හතු සමග මුතු බාර්ලි සුප්

පළමු පා courses මාලා සඳහා සේවය කිරීමේ සම්ප්‍රදාය බොහෝ කලක් තිස්සේ අපගේ හුරුපුරුදු ආහාරපාන තුළ මුල් බැස ඇති අතර බොහෝ ගෘහණියන් සුප් බියෙන් තොරව දිවා ආහාරය සොයා ගනී. ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට විසඳුමක් වන්නේ නූඩ්ල්ස්, සහල් හෝ මුතු බාර්ලි එකතු කරන බිම්මල් සුප් ය. දෙවැන්න බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත.

ඉවුම් පිහුම් වල ලක්ෂණ

පිඟානේ රසය අවහිර කළ හැකි බැවින් මස් සුප් හොද්ද පිසීමට අවශ්‍ය නැත. වියළි බොලෙටස් හෝ බොලෙටස් තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය (අවුරුද්ද පුරාම ඒවා වෙළඳපොලේ විකුණනු ලැබේ), කල්තියා පොඟවා ගැනීම. ඔවුන් පැය 4-6 ක් පොඟවා, පසුව සුප් හොද්ද මෙන් උනු. එවිට සුප් වඩාත් රසකාරක වනු ඇත. වියලූ සොයා ගැනීමට ක්‍රමයක් නොමැති නම්, ඔබට නැවුම් සුදු හෝ බොලෙටස් ගත හැකිය.

ප්‍රායෝගිකව කිසිදු රසයක් ඉතිරි නොවන බැවින් ෂැම්පිග්නොන් හෝ බෙල්ලන් හතු මත සුප් හොද්ද පිසීම නිර්දේශ නොකරයි. ඔබට වෙනත් විකල්ප නොමැති නම්, අවම වශයෙන් බිම්මල් හෝ එළවළු සුවඳ සහිත බූලෝන් ube නකයක් එක් කරන්න (ඔබ කුළුබඩු වලට විරුද්ධ නොවේ නම්). පර්ල් බාර්ලි ද පැය 3-4 ක් ජලය සමග පෙර වත් කළ යුතුය, එබැවින් අපේක්ෂිත රාත්‍රී භෝජනයට පෙර අවම වශයෙන් දින භාගයක්වත් ආහාර පිසීම ආරම්භ කිරීම වඩා හොඳය. ඔබට එය කල්තියාම පිසීමට හැකිය, මන්ද එවිට ඔබට එය ළූණු සමග ෆ්රයි.

මුතු බාර්ලි සමඟ බිම්මල් සුප් උයන්නේ කෙසේද - ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරු

ඔබට පොහොසත් කෑමක් සෑදීමට අවශ්‍ය නම්, හතු වර්ග කිහිපයක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. වියළන ලද ඒවා සුප් හොද්ද සඳහා සුදුසු ය, උතුම් සුදු, බොලෙටස් හෝ බොලෙටස් හතු සුප් වලට නියම රසයක් හා සුවඳක් ලබා දීමට ප්‍රයෝජනවත් වන අතර දැරිය හැකි හතු හෝ බෙල්ලන් හතු පරිමාව එකතු කරයි. ඔබට දුර්ලභ ඒවා තැබිය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, චීන ලී හෝ ෂයිටේක්, නයිජෙල්ලා සහ .රන්. ඊට අමතරව, ඔබට එළවළු අවශ්ය වනු ඇත: ළූණු, කැරට්, අර්තාපල්.

බාර්ලි සමග වියළි හතු සුප්

මෙම වට්ටෝරුව අවම පිරිවැය අවශ්ය සරලම විසඳුම වේ. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• වියළි හතු - 2-3 අතලොස්සක්,
• කැරට්
• ළූණු
• අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා.,
• එළවළු තෙල් - 3 හැදි,
• මුතු බාර්ලි - 1 කුසලාන.

හතු සහ බාර්ලි පැය 4-5 ක් කල්තියා පොඟවා ගත යුතුය. ඉන්පසු ආහාර පිසීම ආරම්භ කරන්න. මෙය කරන්න:

1. ධාන්ය උනු.
2. වියලූ හතු කුඩා කැබලිවලට කපා දැමීමෙන් පසු හතු සුප් හොද්ද ගින්න මත තබන්න.
3. අර්තාපල් පීල් කරන්න, කුඩා කැට කපා. සුප් හොද්ද උතුරන විට අර්තාපල් එහි ගිල්වන්න.
4. කැරට් කපා ලූනු සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. ෆ්රයි, එකම ස්ථානයට තම්බා බාර්ලි එක් කරන්න. පුලුස්සා දුඹුරු වන තුරු ගින්නෙන් සිටින්න.
5. මිනිත්තු 10-15 පසු, කබලෙන් ලිපට දමන්න.
6. නැවත නභිගත කරන්න, පියන යට ටිකක් අල්ලා සේවය කරන්න.

ශීත කළ බිම්මල් වට්ටෝරුව

තනිවම එකතු කර ගන්නා හතු අච්චාරු කරන්නන් ශීත for තුව සඳහා තමන්ගේම තොග කැටි කිරීමට බොහෝ විට සමත් වේ. ශීත or තුවේ හෝ සරත් සමයේ පොහොසත් ඇරෝමැටික රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඕනෑම ප්‍රභේදයක් සුදුසු වේ. එය මී පැණි හතු සමග පවා රසවත් වේ. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• ශීත කළ හතු - 800 ග්රෑම්,
• අර්තාපල් - 3-4 pcs.,
• කැරට්
• ළූණු
• මුතු බාර්ලි - වීදුරු 1,
• ලැව්රුෂ්කා
• කළු ගම්මිරිස්, ලුණු.

ශීත කළ හතු මත සුප් හොද්ද පිසීම වියළි හතු වලට වඩා දුෂ්කර බැවින් විශේෂ කුළුබඩුවක් හෝ බූලාන් කැටයක් එකතු කිරීම අර්ථවත් කරයි. ඔබ කුළුබඩු වලට විරුද්ධ නම්, කළු ගම්මිරිස් වලට සීමා වන්න. මෙය කරන්න:

1. හතු ඉවත් කර ජලය බැස නොගෙන සම්පූර්ණ පෑන් පුරවන්න. නභිගත කරන්න. බේ කොළ සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
2. අර්තාපල් කුඩා කැබලිවලට කපන්න, පෑන් තුළට පහත් කරන්න.
3. කැරට් හා ළූණු කපන්න, ෆ්රයි. පෙර පිසූ බාර්ලි වීදුරුවක් එක් කරන්න.
4. මිනිත්තු 15 කට පසු කබලෙන් ලිපට දමන්න. එය නැවත උනු වීමට ඉඩ දෙන්න, මිනිත්තු 10 ක් පියන යට තබා ගන්න.

බෙල්ලන් හතු වලින් උයන්නේ කෙසේද?

මුතු බාර්ලි සමඟ බිම්මල් සුප් පිසීමට ඔබ නොදන්නේ නම්, සරලම වට්ටෝරු සමඟ ආහාර පිසීම ආරම්භ කරන්න. බෙල්ලන් හතු ඕනෑම වෙළඳසැලකින් මිලදී ගැනීමට පහසු වන අතර, පිඟාන ඉතා සැහැල්ලු වනු ඇත. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• බෙල්ලන් හතු - 1.5 kg,
• අර්තාපල් - 2-3 පළාත්.,
• කැරට්
• ළූණු
• කුකුල් මස් ආපසු
• මුතු බාර්ලි - 1 කුසලාන.

බෙල්ලන් හතු පිසීමේදී පරිමාව බෙහෙවින් අඩු වුවද උච්චාරණ රසයක් නොමැත. එබැවින් එවැනි කෑමක් කුකුළු මස් සුප් හොද්ද තුළ හෝ විශේෂ කුළුබඩු එකතු කිරීම සමඟ පිසීම වඩා හොඳය. මෙය කරන්න:

1. සාස්පාන් තුළ ඉතිරි කර ඇති මස් සමඟ කුකුළු මස් නැවත දමන්න, එය වතුරෙන් පුරවන්න. සුප් හොද්ද උනු වීමට පටන් ගත් විට, පෙන ඉවත් කර, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ එකතු කර, තාපය අඩු කර පැයක් යට පියන යට තබන්න.
2. කුකුළු මස් ඉවත් කර ඇටසැකිල්ලෙන් මස් කැබලි ඉවත් කරන්න.
3. අර්තාපල් කැට කපා, සුප් හොද්ද තුළට පහත් කරන්න.
4. බෙල්ලන් හතු සිහින් ව තැකීමක් කර දියර නැති වන තුරු ෆ්රයි.
5. වෙනම කබලෙන් ලිපට, කැඩුණු කැරට් හා ළූණු බැද ගන්න, ඒවාට මුතු බාර්ලි එක් කරන්න.
6. බෙල්ලන් හතු, කබලෙන් ලිපට, කුකුල් මස් කැබලි පෑන් එකකට දමන්න. නභිගත කරන්න, පියන යට කෙටියෙන් තබන්න.

මන්දගාමී උදුනක හතු සමග මුතු බාර්ලි සුප් පිසින ආකාරය

ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි හොඳ තත්ත්වයේ පීඩන උදුනක් හෝ කිඹුල් බඳුනක් තිබේ නම් (නිදසුනක් ලෙස, රෙඩ්මන්ඩ්, පිලිප්ස්, පැනසොනික් හෝ පොලාරිස්), ඔබට රසවත් කෑමක් වඩා වේගයෙන් පිසීමට හැකිය. කැලරි ස්වල්පයක් අඩංගු මුතු බාර්ලි වලින් සිහින් පෝෂ්‍යදායී සුප් එකක් එළියට එන්න. ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

• ඔබේ රසයට අනුව හතු - 1 kg,
• ළූණු
• කැරට්
• මුතු බාර්ලි - වීදුරු 1,

තෙල් හතු, මී පැණි හතු හෝ සුදු ඒවා දීප්තිමත් රසයක් ඇති නමුත් ඔබ හතු හෝ බෙල්ලන් හතු භාවිතා කරන්නේ නම් අමතර කුළුබඩු අවශ්‍ය වේ. ඔබ මේ ආකාරයෙන් පිසීමට අවශ්‍යයි:

1. කල්තියා බාර්ලි පොඟවා ගන්න.
2. හතු කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
3. කැරට් දැලක. ලූනු සිහින් ව තැකීමක්. ඒවා මන්දගාමී කුකර් එකක තබා සූරියකාන්ත තෙල් එකතු කර කබලෙන් ලිපට දමන්න.
4. හතු සහ ධාන්ය වර්ග එකතු කරන්න, ජලය පුරවන්න. ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 40 ක් ගින්නෙන් තබන්න.

බාර්ලි සහ අච්චාරු සමග හතු සුප්

බාර්ලි සමඟ බිම්මල් සුප් සඳහා මුල් වට්ටෝරුව අර්ධ වශයෙන් අච්චාරු මතක් කරයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ආහාරය පවුලේ අය සහ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට වග බලා ගැනීම සඳහා ඉතා අසාමාන්ය ලෙස සකස් කළ හැකිය. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• බාර්ලි - 1 වීදුරු,
• අච්චාරු - 4-5 පළාත්.,
• Champignons - 1 kg,
• අර්තාපල් - 3-4 pcs.,
• කැරට්
• ළූණු
• තක්කාලි පේස්ට් - 2 තේ හැදි. හැඳි
• අස්ථිය මත හරක් මස් - 500 ග්රෑම්,
• බේ කොළ.

අච්චාරු සඳහා හරක් මස් සුප් හොද්ද වඩාත් සුදුසු නමුත් ඔබට කුකුල් මස් හෝ .රු මස් භාවිතා කළ හැකිය. මේ ආකාරයට උයන්න:

1. කල්තියා බාර්ලි පොඟවා, පසුව උයන්න.
2. වතුරෙන් ඇටකටු මත හරක් මස් වත් කරන්න, නභිගත කරන්න. පෙන ඉවත් කරන්න, තාපය, ලුණු අඩු කර පියන යට තබන්න.
3. අර්තාපල් කුඩා කැබලිවලට කපන්න, පෑන් තුළට පහත් කරන්න.
4. කැරට් හා ළූණු කපන්න, ෆ්රයි. ඉන්පසු ජුලියන් අච්චාරු සහ තක්කාලි පේස්ට් (හෝ පොඩි කළ නැවුම් තක්කාලි) එකතු කරන්න.
5. හතු පෙති වලට කපා වෙනම සායක් තුළ ෆ්රයි.
6. එළවළු පෑන් එකකට දමන්න, බාර්ලි එකතු කරන්න. එය උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න, එය විශිෂ්ට ක්රීම් රසයක් ලබා දෙනු ඇත.

වීඩියෝ වට්ටෝරු: බාර්ලි සහ හතු සමග සුප් පිසින ආකාරය

මුතු බාර්ලි සමඟ බිම්මල් සුප් ඕනෑම රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා විශිෂ්ට විසඳුමක් වනු ඇත, මන්ද ඔබට එය වැඩිදියුණු කළ නිෂ්පාදන වලින් පිසීමට හැකිය. බටර් හෝ බිම්මල් වැනි අමු හතු පිඟානට අපූරු වනාන්තර රසය එක් කරන අතර විශාල ෂැම්පිග්නොන් හෝ බෙල්ලන් හතු පරිමාව එකතු කරනු ඇත (ඒවා කලින් බිම විය යුතුය). අතිරේක අමුද්‍රව්‍ය සෑම විටම අසාමාන්‍ය ආහාර වේලක් පිළියෙළ කිරීමට උපකාරී වේ.

අමුද්රව්ය

මුතු බාර්ලි - 0.5 කෝප්ප

ශීත කළ හතු - 300-400 ග්රෑම්

අර්තාපල් - 3 පළාත් සභා. (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ)

ළූණු - 1 හිස

කැරට් - 0.5-1 කෑලි

තක්කාලි සෝස් - 1-2 තේ හැදි. හැඳි (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ)

ඔලිව් තෙල් - කබලෙන් ලිපට

• 91 kcal
• විනාඩි 45 යි
• විනාඩි 45 යි

ඡායාරූපය සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

හතු සහ මුතු බාර්ලි සහිත එවැනි සුප් කුඩා කාලයේ සිටම සුප් එකක් යැයි කියනු ලැබේ. සමහරුන්ට ගමේ ගිම්හානය මතකයි. හතු නැවුම්, වියලි හෝ ශීත කළ හැක, සාමාන්‍යයෙන් ඒවා සුදු, බොලෙටස්, බොලෙටස්, බොලෙටස් ය. නැවුම් චැම්පිගන් වලින් ඔබට සමාන සුප් එකක් ද පිසීමට හැකිය, නමුත් එය තවමත් ලබා ගන්නේ වනාන්තර හතු වලින් වන අතර එය වඩාත් ඇරෝමැටික හා රසයෙන් පොහොසත් වේ.

බාර්ලි සමඟ බිම්මල් සුප් කෙට්ටු මෙනුවකට සුදුසු ය. රසිකයන් හතු සුප් වල ඇඹුල් රසයක් ලෙස එකතු කරයි - ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක්, සහ සිහින් අනුවාදයක් සඳහා තක්කාලි සෝස් ටිකක් සුදුසු ය. ඇරෝමැටික හැන්දක් සමඟ සේවය සමඟ යාමට මම කැමතියි, එනම්. පිරිසිදු නොකළ එළවළු තෙල්.

ලැයිස්තුවේ ඇති අමුද්‍රව්‍ය සකස් කරන්න:

බාර්ලි සෝදා පැය භාගයක් සීතල වතුරේ පොඟවා ගත යුතු අතර පසුව අඩක් පිසින තෙක් උයන්න.

නැවුම් හතු භාවිතෙය්දී පෙති කපා ගත යුතුය. ඒවා මෘදු කිරීම සඳහා වියළා ගත යුතුය.
පෙති වල ශීත කළ හතු හුදෙක් උතුරන වතුරට දමනු ලැබේ.

අඩක් නිම කළ සෝදා බාර්ලි සමඟ හතු උතුරන වතුරට විසි කරන්න.

ඊළඟ වතාවේ ඔබ තම්බා ගත් විට, අවශ්‍ය පරිදි වියලන ලද අර්තාපල් එක් කරන්න.

ළූණු සහ කැරට් සිහින් ව තැකීමක් කර එළවළු තෙල්, තරමක් ලුණු දමන්න.

ආශාව අවසානයේ, අවශ්‍ය නම් තක්කාලි සෝස් ටිකක් එකතු කරන්න, නමුත් මෙය අවශ්‍ය නොවේ, නමුත් පුද්ගලික රසය හෝ විවිධ මෙනු සඳහා.

ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ එළවළු එකතු කර අඩු තක්සේරුවක් සඳහා තවත් ඇස්තමේන්තු තවත් විනාඩි පහක් හෝ තම්බා මුතු බාර්ලි තෙක් උයන්න.

වට්ටෝරු ඉඟි:

- - හතු තෝරාගැනීමේදී ප්‍රවේශම් වන්න. විශේෂිත වෙළඳසැල්වල හතු මිලදී ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. හතු තෝරා ගැනීමට පෙර, ආහාරයට ගත හැකි හා නිරෝගී හතු තෝරා ගැනීම සඳහා මූලික විධිවිධාන අධ්‍යයනය කරන්න, නැතහොත් විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගන්න.

- - මෙය ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකි, එබැවින් ළමයින් සඳහා එය නිතර උයන්න. බාර්ලි සෑදීමේ කාල පරිච්ඡේදයේදී විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර වැඩෙන ජීවියෙකුගේ පූර්ණ වර්ධනයට දායක වේ.

- - ඔබ සුප් ටික වේලාවක් තබා ගන්නේ නම්, බාර්ලි දිගටම දියර අවශෝෂණය කර ගනු ඇත, එබැවින් ඔබ අනාගතය සඳහා එය කරන්නේ නම්, ඔබ එය රත් කරන විට වතුර හෝ සුප් හොද්ද ටිකක් එකතු කරන්න.

වට්ටෝරුව "ෂැම්පිග්නොන් සහ බාර්ලි සමඟ සුප්":

පළමුව, මුතු බාර්ලි සූදානම් කරන්න. සීතල වතුර සමග ධාන්ය වත් කරන්න, නභිගත කරන්න, ජලය ඉවතට, ධාන්ය සේදීම. නැවත සාස්පාන් වෙත ආපසු යන්න, නැවත වතුර වත් කරන්න, නභිගත කරන්න. ගින්න අවම වශයෙන් අඩු කර අඩක් පිසින තෙක් අඩු තාපයක් මත උයන්න. බාර්ලි භයානක හා දුස්ස්රාවී ය.

හතු සෝදා විශාල තහඩු වලට කපන්න.

එළවළු සෝදන්න. ළූනු සහ කැරට් කුඩා කැට කපා, පිහියකින් සුදුළූණු කපන්න.

එළවළු තෙල් පෑන් එකක රත් කර ළූනු පැතිරී රන්වන් පැහැ වන තුරු මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි.

කැරට් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. මිශ්ර කර සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි.

පෑන් සහ විශාල එක මත හතු එකතු කරන්න! හතු වල වර්ණය වෙනස් වන තුරු ඇවිස්සීමත් සමඟ ගින්න ෆ්රයි.

පෑන් තුළ, අපි සුප් හොද්ද උණුසුම් කිරීමට පටන් ගනිමු. හතු සහ එළවළු බදින ලද ඒවා සුප් හොද්දට එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. රසයට මුතු බාර්ලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

මුතු බාර්ලි පිසින තෙක් උයන්න.

සුප් සූදානම් වීමට විනාඩියකට පෙර හරිතයන් එක් කරන්න

ක්රීම් වත් කරන්න. එය නභිගත කර නිවා දමන්න.

රසවත්, හෘදයාංගම සුප් සූදානම්!

සැමට බොන් රුචිය!

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අදහස් සහ සමාලෝචන

අප්රේල් 11, 2016 marfutak # (උපපරිපාලක වරු)

අප්රේල් 23, 2016 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 29, 2015 Angel_lip #

දෙසැම්බර් 30, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 31, 2015 liyatana #

ඔක්තෝබර් 31, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 24, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 24, 2015 විසෙන්ටිනා #

ඔක්තෝබර් 24, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 23, 2015 limon5287 #

ඔක්තෝබර් 24, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 24, 2015 limon5287 #

ඔක්තෝබර් 24, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 යන්තම් දුන්යා #

ඔක්තෝබර් 23, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 maraki84 #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 tomi_tn #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 Gourmet1410 #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 yasa1975 #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 veronika1910 #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 Aigul4ik #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉරීනා ටැඩ්සිබෝවා #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 Elenochka26 #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 21, 2015 Feya60 #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 22, 2015 Feya60 #

ඔක්තෝබර් 21, 2015 ඉරුෂෙන්කා #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 21, 2015 අකුලින් ඒ 2012 #

ඔක්තෝබර් 22, 2015 ඉසෙඩ් ඔල්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

බාර්ලි සහ හතු සමග සුප් සුප්

මුතු බාර්ලි සහ කබලෙන් ලිපට සුප් සමග හතු වලට කෙට්ටු, නමුත් ඉතා තෘප්තිමත් ස්තූතියි.

අමුද්රව්ය

• මුතු බාර්ලි - 0.5 කෝප්ප
• හතු (ෂැම්පිග්නොන්) - ග්රෑම් 500 යි.
• අර්තාපල් - 3 පළාත් සභා.
• කැරට් - 2 පළාත් සභා
• ළූණු - 1 පීසී.
• ලුණු, ගම්මිරිස්, මාර්ග වර්ණනය
• රස කිරීමට හරිතයන්
• කෙට්ටු තෙල්

ඉවුම් පිහුම්:

මුතු බාර්ලි කල්තියා තම්බා මෙයට පිළියමක්. අර්තාපල් කුඩා කැට කපා, උතුරන වතුරට දමන්න. ළූනු තැකීමක්, කැරට් දැලක, හතු කැට කපා, කුළුබඩුවක් සමඟ තෙල් ෆ්රයි. පෑන් වෙත යවන්න, එහි මුතු බාර්ලි, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. පිසීමට මිනිත්තු 5 කට පෙර හරිතයන් එක් කරන්න.

බෝංචි සහ හතු සමග මුතු බාර්ලි සුප්

බෝංචි හා ඇට සමග රසවත් කෙට්ටු සුප් එකක තවත් අනුවාදයක්. පිඟාන ඉතා තෘප්තිමත් ය.

අමුද්රව්ය

• කුඩා බෝංචි - 3 හැදි
• කහ ඇට - 2 හැදි
• මුං ඇට - 2 හැදි
• බාර්ලි - හැඳි 6 යි
• ළූණු, කැරට්, අර්තාපල් - 1 බැගින්
• වියළි හතු - 3 හැදි
• රස කිරීමට ලුණු, කුළුබඩු, bs ෂධ පැළෑටි.

ඉවුම් පිහුම්:

හතු, බෝංචි සහ ඇට එක රැයකින් පොඟවා ගත යුතුය. ජලය ඉවතට ගන්න. පැය 3-4 ක් බාර්ලි පොඟවා ගැනීම, කිහිප වතාවක් ජලය වෙනස් කිරීම සහ ධාන්ය හොඳින් සේදීම. වතුර ලීටර් 2 ක් තුළ ඇට, බෝංචි සහ ධාන්ය වර්ග එකතු කර නභිගත කර පිසින තෙක් උනු. ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු අර්තාපල්, හතු, ළූණු සහ පෙති කපන ලද කැරට්, ලුණු, කුළුබඩු, bs ෂධ පැළෑටි සුප් එකට එක් කරන්න. පිසින තෙක් උයන්න.

මන්දගාමී උදුනක මුතු බාර්ලි සුප්

මන්දගාමී කුකර් භාවිතයෙන් ඉතා සරල හා ඉක්මන් මුතු බාර්ලි සුප් එකක් පිසීමට හැකිය. ඒ සමගම, පිඟන් වල රසය කිසිසේත් දුක් විඳින්නේ නැත.

අමුද්රව්ය

• ½ කෝප්ප බාර්ලි
• ෂැම්පිගන් ග්‍රෑම් 450 යි
• කැරට් හා ළූණු 2 පීසී
• අර්තාපල් 5 යි
• වතුර ලීටර් 2 යි
• ලුණු, ගම්මිරිස්, ඩිල් සහ parsley, කෙට්ටු තෙල්

ඉවුම් පිහුම්:

ධාන්ය උතුරන වතුරෙන් වත් කරන්න, එළවළු තෙල් බහු කුකර් බඳුනට වත් කරන්න, ළූණු සහ කැරට් පෙති කපන ලද වළලු දමා ගන්න. මිනිත්තු 10 ක් ෆ්රයි, හතු එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි 5 ක් වැඩසටහන දිගටම කරගෙන යන්න. අර්තාපල් සහ ධාන්ය වර්ග කැට බවට පත් කර ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැළෑටි එකතු කරන්න. “සුප්” වැඩසටහන තෝරාගෙන එය අවසන් වන තෙක් බලා සිටින්න.

මන්දගාමී උදුනක සරල මුතු සුප්

මෙම වට්ටෝරුව එකම අමුද්රව්ය භාවිතා කරයි. පෙර මෙන්. ප්රධාන වෙනස වන්නේ කබලෙන් ලිපට ආරම්භයේදීම සිදු නොවන බවයි. ළූණු සහ කැරට් සරලව සම්මත කර ඇති අතර, අනෙක් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ එකවර බහු කුකර් බඳුනට දමනු ලැබේ. ඊළඟට, “සුප්” මාදිලිය තෝරාගෙන පැය ½ කට පසු පිඟාන සූදානම් වේ.

උපදෙස්! මන්දගාමී කුකර් එකක සුප් විශේෂයෙන් රසවත් වනු ඇත, ඔබ "ෙබ්කිං" වැඩසටහන තෝරා ගන්නේ නම්

මුතු බාර්ලි සුප්

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා නැවුම් වනාන්තර හතු වඩාත් සුදුසුය. ඔවුන් සමඟ, සුප් ඉතා පොහොසත් හා සුවඳවත් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය

• හතු ග්‍රෑම් 500 යි
• මුතු බාර්ලි වීදුරුවක් අඩක්
• 1 විශාල කැරට්
• 1 විශාල ළූණු
• 1 විශාල අර්තාපල්.
• රසයට ලුණු, කුළුබඩු.

ඉවුම් පිහුම්:

මුතු බාර්ලි පාහේ සූදානම් වන තුරු උනු. හතු කුඩා සමාන කැබලිවලට කපා, කැඩුණු ළූණු, හතු මෙන් කැරට් කපා දැමිය යුතුය. එළවළු පෑන් එකක දමා එළවළු තෙල් මේස හැන්දක් එකතු කර පැය භාගයක් උඳුන තුල තබන්න. මේ අතර, අර්තාපල් තීරු කපා, භාජන වල දමා ඇත. බේක් කළ එළවළු සහ මුතු බාර්ලි කුඩා බඳුනකට තම්බා ධාන්ය මේස හැන්දක් බැගින් එකතු කරනු ලැබේ. ඊළඟට, බඳුන උතුරන වතුරෙන් වත් කර විනාඩි 40 ක් උඳුනට යවනු ලැබේ.

මුතු බාර්ලි සුප් හතු සහ මස් බෝල් සමග

මෙම සුප් එකේ දෙවන නම “පොහොසත්” මුතු බාර්ලි සුප්, මන්ද එය මස් වර්ග දෙකකින් සහ හතු වර්ග තුනකින් පිසින බැවිනි.

අත්‍යවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය:

• අස්ථිය මත හරක් මස් - ග්රෑම් 200 යි
• චිකන් මස් බෝල් - ග්‍රෑම් 250 යි
• වර්ග තුනක වන හතු - ග්‍රෑම් 250 යි
• අර්තාපල්, ළූණු, කැරට් - 2 බැගින්
• මුතු බාර්ලි - 1.2 කෝප්ප
• රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්
• කබලෙන් ලිපට බටර්

ඉවුම් පිහුම්:

මුතු බාර්ලි පැය 2-3 ක් පොඟවා ගත යුතු අතර පසුව කිහිප වතාවක් සේදිය යුතුය. අපි පිසීමට ගව මස් ඇටකටු මත තබා කුඩා ළූණු සහ කුළුබඩු 1 ක් එකතු කරමු. පැය 2 කට පසු, සුප් හොද්දට ඇඹරුම් එකතු කර ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යන්න. මේ අතර, අඹරන ලද කුකුල් මස් සකස් කර එයින් මස් බෝල් සාදන්න. හතු හොඳින් සෝදන්න, තේ කිහිපයක් සඳහා පොඟවා, ඉන්පසු මෙයට පිළියමක් සහ නැවත උනු. මෙයින් පසු හතු මෙන්ම සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් බටර්, කැඩුණු අර්තාපල් වල බදිනවා. ධාන්ය වර්ග පාහේ සූදානම් වන විට, සුප් එකට ලුණු, කුළුබඩු, අර්තාපල් සහ සෝස් එකතු කරන්න, ඉන්පසු මස් බෝල්, අඩු තාපයක් මත සූදානමකට ගෙන එන්න.

උපදෙස්! පිසීමට පෙර මස් බෝල් ශීතකරණයේ තබා ගැනීම සුදුසුය.

හතු සහ බාර්ලි සමග චවුඩර්

ඉතා තෘප්තිමත් ආහාර වේලක් විශේෂයෙන් නිරාහාරව සිටින හෝ මස් අනුභව නොකරන අයට උපකාරී වේ. හෘද සුප් සරත්-ශීත කාලය සඳහා පරිපූර්ණයි.

අමුද්රව්ය

• වියළි හතු - ග්රෑම් 25 යි
• අර්තාපල් - 2-3 කෑලි
• මුතු බාර්ලි - ½ කුසලාන
• රස කිරීමට ලුණු, bs ෂධ පැළෑටි, කුළුබඩුවක්.

ඉවුම් පිහුම්:

හතු මත උතුරන වතුර වත් කර එක රැයකින් තබන්න. මුතු බාර්ලි පැය 2 ක් සීතල වතුර වත් කරන්න, වරින් වර ජලය වෙනස් කරයි. හතු වලින් ජලය ඉවතට ගන්න, ගිනි තබන්න. සිහින් ව කැඩුණු හතු එහි එක් කරන්න. ජලය උනු වූ පසු, ධාන්ය සුප් එකට එකතු කරන්න. ධාන්ය වර්ග පාහේ සූදානම් වන විට, සිහින් ව කැඩුණු අර්තාපල්, ලුණු, කුළුබඩු සහ bs ෂධ පැළෑටි සුප් එකට එකතු වේ. මිනිත්තු 15 කට පසු, පිඟාන සූදානම්.

ප්රංශ මුතු සුප්

මෙම ආහාරය ප්‍රොවෙන්ස් හි දර්ශනය වූ අතර එය එළවළු සුප් වලට බොහෝ කලක සිට ප්‍රිය කරයි. මුලදී, එය ප්රධාන වශයෙන් සකස් කරන ලද්දේ දුප්පත් ගොවීන් විසිනි - සුප් හොද්ද වෙනුවට ජලය මත සහ යුරෝපයේ එවකට නොදන්නා අර්තාපල් වෙනුවට ටර්නිප්ස් සමඟ. පහත දැක්වෙන්නේ මෙම ආහාරයේ නවීන අනුවාදයකි.

අමුද්රව්ය

• සුප් හොද්ද (මස් හෝ එළවළු) - ලීටර් 3 යි
• අර්තාපල් - 3 කෑලි
• මුං ඇට, කැඩුණු ගෝවා, ගාන ලද සැල්දිරි - වීදුරු 1 බැගින්
• චැම්පිග්නොන්ස් - ග්රෑම් 150 යි
• මුතු බාර්ලි - 1 වීදුරු
• ගාන ලද චීස් - 1 හැන්දක්
• කිරි - ½ කුසලාන
• සෝයා සෝස් - 2 හැදි
• ඩිජොන් අබ - 1 තේ හැන්දක
• පාන් - පෙති 4-6
• කබලෙන් ලිපට
• ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.

ඉවුම් පිහුම්:

අර්තාපල් කුඩා කැබලිවලට කපා බෝංචි එකම දිග කැබලිවලට කපා ඇත. මුතු බාර්ලි පොඟවා, පසුව කිහිප වතාවක් සේදීම. ඇඹරුම් හා එළවළු උතුරන සුප් හොද්ද සහිත භාජනයක් තුළ තබා සුප් එක නභිගත කර විනාඩි 15 ක් අධික තාපය මත පිසිනු ලැබේ. එවිට ගින්න අඩු වී, ලුණු හා කුළුබඩු එකතු කර, මුතු බාර්ලි සූදානම් වන තෙක් පිඟාන තවත් විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් ගිලී යයි. පාන් බටර් සමග ආලේප කර ඇත. රන්වන් දුඹුරු තෙක් චීස් සමග ඉසිය හා විනාඩි 10-15 විනාඩි උඳුන තුල බදින ලද.

සකස් කළ සුප් සෝයා සෝස්, ඩිජොන් අබ සහ කිරි සමඟ මිශ්‍ර වේ. බදින ලද පාන් සමඟ සේවය කර ඇත.

හතු සමග මුතු බාර්ලි සුප්

ළමුන් සඳහා සුප් වල හොඳ අනුවාදයක් රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න, පෝෂ්‍යදායී හා ඉතා සරල ය.

අමුද්රව්ය

• හතු - ග්රෑම් 250 යි
• අර්තාපල් - 3 පළාත් සභා.
• බාර්ලි 1/2 කුසලාන
• ක්රීම් චීස් - 2 පළාත් සභා.
• ළූණු, කැරට් - 1 පීසී.

ඉවුම් පිහුම්:

හතු අත්තනෝමතික කැබලිවලට කපා තම්බා ඇත. අර්තාපල් කැබලිවලට කපා ඇත. මෙම අවස්ථාවේදී, ළූනු සිහින් ව කැඩුණු, කැරට් දැලක, පසුව එළවළු සම්මත වේ. චීස් ගාන ලද. පිසූ තෙක් අර්තාපල්, හතු, චීස් හා සාස්පාන් එළවළු එකතු කරන තෙක් බාර්ලි තම්බා ඇත. සුප් ලුණු දමා, ගම්මිරිස් එකතු කර, පිඟාන ටෙන්ඩර් තෙක් පිසිනු ලැබේ, පසුව එය බ්ලෙන්ඩරයකින් බිම දමනු ලැබේ.

තාරා සමග මුතු සහ බිම්මල් සුප්

එවැනි සුප් එකක් ඉතා පොහොසත් බව පෙනේ, සීතල සමයේදී එය පිසීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම සුප් වල සුවිශේෂී ලක්ෂණයක් වන්නේ ඔවුන් එයට අර්තාපල් නොතැබීමයි.

අමුද්රව්ය

• ½ තාරා මළකඳ
• 3-4 වියළි හතු
• ½ කෝප්ප බාර්ලි
• සැල්දිරි ද al ු 2 ක්
• 2 හැදි ලෙමන් යුෂ
• රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්, බේ කොළ.

ඉවුම් පිහුම්:

පෙණ ඉවත් කර මිනිත්තු 20 ක් තාරා කැබලිවලට උයන්න. පෙර පොඟවා ගත් හතු, හොඳින් සේදූ මුතු බාර්ලි, කැඩුණු සැල්දිරි, කුළුබඩු සහ ලෙමන් යුෂ සුප් හොද්දට එක් කරන්න. සුප් එක නභිගත කර පෙර රත් කළ උඳුනක තබන්න, පිසින තෙක් උයන්න.

මුතු මස් සුප්

මෙම රසවත් හා පොහොසත් සුප් මෘදු හරක් මස් වලින් පිසිය යුතුය. අස්ථියේ තරුණ වැල් වඩාත් සුදුසුය.

අමුද්රව්ය

• හතු - ග්රෑම් 210
• තෙල් - ග්රෑම් 45 යි
• ළූණු - 1 පීසී.
• තක්කාලි - ග්රෑම් 50 යි
• ජලය - වීදුරු 5 යි
• හරක් මස් - ග්රෑම් 200 යි
• බාර්ලි - ¼ කුසලාන
• අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා.
• සැල්දිරි - 1 පොකුර
• හරිතයන්, කුළුබඩු, රස කිරීමට ලුණු.

ඉවුම් පිහුම්:

එළවළු සෝදා, භාවිතෙය්දී හා සමාන කැබලිවලට කපා ඇත. හතු කපා හොඳින් මෙයට පිළියමක්. මස් සෝදන්න සහ පෙති කපා. ඇඹරුම් හොඳින් සෝදන්න. තෙල් සහිත හතු සමග ළූනු ෆ්රයි, එකම ස්ථානයට මස්, කැරට් සහ සැල්දිරි එකතු කරන්න. උදාසීන වීමෙන් පසු, සුප් වතුරෙන් වත් කරන්න, නභිගත කරන්න. මුතු බාර්ලි එකතු කරන්න, අවසන් වන තුරු උයන්න. ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු අර්තාපල්, ලුණු, කුළුබඩු, bs ෂධ පැළෑටි සුප් එකට එකතු කර ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න.

ස්වබියන් සුප්

සුප් වල මෙම අනුවාදය කුඩා පැස්ටා කුඩා ප්‍රමාණයක් භාවිතා කිරීම මගින් සංලක්ෂිත වන අතර එය පුදුම සහගත ලෙස මුතු බාර්ලි සමඟ ඒකාබද්ධ වේ.

අමුද්රව්ය

• Ork රු මස් - ග්‍රෑම් 500 යි
• බාර්ලි ග්‍රෝට්ස් - කුසලාන
• හතු - ග්රෑම් 250 යි
• කුඩා කැරලි පැස්ටා - 2 හැදි
• අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා.
• ළූණු, කැරට්, සැල්දිරි - 1 පීසී.
• තක්කාලි පේස්ට් - 1 හැන්දක්

ඉවුම් පිහුම්:

ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, රතු ගම්මිරිස්, බේ කොළ - රස කිරීමට.

මස් කොටස් වලට කපන්න, ෆ්රයි, පසුව උයන්න, පෙණ ඉවත් කරන්න. ළූණු, කැරට් සහ සැල්දිරි තීරු වලට කපන්න. සූදානම් වන තෙක් පාහේ ගමන් කරන්න. හතු තම්බා, පසුව තක්කාලි පේස්ට් සමග ෆ්රයි. මුතු බාර්ලි පැය 2 ක් වතුර වත් කරන්න. නිරන්තරයෙන් සේදීම.

මස් පිසූ විට, පෙති කපන ලද අර්තාපල් සහ බාර්ලි එකතු කරන්න, මිනිත්තු 8 කට පසු - උදාසීන එළවළු සහ හතු, පැස්ටා, ලුණු, කුළුබඩු. පිසින තෙක් උයන්න.

කෙෆීර් සහ හතු සමග සීතල මුතු සුප්

මුල් වට්ටෝරුව ගිම්හාන තාපය තුළ විශේෂයෙන් අදාළ වේ - එවැනි සුප් එකක් සකස් කිරීම පහසු වන අතර ආමාශයට බරක් නොවේ.

අමුද්රව්ය

• නැවුම් ෂැම්පිග්නොන් - ග්රෑම් 400 යි
• බාර්ලි - ½ කුසලාන
• කෙෆීර් ලීටර් 1 යි
• වතුර ලීටර් 0.5 යි
• ලීටර් 0.2 ක්රීම්
• ඩිල් හරිතයන්, ලුණු, ගම්මිරිස්.

ඉවුම් පිහුම්:

වියලන ලද හතු සහ මුතු බාර්ලි වෙනම භාජනයක පිසින තෙක් පිසින ලද අතර පසුව සිසිල් කරනු ලැබේ. හතු සුප් හොද්දට ලුණු, කුළුබඩු, සේදූ කැඳ, කෙෆීර්, ඩිල් හරිතයන් එකතු වේ. සේවය කිරීමට පෙර, ක්රීම් කොටස් වශයෙන් එකතු කරනු ලැබේ.

ස්කොට්ලන්ත මුතු සුප්

මෙම වට්ටෝරුව බැටළු පැටවා භාවිතා කිරීම මගින් කැපී පෙනේ - හයිලෑන්ඩර්ස්ගේ ප්රියතම මස්. එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

අමුද්රව්ය

• බැටළු පැටවා ග්‍රෑම් 30 යි
• ෂැම්පිග්නොන් ග්‍රෑම් 250 යි
• මුතු බාර්ලි වීදුරුවකින් තුනෙන් එකක්
• 1 විශාල කොළ ලූනු
• 1 කැරට්
• සැල්දිරි 1 යි
• කබලෙන් ලිපට බටර්
• රස කිරීමට ලුණු, කුළුබඩු, bs ෂධ පැළෑටි.

ඉවුම් පිහුම්:

A න බිත්ති සහිත පෑන් එකක, ළූනු සමග බැටළු පැටවෙකු, කොටස් වලට පෙති කපන්න, මෘදු වන තුරු. වතුර ලීටර් 2 ක් තුළ අපි මස් ළූණු සමඟ දමා විනාඩි 30 ක් අඩු තාපයක්, ලුණු මත උයන්නෙමු. පොඟවා ගත් ධාන්ය කිහිප වතාවක් සෝදා සුප් එකට එකතු කරනු ලැබේ. කැරට් හා සැල්දිරි පෙති වලට කපන්න, සුප් එකට එකතු කරන්න. මිනිත්තු 15 කට පසු, හතු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න, ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න. තාපයෙන් පෑන් ඉවත් කිරීමට පෙර සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් එක් කරන්න.

උපදෙස්! පිසීමට පෙර පැය 1-1.5 අතර කාලයක් බැටළු පැටවා සීතල වතුරේ තැබිය යුතුය

මුතු බීට්රූට් සුප්

හතු සහ මුතු බාර්ලි සහිත බීට්රූට් රසවත් නොවේ. එපමණක්ද නොව, එය පිසීම කිසිසේත් අපහසු නැත.

අමුද්රව්ය

• චිකන් - ග්‍රෑම් 300 යි
• මුතු බාර්ලි - ග්රෑම් 100 යි
• බීට් - 0.5 කි
• හතු - ග්රෑම් 150 යි
• ලූනු -1 පීසී
• කැරට් - 1 පීසී.
• බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 පීසී.
• තක්කාලි පේස්ට් - 1 හැන්දක්
• ලෙමන් යුෂ - 2 හැදි
• හරිතයන්, ලුණු, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

ඉවුම් පිහුම්:

බීට් ගාන ලද, ලෙමන් යුෂ වත් කර පිසින තෙක් උනු. කුකුළු මස් තම්බා, මුතු බාර්ලි වෙන වෙනම උනු. හතු තම්බා, පසුව සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි. පැෂන් ලූනු, ගම්මිරිස් සහ කැරට් තක්කාලි පේස්ට් සමඟ. සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර විනාඩි 10-15 ක් අඩු තාපයක් මත උයන්න.