ඩිල් සමග ටූනා සාක්කුවක සලාද

ආහාර රුචිය වට්ටෝරු → සලාද ටූනා සලාද

ආහාර රුචිය වට්ටෝරු → සලාද සලාද නිකොයිස්

පුදුමාකාර ටූනා සලාදයක්! සෑම කෙනෙකුම 2019 අලුත් අවුරුද්ද සඳහා මෙම සලාද පිසීමට උත්සාහ කර ප්‍රාර්ථනා කරමි. ඇදහිය නොහැකි දෙයක්, "රසයේ දේදුන්නක්" පමණි! දීප්තිමත්, ඉස්ම සහිත, රසවත් හා නැවැත්විය නොහැක. සෞඛ්‍යය සඳහා උයන්න සහ විනෝද වන්න!

ලෝක ප්‍රසිද්ධ නිකොයිස් සලාද නයිස් වෙතින්. සලාද කොළ, තක්කාලි, ඔලිව්, නැංගුරම් හෝ ඉස්ම සහිත ටූනා පෙති, ඔලිව් තෙල් සමග පදම් කර තම්බා බිත්තර සමඟ අතිරේකව, නිල නිවාසවලට කපා ඇති බව පෙනේ - වඩා පහසු විය හැක්කේ කුමක් ද? කෙසේ වෙතත්, මෙම ලබා ගත හැකි අමුද්‍රව්‍යවල නිවැරදි සංයෝජනය තුළ නිකොයිස් සලාදයේ ජනප්‍රියතාවයේ සම්පූර්ණ රහස වේ.

ඕනෑම “ස්ථර” සලාදයක් කුඩා වීදුරු භාණ්ඩයකින් සකස් කළ හැකිය. කොටස් තනි ඒවා වීම ගැන අමුත්තන් සතුටු වනු ඇත. ඊට අමතරව, එය ඉතා ලස්සන පෙනුමක්. සලාද කොළ පතුලේ තැබීමෙන් ආරම්භ කරන්න, ඉන්පසු සලාදයේ සංරචක සමඟ අත්හදා බලන්න. එය ඔබේ නිර්මාණශීලීත්වයේ පුදුමාකාර ප්‍රති result ලයක් බවට පත් වීමට ඉඩ දෙන්න. බොහෝ අවස්ථාවන් තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, මෙම වට්ටෝරුව තුළ - බෝංචි, ඔලිව්, ගම්මිරිස්, කැප්චර්, ටූනා. සිත්ගන්නා කරුණක් - කැරමල් කළ ලූනු සමඟ සලාද "වයිනයිග්‍රෙට්" ඇඳීම.

Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ ඇති ද්‍රව්‍ය සඳහා වන සියලුම අයිතිවාසිකම් අදාළ නීතියට අනුකූලව ආරක්ෂා කර ඇත. වෙබ් අඩවියෙන් ඕනෑම ද්‍රව්‍යයක් භාවිතා කිරීම සඳහා, www.RussianFood.com වෙත අධි-සබැඳියක් අවශ්‍ය වේ.

සූපශාස්ත්‍ර වට්ටෝරු යෙදීම, ඒවා සකස් කිරීමේ ක්‍රම, සූපශාස්ත්‍ර සහ වෙනත් නිර්දේශ, අධි-සබැඳි තබා ඇති සම්පත් වල සෞඛ්‍යය සහ වෙළඳ දැන්වීම්වල අන්තර්ගතය සඳහා අඩවි පරිපාලනය වගකිව යුතු නොවේ. Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ පළ කර ඇති ලිපි වල කතුවරුන්ගේ අදහස් අඩවි පරිපාලනය බෙදා නොගනී



ඔබට හැකි උපරිම සේවාවක් සැපයීමට මෙම වෙබ් අඩවිය කුකීස් භාවිතා කරයි. වෙබ් අඩවියේ රැඳී සිටීමෙන්, පුද්ගලික දත්ත සැකසීම සඳහා වන වෙබ් අඩවියේ ප්‍රතිපත්තියට ඔබ එකඟ වේ. මම එකඟයි

අමුද්රව්ය

  • පිටා 2 යි
  • 170 gr ටින් ටූනා, වතුර ඉවතට ගන්න,
  • 2-3 තේ හැදි ගෙදර හැදූ මෙයොනීස්
  • සිහින් මුදු පෙති කපන ලද පිපි umbers ් umbers ා 2 ක්,
  • 1 තේ හැදි කැඩුණු ඩිල් (parsley),
  • රාබු 2 ක්, තුනී පෙති කපන ලද,
  • නැවුම් සලාද කොළ.

බඳුනක ටූනා, මෙයොනීස්, පිපි umber ් umber ා සහ ඩිල් මිශ්‍ර කරන්න. රසයට ලුණු හා බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

උඳුන, ටෝස්ටර් හෝ මයික්‍රෝවේව් උදුනේ පිටාස් රත් කරන්න. සාක්කු සෑදීමට අඩකින් කපන්න.

සලාද කොළ, ටූනා සලාද සහ රාබු සමග සාක්කු පුරවන්න.

අමුද්රව්ය (සේවා 2)

  • ටින් ටූනා 1 ට පුළුවන්
  • කොළ සලාද කොළ 5-6 pcs
  • ඒකාබද්ධ හරිතයන් (parsley, dill, cilantro) 6-8 අතු
  • නැවුම් පිපි umber ් 1 ා 1 pc
  • කැරට් 1 පීසී
  • ටින් කළ මිහිරි ඉරිඟු 4-5 තේ හැදි. l
  • ඇඹුල් කිරි, අච්චාරු දමන ලද ගර්කින්, දම් ලූනු, අබ, බෝල්සමික් ​​විනාකිරි සෝස් සඳහා
  • ලුණු, කළු ගම්මිරිස් කුළුබඩු
  1. සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබේම යුෂ වල ටින් ටූනා තෝරන්න. මෙය වඩාත් රසවත් විකල්පයයි, එහි ඉතා සුළු ද්‍රවයක් අඩංගු වන අතර මස් කුකුළු මස් මෙන් ඉතා ense නයි. භාජනයෙන් දියර ඉවතට ගන්න, මස් කැබලි නොකොට තබන්න. ඔබට ලේයර් කළ මස් කොටස් කිහිපයකට බෙදිය හැකිය.

    ටූනා, තමන්ගේම යුෂ වල විශාල කුට්ටි වලින් ටින් කර ඇත

    ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ඇඹුල් කිරි, ළූණු සහ ගර්කින්

    ටූනා සලාද එළවළු

    සලාද කොළ කොළ ගසා පිඟානේ අද්දර තබන්න

    තම්බා කැරට් කපා පැතිරෙන්න

    කැරට් සමග කැඩුණු පිපි umber ් umber ා දමන්න

    විවේකයේදී ටින් ටූනා දමන්න

    ටූනා වටා ඉරිඟු ධාන්‍ය පැතිරීමට හැන්දක් භාවිතා කරන්න

    සේවය කිරීමට පෙර, සලාද ඇඳීම සූදානම් කරන්න

    දාරය දිගේ හරිතයන් ඉසිය සහ සෝස් තබන්න

    මිශ්‍ර ටූනා සලාද බඳුන්වල දැමිය හැකිය

    ටින් ටූනා සලාද

    ගෙදර හැදූ ටින් ටූනා සලාද - විශිෂ්ට මාළු ආහාර රුචිය

    ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරුව

    ඉවුම් පිහුම් කාලය:විනාඩි 50 යි
    බහාලුම් සඳහා සේවා:6 (මිලි ලීටර් 250)
    අමුද්රව්ය

    • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3 යි
    • ඩිජොන් අබ - 2 ෆොස්ෆේට්.
    • ඔලිව් තෙල් - 100 මිලි
    • ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. l
    • මිදි විනාකිරි - 5 තේ හැදි. l
    • කොළ බැසිල් - 3-5 කොළ
    • සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ (වියලූ) - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
    • රස කිරීමට ලුණු
    • සීනි - 0.5 ෆොස්ෆේට්.

    ඉවුම් පිහුම්:

    1. සෝස් මිශ්ර කිරීම සඳහා පහසු බඳුනක් සකස් කරන්න.
    2. බැසිල් කොළ හැකි තරම් සිහින් ව කපන්න. ඔබට පෙති බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න පුළුවන්.
    3. සුදුළූණු පීල් කර එක් කරාබුනැටි දැලක. කුළුබඩු කැබලි කුඩා වන තරමට නිමි ඇඳුමේ රසය වඩාත් මෘදු වනු ඇත.
    4. සුදුළූණු සමග බැසිල් සිට පල්ප් මිශ්ර කරන්න.
    5. කුළුබඩු මිශ්‍රණයට වියළි සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, ලෙමන් යුෂ සහ අබ එකතු කරන්න.
    6. විනාකිරි සමග කන්නය, රසයට සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. මිදි වෙනුවට ඔබට රතු වයින් හෝ වෙනත් පලතුරු විනාකිරි භාවිතා කළ හැකිය.
    7. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී ඔලිව් තෙල් එහි ස්කන්ධයට වත් කර සමජාතීය අනුකූලතාවක් තෙක් සෝස් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. කුළුබඩු මිශ්‍රණය අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත් සමඟ සිහින් දිය පහරකට තෙල් වත් කළ යුතුය.
    8. සලාද සහ සුලු කෑම පිළියෙළ කිරීමේදී කණ්නාඩි භාවිතා කළ හැකි වන පරිදි කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මිනිත්තු 30 ක් එය පුරවා ගත යුතුය.
    9. නිමි සෝස් වීදුරු බඳුනකට වත් කර පියන තදින් වසා දමන්න. භාවිතයට පෙර භාජනයේ හෝ සොහොන් බෝට්ටුවේ අන්තර්ගතය සැහැල්ලුවෙන් සොලවන්න.

    මෙම සෝස් සකස් කිරීමේ ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ සංරචක ඒකාබද්ධ කිරීමේ අනුක්රමයයි. ඔබට සියලු අමුද්‍රව්‍ය එකවර මිශ්‍ර කළ හැකි නමුත් ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ඔලිව් තෙල් අවසානයේ දී පමණි, නිමි මිශ්‍රණයට ප්‍රවේශමෙන් එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න. ඉන්ධන පිරවීමේ අවසාන ප්‍රති result ලය මේ මත රඳා පවතී.

    ගෑස් නැවතුම්පොළට සුදුසු කෑම වර්ග මොනවාද?

    ක්ලැසික් සෝස් සලාද පමණක් නොව ටූනා සහ නැවුම් තක්කාලි වලින් ස්නැක් ද පිළියෙළ කළ හැකිය. එය මෙයට එකතු කළ හැකිය:

    • ටූනා, තක්කාලි සහ පිපි umber ් umber ා සහිත මධ්‍යධරණි සලාද. මෙම ආහාරය එහි අඩු කැලරි ප්‍රමාණය නිසා ඉතා ජනප්‍රියයි. එය වසරේ ඕනෑම වේලාවක සකස් කර ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් පරිභෝජනය කළ හැකිය. අතිරේක අමුද්රව්යයක් ලෙස, එක් තම්බා බිත්තරයක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ.
    • "සීසර්." සුප්‍රසිද්ධ මධ්‍යධරණි ආහාරවල මාළු අනුවාදය සියලුම මුහුදු ආහාර ලෝලීන්ගේ සිත් ඇදගනු ඇත.
    • පිරවූ තක්කාලි. තක්කාලි මැද අඹරන ලද ටූනා සහ රතු ළූණු වලින් පුරවා සෝස් සමග පදම් කර උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ.

    සෝස් සැන්ඩ්විච් සහ ස්නැක් කේක් සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය, එය ඕනෑම එළවළු හෝ මාළු කෑමකට එකතු කළ හැකිය.

    ප්‍රයෝජනවත් ඉඟි

    • ඔබ මාළු තිබූ තෙල් භාවිතා කරන්නේ නම් ඇඳුම් ඇඳීම ඊටත් වඩා ඇරෝමැටික හා රසවත් වනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ටින් මාළු කෑන් එකක් විවෘත කරන්න, ටූනා කෑලි ඉවතට ගෙන පරෙස්සමින් තෙල් ඉවතට ගන්න. හොඳ තත්ත්වයේ ඔලිව් තෙල් නොමැති විට එම ක්‍රමයම සුදුසු වේ.
    • සූදානම් නැවත පිරවීම සති දෙකක කාලයක් සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කළ හැකිය.
    • නැවුම් තක්කාලි වල රසය අවධාරණය කිරීම සඳහා, ඔබට කණ්නාඩි වලට ස්වභාවික මී පැණි ටිකක් එකතු කළ හැකිය. මෙය දීප්තිමත් මිහිරි හා ඇඹුල් රසයක් ලබා දෙනු ඇත.
    • ටූනා තමන්ගේම යුෂ වලින් ටින් කර ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා භාවිතා කරන්නේ නම්, රතු පැණිරස ළූණු මාළු වල රසය අවධාරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
    • ආහාර ආහාර සඳහා, ඔබට තෙල් එකතු නොකර සලාදයක් පිළියෙළ කළ හැකිය. අවශ්ය සියලු සංරචක එකතු කර කළු ඔලිව් කිහිපයක් දැමීම ප්රමාණවත්ය.
    • ටූනා තරමක් මිල අධික මසුන් ලෙස සැලකෙන බැවින්, සුලු කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා ටින් මාළු භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
    • කුඩා ප්‍රමාණයේ තක්කාලි තෝරා ගැනීම සුදුසුය, වඩාත්ම සුදුසු ප්‍රභේදය චෙරි ය.

    • නැවුම් මාළු සලාදයක් සෑදීමට භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට තක්කාලි වෙනුවට තක්කාලි පේස්ට් භාවිතා කළ හැකිය. තක්කාලි පීල් කර, ගාන ලද හෝ බ්ලෙන්ඩරයක කැඩුණු අතර බටර් වෙනුවට සෝස් වලට එකතු කළ යුතුය. මෙම වර්ගයේ ඇඳුම් පැළඳුම් ආහාර වේලක් සඳහා සුදුසු වේ.
    • බේක් කළ තක්කාලි මාළු ආහාරයට එකතු කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඒවා විශාල පෙති 4-6 කට කපා තෙල් නොමැතිව ග්‍රිල් කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, කණ්නාඩි ග්‍රේවි ලෙස භාවිතා කරන්න, එළවළු සහ මාළු ඉසිය යුතු ය.
    • ඩිජොන් අබ යුරෝපයේ වඩාත් ජනප්‍රිය කුළුබඩුවක් ලෙස සැලකේ. එය මේස අබ පදනම මත සකස් කර වියළි සුදු වයින් සමග පදම් කර ඇත. අතේ කුළුබඩුවක් නොමැති නම්, ඔබට අශ්ව කරල් සමග මේස අබ භාවිතා කළ හැකිය.
    • මූලික වට්ටෝරුව සෑම විටම ඔබේ රසය අනුව වෙනස් කළ හැකිය. අවශ්‍ය නම්, ඔබට එක් අමුද්‍රව්‍යයක් තවත් මිලකට වෙනස් කළ හැකිය.
    • ඔලිව් නොමැති නම්, එය වෙනත් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, අඩු ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් නොවේ. හණ ඇට තෙල් මාළු සහ තක්කාලි සඳහා සුදුළූනු සෝස් සඳහා සුදුසු ය.
    • අබ තෙල් එළවළු ස්නැක් ඇඳීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වන අතර එය නැවුම් තක්කාලි සහ ටින් මාළු වල රසය සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. අවශ්ය නම්, ඔබට ඔලිව් සහ අබ තෙල් වලින් කොටසක් මිශ්ර කළ හැකිය - මෙය සලාදයේ රසය තවත් රසවත් කරයි.

    ටූනා සහ පිපි umber ් Sa ා සලාද

    මෙය ඉතා සරල හා පහසු සලාදයකි. එය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට සරල නිෂ්පාදන සමූහයක් සහ අවම කාලයක් අවශ්‍ය වේ, මිනිත්තු පහකට නොඅඩු. ශීත in තුවේ දී සහ ගිම්හානයේදී ටින් ටූනා වල රසවත් සලාදයක් ඔබට රස විඳිය හැකිය. ඔබට සැහැල්ලු හා රසවත් යමක් අවශ්‍ය ඕනෑම දිනයක.

    ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

    • ටින් ටූනා තමන්ගේම යුෂ වලින් - 1 කෑන්,
    • නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 1-2 කෑලි, කුඩා ප්‍රමාණය,
    • හරිත සලාද - පොකුර 0.5,
    • තම්බා බිත්තර - 2-3 කෑලි,
    • ලෙමන්
    • ඔලිව් තෙල්
    • රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

    ඉවුම් පිහුම්:

    1. ටූනා සලාද සෑම විටම පාහේ ඉක්මනින් පිළියෙළ කරනු ලැබේ. මෙම වට්ටෝරුව සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, දිගම වන්නේ බිත්තර ආහාර පිසීමයි. තදින් කල්තියා තම්බා සිසිල් කිරීමට වග බලා ගන්න. සිසිල් කළ හා භාවිතෙය්දී බිත්තර පෙති වලට කපන්න.

    2. හරිත සලාද කැබලිවලට ඉරා දමන්න. සලාද කොළ කොළ සම්බන්ධයෙන් හොඳම අවන්හල්වල සූපවේදීන්ගේ ලොකුම රහස ඔබ දන්නවාද? සලාද පිහියකින් කපා ගත නොහැක, මන්ද එය කපන විට සලාදයේ සෛල විනාශ වන අතර මුදා හරින ලද යුෂ ක්‍රමයෙන් රසය නරක් වී තිත්තකම ඉවත් කරයි. රසවත් සලාදයක් අවශ්‍යයි - එය ඔබේ දෑතින් සිහින් ව ඉරා දමන්න.

    ඔබේ සලාදය අහම්බෙන් මේසය මත රැඳී ඇති අතර ගිලී ඇත්නම්, සලාද සකස් කිරීමට පෙර, අයිස් වතුර භාජනයක විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් ගිල්වන්න. එය නැවතත් හැපෙනසුළු හා නැවුම් බවට පත්වනු ඇත.

    3. පිපි umbers ් umbers ා සෝදන්න, සම කටුක නම් එය කපා දමන්න. ජෝගුව තුනී කොටස් වලට කපන්න. එබැවින් පෙති බිත්තර කැබලි සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.

    4. ටූනා බඳුනෙන් දියරයකින් තොරව ගෙන දෙබලකින් කැබලිවලට කඩා දමන්න.

    5. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය භාජනයකට දමා නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක් සහ ඔලිව් තෙල් මේස හැදි දෙකක් වත් කරන්න.

    6. රස කිරීමට ලුණු, හොඳින් මිශ්‍ර කර වහාම සේවය කරන්න.

    ටූනා සලාද ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකන්න. බොන් රුචිය!

    ටූනා සහ බෝංචි සමග රසවත් සලාද

    ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්, සැහැල්ලු, නමුත් පුදුම හිතෙන තෘප්තිමත් සලාදයක්. මාළු හා බෝංචි වල ඉහළ පෝෂණ ගුණ ඇති නමුත් ඒ සමඟම මේදය අඩංගු නොවන බැවින් මෙතරම් දීර් time කාලයක් කුසගින්නෙන් මිදෙනු ඇත. මූලික ආහාර වේල් සමඟ මී පැණි සඳහා විශිෂ්ට දිවා ආහාර සලාදයක් හෝ සැහැල්ලු කෑමක්. ටූනා සහ බෝංචි සමඟ සලාද රාත්‍රියේදී පවා අනුභව කළ හැකි අතර රූපය නරක් වීමට බිය නොවන්න.

    ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

    • ටින් ටූනා (වඩාත් සුදුසු තෙල්වල නොවේ) - 1 කෑන්,
    • ටින් කළ සුදු බෝංචි - 1 කෑන්,
    • රතු ළූණු - 1 ළූණු,
    • චෙරි තක්කාලි - ග්‍රෑම් 200-250,
    • නැවුම් ලෙමන් - අඩක්,
    • නැවුම් parsley - කුඩා පොකුරක්,
    • ඩිජොන් අබ - මේස හැන්දක්,
    • ඔලිව් තෙල් - 3 හැදි,
    • රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

    සලාද සෑදීම:

    1. ලූනු අර්ධ මුදු වලට කපන්න. චෙරි තක්කාලි අර්ධ වශයෙන්, සහ parsley සිහින් ව තැකීමක්.

    2. බඳුනේ දෙබලකින් ටූනා කඩන්න. බෝංචි විවෘත කර දියර ඉවතට ගන්න.

    3. බඳුනක ටූනා, ළූණු, බෝංචි, තක්කාලි සහ පැළෑටි දමන්න.

    4. වෙනම කෝප්පයක කණ්නාඩි සකස් කරන්න. ඩිජොන් අබ අබ මේස හැන්දක්, ඔලිව් තෙල් හැදි තුනක් මිශ්‍ර කර ලෙමන් භාගයකින් එකම යුෂ මිරිකා ගන්න. ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඉන්පසු හැන්දකින් සියල්ල කලවම් කරන්න.

    සකස් කළ සෝස් සමඟ සලාද කුළුබඩුවක් කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

    බොන් ආහාර රුචිය සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න දිවා ආහාරය!

    ටූනා සහ බත් සමග සරල සලාද

    අපේ පවුලේ ටූනා සමඟ එවැනි සලාදයක් වන්නේ රසවත් දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරයයි. අපි එය තහඩු වලින් කනවා හෝ සැන්විචස් ස්වරූපයෙන් පාන් මත තබමු. එය ඉතා රසවත්, උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. ටෝස්ටරයේ පාන් ටිකක් පුලුස්සා ඇත්නම් එය විශේෂයෙන් හොඳයි. ඕනෑම පාන් සමග රසවත්: සුදු, කළු, ධාන්ය වර්ග.

    එවැනි කෑමක් කුසගින්න තෘප්තිමත් කරයි.

    ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

    • ටින් ටූනා - භාජන 1-2,
    • සහල් - 0.5 කෝප්ප
    • නැවුම් හෝ අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා - 2-3 කෑලි,
    • තම්බා බිත්තර - 3-4 කෑලි,
    • දෘ චීස් - ග්‍රෑම් 100-150,
    • ළූණු - 1 කෑල්ලක්,
    • රස කිරීමට හරිතයන් සහ මෙයොනීස්.

    ඉවුම් පිහුම්:

    1. පින්තූරයක් කල්තියා සූදානම් කරන්න. එය උයන්න සහ සිසිල් කරන්න. කැඳ සෑදීමට භාවිතා කරනවාට වඩා පිසීමෙන් පසු ගොරෝසු ලෙස පවතින සහල් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

    2. තදින් තම්බා බිත්තර උයන්න, සීතල වතුර යට සිසිල් කර පිරිසිදු කරන්න. ඉන්පසු ඒවා සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.

    3. පිපි umbers ් umbers ා කුඩා කැට කපා.

    4. ළූනු පීල් කර පුළුස්සා දමන්න; මේ සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උඳුන තුල උතුරන වතුර වත් කරන්න. මෙයින් පසු, ජලය බැස සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. මෙය ලූනු වලින් අතිරික්ත උණුසුම ඉවත් කරයි. එය කුඩා කැට කපා.

    5. ගොරෝසු කෝණයන් මත චීස් දැලක.

    6. දෙබලකින් ටූනා කුඩා කැබලිවලට කඩා දමන්න. ඔබ බඳුනෙන් දියරයෙන් පිටව ගියහොත් ඔබේ සලාද තෙත් බවට පත්වන බව කරුණාවෙන් සලකන්න. ඔබ ටූනා සලාද සමග සැන්ඩ්විච් අනුභව කිරීමට යන්නේ නම් මෙය එතරම් පහසු නොවනු ඇත. සලාද පැතිරී රොටි ඒ යට පොඟවා ගනු ඇත.

    7. විශාල සලාද භාජනයක් තුළ සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, නැවුම් පැළෑටි සහ කන්නය මෙයොනීස් සමඟ එකතු කරන්න. එවැනි මුදලක් සඳහා, එය 3-4 හැදි ගතවනු ඇත, නමුත් ඔබට එය රසයට එකතු කළ හැකි අතර ඔබේ ඇබ්බැහිවීම් මත පදනම්ව. ඉන්ධන පිරවීමෙන් පසු ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, මන්ද මෙයොනීස් මෙන්ම අච්චාරු ද ඒවායේ ලවණතාව ලබා දෙනු ඇත.

    ටූනා සහ අර්තාපල් සලාද

    මාළු හා අර්තාපල් ඉතා ජයග්‍රාහී යුගලයකි. ටින් ටූනා එහි ව්‍යතිරේකයක් නොවිය යුතුය. අපි අර්තාපල් සහ ටූනා වලින් උණුසුම් කෑමක් උයන්නේ නැත්නම්, සලාද හොඳම විකල්පය වනු ඇත.

    ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

    • ටින් ටූනා - 1 කෑන්,
    • අර්තාපල් - 2 කෑලි,
    • බිත්තර - 1-2 කෑලි,
    • හරිතයන්
    • අනුකම්පාව සඳහා මුං ඇට - ග්‍රෑම් 100,
    • ඔලිව් තෙල් - 1 tablespoon,
    • සුදු වයින් විනාකිරි - 1 tablespoon,
    • අබ ඇට - 1-2 තේ හැඳි,
    • සමහර සතා සිවුපාවට
    • රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

    ඔබට අමුත්තන් සිටී නම් හෝ විශාල පවුලකට රාත්‍රී ආහාරය අවශ්‍ය නම්, සමානුපාතිකව අමුද්‍රව්‍ය ගණන වැඩි කරන්න.

    ටූනා සහ අර්තාපල් සමඟ සලාදයක් සෑදීම:

    1. ජැකට් අර්තාපල් සහ තද තම්බා බිත්තර තම්බා ආරම්භ කරන්න. නිෂ්පාදන දෙකම සිසිල් කර පිරිසිදු කරන්න.

    2. අර්තාපල් කැට කපා. බිත්තර සිහින් ව තැකීමක්.

    3. ද්‍රවයක් නොමැතිව බඳුනෙන් ටූනා ඉවත් කර දෙබලකින් කැබලිවලට කඩා දමන්න. ඔබට ටින් ටූනා පමණක් නොව, නැවුම්, පෙර බේක් කළ හෝ තම්බා භාවිතා කළ හැකිය.

    4. විකල්පයක් ලෙස මුං ඇට එකතු කරන්න. මෙම ආහාර ප්‍රමාණය සඳහා, සම්මත ඇට ඇට භාගයක් පමණ භාවිතා කරන්න.

    5. හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක්. ඉන්පසු සියලු අමුද්රව්ය විශාල සලාද භාජනයකට මිශ්ර කරන්න.

    6. කණ්නාඩි සකස් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා විනාකිරි, අබ ඇට, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමඟ ඔලිව් තෙල් මිශ්‍ර කරන්න.

    7. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ඇති වන සෝස් සමඟ සලාද කුළුබඩුවක් දමා ශීතකරණයක් තුළ ටික වේලාවක් තබන්න.

    ඊට පසු, ටූනා සහ අර්තාපල් සහිත රසවත් සලාදයක් සුලු කෑමක් හෝ සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.

    එවැනි සලාදයක් හා හෘදයාංගම හා සෞඛ්ය සම්පන්නයි.

    අවශ්ය නම්, මෙම නිෂ්පාදනම මෙයොනීස් සමඟ පදම් කළ හැකිය. සලාදයේ රසය ඇත්ත වශයෙන්ම වෙනස් වනු ඇත, නමුත් මෙම විකල්පය පවුලේ ආහාර සඳහාද ඉතා හොඳයි.

    මම බත් වලට වඩා ටූනා සහ අර්තාපල් සමඟ සලාදයට කැමතියි, ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන් මම එයින් අර්තාපල් සහ පිඟන් කෝප්පවල විශාල රසිකයෙක්මි.

    ටූනා, චීන ගෝවා (චීන සලාද) සහ රති .් with ා සහිත සලාද

    ඔබට ඉතා සැහැල්ලු සලාදයක් අවශ්‍ය නම්, මෙම අපහසුතාවයට වඩා පහසුය. මගේ මතය අනුව, මෙය සීසර් මාළු සලාද වැනි දෙයක්. ඇත්ත, අමුද්‍රව්‍ය වඩා කුඩා වන අතර රසය වෙනස් ය, නමුත් ටූනා සහ බීජිං ගෝවා සමඟ සලාද තවමත් අපූරු වන අතර ඔබ එය අනිවාර්යයෙන්ම භුක්ති විඳිනු ඇත.

    පීකිං ගෝවා යනු සුප්‍රසිද්ධ සුදු ගෝවාගේ ඉතා සමීප relative ාතියෙකි. චීන ගෝවා කිසිම ආකාරයකින් ඊට වඩා පහත් නැත, නමුත් යම් ආකාරයකින් එය ඉක්මවා යයි. නිදසුනක් වශයෙන්, එහි මෘදු හා වඩා සියුම් රසය සහ තියුණු ලාක්ෂණික ගන්ධයක් නොමැති වීම. චීනයේ සහ ජපානයේ එවැනි ගෝවා වලින් බොහෝ කෑම වර්ග පිළියෙළ කර ඇති නමුත් අපේ අක්ෂාංශ වලදී ඔවුන් කැමති වන්නේ බීජිං ගෝවා සලාද වල භාවිතා කිරීමට ය.

    ටූනා සලාදද ව්‍යතිරේකයක් නොවූ අතර අපි එය බීජිං ගෝවා සමඟ පිසිනු ඇත.

    ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

    • ටින් ටූනා - 1 කෑන්,
    • චීන ගෝවා - ගෝවා ප්‍රධානියා,
    • රති ers ් - ා - ග්රෑම් 150,
    • රස කිරීමට මෙයොනීස්.

    ඉවුම් පිහුම්:

    1. සලාද විනාඩි පහකින් සකස් කෙරේ. පළමුව බීජිං ගෝවා හොඳින් සේදීම සහ වියළීම. සියලුම කොළ හැපෙනසුළු හා නැවුම් බවට වග බලා ගන්න. ඒවා විශාල කැබලිවලට කපා හෝ අතින් ගන්න. අවශ්‍ය පරිදි thick න මාංසමය කොළ හරයක් භාවිතා කරන්න, සෑම කෙනෙකුම එහි රසයට ආදරය නොකරයි.

    2. සලාදයට ටූනා එක් කරන්න. දෙබලකින් කුඩා කැබලිවලට පෙර බිඳ දමන්න. ඔබට බැංකුව තුළම සිටිය හැකිය.

    3. සලාදයට රති ers ් put ා පත්තු කරන්න. ඔබේ ප්‍රියතම රසයන් සමඟ පරිපූර්ණ රයි. අපි රති ers ් with ා සමඟ ආහාර පිසීමට කැමැත්තෙමු, එහි රසය මාළු වල රසය අවහිර නොකරනු ඇත, නමුත් ඔබට වඩාත්ම කැමති දෙය භාවිතා කළ හැකිය.

    රයි පාන් පෙති උඳුන තුල වියළීමෙන් හෝ පෑන් එකක බැදීමෙන් රති ers ් their ා තනිවම සකස් කර ගත හැකිය.

    4. ටූනා මෙයොනීස් සමග සලාද කන්න සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඔබේ රසයට අනුව ලුණු හා ගම්මිරිස්.

    රති ers ් පොඟවා ගැනීමට කාලය තිබෙන තෙක් සලාද මේසය වෙත සේවය කරන්න. නමුත් යම් කාලයක් තිස්සේ අවධාරනය කිරීමෙන් සලාද රසවත් වනු ඇත.

    ටූනා සහ අලිගැට පේර සලාද

    වඩාත්ම ටෙන්ඩර්, ඉස්ම සහිත සහ නියත වශයෙන්ම පැණිරස නොකළ පළතුරු. අලිගැට පේර යනු මෙයයි. සෞඛ්‍යමය ප්‍රතිලාභ සඳහා අත්‍යවශ්‍ය නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය හෘද හා රුධිර සංසරණ රෝග වළක්වා ගත හැකි අතර බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර එය කාමාශාවකි. අලිගැට පේර සඳහා වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න මාළු වර්ගයක් එක් කරන්න, ඔබට ටූනා සහ අලිගැට පේර සමඟ සලාදයක් ලැබෙනු ඇත.

    ඔබ තවමත් මෙම සලාද අත්හදා බලා එය විදේශීය ලෙස සලකන්නේ නැද්ද? ඔබේ ලෝකය හැරී මෙම රසවත් රසය සොයා ගන්න!

    ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

    • ටින් ටූනා - භාජන 1-2,
    • අලිගැට පේර - 2 කෑලි,
    • රතු ළූණු - අඩක්,
    • මිහිරි ගම්මිරිස් - අඩක්,
    • ලෙමන් යුෂ - 3 හැදි,
    • හරිතයන්
    • මෙයොනීස්
    • රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

    ඉවුම් පිහුම්:

    1. අලිගැට පේර සමග සලාදයක ඇති වඩාත්ම දුෂ්කර දෙය නම් මෙම පළතුරු නිසි ලෙස සකස් කිරීමයි. Pe න පීල් වලින් ටෙන්ඩර් මස් ඉවත් කිරීම සඳහා, අලිගැට පේර වටේට කපන්න එවිට පිහිය මැද විශාල අස්ථියක් මත රැඳී පලතුරු අඩකින් බෙදන්න. ඉන්පසු අර්ධ දෙකම ප්‍රතිවිරුද්ධ දිශාවලට කරකවන්න, ඒවා වෙන් වන අතර අස්ථිය ඒවායින් එකක පවතිනු ඇත. අස්ථිය තව ටිකක් භ්‍රමණය වුවහොත් එය පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. ඊට පසු, හැන්දක් ගෙන අලිගැට පේර වල මස් සීරීමට, එවිට පීල් තහඩු යම් ආකාරයක තිබේ. ඔවුන්ට සලාද සේවය කළ හැකිය. එය ඉතා මුල් හා ලස්සන වනු ඇත.

    අලිගැට පේර පල්ප් කුඩා කැට කපා.

    2. එසේම ගම්මිරිස් සහ ළූණු සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. නැවුම් ළූණු වල තියුණුබව ඔබ අකමැති නම්, එය කපන්නට පෙර උණු වතුරෙන් එය තළන්න.

    3. බඳුනක සලාද අමුද්‍රව්‍ය දමන්න. ටූනා කෑන් එකක් විවෘත කර මාළු දෙබලකින් කැබලි කරන්න. සලාදයට එකතු කර ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න.

    4. ඉන්පසු මෙයොනීස් සමග කන්නය, හොඳින් මිශ්ර කරන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්. ටූනා සහ අලිගැට පේර වල නිමි සලාද පළතුරු පීල් වල "තහඩු" තුළට දමන්න. Bs ෂධ පැළෑටිවලින් සැරසී උත්සව මේසය මත සේවය කරන්න.

    මාව විශ්වාස කරන්න, ඔබේ අමුත්තන් එවැනි අසාමාන්ය හා රසවත් කෑමක් බලාපොරොත්තු නොවනු ඇත. ඔවුන් පුදුමයට පත් කර ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම වට්ටෝරු ලැයිස්තුවට ඔබේ නව සූපශාස්ත්‍ර කෘතිය එක් කරන්න!

ඔබගේ අදහස අත්හැර