දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආහාර මාර්ගෝපදේශ

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව යනු ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන දියවැඩියාවයි. මෙම ආකාරයේ පරිවෘත්තීය කැළඹීම් සමඟ, කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු නිෂ්පාදන වලින් ලබා ගන්නා ග්ලූකෝස් පරිවෘත්තීය කිරීමට ශරීරයට ඇති හැකියාව සාමාන්‍යයෙන් අඩු වේ. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යන අතර කාලයත් සමඟ බොහෝ ශරීර පද්ධතීන්ට, විශේෂයෙන් ස්නායු හා හෘද වාහිනී වලට බරපතල හානි සිදු වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සාමාන්‍යයෙන් සිදුවන්නේ අතිරික්ත බර මධ්‍යයේය. උදාසීන ජීවන රටාවක්, නිදන්ගත ආතතියක් සහ දුර්වල පෝෂණය වැනි සාධක නිසා ද දියවැඩියාව වර්ධනය විය හැකිය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට එරෙහි සටනේදී වඩාත් තාර්කික ප්‍රවේශය වන්නේ තරබාරුකම හා අධික බර වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීමයි. ශාක තන්තු වලින් පොහොසත් ආහාර වේලක් ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මාත්‍රා කළ ව්‍යායාම මගින් ඉන්සියුලින් පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමෙන් ග්ලූකෝස් ඉවසීම වැඩි දියුණු කරයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය පිළිබඳ මූලික මූලධර්ම

1. නිතර ආහාර ගැනීම: සෑම ආහාර වේලකම කාබෝහයිඩ්‍රේට් පාලනය කිරීම සමඟ දිනකට 4-5 වතාවක් එකම වේලාවක.
2. ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් (සීනි, රසකැවිලි, රසකැවිලි, සුදු පාන්, පේස්ට්‍රි, පැණිරස පලතුරු, කැන්ඩිඩ් පළතුරු, සීනි බීම) හැර.
3. සත්ව මේදය සීමා කිරීම, කොලෙස්ටරෝල්, අඩු මේද ආහාර බහුලව භාවිතා කිරීම.
4. මුළු ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය වැඩි වීම, එළවළු ප්‍රෝටීන හා සත්ව පාලනය කළ අනුපාතය (1: 2).
5. මුහුදු ආහාර, අමු එළවළු, පලතුරු, බෙරි, වල් රෝස සුප් හොද්ද, කළු කරන්ට් ඇතුළු පුළුල් ලෙස ඇතුළත් කිරීම නිසා විටමින් හා ඛනිජ ලවණ සහිත ආහාර පොහොසත් කිරීම. මල්ටිවිටමින් සූදානම.
6. අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ආහාර සහ කෑම වර්ග ප්‍රධාන වශයෙන් භාවිතා කිරීම.
7. එළවළු, පලතුරු, ධාන්‍ය මෙන්ම නිවුඩ්ඩ ආහාර සහ විශේෂිත නිෂ්පාදන ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම නිසා ආහාර තන්තු වැඩි වීම (දිනකට ග්‍රෑම් 40-50 දක්වා).
8. දිනකට කැලරි 300-500 දක්වා අධික බර, කැලරි සීමා කිරීම සමඟ බලශක්ති අවශ්‍යතා සඳහා කැලරි ප්‍රමාණය අනුරූප වීම.

2. මස් සහ කුකුළු මස්.

නිර්දේශිත: අඩු මේද හරක් මස්, වැල්, බැටළු මස්, කපන ලද සහ මස් p රු මස්, හාවා, කැඩුණු හා කුකුළන්, තම්බා, ඉස්ටුවක් සහ බැදපු පසු බැදපු, හරක් මස් ජෙලි, කුකුල් මස්. කෙට්ටු හැම්, වෛද්‍යවරයා, දියවැඩියා, හරක් මස් සොසේජස්, සොසේජස්.

බැහැර කරයි: මේද වර්ග, ඇස්වල කඳුලු, තාරා, මේද හැම්, දුම් සොසේජස්, ටින් කළ ආහාර.

නිර්දේශිත: තම්බා බේක් කරන ලද සහ ඉඳහිට බැදපු, ඇස්පික් වල ආලේප නොවන. පොඟවා ගත් හුරුල්ලන් සීමිතයි, තක්කාලි සෝස් හෝ එහි යුෂ වලින් ටින් කර ඇත.

බැහැර කරයි: මේද විශේෂ, ලුණු දැමූ, කේවියර්.

නිර්දේශිත: තැම්බූ හෝ බැදපු පළාත් සභා 2 ක් දක්වා.

7. ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග.

නිර්දේශිතයි: කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල ප්‍රමිතිය සැලකිල්ලට ගනිමින් බාර්ලි, අම්බෙලිෆර්, මුතු බාර්ලි, මෙනේරි, ඕට් මස්, ඇට, සීමිත, ධාන්ය වර්ග.

බැහැර කරයි: සෙමොලිනා, සහල්, පැස්ටා.

නිර්දේශිත: ගෝවා, සලාද, වට්ටක්කා, zucchini, පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි, වම්බටු. කාබෝහයිඩ්රේට්, අර්තාපල්, කැරට්, බීට්, මුං ඇට වැනි සම්මතයන්ට යටත්ව.

බැහැර කරයි: අච්චාරු දමන ලද සහ ලුණු දැමූ.

නිර්දේශිත: අඩු මේද මේද නොවන මස්, මාළු, බිම්මල් සුප් හොද්ද, අර්තාපල්, එළවළු, මස් බෝල්, අවසර ලත් ධාන්ය වර්ග, බෝර්ෂ්ට්, ගෝවා සුප්, බීට්රූට් සුප්, බණ්ඩක්කා (මස් සහ එළවළු).

බැහැර කරයි: මේද සුප් හොද්ද, ධාන්ය වර්ග සහ නූඩ්ල්ස් සහිත කිරි, රනිල කුලයට අයත් බෝග.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ කැලරි ප්‍රමාණය සීමා කිරීමේ වැදගත්කම

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ප්‍රධාන කාර්යභාරය ඉටු කරනු ලබන්නේ ආහාර චිකිත්සාව මගිනි. ඇමරිකානු දියවැඩියා සංගමයේ නිර්දේශයන්ට අනුව, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර චිකිත්සාවේ ප්‍රධාන අරමුණු වනුයේ: පරිවෘත්තීය ආබාධ සඳහා වන්දි ලබා ගැනීම, ලිපිඩ වර්ණාවලිය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ රුධිර පීඩනය. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා චිකිත්සක පෝෂණයේ මූලික මූලධර්මය වන්නේ කැලරි ප්‍රමාණය සීමා කිරීම වන අතර එය අඩු කිරීමේ මට්ටම තනි තනිව තීරණය වේ. හයිපොකෝලරික් ආහාර වේලක් ශරීර බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩි කරන අතර සීනි මට්ටම අඩුවීමද සිදු වේ.

දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය - ප්‍රයෝජනවත් දේ සහ දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇති දේ. දියවැඩියාවේ පෝෂණය පිළිබඳ පොදු මූලධර්ම

දියවැඩියා රෝගය යනු පුළුල් ලෙස ව්‍යාප්ත වන සංකීර්ණ රෝගයක් වන අතර, නීතියක් ලෙස, හයිපොග්ලයිසමික් ​​කාරක නිරන්තරයෙන් ආහාරයට ගැනීම පමණක් නොව, අනිවාර්ය ආහාර වේලක්ද අවශ්‍ය වේ.

එපමණක් නොව, දියවැඩියාව සඳහා ආහාර පෝෂණය 50% ක් සාර්ථක වේ. මෙය වැඩිහිටියන්ගේ රෝගයකි: එය ප්‍රධාන වශයෙන් අවුරුදු 40 කට පසු වර්ධනය වන අතර වයස සමඟ රෝගයේ අවදානම වැඩිවේ.

මෙම ව්යාධි විද්යාවේ ප්රධාන අවදානම් සාධකය අධික බරයි - පාරම්පරික නැඹුරුතාවයක් නොමැති අයට පවා එය භයානක ය. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගය, ආහාර අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, කෝමා තත්වයෙන් සංකීර්ණ විය හැකි අතර මාරාන්තික විය හැකිය. මෙම ව්යාධි විද්යාව සමඟ කාබෝහයිඩ්රේට් පමණක් නොව, මේද පරිවෘත්තීය ද උල්ලං is නය වී ඇති හෙයින්, දියවැඩියාව පෝෂණය කිරීම සාමාන්යකරණය කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇත. එහි පරමාර්ථය: අතිරික්ත බර අඩු කිරීම සහ ආහාරයේ ඇති සමහර කාබෝහයිඩ්රේට් වෙනත් සංරචක සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම.

රෝගයට සාර්ථකව මුහුණ දීම සඳහා ඔබ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය පිළිබඳ මූලික මූලධර්ම දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය. ඒවා ප්‍රධාන සංරචක, කැලරි, ආහාර ගන්නා වාර ගණන හා සම්බන්ධ වේ:

1. පෝෂණය. එය රෝගියාගේ ශරීර බර මත රඳා පවතී:

Weight සාමාන්‍ය බර අනුව ශරීරයේ අවශ්‍යතාවය දිනකට 1600 - 2500 kcal වේ,

Body සාමාන්‍ය ශරීර බරට වඩා - දිනකට 1300 - 1500 kcal,

Ob තරබාරුකම සමඟ - දිනකට 600 - 900 kcal.

දෛනික ආහාර වේල ගණනය කිරීමේදී යම් යම් ලක්ෂණ තිබේ: සමහර රෝග සඳහා, දැනට පවතින අතිරික්ත ශරීර බර නොතකා අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක් contraindicated. පළමුවෙන්ම දියවැඩියාවේ සංකූලතා මේවාට ඇතුළත් ය:

Ret දැඩි රෙටිනෝපති (ඇස්වල චොරොයිඩ් වලට හානි වීම),

N නෙෆ්‍රොටික් සින්ඩ්‍රෝමය සහිත දියවැඩියාවේ නෙෆ්‍රොෆති (මුත්රා වල ඉහළ ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහිත වකුගඩු වලට හානි වීම),

Ne නෙෆ්‍රොෆති වල ප්‍රති --ලයක් ලෙස - නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාව (CRF),

Dia දරුණු දියවැඩියා බහු අවයවික රෝග.

ප්රතිවිරෝධතා යනු මානසික රෝග සහ සොමාටික් ව්යාධිවේදයයි:

An ඇන්ජිනා පෙක්ටෝරිස් හි අස්ථායී පා course මාලාව සහ ජීවිතයට තර්ජනයක් වන අරිතිමියාව පැවතීම,

Liver දරුණු අක්මා රෝග,

• වෙනත් අනුකූල නිදන්ගත ව්යාධි විද්යාව

2. දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි කාබෝහයිඩ්‍රේට නිශ්චිත අනුපාතය 55% - 300 - 350 ග්රෑම් නොඉක්මවිය යුතුය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ විටමින්, ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය සහ අජීර්ණ තන්තු සහිත සංකීර්ණ, සෙමින් විඛාදනයට ලක්වන කාබෝහයිඩ්‍රේට් නිෂ්පාදන ය:

Gra ධාන්ය වර්ග වලින් විවිධ ධාන්ය වර්ග,

ඒවා දෛනික ආහාර වේලෙහි ඒකාකාරව බෙදා හැරිය යුතු අතර එය පිළිගැනීම් 5-6 කට බෙදා ඇත. සීනි සහ එහි අඩංගු නිෂ්පාදන දැඩි ලෙස බැහැර කර ඇති අතර, එය xylitol හෝ sorbitol මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය වේ: ශරීර බර කිලෝග්‍රෑම් 0.5 කට 1 g (මාත්‍රාව 2 සිට 3 දක්වා දිනකට 40 - 50 g).

3. ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය දිනකට දළ වශයෙන් ග්‍රෑම් 90 කි, සාමාන්‍ය රුධිරයේ සීනි ඇති ඕනෑම සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුගේ භෞතික විද්‍යාත්මක සම්මතයකි. මෙම මුදල මුළු දෛනික ආහාර වේලෙන් 15 - 20% ට අනුරූප වේ. නිර්දේශිත ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන:

Skin සම නැති ඕනෑම කුකුළු මස් මස් (ඇස්වල කඳුලු හැර),

• කුකුල් බිත්තර (සතියකට කෑලි 2 - 3),

Fat අඩු මේද අන්තර්ගත කිරි නිෂ්පාදන (කෙෆීර්, පැසුණු බේක් කළ කිරි, ගෘහ චීස්).

5. දිනකට ලුණු ග්‍රෑම් 12 දක්වා සීමා කිරීම (දියවැඩියාවේ ඇතැම් සංකූලතා වැලැක්වීම සඳහා), කොලෙස්ටරෝල් සහ නිස්සාරණ ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ආහාර (ශක්තිමත් මස් සුප් හොද්ද).

දියවැඩියාව සඳහා වන පෝෂණයෙන් නිශ්චිතවම බැහැර කළ යුතු නිෂ්පාදන (ග්ලූකෝස් අඩංගු) ඇත. කුඩා ප්‍රමාණවලින් වුවද ඒවායේ භාවිතය contraindicated. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• සීනි, මී පැණි, පලතුරු හා බෙරි වලින් සාදන ලද සියලුම රසකැවිලි (ජෑම්, මාමලේඩ්, ජෑම්, ජෑම්), චොකලට්, රසකැවිලි, මිදි, කෙසෙල්, දිනයන්, අත්තික්කා,

Sugar සීනි, කොකා - කෝලා, ටොනික්, ලෙමනේඩ්, මත්පැන්,

• පැණිරස හා අර්ධ පැණිරස වයින්, සීනි සිරප් වල සංරක්ෂණය කරන ලද පලතුරු,

• පයි, පේස්ට්‍රි, පැණිරස ක්‍රීම් සහිත බිස්කට්, පුඩිං,

• ටින් කළ ආහාර, දුම් මස්, සොසේජස්,

• මත්පැන් - දුර්වලම අය පවා කැලරි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ඉතා සුළු ප්‍රමාණයකින් අවසර දෙනු ලැබේ:

• අඩු මේද මස්, මාළු නිෂ්පාදන, සම නැති කුකුළු මස්, බිත්තර, චීස් (ඒ අතරම, ලැයිස්තුගත ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන වලින් එකක් පමණක් දිනකට එක් වරක් පානය කළ හැකිය),

• බටර්, මාගරින්, සම්පූර්ණ සහ බේක් කළ කිරි,

Veget ඕනෑම එළවළු තෙල්,

මිනුම් ප්‍රමාණයෙන් පරිභෝජනය කළ හැකි නිෂ්පාදන

මාත්‍රා ප්‍රමාණයෙන් එය නිර්දේශ කෙරේ:

• ධාන්ය වර්ග, නිවුඩු පිටි,

Me සම්පූර්ණ පාන්, ධාන්ය කුකීස් (රති ers ්) ා),

Fresh සියළුම නැවුම් පලතුරු (දිනකට 1-2 ට වඩා වැඩි නොවේ).

දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශිත ආහාර

කිසිදු සීමාවකින් තොරව ආහාර ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

• බෙරි: ගූස්බෙරි, තම අස්වන්න - බෝතලයක්, ඕනෑම ආකාරයක කරන්ට් ඇතුළු, බ්ලූබෙරීස්,

• පැඟිරි පලතුරු: ලෙමන්, මිදි,

Sugar සීනි, ජලය, එකතු නොකර තේ, කෝපි, පළතුරු බීම

• ගම්මිරිස්, කුළුබඩුවක්, අබ, විවිධ bs ෂධ පැළෑටි, විනාකිරි,

සතියක් සඳහා දියවැඩියාව සඳහා දිනපතා ආහාර ගැනීම සඳහා උදාහරණයක්

දියවැඩියාවේ පෝෂණය සඳහා නිර්දේශිත මෙම නිෂ්පාදන මත පදනම්ව, සෑම දිනකම සහ සෑම සතියකම මෙනුවක් සකස් කරනු ලැබේ:

සඳුදා

පළමු උදෑසන ආහාරය: අඩු කැලරි සහිත ගෘහ චීස්, කිරි කුඩා ප්‍රමාණයක්, රෝස මල් සුප් හොද්ද.

දෙවන උදෑසන ආහාරය: සයිලිටෝල්, තැඹිලි සමග අවසර ලත් පලතුරු හෝ බෙරි වලින් ජෙලි.

දිවා ආහාරය: ගෝවා ගෝවා සුප්, ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු සහිත අඩු මේද තම්බා මස්, සීනි නොමැතිව වියළි පලතුරු කසාය.

සුලු කෑම: රෝස ඉණෙන් සුප් හොද්ද.

රාත්‍රී ආහාරය: මුහුදු කැලේ, අඩු මේද මාළු, ඉරිඟු තෙල් සහිත වයිනයිග්‍රෙට්, ළූණු සමග ඉස්ටුවක් වම්බටු, තේ.

අඟහරුවාදා

පළමු උදෑසන ආහාරය: ඉරිඟු තෙල්, තැම්බූ ඔම්ලට්, සූරියකාන්ත තෙල් සහිත එළවළු සලාද (තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, බෙල් පෙපර්), අතු පාන්, කිරි සමග රස නොකළ තේ එකතු කිරීම සමඟ අම්බෙලිෆර් කැඳ.

දෙවන උදෑසන ආහාරය: තිරිඟු නිවුඩ්ඩ වලින් සාදන ලද සුප් හොද්ද.

දිවා ආහාරය: ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක් සමග බෝර්ෂ්, තම්බා කෙට්ටු මස්, විවිධ අවසර ලත් එළවළු වලින් ඉස්ටුවක්, පැණිරස නොකළ පලතුරු වලින් සයිලිටෝල් මත ජෙලි.

රාත්‍රී ආහාරය: තැම්බූ මාළු, ගෝවා සමග කැරට් ෂ්නිට්සල්, පළතුරු සුප් හොද්ද.

බදාදා

පළමු උදෑසන ආහාරය: අඩු කැලරි සහිත ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝලය.

දිවා ආහාරය: දොඩම් (මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ 2).

දිවා ආහාරය: ගෝවා සුප්, අඩු මේද මාළු කට්ලට් 2 ක්, නැවුම් එළවළු, සීනි රහිත පළතුරු කොම්පෝට්.

සුලු කෑම: තම්බා බිත්තර 1 යි.

රාත්‍රී ආහාරය: ඉස්ටුවක් ගෝවා, කුඩා ප්‍රමාණයේ මස් බෝල් 2 ක් තැම්බූ හෝ උඳුන තුල පිසින ලදී.

බ්‍රහස්පතින්දා

පළමු උදෑසන ආහාරය: තිරිඟු කිරි කැඳ, ඉරිඟු තෙල් සමග තම්බා බීට් සලාද, තේ.

දෙවන උදෑසන ආහාරය: අවම මේද අන්තර්ගතයක් සහිත යෝගට් - 1 කෝප්පයක්.

දිවා ආහාරය: මාළු සුප්, බාර්ලි කැඳ, මස් ගුලාෂ්.

ස්නැක්: විවිධ නැවුම් එළවළු වල සලාදයක්.

රාත්‍රී ආහාරය: බැටළු මස් සමඟ ඉස්ටුවක්.

සිකුරාදා

පළමු උදෑසන ආහාරය: ඕට් මස්, කැරට් සලාද, ඇපල්.

දිවා ආහාරය: මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ දොඩම් 2 ක්.

දිවා ආහාරය: ගෝවා සුප්, 2 මස් වලින් පුරවා ගම්මිරිස් අඹරන්න.

ස්නැක්: අඩු මේද ගෘහ චීස් සමග කැරට් කැස්ඩ්රෝල්.

රාත්‍රී ආහාරය: ඕනෑම එළවළු වල සලාදයක්, සම නැති ස්ටූ කර ගත් කුකුල් මස්.

සෙනසුරාදා

පළමු උදෑසන ආහාරය: නිවුඩ්ඩ සහිත ඕනෑම කැඳ, 1 පෙයාර්ස්.

දෙවන උදෑසන ආහාරය: මෘදු තම්බා බිත්තරය, පැණිරස නොකළ බීම.

දිවා ආහාරය: කෙට්ටු මස් සමග එළවළු ඉස්ටුවක්.

දහවල් ආහාරය: අවසර ලත් පලතුරු කිහිපයක්.

රාත්‍රී ආහාරය: බැටළු ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු සලාද.

ඉරිදා

පළමු උදෑසන ආහාරය: අඩු කැලරි සහිත චීස්, නැවුම් බෙරි.

දෙවන උදෑසන ආහාරය: තම්බා කුකුල් මස්.

දිවා ආහාරය: නිර්මාංශ එළවළු සුප්, ගූලාෂ්. ස්කොෂ් කේවියර්.

ස්නැක්: බෙරී සලාද.

රාත්‍රී ආහාරය: බෝංචි, තැම්බූ ඉස්සන්.

රෝගයේ මෘදු හා මධ්‍යස්ථ බරපතලකම සමඟ ආහාර ගැනීම තීරණය කරන චිකිත්සක පියවරක් බව මතක තබා ගත යුතුය. දරුණු රෝගාබාධවලදී, එය ප්රතිකාරයේ අත්යවශ්ය අංගයකි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව යනු අග්න්‍යාශ රෝගයක් වන අතර එහි රුධිරයේ සීනි සහ පරිවෘත්තීය ආබාධවල නිදන්ගත වැඩිවීමක් පෙන්නුම් කරයි. මෙම රෝගය බෙහෙවින් පොදු වන අතර එය එක්තරා ජීවන රටාවක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් තමන් කන සහ පානය කරන දේ කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කරයි. දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය සීනි දහනය හා හයිපොකලෝරික් විය යුතුය. බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍යකරණය කිරීමට හැකි වීම පෝෂණය නිවැරදි කිරීම සඳහා ස්තුති වේ. මෙම ගැටළුව වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලන්න.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව නුසුදුසු ජීවන රටාවක ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ඇති වන රෝගයක් ලෙස සංලක්ෂිත වේ: දුම්පානය, උදාසීන ජීවන රටාව, මත්පැන් අනිසි භාවිතය, දුර්වල ආහාර ආදිය. ඒ අනුව, මෙම වර්ගයේ දියවැඩියා ප්‍රතිකාර ක්‍රමවලින් එකක් වන්නේ ආහාර වේ, විශේෂයෙන් පුද්ගලයෙකුට ආරම්භක අවධියක් තිබේ නම් රෝගාබාධ.

දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ලිපිඩ වල පරිවෘත්තීය යථා තත්වයට පත් කළ යුතුය.

නිසි ලෙස තෝරාගත් මෙනුවක් මඟින් බර අඩු කර ගැනීමටත්, ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩු කිරීමටත්, ඉන්සියුලින් iency නතාවය තුරන් කිරීමටත් ඉඩ සලසයි. ඒවා බොහෝ විට දියවැඩියා 2 වර්ගයේ තරබාරුකම නිසා ඇතිවේ.

ඊට අමතරව, ආහාරමය පෝෂණය මඟින් රුධිරයට සීනි ගලා යාම මන්දගාමී වන අතර එමඟින් ආහාර ගැනීමෙන් පසු ග්ලයිසිමියා තියුණු ලෙස ඉහළ යාමක් සිදු නොවේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම යනු වසර ගණනාවක් තිස්සේ නිසි පෝෂණය ලබා දෙන දෛනික පද්ධතියකි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේදී, ආහාර වේලක් යනු ප්‍රතිකාරයකි, එබැවින් ඔබේ ආහාර පාලනය දැඩි ලෙස පාලනය කිරීම සහ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම එතරම් වැදගත් වේ. නිසි පෝෂණයට සහ සියලු උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට effective ලදායී ප්‍රති results ල ලබා ගත හැකි අතර සංකූලතා වළක්වා ගත හැකිය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණයේ ප්‍රධාන නීති පහත පරිදි වේ:

• පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම, එනම් ආහාර වේල අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් විය යුතුය,
• ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය අඩු විය යුතුය,
• ආහාරවල ප්‍රමාණවත් විටමින් සහ ප්‍රයෝජනවත් අමුද්‍රව්‍ය අඩංගු විය යුතුය.
• ආහාර සම්පූර්ණ හා සමබර විය යුතුය,
• ආහාරවල ශක්ති වටිනාකම රෝගියාගේ ජීවන රටාවට අනුරූප විය යුතුය, එනම් ඔහුගේ බලශක්ති අවශ්‍යතා.

දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය සහ අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක් යෝජනා කරන්නේ රෝගියා දිනකට ආහාරයට ගන්නා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය නිරීක්ෂණය කළ යුතු බවයි. නිවසේදී ආහාරවල කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය මැනීම තරමක් ගැටළු සහගත වනු ඇත. පෝෂණවේදීන් විසින් විශේෂ මිනුම් ඒකකයක් නිර්මාණය කර ඇත්තේ එබැවිනි. එහි වටිනාකම දැන ගැනීමෙන් ඔබට කාබෝහයිඩ්‍රේට් කීයක් අනුභව කර ඇත්ද සහ කුමන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආදේශ කළ හැකිද යන්න ගණනය කළ හැකිය.

පාන් ඒකකයට ග්‍රෑම් 15 ක් පමණ ඇතුළත් වේ. ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්. ශරීරයේ සීනි ප්‍රමාණය 2.8 mmol / L කින් වැඩි කිරීමට සහ එය අඩු කිරීමට ඒකක දෙකක ප්‍රමාණයෙන් ඉන්සියුලින් අවශ්‍ය වේ.

පාන් ඒකකයේ ප්‍රමාණය දැන ගැනීමෙන් දියවැඩියා රෝගීන්ට දියවැඩියාව සඳහා නිසි පරිදි පෝෂණය ලබා ගත හැකිය, විශේෂයෙන් රෝගියාට ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාර ලැබෙන්නේ නම්. ගන්නා ලද ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණය ආහාරයට ගන්නා කාබෝහයිඩ්‍රේට අනුරූප විය යුතුය, එසේ නොවුවහොත් අධික ලෙස ආහාර ගැනීම හෝ සීනි හිඟයක්, එනම් හයිපර්ක්ලිමියා හෝ හයිපොක්ලිමියා විය හැකිය.

දිවා කාලයේදී දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට හිමිවන්නේ පාන් මිනුම් 20 - 25 ක් පමණි. එය සියලු ආහාර වේලට වඩා ඒකාකාරව බෙදා හැරිය යුතු නමුත් බොහෝ විට එය උදේ ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය අතරතුර 3 - 5 ක් පමණ ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.දිනකට ආහාරයට ගන්නා සහ පානය කරන සියලුම ආහාර සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්‍ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, එක් පාන් ඒකකයක් අම්බෙලිෆර් හෝ ඕට් මස් වීදුරු භාගයකට අනුරූප වේ, එක් මධ්‍යම ඇපල්, කප්පාදු දෙකක් යනාදිය.

ව්යාකූල නොවීමට, මිනිස් සිරුර සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් වල කාර්යභාරය පිළිබඳ ලිපිය කියවන්න.

දියවැඩියා රෝගීන්, විශේෂයෙන් දෙවන වර්ගයේ රෝගවලින් පෙළෙන අය, ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට අවසර දී ඇති ආහාර මොනවාද සහ ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමිය යුත්තේ කුමන ආහාරද යන්න පැහැදිලිව තේරුම් ගත යුතුය.

• එළවළු (zucchini, අර්තාපල්, කැරට්),
• ධාන්ය වර්ග (සහල්, අම්බෙලිෆර්),
• පාන් වඩා හොඳ කළු
• නිවුඩු පාන්
• බිත්තර
• කෙට්ටු මස්, මාළු සහ කුකුළු මස් (කුකුල් මස්, පයික්, තුර්කිය, හරක් මස්),
• රනිල කුලයට අයත් ඇට (ඇට),
• පැස්ටා
• පලතුරු (සමහර වර්ගවල ඇපල්, පැඟිරි පලතුරු),
• බෙරි (රතු කරන්ට් ඇතුළු),
• කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන (ස්වාභාවික යෝගට්, කෙෆීර්, ගෘහ චීස්),
• කළු තේ, කොළ,
• කෝපි, චිකරි,
• යුෂ, කසාය,
• බටර්, එළවළු,
• විනාකිරි, තක්කාලි පේස්ට් කුළුබඩු අතර අවසර ඇත
• රසකාරක (සෝර්බිටෝල්).

ඔබ තනිවම නිවසේදී ආහාර පිසීම වඩා හොඳය, එවිට ඔබට කන දේ පාලනය කළ හැකිය. සුප් දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතුය, ඒවා එළවළු හෝ දුර්වල මස්, මාළු සුප් හොද්ද මත නම් වඩා හොඳය.

අවසර ලත් ආහාර ely ානවන්තව පරිභෝජනය කළ යුතුය, ඔබ ආහාර වලට එතරම් කැමැත්තක් නොදැක්විය යුතුය, සෑම දෙයක්ම මධ්‍යස්ථව තිබිය යුතුය, ඊට අමතරව, දියවැඩියා රෝගීන්ට අවසර දී ඇති සමහර ආහාරවල සීමාවන් ඇත.

ඇතැම් වර්ගවල නිෂ්පාදන වෛද්‍යවරුන් විසින් තහනම් කර හෝ අවසර දිය හැකිය, ඔවුන්ගේ නිර්දේශ සලකා බැලිය යුතුය.

අවසර ලත් ආහාර සීමා කිරීම:

1. 300 - 350 gr ප්‍රමාණයෙන් බේකරි නිෂ්පාදන සඳහා අවසර ඇත. දිනකට
2. මස් සහ මාළු සුප් හොද්ද සතියකට 2 වතාවකට වඩා අනුභව නොකළ යුතුය,
3. දිනකට බිත්තර ගණන 2 ක් වන අතර ඒවා වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කිරීම සලකා බැලීම වැදගත් වේ.
4. පලතුරු සහ බෙරි ග්‍රෑම් 200 ට නොඅඩු. දිනකට
5. ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන දිනකට වීදුරු 2 කට නොඅඩු,
6. කිරි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පානය කළ හැක්කේ වෛද්‍යවරයෙකුගේ අවසරය ඇතිව පමණි.
7. ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 200 කට සීමා වේ. දිනකට
8. සුප් සැලකිල්ලට ගනිමින් දියර ප්‍රමාණය දිනකට වීදුරු පහක් නොඉක්මවිය යුතුය.
9. 40 ට නොඅඩු ඕනෑම ආකාරයකින් බටර්. දිනකට
10. ලුණු ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සුදුසුය.

වැදගත්! නිශ්චිත නිෂ්පාදන ගණන වෛද්‍යවරයා විසින් තීරණය කරනු ලැබේ, ඉහත දැක්වෙන්නේ ආසන්න මාත්‍රාවේ සීමාවන් ය.

• රසකැවිලි, චොකලට්, වෙනත් රසකැවිලි,
• බටර් නිෂ්පාදන (පැණිරස බනිස්, බනිස්),
• මී පැණි
• තදබදය, ඇතුළුව ගෙදර හැදූ
• අයිස්ක්‍රීම්
• විවිධ රසකැවිලි
• කෙසෙල්, මිදි,
• වියළි පලතුරු - මුද්දරප්පලම්,
• මේදය
• කුළුබඩු, ලුණු, දුම්,
• මධ්‍යසාර නිෂ්පාදන
• ස්වාභාවික සීනි.

දියවැඩියා රෝගීන්ට භාගික පෝෂණය ලබා දීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේල මඟ හැරීම සඳහා පහසු ලෙස සකස් කළ යුතු අතර ඔවුන්ගේ සංඛ්‍යාව දිනකට පස් හය වතාවක් විය. සේවා ප්‍රමාණයන් මධ්‍යම නොව විශාල විය යුතුය. ආහාර අතර විවේක කාලය පැය තුනකට නොඅඩු විය යුතුය.

උදේ ආහාරය කිසිසේත් මඟ නොහැරිය යුතුය, මන්ද එය උදේ ආහාරයට ස්තූතිවන්ත වන අතර ශරීරයේ පරිවෘත්තීය මුළු දවස පුරාම දියත් වන අතර එය ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාවට ඉතා වැදගත් වේ. සුලු කෑමක් ලෙස, සැහැල්ලු හා සුවදායී ආහාර භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය - බෙරි, පලතුරු සහ එළවළු. අවසාන නින්ද හෝ දෙවන රාත්‍රී ආහාරය රාත්‍රී නින්දට පැය දෙකකට පෙර පිළියෙල කළ යුතුය.

දියවැඩියාව සඳහා ආහාර මෙනුව සඳහා බොහෝ විකල්ප ඇත, නමුත් ඔබට භාවිතා කළ හැක්කේ එකක් හෝ දෙකක් පමණි, එමඟින් එවැනි ආහාර වේලකට ඉක්මනින් අනුවර්තනය වීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. වරින් වර ආහාර සමතුලිත කිරීම සඳහා, සමාන නිෂ්පාදන අන් අය සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම වටී, උදාහරණයක් ලෙස බඩ ඉරිඟු, ඕට් ආදිය සමඟ අම්බෙලිෆර්. දියවැඩියාව සඳහා ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකි දවසේ නියැදි මෙනුවක් අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

• උදෑසන ආහාරය. ඕට් මස්, තැඹිලි යුෂ සේවය කිරීම.
• ස්නැක්. පීච් හෝ ඇප්රිකොට් ඇට කිහිපයක්.
• දිවා ආහාරය ඉරිඟු සුප්, නැවුම් එළවළු සලාද, කළු පාන් පෙති කිහිපයක්, කිරි සමග තේ.
• දහවල් කෑම වේලක්. එළවළු තෙල් සමඟ නැවුම් ගෝවා සලාද.
• රාත්‍රී ආහාරය එළවළු, දුඹුරු පාන්, කිරි පෑන්කේක්, හරිත තේ.
• නින්දට යාමට පෙර - යෝගට්.

• උදෑසන ආහාරය. හර්කියුලිස් කැඳ, කැරට් සහ ඇපල් සලාද, කොම්පෝට්.
• ස්නැක්. නැවුම් කැරට් සලාද ස්වරූපයෙන්.
• දිවා ආහාරය ලූනු සුප්, මාළු කැස්සට, වයිනයිග්‍රෙට්, පාන්, චිකෝරි සමඟ කෝපි.
• දහවල් කෑම වේලක්. Zucchini පෑන්කේක් කෑලි කිහිපයක්, තක්කාලි යුෂ.
• රාත්‍රී ආහාරය තැම්බූ මස් පැටිස්, එළවළු අතුරු කෑමක්, අඳුරු පාන් පෙත්තක්, සීනි රහිත කොම්පෝට්.
• නින්දට යාමට පෙර - බෙරි සමඟ ස්වභාවික යෝගට්.

පුද්ගලයෙකු තරබාරු නොවන්නේ නම් කැලරි ප්‍රමාණය සීමා කළ නොහැක. මෙම අවස්ථාවේ දී, වැදගත් වන්නේ සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රතික්ෂේප කිරීමෙන් සහ භාගික පෝෂණය නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි ප්‍රමිතිය නිරීක්ෂණය කිරීම පමණි.

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිසි ලෙස සකස් කරන ලද ආහාර වේලක් යනු චිකිත්සක පියවරයන්හි සංකීර්ණ අංගයකි. ආහාර සමඟ පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ සත්ව මේද ප්‍රමාණය අඩු කිරීම මෙම ආහාරයේ අරමුණ වන අතර එමඟින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ යයි. මෙම චිකිත්සක ක්‍රමය මිනිස් සිරුරේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියාවෙහි නිසි, සමබර පෝෂණය පුද්ගලයෙකුට සාමාන්‍ය ජීවන රටාවක් ගත කිරීමට ඉඩ සලසයි, බරපතල සංකූලතා ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය.

රෝගයේ බරපතලකම හා ස්වරූපය සැලකිල්ලට ගනිමින් ආහාර නියම කරනු ලැබේ. පරිභෝජනය කරන ආහාර ප්‍රමාණවත් ලෙස ශරීරයෙන් ශක්තිය හා අවශ්‍ය විටමින්, ඛනිජ ලවණ සංතෘප්ත කළ යුතුය.

දියවැඩියා රෝගය තරබාරුකමට හේතු විය හැකි අතර එය ධමනි සිහින් වීම, හෘදයාබාධ, ආ roke ාතය, නෙෆ්‍රොෆති වැනි රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි. සමබර ආහාර වේලක් ශරීරයේ මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය පාලනය කිරීමට උපකාරී වන අතර පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි.

ළමුන් තුළ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා සමබර ආහාර වේලක දෛනික ආහාර වේලක් නිවැරදිව සකස් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. දුර්වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියක් සමඟ, දරුවා තම සම වයසේ මිතුරන්ගෙන් මන්දගාමී හා මානසික අවපීඩනයෙන් පසුගාමී වේ. ආහාර නිවැරදි කිරීම මඟින් වර්ධනය යථා තත්වයට පත් කිරීමට සහ ඉන්සියුලින් එන්නත් පවා අත්හැර දැමීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

පෝෂණ නීති රීති පිළිපැදීමෙන් රෝගීන්ට ග්ලයිසිමියා මට්ටම ස්වාධීනව නියාමනය කළ හැකිය, රුධිරයේ ප්‍රශස්ත ග්ලූකෝස් මට්ටම පවත්වා ගත හැකිය.

වැඩිහිටි පුද්ගලයින් තුළ, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ආබාධ හේතුවෙන් රෝගයේ පා course මාලාව දුර්වල මානසික-චිත්තවේගීය තත්වයක් සමඟ සංයුක්ත වේ. මානසික අවපීඩනය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ආහාර ගැනීම උපකාරී වේ.

දියවැඩියාව සමඟ, ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම වැදගත්ය. ඔබ දිනකට 5-6 වතාවක් කුඩා කොටස් වලින් ආහාරයට ගත යුතුය. ඔබට අධික ලෙස ආහාර ගත නොහැක, මේසයෙන් නැගිටීම කුසගින්න පිළිබඳ සුළු හැඟීමක් විය යුතුය. විශාල කොටසක් උදේ ආහාරය සඳහා ද කුඩා කොටසක් රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ද විය යුතුය. පළමු වරට ආහාර භාවිතා කරන විට, මෙනුවේ මුළු දවස පුරාම පුද්ගලයෙකුගේ සාමාන්‍ය සෞඛ්‍යය සහතික කිරීම සඳහා ප්‍රමාණවත් තරම් ශක්තිජනක ආහාර ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය යුතුය.

කාබෝහයිඩ්රේට වල ප්රධාන කාර්යය වන්නේ මිනිස් සිරුරට ශක්තියයි. ආහාර සමඟ එන විට, නිරෝගී පුද්ගලයින්ට සමාන පරිමාවකින් ඒවා අවශෝෂණය කරගත නොහැක, එබැවින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය වැඩි වේ.

දියවැඩියා වර්ගයේ පෝෂණයට යටත්ව, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම අවශ්‍ය වේ. මේවා චොකලට්, රසකැවිලි, පිටි, බටර් නිෂ්පාදන, පිරිපහදු කළ සීනි, සහල් සහ සෙමොලිනා ය. මෙනුවේ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු විය යුතු අතර ඒවා දිගු කලක් ජීර්ණය වී බඩවැල් තුළට අවශෝෂණය වේ. මෙය ඕට් මස්, පලතුරු, එළවළු, දුඹුරු පාන්.

රෝගීන් විසින් පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සෑම දිනකම සමාන විය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එකිනෙකා වෙනුවට ආදේශ කළ හැකි නිෂ්පාදන මොනවාදැයි ඔබ දැනගත යුතුය. මෙම අරමුණු සඳහා පාන් ඒකකයක අර්ථ දැක්වීම හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. එක් XE එකක කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12 ක් අඩංගු වන අතර, රෝගියාට වරකට ඒකක 8 කට වඩා ආහාරයට ගත යුතු නොවේ, දෛනික සාමාන්‍යය 25 XE වේ. උදාහරණයක් ලෙස රයි පාන් පෙත්තක් තම්බා අර්තාපල් ග්‍රෑම් 150 ක් හෝ කිරි ලීටර් භාගයක් ආදේශ කළ හැකිය.

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ පෝෂණය සඳහා ශාක තන්තු ඉතා වැදගත් වේ. මෙම සං component ටකය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට සමත් වේ.

තන්තු වලින් පොහොසත් ආහාර වලට ඇතුළත් වන්නේ:

තන්තු මගින් බඩවැල්වල චලනය වැඩි දියුණු කරයි, ආහාර ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කරයි, නරක කොලෙස්ටරෝල්, විෂ හා විෂ ඉවත් කරයි. දෛනික සම්මතය 50 ග්රෑම්.

දියවැඩියාවේ පෝෂණය සත්ව මේද භාවිතය බැහැර කරයි, ඒවා එළවළු වෙනුවට ආදේශ කළ යුතුය. තහනම් ආහාර අතරට ork රු මස්, තාරා මස්, බැටළු මස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ බටර් ඇතුළත් වේ. ඒ වෙනුවට, ඔබට හාවා මස්, චිකන් පියයුරු, වැල් හෝ තුර්කිය, කිරි නිෂ්පාදන අනුභව කළ හැකිය. එළවළු තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීමත් සමඟ ඔබ එළවළු සමඟ උඳුන තුල මස් වාෂ්ප කිරීම හෝ පිළිස්සීම අවශ්‍ය වේ.

මෙම තන්ත්රය සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට පමණක් නොව, අඩු dens නත්ව කොලෙස්ටරෝල් සංයෝගවල අන්තර්ගතය අඩු කිරීමට ද හේතු වන අතර හෘද රෝග හා සංසරණ පද්ධතිය තියුනු ලෙස වැඩි වන සංඛ්යාව වැඩි වේ. අඩු හානිකර ට්‍රාන්ස් මේද අඩංගු බැවින් බටර් මාගරින් සමඟ ආදේශ නොකරන්න. පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි මේදවල දෛනික මාත්‍රාව ග්‍රෑම් 40 කි.

දියවැඩියාව සමඟ ආහාර ගන්නේ කෙසේද? මේදය හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් හැකිතාක් බැහැර කර ඇති බැවින් රෝගීන්ට ශක්තිය ලබා ගැනීම සඳහා ප්‍රෝටීන් ආහාර ප්‍රමාණය (2 g / kg ශරීර බර) වැඩි කළ යුතුය. ගර්භනී කාන්තාවන්, දරුවන්, දැඩි මන්දපෝෂණයෙන් පෙළෙන රෝගීන් සඳහා මෙය විශේෂයෙන්ම සත්‍ය වේ. ව්යතිරේකය යනු දුර්වල වූ වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් වන කීටොසයිටෝසිස් ය. හීන කිරි නිෂ්පාදන, ධාන්ය වර්ග, අඩු මේද මස් වලින් ඔබට ප්රෝටීන ලබා ගත හැකිය.

දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය ශරීරයේ ප්‍රයෝජනවත් විටමින් හා ඛනිජ ලවණවලින් සංතෘප්ත විය යුතුය.

විටමින් බී විශේෂයෙන් අවශ්‍ය වන අතර එය බෝංචි, සම්පූර්ණ පාන් සහ යීස්ට් වල බහුල වේ.

රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ශරීරයට මැන්ගනීස්, තඹ සහ සින්ක් අවශ්‍ය වේ. මෙම ද්‍රව්‍ය අක්මාව සාමාන්‍යකරණය කරයි, ඉන්සියුලින් නිපදවීම ප්‍රවර්ධනය කරයි, සාමාන්‍ය ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, සහ ශරීරයේ ඔක්සිකාරක ක්‍රියාවලීන් උත්තේජනය කරයි.

• තඹ හතු, ඇට වර්ග, රනිල කුලයට අයත් බඳුන්, ඕට් මස් සහ මුතු බාර්ලි වල දක්නට ලැබේ.
• චීස්, හතු, බිත්තර, ධාන්ය වර්ග සහ රනිල කුලයට අයත් සින්ක් බහුලයි.
• මැංගනීස් ධාන්ය වර්ග, කළු කරන්ට් ඇතුළු රාස්ප්බෙරි වල දක්නට ලැබේ.

දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම ලුණු පරිභෝජනය සීමා කරයි. දිනකට නිෂ්පාදන ග්‍රෑම් 6 ක් පමණි. දිනකට බීම තරල අවම වශයෙන් ලීටර් 1.5 ක් විය යුතුය. ජල ප්‍රමාණය පහත පරිදි ගණනය කෙරේ: ශරීර බර කිලෝග්‍රෑම් 1 කට මිලි ලීටර් 30 කි. ව්යතිරේකය වන්නේ වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්, ඉදිමීම.

හයිපොග්ලිසිමියා රෝගයට තුඩු දිය හැකි මත්පැන් තහනම්. ඇල්කොහොල් ශරීරයේ ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු කරයි, කීටෝඇසයිඩෝසිස් වර්ධනයට හා උග්‍රවීමට දායක වේ.

දියවැඩියාව සමඟ ආහාර ගන්නේ කෙසේද? රෝගියාගේ බර වැඩි නම්, දිනකට කැලරි ගණන ශරීර බර කිලෝග්‍රෑම් 1 කට ඒකක 35 ට නොඅඩු විය යුතුය. සාමාන්‍ය ව්‍යවස්ථාවක් ඇති පුද්ගලයින්ට දිනකට 40 kcal / kg දක්වා ලැබිය යුතු අතර, සිහින් රෝගීන් සඳහා මෙම අගය 50 kcal / kg දක්වා වැඩි කෙරේ. රෝගීන්ට දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අපහසුය, එබැවින් සමහර විට ඔවුන්ට මිහිරි හෝ මේදය ටිකක් ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සමඟ ඉන්සියුලින් ලබා ගන්නේ කෙසේද? එවැනි රෝගීන්ට දිනපතා එකම කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීම වැදගත් ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා ඔබට සමාන නිෂ්පාදන ආදේශ කළ හැකිය. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් නිසි ලෙස බෙදා හැරීම වැදගත්ය. මෙම නීති උල්ලං lation නය කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි තියුනු ලෙස ඉහළ යා හැකිය.

ඉන්සියුලින් මත යැපෙන රෝගීන් සඳහා, අංක 9 බී ආහාර නිර්දේශ කෙරේ. ග්ලූකෝස් තියුණු ලෙස අඩුවීමත් සමඟ අර්බුදයක් ඇති නොවන පරිදි රෝගියා සෑම විටම ඔහු සමඟ මිහිරි යමක් තිබිය යුතුය.

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන සෑම රෝගියෙකුටම අවශ්‍ය පෝෂණය කුමක්දැයි සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා තීරණය කරයි. රෝගියාගේ තනි ලක්ෂණ, රෝගයේ බරපතලකම, සංකූලතා පැවතීම සැලකිල්ලට ගනිමින් වෛද්‍යවරයා විසින් රෙගුලාසි සහ ආහාර නියම කරයි.

දෙවන වර්ගයේ රෝග වර්ධනය වීමට හේතුව ශරීරය විසින් ඉන්සියුලින් දුර්වල ලෙස ජීර්ණය කිරීමේ හැකියාවයි. එන කාබෝහයිඩ්‍රේට සැකසීමට කාලය නොමැති අතර සීනි වැඩි වීමට හේතු වේ. ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා එවැනි රෝගීන් අඩු කාබ් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

රීතියක් ලෙස, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ බර වැඩියි, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මේද ආහාර මෙනුවෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, ස්වාභාවික bs ෂධ පැළෑටි මත පදනම් වූ ප්‍රයෝජනවත් වට්ටෝරු බොහොමයක් ඇත, එය රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ අඩු කිරීමට, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. එවැනි පිළියම් අතර රෝස උකුල්, නෙට්ල්ස්, යාරෝ, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ කසාය වේ. ශාකවල තන්තු හා ඛනිජ ලවණ අඩංගු වන අතර විවිධ වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට අවශ්‍ය විටමින් වර්ග වේ.

සමබර, අඩු කාබ් ආහාර වේලක් විවිධ වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේ වැදගත් අංගයකි. ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් රෝගීන්ට සාමාන්‍ය ජීවන රටාවක් ගත කිරීමටත්, ඔවුන්ගේ යහපැවැත්ම උපරිම කර ගැනීමටත් හැකි වේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: දයවඩය රගය නසන වශමත රහස බහත වටටර සහ දයවඩය රගනට ගණ අගණ ආහර මනන (මැයි 2024).