චීස්කේක් - වැනිලා

10-12 සේවා සඳහා අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

පහළට:
- දින කැස්පිරාන් 200 gr
- හණ පිටි 50 gr
- වැනිලා පින්ච් (හෝ වැනිලා සාරය)

ඉහළට:
- කජු 250 gr
- දින කැස්පිරාන් 200 gr
- කොකෝවා බටර් 70 gr
- උණුසුම් ජලය 300 gr
- චිකෝරි 2 තේ හැදි
- කොකෝවා කුඩු 1 තේ හැදි

විශේෂයෙන් මගේ සෙවීමේ පහසුව සඳහා, මම වෙනම පෝස්ට් එකක චිකෝරි එකතු කිරීමත් සමඟ ක්‍රීම්-බ ru ලී චීස්කේක් ගන්නෙමි. මගේ අවි ගබඩාවේ, මෙය පහසුම කේක් වලින් එකක් වන අතර අවම අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වන අතර බ්ලෙන්ඩරයක් පමණි.

කජු අවම වශයෙන් පැය 5 ක් පොඟවා ගන්න.

පතුලේ: බීජ වලින් දිනයන් වෙන් කරන්න, හණ පිටි සහ වැනිලා එකතු කරන්න, ඔබේ දෑත් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. ඉවත් කළ හැකි ආකෘතිය ප්ලාස්ටික් බෑගයකින් ආවරණය කර එය වසා දමා එහි ප්‍රති mass ලයක් ලෙස ස්කන්ධය පතුලේ ඒකාකාරව තබන්න. ඡායාරූපයෙහි මෙන් ඔබ කේක් සඳහා ඉහළ පෝරමයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එවිට පතුලේ ඇති ස්කන්ධයට අඩක් අවශ්‍ය වේ.

ඉහළට: චිකෝරි උණුසුම් ජලයෙහි තනුක කර, කොකෝවා බටර් සිහින් ව තැකීමක් කර ජල ස්නානයක උණු කරන්න. ක්රීම් සඳහා සියලු අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩර් බඳුනට දමන්න, ටෙන්ඩර් සමජාතීය තත්වයක් තෙක් පහර දෙන්න. අපි කේක් අච්චුවක ස්කන්ධය පැතිරී, එය සමතලා කරන්න (හෝ, මා වැනි, අපි විශේෂයෙන් රැලි සහිත මතුපිටක් සාදන්නෙමු).
අපි කේක් අවම වශයෙන් පැය 4 ක් ශීතකරණයට යවනවා. අපි එය පෝරමයෙන් ඉවතට ගත් පසු, එය චිකෝරි කැබැල්ලකින් ඉහළට ඉසිය හා කැබලිවලට කපන්න. කේක් වල රසය වඩාත් සියුම්, නියම ක්‍රීම් බ ru ලි!

චිකෝරි සමඟ චීස්කේක් දින 4 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ, ශීතකරණය තුළ මාසයක් දක්වා ගබඩා කර ඇත. මාර්ගය වන විට, ශීතකරණය තුළ දිනකට පසු, කේක් වඩාත් රසවත් වන අතර චිකෝරි වල රසය පෙරට එයි.

යොමුව සඳහා: එවැනි කේක් කැබැල්ලක (ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ) අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් තිබේ. ගෘහ චීස් මත ඇති කුඩා චීස් කේක් කැබැල්ලක පෝෂණ අගය දළ වශයෙන් සමාන වේ (කැලරි අන්තර්ගතය - 280 Kcal, ප්‍රෝටීන් - 8, මේදය - 18, කාබෝහයිඩ්‍රේට් - 28), අපගේ කේක් වල ඇති සියලුම කැලරි පමණක් සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර දෙපැත්තේ ඉතිරි නොවනු ඇත.

වට්ටෝරුව "වැනිලා" චීස්කේක් ":

චීස්කේක් සැකසීමේ කාලය සැලකිල්ලට නොගෙන පිසීමේ වේලාව දක්වනු ලැබේ. කුකීස් කෑල්ලක් කාලා, උණු කළ බටර් සමග මිශ්‍ර කරන්න.

සෙන්ටිමීටර 22 ක විෂ්කම්භයක් සහිත වෙන් කළ හැකි හැඩයක පතුලේ පාච්මන්ට් කඩදාසි රවුමක් තබා බටර් සමග කුකීස් ඒකාකාරව මුද්දර දමන්න. මායිම් පටියකින් පැති තබන්න.

ක්රීම් සකස් කරන්න: ජෙලටින් සීතල තම්බා වතුර මිලි ලීටර් 70 ක් පොඟවා ගන්න.

කුඩු කළ සීනි සහ කිරි චීස් පරාජය කරන්න.

ජල ස්නානයක සුදු චොකලට් උණු කරන්න. උණු කළ ජෙලටින් එකතු කරන්න.

සිසිල් පෙණ ශක්තිමත් පෙණකින් ගසා උණු කළ චොකලට් හා චීස් ස්කන්ධය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.

පාදම මත ක්රීම් වත් කර ification ණීකරනය සඳහා ශීතකරණය කරන්න.

මේ අතර, පිරවුම සකස් කරන්න: ensed නීභූත කිරි සහ ජෙලටින් පෙර සිසිල් කළ තම්බා වතුර මිලි ලීටර් 25 ක් පොඟවා උණුසුම් තත්වයට ගෙන යන්න.

ශීත කළ චීස්කේක් ක්‍රීම් එකට පිරවීම වත් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම ශීත කළ තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න.

ආකෘතියෙන් නිදහස්. බැදපු ආමන්ඩ් පෙති සමග සුදුළූණු දමන්න.

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අදහස් සහ සමාලෝචන

මාර්තු 27 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 20, 2015 යුලියා බර්ලකෝවා #

දෙසැම්බර් 20, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 21, 2015 korapynka #

නොවැම්බර් 21, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

ඔක්තෝබර් 30, 2015 yohoho # (උපපරිපාලක වරු)

නොවැම්බර් 2, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

ඔක්තෝබර් 1, 2015 ඉරුෂෙන්කා #

ඔක්තෝබර් 2, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 2, 2015 ඉරුෂෙන්කා #

ඔක්තෝබර් 2, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ඔක්තෝබර් 3, 2015 ඉරුෂෙන්කා #

ඔක්තෝබර් 2, 2015 mtata #

ඔක්තෝබර් 2, 2015 ඉරුෂෙන්කා #

ඔක්තෝබර් 2, 2015 නවලි #

ඔක්තෝබර් 2, 2015 ඉරුෂෙන්කා #

නොවැම්බර් 20, 2015 Pervushina Elena #

නොවැම්බර් 20, 2015 ඉරුෂෙන්කා #

සැප්තැම්බර් 7, 2015 මරිෂ්කා 2015 #

සැප්තැම්බර් 8, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

සැප්තැම්බර් 8, 2015 මරිෂ්කා 2015 #

ජූනි 28, 2015 මාෂර් #

ජූනි 28, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

ජූනි 21, 2015 මුසෙට්ෂ්කා #

ජූනි 21, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

ජූනි 21, 2015 මුසෙට්ෂ්කා #

ජූනි 22, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

ජුනි 12, 2015 veronika1910 #

ජූනි 15, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජූනි 10, 2015 මරිෂ්කා 2015 #

ජූනි 10, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කතුවරයා)

ජූනි 10, 2015 මරිෂ්කා 2015 #

ජූනි 9, 2015 ඉයුජෙනිටා #

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජූනි 9, 2015 ෂැනොච්කින් # (උපපරිපාලක වරු)

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජූනි 9, 2015 සූරික් #

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජූනි 9, 2015 නැටිසින්කා #

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජූනි 9, 2015 රසැති 1410 #

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජූනි 9, 2015 ලිලී 22 85 #

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජූනි 9, 2015 Galchonok22 #

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජූනි 9, 2015 නටාලියා හරි # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

වැනිලා චීස්කේක් අලංකාර කරන්නේ කෙසේද?

රසවත් කෑමක් හොඳයි. රසවත් කෑමක්, අලංකාර ලෙස සරසා ඇති අතර මුලින් සේවය කරන්නේ දෙගුණයක් හොඳයි! අතුරුපස අලංකාර කිරීම සඳහා විකල්ප රාශියක් තිබේ.

සාම්ප්‍රදායිකව චීස්කේක් ත්‍රිකෝණාකාර හැඩයකින් යුත් කුඩා කැබැල්ලකින් පිරිනමනු ලබන අතර මිහිරි කුඩු වලින් වැසි ඇති අතර මින්ට් කොළයකින් සරසා ඇත. කෙසේ වෙතත්, එහි නතර නොවන්න.

ඔබේ පවුලේ අය සමඟ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා ඔබට කේක් හෝ පයි වැනි වැනිලා චීස්කේක් පිරිනැමිය හැකිය. ඉහත ඔබට කඩතුරාවක් හෝ පැතුමක් ලිවීමට තදබදයක් ඇති කළ හැකිය. උපන්දිනයක් හෝ වෙනත් වැදගත් දිනයකට ගෞරව දැක්වීම සඳහා එය විශේෂයෙන් සුදුසු වේ.

නිවසේ මුළුතැන්ගෙයෙහි අතුරුපස අලංකාර කිරීම සඳහා, ඔබට විවිධාකාර නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය. ගෘහස්ථ සාමාජිකයින් ආදරය කරන හෝ ශීතකරණයේ ඇති සියල්ල නියත වශයෙන්ම කරනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට ඉහළින් චොකලට් අතුල්ලන්න හෝ කැබලිවලට දැමිය හැකිය, ජෑම්, ජෑම්, කැරමල් හෝ ensed නීභූත කිරි සමග වත් කරන්න, බෙරි හෝ පළතුරු පෙති වලින් සරසා ගන්න. බොන් රුචිය!

ඇතුළත චීස්කේක් කේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

සෙන්ටිමීටර 20 ක විෂ්කම්භයකින් ආමන්ඩ් බිස්කට් පුළුස්සන්න, එය සිසිල් කර අවම වශයෙන් පැය 4 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. ඉන්පසු සමාන thickness ණකම කේක් 2 කට කපන්න.

චීස් කේක් සඳහා ගෘහ චීස්, සීනි, බිත්තර සහ ක්‍රීම් ගන්න. අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර සිනිඳු වන තෙක් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න.

චීස්කේක් සෙන්ටිමීටර 18 ක විෂ්කම්භයකින් 100-150 of C උෂ්ණත්වයකදී පැය 1 ක් පුළුස්සන්න.

පෝරමයෙන් ඉවත් නොකර සූදානම් චීස්කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ යුතුය.

ස්ට්රෝබෙරි තට්ටුවක් සකස් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා බෙරි සීනි සමඟ ඒකාබද්ධ කර නභිගත කරන්න, තාපය අඩු කර විනාඩි 2-3 ක් උයන්න.

සිසිල් ස්ට්රෝබෙරි ජෑම්.

එවැනි තට්ටුවක් ඕනෑම නැවුම් සෘතුමය බෙරි වලින් සකස් කළ හැකිය.

ක්රීම් එකක් සාදන්න. කිරි චීස් කුඩු, සීනි සහ වැනිලා සාරය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. සෑම දෙයක්ම අඩු වේගයකින් පරාජය කර ක්‍රමයෙන් සීතල ක්‍රීම් එක් කරන්න. ක්රීම් සමඟ ක්රීම් අනුකූලතාව සකස් කිරීම.

සියලුම ක්රීම් ක්රීම් වලට එකතු කිරීමෙන් පසුව, ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය ස්ථාවර වන තෙක් පරාජය කරන්න.

අපි කේක් එකලස් කිරීම වෙත ඉදිරියට යමු. මුලින්ම බිස්කට් කේක් පැතිරෙන්න. අවශ්ය නම්, එය සීනි සිරප් සමඟ පොඟවා ගත හැකිය.

ස්ලයිඩින් වළල්ලක කේක් එකලස් කිරීම සහ ඇසිටේට් ටේප් භාවිතා කිරීම වඩාත් පහසු වේ, නමුත් මෙය අවශ්ය නොවේ.

ක්රීම් තට්ටුවක් දමන්න. එසේම, ක්රීම් වලින් ස්ට්රෝබෙරි පිරවීම කාන්දු නොවන පරිදි හැඩයේ මායිම දිගේ පැත්තක් සෑදිය යුතුය. මෙම අදියර සඳහා, ඔබට සකස් කළ ක්රීම් වලින් තුනෙන් එකක් පමණ අවශ්ය වේ.

ස්ට්රෝබෙරි පිරවුමෙන් අඩක් මධ්යයේ තබන්න.

දැන් ඔබ චීස්කේක් ප්රවේශමෙන් මධ්යයේ තැබිය යුතුය.

තවත් ක්රීම් සහ ක්රීම් පැති තට්ටුවක් ඉහළට දමන්න. ඉතිරි ස්ට්රෝබෙරි පිරවීම එකතු කරන්න.

බිස්කට් වියළී නොයන ලෙස දෙවන කේක් හා ක්‍රීම් ස්වල්පයකින් ඉහළට ආවරණය කරන්න.

කේක් පැය කිහිපයක් සීතල ස්ථානයක තබන්න.

ස්ලයිඩින් වළල්ල ඉවත් කර ඇසිටේට් පටලය ඉවත් කරන්න.

ඉතිරි ක්‍රීම් සමඟ කේක් සුමට කර විනාඩි 30-40 අතර කාලයක් සීතල ස්ථානයක තබන්න.

ඔබේ රසයට අනුව කේක් සැරසීම.

උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට බෙරි, චොකලට් හෝ කුකීස් භාවිතා කළ හැකිය.

ඇතුළත චීස්කේක් සමඟ කේක් කැපීම චික්, මුඛයෙන් ජලය දැමීම සහ අසාමාන්‍යයි.

අමුද්රව්ය

18-20 සෙ.මී.

මූලික කරුණු සඳහා:
කෙටි පාන් කුකීස් - 170 ග්රෑම්
බටර් - 90 ග්රෑම්

ක්රීම් සඳහා:
ක්රීම් චීස් - ග්රෑම් 550 (ෆිලඩෙල්ෆියා, ඇල්මෙට්, වයලට්, චීස්, ආදිය)
කුඩු කළ සීනි - 120-140 ග්රෑම්
බිත්තර සී 0 - 2 කෑලි
ක්රීම් 33-38% - 150 මිලි
ස්වාභාවික වැනිලා - අර්ධ පොඩ්

වැලි පදනමක් සකස් කරන්න.

කුකීස් බ්ලෙන්ඩරයක කුඩා කැබලිවලට අඹරන්න.

බටර් උණු කරන්න.

කෙටි පාන් කෑල්ලක් සහිත බඳුනකට තෙල් වත් කරන්න. ස්කන්ධය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

කුඩා කැබලි වෙන් කළ හැකි ආකාරයකට දමා හැන්දක් හෝ වීදුරුවේ පතුලේ තදින් තද කරන්න.

මිනිත්තු 10 ක් සඳහා කෙටි පාන් පදනමක් පුළුස්සන්න

180 ° C උඳුන, ඉන්පසු ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.

චීස්කේක් වතුර ස්නානයක පුලුස්සනු ඇත, එබැවින් ඔබ පිළිස්සීමේදී චීස්කේක් පිඟානට ජලය නොපැමිණෙන පරිදි තීරු ස්ථර 2-3 කින් අච්චුව ඔතා ගත යුතුය.

ක්රීම් එකක් සාදන්න.

ක්රීම් සඳහා සියලු නිෂ්පාදන ශීතකරණයෙන් කල්තියා ඉවත් කළ යුතුය. ක්රීම් චීස්, බිත්තර සහ ක්රීම් - කාමර උෂ්ණත්වයේ තිබිය යුතුය.

ක්රීම් චීස් විශාල භාජනයකට දමා, අයිසිං සීනි එකතු කර ස්කන්ධය හැන්දක් සමඟ මිශ්ර කරන්න.

ඉන්පසු අවම වේගයකින් මික්සර් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් පහර දෙන්න - වචනාර්ථයෙන්, එවිට ස්කන්ධය පමණක් මිශ්‍ර වී සමජාතීය වේ.

වරකට බිත්තර 2 ක් එක් කරන්න, සෑම අවස්ථාවකදීම ස්කන්ධය හොඳින් සුදුළුනු සමග මිශ්‍ර කරන්න.

වැනිලා පොඩ් අඩකින් කපන්න.

සෑම පිහියකින්ම, පිහියකින් බීජ හොඳින් සීරීමට හා ක්රීම් වලට එකතු කරන්න.

ක්‍රීම් වැඩිපුර මිශ්‍ර කිරීම හෝ මික්සර් සමඟ කසයෙන් තළා ගැනීම නුසුදුසුය - මෙය චීස්කේක් මතුපිට වාතය හා ඉරිතැලීම් සමඟ අධික ලෙස සංතෘප්ත විය හැකිය.

ක්රීම් වත් කර ස්කන්ධය නැවත සුදුළුනු සමග මිශ්ර කරන්න.

ඔබ සුමට, ඒකාකාර ක්රීම් ලබා ගත යුතුය.

එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ලැබෙන ක්‍රීම් වැලි පදනමක් සහිත අච්චුවකට වත් කරන්න. පෘෂ් sp ය ස්පාටුලයකින් සමතලා කරන්න.

පෙර රත් උඳුන

160-170 and C සහ චීස්කේක් වතුර ස්නානයක පිළිස්සීම.

චීස්කේක් සමඟ පෝරමය ගැඹුරු භාජනයකට (හෝ ගැඹුරු ස්වරූපයෙන්) දමන්න, එයට උතුරන වතුර වත් කරන්න.

පෑන් තුළ ඇති ජලය චීස්කේක් සමඟ පෝරමයේ මැදට ආසන්න විය යුතුය.

ජල ස්නානයක පිළිස්සීමේදී චීස්කේක් ඒකාකාරව පුලුස්සනු ලැබේ, මන්ද උඳුනෙන් ලැබෙන තාපයට වඩා වාෂ්ප පිළිස්සීම සඳහා වඩාත් හිතකර තත්වයන් නිර්මාණය කරයි.

කිසිම දෙයක් සමඟ අච්චුව ඔතා නොගෙන පහළ මට්ටමේ උණු වතුර සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් තැබිය හැකිය.

නිමි චීස්කේක් සොලවන විට, කේන්ද්‍රය තරමක් වෙව්ලන්න.

සිසිල් වන විට, චීස්කේක් "සූදානම කරා ළඟා වනු ඇත" සහ මැද ප්රත්යාස්ථ වේ.

නිමි චීස්කේක් පැයක් පමණ දොර අජාර් සමඟ පිටත උඳුන තුල තබන්න.

ක්ලිං ෆිල්ම් සමඟ සිසිල් කළ චීස්කේක් සමඟ පෝරමය තද කර එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

ඊළඟ දවසේ, පෝරමයෙන් ඇලවූ පටලය ඉවත් කර, පෝරමයේ දෙපස වතුරේ ගිල්වන කුඩා පිහියකින් මෘදු ලෙස අල්ලාගෙන, චීස්කේක් පෝරමයේ බිත්ති වලින් වෙන් කරන්න.

බෙදීම් වළල්ල ඉවත් කරන්න.

චීස්කේක් මෘදු ලෙස පිඟානකට මාරු කරන්න. අවශ්‍ය නම් ඉහළට වත් කරන්න. බොන් රුචිය!

ඔබට ඉහළ චීස්කේක් අවශ්‍ය නම්, අමුද්‍රව්‍ය ගණන සමානුපාතිකව බිත්තර 1 කින් වැඩි කළ යුතුය.

පැණිරස රාස්ප්බෙරි සෝස් සමඟ සරල වැනිලා චීස්කේක් වට්ටෝරුව

මෙම අතුරුපසට ඔබේ මුළු පවුලම ආදරය කරන අතර එය සෑම අවස්ථාවකදීම පිපිරීමක් ඇති කරයි. රාස්ප්බෙරි සෝස් සාදන්න, ඒ මත චීස්කේක් වත් කරන්න - එවිට සෑම කෙනෙකුම සතුටින් මිදෙනු ඇත. රාස්ප්බෙරි ස්ට්රෝබෙරි, චෙරි, බ්ලූබෙරීස්, බ්ලැක්බෙරි හෝ කළු කරන්ට් ඇතුළු ආදේශ කළ හැකිය.

1 පළමුව, චීස්කේක් සඳහා පදනම සකස් කරන්න. සෙන්ටිමීටර 23 ක විෂ්කම්භයක් සහිත බෙදීම් අච්චුවකින් බටර් ලිහිසි කරන්න. කුකීස් පිරිසිදු තුවායක් තුළට ඔතා රෝලිං පින් එකකින් කුඩා කැබලිවලට කඩා දමන්න. පෑන් අඩු තාපයක් මත තබන්න, ඕට් මස් වත් කර අඳුරු වන තුරු ෆ්රයි.

2 බටර් කැට බවට කපා කුඩු කළ කුකීස් සමඟ පෑන් වෙත එක් කරන්න. ලී හැන්දක් සමඟ මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, මිශ්රණය සකස් කළ ආකෘතියට මාරු කර ප්රවේශමෙන් මට්ටම් කරන්න. ලෝහ හැන්දක පිටුපසට හෝ ඔබේ දෑතින් පාදම සැහැල්ලුවෙන් පොඩි කරන්න. පාදම කැටි කිරීම සඳහා පැය 1 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

3 දැන් අපගේ අතුරුපස සඳහා පිරවීම සූදානම් කරන්න. ඔබ වැනිලා පොඩ් එකක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය අඩකින් කපා බීජ පිහියකින් මෘදු ලෙස සීරීමට. ක්රීම් චීස් බඳුනකට මාරු කරන්න, වැනිලා බීජ හෝ වැනිලා සාරය, සීනි, ලෙමන් හා තැඹිලි ගාන ලද තැවරුනු, ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න. සම්පූර්ණ මිශ්රණය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

මෘදු උච්ච වන තුරු ක්‍රීම් වෙනත් භාජනයකට දමන්න. චීස් මිශ්‍රණය සමඟ ක්‍රීම් භාගයක් මිශ්‍ර කරන්න. ඉතිරි ක්රීම් එකතු කර මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය පාදම මත තබා spatula සමග සුමට කරන්න. චීස්කේක් අවම වශයෙන් පැය 1 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

පුළුල් ස්පාටුල පිහියකින් පෑන් දාර දිගේ ස්වයිප් කර පෑන් සිට චීස්කේක් ඉවත් කරන්න. එය පිඟාන මත තබන්න. රාස්ප්බෙරි සීනි සහ මෑෂ් සමඟ මිශ්ර කරන්න. චීස්කේක් මත බෙරී මිශ්‍රණය වත් කර සිනිඳු කරන්න.

ඔබේ ආශාව හා පරිකල්පනය අනුව චීස්කේක් අලංකාර කිරීමටද ඔබට හැකිය.

වීඩියෝව නරඹන්න: How to make Vanilla Pudding Trifle වනල පඩන ට. u200dරයෆල- Episode 48 (අප්රේල් 2024).