අඹරන ලද මස්, රෝස්ට් > දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

දෙවන පා course මාලා වට්ටෝරු රෝස්ට්

අඹරන ලද මස්

අර්තාපල් සහ මස් යනු විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා බොහෝ විට භාවිතා කරන අමුද්‍රව්‍ය වේ. ඊට අමතරව, ඔවුන් එකිනෙකා සමඟ පරිපූර්ණව මිශ්ර වේ. අද මම හතු සහ අඹරන ලද මස් සමඟ රෝස්ට් අර්තාපල් පිසීමට වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරමි.

Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ ඇති ද්‍රව්‍ය සඳහා වන සියලුම අයිතිවාසිකම් අදාළ නීතියට අනුකූලව ආරක්ෂා කර ඇත. වෙබ් අඩවියෙන් ඕනෑම ද්‍රව්‍යයක් භාවිතා කිරීම සඳහා, www.RussianFood.com වෙත අධි-සබැඳියක් අවශ්‍ය වේ.

සූපශාස්ත්‍ර වට්ටෝරු යෙදීම, ඒවා සකස් කිරීමේ ක්‍රම, සූපශාස්ත්‍ර සහ වෙනත් නිර්දේශ, අධි-සබැඳි තබා ඇති සම්පත් වල සෞඛ්‍යය සහ වෙළඳ දැන්වීම්වල අන්තර්ගතය සඳහා අඩවි පරිපාලනය වගකිව යුතු නොවේ. Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ පළ කර ඇති ලිපි වල කතුවරුන්ගේ අදහස් අඩවි පරිපාලනය බෙදා නොගනී

ඔබට හැකි උපරිම සේවාවක් සැපයීමට මෙම වෙබ් අඩවිය කුකීස් භාවිතා කරයි. වෙබ් අඩවියේ රැඳී සිටීමෙන්, පුද්ගලික දත්ත සැකසීම සඳහා වන වෙබ් අඩවියේ ප්‍රතිපත්තියට ඔබ එකඟ වේ. මම එකඟයි

අමුද්රව්ය

ග්‍රෑම් 500 බිම් හරක් මස් (ජෛව),
කබලෙන් ලිපට ඔලිව් තෙල්,
1 ළූණු
සුදුළූණු කරාබුනැටි 5 ක්,
1 zucchini
1 වම්බටු
තක්කාලි 250 ග්රෑම්
මාජෝරාම් 1 tablespoon,
රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්,
200 ග්රෑම් ෆෙටා චීස්,
බැසිල් 1 tablespoon
සැරසිලි සඳහා විකල්ප වශයෙන් බැසිල් කොළ.

අමුද්රව්ය 3-4 සේවා සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ඉවුම් පිහුම් සඳහා සූදානම් වීම විනාඩි 15 ක් පමණ ගත වේ. පිසීමේ කාලය මිනිත්තු 30 ක් පමණ වේ.

ඉවුම් පිහුම්

ඔලිව් තෙල් එකතු කිරීම සමඟ පෑන් තුළ බිම හරක් මස් සාස්පාන් කරන්න. බඳුනක තබා උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. කුඩා උණුසුම සහිත උඳුනක් වඩාත් සුදුසුය.

ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කර ගොරෝසු ලෙස තැකීමක් කරන්න. අවශ්‍ය නම් ඔලිව් තෙල් එකතු කර පෑන් එකක ළූනු ෆ්රයි. ඔබ සතුව පොල්තෙල් තිබේ නම්, කබලෙන් ලිපට ඔලිව් තෙල් වෙනුවට භාවිතා කළ හැකිය.

Zucchini සහ වම්බටු සීතල වතුර යට හොඳින් සෝදන්න සහ කුඩා කැබලිවලට කපන්න.

තක්කාලි විශාල නම් තක්කාලි සෝදා අඩකින් හෝ හතරකින් කපන්න. ඉතිරි එළවළු පාහේ සූදානම් වූ විට, පෑන් වෙත තක්කාලි එකතු කරන්න. මාජෝරාම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.

බදින ලද අඹරන ලද මස් පෑන් එකකට දමා අඩු තාපයට වඩා තරමක් රත් කරන්න. ෆෙටා චීස් කැට කපා. උදුනෙන් පෑන් ඉවත් කරන්න, ප්රවේශමෙන් ෆෙටා කැට සහ බැසිල් එකතු කරන්න. අපි ඔබට සුභ පතනවා!

රෝස්ට් වට්ටෝරුවක් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

හරක් මස් - 1 kg
ork රු මස් - ග්‍රෑම් 400 යි
හරක් මස් මේදය හෝ මේදය - ග්රෑම් 100 යි
බනිස් - පෙති 2 යි
කිරි - 3/4 කෝප්ප
ළූණු - 1 pc.
බිත්තර - 1 පීසී.
ගම්මිරිස් (බිම්)
ලුණු
රති ers ් - ා - 1 tablespoon
ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් - 1 කුසලාන
සුප් හොද්ද

රෝස්ට් සඳහා වට්ටෝරුව:

ඉස්ටුවක් සහිත බීට් සමග බැදපු බිම හරක් මස් පිසීමට අවශ්‍ය වේ.

හරක් මස් හා ork රු මස් වලින් මස් පටල කපා කුඩා කැබලිවලට කපා මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න. අඹරන ලද මස් වලට කිරි හෝ වතුරේ පොඟවා ගත් රොටියක් එකතු කරන්න, අතිරික්ත ද්‍රව මිරිකීමෙන් පසු, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු මේදය තුළට බැදගන්න, හරක් මස් උස සහ මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා නැවත ගමන් කරන්න. රස කිරීමට ටිකක් සුප් හොද්ද, බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

අඹරන ලද මස් වල හරක් මස් මේදය වෙනුවට, ඔබට බේකන් කපන ලද කුඩා කැබලිවලට මිශ්‍ර කළ හැකිය. ඔබට බිත්තරයක් එකතු කළ නොහැක, මන්ද කට්ලට් බිත්තර සුදු පැහැයෙන් තද වේ.

ස්කන්ධයෙන්, දිගටි බාර් එකක් සාදා, ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා, ඉහළින් බිත්තර සමග ග්‍රීස්, යමඟ සමග ඉසිය, ෆ්‍රයිස් ඉරිතලා නොයන ලෙස ස්ථාන කිහිපයක තැකීමක් සහ උණුසුම් උඳුනක පැය 1 ක් පමණ ෆ්රයි. සූදානම් රෝස්ට් අළු විය යුතුය.

සේවය කරන විට, රෝස්ට් සෙන්ටිමීටර 1 ක thick නකම පෙති වලට කපන්න.එස්ටල් කළ බීට් සහ තම්බා අර්තාපල් උණුසුම් අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් වෙනම.

එලෙසම, ඔබට එක් හරක් මස් වලින් රෝස්ට් පිසීමට හැකිය. හරක් මස් මේදය නොමැති නම්, ඒ වෙනුවට, මස් ස්කන්ධය තුළ, ඇවිස්සීම අවසානයේ, ඔබට බේකන් දමා, දිගටි කැබලිවලට කපා ගත හැකිය.

සාමාන්‍ය ලකුණ: 0.00
ඡන්ද: 0

වට්ටෝරුව "අඹරන ලද මස් සමග රෝස් කරන්න":

මගේ අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක්

මුලින් අඹරන ලද මස් අඩක් පිසින තෙක් ෆ්රයි, ලුණු හා ගම්මිරිස්.

අපේ ළූණු සහ කැරට් අමුද්‍රව්‍ය මුදු වලට කපන්න

අඹරන ලද මස් හා ෆ්රයි වලට එකතු කරන්න

අවශ්ය නම් බ්රොකොලි, අර්තාපල් සහ ගම්මිරිස් අඹරන්න.

අපි සෑම දෙයක්ම පෑන්, ලුණු, ගම්මිරිස්, parsley සමග ඉසිය යුතු අතර, තාපය අඩු කර, අර්තාපල් සහ බ්රොකොලි සූදානමට ගෙනෙමු.

විනෝද වන්න) බොන් රුචිය!

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අපේ වට්ටෝරු වගේද?

ඇතුළු කිරීමට BB කේතය:
සංසදවල භාවිතා කරන බීබී කේතය

ඇතුළු කිරීමට HTML කේතය:
LiveJournal වැනි බ්ලොග් වල භාවිතා වන HTML කේතය

එය මොන වගේද?

අදහස් සහ සමාලෝචන

ජූනි 22, 2009 ලිල් #

ජූනි 22, 2009 fatima tmprename # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

2009 ජූනි 22 මිස් #

ජූනි 22, 2009 fatima tmprename # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජූනි 21, 2009 tat70 #

ජූනි 21, 2009 fatima tmprename # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජූනි 20, 2009 රුස්කා #

ජූනි 20, 2009 fatima tmprename # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජූනි 19, 2009 ඉගොලොච්කා #

ජූනි 19, 2009 lelika # (උපපරිපාලක වරු)