දියවැඩියාව සහ XE: ගණනය කිරීම සහ දෛනික දීමනාව
වෘත්තිකයින්ගේ අදහස් දැක්වීම් සමඟ "දිනකට දියවැඩියාව ගණනය කරන්නේ කෙසේද" යන මාතෘකාව පිළිබඳ ලිපිය ඔබ හුරු කරවීමට අපි ඔබට යෝජනා කරමු. ඔබට ප්රශ්නයක් ඇසීමට හෝ අදහස් ලිවීමට අවශ්ය නම්, ලිපියෙන් පසුව ඔබට මෙය පහසුවෙන් කළ හැකිය. අපගේ විශේෂ end අන්තරාසර්ග විද්යා ologist යා අනිවාර්යයෙන්ම ඔබට පිළිතුරු දෙනු ඇත.
වීඩියෝ (සෙල්ලම් කිරීමට ක්ලික් කරන්න). |
දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක මොනවාද? වගු සහ ගණනය කිරීම
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක, පාන් ඒකක වගුවක් - මේ සියල්ල දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ප්රකට සංකල්ප වේ. අපි ඒවා කෙටියෙන් විශ්ලේෂණය කර අපි.
දියවැඩියා රෝගය යනු මිනිස් සිරුරේ කාලානුරූපීව ඉහළ ගිය ග්ලයිසිමියා (රුධිර ග්ලූකෝස්) සහිත පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් (ප්රෝටීන්, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය) උල්ලං violation නය කිරීමකි. දියවැඩියාවේදී ග්ලූකෝස් (කාබෝහයිඩ්රේට බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදනයක්) සහ ඇමයිනෝ අම්ල (ප්රෝටීන වල බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදනයක්) පටකයට මාරු කිරීම දුෂ්කර ය.
වීඩියෝ (සෙල්ලම් කිරීමට ක්ලික් කරන්න). |
දියවැඩියාවේ ප්රධාන ආකාර වන්නේ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවයි. T1DM සමඟ, ඉන්සියුලින් අග්න්යාශයික හෝමෝන ස්රාවය අඩපණ වී ඇත; T2DM සමඟ (මෙම ලිපියේ විෂයය), ඉන්සියුලින් ක්රියාකාරිත්වය අඩපණ වේ.
“ඉන්සියුලින් මත යැපෙන” සහ “ඉන්සියුලින්-ස්වාධීන” දියවැඩියාව යන පැරණි යෙදුම් ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය යෝජනා කළේ මේවා සංවර්ධනය කිරීමේ යාන්ත්රණයේ වෙනස්කම් නිසා තවදුරටත් භාවිතා කිරීමට නොවේ. වෙනස් රෝග දෙකක් සහ ඔවුන්ගේ තනි ප්රකාශනයන් මෙන්ම, රෝගියාගේ ජීවිතයේ එක්තරා අවධියක දී, ඉන්සියුලින් මත යැපෙන ආකෘතියක සිට ඉන්සියුලින් මත සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතින ස්වරූපයකට මාරුවීම සහ මෙම හෝමෝනය එන්නත් කිරීම ජීවිත කාලය පුරාම පරිපාලනය කළ හැකිය.
කාබෝහයිඩ්රේට වල පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇතිවීමේ අවස්ථා T2DM සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර, උච්චාරණය කරන ලද ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය (පටක මත අභ්යන්තර හෝ බාහිර ඉන්සියුලින් වල ප්රමාණවත් බලපෑම් අඩපණ වීම) සහ ඒවායේ ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය දුර්වල වීම අතර ඒවා අතර විවිධ සහසම්බන්ධතා ඇත. මෙම රෝගය රීතියක් ලෙස සෙමින් වර්ධනය වන අතර 85% ක්ම එය දෙමාපියන්ගෙන් උරුම වේ. පාරම්පරික බරින්, අවුරුදු 50 ට වැඩි පුද්ගලයින් T2DM සමඟ ව්යතිරේකයකින් තොරව අසනීප වේ.
T2DM හි ප්රකාශනයන් දායක වේ තරබාරුකම, විශේෂයෙන් උදර වර්ගය, දෘශ්ය (අභ්යන්තර) මේදයේ ප්රමුඛතාවයක් ඇති අතර චර්මාභ්යන්තර මේදය නොවේ.
ශරීරයේ මේද සමුච්චය වර්ග දෙක අතර සම්බන්ධතාවය විශේෂිත මධ්යස්ථානවල ජෛව සම්බාධනය පරීක්ෂණයෙන් හෝ (ඉතා දළ වශයෙන්) ගෘහස්ථ පරිමාණයන්-මේද විශ්ලේෂක මගින් දෘශ්ය මේදයේ සාපේක්ෂ ප්රමාණය තක්සේරු කිරීමේ කාර්යය මගින් හඳුනාගත හැකිය.
T2DM හි, තරබාරු මිනිස් සිරුරක්, පටක ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය මඟහරවා ගැනීම සඳහා, සාමාන්යයට සාපේක්ෂව රුධිරයේ ඉන්සියුලින් මට්ටම ඉහළ මට්ටමක තබා ගැනීමට බල කෙරෙන අතර ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය සඳහා අග්න්යාශයික සංචිත ක්ෂය වීමට හේතු වේ. ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය සංතෘප්ත මේද ප්රමාණය වැඩි කිරීමට සහ ආහාරමය තන්තු (තන්තු) ප්රමාණවත් නොවීම සඳහා දායක වේ.
T2DM සංවර්ධනය කිරීමේ ආරම්භක අවධියේදී, පෝෂණය නිවැරදි කිරීම සහ අතිරේක (මූලික පරිවෘත්තීය හා සාමාන්ය ගෘහස්ථ හා නිෂ්පාදන ක්රියාකාරකම් මට්ටමට) ඇතුළත ශාරීරික ක්රියාකාරකම් හඳුන්වා දීමෙන් ක්රියාවලිය ආපසු හැරවිය හැකි අතර එය දළ වශයෙන් එවැනි ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වලට අනුරූප වන වායුගෝලීය ව්යායාම ක්රමයේදී 200-250 kcal ශක්තිය බලශක්ති පරිභෝජනය කරයි:
- කිලෝමීටර 8 ක් ඇවිදීම
- නෝර්ඩික් ඇවිදීම කි.මී. 6 කි
- ජෝගිං කි.මී.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ කාබෝහයිඩ්රේට් කොපමණ ප්රමාණයක් ආහාරයට ගත යුතුද?
T2DM හි ආහාර පෝෂණය පිළිබඳ ප්රධාන මූලධර්මය නම්, පරිවෘත්තීය කැළඹීම් සම්මතයට අඩු කිරීමයි, මේ සඳහා රෝගියාට ජීවන රටාවේ වෙනසක් සමඟ නිශ්චිත ස්වයං පුහුණුවක් අවශ්ය වේ.
රෝගීන්ගේ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්යකරණය වීමත් සමඟ, සියලු වර්ගවල පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු වන අතර, විශේෂයෙන් පටක ග්ලූකෝස් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට පටන් ගනී. (සමහර රෝගීන් තුළ) පවා අග්න්යාශයේ පුනරාවර්තන (පුනර්ජනනීය) ක්රියාවලීන් සිදු වේ. පූර්ව ඉන්සියුලින් යුගයේ දී, දියවැඩියාව සඳහා එකම ප්රතිකාරය ආහාර වේ, නමුත් එහි වටිනාකම අපේ කාලය තුළ අඩු වී නැත. සීනි අඩු කරන drugs ෂධ ටැබ්ලට් ස්වරූපයෙන් රෝගියාට නියම කිරීමේ අවශ්යතාවය පැන නගින්නේ (හෝ දිගටම පවතින්නේ) ආහාර චිකිත්සාව සහ ශරීර බර සාමාන්යකරණය කිරීමෙන් පසුව ඉහළ ග්ලූකෝස් අන්තර්ගතය අඩු නොවන්නේ නම් පමණි. සීනි අඩු කරන drugs ෂධ උදව් නොකළහොත් වෛද්යවරයා ඉන්සියුලින් ප්රතිකාරය නියම කරයි.
සමහර විට සරල සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට රෝගීන් දිරිමත් කරනු ලැබේ, නමුත් සායනික අධ්යයන මගින් මෙම ඇමතුම සනාථ නොවේ. ආහාර සංයුතියේ ඇති සීනි වැඩි වන්නේ ග්ලයිසිමියා (රුධිරයේ ග්ලූකෝස්) කැලරි හා බරෙහි ඇති පිෂ් ch ය හා සමාන ප්රමාණයට වඩා වැඩි නොවේ. මේ අනුව, වගු භාවිතා කිරීම සඳහා වන ඉඟි වල විශ්වසනීයත්වය නැති වී යයි. ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන් T2DM ඇති සමහර රෝගීන්ට දුර්වල ලෙස ඉවසා සිටින රසකැවිලි සම්පුර්ණ හෝ දැඩි ලෙස අහිමි වී ඇති හෙයින්.
වරින් වර ආහාරයට ගන්නා කැන්ඩි හෝ කේක් රෝගියාට ඔවුන්ගේ පහත් බව දැනීමට ඉඩ නොදේ (විශේෂයෙන් එය නොපවතින බැවින්). GI නිෂ්පාදන වලට වඩා වැඩි වැදගත්කමක් ඇත්තේ ඒවායේ මුළු සංඛ්යාව වන අතර ඒවායේ අඩංගු කාබෝහයිඩ්රේට් සරල හා සංකීර්ණ ලෙස බෙදීමෙන් තොරවය. නමුත් රෝගියා දිනකට පරිභෝජනය කරන මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය දැනගත යුතු අතර, විශ්ලේෂණයන් සහ නිරීක්ෂණ මත පදනම්ව මෙම තනි ප්රමිතිය නිවැරදිව සැකසිය හැක්කේ සහභාගී වන වෛද්යවරයාට පමණි. දියවැඩියාව සමඟ, රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි කාබෝහයිඩ්රේට් අනුපාතය අඩු කළ හැකිය (සුපුරුදු 55% වෙනුවට කැලරි වලින් 40% දක්වා), නමුත් අඩු නොවේ.
වර්තමානයේදී, ජංගම දුරකථන සඳහා වන යෙදුම් සංවර්ධනය කිරීමත්, අපේක්ෂිත ආහාරවල ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සොයා ගැනීමට සරල උපාමාරු මඟින් ඉඩ දීමත් සමඟ, මෙම ප්රමාණය ග්රෑම් වලින් කෙලින්ම සැකසිය හැකි අතර, එමඟින් නිෂ්පාදනයේ හෝ පිඟානේ මූලික බර කිරා බැලීම අවශ්ය වේ, ලේබලය අධ්යයනය කිරීම (නිදසුනක් ලෙස, ප්රෝටීන් තීරුවක්), ආහාර සැපයුම් සමාගමක මෙනුවෙහි උදව් කිරීම හෝ අත්දැකීම් මත පදනම්ව ආහාර පිරිනැමීමේ බර හා සංයුතිය පිළිබඳ දැනුම.
ඒ හා සමාන ජීවන රටාවක් දැන්, රෝග විනිශ්චය කිරීමෙන් පසු ඔබේ සම්මතයක් වන අතර මෙය පිළිගත යුතුය.
Ically තිහාසිකව, අයිෆෝන් යුගයට පෙර, ආහාර කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කිරීම සඳහා වෙනස් ක්රමවේදයක් සකස් කරන ලදී - පාන් ඒකක (XE) හරහා ද හැඳින්වේ කාබෝහයිඩ්රේට් ඒකක. කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය සඳහා අවශ්ය ඉන්සියුලින් ප්රමාණය තක්සේරු කිරීම සඳහා පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක හඳුන්වා දෙන ලදී. 1 XE සඳහා උදේට උකහා ගැනීම සඳහා ඉන්සියුලින් ඒකක 2 ක්, දිවා ආහාරය සඳහා 1.5 ක් සහ සවස 1 ක් පමණක් අවශ්ය වේ. 1 XE ප්රමාණයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය කිරීම ග්ලයිසිමියාව 1.5-1.9 mmol / L කින් වැඩි කරයි.
XE පිළිබඳ නිශ්චිත අර්ථ දැක්වීමක් නොමැත, අපි histor තිහාසිකව ස්ථාපිත අර්ථ දැක්වීම් ගණනාවක් ලබා දෙන්නෙමු. ජර්මානු වෛද්යවරුන් විසින් පාන් ඒකකයක් හඳුන්වා දෙන ලද අතර 2010 වන තෙක් එය සීනි සහ පිෂ් ches ය ස්වරූපයෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ග්රෑම් 12 ක් අඩංගු (එමගින් ග්ලයිසිමියාව වැඩි කරයි) කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය ලෙස අර්ථ දැක්විය. නමුත් ස්විට්සර්ලන්තයේ XE හි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 10 ක් අඩංගු බව සලකනු ලැබූ අතර ඉංග්රීසි කතා කරන රටවල එය ග්රෑම් 15 ක් විය. නිර්වචනවල ඇති විෂමතාවය නිසා 2010 සිට ජර්මනියේ XE සංකල්පය භාවිතා නොකිරීමට නිර්දේශ කරන ලදී.
රුසියාවේ එය විශ්වාස කෙරේ 1 XE නිෂ්පාදනයේ අඩංගු ආහාරමය තන්තු සැලකිල්ලට ගනිමින් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 12 ක් හෝ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 13 කට අනුරූප වේ. මෙම අනුපාතය දැන ගැනීමෙන් ඔබට පහසුවෙන් පරිවර්තනය කළ හැකිය (දළ වශයෙන් ඔබේ මනසෙහි, හරියටම ඕනෑම ජංගම දුරකථනයක සාදන ලද කැල්කියුලේටරය මත) XE කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් බවට පරිවර්තනය කරන්න.
උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ දන්නා කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතයක් සහිත පර්සිමන් ග්රෑම් 190 ක් 15.9% ක් ආහාරයට ගත්තා නම්, ඔබ පරිභෝජනය කළේ 15.9 x 190/100 = කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 30 ක් හෝ 30/12 = 2.5 XE ය. XE සලකා බලන්නේ කෙසේද, භාගයක ආසන්නතම දහයෙන් එකක් හෝ පූර්ණ සංඛ්යා වෙත යොමු වන්නේ කෙසේද - ඔබ තීරණය කරයි. අවස්ථා දෙකේදීම, දිනකට “සාමාන්යය” ශේෂය අඩු වේ.
ප්රශ්නය: හෙලෝ. මම විවිධ ලිපි කියවූ නමුත් මට තේරුම් ගත නොහැක - දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ කෙසේද? මට තව දුරටත් කෑමට අවශ්ය නැති බව ප්රගුණ කිරීම මට එතරම් අපහසු නැත, මෙම තේරුම්ගත නොහැකි ක්රියාවලිය එතරම් කම්මැලි ය.
පිළිතුර: සුබ සන්ධ්යාවක් දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක ගණනය කිරීම ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ සිතන තරම් අපහසු නොවේ. පළමුව ඔබ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විශේෂ වගුවක් ලබා ගත යුතුය, එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් 1 XE වලින් කොපමණ ප්රමාණයක්ද යන්නයි.
විද්යුත් මේස පරිමාණයන් අතේ තබා ගැනීම ද සුදුසු ය. සාමාන්යයෙන් දිනකට පරිභෝජනය කළ හැකි පාන් ඒකක ගණන ගණනය කරනු ලබන්නේ රෝගියාගේ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සහ සාමාන්ය තත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින් සහභාගී වන වෛද්යවරයා විසිනි. ඔබේ කාර්යය දැඩි ශාරීරික ශ්රමයට සම්බන්ධ නැතැයි සිතමු.
බොහෝ දුරට, වෛද්යවරයා දිනකට 10 XE නිර්දේශ කරනු ඇත. පළමු ආහාර වේලෙහි 2 XE, 2 වන - 1 XE, 3 - 3 XE, 4 වන - 1 XE, සහ පස්වන ආහාර වේලෙහි, එනම් රාත්රී ආහාරය සඳහා - 3 XE ගන්න. ඉන්පසු මේසය ගෙන විස්තර කළ නිර්දේශ සැලකිල්ලට ගනිමින් මෙනුව සාදන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබේ උදෑසන ආහාරය කෙෆීර් මිලි ලීටර් 250 ක් සහ ඉරිඟු කැඳ ග්රෑම් 100 කින් සමන්විත විය හැකිය.
අපි ඉන්නේ සමාජ ජාල වල
සුභ පැතුම්, බොහෝ විට ඔබට දියවැඩියාව නොමැති බව පෙනේ.
අවාසනාවකට මෙන්, ඕනෑම වයසක සහ ලිංගභේදයකින් යුත් පුද්ගලයෙකුට, ළදරුවෙකුට පවා මෙම රෝගය වැළඳිය හැකිය. එමනිසා, මෙම පරීක්ෂණය කර දියවැඩියාව වැළඳීමේ අවදානම තුරන් කරන ලෙස ඔබේ ආදරණීයයන්ගෙන් ඉල්ලා සිටින්න. සියල්ලට පසු, රෝග වැළැක්වීම ලාභදායී වන අතර අඛණ්ඩ ප්රතිකාර වලට වඩා හොඳය. දියවැඩියාවට එරෙහි වැළැක්වීමේ පියවරයන් අතර, නිසි පෝෂණය, මධ්යස්ථ ශාරීරික ක්රියාකාරකම්, ආතතිය නොමැතිකම සහ රුධිරයේ සීනි නිරන්තරයෙන් පරීක්ෂා කිරීම (මාස 3-6 කින් 1 වතාවක්) කැපී පෙනේ.
ලැයිස්තුගත කර ඇති රෝග ලක්ෂණ කිසිවක් ඔබට හෝ ඔබේ මිතුරන්ට කරදර කිරීමට පටන් ගනී නම්, වහාම වෛද්යවරයා හමුවීමට අපි නිර්දේශ කරමු. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවේ රෝග ලක්ෂණ වහාම දිස්වන බව මතක තබා ගන්න, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වසර ගණනාවක් තිස්සේ රෝග ලක්ෂණ නොවන අතර පුද්ගලයා අසනීපයෙන් සිටින බවට සැක නොකරනු ඇත.
දියවැඩියාව සඳහා පරීක්ෂා කළ හැකි එකම ක්රමය වන්නේ ඔබේ රුධිරය හා මුත්රා පරීක්ෂා කිරීමයි.
පරීක්ෂණ ප්රති results ල අනුව විනිශ්චය කිරීමෙන් ඔබට දියවැඩියාව ඇති බව පෙනෙන්නට තිබේ.
ඔබ හදිසියේම වෛද්යවරයකු හමුවී පරීක්ෂණයක් කළ යුතුය. පළමුවෙන්ම, ග්ලයිකේටඩ් හිමොග්ලොබින් සඳහා පරීක්ෂණයක් කිරීම සහ කීටෝන සඳහා මුත්රා පරීක්ෂණයක් කිරීම අපි නිර්දේශ කරමු.
විශේෂ ist යකු හමුවීම ප්රමාද නොකරන්න, මන්ද ඔබ නියමිත වේලාවට දියවැඩියාව ඇතිවීම වළක්වා නොගන්නේ නම්, ඔබේ ජීවිත කාලය පුරාම මෙම රෝගයට ප්රතිකාර කිරීමට සිදුවනු ඇත. ඔබ රෝග විනිශ්චය කළ විගසම විවිධ සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
ඔබ දියවැඩියාව වැළඳීමේ අවදානමක් ඇත. මෙම සං signs ා නොසලකා හරින්න එපා, මන්ද රෝගය ඇති වුවහොත් එය සුව කළ නොහැකි අතර නිරන්තර ප්රතිකාර අවශ්ය වේ. වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට වග බලා ගන්න.
ඔබට දියවැඩියාව නොමැති වුවද, ඔබ සතුව ඇති රෝග ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරන්නේ ඔබේ සෞඛ්යය නිවැරදි නොවන බවයි.
දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක: දෛනික දීමනාව සහ ගණනය කිරීම
දියවැඩියා රෝගය වඩාත් භයානක නිදන්ගත රෝගවලින් එකක් වන අතර, ප්රමාණවත් ප්රතිකාර නොමැති විට රෝගියාගේ ජීවිතයට තර්ජනයක් වන භයානක සංකූලතා ඇති විය හැක. මෙම රෝගය කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය උල්ලං by නය කිරීමක් මගින් සංලක්ෂිත වන අතර එමඟින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් වැඩි වීමටත්, ඒ අනුව මුත්රා පිටවීමටත් හේතු වේ.
මෙම වෙනස්වීම් වලට ප්රෝටීන් සහ මේද පරිවෘත්තීය හා ජල ලුණු අසමතුලිතතාවය ඇතුළු ආබාධ ඇති වේ.
දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ වැදගත්ම කාර්යය වන්නේ ශරීරයේ අවශ්යතා අනුව ආහාර පාලනය කිරීමයි, මේ අවස්ථාවේ දී පාන් ඒකක දියවැඩියාවට උපකාරී වේ. එය කුමක්ද සහ ඔවුන්ගේ ආහාර ගණනය කිරීම සිදු කරන්නේ කෙසේද, අපගේ ද්වාරය විසින් සකස් කරන ලද ලිපිය කියවන්න.
දියවැඩියා පාලනය: පාන් ඒකක යනු කුමක්ද සහ ඒවා ගණන් කරන්නේ ඇයි
දියවැඩියාව සඳහා සවිස්තරාත්මක පෝෂණ සැලැස්මක් සකස් කරනු ලබන්නේ වෛද්යවරයකු විසින් රෝගයේ වර්ගය, පා course මාලාව, වයස, ස්ත්රී පුරුෂ භාවය, බර, අනුකූල රෝග ඇතිවීම හෝ නොපැවතීම සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මට්ටම ඇතුළු වැදගත් සාධක ගණනාවක් සැලකිල්ලට ගනිමිනි.
රෝගියාට අවශ්ය දෛනික මාත්රාව තීරණය කිරීම සඳහා දියවැඩියාව පාලනය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය පාලනය කිරීම වැදගත් වන හෙයින්, ජර්මානු පෝෂණවේදීන් විසින් ආහාරවල දළ වශයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය ගණනය කිරීමේ සාම්ප්රදායික ඒකකය වන පාන් ඒකකය (XE) හඳුන්වා දී ඇත.
දියවැඩියා රෝගීන්ගේ පහසුව සඳහා, විවිධ ආහාර කාණ්ඩවල XE ප්රමාණය පෙන්වන වගු නිර්මාණය කර ඇත:
- කිරි
- බේකරි
- ධාන්ය වර්ග
- අර්තාපල් සහ පැස්ටා
- පේස්ට්රි සාප්පු
- පළතුරු
- එළවළු
- රනිල කුලයට අයත් බෝග
- ඇට වර්ග
- වියළි පලතුරු
- බීම
- සූදානම් ආහාර.
දියවැඩියා රෝගීන්ගේ පහසුව සඳහා විවිධ ආහාර කාණ්ඩවල XE ප්රමාණය පෙන්වන වගු නිර්මාණය කර ඇත.
Estet-portal.com ට පහළින් ඔබට තවත් දේ කියනු ඇත:
- XE ගණනය කරන්නේ කෙසේද?
- දිනකට XE කොපමණ ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ හැකිද?
දියවැඩියාව සඳහා පිරිවැය: පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ ඇයි සහ කෙසේද
ඔබ දන්නා පරිදි, ආහාර නිෂ්පාදනවල සංයුතියට කාබෝහයිඩ්රේට් (ප්රධාන ශක්ති ප්රභවය), සහ ප්රෝටීන (ශරීරයේ ප්රධාන ගොඩනැඟිලි ද්රව්ය), සහ මේද, විටමින් සහ ඛනිජ සහ ජලය ඇතුළත් වේ. ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සඳහා මෙම සියලු ද්රව්ය අවශ්ය වේ, කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියාවේ කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් ලබාගත් ග්ලූකෝස් නිසි ලෙස භාවිතා කිරීමට ඇති නොහැකියාව නිසා මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රමාණය පැහැදිලි ලෙස පාලනය කිරීම අවශ්ය වේ, එබැවින් පාන් ඒකක භාවිතා වේ.
පාන් ඒකක ගණනය කිරීමේ ප්රධාන පරමාර්ථය වන්නේ ආහාර ගැනීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීම සඳහා අවශ්ය ඉන්සියුලින් මාත්රාව තීරණය කිරීමයි. පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සහ ඉන්සියුලින් අතර සෘජු සහසම්බන්ධයක් ඇති අතර, එය ඔබට පසුව ඇතුළත් කළ යුතුය.
වැදගත් තොරතුරු: පාන් ඒකක 1 ක් භාවිතා කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය 1.5-1.9 mmol / l කින් වැඩි වේ.
1 පාන් ඒකකය කාබෝහයිඩ්රේට් 10-12 ග්රෑම් පමණ වේ.
1 XE හි පරිවෘත්තීය සඳහා, කෙටි ක්රියාකාරී ඉන්සියුලින් ඒකක 1.4 ක් අවශ්ය වේ.
දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ජීවිතයට බෙහෙවින් පහසුකම් සපයන විශේෂ කැල්කියුලේටරයන් අන්තර්ජාලයෙන් ඔබට සොයා ගත හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී, මන්ද ඒවා ඔබට අවශ්ය අගයන් පහසුවෙන් ගණනය කිරීමට ඉඩ සලසයි.
නිමි භාණ්ඩයේ XE ගණනය කිරීම අපහසු නැත: මේ සඳහා ඔබ එහි ඇසුරුම්කරණය පිළිබඳ තොරතුරු හුරු කර ගත යුතුය, සාමාන්යයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය ග්රෑම් 100 කට දක්වනු ලැබේ. මෙම ප්රමාණය 12 (1 XE) මගින් බෙදිය යුතු අතර, ලබාගත් අගය නිෂ්පාදනයේ ස්කන්ධයෙන් ගුණ කළ යුතුය.
ගෙදර හැදූ පිඟන් වල XE ප්රමාණය තීරණය කිරීම සඳහා, ඔබ මේසය භාවිතා කළ යුතුය.
දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක ලැයිස්තුව සහ වගුව
දියවැඩියා රෝගය යනු ග්ලූකෝස් අඩුවීම හා සම්බන්ධ අන්තරාසර්ග රෝගයකි. පෝෂණය ගණනය කිරීමේදී, පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය පමණක් සැලකිල්ලට ගනී. කාබෝහයිඩ්රේට් බර ගණනය කිරීම සඳහා පාන් ඒකක දියවැඩියාව සඳහා යොදා ගනී.
පාන් ඒකකයක් යනු පෝෂණවේදීන් විසින් වර්ධනය කරන ලද මනින ලද ප්රමාණයකි. කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ප්රමාණය ගණනය කිරීම සඳහා එය භාවිතා කරයි. එවැනි ගණනය කිරීමක් 20 වන සියවස ආරම්භයේ සිට ජර්මානු පෝෂණවේදියෙකු වන කාල් නූර්ඩන් විසින් හඳුන්වා දී ඇත.
එක් පාන් ඒකකයක් සෙන්ටිමීටර thick නකමකින් යුත් පාන් කැබැල්ලකට සමාන වන අතර එය අඩකින් බෙදා ඇත. මෙය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 12 කි (හෝ සීනි මේස හැන්දක්). එක් XE භාවිතා කරන විට, රුධිරයේ ග්ලයිසිමියා මට්ටම mmol / L දෙකකින් ඉහළ යයි. 1 XE හි ඉරිතැලීම් සඳහා, ඉන්සියුලින් ඒකක 1 සිට 4 දක්වා වියදම් කරනු ලැබේ. ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ සේවා කොන්දේසි සහ දවසේ වේලාව මත ය.
පාන් ඒකක යනු කාබෝහයිඩ්රේට් පෝෂණය තක්සේරු කිරීමේ දළ විශ්ලේෂණයකි. XE පරිභෝජනය සැලකිල්ලට ගනිමින් ඉන්සියුලින් මාත්රාව තෝරා ගනු ලැබේ.
වෙළඳසැලක ඇසුරුම් කරන ලද නිෂ්පාදනයක් මිලට ගැනීමේදී, ඔබට ග්රෑම් 100 කට කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණයක් අවශ්ය වන අතර එය ලේබලයේ කොටස් 12 කට බෙදා ඇත. දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ මේ ආකාරයට වන අතර මේසය උපකාරී වේ.
සාමාන්ය කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය දිනකට ග්රෑම් 280 කි. මෙය ආසන්න වශයෙන් 23 XE වේ. නිෂ්පාදන බර ඇසෙන් ගණනය කෙරේ. කැලරි අන්තර්ගතය පාන් ඒකකවල අන්තර්ගතයට බලපාන්නේ නැත.
දවස පුරා, 1 XE බෙදීමට වෙනස් ඉන්සියුලින් ප්රමාණයක් අවශ්ය වේ:
- උදේ - ඒකක 2,
- දිවා ආහාරයේදී - ඒකක 1.5,
- සවස - 1 ඒකකය.
ඉන්සියුලින් පරිභෝජනය රඳා පවතින්නේ ශරීරය, ශාරීරික ක්රියාකාරකම්, වයස සහ හෝමෝනයට පුද්ගල සංවේදීතාව මත ය.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ අග්න්යාශය මගින් කාබෝහයිඩ්රේට් බිඳ දැමීමට තරම් ඉන්සියුලින් නිපදවන්නේ නැත.දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, නිපදවන ඉන්සියුලින් සඳහා ප්රතිශක්තිය ඇතිවේ.
ගර්භණී සමයේදී ගර්භණී දියවැඩියාව සිදුවන්නේ පරිවෘත්තීය ආබාධ නිසාය. දරු ප්රසූතියෙන් පසු එය අතුරුදහන් වේ.
දියවැඩියාව කුමක් වුවත් රෝගීන් ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය. පරිභෝජනය කරන ආහාර ප්රමාණය නිවැරදිව ගණනය කිරීම සඳහා පාන් ඒකක දියවැඩියාව සඳහා යොදා ගනී.
විවිධ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ඇති පුද්ගලයින්ට දෛනික කාබෝහයිඩ්රේට් බරක් අවශ්ය වේ.
විවිධ ක්රියාකාරකම් වල යෙදෙන පුද්ගලයින්ගේ පාන් ඒකකවල දෛනික පරිභෝජනය පිළිබඳ වගුව
XE හි දෛනික අනුපාතය ආහාර වේල් 6 කට බෙදිය යුතුය. වැදගත් වන්නේ උපක්රම තුනක්:
- උදෑසන ආහාරය - 6 XE දක්වා,
- දහවල් තේ - 6 XE ට නොඅඩු,
- රාත්රී ආහාරය - 4 XE ට අඩු.
ඉතිරි XE අතරමැදි කෑම සඳහා වෙන් කර ඇත. කාබෝහයිඩ්රේට් බර බොහෝමයක් පළමු ආහාර වේලට වැටේ. වරකට ඒකක 7 කට වඩා පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. XE අධික ලෙස පානය කිරීම රුධිරයේ සීනි තියුනු ලෙස ඉහළ යයි. සමබර ආහාර වේලක් 15-20 XE අඩංගු වේ. දෛනික අවශ්යතාවය සපුරාලන කාබෝහයිඩ්රේට ප්රශස්ත ප්රමාණය මෙයයි.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සංලක්ෂිත වන්නේ මේද පටක අධික ලෙස සමුච්චය වීමෙනි. එබැවින් කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය ගණනය කිරීම සඳහා බොහෝ විට පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ආහාර වේලක් වර්ධනය කිරීම අවශ්ය වේ. XE හි දෛනික පරිභෝජනය 17 සිට 28 දක්වා වේ.
කිරි නිෂ්පාදන, ධාන්ය වර්ග, එළවළු සහ පලතුරු මෙන්ම රසකැවිලි ද අධික ලෙස පරිභෝජනය කළ හැකිය.
කාබෝහයිඩ්රේට වැඩි ප්රමාණයක් ආහාර විය යුත්තේ එළවළු, පිටි සහ කිරි නිෂ්පාදන විය යුතුය. පලතුරු සහ රසකැවිලි දිනකට 2 XE ට නොඅඩු වේ.
බොහෝ විට පරිභෝජනය කරන ආහාර සහිත වගුව සහ ඒවායේ ඇති පාන් ඒකකවල අන්තර්ගතය සෑම විටම අතේ තබා ගත යුතුය.
කිරි නිෂ්පාදන පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කරයි, ශරීරය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් සංතෘප්ත කරයි, රුධිරයේ සීනි මට්ටම ප්රශස්ත මට්ටමක පවත්වා ගනී.
භාවිතා කරන කිරි නිෂ්පාදනවල මේද ප්රමාණය 20% නොඉක්මවිය යුතුය. දෛනික පරිභෝජනය - ලීටර් භාගයකට වඩා වැඩි නොවේ.
ධාන්ය යනු සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රභවයකි. ඔවුන් මොළය, මාංශ පේශි සහ අවයව ශක්තිමත් කරයි. පිටි නිෂ්පාදන ග්රෑම් 120 කට වඩා පරිභෝජනය කිරීම දිනකට නිර්දේශ නොකරයි.
පිටි නිෂ්පාදන අධික ලෙස භාවිතා කිරීම දියවැඩියාවේ මුල් සංකූලතා වලට හේතු වේ.
එළවළු යනු විටමින් සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රභවයකි. ඔවුන් රෙඩොක්ස් සමතුලිතතාවය පවත්වා ගෙන යන අතර දියවැඩියා සංකූලතා ඇතිවීම වළක්වයි. ශාක තන්තු ග්ලූකෝස් අවශෝෂණයට බාධා කරයි.
එළවළු වලට තාප පිරියම් කිරීම ග්ලයිසමික් දර්ශකය වැඩි කරයි. ඔබ තම්බා කැරට් සහ බීට් ආහාරයට ගැනීම සීමා කළ යුතුය. මෙම ආහාරවල පාන් ඒකක සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
නැවුම් බෙරි වල විටමින්, ඛනිජ සහ ඛනිජ අඩංගු වේ. ඔවුන් ප්රධාන පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන අවශ්ය ද්රව්ය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි.
අග්න්යාශය මගින් ඉන්සියුලින් මුදා හැරීම, ග්ලූකෝස් මට්ටම ස්ථාවර කිරීම සඳහා බෙරි මධ්යස්ථ සංඛ්යාවක් උත්තේජනය කරයි.
පලතුරු වල සංයුතියට ශාක තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු වේ. ඔවුන් බඩවැල් චලනය උත්තේජනය කරයි, එන්සයිම පද්ධතිය සාමාන්යකරණය කරයි.
සෑම පලතුරක්ම සමානව සෞඛ්ය සම්පන්න නොවේ. දෛනික මෙනුව සැකසීමේදී අවසර ලත් පලතුරු වගුවට අනුගත වීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
හැකි නම් රසකැවිලි වළක්වා ගත යුතුය. නිෂ්පාදනයේ සුළු ප්රමාණයක් පවා කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම නිෂ්පාදන සමූහය සැලකිය යුතු ප්රතිලාභ ගෙන එන්නේ නැත.
නිෂ්පාදනයේ XE හි අන්තර්ගතය සකස් කිරීමේ ක්රමයට බලපායි. නිදසුනක් ලෙස, XE හි පලතුරක සාමාන්ය බර ග්රෑම් 100 ක් වන අතර යුෂ 50 ග්රෑම්. පොඩි කළ අර්තාපල් තම්බා ගත් අර්තාපල් වලට වඩා වේගයෙන් රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි කරයි.
බැදපු, දුම් හා මේද ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම සුදුසුය. එහි සංතෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු වන අතර ඒවා බිඳ දැමීමට අපහසු වන අතර අවශෝෂණය කර ගැනීමට අපහසු වේ.
දෛනික ආහාර වේලෙහි පදනම XE කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාර විය යුතුය. දෛනික මෙනුවේ ඔවුන්ගේ කොටස 60% කි. මෙම නිෂ්පාදනවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- අඩු මේද මස් (තම්බා කුකුල් මස් සහ හරක් මස්),
- මාළු
- කුකුල් බිත්තර
- zucchini
- රාබු
- රාබු
- සලාද කොළ
- හරිතයන් (ඩිල්, parsley),
- එක් නට්
- බෙල් පෙපර්
- වම්බටු
- පිපි umbers ් umbers ා
- තක්කාලි
- හතු
- ඛනිජ ජලය.
දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට සතියකට තුන් වතාවක් කෙට්ටු මාළු ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය වේ. මාළු වල කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ප්රෝටීන් සහ මේද අම්ල අඩංගු වේ. මෙය ආ ro ාතය, හෘදයාබාධ, thromboembolism වැනි අවදානම අඩු කරයි.
දෛනික ආහාර වේලක් සම්පාදනය කිරීමේදී, ආහාරයේ ඇති සීනි අඩු කරන ආහාරවල අන්තර්ගතය සැලකිල්ලට ගනී. මෙම ආහාරවලට ඇතුළත් වන්නේ:
ආහාරමය මස් වල ප්රෝටීන් සහ අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. පාන් ඒකක අඩංගු නොවේ. දිනකට මස් ග්රෑම් 200 ක් දක්වා නිර්දේශ කෙරේ. එය විවිධ කෑම වර්ගවල භාවිතා කළ හැකිය. මෙය වට්ටෝරු වල කොටසක් වන අතිරේක සංරචක සැලකිල්ලට ගනී.
අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත ආහාර සෞඛ්යයට හානියක් නොවන අතර විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් ශරීරය සංතෘප්ත කරයි. අඩු XE අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර අනුභව කිරීම සීනි වැඩිවීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇතිවීම වළක්වයි.
දියවැඩියාව සඳහා නිසි ආහාර ගණනය කිරීම බරපතල සංකූලතා වර්ධනය වීම වළක්වයි. පාන් ඒකකවල දෛනික පරිභෝජනය ගණනය කිරීම සඳහා, සටහන් පොතක් තබා ආහාර වේලක් ලිවීම යෝග්ය වේ. මේ මත පදනම්ව වෛද්යවරයා කෙටි හා දිගු ක්රියාකාරී ඉන්සියුලින් ලබා ගැනීම නියම කරයි. මාත්රාව රුධිර ග්ලයිසිමියා පාලනය යටතේ තනි තනිව තෝරා ගනු ලැබේ.
පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ කෙසේද?
රුසියාවේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් මිලියන තුනකට වඩා සිටී. ඉන්සියුලින් හෝ drugs ෂධ නිරන්තරයෙන් භාවිතා කිරීමට අමතරව, දියවැඩියා රෝගීන් නිරන්තරයෙන් ඔවුන්ගේ ආහාර පාලනය කළ යුතුය. මේ සම්බන්ධයෙන්, ප්රශ්නය අදාළ වේ: පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ කෙසේද.
රෝගීන්ට ස්වාධීනව ගණනය කිරීම් සිදු කිරීම බොහෝ විට දුෂ්කර ය, සෑම දෙයක්ම නිරන්තරයෙන් කිරා මැන බැලීම සහ ගණන් කිරීම සැමවිටම කළ නොහැකි ය. මෙම ක්රියා පටිපාටි සඳහා පහසුකම් සැපයීම සඳහා, එක් එක් නිෂ්පාදිතය සඳහා XE අගයන් ලැයිස්තුගත කරන පාන්-ඒකක ගණන් කිරීමේ වගුවක් භාවිතා කරයි.
පාන් ඒකකය යනු දියවැඩියාව සඳහා ග්ලයිසමික් දර්ශකයට වඩා නොඅඩු වැදගත් දර්ශකයකි. XE නිවැරදිව ගණනය කිරීමෙන් ඔබට ඉන්සියුලින් වලින් වැඩි ස්වාධීනත්වයක් ලබා ගත හැකි අතර රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකිය.
සෑම පුද්ගලයෙකුටම, දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීම වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම ආරම්භ කරන අතර, එම කාලය තුළ වෛද්යවරයා රෝගයේ ලක්ෂණ පිළිබඳව විස්තරාත්මකව පවසන අතර රෝගියාට නිශ්චිත ආහාර වේලක් නිර්දේශ කරයි.
ඉන්සියුලින් සමඟ චිකිත්සාව සඳහා අවශ්යතාවයක් තිබේ නම්, එහි මාත්රාව සහ පරිපාලනය වෙන වෙනම සාකච්ඡා කරනු ලැබේ. ප්රතිකාරයේ පදනම බොහෝ විට දිනපතා පාන් ඒකක ගණන අධ්යයනය කිරීම මෙන්ම රුධිරයේ සීනි පාලනය කිරීම ද වේ.
ප්රතිකාරයේ නීතිරීති අනුගමනය කිරීම සඳහා, ඔබ සීඑන් ගණනය කරන්නේ කෙසේද, කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ආහාර වලින් කොපමණ කෑම අනුභව කළ යුතු දැයි දැන සිටිය යුතුය. රුධිරයේ එවැනි ආහාරවල බලපෑම යටතේ මිනිත්තු 15 කට පසු සීනි වැඩි වන බව අප අමතක නොකළ යුතුය. සමහර කාබෝහයිඩ්රේට් විනාඩි 30-40 කට පසුව මෙම දර්ශකය වැඩි කරයි.
මෙයට හේතුව මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වී ඇති ආහාර උකහා ගැනීමේ වේගයයි. “වේගවත්” සහ “මන්දගාමී” කාබෝහයිඩ්රේට් ඉගෙන ගැනීමට එය පහසුය. ආහාරවල කැලරි ප්රමාණය සහ ඒවායේ හානිකර හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තිබීම සැලකිල්ලට ගෙන ඔබේ දෛනික අනුපාතය නිවැරදිව ගණනය කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගැනීම වැදගත්ය. මෙම කාර්යය පහසු කිරීම සඳහා “පාන් ඒකකය” නමින් වචනයක් නිර්මාණය කරන ලදී.
දියවැඩියාව වැනි රෝගයකට ග්ලයිසමික් පාලනය සැපයීමේ ප්රධානතම ක්රමය ලෙස මෙම යෙදුම සැලකේ. දියවැඩියා රෝගීන් XE නිවැරදිව සලකන්නේ නම්, මෙය කාබෝහයිඩ්රේට් වර්ගයේ හුවමාරුවල අක්රියතාවයන්ට වන්දි ගෙවීමේ ක්රියාවලිය ප්රශස්ත කරයි. මෙම ඒකකවල නිවැරදිව ගණනය කළ ප්රමාණය පහළ අන්තයට සම්බන්ධ ව්යාධි ක්රියාවලීන් නතර කරනු ඇත.
අපි එක් පාන් ඒකකයක් සලකා බැලුවහොත් එය කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 12 කට සමාන වේ. උදාහරණයක් ලෙස එක් රයි පාන් කැබැල්ලක බර ග්රෑම් 15 ක් පමණ වේ. මෙය එක් XE ට අනුරූප වේ. “පාන් ඒකකය” යන වාක්ය ඛණ්ඩය වෙනුවට, සමහර අවස්ථාවල “කාබෝහයිඩ්රේට් ඒකකය” යන අර්ථ දැක්වීම භාවිතා කරයි, එය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 10-12 කි.
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට කුඩා අනුපාතයක් අඩංගු සමහර නිෂ්පාදන සමඟ බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. බොහෝ දියවැඩියා රෝගීන් දියවැඩියා රෝගීන්ට හොඳ ආහාර වේ. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබට පාන් ඒකක ගණන් කළ නොහැක. අවශ්ය නම්, ඔබට පරිමාණයන් භාවිතා කළ හැකිය හෝ විශේෂ වගුවක් විමසන්න.
විශේෂ කැල්කියුලේටරයක් නිර්මාණය කර ඇති අතර එය අවශ්ය වූ විට පාන් ඒකක නිවැරදිව ගණනය කිරීමට ඉඩ සලසයි. දියවැඩියා රෝගයේ මිනිස් සිරුරේ ලක්ෂණ අනුව ඉන්සියුලින් අනුපාතය සහ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් විය හැකිය.
ආහාරයට කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 300 ක් ඇතුළත් නම්, මෙම ප්රමාණය පාන් ඒකක 25 කට අනුරූප වේ. මුලදී, සියලුම දියවැඩියා රෝගීන් XE ගණනය කිරීමට සමත් නොවේ. නමුත් නිරන්තර භාවිතයෙන්, කෙටි කාලයක් තුළ පුද්ගලයෙකුට කිසියම් නිෂ්පාදනයක් තුළ ඒකක කීයක් තිබේද යන්න "ඇසෙන්" තීරණය කළ හැකිය.
කාලයත් සමඟ මිනුම් හැකි තරම් නිවැරදි වනු ඇත.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක වගුව! XE කියවන්නේ කෙසේද?
පාන් ඒකකයක් යනු ආහාරවල ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය තීරණය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන මිනුමකි. ඉදිරිපත් කරන ලද සංකල්පය විශේෂයෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබුවේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඉන්සියුලින් ලබා ගන්නා රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ වැදගත් කාර්යයන් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ය. පාන් ඒකක යනු කුමක්ද යන්න ගැන කතා කරමින්, මේ කාරණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න:
- මෙය විශිෂ්ට සෞඛ්ය තත්වයක් ඇති පුද්ගලයින්ට පවා මෙනු සෑදීම සඳහා පදනමක් ලෙස ගත හැකි සංකේතයකි,
- විවිධ ආහාර නිෂ්පාදන සහ සමස්ත කාණ්ඩ සඳහා මෙම දර්ශක දක්වා ඇති විශේෂ වගුවක් ඇත,
- පාන් ඒකක ගණනය කිරීම ආහාරයට පෙර අතින් කළ හැකිය.
එක් පාන් ඒකකයක් සලකා බැලීමේදී එය 10 ට (ආහාර තන්තු හැර) හෝ ග්රෑම් 12 ට සමාන බව අවධානය යොමු කරන්න. (බැලස්ට් සංරචක ඇතුළුව) කාබෝහයිඩ්රේට්. ඒ අතරම, ශරීරයේ වේගවත් හා කරදරයකින් තොරව උකහා ගැනීම සඳහා ඉන්සියුලින් ඒකක 1.4 ක් අවශ්ය වේ. පාන් ඒකක (වගුව) ප්රසිද්ධියේ ලබා ගත හැකි වුවද, සෑම දියවැඩියා රෝගියෙකුම ගණනය කිරීම් සිදු කරන ආකාරය මෙන්ම එක් පාන් ඒකකයක කාබෝහයිඩ්රේට් කීයක් තිබේද යන්න දැන සිටිය යුතුය.
ඉදිරිපත් කළ සංකල්පය හඳුන්වා දීමේදී පෝෂණවේදීන් සෑම කෙනෙකුටම ප්රසිද්ධ නිෂ්පාදනයක් වන පාන්.
ඔබ දුඹුරු පාන් ගෙඩියක් හෝ ගඩොල් කැබැල්ලක් සාමාන්ය කැබලිවලට (සෙන්ටිමීටරයක් පමණ thick නකම) කපා ගන්නේ නම්, එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් අඩක් ග්රෑම් 25 ක් බරයි. නිෂ්පාදනවල එක් පාන් ඒකකයකට සමාන වේ.
උදාහරණයක් ලෙස තේ හැදි දෙකක් සඳහා ද එය සත්ය වේ. l (50 gr.) අම්බෙලිෆර් හෝ ඕට් මස්. ඇපල් හෝ පෙයාර්ස් වල එක් කුඩා පලතුරක් වන්නේ XE ප්රමාණයයි. පාන් ඒකක ගණනය කිරීම දියවැඩියා රෝගියෙකු විසින් ස්වාධීනව සිදු කළ හැකිය, ඔබට නිරන්තරයෙන් වගු පරීක්ෂා කළ හැකිය. ඊට අමතරව, බොහෝ අය සමඟ අමුත්තන් කැල්කියුලේටර භාවිතා කිරීම හෝ මීට පෙර පෝෂණවේදියෙකු සමඟ මෙනුවක් සංවර්ධනය කිරීම සලකා බැලීම වඩා පහසුය. එවැනි ආහාර වේලක, දියවැඩියා රෝගීන් හරියටම පරිභෝජනය කළ යුත්තේ කුමක්ද, නිශ්චිත නිෂ්පාදනයක් තුළ ඒකක කීයක් අඩංගු වේද, සහ ආහාර වේලෙහි කුමන අනුපාතය පිළිපැදීමට වඩා හොඳද යන්න ලියා ඇත. එය තරයේ නිර්දේශ කරනුයේ:
- පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට XE මත යැපීමට සිදු වන අතර ඒවා විශේෂයෙන් ප්රවේශමෙන් ගණන් කළ යුතුය. මන්දයත් ඉන්සියුලින් දෛනික මාත්රාව ගණනය කිරීමට මෙය බලපාන බැවිනි.
- විශේෂයෙන්, මෙය කෙටි හෝ අල්ට්රාෂෝට් වර්ගයේ නිරාවරණයක හෝමෝන සං component ටකය හඳුන්වාදීමට අදාළ වේ. කෑමට පෙර වහාම සිදු කරන්නේ කුමක්ද,
- 1 XE මඟින් සීනි ප්රමාණය 1.5 mmol සිට 1.9 mmol දක්වා වැඩි කරයි. ගණනය කිරීම් සරල කිරීම සඳහා පාන් ඒකක සටහන සෑම විටම තිබිය යුත්තේ එබැවිනි.
මේ අනුව, දියවැඩියා රෝගියෙකුට ප්රශස්ත රුධිර සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීම සඳහා පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ කෙසේදැයි දැනගත යුතුය. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ රෝග සඳහා මෙය වැදගත් වේ. වාසිය නම්, නිවැරදිව ගණනය කරන්නේ කෙසේද යන්න පැහැදිලි කිරීමේදී, අතින් ගණනය කිරීම් සමඟ සබැඳි කැල්කියුලේටරයක් භාවිතා කළ හැකිය.
දිවා කාලයේදී පුද්ගලයෙකුට පාන් ඒකක 18 සිට 25 දක්වා භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වන අතර එය ආහාර පහක් හෝ හයකට බෙදා දිය යුතුය. මෙම නියමය පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පමණක් නොව දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ද අදාළ වේ. ඒවා අනුපිළිවෙලින් ගණනය කළ යුතුය: උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය, රාත්රී ආහාරය සඳහා. මෙම ආහාර වේලෙහි පාන් ඒකක 3 සිට 5 දක්වා තිබිය යුතු අතර, මිනිස් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටමට negative ණාත්මක බලපෑමක් බැහැර කිරීම සඳහා සුලු කෑම - ඒකක එකක් හෝ දෙකක් තිබිය යුතුය.
එක් ආහාර වේලක පාන් ඒකක හතකට වඩා අනුභව නොකළ යුතුය.
බුචර්ස් දියවැඩියාව පිළිබඳ සම්පූර්ණ සත්යය පැවසුවා! ඔබ උදෑසන පානය කළහොත් දින 10 කින් දියවැඩියාව පහව යනු ඇත. More තව කියවන්න >>>
දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා, කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු නිෂ්පාදන බොහොමයක් දවසේ මුල් භාගයේදී හරියටම ගැනීම වැදගත්ය.
දියවැඩියාවේ පාන් ඒකක ගැන කතා කරමින්, ඔවුන් අවධානය යොමු කරන්නේ ඔබ සැලසුම් කළ ප්රමාණයට වඩා පරිභෝජනය කළ හැකි නම්, ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඔබ ටිකක් බලා සිටිය යුතු බවයි. ඉන්සියුලින් කුඩා ප්රමාණයක් හඳුන්වා දෙන්න, එය සීනි වෙනස් වීමේ සම්භාවිතාව ඉවත් කරයි.
විවිධ වර්ගයේ පුද්ගලයින් සඳහා XE භාවිතා කළ හැකි වගුව
ගැටළුව වන්නේ ඔබට මෙය බොහෝ විට කළ නොහැකි අතර එක් වරක් ආහාර වේලකට පෙර ඉන්සියුලින් ඒකක 14 කට වඩා (කෙටි) භාවිතා කිරීමයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා දිනකට පරිභෝජනය කරනු ලබන දේ ගැන කල්තියා සිතා බලා ගණනය කිරීම ඉතා වැදගත් වන්නේ එබැවිනි. ආහාර අතර සීනි මට්ටම ප්රශස්ත නම්, ඉන්සියුලින් අවශ්යතාවයකින් තොරව ඔබට 1 XE ප්රමාණයෙන් ඕනෑම දෙයක් අනුභව කළ හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක වගුව සෑම විටම අතේ තිබිය යුතු බව අමතක නොකළ යුතුය.
පරිභෝජනය කළ හැකි නිෂ්පාදන ඉවත් කළ යුතුය
දියවැඩියා රෝගියෙකු විසින් පරිභෝජනය කළ හැකි හෝ නොකළ යුතු සියලුම ආහාර විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. පළමුවෙන්ම, ඔබ පිටි නිෂ්පාදන කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. පොහොසත් නොවන ඔවුන්ගේ ඕනෑම ප්රභේදයක් දියවැඩියා රෝගියෙකුට පරිභෝජනය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එය මතක තබා ගත යුතුය:
- අඩුම මිල ගණන් බෝරෝඩිනෝ පාන් (ග්රෑම් 15 ක් පමණ) සහ පිටි, පැස්ටා,
- ගෘහ චීස් සමග ඩම්ප්ලිං සහ පෑන්කේක් පාන් ඒකකවල ඉහළම අනුපාතය මගින් සංලක්ෂිත වේ, එබැවින් ඒවා ආහාර වේලට හඳුන්වා දීමට නිර්දේශ නොකරයි,
- එක් ආහාර වේලක පිටි ගණයට අයත් ආහාර ඒකාබද්ධ කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග ගැන කතා කරමින් විශේෂ experts යින් අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස් වල ප්රතිලාභ කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කරයි. දියර කැඳ වඩාත් වේගවත් අවශෝෂණයකින් සංලක්ෂිත බව මතක තබා ගත යුතුය. මේ සම්බන්ධයෙන්, ඉහළ සීනි සමඟ thick න ධාන්ය වර්ග පිසීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සහ අඩු සීනි සමඟ - සෙමොලිනා, උදාහරණයක් ලෙස. ලැයිස්තුවේ අවම වශයෙන් භාවිතා කිරීමට සුදුසු වන්නේ ටින් කළ ඇට සහ තරුණ ඉරිඟු ය.
භාවිතා කරන ආහාරවල සියලුම අංග සටහන් කරමින් කෙනෙකුට අර්තාපල් සහ විශේෂයෙන් තම්බා අර්තාපල් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ නොහැකිය. එක් මධ්යම ප්රමාණයේ අර්තාපල් එක් XE වේ. වතුර මත පොඩි කළ අර්තාපල් සීනි මට්ටම වේගයෙන් වැඩි කරන අතර මුළු තම්බා අර්තාපල් වේගය වඩා සෙමින් වැඩි කරයි. බැදපු නම ඊටත් වඩා සෙමින් ක්රියා කරයි. ඉතිරි මූල බෝග (කැරට්, බීට්, වට්ටක්කා) ආහාරයට හොඳින් හඳුන්වා දිය හැකි නමුත් නැවුම් නම් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
කිරි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ, මේද ප්රමාණයෙන් අඩු ප්රතිශතයකින් සංලක්ෂිත ඒවා වඩාත් යෝග්ය වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ සම්පූර්ණ කිරි භාවිතය අතහැර දැමිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, දිනපතා ඔබට කෙෆීර් වීදුරුවක් භාවිතා කළ හැකිය, නැවුම් ගෘහ චීස් කුඩා ප්රමාණයක්, ගෙඩි සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන (උදාහරණයක් ලෙස හරිතයන්) එකතු කළ හැකිය.
සියලුම බෙරි සහ පලතුරු පාහේ දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශිත හා පිළිගත හැකිය.කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්, රනිල කුලයට අයත් කාබොහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන බැවින්, රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාම බැහැර කිරීම සඳහා ඒවායේ අනුපාතය සකස් කිරීම යෝග්ය වේ. මෙනුව නිවැරදිව රචනා කර ඇත්නම්, දියවැඩියා රෝගියෙකුට පලතුරු හා බෙරී අතුරුපස ආරක්ෂිතව ආහාරයට ගත හැකි අතර ගබඩා රසකැවිලි වෙනුවට ස්ට්රෝබෙරි භුක්ති විඳිය හැකිය.
ස්ට්රෝබෙරි, තම අස්වන්න, ගූස්බෙරි, රතු සහ කළු වියළි මිදි යොදයි ආහාරයට ගැනීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති. කෙසේ වෙතත්, තම අස්වන්න, තම අස්වන්න වැනි පලතුරු සලකා බලන්න. පාන් ඒකක කීයක් අඩංගු වේද? විශේෂ වගුවක් කියවීමෙන් කල්තියා තීරණය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. එය ද වැදගත් වනු ඇත:
- කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ වෙනත් හානිකර අමුද්රව්ය තිබීම නිසා මිලදී ගත් යුෂ සහ කොම්පෝට් භාවිතය ප්රතික්ෂේප කිරීම,
- රසකැවිලි සහ රසකැවිලි ආහාරයෙන් බැහැර කරන්න. ඉඳහිට, ඔබට නිවසේදී ඇපල් පයි, මෆින්, පසුව අරපිරිමැස්මෙන් භාවිතා කළ හැකිය,
- මාළු සහ මස් නිෂ්පාදන කාබෝහයිඩ්රේට් නොමැති නිසා XE වලට යටත් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඉදිරිපත් කරන ලද දර්ශක ගණනය කිරීම සඳහා මස් හෝ මාළු හා එළවළු සංයෝජනයක් දැනටමත් අවස්ථාවකි.
මේ අනුව, සෑම දියවැඩියා රෝගියෙකුටම පාන් ඒකක සහ ඒවායේ ගණනය කිරීම් පිළිබඳ සෑම දෙයක්ම දැනගත යුතුය. මෙම දර්ශකය ප්රශස්ත රුධිර සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීමට සහ සංකූලතා ඇතිවීමේ හැකියාව අවම කිරීමට උපකාරී වේ. පාන් ඒකක කාලෝචිත ලෙස ගණනය කිරීම කිසි විටෙකත් නොසලකා හැරිය යුතු වන්නේ එබැවිනි.
ට්සයිබ්, ඒ.එෆ්. තයිරොටොක්සිසෝසිස් හි විකිරණශීලී චිකිත්සාව / ඒ.එෆ්. ට්සිබ්, ඒ.වී. ඩ්රෙවල්, පී.අයි. ගාර්බුසොව්. - එම්.: ජියෝටාර්-මීඩියා, 2009. - 160 පි.
Vitaliy Kadzharyan und Natalya Kapshitar Type 2 දියවැඩියාව: ප්රතිකාර සඳහා නවීන ප්රවේශයන්, LAP ලැම්බර්ට් අධ්යයන ප්රකාශනය - M., 2015. - 104 p.
අන්තරාසර්ග රෝග සඳහා චිකිත්සාව. වෙළුම් දෙකකින්. 1 වන වෙළුම, මෙරිඩියන් - එම්., 2014 .-- 350 පි.
මට මාව හඳුන්වා දීමට ඉඩ දෙන්න. මගේ නම එලේනා. මම අවුරුදු 10 කට වැඩි කාලයක් අන්තරාසර්ග විද්යා ologist යෙකු ලෙස සේවය කරමි. මම දැනට මගේ ක්ෂේත්රයේ වෘත්තිකයෙකු බව විශ්වාස කරන අතර, වෙබ් අඩවියට පැමිණෙන සියලුම අමුත්තන්ට සංකීර්ණ හා එතරම් කාර්යයන් විසඳීමට උදව් කිරීමට මට අවශ්යය. වෙබ් අඩවිය සඳහා අවශ්ය සියලුම තොරතුරු එක්රැස් කර ප්රවේශමෙන් සකසනු ලැබේ. වෙබ් අඩවියේ විස්තර කර ඇති දේ යෙදීමට පෙර, විශේෂ ists යින් සමඟ අනිවාර්ය උපදේශනයක් අවශ්ය වේ.
මූලික තොරතුරු
පළමු වරට “පාන් ඒකකය” (කෙටියෙන් XE) යන වචනය 20 වන සියවස ආරම්භයේදී දර්ශනය විය. මෙම සංකල්පය හඳුන්වා දුන්නේ සුප්රසිද්ධ ජර්මානු පෝෂණවේදියෙකු වන කාල් නූර්ඩන් විසිනි.
වෛද්යවරයා පාන් ඒකකය ලෙස හැඳින්වූයේ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය, පරිභෝජනය කරන විට රුධිරයේ සීනි ලීටරයකට 1.5-2.2 mmol පමණ ඉහළ යයි.
එක් XE හි සම්පූර්ණ උකහා ගැනීම (බෙදීම) සඳහා ඉන්සියුලින් ඒකක 1 සිට 4 දක්වා අවශ්ය වේ. ඉන්සියුලින් පරිභෝජනය සාමාන්යයෙන් ආහාර පරිභෝජනය කරන වේලාව මත රඳා පවතී (උදේ වරුවේ ඉන්සියුලින් වැඩි ඒකක ප්රමාණයක් අවශ්ය වේ, සවස් වරුවේ - අඩු), පුද්ගලයෙකුගේ බර හා වයස, දෛනික ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සහ ඉන්සියුලින් කෙරෙහි රෝගියාගේ සංවේදීතාව මත රඳා පවතී.
එක් XE එකක් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 10-15 ක් පමණ වේ. XE ගණනය කිරීම සඳහා වෙනස් ප්රවේශයකින් මෙම වෙනස පැහැදිලි කෙරේ:
- XE කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 10 කට සමාන වේ (තන්තු නොසැලකේ)
- XE යනු කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 12 කට හෝ සීනි සම්පූර්ණ මේස හැන්දකට (ආහාර තන්තු ඇතුළුව) සමාන වේ,
- XE කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 15 කට සමාන වේ (මෙම පරාමිතිය ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ වෛද්යවරුන් විසින් පදනමක් ලෙස ගනු ලැබීය).
පුද්ගලයෙකුට කොපමණ XE අවශ්යද?
විශේෂිත පුද්ගලයෙකුට අවශ්ය XE ප්රමාණය බොහෝ සාධක මත රඳා පවතී: ජීවන රටාව (ක්රියාශීලී හෝ උදාසීන), සෞඛ්ය තත්වය, ශරීර බර යනාදිය.
- සාමාන්ය බර හා සාමාන්ය ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ඇති සාමාන්ය පුද්ගලයෙකු දිනකට පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 280-300 කට වඩා පරිභෝජනය නොකළ යුතුය, එනම්. 23-25 XE ට නොඅඩු,
- දැඩි ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සහිතව (ක්රීඩා කිරීම හෝ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීම) මිනිසුන්ට XE 30 ක් පමණ අවශ්ය වේ,
- අඩු ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා, දිනකට 20 XE පරිභෝජනය කිරීම ප්රමාණවත් වේ,
- උදාසීන ජීවන රටාවක් සහ උදාසීන වැඩක් සමඟ, කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය 15-18 XE දක්වා සීමා කිරීම අවශ්ය වේ,
- දියවැඩියා රෝගීන් දිනකට 15 සිට 20 XE දක්වා පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (නිශ්චිත ප්රමාණය රෝගයේ ප්රමාණය මත රඳා පවතින අතර එය ගණනය කළ යුත්තේ වෛද්යවරයා විසිනි),
- දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකකයක් යනු කුමක්ද? දැඩි තරබාරුකම සමඟ කාබෝහයිඩ්රේට් දිනපතා ආහාරයට ගැනීම 10 XE වේ.
විශේෂිත නිෂ්පාදනයක් තුළ ඇති XE ප්රමාණය ගණනය කිරීම සඳහා, ඔබ මෙම නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සොයාගෙන මෙම දර්ශකය 12 කින් බෙදිය යුතුය (පරිභෝජනය කරන ආහාරවල කැලරි ගණන සැලකිල්ලට නොගනී).
නිරෝගී පුද්ගලයන් කිසි විටෙකත් මෙම ගණනය කිරීම සඳහා යොමුවන්නේ නැත, නමුත් දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉන්සියුලින් මාත්රාව තෝරා ගැනීම සඳහා XE ගණනය කිරීම අවශ්ය වේ (පුද්ගලයෙකු වැඩි XE ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කරන තරමට ඔහුට කාබෝහයිඩ්රේට් බිඳ දැමීමට වැඩි ඒකක ප්රමාණයක් අවශ්ය වේ).
XE හි දෛනික අනුපාතය ගණනය කිරීමෙන් පසුව, දියවැඩියා රෝගියෙකු ද දවස පුරා පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්රේට් නිවැරදිව බෙදා හැරිය යුතුය. වෛද්යවරු තම රෝගීන්ට උපදෙස් දෙන්නේ භාගිකව ආහාරයට ගන්නා අතර දෛනික XE ප්රමාණය ආහාර හයකට බෙදන්න.
දියවැඩියා රෝගය සඳහා XE යනු කුමක්දැයි දැන ගැනීම පමණක් ප්රමාණවත් නොවේ, ඔවුන්ගේ දෛනික ව්යාප්තිය සඳහා ඇතැම් නීති රීති පිළිපැදීමද අවශ්ය වේ:
- ඔබ එකවර පාන් ඒකක හතකට වඩා අඩංගු කෑම අනුභව නොකළ යුතුය (අධික ලෙස කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි තියුනු ලෙස ඉහළ යන අතර ඉන්සියුලින් විශාල මාත්රාවක් ගැනීමේ අවශ්යතාවය අවුලුවනු ඇත),
- ප්රධාන XE ප්රධාන ආහාර තුනකින් පරිභෝජනය කළ යුතුය: උදේ ආහාරය සහ දිවා ආහාරය සඳහා, XE හයකට නොඅඩු ආහාර අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, රාත්රී ආහාරය සඳහා - XE හතරකට නොඅඩු,
- දවසේ මුල් භාගයේදී (දවසේ පැය 12-14 ට පෙර) වැඩි XE ප්රමාණයක් පානය කළ යුතුය,
- ඉතිරි පාන් ඒකක ප්රධාන ආහාර වේල් අතර සුලු කෑම අතර ඒකාකාරව බෙදා හැරිය යුතුය (එක් එක් කෑම සඳහා දළ වශයෙන් XE එකක් හෝ දෙකක්),
- අධික බර දියවැඩියා රෝගීන් පරිභෝජනය කරන ආහාරවල XE මට්ටම පමණක් නොව ආහාරවල කැලරි ප්රමාණයද සැලකිල්ලට ගත යුතුය (අධික කැලරි සහිත ආහාර මගින් ඊටත් වඩා බර වැඩිවීමක් සහ රෝගියාගේ සාමාන්ය තත්වය පිරිහීමට හේතු විය හැක),
- XE ගණනය කිරීමේදී, පරිමාණයන්හි නිෂ්පාදන කිරා මැන බැලීමේ අවශ්යතාවයක් නොමැත; අවශ්ය නම්, දියවැඩියා රෝගීන්ට හැඳි, වීදුරු ආදියෙහි ඇති නිෂ්පාදන ගණන මැනීමෙන් පොලී දර්ශකය ගණනය කිරීමට හැකි වේ.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුට පාන් ඒකක ගණනය කිරීමේ අපහසුතාවයක් ඇත්නම්, ඔහු තම වෛද්යවරයා හමුවිය යුතුය.
නිෂ්පාදනවල ඇති XE ප්රමාණය ගණනය කිරීමට පමණක් නොව, රෝගියාගේ සාමාන්ය තත්වය, දියවැඩියා වර්ගය සහ රෝගයේ ස්වභාවය සැලකිල්ලට ගනිමින් සතිය සඳහා දළ වශයෙන් මෙනුවක් ද වෛද්යවරයා විසින් කරනු ඇත.
විවිධ කෑම වර්ගවල ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය මෙන්ම පරිභෝජනය කරන ලද කාබෝහයිඩ්රේට් බිඳ දැමීම සඳහා අවශ්ය ඉන්සියුලින් මාත්රාව ගණනය කිරීම සඳහා දියවැඩියා රෝගියෙකුට එක් නිෂ්පාදනයක් කොපමණ ප්රමාණයක් අඩංගු දැයි දැන ගැනීමට අවශ්ය වේ.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් එක් XE එකක් බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය:
- සෙන්ටිමීටර thick න පාන් පෙත්තක් අඩක්,
- චීස්කේක් භාගයක්,
- කුඩා රති ers ් two ා දෙකක්,
- එක් පෑන්කේක්, චීස්කේක් හෝ ෆ්රිටර්,
- ඩම්ප්ලිං හතරක්
- එක් කෙසෙල්, කිවි, නෙක්ටරින් හෝ ඇපල්,
- කොමඩු හෝ කොමඩු කුඩා කැබැල්ලක්,
- ටැංජරීන් හෝ ඇප්රිකොට් ඇට දෙකක්,
- ස්ට්රෝබෙරි හෝ චෙරි බෙරි 10-12,
- අර්තාපල් පිෂ් ch ය හෝ තිරිඟු පිටි මේස හැන්දක්,
- පැස්ටා හැදි එකහමාරක්,
- තම්බා අම්බෙලිෆර්, සහල්, බාර්ලි, මෙනේරි හෝ සෙමොලිනා මේස හැන්දක්,
- තම්බා බෝංචි, බෝංචි හෝ ඉරිඟු මේස හැඳි තුනක්,
- ටින් කළ මුන් ඇට හැදි හයක්,
- එක් මධ්යම බීට් හෝ අර්තාපල්,
- මධ්යම කැරට් තුනක්,
- කිරි, වීදුරුවක්, ක්රීම්, පැසුණු බේක් කළ කිරි, ආකලන නොමැතිව කෙෆීර් හෝ යෝගට්,
- නවතයි, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට හෝ අත්තික්කා මේස හැන්දක්,
- දීප්තිමත් ජලය වීදුරු භාගයක්, ඇපල් හෝ තැඹිලි යුෂ,
- සීනි හෝ මී පැණි තේ හැඳි දෙකක්.
පිසීමේදී XE ගණනය කිරීමේදී, ඔබ භාවිතා කරන සියලුම අමුද්රව්ය ගැන සලකා බැලිය යුතුය. නිදසුනක් වශයෙන්, දියවැඩියා රෝගියෙකු පොඩි කළ අර්තාපල් පිසීමට තීරණය කළහොත්, තම්බා අර්තාපල්, බටර් සහ කිරි වල අඩංගු XE සාරාංශ කිරීමට ඔහුට අවශ්ය වනු ඇත.
අදාළ වීඩියෝ
දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ කෙසේද:
රුධිරයේ සීනි අධීක්ෂණය කරන දියවැඩියා රෝගීන් ඔවුන්ගේ දෛනික ආහාර වේල සකස් කිරීම කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා ආහාර තෝරාගැනීමේදී, යම් නිෂ්පාදනයක් තුළ පාන් ඒකක කීයක් අඩංගු දැයි සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මෙම ප්රවේශය මිනිසුන්ට රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ ආහාර ගැනීමෙන් පසු ගත යුතු ඉන්සියුලින් මාත්රාව ගණනය කිරීමට උපකාරී වේ. තවද, සෑම දියවැඩියා රෝගියෙකුම තේරුම් ගත යුත්තේ නිෂ්පාදනවල අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වන අතර ඉන්සියුලින් එන්නත් අඩු වීමයි.
- සීනි මට්ටම දිගු කාලයක් ස්ථාවර කරයි
- අග්න්යාශයික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය යථා තත්වයට පත් කරයි
තව දැනගන්න. .ෂධයක් නොවේ. ->
දියවැඩියාව සඳහා දිනපතා පාන් ඒකක ප්රමාණය
දියවැඩියා රෝගියාගේ ශරීර බර, ක්රියාකාරිත්වය, වයස සහ ස්ත්රී පුරුෂ භාවය මත පදනම්ව එක් එක් පුද්ගලයා සඳහා දිනකට XE නිර්දේශිත හා මායිම් ප්රමාණය වෛද්යවරයා විසින් තීරණය කරනු ලැබේ. සාමාන්යයෙන්, XE හි දෛනික ගාස්තු පහත පරිදි වේ:
- සාමාන්ය බර සමඟ:
- උදාසීන ජීවන රටාව - උපරිම පාන් ඒකක 15 ක්,
- උදාසීන වැඩ - උපරිම පාන් ඒකක 18 ක්,
- ශාරීරික ක්රියාකාරකම්වල සාමාන්ය මට්ටම උපරිම පාන් ඒකක 25 කි,
- ඉහළ මට්ටමේ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් - උපරිම පාන් ඒකක 30 ක්.
- අධික බර:
- උදාසීන ජීවන රටාව - උපරිම පාන් ඒකක 10 ක්,
- උදාසීන වැඩ - උපරිම පාන් ඒකක 13 ක්,
- ශාරීරික ක්රියාකාරකම්වල සාමාන්ය මට්ටම උපරිම පාන් ඒකක 17 කි,
- ඉහළ මට්ටමේ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් - උපරිම පාන් ඒකක 25 ක්.
දියවැඩියාව යනු රෝගියාගේ විනය අවශ්ය වන රෝගයක් බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය: සහභාගී වන වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශයන් දැඩි ලෙස පිළිපැදීම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අධීක්ෂණය කිරීම, නිසි පෝෂණය සහ වෛද්යවරයා විසින් තනි පදනමක් මත තීරණය කරනු ලබන ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මට්ටම.
එවැනි ඒකාබද්ධ ප්රවේශයක් දියවැඩියාව effectively ලදායී ලෙස පාලනය කිරීමට පමණක් නොව, හෘදයාබාධ, ආ ro ාත හා රෝගයේ වෙනත් භයානක සංකූලතා අවම කිරීමට ද උපකාරී වේ.
පාන් ඒකක - XE - දියවැඩියාව සඳහා (දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වගුව)
රුසියාවේ, නවතම නිල දත්ත වලට අනුව, මිලියන 3 කට අධික රෝගීන් දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන බව හඳුනාගෙන තිබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම පුද්ගලයින්ගෙන් සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් ඇත, මන්ද සෑම කෙනෙකුම මෙම රෝගය කාලෝචිත ආකාරයකින් හඳුනාගෙන නොමැත. නමුත් පාන් ඒකක (XE) යනු කුමක්ද යන්න පිළිබඳ අවම වශයෙන් මූලික සංකල්පයක් ඇති අය ඉතා අල්පය.
මෙම මිනුම අහම්බෙන් නම් කර නැත. රාත්රී ආහාරය සඳහා කපා දැමූ සුපුරුදු පාන් කැබැල්ලේ බොහෝ කාබෝහයිඩ්රේට් දක්නට ලැබේ. වඩාත් නිවැරදි ගණනය කිරීම් පහත පරිදි වේ: පාන් පෙත්තක් = 25 ග්රෑම් - 30 ග්රෑම් = කාබෝහයිඩ්රේට් 12 ග්රෑම් = 1XE.
ඔබට රසකැවිලි අනුභව කළ නොහැකි යැයි බිය උපදවන දියවැඩියා රෝගීන් වෙනුවට සීනි මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ යනු ඇති අතර පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට බාධා ඇති වේ. ආරක්ෂිත ආහාර වේලක් සංවිධානය කරන්නේ කෙසේදැයි ඔවුන්ට ඉගැන්වීම වඩා හොඳය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කරන ආහාරවල ඇති XE ප්රමාණය නිවැරදිව ගණනය කිරීමට හැකිවීම ප්රමාණවත් වේ.
දියවැඩියාවේ XE යනු පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය තීරණය කරන අගයකි. සාම්ප්රදායිකව 1 XE = කාබෝහයිඩ්රේට් 12 ග්රෑම්. මෙම කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 12, ශරීරගත කළ විට ග්ලයිසිමියාව 2.77 mmol / L කින් වැඩි කරයි. මෙම දුෂ්කර කාර්යය සමඟ ඉන්සියුලින් ඒකක 2 ක් පසුව දරාගත යුතුය. ඉන්සියුලින් පරිපාලනයේ දෛනික අනුපාතය වැඩි කිරීම නුසුදුසු බැවින්, ඔබ නිෂ්පාදනවල ඔබම සීමා කළ යුතු අතර සමහරු ආහාර වේලෙන් බැහැර කරති.
දිනකට දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට අවසර දෙන පාන් ඒකක ගණන දැන ගැනීම සෑම දියවැඩියා රෝගියෙකුගේම පරිශුද්ධ යුතුකමකි. මෙම ඒකකය අන්තර්ජාතික වීම අද්විතීය ය, එබැවින් XE අංකය මිලදී ගැනීමේදී ගණනය කිරීම පහසුය. සෑම පැකේජයකම නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය පිළිබඳ තොරතුරු අඩංගු වේ. මෙම අංකය 12 න් බෙදීමෙන් ඔබට XE අංකය ලැබේ.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක වගුව සහ එය භාවිතා කිරීම
සම්මතය ගණනය කිරීම සඳහා, මනසෙහි කිසියම් සංකීර්ණ ගණනය කිරීම් නිරන්තරයෙන් සිදු කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔබ මුළුතැන්ගෙයෙහි තිබිය යුතු මේසයක් භාවිතා කිරීම වඩා පහසු වන අතර පසුව එය කටපාඩම් කර ගන්න. මෙය අතිරික්ත සීනි ශරීරයට ඇතුළු වීම වළක්වනවා පමණක් නොව, හානිකර නිෂ්පාදන හානිකර නොවන හෝ අඩු XE සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට ද හැකි වේ.
ශරීරයේ දෛනික අවශ්යතාව 18 - 25 XE වේ. මෙම මුදල 4-5-6 ආහාර සඳහා බෙදා දෙන්න. එක් ආහාර ගැනීම ගණනය කරනු ලබන්නේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක 7 කට නොඅඩු ප්රමාණයකිනි. දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා ගත යුතු මුළු ප්රමාණයෙන් අඩකට වඩා.
නැත. | නිෂ්පාදන නම | XE ප්රමාණය |
බේකරි | ||
1 | පාන් පෙත්තක් | 1 |
2 | රති ers ් 2 ා 2 ක් (ග්රෑම් 15 ක් පමණ) | 2 |
බේකරි | ||
3 | 2 තේ හැදි තම්බා ධාන්ය වර්ග | 1 |
4 | 3 තේ හැදි පිසින ලද පැස්ටා | 1 |
එළවළු, පලතුරු, බෙරි | ||
5 | 7 තේ හැදි බෝංචි | 1 |
6 | අර්තාපල් 1 ක් (තම්බා), බැදපු අර්තාපල් ග්රෑම් 35 ක් හෝ පොඩි කළ අර්තාපල් 2 හැදි | 1 |
7 | 1 බීට්රූට් | 1 |
8 | කැරට් 3 යි | 1 |
9 | ස්ට්රෝබෙරි, තම අස්වන්න හෝ තම අස්වන්න 1 තේ තහඩුව | 1 |
10 | 1 කුසලාන (ග්රෑම් 150) රාස්ප්බෙරි, බ්ලූබෙරීස් හෝ වෙනත් කුඩා බෙරි හෝ පිසිනු ලබන්නේ | 1 |
11 | කෙසෙල් හෝ මිදි | 1 |
12 | 1pc: තැඹිලි, ඇපල්, පීච්, පර්සිමන්, දෙළුම් | 1 |
13 | ටැංජරීන් 3 ක් | 1 |
14 | 1 කෝප්ප අන්නාසි (140 ග්රෑම්) | 1 |
15 | කොමඩු පෙත්තක් 1 (ග්රෑම් 100 ක් පමණ) හෝ කොමඩු ග්රෑම් 270 ක් | 1 |
16 | ග්රෑම් 80 අත්තික්කා | 1 |
බීම, යුෂ | ||
17 | 1/2 කෝප්ප තැඹිලි, කැරට් යුෂ | 1 |
18 | 1/3 කෝප්ප මිදි, ඇපල් යුෂ | 1 |
19 | 1 කුසලාන (ග්රෑම් 250) kvass, රතු වයින්, බියර් | 1 |
20 | 1 කෝප්පයක් (ග්රෑම් 200) කිරි, කෙෆීර් | 1 |
21 | ඛනිජ ජලය | නැත |
රසකැවිලි | ||
22 | අයිස් ග්රෑම් 65 ක් | 1 |
23 | සීනි 1 තේ හැදි | 1 |
24 | මී පැණි 1 තේ හැදි | 1 |
දියවැඩියාව: ඔබට ගණන් කළ හැකිද? කියවීමක්ද?
දියවැඩියා රෝගීන්ට වඩාත් වේදනාකාරී වන ගැටළු මොනවාද? පාන් ඒකක ගණන් කිරීමට නොහැකි ද? තහනම් පලතුරේ නොබිඳිය හැකි ආශාව - මිහිරි ආහාර? එසේත් නැතිනම් කාබෝහයිඩ්රේට් යනු කුමක්ද යන්න පිළිබඳ අවබෝධයක් නොමැතිකම? හෙල්ත් ෆෝ ඕල් පුවත්පතේ පිටුවල මේ හා සමානව වැදගත් කරුණු පිළිබඳව ඉඩා-ටැලින් මධ්යම රෝහලේ අන්තරාසර්ග විද්යා මධ්යස්ථානයේ හෙදියක් වන අයිලි සෞකාස් ඇගේ අවධානය යොමු කරයි.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ගැටළු වන්නේ ඔවුන් නියමයට අනුව medicine ෂධ ලබා නොගැනීමයි. එසේ නම් රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ යයි - හදවත, මොළය, ඇස් සහ කකුල් වල යාත්රා වලට සිදුවන හානිය අනුගමනය කළ හැකිය. නියමිත වේලාවට පෙති ගැනීමට හෝ එන්නත් ලබා දීමට ඔබට අමතක වුවහොත්, සීනි අනිවාර්යයෙන්ම ඉහළ යනු ඇති අතර රෝගයේ පාලිත ක්රියාමාර්ගයකට වඩා වේගයෙන් සංකූලතා රෝගියා අභිබවා යනු ඇත.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ තවත් කතාවක් වන්නේ සාමාන්යයෙන් යෞවනයන් ය. සාමාන්යයෙන් ඒවා බොහෝ දුරට ගමන් කරයි, නමුත් ඔවුන්ගේ කාරණයේදී, කාබෝහයිඩ්රේට සමාන වන පාන් ඒකක ගණනය කිරීමට ඇති නොහැකියාව හෝ අකමැත්ත negative ණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. නිශ්චිතවම: මෙනුවේ වැඩි පැණිරස ඇති විට, ඉන්සියුලින් වැඩි ප්රමාණයක් අවශ්ය වන අතර, මෙම ඉන්සියුලින් කොපමණ ප්රමාණයක් ඇතුළත් කළ යුතුද යන්න ඔබ ප්රවේශමෙන් ඇගයීමට ලක් කළ යුතුය. අවාසනාවට, මෙය සැමවිටම මිනිසුන්ට කළ නොහැකිය.
ඔබේ ආහාර රුචිය පාලනය කරන්නේ කෙසේද?
නිසැකවම, මිනිසුන්ට රසකැවිලි නොමැතිව කළ නොහැක. සමහර විට ඔබට රසකැවිලි වලට ප්රතිකාර කළ හැකිය, නමුත් එය සුදු පාන් කැබැල්ලකට වඩා වේගයෙන් රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන බව ඔබ දැනගත යුතුය. ඉතින්, මෙම කෑල්ල අතහැර දැමීමට සිදුවනු ඇත. එවැනි කැන්ඩි අවශෝෂණය කිරීමෙන් පසු ඔබ ඇවිදින්නේ නම් රුධිරයේ සීනි ඉහළ නොයනු ඇත.
තවත් දෙයක් නම් රූපවාහිනියේ වාඩි වී සිටින පුද්ගලයෙකු නිහ ly ව රසකැවිලි කිහිපයක් අනුභව කිරීමට සූදානම් නම්. චලනය නොමැති වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට් ස්වාභාවිකවම රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමට හේතු වේ.
දියවැඩියා රෝගියෙකු මෙම ප්රශ්නය අසන විට එය සිදු වේ: පාන් ඒකක නිරන්තරයෙන් ගණන් කිරීම වෙනුවට කාබෝහයිඩ්රේට් සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමීම පහසු නොවේද? සීනි ආශාවන් මැඩපවත්වනු ඇතැයි සිතන ක්රෝමියම් මත පදනම් වූ ජෛව ආකලන අපි ගනිමු. කෙසේ වෙතත්, ආහාරමය අතිරේක, ඒවා භාවිතා කිරීම තහනම් කර නැතත්, දියවැඩියාවට ප්රතිකාර නොකෙරේ.
වෛද්යවරයා විසින් යෝජනා කරන ලද යෝජනා ක්රමය අනුව චිකිත්සාව තවමත් අවශ්ය වේ. ක්රෝමියම් සහිත ugs ෂධ ඇත්ත වශයෙන්ම ආහාර රුචිය මැඩපැවැත්වීමට උපකාරී වේ, නමුත් සීනි වැඩි කරන ආහාර මොනවාදැයි පුද්ගලයෙකු සැලකිල්ලට ගත්තාට වඩා රෝගයේ ගමන් මග කෙරෙහි ඔවුන්ගේ බලපෑම වඩා නිහතමානී ය.
ඔවුන්ට අනුව, ක්රෝම් සමහර අයට කිසිසේත් උදව් නොකරන අතර තවත් සමහරු පවසන්නේ එයින් යම් ධනාත්මක වෙනස්කම් දකින බවයි. අතිරේක ආශ්චර්යයක් නොකරනු ඇත.ඒ වෙනුවට, ආහාර රුචිය වඩාත් පිළිගත හැකි ආකාරයකින් සමනය කළ හැකි අතර, පිඟානේ කැලරි ප්රමාණය පමණක් නොව ඒවායේ පරිමාවද ක්රමයෙන් අඩු කරයි.
ඉන්සියුලින් ප්රතිකාර ලබන අයට නම්යශීලී ප්රවේශයක් තිබිය යුතුය. බහුල මංගල්යයක් යැයි උපකල්පනය කිරීම, දියවැඩියා රෝගියකුට කෙටි කාලීනව ක්රියා කරන ඉන්සියුලින් ඒකක වැඩි කිරීමෙන් "ආරක්ෂිත" විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, දිගුකාලීනව ක්රියා කරන ඉන්සියුලින් ප්රතිකාරයේදී මාත්රාව වැඩි කළ නොහැක. එහි ක්රියාව පැය 24 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර, මාත්රාව අත්තනෝමතික ලෙස වැඩි කිරීමෙන් සීනි මට්ටම තියුනු ලෙස පහත වැටෙනු ඇත - හයිපොග්ලිසිමියා, රෝගියාට භයානක ය.
දියවැඩියා හෙදියන් උගන්වන්නේ: ඔබට තහනම් තහනමක් අවශ්ය නම් - එය එකම පාන් ඒකකවලට සමාන කරන්න. කේක් පෙත්තක් අනුභව කිරීම පාන් ඒකක 4 කට සමානයි, එනම් පාන් පෙති දෙකකට. එවිට ඔබේ ප්රියතම අර්තාපල් හෝ පැස්ටා පරිභෝජනය අඩු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත - වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, වෙනත් කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය අඩු කරන්න.
දැඩි තහනමක් නොමැත
FDA ප්රමිති (ජාත්යන්තර නිෂ්පාදන තත්ත්ව කළමනාකරණය) ඇත, ඒ අනුව නිෂ්පාදන ලේබල සමඟ ඒවායේ ශක්ති වටිනාකම සහ සීනි, කාබෝහයිඩ්රේට්, මේද අනුපාතය පිළිබඳ දත්ත ඇතුළත් විය යුතුය. දියවැඩියා රෝගියෙකුට ලේබල්වල මෙම සංඛ්යා සොයා ගැනීම කෙතරම් යථාර්ථවාදීද? එය අර්ථවත්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම තිබේ. අධික කොලෙස්ටරෝල් හා මේද සහිත පුද්ගලයෙකුට සහ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට පවා ඔහු වෙනුවෙන් ආරක්ෂිත නිෂ්පාදනයක් සඳහා තෝරා ගැනීමක් වැදගත් වේ.
දියවැඩියා රෝගියෙකු දිනපතා කිලෝග්රෑම් අධීක්ෂණය කරන ලෙස කිසිදු දියවැඩියා හෙදියක් බල නොකරනු ඇත - සීනි දර්ශක කෙරෙහි ඒවායේ බලපෑම මැදිහත් වන අතර එහි වැඩිවීම මූලික වශයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් මගින් සෘජුවම කුපිත වේ. 1 පාන් ඒකකය කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 10 ක් බව තදින් වටහා ගත යුතුය - රුධිරයේ සීනි තරමක් වැඩි කරන ප්රමාණය.
උදාහරණයක් ලෙස, රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය 5 mmol / l, පුද්ගලයෙකු ඇපල් ගෙඩියක් (කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 10) අනුභව කරයි - පැය 2 කට පසු ඔහුගේ සීනි සාමාන්යයෙන් ඒකක 2 කින් ඉහළ යයි - එය 7 mmol / l බවට පත්වේ.
පර්යේෂකයන් විසින් සමතුලිතතාවය ළඟා කර ගැනීම සඳහා ප්රවේශයන් සොයාගෙන ඇති අතර, විවිධ නිෂ්පාදන රුධිරයේ සීනි වලට විශේෂයෙන් බලපාන්නේ කෙසේද යන්න පර්යේෂණයෙන් නතර නොවේ: ඒවා අවශෝෂණය කරගන්නේ කෙසේද, ඒවායේ විභවය පාන් ඒකකවලට කොතරම් අනුරූප වේද යන්න. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකු සඳහා, ඔහුගේ රෝගය පාලනය කිරීම සඳහා, සංවර්ධිත නිර්දේශ නිරන්තරයෙන් භාවිතා කිරීම වැදගත්ය.
දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය, ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියාව, පාන් ඒකක
ඔබට දියවැඩියාව තිබේ නම්, ඔබ සිරින්ජයකින් ඉන්සියුලින් එන්නත් කරයි, අනෙක් සියලුම මිනිසුන් මෙන් ඔබට ආහාර ගත හැකිද? ඔබට තරමක් හැකිය. නමුත් මේ සඳහා ඔබ දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ජීවන රටාවට ඇතුළත් වන නීති මාලාවක් අනුගමනය කළ යුතුය.
එබැවින් දියවැඩියාව නොමැති පුද්ගලයෙකුගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම 7.8 mmol / L ට වඩා ඉහළ නොයයි. අපි මෙම යාන්ත්රණය අග්න්යාශයේ “ස්වයංක්රීය නියමුවා” ලෙස හැඳින්වුවෙමු. නමුත් ඔබ මෙම ස්වයංක්රීය නියමුවා ප්රතික්ෂේප කර ඇත. එනම් ඉන්සියුලින් රුධිරයට ඇතුල් නොවේ.
රුධිරයේ ඉන්සියුලින් නොමැති නම්, ආහාර ගැනීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි අඩුවීමක් නොමැත, සීනි මට්ටම සාමාන්ය මට්ටමට වඩා වැඩි වනවා පමණක් නොව, වකුගඩු සීමාව ඉක්මවා යයි, එබැවින් සීනි මුත්රා තුළට ඇතුළු වීමට පටන් ගනී.
"ස්වයංක්රීය නියමුවා" ප්රතික්ෂේප කරන විට, අපි හිස්වැස්ම ලබා ගත යුතුය. "අතින් පාලනය" වෙත මාරු වීමට උත්සාහ කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ආහාර ගැනීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි වැඩිවීමක් පුරෝකථනය කිරීමට ඔබ ඉගෙන ගත යුතුය. ආහාරවල පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රධාන කාණ්ඩ තුනක් අඩංගු වේ: ප්රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට්. ආහාර වල විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ජලය ද අඩංගු වේ. ඔබ සඳහා මේ සියල්ලේ වැදගත්ම අංගය වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් ය.
ආහාරයට ගත් වහාම කාබෝහයිඩ්රේට් පමණක් රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයි. අනෙකුත් සියලුම ආහාර සංරචක ආහාර ගැනීමෙන් පසු සීනි මට්ටමට බලපාන්නේ නැත. ඔබ බටර් සමග සැන්ඩ්විච් කෑවා නම් සහ පැය භාගයකට පසු ඔබේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ ගියේ නම්, මෙය සිදු වූයේ පාන් වලින් මිස බටර් වලින් නොවේ.
කැලරි අන්තර්ගතය වැනි දෙයක් තිබේ. කැලරි යනු ද්රව්යයක ඇති “දහනය” අතරතුර ශරීරයේ සෛල තුළ ජනනය වන ශක්ති ප්රමාණයයි. ආහාරවල කැලරි ප්රමාණය හා රුධිරයේ සීනි වැඩිවීම අතර සෘජු සම්බන්ධයක් නොමැත. එමනිසා, ලොව පුරා වෛද්යවරුන් සහ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන් විශ්වාස කරන්නේ ඔබට ශරීර බර වැඩි නොවන්නේ නම් කැලරි ප්රමාණය සැලකිල්ලට ගත යුතු නැති බවයි.
ඔබේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නංවන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල ආහාර පමණි. එබැවින්, අපි ආහාරයේ මෙම නිෂ්පාදන පමණක් සලකා බලමු. නමුත්! ස්වයං අධීක්ෂණය සඳහා ඔබ සියලු නිර්දේශ අනුගමනය කළ යුතුය.
රුධිරයේ සීනි මට්ටම දිනපතා නැවත නැවත ස්වයං අධීක්ෂණය කිරීමකින් තොරව ඔබට නොමිලේ ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කිරීමට නොහැකි වනු ඇත.
කාබෝහයිඩ්රේට් වර්ග දෙකක් තිබේ:
1. ජීර්ණය කළ හැකි (රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන්න)
- වේගයෙන් ජීර්ණය කළ හැකි (සීනි) මන්දගාමී ජීර්ණය (අර්තාපල්, ධාන්ය වර්ග)
2. ජීර්ණය කළ නොහැකි (රුධිරයේ සීනි වැඩි නොකරන්න)
- දිය නොවන (කඩදාසි, ගස් පොතු) ද්රාව්ය (ගෝවා).
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් සියල්ල අපි සැලකිල්ලට ගනිමු. ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කිරීමේ පහසුව සඳහා ඔවුන් පාන් ඒකකයක් (XE) වැනි සංකල්පයක් භාවිතා කරයි. එක් XE එකක් ග්රෑම් 10 - 12 කි. ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්. XE පද්ධතිය දැන ගැනීමෙන් රෝගියාට තමාට අවශ්ය ආහාරවල ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය පහසුවෙන් තක්සේරු කළ හැකිය. එබැවින් කෙටි ක්රියාකාරී ඉන්සියුලින් අවශ්ය මාත්රාව ඔහුට පහසුවෙන් ගණනය කළ හැකිය.
එක් අසම්පූර්ණ ඉන්සියුලින් XE රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්යයෙන් 1.5 - 1.9 mmol / L කින් ඉහළ නංවයි. ඔබ අනුභව කරන XE ප්රමාණය දැන ගැනීමෙන්, රුධිරයේ සීනි මට්ටම කොපමණ ඉහළ යනු ඇත්දැයි ඔබට තීරණය කළ හැකි අතර, එබැවින් ඉන්සියුලින් නිවැරදිව මාත්රා කළ හැකිය. ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ප්රධාන ආහාර සඳහා උදාහරණ:
- ඕනෑම පාන් කැබැල්ලක් - 1 XE. මෙය සාමාන්ය පාන් කැබැල්ලකි, එහි thickness ණකම සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ වේ. පාන් කෑල්ලක් - 1 tablespoon - 1 XE, පිටි සහ පිෂ් ch ය - 1 tablespoon - 1 XE, පැස්ටා - පිසින ලද පැස්ටා හැදි තුනකින් - 2 XE, ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග, 1 ඕනෑම පිසින ලද ධාන්ය වර්ග 2 හැදි වල XE අඩංගු වේ.
පැස්ටා හැදි තුනක් රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය අම්බෙලිෆර් හැදි 4 ක් මෙන් පාන් පෙති 2 ක් ලෙස වැඩි කරයි, මන්ද සෑම අවස්ථාවකදීම ඔබ 2 XE අනුභව කරනු ඇත. නිෂ්පාදනයේ තේරීම රඳා පවතින්නේ ඔබ සහ ඔබේ රුචිකත්වයන්, පුරුදු මත පමණි.
ඔබ වැඩිපුර කැමති කැඳ කුමක්ද - භයානක හෝ “අවුල්”? මෙය වැදගත් නොවේ. වැඩි ආහාර ප්රමාණයක් පිසින විට වේගවත් අවශෝෂණය සිදුවන බව ඔබ තේරුම් ගත යුතුය. දියර සෙමොලිනා වඩාත් පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගනී, එබැවින් එය අනුභව කිරීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි මට්ටම thick න සහල් අනුභව කිරීමට වඩා වේගයෙන් වැඩිවේ.
රනිල කුලයට අයත් ඇට, බෝංචි, XE අනුව පරිප්පු ප්රායෝගිකව නොසලකා හැරිය හැකිය, මන්ද මෙම නිෂ්පාදන 1 හැදි 7 ක 1 XE අඩංගු වේ. ඔබ ඇට මේස හැඳි 7 ක් හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයක් අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබ එය ගණන් කරනු ඇත.
- කිරි නිෂ්පාදන. කිරි වීදුරුවක් - 1 XE. තෙල් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සලකා බැලීම අවශ්ය නොවේ. මිහිරි. සීනි - 1 tablespoon - 1 XE. අයිස්ක්රීම් (ග්රෑම් 100) - 1.5-2XE. මස් සහ මාළු නිෂ්පාදන. මෙම නිෂ්පාදනවල කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු නොවන බැවින් ඒවා XE අනුව සලකා බැලීම අවශ්ය නොවේ. ගිණුම්කරණය අවශ්ය වන්නේ විශේෂ ආහාර පිසීමේ ක්රම සමඟ පමණි. ඔබ කට්ලට් සාදන විට, අඹරන ලද මස් වලට කිරි පොඟවා ගත් පාන් එකතු කරන්න. කබලෙන් ලිපට කට්ලට් යමඟවල ද මාළු පිටිවලින් ද පෙරළනු ලැබේ. මාළු සමහර විට ඇනූ වල බදිනවා. මෙම අවස්ථා වලදී, අපි පෑන්කේක් වල සලකා බැලූ ආකාරයටම මුල් නිෂ්පාදනයේ XE ප්රමාණය ගණනය කිරීම අවශ්ය වේ. මුල් භෝග. XE ගිණුම්කරණයට අර්තාපල් අවශ්යයි. එක් මධ්යම ප්රමාණයේ අර්තාපල් 1 XE වේ. සකස් කිරීමේ ක්රමය මත පදනම්ව, ආමාශයේ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය කිරීමේ වේගය පමණක් වෙනස් වේ. බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත්තේ ජලය මත පොඩි කළ අර්තාපල් වල රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීම, මුළු තම්බා ගත් අර්තාපල් - මන්දගාමී හා බැදපු - ඊටත් වඩා මන්දගාමී වීමයි. ඔබ 1 XE නොඉක්මවන ප්රමාණයන්හි භාවිතා කරන්නේ නම් ඉතිරි මූල භෝග නොසලකා හැරිය හැකිය.
කැරට් - 3 විශාල - 1 XE.
බීට් - 1 විශාල - 1 XE, පලතුරු, බෙරි. මිදි වල කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ: 3 - 4 විශාල මිදි - 1 XE. මිදි, කෙසෙල් හෝ ඉරිඟු අඩක් - 1 XE. ඇපල්, පීච්, තැඹිලි, පෙයාර්ස්, පර්සිමන්, කොමඩු පෙත්තක් හෝ කොමඩු පෙත්තක් - 1XE. 3-4 ටැන්ජරීන්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, තොම්සන්ගේ සාමාන්ය ප්රමාණය - 1XE. ස්ට්රෝබෙරි, තම අස්වන්න, තම අස්වන්න - එක් පීරිසිය - 1XE. රාස්ප්බෙරි, ස්ට්රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස්, බ්ලූබෙරීස්, වියළි මිදි යොදයි, ලින්ගන්බෙරි, බ්ලැක්බෙරි - එක් කුසලානක් - 1 එක්ස්ඊ. බීම. 1XE මිදි යුෂ 1/3 කෝප්පයක අඩංගු වේ ,? ඇපල් යුෂ කෝප්ප, kvass 1 කෝප්පයක්, බියර්.
පොදු නිර්දේශ
කෙටි ඉන්සියුලින් එන්නත් කිරීම සඳහා එක් ආහාර වේලක් සඳහා 7XE ට නොඅඩු ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඔබට වැඩිපුර ආහාරයට ගත යුතු නම්, ඉන්සියුලින් අතිරේක එන්නතක් කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. “එක් ආහාර වේලක්” යන වචනයෙන් අපි අදහස් කරන්නේ පළමු හා දෙවන උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරයයි.
නිර්මාංශත්වය. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා මෙම ආහාරය බෙහෙවින් පිළිගත හැකිය. ශරීරයට ප්රෝටීන් අවශ්යතාවය සම්පුර්ණයෙන්ම තෘප්තිමත් බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ.
සාගින්න. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට මෙම වර්ගයේ ආහාර ගැනීම කිසිසේත්ම පිළිගත නොහැකිය. ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් නොමැතිකම රුධිරයේ සීනි වල අනපේක්ෂිත වෙනස්කම් ඇති කළ හැකි අතර එය වන්දි ගෙවීමට අපහසු වනු ඇත.
XE පද්ධතියට එහි අඩුපාඩු තිබේ: XE අනුව පමණක් ආහාරයක් තෝරා ගැනීම භෞතික විද්යාත්මක නොවේ, මන්ද ආහාරයේ සියලුම වැදගත් කොටස් ආහාරයේ තිබිය යුතුය: කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන, මේද, විටමින් සහ ක්ෂුද්ර විච්ඡේදනය.
ආහාරවල දෛනික කැලරි ප්රමාණය පහත පරිදි බෙදා හැරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ: 60% කාබෝහයිඩ්රේට්, 30% ප්රෝටීන්, 10% මේදය. ප්රෝටීන්, මේද හා කැලරි ප්රමාණය නිශ්චිතව ගණනය කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැත. හැකි තරම් කුඩා තෙල් හා මේද මස් සහ හැකි තරම් එළවළු සහ පලතුරු අනුභව කරන්න. මෙම මූලික පෝෂණ මූලධර්ම දියවැඩියා රෝගීන්ට පමණක් නොව සියලු දෙනාටම අදාළ වේ.