පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා ආහාර: නිර්දේශිත මූලික කරුණු

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව පාලනය කිරීම සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න, සීමිත ආහාර වේලක් ඉතා වැදගත් වේ. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාරය ශරීරයට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ උපරිම ලෙස ලබා දීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර සීනි, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ සෝඩියම් (ලුණු) ආහාරයට ගැනීම සීමා කරයි. කෙසේ වෙතත්, තනි විශ්වීය දියවැඩියා ආහාරයක් නොපවතී. පරිභෝජනය කරන ඇතැම් ආහාර ඔබේ ශරීරයට හෝ ඔබේ දරුවාගේ ශරීරයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගැනීමට ඔබ පටන් ගත යුතුය (ඔහුට දියවැඩියාව තිබේ නම්).

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව: විස්තරය සහ කරුණු

  • පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ අග්න්‍යාශයට ප්‍රමාණවත් ඉන්සියුලින් නිපදවීමට නොහැකි වේ. අධික රුධිර සීනි මගින් වකුගඩු, ස්නායු හා ඇස් වලට හානි වීම මෙන්ම හෘද වාහිනී රෝග වැනි සංකූලතා ඇති විය හැක.
  • ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහ ග්ලයිසමික් ​​භාරය යනු රුධිරයේ සීනි සඳහා ආහාරවල බලපෑම මැනීම සඳහා භාවිතා කරන විද්‍යාත්මක යෙදුම් ය. අඩු ග්ලයිසමික් ​​බරක් සහිත ආහාර (දර්ශකය) රුධිරයේ සීනි තරමක් වැඩි කරන අතර දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා හොඳම තේරීම වේ.
  • පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අයට ආහාර වේල ඉතා වැදගත් වේ. ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව සඳහා පෝෂණය සුදුසු විය යුතුය. අඩු ග්ලයිසමික් ​​බරක් (දර්ශකය) සහිත ආහාර අනුභව කිරීම ආහාර වේල පහසු කරයි. අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ආහාර අනුභව කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි සෙමෙන් හා ස්ථාවරව ඉහළ නංවන අතර ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියා සඳහා ප්‍රමාණවත් කාලයක් ඉතිරි වේ. ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම හෝ ප්‍රමාද වී ආහාර ගැනීම අඩු රුධිර සීනි (හයිපොග්ලිසිමියා) අවදානම වැඩි කරයි.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඔබ අනුභව කරන ආහාරවල සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු විය යුතුය, ඒවා පහත සඳහන් ආහාර වල දක්නට ලැබේ:

  • දුඹුරු සහල්
  • මුළු තිරිඟු
  • quinoa
  • ඕට්ස්
  • පළතුරු
  • එළවළු
  • බෝංචි, බෝංචි, පරිප්පු වැනි රනිල කුලයට අයත් බෝග.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් වැළකී සිටිය යුතු නිෂ්පාදන අතර:

  • කාබනීකෘත බීම (ආහාරමය හා නිත්‍ය).
  • සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් (පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්‍රේට්) - සැකසූ / පිරිපහදු කළ සීනි (සුදු පාන්, පේස්ට්‍රි, චිප්ස්, කුකීස්, පැස්ටා ආදිය).
  • සත්ව සම්භවයක් ඇති සංතෘප්ත මේද අධික ට්‍රාන්ස් මේද හා ආහාර.

මේද රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි සෘජු බලපෑමක් ඇති නොකරයි, නමුත් කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය මන්දගාමී කිරීමට ඒවා ප්රයෝජනවත් වේ.

ප්‍රෝටීන් තිරසාර ශක්තියක් සපයන අතර එය රුධිරයේ සීනි වලට තරමක් බලපායි. මෙය රුධිරයේ සීනි මට්ටම ස්ථාවරව තබා ගන්නා අතර රසකැවිලි සඳහා ඇති තෘෂ්ණාව අඩු කිරීමට සහ ආහාර ගැනීමෙන් පසු තෘප්තිය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාර වලට ඇතුළත් වන්නේ:

  • රනිල කුලයට අයත් (බෝංචි, පරිප්පු, බෝංචි, කඩල ආදිය)
  • බිත්තර
  • මුහුදු ආහාර
  • කිරි නිෂ්පාදන
  • කෙට්ටු මස් සහ කුකුළු මස්

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා “සුපිරි ආහාර” වර්ග පහක් ඇතුළත් වේ: තන්තු බහුල ආහාර, සාඩින්, ස්වාභාවික විනාකිරි, කුරුඳු සහ බෙරි.

පළමුවන දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා මධ්‍යධරණී ආහාර බොහෝ විට නිර්දේශ කරනුයේ එයට නැවුම් එළවළු, සමහර පලතුරු, ඔලිව් තෙල් සහ ඇට වර්ග වැනි එළවළු මේද, මේද මාළු (මැකරල්, හුරුල්ලන්, sardines, anchovies, ආදිය), සත්ව මස් හා කිරි නිෂ්පාදන කුඩා ප්‍රමාණයක්.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව යනු කුමක්ද?

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ අග්න්‍යාශයට ප්‍රමාණවත් ඉන්සියුලින් නිපදවීමට නොහැකි වේ. මෙය වැදගත් වන්නේ ඉන්සියුලින් රුධිරයේ සිට සීනි (ග්ලූකෝස්) මාංශ පේශි, මොළය සහ ශරීරයේ අනෙකුත් පටක වෙත ගෙනයාමට අවශ්‍ය වන නිසාය. අධික රුධිර සීනි මගින් වකුගඩු, ස්නායු හා ඇස් වලට හානි වීම මෙන්ම හෘද වාහිනී රෝග වැනි සංකූලතා රැසකට හේතු විය හැක. මීට අමතරව, සෛල නිසි ලෙස ක්‍රියා කිරීමට අවශ්‍ය ග්ලූකෝස් නොලැබේ.

අග්න්‍යාශයේ ඇති ඉන්සියුලින් නිපදවන අයිලට් බීටා සෛල ස්වයංක්‍රීයව විනාශ වීම නිසා ඉන්සියුලින් ස්‍රාවය අඩුවීම හා සම්පූර්ණයෙන් නතර වේ. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට තවදුරටත් තමන්ගේම ඉන්සියුලින් නිපදවිය නොහැකි බැවින් ඔවුන් එය කෘතිමව එන්නත් කළ යුතුය. කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය සුදුසු ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවක් සමඟ සංසන්දනය කිරීමෙන් ස්ථාවර රුධිර සීනි මට්ටමක් පවත්වා ගැනීම සුව කළ නොහැකි රෝගයක් ලෙස සැලකෙන පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවේ දිගුකාලීන සංකූලතා වළක්වා ගත හැකිය.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පහත දැක්වෙන ආහාර මාර්ගෝපදේශ එතරම් වැදගත් වන්නේ ඇයි?

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා නිරපේක්ෂ ආහාර සීමාවන් නොතිබුණද, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීමෙන් රෝග පාලනය සඳහා බෙහෙවින් පහසුකම් සැලසේ. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අයට ආහාර වේල ඉතා වැදගත් වන අතර පෝෂණය ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවන්ට අනුකූල විය යුතුය.

මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන බොහෝ අය දිගුකාලීනව ක්‍රියා කරන ඉන්සියුලින් (බාසල් ඉන්සියුලින් හෝ එන්පීඑච්) භාවිතා කරයි, එයින් අදහස් කරන්නේ එය පැය 24 ක් තිස්සේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම දිගටම අඩු කරනු ඇති බවයි. පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් ග්ලූකෝස් ක්‍රියා නොකරන්නේ නම් එය රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරන බව මින් අදහස් වේ. මේ නිසා, ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම හෝ ප්‍රමාද වූ ආහාර අඩු රුධිර සීනි (හයිපොග්ලිසිමියා) ඇති පුද්ගලයෙකුට තර්ජනය කරයි.

අනෙක් අතට, ඔබට වැඩිපුර ආහාර අනුභව කළ හැකිය හෝ සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු ආහාර අනුභව කළ හැකිය, එමඟින් රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැකි අතර බාසල් ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණවත් ලෙස අඩු කළ නොහැක. මෙම තත්වය තුළ, ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය සහ ආහාරයට පෙර රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් මට්ටමට අනුකූලව අවශ්‍ය මාත්‍රාවෙන් කෙටි ක්‍රියාකාරී ඉන්සියුලින් (සාමාන්‍ය ඉන්සියුලින්) ලබා දිය යුතුය.

අඩු ග්ලයිසමික් ​​බරක් (දර්ශකය) සහිත ආහාර අනුභව කිරීම ආහාර ගැනීම පහසු කරයි. අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ආහාර වේලක් රුධිරයේ සීනි සෙමෙන් හා ස්ථාවරව ඉහළ නංවන අතර ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියා සඳහා ප්‍රමාණවත් කාලයක් ඉතිරි කරයි (හෝ ඉන්සියුලින් එන්නත් කරන ලද මාත්‍රාවක්).

ග්ලූකෝමීටර හා එන්නත් කළ හැකි ඉන්සියුලින් වෙනුවට අඛණ්ඩ ග්ලූකෝස් අධීක්ෂණ සහ ඉන්සියුලින් පොම්ප භාවිතා කරන පුද්ගලයින්ට ආහාර ගැනීමේ වේලාවට මදක් වැඩි නම්යතාවයක් ඇත, මන්ද ඔවුන්ට කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිභෝජනය ඉන්සියුලින් සමඟ සංසන්දනය කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, එක් එක් පුද්ගලයා තම ආහාර වේල පිළිබඳ වැඩි දැනුමක් ලබා ගැනීමෙන් යම් සීමාවන් පැනවීමෙන් අඩු ග්ලයිසමික් ​​බරක් සහිත ආහාරයකට අනුරූප වන අතර ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවන්ට අනුකූලව ඔවුන්ගේ ආහාර වේ.

ආහාර ගැනීම සහ ග්ලයිසමික් ​​බර පිළිබඳව අවධානය යොමු කිරීමෙන් පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සාපේක්ෂව ස්ථාවරව තබා ගත හැකිය. ස්ථාවර රුධිර සීනි මගින් හයිපොග්ලිසිමියා සහ හයිපර්ග්ලයිසිමියා සංකූලතා වළක්වයි. මෑත අධ්යයනයන් මගින් හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමේදී වඩා හොඳ ග්ලයිසමික් ​​පාලනයේ ප්රතිලාභ පිළිබඳ පරස්පර දත්ත ලබා දී ඇත. හයිපර්ග්ලයිසිමියාව සැමවිටම නරක යැයි සිතීමට අප පුරුදු වී සිටියද, සාක්ෂි මගින් හයිපොග්ලිසිමියා සමඟ හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ වැඩි අවදානමක් ඇත. සමස්ත ස්ථායී රුධිර සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීම ඕනෑම ආකාරයක සංකූලතා වළක්වන බව පර්යේෂණ අපට පවසයි. මෙම ඉලක්කය සපුරා ගැනීම සඳහා හොඳම ක්‍රම වන්නේ අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහ ස්ථාවර ආහාර වේලකින් යුත් ආහාර පරිභෝජනය කිරීමයි.

ආහාර සමඟ පෝෂණ සමතුලිතතාවය (මේද, ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට්) සලකා බැලීම ද වැදගත් ය. විශේෂයෙන් මේද, ප්‍රෝටීන සහ තන්තු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය මන්දගාමී වන අතර ඉන්සියුලින් ක්‍රියා කිරීමට කාලය ලබා දෙයි, ක්‍රමයෙන් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් ඉලක්කගත පටක වලට ඉවත් කරයි. මන්දගාමී ආහාර ජීර්ණය හා අවශෝෂණය වඩාත් ස්ථාවර රුධිර සීනි මට්ටමක් පවත්වා ගනී.

ග්ලයිසමික් ​​භාරය සහ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය යනු කුමක්ද?

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහ ග්ලයිසමික් ​​භාරය යනු රුධිරයේ සීනි සඳහා ආහාරවල බලපෑම මැනීම සඳහා භාවිතා කරන විද්‍යාත්මක යෙදුම් ය. අඩු ග්ලයිසමික් ​​බරක් සහිත ආහාර (දර්ශකය) රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය සුළු ප්‍රමාණයකට වැඩි කරන අතර එමඟින් දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා හොඳම තේරීම වේ. ආහාරවල ග්ලයිසමික් ​​බර තීරණය කරන ප්‍රධාන සාධක වන්නේ එහි අඩංගු තන්තු, මේදය හා ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයයි.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහ ග්ලයිසමික් ​​භාරය අතර ඇති වෙනස නම් ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය යනු ස්ථාවර ආහාර ප්‍රමාණයක් සඳහා ප්‍රමිතිගත මිනුමක් වන අතර ග්ලයිසමික් ​​භාරය යනු එක් ආහාරයකදී ලබා ගත හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය ගණනය කිරීමයි. උදාහරණයක් ලෙස කව්පි බඳුනක ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 68 ක් වන අතර එහි ග්ලයිසමික් ​​භාරය 16 ක් වේ (පහළ වඩා හොඳය). ඔබ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයට යොමු කළහොත්, ඇට යනු නරක තේරීමක් යැයි ඔබ සිතනු ඇත, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ ඇට ග්‍රෑම් 100 ක් අනුභව නොකරනු ඇත. සාමාන්‍ය සේවා ප්‍රමාණයකින් ඇටවල සෞඛ්‍ය සම්පන්න ග්ලයිසමික් ​​බරක් ඇති අතර එය ප්‍රෝටීන් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි.

ග්ලයිසමික් ​​බර කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ හැකි එක් ක්‍රමයක් වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ගණනය කිරීමට සමානය. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 35 ක් හා තන්තු ග්‍රෑම් 5 ක් සහිත සම්පූර්ණ ධාන්ය පැස්ටා බඳුනක් අනුභව කිරීමට යන්නේ නම්, කෙඳි ග්‍රෑම් 5 ක් මුළු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයෙන් අඩු කළ හැකිය, මන්ද තන්තු පැස්ටා වල ග්ලයිසමික් ​​බර අඩු කරයි. මේ අනුව, වේගයෙන් ක්‍රියා කරන ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවකින් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 30 ක් ඉලක්ක කළ යුතුය. ආහාර සීමා කිරීම් ලැයිස්තුවක් බැලීමෙන් හෝ ඔබේ ආහාරයට මේදය, තන්තු හෝ ප්‍රෝටීන් එකතු කරන්නේ කෙසේද යන්න අවබෝධ කර ගැනීමෙන් අඩු ග්ලයිසමික් ​​ආහාරයක් අනුගමනය කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර මෙනුව සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට්

රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන ප්‍රධාන ආහාර කාණ්ඩය කාබෝහයිඩ්‍රේට් වේ. කාබෝහයිඩ්රේට් සරල සීනි හෝ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් ලෙස වර්ග කළ හැකිය. බේක් කළ භාණ්ඩ, පේස්ට්‍රි, පැස්ටා, ධාන්ය වර්ග සහ රසකැවිලි ගැන සිතන විට බොහෝ අය කාබෝහයිඩ්රේට් ගැන සිතති. පලතුරු සහ එළවළු වලද කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන නමුත් අධික තන්තු හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොතකා හොඳ විකල්පයක් බවට පත් කරයි.

සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් සියළුම ආහාර වල දක්නට ලැබෙන අතර තන්තු, විටමින් සහ අඩු ප්‍රෝටීන් සහ මේද වැනි අතිරේක පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. මෙම අතිරේක පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය මන්දගාමී වන අතර රුධිරයේ සීනි ස්ථාවර කරයි. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට උදාහරණ:

  • දුඹුරු සහල්
  • තිරිඟු, බාර්ලි, රයි වල ධාන්ය වර්ග
  • quinoa
  • ඕට් ඇඹරුම්
  • එළවළු
  • පළතුරු
  • රනිල කුලයට අයත් (බෝංචි, පරිප්පු, බෝංචි, කඩල ආදිය)

සරල කාබෝහයිඩ්රේට් උදාහරණයක් ලෙස “සුදු ආහාර” ලෙස පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකිය

  • සීනි
  • පැස්ටා (පිරිපහදු කළ පිටි වලින්)
  • සුදු පාන්
  • සුදු පිටි
  • ෙබ්කිං (කුකීස්, බේකරි නිෂ්පාදන, කේක් ආදිය)
  • සුදු අර්තාපල්

සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට සීනි අවශෝෂණය මන්දගාමී කරන තවත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කිහිපයක් අඩංගු වන අතර එම නිසා මෙම නිෂ්පාදන රුධිරයේ සීනි මට්ටම අනතුරුදායක ලෙස ඉක්මනින් වැඩි කරයි. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා ආහාර වේලක් සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පයන් සඳහා සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් පානය කිරීම සීමා කරයි.

සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් (ධාන්ය වර්ග, පලතුරු සහ එළවළු) අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීමට කැමති අතර සරල කාබෝහයිඩ්රේට් (සුදු පිටි නිෂ්පාදන සහ සීනි අඩංගු ආහාර) අවම කිරීම

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර මෙනුව සඳහා මේද

  • මේද රුධිරයේ සීනි වලට එතරම් බලපෑමක් නොකරන නමුත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය මන්දගාමී කිරීමට ඒවා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
  • රුධිරයේ සීනි හා සම්බන්ධ නොවන සෞඛ්‍යයට මේද බලපෑමක් ඇති කරයි. නිදසුනක් වශයෙන්, සත්ව මස් වල අඩංගු මේද හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි (අධික ලෙස පරිභෝජනය සමඟ). කෙසේ වෙතත්, කිරි නිෂ්පාදන සහ විශේෂයෙන් යෝගට් වැනි පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන මෙම අවදානම අඩු කරයි.
  • ඔලිව් තෙල්, ඇට වර්ග, බීජ සහ අලිගැට පේර වැනි එළවළු මේද රෝගය වැළඳීමේ අවදානම අඩුය.
  • මේදය පූර්ණ හැඟීමකට ද දායක වන අතර අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් තෘෂ්ණාව පාලනය කිරීම සඳහා කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර මෙනුව සඳහා ප්‍රෝටීන්

ප්‍රෝටීන් රුධිරයේ සීනි වලට සාපේක්ෂව අඩු බලපෑමක් ඇති මන්දගාමී, නිරන්තර ශක්තියක් සපයයි. ප්‍රෝටීන් ශරීරයට තිරසාර ශක්තියක් සපයන අතර ශරීරය සුව කිරීමට සහ යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් ආහාර ප්‍රෝටීන පැමිණෙන්නේ ශාක ප්‍රභවයන්ගෙන් ය:

  • බෝංචි
  • පරිප්පු
  • ඇට වර්ග සහ නට් බටර්
  • බීජ
  • ඇට
  • සෝයා නිෂ්පාදන

අඩු මේද ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයන් ද සතියකට කිහිප වතාවක් පරිභෝජනය කළ හැකිය. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

හොඳ ප්‍රෝටීන් විකල්ප:

  • බෝංචි
  • බෝංචි
  • බිත්තර
  • මාළු සහ මුහුදු ආහාර
  • කාබනික කිරි නිෂ්පාදන
  • ඇට
  • ටෝෆු සහ සෝයා නිෂ්පාදන
  • කුකුල් මස් සහ තුර්කිය වැනි කෙට්ටු මස්

ඕනෑම ආහාර වේලක ප්‍රෝටීන් සෑම විටම තිබිය යුතුය. ප්‍රෝටීන් රුධිරයේ සීනි ස්ථාවර කරනවා පමණක් නොව, සීනි ආශාවන් අවම කර ගැනීමටත්, තෘප්තිය වැඩි කිරීමටත් උපකාරී වේ. සත්ව හා ශාක ප්‍රභවයන්ගෙන් ප්‍රෝටීන පැමිණිය හැකි නමුත් සත්ව ප්‍රෝටීන බොහෝ විට සංතෘප්ත මේද ප්‍රභවයන් වන අතර, අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීම හෘද වාහිනී රෝග වර්ධනය වීමට හේතු වේ.

වළක්වා ගත යුතු ප්‍රෝටීන් ආහාර අතර දැවිල්ල වැඩි කරන ආහාර සහ හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම ඇතුළත් වේ. මෙම නිෂ්පාදනවලට ඇතුළත් වන්නේ:

  • රතු මස්
  • අල්ට්රා පැස්ටරීකරණය කළ, අකාබනික කිරි, චීස් සහ අනෙකුත් කිරි නිෂ්පාදන
  • සොසේජස්
  • කර්මාන්තශාලා වලින් සාදන ලද මස් නිෂ්පාදන
ඔබේ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා ආහාරයට ප්‍රධාන වශයෙන් ශාක සම්භවයක් ඇති සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රෝටීන් ආහාර ඇතුළත් කර රතු මස්, සොසේජස් සහ කර්මාන්තශාලා වලින් සාදන ලද ආහාර අනුභව කිරීමෙන් වළකින්න.

ධාන්ය වර්ග සහ පිෂ් chy මය එළවළු

දුඹුරු සහල්, ක්විනෝවා සහ ඕට්ස් වැනි ධාන්ය වර්ග තන්තු හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සඳහා හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර අඩු ග්ලයිසමික් ​​බරක් ඇති බැවින් ඒවා හොඳ තේරීමක් කරයි. කර්මාන්තශාලා ආහාරවල අඩංගු සංරචක සහ ඒවායේ ප්‍රමාණයන් දැක්වෙන ලේබල්, ධාන්ය වර්ග අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා ඉතා ව්‍යාකූල වේ. නිදසුනක් ලෙස, “සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන්” වෙනස් ආකාරයකින් නිපදවන අතර, සමහර තිරිඟු බේකරි නිෂ්පාදන සුදු සීනි වලට වඩා වෙනස් වන්නේ රුධිරයේ සීනි (ග්ලයිසමික් ​​බර) කෙරෙහි ඇති කරන බලපෑම අනුව ය.

සම්පූර්ණ ධාන්ය පැස්ටා සඳහා ද එයම වේ - එය තවමත් පැස්ටා ය. සම්පූර්ණ ධාන්ය වල අඩු ග්ලයිසමික් ​​බර නිසා ඉන්සියුලින් අඩු වේ. ඒවා තේරුම් ගැනීමට ඇති හොඳම ක්‍රමය නිෂ්පාදන ලේබලය පරීක්ෂා කිරීමයි. ආහාරමය තන්තු ග්‍රෑම් සොයාගෙන ඒවා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයෙන් අඩු කරන්න. මෙම අංකය එක් සේවයකට 25 ට වඩා අඩු විය යුතුය. අර්තාපල්, වට්ටක්කා, ඉරිඟු, වම්බටු වැනි පිෂ් chy මය එළවළු වල හරිත එළවළු වලට වඩා කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන නමුත් පිරිපහදු කළ ධාන්‍ය වලට වඩා අඩුය. ඒවා විටමින් සී වැනි හොඳ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රභවයකි. කාබෝහයිඩ්‍රේට් 1 ක් ආවරණය කිරීම සඳහා ඉන්සියුලින් අතිරේක මාත්‍රාවක් සමඟ කුඩා කොටස් වලින් ඒවා අනුභව කරනු ලැබේ.

පිෂ් non ය නොවන එළවළු

කොළ පැහැති එළවළු වැනි පිෂ් non ය නොවන එළවළු බහුල ලෙස පරිභෝජනය කළ හැකිය.මෙම ආහාර රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි සීමිත බලපෑමක් ඇති කරන අතර සෞඛ්‍යමය වාසි රැසක් ද ඇත, එබැවින් ඔබ ඒවා අනුභව කළ යුතුය! සෑම කෙනෙකුටම පාහේ වැඩි එළවළු පරිභෝජනය කළ හැකිය - අපට දිනකට අවම වශයෙන් 5 ක් වත් අවශ්‍ය වේ. නැවුම් එළවළු විශිෂ්ට විකල්පයක් වන අතර සාමාන්යයෙන් වඩාත් රසවත් විකල්පය වේ. අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ ශීත කළ එළවළු වල අස්වැන්නෙන් පසු පැය කිහිපයක් ශීත කළ බැවින් නැවුම් එළවළු වල ඇති විටමින් හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයම අඩංගු වන බවයි.

ඔබ එළවළු වලට අකමැති නම්, නැවුම් හෝ වියලන ලද bs ෂධ පැළෑටි, ඔලිව් තෙල් හෝ වයිනයිග්‍රෙට් කණ්නාඩි සමඟ ඒවා පිසීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබේ එළවළු වලට තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීම පවා ඒවා අනුභව නොකිරීමට වඩා හොඳය. සියලු වර්ණවලින් යුත් එළවළු පරිභෝජනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න - ඔබේ ශරීරයට අවශ්‍ය සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා ගැනීමට මෙය හොඳ ක්‍රමයකි.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් වැළකී සිටිය යුතු ආහාර මොනවාද?

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අය සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ආහාර අනුභව කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. ඔබට පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව තිබේ නම්, ඔබ ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​බරක් සහිත කර්මාන්තශාලා ආහාර සහ ආහාර ගැනීම සීමා කළ යුතුය.

  • කාබනීකෘත බීම (ආහාරමය හා නිත්‍ය)
  • සැකසූ හා පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්‍රේට් (සුදු පාන්, පේස්ට්‍රි, අර්තාපල් චිප්ස්, කුකීස්, පැස්ටා)
  • ට්‍රාන්ස් මේද (“හයිඩ්‍රජනීකෘත” යන වචනය අඩංගු නිෂ්පාදන)
  • අධික මේද ආහාර

පැස්ටා සහ බේකරි නිෂ්පාදන, පේස්ට්‍රි, සුදු පිටි, සීනි, සුදු අර්තාපල් වැනි ඕනෑම ආහාරයක් වැනි “සුදු ආහාර” පරිභෝජනය සීමා කරන්න. අධික ග්ලයිසමික් ​​බරක් සහිත ආහාර ආහාරයෙන් ඉවත් කිරීමට මෙය පහසු ක්‍රමයකි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව මෙන් නොව, ආහාර තෝරා ගැනීම අනිවාර්යයෙන්ම පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව වර්ධනය කිරීමට දායක නොවන බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය, නමුත් පරිභෝජනය කරන ආහාර රෝගය පාලනය කිරීමේ හැකියාව කෙරෙහි බලපායි. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට හෘද වාහිනී රෝග හා ස්ථුලතාවය වැනි අධි රුධිර සීනි සමඟ සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත. මේ සම්බන්ධයෙන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අතිශයින්ම වැදගත් වන අතර හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරන ආහාර භාවිතය වළක්වා ගත යුතුය.

ට්‍රාන්ස් මේද, සීනි සහ පිරිපහදු කළ පිටි අඩංගු සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ආහාර වලින් වළකින්න

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර සැලැස්මක් සඳහා නිර්දේශිත ආහාර මොනවාද?

ඔබේ පෝෂණ සැලැස්මට ඇතුළත් කළ යුතු ආහාර මෙන්න:

  • සම්පූර්ණ ධාන්ය කාබෝහයිඩ්රේට් ඉන්සියුලින් මාත්රාව සමඟ සමපාත වේ
  • මධ්‍යධරණී ආහාරයේ අඩංගු ආහාර
  • පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඉතා දීප්තිමත් පලතුරු, එළවළු සහ බෙරි
  • අඩු ග්ලයිසමික් ​​ආහාර

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්, නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීමට උනන්දුවක් දක්වන අනෙකුත් සියලුම පුද්ගලයින් මෙන්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ සැලසුම් අනුගමනය කළ යුතුය. කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් ඔවුන්ගේ ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය පිළිබඳව වැඩි අවබෝධයක් ලබා ගත යුතු අතර ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව ඒ අනුව සකස් කර ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට අනුගමනය කළ හැකි නීති කිහිපයක් තිබේ.

  1. ඉන්සියුලින් එක් ඒකකයක් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 15 ක් ආවරණය කරයි. මෙය ධාන්ය 20 ග්රෑම්, පිෂ් chy මය එළවළු 70 ග්රෑම් (අර්තාපල් හෝ මිහිරි අර්තාපල් වැනි) ට සමාන වේ. මෙය සාමාන්‍ය දෘෂ්ටි කෝණයකින් යුක්ත වන අතර පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති සෑම පුද්ගලයෙකුම ඔවුන්ගේ පුද්ගලික ඉන්සියුලින් අනුපාතය කාබෝහයිඩ්‍රේට දැන සිටිය යුතුය. දියවැඩියාවේ කාලසීමාව, ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් මට්ටම සහ ශරීර බර අනුව අනුපාතය වෙනස් වේ. ආහාරයට පෙර රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සඳහා ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවද සකස් කළ යුතුය. රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉලක්කගත මට්ටම ඉක්මවා ගියහොත්, උදාහරණයක් ලෙස, 120 ට වඩා වැඩි නම්, තවදුරටත් අඩු කිරීම සඳහා අමතර ඉන්සියුලින් ඒකක එකතු කරන්න. සාමාන්‍යයෙන් එක් අතිරේක ඒකකයක් රුධිරයේ සීනි ලකුණු 50 කින් පමණ අඩු කරයි, නමුත් නැවතත්, මෙය පුද්ගලයාගෙන් පුද්ගලයාට වෙනස් වේ.
  2. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සැලැස්මකට උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද හා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු විය යුතුය. කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් 45-65% ක් බොහෝ මාර්ගෝපදේශ වල නිර්දේශ කර ඇතත්, අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර පාලනය කිරීම දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට ඉන්සියුලින් අඩු ප්‍රමාණයක් භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසන බවත්, වඩා ස්ථාවර රුධිර සීනි ප්‍රමාණයක් ඇති බවත් වඩා හොඳ හැඟීමක් ඇති බවත්ය.
  3. කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය කරන විට ඒවාට අඩු ග්ලයිසමික් ​​බරක් තිබිය යුතුය.
  4. මේද හා ප්‍රෝටීන පරිභෝජනය කරන විට ඒවා ප්‍රධාන වශයෙන් ශාක ප්‍රභවයන්ගෙන් පැමිණිය යුතුය.
  5. මෙම ආහාර ආකෘතිය මධ්‍යධරණී ආහාර භාවිතයෙන් පහසුවෙන් ක්‍රියාත්මක කළ හැකිය. මෙය ඉතාලියේ සහ ග්‍රීසියේ දකුණේ සාම්ප්‍රදායිකව භාවිතා කරන සැබෑ මධ්‍යධරණි ආහාර ආකෘතිය ගැන සඳහන් කරයි. කෙසේ වෙතත්, මධ්‍යධරණී ආහාර පැස්ටා සහ පාන් වලින් පිරී ඇති "ඇමරිකානුකරණය කළ ඉතාලි" සමඟ පටලවා නොගන්න. මධ්‍යධරණී පෝෂණ ආකෘතියට නැවුම් එළවළු, සමහර පලතුරු, ඔලිව් තෙල් සහ ඇට වර්ග වැනි එළවළු මේද, සාඩින් වැනි මාළු සහ මස් හා කිරි නිෂ්පාදන සුළු ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් වේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන මෙම ආහාර සැලැස්ම විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ සුව ගුණ ඇති වෙනත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇත.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කළ හැකි පෝෂණ නිර්දේශ මොනවාද

මිතුරන් හෝ පවුලේ අය සමඟ ඒකාබද්ධ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයකදී ඔබ අනුභව කරන ආහාරවල කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ කැලරි කීයක් අඩංගු දැයි ඔබ නොදැන සිටීම නිසා, තත්වය පාලනය කිරීම ඔබට අපහසු විය හැකිය, විශේෂයෙන් ඔබ නිරන්තරයෙන් වළක්වා ගත හැකි හොඳම කෑම වර්ග ලබා දෙන්නේ නම්, අතුරුපස! පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අය නිවසින් පිටත ආහාර ගන්නා විට, ඔවුන්ගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම පරිපූර්ණ නොවේ නම්, ආහාර වේලකට පෙර සහ ආහාර ගැනීමෙන් පැය 2 කට පසුව ඔවුන්ගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම පරීක්ෂා කිරීම අතිශයින් වැදගත් වේ.

  • ඔබ පිටතට ගන්නා විට, පිඟානේ අඩංගු දේ හෝ එය පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ප්‍රශ්න ඇසීමට පසුබට නොවන්න.
  • ඔබේ ආහාර සීමාවන් සහ මනාපයන් ගැන ඔබේ මිතුරන් හා පවුලේ අය සමඟ කල්තියා කතා කරන්න.
  • ඔබේ දිගු කාලීන සෞඛ්‍යයට සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සැලැස්මක් තිබීම වැදගත් බව ඔවුන්ට පවසන්න, ඔබට අහිතකර ආහාර ලබා නොදෙන ලෙස ඔවුන්ගෙන් ඉල්ලා සිටින්න.
  • මිතුරන් සහ නෑදෑයන් බොහෝ විට ඔවුන්ගේ ආදරය පෙන්වීමට උත්සාහ කරයි, ඔබ අතුරුපස රස විඳීමට කැමති, එය කොතරම් වැරදි වුවත්. ඔබේ ආහාර වේල සඳහා වන ඔබගේ ඉල්ලීම් පිළිබඳව නිසි සැලකිල්ලක් දැක්වීමෙන් ඔබට වඩාත් හොඳින් උදව් කළ හැකි බව තේරුම් ගැනීමට විවෘත සන්නිවේදනය ඔවුන්ට උපකාර කරයි. එවිට ඔවුන් ඔබේ දිගුකාලීන යහපැවැත්ම ගැන සැලකිලිමත් වෙමින් ඔවුන්ගේ ආදරය සැබවින්ම විදහා දක්වන බව ඔවුන්ට දැනිය හැකිය.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා සුපිරි ආහාර 5 ක්

සුපර්ෆුඩ්ස් යනු ඔබේ ශරීරයට මේද, ප්‍රෝටීන හෝ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සැපයීමට අමතරව ඔබේ සෞඛ්‍යයට හිතකර ආහාර වේ. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට සුවිශේෂී ලෙස ප්‍රයෝජනවත් වන විටමින් හෝ වෙනත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් සුපිරි ආහාර විශේෂයෙන් පොහොසත් විය හැකිය. සීමිත ආහාර වේලක් මෙන් නොව, ඔබට ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් සුපිරි ආහාර අනුභව කළ හැකිය.

1. තන්තු

තන්තු බහුල ආහාර සුපිරි ආහාර වේ, මන්ද ඒවා ඕනෑම ආහාරයක ග්ලයිසමික් ​​බර අඩු කරයි, තෘප්තිය (තෘප්තිය) පිළිබඳ හැඟීම වැඩි කරයි සහ රුධිරයේ සීනි ස්ථාවර කරයි. 1 වන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට පමණක් නොව, දැවිල්ල අඩු කිරීමට ද තන්තු උපකාරී වන බව නවතම අධ්‍යයනයකින් හෙළි විය. ඕට්ස් වල අඩංගු තන්තු LDL කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට හොඳය. ද්‍රාව්‍ය තන්තු වල හොඳ ප්‍රභවයන් වන්නේ:

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා මෙය සුපිරි ආහාරයකි, මන්ද මෙම මාළු ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ඔමේගා -3 මේද අම්ලවල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. සාඩින් ආහාර දාමය සමඟ එතරම් සම්බන්ධයක් නැති අතර අධික ලෙස මසුන් ඇල්ලීමේ හෝ වාසස්ථාන විනාශ වීමේ අවදානමක් නොමැති අතර රසදිය හෝ පීසීබී වලින් අධික ලෙස දූෂණය වීමට ඉඩක් නැත. මැරිනාරා සෝස් සමඟ නැවුම් සාඩින් ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ මොනොසැටරේටඩ් ඔලිව් තෙල් වලින් ටින් කිරීමෙන් රසවිඳින්න.

වයිනයිග්‍රෙට් සහ අනෙකුත් සලාද සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස එය වඩාත් සුදුසුය. විනාකිරි හෝ ඇසිටික් අම්ලය ආමාශය හිස් කිරීම මන්දගාමී කරයි, මෙය පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට ධනාත්මක බලපෑම් ගණනාවක් ලබා දෙයි. මෙය රුධිරයට ග්ලූකෝස් මුදා හැරීම මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් විශාල ඉන්සියුලින් පිපිරීමක් වෙනුවට කුඩා ස්ථායී ඉන්සියුලින් ප්‍රතිචාරයක් ලබා ගත හැකිය. විනාකිරි ද තෘප්තියේ හැඟීම වැඩි කරයි, එබැවින් ඔබ පළමු පා course මාලාවක් ලෙස විනාකිරි සමඟ විනාකිරි හෝ වෙනත් සලාදයකට කැමති නම්, ප්‍රධාන පා .මාලාවේදී ඔබ අධික ලෙස ආහාර ගැනීම අපහසුය.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් ඇතුළු කුරුඳු මිනිස් සිරුරේ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කරන බව ඔප්පු වී ඇත. කුරුඳු නිරාහාර ග්ලූකෝස් අඩු කරන අතර ආහාර ගැනීමෙන් පසු (පසු කාලීන ග්ලූකෝස්). ශරීරයට කුරුඳු වල බලපෑම අධ්‍යයන හා ක්‍රමානුකූල සමාලෝචන ගණනාවකින් අධ්‍යයනය කර ඇත. කුරුඳු වල ද බොහෝ පොලිපෙනෝල් අඩංගු වන අතර එය දියවැඩියාවේ සංකූලතා වර්ධනය වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. කුරුඳු වල වාසිදායක ගුණාංග ගැන ඔබට වැඩි විස්තර දැනගත හැකිය - කුරුඳු: මෙම පුදුමාකාර කුළුබඩු වල වාසි සහ යෙදුම.

බෙරි මිහිරි සංග්‍රහයක් වුවද, ෆ ruct ක්ටෝස් සඳහා තන්තු මත හොඳින් සමතුලිත ග්ලයිසමික් ​​බරක් ඇත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ෆ ruct ක්ටෝස් සහ සීනි වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් සිදුවන හානිය ඉක්මවා යන බවයි. බෙරි වල වර්ණය ලබා දෙන අඳුරු වර්ණකවල ඉහළ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇති පොලිපෙනෝල් බහුල වේ. අප අනුභව කරන පලතුරු වඩාත් වර්ණවත් වන තරමට අපට ලැබෙන්නේ පොලිපෙනෝල් ය.

මත්පැන් භාවිතය සහ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බොහෝ දෙනෙකුට මධ්‍යස්ථ මත්පැන් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ කාන්තාවන් සඳහා දිනකට එක් මත්පැන් පානයක් සහ පිරිමින් සඳහා දිනකට දෙකක් හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන අතර දියවැඩියාවට ly ණාත්මක ලෙස බලපාන්නේ නැති බවයි.

1 මත්පැන් (බීම) = වොඩ්කා හෝ කොග්නැක් වීදුරුවක් (මිලි ලීටර් 25-30), වයින් වීදුරුවක් (මිලි 100–120) හෝ කුඩා බියර් වීදුරුවක් (220–260).

කෙසේ වෙතත්, මත්පැන් මගින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකි අතර, එබැවින් හයිපොග්ලිසිමියා රෝගය පිළිබඳව දැන ගැනීම සහ පානය කිරීමට පෙර ඔබේ රුධිරයේ සීනි පරීක්ෂා කිරීම වැදගත් වේ. මත්පැන් පානය කිරීම හයිපොග්ලිසිමියා අවදානම අවම කිරීමට උපකාරී වේ. හයිපොග්ලිසිමියා රෝග ලක්ෂණ බොහෝ විට මත්පැන් වල රෝග ලක්ෂණ අනුකරණය කරන බව දැන ගැනීම ද වැදගත් ය. ඔබට දියවැඩියාව ඇති බවට අනතුරු ඇඟවීමේ වළල්ලක් පැළඳීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එවිට ඔබට හයිපොග්ලිසිමියා රෝග ලක්ෂණ ඇත්නම් ආහාර ලබා දිය යුතු බව ජනතාව දැන ගනී. මිශ්‍රිත මධ්‍යසාර බීම සහ කොක්ටේල් (උදා: මාගරිටාස්) බොහෝ විට නිපදවන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අධික රසකාරක සමඟ බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. මෙම බීම රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයි.

වීඩියෝව නරඹන්න: දයවඩය වරග (මැයි 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර