ළමුන් තුළ දියවැඩියා රෝගය: ආහාර, තහනම් සහ අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය සඳහා පද්ධතිමය ස්ථාවර වන්දි ගෙවීමක් පවත්වා ගැනීම සඳහා දියවැඩියාව සඳහා නිසි, තාර්කික හා ප්‍රවේශමෙන් සමබර ආහාර වේලක් ප්‍රධාන සාධකයකි. අවාසනාවකට මෙන්, මේ වන විට පුද්ගලයෙකුට දියවැඩියාවෙන් මුළුමනින්ම බේරා ගත හැකි effective ලදායී ations ෂධ නොමැත, එබැවින් නිවැරදි දෛනික පිළිවෙත් සමඟ ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වන අතර අවශ්‍ය නම් taking ෂධ ගැනීම රෝගියාට සුවපහසු ජීවිතයක් ගත කිරීමට සහ සෞඛ්‍යයට බියෙන් තොරව ජීවිතයක් ගත කිරීමට උපකාරී වේ.

වෛද්‍ය පෝෂණය

දිගු කලක් තිස්සේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක අවශ්‍යතාවය ගැන වෛද්‍යවරු දැන සිටියහ - පූර්ව ඉන්සියුලින් යුගයේ වෛද්‍ය පෝෂණය වූයේ ගැටළුවට එරෙහිව සටන් කිරීමට ඇති එකම effective ලදායී යාන්ත්‍රණයයි. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවේ ආහාර විශේෂයෙන් වැදගත් වේ, එහිදී දිරාපත් වීමේ හා මරණයේදී පවා කෝමා වැළඳීමේ ඉහළ සම්භාවිතාවක් ඇත. දෙවන වර්ගයේ රෝගයක් ඇති දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, සායනික පෝෂණය සාමාන්‍යයෙන් නියම කරනුයේ බර නිවැරදි කිරීම සහ රෝගයේ වඩාත් පුරෝකථනය කළ හැකි ස්ථාවර පා course මාලාවක් සඳහා ය.

මූලික මූලධර්ම

1. ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව සඳහා චිකිත්සක ආහාර වේලක මූලික සංකල්පය වන්නේ ඊනියා පාන් ඒකකයයි - කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් දහයකට සමාන න්‍යායාත්මක මිනුමකි. නූතන පෝෂණවේදීන් විසින් සියළුම වර්ගවල නිෂ්පාදන සඳහා විශේෂ වගු කට්ටලයක් සකස් කර ඇති අතර එමඟින් නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට XE ප්‍රමාණය දක්වයි. සෑම දිනකම දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියකුට 12-24 XE මුළු "වටිනාකමක්" සහිත නිෂ්පාදන ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - මාත්‍රාව තනි තනිව තෝරා ගනු ලැබේ, රෝගියාගේ ශරීර බර, වයස සහ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් මට්ටම අනුව.
2. සවිස්තරාත්මක ආහාර දිනපොතක් තබා ගැනීම. අවශ්‍ය නම් පෝෂණ පද්ධතිය නිවැරදි කිරීම සඳහා සියලු පරිභෝජනය කරන ලද ආහාර සටහන් කළ යුතුය.
3. පිළිගැනීමේ ගුණත්වය. දියවැඩියා රෝගීන්ට ආහාර වේලකට 5-6 වතාවක් උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඒ අතරම, උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය දෛනික ආහාර වේලෙන් සියයට 75 ක් විය යුතු අතර, ඉතිරි කෑම වර්ග 2-3 - ඉතිරි සියයට 25 යි.
4. වෛද්‍ය පෝෂණය පුද්ගලීකරණය කිරීම. නූතන විද්‍යාව නිර්දේශ කරන්නේ සම්භාව්‍ය ආහාර වේලක් පුද්ගලාරෝපණය කිරීම, රෝගියාගේ භෞතික විද්‍යාත්මක මනාපයන්, කලාපීය සාධක (දේශීය කෑම සහ සම්ප්‍රදායන් සමූහයක්) සහ වෙනත් පරාමිතීන්ට ගැලපෙන අතර සමබර ආහාර වේලක සියලුම අංගයන්ගේ සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමයි.
5. ප්රතිස්ථාපනය කිරීමේ සමානතාවය. ඔබ ආහාර වේල වෙනස් කරන්නේ නම්, තෝරාගත් විකල්ප ආහාර කැලරි වල මෙන්ම හුවමාරු කළ හැකි ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට් අනුපාතය ද විය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, සංරචකවල ප්‍රධාන කණ්ඩායම් අතර ප්‍රධාන වශයෙන් කාබෝහයිඩ්‍රේට් (1), ප්‍රෝටීන (2), මේද (3) සහ බහුසංයුක්ත (4) අඩංගු නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ. ආදේශක ලබා ගත හැක්කේ මෙම කණ්ඩායම් තුළ පමණි. (4) හි ප්‍රතිස්ථාපනය සිදුවුවහොත්, පෝෂණවේදීන් සමස්ත ආහාරයේ සංයුතියට ගැලපීම් සිදු කරන අතර (1) හි ඇති මූලද්‍රව්‍ය ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයේ සමානතාවය සැලකිල්ලට ගත යුතුය - ඉහත විස්තර කර ඇති XE වගු උපකාරී වේ.

නිෂ්පාදන දියවැඩියාව සඳහා සපුරා තහනම්

නවීන ආහාරවේදය, රෝග විනිශ්චය කිරීමේ නවීන ක්‍රමවේදයන්ගෙන් සහ ශරීරයට ද්‍රව්‍ය හා නිෂ්පාදනවල බලපෑම පිළිබඳ පර්යේෂණ වලින් සන්නද්ධව, මෑත වසරවලදී දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම් ආහාර ලැයිස්තුව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ඇත. මේ මොහොතේ, පිරිපහදු කළ පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, රසකැවිලි සහ සීනි මත පදනම් වූ කෑම වර්ග මෙන්ම පරාවර්තක මේද හා කොලෙස්ටරෝල් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම පරස්පර විරෝධී වේ.

සුදු පාන්, සහල් සහ සෙමොලිනා මෙන්ම පැස්ටා ද සාපේක්ෂ තහනමක් ඇත - ඒවා දැඩි ලෙස සීමා කළ හැකිය. ඊට අමතරව, දියවැඩියාව කුමක් වුවත්, මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම contraindicated.

දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

සමහර අවස්ථාවල දියවැඩියාව වර්ග 2 සඳහා දැඩි ලෙස අනුගත වීම කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්පූර්ණයෙන්ම වන්දි ගෙවීමට සහ use ෂධ භාවිතා නොකිරීමට උපකාරී වේ. 1 වන සහ වෙනත් වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සායනික පෝෂණය සලකා බලනු ලබන අතර එය ගැටලුවේ සංකීර්ණ ප්‍රතිකාරයේ වැදගත් අංගයකි.

දියවැඩියා ආහාර වර්ග

1. ක්ලැසික්. මෙම වර්ගයේ වෛද්‍ය පෝෂණය විසිවන සියවසේ 30-40 ගණන් වලදී වර්ධනය කරන ලද අතර එය දැඩි ආහාර වේලක් වුවද සමබර වේ. රුසියානු ආහාරවේදයෙහි එහි විචිත්‍රවත් නියෝජිතයෙකු වන්නේ 9 වන වගුවයි. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති සියලුම දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මෙම වර්ගයේ වෛද්‍ය පෝෂණය සුදුසු වේ.
2. නවීන. පුද්ගලාරෝපණය කිරීමේ මූලධර්ම සහ පුද්ගල සමාජ කණ්ඩායම්වල මානසිකත්වය විවිධාකාර මෙනු සහ නවීන ආහාර වේලට හේතු වූ අතර, ඇතැම් වර්ගවල ආහාර සඳහා අඩු දැඩි තහංචි පැනවූ අතර, පසුව සොයාගත් නව ගුණාංග සැලකිල්ලට ගනිමින්, කලින් කොන්දේසි සහිත තහනම් නිෂ්පාදන දෛනික ආහාර වේලට හඳුන්වා දීමට ඉඩ ලබා දුන්නේය. මෙහි ඇති ප්‍රධාන මූලධර්ම වන්නේ ආහාරමය තන්තු ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් අඩංගු “ආරක්ෂිත” කාබෝහයිඩ්‍රේට් භාවිතා කිරීමේ සාධකයයි. කෙසේ වෙතත්, මේ ආකාරයේ වෛද්‍ය පෝෂණය දැඩි ලෙස තනි තනිව තෝරාගෙන ඇති අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය වන්දි ගෙවීමේ විශ්වීය යාන්ත්‍රණයක් ලෙස සැලකිය නොහැකිය.
3. අඩු කාබ් ආහාර. ශරීර බර වැඩි කිරීම සමඟ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මූලික වශයෙන් නිර්මාණය කර ඇත. මූලික මූලධර්මය නම් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අධික ආහාර පරිභෝජනය හැකිතාක් බැහැර කිරීම මිස සෞඛ්‍යයට අහිතකර නොවේ. කෙසේ වෙතත්, එය ළමුන් සඳහා contraindicated වන අතර, එය වකුගඩු ආබාධ සහිත පුද්ගලයින් (අග අවධියේ නෙෆ්‍රොෆති) සහ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව හා දරුණු හයිපොග්ලිසිමියා සහිත දියවැඩියා රෝගීන් සඳහාද භාවිතා නොකළ යුතුය.
4. නිර්මාංශ ආහාර. 20 වන ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේ දී පර්යේෂණාත්මක අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දුන් පරිදි, මේද බහුල ආහාර පරිභෝජනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීම අවධාරණය කරන වීගන් ආහාර වේල් බර අඩු කර ගැනීමට පමණක් නොව රුධිරයේ සීනි මට්ටම ද අඩු කරයි. ආහාරමය තන්තු හා තන්තු වලින් පොහොසත් සමස්ත වෘක්ෂලතාදිය විශාල සංඛ්‍යාවක් නිර්දේශිත විශේෂිත ආහාර වේලට වඩා effective ලදායී වේ, විශේෂයෙන් නිර්මාංශ ආහාර වේලක් යනු දෛනික ආහාරයේ මුළු කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීමයි. මෙය, දියවැඩියා රෝගයට පෙර තත්වයන් තුළ පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝම් අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි, ස්වාධීන රෝග නිවාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කිරීමට සහ දියවැඩියාව ඇතිවීමට එරෙහිව effectively ලදායී ලෙස සටන් කිරීමට හැකියාව ඇත.

දිනපතා මෙනුව

1 වන සහ 2 වන වර්ගයේ රෝග වල දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන සම්භාව්‍ය ආහාර මෙනුව පහත අපි සලකා බලමු. මෙය මෘදු හා මධ්‍යස්ථ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ප්‍රශස්ත වේ. බරපතල විසංයෝජනය, ප්‍රවනතාවය සහ හයිපර් සහ හයිපොග්ලිසිමියා වැනි රෝග වලදී, මානව කායික විද්‍යාව, වර්තමාන සෞඛ්‍ය ගැටලු සහ වෙනත් සාධක සැලකිල්ලට ගනිමින් පෝෂණවේදියෙකු විසින් පුද්ගලීකරණය කළ ආහාර පාලන ක්‍රමයක් සකස් කළ යුතුය.

1. ප්‍රෝටීන - ග්‍රෑම් 85-90 (සත්ව සම්භවයෙන් සියයට හැටක්).
2. මේද - ග්‍රෑම් 75-80 (තුන්වන - ශාක පදනම).
3. කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 250-300.
4. නිදහස් දියර - ලීටර් එකහමාරක් පමණ.
5. ලුණු ග්‍රෑම් 11 කි.

බල පද්ධතිය භාගික වේ, දිනකට පස් සිට හය වතාවක්, දෛනික උපරිම ශක්ති අගය 2400 kcal ට වඩා වැඩි නොවේ.

තහනම් නිෂ්පාදන:

මස් / සූපශාස්ත්‍ර මේද, රසකාරක සෝස්, පැණිරස යුෂ, මෆින්, පොහොසත් සුප් හොද්ද, ක්‍රීම්, අච්චාරු සහ මැරිනේඩ්, මේද මස් සහ මාළු, කල් තබා ගැනීම, ලුණු දැමූ සහ සංතෘප්ත චීස්, පැස්ටා, සෙමොලිනා, සහල්, සීනි, කල් තබා ගැනීම, ඇල්කොහොල්, අයිස්ක්‍රීම් සහ රසකැවිලි සීනි මත පදනම් වූ, මිදි, සියලු මුද්දරප්පලම් සහ කෙසෙල් ගෙඩි / අත්තික්කා.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන / දීසිය:

1. පිටි නිෂ්පාදන - අවසර ලත් රයි සහ නිවුඩ්ඩ පාන් මෙන්ම ආහාරයට ගත නොහැකි පිටි නිෂ්පාදන.
2. සුප් - බෝර්ෂ්ට්, ගෝවා සුප්, එළවළු සුප් මෙන්ම අඩු මේද සුප් හොද්ද සහිත සුප් වල වෛද්ය පෝෂණය සඳහා ප්රශස්ත වේ. සමහර විට බණ්ඩක්කා.
3. මස්. හරක් මස්, වැල්, ork රු මස් අඩු මේද වර්ග. සීමිත කුකුළු මස්, හාවා, බැටළු මස්, තම්බා දිව සහ අක්මාව සඳහා අවසර ඇත. මාළු වලින් - එළවළු තෙල් නොමැතිව තැම්බූ, තැම්බූ හෝ බේක් කරන ලද ආලේප නොවන ඕනෑම ප්‍රභේදයකි.
4. කිරි නිෂ්පාදන. අඩු මේද චීස්, සීනි එකතු නොකර කිරි නිෂ්පාදන. සීමිතයි - සියයට 10 ඇඹුල් ක්රීම්, අඩු මේද හෝ තද කිරි. බිත්තර කහ මදය නොමැතිව ආහාරයට ගනී, ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී, ඔම්ලට් ස්වරූපයෙන්.
5. ධාන්ය වර්ග. ඕට් මස්, බාර්ලි, බෝංචි, අම්බෙලිෆර්, බිත්තර, මෙනේරි.
6. එළවළු. නිර්දේශිත කැරට්, බීට්, ගෝවා, වට්ටක්කා, zucchini, වම්බටු, පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි. අර්තාපල් - සීමිතයි.
7. ස්නැක්ස් සහ සෝස්. නැවුම් එළවළු සලාද, තක්කාලි සහ අඩු මේද සෝස්, අශ්ව කරල්, අබ සහ ගම්මිරිස්. සීමිත - ස්කොෂ් හෝ වෙනත් එළවළු කේවියර්, වයිනයිග්‍රෙට්, ජෙලි මාළු, අවම වශයෙන් එළවළු තෙල් සහිත මුහුදු ආහාර, අඩු මේද හරක් මස් ජෙලි.
8. මේද - එළවළු, බටර් සහ ගිතෙල් වලට සීමා වේ.
9. විවිධ සීනි රහිත බීම (තේ, කෝපි, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද, එළවළු යුෂ), ජෙලි, මූස්, නැවුම් පැණිරස හා ඇඹුල් විදේශීය නොවන පලතුරු, සංයුක්ත වේ. ඉතා සීමිතයි - පැණි සහ රසකාරක මත රසකැවිලි.

සඳුදා

• අඩු මේද ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් දෙසියයක් සමඟ අපි උදේ ආහාරය ගන්නෙමු, එහිදී ඔබට බෙරි කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය.
• දෙවෙනි වතාවට අපි උදේ ආහාරය ගන්නේ සියයට එකක කෙෆීර් වීදුරුවක් සමඟයි.
• එළවළු සුප් පිඟානක් වන බේක් කළ හරක් මස් ග්‍රෑම් 150 ක් සමඟ අපි දිවා ආහාරය ගන්නෙමු. අශෝභන - ග්‍රෑම් 100-150 අතර ඉස්ටුවක් එළවළු.
• ඔලිව් තෙල් තේ හැන්දක සමග කුළුබඩුවක් සහිත ගෝවා සහ පිපි umbers ් of ා නැවුම් සලාදයක් සමඟ දහවල් සලාදයක් ගන්න. මුළු පරිමාව ග්‍රෑම් 100-150 කි.
• ග්‍රිල් දෙසියයක් පමණ බරැති ග්‍රිල් කළ එළවළු (ග්‍රෑම් 80) සහ එක් මධ්‍යම බේක් කළ මාළු සමඟ අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නෙමු.

• අපි උදේ ආහාරය ඇත්තේ අම්බෙලිෆර් කැඳ පිඟානක් සමඟයි - ග්‍රෑම් 120 ට නොඅඩු.
• දෙවන වතාවට අපි මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ඇපල් දෙකක් සමඟ උදේ ආහාරය ගන්නෙමු.
• අපි එළවළු බෝර්ෂ් පිඟානක්, තම්බා හරක් මස් ග්‍රෑම් 100 ක්. සීනි එකතු නොකර ඔබට කොම්පෝට් සමඟ ආහාර පානය කළ හැකිය.
• රෝස ඉණෙන් සුප් හොද්ද වීදුරුවක් ගන්න.
• නැවුම් එළවළු සලාද භාජනයක් සමඟ අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නේ ග්‍රෑම් 160-180 අතර ප්‍රමාණයක් සහ තම්බා අඩු මේද මාළු (ග්‍රෑම් 150-200).

• අපි ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල් සමඟ උදෑසන ආහාරය ගන්නෙමු - ග්රෑම් 200 යි.
• දිවා ආහාරයට පෙර ඔබට රෝස ඉණෙන් සුප් හොද්ද වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය.
• අපි ගෝවා සුප් පිඟානක්, කුඩා මාළු පැටිස් දෙකක් සහ එළවළු සලාද ග්‍රෑම් සියයක් මත කන්නෙමු.
• එක් තම්බා බිත්තරයක් සමඟ දහවල් කෑමක් ගන්න.
• රාත්‍රී ආහාරය යනු ඉස්ටුවක් සහිත ගෝවා පිඟානක් සහ උඳුන තුල පිසින ලද හෝ තැම්බූ මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ මස් පැටිස් දෙකකි.

• අපි උදේ ආහාරය බිත්තර දෙකකින් ඔම්ලට් එකක් සමඟ.
• රාත්‍රී ආහාරයට පෙර ඔබට අවම මේද අන්තර්ගත යෝගට් කෝප්පයක් හෝ පැණිරස නොකළ හැකිය.
• අපි ගෝවා සුප් සහ සිහින් මස් හා අවසර ලත් ධාන්ය වර්ග මත පදනම් වූ ගම්මිරිස් ඒකක දෙකක් සමඟ දිවා ආහාරය ගන්නෙමු.
• අඩු මේද ගෘහ චීස් හා කැරට් වලින් කැස්රෝල් ග්‍රෑම් දෙසියයක් සමඟ දහවල් කෑම වේලක් අපට තිබේ.
• අපි ඉස්ටුවක් සහිත කුකුල් මස් (ග්‍රෑම් දෙසීයක් කෑල්ලක්) සහ එළවළු සලාද පිඟානක් සමඟ රාත්‍රී ආහාරය ගන්නෙමු.

• මෙනේරි කැඳ සහ එක් ඇපල් ගෙඩියක් සමඟ අපි උදේ ආහාරය ගන්නෙමු.
• රාත්‍රී ආහාරයට පෙර මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ දොඩම් දෙකක් අනුභව කරන්න.
• අපි මස් ගුලාෂ් (ග්‍රෑම් සියයකට වඩා නොඅඩු), මාළු සුප් පිඟානක් සහ බාර්ලි පිඟානක් සමඟ දිවා ආහාරය ගන්නෙමු.
• නැවුම් එළවළු සලාද පිඟානක් සමඟ දහවල් ආහාර වේලක් ගන්න.
• බැටළු මස් සමඟ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු වලින් හොඳ කොටසක් සමඟ අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නෙමු, මුළු බර ග්‍රෑම් 250 ක් පමණ වේ.

• නිවුඩ්ඩ මත පදනම් වූ කැඳ පිඟානක් සමඟ අපි උදේ ආහාරය ගන්නෙමු, එක් මුතු ඇටයක් දෂ්ට කළ හැකිය.
• රාත්‍රී ආහාරයට පෙර මෘදු තැම්බූ බිත්තරයක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
• කෙට්ටු මස් එකතු කිරීමත් සමඟ අපි එළවළු ඉස්ටුවක් විශාල තහඩුවක කන්නෙමු - ග්‍රෑම් 250 ක් පමණි.
• අවසර ලත් පලතුරු කිහිපයක් සමඟ දහවල් කෑමක් ගන්න.
• අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නේ ස්ටූ කර ගත් බැටළු ග්‍රෑම් සියයක් සහ එළවළු සලාද පිඟානක් සමඟ ග්‍රෑම් 150 කිනි.

ඉරිදා

• බෙරි කුඩා ප්‍රමාණයක් සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස් බඳුනක් සමඟ උදෑසන ආහාරය - මුළු ග්‍රෑම් සියයක් දක්වා.
• දිවා ආහාරය සඳහා ග්‍රිල් කළ ග්‍රිල් දෙසියයක්.
• එළවළු සුප් බඳුනක්, ගූලාෂ් ග්‍රෑම් සියයක් සහ එළවළු සලාද භාජනයක් සමඟ අපි දිවා ආහාරය ගන්නෙමු.
• දහවල් බෙරී සලාදයක් ගන්න - ග්‍රෑම් 150 ක් දක්වා.
• තම්බා බෝංචි ග්‍රෑම් සියයක් සහ තැම්බූ ඉස්සන් ග්‍රෑම් දෙසියයක් සමඟ අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නෙමු.

දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත හැකිද: ඇට වර්ග, බීට්, සහල්, පර්සිමන්ස්, දෙළුම් සහ වට්ටක්කා?

සහල් අනුභව කළ නොහැක. ඇට වර්ග (walnuts, රටකජු, ආමන්ඩ්, කිහිරි) - එය කළ හැකි නමුත් සීමිත ප්‍රමාණවලින් (දිනකට ග්‍රෑම් 50 ක් දක්වා), මීට පෙර කවචයෙන් හා අනෙකුත් මූලද්‍රව්‍ය වලින් පීල් කර ඇත. දියවැඩියාව සඳහා තම්බන ලද ස්වරූපයෙන් බීට් භාවිතා කළ හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, වයිනයිග්‍රෙට් වල සං component ටකයක් ලෙස - දිනකට ග්‍රෑම් 100 කට වඩා වැඩි නොවේ.

පර්සිමොන් යනු ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත නිෂ්පාදනයක් වන නමුත් එහි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එහි ප්‍රධාන වශයෙන් ෆ ruct ක්ටෝස් අඩංගු බැවින් සීනි මට්ටමට එතරම් බලපෑමක් නොකරයි. ඔබට භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් දැඩි ලෙස සීමිත ප්‍රමාණවලින්, දින කිහිපයකට වරක් පලතුරු එකකට වඩා නොගත යුතුය.

වට්ටක්කා දියවැඩියාව සඳහා "හරිත ලැයිස්තුවට" ඇතුළත් කර ඇති අතර විශේෂ සීමාවන් නොමැතිව භාවිතා කළ හැකිය (එකම එළිපත්ත වන්නේ මෙනුවේ මුළු කැලරි ප්‍රමාණයයි). දෙළුම් 2 වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගියෙකුට පරිභෝජනය කළ හැකි අතර දිනකට ග්‍රෑම් 50 කට වඩා වැඩි නොවේ.

දියවැඩියාව සඳහා මට මී පැණි භාවිතා කළ හැකිද?

විසිවන ශතවර්ෂයේ 90 දශකය වන තෙක් පෝෂණවේදීන් මී පැණි ආරෝපණය කළේ ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම් නිෂ්පාදන සඳහාය. මෑත අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දෙන්නේ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් තුළ මී පැණි කුඩා ප්‍රමාණයක් (දිනකට ග්‍රෑම් 5-7) මී පැණි තුළ ෆ ruct ක්ටෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම නිසා රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමට හේතු නොවන බවයි. එබැවින් එය පරිභෝජනය කළ හැකි නමුත් සීමිත ප්රමාණවලින්.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අඩු කාබ් ආහාරයක් තිබේද?

අඩු කාබ් ආහාර ගැනීම දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පමණක් වන අතර, ඔවුන් අධික බර ඇතිවීමේ ගැටළු ඇත. එහි මූලික දිශාව වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සහ ආහාරයේ සමස්ත දෛනික ශක්ති වටිනාකම අඩුවීමයි. විකල්පයක් ලෙස, නූතන පෝෂණවේදීන් බොහෝ විට නිර්මාංශ ආහාර ලබා දෙයි - සමහර අවස්ථාවලදී, ඔවුන් සාමාන්‍යයෙන් වෛද්‍යවරුන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන සම්භාව්‍ය චිකිත්සක ආහාරමය ආහාරවලට වඩා effective ලදායී වේ.

දියවැඩියාව සඳහා දැඩි ආහාර වේලක් අවශ්‍යද?

නවීන විද්‍යාව මගින් දියවැඩියාව සඳහා අවසර ලත් නිෂ්පාදනවල සීමාවන් සැලකිය යුතු ලෙස පුළුල් කර ඇති අතර එමඟින් රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ දෛනික ආහාර වේල විවිධාංගීකරණය කිරීමට ඉඩ ලබා දී ඇත. ආහාරයේ දැඩි භාවය සමන්විත වන්නේ පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය මෙන්ම සමස්ත කැලරි ප්‍රමාණය සහ ආහාර වේලෙහි සංඛ්‍යාතය ගණනය කිරීම වන අතර ආහාරයේ තනි කොටස් ඔවුන්ගේ කණ්ඩායම් තුළ සමානව ප්‍රතිස්ථාපනය කළ යුතුය.

දියවැඩියාවෙන් දරුවෙකු උපත ලැබීය. ඔහුට පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද?

කුමන ආකාරයේ දියවැඩියාවට සම්බන්ධද යන්න පැහැදිලි නැත. ඔබේ දරුවාට අස්ථිර ආකාරයේ නවජ දියවැඩියාවක් තිබේ නම්, එයට ප්‍රතිකාර කළ හැකි අතර, නීතියක් ලෙස, ඔබට එයින් දරුවා ස්ථිරවම ඉවත් කළ හැකිය. අපි ස්ථිර නව ජන්ම දියවැඩියාව ගැන කතා කරන්නේ නම්, දරුවාගේ මුළු ජීවිතයටම ඉන්සියුලින් පත් කිරීම සහ ඒ අනුව ජීවිත කාලය පුරාම ප්‍රතිකාර කිරීම අවශ්‍ය වේ. මෙම රෝග වර්ග දෙකම තරමක් දුර්ලභ වන අතර ජානමය අසාමාන්‍යතාවයක් වන අතර සමහර විට අනාගතයේදී පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවට මග පාදයි.

සමහර විට ඔබ අදහස් කරන්නේ ළමා කාලයේ දී ලබාගත් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ද? ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබේ දරුවාට භෞතික විද්‍යාත්මක ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වන අතර එය සෑම ආකාරයකින්ම සමතුලිත වන අතර වර්ධනය වන ශරීරයක බලශක්ති අවශ්‍යතා සපුරාලයි. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන දරුවෙකුගේ පෝෂණය එකම භෞතික සංවර්ධන පරාමිතීන් සහිත එකම වයසේ නිරෝගී ළදරුවෙකුගේ ආහාරයට වඩා ක්‍රමානුකූලව වෙනස් නොවේ - පිරිපහදු කළ පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, රසකැවිලි සහ සීනි මත පදනම් වූ පැහැදිලිවම හානිකර ආහාර පමණක් නොව, පරාවර්තක මේද හා කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නිෂ්පාදන පමණක් තහනම්ය. සුදු පාන්, සහල් සහ සෙමොලිනා මෙන්ම පැස්ටා ද සාපේක්ෂ තහනමක් ඇත - ඒවා දැඩි ලෙස සීමා කළ හැකිය.

ස්වාභාවිකවම, මෙය දිරාපත්වීමේ අවධියේ රෝගයේ බරපතලම ආකාර ගැන නොවේ. ඕනෑම අවස්ථාවක, දරුවෙකු සඳහා තනි ආහාර වේලක් වර්ධනය කිරීම සඳහා, ඔබේ දරුවාගේ දියවැඩියාව, විශේෂයෙන් ඔහුගේ ශරීරය සහ වෙනත් සාධක සැලකිල්ලට ගන්නා පෝෂණවේදියෙකු සම්බන්ධ කර ගත යුතුය.

අනුමත සහ නිර්දේශිත නිෂ්පාදන

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන ළමුන් සඳහා පෝෂණය වර්ධනය කිරීමේදී, ප්‍රධාන අන්තරාසර්ග ආබාධයේ වර්ධනයේ මට්ටම පමණක් නොව, අභ්‍යන්තර අවයවවල තත්වයද, අනුකූල රෝග ඇතිවීමද සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

විශේෂයෙන්, වකුගඩු හා අක්මාව සමඟ ගැටළු නොමැති විට, ක්රමයෙන් හරිතයන් සහ ළූණු ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම සුදුසුය.

විශේෂ contraindications නොමැති නම්, අබ සහ ගම්මිරිස් කුඩා ප්රමාණවලට කුඩා ප්රමාණවලින් අවසර දෙනු ලැබේ. ලුණු අපයෝජනය නොකරන්න.

පහත නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත:

1. බටර් සහ එළවළු මේද,
2. ධාන්ය වර්ග - සීමිත ප්‍රමාණයකට, විශේෂයෙන් සෙමොලිනා සහ සහල් (කැඳ මගින් දිනකට 1 කට නොඅඩු දරුවෙකුට පෝෂණය කළ හැකිය),
3. පැඟිරි පලතුරු, කොමඩු, ස්ට්‍රෝබෙරි - කුඩා ප්‍රමාණවලින්,
4. බිත්තර (කහ මදය සීමිත ලෙස පරිභෝජනය කළ යුතුය).

වැනි නිෂ්පාදන වලින් දරුවාට විවිධ කෑම වර්ග ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

1. කෙට්ටු මස්
2. කෙට්ටු මාළු
3. මුහුදු ආහාර
4. කිරි බීම සහ ගෘහ චීස්,
5. මිහිරි ගම්මිරිස්
6. බීට්
7. රාබු
8. කැරට්
9. කොළ ළූණු, ඩිල් සහ parsley,
10. ගෝවා
11. ඇට
12. වම්බටු
13. තක්කාලි
14. zucchini
15. බෝංචි
16. පැණිරස නොකළ ඇපල්
17. චොක්බෙරි,
18. කළු කරන්ට් ඇතුළු
19. චෙරි
20. ගූස්බෙරි

අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව රසවත් නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන හොඳ දේ ලැයිස්තුවට වඩා අඩු විවිධත්වයක් ඇත, එබැවින් දෙමාපියන් විවිධ සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑම පිසීමට ඉගෙන ගත යුතුය.

සීනි ගැටලුව

දියවැඩියාව ගින්නක් මෙන් මෙම පිළියමට බිය වේ!

ඔබට අයදුම් කිරීමට අවශ්‍යයි ...

සීනි යනු නිරෝගී පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලෙහි අනිවාර්ය අංගයකි, නමුත් දියවැඩියා රෝගීන් නොවේ. එය අධික ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් හයිපර්ග්ලයිසමික් ​​කෝමා, තුවාලය සුව කිරීමේ ක්‍රියාවලීන් නරක අතට හැරීම, රෝගාබාධ උත්සන්න විය හැකිය. සීනි පරිභෝජනය කිරීමේදී අනතුරේ තරම තීරණය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

සමහර අවස්ථාවලදී, සීනි ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය:

1. දියවැඩියා රෝගයේ ආරම්භක අවධියේදී, සීනි ප්‍රතික්ෂේප කිරීමෙන් ඉන්සියුලින් අවශ්‍යතාවය සමනය කළ හැකිය.
2. ඉන්සියුලින් දැනටමත් ලබා දීමට පටන් ගෙන තිබේ නම්, සීනි ප්‍රතික්ෂේප කිරීමෙන් අග්න්‍යාශයේ බර අඩු කර ගත හැකිය.

දිරාපත් වූ ස්වරූපයෙන්, සීනි ප්‍රමාණය යම් මාත්‍රාවක් පවත්වා ගැනීම අර්ථවත් කරයි. හයිපොග්ලයිසමික් ​​තත්වයන් සමඟ, පුරුදු සහිත සීනි හෝ ග්ලූකෝස් තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

සමහර අවස්ථාවලදී මී පැණි භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් බරපතල ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැති විට සහ ඉතා සුළු ප්‍රමාණයකින් පමණක් ආරක්ෂිත ෆ ruct ක්ටෝස් සමඟ අනවශ්‍ය ග්ලූකෝස් ද අඩංගු වේ.නමුත් මිහිරි රසයක් ඇති වෙනත් ද්‍රව්‍ය තිබේ. බොහෝ ආහාර සහ කෑම වර්ග වලට ප්‍රියතම රසයක් ලබා දීම සඳහා ඒවා බහුලව භාවිතා වේ.

දැන් විකිණීමේදී ඔබට බොහෝ හොඳ සහ දියවැඩියා අතුරුපස සොයා ගත හැකි අතර සාමාන්‍ය සීනි වෙනුවට පැණි රසකාරක, ෆ ruct ක්ටෝස්, සැචරින්, සෝර්බිටෝල් ආදේශ කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, සුපුරුදු සීනි නොමැති විට පවා එවැනි රසකැවිලි සෞඛ්‍යයට තර්ජනයක් විය හැකිය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ විට එවැනි නිෂ්පාදනවල සංයුතියේ මේදය වැනි සංයෝග විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, විශේෂයෙන් මෙය චොකලට් සඳහා අදාළ වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ දියවැඩියා රෝගීන්ට විශාල වශයෙන් ප්‍රතිකාර කිරීම හානිකර බවයි, විශේෂයෙන් ළමා කාලය තුළ.

කිසිදු අවස්ථාවක ඔබට සීනි භාවිතය සම්බන්ධයෙන් දරුවාට ඇති තහනම හෝ අර්ධ සීමාවන් නොසලකා හැරිය නොහැකිය, එය ඉතා භයානක ය.

ප්‍රයෝජනවත් වීඩියෝවක්

වීඩියෝවේ දියවැඩියාව ඇති දරුවෙකුගේ මෙනුව කුමක් විය යුතුද යන්න ගැන:

මේ අනුව, ළමුන් තුළ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාරය රෝගී පුද්ගලයෙකුගේ අවසර ලත් සූපශාස්ත්‍ර මනාපයන් සැබවින්ම සීමා කරයි. නමුත් දෙමව්පියන්ට කුඩා නිෂ්පාදන වලින් විවිධ කෑම වර්ග පිසීමට හැකි නම්, දරුවාට හොඳ දේවල් හිඟ වීමෙන් බේරීමට පහසු වනු ඇත. නව යොවුන් වියේ සහ ළමුන් තුළ දියවැඩියාව සඳහා මෙනුව විවිධාංගීකරණය කළ හැකි ලුණු හා පැණිරස රසවත් කෑම සඳහා වට්ටෝරු තිබේ. නමුත් තහනම් ආහාර අනුභව කිරීමට හෝ අවසර ලත් ප්‍රමාණය ඉක්මවා යාමට දරුවාට ඉඩ දීම බරපතල අපරාධයකි. ළදරුවා පෝෂණ මූලධර්ම තේරුම් ගෙන ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමේ අවශ්‍යතාවය තේරුම් ගත් වහාම අනාගතයේදී එය පහසු වනු ඇත. එවැනි හොඳ පුරුදු මගින් ආයු කාලය දීර් and කළ හැකි අතර ශරීරයේ වේගවත් negative ණාත්මක වෙනස්කම් වළක්වා ගත හැකිය.

දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණ මූලධර්ම

දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ පෝෂණය සඳහා දැඩි ප්‍රවේශයක් අවශ්‍ය වේ. ශරීරයෙන් සීනි ඉවත් කිරීමේ ගැටළු හේතුවෙන්, ඔබ රසකැවිලි සහ සීනි අඩංගු අනෙකුත් ආහාර සමඟ ප්‍රවේශම් විය යුතුය. ඒ සමගම, කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ නොහැකිය, මන්ද ඒවා මිනිසුන්ට බලශක්ති ප්රභවයකි. එබැවින් දියවැඩියා ආහාරයේ මූලධර්මය වන්නේ එහි මෙනුවේ අඩු ග්ලූකෝස් ආහාර තිබීමයි..

කාබෝහයිඩ්රේට් නිෂ්පාදන

1. රසකැවිලි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ වර්ගීකරණය නොකළ යුතුය, මන්දයත් හයිපොග්ලයිසමික් ​​තත්වයකින් රෝගියාට සමහර රසකැවිලි සමඟ රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට ගෙන ඒමට හැකි බැවිනි.
2. පිෂ් ch ය අඩංගු: අර්තාපල්, රනිල කුලයට අයත් ආහාර, පිටි වලින් ලැබෙන සියලුම නිෂ්පාදන.
3. පළතුරු. සීනි සහිත ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඔබේ ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉක්මනින් ඉහළ යනු ඇත. පැණිරස හා ඇඹුල් ආහාරවල අඩංගු වන ජීර්ණය කළ නොහැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර එය රුධිරයේ සංයුතියට සැලකිය යුතු ලෙස බලපාන්නේ නැත.
4. එළවළු. පිෂ් ch ය අඩංගු නොවන ඒවා පමණක් තෝරා ගත යුතුය.. ඒවා අසීමිත ප්‍රමාණවලින් පරිභෝජනය කළ හැකිය.

දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ආහාර වේලෙහි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු සියල්ල ඔබේ ආහාර වේලෙන් මකා දැමිය යුතු යැයි අදහස් නොකෙරේ. එය සමතුලිත විය යුතුය, එනම් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයට ගැනීමත් සමඟ ඒවායේ අවශෝෂණය මන්දගාමී වන ආහාරද ඇත. ආහාරයේ උෂ්ණත්වය වැනි සාධක ද ​​අවශෝෂණ වේගය කෙරෙහි බලපායි: එය සීතල නම්, ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වේ. මෙය හයිපර්ග්ලයිසිමියාව වළක්වනු ඇත.

එබැවින් ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (GI) පිළිබඳ සංකල්පය දර්ශනය විය - මෙය රුධිරයේ සීනි සඳහා ඇතැම් නිෂ්පාදනවල බලපෑම පිළිබඳ දර්ශකයකි. ආහාර අඩු ජීඅයි ලැයිස්තුවේ තිබේ නම්, එය පරිභෝජනය කරන විට රුධිරයේ ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය මන්දගාමී වේ. GI වැඩි වන තරමට එහි මට්ටම වේගයෙන් ඉහළ යනු ඇත.

පොදු දියවැඩියා මාර්ගෝපදේශ

• හැකි නම්, අමු එළවළු අනුභව කරන්න, ඒවාට වඩා අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් (GI) ඇති බැවින්,
• කමින් සිටියදී හොඳින් හපන්න උත්සාහ කරන්න. මේ නිසා, කාබෝහයිඩ්රේට් ඉක්මනින් අවශෝෂණය නොවනු ඇත, එයින් අදහස් කරන්නේ අඩු සීනි රුධිරයට ඇතුල් වන බවයි,
• ආහාර භාගික විය යුතුය, දිනකට 6 වතාවක්,
• කෙඳි සමඟ පිඟන් විවිධාංගීකරණය කිරීමට (එය ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය වීම වළක්වන අතර අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි),
• ආහාර තම්බා හෝ පිළිස්සීම,
• මේද හා දුම් ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්න.

දියවැඩියා දරුවන්ගේ පෝෂණය

දියවැඩියාව වර්ග දෙකක් තිබේ: පළමු හා දෙවන. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවට වඩා ආහාර දැඩි වේ. දියවැඩියාව ඇති දරුවන්ගේ පෝෂණය වැඩිහිටියන්ට සමාන වේ. නමුත් දරුවන් වැඩෙත්ම සත්ව ප්‍රෝටීන් ආහාර වැඩිපුර පරිභෝජනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. දෛනික මෙනුවේ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන (අඩු මේද), බිත්තර, අඩු මේද මස් හෝ මාළු ඇතුළත් විය හැකිය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව බොහෝ විට ළමුන් හා වැඩිහිටියන්ගේ අතිරික්ත බර පසුබිමට එරෙහිව සිදු වේ. එබැවින් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති ආහාර වෙනස් වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් සුදුසු වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, දරුවන් තම දෙමව්පියන්ගේ තහනම් කිරීම්වලට, විශේෂයෙන් ඔවුන්ගේ ප්රියතම රසකැවිලි වලට තියුණු ලෙස ප්රතිචාර දක්වයි. ඔබට දැරිය හැකි රසකාරක තෝරා ගත හැකි අතර ඒවා මත පදනම්ව ගෙදර හැදූ රසකැවිලි සොයා ගන්න. නමුත් මෙම නිෂ්පාදන දරුවා විසින් සීමිත ප්‍රමාණයකින් පරිභෝජනය කළ යුතුය, මන්ද ඒවා සියල්ලම කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද අඩංගු වේ.

දියවැඩියාව සඳහා අවසර ලත් ආහාර

කාර්මික හෝ ගෘහස්ථ පදනම රසකාරක විය යුතුය, මධ්‍යස්ථව - මී පැණි,

1. පලතුරු පැණිරස හා ඇඹුල් පමණක් වන අතර කාබෝහයිඩ්රේට් දුර්වලයි:

• පැඟිරි පලතුරු
• කරන්ට් ඇතුළු
• බ්ලූබෙරීස්
• අත්බෝම්බ
• චෙරි
• ස්ට්රෝබෙරි
• මිහිරි චෙරි
• ගූස්බෙරි
• ක්රැන්බෙරි
• කිවි
• ඇපල්
• පිසිනු ලබන්නේ.

1. එළවළු. ඔවුන් දෛනික මෙනුවෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් සාදයි. හරිත පැහැයක් ඇති අය විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ:

• zucchini
• ගෝවා
• ගම්මිරිස්
• පිපි umbers ් umbers ා
• වට්ටක්කා
• වම්බටු
• තක්කාලි (අනෙක් අයට වඩා බොහෝ විට අනුභව කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ).

1. බීම.

ෆ ruct ක්ටෝස් එකතු කිරීම සමඟ ගෙදර හැදූ යුෂ සහ පළතුරු බීම පරිභෝජනය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. රෝස උකුල්, තක්කාලි සහ වට්ටක්කා යුෂ, පැණිරස හා ඇඹුල් පලතුරු කොම්පෝට් ප්‍රයෝජනවත් වේ. යාපහුව බලකොටුව, කඳු අළු, ලින්ගන්බෙරි, ඉරිඟු මල් සහ බ්ලැක්කුරන්ට් වැනි ශාකසාර තේ ද ආහාරයට අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඒවා විටමින් ප්‍රභවයක් ලෙස පමණක් නොව සීනි මට්ටමද අඩු කළ හැකිය. නමුත් ඒවායේ භාවිතය ද මධ්‍යස්ථ විය යුතුය.

දියවැඩියාව සඳහා තහනම් ආහාර

• ඕනෑම එළවළු වලින් marinades,
• පිෂ් chy මය එළවළු (අර්තාපල්, ඉරිඟු, රනිල කුලයට අයත්),
• රසකැවිලි (චොකලට්, දිනයන්, මුද්දරප්පලම්, අත්තික්කා, අයිස්ක්‍රීම්), ජෑම්,
• පැණිරස පලතුරු (කෙසෙල්, අන්නාසි, පර්සිමන්, මිදි) නුසුදුසු නමුත් සමහර විට ඔබට කන්න පුළුවන්,
• කුළුබඩු, ලුණු සහ මේද සෝස්.

දියවැඩියාව සඳහා හුවමාරු කළ හැකි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

දියවැඩියා ළමුන් සඳහා සතිපතා මෙනුව සාම්පල

දියවැඩියා රෝගීන්ගේ සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ, නමුත් සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු විශ්වීය ක්‍රමයක් නොමැත. ආහාර ගැනීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි පැනීම වෛද්‍ය විද්‍යාත්මකව නතර කළ නොහැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් ප්රධාන ප්රතිකාරය වේ. ඇය සාමාන්‍ය සීනි පමණක් නොව, රසවත් හා රසවත් ය.

රසකැවිලි වලින් දරුවෙකු කිරි වැරීමේ ආකාරය වීඩියෝව නරඹන්න: