දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ මූලික මූලධර්ම හා ලක්ෂණ සහිත ආහාර 9 වගුව

වෘත්තිකයින්ගේ අදහස් දැක්වීම් සමඟ "දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ මූලික මූලධර්ම හා විශේෂාංග සහිත ආහාර 9 වගුව" යන මාතෘකාව පිළිබඳ ලිපිය කියවීමට අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරමු. ඔබට ප්‍රශ්නයක් ඇසීමට හෝ අදහස් ලිවීමට අවශ්‍ය නම්, ලිපියෙන් පසුව ඔබට මෙය පහසුවෙන් කළ හැකිය. අපගේ විශේෂ end අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා අනිවාර්යයෙන්ම ඔබට පිළිතුරු දෙනු ඇත.

වීඩියෝ (සෙල්ලම් කිරීමට ක්ලික් කරන්න).

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා 9 වන ආහාර වගුව, හැකි හා කළ නොහැකි (වගුව)

ඉක්මන් පිටු සංචලනය

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහිත ආහාර 9 වගුව සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක පදනම වන අතර මෙම රෝගය සඳහා ප්‍රතිකාරයේ අනිවාර්ය අංගයකි. ව්යාධි විද්යාවේ මධ්යස්ථ හා මෘදු බරපතලකම සහිත රෝගීන් සඳහා චිකිත්සක ආහාර වේලක් නියම කරනු ලැබේ.

සාමාන්යයෙන්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව අත්පත් කර ගනු ලැබේ, බොහෝ විට ස්ථුලතාවයෙන් පැන නගී. Negative ණාත්මක ක්‍රියාවලීන් වර්ධනය කිරීමේ ප්‍රධාන වැරදිකරුවන් වන්නේ අක්‍රියතාව සහ අසමබර ආහාර වේ.

වීඩියෝ (සෙල්ලම් කිරීමට ක්ලික් කරන්න).

සමබර ආහාර වේලක් මගින්, සියලු වර්ගවල පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කර ඇත, මූලික වශයෙන් කාබෝහයිඩ්‍රේට් මෙන්ම ජල-ඉලෙක්ට්‍රෝලය සහ ලිපිඩ වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා සීනි අඩු කරන drugs ෂධ ලබා ගැනීමේ ශක්‍යතාව තීරණය වන්නේ සහභාගී වන අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා විසිනි.

කෙසේ වෙතත්, සරල (පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි) කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඉහළ සාන්ද්‍රණයක් සහිත ආහාර ක්‍රමානුකූලව උල්ලං and නය කිරීම සහ කුණු ආහාර අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම මගින් කිසිදු ප්‍රතිකාරයක් මඟින් අපේක්ෂිත බලපෑමක් ලබා නොදෙනු ඇත.

තරබාරුකම හා දියවැඩියාවෙහි ඇති සමස්ත පෝෂණ අගය අඩු වේ, විශේෂයෙන් අතිරික්ත බර ඇති විට, පිරිමින් සඳහා 1600 kcal සහ කාන්තාවන් සඳහා 1200 kcal පමණ වේ. සාමාන්‍ය ශරීර බර සමඟ දෛනික මෙනුවේ කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි වන අතර එය 2600 kcal දක්වා ළඟා විය හැකිය.

වාෂ්ප නිෂ්පාදන, උනු, ගිල්වා පිළිස්සීම, කබලෙන් ලිපට දැමීම අවම කිරීම සුදුසුය.

අඩු මේද මාළු හා කෙට්ටු මස්, අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන, ගොරෝසු කෙඳි (ආහාරමය තන්තු) වලින් පොහොසත් පලතුරු සහ ධාන්ය වර්ග සඳහා මනාප ලබා දෙනු ලැබේ. පෝෂණය දිනකට 4-6 වතාවක් සංවිධානය කරනු ලැබේ, භාගික, කොටස්වල ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ.

  • පැය 3 කට වඩා වැඩි කාලයක් ආහාර බිඳීම contraindicated.

දෛනික ආහාර වේලෙහි මූලික ද්‍රව්‍යවල ප්‍රශස්ත ශේෂය පහත පරිදි වේ: ප්‍රෝටීන 16%, මේද - 24%, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් - 60%. ඔබ නිරීක්ෂණය කරන විශේෂ ist යෙකුගේ නිර්දේශය මත ලීටර් 2 ක් දක්වා වූ පානීය ජලය, inal ෂධීය හා table ෂධීය ඛනිජ නිශ්චල ජලය පරිභෝජනය කළ යුතුය, මේස ලුණු (සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ්) අනුපාතය ග්‍රෑම් 15 ක් දක්වා වේ.

පිරිපහදු කළ සීනි, මත්පැන් අඩංගු බීම, සිසිල් බීම සහ සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් බහුල ආහාර දියවැඩියා රෝගීන්ට පිළිගත නොහැකිය. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන මෙනුවේ අඩංගු නිෂ්පාදන මොනවාදැයි වඩා හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා, අපි පහත වගුව සම්පාදනය කර ඇත්තෙමු.

අදාළ විස්තරය 11.05.2017

  • කාර්යක්ෂමතාව: චිකිත්සක බලපෑම දින 14 කට පසු
  • දින: නිරන්තරයෙන්
  • නිෂ්පාදන පිරිවැය: 1400 - 1500 සතියකට රූබල්

කුමක්ද දියවැඩියාව සහ මෙම රෝගය සඳහා දක්වා ඇති ආහාර මොනවාද? දියවැඩියා රෝගය යනු අග්න්‍යාශයේ ප්‍රමාණවත් නොවීමයි. එය බොහෝ විට පාරම්පරික නැඹුරුතාවයක් සමඟ වර්ධනය වන අතර, එහි වර්ධනයට දායක වන එක් සාධකයක් වන්නේ අධික ලෙස ආහාර ගැනීම, අධික මේද පරිභෝජනය සහ සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් ය. මෙම රෝගය පදනම් වී ඇත්තේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය ආබාධ මත ය: පටක මගින් ග්ලූකෝස් දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීම, මේද, ප්‍රෝටීන සහ ග්ලයිකෝජන් අක්මාව.

එහි ප්‍රති blood ලයක් ලෙස රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමක් සහ මුත්රා වල අධිෂ් mination ානය පවතී. දියවැඩියා රෝගීන්ගේ දුර්වල මේද පරිවෘත්තීය හා රුධිරයේ මේද ඔක්සිකරණ නිෂ්පාදන සමුච්චය වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ - කීටෝන් සිරුරු.

දියවැඩියාව සංකීර්ණයි ධමනි සිහින් වීම, මේද අක්මාවවකුගඩු හානිය. පෝෂණය යනු රෝගයේ මෘදු ස්වරූපයේ චිකිත්සක සාධකයකි, මධ්‍යස්ථ දියවැඩියාවේ ප්‍රධාන කරුණ සහ අවශ්‍යය - ගන්නා විට දරුණු ස්වරූපවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඉන්සියුලින් සහ මුඛ හයිපොග්ලයිසමික් ​​drugs ෂධ.

රෝගීන්ට ආහාර අංක 9, වගු අංක 9 පෙව්ස්නර් හෝ එහි විවිධත්වය අනුව. මෙම වෛද්‍ය ආහාරය කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය සඳහා සපයන අතර සමබර ආහාර වේලක් මගින් මේද පරිවෘත්තීය දුර්වල වීම වළක්වයි. ආහාර වගු අංක 9 කාබෝහයිඩ්‍රේට් (පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි, සරල) සහ මේදවල සැලකිය යුතු අඩුවීමක් හේතුවෙන් මධ්‍යස්ථව අඩු කරන ලද ශක්තියෙන් සංලක්ෂිත වේ. සීනි, රසකැවිලි බැහැර කර ඇත, ලුණු සහ කොලෙස්ටරෝල්. ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය භෞතික විද්‍යාත්මක සම්මතයට අයත් වේ. චිකිත්සක පෝෂණය උපාධිය අනුව වෛද්‍යවරයා විසින් නියම කරනු ලැබේ හයිපර්ග්ලයිසිමියාව, රෝගියාගේ බර සහ ඒ ආශ්‍රිත රෝග.

සාමාන්‍ය බර සමඟ දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 2300-2500 kcal, ප්‍රෝටීන 90-100 g, මේද 75-80 g සහ 300-350 g කාබෝහයිඩ්‍රේට් වන අතර එය වෛද්‍යවරයාගේ අභිමතය පරිදි පාන් හෝ ධාන්‍ය හා එළවළු සහිත ආහාර අතර බෙදා හරිනු ලැබේ.

විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ පෝෂණය සමඟ සංයෝජනය වූ විටය තරබාරු. සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට දියවැඩියාවට හිතකර ලෙස බලපායි ඉන්සියුලින්. දිනකට ග්‍රෑම් 120 දක්වා කාබෝහයිඩ්‍රේට් සැලකිය යුතු ලෙස සීමා කිරීම නිසා අතිරික්ත බර සමඟ කැලරි ප්‍රමාණය 1700 kcal දක්වා අඩු වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, රෝගියාට ප්රෝටීන් ග්රෑම් 110 ක් සහ මේදය ග්රෑම් 80 ක් ලැබේ. රෝගියා ආහාර සහ දින බෑම ද පෙන්වයි.

වගු ආහාර අංක 9 දී දියවැඩියාව මෘදු ලෙස ඇඟවෙන්නේ පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි (සරල) කාබෝහයිඩ්‍රේට් බැහැර කිරීම:

  • සීනි
  • කල් තබා ගැනීම, ජෑම්,
  • රසකැවිලි
  • අයිස්ක්‍රීම්
  • සිරප්
  • මිහිරි පලතුරු සහ එළවළු,
  • පැස්ටා
  • සුදු පාන්.

සීමා කිරීම හෝ බැහැර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:

  • ඉහළ පිෂ් chy මය නිෂ්පාදනයක් ලෙස අර්තාපල්,
  • කැරට් (එකම හේතු නිසා)
  • ඉහළ ග්ලූකෝස් අන්තර්ගතය සැලකිල්ලට ගනිමින් තක්කාලි,
  • බීට් (ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත, එය භාවිතා කිරීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යයි).

දියවැඩියාවේ පෝෂණය පදනම් වී ඇත්තේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සීමා කිරීම මත බැවින් පලතුරු පවා තෝරා ගැනීම සුදුසුය ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (GI) සිට 55 දක්වා: මිදි, ලින්ගන්බෙරි, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, චෙරි පිසිනු ලබන්නේ, ඇපල්, ක්රැන්බෙරි, පීච්, පිසිනු ලබන්නේ, තම අස්වන්න, මුහුදු අම්බෙලිෆර්, රතු කරන්ට් ඇතුළු, ගූස්බෙරි. නමුත් මෙම පලතුරු පවා සීමිත ප්‍රමාණයකින් පරිභෝජනය කළ යුතුය (කොටස ග්‍රෑම් 200 දක්වා).

ඉහළ GI සහිත ආහාර භාවිතා කරන විට, රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉතා ඉහළ යන අතර එමඟින් නිෂ්පාදනය වැඩි වේ ඉන්සියුලින්. එළවළු වල තාප පිරියම් කිරීම GI වැඩි කරන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය, එබැවින් ඉස්ටුවක් සහිත zucchini, වම්බටු සහ ගෝවා සීනි මට්ටමට අහිතකර ලෙස බලපායි.

සීනි සහ එහි නිෂ්පාදන සුළු වශයෙන් රෝගයෙන් බැහැර කර ඇති බව මතක තබා ගත යුතු අතර, මධ්‍යස්ථ හා දරුණු දියවැඩියා රෝග සඳහා ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරයේ පසුබිමට එරෙහිව, සීනි ග්‍රෑම් 20-30 ක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ. මේ අනුව, රෝගයේ බරපතලකම, රෝගියාගේ ශ්‍රමයේ තීව්‍රතාවය, බර, වයස සහ ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරය අනුව වෛද්‍යවරයා විසින් ප්‍රතිකාර වගුව වෙනස් කරනු ලැබේ. මෙය සිදු කරනුයේ කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය නියාමනය කිරීමෙනි.

සෑම අවස්ථාවකදීම, ආහාර වේලට ඇතුළු වීමට වග බලා ගන්න:

  • වම්බටු
  • ඉහළ අන්තර්ගතය දෙස බලන විට රතු සලාද කොළ විටමින්,
  • වට්ටක්කා (ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ)
  • zucchini සහ ස්කොෂ්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීම,
  • lipotropic නිෂ්පාදන (ගෘහ චීස්, ඕට් මස්, සෝයා).

කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයේ තිබිය යුතු අතර දෛනික ශක්තියෙන් 55% ක් සැපයිය යුතු බැවින්, ආහාර කෙඳි සමඟ සෙමින් අවශෝෂණය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රභවයන් ඇතුළත් කළ යුතුය: සම්පූර්ණ පාන්, රනිල කුලයට අයත් ධාන්‍ය වර්ග, එළවළු, පලතුරු.

පහත දැක්වෙන ආහාර වටිනාකම බෙදා හැරීම පිළිපැදීම සුදුසුය:

  • 20% - උදේ ආහාරය සඳහා විය යුතුය,
  • දිවා ආහාරය සඳහා 10%
  • දිවා ආහාරය සඳහා 30%
  • 10% - දහවල් තේ,
  • 20% - රාත්‍රී ආහාරය,
  • රාත්‍රී ආහාර වේලක් සඳහා 10%.

ආහාර වේලට ඇතුළත් වේ xylitol, ෆ ruct ක්ටෝස් හෝ sorbitol මුළු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය නිසා. රසය සඳහා අතුරුපස එකතු කිරීමට අවසර ඇත සැචරින්.

පැණි රසයෙන් සයිලිටෝල්, එය සාමාන්‍ය සීනි වලට සමාන වන අතර එහි දෛනික මාත්‍රාව ග්‍රෑම් 30 ට වඩා වැඩි නොවේ.

ෆ ruct ක්ටෝස් වල අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් සහ අඩු ජීඅයි ඇති අතර එය සීනි මෙන් දෙගුණයක් පැණිරසයි, එබැවින් 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ. තේ වලින්. මෙම ආහාරය සමඟ ලුණු ප්‍රමාණය සීමිතයි (දිනකට ග්‍රෑම් 12), සහ ඇඟවීම් අනුව (සමග නෙෆ්රොෆති සහ අධි රුධිර පීඩනය) ඊටත් වඩා අඩු වේ (දිනකට ග්‍රෑම් 2.8).

සීනි මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට ආහාර වේලාවට නොහැකි වූ විට කාබෝහයිඩ්‍රේට ඉවසීම තීරණය කිරීම සහ මුඛ drugs ෂධ මාත්‍රාව තෝරා ගැනීම සඳහා අංක 9 ප්‍රධාන වගුව නියම කරනු ලැබේ. අත්හදා බැලීමේ ආහාර වේලක පසුබිමට එරෙහිව, සෑම දින 3-5 කට වරක් හිස් බඩක් මත සීනි පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. සති 2-3 කට පසු පරීක්ෂණ ප්‍රති results ල සාමාන්‍යකරණය වීමත් සමඟ ආහාර ක්‍රමයෙන් පුළුල් වන අතර සෑම සතියකම 1 XE (පාන් ඒකකය) එකතු කරයි.

එක් පාන් ඒකකයක් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12-15 ට අනුරූප වන අතර පාන් ග්‍රෑම් 25-30 ක්, අම්බෙලිෆර් කැඳ 0.5 කෝප්පයක්, ඇපල් 1 ක්, පළාත් සභා 2 කින් සමන්විත වේ. නවතයි. එය 12 XE කින් පුළුල් කිරීමෙන් පසු එය මාස 2 ක් සඳහා නියම කරනු ලැබේ, ඉන්පසු තවත් XE 4 ක් එකතු වේ. ආහාර තවදුරටත් පුළුල් කිරීම වසර 1 කට පසුව සිදු කෙරේ. අඛණ්ඩ භාවිතය සඳහා වගුව ද දක්වා ඇත. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සාමාන්‍ය බර ඇති රෝගීන් තුළ මෘදු සිට මධ්‍යස්ථය.

ඩයට් 9 ඒ මෘදු-ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශ කර ඇත, නමුත් සමඟ තරබාරුකම රෝගීන් තුළ.

වගුව අංක 9 බී දැඩි ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා එය ඇඟවුම් කර ඇති අතර පාන්, අර්තාපල්, ධාන්ය වර්ග, එළවළු සහ පලතුරු භාවිතය හේතුවෙන් වැඩි කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය (ග්රෑම් 400-450) ට වඩා වෙනස් වේ. ප්‍රෝටීන හා මේද ප්‍රමාණය තරමක් වැඩි වේ. ආහාර තාර්කික වගුවකට සංයුතියෙන් සමීප බව අපට පැවසිය හැකිය. එහි ශක්ති අගය 2700-3100 kcal වේ. සීනි වෙනුවට සීනි ආදේශක සහ සීනි 20-30 ග්රෑම් භාවිතා වේ.

රෝගියා හඳුන්වා දෙන්නේ නම් ඉන්සියුලින් උදේ සහ දහවල්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් 65-70% මෙම ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. ඉන්සියුලින් පරිපාලනය කිරීමෙන් පසුව, ආහාර දෙවරක් ගත යුතුය - මිනිත්තු 15-20 කට පසුව සහ පැය 2.5-3 කට පසුව, ඉන්සියුලින් උපරිම බලපෑම සටහන් කළ විට. 2 වන උදෑසන ආහාරය සහ දහවල් ආහාරය සඳහා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර (ධාන්ය වර්ග, අර්තාපල්, පලතුරු, පළතුරු යුෂ, පාන්) සමඟ භාගික ආහාර ගැනීමෙන් මෙය සහතික කෙරේ.

  • drugs ෂධ මාත්‍රාවන් තෝරා ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්‍රේට ඉවසීම ඇති කිරීම,
  • ලබා ගත හැකි දියවැඩියාව (මෘදු සිට මධ්‍යස්ථ) සාමාන්‍ය බරක් නොලැබෙන රෝගීන් සමඟ ඉන්සියුලින්.

දිනකට ග්‍රෑම් 300 ක් දක්වා නිවුඩ්ඩ සහිත රයි, තිරිඟු පාන් (2 වන ශ්‍රේණියේ පිටි වලින්) භාවිතා කරනු ලැබේ.

පළමු කෑම දුර්වල මස් සුප් හොද්ද හෝ එළවළු මත විය හැකිය. එළවළු සුප් (බෝර්ෂ්ට්, ගෝවා සුප්), බණ්ඩක්කා, බිම්මල් සුප්, මස් බෝල් සහිත සුප් සහ ධාන්ය වර්ග සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය. සුප් වල අර්තාපල් සීමිත ප්රමාණවල තිබිය හැකිය.

දියවැඩියාව සඳහා හොඳ පෝෂණය

ආහාරමය පෝෂණයට අමු හෝ ඉස්ටුවක් (අතුරු කෑම ලෙස) භාවිතා කරන සියලුම එළවළු ඇතුළත් වේ. කාබෝහයිඩ්‍රේට් (වට්ටක්කා, zucchini, වම්බටු, පිපි umbers ් umbers ා, සලාද කොළ, ගෝවා, ස්කොෂ්) අඩු එළවළු සඳහා වැඩි අවධානයක් යොමු කෙරේ. එක් එක් රෝගියා සඳහා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමිතිය තනි තනිව සැලකිල්ලට ගනිමින් අර්තාපල් සීමා සහිතව අවසර දෙනු ලැබේ (බොහෝ විට සියලුම කෑම වර්ගවල ග්‍රෑම් 200 ට වඩා වැඩි නොවේ). කැරට් සහ බීට් වල අධික කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය. වෛද්යවරයාගේ අවසරය ඇතිව මෙම එළවළු ද ආහාරයට ඇතුළත් වේ.

අඩු මේද මස් සහ කුකුල් මස් සඳහා අවසර ඇත. ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සඳහා තම්බා හෝ බේක් කළ මස් කෑම පිසීම වඩා හොඳය. මාළු වලින් ආහාර විශේෂ තෝරා ගැනීම වටී: පයික් පර්චසය, කෝඩ්, හක්, පොලොක්, පයික්, කුංකුම කෝඩ්. ධාන්ය ප්රමාණය එක් එක් රෝගියා සඳහා සාමාන්යයෙන් සීමා වේ (සාමාන්යයෙන් දිනකට හැදි 8-10) - අම්බෙලිෆර්, බාර්ලි, මුතු බාර්ලි, මෙනේරි සහ ඕට් මස්, රනිල කුලයට ඉඩ දී ඇත (වඩාත් පරිප්පු). ඔබ පැස්ටා කෑවා නම් (එය සීමිත ප්‍රමාණයකින් සහ ඉඳහිට කළ හැකිය), එවිට මෙම දිනයේ ඔබ පාන් ප්‍රමාණය අඩු කළ යුතුය.

ඇඹුල් කිරි බීම (අඩු මේද සහිත කෙෆීර්, යෝගට්) දිනපතා ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. කිරි සහ තද කිරි ඔවුන්ගේ ස්වාභාවික ස්වරූපයෙන් පරිභෝජනය කරන අතර ඒවායින් පිඟන් කෝප්ප පිළියෙළ කරනු ලැබේ: කිරි කැඳ, කැස්රෝල්, සුෆල්. 30% ට නොඅඩු මේදය සහිත මෘදු චීස් කුඩා ප්‍රමාණවලින් අවසර දෙනු ලැබේ, ඇඹුල් ක්‍රීම් එකතු කරනු ලබන්නේ පිඟන් කෝප්ප වලට පමණි. නිමි කෑම සඳහා බටර් සහ විවිධ එළවළු තෙල් එකතු කළ යුතුය. බිත්තර - දිනකට වරක් මෘදු තම්බා හෝ ඔම්ලට් ලෙස. අවසර දී ඇති බීම වලින්: කිරි සමග කෝපි, පැණි රසකාරකයක් සහිත තේ, එළවළු යුෂ, රෝස මල් සුප් හොද්ද.

සියලු වර්ගවල පැණිරස හා ඇඹුල් බෙරි වලට අවසර ඇත (නැවුම්, ඉස්ටුවක් සහිත පළතුරු, ජෙලි, මූස්, සයිලිටෝල් ජෑම්). ඔබ භාවිතා කරන්නේ නම් xylitol, එවිට දිනකට ග්‍රෑම් 30 ට වඩා වැඩි නොවේ, ෆ ruct ක්ටෝස් 1 ෆොස්ෆේට් සඳහා අවසර දී ඇත. දිනකට තුන් වරක් (බීම වලට එකතු කරන්න). 1 ෆොස්ෆේට් සඳහා මී පැණි. දිනකට 2 වතාවක්. ඔබට සීනි ආදේශක සමඟ රසකැවිලි (රසකැවිලි, වොෆ්ල්ස්, කුකීස්) භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් මෙම අවස්ථාවේ දී, සම්මතයක් ඇත - 1-2 රසකැවිලි සතියකට දෙවරක්.

ඩයට් 9 වගුව: කළ හැකි හා කළ නොහැකි දේ (නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව) + දවස සඳහා මෙනුව

දියවැඩියාව ඇතුළු සියලුම පරිවෘත්තීය ආබාධ සමඟ පෝෂණ නිවැරදි කිරීම ප්‍රධාන ප්‍රතිකාර ක්‍රමයකි. රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකා වලින් එය අනුභව කිරීම වඩාත් ඒකාකාරී කිරීම සඳහා, චිකිත්සක ආහාරය "වගුව 9" නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

දියවැඩියා රෝගියෙකුට ප්‍රෝටීන් හා තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා ගත යුතු අතර, සාමාන්‍ය කාබෝහයිඩ්‍රේට් හා මේද ප්‍රමාණයට වඩා අඩු, සරල සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හරින්න. මෙනුවේ පදනම එළවළු, මස් සහ කිරි නිෂ්පාදන වේ. මෙම ආහාරය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා විටමින් ප්‍රමාණයෙන් පිරී ඇති බැවින් එය ජීවිතයට අනුගත විය හැකිය.

මීට වසර 80 කට පෙර සුප්‍රසිද්ධ කායික විද්‍යා ologist එම්. පෙව්ස්නර් මූලික ආහාර වේල් 16 කින් යුත් ක්‍රමවේදයක් සකස් කළ අතර, ඒ සෑම එකක්ම යම් රෝග සමූහයක් සඳහා අදහස් කෙරේ. මෙම ක්‍රමයේ ආහාර වගු ලෙස හැඳින්වේ, සෑම කෙනෙකුම තමන්ගේම සංඛ්‍යාවක් ඇත. දියවැඩියාවේදී, 9 වන වගුව සහ එහි වෙනස්කම් දෙක නිර්දේශ කෙරේ: 9a සහ 9b. රෝහල්, නිවාඩු නිකේතන සහ බෝඩිං නිවාසවල මෙම ආහාරයේ මූලධර්ම සෝවියට් යුගයේ සිට වර්තමානය දක්වා පිළිපැදී ඇත.

වගු අංක 9 මඟින් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ගේ තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමටත්, ඔවුන්ගේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍ය මට්ටම අඩු කිරීමටත්, ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩු කිරීමටත්, තරබාරුකමෙන් මිදීමටත් උපකාරී වේ. පළමුවන වර්ගය සමඟ, මෙම ආහාරය අතිරික්ත බර හෝ දියවැඩියාව අඛණ්ඩව දිරාපත් වීම ඉදිරියේ අදාළ වේ.

පෝෂණ මූලධර්ම:

දියවැඩියාව සඳහා නියම කර ඇති ආහාර 9 වගුවේ සංයුතිය සහ එහි වෙනස්කම්:

දියවැඩියාව සඳහා චිකිත්සක පෝෂණය: අංක 9 ආහාරයේ මූලධර්ම සහ ලක්ෂණ

"9 වන වගුව" ලෙසද හැඳින්වෙන ඩයට් 9 යනු පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් සැලකිය යුතු ලෙස අඩුවීම නිසා කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමයි. විශේෂ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක වගුවක් භාවිතා කර ඔබට තනිවම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර තෝරා ගත හැකිය. ඉහළ අනුපාතයක් සහිත ආහාර පෝෂණයෙන් බැහැර කළ යුතු අතර අනෙක් අතට - ඔබේ දෛනික ආහාර වේල රචනා කිරීම ප්‍රධාන වශයෙන් අඩු ජීඅයි සහිත නිෂ්පාදන වලින් විය යුතුය. "වගු අංක 9" ආහාරයේ ප්රධාන මූලධර්ම:

  • කුඩා ආහාර අනුභව කරන්න
  • දිනකට 5-6 වතාවක් කන්න, එනම් සෑම පැය 2.5-3 කට වරක්,
  • දුම්, බැදපු, ලුණු සහ කුළුබඩු සහිත සියල්ල දැඩි ලෙස බැහැර කරන්න,
  • ටින් කළ ආහාර, අබ සහ මධ්‍යසාර පානය සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරන්න.
  • සීනි ආරක්ෂිත රසකාරක වෙනුවට,
  • කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද ආහාරයට ගැනීම සීමා කරන්න, නමුත් ප්‍රෝටීන දෛනික භෞතික විද්‍යාත්මක සම්මතයට අනුකූල විය යුතුය,
  • පිඟන් කෝප්ප, තම්බා හෝ ඉස්ටුවක් විය යුතුය.

ඩයට් 9 නිර්මාණය කර ඇත්තේ ආහාරවල රසායනික සංයුතිය ප්‍රමාණවත් ලෙස සමතුලිත වන අතර සාමාන්‍ය ජීවිතයට අවශ්‍ය සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. ආහාර මෙනුව 9 හි ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ බී විටමින් ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර අඩංගු විය යුතුය.එය නිවුඩ්ඩ හෝ බල්ලා රෝස විය හැකිය. එසේම, ආහාරයට අනුව, මෙනුවේ නැවුම් ඇපල්, බෙරි, එළවළු සහ හරිතයන් ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අක්මාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා 9 වන ආහාරයට ලිපෝට්‍රොපික් ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ආහාර ඇතුළත් වේ, එනම් මේදය දහනය කිරීමට දායක වේ. උදාහරණයක් ලෙස ගෘහ චීස්, ඕට් මස්, චීස්, අඩු මේද මාළු වැනි නිෂ්පාදන. මේද පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ආහාරයේ එළවළු මේද වලින් කොටසක් අඩංගු විය යුතුය, එනම් නැවුම් එළවළු වලින් ලැබෙන සලාද ඔලිව් තෙල් සමඟ වඩාත් කුළුබඩුවක් වේ.

නිදසුනක් ලෙස, දෙවන උපාධියේ දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන් සඳහා ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන්නන් සඳහා “ආහාර අංක 9” යන මෙනුව ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද ගෘහ චීස් - බෙරි සමග ග්‍රෑම් 200 - ග්‍රෑම් 40,
  • දිවා ආහාරය: කෙෆීර් වීදුරුවක්,
  • දිවා ආහාරය: එළවළු සුප් - මිලි ලීටර් 150, බේක් කළ බැටළු මස් - ග්‍රෑම් 150, ස්ටූ කර ගත් එළවළු - ග්‍රෑම් 100,
  • දහවල් කෑම: ගෝවා සහ පිපි umber ් sa ා සලාද ඔලිව් තෙල් සමග පළපුරුදු - ග්‍රෑම් 100,
  • රාත්‍රී ආහාරය: ග්‍රිල් එකේ ඩොරාඩෝ මාළු - ග්‍රෑම් 200, තැම්බූ එළවළු - ග්‍රෑම් 100 යි.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය: කිරි ග්‍රෑම් 150 සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ,
  • දිවා ආහාරය: කොළ ඇපල් දෙකක්,
  • දිවා ආහාරය: බෝර්ෂ්ට් (මස් නොමැතිව) - මිලි ලීටර් 150, තම්බා හරක් මස් - ග්‍රෑම් 150, සීනි නොමැතිව වියළි පලතුරු කොම්පෝට්,
  • දහවල් ආහාරය: රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 150,
  • රාත්‍රී ආහාරය: තම්බා මාළු - ග්‍රෑම් 200, නැවුම් එළවළු - ග්‍රෑම් 150 යි.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය: ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල් - ග්රෑම් 150,
  • දිවා ආහාරය: රෝස උකුල් කසාය - මිලි ලීටර් 200,
  • දිවා ආහාරය: නැවුම් ගෝවා වලින් ගෝවා සුප් (මස් නොමැතිව) - මිලි 150, මාළු කේක් - ග්‍රෑම් 150, නැවුම් එළවළු - ග්‍රෑම් 100,
  • දහවල් ආහාරය: තම්බා බිත්තරය,
  • රාත්‍රී ආහාරය: තැම්බූ මස් පැටිස් - ග්‍රෑම් 200, ඉස්ටුවක් ගෝවා - ග්‍රෑම් 150 යි.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය: එළවළු සහිත බිත්තර ඔම්ලට් දෙකක් ග්‍රෑම් 150,
  • දිවා ආහාරය: යෝගට් මිලි ලීටර් 150,
  • දිවා ආහාරය: බ්රොකොලි ක්රීම් සුප් - මිලි ලීටර් 150, පිරවූ ගම්මිරිස් -200 ග්රෑම්,
  • දහවල් ආහාරය: ගෘහ චීස් සමග කැරට් කැස්ඩ්‍රෝල් -200g,
  • රාත්‍රී ආහාරය: චිකන් කෙබාබ් - ග්‍රෑම් 200, ග්‍රිල් කළ එළවළු - ග්‍රෑම් 150 යි.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය: මෙනේරි කැඳ ග්‍රෑම් 150, ඇපල්,
  • දිවා ආහාරය: දොඩම් 2,
  • දිවා ආහාරය: මාළු සුප් මිලි ලීටර් 200, මස් ගුලාෂ් -100 ග්රෑම්, බාර්ලි කැඳ -100 ග්රෑම්,
  • දහවල් ආහාරය: කෙෆීර් වීදුරුවක්, නිවුඩ්ඩ - ග්‍රෑම් 100,
  • රාත්‍රී ආහාරය: මස් කට්ලට් - ග්‍රෑම් 150, අම්බෙලිෆර් කැඳ -100 ග්රෑම්, බේක් කළ ඇස්පරගස් -70 ග්‍රෑම්.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය: නිවුඩ්ඩ 150g, ඇපල්,
  • දිවා ආහාරය: මෘදු තම්බා බිත්තරය,
  • දිවා ආහාරය: මස් කැබලි (හරක් මස් හෝ බැටළු මස්) සහිත එළවළු ඉස්ටුවක් - ග්රෑම් 200,
  • දහවල් ආහාරය: තක්කාලි සහ සැල්දිරි ද al ු යට සලාදයක් - ග්‍රෑම් 150,
  • රාත්‍රී ආහාරය: එළවළු සහිත ඉස්ටුවක් බැටළු මස් - ග්‍රෑම් 250 යි.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය: මේදය රහිත ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 100 යෝගට් 50g,
  • දිවා ආහාරය: ග්‍රිල් කළ චිකන් පියයුරු ග්‍රෑම් 100,
  • දිවා ආහාරය: එළවළු සුප් - මිලි ලීටර් 150, මස් ගුලාෂ් - ග්‍රෑම් 100, සැල්දිරි ද al ු සහ ඇපල් වලින් සලාද - ග්‍රෑම් 100,
  • දහවල් ආහාරය: බෙරි - ග්‍රෑම් 125,
  • රාත්‍රී ආහාරය: තම්බා ඉස්සන් - ග්‍රෑම් 200, යුවළක් සඳහා කොළ බෝංචි - ග්‍රෑම් 100 යි.

අංක 9 ආහාරයේ වාසිය සමබර ආහාර වේලක් වන අතර එයට ශරීරයට අවශ්‍ය සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඇතුළත් වේ. කාරණය නම් කාබෝහයිඩ්රේට් හා මේද ප්රමාණය අඩු වන නමුත් එතරම් රැඩිකල් ලෙස නොවේ, එබැවින් ආහාර වේල සෑහෙන කාලයක් භාවිතා කළ හැකිය. අධික බර ඇති පුද්ගලයින් සඳහා වෛද්‍යවරු ජීවිතය සඳහා ආහාර වේලක් නිර්දේශ කරති. බොහෝ දෙනෙකුට, 9 වන ආහාර පහසු සහ සංකීර්ණ බවක් නොපෙනේ, බොහෝ කෑම වර්ග පිසීමට අවශ්‍ය නිසා, පසුව ගණනය කර නියම ආහාර ප්‍රමාණය මැන බලන්න. නමුත් මෙම අඩුපාඩු වලට වන්දි ලබා දෙන්නේ ආරක්ෂිතව හා ක්‍රමයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට, බර ස්ථාවරව තබා ගැනීමට සහ රුධිරයේ සීනි පාලනය කිරීමට ඇති හැකියාවයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර 9 වගුව: සතිපතා මෙනුව

ඩයට් 9 වගුව දිගු කාලීනව දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ ස්ථාපිත වී ඇත. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ සතියකට මෙනුව අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරන්නෙමු, මෙන්ම පෝෂණ මූලධර්ම, පරිභෝජනයට අවසර දී ඇති සහ තහනම් කර ඇති නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක්!

අන්තරාසර්ග රෝග ඇතිවන්නේ පරිවෘත්තීය ආබාධයක්, සෛල ප්‍රතිශක්තිය නිසාය
ඉන්සියුලින් සමඟ රුධිරයේ සීනි පාලනයකින් තොරව වැඩි වේ. දියවැඩියාවේදී අග්න්‍යාශයට ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කරන හෝමෝනය නිපදවීම නිරන්තරයෙන් වැඩි කිරීමට බල කෙරෙයි. බීටා සෛල වලට එය නිපදවීමට හැකි වුවද, සීනි මට්ටම පාලනය වේ. ඒවා අසමත් වුවහොත් සාන්ද්‍රණය ඉහළ යයි. කාලයත් සමඟ මෙය රුධිර වාහිනී වල බිත්තිවලට හානි කිරීමට හා බරපතල රෝග වර්ධනය වීමට හේතු වේ.

කාබෝහයිඩ්රේට් අනුභව කිරීම සකස් කිරීම සඳහා, රෝගීන් සඳහා විශේෂ ආහාර වේලක් නියම කරනු ලැබේ. දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේ ප්‍රධාන දෙය නම් අවම කාබෝහයිඩ්‍රේට් හා මේද සහිත ආහාර අනුභව කිරීමයි. සියලුම කොන්දේසි සපුරා ඇත්නම්, දර්ශක 5.5 mmol / l දක්වා ස්ථාවර වන අතර පරිවෘත්තීය ප්‍රතිෂ් is ාපනය වේ.

අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් ඉන්සියුලින් මුදා හැරීම අවුලුවන ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන වලින් අංක 9 සමබර අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක් සම්පාදනය කළහ. මෙනුවෙන්, ඒකක 50 ට වඩා වැඩි ජී.අයි. සහිත නිෂ්පාදන ඉක්මනින් බිඳී හෝමෝන ප්‍රමාණය නාටකාකාර ලෙස වැඩි කරයි. ග්රෑම් 200 ක කොටස් වලින් රෝගීන්ට දිනකට 6 වතාවක් ආහාර පෙන්වනු ලැබේ. ආහාර ඉස්ටුවක්, පිසින ලද, බේක් කරන ලද, තැම්බූ ආහාර වේ.

බලශක්ති අවශ්‍යතා අනුව දෛනික කැලරි වටිනාකම ගණනය කරනු ලැබේ, සාමාන්‍යයෙන් එය 2200 kcal නොඉක්මවයි. අධික බර දියවැඩියා රෝගීන්ගේ දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 20% කින් අඩු කරයි. දවස පුරාම පිරිසිදු ජලය බොන්න.

ශරීරයට විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ලබා දීම සඳහා විවිධ ආහාර ආහාරයට ඇතුළත් කර ඇති නමුත් ඉන්සියුලින් වැඩිවීමක් සිදු නොවේ. ඉවත දැමිය යුතු ආහාර මොනවාදැයි සෑම දියවැඩියා රෝගියෙක්ම දනී.

තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

  • කුළුබඩුවක්:
  • ඇල්කොහොල්, බියර්, සෝඩා,
  • එළවළු - බීට්, කැරට්,
  • අධික මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන,
  • මේද කුරුල්ලා, මාළු,
  • ටින් කළ ආහාර සහ දුම් මස්,
  • පොහොසත් සුප් හොද්ද,
  • ෆෙටා, කිරි චීස්,
  • මෙයොනීස්, සෝස්.
  • අතුරුපස
  • ක්ෂණික ආහාර.

ආහාර සඳහා නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

  • 2.5% දක්වා මේද අන්තර්ගත කිරි නිෂ්පාදන,
  • වට්ටක්කා, බෙල් පෙපර්, අර්තාපල් - සතියකට 2 වතාවකට වඩා නොඅඩු,
  • ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා දෘ hard වර්ග.
  • ඇස්පරගස්, ගෝවා, තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, හරිතයන්,
  • කෙට්ටු මස්
  • හතු
  • අලිගැට පේර
  • සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්.

ආහාර රුචිය, මුහුදු ආහාර සලාද, එළවළු කේවියර්, ජෙලි මාළු, හරක් මස් ජෙලි සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ. ලුණු රහිත චීස් වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් 3% කට වඩා අඩංගු නොවේ, එබැවින් එය දියවැඩියා රෝගීන්ගේ මෙනුවට ඇතුළත් වේ.

ඔබට කළ හැකි බීම වලින්: තේ, කෝපි, එළවළු ස්මූතිස් හෝ යුෂ, බෙරී පළතුරු බීම, කොම්පෝට්. සීනි වෙනුවට පොටෑසියම් ඇසෙසල්ෆේම්, ඇස්පාර්ටේම්, සෝර්බිටෝල්, සයිලිටෝල් භාවිතා කරයි.

එළවළු තෙල්, අවම වශයෙන් උණු කළ බටර් ආහාර පිසීමට සුදුසු ය.

පලතුරු වල ෆ ruct ක්ටෝස් අන්තර්ගතය නිසා දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය. අද, වෛද්යවරු පවසන්නේ ප්රතිවිරුද්ධයයි. පැණිරස හා ඇඹුල් පලතුරු මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කිරීම අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඉහළ GI සහිත සමහර විශේෂ තහනම්ය. මෙය:

දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්‍රයෝජනවත් - කිවි, මිදි, ක්වීන්ස්, ටැංජරීන්, ඇපල්, පීච්, පෙයාර්ස්. හානියක් නොකරන්න - අන්නාසි, පැපොල්, ලෙමන්, දෙහි. බෙරි වලින්, ගූස්බෙරි, කරන්ට් ඇතුළු, චෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස් අනුභව කරනු ලැබේ. ශරීරය විටමින් වලින් සංතෘප්ත කරන්න - චොක්බෙරි, වයිබර්නම්, ගොජි බෙරි, මුහුදු අම්බෙලිෆර්, රෝස්ෂිප් මුදල් සම්භාරයක් වියදම්. පලතුරු ස්වභාවික ස්වරූපයෙන් පරිභෝජනය කරයි හෝ පලතුරු බීම ඒවායින් පිළියෙළ කරනු ලැබේ. යුෂ මිරිකීමට අවසර ඇත්තේ එළවළු වලින් පමණි.

  • අම්බෙලිෆර් දීර් gl කාලයක් තිස්සේ ස්ථාවර ග්ලූකෝස් මට්ටම සංතෘප්ත කිරීමට හා පවත්වා ගැනීමට ඇති හැකියාව අගය කරනු ලැබේ.
  • ඕට්ස් ශාක ඉනුලින් අඩංගු වේ - හෝමෝනයේ ප්‍රතිසමයක්. ඔබ නිරන්තරයෙන් උදේ ආහාරය සඳහා ඕට් මස් අනුභව කර එයින් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළහොත් ශරීරයට ඉන්සියුලින් අවශ්‍යතාවය අඩු වේ.
  • බාර්ලි ග්‍රෝට්ස් සරල සීනි අවශෝෂණය මන්දගාමී කරන ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා යොමු වේ.
  • සිට බාර්ලි සහ තැළුණු ඉරිඟු පෝෂ්‍යදායී ධාන්ය වර්ග ලබා ගනී. ශරීරයේ දෛනික අවශ්‍යතා සපුරාලන තන්තු, ඛනිජ (යකඩ, පොස්පරස්) විශාල ප්‍රමාණයක් ඔවුන් සතුව ඇත.
  • මෙනේරි පොස්පරස් බහුල වන අතර මේද අම්ල, විටමින් බී, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ. එය වතුර මත පිසින ලද වට්ටක්කා සමඟ කෙෆීර් සමඟ පරිභෝජනය කරයි.
  • හණ බීජ කැඳ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, බර්ඩොක්, කුරුඳු, ළූණු සමඟ “දියවැඩියාව නවත්වන්න”, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් අඩු කිරීම සඳහා ඉහත ධාන්ය වර්ග මිශ්‍ර කර ඇත.

පරිප්පු - ඇමයිනෝ අම්ල, එළවළු ප්‍රෝටීන්, විටමින් බී, ඒ, පීපී වලින් පොහොසත් ආහාර නිෂ්පාදනයක්. ධාන්ය හොඳින් ජීර්ණය වේ.

බෝංචි, කඩල, ඇට, බෝංචි, සෝයා ප්‍රෝටීන, ශාක එන්සයිම, විටමින් පී, තන්තු සහ පෙක්ටීන් බහුල වේ. ඔවුන් බැර ලෝහවල ලවණ ඉවත් කරයි. කාබෝහයිඩ්රේට් පහසුවෙන් ඉන්සියුලින් භාවිතා කරයි. ප්රධාන දෙය වන්නේ සම්මතය ඉක්මවා නොයෑමයි. කොලිටස්, ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු සඳහා බෝංචි ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.

සුප් මිලි ලීටර් 200 යි, මස් -120, අතුරු කෑම 150, බෙරි 200, ගෘහ චීස් 150, කෙෆීර් සහ කිරි 250, චීස් 50 යි. දිනකට තුන් වතාවක් පාන් පෙත්තක්, විශාල පලතුරු 1 ක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. ආහාර වේල් අතර ඇති සාගින්න විරාමය තෘප්තිමත් කර ගැනීම සඳහා, ඔබට බඩ ඉරිඟු පාන් සමග යෝගට් හෝ යෝගට් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය, ගෙඩි අතලොස්සක්, වියළි ඇපල් කැබලි 5 ක් හෝ ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් සහිත එළවළු සලාදයක් අනුභව කළ හැකිය.

BJU (ප්‍රෝටීන, මේද හා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට්) ප්‍රමාණය සමතුලිත වේ. ආහාර අංක 9 හි දැක්වෙන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 350 ක්, ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 100 ක්, මේද ග්‍රෑම් 70 ක් පරිභෝජනය කරන අතර එයින් 30% ක් එළවළු වේ.

  • උදේ ආහාරය 1 - කිරි වල ඕට් මස් + 5 ග්රෑම් බටර්.
  • දිවා ආහාරය පලතුරකි.
  • දිවා ආහාරය - මුතු හතු සුප්, තම්බා හෝ බේක් කළ මාළු සමග එළවළු සලාද.
  • ස්නැක් - අලිගැට පේර සමග සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් සමග ටෝස්ට්.
  • රාත්‍රී ආහාරය - අම්බෙලිෆර් සහ සලාද සමග තම්බා ගත් පියයුරු.
  • රාත්රියේදී - කෙෆීර්.
  • උදේ ආහාරය 1 - මෙනේරි කැඳ + රෝස නැව්ගත කිරීම.
  • දිවා ආහාරය - කැඩුණු ඇට වර්ග සමඟ තම්බා වට්ටක්කා.
  • දිවා ආහාරය - වකුගඩු සමග අච්චාරු, ඉස්ටුවක් සමග පීල් කළ අර්තාපල්, මුහුදු පැලෑටි සමඟ සලාද.
  • ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල් + කිවි.
  • එළවළු වලින් පිරවූ සලාද හෝ දැල්ලන් සහිත ඉස්සන්.
  • උදේ ආහාරය 1 - අම්බෙලිෆර් කැඳ + තේ හෝ රෝස උකුල්.
  • දිවා ආහාරය - යුවළක් සඳහා quince.
  • දිවා ආහාරය - චිකන් සුප්, උඳුන තුල බිත්තර සමග බේක් කළ බ්රොකොලි.
  • ගෘහ චීස් + ගෙඩි ග්‍රෑම් 50 + කොළ ඇපල්.
  • මුහුදු ආහාර සලාද හෝ කෝඩ් සහ එළවළු සමඟ.
  • බෙරී පළතුරු බීම.
  • උදේ ආහාරය 1 - දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා චීස් පෙත්තක් + හණ කැඳ.
  • දිවා ආහාරය - බෙරි + 3 walnuts නොමැතිව රස නොකළ යෝගට්.
  • දිවා ආහාරය - වට්ටක්කා සුප්, මුතු බාර්ලි සමග කුකුළු මස්, සලාද කොළ + අරුගුල + තක්කාලි + parsley.
  • වම්බටු සහ zucchini කේවියර් සහිත දුඹුරු පාන්.
  • ගෝවා සලාදයේ කොටසක් වන අම්බෙලිෆර් සමඟ තක්කාලි සෝස්වල හරක් මස් අක්මාව.
  • එළවළු යුෂ.
  • උදේ ආහාරය 1 - කම්මැලි ඩම්ප්ලිං.
  • දිවා ආහාරය - නිවුඩ්ඩ සහ සෝර්බිටෝල් සහිත දියවැඩියා කේක්.
  • දිවා ආහාරය - නිර්මාංශ සුප්, කෙට්ටු හරක් මස් සහ බත් සමග ගෝවා රෝල්, හරිත සලාද.
  • Zucchini, ඇපල්, කිරි සහ සෙමොලිනා හැන්දකින් ආහාර පුඩිං.
  • ඕනෑම අතුරු කෑමක් හෝ වාෂ්ප කුකුල් මස් මස් බෝල් සමග බේක් කළ මස්.
  • ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදනය.
  • උදේ ආහාරය 1 - නිවිති සමඟ ඔම්ලට්.
  • දිවා ආහාරය - උඳුන තුල චීස්කේක්.
  • දිවා ආහාරය - පයික් පර්ච් සුප්, සලාද සමග මුහුදු ආහාර කොක්ටේල්.
  • පළතුරු ජෙලි.
  • Ratatouille + braised හරක් මස්.
  • රියාෂෙන්කා.
  • 1 උදෑසන ආහාරය - Zrazy අර්තාපල්.
  • දිවා ආහාරය - ගෘහ චීස් + ඇපල්.
  • දිවා ආහාරය - මස් බෝල් සමග එළවළු සුප්, හතු සමග චිකන් පියයුරු.
  • ඇට වර්ග සහිත හරිත බෝංචි ඉස්ටුවක්.
  • අතුරු කෑමක් සමඟ තක්කාලි සෝස්වල මස් බෝල්.
  • ඇඹුල් පලතුරු.

ආහාරයේ මූලධර්ම පිළිබඳව දැනුවත්ව සිටීම සහ නිර්දේශිත නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව අධ්‍යයනය කිරීමෙන් ඔබට මෙනුවක් සෑදිය හැකිය. ප්රධාන දෙය නම් අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සහ මෙම ප්රමිතීන් පිළිපැදීම නොවේ. අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සමඟ ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර අතහැර දැමිය යුතු වුවද, එය තරමක් විවිධාකාර හා රසවත් ය. රස පුරුදු වේගයෙන් වෙනස් වන හෙයින්, මාස 1-2 කට පසු, රෝගීන් නව තන්ත්‍රයට හුරුවී සීනි පාලනය කිරීමට සීනි භාවිතා කරයි.

දියවැඩියාව සඳහා "වගුව අංක 9" - තෝරාගත් ආහාර වේලක්

දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන විට, වැදගත් කාරණයක් වන්නේ කාලෝචිත ලෙස drugs ෂධ ගැනීම සහ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්වල ස්ථාවර ක්‍රියාකාරිත්වය පමණක් නොව, නිසි ලෙස සැලසුම් කළ හා ඒකාකාරව බෙදා හරින ලද ආහාර වේලක් ද වේ. මෙම අවස්ථාවේදී, එය “වගුව අංක 9” වේ.

මරණය වළක්වා ගැනීම සඳහා, දියවැඩියාව පිළිබඳ සං signal ාවක් වන රෝග ලක්ෂණ තිබීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අවශ්‍ය වේ. ඒවා තෙහෙට්ටුව සහ පිපාසය, පැහැදිලි කළ නොහැකි බර අඩු වීම හෝ අතිරික්තය, පෙනීමේ ගැටළු සහ නිතර මුත්‍රා කිරීම විය හැකි බව මතක තබා ගන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, ශාරීරික ක්රියාකාරකම් පමණක් නොව, නිසි ආහාර වේලක් ද අවශ්ය වේ. ස්ථාපිත ආහාර පාලන තන්ත්‍රය නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් ශරීරයට කිසිදු හානියක් සිදු නොවී බර ස්ථායිතාව ළඟා කර ගත හැකිය. ඉතින් එවැනි ආහාර වේලක් යනු කුමක්ද?

විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද ආහාර වර්ගයක් වන අතර එයට ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාර විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් වේ. එවැනි මෙනුවක ආහාර වේලෙහි මේද, අධික කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහිත ආහාර සීමිත ලෙස සීමා කිරීම ද අදහස් කරයි.

එවැනි ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීම සඳහා ඇඟවීමක් වන්නේ මෘදු හෝ මධ්‍යස්ථ දියවැඩියාව තිබීමයි. එසේම, එක් දර්ශකයක් වන්නේ රෝගියාගේ ශරීරයේ ඇසිඩ්-පාදක ශේෂය උල්ලං lations නය නොවීමයි.

අභ්‍යන්තර අවයව වල රෝග හඳුනාගැනීමේදී දියවැඩියාව ඇති රෝගියෙකුට "වගුව අංක 9" භාවිතා කළ නොහැක.

මෙනුවේ ඇතුළත් කර ඇති සියලුම ආහාර ආහාරවල සත්ව මේද පරිභෝජනය සීමා කරයි. කාබෝහයිඩ්‍රේට දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුගේ අසනීප ශරීරයට ලිපොට්‍රොපික් බලපෑමක් ඇති කළ හැකි විශේෂ ද්‍රව්‍ය ආදේශ කරනු ලැබේ. එළවළු ආහාරවල ඉහළ අන්තර්ගතය සහ හානිකර ලුණු හා කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අඩුවීම දියවැඩියාවට එරෙහි සටනේ සාර්ථකත්වයේ අවස්ථා වැඩි කරයි.

රසකැවිලි සම්බන්ධයෙන් වෛද්‍යවරයා සෑම විටම මේ ආකාරයේ කෑම වර්ග තහනම් නොකරන බව සඳහන් කිරීම වටී. බොහෝ විට, ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව හුදෙක් දැඩි ලෙස නියාමනය කරනු ලබන අතර, වෛද්යවරයා විසින් පෞද්ගලිකව ස්ථාපිත කරනු ලබන රසකැවිලි මාත්රාව නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. පිරිසිදු සීනි සහ රසකැවිලි සාමාන්‍යයෙන් ස්වාභාවික හෝ කෘතිම ව්‍යුත්පන්නයන් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය වේ.

ආහාර වේලෙහි මුළු ශක්ති ප්‍රමාණය කැලරි 2500 ක් විය යුතුය. සමහර විට ඔබට දිනකට කැලරි 2300 ක් දක්වා සීමා කළ හැකිය.

දෛනික මෙනුවේ ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාර අඩංගු විය යුතුය - ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ, මේද - 50%, එළවළු මේද - 30%, කාබෝහයිඩ්‍රේට් - 350 ග්රෑම් තුළ. ඉහත නිෂ්පාදන වලින් පිඟන් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට ග්‍රෑම් 12 නොඉක්මවන ප්‍රමාණයකින් මේස ලුණු භාවිතා කළ හැකිය.

ආහාර වේලෙහි දිනකට ජලය ලීටර් 2 ක් දක්වා පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් ලීටර් 1.5 ට නොඅඩු විය යුතුය. ඒ සමගම දෛනික ආහාර වේලෙහි මුළු බර කිලෝග්‍රෑම් 3 ක් පමණ වේ.

සියලුම අවසර ලත් කෑම සඳහා පිසීමේ තාක්ෂණය සරල වන අතර එය බරක් නොවේ. බොහෝ විට ඒවා තම්බා හෝ පිටතට දැමීමෙන් පසු මේසයට සේවය කරනු ලැබේ. සමහර විට එය බැදීමේ ක්‍රමයෙන් හෝ පිළිස්සීමෙන් සකස් කළ ආහාර අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. ආහාර පිසීමේදී හා සේවය කිරීමේදී උෂ්ණත්වය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් දිනපතා පරිභෝජනය කරන සාමාන්‍ය ආහාරවලට වඩා වෙනස් නොවේ.

දියවැඩියාව සඳහා ආහාර මෙනුවේ අංක 9 හි ප්‍රධාන මූලධර්ම

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා දිනපතා ආහාර ගැනීම සහ ආහාර ගැනීම "වගුව අංක 9" කොටස් 6 කින් සමන්විත විය යුතුය. නිවැරදිව සකස් කර කුඩා කොටස් වලින් ආහාර පරිභෝජනය කළ යුතුය. අපි උදේ ආහාරය සමඟ ආරම්භ කරන්නේ, ටික වේලාවකට පසුව - 2 වන උදෑසන ආහාරය, වඩාත් තෘප්තිමත් සහ විශේෂයෙන් සැලසුම් කර ඇති. ඊට පස්සේ අපි දිවා ආහාරය ගන්නවා. සැහැල්ලු දහවල් කෑම වේලක් අවශ්‍ය මූලද්‍රව්‍ය හා විටමින් ප්‍රමාණයෙන් ශරීරය පොහොසත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් එය සුමටව හා ශක්තිමත්ව ක්‍රියාත්මක වීමට ඉඩ සලසයි. පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ආහාර වලින් සමන්විත පෝෂ්‍යදායී නොවන රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් කුසගින්න පිළිබඳ අපහසු හැඟීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මේ අනුව, මුළු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය පැහැදිලිව හා නිසි ලෙස බෙදා හැරීම අපට නිරීක්ෂණය කළ හැකි අතර ඒවා දිවා කාලයේදී කුඩා කොටස් වලින් පරිභෝජනය කළ යුතුය.

නිසි ලෙස ආහාර ගැනීම වැදගත් ation ෂධ ගැන අමතක නොකරන්න. බොහෝ විට පැය 2.5 නොඉක්මවන ඉන්සියුලින් එන්නත් අතර පරතරය තුළ, ආහාර සුළු ප්‍රමාණයක් ගැනීමට වග බලා ගන්න. බොහෝ විට එන්නත් කළ වහාම කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ආහාර වේලක් සැලසුම් කර ඇත. මෙම වර්ගයේ ආහාර ශරීරයට වඩාත්ම මෘදු හා හානිකර නොවන බැවින් රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් වල සමතුලිතතාවය ඉක්මනින් යථා තත්ත්වයට පත් වන අතර එය අපේක්ෂිත දර්ශකවල වේගවත් ප්‍රකෘතියට හෝ වැඩිදියුණු කිරීමට සැලකිය යුතු ලෙස බලපායි. මෙනුව "9 වන වගුව සෘජු ප්‍රතිකාර ක්‍රියාවලියේදී පමණක් නොව වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.

ආහාරයේ ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ සැලසුම් කළ මෙනුව කාලෝචිත ලෙස පිළිගැනීම. ආහාර වේලෙන් ලබා නොදෙන ආහාර අතර විවේකයක් ගැනීමට ඔබට නොහැකිය. සංකූලතා ඇතිවිය හැකි බැවින් සහ ආහාරයෙන් කිසිදු ප්‍රතිලාභයක් නොලැබෙනු ඇත. තවත් වැදගත් කරුණක් වන්නේ වෛද්‍යවරයාගේ උපදෙස් අනුව රසකැවිලි ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම හෝ ඒවායේ උපරිම සීමාවයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ග්ලූකෝස් ආදේශක බහුලව භාවිතා වේ.: ඇස්පාර්ටේම්, සෙලයිට්, ස්ටේවියා ආදිය.

නියමිත වේලාවට කෑමට ක්‍රමයක් නොමැති විට, අවසර ලත් ආහාර ලැයිස්තුවේ පලතුරු ටිකක් ආහාරයට ගැනීමට ඔබට හැකිය. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබට සැන්ඩ්විච් තොගයක් සකස් කිරීමට හෝ විශේෂ බාර් එකක් මිලදී ගත හැකිය. කුඩා පාන් කැබැල්ලක් පවා මෙම නඩුවේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරනු ඇත.

සුපිරි වෙළඳසැලේ රාක්ක දෙස හොඳින් බලන්න.කුඩාම හා වඩාත්ම කැපී පෙනෙන සාප්පු වල පවා දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇති විධිවිධාන සහිත විශේෂ රාක්ක තිබේ. වෙනත් දේ අතර, කුකීස් සහ චොකලට් පවා තිබේ! සීනි ආදේශක ද මෙහි සොයාගත හැකිය.

එබැවින් සාරාංශ කිරීමට. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති විට එය අතිශයින්ම වැදගත් ය:

  • දිනකට 5-6 වතාවක් අනුභව කරන්න. ඔබේ බෑගයේ කුඩා කෑමක් ගන්න.
  • ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබේ වෛද්‍යවරයා විසින් අනුමත කරන ලද ලැයිස්තුවකින් නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කරන්න. ඔවුන්ගේ සංඛ්‍යාව අතිශයෝක්තියට නැංවීම හෝ පහත් කිරීම නොකරන්න.
  • ආහාර මෙනුවට ඇතුළත් කළ හැක්කේ තැම්බූ, පිසින හෝ ෙබ්කිං භාවිතා කරන පිඟන් කෝප්ප පමණක් බව අමතක නොකරන්න.
  • සුපුරුදු ග්ලූකෝස් වෙනුවට සීනි ආදේශකයක් භාවිතා කරන්න.
  • දිනකට පිරිසිදු දියර ලීටර් 2 ක් පමණ පානය කරන්න.
  • ඉන්සියුලින් එන්නත් සමඟ විකල්ප ආහාර. Ations ෂධ ගැනීමට අමතක නොකරන්න.

ඔබට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තිබේ නම් සහ අධික බර නම්, ඔබේ ආහාරය පොහොසත් විය යුතුය:

  • ගෝවා (නැවුම් සහ අච්චාරු දමන ලද)
  • නිවිති
  • පිපි umbers ් umbers ා
  • සලාද
  • තක්කාලි
  • මුං ඇට.

ඉහත නිෂ්පාදන කුසගින්න සැලකිය යුතු ලෙස තෘප්තිමත් කිරීමට කුඩා ප්‍රමාණවලින් පවා හැකියාව ඇත, ආහාර වේලෙහි වැදගත් වේ.

ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන දියවැඩියාව පිළිබඳ ගැටලුව විසඳීමට පමණක් නොව අක්මාවේ තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් කෑම වර්ග වන්නේ ගෘහ චීස්, ඕට් මස් සහ සෝයා වලින් සාදන ලද ඒවාය. වෛද්‍ය රෙගුලාසි වලට අනුකූලව පරිභෝජනය කරන මාළු හෝ මස් සුප් හොද්ද ප්‍රමාණය සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

බැදපු ආහාර වඩාත් සුදුසුයි.

පහත දැක්වෙන්නේ දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇති ආහාර අනුභව කළ යුතු ආහාර ලැයිස්තුවකි:

  • රසකැවිලි, ස්වාභාවික මී පැණි සහ ඕනෑම තදබදයක්, ජෑම්
  • පේස්ට්රි සහ රසකැවිලි නිෂ්පාදන
  • මේදය (ork රු මස් හා බැටළු මස්)
  • කුළුබඩු, රසකැවිලි සහ සෝස්, අබ, ගම්මිරිස්
  • අච්චාරු සහ අච්චාරු
  • දුම් මස්
  • එයින් සාදන ලද මිදි සහ මුද්දරප්පලම්
  • කෙසෙල්
  • මත්පැන් සහ අඩු මත්පැන්

සඳුදා
1 වන උදෑසන ආහාරය විවිධ බෙරි සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස්
2 වන උදෑසන ආහාරය කෙෆීර් (වීදුරුවකට වඩා වැඩි නොවේ)
දිවා ආහාරය එළවළු සුප් සහ ඉස්ටුවක් හෝ බේක් කළ එළවළු සහ බැටළු මස්
දහවල් ආහාරය පිපි umber ් umber ා සහ ගෝවා වලින් සමන්විත සැහැල්ලු සලාද. ඔලිව් තෙල් කණ්නාඩියක් ලෙස ඉතා සුදුසු ය.
රාත්‍රී ආහාරය අඩු මේද ග්‍රිල් කළ මාළු, බේක් කළ හෝ තැම්බූ එළවළු කිහිපයක්.

නිර්දේශිත ආහාර ආහාර වට්ටෝරු අංක 9

මෙම ආහාරය අනුගමනය කරන අතරතුර, මන්දගාමී කුකර් එකක යුවළක් සඳහා අවසර ලත් ආහාර වලින් පිළියෙළ කරන ලද ඕනෑම කෑමක් ග්‍රිල් මත තම්බා හෝ බේක් කිරීම වඩාත් සුදුසුය. නිතර ආහාර වේලට මාළු කෑම ඇතුළත් වේ.

ටාටාර්හි සුදාක්.

ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: ටිකක් parsley සහ ලෙමන් හතරෙන් එකක්, ඔලිව් සහ කරල් කිහිපයක්, 3 තේ හැදි. l ඇඹුල් ක්රීම් සහ කුඩා ළූණු. ඔලිව් තෙල් (3 තේ හැදි L) නැවත පිරවීම සඳහා සුදුසු වේ. මාළු වලට ග්‍රෑම් 150 ට වඩා අවශ්‍ය නොවනු ඇත. කුඩා සාස්පාන් පතුලේ තෙල් වත් කර මාළු පැතිරෙන්න. ඇගේ ලූනු යුෂ මත සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. උඳුන තුල පිළිස්සීම සඳහා ආවරණය සහ ස්ථානය. මිනිත්තු 5-10 කට පසු, ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ පයික් පර්ච් ෆිලට් වත් කර අඩු තාපයක් මත ගිල්වීමට තව ටිකක් තබන්න. අවසානයේ, ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න: ඔලිව් සමග කැප්චර් සහ ලෙමන්. අවශ්ය නම්, උණුසුම් කෑමක් කලවම් කරන්න. මාළු සූදානම කරා ගෙන ඒම, කැඩුණු parsley කොළ ඉසිය හා සේවය කරන්න.

ලෙමන් නෝට්ටුවක් සහිත කෝඩ්.

ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: කුඩා කොළ ලූනු, parsley පිහාටු කිහිපයක්, කුඩා ලෙමන් වලින් තුනෙන් එකක් සහ 3 තේ හැදි. l කෝඩ්ට ග්‍රෑම් 150 ක් පමණ අවශ්‍ය වනු ඇත. පිසීමට පෙර කෝඩ් පැය 24 ක් වතුරේ පොඟවා ඇති බව කරුණාවෙන් සලකන්න. එවිට එය පිරිසිදු කර තම්බා ගත යුතුය. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් සුප් හොද්ද සිඳී යන අතර මාළු පමණක් ඉතිරි වේ. ඔලිව් තෙල් සමග ලුණු හා ඉසිය, parsley සමග ළූණු එකතු කරන්න. මේසයට සේවය කිරීමට පෙර කෝඩ් පොඟවා ගත් ෆිලට් තවමත් ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.

පරිවෘත්තීය ස්ථායීකරණය හා සාමාන්‍යකරණය, විශේෂයෙන් කාබෝහයිඩ්‍රේට්, වඩාත් වැදගත් ප්‍රති .ලයකි. සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට සහ තරබාරුකම වැළැක්වීම - ආහාරයේ තවත් ප්ලස් "වගු අංක 9". මේදය හුවමාරු කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සාමාන්‍යයෙන් ඉදිරියට යන බැවින් ශරීරය අවසානයේ සියලු වර්ගවල කාබෝහයිඩ්‍රේට විඳදරාගැනීම වර්ධනය කරයි.

ඕනෑම ආකාරයක දියවැඩියාවකට රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය නියාමනය කිරීම සහ ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණවත් ලෙස නිෂ්පාදනය කිරීම ඇතුළත් වන හෙයින්, “වගුව අංක 9” මෙනුව නිර්මාණය කර ඇති අතර එමඟින් තෝරාගත් ආහාරවල අවශ්‍ය සීනි ප්‍රමාණය අඩංගු වන අතර එය සම්මතයට වඩා වැඩි නොවේ.

ඔබ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, පහත විස්තර කර ඇත එවිට දියවැඩියා ගැටලුව ක්‍රමයෙන් අතුරුදහන් වනු ඇත. අග්න්‍යාශය අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට ඉන්සියුලින් ස්‍රාවය කිරීමට පටන් ගන්නා බැවින් ශරීරයේ සියලුම සෛල ඒවාට ලබා දෙනු ඇත. සෛල ආධාරයෙන් අවශ්‍ය ශක්තිය නිපදවීමෙන් හෝමෝනය සමස්තයක් ලෙස මිනිස් සිරුරේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය කොන්දේසි නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වේ.

කරුණාකර එය සටහන් කරන්න ආහාර නොසලකා හැරීම, ඔබ සංකූලතා සඳහා සූදානම් විය යුතුය, එය රෝගය අතරතුර සිදුවිය හැක. රුධිරයේ සීනි නොමැතිකම හෝ අතිරික්තය ඇස්වල සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත. එසේම, දියවැඩියාව නිසා වකුගඩු බොහෝ විට පීඩා විඳිති, ස්නායු පද්ධතිය විනාශ වේ. අනාගතයේදී ආ roke ාතයක් ඇතිවිය හැකි හෘද රෝගවලට ඔබ බිය විය යුතුය. නරකම අවස්ථාවල දී, අත් පා කපා ඉවත් කළ හැකිය. ගර්භණී දියවැඩියාව පිළිබඳව ගැහැනු ළමයින් හෝ කාන්තාවන් සැලකිලිමත් විය යුතුය.


  1. මැසොවට්ස්කි ඒ.ජී., මහා වී.කේ. දියවැඩියා රෝගය. ප්‍රායෝගික වෛද්‍යවරයාගේ පුස්තකාලය, මොස්කව්, ප්‍රකාශන ආයතනය “වෛද්‍ය විද්‍යාව”, 1987., පිටු 284, පිටපත් 150,000 සංසරණය.

  2. Neisseria gonorrhoeae මගින් ඇතිවන ආසාදන පිළිබඳ රසායනාගාර රෝග විනිශ්චය: මොනොග්‍රැෆි. . - එම් .: එන්-එල්, 2009 .-- 511 පි.

  3. ඇමෙටොව් ඒ. එස්. අන්තරාසර්ග විද්‍යාව පිළිබඳ තෝරාගත් දේශන, වෛද්‍ය පුවත් ඒජන්සිය - එම්., 2014. - 496 පි.

මට මාව හඳුන්වා දීමට ඉඩ දෙන්න. මගේ නම එලේනා. මම අවුරුදු 10 කට වැඩි කාලයක් අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යෙකු ලෙස සේවය කරමි. මම දැනට මගේ ක්‍ෂේත්‍රයේ වෘත්තිකයෙකු බව විශ්වාස කරන අතර, වෙබ් අඩවියට පැමිණෙන සියලුම අමුත්තන්ට සංකීර්ණ හා එතරම් කාර්යයන් විසඳීමට උදව් කිරීමට මට අවශ්‍යය. වෙබ් අඩවිය සඳහා අවශ්‍ය සියලුම තොරතුරු එක්රැස් කර ප්‍රවේශමෙන් සකසනු ලැබේ. වෙබ් අඩවියේ විස්තර කර ඇති දේ යෙදීමට පෙර, විශේෂ ists යින් සමඟ අනිවාර්ය උපදේශනයක් අවශ්‍ය වේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: Types of diabetics - දයවඩය රගය ප. u200dරභද 03 - Dr. Sachith Abhayarathna (මැයි 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර