ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර ගැනීම: සතියකට ආසන්න මෙනුවක් සහිත ප්‍රතිකාර වගුවේ ලක්ෂණ

රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා නිසි පෝෂණය පොදුවේ ලිපොප්‍රෝටීන බැහැර නොකළ යුතුය.
මූලික පෝෂණ නීති වනුයේ ආහාරයට ඉහළ අණුක බර ලිපොප්‍රෝටීන ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය යුතු අතර අඩු අණුක බර අවම වශයෙන් අවම කළ යුතුය.

ගැහැණුප්‍රජනක වයසේ සිටින කාන්තාවන්ගේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර වේලක් යකඩ අතිරේක සමඟ අතිරේකව සැපයිය යුතු අතර, වැඩිහිටි කාන්තාවන්ගේ (අවුරුදු 45-50 ට වැඩි) කැල්සියම් අතිරේක සමඟ අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර වේලක් ලබා දිය යුතුය.
පිරිමිපිරිමින් තුළ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ නංවා ඇති ආහාර වේලට කිසිදු හෝඩුවාවක් සොයා ගැනීමට අවශ්‍ය නොවන අතර අසංතෘප්ත මේද ප්‍රමාණය, තන්තු හා පිරිපහදු කළ ආහාර ප්‍රමාණය අඩුවීම අවශ්‍ය වේ.

ශාරීරික ශ්රමයේ යෙදෙන පුද්ගලයින් සඳහා කොලෙස්ටරෝල් ආහාරය සුදුසු වේ. නමුත් එහි සාමාන්‍ය කැලරි සංඛ්‍යාවක් අඩංගු වන නිසාත්, බරට වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය නිසාත්, පිඟන් කෝප්පවල සංයුතිය සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් නොකර කොටස් වැඩි කළ හැකිය. සේවා වැඩි කිරීමට දෙවරකට වඩා ඉඩ නොදේ. ශරීරයට කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් ශක්තිය ලැබේ, එබැවින් ධාන්ය වර්ග, එළවළු සහ පලතුරු පරිමාව වැඩි කිරීම ආරක්ෂිත වේ.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහිත පෝෂණය ජාතික ආහාරවේදයෙහි නිර්මාතෘ එම්. පෙව්ස්නර් විසින් වර්ධනය කරන ලද අංක 10 වගුවේ මූලධර්ම මත පදනම් වේ. හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග සඳහා මෙම වගුව නිර්දේශ කෙරේ. ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් මූලික වශයෙන් රුධිර වාහිනී වලට බලපාන හෙයින්, මෙම වගුවේ මූලධර්ම මත පදනම් වූ ආහාර වේලක් ආහාරවල “නරක” කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ අවශ්‍යතාව සපුරාලයි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් වෛද්‍යවරයෙකු විසින් නියම කරනු ලැබේ. රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත දළ වශයෙන් මෙනුවක් සෑදීම වැරදියි නම්, ඔබට හොඳ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කළ හැකි අතර එමඟින් සනාල බිත්ති, රක්තපාත විනාශ වීමට හා විනාශ වීමට හේතු වේ.

හෘද රෝග, සනාල රෝග, රුධිර සංසරණ ආබාධ, ධමනි සිහින් වීම, අධි රුධිර පීඩනය, රූමැටික් වැනි රෝගීන් සඳහා කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වේ. එහි ඉලක්කය වන්නේ ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කර එය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමයි. කුඩා දර්ශක සමඟ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා, එය ජීවිතයට නොව, නිරාහාර සති ගණන් පිළියෙළ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම පෝෂණ උපක්‍රමය මඟින් ශරීරයේ බර හා රුධිර ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමට, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීමට, සමේ, හිසකෙස් හා නියපොතු වල තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, ශරීරය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.

හෘද වාහිනී පද්ධතියේ බරපතල රෝග සමඟ කොලෙස්ටරෝල් ආහාර වේලක් සම්මතයක් බවට පත්විය යුතුය. නියැදි මෙනුවේ ලැයිස්තුගත කර ඇති ආහාර සතියක් පමණක් ආහාරයට ගත හැකි බව මින් අදහස් නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සීමිත විය යුතු එම නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවෙන් යමක් අනුභව කිරීමට සමහර විට සතුටින් ඉඩ දෙනු ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස, නිවාඩුවක් හෝ විනෝද චාරිකාවක් සඳහා. නමුත් ආහාරයෙන් එවැනි අපගමනයන් ව්‍යතිරේකයක් විය යුතු අතර එය සම්මතයක් නොවිය යුතුය.

මස් සහ මාළු හෝ වාෂ්ප හැර වෙනත් අමු ආහාර අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය. තමන්ගේම යුෂ තම්බා ගැනීම සහ ඉස්ටුවක් ආහාර පිසීම පිළිගත හැකි හා ප්‍රයෝජනවත් ක්‍රමයක් ලෙස සැලකේ. ඔබට ආහාර පිළිස්සීමට අවශ්‍ය නම් මෙය තීරු හෝ ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් කළ යුතුය. ඉඳහිට, ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ආලේප කර විවෘත ආහාර පිළිස්සීමට හැකිය. ෆ්රයි, දුම්, ගින්නෙන් හෝ ගල් අඟුරු මත පිසීමට නොහැකිය. එවැනි නිෂ්පාදන වලදී "නරක" කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය ඉහළයි.

සලාද පිරිපහදු නොකළ තෙල්, ලෙමන් යුෂ ගාන ලද ඉඟුරු, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ස්වාභාවික යෝගට් වලින් පිරිපහදු කළ යුතුය.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ඔබ අනුභව කළ යුතු දේ

ලිපොප්‍රෝටීන් තැන්පත් කිරීම, සමරු அழ කිරීම හා රුධිර සංයුතිය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීම සඳහා සැල්දිරි (මූල, කඳ සහ හරිතයන්) සලාද, ස්මූතිස්, බහු සංරචක එළවළු යුෂ, කැරට්, බීට් - නැවුම් සහ බේක් කළ, හරිත ඇපල්, ගෝවා, දොඩම්, මිදි, පිපි umbers ් umbers ා වලින් පානය කළ යුතුය. . මෙම සියලු නිෂ්පාදන අතරින්, සුමට හා ස්මූති නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

අලිගැට පේර, පිස්ටා, ආමන්ඩ්, බීජ (හණ, සූරියකාන්ත, වට්ටක්කා), බෙරි, කොළ පැහැති එළවළු සහ දෙළුම් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට දායක වේ. පොදුවේ ගත් කල, හරිත, දම් සහ රතු පැල රුධිර නාල සඳහා වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ.

කළ හැකි දේ සහ ආහාරයට ගත නොහැකි දේ හරියටම දැන ගැනීමට, ඔබ වෛද්‍යවරයකු හමුවී පරීක්ෂණ කළ යුතුය. විශ්ලේෂණවල ප්‍රති results ල මත පදනම්ව, වෛද්‍යවරයා විසින් ඇතැම් මූලද්‍රව්‍යයන්ගේ අවශ්‍යතාවය තීරණය කරන අතර මෙම පදනම මත දළ වශයෙන් මෙනුවක් සාදයි. රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් සහ අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය පිළිබඳ ඔබේ දර්ශකයන් සමඟ කළ හැකි දේ සහ කළ නොහැකි දේ වෛද්‍යවරයා ඔබට විස්තරාත්මකව පවසනු ඇත, අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ නිසි ලෙස ආහාර ගන්නේ කෙසේදැයි ඔහු උපදෙස් දෙනු ඇත.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහිත සතියක් සඳහා මෙනුව

උදෑසන ආහාරය හෘදයාංගම හා ඉහළ කාබෝහයිඩ්‍රේට් විය යුතුය. ඒවා විටමින් බීම හෝ සලාද සමඟ අතිරේකව සැපයිය යුතුය. දිවා ආහාරය සඳහා ඔබට කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද අනුභව කළ හැකි නමුත් රාත්‍රී ආහාරය ප්‍රෝටීන් පමණක් විය යුතුය. ස්නැක්ස් බැහැර කර ඇත. කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම ශක්තිමත් නම්, ඔබට ලෙමන් යුෂ සහ මී පැණි සමඟ වතුර වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය. රාත්‍රී ආහාරය නින්දට පැය 4-5කට පෙර විය යුතුය. අවසාන ආහාරය - පැය 2 කින් - නැවුම් යුෂ වීදුරුවක් හෝ ඇඹුල් කිරි පානයක් විය හැකිය.
කොලෙස්ටරෝල් ආහාර වේලක් සමඟ, සතියක් සඳහා මෙනුව පහත වගුවට සමාන ය:

උදෑසන ආහාරයදෙවන උදෑසන ආහාරයදිවා ආහාරයදහවල් තේරාත්‍රී ආහාරය
සඳුදාචීස් හා bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ඕට් මස්, හරිත තේගෘහ චීස් her ෂධ පැළෑටි සහ ඇඹුල් ක්රීම්, බේක් කළ කිරි සමග කෝපි පානයක්ධාන්ය සමග හරක් මස් සුප් හොද්ද සුප්, ඔලිව් තෙල් සමඟ වයිනයිග්රෙට්කෙෆීර් සහ පළතුරු සුමටනයමුහුදු ආහාර සහ මුං ඇට සහිත මුහුදු පැලෑටි සලාද, හරිත තේ
අඟහරුවාදාඅම්බෙලිෆර් කැඳ, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්තම්බා කරල් බිත්තර, නැවුම් මුතු හෝ ඇපල්, ශාකසාර තේඑළවළු සුප්, ඇඹුල් ක්රීම්වල ඉස්ටුවක්බෙරී ජෙලි, තද චීස් සමග ධාන්ය පාන්ඇඹුල් ක්රීම්, හරිත තේ සමග තැම්බූ එළවළු
බදාදාපිටි රහිත ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල් සහ වියළි පලතුරු හා ඇඹුල් ක්රීම්, පැළෑටි තේ සමග සෙමොලිනාමී පැණි සමඟ බේක් කළ ඇපල්මුහුදු ආහාර සුප්, වාෂ්ප එළවළු සමග තම්බා මාළුචීස් සමඟ ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්පැසුණු බේක් කළ කිරි හෝ ස්වාභාවික කෙඳි සහිත කෙෆීර්
බ්‍රහස්පතින්දාඅම්බෙලිෆර් කැඳ, ශාකසාර තේකෙසෙල් හරිත තේදෙවන හරක් මස් සුප් හොද්ද මත එළවළු සුප්, තම්බා බත් සමග තම්බා හරක් මස්කැරට්, පිපි umber ්, ා, කඳ සැල්දිරි, bs ෂධ පැළෑටි, ඇපල් සහිත එළවළු සුමටනයලෙමන් සහ ළූණු සමග බේක් කළ මාළු, හෝ කෝපි පානයක් වන වාෂ්ප මාළු කේක්
සිකුරාදානිවිති හෝ පියන යට මිහිරි ගම්මිරිස් සමග වාෂ්ප ඔම්ලට්, බේක් කළ කිරි සමඟ කෝපි පානය කරන්නඇට වර්ග සහ මී පැණි සමඟ බේක් කරන ලද වට්ටක්කා, කෙෆීර් හෝ පැසුණු බේක් කළ කිරිඑළවළු සමග මුතු සුප්, එළවළු කේවියර් සමඟ තම්බා කුකුල් මස්ගෘහ චීස් her ෂධ පැළෑටි සහ ඇඹුල් ක්රීම්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් සමග හරිත තේ
සෙනසුරාදාපිටි රහිත කර ds ුව සහ මුද්දරප්පලම් හෝ වියලූ ක්රැන්බෙරි, කොළ හෝ ශාකසාර තේ සමග සෙමොලිනාකෙෆීර්, ඇපල් සහ කෙසෙල් සමග සුමටනයඇඹුල් ක්රීම් කණ්නාඩි සහිත අර්තාපල් නොමැතිව සැල්දිරි සමග එළවළු සුප් සහ තම්බා බත් සමග තැම්බූ චිකන් මස් බෝල්බෙරී ජෙලි, ධාන්ය පාන්බේක් කළ එළවළු - ළූණු, කැරට්, වට්ටක්කා, වාෂ්ප මාළු සමග නිවිති, මී පැණි හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් සමග වල් රෝස සුප් හොද්ද
ඉරිදාමුද්දරප්පලම් සහ නවතයි, හරිත හෝ ශාකසාර තේ සමග ඕට් මස් හෝ තැම්බූ ධාන්ය වලින් කැඳඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් කණ්නාඩි සහ ශාකසාර තේ සමග වියළි පලතුරු (වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, දිනයන්, කප්පාදු, මුද්දරප්පලම්) හෝ නැවුම් පලතුරු (ඇපල්, පෙයාර්ස්, ඇප්රිකොට් ඇට, පිසිනු ලබන්නේ, කෙසෙල්)කුකුල් මස් හා ධාන්‍ය සමග සුප්, තැම්බූ අර්තාපල් සමඟ බේක් කළ මාළු, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්ස්වාභාවික තන්තු එකතු කිරීම සමඟ කෙෆීර් හෝ රියාෂෙන්කාලෙමන් යුෂ සහ ඔලිව් තෙල් වලින් සැරසී එළවළු සලාද (කොළ පැහැති එළවළු - සැල්දිරි අවශ්‍යයි, පිපි umbers ් umbers ා, බෙල් පෙපර්, විවිධ ගෝවා, තක්කාලි)

අධික කොලෙස්ටරෝල් වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට හොඳම ක්‍රමය කුමක්ද?

කැෆේන් ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත මත්පැන් සහ බීම භාවිතය අනිවාර්යයෙන්ම හා අනිවාර්යයෙන්ම අත්හැර දැමිය යුතුය. ඔබ දුම්පානය ද නතර කළ යුතුය. දුම්පානය නැවැත්වීම පහසු කිරීම සඳහා, ඔබට නිකොටින් ඇබ්බැහි වීම උදාසීන කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් විමසන්න.

ඔබට මධ්‍යස්ථ ශාරීරික වෙහෙසක් ලබා දීම ඉතා වැදගත් වේ. ඔබ පැයට හතරෙන් පංගුවකට පෙර උදේ නැගිටිනවා නම්, ඔබට නියමිත වේලාවට ටොනික් ව්‍යායාම කළ හැකිය. දිවා කාලයේදී ඔබට හුස්ම ගැනීමේ ව්‍යායාම කළ හැකිය. ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැති විට සවස් වරුවේ සාමාන්‍ය වේගයකින් ඇවිදීමට හෝ ධාවනය සඳහා යාමට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. සතියකට දෙතුන් වතාවක්, යෝග්‍යතා මධ්‍යස්ථානයට යාම, තටාකයේ පිහිනීම, බයිසිකලයක් පැදීම හෝ ස්ථාවර බයිසිකලයක ව්‍යායාම කිරීම සතුටක්. Yoga ලදායී යෝග සහ අශ්වාරෝහක ක්‍රීඩාව. අසාත්මිකතා නොමැති විට, අවම වශයෙන් පැය භාගයක්වත් දිනකට දෙවරක්වත් ඇවිද යා යුතු සුනඛයෙකු සිටීම හොඳය. පොදුවේ සතුන් සමඟ සන්නිවේදනය කිරීම සෞඛ්‍ය තත්වය සහ පුද්ගලයෙකුගේ සාමාන්‍ය ස්වරය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.

ඔබ බර අධීක්ෂණය කළ යුතු අතර උස, වයස සහ ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය අනුව එය සාමාන්‍යයෙන් පවත්වා ගැනීමට උත්සාහ කළ යුතුය.

විශේෂාංග

ආහාර වේලෙහි රෝගියාගේ ලිංගභේදය හා වයස් ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගනී.

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

කාන්තාවන්ගේ කොලෙස්ටරෝල් වැඩිවීම මූලික වශයෙන් රසකැවිලි සඳහා ඇති තණ්හාව, බරෙහි නිරන්තර උච්චාවචනයන් (ආහාර වේලක් හෝ අධික ලෙස ආහාර ගැනීම) සහ හෝමෝන වෙනස්කම් සමඟ සම්බන්ධ වේ. එමනිසා, ඔවුන් සඳහා ලිපිඩ අඩු කිරීමේ ආහාරය පදනම් වන්නේ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සීමා කිරීම සහ නිරාහාරව සිටීම තහනම් කිරීම මත ය. මීට අමතරව, ගර්භණීභාවය, පශ්චාත් ප්‍රසව කාලය සහ අවුරුදු 45-50 කට පසු ඔසප් වීම ආරම්භ වීම සැලකිල්ලට ගනිමින් එය සම්පාදනය කෙරේ. වඩාත්ම දුෂ්කර දෙය වන්නේ කේක්, අයිස්ක්‍රීම්, රසකැවිලි, කේක්, ක්ෂණික ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කිරීමයි.

p, blockquote 10,0,0,0,0 ->

කාන්තාවන් සඳහා මෙම චිකිත්සක පෝෂණ ක්‍රමයේ ඇති වාසිය නම් අධික බර විකල්ප ලබා ගැනීමයි. දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය අවසර ලත් මට්ටමකට අඩු කිරීමට සහ දැඩි සීමාවන් නොමැතිව ශරීර බර පාලනය කර ගැනීමට එය ඔබට ඉඩ සලසයි.

p, blockquote 11,0,0,0,0 ->

පිරිමින්ගේ ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් රෝග විනිශ්චය කරනු ලබන්නේ උදර ස්ථුලතාවය, ශාරීරික අක්‍රියතාව, මේද හා ලුණු සහිත ආහාර අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම හේතුවෙනි. එමනිසා, ලිපිඩ අඩු කිරීමේ ආහාරය ඔවුන්ට අධික කැලරි සහිත සුලු ආහාර සහිත මත්පැන් පානය කිරීම තහනම් කර ඇති අතර වෙනම වැඩසටහනකට අනුව මධ්‍යස්ථව ක්‍රීඩා කිරීමට නිර්දේශ කරයි.

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

වයස

දරුවෙකු තුළ ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් රෝග විනිශ්චය කළ හොත්, ලිපිඩ අඩු කරන ආහාර වේලක් ඔහුට ඉතා පරිස්සමින් නියම කරනු ලබන්නේ විශේෂ ist යෙකුගේ සියලු නිර්දේශයන් දැඩි ලෙස පිළිපැදීමෙන් පමණි. වැඩිහිටියන්ට එය මේදය සැලකිය යුතු ලෙස සීමා කිරීම යන කාරණය තිබියදීත්, ළමා කාලයේ දී මෙය පිළිගත නොහැකිය, මන්ද එය ස්නායු පද්ධතියේ වර්ධනයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත. එමනිසා, එකම කිරි නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයේ පැවතිය යුතුය. නමුත් ක්ෂණික ආහාර සහ රසකැවිලි සීමිත විය යුතුය (කිසිසේත් තහනම් කිරීම වටී නැත), ඒවා ප්‍රයෝජනවත් විකල්ප සොයා ගනී.

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

අවුරුදු 50 කට පසු අධික කොලෙස්ටරෝල් රෝගයෙන් පෙළෙන අයටද එය එසේම වේ. සීමා කිරීම් අතිශයින්ම ප්‍රවේශමෙන් ප්‍රවේශ විය යුතුය, එසේ නොවුවහොත් එය සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැකිය. මෙම වයසේදී දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම ද වැඩි වේ. එබැවින්, මෙනුවේ තේරීමේදී රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කළ යුතු අතර නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

p, blockquote 15,0,0,0,0 ->

අධික කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහිව ආහාර වේලක් නියම කරන අය, සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා සාමාන්‍යයෙන් මේ සමඟ සටහන් ලබා දෙයි. මෙම ව්යාධි විද්යාවේ පෝෂණයේ මූලික මූලධර්ම ඒවා පිළිබිඹු කරයි. සුවය ලැබීමට ආශාවක් තිබේ නම් ඒවා දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.

p, blockquote 16,0,0,0,0 ->

වැදගත් සටහන. රෝගයේ තනි පා course මාලාව අනුව වෛද්‍යවරයා සහ පෝෂණවේදියා ඒවා නිවැරදි කරන බැවින් මතක සටහන් වල සංඛ්‍යා වෙනස් විය හැකිය.

නිෂ්පාදන මතක් කිරීම:

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

  1. පලතුරු සෑම දිනකම නැවුම්, වඩාත් සුදුසු සෘතුමය. ඒවායින් ගෙදර හැදූ යුෂ සාදන්න.
  2. එළවළු - නැවුම්, මෙන්ම ඉස්ටුවක්, බේක් කළ, තැම්බූ සහ තම්බා. සමය අනුව. ඔවුන්ගෙන් ගෙදර හැදූ යුෂ සාදන්න (කුළුබඩු සහ ලුණු එකතු නොකර).
  3. රනිල කුලයට අයත් බෝග - සතියකට 2 වතාවක්.
  4. මස් මේදය නොවේ (හරක් මස්, වැල්, තුර්කිය, කුකුල් මස්, හාවා) සහ බදින ලද ඒවා නොවේ.
  5. කිරි නිෂ්පාදන - අඩු මේද හෝ අවම මේද.
  6. එළවළු තෙල් - සලාද ඇඳීම සඳහා, එය මත ෆ්රයි කළ නොහැකිය. සීතල තද කර ඇත. දෛනික සම්මතය 2 තේ හැදි. l
  7. ලුණු - දිනකට ග්රෑම් 5 යි.
  8. සීනි - 50 ග්රෑම්.

පෝෂණ මතක් කිරීම:

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

  1. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් - දිනකට ග්රෑම් 400 කි. සරල සීමාව අවමයට. පදනම ධාන්ය වර්ග වේ.
  2. ප්‍රෝටීන - 70 ග්රෑම් සත්ව එළවළු අනුපාතය: 50/50.
  3. මේද - 70 ග්රෑම් සත්ව එළවළු අනුපාතය: 35/65.

පෝෂණ සංදේශය:

p, blockquote 20,0,1,0,0 ->

  1. එක් සේවාවක ප්‍රමාණය තීරණය වන්නේ අතිරික්ත බර හා දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය / නොමැතිවීම මතය.
  2. භාගික ආහාර වේල් 6 ක්.
  3. ආසන්න ආහාර: උදේ ආහාරය (7:00), දිවා ආහාරය (10:30), දිවා ආහාරය (14:00), දහවල් තේ (16:30), රාත්‍රී ආහාරය (18:30), නින්දට පෙර (22:00).
  4. දීසිය නැවුම් විය යුතුය, ඒවා දිනපතා පිසීමට අවශ්ය වේ.
  5. දෛනික ජල සම්මතය ලීටර් 1.5 කි.

පළමුවෙන්ම, ඔබට ටික වේලාවක් අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවට යාමට සිදුවනු ඇත, සම්මත මෙනුව, සෑම දෙයක්ම කිරා මැන බැලීම (මුළුතැන්ගෙයි පරිමාණයන් අවශ්‍ය වේ), ඔබේ උස හා ශරීර බර සඳහා ප්‍රශස්ත දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය ගණනය කිරීම සහ මෙම මතක සටහන් වල පිළිබිඹු වන තවත් බොහෝ කරුණු සමඟ කටයුතු කරන්න. කෙසේ වෙතත්, ඉතා ඉක්මණින් අවශ්‍ය කුසලතා වර්ධනය වනු ඇත (“ඇසෙන්” සේවය කරන ප්‍රමාණය තීරණය කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න, විකල්ප කෑම වර්ග සමඟ ඔබේම ආහාර වේලක් සාදන්න.) ශරීරය එවැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා පුරුදු වනු ඇත.

p, blockquote 21,0,0,0,0 ->

නිෂ්පාදන වගුව

අධික කොලෙස්ටරෝල් ඇති පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලෙහි වැදගත්ම කරුණක් වන්නේ ලැයිස්තු දෙක දැඩි ලෙස පිළිපැදීමයි. මේවාට අවසර සහ තහනම් නිෂ්පාදන. පළමු කණ්ඩායමට සෞඛ්‍යයට හිතකර මෙන්ම බර අඩු කර ගැනීමට දායක වන නමුත් මූලික වශයෙන් ලිපිඩ අඩු කිරීමේ ගුණ ඇත, එනම් රුධිරයේ නරක එල්ඩීඑල් මට්ටම අඩු කරයි. දෙවැන්න නම්, ඊට පටහැනිව, ඔවුන්ගේ සාන්ද්‍රණය වැඩි කරන අතර, බොහෝ දුරට අතිරික්ත බර පෙනුම අවුස්සන කුණු ආහාර සමඟ සම්බන්ධ වේ.

p, blockquote 22,0,0,0,0 ->

පහසුව සඳහා, ලැයිස්තු වගුවක ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත, නිෂ්පාදන ආහාර කාණ්ඩය අනුව බෙදා හරිනු ලැබේ, එබැවින් ඒවා සොයා ගැනීම පහසු වනු ඇත.

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

p, blockquote 24,0,0,0,0 ->

p, blockquote 25,0,0,0,0 ->

ආහාර විකල්ප

හෘද වාහිනී රෝග සමඟ, සම්මත ආහාර වේලක් නියම කරනු ලැබේ - පෙව්ස්නර්ට අනුව ප්රතිකාර වගුව අංක 10. සීවීඩී සංවර්ධනයේ ප්‍රධාන ප්‍රකෝපකරුවා වන ඉහළ හානිකර කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ද එය නිර්දේශ කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, වඩාත් නිවැරදි රෝග විනිශ්චය සඳහා එය තුළ වෙනම වර්ගීකරණයක් ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය. එමනිසා, හයිපොකොලෙස්ටරෝල්මියාව ව්යාධි ගණනාවක් සමඟ තිබේ නම්, මෙම ශ්රේණිගත කිරීම දෙස බැලීම අවශ්ය වේ.

p, blockquote 26,0,0,0,0 ->

ආහාර අංක 10 හි සියලුම අනුවාදයන් එකිනෙකට සමාන වන අතර පහත සඳහන් කරුණු වලින් පමණක් වෙනස් වේ:

p, blockquote 27,0,0,0,0 ->

  • 10A - අඩු මේදය,
  • 10 බී - ප්‍රෝටීන්-කාබෝහයිඩ්‍රේට්,
  • 10 සී - වඩාත්ම සමබර
  • 10P - අඩු කාබ් ආහාර වේලක්
  • 10G - ලුණු රහිත,
  • 10I - බීම.

අංක 10 ආහාර විකල්පයන් පිළිබඳ වඩාත් සවිස්තරාත්මක විස්තරයක් පහත වගුව නිරූපණය කරයි.

p, blockquote 28,0,0,0,0 ->

p, blockquote 29,0,0,0,0 ->

බොහෝ විට, ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ, අංක 10 සී ප්‍රතිකාර වගුවක් නියම කරනු ලැබේ, එය ලිපිඩ අඩු කිරීමේ බලපෑමකින් සංලක්ෂිත වේ. ඔහු අනෙක් විකල්ප දෙකකට බෙදා ඇත - තරබාරුකම හා එය නොමැති විට.

p, blockquote 30,0,0,0,0 ->

නියැදි මෙනු

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා, ප්‍රතිකාර වගු අංක 10 සඳහා ඉහත විකල්ප සඳහා නියැදි මෙනුව කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. එය ආහාර වේලක් සම්පාදනය කිරීමේ මූලධර්මය අවබෝධ කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර අනාගතයේ දී ඔබට එය තනිවම කළ හැකිය, ඒවායේ රස මනාපයන්ට අනුකූලව විකල්ප සමඟ කෑම වර්ග කිහිපයක් තෝරා ගන්න.

p, blockquote 31,0,0,0,0 ->

රුධිර සංසරණ අසමත්වීම මගින් සංලක්ෂිත විවිධ හෘද රෝග සඳහා එය නියම කරනු ලැබේ. ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් බොහෝ විට මෙම තත්වයට හේතු වේ. මෙම විශේෂිත වගුව ප්‍රධාන එක බැවින්, එය මත නිවැරදිව ආහාරයට ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දැනගත යුතුය.

p, blockquote 32,0,0,0,0 ->

සතියක් සඳහා නියැදි මෙනුවක් ඔබට පිඟන් සහ නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමට සැරිසැරීමට උපකාරී වේ. ආහාර අංක 10 හි සමහර අනුවාද වල සුප් තහනම්ය. එබැවින්, ඔබ ඔවුන්ට හුරුවී නොමැති නම්, ඒවා සෞඛ්‍යයට කිසිදු හානියක් නොමැතිව ධාන්ය වර්ග වලින් අතුරු කෑම හෝ දූරම් තිරිඟු වලින් පැස්ටා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

p, blockquote 33,0,0,0,0 ->

p, blockquote 34,0,0,0,0 ->

එය අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා නියම කර ඇති අතර දැනටමත් ධමනි සිහින් වීම හඳුනාගෙන ඇත. ඩයට් අංක 10 සී මගින් රුධිරයේ අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන මට්ටම අඩු කරයි, රුධිර නාල පිරිසිදු කරයි, ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු .ලක විනාශ කරයි.

p, blockquote 35,0,0,0,0 ->

දින 3 ක් සඳහා ආසන්න මෙනුවක් මඟින් ඔබේම ආහාර වේලක් නිවැරදිව නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.එය 2000-2200 kcal දෛනික කැලරි අන්තර්ගතයක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත, එනම් අධික බර හා ස්ථුලතාවයේ පසුබිමට එරෙහිව කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීමෙනි. එවැනි ගැටළුවක් නොමැති නම්, අවසර ලත් රසකැවිලි (වියළි පලතුරු, පැණිරස පළතුරු සහ බෙරි, මී පැණි, ගෙදර හැදූ අතුරුපස) එකතු කර අර්තාපල් ආහාර වේල වැඩි කිරීමෙන් ඔබ බාර්එක 2500-2700 දක්වා වැඩි කළ යුතුය.

p, blockquote 36,0,0,0,0 ->

p, blockquote 37,0,0,0,0 ->

මෙම ආහාරය අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නියම කර ඇති අතර, එය ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් වල නිරන්තර සහකාරියකි. දෙකම එකවර පහත හෙලීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ආහාර වේලක් සම්පාදනය කිරීමේදී, ඔබට දින 3 ක් සඳහා නියැදි මෙනුවක් වෙත අවධානය යොමු කළ හැකිය.

p, blockquote 38,0,0,0,0 ->

p, blockquote 39,0,0,0,0 ->

උදේ ආහාරය සඳහා. බාර්ලි කැඳ

p, blockquote 40,1,0,0,0 ->

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ, ඔබ හොඳින් තැම්බූ ධාන්ය වර්ග පමණක් අනුභව කළ යුතුය. එමනිසා, ඒවා සවස් වරුවේ උණුසුම් ජලයේ පොඟවා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එවිට උදේ ඒවා නිසි ලෙස තම්බා ගනු ලැබේ. බාර්ලි ග්‍රෑම් 300 ක් කිහිප වතාවක් මෙයට පිළියමක්, උණුසුම් ජලය වත් කරන්න, එවිට එය ධාන්ය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කරයි. එක රැයකින් යන්න.

p, blockquote 41,0,0,0,0 ->

උදේ, වතුර ඉවතට, නැවත මෙයට පිළියමක්. 2 සිට 3 අනුපාතයකින් ජලය සමග බාර්ලි වත් කරන්න, තාපාංකයෙන් පසු ගින්න අවම කරන්න, පියන විවෘත නොකර විනාඩි 40 ක් කැඳ උයන්න. ඉන්පසු පියන විවෘත නොකර උදුන නිවා දමා විනාඩි 20 ක් පුරවන්න.

p, blockquote 42,0,0,0,0 ->

මෙම අවස්ථාවේදී, කිරි මිලි ලීටර් 100 ක් තම්බා, ඇපල් හා තැඹිලි ස්වල්පයක් කපා, walnuts ග්රෑම් 10 ක් තැකීමක් කරන්න. මුතු බාර්ලි වල අපේක්ෂිත කොටස පිඟානකට දමන්න, උණුසුම් කිරි වත් කරන්න, පලතුරු හා ඇට වර්ග ඉසිය යුතු ය. බටර් වෙනුවට ඕනෑම එළවළු වර්ගයක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, සීනි මී පැණි සමඟ ආදේශ කරන්න.

p, blockquote 43,0,0,0,0 ->

මුලදී. අම්බෙලිෆර් සුප්

p, blockquote 44,0,0,0,0 ->

වියළි භාජනයක අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් 100 ක් වර්ග කර, මෙයට පිළියමක්. වතුරට තේ හැදි 1 ක් එකතු කර උනු. l ඕනෑම සීතල සම්පීඩිත එළවළු තෙල්. මිනිත්තු 20 කට පසු කැඩුණු අර්තාපල් 200 ග්රෑම්, ගාන ලද කැරට් 50 ග්රෑම්, කැඩුණු ලූනු සහ parsley root (ග්රෑම් 20) වතුරට දමන්න. තවත් විනාඩි 15 ක් උයන්න. සේවය කිරීමට පෙර, කැඩුණු ගෙවතු පැළෑටි සමඟ සුප් ඉහළට ගන්න.

p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

දෙවැන්න. තැම්බූ එළවළු කට්ලට්

p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

උඳුන තුල බේක් කළ 2 ක් සහ රළු කෝණයන් මත සිසිල් කළ අර්තාපල්, කැරට් 3 ක් සහ බීට් 2 ක් (මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ) - කුඩා එකක් මත තබන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් කැරට් හා බීට්රූට් ඉස්ම වලින් යුෂ මිරිකා, එය ඉවත් කරන්න. ලූනු 1 ක් සහ 4 පීසී අඹරන්න. නවතයි. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ස්කන්ධය බන්ධනය කිරීම සඳහා සෙමොලිනා පිටි ග්රෑම් 30 ක් එක් කරන්න. හොඳින් දණ ගසන්න. ලුණු දමන්න එපා. කුඩා කට්ලට් සාදන්න. තල ඇටවල රෝල් කරන්න. ද්විත්ව බොයිලේරු දමන්න. කාලය - විනාඩි 30 යි

p, blockquote 47,0,0,0,0 ->

සලාද. ලොම් කබායක් යට මාළු

p, blockquote 48,0,0,0,0 ->

අර්තාපල්, කැරට් සහ බීට් ග්රෑම් 150 ක්, බිත්තර 3 ක්, ඕනෑම මුහුදු මාළු පිරවුමක ග්රෑම් 200 ක් (එය වඩා සමාන ය) උනු. ළූණු 2 පීල් කර, ඒවා කපා විනාඩි 7 ක් සාස්පාන් කරන්න. කුඩා ගින්නක් උඩින්. එළවළු ගොරෝසු කෝණයන් මත තබන්න, බිත්තර සුදු - දඩයක් මත. මාළු කුඩා කැබලිවලට කපන්න.

p, blockquote 49,0,0,0,0 ->

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස් වෙනුවට වෙනම සෝස් එකක් පිළියෙළ කරන්න: ඇඹුල් ක්රීම් 100 ග්රෑම් 100 ක් සහ ලෙමන් යුෂ ග්රෑම් 50 ක් මිශ්ර කරන්න. අමුද්‍රව්‍ය පැතලි හා පුළුල් කෑමක් මත ස්ථර වල තබන්න: අර්තාපල් - මාළු - ළූණු - කණ්නාඩි සමඟ ග්‍රීස් - බීට් - කැරට් - කණ්නාඩි සමඟ ග්‍රීස් - සියලු ස්ථර නැවත නැවත කරන්න. ඉහළින් බිත්තර සුදු සමග ඉසිය, parsley කොළ වලින් සැරසීම.

p, blockquote 50,0,0,0,0 ->

අතුරුපස පළතුරු සලාද

p, blockquote 51,0,0,0,0 ->

පීල් 1 රතු ඇපල්, ඇප්රිකොට් ඇට 2, අන්නාසි ග්රෑම් 100, පීල් වලින් තැඹිලි ග්රෑම් 50, හරය සහ බීජ. දෙළුම් බීජ ග්රෑම් 50 ක් සහ කැඩුණු walnuts ග්රෑම් 30 ක් උයන්න. පළතුරු කුඩා කැට කපා, මිශ්ර කරන්න. කොටස් කරන ලද සලාද භාජන වල පිළිවෙලට, ඉහළින් ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න, දෙළුම් බීජ හා walnuts ඉසිය යුතු ය.

p, blockquote 52,0,0,0,0 ->

ෙබ්කිං කිරි කුකීස්

p, blockquote 53,0,0,0,0 ->

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ගබඩා කිරීම පිළිස්සීම තහනම් නමුත් සතියකට වරක් ගෙදර හැදූ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකිය. මාගරින් සහ බටර් දැඩි ලෙස තහනම් බව මතක තබා ගත යුතුය.

p, blockquote 54,0,0,0,0 ->

මේදය රහිත ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 100 ක්, ඕට් මස් ග්‍රෑම් 200 ක් මිශ්‍ර කරන්න (සාමාන්‍ය ධාන්ය වර්ග කැපීමෙන් ඔබට එය පිසීමට හැකිය). හොඳින් ඇනූ පසු 2 තේ හැදි එක් කරන්න. l උණුසුම් ජලය සහ එළවළු තෙල් තරම්. මිහිරි පසු රසයක් සඳහා ඔබට 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කළ හැකිය. මී පැණි හෝ 2 තේ හැදි. l තැඹිලි තැවරුනු. එළවළු තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් සමඟ පෙර ආලේප කර, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා කුකීස් සාදන්න. 180 ° C උඳුන තුල පිළිස්සීම. වේලාව - විනාඩි 10 යි.

p, blockquote 55,0,0,0,0 ->

බීම. උණුසුම් පන්ච්

p, blockquote 56,0,0,0,0 ->

සෙරමික් තේ පෝච්චියක විශාල කොළ ස්වාභාවික කළු තේ සාදන්න. මිනිත්තු 10 කට පසු එය කෝප්පයකට (මිලි ලීටර් 200) වත් කරන්න. එය උණුසුම් හා ශක්තිමත් වීම වැදගත් ය. එයට නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ මිලි ලීටර් 50 ක්, වැනිලා සිරප් මිලි ලීටර් 50 ක්, ලෙමන් කවයක්, කරාබු නැටි සහ කුරුඳු එක් කරන්න. මාරු කරන්න. ආවරණය. මිනිත්තු 5 කට පසු බොන්න.

p, blockquote 57,0,0,0,0 ->

තනි නඩු

p, blockquote 58,0,0,0,0 ->

විවිධ හෘද රෝග සඳහා ප්‍රධාන හේතුව ලෙස ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සැලකේ. එමනිසා, එය බොහෝ විට විවිධ සෞඛ්ය ගැටළු සමඟ සම්බන්ධ වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, රෝග විනිශ්චය කරන ලද ව්යාධි විද්යාව සඳහා ආහාර හා ආහාර වල ඇති සීමාවන් මොනවාදැයි මතක තබා ගත යුතුය. මෙය තරමක් දුෂ්කර ය, එබැවින් මුලදී වෛද්‍යවරුන් හා පෝෂණවේදීන් සමඟ සාකච්ඡා කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.

p, blockquote 59,0,0,0,0 ->

Blood න රුධිරය සහ අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ

රෝග විනිශ්චය: හයිපර්විස්කෝස් සින්ඩ්‍රෝමය.

p, blockquote 60,0,0,1,0 ->

ආහාරයේ ප්‍රධාන රීතිය: දිනකට ජලය පරිභෝජනය ලීටර් 2 දක්වා වැඩි කිරීම.

p, blockquote 61,0,0,0,0 ->

ආහාරයේ පදනම රුධිරය සිහින් කරවන අතරම ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන නිෂ්පාදන වේ:

p, blockquote 62,0,0,0,0 ->

  • තක්කාලි
  • තෙල් සහිත මුහුදු මාළු, කෙල්ප්, මාළු තෙල්,
  • තෙල් වර්ග: සූරියකාන්ත, වට්ටක්කා, ඔලිව්, නට්,
  • ඇඹුල් බෙරි: ගූස්බෙරි, වියළි මිදි යොදයි, ක්‍රැන්බෙරි, වයිබර්නම්, ලින්ගන්බෙරි, බ්ලූබෙරීස්,
  • ඇඹුල් පලතුරු: සියලුම පැඟිරි පලතුරු, කිවි,
  • ඉඟුරු
  • රටකජු, ලා දුඹුරු,
  • nonfat kefir, යෝගට්, අයිරාන්,
  • මී පැණි
  • හණ බීජ.

රුධිරය en ණ කිරිමේ සමහර නිෂ්පාදන ශරීරයෙන් බැහැර කළ නොහැක, නමුත් ඒවායින් බොහොමයක් ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වන නමුත් ඒවා එවැනි ව්‍යාධි විද්‍යාවකින් සීමා කිරීම වටී (සතියකට 1-2 වතාවක් කුඩා ප්‍රමාණයෙන්):

p, blockquote 63,0,0,0,0 ->

  • අම්බෙලිෆර්
  • කෙසෙල්
  • චොක්බෙරි.

නමුත් රුධිරය en ණ කරන බොහෝ නිෂ්පාදන ශරීරයට අහිතකර වන අතර නරක කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරයි, එබැවින් එවැනි රෝගයකින් ඔබ ඒවා අමතක කළ යුතුය:

p, blockquote 64,0,0,0,0 ->

  • මේද මස් (බැටළු මස්, ork රු මස්, ඇස්වල කඳුලු, තාරා පැටවුන්), නරක, සොසේජස්,
  • බැදපු ආහාර, දුම් මස්,
  • මාගරින්
  • මුළු ගමේ කිරි, බටර්, ක්‍රීම්, ඇඹුල් ක්‍රීම්,
  • ක්ෂණික ආහාර
  • පිරිපහදු කළ සීනි
  • සුදු පාන්, පේස්ට්‍රි, මෆින්,
  • ලෙමනේඩ්.

අධික සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ

රෝග විනිශ්චය: දියවැඩියාව.

p, blockquote 65,0,0,0,0 ->

චිකිත්සක ආහාරය: වගුව අංක 9.

p, blockquote 66,0,0,0,0 ->

ආහාරයේ ප්‍රධාන රීතිය: පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා, පාන් ඒකක වගුව මත පදනම්ව මෙනුවක් සාදන්න; දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක වගුව භාවිතා කරන්න.

p, blockquote 67,0,0,0,0 ->

මෙම ආහාර වේලෙහි ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතු සීනි අඩු කරන ආහාර:

p, blockquote 68,0,0,0,0 ->

  • ගෝවා සහ මිදි පලතුරු වලින් යුෂ,
  • මිදි,
  • චිකරි බීම
  • ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්
  • ජින්සෙන්ග් සහ එලියුටෙරොකොකස් (ඔසු ටින්කටර සහිත), රෝස උකුල්, හයිපෙරිකම්, යාපහුව බලකොටුව මුල්, නෙට්ල් කොළ,
  • හණ ඇට (ඔබට ධාන්ය වර්ග සහ සුමටනය කුඩු කර එකතු කළ හැකිය),
  • හරිත සැල්දිරි, ඇස්පරගස්, parsley,
  • horseradish (කුළුබඩු ස්වරූපයෙන් නොව, මුල, ගෙදර ගාන ලද), ළූණු (ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් තම්බා ස්වරූපයෙන් පමණක්), සුදුළූණු.

තහනම යටතේ, මුලින්ම, සියල්ල මිහිරි ය. ප්රතිකාර වගුවේ අංක 10 හි මෙනුවේ අවසර දී ඇති රසකැවිලි පවා ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය.

p, blockquote 69,0,0,0,0 ->

වැඩි බිලිරුබින් සහ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ

රෝග විනිශ්චය: ගිල්බට්ගේ සින්ඩ්‍රෝමය.

p, blockquote 70,0,0,0,0 ->

චිකිත්සක ආහාරය: වගුව අංක 5.

p, blockquote 71,0,0,0,0 ->

ආහාරයේ ප්‍රධාන රීතිය: දිනකට ජලය පරිභෝජනය ලීටර් 2.5 දක්වා වැඩි කිරීම, ආහාරයෙන් ලුණු සහ මධ්‍යසාර බැහැර කිරීම.

p, blockquote 72,0,0,0,0 ->

මෙනුවේ අවධාරණය වන්නේ උච්ච මට්ටමේ වර්ණක (බිලිරුබින්) අඩු කරන නිෂ්පාදන වන අතර ඒ සමඟම හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්මියා සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

p, blockquote 73,0,0,0,0 ->

  • පැණිරස පලතුරු: පර්සිමන්, මිදි, කෙසෙල්, අත්තික්කා, ලචී, දෙළුම්, අඹ, රතු ඇපල්,
  • අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන,
  • කුකුල් මස්, තුර්කිය,
  • එළවළු සුප්
  • ධාන්ය වර්ග වලින් ධාන්ය වර්ග,
  • බිත්තර සුදු
  • bs ෂධ පැළෑටි මත තේ (බර්ච්, ශාන්ත ජෝන් වෝර්ට්, චමමයිල්).

ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි කරන නිෂ්පාදන බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ:

p, blockquote 74,0,0,0,0 ->

  • රාබු, ළූණු, හතු, සෝරල්,
  • පැඟිරි පලතුරු
  • සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු සමග රසකැවිලි,
  • මුහුදු ආහාර
  • රසකැවිලි
  • රතු මස්
  • ටින් කළ ආහාර
  • විනාකිරි, සාප්පු සෝස්,
  • කෝපි, මධ්‍යසාර.

අධි රුධිර පීඩනය හා කොලෙස්ටරෝල් සමඟ

රෝග විනිශ්චය: ධමනි අධි රුධිර පීඩනය.

p, blockquote 75,0,0,0,0 ->

චිකිත්සක ආහාරය: වගුව අංක 10 ජී.

p, blockquote 76,0,0,0,0 ->

ආහාරයේ ප්රධාන රීතිය: ලුණු සහ ජලය ගැනීම අඩු කරන්න.

p, blockquote 77,0,0,0,0 ->

රුධිර පීඩනය සහ නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන නිෂ්පාදන:

p, blockquote 78,0,0,0,0 ->

  • කෙසෙල්
  • දෙළුම්
  • කොකෝවා
  • මාංසමය කිරි
  • මුහුදු මාළු: ට්‍රවුට්, මැකරල්, සැමන්, සැමන්, සාඩින් (සතියකට 2 වතාවක්),
  • ඇට වර්ග: රටකජු, කජු, ආමන්ඩ්, පිස්ටා, ලා දුඹුරු, walnuts, බ්‍රසීලියානු, කිහිරි (දිනකට කුඩා අතලොස්සක්),
  • බීට්
  • සැල්දිරි
  • පැඟිරි පලතුරු සහ ඒවායින් යුෂ: දොඩම්, මිදි, ලෙමන්, දෙහි, ක්ලෙමන්ටයින්, ටැංජරීන්, පොමෙලෝ,
  • කොළ තේ: හිබිස්කස්, කළු, කොළ, බර්ගන්ඩි සමග.

මෙනුවෙන් ඔබ පීඩනය වැඩි කරන නිෂ්පාදන බැහැර කළ යුතුය:

p, blockquote 79,0,0,0,0 ->

  • ලුණු සහිත ආහාර: අච්චාරු, marinades, හුරුල්ලන්, ගබඩා ඇට වර්ග,
  • දුම් මස්
  • ටින් කළ ආහාර
  • කුළුබඩු: වැනිලින්, කුරුඳු, එනසාල්, කරාබු නැටි, ගම්මිරිස්, අශ්ව කරල්,
  • මේද මස්, මාළු සහ ඇඹුල් කිරි බීම,
  • බේකරි සහ රසකැවිලි, මෆින්,
  • කැෆේන් සහිත බීම: කෝපි, කෝලා, ශක්තිය,
  • මධ්‍යසාර, කාබනීකෘත බීම,
  • පිෂ් ch ය අඩංගු නිෂ්පාදන: සෙමොලිනා, ඉරිඟු, අර්තාපල්.

හයිපර් කොලෙස්ටරෝල් යනු විවිධ රෝග හා සෞඛ්‍ය සංකූලතා ඇති කරන භයානක තත්වයකි. ඇයට ක්ෂණිකව ප්‍රතිකාර කළ යුතු අතර මේ සඳහා ations ෂධ සහ ජන පිළියම් පමණක් නොව ආහාර චිකිත්සාවද භාවිතා කළ යුතුය. වෙනම වෛද්‍ය පෝෂණ ක්‍රමයක් මඟින් නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන අතර ධමනි සිහින් වීම, ඉෂ්මීමියා, හෘදයාබාධ සහ අනෙකුත් සීවීඩී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.

p, blockquote 80,0,0,0,0 -> p, blockquote 81,0,0,0,1 ->

ආහාරයට පුරුදු වන්නේ කෙසේද?

කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ආහාර ගැනීම අඛණ්ඩ සීමාවන් ලෙස නොසැලකිය යුතුය. ඕනෑම ආහාර වේලක් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් පමණක් නොව එය සමස්ත පරිභෝජන සංස්කෘතියකි. මෙනුව ඒකාකාරී බවක් නොපෙනෙන පරිදි, ඔබට නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කර විවිධ ආකාරවලින් ඒවා සකස් කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, එකම නිෂ්පාදනය උඳුන තුල පිළිස්සීම, මන්දගාමී කුකර් සහ මයික්‍රෝවේව් විවිධ රසයන් ලබා දෙයි. බ්ලෙන්ඩරයක් සුප් පොඩි කළ සුප් සහ එළවළු සලාද සුමට බවට පත් කරයි.

නිවැරදිව ආහාර ගැනීම මිල අධික යැයි සිතීම වැරදිය. ඔබ කුණු රසකැවිලි, මේද මස්, සැකසූ ආහාර සහ ක්ෂණික ආහාර මිලදී නොගන්නේ නම්, ඕනෑම කන්නයක හා .ෂධ පැළෑටිවල මාළු, නැවුම් එළවළු සහ පලතුරු සඳහා ප්‍රමාණවත් මුදලක් ඇති බව පෙනේ.

ඔබ භාගිකව ආහාරයට ගත යුතුය - දිනකට 5-6 වතාවක්. මෙය පරිවෘත්තීය වේගවත් කරනු ඇත, ඔබට බඩගිනි දැනෙන්නේ නැත. එවැනි බල සැලැස්මක් අධික කෑමෙන් හා නිෂ් less ල කෑම වලින් වැළකී සිටියි.
රෝගියා අධික මේද ආහාර වලට හුරුවී ඇත්නම්, පළමුව ඔබ මෙනුවෙන් වඩාත්ම හානිකර ආහාර ඉවත් කළ යුතු අතර, පසුව ක්‍රමයෙන් ආහාර සහ සීමිත ආහාර ලැයිස්තුව ඉවත් කරන්න. ක්‍රමයෙන් රෝගියා නව පෝෂණ ක්‍රමයකට මාරු වී එයට හුරුවනු ඇත.

නිතිපතා වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට සහ ඔබේ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම නිරීක්ෂණය කිරීමට වග බලා ගන්න.

වීඩියෝව නරඹන්න: 귀리가 다이어트에 특별히 더 좋은것은 아니다 - 귀리 1부 (මැයි 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර