අර්තාපල් සමඟ ග්‍රීක කුකුල් මස්

ඉතා ලස්සන හා ඉතා රසවත් කෑමක් - අර්තාපල් සහිත ග්‍රීක කුකුල් මස්, උඳුන තුල පුලුස්සන ලද අතර, වැදගත් වන්නේ එය පිසීමට ඉතා සරල ය.

කන්නයේ දී, කුඩා තරුණ අර්තාපල් භාවිතා කිරීම හොඳයි, එය භාවිතෙය්දී පවා අවශ්ය නොවේ, ඔබට ඒවා හොඳින් සේදිය හැකිය.

විවිධත්වය සඳහා, වට්ටක්කා හෝ බ්රොකොලි වැනි ආහාර පිසීමේදී ඔබට වෙනත් එළවළු එකතු කළ හැකිය. පොදුවේ, මන as කල්පිත කරන්න.

අවන් චිකන් සහ අර්තාපල් වට්ටෝරුව

• කිලෝග්‍රෑම් 1.5 කුකුළු මස් හෝ කුකුල් කකුල්
• කිලෝ 1.5 කි
• 150 ග්රෑම් බේකන් හෝ දුම් බ්‍රිස්කට්
• 1-2 බල්බ
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
• තක්කාලි 500 ග්රෑම්
• ෆෙටා චීස් 250 ග්රෑම්
• ඔලිව් ග්රෑම් 150 ක් (වඩාත් සුදුසු බීජ රහිත)
• ලුණු, ගම්මිරිස්, රස කිරීමට කුළුබඩුවක්
• එළවළු තෙල් ටිකක්

නිෂ්පාදන සකස් කරන්නේ කෙසේද?

• තරුණ අර්තාපල් සෝදන්න, පැරණි පීල් කර 2.5 -3 සෙ.මී.
• ලූනු වළලු හතරකට කපන්න.
• මුළු කුකුල් මස් කැබලිවලට කපන්න.
• තක්කාලි විශාල කැට, "චෙරි" අඩකින් කපන්න.
• ෆෙටා චීස් කැට 1.5 සෙ.මී.
• තුනී බේකන් හෝ බ්‍රිස්කට්.

අර්තාපල් ළූණු, ලුණු සමග මිශ්‍ර කර කහ (විකල්ප) සහ තෙල් ස්වල්පයක් එක් කරන්න.

චිකන් හා ගම්මිරිස් වලට ලුණු දමන්න, ඔබට එය තෙල් කළ හැකිය.

අර්තාපල් ආලේපිත හෝ පෙති සහිත ෙබ්කිං පත්රිකා තීරු මත තබා බේකන් එකතු කරන්න, සියල්ල ඒකාකාරව බෙදා හරින්න.

කුකුළු මස් හා පැය භාගයක් පමණ උඳුන තුල තබන්න.

ඊට පසු, පිටතට ගෙන තක්කාලි, චීස් සහ ඔලිව් මතුපිට තබන්න.

අර්තාපල් සූදානම් වන තෙක් තවත් විනාඩි 15-20 ක් උඳුන තුල තබන්න.

ගාන ලද සුදුළූණු සහ නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි සමඟ නිමි කෑම ඉසිය යුතු ය (සේවය කරන විට ඔබට bs ෂධ පැළෑටි භාවිතා කළ හැකිය).

අර්තාපල් සමඟ ග්‍රීක කුකුළු මස්: සංයුතිය, කැලරි සහ පෝෂණ තොරතුරු ග්‍රෑම් 100 කට

උඳුන 190 සී දක්වා රත් කරන්න.

කුකුළු මස් වලින් මේදය කපන්න, කපන්න, මෙයට පිළියමක් සහ කඩදාසි තුවා වලින් වියළන්න.

අර්තාපල් පීල් කර කැට හෝ පෙති කපා.

පෑන් එකක කුකුළු මස් හා අර්තාපල් දමන්න.

ලෙමන් අඩකින් කපා යුෂ කුකුල් මස් හා අර්තාපල් වලට මිරිකා, ඉන්පසු ලෙමන් සමඟ මස් දැලක ගන්න.

ඔලිව් තෙල් සමග ග්‍රීස් චිකන් හා අර්තාපල්.

වියළි මාර්ග වර්ණනය	2 තේ හැදි. l
වියළි සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ	2 තේ හැදි. l
වියළි රෝස්මරී	2 තේ හැදි. l
ලුණු	1.5 ෆොස්ෆේට්
බිම කළු ගම්මිරිස්	1.5 ෆොස්ෆේට්

බඳුනක සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, මාර්ග වර්ණනය, රෝස්මරී, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්‍ර කරන්න. ඇතුළත සිට කුළුබඩු සමග කුකුළු මස් ගාන ලද අතර, ඉතිරි කොටස කුකුළු මස් හා අර්තාපල් මිශ්රණයෙන් ඉසිය යුතු ය.

උඳුන තුල තබා පිළිස්සීම, අනාවරණය නොවූ, පැය 1.5 ක්, සෑම මිනිත්තු 30 කට වරක් කුකුළු මස් හැරවීම.

ප්රජාව ගැන

සූපශාස්ත්‍ර නිර්මාණශීලීත්වය වෙනුවෙන් කැප වූ විවෘත ප්‍රජාවක්. ප්‍රජාව තුළ වට්ටෝරු, පිඟන් කෝප්ප, වීඩියෝ වට්ටෝරු, නිෂ්පාදනවල රසය සංයෝජනයන් සහිත දිගු සටහන් තබනු ලැබේ. සූපවේදීන්ගේ වැඩ සහ උපදෙස්. නිෂ්පාදන, පිඟන් සහ ඒවායේ ආරම්භය පිළිබඳ ලිපි. එදිනෙදා ජීවිතය සඳහා සූපශාස්ත්‍ර ශිල්පීය ක්‍රම. සංකීර්ණ සිට සරල දක්වා.

1) වෙළඳ නාමයට සම්බන්ධ නොවන සහ වෙළඳ දැන්වීම් (ඕනෑම ප්‍රමාණයකට) පණිවිඩයක් තබන්න,

2) ඕනෑම භාණ්ඩ හා සේවාවක් විකිණීම සහ නැවත විකිණීම පිළිබඳ පණිවිඩ පළ කිරීම, අන්තර්ජාල සම්පත් හා / හෝ වෙළඳ නාමයට සම්බන්ධ නොවන වෙළඳ දැන්වීම් තොරතුරු අඩංගු ලිපිගොනු පළ කිරීම,

3) මෙම නීති උල්ලං to නය කිරීමට පරිශීලකයින් පොළඹවන මාතෘකා සහ පණිවිඩ සාදන්න,

4) ප්‍රජා සාමාජිකයින්ට සහ පරිපාලනයට සෘජුව හෝ වක්‍රව අපහාස කිරීම තහනම්ය.

5) තෙවන පාර්ශවීය සම්පත් වලින් පිසින පිඟන් කෝප්ප සඳහා ඡායාරූප / වීඩියෝ ද්‍රව්‍ය උඩුගත කිරීම තහනම්ය. වසංගතය තුරන් කිරීම සඳහා, පෝස්ට් අවසානයේ 00-00 07/16/2019 සිට අපි නිමි කෑමක් සමඟ ඡායාරූපයක් අමුණා ඇති අතර පත්‍රිකාවේ ඔබේ ගිණුමේ නම සූපශාස්ත්‍ර වැඩමුළුව හෝ කේ.එම්. මෙම රීතිය නොසලකා හරින ලිපි සාමාන්‍ය සංග්‍රහයට මාරු කරනු ලැබේ.

6) සවිස්තරාත්මක පෙළ වට්ටෝරුවකින් තොරව වීඩියෝ සටහන සාමාන්‍ය සංග්‍රහයට ගෙන යනු ඇත.

7) වීඩියෝ වට්ටෝරු වලදී, "වීඩියෝ වට්ටෝරුව" ටැගය අවශ්‍ය වේ; ටැගය නොසලකා හැරීම - පොදු සංග්‍රහයකට මාරු කිරීම.

8) පිටපත් පේස්ට් - පොදු ටේප් එකක්.

9) යෝජනා, විවේචන සහ වෙනත් කරුණු ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා ප්‍රජා පරිපාලනයේ සටහනක් සමඟ ලියන්න.

"චිකන් දීසිය" කොටසේ වෙනත් ලිපි:

ඔබේ වෙබ් අඩවිය පිටු සලකුණු කර ඇත, ඉතා හොඳ වට්ටෝරු.

නමුත් මම මේ කෑමට කැමතියි. ඉතා පෙළඹවීමකි. මම එය අවදානමට ලක් කරමි. මම කැමතියි කෑමකට සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ එකතු කිරීමට. නැවත වරක් මම මිශ්ර නොකරමි. පිඟාන මට පමණයි.

එය සිදුවන ආකාරය ලියන්න!

කරුණාකර කුකුළු මස් සතුව ඇති බර සටහන් කරන්න (මට අවශ්‍ය වන්නේ කුමන බරක් දැයි තේරුම් ගැනීමට කකුලක් සෑදිය යුතුය), සහ ඔලිව් තෙල් කෝප්පයක පරිමාව කුමක්ද?
ඔබගේ පිළිතුරට කල්තියා ස්තූතියි.

ඇලෙක්සැන්ඩර්, මම කිව්වේ සාමාන්‍ය කුකුල් මස් එකහමාරයි. ඔබට පිළිවෙලින් කකුල් පමණක් තිබේ නම්, කුඩා නිෂ්පාදන ප්‍රමාණයක් භාවිතා කරන්න. කෝප්පයක් යනු සාමාන්‍ය මිලි ලීටර් 200 තේ කෝප්පයකි. ඔබ ග්‍රෑම් සමඟ ටිකක් මග හැරියහොත් නරක කිසිවක් සිදු නොවනු ඇත, එය සැමවිටම නිර්මාණශීලීත්වයයි. ඉවුම් පිහුම් වල සාර්ථකත්වය!

දැන් මම එය පිසීමට උත්සාහ කරමි

අහ්! කියවන අතරතුර, ලවණ දකුණට ගලා ගියේය - එය ඉතා රසවත් ලෙස ලියා ඇත.

සැහැල්ලු, සූදානම් කිරීමට ඉතා පහසුයි! බොන් රුචිය!

ලීනා! අද පිසින ලද! මම විශේෂයෙන් සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ සඳහා සාප්පුවට ගියෙමි, මන්ද යම් හේතුවක් නිසා එය අපේ පවුල තුළ භාවිතා නොවන බැවිනි.
මම ඔබේ වට්ටෝරුව අනුව සියල්ල කළා. එය හැරී - එය විහිළුවක් පමණි. දැනටමත් ආහාර පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී, සෑම කෙනෙකුම කුස්සිය වෙත යොමුවීමට පටන් ගත්තේ "ඔබ සමඟ එතරම් හොඳ සුවඳ කුමක්ද?"
එය ඉතා අලංකාර ලෙස හැරී ගියේය. මම කුකුළු මස් කොටස් 4 කට කපනවා. පිඟාන මැද රෝස කුකුල් මස්, තරමක් දුඹුරු අර්තාපල් වටා ඇත. නියම සුවඳ!
එහෙත්, ඔවුන් උත්සාහ කිරීමට පටන් ගත් විට, ඔවුන් කුකුළු මස් කපන්නට පටන් ගත් විට, එය එතරම් මුදු මොළොක්, ඇතුළත මෘදු බවක් ඇති විය, පිටතින් ඔබට සිතිය හැකි වුවද, කබොලෙන් විනිශ්චය කිරීම, එය ශක්තිමත් වනු ඇත. පොදුවේ ගත් කල, අපගේ අතිශය වේගවත් රස පරීක්ෂක තිමෝති පවා ඔවුන් ඔහුට දුන් සියල්ල කෑවේය. සාමාන්‍යයෙන්, ඔහු පිඟානකට රිංගා, සම, නහර, ගම්මිරිස් සහ අනෙක් සියල්ල පසෙකට දමයි. මේ වතාවේ තහඩුව පිරිසිදු වූ අතර අස්ථිය පවා නිරුවත් විය)) එබැවින් ස්තූතියි, වට්ටෝරුව සඳහා ලීනා. නියමයි!

ස්වෙටොච්කා, ඔබ සැවොම එයට කැමති වීම ගැන මට සතුටුයි, තිමෝති පවා! හෙට මම එවැනි කුකුළු මස් පිසීමට ගියෙමි, මගේ සැමියා සැබවින්ම ආදරෙයි)))

බේක් කළ චිකන් සෑම විටම රසවත්, ග්‍රීක ආහාර වලින් කුළුබඩු සමඟ පිසීමට උත්සාහ කරන්න. වට්ටෝරුවට ස්තූතියි!

2011 ජුනි 29. සුභ දවසක්. උඳුන තුල ඇති අර්තාපල් සමඟ චිකන් කුකුළු මස් ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. අර්තාපල් කපන්න සහ ෙබ්කිං පත්රයක් මත. මේ අවස්ථාවේ දී කුකුළු මස් සැහැල්ලුවෙන් දුඹුරු වී ඇති ආකාරය මට කියන්න, ඡායාරූපයේ වෙනස් ආකාරයකින් ස්තූතියි. දැන් මම උයනවා, මම හිතන්නේ එය රසවත් වනු ඇත. ඔබට කමක් නැත්නම්, මම එය ෆෙඩියාට ලියමි.

ෆෙඩියා, මම එය ලියා ඇති ආකාරයට කළා. ප්රති result ලය, වට්ටෝරුවට අමතරව, තවමත් ඔබේ උදුන මත රඳා පවතී. සිදු වූ දේ ලියන්න, ඇත්ත වශයෙන්ම, කමක් නැත

ඔක්කොම ලොකු රුචියක්! මම අද සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර කෙනෙකු වුවද, එය ඔබට වේදනාකාරී රසවත් ය ..

ස්තූතියි, එලනා. හොඳ වට්ටෝරුවක් "ව්යාකූල" නොවේ))) දැන්, බිරිඳ තාවකාලිකව නොමැති විට, එවැනි වට්ටෝරු අවශ්ය වේ. සහ රසවත් හා "ශක්තිජනක")))

මම උඳුන තුල අර්තාපල් වලට කැමතියි. එකතු කිරීමක් ලෙස කුකුළු මස්! විශේෂයෙන් මුං ඇට සමඟ. කෑම! අප ආහාරයට නොගත් දීර් time කාලයක් තිස්සේ යමක් පිසීමට අවශ්‍ය වනු ඇත.

ඇනා, මම සමහර විට කුකුළු මස් නොමැතිව උඳුන තුල එවැනි අර්තාපල් උයන්නෙමි. මගේ පවුල ඇත්තටම එයට කැමතියි!

ඉතා ආකර්ශනීය ග්‍රීක ආහාර. එය සරල වට්ටෝරුවක් මෙන් පෙනේ, නමුත් එවැනි මුල් එකක්. මම අනිවාර්යයෙන්ම එය උත්සාහ කරමි. මම රුසියානු ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට කැමතියි. සූදානම් වීම සරල හා දැරිය හැකි මිලකට. මම එය විකිණීමට ඇත.

එලේනා, එය කෙතරම් රසවත්ද! බොහෝ විට එය කොතරම් රසවත්ද! එය කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත! වට්ටෝරුවට ස්තූතියි! දැන් පමණක්, පැයක් ප්‍රමාණවත්ද? මම තීරු වලින් අර්තාපල් සාදමි, එබැවින් මම එය පැය 1 ක් රඳවා තබමි, මෙන්න එය සම්පූර්ණයෙන්ම විවෘතයි.

ඇනා, අමුතුයි, අතුරුදහන්. මෙන්න, එය ද උඳුන පිළිස්සීම මත රඳා පවතී. ඔබ උත්සාහ කරන්න, ප්‍රමාණවත් නොවේ නම්, හොඳයි, වැඩි කාලයක් රැඳී සිටින්න)

හරිම සරලයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, අප විසින් උත්සාහ කළ යුතුය. මම හිතන්නේ එය සාර්ථක විය යුතුයි.