අපගේ පා ​​.කයන්ගේ වට්ටෝරු. වට්ටක්කා මොගල්

ක්සෙනියා ගරාස්ටියුක් • 07/06/2019

මෝගල් මොගල් යනු ඔබට සිතිය හැකි පහසුම අතුරුපසයි. එය කොතරම් විවිධාකාරද යත්, සෑම කෙනෙකුම එයට කැමති වනු ඇත - එය ලුණු, කුළුබඩු සහ පැණිරස බවට පත් කළ හැකිය. මත්පැන්, පළතුරු යුෂ සහ පාන් පවා අතුරුපසට එකතු වේ. නමුත් එක් දෙයක් නොවෙනස්ව පවතී - පහර දුන් බිත්තර. ඒවා අමු විය යුතුය.

සැල්මොනෙලෝසිස් ලබා ගැනීමට බිය නොවන්න. හානිකර ක්ෂුද්‍ර ජීවියා ඇත්තේ කටුව මත පමණි. එබැවින් බිත්තර සකස් කිරීම කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කරන්න - සබන් යොදා ඒවා සේදීම. ඉරිතලා ඇති බිත්තර භාවිතා නොකරන්න.

නිවසේදී ගෙදර හැදූ මොගල් සෑදීම ඉතා පහසුය. ඔබට ඉතා කුඩා නිෂ්පාදන සමූහයක් සහ මික්සර් අවශ්‍ය වනු ඇත. ඕනෑම වට්ටෝරුවක් තෝරා රසවත් අතුරුපසක් භුක්ති විඳින්න.

ක්ලැසික් මොගල්

මුලදී, කැස්ස සහ උගුරේ අමාරුව සඳහා පිළියමක් ලෙස බිත්තර වලින් එග්ග්නොග් සාදන ලදී. අද, මෙම පානය අතුරුපසක් ලෙස වඩාත් අගය කරනු ලැබේ. නමුත් ඔබ එය ටිකක් උණුසුම් කළහොත් එහි සුව ගුණාංග අගය කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය

• 150 මිලි. කිරි
• බිත්තර 1 යි
• 2 තේ හැදි සීනි
• 50 මිලි වියළි සුදු වයින්
• 1/2 ෆොස්ෆේට් සාදික්කා.

ඉවුම් පිහුම්:

1. කහ මදය වෙතින් ප්රෝටීන් වෙන් කරන්න. සීනි කොටස් 2 කට බෙදන්න.
2. ප්‍රෝටීන වලට සීනි අඩක් වත් කරන්න. පෙණෙන තෙක් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න.
3. ඉතිරි සීනි කහ මදය තුළට වත් කරන්න. යූදා වයින් සහ කිරි යවයි. එක් එක් එකතු කළ අමුද්රව්යයෙන් පසුව, මික්සර් සමඟ මිශ්රණය පරාජය කරන්න.
4. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය කාමර උෂ්ණත්වයේ තිබිය යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න. නමුත් ප්රෝටීන් ඊට පටහැනිව, ශීතකරණය තුළ ටිකක් තබා ගත හැකිය.
5. කහ මදය සමඟ ස්කන්ධය වීදුරුවක හෝ බඳුනක තබන්න. ඒ මත ප්‍රෝටීන් දමන්න.
6. සාදික්කා ඉහළට ඉසිය යුතු ය.

චොකලට් මොගල්

පහර දුන් අමු බිත්තරයක් චොකලට් සමඟ සංයෝජනය කිරීම ගැන ඔබ නොදැන සිටියා විය හැකිය. රසැති අවන්හල්වල වඩාත් රසවත් අතුරුපසක් ලෙස මෙය සැලකේ. වට්ටෝරුව අනුගමනය කරන්න, ඔබට පිසීමේදී ප්රසිද්ධ සූපවේදීන් හමුවිය හැකිය.

අමුද්රව්ය

• 2 තේ හැදි සීනි
• 1 ෆොස්ෆේට් කොකෝවා කුඩු
• බිත්තර 2 යි
• 1 තේ හැදි බටර්,
• ගාන ලද චොකලට් ඉසිය යුතු ය.

ඉවුම් පිහුම්:

1. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඔබට ප්රෝටීන අවශ්ය නොවනු ඇත. සීනි සමඟ කහ මදය සුදුළුනු - ස්කන්ධය පරිමාව වැඩි කළ යුතුය.
2. මෘදු කළ බටර් එකතු කර නැවත සුදුළුනු දමන්න.
3. කොකෝවා වත් කරන්න. නැවතත් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න.
4. කොක්ටේල් වීදුරුවක තබන්න. ගාන ලද චොකලට් ඉහළට ඉසිය යුතු ය.

වැනිලා මොගුල්

මොගල්-මොගල්ගේ ප්‍රතිසමයන් රාශියක් ඇත; එය ලෝකයේ සෑම රටකම පාහේ මුල් බැස ගෙන ඇත. බිත්තර කකුල එහි වඩාත්ම ප්‍රචලිත ප්‍රභේදය ලෙස සැලකේ - අමු බිත්තරවල කොක්ටේල් එකක් වන අතර එහි ඇල්කොහොල් සහ වැනිලා එකතු වේ. බිත්තර පාදයකට සමාන වන මොගල්-මොගල් සඳහා විකල්පයන්ගෙන් එකක් පිසීමට උත්සාහ කරන්න.

අමුද්රව්ය

• 100 මිලි කිරි
• 3 තේ හැදි වියළි සුදු වයින්
• 1 ෆොස්ෆේට් වැනිලින්
• 1 තේ හැදි සීනි
• බිත්තර 1 යි

ඉවුම් පිහුම්:

1. කහ මදය වෙතින් ප්රෝටීන් වෙන් කරන්න.
2. සීනි සමඟ ප්‍රෝටීන් පරාජය කරන්න.
3. වැනිලා සමග කහ මදය සුදුළුනු. උණුසුම් කිරිවලට වත් කර නැවත මික්සර් සමඟ කොක්ටේල් සුදුළුනු.
4. වයින් එකතු කරන්න. නැවත කසයෙන් තළන්න.
5. පළමුවෙන්ම කහ මදය වීදුරුව තුළට දමා ප්‍රෝටීන් ඉහළට තළන්න.

මත්පැන් මොගල්

එවැනි කොක්ටේල් එකක් නිවාඩු දිනය සඳහා ද සකස් කළ හැකිය - එය ඕනෑම සිදුවීමක් ගෞරවාන්විතව අලංකාර කරනු ඇත. කොන්දේසි විරහිත වාසි අතර අමු බිත්තරයක් අඩංගු පානයකින් පසු, හැන්ගෝවර් නොමැති වීම ඇතුළත් වේ.

අමුද්රව්ය

• බිත්තර 2 යි
• 50 gr සීනි
• 50 මිලි රෝමා
• 50 මිලි ක්රීම්
• 150 මිලි. කිරි
• 50 මිලි විස්කි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. කහ මදය ප්‍රෝටීන වලින් වෙන් කරන්න. සීනි අඩකින් බෙදන්න.
2. වෙනමම පහර දෙන්න - සීනි සමඟ සුදු ජාතිකයින්, කහ මදය සමඟ කරන්න.
3. ස්කන්ධ දෙකම මික්සර් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
4. එකතු කරන්න: රම්, කිරි, විස්කි, ක්‍රීම් එකින් එක.
5. එක් එක් එකතු කළ සංරචකයෙන් පසු සෑම අවස්ථාවකදීම මික්සර් සමඟ පානය කරන්න.

ලුණු ගොගොල්

බොහෝ විට, මෙය ප්‍රෝටීන් සහ සීනි නොගොගෝල් වලින් සාදා ඇත, නමුත් එය එතරම් විශ්වීය පානයක් වන අතර එය සම්භාව්‍යයට සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිවිරුද්ධ අනුවාදයක් ඇත. ඇය වඩාත් තෘප්තිමත් වන අතර ඔබට එවැනි කොක්ටේල් සමඟ උදෑසන ආහාරය ගත හැකිය.

අමුද්රව්ය

• පාන් පෙති 2 ක් (සුදු හෝ රයි විය හැකිය),
• බිත්තර 2 යි
• ලුණු.

ඉවුම් පිහුම්:

1. බිත්තර කඩන්න. දෙබලකින් ඒවා බීට් කරන්න.
2. පාන් කුඩු කරන්න.
3. ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න.
4. සිනිඳු වන තෙක් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න.

තැඹිලි මොගල්

අමු බිත්තර සහ පළතුරු යුෂ සාර්ථකව ඒකාබද්ධ කරන ආකාරය පිළිබඳ උදාහරණයක් මෙහි දැක්වේ. ප්‍රතිසමයෙන් ඔබට වෙනත් යුෂ එකතු කළ හැකිය - මිදි, ඇපල්, පීච් හෝ ඕනෑම බෙරී. මේ සඳහා නැවුම් මිරිකන ලද පැණි භාවිතා කරන්න.

අමුද්රව්ය

• 100 මිලි තැඹිලි යුෂ
• 200 මිලි. කිරි
• 10 gr. මී පැණි
• 1 තේ හැදි සීනි
• බිත්තර 2 යි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ප්‍රෝටීන අවශ්‍ය නොවේ. කහ මදය වෙන් කර සීනි සමඟ පහර දෙන්න.
2. උණුසුම් කිරි සහ පසුව යුෂ එකතු කරන්න. නැවතත් සුදුළුනු.
3. මී පැණි කොක්ටේල් එකක දමා නැවත සියල්ල සුදුළුනු.

කුකුල් බිත්තර භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. මොගුල් කරල් වලින් සෑදිය හැකි අතර, ඊට අමතරව, ඒවා මෘදු රසයක් ඇති අතර, සැල්මොනෙලෝසිස් අවදානමක් නොමැත.

ආහාර පිසීමේ අංග:

• ගැඹුරු භාජනයක බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මික්සර් භාවිතා කරමින් මොගල්-මොගල් සකස් කිරීම වඩාත් පහසුය.
• කොක්ටේල් හෝ බඳුනක් සඳහා වීදුරුවක වඩා හොඳ නොගොගෝල්-මොගල් සේවය කරන්න.
• අමු බිත්තර වලින් මොගල්-මොගල් සකස් කර ඇති බැවින්, ඔවුන්ගේ තේරීම විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. සැල්මොනෙල්ලා ආසාදනය වළක්වා ගැනීම සඳහා පමණක් නැවුම් බිත්තර තෝරන්න. එසේම, විෂ වීම හෝ රෝගාබාධ වැළැක්වීම සඳහා, බිත්තර කැඩීමට පෙර හොඳින් සෝදන්න.

වයින් සමඟ ගොගොල්-මොගෝල් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: බිත්තර - 1 පීසී, සීනි - 1 තේ හැදි, වයින් - 2 තේ හැදි, ලුණු - පින්ච්, කිරි - මිලි ලීටර් 150, සාදික්කා.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය: බිත්තරයට පහර දෙන්න, එයට සීනි, ලුණු සහ වයින් එකතු කරන්න. ඊට පසු, තම්බා ගත් කිරි ප්රවේශමෙන් ප්රවේශ කර සියල්ල කලවම් කරන්න. මිශ්රණය වික්රියා කර රසයට සාදික්කා එකතු කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර නට් කෑල්ලක් සමග නට්ක්‍රැකර් ඉසිය යුතු ය.

රුවන් සමඟ ගොගොල්-මොගෝල් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: බිත්තර - 2 පළාත් සභා, ලුණු - රස කිරීමට, කිරි - 2 කෝප්ප, සීනි - 3 හැදි, තම්බා ජලය - කෝප්ප 0.5, රුබාබ් යුෂ - මිලි ලීටර් 150, සාදික්කා.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය: කහ මදය වෙතින් ප්‍රෝටීන වෙන් කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් කහ මදය පරාජය කරන්න. කහ මදය සඳහා යුෂ, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න, සීතල කිරි, ජලය වත් කර සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස මිශ්‍රණය ප්‍රෝටීනවලට මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කර මිශ්‍ර කරන්න. සේවය කරන විට, ගෙඩි සමග මොගල් සැරසීම.

ළමුන් සඳහා ලියාපදිංචි වෛද්‍ය ගොගොල්-මොගෝල්

අමුද්රව්ය: බිත්තර 2 ක්, සීනි ග්රෑම් 15 ක්, කොකෝවා ග්රෑම් 100 ක්, බටර් ග්රෑම් 10 ක්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය: කහ මදය වෙතින් ප්‍රෝටීන වෙන් කරන්න. සීනි සමඟ කහ මදය, කොකෝවා සහ බටර් එක් කරන්න. සුදුමැලි පෙණෙන තෙක් මික්සර් සමඟ සුදු ජාතිකයින්ට පහර දී කහ මදය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය කෝප්පයකට වත් කර ඔබේ රුචිකත්වයට අනුව සැරසීම.

COFFEE GOGOL-MOGOL RECIPE

අමුද්රව්ය: 1 බිත්තර, 2 තේ හැදි. සීනි, කිරි ග්‍රෑම් 300 ක්, බිම් කෝපි ග්‍රෑම් 50 ක්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය: කහ මදය සීනි සමඟ දෙබලකින් පොඩි කරන්න, ස්ථාවර පෙන තෙක් සුදු ජාතිකයින්ට පහර දෙන්න. වීදුරුවේ පතුලට වත් කරන්න, එය නොගොගොල්-මොගල්, උණුසුම් කිරි, පසුව කෝපි ටිකක් එකතු කරන්න, කහ මදය ඉහළට දමන්න, සහ මධ්‍යයේ - ප්‍රෝටීන්. කෝපි නොගොගෝල් පානය කිරීම මිශ්‍ර නොකළ යුතුය.

පලතුරු ගොගොල්-මොගෝල් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: බිත්තර 2 ක්, යුෂ ග්රෑම් 15 ක්, තේ හැදි 3 ක්. සීනි, ලුණු ආකාරයෙන්, කිරි ග්‍රෑම් 300 යි.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය: කහ මදය සීනි සමඟ අඹරන්න, ලුණු සහ යුෂ එක් කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ස්ථාවර පෙන තෙක් සුදු ජාතිකයින්ට පහර දී කිරි සමඟ කහ මදය තුළට ඇතුළු වන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර පිදුරු සමඟ වීදුරුවක සේවය කරන්න.

ඔබ අපේ වෙබ් අඩවියට කැමතිද? මිර්ටෙසන් හි අපගේ නාලිකාවට සම්බන්ධ වන්න හෝ දායක වන්න (නව මාතෘකා පිළිබඳ දැනුම්දීම් තැපෑලට එනු ඇත)!

මොගල්-වට්ටෝරුව. සෝවියට් සමාජවාදී සමූහාණ්ඩුවේ වට්ටෝරුව මොගල් ය.

සෝවියට් සමාජවාදී සමූහාණ්ඩුවේ ජීවත් වූ සහ මොගල්-නොග් යනු කුමක්දැයි නොදන්නා අයෙකු සිටිනු ඇතැයි සිතිය නොහැක. අපේ ආච්චි අම්මා නිතරම තම දරුවන් සහ මුණුබුරන් සුව කළේ කැස්ස සඳහා වූ පිළියම, උගුරේ පර්ෂීනියාව, ගොරවන හ voice ක් යථා තත්වයට පත් කිරීම සහ මට රසවත් එකක් අවශ්‍ය නිසාය.
මොගුල්-මොගල් යනු සෞඛ්‍ය සම්පන්න, රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී පානයකි.

ගොගොල්-මොගුල් යනු කතාවක් සහිත ප්‍රසිද්ධ කෑමක් වන අතර ඒ අනුව එය හරියටම ඇන්ජිනා සහ කටහ loss නැතිවීම සඳහා ජන පිළියමක් ලෙස උපත ලැබීය. මාර්ගය වන විට, එය මිහිරි නොව ලුණු සහිත විය. අවම වශයෙන්, ගොගොල්හි මූලාරම්භයේ එක් අනුවාදයකට අනුව - මොගල්.
පුරාවෘත්තයට අනුව ඔහු ජීවත් වූයේ - time ත අතීතයේ දී, ගොගල් නම් යුදෙව් කැන්ටර්වරයෙක් සිටියේය. ඔහු මොගිලෙව් (නූතන බෙලාරුස්) හි ජීවත් වූ අතර ගායනා කණ්ඩායමක ගායනා කිරීමෙන් සිය ජීවිතය උපයා ගත්තේය. එක් දිනක්, වඩාත්ම සුන්දර දිනය නොව, ඔහුගේ කටහ lost නැති වූ අතර, එය ඔහුට ජීවනෝපායක් නොමැතිව ඉතිරි විය. විශාල පවුලක දුප්පත් පියා සෑම ආකාරයකින්ම වාචික රැහැන්වල වැඩ යථා තත්වයට පත් කිරීමට උත්සාහ කළේය. කුඩා හැන්දක් සමඟ උදේ ආහාරය සඳහා ඔහු අනුභව කළ අමු බිත්තර, ලුණු සහ කළු පාන් පෙති සරල මිෂ්මාෂ් එකක් උපකාරී විය.
එය රුසියානු අධිරාජ්‍යයේ දීර් time කාලයක් තිස්සේ ජනප්‍රිය වූ එවැනි “ලුණු සහිත” වට්ටෝරුවක් වූ අතර බොහෝ දෙනෙක් තවමත් එය පැණිරස වට්ටෝරුවකට වඩා කැමැත්තක් දක්වති.
ගොගොල්හි වාසි ගැන තවත් වචන කිහිපයක් - මොගල්.
බිත්තරයේ විටමින් a, 3 සහ 12, c, D, ඛනිජ ලවණ: යකඩ, අයඩින්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සෙලේනියම්, සින්ක්, පොස්පරස් ආදිය ඇමයිනෝ අම්ල: බයෝටින්, කොලීන්, ෆෝලික්.
සුව කිරීමේ ගුණාංග.
හ voice නැතිවීම, උගුරේ අමාරුව සහ ශ්වසන රෝග සඳහා මෝගල් මොගුල් උදව් වනු ඇත. මීට අමතරව, හිසකෙස්, දත්, නිය, ඇස් පෙනීම වැනි තත්වයන්ට එය හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. එය සමඟ, ඔබට අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් තිබුණද, බර වැඩි කර ගත හැකි නමුත් සත්ව ප්‍රෝටීන් සහ මේදය වේගවත් බර වැඩිවීමට දායක වේ. සියළුම අතිරේක අමුද්‍රව්‍ය ඔවුන්ගේ සුව ගුණාංගවලට දායක වන අතර රසවත් පානයක් වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ප්රතිවිරෝධතා
කෙසේ වෙතත්, සෑම කෙනෙකුටම එය කළ නොහැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඔබ බිත්තර, දියවැඩියාව, ධමනි සිහින් වීම, අක්මා රෝග, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ගැටළු, පිත්තාශයේ හෝ අග්න්‍යාශයේ ආසාත්මිකතා ඇති අවස්ථාවකදී එග්ග්නොග්, අහෝ, ඔබ සඳහා නොවේ.
වයස අවුරුදු පහේ සිට ළදරුවන්ට මොගල්-මොගල් ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
පුරාවෘත්තයට ආපසු. ලෞකික රූපලාවණ්‍යාගාරයක ප්‍රේම සම්බන්ධයක් පැවැත්වීමට ප්‍රිය කළ කවුන්ටි බ්‍රොනිස්ලාවා පොටොට්ස්කායා විසින් ඇයව ඉදිරියට ගෙන යනු ඇත. අහෝ, සමහර විට කටහ fail අසාර්ථක විය, ඉතාම නුසුදුසු මොහොතේ ද්‍රෝහී ලෙස බිඳී ගියේය. ගොගල් පිඟානේ සුව කිරීමේ බලය ගැන දැනගත් ඇය එය අත්හදා බැලීමට තීරණය කළාය. මක්නිසාද යත් ගණකාධිකාරීවරයා කළු පාන් අනුභව කිරීම සුදුසු නොවූ අතර ඇත්ත වශයෙන්ම කෙනෙකුට එය නොමැතිව කළ හැකිය. එසේ නම්, ලුණු අවශ්‍ය නොවේ. ඉතිරිව ඇත්තේ කුමක්ද? ඒක හරි, බිත්තර. ඇය මී පැණි සමඟ අතිරේකව ඇණවුම් කළ. ඒ සමගම ඇය ගොගල් ලෙස මොගල්-ගොගෝල් ලෙස නම් කළාය. ඔහ්, මේ කාන්තාවන්.
කෙසේ වෙතත්, මෙය පුදුමාකාර අතුරුපසක් ආරම්භයේ තවත් අනුවාදයක් පමණි, ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවායින් බොහොමයක් තිබේ. වට්ටෝරුවේ උපන් ස්ථානය ලෙස හැඳින්වීමේ අයිතිය ගැන බ්‍රිතාන්‍යයන්ට තර්ක කළ හැකිය, මන්ද ඔවුන්ගේ භාෂාවට ව්‍යාංජනාක්‍ෂර නම් ඇත: හූග් - මග්, හූගල් - මුගර්, ජර්මානුවන් ඔවුන්ගේ කුඩෙල් - මුඩෙල්, පොලු සමඟ කුගල් - මොගල්. සියලුම වචන දළ වශයෙන් එකම ලෙස පරිවර්තනය කර ඇති අතර එහි තේරුම "හේසල්" යන්නයි.

මොගුල්-මොගල් අද ඉතා ජනප්‍රියයි. එය සකස් කිරීම සඳහා තනි වට්ටෝරුවක් නොපවතී. බීම වල ප්රධාන දෙය වන්නේ කුකුළු බිත්තර තිබීමයි. අනෙක් සියල්ල කුක්ගේ පරිකල්පනය හා රසයයි. කෙසේ වෙතත්, ගොගොල් සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුව - මොගල් තවමත් පවතී. වඩාත් නිවැරදිව, එය අනෙක් සියල්ලන්ටම පදනම වේ. මෙය මම ඔබට කියන්නට අවශ්‍ය වට්ටෝරුවයි.
උයන්නේ කෙසේද? යන්තම් ...
ඔබ බිත්තර දෙකක් ගන්න, ප්‍රෝටීන් වලින් කහ මදය, ජෝගුවේ බිත්තර වලින් කහ මදය වෙන් කරන්න, එහි සීනි හැදි තුනක් හෝ හතරක් එකතු කර පහර දෙන්න. එච්චරයි, ඉවරයි ... ඔහු රසවත් රස a න, හැන්දකින් පවා රසයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, දැන් වයින්, කොග්නැක්, පලතුරු සහිත ගොගොල්-මොගල් සඳහා වට්ටෝරු රාශියක් ඇත, නමුත් මම කුඩා කාලයේ සිටම සුපුරුදු, පැරණි, සරල වට්ටෝරුවට කැමතියි, අප මතකයේ තබා ඇති රටක ළමා කාලයේ සිටම, නොපවතින රටක්, යූඑස්එස්ආර්. දැන් මම කුස්සියට ගොස් එය මා වෙනුවෙන්ම සාදා ගන්නෙමි.

මොගල්-මොගල් ප්‍රතිලාභ සහ හානිය. කොහොමද මොගල්

මොගල්ගේ මතුවීමේ අනුවාද කිහිපයක් තිබේ - ලොව පුරා ප්රසිද්ධ බීම සහ අතුරුපස. සමහර අය සිතන්නේ අතුරුපස සොයාගනු ලැබුවේ ජර්මනියේ බවත් තවත් සමහරු පෝලන්තයේ හෝ එංගලන්තයේ බවත්ය. එක් ජනප්‍රවාදයකට අනුව, මෙම රසවත් පානයෙහි උපන් ස්ථානය බෙලාරුස් ය. වඩාත් නිවැරදිව - මොගිලෙව් නගරය. කලක් එහි වාසය කළ ගොගල් නම් යුදෙව්වෙකු උගුරට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා බීම සඳහා වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කළේය. ඔහු පැමිණියේ අහම්බෙන් නොව ඉතා සවි .ානිකව ය. යුදෙව්වෙක් සිනගෝගයේදී ගායනා කරමින් ජීවත් වුණා. ගොගල්ට කටහ lost නැති වූ විට ඔහුට ඉපැයීම් අහිමි විය. ඒ නිසා මම සෞඛ්යය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ක්රම සොයා බැලීමට පටන් ගත්තා. බිත්තර වාචික රැහැන් යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන බව ඔහු දැන සිටියේය. නමුත් ඔහු අමු බිත්තර, ලුණු සහ පාන් කෑල්ලක් මිශ්‍ර කර වැඩි දියුණු කිරීමට උත්සාහ කළේය. මොගිලෙව්හි ගොගල්ගේ ඉරණම තව දුරටත් සිදුවූයේ කුමක් දැයි නොදනී. නමුත් යුදෙව් ගායකයෙකු විසින් නිර්මාණය කරන ලද වට්ටෝරුව අද දක්වාම පවතී.

කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, උගුරට ප්‍රාතිහාර්යයක් සුව කරන බවට පැතිර යන කටකතා පෝලන්තයට පියාසර කළ අතර, එවකට කවුන්ටි බ්‍රොනිස්ලාවා පොටොකා ජීවත් විය. ඇය ඇගේ අමුත්තන් වෙනුවෙන් ගායනා කිරීමට ප්‍රිය කළ නමුත් ඇගේ කටහ often බොහෝ විට අසාර්ථක විය. ගොගල් වට්ටෝරුවේ effectiveness ලදායීතාවය පරීක්ෂා කිරීමට කවුන්ටරය තීරණය කළ නමුත් යමඟ වෙනුවට ඇය බිත්තර මිශ්‍රණයට මී පැණි එකතු කළාය. ඔවුන් පවසන්නේ මෙම දිනය ඉතිහාසයේ හැරවුම් ලක්ෂ්‍යයක් බවයි - එතැන් සිට ඔවුන් නැගෙනහිර යුරෝපය පුරා නොගෝගු-මොගල් ගැන කතා කළහ.

තවත් පුරාවෘත්තයකට අනුව, 19 වන සියවසේ රසවත් අතුරුපසක් ජර්මානු මැන්ෆ්‍රඩ් කෙකන්බවර් විසින් රසකැවිලි කරුවෙකු විසින් සොයා ගන්නා ලදී. හොඳයි, මම ඉදිරියට එන විට ... ප්‍රණීතභාවය ඔහුට අහම්බෙන් පාහේ වෙනස් විය. ජර්මානු ජාතිකයා විසින් අතුරුපස විශාල වශයෙන් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා පේටන්ට් බලපත්‍රයක් ලකුණු මිලියන එකහමාරකට විකුණා ඇති බව කියනු ලැබේ.

මාර්ගය වන විට, මෙම අතුරුපසක් පිළියෙළ කර ඇති සෑම රටකම පාහේ එහි නමේ තේරුම “හැෂ්” යන්නයි.

පාස්කු උත්සවය සඳහා එග්නොග්. මොගල්-මොගල් යනු කුමක්ද සහ පාස්කු කේක් සුදු "තොප්පියකින්" අලංකාර කරන්නේ ඇයි?

මොගුල්-මොගල් යනු බිත්තර හා සීනි අඩංගු පානයකි. වාචික රැහැන් යථා තත්වයට පත් කිරීමට සහ කටහ improve වැඩි දියුණු කළ හැකි ආශ්චර්යමත් ප්‍රතිකාරයක් ලෙස එය බොහෝ විට භාවිතා වේ. කිරි, මී පැණි, පළතුරු යුෂ, රම් හෝ බ්‍රැන්ඩි, සාදික්කා හෝ වැනිලා සමඟ එය සෑදීම සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ.

ඔවුන් සමඟ, පාස්කු කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා කුකුළු බිත්තර හා සීනි ප්‍රෝටීන වලින් සාදන ලද සුදු-ග්ලැසියර, ඊස්ටර් බිත්තර-නෝග් ලෙසද හැඳින්වේ, එය නෝගොගෝල් ලෙසද හැඳින්වේ.

රවුම් උස් කේක් පිළිස්සීමේ සම්ප්‍රදාය අනුව, ඔහුගේ නැවත නැඟිටීමෙන් පසුවද යේසුස් තම ගෝලයන්ට දිගින් දිගටම පෙනී සිටියේය. එබැවින් මේසය තුළ ඔහුට සෑම විටම නිදහස් ඉඩක් හා පාන් තිබිණ. පසුව, ප්‍රේරිතයන්ගේ ආදර්ශය අනුගමනය කරමින්, එවැනි පාන් (ආටෝස්) නැවත නැඟිටීමේ මංගල්යයේදී පන්සල්වල ප්රදර්ශනය කිරීමට පටන් ගත්තේය.

ක්‍රිස්තියානි සංස්කෘතිය තුළ පවුල කුඩා දේවමාළිගාවක් සමඟ හඳුනාගෙන ඇති හෙයින් එයට එහි ආටෝස් ද තිබිය යුතුය. කාලයාගේ ඇවෑමෙන් එවැනි පාන් පාස්කු කේක් ලෙස හැඳින්වීමට පටන් ගත්තේ ග්‍රීක “කොලිකියන්” වටකුරු පාන් වලින්.

ග්‍රීක සංස්කෘතිය තුළ, පාස්කු කේක් කුරුසියකින් සරසා ගැනීම සිරිතක් වන අතර, එය දෙවියන් වහන්සේගේ පුත්‍රයා මරණයෙන් ලද ජයග්‍රහණයේ සංකේතයකි, නමුත් ස්ලාව් ජාතිකයන් අතර, සැරසිලිවල ප්‍රධාන පූජනීය බර වන්නේ ඔප දැමීමේ වර්ණයයි. පාස්කු කේක් වල සුදු “තොප්පි” යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ ආලෝකය සහ පිරිසිදුකම, නව ජීවිතයක පුද්ගලාරෝපණය ලෙස සේවය කිරීමයි.

ළමුන් සඳහා මොගල් වට්ටෝරුව. ළමුන් සඳහා ගොගොල්-මොගෝල්: ප්‍රතිලාභ සහ වට්ටෝරුව

ගොගොල්-මොගල් ළදරුවන්ගේ වඩාත් කැමතිම කෑමක් ලෙස හැඳින්විය හැකි අතර එය වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය සකස් කිරීම සඳහා අමු කුකුල් මස් හෝ වටුවන් බිත්තර භාවිතා කරයි.

බිත්තරවල ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ සැකයක් ඇත්නම්, එවිට වටුවන් පහසුවෙන් භාවිතා කළ හැකිය, ඒවා සැල්මොනෙල්ලා බැක්ටීරියාව අඩංගු නොවන අතර පහසුවෙන් අමු ආහාරයට ගත හැකිය. එපමණක්ද නොව, රසය අනුව, ඔවුන් කිසිසේත් කුකුළු මස් වලට වඩා පහත් නොවන අතර, සමහර රසැති අයට කිව හැක්කේ, වටුවන් බිත්තරවල අතුරුපස ඊටත් වඩා රසවත් බවයි.

ළමුන් සඳහා නොගෝගු-මොගල් සෑදීමට ආශාවක් තිබේ නම්, වට්ටෝරුව අන්තර්ජාලය තුළ සොයාගත හැකිය, මන්ද මෙම පානය නිර්මාණය කිරීමට බොහෝ ක්‍රම ඇති බැවින්, අපි සත්කාරක සමාගමට උදාහරණ කිහිපයක් පමණක් ලබා දෙන්නෙමු.

අමුද්රව්ය (විශාල සමාගමක් සඳහා)

• බිත්තර 12 යි
• කෝප්ප 5 ක් හීන කිරි
• ඔබේ අභිමතය පරිදි රසකාරකය
• 100 ග්රෑම් නැවුම් වට්ටක්කා ඉස්ම
• බිම් කුරුඳු තේ හැඳි 2 ක්
• සාදික්කා
• විශාල හා thick න බිත්ති සහිත පෑන් දී, සියලු බිත්තර බිඳ දමා සියලු කිරි එකතු කරන්න. මධ්යම තාපය මත නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු කිහිපයක් උයන්න. නභිගත නොකරන්න! තාපාංකයට පෙර තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
• අයිස් වතුර විශාල භාජනයක් තුළ පෑන් තබා විනාඩි 5 ක් කලවම් කරන්න.
• කල්තියා වට්ටක්කා ඉස්ම පිළියෙළ කරන්න - වට්ටක්කා ග්රෑම් 130 ක් පමණ ගෙන, කැට කපා මෘදු වන තෙක් උනු, ඉන්පසු බ්ලෙන්ඩරයකින් තැකීමක් කරන්න.
• බිත්තර හා කිරි සමග පෑන් වෙත පැණි රසකාරක, වැනිලා සහ වට්ටක්කා ඉස්ම එකතු කරන්න.
• සේවය කිරීමට පෙර පැය කිහිපයක් ආවරණය කර සිසිල් කරන්න.
• කෝප්ප වලට වත් කර සාදික්කා සමග ඉසිය යුතු ය.

නිගමන උකහා ගන්න

ඔබ මෙම රේඛා කියවන්නේ නම්, ඔබ හෝ ඔබේ ආදරණීයයන් දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන බව නිගමනය කළ හැකිය.

අපි පරීක්ෂණයක් පැවැත්වූ අතර, ද්‍රව්‍ය පොකුරක් අධ්‍යයනය කළ අතර වඩාත් වැදගත් ලෙස දියවැඩියාව සඳහා බොහෝ ක්‍රම සහ drugs ෂධ පරීක්ෂා කළෙමු. තීන්දුව පහත පරිදි වේ:

සියලුම drugs ෂධ ලබා දුන්නේ නම්, එය තාවකාලික ප්‍රති result ලයක් පමණි, ආහාර ගැනීම නැවැත්වූ වහාම රෝගය තියුනු ලෙස උග්‍ර විය.

සැලකිය යුතු ප්‍රති result ලයක් ලබා දුන් එකම drug ෂධය ඩිෆෝර්ට් ය.

මේ මොහොතේ, දියවැඩියාව සම්පූර්ණයෙන්ම සුව කළ හැකි එකම drug ෂධය මෙයයි. විශේෂයෙන් ඩිෆෝර්ට් හි ප්‍රබල ක්‍රියාකාරිත්වය දියවැඩියාවේ මුල් අවධියේදී පෙන්නුම් කරයි.

අපි සෞඛ්‍ය අමාත්‍යාංශයෙන් ඉල්ලා සිටියෙමු:

අපගේ වෙබ් අඩවියේ පා readers කයන්ට දැන් අවස්ථාවක් තිබේ
විකෘති කරන්න නොමිලේ!

අවධානය! ව්‍යාජ drug ෂධයක් වන ඩිෆෝර්ට් විකිණීමේ අවස්ථා නිතර නිතර වී තිබේ.
ඉහත සබැඳි භාවිතා කර ඇණවුමක් ලබා දීමෙන්, නිල නිෂ්පාදකයෙකුගෙන් ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීමට ඔබට සහතික වේ. ඊට අමතරව, නිල වෙබ් අඩවියේ ඇණවුම් කරන විට, drug ෂධයට චිකිත්සක බලපෑමක් නොමැති නම්, මුදල් ආපසු ගෙවීමේ සහතිකයක් (ප්‍රවාහන වියදම් ඇතුළුව) ඔබට ලැබේ.

බේබි එග්නොග්

පානයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ කුකුළු මස් කිහිපයක් හෝ වටකුරු බිත්තර 5-6 ක් ගෙන ඒවා ප්‍රෝටීන් සහ කහ මදය ලෙස බෙදිය යුතුය. පෙණ නඟින තෙක් ප්‍රෝටීන් පරාජය කර කහ මදය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් සීනි සමඟ අඹරන්න. අවශ්ය නම්, යුෂ, පළතුරු හෝ බෙරි කෑලි කහ මදය එකතු කළ හැකිය.

අතුරුපස සෑදීමට ඇති පහසුම ක්‍රමය මෙයයි. ප්‍රභේද රාශියක් තිබුණද, මුල් ගමේ සිට ලුණු සහ කළු පාන් පෙති, තැඹිලි යුෂ සමග මී පැණි දක්වා ඉතා අසාමාන්‍ය හා සියුම් රසයක් ඇත.

කිරි වල ළමුන් සඳහා මොගල්

ළමයින්ට රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන්නේ කිරි වල ගොගොල්-මොගල් ය. අතුරුපස සඳහා අපි ටීඑම් “කිරි තෑග්ග” හි යුක්රේන කිරි නිෂ්පාදන ද ගන්නවා නම්, සාමාන්‍යයෙන් බෝම්බයක් ඇත. එවැනි අතුරුපසක් කටහ ho ේ ars නතාවයට හා පොදුවේ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට remed ලදායී පිළියමක් බව ඔවුහු කියති. බර අඩු වීමත් සමඟ එය නිර්දේශ කෙරේ.

ඔහුගේ වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය, එක් සේවාවක් සඳහා ඔබට කුකුළු මස් ප්‍රෝටීන් 1 ක්, කිරි මිලි ලීටර් 75 ක්, 1-2 තේ හැදි අවශ්‍ය වේ. සීනි, ලුණු ආකාරයෙන් සහ ලෙමන් කෝප්ප 1 යි. ක්‍රියාවලියම පහත පරිදි වේ: සීනි සහ ලුණු සමග කහ මදය සමග කහ මදය ගසන්න. ඉන්පසු සිසිල් කළ කිරි වත් කර නැවත සුදුළුනු දමන්න. ඔබට ලෙමන් පෙත්තක් සමඟ සේවය කළ හැකි අතර එය වඩාත් රසවත් කිරීමට චොකලට් සමඟ ඉහළට අතුල්ලන්න.

ආකලන සහිත මොගල්

වඩාත්ම රසවත් හා අසාමාන්ය ළදරු ඔගොල්-මොගල් ලෙස සැලකේ, එහි වට්ටෝරුව පදනම් වී ඇත්තේ පහර දුන් බිත්තර කහ මදය සහ ප්රෝටීන මත වන අතර විවිධ අමුද්රව්ය සමඟ අතිරේකව. එබැවින් ඔබ කැමති නම්, ඔබට පහසුවෙන් ඔබේම ප්‍රභේදයක් ඉදිරිපත් කළ හැකිය. මෙම පානය ආහාර ගැන එතරම් උනන්දුවක් දක්වන ළමයින්ට පවා ආයාචනා කරනු ඇත. සියල්ලට පසු, ඔබේ ප්‍රියතම පලතුරු සංග්‍රහයක් පානයට එකතු කිරීමෙන් දරුවා එය සතුටින් භුක්ති විඳිනු ඇත.

ඇත්ත වශයෙන්ම, හොඳ දේවල් නැති පානයක්. ළමයින් වැඩිපුරම කැමති කුමක්ද? බටර් සමග කුකීස්. ටීඑම් “මිල්ක් ඩාර්” ස්වාභාවික බටර් තෝරා ගැනීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු. එය ඉතා මුදු මොළොක් හා රසවත් ය. කිසිදු ආකලන නොමැතිව ළමයින් එවැනි සංග්‍රහයකින් සතුටු වනු ඇත.

දරුවන්ට පමණක් මෙම ආහාරය පිසීමට හැකිය, වැඩිහිටියන්ට නොගෝගු-මොගල් සඳහා රසවත් විකල්ප තිබේ:

ළමුන් සඳහා මොගල්-මොගල් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ විශේෂ රහස් නොමැත. ගුණාත්මක හා රසවත් කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, නැවුම් නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමට සහ බිත්තර හොඳින් පහර දීමට එය ප්රමාණවත්ය. ඔබට නිත්‍ය අත් සුදුළුනු හෝ නවීන මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය, එය වඩාත් පහසු වේ. එවිට ඔබට දැනටමත් ඔප්පු කර ඇති මාර්ගයට ගොස් දැනටමත් දන්නා සූපවේදීන්ගේ වට්ටෝරු වලින් යමක් ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීමට හෝ ඔබේම අද්විතීය නිෂ්පාදනයක් නිර්මාණය කිරීමට හැකි අතර එය අනාගතයේ දී සූපශාස්ත්‍ර එකතුවට ඇතුළත් විය හැකිය. මෙම ආහාරය සමඟ අත්හදා බැලීම් වලට බිය නොවන්න, ප්‍රමාණවත් තරම් කුඩා සූපශාස්ත්‍ර කුසලතා, ටිකක් පරිකල්පනය සහ දරුවා කැමති කෑමක් සූදානම් වනු ඇත. එබැවින් හොස්ටස් සැලකිල්ලට ගෙන ඔබේ ආදරණීයයන් සතුටු කරන්න.

ඔබ මොගල් එකක් උයනවද? සමහර විට ඔබ සතුව ඔබේ රහස් හෝ රසවත් වට්ටෝරු තිබේ, පසුව අප සමඟ බෙදා ගන්න, ඔබට ඡායාරූපයක් පවා ගත හැකිය, අපි උයන්නෙමු.

වෙබ් අඩවියේ මුල් පිටුවට ආපසු යන්න.

මොගල්-මොගල් සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුව. මෝගල් මොගුල්: නිවසේ වට්ටෝරු 5 ක්

- මෙය ලබා ගත හැකි අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද සරල කොක්ටේල් වර්ගයකි. එයට පදනම බිත්තර සහ සීනි ය. නමුත් මෙම අමුද්රව්ය මූලික වට්ටෝරු සඳහා භාවිතා වේ.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය තිබීම ජනප්‍රියයි. බීම මෘදු රසයක්, තරමක් මිහිරි ය. අතිරේක අමුද්රව්ය එකතු කිරීමත් සමඟ, කාබනික ගුණාංග වෙනස් වේ.

පරිපූර්ණ මොගල් සෑදීම සඳහා උපදෙස්

1. දීසියක් වියළි විය යුතුය. වතුර බින්දු කිහිපයක් පවා ප්‍රති result ලය විනාශ කළ හැකිය.
2. බිත්තර සිසිල් කළ යුතුය. එබැවින් ඒවා ශීතකරණය තුළ තබා ගැනීම වඩා හොඳය.
3. කහ මදය වත් වැටෙන්නේ නැති පරිදි ප්‍රෝටීන ඉතා පරිස්සමින් වෙන් කරන්න!
4. මික්සර් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. අතින් ස්කන්ධය පරාජය කිරීම ඉතා අපහසුය, ක්‍රියාවලියට බොහෝ කාලයක් ගතවනු ඇත.

සම්භාව්‍ය ගොගොල්-මොගල් වට්ටෝරුව

1. බිත්තරය ප්රවේශමෙන් බිඳ දමන්න. කවචයේ කොටස් දෙක අතර රුධිර පාරවිලයනය කිරීමෙන් ප්රෝටීන් වෙන් කරනු ලැබේ, මෙම වට්ටෝරුව තුළ එය අවශ්ය නොවේ.
2. කහ මදය වීදුරුවක තබා ඇත. එයට අවශ්‍ය තරම් සීනි එකතු කරන්න.
3. දැන් දෙබලක හෝ මික්සර් එකක් ගන්න. සුදු පැහැයක් ගන්නා තෙක් ස්කන්ධය හොඳින් පහර දෙන්න.
4. බීම සූදානම්! මාර්ගය වන විට, ඒවාට අවශ්‍ය තරම් සීනි එකතු කිරීමෙන් කහ මදය වැඩි කළ හැකිය.

කොග්නැක් සමඟ මොගල්-වට්ටෝරුව

1. කොග්නැක් - 40 මිලි
2. සීනි - 3 තේ හැදි. l
3. එක් බිත්තරයක කහ මදය.

1. ලාභම නොගැනීම මත්පැන් වඩා හොඳය. අයවැය කොග්නැක් සහ මත්පැන් නිශ්චිත රසයක් ඇති අතර ඔබේ කොක්ටේල් විනාශ කළ හැකිය.
2. මුලදී කහ මදය වෙන් කර සීනි සමඟ පහර දෙන්න.
3. ඉන්පසු වීදුරුවට මද්‍යසාර ටිකක් එකතු කර නැවත හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
4. ඔබට වඩාත් සූදානම් කළ බීම ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, සමානුපාතිකව සියලු අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය වැඩි කරන්න.

ලෙමන් සමඟ මොගල් වට්ටෝරුව

1. රම් - 100 මිලි
2. කුඩු කළ සීනි - 6 තේ හැදි. l
3. කහ මදය - 5 පළාත් සභා.
4. ලෙමන් තැවරුනු

1. සිහින් කෝණයන් ගන්න. එක් චලිතයකින් එය මත ඇති තැවරුනු ඉවත් කරන්න. එනම්, ලෙමන් ගෙඩියක් මතට දුවන්න, පැත්තකට හරවන්න. ඔබ මුළු තැවරුනුම මතුපිටින් ඉවත් කරන තුරු ඉදිරියට යන්න. පීල් වල සුදු කොටස කටුක ය, එය රසය පමණක් නරක් කරයි.
2. දැන් කහ මදය කුඩු කළ සීනි සමඟ මිශ්‍ර කළ යුතුය. දිගින් දිගටම ඒවා සුදුළුනු, zest සහ රම් එකතු කරන්න.
3. ප්රති result ලය ලෙමන් රසය සහ රම් රසය සහිත විශේෂ අතුරුපසක් විය යුතුය.

මොගුල්-මොගුල් ප්‍රෝටීන් වට්ටෝරුව

1. ලේනුන් වියළි බඳුනක තබයි. පෙණ ටිකක් සෑදෙන තුරු ඒවාට පහර දෙන්න, සීනි එකතු කිරීම ආරම්භ කර ස්කන්ධය දිගටම මිශ්‍ර කරන්න.
2. සශ්‍රීක ව්‍යුහයක් ලබා ගැනීම වැදගත්ය. ඔබ ප්‍රෝටීන හා මෘදු උච්ච ස්වරූපයෙන් සුදුළුනු ගන්නවා නම්, අතුරුපස සූදානම්!
3. ස්කන්ධය වීදුරුවකට ගෙන යන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අතුරුපසට මිහිරි රසය හා වාතය සහිත වයනය ඇත. එහි භාවිතය සඳහා හැන්දක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.

ගොගොල්-මෝගල් කෝපි වට්ටෝරුව

1. බීර කෝපි - 5 තේ හැදි. l
2. සීනි - 2 තේ හැදි. l
3. බිත්තර - 1 පීසී.
4. කිරි - 5 තේ හැදි. l

1. බිත්තරය කඩන්න, එහි කොටස් වෙන් කරන්න. කහ මදය සීනි සමඟ හොඳින් අඹරන්න.
2. පෙණ සෑදෙන තෙක් ප්‍රෝටීන් වෙන වෙනම කසයෙන් තළනු ලැබේ.
3. දැන් කහ මදය සහ ප්‍රෝටීන් ඒකාබද්ධ කර ටිකක් මිශ්‍ර කරන්න.
4. කිරි සහ කෝපි වීදුරුවකට වත් කරන්න, සියල්ල නැවත කලවම් කරන්න.
5. අවසානයේදී, ඔබට ඉහළින් වායු තොප්පියක් සහිත රසවත් පානයක් ලබා ගත යුතුය.

මොගල්ගේ වාසි සහ හානි

පළමුව, අපි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ලැයිස්තුගත කරමු.

1. හ voice නැතිවීම සඳහා මෙම පානය බොහෝ විට භාවිතා වේ.
2. එහි අඩංගු ඇමයිනෝ අම්ල හිසකෙස්, සම, නියපොතු වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
3. දෘශ්‍ය තීව්‍රතාව වැඩිවේ.
4. ඔබට බර වැඩිවීමට අවශ්‍ය නම්, ස්කන්ධය නොමැතිකම සමඟ පානය පානය කළ හැකිය.
5. ශ්වසන පත්රිකාවේ රෝග සඳහා එය ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

ඔබට මෙම කොක්ටේල් පානය කළ නොහැකි විට

1. ඔබට ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ අක්‍රමිකතාවයක් ඇත.
2. අක්මාව හා අග්න්‍යාශයේ රෝග.
3. දියවැඩියා රෝගය.
4. තනි බිත්තර නොඉවසීම.
5. ධමනි සිහින් වීම
6. දරුවන්ගේ වයස අවුරුදු පහ දක්වා.

නමුත්, මට සැල්මොනෙල්ලා ආසාදනය විය හැකිය

බිය නොවන්න. කාරණය වන්නේ කහ මදය සහ ප්‍රෝටීන් කෙලින්ම මෙම ආසාදනයට හේතු කාරක අඩංගු නොවන බවයි.

කුකුළු මස් අසනීප නම්, බැක්ටීරියා කවචයේ ඇත. බිත්තර කැඩුණු විට ඔවුන්ට පානයට ඇතුල් විය හැකිය.

ආසාදන වලින් ඔබව ආරක්ෂා කර ගන්නේ කෙසේද?

එය සරලයි - සබන් භාවිතයෙන් බිත්තර හොඳින් සෝදන්න. කවචයේ බැක්ටීරියා තිබුනේ නම්, දැන් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කර ඇත. බීම සඳහා ඉරිතලා ඇති බිත්තර භාවිතා නොකරන්න, ආසාදනය ඇතුළු වීමට ඉඩ තිබුණි.

කොක්ටේල් සඳහා කවචයක් නොමැතිව බිත්තර ෂෙල් භාවිතා නොකරන්න. ඔවුන් "සටන" ලෙසද හැඳින්වේ. තාප පිරියම් කිරීමේදී බැක්ටීරියා මිය යන බැවින් එවැනි බිත්තර කබලෙන් ලිපට පමණක් සුදුසු වේ.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, සැල්මොනෙලෝසිස් වලින් ඔබව ආරක්ෂා කර ගැනීම පහසුය.

මොගල්-වට්ටෝරුව. මුල් මෝගල්-මොගල් වට්ටෝරුව

සම්භාව්‍ය ගූගෝල්-මොගල් වට්ටෝරුව වඩාත් සුලභ හා ජනප්‍රිය වන අතර අනෙකුත් විශේෂ සඳහා පදනම ලෙස සේවය කරයි.

• ලුණු ආකාරයෙන්
• සීනි කුඩා හැඳි 3 ක්
• බිත්තර 2 යි
• සාදික්කා හෝ කුරුඳු - සැරසිලි සඳහා.

1. ප්‍රෝටීන වලින් කහ මදය වෙන් කරන්න, විනාඩි 15 ක් ශීතකරණයේ ඇති අන්තිම ඉවත් කරන්න,
2. අපි සීනි 1/2 ක් කහ මදය, ලුණු, මික්සර් සමඟ ස්වාධීනව සුදුළුනු හඳුන්වා දෙන්නෙමු. ස්කන්ධය දෙගුණ විය යුතුය, නැතහොත් තව ටිකක් වැඩි විය යුතුය
3. අපි සිසිල් කළ ප්‍රෝටීන ඉවතට ගෙන, කැටි කළ සීනි වල අවශේෂ දමා, තව ටිකක් එකතු කරන්න, මික්සර් සමඟ පෙන පෙනෙන තෙක් සුදුළුනු,
4. අපි කහ මදය සහ ලේනුන් මිශ්ර කරමු, නැවතත් අපි මික්සර් සමඟ ප්රවේශමෙන් වැඩ කරමු,
5. අපි බඳුනකට මාරු වෙමු, සාදික්කා, කුරුඳු ඉසිය යුතු ය.

මොගල්-මොගල් වට්ටෝරුව සම්භාව්යයි. මෝගල් මොගල්: සම්භාව්‍ය වට්ටෝරුව

මෙම ආශ්චර්යමත් පානයෙහි ආරම්භය පිළිබඳ බොහෝ ජනප්‍රවාද තිබේ. ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකුට අනුව, ගොගොල්-මොගල් වට්ටෝරුව මොගිලෙව් නගරයේ ගීතිකා ගෝගල් විසින් සොයා ගන්නා ලදී. දිනක් ඔහුට කටහ lost නැති වූ අතර රැකියාව හා ජීවනෝපාය අහිමි නොකිරීමට ඔහු පහර දුන් අමු බිත්තර හා පාන් මිශ්‍ර කරමින් drink ෂධීය පානයක් නිර්මාණය කළේය. ඔහුගේ කටහ return නැවත ලබා දීමට මෙම පානය උදව් විය ...

ටික කලකට පසු, නාගරික ප්‍රදේශවල වෙසෙන කවුන්ටස් පොටොකා බීම ගැන දැනගත්තේය. ගණිකාව නූතන කාන්තාවක් වූ අතර සංගීතය කෙරෙහි දැඩි ඇල්මක් ඇති නමුත් අවාසනාවකට මෙන් ශක්තිමත් කටහ had ක් නොතිබුණි. ආශ්චර්යමත් මත්පැන් පානය ගැන දැනගත් ඇය වහාම ගංජා-මොගල් සඳහා වට්ටෝරුවක් ලබාගෙන එය ඇගේ වංශාධිපති රසයට නැවත සකස් කරන ලෙස නියෝග කළාය. ගොගොල්-මොගල් සඳහා වූ සම්භාව්‍ය වට්ටෝරුව දැන් අප දන්නා අනුවාදයේ දක්නට ලැබීම ඇයට ස්තූතිවන්ත විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම පානය නිවසේදීම පිළියෙළ කිරීම සඳහා බොහෝ ක්රම තිබේ, නමුත් එහි අත්තිවාරම සෑම විටම අමු බිත්තර, කසයෙන් තළා සුදු ය. වාචික රැහැන් යථා තත්වයට පත් කිරීමේ ආශ්චර්යමත් හැකියාව ඔවුන්ට ඇත. ඔබ ඔවුන්ට මී පැණි සහ උණුසුම් කිරි එකතු කළහොත්, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ඇති වන පානය උගුරේ අමාරුවකට සැබෑ ගැලවීමක් වනු ඇත.

ගොගොල්-මොගුල් සෑදීමට අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය:

• කිරි - 1 කුසලාන
• කුකුල් බිත්තර (ගෘහස්ථ කුකුළු මස් වලින් අවශ්‍යයි) - 1 pc.
• මී පැණි - 3 තේ හැදි
• සීනි - 1 tablespoon
• ලෙමන් යුෂ - 1 tablespoon

මොගුල්-මොගල් - නිවසේදී සම්භාව්‍ය වට්ටෝරුව:

බිත්තර - බීම වල ප්‍රධාන අංගය නිවසේ කිකිළියකින් විය යුතුය. ගබඩා බිත්තර කිසි විටෙකත් භාවිතා නොකරන්න. ඒවා සැල්මොනෙල්ලා වලින් දූෂණය විය හැකි අතර, ප්‍රතිලාභ වෙනුවට ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානි කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සම්භාව්ය වට්ටෝරුව තුළ, එග්ග්නොග් තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය නොවේ, එයින් අදහස් කරන්නේ පරපෝෂිතයින් ආසාදනය වීමේ අවදානම ඉතා ඉහළ බවයි. සකස් කළ බිත්තරය බිඳ දමා කහ මදය සහ ප්‍රෝටීන් වලට ප්‍රවේශමෙන් බෙදන්න. මී පැණි සමඟ කහ මදය මිශ්‍ර කර ප්‍රෝටීන් පසෙකට දමන්න.

සිනිඳු වන තුරු කහ මදය මී පැණි සමඟ හොඳින් අතුල්ලන්න, එයට ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න.

මික්සර් සමඟ ප්‍රෝටීන් පරාජය කරන්න, කසයෙන් තළන ක්‍රියාවලියේදී ක්‍රමයෙන් සීනි එකතු කරන්න. ප්‍රෝටීන් mass න ස්කන්ධයක් බවට පත් වන තුරු කසයෙන් තළන්න.

සකස් කළ කහ මදය මී පැණි සමඟ කිරි සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. ඔබේ උගුරට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා පානය භාවිතා කිරීමට ඔබ අදහස් කරන්නේ නම්, කිරි ටිකක් උණුසුම් කිරීම අර්ථවත් කරයි - අංශක 35-40 ක් පමණ (නමුත් වැඩි නොවේ). විප්ඩ් ප්‍රෝටීන් කිරි මත තබන්න. දැන් ඔබට පානය කළ හැකිය - සම්භාව්ය මොගල් සූදානම්!

බොන් ආහාර රුචිය සහ හොඳ සෞඛ්‍යය!

වීඩියෝව නරඹන්න: දශප පරම අප රණවරවනග ප ගමන අපග උතතමචරය ජයවව (නොවැම්බර් 2024).