දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක > දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

අගෝස්තු 13, 2018
අන්තරාසර්ග විද්‍යාව
නටාලියා නේපොම්නියාෂායා

අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ උල්ලං lations නය කිරීම් මුළු ශරීරයටම විශාල හානියක් විය හැකිය. එවැනි අසමත් වීමේ බරපතලම ප්‍රතිවිපාක වන්නේ දියවැඩියාව වර්ධනය වීමයි. මෙම රෝගය සමඟ, ආහාර සමඟ කාබෝහයිඩ්රේට් සහ සීනි අඩංගු සං of ටකවල දැඩි සමබරතාවයක් පවත්වා ගැනීම වැදගත්ය. රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළට හෝ පහළට වෙනස් වීම ශරීරයේ භයානක තත්වයන්ට හේතු විය හැක - හයිපොග්ලිසිමියා හෝ හයිපර්ග්ලයිසිමියාව වර්ධනය වීම. එමනිසා, රෝගියාට ග්ලූකෝස් මට්ටම අධීක්ෂණය කිරීම පමණක් නොවේ - ඉන්සියුලින් චිකිත්සාව භාවිතා කිරීම සහ දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. එක්තරා ආහාර වේලක් පිළියෙල කිරීමේදී දියවැඩියාවේ පාන් ඒකක සංකල්පය ඉතා වැදගත් වේ. නමුත් මෙම දර්ශකය කුමක්ද? එය භාවිතා කරන්නේ කොහේද? එහි වැදගත්කම කුමක්ද?

සංකල්පයක අර්ථ දැක්වීම

පාන් ඒකක (XE) යනු ඔබේ දෛනික ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතයේ කොන්දේසි සහිත මිනුමකි. මෙම දර්ශකය සාමාන්‍යයෙන් ලොව පුරා පිළිගෙන ඇති අතර ඕනෑම ආහාර මෙනුවක් සැකසීමේදී එය සැමවිටම සැලකිල්ලට ගනී. අද වන විට පාන් ඒකකවල යෝජනා ක්‍රම සහ වගු භාවිතය එතරම් බරපතල රෝගයකින් පෙළෙන රෝගීන්ගේ දෛනික මෙනුව සම්පාදනය කිරීම සඳහා පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ ආහාර හා සංඛ්‍යා නිරීක්ෂණය කරන පුද්ගලයින් සඳහා ද බහුලව භාවිතා වේ.

මෙය ග්‍රෑම් ගණන කොපමණ ද?

සාමාන්‍ය මිනුමක් භාවිතා කිරීමෙන් පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ගණනය කිරීම සරල කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. දියවැඩියාවේ පාන් ඒකක පිළිබඳ සංකල්පය ජර්මානු පෝෂණවේදීන්ගේ කාර්යයට ස්තූතිවන්ත විය. නිෂ්පාදනවල කාබෝහයිඩ්‍රේට් ගණනය කිරීම සහ ඒවායේ කැලරි වටිනාකම සාම්ප්‍රදායිකව පිළිගත් ප්‍රමිතියකට නැවත ගණනය කරන ලද විශේෂ වගු ඔවුන් විසින් සකස් කරන ලදී - බර ග්‍රෑම් 25 ක් වන පාන් කැබැල්ලක්. මෙම නියැදිය එක් සාම්ප්‍රදායික පාන් ඒකකයක් සඳහා ගණනය කරන ලදී. මේ අනුව, එක් පාන් ඒකකයක මිනිස් සිරුර අවශෝෂණය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 10-12 ක් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ. මෙම අවස්ථාවේ දී විද්‍යා scientists යින් ගණනය කළේ 1 XE රුධිර ග්ලූකෝස් ලීටරයකට 2.8 mmol වැඩි කිරීමට දායක වන බවයි. වෙනස් කළ සීනි මට්ටමට වන්දි ගෙවීම සඳහා ඉන්සියුලින් යුනිට් 1.4 ක් අවශ්‍ය වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ රෝගියා පාන් ඒකක (දියවැඩියාව සඳහා) වැඩි වැඩියෙන් ආහාරයට ගන්නා තරමට ශරීරයේ සීනි සඳහා වන්දි ගෙවීම සඳහා ඔහු ඇතුළු කළ යුතු drug ෂධ ප්‍රමාණය වැඩි වන බවයි.

කාබෝහයිඩ්රේට වල වටිනාකම

ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර වේලෙහි භාවිතා කරන සියලුම ආහාර සංයුතිය, ප්‍රතිලාභ හෝ හානිය මෙන්ම ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණයද වෙනස් වේ. දියවැඩියා රෝගයේ දී, එක් පාන් ඒකකයක අඩංගු ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කෙරේ. එමනිසා, රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ වලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය ගණනය කළ යුතු අතර සෙමින් අවශෝෂණය කරන්නේ කුමන ඒවාද යන්නත්, ශරීරයේ සීනි මට්ටම ඉක්මනින් වැඩි කරන්නේ කුමන ඒවාද යන්නත් හරියටම දැන සිටිය යුතුය. නිෂ්පාදනයේ අජීර්ණය කළ නොහැකි ද්‍රාව්‍ය කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර ඒවා හුදෙක් බැහැර කරන අතර ඒවා ග්ලූකෝස් අගයන්ට බලපාන්නේ නැත. ශරීරයේ අනෙකුත් ක්‍රියාදාමයන්ට සම්බන්ධ ද්‍රාව්‍ය කාබෝහයිඩ්‍රේට් ද ඇත.

දියවැඩියාවේ පාන් ඒකක ගණනය කිරීම

රෝගියාගේ යහපැවැත්ම බොහෝ විට ගණනය කිරීමේ නිරවද්‍යතාවය මත රඳා පවතී. නමුත් පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය ස්වාධීනව තීරණය කිරීම සඳහා, එක් එක් ආහාර වේලකට පෙර එක් එක් නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය අධ්‍යයනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, නිරවද්‍යතාව සහ දෝෂ ඇතිවීමේ හැකියාව සෑම විටම පවතී. මෙය පාන් ඒකකවල විශේෂ වගු භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. පළමු වර්ගයේ රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් (සංජානනීය දියවැඩියා රෝගය), ඔවුන්ගේ දැනුම පූර්ණ පැවැත්මක් සඳහා අවශ්‍ය වේ. දෙවන වර්ගයේ රෝගයේ වර්ධනය බොහෝ විට තරබාරුකමේ ක්‍රියාවලිය අවුස්සයි. එබැවින්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් ලබාගත් අයගෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්, නිෂ්පාදනවල කැලරි ප්‍රමාණය ගණනය කිරීම සඳහා XE වගුව අවශ්‍ය වේ. වඩා වැදගත් වන්නේ දිවා කාලයේදී ඔවුන්ගේ පරිභෝජනය ප්‍රමාණවත් ලෙස බෙදා හැරීමයි. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම අවස්ථාවක, XE තීරණය කිරීමේදී ඇතැම් නිෂ්පාදන ප්රතිස්ථාපනය කිරීම අතිරික්ත නොවේ.

ආහාරවල පාන් ඒකක

ශරීරයට ඇතුළු වන දෛනික කාබෝහයිඩ්‍රේට් අනුපාතය 18-25 XE නොඉක්මවිය යුතුය. ඒ සමගම, ඒවා ක්‍රම කිහිපයකට බෙදිය යුතුය: එක් අවස්ථාවක ඔබට 7 XE ට වඩා භාවිතා කළ නොහැක. බොහෝ කාබෝහයිඩ්රේට් උදෑසන පානය කළ යුතුය. සම්මතයට අනුකූල විය යුතු පාන් ඒකක වන දියවැඩියා රෝගය සඳහා මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීම සඳහා පොදුවේ පිළිගත් නීති රීති අනුගමනය කිරීම අවශ්‍ය වේ.

ස්වයං ජනාවාස

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් තුළ, XE වගු සෑම විටම අතේ තිබිය යුතුය. පාන් ඒකක 1 ට සමාන ප්‍රමාණයක ඇතැම් නිෂ්පාදන කාබෝහයිඩ්‍රේට් කීයක් අඩංගු දැයි ඔවුන් දක්වයි. දෛනික ආහාර වේලක් සම්පාදනය කිරීමේ පදනම ඒවාය. කෙසේ වෙතත්, එය හදිසියේම දර්ශනය නොවූයේ නම්, ඔබට ස්වාධීනව අවශ්ය ගණනය කිරීම කළ හැකිය.

ඕනෑම නිෂ්පාදනයේ ලේබලය සාමාන්‍යයෙන් එහි සංයුතිය හා පෝෂණ අගය පෙන්නුම් කරයි. කාබෝහයිඩ්‍රේට් පාන් ඒකක බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා, ඔබ ඒවායේ සංඛ්‍යාව 12 න් බෙදිය යුතුය. එහි ප්‍රති number ලයක් වශයෙන් අපේක්ෂිත අගය වේ. දැන් ඔබ රෝගියාගේ සෞඛ්‍යයට බිය නොවී ආහාරයට ගත හැකි නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය කිරා මැන බැලිය යුතුය.

උදාහරණයක් ලෙස සාමාන්‍ය කුකීස් ග්‍රෑම් 100 ක කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 50 ක් අඩංගු වේ. එකම කුකීස් ප්‍රමාණයෙන් XE කොපමණ ප්‍රමාණයක් අඩංගු දැයි සොයා ගැනීමට, අපි පහත දළ වශයෙන් ගණනය කරමු:

මේ අනුව, කුකීස් ග්‍රෑම් 100 ක දැනටමත් පාන් ඒකක 4 ක් පවතිනු ඇත. එවිට ඔබේ සෞඛ්‍යයට අගතියකින් තොරව ආහාරයට ගත හැකි උපරිම කුකීස් ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 150 කි. මෙම ප්‍රමාණයෙන් පාන් ඒකක 6 ක් අඩංගු වේ. මෙම කුකීස් බර සඳහා අවශ්‍ය ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණය විශේෂයෙන් ගණනය කෙරේ.

චිකිත්සක පෝෂණ මූලධර්ම

දෛනික ආහාර වේලෙහි දියවැඩියාව සඳහා ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය බලශක්ති පිරිවැයෙන් සමනය කළ යුතුය.
සෑම ආහාර වේලකම ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් අනුභව කිරීම සමබර කළ යුතුය.
රෝගීන් සඳහා භාගික පෝෂණය - මෙනුවේ පදනම. පුද්ගලයෙකු දිනකට අවම වශයෙන් 5 වතාවක් ආහාරයට ගත යුතු අතර කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගත යුතුය.

පාන් ඒකකයක් යනු කුමක්ද - XE වගුව?

පාන් ඒකකයක් යනු ආහාරවල ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය තීරණය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන මිනුමකි. ඉදිරිපත් කරන ලද සංකල්පය විශේෂයෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබුවේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඉන්සියුලින් ලබා ගන්නා රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ වැදගත් කාර්යයන් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ය. පාන් ඒකක යනු කුමක්ද යන්න ගැන කතා කරමින්, මේ කාරණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න:

මෙය විශිෂ්ට සෞඛ්‍ය තත්වයක් ඇති පුද්ගලයින්ට පවා මෙනු සෑදීම සඳහා පදනමක් ලෙස ගත හැකි සංකේතයකි,
විවිධ ආහාර නිෂ්පාදන සහ සමස්ත කාණ්ඩ සඳහා මෙම දර්ශක දක්වා ඇති විශේෂ වගුවක් ඇත,
පාන් ඒකක ගණනය කිරීම ආහාරයට පෙර අතින් කළ හැකිය.

එක් පාන් ඒකකයක් සලකා බැලීමේදී එය 10 ට (ආහාර තන්තු හැර) හෝ ග්‍රෑම් 12 ට සමාන බව අවධානය යොමු කරන්න. (බැලස්ට් සංරචක ඇතුළුව) කාබෝහයිඩ්‍රේට්. ඒ අතරම, ශරීරයේ වේගවත් හා කරදරයකින් තොරව උකහා ගැනීම සඳහා ඉන්සියුලින් ඒකක 1.4 ක් අවශ්‍ය වේ. පාන් ඒකක (වගුව) ප්‍රසිද්ධියේ ලබා ගත හැකි වුවද, සෑම දියවැඩියා රෝගියෙකුම ගණනය කිරීම් සිදු කරන ආකාරය මෙන්ම එක් පාන් ඒකකයක කාබෝහයිඩ්‍රේට් කීයක් තිබේද යන්න දැන සිටිය යුතුය.

පාන් ඒකක ගණනය කිරීම සහ භාවිතය

ඉදිරිපත් කළ සංකල්පය හඳුන්වා දීමේදී පෝෂණවේදීන් සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රසිද්ධ නිෂ්පාදනයක් වන පාන්.

ඔබ දුඹුරු පාන් ගෙඩියක් හෝ ගඩොල් කැබැල්ලක් සාමාන්‍ය කැබලිවලට (සෙන්ටිමීටරයක් පමණ thick නකම) කපා ගන්නේ නම්, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අඩක් ග්‍රෑම් 25 ක් බරයි. නිෂ්පාදනවල එක් පාන් ඒකකයකට සමාන වේ.

උදාහරණයක් ලෙස තේ හැදි දෙකක් සඳහා ද එය සත්‍ය වේ. l (50 gr.) අම්බෙලිෆර් හෝ ඕට් මස්. ඇපල් හෝ පෙයාර්ස් වල එක් කුඩා පලතුරක් වන්නේ XE ප්‍රමාණයයි. පාන් ඒකක ගණනය කිරීම දියවැඩියා රෝගියෙකු විසින් ස්වාධීනව සිදු කළ හැකිය, ඔබට නිරන්තරයෙන් වගු පරීක්ෂා කළ හැකිය. ඊට අමතරව, බොහෝ අය සමඟ අමුත්තන් කැල්කියුලේටර භාවිතා කිරීම හෝ මීට පෙර පෝෂණවේදියෙකු සමඟ මෙනුවක් සංවර්ධනය කිරීම සලකා බැලීම වඩා පහසුය. එවැනි ආහාර වේලක, දියවැඩියා රෝගීන් හරියටම පරිභෝජනය කළ යුත්තේ කුමක්ද, නිශ්චිත නිෂ්පාදනයක් තුළ ඒකක කීයක් අඩංගු වේද, සහ ආහාර වේලෙහි කුමන අනුපාතය පිළිපැදීමට වඩා හොඳද යන්න ලියා ඇත. එය තරයේ නිර්දේශ කරනුයේ:

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට XE මත යැපීමට සිදු වන අතර ඒවා විශේෂයෙන් ප්‍රවේශමෙන් ගණන් කළ යුතුය. මන්දයත් ඉන්සියුලින් දෛනික මාත්‍රාව ගණනය කිරීමට මෙය බලපාන බැවිනි.
විශේෂයෙන්, මෙය කෙටි හෝ අල්ට්‍රාෂෝට් වර්ගයේ නිරාවරණයක හෝමෝන සං component ටකය හඳුන්වාදීමට අදාළ වේ. කෑමට පෙර වහාම සිදු කරන්නේ කුමක්ද,
1 XE මඟින් සීනි ප්‍රමාණය 1.5 mmol සිට 1.9 mmol දක්වා වැඩි කරයි. ගණනය කිරීම් සරල කිරීම සඳහා පාන් ඒකක සටහන සෑම විටම තිබිය යුත්තේ එබැවිනි.

මේ අනුව, දියවැඩියා රෝගියෙකුට ප්‍රශස්ත රුධිර සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීම සඳහා පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ කෙසේදැයි දැනගත යුතුය. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ රෝග සඳහා මෙය වැදගත් වේ. වාසිය නම්, නිවැරදිව ගණනය කරන්නේ කෙසේද යන්න පැහැදිලි කිරීමේදී, අතින් ගණනය කිරීම් සමඟ සබැඳි කැල්කියුලේටරයක් භාවිතා කළ හැකිය.

බුචර්ස් දියවැඩියාව පිළිබඳ සම්පූර්ණ සත්‍යය පැවසුවා! ඔබ උදෑසන පානය කළහොත් දින 10 කින් දියවැඩියාව පහව යනු ඇත. More තව කියවන්න >>>

දියවැඩියාව සඳහා XE කොපමණ ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේද?

දිවා කාලයේදී පුද්ගලයෙකුට පාන් ඒකක 18 සිට 25 දක්වා භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය වන අතර එය ආහාර පහක් හෝ හයකට බෙදා දිය යුතුය. මෙම නියමය පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පමණක් නොව දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ද අදාළ වේ. ඒවා අනුපිළිවෙලින් ගණනය කළ යුතුය: උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය, රාත්‍රී ආහාරය සඳහා. මෙම ආහාර වේලෙහි පාන් ඒකක 3 සිට 5 දක්වා තිබිය යුතු අතර, මිනිස් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටමට negative ණාත්මක බලපෑමක් බැහැර කිරීම සඳහා සුලු කෑම - ඒකක එකක් හෝ දෙකක් තිබිය යුතුය.

එක් ආහාර වේලක පාන් ඒකක හතකට වඩා අනුභව නොකළ යුතුය.

දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා, කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු නිෂ්පාදන බොහොමයක් දවසේ මුල් භාගයේදී හරියටම ගැනීම වැදගත්ය.

දියවැඩියාවේ පාන් ඒකක ගැන කතා කරමින්, ඔවුන් අවධානය යොමු කරන්නේ ඔබ සැලසුම් කළ ප්‍රමාණයට වඩා පරිභෝජනය කළ හැකි නම්, ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඔබ ටිකක් බලා සිටිය යුතු බවයි. ඉන්සියුලින් කුඩා ප්‍රමාණයක් හඳුන්වා දෙන්න, එය සීනි වෙනස් වීමේ සම්භාවිතාව ඉවත් කරයි.

විවිධ වර්ගයේ පුද්ගලයින් සඳහා XE භාවිතා කළ හැකි වගුව

අවිනිශ්චිත	පාන් ඒකක (XE)
අධික ශාරීරික ශ්‍රමයේ හෝ ශරීර බර අඩු පුද්ගලයින්	25-30 XE
සාමාන්‍ය ශරීර බර ඇති පුද්ගලයින් මධ්‍යස්ථ ශාරීරික වැඩ කරයි	20-22 XE
සාමාන්‍ය ශරීර බර ඇති අය වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරති	15-18 XE
සාමාන්‍ය දියවැඩියාව: අවුරුදු 50 ට වඩා පැරණි, භෞතිකව අක්‍රිය, BMI = 25-29.9 kg / m2	12-14 XE
තරබාරුකම 2A උපාධිය (BMI = 30-34.9 kg / m2) සහිත පුද්ගලයින් අවුරුදු 50, භෞතිකව අක්‍රිය, BMI = 25-29.9 kg / m2	10 XE
තරබාරුකම 2B උපාධිය සහිත පුද්ගලයින් (BMI 35 kg / m2 හෝ ඊට වැඩි)	6-8 XE

ගැටළුව වන්නේ ඔබට මෙය බොහෝ විට කළ නොහැකි අතර එක් වරක් ආහාර වේලකට පෙර ඉන්සියුලින් ඒකක 14 කට වඩා (කෙටි) භාවිතා කිරීමයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා දිනකට පරිභෝජනය කරනු ලබන දේ ගැන කල්තියා සිතා බලා ගණනය කිරීම ඉතා වැදගත් වන්නේ එබැවිනි. ආහාර අතර සීනි මට්ටම ප්‍රශස්ත නම්, ඉන්සියුලින් අවශ්‍යතාවයකින් තොරව ඔබට 1 XE ප්‍රමාණයෙන් ඕනෑම දෙයක් අනුභව කළ හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක වගුව සෑම විටම අතේ තිබිය යුතු බව අමතක නොකළ යුතුය.

පරිභෝජනය කළ හැකි නිෂ්පාදන ඉවත් කළ යුතුය

දියවැඩියා රෝගියෙකු විසින් පරිභෝජනය කළ හැකි හෝ නොකළ යුතු සියලුම ආහාර විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. පළමුවෙන්ම, ඔබ පිටි නිෂ්පාදන කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. පොහොසත් නොවන ඔවුන්ගේ ඕනෑම ප්‍රභේදයක් දියවැඩියා රෝගියෙකුට පරිභෝජනය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එය මතක තබා ගත යුතුය:

අඩුම මිල ගණන් බෝරෝඩිනෝ පාන් (ග්‍රෑම් 15 ක් පමණ) සහ පිටි, පැස්ටා,
ගෘහ චීස් සමග ඩම්ප්ලිං සහ පෑන්කේක් පාන් ඒකකවල ඉහළම අනුපාතය මගින් සංලක්ෂිත වේ, එබැවින් ඒවා ආහාර වේලට හඳුන්වා දීමට නිර්දේශ නොකරයි,
එක් ආහාර වේලක පිටි ගණයට අයත් ආහාර ඒකාබද්ධ කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග ගැන කතා කරමින් විශේෂ experts යින් අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස් වල ප්රතිලාභ කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කරයි. දියර කැඳ වඩාත් වේගවත් අවශෝෂණයකින් සංලක්ෂිත බව මතක තබා ගත යුතුය. මේ සම්බන්ධයෙන්, ඉහළ සීනි සමඟ thick න ධාන්ය වර්ග පිසීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සහ අඩු සීනි සමඟ - සෙමොලිනා, උදාහරණයක් ලෙස. ලැයිස්තුවේ අවම වශයෙන් භාවිතා කිරීමට සුදුසු වන්නේ ටින් කළ ඇට සහ තරුණ ඉරිඟු ය.

දවස පුරා XE බෙදා හැරීම

උදෑසන ආහාරය	2 වන උදෑසන ආහාරය	දිවා ආහාරය	දහවල් තේ	රාත්‍රී ආහාරය	රාත්‍රිය සඳහා
3 - 5 XE	2 XE	6 - 7 XE	2 XE	3 - 4 XE	1 -2 XE

භාවිතා කරන ආහාරවල සියලුම අංග සටහන් කරමින් කෙනෙකුට අර්තාපල් සහ විශේෂයෙන් තම්බා අර්තාපල් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ නොහැකිය. එක් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ අර්තාපල් එක් XE වේ. වතුර මත පොඩි කළ අර්තාපල් සීනි මට්ටම වේගයෙන් වැඩි කරන අතර මුළු තම්බා අර්තාපල් වේගය වඩා සෙමින් වැඩි කරයි. බැදපු නම ඊටත් වඩා සෙමින් ක්‍රියා කරයි. ඉතිරි මූල බෝග (කැරට්, බීට්, වට්ටක්කා) ආහාරයට හොඳින් හඳුන්වා දිය හැකි නමුත් නැවුම් නම් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

කිරි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ, මේද ප්‍රමාණයෙන් අඩු ප්‍රතිශතයකින් සංලක්ෂිත ඒවා වඩාත් යෝග්‍ය වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ සම්පූර්ණ කිරි භාවිතය අතහැර දැමිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, දිනපතා ඔබට කෙෆීර් වීදුරුවක් භාවිතා කළ හැකිය, නැවුම් ගෘහ චීස් කුඩා ප්රමාණයක්, ගෙඩි සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන (උදාහරණයක් ලෙස හරිතයන්) එකතු කළ හැකිය.

සියලුම බෙරි සහ පලතුරු පාහේ දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශිත හා පිළිගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්, රනිල කුලයට අයත් කාබොහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බැවින්, රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාම බැහැර කිරීම සඳහා ඒවායේ අනුපාතය සකස් කිරීම යෝග්‍ය වේ. මෙනුව නිවැරදිව රචනා කර ඇත්නම්, දියවැඩියා රෝගියෙකුට පලතුරු හා බෙරී අතුරුපස ආරක්ෂිතව ආහාරයට ගත හැකි අතර ගබඩා රසකැවිලි වෙනුවට ස්ට්‍රෝබෙරි භුක්ති විඳිය හැකිය.

ස්ට්රෝබෙරි, තම අස්වන්න, ගූස්බෙරි, රතු සහ කළු වියළි මිදි යොදයි ආහාරයට ගැනීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති. කෙසේ වෙතත්, තම අස්වන්න, තම අස්වන්න වැනි පලතුරු සලකා බලන්න. පාන් ඒකක කීයක් අඩංගු වේද? විශේෂ වගුවක් කියවීමෙන් කල්තියා තීරණය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. එය ද වැදගත් වනු ඇත:

කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සහ වෙනත් හානිකර අමුද්‍රව්‍ය තිබීම නිසා මිලදී ගත් යුෂ සහ කොම්පෝට් භාවිතය ප්‍රතික්ෂේප කිරීම,
රසකැවිලි සහ රසකැවිලි ආහාරයෙන් බැහැර කරන්න. ඉඳහිට, ඔබට නිවසේදී ඇපල් පයි, මෆින්, පසුව අරපිරිමැස්මෙන් භාවිතා කළ හැකිය,
මාළු සහ මස් නිෂ්පාදන කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොමැති නිසා XE වලට යටත් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඉදිරිපත් කරන ලද දර්ශක ගණනය කිරීම සඳහා මස් හෝ මාළු හා එළවළු සංයෝජනයක් දැනටමත් අවස්ථාවකි.

මේ අනුව, සෑම දියවැඩියා රෝගියෙකුටම පාන් ඒකක සහ ඒවායේ ගණනය කිරීම් පිළිබඳ සෑම දෙයක්ම දැනගත යුතුය. මෙම දර්ශකය ප්‍රශස්ත රුධිර සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීමට සහ සංකූලතා ඇතිවීමේ හැකියාව අවම කිරීමට උපකාරී වේ. පාන් ඒකක කාලෝචිත ලෙස ගණනය කිරීම කිසි විටෙකත් නොසලකා හැරිය යුතු වන්නේ එබැවිනි.