තුර්කිය සහ බ්රසල්ස් සලාද පැළ කරයි
පුහුණුවීම් වලට අනුව, බ්රසල්ස් පැළ පිළිබඳ ප්රශ්නය සම්බන්ධයෙන් බොහෝ දෙනෙක් මතවාද හා රස අංකුර යන දෙකටම එකඟ නොවෙති. සමහරු ඇයට ආදරෙයි, තවත් සමහරු ඇයට වෛර කරති. මීට පෙර, මට ද එයට බැසීමට නොහැකි විය, නමුත් දැන් මම මේ කුඩා එළවළු සඳහා එතරම් බැහැර නොකරමි.
අද ඔබ වෙනුවෙන් මම walnuts සමග සලාදයක් පිළියෙළ කළා, ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම වට්ටෝරුව තුර්කිය ෆිලට් සහිත ගෝවා ලෙස හැඳින්විය හැකිය. නමුත් රැඳී සිටින්න, මම බ්ලොග්කරුවෙක්, මෙය මගේ බ්ලොග් අඩවිය වන අතර, මගේ වට්ටෝරු මට අවශ්ය ආකාරයට නම් කිරීමට මට අයිතියක් ඇත. නියමයි, එහෙම නේද?
නමුත් මෙය ඇත්ත සලාදයක් බව මම පැවසිය යුතුයි. ඔහු සීතලයි ඒ ඔක්කොම ජෑස්. පළමු හැන්ද පරීක්ෂා කිරීම සඳහා මගේ කටට යැවූ පසු, මට සියල්ල අනුභව කිරීම හැර වෙනත් විකල්පයක් නොතිබුණි. පෘථිවියේ වඩාත් පිළිකුල් සහගත එළවළු වර්ගයක් තිබියදීත් ඔහු රසවත් විය.
බ්රසල්ස් පැළ ගැන ඔබට හැඟෙන්නේ කෙසේද? ඔබ ඇයව මඟ හරිනවාද, බිහිසුණු ලෙස කෑගසනවාද, නැතහොත් ඔබ ඇගේ පෙම්වතියන්ගෙන් කෙනෙක්ද? ඔබගේ අදහස් දැක්වීමට මම සතුටු වෙමි! දැන් කතා කිරීම නවත්වන්න, අපි නියම වට්ටෝරුව වෙත යමු. ඒ නිසයි ඔබ මෙහි සිටින්නේ, හරිද? 🙂
අමුද්රව්ය
- 400 ග්රෑම් තුර්කිය ෆිලට් (හෝ පියයුරු),
- ග්රෑම් 500 බ්රසල්ස් පැළ,
- දොඩම් 2 යි
- ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon,
- පැපිරා 1 tablespoon (පැණිරස),
- ව්යංජන කුඩු 1 tablespoon
- මී පැණි 1 tablespoon (හෝ වෙනත් රසකාරකයක්),
- වල්නට් සමග විනාකිරි 1 tablespoon,
- වල්නට් තෙල් 1 tablespoon,
- වල්නට් ග්රෑම් 50 ක්.
මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ප්රමාණය ගණනය කිරීම් දෙකකින් ගණනය කෙරේ.
ඉවුම් පිහුම් ක්රමය
පළමුව, ගෝවා වලින් දුඹුරු කොළ ඉරා එය සෝදන්න. ඔබ ශීත කළ ගෝවා භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙම පියවර මඟ හරින්න. ඉන්පසු පිසින තෙක් උයන්න.
ගම්මිරිස්, ලුණු, පැපිරා සහ කරල් ගම්මිරිස් සමග මස් සෑම පැත්තකින්ම හා කන්නයේ ඔලිව් තෙල්වලින් බැද ගන්න.
පෑන් සිට මස් ඉවත් කර එහි ඉතිරි සුප් හොද්දට වතුර මිලි ලීටර් 100 ක් එක් කරන්න. ඔබ කැමති පැණි මේස හැන්දක් හෝ රසකාරකයක් මෙන්ම තෙල් මේස හැන්දක් සහ walnut විනාකිරි tincture එක් කරන්න. දැන් thick න වන තෙක් උනු.
මෙම අවස්ථාවේදී, පීල් සහ සුදු පීල් වලින් දොඩම් පීල් කර පෙති වලට බෙදන්න. අවශ්ය නම්, පොල්තෙල් ටිකක් තැඹිලි ෆ්රයි. විශාල කැඩුණු ඇට වර්ග.
විශාල භාජනයක් ගෙන ගෝවා, මස් සහ තැඹිලි එයට දමන්න. කැඩුණු නට් වත් කරන්න, සියල්ල ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කර තම්බා ඇඳුමට වත් කරන්න. මේසයට සේවය කරන්න. මම ඔබට සුභ පතමි.
බ්රසල්ස් ලූනු සමඟ සලාද පැළ කරයි
බ්රසල්ස් පැළ සලාද ලූනු 400 ග්රෑම් බ්රසල්ස් පැළ, ලූනු 100 ග්රෑම්, 1 තේ හැදි. එළවළු තෙල් මේස හැන්දක්, මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්, කැරවා ඇට ග්රෑම් 1/2 ක්, බිම් ගම්මිරිස්, රසයට ලුණු. ගෝවා සෝදන්න. රන්වන් දුඹුරු තෙක් ළූනු තැකීමක් සහ ෆ්රයි.
බ්රසල්ස් ලූනු සමඟ සලාද පැළ කරයි
බ්රසල්ස් පැළ සලාද ලූනු 400 ග්රෑම් බ්රසල්ස් පැළ, ලූනු 100 ග්රෑම්, 1 තේ හැදි. එළවළු තෙල් මේස හැන්දක්, මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්, කැරවායි බීජ 1/2 ක්, බිම් ගම්මිරිස්, රසයට ලුණු. ද al ු යට නල සෝදන්න. රන්වන් දුඹුරු තෙක් ළූනු තැකීමක් සහ ෆ්රයි.
බ්රසල්ස් ඇපල් සමඟ සලාද පැළ කරයි
ඇපල් සමඟ බ්රසල්ස් පැළ සලාද බ්රසල්ස් පැළ - ග්රෑම් 300, ඇපල් - 5 පීසී., ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 100, parsley - 10 ග්රෑම්, කුළුබඩු, ලුණු, ගම්මිරිස් රස කිරීමට සිහින් ව කැඩුණු, ලුණු දැමූ සහ මිරිකා ගෝවා. ඉන්පසු එය පිදුරු ඇපල් සමඟ මිශ්ර කරන්න, කුළුබඩු එකතු කරන්න,
බ්රසල්ස් පැළ හා රාබු සලාද
බ්රසල්ස් පැළ හා රාබු සලාද අමුද්රව්ය: ග්රෑම් 500 ක්, රාබු 1 ක්, තක්කාලි 2, මෙයොනීස් කෑන් 1 ක්, සලාද කොළ, සීනි සහ ලුණු රස බලන්න. සෝදා, වියළා, සලාද කොළ කොළ පුළුල් කෑමක් මත තබන්න. ගෝවා සෝදන්න, ලුණු දැමූ ජලයෙහි තම්බා, ඉවතලන්න
බ්රසල්ස් ලූනු සමඟ සලාද පැළ කරයි
බ්රසල්ස් පැළ සලාද ලූනු 400 ග්රෑම් බ්රසල්ස් පැළ, ලූනු 100 ග්රෑම්, 1 තේ හැදි. එළවළු තෙල් මේස හැන්දක්, මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්, කැරවා ඇට ග්රෑම් 1/2 ක්, බිම් ගම්මිරිස්, රසයට ලුණු. ගෝවා සෝදන්න. රන්වන් දුඹුරු තෙක් ළූනු තැකීමක් සහ ෆ්රයි.
බ්රසල්ස් ලූනු සමඟ සලාද පැළ කරයි
බ්රසල්ස් පැළ සලාද ලූනු 400 ග්රෑම් බ්රසල්ස් පැළ, ලූනු 100 ග්රෑම්, 1 තේ හැදි. එළවළු තෙල් මේස හැන්දක්, මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්, කැරවායි බීජ 1/2 ක්, බිම් ගම්මිරිස්, රසයට ලුණු. ද al ු යට නල සෝදන්න. රන්වන් දුඹුරු තෙක් ළූනු තැකීමක් සහ ෆ්රයි.
බ්රසල්ස් සලාද පැළ කරයි
බ්රසල්ස් පැළ සලාද ගෝවා ලුණු සහිත ජලයේ තම්බා, කාණු සහ සිසිල් වූ විට ස්විට්සර්ලන්ත ඇඳුමකට වත් කරන්න (“සෝස්, කණ්නාඩි” බලන්න) ග්රෑම් 800 බ්රසල්ස් පැළ, ලුණු, ඇඳුම් පැළඳුම්
බ්රසල්ස් ඇපල් සමඟ සලාද පැළ කරයි
ඇපල් සමඟ බ්රසල්ස් පැළ සලාද ඔබට අවශ්ය කුමක්ද: ග්රෑම් 300 බ්රසල්ස් පැළ, ඇපල් 5, parsley sprigs? ඇඹුල් ක්රීම්, ගම්මිරිස්, ලුණු කෝප්ප අපි පිසීමට පටන් ගනිමු: බ්රසල්ස් පැළ, සිහින් ව තැකීමක්, ලුණු සහ තරමක් මෑෂ් අත්. එකතු කරන්න
බ්රසල්ස් පැළ හා රාබු සලාද
බ්රසල්ස් පැළ හා රාබු සලාද අමුද්රව්ය: ග්රෑම් 500 ක්, රාබු 1 ක්, තක්කාලි 2, මෙයොනීස් කෑන් 1 ක්, සලාද කොළ, සීනි සහ ලුණු රස බලන්න. සෝදා, වියළා, සලාද කොළ කොළ පුළුල් කෑමක් මත තබන්න. ගෝවා සෝදන්න, ලුණු දැමූ ජලයෙහි තම්බා, ඉවතලන්න
බ්රසල්ස් ලූනු සමඟ සලාද පැළ කරයි
බ්රසල්ස් පැළ සලාද ලූනු 400 ග්රෑම් බ්රසල්ස් පැළ, ලූනු 100 ග්රෑම්, 1 තේ හැදි. එළවළු තෙල් මේස හැන්දක්, මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්, කැරවා ඇට ග්රෑම් 1/2 ක්, බිම් ගම්මිරිස්, රසයට ලුණු. ගෝවා සෝදන්න. රන්වන් දුඹුරු තෙක් ළූනු තැකීමක් සහ ෆ්රයි.
බ්රසල්ස් ලූනු සමඟ සලාද පැළ කරයි
බ්රසල්ස් පැළ සලාද ලූනු 400 ග්රෑම් බ්රසල්ස් පැළ, ලූනු 100 ග්රෑම්, 1 තේ හැදි. එළවළු තෙල් මේස හැන්දක්, මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්, කැරවායි බීජ 1/2 ක්, බිම් ගම්මිරිස්, රසයට ලුණු. ද al ු යට නල සෝදන්න. රන්වන් දුඹුරු තෙක් ළූනු තැකීමක් සහ ෆ්රයි.
බ්රසල්ස් සලාද පැළ කරයි
බ්රසල්ස් පැළ සලාද ගෝවා ලුණු සහිත ජලයේ තම්බා, කාණු සහ සිසිල් වූ විට ස්විට්සර්ලන්ත ඇඳුමකට වත් කරන්න (“සෝස්, කණ්නාඩි” බලන්න) ග්රෑම් 800 බ්රසල්ස් පැළ, ලුණු, ඇඳුම් පැළඳුම්
බ්රසල්ස් ඇපල් සමඟ සලාද පැළ කරයි
ඇපල් සමඟ බ්රසල්ස් පැළ සලාද ඔබට අවශ්ය කුමක්ද: ග්රෑම් 300 බ්රසල්ස් පැළ, ඇපල් 5, parsley sprigs? ඇඹුල් ක්රීම්, ගම්මිරිස්, ලුණු කෝප්ප අපි පිසීමට පටන් ගනිමු: බ්රසල්ස් පැළ, සිහින් ව තැකීමක්, ලුණු සහ තරමක් මෑෂ් අත්. එකතු කරන්න
අන්නාසි සමග බ්රසල්ස් සලාද පැළ කරයි
අන්නාසි සමග බ්රසල්ස් පැළ සලාද ඔබට අවශ්ය දේ: ග්රෑම් 400 බ්රසල්ස් පැළ, අන්නාසි 1, 3 තේ හැදි. l රස කළ එළවළු තෙල්, 2 තේ හැදි. l ලෙමන් යුෂ, සීනි, ලුණු අපි ආහාර පිසීමට පටන් ගනිමු: බ්රසල්ස් පැළ තැකීමක්, දමන්න
තුර්කිය සමඟ බ්රසල්ස් පැළ වේ
ආහාර කොක්ටේල් සමඟ පහළට - මලල ක්රීඩකයාට රසවත් ආහාර අවශ්යයි!
1. ගෝවා විනාඩි 15 ක් ලුණු වතුරේ තම්බා ගන්න. අර්තාපල් ඩයිස් කර ලුණු සහිත ජලයේ විනාඩි 20 ක් උයන්න. ළූනු කපන්න. තුර්කිය ෆිලට් තීරු කපා විනාඩි 4 ක් තෙල් ෆ්රයි. ලුණු, ගම්මිරිස්. පෑන් වලින් ඉවත් කරන්න.
2. ගෝවා කෝලන්ඩර් එකකට විසි කරන්න, ඉන්පසු මස් වලින් මේදය ලූනු සමඟ ෆ්රයි (මිනිත්තු 3). සීනි සමග ඉසිය හා තවත් විනාඩි 2-3 ක් ෆ්රයි. විනාකිරි, වතුර මිලි ලීටර් 125 ක්, තුර්කිය සහ විනාඩි 5 ක් එකතු කරන්න.
3.අර්තාපල් ඉවතට ගන්න, කිරි එකතු කර පොඩි කළ අර්තාපල් පොඩි කරන්න. ලුණු සහ සාදික්කා සමග කන්නය.
- ග්රෑම් 400 බ්රසල්ස් පැළ,
- ලුණු, ගම්මිරිස්,
- සාදික්කා
- අර්තාපල් ග්රෑම් 500 ක්
- 1 කුඩා ළූණු,
- 250 ග්රෑම් තුර්කිය ෆිලට්,
- එළවළු තෙල් 1 tablespoon,
- දුඹුරු සීනි තේ හැන්දක
- බෝල්සමික් විනාකිරි 2 හැදි,
- කිරි මිලි ලීටර් 100 යි
ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 40 ක් පමණ.
දුෂ්කරතා: ඉතා සරලයි.
එක් සේවාවකදී: 400 kcal, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 37, මේද ග්රෑම් 9, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 40.