට ලුණු ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 5-10 දක්වා සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

තහනම් සහ අවසර ලත් නිෂ්පාදන

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ, නිෂ්පාදන ගණනාවක් අතහැර දැමීම වැදගත් වන අතර, එය නිතිපතා භාවිතා කිරීම රුධිර වාහිනී අවහිර වීමට හේතු වේ. එබැවින් පිරිමින් සඳහා වෛද්‍යවරයා විසින් මේද වර්ග සහ මස් හා කුකුළු මස් (බැටළු මස්, ork රු මස්, ඇස්වල කඳුලු, තාරා) ආහාරයට ගැනීම තහනම් කළ හැකිය. විශේෂයෙන් මේදය, වකුගඩු සහ අක්මාව වැනි සත්ව මේදය, හම් සහ අපද්‍රව්‍ය වල කොලෙස්ටරෝල් විශාල ප්‍රමාණයක් දක්නට ලැබේ.

හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්මියාව සමඟ ක්‍රීම් සහ බටර් ඇතුළු සම්පූර්ණ කිරි සහ නිෂ්පාදන contraindicated. බිත්තර කහ මදය, මෙයොනීස්, මාගරින්, සොසේජස් මගින් එල්ඩීඑල් ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැකිය.

මාළු වල ප්‍රයෝජන තිබියදීත්, ඇතැම් තෙල් සහිත මාළු පරිභෝජනය වෛද්‍යවරුන් විසින් තහනම් කළ හැකිය. එමනිසා මැකරල්, කාප්, සාඩින්, බීර, ඉස්සන්, ඊල් සහ විශේෂයෙන් මාළු රෝයි හයිපර් කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ප්‍රතිවිරෝධී වේ.

ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන පිරිමින්ට ක්ෂණික ආහාර, දුම් මස්, අච්චාරු සහ බොහෝ රසකැවිලි අතහැර දැමීමට සිදුවනු ඇත. කෝපි සහ පැණිරස කාබනීකෘත බීම භාවිතය නිර්දේශ නොකරයි.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා පහත සඳහන් ආහාර අඛණ්ඩව පරිභෝජනය කළ හැකිය:

  1. සම්පූර්ණ ධාන්ය වර්ග (ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, දුඹුරු සහල්, ඕට්ස්, නිවුඩ්ඩ, පැළ කළ තිරිඟු ධාන්ය),
  2. සෑම වර්ගයකම ගෙඩි සහ බීජ,
  3. එළවළු (ගෝවා, වම්බටු, තක්කාලි, සුදුළූණු, පිපි umber ්, ා, බීට්, රාබු, ළූණු),
  4. අඩු මේද මස් (කුකුල් මස්, තුර්කිය ෆිලට්, හාවා, වැල්),
  5. පලතුරු සහ බෙරි (පැඟිරි පලතුරු, ඇපල්, ක්‍රැන්බෙරි, මිදි, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, අලිගැට පේර, අත්තික්කා),
  6. හතු (බෙල්ලන් හතු),
  7. මාළු සහ මුහුදු ආහාර (බෙල්ලන්, ට්‍රවුට්, ටූනා, හක්, පොලොක්, රෝස සැමන්),
  8. හරිතයන්
  9. බෝංචි
  10. අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන.

සතියකට ආසන්න ආහාර වේලක්

බොහෝ පිරිමින් තුළ, ආහාර යන වචනය රස, ඒකාකාරී කෑම නිතිපතා භාවිතා කිරීම හා සම්බන්ධ වේ. නමුත් දිනපතා මේසයක් සෞඛ්ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් හා විවිධාකාර විය හැකිය.

ආරම්භයේදීම නිවැරදිව ආහාර ගැනීම පහසු නොවනු ඇත. නමුත් ක්‍රමයෙන් ශරීරය එයට හුරුවනු ඇති අතර හය වතාවක් පෝෂණය කිරීමෙන් ඔබට කුසගින්න දැනෙන්නේ නැත.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර චිකිත්සාවේ ඇති වාසිය නම් එය ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීම පමණක් නොව, සියලු පද්ධති හා අවයවවල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමයි. මෙහි ප්‍රති horm ලයක් ලෙස හෝමෝන සමතුලිතතාවය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි වන අතර හෘදය සහ රුධිර නාල ශක්තිමත් වන අතර කල් පවතින ඒවා වේ.

පිරිමින් තුළ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා මෙනු සෑදීම පහසුය. සතියේ මෙනුව මේ වගේ විය හැකිය:

උදෑසන ආහාරයදිවා ආහාරයදිවා ආහාරයස්නැක්රාත්‍රී ආහාරය
සඳුදාචීස්කේක් සහ නැවුම් මිරිකා යුෂමිදිතම්බා අර්තාපල්, කෙට්ටු මස් සහ එළවළු සහිත සුප්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්මිදි පොකුරවියළි පලතුරු සහිත ගෘහ චීස් භාජනය
අඟහරුවාදාවතුර මත ඕට් මස්, කොළ ඇපල්අඩු මේද යෝගට්බෝංචි සහ මාළු සමග කෙට්ටු බෝර්ෂ්, නිවුඩු පාන්වල් රෝස බෙරි කිහිපයක්එළවළු සහ සහ තම්බා ස්වදේශික ඇමරිකානුවන් සමඟ සහල්
බදාදාමුද්දරප්පලම් සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස්, තේඇප්රිකොට් ඇටතම්බා බත්, චිකන් පියයුරු, තම්බා බීට් සලාද, ඇඹුල් ක්රීම් සමග කුළුබඩුවක් (10%)වියළි පලතුරුඅඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමග කෙට්ටු සුප්
බ්‍රහස්පතින්දාකිරි වල ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට් (1%), එළවළුයෝගට්බේක් කළ වැල්, ග්‍රිල් කළ එළවළුමී පැණි, ගෘහ චීස් හා මුද්දරප්පලම් සහිත බේක් කළ ඇපල්.එළවළු ඉස්ටුවක්, අඩු මේද hard න චීස්
සිකුරාදාමී පැණි, හරිත තේ සමග සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් ටෝස්ට්බේක් කළ ඇපල්පරිප්පු සුප්, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්පළතුරු සහ බෙරී ජෙලිතැම්බූ මාළු, බෙල් පෙපර් සහ කැරට් සමග ඉස්ටුවක් ගෝවා
සෙනසුරාදාහීන කිරි සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ, සම්පූර්ණ ධාන්ය ටෝස්ට්සමහර බිස්කට් සහ තේතැම්බූ හරක් මස් පැටිස්, දුරුම් තිරිඟු පැස්ටාසියයට එකක කෙෆීර් වීදුරුවක්හරිත කව්පි ඉස්ම, බේක් කළ මාළු
ඉරිදාපළතුරු ජෑම්, ශාකසාර තේ සමග රයි පාන් සැන්ඩ්විච්ඕනෑම ස්වාභාවික යුෂරතු මාළු කුට්ටිය, මුං ඇට සහ වට්ටක්කාටැංජරීන්වට්ටක්කා, කැරට් සහ zucchini ක්‍රීම් සුප්, ටිකක් ගෘහ චීස්

කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ නොයන බවට සහතික වීම සඳහා, ආහාර චිකිත්සාව ක්‍රීඩා හා දෛනික ඇවිදීම සමඟ අතිරේක කළ යුතුය. ඔබ ප්‍රමාණවත් තරම් ජලය පානය කළ යුතුය (දිනකට අවම වශයෙන් ලීටර් 1.5 ක්) සහ මානසික ආතතියෙන් වැළකී සිටීමට උත්සාහ කරන්න.

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාර ගන්නේ කෙසේද යන්න මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.

  • සීනි මට්ටම දිගු කාලයක් ස්ථාවර කරයි
  • අග්න්‍යාශයික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය යථා තත්වයට පත් කරයි

අධික කොලෙස්ටරෝල් රෝගය

කොලෙස්ටරෝල් (කොලෙස්ටරෝල්) යනු මිනිස් සිරුර තුළ නිපදවන මේද-ද්‍රාව්‍ය ලිපොෆිලික් ඇල්කොහොල් ය. එය සෛල පටලවල අඩංගු වන අතර ස්නායු හා ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

ද්රව්යයේ සාන්ද්රණය වැඩි වීම ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීමට හේතු වේ. සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් 9 mmol / L හෝ ඊට වැඩි නම් සෞඛ්‍යයට අනතුරක් ඇත. ඉහළ අනුපාතයකින්, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන දැඩි ආහාර වේලක් සහ ations ෂධ නියම කරනු ලැබේ.

දර්ශක

කොලෙස්ටරෝල් ජලයේ දිය නොවන අතර ජලයේ ද්‍රාව්‍ය ඉහළ සහ අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන (HDL, LDL) මගින් ශරීර පටක වලට ලබා දෙනු ලැබේ. එල්ඩීඑල් අන්තර්ගතය වැඩි වන තරමට ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු que ලකය සෑදීමේ සම්භාවිතාව වැඩි වන්නේ එය කොලෙස්ටරෝල් ස් st ටික වේගවත් කරන බැවිනි.

HDL හි ඉහළ අන්තර්ගතය සමරු සෑදීමෙන් රුධිර වාහිනී ආරක්ෂා කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් බිත්ති මත රැඳී සිටීම වළක්වයි. සම්මතයේ LDL සාන්ද්‍රණය 2.59 mmol / l ට වඩා වැඩි නොවිය හැක.

දර්ශකය 4.14 ට වඩා වැඩි නම්, අඩු කිරීම සඳහා ආහාර චිකිත්සාව නියම කරනු ලැබේ
LDL මට්ටම. කාන්තාවන් සහ පිරිමින්ගේ සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් වල වටිනාකම වෙනස් අර්ථයක් ඇත:

  • පිරිමින් තුළ අවුරුදු 40 ක් දක්වා, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම 2.0-6.0 mmol / l ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.
  • 41 ට අඩු කාන්තාවන් සඳහා, මෙම දර්ශකය 3.4–6.9 ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය,
  • අවුරුදු 50 දක්වා, පිරිමින්ගේ මුළු කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය 2.2-6.7 ට වඩා වැඩි නොවේ,
  • වයස අවුරුදු 50 සිට කාන්තාවන්ගේ මුළු කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම 3.0–6.86 ට වඩා වැඩි නොවේ.

පිරිමින්ගේ වයස සමඟ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම 7.2 mmol / l දක්වා ළඟා විය හැකි අතර කාන්තාවන් තුළ 7.7 ට වඩා වැඩි නොවේ.

අවදානම් කණ්ඩායම

ලිපිඩ පරිවෘත්තීය උල්ලං lation නය කිරීම ධමනි ස්‍රාවය වීමේ වර්ධනයට නිරන්තරයෙන් දායක වේ. කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක සෑදීමට ප්‍රධාන සාධක වන්නේ:

  • දුම් පානය, මත්පැන් පානය කිරීම,
  • අධික බර
  • උදාසීන ජීවන රටාව
  • සත්ව මේද අධික සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ආහාර,
  • අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ අක්‍රියතාව (දියවැඩියා රෝගය),
  • ජානමය නැඹුරුතාවයක්
  • අධි රුධිර පීඩනය

කොලෙස්ටරෝල් ques ලක මගින් හෘදයේ, මොළයේ, පහළ අන්තයේ, බඩවැල්, වකුගඩු, aorta වල යාත්රා වල රෝග ඇති විය හැක.

උරස් aorta

මිනිස් සිරුරේ විශාලතම යාත්රාව වන අතර එය පපුවේ සිට උදරය දක්වා ගමන් කරයි. එය කොන්දේසි සහිතව කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත - උරස් සහ උදරය. ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් තිබේ නම්, කොලෙස්ටරෝල් යාත්රා වල අභ්යන්තර බිත්ති මත රැඳේ.

ඒ සමගම, ඒවායේ ප්රත්යාස්ථතාව නැති වී යයි, යාත්රා වල ලුමෙන් පටු වේ, thrombosis ඇතිවීමේ සම්භාවිතාවක් ඇත. මෙය හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානමක් ලෙස සේවය කරයි, ආ roke ාතයක් ඇතිවිය හැකිය. රෝගයේ වර්ධනය ක්රමයෙන් සිදු වේ.

උරස් කලාපයේ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ මට්ටමක පවතී නම් හෘද රෝග ඇතිවිය හැක. පහත දැක්වෙන රෝග ලක්ෂණ රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් වල ආරම්භක රෝග ලක්ෂණ ලෙස සේවය කළ හැකිය:

  • ආවර්තිත, දින කිහිපයක් පවතින ස්ටර්නම් පිටුපස වේදනාව,
  • අත, බෙල්ල, පහළ පිටුපසට, ඉහළ උදරයට දෙන්න,
  • ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ සිස්ටලික් පීඩනය සමඟ ඇත,
  • දකුණු පැත්තේ අන්තර් සෛල අවකාශයන්හි සක්‍රීය රැල්ල,
  • හිස හරවන විට කම්පනකාරී තත්වයන් ඇතිවිය හැකිය.

උදරීය aorta

උදරීය ධමනියේ ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් බහුලව දක්නට ලැබෙන රෝගයකි. කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක සමුච්චය කිරීමෙන් රුධිර නාල තවදුරටත් අවහිර වීමත් සමඟ ගණනය කිරීම් සිදු වේ. දුර්වල මේද පරිවෘත්තීය ප්‍රති result ලයක් ලෙස අඩු හා ඉතා අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන (VLDL) වල ක්‍රියාකාරිත්වය ශරීරය තුළ ප්‍රකාශ වේ.

LDL සහ VLDL මට්ටම් සාමාන්‍යයට වඩා ඉහළ යාම කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක සෑදීමට දායක වේ. ශ්‍රෝණි අවයව වලට රුධිර සැපයුම අඩාල වීම, පහළ අන්තය. අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ, උදරීය aortic ශාඛා ආහාර ගැනීමෙන් පසු ආරම්භ වන දරුණු උදර වේදනාව අත්විඳියි.

බඩවැල්වල ක්‍රියාකාරිත්වය අඩාල වන අතර ආහාර රුචිය තවත් උග්‍ර වේ. ශරීරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතයක ප්‍රති vis ලයක් ලෙස, ධමනි, පෙරිටෝනිටිස් සහ වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයේ රෝග වර්ධනය විය හැකිය.

මස්තිෂ්ක යාත්රා

එල්ඩීඑල් සහ එච්ඩීඑල් අතර සමතුලිතතාවයට බාධා ඇති වුවහොත්, එල්ඩීඑල් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ යාමත් සමඟ මොළයේ රුධිර නාල වල බිත්ති මත තැන්පත් වන අතර එමඟින් ධමනි හරහා රුධිරය ගමන් කිරීම අඩාල වේ. කොලෙස්ටරෝල් ques ලක වටා, සම්බන්ධක පටක වර්ධනය වේ, කැල්සියම් ලවණ තැන්පත් වේ.

යාත්රාවේ ලුමෙන් පටු වන විට, ධමනි සිහින් වීම. මෙය මතක ශක්තිය දුර්වල වීම, තෙහෙට්ටුව වැඩිවීම සහ නින්ද නොයාම වැනි තත්වයන්ට මග පාදයි. පුද්ගලයෙකු උද්දීපනය වන අතර, ඔහු ටින්ටිටස්, කරකැවිල්ල වර්ධනය වන අතර ඔහුගේ චරිත ලක්ෂණ වෙනස් වේ.

අධි රුධිර පීඩනය සමඟ එක්ව රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ නැංවීම ආ roke ාතය, මස්තිෂ්ක රක්තපාතයට හේතු වේ.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් හෘද රෝග ඇති කළ හැකිය. අධික dens නත්ව කොලෙස්ටරෝල් වල ප්‍රති the ලයක් ලෙස යාත්රා මත සමරු ques ලක සාදයි.

ලුමෙන් පටු වීමක්, මයෝකාඩියම් වෙත රුධිර ප්රවාහය අඩු කිරීම. ප්‍රමාණවත් ඔක්සිජන් ප්‍රමාණයක් හෘද පටක වලට ඇතුල් නොවේ. එය වේදනාවක් ඇති කරයි, හෘදයාබාධයක් ඇතිවිය හැකිය. රුධිරයේ “නරක” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ යාමේ රෝග ලක්ෂණ:

  • වම් පැත්තේ ඇති ස්ටර්නම් පිටුපස වේදනාව, අත සහ උරහිස් තලය දක්වා විහිදේ, ආශ්වාසයෙන් උග්‍ර වේ,
  • රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය මට්ටමට වඩා ඉහළ යයි
  • හුස්ම හිරවීම, තෙහෙට්ටුව,
  • ඇන්ජිනා සං signs ා නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.

පහළ අන්තයේ යාත්‍රා

රුධිර කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ නංවා ඇත්නම්, මෙම තත්වය කකුල් වල යාත්රා වලට බලපායි. එය සම්මතයට වඩා ඉහළින් ඇති විට, රෝග ලක්ෂණ ප්‍රකාශ කිරීම පහත පරිදි විය හැකිය:

  • සීතලට අධි සංවේදීතාව,
  • හිරිවැටීම සහ කකුලේ කැක්කුම,
  • වරින් වර ක්ලෝඩිකේෂන්,
  • සමේ පටක හානිවීමෙන් පසු ට්‍රොෆික් වණ පෙනේ,
  • ඇවිදීමේදී හෝ සන්සුන්ව සිටින විට කකුල්වල විවිධ තීව්‍රතාවන් ඇති වේ.

රෝගයේ ප්රගතිය thrombosis වර්ධනයට බලපායි. සමහර විට ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම එම්බොලිස් වීමට හේතු වේ.

වකුගඩු ධමනි

මෙම ධමනි වල කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වුවහොත්, වකුගඩු වලට රුධිරය සපයන යාත්රා වල ලුමෙන් කොලෙස්ටරෝල් ques ලක දක්නට ලැබේ. මෙම තත්වය ද්විතියික අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය කිරීමට දායක වේ.

ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය වැඩි වුවහොත් මෙය වකුගඩු ආසාදනයකට තුඩු දිය හැකිය. මෙය සිදු වන්නේ රුධිර නාල අවහිර වීමේ ප්‍රති as ලයක් වශයෙනි. වකුගඩු වල පටක වලට ඔක්සිජන් සැපයීම අඩාල විය. එක් වකුගඩුවක ධමනි පටු වූ විට රෝගය සෙමෙන් වර්ධනය වේ.

වකුගඩු දෙකක ධමනි වලට හානි වීමත් සමඟ, මුත්රා වල වෙනස්කම් මගින් මාරාන්තික අධි රුධිර පීඩනය අනාවරණය වේ. “නරක” කොලෙස්ටරෝල් වැඩිවීම නිසා, වකුගඩු ධමනි වල ත්‍රොම්බොසිස් හෝ නිර්වින්දනය සිදුවිය හැක.

උදරයේ සහ පහළ පිටුපස ඇති රෝග වල පසුබිමට එරෙහිව රුධිර පීඩනය ඉහළ යයි. රෝගය දියුණු ස්වරූපයෙන් පවතී නම්, එය ට්‍රොෆික් වණ හෝ ගැන්ග්‍රීන් මගින් සංකීර්ණ වේ.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න බීම

අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇති පිරිමින්ට නැවුම් මිරිකා එළවළු සහ පළතුරු යුෂ, හරිත තේ, සරල ජලය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කළු තේ, කෝපි, පැණිරස සෝඩා දෛනික ආහාර වේලෙන් බැහැර කර ඇත. ඔබට පානය කළ හැකි බීම:

  • සැහැල්ලු මී පැණි එකතු කිරීමත් සමඟ රෝස නැව් කසාය නිතිපතා ආහාරයට ගැනීම එල්ඩීඑල් සාමාන්‍යකරණය කරයි, රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි, ධමනි ස්‍රාවය වීම වළක්වයි.
  • හරිත තේ, ජැස්මින්, ලෙමන් පීල් සහ තැඹිලි මිශ්‍රණය,
  • පලතුරු සහ එළවළු යුෂ: සැල්දිරි, මිදි, තැඹිලි, උගත් පන්තිය, ඇපල්, පෙයාර්,
  • ගෙදර හැදූ පාන් kvass,
  • නැවුම් හෝ ශීත කළ බෙරි, නිවිති, හණ ඇට, කුරුඳු සමග සුමටනය. පදනමක් ලෙස ඔබට ඕට්, අම්බෙලිෆර්, ආමන්ඩ්, පොල්, පොපි කිරි භාවිතා කළ හැකිය. සියළුම සංරචක මිශ්ර වී සුමට වන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙනු ලැබේ. Comp න අනුකූලතාවක් ප්‍රශස්ත ලෙස සැලකේ: ජනප්‍රිය විශ්වාසයන්ට පටහැනිව, සුමටනය පරිස්සමින් හපන්න, බීමත් නොවිය යුතුය,
  • තැඹිලි, ලෙමන්, පෙයාර්ස් වලින් පන්ච්.

මත්ද්‍රව්‍ය සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත, විශේෂයෙන් drug ෂධ ප්රතිකාරයේ පසුබිමට එරෙහිව.

නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර

අධික dens නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන වැඩි කරන ආහාර ලැයිස්තුවක් කොලෙස්ටරෝල් ආහාරයට ඇතුළත් වේ.දෛනික භාවිතය, නිරන්තර ආහාර වේලකට ඇතුළත් කිරීම පෙන්වයි:

  • රනිල කුලයට අයත් අර්තාපල් (පීල් එකක තම්බා, බේක් කළ, තැම්බූ), bs ෂධ පැළෑටි, තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, ළූණු, සුදුළූණු,
  • හණ, තල, වට්ටක්කා, සූරියකාන්ත,
  • පැස්ටා සහ පාන්, සම්පූර්ණ ධාන්ය සම්පූර්ණ පිටි,
  • ජලය, හරිත තේ, ශාකසාර කසාය,
  • චිකන් ෆිලට්,
  • සම නැති මුහුදු මාළු,
  • ආමන්ඩ්, walnuts,
  • ඔලිව් සහ හණ තෙල්, ලෙමන් යුෂ මත පදනම් වූ කුළුබඩුවක් සහ සලාද කණ්නාඩි.

උක් හෝ පොල් සීනි, දිනයන්, මී පැණි රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ඔබට සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටිවලින් පේස්ට්රි උයන්න පුළුවන්, වියළි පලතුරු සහ නිවුඩ්ඩ එකතු කරනු ලැබේ. බටර් සහ මාගරින් වෙනුවට රැප්සයිඩ්, ඔලිව්, තල සහ හණ තෙල් ආදේශ කරනු ලැබේ.

බැහැර කිරීමට නිර්දේශිත නිෂ්පාදන

පෝෂණවේදියෙකුගෙන් හෝ පෝෂණවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත නොහැකි නම්, ඔබට තහනම් ආහාර ලැයිස්තුව ස්වාධීනව පරීක්ෂා කළ හැකිය. ප්‍රතික්ෂේප කිරීම නිර්දේශ කෙරේ:

  • පිරිපහදු කළ නිෂ්පාදන: තෙල්, සුදු පිටි සහ සීනි,
  • මේද: මාගරින්, නරක යැයි සිතන, ඇස්වල කඳුලු මේදය,
  • කාර්මික රසකැවිලි, බනිස්,
  • මේද කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන: චීස්, ගෘහ චීස්, ensed නීභූත කිරි, ඇඹුල් ක්‍රීම්, ක්‍රීම්, අයිස්ක්‍රීම්,
  • කෝපි, කළු තේ, මධ්‍යසාර, පැණිරස සෝඩා,
  • මස් සුප් හොද්ද මත පොහොසත් සුප්, පැකට් සුප්,
  • මේද සෝස්, මෙයොනීස්,
  • දෘශ්‍යමාන මේද, අපිරිසිදු, තාරා පැටවුන් සහ ඇස්වල කඳුලු සහිත මස්,
  • ඉස්සන්, දැල්ලන්, තෙල් සහිත, බැදපු මාළු (ෆ්ලවුන්ඩර්, හුරුල්ලන්, සාඩින්, කෝඩ්),
  • චිප්ස්, ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස්, පිස්ටා, රටකජු,
  • බටර් කීම්, චොකලට්.

සීනි, මාළු කේවියර්, බටර්, ක්‍රීම් දැඩි ලෙස සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ. එළකිරි චීස් වෙනුවට එළකිරි චීස් වඩාත් සුදුසුය.

සතිය සඳහා මෙනුව

පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර වේලක් සතිපතා මෙනුවකට සම්බන්ධ වේ. මෙය නිර්දේශිත නොවන නිෂ්පාදන අහම්බෙන් ආහාර ගැනීම වළක්වා, ආහාර මිලදී ගැනීමේ හා පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී කාලය හා මුදල් ඉතිරි කරයි.

සඳුදාඋදෑසන ආහාරය: - බෙරි, ඇපල්, සෘතුමය පලතුරු + හණ ඇට සමග ඕට් මස්, - නැවුම් මිරිකා තැඹිලි / ඇපල් යුෂ. දිවා ආහාරය: - සහල් සහ bs ෂධ පැළෑටි සහිත එළවළු සුප් හොද්දක අච්චාරු, - තැම්බූ චිකන් ෆිලට්, - කරන්ට් ඇතුළු හෝ ක්රැන්බෙරි යුෂ. ස්නැක්: - walnuts ග්‍රෑම් 30 + කජු, - සැහැල්ලු මී පැණි සමඟ කළු කරන්ට් ඇතුළු කසාය. රාත්‍රී ආහාරය: - සෘතුමය එළවළු සහිත තැම්බූ මාළු, - සම්පූර්ණ ධාන්‍ය පාන්.
අඟහරුවාදාඋදෑසන ආහාරය: - ඇපල්, පිසිනු ලබන්නේ, රාස්ප්බෙරි, පෙයාර්ස් සහිත ග්‍රීක යෝගට්, - අම්බෙලිෆර් මී පැණි සමඟ හරිත තේ, - වියළි පලතුරු සහිත ඕට් මස්. දිවා ආහාරය: - අර්තාපල්, තක්කාලි, ඔලිව්, - “ගමේ” අර්තාපල්, ඇරෝමැටික bs ෂධ පැළෑටි, බැසිල්, ගම්මිරිස්, ගොරෝසු මුහුදු ලුණු, - ග්‍රිල් කළ මාළු මත පදනම් වූ එළවළු හොජ්පොජ්. ස්නැක්: - මුද්දරප්පලම්, walnuts, මී පැණි, රාත්‍රී ආහාරය: - තක්කාලි සහ නිවිති වල ඉස්ටුවක් බෝංචි සමග අර්තාපල් ග්නොචි. - හරිත තේ.
බදාදාඋදෑසන ආහාරය: - මී පැණි සමඟ සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, බෙරී ජෑම්, - ආමන්ඩ් කිරි මත පදනම් වූ බෙරී ස්මූති. දිවා ආහාරය: - පරිප්පු, ලීක්ස්, අර්තාපල් her ෂධ පැළෑටි සහ දුම් පැපිරා වලින් ක්‍රීම් සුප්, - එළවළු සමග තම්බා පරිප්පු මත පදනම්ව අඹරන ලද මස් සමග කඩල පිටිවලින් පෑන්කේක් (බෙල් පෙපර්, තක්කාලි, බ්රොකොලි). අඹරන ලද මස් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, සියළුම සංරචක ටෙන්ඩර් තෙක් ඉස්ටුවක් වන අතර, පසුව ඒවා බ්ලෙන්ඩරයක් මගින් බාධා කරනු ලැබේ - දුඹුරු බෝංචි, ස්ට්රෝබෙරි සමග පොපි කිරි. සුලු කෑම: - walnuts සහ ශාකසාර තේ සහිත පලතුරු. රාත්‍රී ආහාරය: - එළවළු සමග ඉස්ටුවක් සහිත මුතු බාර්ලි කැඳ, - අඩු මේද මාළු ෆිලට් උඳුන තුල කරවල බීජ, කළු ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් සමග පුළුස්සනු ලැබේ.
බ්‍රහස්පතින්දාඋදෑසන ආහාරය: - එළවළු කිරි සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ, - සුමට (කෙසෙල් + බ්ලූබෙරීස් + කරන්ට් ඇතුළු + නිවිති + 2 දින + හණ ඇට 2 හැදි) දිවා ආහාරය: - තක්කාලි සෝස්වල ඉස්ටුවක් බෝංචි සමග ධාන්ය නූඩ්ල්ස්, - වර්ණවලින් සාදන ලද ක්‍රීම් සුප් ගෝවා, අර්තාපල්, අඳුරු පාන් වලින් හරිතයන් සහ රති ers ් with ා එකතු කිරීම සමඟ කැරට්, - රෝස මල් සුප් හොද්ද. සුලු කෑම: - 2 ඕනෑම සෘතුමය පලතුරක්, - බෙරී පළතුරු බීම.රාත්‍රී ආහාරය: - අඩු මේද ගෘහ චීස් වලින් කැස්ඩ්‍රෝල්, - බෙරී බීම.
සිකුරාදාඋදෑසන ආහාරය: - ලෙමන් හා තැඹිලි තැවරුනු සහිත bal ෂධීය තේ, - තැබෑරුම්, මුද්දරප්පලම්, කුරුඳු සහිත පැණිරස සහල් කැඳ. දිවා ආහාරය: - එළවළු පෙති සමග තම්බා චිකන් ෆිලට්, බෝල්සමික් ​​විනාකිරි සමඟ ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ සමග පළපුරුදු, - අර්තාපල්, මුං ඇට, වට්ටක්කා හෝ සුදු ගෝවා, බෙල් පෙපර්, තක්කාලි සමග එළවළු සුප්. සුලු කෑම: - රෝස මල් සුප් හොද්දෙන් නැවුම් පලතුරු. රාත්‍රී ආහාරය: - එළවළු සහ තක්කාලි සහිත බල්ගර්, - සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටිවලින් ගෙදර හැදූ පාන්, කොළ අම්බෙලිෆර්, සූරියකාන්ත බීජ, - කෙසෙල්, බෙරි, නිවිති සමග සුමටනය.
සෙනසුරාදාඋදෑසන ආහාරය: - ආපනශාලාවක් සහිත ඉරිඟු කැඳ, - හරිත තේ. දිවා ආහාරය: - එළවළු සහ අඩු මේද සහිත චිකන් ෆිලට් සමග තැම්බූ දුඹුරු සහල්, - එළවළු සුප් හොද්ද මත රතු බෝර්ෂ්, - වියළි පලතුරු හා සැහැල්ලු මී පැණි සමඟ සුප් හොද්ද. ස්නැක්: - ඇපල් හා කැරට්, මුද්දරප්පලම් සහ වියලූ ඇප්රිකොට් ඇට එකතු කිරීමත් සමඟ ගොරෝසු කෝණයන් මත ගාන ලද. රාත්‍රී ආහාරය: - එළවළු කිරිවල මෙනේරි කැඳ, - වල් රෝස සුප් හොද්ද
ඉරිදාඋදෑසන ආහාරය: - හණ ඇට සහ ජෑම් සමග සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි වලින් පොල් පිටි සහිත පෑන්කේක්, - ආමන්ඩ් කිරිවල කෙරොබ්, - කෙසෙල්. දිවා ආහාරය: - her ෂධ පැළෑටි සමඟ එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ මුතු බාර්ලි සුප්, - සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, - එළවළු සමග තම්බා කඩල. ස්නැක්: - මාගරින් රහිත ගැලට්නි කුකීස්, - ලෙමන් බාම්, මින්ට්, හිබිස්කස්, රාස්ප්බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි සහිත bal ෂධීය තේ. රාත්‍රී ආහාරය: - හතු සහ සෘතුමය එළවළු සහිත රිසෝටෝ, - ඉස්ටුවක් සහිත මාළු, - සැහැල්ලු මී පැණි සමඟ රෝස උකුල.

රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු

සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද හා අම්ල අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා බී විටමින්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, සෙලේනියම්, ක්‍රෝමියම් අවශ්‍ය වේ. විවිධාකාර විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ලබා දිය හැක්කේ පූර්ණ, සමබර ආහාර වේලක් පමණි.

  • සුප් සකස් කිරීම සඳහා එළවළු සුප් හොද්ද සහ පිරිසිදු, පෙරූ ජලය භාවිතා කරනු ලැබේ.
  • අමු ආහාර සඳහා හෝ තම්බා, බේක් කරන ලද කෑම වර්ග වලට මනාප ලබා දෙනු ලැබේ. නැවුම් ලෙස සකස් කළ ආහාර භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
  • අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන, ශීත කළ ආහාර තහනම් බැවින් එහි වාසිදායක ගුණාංග නැති වේ.
  • කබලෙන් ලිපට හා ඉස්ටුවක් දැමීමේ ක්‍රියාවලියේදී තෙල් භාවිතය අතහැර දැමීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, නොබැඳි ආලේපනයක් සහිත උසස් තත්ත්වයේ කුක්වෙයාර් භාවිතා කරන්න.
  • සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග නැවත පිරවීම සඳහා භාවිතා කරනුයේ උසස් තත්ත්වයේ චීස් තැළුණු තෙල් පමණි. පිරිපහදු කළ ආහාර “නරක” කොලෙස්ටරෝල් දර්ශක වැඩි කරයි, පිරිමින්ගේ සමස්ත සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපායි.

හයිපර්කොලිස්ටරීනෙමියා සහ අනුකූල රෝග වල ප්‍රකාශනයන් මත පදනම්ව, පෝෂණවේදියෙකුට දෛනික ආහාර වේල සකස් කළ හැකිය. මීට අමතරව, ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ආකලන නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

චිකිත්සාවේ කාලය අවම වශයෙන් මාස හයකි. හොඳම විකල්පය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සහ ජීවන රටාවක මූලික මූලධර්මයන් ජීවිත කාලය පුරාම පිළිපැදීමයි.

ආහාර වට්ටෝරු

බීන් බ්‍රව්නිඅමුද්‍රව්‍ය: - තම්බා රතු බෝංචි (400 mg), - කොකෝවා (ගාන ලද කොකෝවා බෝංචි ග්‍රෑම් 50 ක් ජල ස්නානයක උණු කරන්න, කොකෝවා කුඩු 3 තේ හැදි + පොල්තෙල් 3 තේ හැදි.), - පොල් පිටි - 3 තේ හැදි. . tablespoons - මේපල් හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් (මී පැණි, දිනයන් හෝ වෙනත් ලබා ගත හැකි, ප්‍රයෝජනවත් රසකාරකයක් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය) - 2 තේ හැදි. හැඳි. සකස් කිරීම: - සිනිඳු වන තෙක් බෝංචි සහ රසකාරක බ්ලෙන්ඩරයකින් ගසන්න, - කොකෝවා, පොල් පිටි ස්කන්ධයට එක් කරන්න, - මිශ්‍ර කර අච්චුවකට තද කර පැය කිහිපයක් ශීතකරණයට දමන්න.
කුළුබඩු සහිත තම්බා බීට්රූට්ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: - බීට්, - walnuts, - සුදුළූණු, - අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ග්‍රීක යෝගට්. පිසූ බීට්, ගොරෝසු කෝණයන් මත අතුල්ලයි. කැඩුණු ඇට වර්ග, සුදුළූණු, යෝගට් හෝ ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය එක් කරන්න. සලාද, ගම්මිරිස්, පැය කිහිපයක් ශීතකරණය තුළ අවධාරනය කරන්න. වියළි ධාන්ය පාන් ටෝස්ට් සහ පරිප්පු ක්රීම් සුප් සමඟ සේවය කර ඇත.
චිකන් සලාද- තම්බා කුකුල් මස්, - ෂැම්පිග්නොන්, - සලාද කොළ, - ධාන්ය අබ, - හරිතයන්, - ලෙමන් යුෂ, - ඔලිව් තෙල්. හතු පිසින තෙක් අඩු තාපයක් මත ඉස්ටුවක්. තම්බා ෆිලට් සිහින් ව කැඩුණු, හතු සමග මිශ්ර කර ඇත.තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, සිසිල්. ඔබේ දෑතින් සලාද කොළ ඉරා, ෆිලට් සහ හතු සමග මිශ්ර කරන්න. ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් මිශ්‍රණයක් සහිත කන්නය.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න සලාද- රෝමයින් සලාද කොළ, සලාද කොළ, අරුගුල, - තල තෙල්, - අඩු මේද චීස්, - walnuts, - බෝල්සමික් ​​සෝස්. ඔබේ දෑතින් සලාද සහ අරුගුලා මෙයට පිළියමක්, වියලන ලද චීස්, කැඩුණු walnuts එකතු කරන්න. තල තෙල් සමග කන්නය, බෝල්සමික් ​​සෝස් සමඟ ඉහළට.
පොල් පෑන්කේක්- ජලය (මිලි ලීටර් 200), - ආමන්ඩ්, ලා දුඹුරු හෝ සෝයා කිරි (මිලි ලීටර් 200), - විශාල කෙසෙල් - 1 පීසී., - සහල් පිටි - මිලි ලීටර් 250, - පොල් පිටි - ග්‍රෑම් 50, - ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්. කිරි සමග ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න, කෙසෙල් එකතු කරන්න, බ්ලෙන්ඩරයකින් පන්ච් + පිටි, රැවුල බෑම, ෙබ්කිං කුඩු. තෙල් නොමැතිව හොඳින් රත් වූ නොබැඳි පෑන් තුළ පිළිස්සීම.
Bs ෂධ පැළෑටි සහ තක්කාලි සහිත බෝංචි- බෝංචි, - ළූණු, - කැරට්, - බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, - බ්රොකොලි, - හරිතයන්, - රස කිරීමට කුළුබඩු. බෝංචි බෝංචි සෝඩා සමඟ පොඟවා ගන්න, උදේ ටෙන්ඩර් වන තුරු උනු, පානීය ජලය සමග මෙයට පිළියමක්. පෑන් එකක ළූණු, කැරට්, බ්රොකොලි, බෙල් පෙපර් ෆ්රයි, භාවිතෙය්දී තක්කාලි එකතු කරන්න. එළවළු සූදානම් වූ පසු බෝංචි, ලුණු හා ගම්මිරිස් රසයට එක් කරන්න. දුම් පැපිරා බෝංචි පිඟානට එකතු කළ හැකිය. නිමි කෑම ඉහළින් parsley සමග ඉසිය යුතු ය.
හතු සහ ඇපල් සමග අර්තාපල්- අර්තාපල්, - ෂැම්පිග්නොන්ස්, - ක්‍රිමියානු ළූණු, - ඇපල් ගෙඩියක් (වඩාත් මිහිරි හා ඇඹුල් ප්‍රභේදයක්), - සෝයා සෝස්, - කළු ගම්මිරිස්, - එළවළු කුළුබඩුවක්. අර්තාපල් සෝදන්න සහ පීල් සමඟ පෙති වලට කපන්න. ඇපල් හා හතු කුඩා කැබලිවලට කපා, ළූණු - අර්ධ මුදු වලින්. සියලුම සංරචක ඒකාබද්ධ කරන්න, සෝයා සෝස් සමඟ කන්නය, කුළුබඩුවක්. ෙබ්කිං කමිසයකට මාරු කරන්න, වාෂ්ප පිටතට එන පරිදි සිදුරු කිහිපයක් සාදන්න. අංශක 190 ට මිනිත්තු 40-50 ක් පිළිස්සීම.

Drug ෂධ හා ශල්‍ය චිකිත්සාව සඳහා හොඳම විකල්පය වන්නේ උසස් තත්ත්වයේ, විවිධාකාර පෝෂණයයි. පෙති සමඟ ප්රතිකාර කිරීම තාවකාලික, රෝග ලක්‍ෂණ, අතුරු ආබාධ පිළිබඳ පුළුල් ලැයිස්තුවක් ඇත. මෝටර් බර පැටවීම හා නරක පුරුදු ප්‍රතික්ෂේප කිරීම සමඟ ආහාර චිකිත්සාව මගින් drugs ෂධ මාත්‍රාව අඩු කර ගත හැකිය.

රෝග නිර්ණය

රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අතිරික්තය කොතරම් ඉහළද යන්න තීරණය කිරීම සඳහා පරීක්ෂණයකට භාජනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. ලිපිඩ පැතිකඩ මගින් රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල්, එල්ඩීඑල් සහ එච්ඩීඑල්, ​​ට්‍රයිග්ලිසරයිඩවල අනුපාතය පෙන්වයි.

රුධිර පරීක්ෂණයකින් ඔබට "නරක" (එල්ඩීඑල්) සහ "හොඳ" (එච්ඩීඑල්) කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය විනිශ්චය කළ හැකිය. LDL විසින් රුධිර නාල වල කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක තැන්පත් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරන අතර HDL මේදය වැනි ද්‍රව්‍ය එක් සෛලයක සිට තවත් සෛලයකට මාරු කිරීම රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි.

ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ ඉහළ අනුපාතයක් රෝගියාගේ වයස මත රඳා පවතී. ඉහළ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ් දර්ශකයක් මඟින් ඉෂ්මීමියා, හෘදයාබාධ, අධි රුධිර පීඩනය, ධමනි සිහින් වීම, මොළයේ රුධිර නාලවල උල්ලං violation නය වීමක් සහ වෙනත් බරපතල රෝග ඇතිවීමේ අවදානමක් පෙන්නුම් කරයි.

ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ අඩු මට්ටමකින් කෙනෙකුට වකුගඩු, මාංශ පේශි හා පෝෂණ පද්ධතිය විනිශ්චය කළ හැකිය. රුධිර පීඩනය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් ය. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා නිරන්තරයෙන් ඔවුන්ගේ කොලෙස්ටරෝල් පරීක්ෂා කළ යුතුය.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ප්රධාන ප්රතිකාරය ආහාර චිකිත්සාවයි. ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා පුළුල් ප්‍රතිකාරයකට ශාරීරික අධ්‍යාපනය ඇතුළත් වේ. සම්බාහනය මගින් ට්‍රොෆික් යාත්රා වැඩි දියුණු කරයි.

අවශ්ය නම්, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන ation ෂධ නියම කරන්න. Ines ෂධවලට ස්ටැටින් සහ ෆයිබ්‍රේට් කාණ්ඩයේ drugs ෂධ ඇතුළත් වේ. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ලෙසිටින් නිර්දේශ කෙරේ.

ආහාර වේල

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සත්ව මේද අඩංගු ආහාර භාවිතය අඩු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

  • මේද මස්
  • මාළු කේවියර් (රතු, කළු),
  • බිත්තර කහ මදය
  • අක්මාව (ork රු මස්, කුකුල් මස්),
  • බටර්, සොසේජස්,
  • කිරි ක්රීම්.

මෙම ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඔබේ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වේ. ශාක නිෂ්පාදන ආහාර පෝෂණයට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

  • ඔලිව් තෙල්, අලිගැට පේර LDL සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි,
  • නිවුඩ්ඩ වල තන්තු අඩංගු වන අතර එය බඩවැලේ කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.
  • හණ බීජ භාවිතය LDL 14% කින් අඩු කරයි,
  • සුදුළූණු කොලෙස්ටරෝල් වල රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීමට ඇති සුවිශේෂී හැකියාව නිසා ප්‍රසිද්ධයි.
  • තක්කාලි, මිදි, කොමඩු වල ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ලයිකොපීන් ඇතුළත් වේ.
  • තරුණ walnuts tincture,
  • හරිත තේ සහ අඳුරු චොකලට් 70% හෝ ඊට වැඩි ෆ්ලේවනෝල් සහ ස්ටෙරෝල් අඩංගු වන අතර එමඟින් අධික කොලෙස්ටරෝල් 5% කින් අඩු කරයි.

අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ මෙම ආහාර පරිභෝජනය කිරීමෙන් නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු වන අතර HDL නොවෙනස්ව පවතින බවයි.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහ හෘද වාහිනී රෝග අතර නිශ්චිත සම්බන්ධතාවයක් ඇත. ස්ටැටින් කාණ්ඩයේ drugs ෂධ භාවිතය හෘද ව්යාධි විද්යාව අඩු කරයි.

හෘද පේශිවල රුධිර සංසරණය, රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කිරීම, හෘද රිද්මය වැඩි දියුණු කිරීම.

Drugs ෂධ තන්තුමය අම්ලයේ ව්‍යුත්පන්නයන් වේ. VLDL, LDL හි ඇතුළත් කර ඇති ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීමට ඒවා උපකාරී වේ. කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරන්න.

අක්මාව 50% ලෙසිතින් වේ. සෛල පුනර්ජනනයට සම්බන්ධ ෆොස්ෆොලිපිඩ් ලෙසිතින් අඩංගු වේ. ලෙසිතින් ශරීරයේ සියලුම පටක වලට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දෙයි. Drug ෂධය ආ roke ාතයකට පසු වැළැක්වීමේ සහ චිකිත්සක කාරකයක් ලෙස නියම කරනු ලැබේ, හෘදයේ රෝග, රුධිර නාල. ලෙසිටින් ශාක හා සත්ව සම්භවයක් ඇත.

පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර ගැනීම: වට්ටෝරු සමඟ සතියක් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ මෙනුව

පුරුෂයින්ගේ හා කාන්තාවන්ගේ රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් හෘදයාබාධ, පර්යන්ත ධමනි රෝග සහ ආ roke ාතය වැනි ව්‍යාධි අවදානම වැඩි කරයි. මනුෂ්‍යත්වයේ ප්‍රබල භාගය විශේෂයෙන් අවදානමට ලක්ව ඇත්තේ ඔවුන් මේදය, බැදපු ආහාර සහ මධ්‍යසාර සඳහා ඇති ඇල්ම නිසා සොබාදහම මුදා හැර ඇති ප්‍රමාණයට වඩා අඩුවෙන් ජීවත් වන බැවිනි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ආහාර මොනවාද?

පිරිමින්ගේ ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් ආ roke ාතය, හෘදයාබාධ, ධමනි සිහින් වීම, අධි රුධිර පීඩනය, අවහිර වූ යාත්රා වලට තර්ජනය කරයි. එමනිසා, එය කාලයාගේ ඇවෑමෙන් ආරක්ෂිත මට්ටමකට අඩු කිරීම ඉතා වැදගත් වේ (සාමාන්‍ය 2.93-6.86 mmol / l). "හානිකර" නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම අවශ්ය වන මෙම කොලෙස්ටරෝල් ආහාරයට උපකාරී වේ. මේසය පිරිමින් අතර වඩාත් ජනප්රිය බව පෙන්වයි:

කොලෙස්ටරෝල් බැහැර කරන නිෂ්පාදන

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන තිබේ. ඔවුන් එය ඉහළ නංවා නොගෙන සාමාන්‍ය මට්ටමක් පවත්වා ගනී. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර භාවිතා කිරීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම පමණක් නොව, ඔබේ ආහාර වේල විවිධ වේ. ඒ සමඟම, ඔබ ඉස්ටුවක්, ෙබ්කිං කිරීම, පිසීම සඳහා මනාප ලබා දිය යුතු බව අමතක නොකරන්න. පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර වේලක් පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ඇතුළත් කළ යුතුය:

කොලෙස්ටරෝල් ආහාරය

කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාර ගැනීම, නීතියක් ලෙස, රෝගය ආරම්භ වුවහොත් ඉතිරි නොවේ. ද්‍රෝහී රෝගයක් පරාජය කිරීම සඳහා, නිසි පෝෂණයට අමතරව, විවිධ විටමින් සංකීර්ණ හා ආහාරමය අතිරේක භාවිතා කරමින් පුද්ගලයාට නියම කරන වෛද්‍යවරයා වෙත ඔබ දීර් period කාලයක් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. වසර ගණනාවක් තිස්සේ මිනිසෙකුගේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු නොකිරීමට, ආහාරයට ගත හැකි දේ සහ කළ නොහැකි දේ වහාම දැන ගැනීම හොඳය.

පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා නිර්දේශ සහ ආහාර මෙනු

පිරිමින්ට සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇතිවීමට පටන් ගත් විට, ඔවුන් බොහෝ විට රුධිර වාහිනී සහ හෘදයෙන් පීඩා විඳිති. එය අක්‍රමවත් රුධිර පීඩනය, හුස්ම හිරවීම සහ තියුණු බර වැඩිවීම නිසා සංකීර්ණ වේ. පරීක්ෂණය අතරතුර, මෙම සෑම රෝගියෙකුටම බලාපොරොත්තු සුන් වූ රෝග විනිශ්චයක් ඇසෙනු ඇත - කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීම.

සාමාන්‍ය තොරතුරු

මිනිසා සිටින අතරතුර තාරුණ්‍යයේ හා ක්‍රියාකාරිත්වයේ උපරිමයේ, “සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන” ආහාර වලින් ලබාගත් කොලෙස්ටරෝල් අතිරික්තය ඔහුගේ සෞඛ්‍යයට විශේෂයෙන් හානියක් නොවේ. මෙම වයසේදී ශරීරයට සෑම දෙයක්ම ස්වාධීනව පාලනය කළ හැකි අතර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්‍ය සීමාවන් තුළ පවත්වා ගත හැකිය.

නමුත් ජීව විද්‍යාත්මක වයස්ගත වීම සහ ඇඳුම් පැළඳුම් සමඟ නියාමන ක්‍රියාවලීන්හි පුරෝකථනය කළ හැකි බාධා ඇති වන අතර, අවිනිශ්චිත ජීවන රටාවක්, නුසුදුසු හෝ අධික පෝෂණය සහ නරක පුරුදු මගින් තත්වය සංකීර්ණ වේ.

මෙහි ප්‍රති, ලයක් ලෙස කොලෙස්ටරෝල් සංයෝග රුධිර ප්‍රවාහය අවහිර කරයි, ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක සාදයි, රුධිර ප්‍රවාහය පිරිහී යන අතර සාමාන්‍ය සෞඛ්‍ය පසුබිමද අඩු වේ.

මිනිසෙකුට තම කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සඳහා නිශ්චිත පියවරයන් ඇතුළත් කළ හැකිය අතිරික්ත චර්මාභ්යන්තර මේදය අතුරුදහන් වීම සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීම.

මෝටර් නිෂ්ක්රියතාව නොමැති විට, මත්පැන් සහ දුම්කොළ භාවිතය ප්රතික්ෂේප කිරීම සහ රුධිර නාල නිතිපතා පිරිසිදු කිරීම - සැලකිය යුතු වැඩි දියුණු කිරීම් සිදු වේ. යාත්රා පිරිසිදු කිරීම සඳහා, ඔබ විසින් සකස් කරන ලද ආහාරයට දැඩි ලෙස අනුගත විය යුතුය සියලුම වයස් සහ ස්ත්‍රී පුරුෂ ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගනිමින් පිරිමින් සඳහා.

මිනිසාගේ වයසකොලෙස්ටරෝල් mmol / l වල සාමාන්‍යය.
303,56 – 6,55
403,76 – 6,98
504,09 – 7,17
60 සහ ඊට වැඩි4,06 – 7,19

රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් වැඩිවීමට හේතු වන අවදානම් සාධක:

  • දුම් පානය
  • පිරිමි
  • අඩු සංචලතාව සහ මෝටර් අවස්ථිති,
  • අධික තරබාරුකම,
  • අධි රුධිර පීඩනය
  • සනාල හා හෘද රෝග
  • වයස අවුරුදු 40 ට වැඩි.

    කාන්තාවන් තුළ, කොලෙස්ටරෝල් සම්මතයන් වෙනස් වන අතර, ඒවා ධමනි සිහින් වීමේ අවදානමට වඩා බෙහෙවින් අඩු ය.

    කළ හැකි හා අවශ්‍ය දේ

    මෙම වර්ගයේ පෝෂණය වර්ගීකරණය කළ හැකිය ලිපිඩ අඩු කිරීම හෝ ප්‍රති-කොලෙස්ටරෝල් ආහාර. සනාල පේටන්ට් බලපත්‍රයේ ගැටළු පමණක් නොව, ඇන්ජිනා පෙක්ටෝරිස්, හෘදයාබාධ, ආ roke ාතය සහ ඉෂ්මීමියා වැනි රෝග ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇති රෝගීන් සඳහා ඒවා දක්වනු ලැබේ.

    අවදානම් කණ්ඩායමට අධි රුධිර පීඩනය, අතිරික්ත පවුම්, දියවැඩියාව, වේරිකෝස් නහර, දුර්වල පරම්පරාව සහ මහලු විය ඇති පිරිමින් ඇතුළත් වේ. කොලෙස්ටරෝල් ද නිරන්තරයෙන් ඉහළ යයි දුම්පානය අනිසි ලෙස භාවිතා කරන.

    නමුත් වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා වැඩිවිය පැමිණීමේ මොහොතේ සිට නිරෝගී පිරිමින් සඳහා, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පෝෂ්‍යදායී ආහාර වේලක නීති රීති පිළිපැදීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම ප්‍රදේශයේ සිදු කරන ලද බොහෝ අධ්‍යයනවලින් පහත සඳහන් නිගමනවලට එළඹීමට අපට ඉඩ සලසයි:

    • පලතුරු හා එළවළු ආහාරයට ගන්නා පිරිමින්ට ඉෂ්මෙමියා රෝගයට ගොදුරු වීමේ අවදානම අඩු වන අතර කලාතුරකින් මොළයේ රුධිර සංසරණ ආබාධ වලින් පීඩා විඳිති.
    • මධ්‍යධරණී ආහාර වේලට අනුගත වීමට කැමති අය සහ ඒ සමඟම ක්‍රියාකාරී ක්‍රීඩාවලට වැඩි කාලයක් කැප කරන අය මහලු වියේදී පවා ධමනි ස්‍රාවය වීමෙන් පීඩා විඳින්නේ නැත.
  • සමුද්‍ර මාළු වර්ග ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම ඉෂ්මීමියා අවදානම 30% කින් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

    රෝගී පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර මගින් අවසර දී ඇති නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

    • මෙම අවස්ථාවේ දී ප්රෝටීන් ප්රධාන ප්රභවය වේ මාළු වල, දිනකට අවම වශයෙන් ග්‍රෑම් 200 ක්, ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 150 ක් සහ කෙට්ටු රතු මස් ග්‍රෑම් 150 ක්. උණුසුම් ලෙස, ඔබ කබොලකින් තොරව පිසින ලද මාළු කෑම සහ කුකුළු මස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය යුතුය. මස් වඩාත් සුදුසු වන්නේ කෙට්ටු සහ කුළුබඩු රහිතවය.

    මස් පිසින ආකාරය ද වැදගත් ය: නැවුම් හෝ අක්‍රීය එළවළු අතුරු කෑමක් සමඟ තම්බා, බේක් කළ හෝ ඉස්ටුවක් ආහාරයට ගැනීම සුදුසුය. මෙම තේරීම මස් නිෂ්පාදනවල වඩා හොඳ ජීර්ණය වීමේ හැකියාව නිසාය.

    • ආහාර වේලට ඇතුළත් වේ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් නිතිපතා ආහාරයට ගැනීම: ධාන්ය පාන්, ධාන්ය වර්ග, එළවළු, පලතුරු සහ පැස්ටා, නිෂ්පාදිත සහ දුරුම් තිරිඟු. එක් දිනක් තුළ මිනිසෙකු විසින් අවශෝෂණය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් එම දිනය සඳහා වන මුළු ආහාර වේලෙන් 55% ක් පමණ විය යුතුය. සාමාන්‍යයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 0.5 ක් පමණ ලබා ගනී.බේකරි නිෂ්පාදන පිළිගත හැකිය නිවුඩ්ඩ හෝ රයි පිටි සමඟ පමණි, ඔබට දිනකට ග්‍රෑම් 200 ට නොඅඩු ඒවා අනුභව කළ හැකිය. තන්තු බහුල එළවළු සහ පලතුරු සමුච්චිත විෂ ද්‍රව්‍ය වල සනාල පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ, එබැවින් ඔබ දිනකට ග්‍රෑම් 500-700 ක් ආහාරයට ගත යුතුය. මෙම බරෙන් අවම වශයෙන් තුනෙන් එකක්වත් නැවුම්ව අනුභව කළ යුතුය.
    • සීනි යනු නුසුදුසු නිෂ්පාදනයක්., නමුත් ඔබට එය ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි නම්, දෛනික මාත්‍රාව ග්‍රෑම් 50 කට සීමා වන අතර, රෝග විනිශ්චය කළ දියවැඩියා රෝගයෙන් - මුළු දෛනික කැලරි ප්‍රමාණයෙන් 2% කි.
  • චිකන් බිත්තරය සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උනු වීමට අවශ්‍ය නමුත් ප්‍රෝටීන් පමණක් අනුභව කරන්න. කහ මදය contraindicated, මෙම නිෂ්පාදනය කොලෙස්ටරෝල් නාටකාකාර ලෙස ඉහළ නැංවීමට සමත් වේ.
  • කිරි නිෂ්පාදන ඒවා අරපිරිමැස්මෙන් භාවිතා කරන අතර අඩු මේද අන්තර්ගත දර්ශකයක් සහිත සම්පූර්ණ කිරි නොව ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
  • ඔබ දිනකට පස් වතාවක් ආහාරයට ගත යුතුය, නමුත් කොටස් කුඩා විය යුතුය. සැහැල්ලු කෑම සමග රාත්‍රී ආහාරය අවශ්‍ය වන අතර 22.00 ට නොඅඩු වේ. අන්තිම ආහාර වේලෙන් පැය දෙකකට පසු ඔවුන් නින්දට යයි. ඔබට අපහසුතාවයක් හා කුසගින්නක් දැනේ නම්, ඔබට පැසුණු බේක් කළ කිරි වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය. නැතහොත් පළතුරු සහ එළවළු සලාද මේස හැඳි කිහිපයක් අනුභව කළ හැකිය.

    අධික බර සහිත පිරිමින්ට අධික කැලරි සහිත ආහාර ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ: මේද, කුළුබඩු, දුම් පිඟන්, රසකැවිලි සහ ක්ෂණික ආහාර.

    ප්‍රතිදේහජනක ආහාර වේලක් මත පිරිමින්ට දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇති ආහාර ලැයිස්තුව:

    • සොසේජස්, සොසේජස්, හැම්, කාබනේට්, හැම්, දුම් බෙල්ල,
    • සියළුම ප්‍රභේද, මාගරින් සහ එහි ආදේශක, නරක යැයි සිතා, තෙල්, පිරිපහදු කළ එළවළු තෙල්,
  • ඕනෑම ක්ෂණික ආහාර
  • නිවසේ මුළුතැන්ගෙයින් පිටත සාදන ලද සෝස් සහ මෙයොනීස්,
  • අර්ධ නිමි ශීත කළ නිෂ්පාදන, කකුළුවන් කූරු, පීසා,
  • කාර්මික ආකාරයකින් ටින්, මස්, මාළු සහ එළවළු,
  • රසකැවිලි, පිටි, අයිස්ක්‍රීම් සහ කපු කැන්ඩි ඇතුළු රසකැවිලි
  • පැණිරස සෝඩා, මධ්‍යසාර හා අඩු මත්පැන්.

    භාවිතය දැඩි ලෙස සීමා කර ඇති නිෂ්පාදන කාණ්ඩය (සති දෙක තුනකට වරක් මෙනුවේ අවසර දී ඇත):

    • ඇස්වල කඳුලු, තාරා පැටවුන්, බැටළු මස් සහ ork රු මස් වැනි මේද මස්,
    • සීනි සහ මොලැසස්,
  • කේවියර්, ඉස්සන් සහ දැල්ලන් පිඟන්,
  • අධික මේද අන්තර්ගත කිරි නිෂ්පාදන: බටර්, ඇඹුල් ක්රීම් මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන, චීස්.

    සඳුදා:

    • මුල් උදෑසන ආහාරය: ගෘහ චීස් පෑන්කේක් සහ නැවුම් මිරිකා යුෂ,
    • බ්රන්ච්: එළවළු හෝ පළතුරු සලාද,
  • දිවා ආහාරය: කුකුළු මස් හා බත් සමග ගෝවා රෝල්ස්,
  • දිවා ආහාරය: බහු ධාන්ය පාන්, අඩු මේද ෆෙටා චීස්, කොළ ඇපල්,
  • රාත්‍රී ආහාරය: කෙට්ටු සුප් සහ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්.

    අඟහරුවාදා:

    • මුල් උදෑසන ආහාරය: පළතුරු හෝ එළවළු සලාද,
    • බ්රන්ච්: මිදි,
  • දිවා ආහාරය: තම්බා චිකන් පියයුරු සහ සහල්,
  • දිවා ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස්,
  • රාත්‍රී භෝජනය: සීනි සහ වෙනත් රසකාරක නොමැතිව ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝල්.

    බදාදා:

    • මුල් උදෑසන ආහාරය: තැළුණු බිත්තර,
    • බ්රන්ච්: ඇඹුල් පළතුරු ජෑම් සහ එළවළු සලාද සහිත සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්,
  • දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, ෆෙටා චීස් හා එළවළු සහිත සලාද,
  • දිවා ආහාරය: ග්‍රැනෝලා හෝ ඕට් මස්, අඩු මේද සහිත ගෙදර හැදූ යෝගට් සමඟ කුළුබඩුවක්,
  • රාත්‍රී ආහාරය: තම්බා හෝ බේක් කළ මුහුදු මාළු.

    බ්‍රහස්පතින්දා:

    • මුල් උදෑසන ආහාරය: තිරිඟු කැඳ සහ බේක් කළ වට්ටක්කා,
    • බ්රන්ච්: පැසුණු බේක් කළ කිරි හෝ අඩු මේද සහිත ගෙදර හැදූ යෝගට්,
  • දිවා ආහාරය: සුදු කුකුළු මස්, පිසූ එළවළු සහ එළවළු සලාද සහිත පිලාෆ්,
  • දිවා ආහාරය: කෙසෙල්
  • රාත්‍රී ආහාරය: බේක් කළ හෝ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු.

    සිකුරාදා:

    • මුල් උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස් හා ඇඹුල් ක්රීම්, නැවුම් මිරිකා යුෂ,
    • බ්රන්ච්: පළතුරු,
  • දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, ෆෙටා චීස්, තම්බා හෝ ඉස්ටුවක් හරක් මස්, කෙට්ටු,
  • දිවා ආහාරය: බිත්තර සහ එළවළු සලාද,
  • රාත්‍රී ආහාරය: පැස්ටා, චීස් සහ චිකන් සුදු මස්.

    සෙනසුරාදා සහ ඉරිදා: ඉහත ඉදිරිපත් කර ඇති විකල්පයන්ගෙන් සැදුම්ලත් සංරචක මෙනුව.

    මේ සියල්ල අවම වශයෙන් ලුණු, කුළුබඩුවක්, කුළුබඩු සහ වෙනත් ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කළ යුතුය. සුප් සහ මස් පිසීමට ප්රවේශමෙන් පෙරූ ජලය භාවිතා කිරීම සුදුසුය. වට්ටෝරුවෙහි දක්වා ඇති කාලයට වඩා දිගු කාලයක් ආහාර පිසීම අවශ්‍ය නොවේ; මෙය සියලු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විනාශ කිරීමට උපකාරී වේ.

    කලින් ශීත කළ ආහාර භාවිතා නොකරන්න, සෑම දිනකම සෑම දෙයක්ම නැවුම්ව පිසීම සුදුසුය නිමි කෑම වල ගබඩා තත්වයන් හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන්න. සීතලෙන් තද කළ ඔලිව් තෙල් කබලෙන් ලිපට, ඉස්ටුවක් සහ ඇඳුම් සලාද සඳහා පරිපූර්ණයි.

    වීඩියෝවෙන් බෙහෙත් නොමැතිව කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ක්‍රම ගැන තව දැනගන්න:

    පළමු වට්ටෝරුව සඳහා, ඔබ සතුව තිබිය යුතුය ඩිල් බීජ වීදුරු භාගයක්, ගාන ලද වැලරියන් මූලයේ අතුරුපස හැන්දක් සහ නැවුම් මී පැණි ග්‍රෑම් 100 ක්. මෙම සියලු අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර කර උතුරන වතුර ලීටරයකින් තනුක කර පැය 24 ක් අවධාරනය කරනු ලැබේ. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ටින්කටරය ශීතකරණයේ පහළ රාක්කයේ ගබඩා කර ඇති අතර කෑමට පෙර පැය භාගයක් සඳහා දිනකට තුන් වතාවක් එක් හැන්දක් ගන්න.

    දෙවන වට්ටෝරුව අවශ්ය වනු ඇත ගුණාත්මක ඔලිව් තෙල් වීදුරු දෙකක් සහ නැවුම් සුදුළූණු කරාබුනැටි දහයක්.

    සුදුළූණු තෙල් පිසීමේ ක්‍රමය ඉතා පහසු වන අතර, ඔබට එය ඕනෑම වර්ගයක කෑමක් සඳහා කණ්නාඩි ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

    ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ සුදුළූනු කරාබුනැටි පීල් කර මුද්‍රණාලය හරහා ගොස් එහි ප්‍රති ru ලයක් ලෙස ඔලිව් තෙල්වලට දමන්න. ඉන්පසු දින හතක් අවධාරනය කරන්න, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන තෙල් සූදානම්.

    කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට කැමති පිරිමින් නිරන්තරයෙන් එවැනි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය. නමුත් බලශක්ති ප්රවාහය සහ එහි වියදම් අතර සමබරතාවය නිරීක්ෂණය කිරීම ද අවශ්ය වේ. ආහාරය විවිධ, උසස් තත්ත්වයේ සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න විය යුතුය.

    මෙම සියලු සූක්ෂ්මතාවයන් සැලකිල්ලට ගනිමින් ඇන්ටිකොලෙස්ටරෝල් ආහාරය සාදනු ලැබේ පෝෂණවේදියෙකුගේ බෙහෙත් වට්ටෝරුව අනවසරයෙන් නිවැරදි කිරීම හෘද වාහිනී පද්ධතියේ තත්වය පිරිහීමට ලක්වන මිනිසෙකුට තර්ජනය කළ හැකිය.

    පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර ගැනීම: අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාර

    පිරිමින්ගේ ඉහළ, ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් එක් රෝගයකට අයත් නොවේ, මෙය සමස්තයක් වශයෙන් ශරීරයේ ගැටළු සං als ා කරන පද්ධතිමය රෝග ලක්ෂණයකි.

    පිරිමින්ගේ සෞඛ්‍යය සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතින්නේ අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇතිවීමට හේතුව කොතරම් නිවැරදිව තීරණය කළ හැකිද යන්න මතය.

    වයස, ජානමය නැඹුරුතාව සහ පෝෂණය ඇතුළු බොහෝ හේතු නිසා මිනිසෙකුගේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වෙනස් වේ.

    මිනිසෙකුගේ රුධිරයේ “නරක කොලෙස්ටරෝල්” වැඩි වීමට හේතු වන ප්‍රධාන හේතු හඳුනා ගනිමු:

    • උරුම රෝග.
    • වකුගඩු ආබාධ.
    • දියවැඩියා රෝගය.
    • සියලුම වර්ගවල හෙපටයිටිස්.
    • ඕනෑම අවධියක අග්න්‍යාශය.
    • අධික බර සහ තරබාරුකමේ සියලු අංශ.
    • මත්පැන් සහ නිකොටින් අනිසි භාවිතය.
    • නුසුදුසු පෝෂණය.

    කෙසේ වෙතත්, ආරම්භකයින් සඳහා, ආහාර වේලක් ගොඩනඟන්නේ කෙසේද යන්න අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා විවිධ වයස්වල පිරිමින් සඳහා කොලෙස්ටරෝල් සම්මතය තීරණය කරමු.

    මිනිසාගේ වයසපිරිමින්ගේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම, mol / l
    16-202.95-5.1
    21-253.16-5.59
    26-303.44-6.32
    31-353.57-6.58
    36-403.78-6.99
    41-453.91-6.94
    46-504.09-7.15
    51-554.09-7.17
    56-604.04-7.15
    61-654.09-7.10
    66-703.73-6.86

    ආහාර මෙනුව

    පිරිමින් සඳහා ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් ධමනි සිහින් වීම වේගයෙන් වර්ධනය වන බව අපි පැහැදිලි කරමු.

    එබැවින්, මෙනුවේ පදනම වනුයේ ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය කළ හැකි නිෂ්පාදන බැහැර කිරීමයි.

    ඉතින්, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරන ආහාර මොනවාද:

    • සියලුම මේද මස් වර්ග.
    • සියලුම අක්‍රීය, විශේෂයෙන් අක්මාව, පෙනහළු සහ මොළය.
    • සොසේජස්, දුම් නිෂ්පාදන, ටින් කළ නිෂ්පාදන.
    • කුකුළු මස්, තාරා, ඇස්වල කඳුලු මේද වර්ග.
    • කුකුළු මස් බිත්තර, විශේෂයෙන් විශාල කහ මදය.
    • අධික මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන.
    • නියත වශයෙන්ම සියලුම ක්ෂණික ආහාර සහ නිබන්ධනයන්.

    ආහාරයේ ඇති මත්පැන් සහ අනෙකුත් බීම

    ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා මත්පැන් කුඩා ප්‍රමාණයක් නිර්දේශ කිරීම සිත්ගන්නා කරුණකි. ඇත්ත, ඔබ ප්‍රමාණය නිවැරදිව තීරණය කළ යුතු අතර මෙය:

    • ශක්තිමත් බීම, වොඩ්කා, කොග්නැක්, රම් මිලි ලීටර් 60 ක් දක්වා.
    • දිනකට වියළි රතු වයින් මිලි ලීටර් 200 ක් දක්වා.
    • බියර් මිලි ලීටර් 200 ක් දක්වා.

    තවද, මධ්‍යසාර නොවන බීම වර්ගද ඇත, එය පිරිමින් සඳහාද කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, කෝපි ප්‍රතික්ෂේප කරන විට කොලෙස්ටරෝල් 17% කින් අඩු කළ හැකිය.

    ඔබ හරිත තේ පානය කරන්නේ නම්, මෙම පානය අපගේ ශරීරයට අවශ්‍ය සෞඛ්‍ය සම්පන්න කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරයි.

    ඊට අමතරව, ඇන්ටිකොලෙස්ටරෝල් ආහාරය යුෂ (ස්වාභාවික) සහ ස්වාභාවික ඛනිජ ජලය වලින් සමන්විත වේ.

    අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත හැකි ආහාර මොනවාද?

    පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාර වේලක එළවළු සහ පලතුරු වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය යුතුය. නිර්මාංශ ආහාර වේලක් ගත නොහැකි නම්, ධාන්ය වර්ග, අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන, කෙට්ටු මස් සහ මාළු මෙනුවේ ඇතුළත් කරන්න. කොලෙස්ටරෝල් රහිත ආහාරයක ගෙඩි (ආමන්ඩ්, walnuts), එළවළු තෙල් (හණ, ඔලිව්) සහ සීනි රහිත පැණිරස - පොප්සිකල් හෝ ජෙලි අඩංගු විය යුතුය.

    පිරිමින්ගේ කොලෙස්ටරෝල් වැඩිවීමට හා අනුපාතය වැඩි වීමට හේතු

    ජෛව රසායනික රුධිර පරීක්ෂණ මගින් පෙන්නුම් කරන පරිදි, ශරීරයේ වයස්ගත වන විට රුධිරයේ අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීනවල වේගය වැඩිවේ. සාමාන්‍ය උපරිම අගය 5.2 mmol / L. මෙම සන්ධිස්ථානය කරා ළඟා වුවහොත්, ආහාර සංශෝධනය කිරීම ගැන සිතා බැලීමට කාලය එළඹ ඇති අතර, ඒකක කිහිපයක වැඩි වීම drug ෂධ චිකිත්සාවට හේතුවකි.

    අවුරුදු 30 ක් දක්වා, පිරිමින්ගේ එවැනි අගයන් භයානක නොවේ, මන්ද පරිවෘත්තීය වේගය තරමක් ඉහළ ය. නමුත් පසුකාලීන වයසේදී කොලෙස්ටරෝල් වල ධමනි සිහින් වීම වැඩි වන අතර එය ධමනි වල බිත්ති මත සමරු කිරීමට පටන් ගනී. මෙම වයස් කාණ්ඩයේ කාන්තාවන් හෝමෝන පසුබිම මගින් ආරක්ෂා කර ඇති අතර එස්ටජන් ප්‍රමුඛ වන නමුත් ශක්තිමත් ලිංගිකත්වය අතර ආ ro ාත හා හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ වාර ගණන තියුනු ලෙස වැඩි වේ.

    30 ට පසු පිරිමින්ට කොලෙස්ටරෝල් වල අහිතකර බලපෑම් බලපාන්නේ ඇයි? පොදු හේතු අතර පාරම්පරික ව්‍යාධි, නිශ්චලතාව සහ අධික කෑම, අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ අක්‍රමිකතා වේ. විශේෂිත "පිරිමි" සාධක වලට ඇතුළත් වන්නේ:

    • අධික කැලරි සහිත ආහාර, මූලික වශයෙන් මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් සමන්විත වන අතර දුර්වල ආහාර වේ. මිනිසෙකු බොහෝ හා තදින් ආහාරයට ගත යුතු යැයි විශ්වාස කෙරෙන අතර, නූතන ජීවිතයේ රිද්මය ද ක්ෂණික ආහාර නිතර භාවිතා කිරීමට දායක වන අතර, ට්‍රාන්ස් මේද බහුල සහ අක්‍රමවත් ආහාර වේ.
    • දුම්පානය සහ බීම වැනි හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපාන පුරුදු පැවතීම.
    • නිදන්ගත ආතතිය මෙම සාධකය කාන්තාවන්ගේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපායි, නමුත් ස්ත්‍රී පුරුෂ දෙපාර්ශවයේම චිත්තවේගීය හැසිරීම් වල වෙනස කාන්තාවන්ට වරින් වර “ආතතිය මුදා හැරීමට” ඉඩ සලසයි.

    එමනිසා, වයස අවුරුදු 30 සිට ආරම්භ වන පිරිමින්ට වැළැක්වීමේ වෛද්‍ය පරීක්ෂණවලින් වළකින ලෙසත් ඔවුන්ගේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම නිරන්තරයෙන් පරීක්ෂා කර බැලීමටත් උපදෙස් දෙනු ලැබේ. කුඩා අපගමනය පිරිමින්ගේ අධි රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සමබර ආහාර වේලක් සැකසීමට සහ භයානක විය හැකි සමහර ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කිරීමට උපකාරී වේ. වඩාත් බරපතල අවස්ථාවන්හිදී, drug ෂධ චිකිත්සාව දැක්වේ.

    පෝෂණ මූලධර්ම

    ඔබ ඒකාකාරී හා රසවත් ආහාර අනුභව කළ යුතුය යන බිය එය වටින්නේ නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලකට මාරුවීම රසවත් ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කිරීමක් අදහස් නොකරයි, ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ මෙනුවේ කැලරි ප්‍රමාණය තරමක් අඩු කර ආහාර පරිභෝජනය සමාලෝචනය කිරීමයි:

    • ආහාරයේ පදනම සාදන්න (මුළු ප්‍රමාණයෙන් 60% ක් පමණ) සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් - ධාන්ය වර්ග, රනිල කුලයට අයත් එළවළු සහ පලතුරු. පෙක්ටීන්, ෆයිබර් සහ ග්ලයිකොජන් නිසා ඒවා කොලෙස්ටරෝල් පමණක් නොව සීනි ද සාමාන්‍යකරණය කිරීමට දායක වන අතර තරබාරුකම අවම කරයි.
    • ආහාරයට පක්ෂව මේද මස් ප්‍රතික්ෂේප කරන්න. එනම්, ork රු මස් හෝ තාරාවන් වෙනුවට අඩු මේද හාවා මස් සහ කුකුල් මස් අනුභව කරන්න. මාළු පරිභෝජනය සීමිත නොවේ, එහි අඩංගු මේදය අසංතෘප්ත බැවින් HDL ("හොඳ" කොලෙස්ටරෝල්) සංශ්ලේෂණයට දායක වේ.
    • අඩුවෙන් පාන් අනුභව කරන්න, නිවුඩ්ඩ එකතු කිරීමත් සමඟ පිසීමට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. නිර්දේශිත දෛනික පරිභෝජනය ග්‍රෑම් 200 කි.
    • ආහාරවල ඇති සීනි සහ ලුණු ප්‍රමාණය අඩු කරන්න. ලුණු ආහාර භාවිතයට පෙර වහාම හා ඉතා මධ්‍යස්ථව (දිනකට ග්‍රෑම් 3 දක්වා) විය යුතු අතර පිරිසිදු සීනි වෙනුවට හානිකර ආදේශක භාවිතා කරන්න.
    • පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාර වේලට විශේෂ ආහාර වේලක් ඇතුළත් වේ. ආහාර වේල 5 ක් විය යුතු අතර, ඒවා අතර පැය 3 කට නොඅඩු කාල පරතරයක් තිබිය යුතු අතර කොටස් කුඩා විය යුතුය.
    • ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය ද වැදගත් ය. ඉස්ටුවක්, තාපාංකයක් හෝ ෙබ්කිං කිරීම වඩාත් සුදුසුය, නමුත් ඔබට හැකි තරම් ආහාර බැදීමට අවශ්‍යය.

    කෝපි, ශක්තිමත් ඇල්කොහොල්, සෝඩා සහ පොහොසත් කළු තේ රසිකයින්ට යුෂ, කොම්පෝට් සහ පළතුරු බීම සඳහා මෙම බීම අතහැර දැමීමට සිදුවනු ඇත. නමුත් බියර් contraindicated, සහ අනෙක් අතට - එය ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, උපරිම දෛනික මාත්‍රාව 0.5 l බව මතක තබා ගත යුතු අතර, බියර් නැවුම් හා ස්වාභාවික විය යුතුය (එනම් රසායනික ආකලන, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, සීනි සහ වෙනත් හානිකර අමුද්‍රව්‍ය අඩංගු නොවිය යුතුය).

    ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ ලැයිස්තුව

    ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම වැඩි ඇතැම් නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට සිදුවනු ඇත. ශරීරයේ සංශ්ලේෂණයට දායක වන කොලෙස්ටරෝල් සහ ද්‍රව්‍යවල අන්තර්ගත “වාර්තා දරන්නන්” පහත දැක්වේ.

    • මේද මස් සහ කුකුළු මස් - හරක් මස්, ork රු මස්, තාරා,
    • offal - අක්මාව, මොළය, වකුගඩු,
    • චීස්, බටර්, අධික මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන,
    • මාගරින්, සත්ව මේද, නරක යැයි සිතා,
    • දුම් මස්, සොසේජස් සහ ටින් කළ භාණ්ඩ,
    • රසකැවිලි, පේස්ට්‍රි, පේස්ට්‍රි,
    • මත්පැන්, ලෙමන්, ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි.

    රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්‍ය අගයන් ඉක්මවා ගියහොත් ලැයිස්තුගත නිෂ්පාදන අවම වශයෙන් මාස තුනක්වත් ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම අවශ්‍ය වේ.

    මෙනුවේ තිබිය යුතු දේ

    ආහාරයේ පදනම පිරිමින්ගේ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා වන නිෂ්පාදන වන අතර එමඟින් අතිරික්ත එල්ඩීඑල් ශරීරය පිරිසිදු කරයි. ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ:

    • තාප පිරියම් කළ සහ නැවුම් එළවළු, පලතුරු,
    • ධාන්ය වර්ග, නිවුඩු පාන්, රනිල කුලයට අයත් බෝග
    • බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු සමුද්‍ර මාළු,
    • ප්‍රෝටීන් ප්‍රභව ලෙස බිත්තර සුදු ජාතිකයින්,
    • එළවළු තෙල්
    • සෝයා සහ හතු,
    • අඩු මේද ප්‍රතිශතයක් සහිත කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන,
    • හරිත තේ, පළතුරු බීම, කොම්පෝට්, පළතුරු සහ එළවළු වලින් නැවුම් මිරිකා යුෂ.

    ඔබේ ආහාරයට සුදුළූණු සහ කුළුබඩු (කහ වැනි) එකතු කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඔබට පැස්ටා, බිත්තර කහ මදය, කෙට්ටු මස්, නමුත් මෙනුවේ සීමිත ප්‍රමාණවලින් ඇතුළත් කළ හැකිය.

    ආහාර විකල්ප

    ඔබට තෝරා ගැනීමට සහ ආහාර පිසීමට අපහසු නම්, ඔබට එක් එක් ආහාර 5 සඳහා පහත විකල්ප භාවිතා කළ හැකිය. අවුරුදු 50 කට පසු පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාරයක් සඳහා සතිපතා මෙනුව තුළ ඔබට පෝෂ්‍යදායී හා විවිධාකාර කෑම වර්ග ඇතුළත් කළ හැකිය.

    පළමු උදෑසන ආහාරය

    • කිරි හෝ ජලයේ සකස් කරන ලද ධාන්ය වර්ග (සෙමොලිනා හැර),
    • ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝල් හෝ චීස්කේක්,
    • ජෑම් සමග ටෝස්ට්
    • තැම්බූ ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්,
    • ග්‍රැනෝලා සමඟ කෙෆීර්
    • ඇට වර්ග බීජ හා වියළි පලතුරු සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.

    බීම ලෙස ඉඟුරු හෝ හරිත තේ සුදුසු වන අතර එමඟින් ශක්තිය වැඩි කරන අතර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය වේ.

    දෙවන උදෑසන ආහාරය

    • බටර් සමග එළවළු සලාද,
    • මී පැණි සමඟ පළතුරු සලාද,
    • නිවුඩ්ඩ පාන්, අඩු මේද චීස් සහ එළවළු සැන්ඩ්විච්,
    • කිරි බීම,
    • ඇට වර්ග හෝ බීජ
    • පළතුරු හෝ එළවළු යුෂ.

    මෙම ආහාරය පළමු (එළවළු සුප් හෝ මස්, මාළු සුප් හොද්ද) සහ දෙවන කෑමෙන් සමන්විත විය යුතුය. එපමණක්ද නොව, සුප් එකේ මස් හෝ මාළු තිබේ නම්, ඒවා නොමැතිව පිඟන් කෝප්ප බෙදා හැරීම සුදුසුය, පිරිමින්ගේ රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා වෙනත් නිෂ්පාදන කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.

    • කෙට්ටු මස් සමග බෝර්ෂ් හෝ ගෝවා සුප්,
    • කුකුළු සුප් හොද්ද
    • කණ
    • බිම්මල් සුප්
    • පොඩි කළ එළවළු සුප්
    • බේක් කළ මාළු හෝ මස්,
    • ඉස්ටුවක් එළවළු
    • පොඩි කළ අර්තාපල්
    • පැස්ටා
    • එළවළු සලාද.

    මෙම ආහාර වේල දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය අතර ඇති සාගින්න සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ, විශේෂයෙන් ප්‍රෝටීන් කෑම පිරිනමන්නේ නම්.

    • මස් හෝ මාළු මස් බෝල්,
    • සම්පූර්ණ බිත්තර හෝ ප්‍රෝටීන වලින් ඔම්ලට්,
    • වාෂ්ප කට්ලට්,
    • ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල්,
    • කිරි, කෙෆීර්.

    වේලාවේ අවසාන ආහාරය නින්දට පැය 2-3 කට පෙර විය යුතුය. රාත්‍රී ආහාරයෙන් පසු කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම නැවත මතුවුවහොත් ඔබට යෝගට් හෝ කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය.

    • ධාන්ය අශෝභන සමග තම්බා මාළු හෝ මස්,
    • එළවළු සමග බේක් කළ (ඉස්ටුවක්) මස් හෝ මාළු,
    • පලතුරු සහිත චීස් හෝ ගෘහ චීස් සමග ඔවුන්ගේ එළවළු කැස්ඩරෝල්,
    • සලාද සමග චිකන්.

    එවැනි ආහාර වේලක් සමඟ සාමාන්‍යයෙන් සැලකිය යුතු දියුණුවක් සිදුවන්නේ මාස 1-2 ක් තුළ වන අතර රුධිරයේ ලිපොප්‍රෝටීන සාන්ද්‍රණය පිළිබඳ දර්ශක තුනකට පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම යථා තත්ත්වයට පත්වේ. ඔබ නිර්දේශිත ආහාර වේලට නිරන්තරයෙන් අනුගත වී එය මධ්‍යස්ථ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්නේ නම්, ධමනි සිහින් වීම ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව බොහෝ වාරයක් අඩු වේ.

    නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කර ගන්නේ කෙසේද?

    නරක කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සටන් කරන ස්වාභාවික දේශීය drug ෂධයක් විද්‍යා ists යින් විසින් සොයාගෙන ඇත. Drug ෂධයට 100% ජෛව උපයෝගීතාව සහ සම්පූර්ණ උකහා ගැනීමක් ඇත.

    “හෝල් ස්ටොප්” අක්මා සෛලවල ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බලපෑමක් ඇති කරයි, අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන සෑදීම වළක්වයි.

    හානිකර කොලෙස්ටරෝල්, ඉහළ l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන වල සංශ්ලේෂණය වැඩි කරයි, විටමින් සහ ජෛව සක්‍රීය සංරචක ලබා දීමේ වාහනයකි.

    නිරෝගී ශරීරයක් සඳහා සංරචක 3 ක්:

    1. අමරන්ත් කොළ යුෂ, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ කාරකය
    2. බ්ලූබෙරි යුෂ, බ්ලූබෙරි යුෂ රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි
    3. ගල් තෙල් එහි අධික කැල්සියම් අන්තර්ගතය නිසා රුධිරයේ නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ

    ප්‍රධාන වාසි අතරට:

    • ගිලන් රථය, drug ෂධය භාවිතයේ ආරම්භයේ සිටම ක්රියා කිරීමට පටන් ගනී
    • අතුරු ආබාධ නොමැතිව action ලදායී ක්රියාව. Drug ෂධයට 100% ජෛව උපයෝගීතාව සහ සම්පූර්ණ උකහා ගැනීමක් ඇත
    • නිෂ්පාදිතය හයිපෝඇලර්ජෙනික් වේ. බොහෝ ප්‍රතිජීවක හා වෙනත් ප්‍රතිසම මෙන් නොව
    • විස්තීර්ණ ප්‍රකෘතිය. හැකි කෙටිම කාලය තුළ එය ශරීරය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරන අතර නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි

    මෙවලම කෙතරම් effective ලදායීද යන්න වඩා හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා, අපි දැනටමත් එය ගන්නා අයගෙන් ප්‍රතිපෝෂණ ලබා දෙන්නෙමු.

    රයිසා වොරොනෙජ් - මම කවදාවත් බරපතල ලෙස රෝගාතුර වී නැත. යෝග කිරීම, එනම්. මම ක්‍රීඩාවට කැමතියි. නමුත් පුදුමයට කරුණක් නම්, මම කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ නංවා තිබීමයි. ශක්තිමත් ations ෂධ ගැනීම මම තරයේ ප්‍රතික්ෂේප කරමි, එබැවින් මම ව්‍යායාම වැඩි කර “හෝල් ස්ටොප්” ගැනීම ආරම්භ කළෙමි. දැන් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්‍යයි. මෙම මෙවලමට ස්තූතියි!

    ආර්ටියෝම්, ක්‍රස්නෝඩර් - හානිකර කොලෙස්ටරෝල් හමු විය. මම මේ සඳහා කිසිදු වැදගත්කමක් අමුණා නැත. නමුත් ශාරීරික වෙහෙස මහන්සි වී මගේ කකුල් උගුරේ අමාරුවේ වැටුණා. මම වෛද්‍යවරයා වෙත ගියෙමි, ඔහු “හෝල් ස්ටොප්” නියම කළේය. දැන් කකුල් වලට හානියක් නොවන අතර කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය වේ.

    මාරියා, මොස්කව් - වෛද්‍යවරු පැවසුවේ මට අඩු කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණයක් තිබෙන බවත්, මම පූර්ණත්වයෙන් පෙළෙන්නේ නැති බවත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන බවත්ය. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස ඔවුන් “හෝල් ස්ටොප්” ලියාපදිංචි කළා. කොලෙස්ටරෝල් යථා තත්ත්වයට පත්වේ.

    ඔබට නිල වෙබ් අඩවියෙන් හෝල් ස්ටොප් වට්ටමක් යටතේ මිලදී ගත හැකිය.

    දැන ගැනීමට වැදගත්! රෝගීන්ගෙන් 89% ක්ම හානිකර කොලෙස්ටරෝල් හෘදයාබාධ හා ආ ro ාත සඳහා පළමු හේතුව බවට පත්වේ! පළමු අවුරුදු 5 තුළ රෝගීන්ගෙන් තුනෙන් දෙකක් මිය යයි! කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරන්නේ කෙසේද සහ අවුරුදු 50 ක් දක්වා ජීවත් වන්නේ කෙසේද ...

    ඕනෑම වයසකට නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම සඳහා මෙවලම් අංක 1 මිලදී ගන්න! ප්‍රති result ලයේ වගකීම්!

    පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර ගැනීම: සතියක් සඳහා මෙනුව

    වයස අවුරුදු 20 ට වැඩි පිරිමින්ට රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීම හඳුනාගත හැකි අතර වයස සමඟ අවදානම වැඩිවේ.

    හේතු විශාල සංඛ්‍යාවක් ඇත, නමුත් කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරන ප්‍රධාන සාධකය නිසි පෝෂණය නොවේ.

    මේ හේතුව නිසා, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර වේලක් පිළියෙළ කිරීම, සාමාන්‍ය තත්වයකට මඟ පාදන ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අවශ්‍ය වේ.

    අධික කොලෙස්ටරෝල් ආහාර වේලක්

    සතිය සඳහා මෙනුව

    දින අංක 1

    Vegetable එළවළු තෙල් සමග පළපුරුදු අම්බෙලිෆර් කැඳ - ග්‍රෑම් 200 යි. වතුර මත උයන්න. Sugar සීනි ටිකක් සමග තේ - 1 කෝප්පයක්. · සැහැල්ලුවෙන් වියළන ලද නිවුඩු පාන් - 1 පෙත්තක්.

    2 වන උදෑසන ආහාරය (විනාඩි 60-90 පසු):

    · එළවළු හෝ පළතුරු සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා එළවළු තෙල් භාවිතා කරන්න.

    · එළවළු සුප් ඉස්ම - ග්‍රෑම් 250 යි. Rice සහල් කැඳ සමග තම්බා කුකුළු මස් - ග්‍රෑම් 200 යි. ගෝවා රෝල් (සහල් සහ කුකුල් මස් පිරවීම) සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. Vegetable එළවළු සලාදයෙන් කුඩා කොටසක්. Fat අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත කිරි - 1 කුසලාන. Gra ධාන්ය වර්ග සමග පාන් - පෙති 2 ක්.

    Fruit ඕනෑම පලතුරක් - 1 කෑල්ලක්.

    Fat අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් සමග පළපුරුදු එළවළු සුප් - ග්රෑම් 250. Milk කිරි හෝ සීනි සමඟ තේ - 1 කෝප්පයක්. Ry රයි පාන් - 1 පෙත්තක්.

    රාත්‍රී ආහාරයෙන් පැය 2 කට පසු:

    F කෙෆීර් හෝ හීන කිරි - 1 කුසලාන.

    දින අංක 2

    Ber බෙරි සමග ගෘහ චීස් කැස්ඩ්‍රෝල් - ග්‍රෑම් 200 යි. නැවුම් මිරිකා ඇපල් යුෂ - 1 කෝප්පයක්. Bran අතු පාන් - 1 පෙත්තක්.

    2 වන උදෑසන ආහාරය (විනාඩි 60-90 පසු):

    · මිදි හෝ දෙළුම් - 1 කෑල්ලක්.

    Sour ඇඹුල් ක්රීම් කුඩා ප්රමාණයක් සහිත එළවළු සුප් - ග්රෑම් 250. Vegetal එළවළු තෙල් සමග පදම් කළ තම්බා චිකන් පියයුරු සහ මුතු බාර්ලි කැඳ - ග්‍රෑම් 200. Pal පාම් තෙල් සහිත එළවළු සලාද (ඔලිව් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය) - ග්‍රෑම් 150 යි. Milk කිරි සමග තේ - 1 කෝප්පයක්. Gra ධාන්ය වර්ග සමග පාන් - පෙති 2 ක්.

    · මේදය රහිත කිරි ස්කන්ධය - ග්‍රෑම් 150 යි. බෙරි සමඟ මිශ්ර කිරීමට නිර්දේශ කෙරේ.

    Chicken චිකන් සමග එළවළු සුප් - ග්‍රෑම් 250 යි. · එළවළු සහ මාළු සමග තැම්බූ දුඹුරු සහල් - ග්‍රෑම් 200 යි. Sweet රසකාරක සහ කිරි නොමැතිව තේ - 1 කුසලාන. Ar රළු පිටිවලින් පාන් - පෙති 2 ක්.

    රාත්‍රී ආහාරයෙන් පැය 2 කට පසු:

    මේදය රහිත යෝගට් - 1 කෝප්පයක්.

    දින අංක 3

    · තම්බා බෝංචි - ග්‍රෑම් 200 යි. Gra තදබදය සමග සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් - 1 පෙත්තක්. Fat අඩු මේද කිරි - 1 කුසලාන.

    2 වන උදෑසන ආහාරය (විනාඩි 60-90 පසු):

    Fresh පළතුරු නැවුම් - වීදුරු 1 යි.

    චිකන් සමග කව්පි සුප් ඉස්ම - ග්‍රෑම් 250 යි. Home ගෙදර හැදූ යෝගට් එකතු කිරීම සමඟ ඕට් මස් - ග්‍රෑම් 200 යි. Se මුහුදු පැලෑටි සමඟ සලාද, පාම් හෝ ඔලිව් තෙල් සමග පළපුරුදු - ග්‍රෑම් 150 යි. Read පාන් - පෙති 2 යි. Sugar සීනි හෝ කිරි සමග තේ - 1 කෝප්පයක්.

    Pal පාම් තෙල් සමග පළපුරුදු සැහැල්ලු පළතුරු සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි.

    පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ තම්බා මස් (මේද ශ්‍රේණි භාවිතා නොකරන්න) - ග්‍රෑම් 200 යි. Vegetable එළවළු තෙල් සහිත එළවළු සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි. Read පාන් - 1 පෙත්තක්. Im හීන කිරි - 1 කුසලාන.

    රාත්‍රී ආහාරයෙන් පැය 2 කට පසු:

    කෙෆීර් - 1 වීදුරු.

    දින අංක 4

    Vegetable එළවළු තෙල් සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ, වතුරේ තම්බා - ග්‍රෑම් 200 යි. Aked බේක් කළ ඇපල් - කෑලි 3 යි. Gra ධාන්ය අන්තර්ගතය සහිත පාන් - 1 කෑල්ලක්. Sugar සීනි සමඟ තේ - 1 කෝප්පයක්.

    2 වන උදෑසන ආහාරය (විනාඩි 60-90 පසු):

    J පළතුරු ජෙලි - ග්‍රෑම් 150 යි.

    Crack රති ers ් with ා සහිත චිකන් සුප් - ග්‍රෑම් 250 යි.

    · සහල් භාජනය - ග්‍රෑම් 200 යි.

    Ry රයි පාන් - පෙති 2 යි. Milk කිරි සමග තේ - 1 කෝප්පයක්.

    At ඕට් මස් කුකීස් - 3-5 කෑලි. කෙෆීර් - 1 වීදුරු.

    · තුර්කි කුට්ටිය - ග්‍රෑම් 200 යි. · එළවළු සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි. Read පාන් - 1 පෙත්තක්. Im හීන කිරි - 1 කුසලාන.

    රාත්‍රී ආහාරයෙන් පැය 2 කට පසු:

    Fat අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ගෙදර හැදූ යෝගට් - ග්‍රෑම් 200 යි.

    දින අංක 5

    Ost ටෝස්ට්, මී පැණි තුනී ස්ථරයකින් ආලේප කර - කෑලි 2 ක්. · පළතුරු සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි. · ස්වාභාවික දෙළුම් යුෂ - 1 කුසලාන.

    2 වන උදෑසන ආහාරය (විනාඩි 60-90 පසු):

    Cheat මේදය අඩු ප්‍රතිශතයක් සහිත ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්‍රීම් සමඟ මිශ්‍ර කර - ග්‍රෑම් 150 යි.

    Bef හරක් මස් සමග එළවළු සුප් - ග්‍රෑම් 250. Vegetable එළවළු තෙල් සමග කුළුබඩුවක් සහිත සහල් කැඳ - ග්‍රෑම් 200 යි. Ol ඔලිව් තෙල් සහිත එළවළු සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි. නැවුම් බෙරි වල සංයුතිය - 1 කුසලාන. Ry රයි පාන් - පෙති 2 යි.

    · තම්බා ඉරිඟු - ග්‍රෑම් 150 යි.

    Fish මාළු සමග බේක් කළ බෝංචි - ග්‍රෑම් 200 යි. Gra ධාන්ය වර්ග සමග පාන් - 1 පෙත්තක්. Sugar සීනි සමඟ හරිත තේ - 1 කෝප්පයක්.

    රාත්‍රී ආහාරයෙන් පැය 2 කට පසු:

    Juice ස්වාභාවික යුෂ - 1 කුසලාන.

    දින අංක 6

    1 වන උදෑසන ආහාරය: Water ඕට් මස් වතුරේ තම්බා - ග්‍රෑම් 150 යි. Aked බේක් කළ ඇපල් - ග්‍රෑම් 100 යි. Fast ටෝස්ට්, පළතුරු ජෑම් කුඩා තට්ටුවකින් ආවරණය කර ඇත - 1 කෑල්ලක්. Juice ස්වාභාවික යුෂ - 1 කුසලාන.

    2 වන උදෑසන ආහාරය (විනාඩි 60-90 පසු):

    Aff වොෆ්ල්ස් හෝ කුකීස් - කෑලි 3 යි. · කිරි - 1 කුසලාන.

    Chicken චිකන් සමග අර්තාපල් සුප් - ග්‍රෑම් 250 යි. Vegetables එළවළු සමග තම්බා බෝංචි - ග්රෑම් 200 යි. · එළවළු සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි. Ry රයි පාන් - පෙති 2 යි. Milk කිරි හෝ සීනි සමඟ තේ - 1 කෝප්පයක්.

    · තක්කාලි හෝ තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක්.

    Bo තම්බා මස් සහිත බාර්ලි කැඳ - ග්‍රෑම් 200 යි. Veget ඕනෑම එළවළු - 1 කෑල්ලක්. · ධාන්ය පාන් - 1 පෙත්තක්. · තේ - 1 කුසලාන.

    රාත්‍රී ආහාරයෙන් පැය 2 කට පසුව

    කෙෆීර් - 1 වීදුරු.

    දින අංක 7

    · වතුරේ තම්බා අම්බෙලිෆර් කැඳ - ග්‍රෑම් 200 යි. · පළතුරු සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි. Sour ඇඹුල් ජෑම් වලින් ආවරණය වූ ටෝස්ට් - 1 කෑල්ලක්. · හරිත තේ - 1 කුසලාන.

    2 වන උදෑසන ආහාරය (විනාඩි 60-90 පසු):

    W මුහුදු පැලෑටි සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි.

    චිකන් සුප් - ග්‍රෑම් 250 යි. Bak බේක් කළ එළවළු සහිත සහල් - ග්‍රෑම් 200 යි. · මුහුදු ආහාර සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි. · තේ - 1 කුසලාන. Bran නිවුඩ්ඩ සමග පාන් - පෙති 2 යි.

    Fruit ආහාර පලතුරු සලාද - ග්‍රෑම් 150 යි.

    Vegetable එළවළු තෙල් සමග පදම් කළ පොඩි කළ අර්තාපල් - ග්‍රෑම් 200 යි. · බේක් කළ මාළු - ග්‍රෑම් 100 යි. Ry රයි පාන් - 1 පෙත්තක්. Juice ස්වාභාවික යුෂ - 1 කුසලාන.

    රාත්‍රී ආහාරයෙන් පැය 2 කට පසු:

    Im හීන කිරි - 1 කුසලාන.

    පෝෂණ මූලික කරුණු

    පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර වේලට පිළිපැදිය යුතු නීති ගණනාවක් ඇතුළත් විය යුතුය.


    ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතු ආහාර ලැයිස්තුව

    Fat මේද ස්ථර නොමැති වීමෙන් මස් ඉතා මේද නොවන තෝරා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. Eak අනුභව කරන කුකුල් මස් සම නැති විය යුතුය. Meat මස් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම, මාළු හෝ කුකුළු මස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වීම හෝ අවම වශයෙන් කොටස් අවම කිරීම සුදුසුය. Veget ඔබ හැකි තරම් එළවළු සහ පළතුරු කෑම අනුභව කළ යුතුය. සලාද ඇඳීම සඳහා එළවළු හෝ පාම් තෙල් පමණක් භාවිතා කරන්න. Ce ධාන්ය ධාන්ය වර්ග ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. Nut ගෙඩි වර්ග සියල්ලම ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය. Bra නිවුඩ්ඩෙන් පිටිවලින් සාදන ලද පාන් සහ අනෙකුත් පිටි නිෂ්පාදන. Fat මේද හෝ මේද නොවන අවම ප්‍රතිශතයක් සහිත කිරි නිෂ්පාදන. Seven බිත්තර කහ මදය සෑම දින හතකටම තුන් වතාවක් නොඉක්මවිය යුතුය. අනුභව කරන ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය වැදගත් නොවේ. · ඉතා ප්‍රයෝජනවත් මුහුදු ආහාර. උණුසුම් බීම වලින් ඔබ තේ තෝරා ගත යුතුය.

    වඩාත්ම වළක්වා ගත හැකි නිෂ්පාදන

    Any ඕනෑම ආකාරයක සොසේජස්.· දුම් හා කුළුබඩු සහිත කෑම. · ලුණු මාළු. · ක්ෂණික ආහාර. චිප්ස් අවම වශයෙන් භාවිතා කිරීමට රසකැවිලි. Ice අයිස්ක්‍රීම් කිසිසේත් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය. · බටර්. මෙයොනීස් Red රතු වයින් හැර මත්පැන් ද බැහැර කළ යුතුය. Coffee කෝපි ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.


    වැදගත්:
    ස්ථාපිත කිරීමෙන් බැහැර නොවී, අවම වශයෙන් දිනකට 5 වතාවක්වත් නියමිත වේලාවට ආහාර ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

    කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීමට ඔබට උපකාරී වන උපදෙස්

    රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත ආහාරයක් ආරම්භ කිරීමට පෙර එය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ, ඔබ විශේෂ ist යෙකු විසින් නියම කරනු ලබන පරීක්ෂණ සමත් විය යුතුය. ඊළඟට, වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න, මන්ද

    බොහෝ දෙනෙකුට ඇතැම් වර්ගවල නිෂ්පාදන වලට ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇති අතර තෙවන පාර්ශවීය රෝග ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට ඉඩ නොදේ.

    ප්‍රති-කොලෙස්ටරෝල් ආහාර හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග සඳහා ද ප්‍රයෝජනවත් වන අතර බර අඩු කර ගැනීමට දායක වේ.

    වැදගත්:කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ආහාර සමඟ ශරීරයට ඇතුළු වන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ පාලනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. මිනිසෙකු දිවා කාලයේදී ශක්තිය වැඩි වන තරමට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශරීරයට ඇතුළු විය යුතුය.

    පිරිමින්ගේ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ යාමට හේතු

    මුළු ශරීරයටම හානි කරන මත්පැන් සහ ආහාර අනුභව කරන දුම් පානය කරන්නන් තුළ පිරිමි ශරීරය කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීමේ අවදානම වැඩි ය. මෙම සාධක හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග වර්ධනය කෙරෙහි ද විශාල බලපෑමක් ඇති කරයි.

    රෝග ඇති පිරිමින් තුළ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ මට්ටමක පවතී. දියවැඩියාව, අග්න්‍යාශය හා වකුගඩු රෝග සහ ජානමය නැඹුරුතාවයක්.

    අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් තිබීම මේද වලට negative ණාත්මක ලෙස බලපාන අතර එහි ප්‍රති extra ලයක් ලෙස අතිරික්ත බර පෙනේ.

    පිරිමි සහ ගැහැණු කොලෙස්ටරෝල් සම්මතයන්ට වෙනස්කම් ඇත. සාමාන්‍ය පිරිමි කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යය 1.5 mmol / L වන අතර 2.1 mmol / L ට වඩා නරක ප්‍රමාණයක් ලෙස සැලකේ. මිනිසෙකුට හෘද වාහිනී පද්ධතියට සම්බන්ධ රෝග තිබේ නම්, එම මට්ටම 2.5 mmol / l නොඉක්මවිය යුතුය, එසේ නොමැති නම්, උග්‍රවීම් ආරම්භ විය හැකිය.

    එක් දෙමාපියෙකු තුළ ඇල්කොහොල් සැකසීමට වගකිව යුතු ජානයට හානි සිදුවුවහොත්, හයිපර් කොලෙස්ටරෝල් ඇතිවීමේ අවදානම දෙගුණ වේ. මේ හේතුව නිසා අවදානම් කලාපයට වැටෙන පිරිමින් අවම වශයෙන් වසරකට වරක්වත් කොලෙස්ටරෝල් සඳහා රුධිරය පරිත්යාග කළ යුතුය. නිතිපතා වෛද්‍ය පරීක්ෂණයකට භාජනය වී ආහාර වේල හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන්න.

    පළ කළේ: Anaid Offline බොහොම ස්තූතියි! පුතුන්ට හොඳ ආහාර වේලක්!

    තක්කාලි සෝස්වල මැකරල්

    - මැකරල්, - ළූණු, - කැරට්,

    තුර්කියේ ආහාර වේලක්

    - තුර්කිය, - සෝයා සෝස්, - බෙල් පෙපර්,

    ආහාරමය ඇපල්සෝස් මාෂ්මෙලෝස්

    - ඇපල්, - බිත්තර සුදු, - මී පැණි,

    අවන් බේක් කළ මුහුදු පතුල

    - මුහුදු බාස්, - කොළ ලූනු, - parsley, - කොත්තමල්ලි,

    පිරිමින්ගේ අධි රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සඳහා පෝෂණ ලක්ෂණ

    පිරිමින් තුළ කොලෙස්ටරෝල් වැඩිවීමේ අවදානම වසර 30 කට පසු වැඩිවේ. වඩාත් පොදු හේතුව මන්දපෝෂණයයි. එමනිසා, පිරිමින්ගේ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ මට්ටමක පවතින ආහාරයක් වන්නේ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ ශරීරයෙන් හානිකර ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම වේගවත් කිරීමට ඇති ප්‍රශස්ත හා effective ලදායී ක්‍රමයයි.

    කොලෙස්ටරෝල් වැඩිවීමට ප්‍රධාන හේතු

    ජීව ආධාරක පද්ධති සහ අවයව වල ජීව විද්‍යාත්මක වයසට යාමත් සමඟ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි බාධා ඇති වේ, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරකම් අඩු වේ. රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීමේ අවදානම වැඩි කරන අහිතකර සාධක තිබීම නිසා තත්වය තවත් උග්‍ර වේ:

    • මේද ආහාර අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම, සැකසූ ආහාර, ටින් කළ ආහාර,
    • සංචලතාව නොමැතිකම
    • අධික බර
    • අස්ථායි චිත්තවේගීය තත්වය,
    • අක්මාව, වකුගඩු, තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ නිදන්ගත රෝග.

    එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස කොලෙස්ටරෝල් ques ලක යාත්රා වල අභ්‍යන්තර බිත්ති මත පදිංචි වීමට පටන් ගෙන ඒවායේ ලුමෙන් පටු කරයි. මෙය රුධිර ප්රවාහය මන්දගාමී කරයි, අවයව වලට රුධිර සැපයුම අඩු කරයි.අනාගතයේ දී, කිසිදු පියවරක් නොමැති විට, අභ්‍යන්තර අවයවවල ජීවිතයට තර්ජනයක් වන රෝග වර්ධනය වේ:

    • ධමනි සිහින් වීම ලිපිඩ හා මේද පරිවෘත්තීය අසාර්ථකත්වයේ පසුබිමට එරෙහිව වර්ධනය වන ධමනි වලට නිදන්ගත හානි. එය ධමනි තුළ කොලෙස්ටරෝල් වර්ධනයට හේතු වේ. ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක මගින් යාත්රා වල ලුමෙන් පටු වන අතර එමඟින් අධි රුධිර පීඩනය, ඇන්ජිනා පෙක්ටෝරිස් වර්ධනය වේ.
    • කිරීටක හෘද රෝග. රුධිර සැපයුම නොමැතිකම හේතුවෙන් ඇති වන හෘද හෘදයට (හෘද මාංශ පේශි) හානි වීම. එය උග්‍ර (හදිසි හෘදයාබාධයක්) සහ නිදන්ගත (හෘදයාබාධ) තත්වයකින් පෙන්නුම් කළ හැකිය.
    • හෘදයාබාධ. එය IHD හි සායනික ආකාරවලින් එකකි. එය සංලක්ෂිත වන්නේ ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු que ලකය, හෘදයට රුධිර සැපයුම අර්ධ වශයෙන් හෝ සම්පූර්ණයෙන් නැවැත්වීම සහ හෘදයාබාධ ඇති ස්ථානයේ නෙරෝසිස් වර්ධනය වීමෙනි. ඉතා ජීවිතයට තර්ජනයක්.
    • ආ roke ාතය ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු .ලක සහිත මස්තිෂ්ක යාත්රා අවහිර කිරීමේ ප්‍රති as ලයක් ලෙස එය වර්ධනය වේ. මස්තිෂ්ක රුධිර සැපයුමේ උග්‍ර lack නතාවයකින් මොළයට නිරන්තර හානියක් සිදු වේ.

    පිරිමින් සඳහා කොලෙස්ටරෝල් සම්මතය

    කොලෙස්ටරෝල් යනු ලිපිඩ ප්‍රෝටීන වලින් සමන්විත සංකීර්ණ කාබනික සංයෝගයකි: අඩු හා ඉහළ dens නත්වයේ අංශු, ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ. අඩු l නත්ව ලිපිඩ හා ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ වැඩි වීම භයානක ධමනි සාධකය වේ.

    කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වයස අනුව වෙනස් වේ. මෙය සිදුවන්නේ ශරීරයේ ජීව විද්‍යාත්මක වයසට යාමේ පසුබිමට එරෙහිව සිදුවන හෝමෝන වෙනස්කම් මගිනි.

    වයසඔහ්HDLඑල්ඩීඑල්
    30-403.57-6.990.72-2.12

    පිරිමින් තුළ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර ගැනීම: මෙනුව, පිරිමින් සඳහා කොලෙස්ටරෝල් විරෝධී ආහාර වේ

    කොලෙස්ටරෝල් යනු අපගේ ශරීරයේ නිරන්තරයෙන් පවතින මේද කාණ්ඩයෙන් වැදගත් ද්‍රව්‍යයකි. එය නොමැතිව සාමාන්‍ය ජීවිතය කළ නොහැකි ය. කොලෙස්ටරෝල් යනු ලිංගික හෝමෝන සහ තවත් අත්‍යවශ්‍ය අණු වල පුර්වගාමියෙකි.

    නමුත් එය සිදුවන්නේ කොලෙස්ටරෝල් අධික වීමයි. මෙය මූලික වශයෙන් සිදුවන්නේ ආහාරයේ ඇති දෝෂ නිසාය. එය අතිරික්තයක් ධමනි ස්‍රාවය වන අතර එය හෘදයාබාධ, ආ ro ාත, පහළ අන්තයේ ඉෂ්මීමියා සහ වෙනත් භයානක තත්වයන් ලෙස පෙන්නුම් කරයි.

    එමනිසා, වයස අවුරුදු 40 සිට ඊට පෙර සිටම, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පාලනය කිරීමටත්, නිතිපතා වෛද්‍යවරයකු හමුවීමටත්, පරීක්ෂණ කිරීමටත් බැඳී සිටී. වඩාත් නිවැරදිව කිවහොත්, රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් නිදහස් තත්වයක “පාවෙන්නේ” නොව ප්‍රෝටීන් බැඳී ඇති තත්වයක පවතී. මෙම සංකීර්ණ “නරක” සහ “හොඳ” විය හැකිය.

    සාමාන්‍යයෙන්, ධමනි සිහින් වීම සමඟ නිශ්චිතවම උල්ලං is නය වන නිශ්චිත අනුපාතයක් ඇත.

    ඉතින්, අපි සාකච්ඡා කළ ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් වල අන්තරාය කුමක්ද. නමුත් කොලෙස්ටරෝල් සමරු v ලක (ඉලියැක් ධමනි) අවහිර වීමෙන් පිරිමින්ගේ බෙලහීනතාවයට හේතු විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

    මෙය ඉතා අප්‍රසන්න රෝග ලක්ෂණයකි. එමනිසා, අධික කොලෙස්ටරෝල් ගැන වෛද්‍යවරයා ඔබට කීවේ නම්, ඔබ ඔබේ ආහාර වේල නැවත සලකා බැලිය යුතුය. Drug ෂධ චිකිත්සාවට අමතරව, ආහාර වේලක් ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.

    අපගේ අවධානයට ලක් වූ පරමාර්ථය වූයේ පිරිමින්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර වේ, මන්ද ඔවුන් බොහෝ විට එහි මට්ටම අධීක්ෂණය නොකරන අතර ගැටළු වලට තුඩු දෙන නිෂ්පාදන වලටද ආදරය කරයි.

    මීට අමතරව, පිරිමින්ට ඔවුන්ගේ නරක පුරුදු (දුම්පානය, මත්පැන්) හේතුවෙන් ධමනි සිහින් වීම සඳහා වැඩි අවදානම් සාධක ඇත. මීට අමතරව, අධික කොලෙස්ටරෝල් බොහෝ විට ස්ථුලතාවයට සමගාමීව පැමිණේ.

    එමනිසා, ආහාර වේලක් කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට පමණක් නොව, බර අඩු කර ගැනීමටද උපකාරී වේ.

    අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි සටන ආරම්භ විය යුත්තේ ඇතැම් ආහාර බැහැර කිරීමෙනි:

    • ඉහළ ශ්‍රේණියේ පිටිවලින් ෙබ්කිං, ෙබ්කිං, පාන් සහ පැස්ටා,
    • ක්රීම් ගොඩක් සහිත රසකැවිලි, විශේෂයෙන් මේදය,
    • බටර්,
    • ඇඹුල් ක්රීම් සහ ක්රීම් වැනි මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන මෙන්ම සමහර චීස්,
    • සාන්ද්‍රිත මස් සුප් සහ සුප් හොද්ද,
    • මේද මස්, මෙන්ම නරක යැයි සිතා,
    • මෙයොනීස්
    • සොසේජස්, සොසේජස්,
    • සූරියකාන්ත තෙල්
    • ක්ෂණික ආහාර අවන්හල් වලින් හෝ ක්ෂණික ආහාර,
    • බැදපු ආහාර
    • බිත්තර කහ මදය (ඔබට එය අනුභව කළ හැකිය, නමුත් කලාතුරකින්),
    • සමහර මුහුදු ආහාර (ඉස්සන්, කකුළුවන්),
    • අක්මාව (ork රු මස්, හරක් මස්, කුකුල් මස්) සහ වකුගඩු මෙන්ම කුකුළු මස් බඩ,
    • කෝපි

    පිරිමින් සඳහා කොලෙස්ටරෝල් විරෝධී ආහාර වේලක් යෝජනා කරන්නේ ආහාරයේ එළවළු සහ පලතුරු පවතින බවයි. කාරණය වන්නේ ඒවා කෙඳි වල අත්‍යවශ්‍ය ප්‍රභවයකි. හානිකර කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ඇය ඉතා effective ලදායී වේ.

    අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාරයට ගැනීමට සුදුසු කුමක්ද?

    • පලතුරු, විශේෂයෙන් ඇපල් හා පෙයාර්ස්, පැඟිරි, පීච්,
    • බෙරි - බ්ලූබෙරීස් සහ රාස්ප්බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි සහ තම අස්වන්න, පිසිනු ලබන්නේ සහ කරන්ට් ඇතුළු,
    • එළවළු - සියලු වර්ගවල සහ වර්ගවල ගෝවා, රනිල කුලයට අයත්, සුව කළ, ළූණු, කැරට්. ඒවායින් වැඩිපුරම තන්තු අඩංගු වේ
    • ඇට වර්ග (උදා: walnuts, ආමන්ඩ්),
    • හරිත තේ
    • නැවුම් හරිතයන්: parsley, dill, කොළ ළූණු, නිවිති, සලාද කොළ,
    • ඉඟුරු, සුදුළූණු, අශ්ව කරල්,
    • ඔලිව් තෙල්
    • මාළු
    • නැවුම් මිරිකා යුෂ
    • ඛනිජ ජලය, ලෙමන් සමඟ හොඳයි.

    මෙම ආහාර සහ බීම රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එහෙත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, තහනම් ආහාර ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. ධාන්ය වර්ග, අර්තාපල්, කිරි නිෂ්පාදන සඳහා ඒවා උදාසීන ය. ඔවුන් ඔබේ සුපුරුදු ආහාර වේලෙහි සිටියේ නම් (සහ සෑම කෙනෙකුටම පාහේ ඒවා තිබේ), එවිට ඔබ ඔබව දැඩි ලෙස සීමා නොකළ යුතුය, එසේම එය අනිසි ලෙස භාවිතා කළ යුතුය.

    පිරිමින්ගේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ආහාර ගැනීම: පෝෂණය පිළිබඳ සමහර නීති

    බර අඩු කර ගැනීම හෝ සුවය ලබා ගැනීම සඳහා ඕනෑම ආහාර වේලක් පස් ගුණයකින් යුත් ආහාර වේ. රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට සහ නින්දට යාමේදී සවස් වරුවේ නැති වූ ආහාර ගැනීම සහ අල්ලා ගැනීම අතර පැය හයක කාල පරතරය අමතක කරන්න. සෑම ආහාර වේලකම නිර්දේශිත එළවළු හෝ පලතුරු ඇතුළත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න (අවම වශයෙන් නැවුම් මිරිකා යුෂ ස්වරූපයෙන්).

    සතියකට දෙවරක් මාළු ආහාරයට ඇතුළත් කරන්න. සම්පූර්ණ බැදපු ප්‍රති-කොලෙස්ටරෝල් ආහාරය තහනම් කර ඇති බැවින්, ඔබ දැන් උඳුන තුල තැම්බූ ආහාර මෙන්ම පිසින ලද සහ අමු ආහාරයට ගනු ඇත (උදාහරණයක් ලෙස සලාද ස්වරූපයෙන්). මෙම සියලු නිර්දේශයන් ඔවුන්ගේ බර සකස් කර ගැනීමට කැමති අයට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

    රහස් ගැන ටිකක්.

    අපගේ පා ​​readers කයෙකුගේ කතාව ඇලිනා ආර්.

    මගේ බර විශේෂයෙන් අවපාතයක් විය. මම බොහෝ දේ ලබා ගත්තා, ගර්භනීභාවයෙන් පසු මම බර කිලෝග්‍රෑම් 92 ක් වන බර කිලෝග්‍රෑම් 92 ක් බරයි. දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු මගේ බඩ පහළට එනු ඇතැයි මම සිතුවෙමි, නමුත් ඊට පටහැනිව, මම බර වැඩිවීමට පටන් ගතිමි. හෝමෝන වෙනස්කම් හා තරබාරුකම සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද? නමුත් කිසිම පුද්ගලයෙකුට ඔහුගේ චරිතය තරම් විකෘති හෝ තරුණ නොවේ. වයස අවුරුදු 20 දී, මම මුලින් දැනගත්තේ පූර්ණ කාන්තාවන් “කාන්තාව” ලෙස හඳුන්වන බවත් “ඔවුන් එවැනි ප්‍රමාණ මැසීමට නොයන” බවත් ය. වයස අවුරුදු 29 දී ඇගේ ස්වාමිපුරුෂයාගෙන් දික්කසාද වීම සහ මානසික අවපීඩනය.

    නමුත් බර අඩු කර ගැනීමට කුමක් කළ යුතුද? ලේසර් ලිපොසස්ෂන් සැත්කම්? මම සොයාගත්තා - අවම වශයෙන් ඩොලර් 5 දහසක්වත්. දෘඩාංග ක්‍රියා පටිපාටි - එල්පීජී සම්බාහනය, කුහරය, ආර්එෆ් එසවීම, මයෝස්ටිමියුලේෂන්? තව ටිකක් දැරිය හැකි මිලකට - උපදේශක පෝෂණවේදියෙකු සමඟ පා course මාලාවේ මිල රුබල් 80,000 සිට. ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම ට්‍රෙඩ්මිල් එකක් මත ධාවනය කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

    මේ කාලය සොයා ගන්නේ කවදාද? ඔව් සහ තවමත් ඉතා මිල අධිකයි. විශේෂයෙන් දැන්. ඒ නිසා, මා වෙනුවෙන්, මම වෙනත් ක්රමයක් තෝරා ගත්තා.

    වීඩියෝව නරඹන්න: Best Diet For High Blood Pressure DASH Diet For Hypertension (මැයි 2024).

  • ඔබගේ අදහස අත්හැර