අතුරුපස සහ ෙබ්කිං > දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

කෙෆීර් පෑන්කේක්

අඩු මේද ගෘහ චීස් 0.6% 400 ග්රෑම්
පැස්ටරීකරණය කළ කිරි, 1.5% මේදය 100 ග්රෑම්
පැස්ටරීකරණය කළ කිරි, 1.5% මේදය 100 ග්රෑම්
මී පැණි 20 ග්රෑම්
ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් 15 ග්රෑම්
කොකෝවා කුඩු 50 ග්රෑම්
ජලය 100 ග්රෑම්

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 ක පෝෂණ අගය: ප්‍රෝටීන - 17 ග්රෑම්, මේද - 1 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 5 ග්රෑම්, කැලරි අන්තර්ගතය - 109 kcal. මගේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලෙහි වට්ටෝරුව නිර්මාණය කර ඇත
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

1. ජෙලටින් ග්රෑම් 15 ක් උණු වතුර ග්රෑම් 100 ක් තුළ දිය වේ.
2. කිරි, ගෘහ චීස්, කොකෝවා සහ මී පැණි එකතු කරන්න.
3. බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ සියල්ල සමජාතීය ස්කන්ධයකට මිශ්‍ර කරන්න.
4. අච්චුවකට වත් කර සීතල කැටි වන තුරු තබන්න (මම පැය 1 කින් ශීත කළෙමි)
මම අමුත්තන්ට චොකලට් බිස්කට් එකක් බවට පත් කළෙමි. ඡායාරූපය අන්තර්ජාලයෙන්, මොකද මගේ පින්තූරය ගැනීමට මට වෙලාවක් නොතිබුණි

මුළු ලෝකයම මිල දී ගත් සෝවියට් අයිස්ක්‍රීම්.
කිරි සහ ක්රීම් වල.

කිරි ග්රෑම් 125 යි
කිරි සහ ක්රීම් වල.

කිරි ග්රෑම් 125 යි
සීනි 100 ග්රෑම්
5 ග්රෑම් වැනිලින්
300 ග්රෑම් ක්රීම් (33-35% මේදය)
3 කහ මදය

Bott න පතුලක් සහිත පිඟන් ගන්න. එය කිරි වලින් පුරවන්න. එය නභිගත කරන්න.
කිරි වලට සීනි සහ වැනිලා වත් කරන්න. ස්කන්ධය පසෙකට දමා එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් බලා සිටින්න.
බිත්තර ලේනුන් සහ කහ මදය ලෙස බෙදන්න. සිසිල් කළ ස්කන්ධය තුළ ඔබ එකතු කළ යුත්තේ කසයෙන් යුත් කහ මදය පමණි.
කන්ටේනරය ගින්න මත තබා නභිගත කරන්න. ක්‍රියාවලිය තුළ එය කලවම් කර එය ens ණීවන සහ ensed නීභූත කිරි මෙන් වන තෙක් බලා සිටින්න.
වෙනම භාජනයක් තුළ ක්රීම් විප්.
ස්කන්ධ දෙකම මිශ්‍ර කර, පසුව කැටි කිරීමට යවන්න.
පැයකට වරක් ශීතකරණයෙන් කන්ටේනරය රැගෙන සියල්ල මිශ්‍ර කරන්න. එවිට ස්කන්ධය විශ්මය ජනක වනු ඇති අතර ගැටිති කිසිවක් නොතිබෙනු ඇත.
ක්රීම් මත.
අමුද්රව්ය
කහ මදය
මිලි ලීටර් 200 ක් (10% මේදය)
මිලි ලීටර් 500 ක් (මේදය 35%)
1 කෝප්ප අයිසිං සීනි
ග්‍රෑම් 2 වැනිලින්
ඉවුම් පිහුම්:
සියලුම කහ මදය සහ අයිසිං සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. ස්කන්ධය සුදු පැහැයට හැරවිය යුතුය.
එහි ප්‍රති dry ලයක් ලෙස වියළි මිශ්‍රණයට ක්‍රීම් මිලි ලීටර් 200 ක් ප්‍රවේශමෙන් වත් කරන්න. අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
බිත්තර ස්කන්ධයට වැනිලින් එකතු කරන්න.
සෑම දෙයක්ම thick න පතුලේ ඇති ඉස්ටුවක් තුළට වත් කරන්න. ඉන්පසු එය මන්දගාමී ගින්නක් මත තබන්න. අඩු තාපයක් මත ස්කන්ධය බීට් කරන්න. එය නභිගත කරන්න, නමුත් නභිගත නොකරන්න, එසේ නොමැති නම් සියල්ල නැවත ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
කිරි-බිත්තර මිශ්‍රණය පෙරනයක් හරහා වික්‍රියා කරන්න.
ස්කන්ධය ශීතකරණය තුළ තබන්න, නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම කැටි නොවීමට වග බලා ගන්න.
ස්කන්ධය ශීත කළ අතර, ක්රීම් මිලි ලීටර් 500 ක් සුදුළුනු. ඒවා thick න විය යුතුය, නමුත් ඕනෑවට වඩා නොවේ. ඔබ බටර් ලබා ගන්නේ නම්, ක්රීම් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
ශීතකරණයෙන් ස්කන්ධය ඉවත් කර දැනටමත් කසයෙන් තළා ගත් ක්‍රීම් 35% ක් එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කර නැවත ශීතකරණය තුළ තබන්න.
පැයකට වරක් අයිස්ක්‍රීම් කන්ටේනරය ඉවතට ගෙන එය මිශ්‍ර කරන්න.
අයිස්ක්‍රීම් සූදානම් වූ විට එයට ඇට වර්ග, ගාන ලද චොකලට් හෝ පළතුරු එක් කරන්න.

කස්ටඩ් ක්රීම්
ඉතා රසවත් ක්රීම්! එහි රසය ක්‍රීම් වර්ගයකට සමානයි
අයිස්ක්‍රීම්, එවිට ඔබට (.)

කස්ටඩ් ක්රීම්
ඉතා රසවත් ක්රීම්! එහි රසය ක්‍රීම් වර්ගයකට සමානයි
අයිස්ක්‍රීම්, ඒ නිසා ඔබට තනිවම කෑමක් ලෙස ආහාරයට ගත හැකිය
පාත්‍ර සහ අයිස්ක්‍රීම් වගේ කන්න. මෙම ක්රීම් කේක් සඳහා ද සුදුසු ය
කේක්, විශේෂයෙන් එක්ලෙයාර් සහ නැපෝලියන් වල රසවත්.
කස්ටඩ් පිසීමට
ක්‍රීම් ක්‍රීම් අවශ්‍ය වනු ඇත:
- කිරි -250 මිලි,
- සීනි - 1 කුසලාන,
- බිත්තර - 2 පළාත් සභා.,
- බටර් - 200 ග්රෑම්,
- පිටි - 1 තේ හැදි. l
- වැනිලා සීනි - 1 සැෂේ.
ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරුව
ක්‍රීම් ක්‍රීම්:
1. සීනි, බිත්තර සහ පිටි හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න
2. කිරි උනු.
3. පළමු අදියරේදී ලබාගත් මිශ්‍රණයට තුනී ප්‍රවාහයක් සහිත තම්බා කිරි වත් කරන්න, ඉක්මනින් අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කරන්න.
4. මෙම ස්කන්ධය පෑන් එකකට වත් කර නභිගත කරන්න (නභිගත නොකරන්න) එය නිවා දමන්න. ටික වේලාවක් තබන්න
සිසිල් වීම.
5. බටර් උණු කිරීම, එයට වැනිලින් එකතු කිරීම සහ ක්‍රීම්වල ප්‍රධාන ස්කන්ධයට වත් කිරීම (පියවර 4), සියල්ල හොඳින් පරාජය කරන්න.
ක්රීම් සූදානම්! අවධානය! වහාම ශීතකරණය තුළ ක්රීම්
කැටි කිරීම, පේස්ට්‍රි සඳහා කේක් සහ ටොපිංස් සඳහා භාවිතා කරන විට මෙය මතකයේ තබා ගන්න.

. “හුස්ම හිරවන ගිම්හානය” වඩා හොඳ කිසිවක් සතුටු නොකරනු ඇත. අයිස්ක්‍රීම් වලින් විශාල කොටසක් මිතුරන් සමඟ බෙදාගෙන ඇත)

මේ චාලට් ක්‍රීම්. ක්ලැසික්

ක්රීම් ඉතා සරල හා වේගවත් ලෙස සාදා ඇත, නමුත් මෙය මෙය (.)

මේ චාලට් ක්‍රීම්. ක්ලැසික්

ක්රීම් ඉතා සරල හා වේගවත් ලෙස සාදා ඇත, නමුත් එය එතරම් රසවත් බව පෙනේ!

Ter බටර් - 250 ග්රෑම් (කාමර උෂ්ණත්වය)
• සීනි කුඩු - 200 ග්රෑම්
• කිරි - මිලි ලීටර් 100 (ඔබට ග්‍රෑම් 150 ක් එකතු කළ හැකිය, ඔබට ග්‍රෑම් 200 ක් එකතු කළ හැකිය, ක්‍රීම් ඊටත් වඩා ටෙන්ඩර් හා අඩු ආලේපයක් ඇත!)
• වැනිලින් - 1 පැකට්ටුවක්.

කිරි උනු සහ කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කරන්න.
සියලුම සංරචක සම්බන්ධ කරන්න.
ස්කන්ධය සමජාතීය, මුතු බවට පත්වන තෙක් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න. මිනිත්තු 3-5 ක් පමණ. . හෝ ඔබට පහසු ඕනෑම දෙයක්)
ක්රීම් සැහැල්ලු වැනිලා සුවඳකින් යුත්, සියුම්, සියුම් ය.
ඔබට කේක් සහ පයි (රෝල්ස්) ආලේප කළ හැකිය.

සොසේජස් සමග යීස්ට් කේක් "තුවා": පැණිරස නොකළ පේස්ට්රි | yummies | පළ කිරීම

යීස්ට් චීස් රෝස මල්

කෘෂ්චෙව් යීස්ට් පිටි ගුලිය.

පරිපූර්ණ කෙට්ටු යීස්ට් පිටි ගුලිය. LiveInternet පිළිබඳ සාකච්ඡාව - රුසියානු ඔන්ලයින් දිනපොත සේවාව

කේක් හෝ කේක් සඳහා හොඳම ක්‍රීම්.
මම සෑම විටම උයන්නේ මෙම වට්ටෝරුව අනුව පමණි!
අමුද්රව්ය
(. )

කේක් හෝ කේක් සඳහා හොඳම ක්‍රීම්.
මම සෑම විටම උයන්නේ මෙම වට්ටෝරුව අනුව පමණි!
අමුද්රව්ය

බිත්තර සුදු (කුඩා නම් 5 පළාත් සභා.) - 4 පළාත් සභා.
සීනි - 1 තේ හැදි.
වැනිලින් - 1 පූජා
සිට්රික් අම්ලය - 1/4 ෆොස්ෆේට්.

සුදු ජාතිකයින්ට මික්සර් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් පහර දෙන්න, සීනි, වැනිලින් සහ සිට්‍රික් අම්ලය එක් කරන්න. අපි වතුර ස්නානය කර විනාඩි 10-15 ක් මික්සර් එකකින් පහර දෙන්නෙමු. ක්රීම් කොරොල්ලා මත සුළං වීමට පටන් ගත් විට, පෑන් ඉවත් කර තවත් විනාඩි 3-4 ක් පහර දෙන්න. සිසිල්, ඉන්පසු සායම් එකතු කර අලංකාර කරන්න.

කේක් සුමට කිරීම සඳහා කිරි ක්‍රීම්

කේක් සහ වෙනත් අතුරුපස සඳහා පහසුම කීම් 8.

1. ක්ලැසික් කස්ටඩ්

කේක් සහ වෙනත් අතුරුපස සඳහා පහසුම කීම් 8.

1. ක්ලැසික් කස්ටඩ්

මිලි ලීටර් 500 යි කිරි
200gr. සීනි
පැය 1 යි වැනිලින් හැන්දක්
50g පිටි
බිත්තර කහ මදය 4 යි

අපි බිත්තර කහ මදය සීනි, වැනිලා සහ පිටි සමඟ අඹරන්නෙමු. අපේ කිරි නභිගත කරන්න. උණුසුම් කිරි බිත්තර ස්කන්ධයට වත් කරන්න, මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රති mass ලය ස්කන්ධය ගින්න මත තබා .ණීවන තෙක් උයන්න. කළා!

2. විශ්ව තෙල් ක්රීම්

බටර් ඇසුරුම්
කුකුල් බිත්තර 4 යි
ෂෝට්කේක් සීනි 1 කෝප්පයක්
අයිසිං සීනි ග්‍රෑම් 100 යි
වැනිලා ඇටයක්, අවශ්‍ය නම්, එය නොමැතිව විය හැකිය
රසවත් බටර් ක්‍රීම් සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

පළමුව, the න පතුලේ ඇති පෑන් ගන්න. එය වියළි විය යුතුය. අපි එයට වෘෂණ කෝෂ හතරක් බිඳ දමමු. ඒවා සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න. ගින්න නිවා දමා උණුසුම ආරම්භ කරන්න. අපි නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සෙමු, උදුනෙන් ඉවතට නොයන්න. Mass න ස්කන්ධයක් ලබා ගන්න. අපි තාපයෙන් ඉවත් කර මේසය මත තබමු. ස්කන්ධයට බාධා කරන්න, එය සිසිල් වන තෙක් බලා සිටින්න. කුඩු සමග බඳුනක බටර් ගසන්න. බිත්තර මිශ්රණය බටර් වලට එකතු කරන්න. රසය සඳහා ටිකක් වැනිලා. ක්රීම් සූදානම්, ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර, සිසිල් කළ කේක් මත පමණක් පැතිර ඇත.

3. ensed නීභූත කිරි සහ බිත්තර සමග ක්රීම් වට්ටෝරුව

අමුද්‍රව්‍ය:
මෘදු කළ බටර් 200 gr.
Ensed නීභූත කිරි 100 gr.
බිත්තර (කහ මදය) 2 පළාත් සභා.
වැනිලින් හෝ මත්පැන්

Oking ඉවුම් පිහුම්:
Ensed නීභූත කිරි සමග මෘදු කළ බටර් ගසන්න.
දිගටම පරාජය කිරීම, ක්රමයෙන් බිත්තර කහ මදය එකතු කරන්න.
රසය සඳහා වැනිලා හෝ වෙනත් කුළුබඩු එකතු කරන්න, නැතහොත් 30-50 gr. මත්පැන්.

4. ensed නීභූත කිරි සහ බටර් වල ක්රීම්

නිෂ්පාදන සංයුතිය:
Ensed නීභූත කිරි ටින් 1 ක්
බටර් පැකට් 1 ක්

සකස් කිරීම: සිනිඳු වන තෙක් බටර් සහ කිරි ගසන්න. තෙල් කාමර උෂ්ණත්වයේ තිබිය යුතුය. ක්රීම් සිසිල් කරන්න.