ගර්භණී දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයේ විශේෂාංග

ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන් තුළ හටගන්නා රෝගයකි ගර්භණී දියවැඩියා රෝගය (GDM). බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, එය තනිවම අතුරුදහන් වේ. කෙසේ වෙතත්, සමහර විට GDM බරපතල සංකූලතා ඇති කරයි. ඔබ යම් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම් ඔබට ඒවා වළක්වා ගත හැකිය. ගර්භණී දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයේ ඇති ලක්ෂණය කුමක්ද?

පාලනය කළ නොහැකි බලයේ අන්තරාය

ගර්භණී දියවැඩියාවට කිසිදු සීමාවක් නොමැතිව ආහාර ගැනීම බොහෝ භයානක ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය. ඒවා අතර:

• කලලරූපය සහ මව අතර සංසරණ අසමත්වීම,
• වැදෑමහයේ මුල් වයසට යාම,
• භ්රෑණ සංවර්ධනය ප්රමාද වීම,
• රුධිර කැටි ගැසීම සහ රුධිර නාල අවහිර වීම,
• භ්රෑණ බර වැඩිවීම,
• දරු ප්රසූතියේදී තුවාල හා වෙනත් සංකූලතා.

ආහාර මූලධර්ම

ජීඩීඑම් සඳහා දෛනික මෙනුව ආහාර වේල් 6 කට බෙදීමට නිර්දේශ කෙරේ. භාගික පෝෂණය රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම තියුනු ලෙස ඉහළ යාම වළක්වයි. මෙම පිළිවෙත සමඟ ගර්භනී කාන්තාව දැඩි කුසගින්නෙන් පෙළෙන්නේ නැත. මුළු කැලරි ප්‍රමාණය දිනකට 2000-2500 kcal ට වඩා වැඩි නොවීම වැදගත්ය.

ජීඩීඑම් සඳහා ආහාර ගැනීම ශරීරය ක්ෂය නොකළ යුතු අතර ඒ සමඟම අමතර පවුම් එකතු කිරීම වළක්වයි. පළමු ත්‍රෛමාසිකයේ මසකට කිලෝග්‍රෑම් 1 ට වඩා සම්පූර්ණ වීම අසාමාන්‍ය යැයි සැලකේ. දෙවන හා තුන්වන ත්‍රෛමාසිකයේ - මසකට කිලෝග්‍රෑම් 2 කට වඩා වැඩිය. අධික බර ශරීරයට බරක් ඇති කරයි, ශෝථය ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි, රුධිර පීඩනය වැඩි කරයි. අධික කෑමෙන් හෝ ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමට උත්සාහ කරන්න. ඔවුන් අතර ප්‍රශස්ත පරතරය පැය 2-3 කට වඩා වැඩි නොවේ.

ගර්භණී දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලෙහි ප්‍රෝටීන් ආහාර (30-60%), සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද (30% දක්වා) සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් (40%) අඩංගු විය යුතුය. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට කැමති වන්න. ඒවා දීර් time කාලයක් තිස්සේ පරිභෝජනය කරන අතර රුධිර ග්ලූකෝස් දර්ශකවල තියුණු වෙනස්කම් ඇති නොකරයි. එසේම ආහාර වේලෙහි අවම ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත එළවළු සහ පලතුරු අවශ්‍ය වේ. සීනි, ලුණු, සෝස් හෝ මේදය එකතු නොකර ඒවා නැවුම්, ශීත කළ නොවන බවට වග බලා ගන්න. පැකේජයේ ලේබලය කියවීමට වග බලා ගන්න: නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ කල් ඉකුත් වීමේ දිනය.

සෑම ආහාර වේලකටම පැයකට පසු, මීටර් කියවීම ගන්න. ස්වයං අධීක්ෂණ දිනපොතේ ප්‍රති results ල ඇතුළත් කරන්න.

කැලරි දිනපතා මෙනුව

දෛනික මෙනුවේ කැලරි ප්‍රමාණය ගණනය කිරීමෙන් ඔබට ගර්භණී දියවැඩියාව වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකිය. මේ සඳහා, ගර්භණී සමයේදී සතිපතා බර වැඩිවීමේ සාමාන්‍යය (BMI) සහ පරිපූර්ණ ශරීර බර (BMI) කිලෝග්‍රෑමයකට 35 kcal ට නොඅඩු අනුපාතයක් භාවිතා කරයි: BMI = (BMI + BMI) k 35 kcal.

BMI ගණනය කිරීම සඳහා, සූත්‍රය භාවිතා කරයි: BMI = 49 + 1.7 × (සෙන්ටිමීටර 0.394 × උස - 60).

අවසර ලත් නිෂ්පාදන

ගර්භණී දියවැඩියාව සඳහා අනුමත නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව තරමක් විශාලය. ගර්භණී සමයේදී ඔබට තද චීස්, ගෘහ චීස්, බටර් සහ අධික ක්‍රීම් අනුභව කළ හැකිය. ස්වාභාවික යෝගට් සලාද ඇඳීම සඳහා පමණක් නිර්දේශ කෙරේ.

මස් වර්ගීකරණයෙන් කුකුළු මස්, හාවා, ආහාර වේල් සහ තුර්කිය පිළිගත හැකිය. සතියකට 1 වතාවකට වඩා not රු මස්වල සිහින් කොටස් අනුභව කිරීමට අවසර නැත. සුප් වඩාත් සුදුසු වන්නේ එළවළු හෝ කුකුල් මස් සුප් හොද්ද තුළය. කුරුල්ලෙකු පිසීමේදී ජලය 2 වතාවක් වෙනස් කරන්න. හොඳින් ස්ථාපිත මුහුදු පැලෑටි, මාළු සහ මුහුදු ආහාර. බිත්තර 3-4 ට නොඅඩු ආහාරයට ගන්න. සතියකට (තදින් තම්බා හෝ ඔම්ලට් ස්වරූපයෙන්).

ගර්භණී දියවැඩියාව සමඟ සෝයා, සෝයා පිටි සහ කිරි ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය. රනිල කුලයට අයත් ඇට සහ බෝංචි සුදුසු ය. සුළු වශයෙන්, ලා දුඹුරු සහ බ්‍රසීල ඇට වර්ග, සූරියකාන්ත බීජ (වරකට ග්‍රෑම් 150 ට නොඅඩු) භාවිතා කරන්න. රටකජු සහ කජු දැඩි ලෙස contraindicated.

එළවළු වලට අර්තාපල් (නමුත් බදින ලද), සියලු වර්ගවල ගෝවා, කොළ ඇස්පරගස් බෝංචි, අලිගැට පේර, ස්කොෂ්, පිපි umbers ් umbers ා, වම්බටු, නිවිති, උණුසුම් ගම්මිරිස්, අමු ළූණු සහ කුළුබඩු සහිත හරිතයන් සඳහා අවසර ඇත. දිවා ආහාරය සඳහා ඔබට අමු කැරට්, බීට්, වට්ටක්කා සහ ළූණු කුඩා ප්‍රමාණයක් අනුභව කළ හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පිඟන් සංයුතියට හතු ද ඇතුළත් වේ.

ජීඩීඑම් සමඟ මිදි සහ කෙසෙල් හැර අනෙක් සියල්ලටම පාහේ අවසර ඇත. වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා තන්තු ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා යුෂ වෙනුවට ආදේශ කරන්න. ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියාව පරීක්ෂා කිරීමෙන් පසු ප්‍රවේශමෙන් මිදි ගෙඩි භාවිතා කරන්න.

ගෑස් නොමැතිව වඩා පිරිසිදු ජලය පානය කරන්න. පළතුරු බීම, කොක්ටේල්, සිරප්, ක්වාස්, තේ සහ තක්කාලි යුෂ (පිළිගැනීමකට මිලි 50 ට නොඅඩු) සුදුසු වේ.

තහනම් නිෂ්පාදන

සීනි ආදේශක, රසකාරක, කල් තබා ගන්නා හා ජෑම්, මී පැණි, අයිස්ක්‍රීම් සහ රසකැවිලි මගින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යා හැක. සාන්ද්‍රිත එළවළු සහ පළතුරු යුෂ, මිහිරි කාබනීකෘත බීම GDM සඳහා ආහාරයේ අඩු භයානක නොවේ.

මෆින් සහ බේකරි නිෂ්පාදන (ධාන්ය වර්ග ඇතුළුව) ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය. තිරිඟු පිටි සහ අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග වලින් සාදන ලද ආහාරමය පාන්, ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග සඳහා ද මෙය අදාළ වේ.

Ensed නීභූත කිරි, මෘදු අතුරුපස චීස් සහ තිරිඟු ගර්භණී දියවැඩියාවට contraindicated. එසේම, ඔබට බැදපු හා මේද කෑම අනුභව කළ නොහැක. එවැනි ආහාර අග්න්‍යාශයට අමතර බරක් ඇති කරයි. අධික ලෙස ලුණු, කුළුබඩු සහ ඇඹුල් දීසියක් ද ප්‍රතිලාභ ගෙන නොදෙනු ඇත. එකම හේතුව නිසා, ඔබ දුඹුරු පාන් වලට සම්බන්ධ නොවිය යුතුය (නිෂ්පාදනයේ ආම්ලිකතාවය තරමක් ඉහළ ය).

ටින් කළ සුප් සහ පහසු ආහාර, මාගරින්, කෙචප්, සාප්පු මෙයොනීස් සහ බෝල්සමික් ​​විනාකිරි දැඩි ලෙස තහනම්ය.

මාතෘ සතිපතා මෙනුව

ගර්භණීභාවය ඇතුළු දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා විශේෂ පෝෂණ පද්ධතියක් සකස් කර ඇත: වගු 9 ක්.

ආහාර වට්ටෝරු

ගර්භණී දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයට ගැලපෙන බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. ඒවා තනිකරම සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන මත පදනම් වේ.

මාළු කේක්. අවශ්‍ය: පර්චස් 100 ග්‍රෑම් ෆිලට්, බටර් ග්‍රෑම් 5, අඩු මේද කිරි 25 ග්රෑම්, රති .් 20 ා 20 ක්. රති ers ් .ා කිරි වල පොඟවා ගන්න. මාළු සමග මස් ඇඹරුම් යන්තයකින් අඹරන්න. අඹරන ලද මස් වලට උණු කළ බටර් එක් කරන්න. කට්ලට් සාදා ඒවා ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ තබන්න. විනාඩි 20-30 ක් උයන්න. එළවළු, නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි හෝ ඉස්ටුවක් සහිත ගෝවා සමඟ සේවය කරන්න.

කිරි සුප්. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: මාළු රහිත කිරි ලීටර් 0.5 (1.5%), ජලය ලීටර් 0.5, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ අර්තාපල් 2, කැරට් 2, සුදු ගෝවා හිසෙන් අඩක්, 1 තේ හැදි. l semolina, 1 තේ හැදි. l නැවුම් මුං ඇට, රස කිරීමට ලුණු. එළවළු හොඳින් සෝදන්න. ඒවා අඹරා එනමල් බඳුනකට දමන්න. වතුර එකතු කර කන්ටේනරය ගිනි තබන්න. සුප් හොද්ද උතුරන විට ලුණු දමන්න. එළවළු උනු වන තෙක් අඩු තාපයක් මත ඉස්ටුවක්. සුප් හොද්ද ඉවතට ගෙන පෙරනයක් හරහා සියල්ල පිස දමන්න. සාස්පාන් එකකට කිරි වත් කරන්න, අර්තාපල්, ඇට, ගෝවා සහ කැරට් ඉසිය යුතු ය. සුප් උතුරන විට, සෙමොලිනා එකතු කර විනාඩි 10-15 ක් උයන්න.

ඉස්ටුවක් වම්බටු. අවශ්‍ය: ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් ග්රෑම් 50 ක්, වම්බටු ග්රෑම් 200 ක්, සූරියකාන්ත තෙල් ග්රෑම් 10 ක්, ලුණු ආකාරයෙන් හා නැවුම් පැළෑටි. එළවළු සෝදන්න. ඉන්පසු තැකීමක්, ලුණු දමා විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් තබන්න. අතිරික්ත ලුණු සේදීම, එළවළු තෙල් ස්වල්පයක් සහ තේ හැදි 2 ක් එක් කරන්න. l ජලය. වම්බටු විනාඩි 3 ක් උයන්න. සෝස් වත් කර තවත් විනාඩි 5-7 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. නැවුම් .ෂධ පැළෑටි සමඟ කෑමක් සේවය කරන්න.

කැරට් හා ගෘහ චීස් සමග පාන් වලින් සාදන ලද කැස්සට. එය ගත වේ: 1 ෆොස්ෆේට්. චීස් සම්පීඩිත සූරියකාන්ත තෙල්, ග්‍රෑම් 200 මේද රහිත ගෘහ චීස්, 1 තේ හැදි. කිරි, රයි පාන් ග්‍රෑම් 200 ක්, කැරට් 4 ක්, බිත්තර සුදු 1 ක්, ලුණු ආකාරයෙන් සහ තේ හැදි 1 ක්. l යමඟ. කැරට් තම්බා ගොරෝසු කෝණයන් මත තැකීමක් කරන්න. කිරි පොඟවා ගත් ගෘහ චීස්, පාන් සහ බිත්තර එකතු කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත තෙල් වත් කර යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය. ස්කන්ධය ඉහළට දමන්න. මිනිත්තු 25-35 අතර උඳුන තුල පිඟාන පිළිස්සීම.

අපේක්ෂා කරන මව්වරුන් තමන් වෙනුවෙන් ආහාර තෝරා ගත යුතුය. GDM වලින් පෙළෙන ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා මෙය විශේෂයෙන්ම සත්යයකි. අධි රුධිර ග්ලූකෝස් දරුවාගේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපායි. ආහාර සමබර නම් ගර්භණී දියවැඩියාව වළක්වා ගත හැකිය.