බැටළු කප් කේක්
මෆින් යනු විශිෂ්ට දෙයකි, ඒවා කොතරම් විවිධාකාරද යත්, ඔබට ඒවා සෑම ආකාරයකින්ම, ඕනෑම වර්ණයක් හා රසයකින් හමුවිය හැකිය. විශේෂයෙන් කප් කේක් අලංකාර කිරීමේදී, ඔබේ පරිකල්පනය සහ පරිකල්පනය උපරිම ලෙස පෙන්වීමට ඔබට හැකිය.
අපි විශේෂ දෙයක් පිසීමට ඉදිරිපත් වෙමු - බැටළු පැටවාගේ ස්වරූපයෙන් කප් කේක්. ඔවුන් විහිලු, හුරුබුහුටි සහ ඉතා රසවත්. මෙම කෑමක් ඕනෑම නිවාඩු මේසයක් අලංකාර කරනු ඇත (නිදසුනක් ලෙස, නත්තල් හෝ පාස්කු සඳහා) සහ ළමයින් විශේෂයෙන් එයට කැමති වනු ඇත.
අමුද්රව්ය
- ගෘහ චීස් ග්රෑම් 300 ක් 40% මේදය,
- බිම් ආමන්ඩ් ග්රෑම් 80 ක්,
- එරිත්රිටෝල් ග්රෑම් 50 ක්,
- වැනිලා රසය සහිත ප්රෝටීන් කුඩු ග්රෑම් 30 ක්,
- බිත්තර 2 යි
- ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක.
- පොල් ග්රෑම් 250 ක්,
- විප්ඩ් ක්රීම් ග්රෑම් 250 ක්
- 2 හැදි ඉක්මන් ජෙලටින් (සීතල වතුර සඳහා),
- එරිත්රිටෝල් ග්රෑම් 50 ක්,
- අඳුරු චොකලට් ග්රෑම් 50 ක් සයිලිටෝල් සමඟ,
- කන් සඳහා ප්රමාණයෙන් ආමන්ඩ් පෙති 24 ක්,
- ඇස් සඳහා සමාන ප්රමාණයේ කුඩා ආමන්ඩ් කැබලි 24 ක්.
මෆින් ටින් වල ප්රමාණය අනුව සේවා 12 ක් පමණ ලබා ගනී.
ඉවුම් පිහුම්
ඉහළ / පහළ උනුසුම් මාදිලියේ උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න. මෆින් සඳහා ඇනූ ඉක්මනින් සකස් කරනු ලැබේ, මෆින් ඉක්මනින් පුළුස්සනු ලැබේ. පිඟන් සැරසීම සඳහා වැඩි කාලයක් ගත වේ.
බඳුනකට බිත්තර කඩා ගෘහ චීස් හා එරිත්රිටෝල් සමඟ මිශ්ර කරන්න. බිම් ආමන්ඩ් ප්රෝටීන් කුඩු සහ ෙබ්කිං කුඩු සමඟ මිශ්ර කරන්න. වියළි අමුද්රව්ය මිශ්රණය කිරි එකතු කර සමජාතීය අනුකූලතාවක් තෙක් අත් මික්සර් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
ඇනූ ටින් 12 කට වඩා ඒකාකාරව පැතිර විනාඩි 20 ක් උඳුන තුල මෆින් තබන්න. අපි සිලිකොන් අච්චු භාවිතා කරමු, කප් කේක් පහසුවෙන් ඒවායින් ඉවත් කරනු ලැබේ.
ෙබ්කිං කිරීමෙන් පසු ඇනූ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. උඳුන නිවා දැමිය හැකිය.
කප් කේක් සඳහා අලංකරණය සකස් කිරීමට අපි ඉදිරියට යමු. ක්රීම් විශාල භාජනයකට වත් කර ජෙලටින් එකතු කරන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම. අත් මික්සර් සමඟ ක්රීම් විප්. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක එරිත්රිටෝල් කුඩු සාදා පොල් සමග විප්ඩ් ක්රීම් එක් කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයක් ඇති වන තුරු අත් මික්සර් සමඟ නැවත මිශ්ර කරන්න.
අතින් පොල් සමග ස්කන්ධයෙන් කොටසක් ගෙන පරිස්සමෙන් ස්කන්ධයෙන් බෝලයක් සාදන්න. මෙම බෝලය බැටළු පැටවෙකුගේ හිස බවට පත්වන අතර මෆින් ප්රමාණයට සුදුසු ප්රමාණයේ විය යුතුය. තවත් බෝල 11 ක් රෝල් කරන්න.
ජල ස්නානයක චොකලට් සෙමෙන් උණු කරන්න. බෝල දෙබලක තබා චොකලට් වල ගිල්වන්න. ෙබ්කිං කඩදාසි මත පොල් චොකලට් බෝල තබා ශීතකරණය තුළ ශීතකරණයේ තබන්න. අන්තිම ඉවුම් පිහුම් පියවර සඳහා චොකලට් ටිකක් තබන්න.
මෆින් ගෙන කුඩා හැන්දකින් පොල් පිටි දමන්න. මුදුන සම්පූර්ණයෙන්ම පොල් වලින් ආවරණය කළ යුතුය. පොල් හොඳින් රඳවා තබා ගන්න.
කප් කේක් එකට පොල් මිශ්රණය එකතු කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න, නමුත් දැන් බැටළු පැටවා සුදුමැලි වන පරිදි තදින් තද නොකරන්න. අවසාන වශයෙන්, හැන්දක් භාවිතා කර හිසට කුඩා ඉන්ඩෙන්ටරයක් සාදන්න. පැය 1 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
අවසාන අදියරේදී, ඔබ සියලු කොටස් තනි සංයුතියකට එකතු කළ යුතුය. මැලියම් ලෙස සේවය කිරීමට තරම් තුනී වන තෙක් චොකලට් පෙර රත් කරන්න. ශීතකරණයෙන් වැඩ කොටස් ඉවත් කරන්න. නිවැරදි පෙති සහ ආමන්ඩ් පෙති මේසය මත තබන්න. බැටළු පැටවාගේ හිසෙන් නෙරා ඇති චොකලට් කැබලි ඉවත් කිරීමට කුඩා තියුණු පිහියක් භාවිතා කරන්න. හිසෙහි ඇති සටහන් චොකලට් සමඟ ලිහිසි කර, චොකලට් බෝල තබා ඒවා පාදයට සැහැල්ලුවෙන් ඔබන්න.
මැච් හෝ ස්කීවර් වැනි තුනී වස්තුවක් ගෙන, අවසානය චොකලට් වල ගිල්වා කන් සහ ඇස් සඳහා ස්ථානවලට දියර චොකලට් යොදන්න. ඉන්පසු ඇස්වල අඳුරු සිසුන් චොකලට් සමඟ සාදන්න. ඔබේ මෆින් සූදානම්!
පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව
පිටි ඉවතට ගන්න. සියලුම වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
මිශ්රණයට බිත්තර හා කෙෆීර් එකතු කරන්න. මාරු කරන්න. චොකලට් සහ ක්රීම් උණු කොට ස්කන්ධයට එක් කරන්න. ඉන්පසු බටර් සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. ඇනූ thick න ඇඹුල් ක්රීම් වල අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තෙක් අඩු වේගයකින් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න.
අච්චු දමන්න. 180C දී විනාඩි 20-30 ක් පිළිස්සීම.
ක්රීම් සඳහා, චීස්, බටර්, සාහ් පරාජය කරන්න. කුඩු සහ වැනිලින්.
පැටිස්සරියක් භාවිතා කර සිසිල් කළ මෆින් වලට ක්රීම් යොදන්න.
උපදෙස් අනුව චොකලට් අයිසිං සකස් කර බැටළු පැටවෙකුගේ මූස් ස්වරූපයෙන් ක්රීම් මුදුනේ ආලේප කරන්න. ඉහළින් “ඇස්” තබන්න (ඉහළට). සිසිල්, “ශිෂ්යයන්” ඉසින්න.
සරල කප්කේක් වට්ටෝරුව
ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- කැටි කළ සීනි - 125 ග්රෑම්,
- වැනිලා සීනි - රස කිරීමට,
- බටර් - 125 ග්රෑම්,
- ලෙමන් 1 ක තැවරුනු,
- බිත්තර - 2 පළාත් සභා.,
- පිටි - 125 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්. (සෝඩා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය)
- අයිසිං සීනි
- චොකලට් ආලේපිත මුද්දරප්පලම් - 2 පළාත් සභා.
බිත්තර ටිකක්, සීනි සහ වැනිලා මෙන්ම ගාන ලද ලෙමන් තැවරුනු එකතු කරමින් මික්සර් සමඟ මෘදු බටර් ගසන්න. පිටි පෙරළා, ෙබ්කිං කුඩු සමඟ මිශ්ර කර, ඊට පසු සීනි තෙල් මිශ්රණයක් එකතු කරනු ලැබේ. සමජාතීය විශ්මය ජනක ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් ඔබ දිගු කාලයක් පරාජය කළ යුතුය.
පිඟන් මැටි හෝ ලෝහමය ස්වරූපය තෙල්වලින් ආලේප කර පිටි සමග ඉසිය හා ඇනූ එයට දමන්න. උඳුන මුලින්ම අංශක 180 දක්වා රත් කළ යුතුය. කප් කේක් පැයක් පමණ පුළුස්සනු ලැබේ. අච්චුවෙන් කවරය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කිරීමෙන් දන්තාලේපයකින් හෝ ලී සායක් භාවිතයෙන් සූදානම පරීක්ෂා කළ හැකිය. ඊට පසු, ඔබ උඳුන නිවා දමා බැටළු පැටවා විනාඩි 10 ක් එහි තබන්න, ඉන්පසු ඉවත් කර බඳුනකට මාරු කරන්න.
දැන් චොකලට් මුද්දරප්පලම් ක්රියාත්මක වේ, ඇස් සෑදී ඇත්තේ එයින් ය. ඔබ කැමති නම්, ඔබට කේක් මත අයිසිං වත් කළ හැකිය, නැතහොත් සැරසිලි සඳහා අයිසිං සීනි ඉසිය යුතු අතර පාස්කු බැටළු පැටවා සූදානම්ය!
පාස්කු ඉරිදා බැටළු මස් සඳහා වෙනත් වට්ටෝරු
බැටළු පැටවෙකුගේ ස්වරූපයෙන් කප් කේක් සෑදීම සඳහා වෙනත් වට්ටෝරු තිබේ, මේ සඳහා ඔබ සූදානම් කළ යුතුය:
- kefir - 600 g (ඔබට යෝගට් හෝ යෝගට් භාවිතා කළ හැකිය),
- බටර් හෝ මාගරින් - 150 ග්රෑම්,
- බිත්තර - 3 පළාත් සභා.,
- පිටි - 700-800 ග්රෑම්,
- සීනි - 300 ග්රෑම්
- සෝඩා - 1 ෆොස්ෆේට්.,
- මුද්දරප්පලම් - 100 ග්රෑම්
- වැනිලින් මල්ලක්.
පළමුව ඔබ තෙල් උණු කළ යුතු අතර සෝඩා කෙෆීර් සමඟ නිවා දමන්න. සීනි අඩක් පමණ බිත්තර ගසන්න, ඉන්පසු කෙෆීර් එක් කරන්න. එවිට, ප්රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්රණය තුළ, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, සෙමෙන් කපන ලද පිටි වත් කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් පිටි ගුලිය හොඳින් දණ ගසා එයට උණු කළ බටර්, වැනිලින් සහ මුද්දරප්පලම් එකතු කළ යුතුය.
ඇනූ එයට දැමීමට පෙර බටර් සමග අච්චුව හොඳින් ග්රීස් කරන්න. සෑම දෙයක්ම සූදානම් වූ විට, පෝරමය අංශක 180 දක්වා රත් කළ උඳුනක තැබිය යුතුය. ලී දන්තාලේපයකින් කප්කේක් වල සූදානම පරීක්ෂා කරන්න, පැයකට පමණ පසු බැටළු පැටවා උඳුනෙන් ඉවත් කළ හැකිය. දැන් එය ඉතිරිව ඇත්තේ පිඟානට මාරුවීමට පමණි.
ඔබට කුඩු කළ සීනි සමඟ සිසිල් කළ කේක් ඉසිය හැකි අතර බැටළු පැටවාගේ බෙල්ලට පීත්ත පටියක් බැඳ කුඩා සීනුවක් එල්ලන්න. ඔබ බැටළු පැටවා සීනුව සමඟ පාස්කු කූඩයට දැමුවහොත්, දරුවන්ගේ ප්රමෝදයට සීමාවක් නැත.
කාලය සහ ආශාව තිබේ නම්, කප් කේක් සඳහා ගැඹුරු වට්ටෝරුවක් මෙන්න, ඒ සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- පිටි - 600 ග්රෑම්
- කිරි - 250 මිලි
- වියළි යීස්ට් - 7 ග්රෑම්
- සීනි - ග්රෑම් 100 ක් සහ ඉසීමට හැඳි කිහිපයක්,
- බිත්තර - 1 pc.,
- බටර් - 90 ග්රෑම්,
- පොපි - 20 ග්රෑම්
- වැනිලින් - 1 සචෙට්.
උණුසුම් කිරි වලදී, ඔබ සීනි මේස හැන්දක් සහ යීස්ට් කන්දක් සමඟ තේ හැන්දක තනුක කළ යුතුය. මිනිත්තු 15 කට පමණ පසු යීස්ට් තොප්පිය දිස්වනු ඇත. එය සෑදීමෙන් පසු, ඔබට අවශ්ය පිටි ප්රමාණයෙන් අඩක් වත් කර හොඳින් දණ ගසන්න. අපි ඇනූ පැයක් උණුසුම් ස්ථානයක තබමු, ඇනූ පරිමාව ආසන්න වශයෙන් දෙගුණ වන තෙක් බලා සිටිමු. මේ අතර, බටර් උණු කොට, ඊට සීනි සහ වැනිලින් එකතු කරන්න. එහි බිත්තරයක් පදවා සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්රණය පිටි ගුලියකට වත් කර නැවත මාරු කරන්න. ඉතිරි පිටි එකතු කිරීමෙන් පසු මෘදු, මෘදු, ඇලෙන සුළු පිටි ගුලියක් ඇනූ ගසන්න.
ඇනූ තුවායක් ආවරණය කර පැය 1-1.5 ක් තබන්න. සූදානම සලකුණු කරන්නා: පරිමාව දෙගුණ කරන්න. මෙය සිදු වූ විට, පිටි ගුලිය සෙන්ටිමීටර 1.5 ක් පමණ thick න කේක් ගෙඩියකට පෙරළා ගත යුතු අතර, ස්ටෙන්සිල් අනුව බැටළු පැටවාගේ සිල්වට් කපා ගන්න.
ඊට පසු, ඔබ පිටි ගුලියෙන් කුඩා කැබැල්ලක් කපා, සෘජුකෝණාස්රයකට රෝල් කර තරමක් තෙතමනය කර, තෙත් අතකින් අල්ලා ගත යුතුය. මේසයේ මතුපිට, සීනි සහ පොපි ඇට මේස හැඳි 4 ක් බෙදා හැර ඇනූ තද රෝල් එකකට පෙරළා, පසුව සමාන කව වලට කපා ගන්න. තෙල් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත බැටළු සිල්වට් එකක් දමා, ලොම් වෙනුවට කරකැවිල්ල මත රෝල් කරන්න.
උඳුන අංශක 180 ක් දක්වා රත් කර බැටළු පැටවා සමඟ ෙබ්කිං තැටි විනාඩි 25 ක් පමණ තබන්න. රන්වන් කබොලක පෙනුම සූදානම පෙන්නුම් කරයි, එවිට ෙබ්කිං ඉවත් කර සිසිල් කිරීම සඳහා තුවායකින් ආවරණය කළ හැකිය. පාස්කු බැටළු පැටවා සූදානම්, ඒ මත ඔබට කුඩු සීනි ඉසිය හැක.
පුංචි උපක්රම
පාස්කු කේක් සඳහා ඇනූ වැඩිපුර නම්, එය බැටළු පැටවෙකු සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය රෝල් කර බැටළු පැටවෙකුගේ රූපයක් භාවිතා කර ස්ටෙන්සිල් මත පිහියකින් කපන්න. ඇනූ කැබැල්ලකින් ඇසක් සාදන්න, බැටළු පැටවාගේ කණ සහ වලිගය සාදන්න. බිත්තරයකින් රූප ග්රීස් කර බටර් සහ පිටි කෑල්ලක් සමග බැරලයක් ඉසිය යුතු ය.
මිනිත්තු 15 ක් පමණ අංශක 180-190 ක උෂ්ණත්වයකදී බැටළු පැටවුන් ෙබ්කිං තැටි, තෙල් සහිත සහ පිළිස්සීම සඳහා මාරු කරන්න. ස්ථාපනය කිරීමට පෙර උඳුන පෙර රත් කිරීමට අමතක නොකරන්න! බැටළු මස් සකස් කිරීම සඳහා, කැන්ඩිඩ් පලතුරු සහ මුද්දරප්පලම් එකතු නොකර ඇනූ භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, එසේ නොවුවහොත් බැටළු පැටවා තරමක් අල හා ටිකක් පැල්ලම් බවට පත්වේ.
සංකීර්ණ බටර් හෝ යීස්ට් පිටි ගුලියක් පිළියෙළ කිරීමට කිසිසේත්ම කාලයක් නොමැති නම්, ඔබට සූදානම් කළ හා බැටළු පැටවෙකු පිළිස්සීම, ස්ටෙන්සිල් මත දළ සටහන කපා ගත හැකිය. නිමි පිටි ගුලිය පෙරළා, උඩින් ස්ටෙන්සිල් දමා පිහියකින් කපන්න. තෙල් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් හා පහර දුන් බිත්තරයක් සමඟ ග්රීස් මත සංඛ්යා තබන්න.
ශරීරයේ ලොම් කුඩා රෝල් භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා සෑදීම සඳහා, ඔබ පිටි ගුලිය පෙරළීම, බිත්තරයක් සමඟ ග්රීස් කිරීම, සීනි සහ පොපි ඇට සමග ඉසිය යුතු ය. නිමි රෝල්ස් සමඟ ඇඟිල්ල දිගු කරන්න. මෙයින් පසු, ඇනූ විනාඩි 15-20 ක් වත් කළ යුතුය. එවිට ඔබට එය පහර දුන් බිත්තරයකින් ආලේප කර රන්වන් පැහැයක් දිස්වන තුරු අංශක 200 ක් උනුසුම් උඳුනක තබන්න.
බැටළු පැටවාගේ සිරුරට වතුර දැමීම සඳහා ඔබට ප්රෝටීන් ඔප දැමිය හැකිය.
වට්ටෝරුව "කප්කේක්" බැටළුවන් "":
බිත්තර සහ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න.
මික්සර් සමඟ හොඳින් පහර දෙන්න. ස්කන්ධය පරිමාව වැඩි කළ යුතුය.
සූරියකාන්ත තෙල් සහ ensed නීභූත කිරි එකතු කරන්න. නැවතත් පහර දෙන්න.
කපන ලද පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න. සෑම දෙයක්ම අඩු වේගයකින් ඒකාබද්ධ කරන්න.
ඇනූ අච්චු වලට සකසන්න (මට සිලිකොන් ඇත). ඇනූ ඒකාකාර පිරිසැලසුමක් සඳහා, තේ හැන්දක භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. 180 ° C දී මෆින් දළ වශයෙන් විනාඩි 20-30 ක් පුළුස්සන්න. ලී දන්තාලේපයකින් පරීක්ෂා කරන්න.
නිමි කප් කේක් සිසිල් කරන්න. මෙම පරීක්ෂණයෙන් කෑලි 8 ක් ලබා ගනී. කප් කේක්, මම පීසී 6 ක් පිසුවා. මේවා ඉතා විශාලයි.
මෆින් සිසිල් වන අතර, අපි ක්රීම් සහ අලංකරණය සකස් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා අපට ටෙන්ඩර් ගෘහ චීස්, කුඩු කළ සීනි, චොකලට්, වියළි උදෑසන ආහාර බෝල අවශ්ය වේ.
ටෙන්ඩර් කිරි සහ අයිසිං සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. අඹරන්න. කිරි ඒකාකාර නොවේ නම්, ඔබට එය පෙරනයක් හරහා අඹරන්න පුළුවන්. ගෘහ චීස් හා කුඩු කළ සීනි වෙනුවට ඔබට සූදානම් කළ, ටෙන්ඩර්, කිරි ස්කන්ධය භාවිතා කළ හැකිය.
ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ චොකලට් බිඳ දමා ජල ස්නානයක උණු කරන්න.
චොකලට් තේ හැඳි තුළට දමා විනාඩි 10 ක් ශීතකරණය තුළට යවන්න.
සෑම කප් කේක් ගෙඩියක්ම ග්රීස් කරන්න
වියළි උදෑසන ආහාර බෝල ඉහළට දමන්න.
තේ හැඳි වලින් චොකලට් වෙන් කිරීම සඳහා, තත්පර 1 ක් සඳහා පහළ පැත්තෙන් ඒවා පහත් කරන්න. උණු වතුරට. වෙන් කර, මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ චොකලට් දමන්න. රටකජු භාගයක් චොකලට් වල ගිල්විය හැකිය - මෙය "කන්" සඳහා ය.
බැටළුවන්ගේ මුඛය සහ කන් අමුණන්න. මේ සඳහා ඇස් සහ නාසය ඇමිණීම සඳහා ඔබට අලංකරණය ගත හැකිය. මෙහි මැලියම් වන්නේ කිරි ස්කන්ධයයි. "බැටළුවන්" සූදානම්!
වට්ටෝරුව පිළිබඳ අදහස සඳහා, ඇලෙක්සිට බොහෝ ස්තූතියි.
ඉතින් කප්කේක් දෝෂයක් වගේ. කප් කේක් හැරී - තරමක් මිහිරි, පොහොසත් චොකලට් රසය සහ මෘදු කිරි ක්රීම් සමග.
මම මෙම කප් කේක් ස්වෙට්ලානා (මිස්) වෙත ඉදිරිපත් කර ඇයට සුබ නව වසරක් පතමි! ස්වෙටා සමඟ, මට ලිපි හුවමාරුවෙන් "කුක්" වෙබ් අඩවිය හමුවිය. ස්වෙටා ඉතා මිත්රශීලී හා ප්රසන්න පුද්ගලයෙක් සහ පුදුමාකාර කුක්. ස්වෙටා, මම ඔබ වෙනුවෙන් කප් කේක් සෑදුවා, මම හිතනවා ඔබ ඔවුන්ට කැමති වේවි කියා.
අපේ වට්ටෝරු වගේද? | ||
ඇතුළු කිරීමට BB කේතය: සංසදවල භාවිතා කරන බීබී කේතය |
ඇතුළු කිරීමට HTML කේතය: LiveJournal වැනි බ්ලොග් වල භාවිතා වන HTML කේතය |
බැටළු කප් කේක් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
1. අච්චුව තෙල් සමඟ හොඳින් ලිහිසි කරන්න, විශේෂයෙන් සියලු අවපාත කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.
2. බටර් උණු කරන්න.
3. කෙෆීර් වල සෝඩා ඉවත් කරන්න.
4. සීනි ස්වල්පයක් සමඟ බිත්තර ගසන්න.
5. සීනි බිත්තර සහ කෙෆීර් හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
6. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ක්රමයෙන් මිශ්රණයට පිටි කළ පිටි වත් කරන්න.
7. පිටි ගුලිය සඳහා වැනිලින් සහ උණු කළ බටර් සහ සෝදාගත් මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න.
8. පිටි ගුලියෙන් අඩක් පෝරමයට වත් කරන්න, එම කොටස මුඛය පිහිටා ඇති ස්ථානයට.
9. රත් වූ උඳුනක දමා දෙවන කොටස සමඟ පෝරමය වසා දමන්න.
10. මිනිත්තු 160-180 ක උෂ්ණත්වයකදී පිළිස්සීම, ඉන්පසු පෙරළා තවත් විනාඩි 10 ක් උඳුන තුල තබා ගන්න.
11. උඳුනෙන් කේක් පෑන් ඉවත් කරන්න, තරමක් සිසිල් කරන්න, විවෘත කර නිමි බැටළු කප්කේක් ඉවත් කරන්න.
12. සිසිල් කළ කේක් කුඩු සීනි සමඟ ඉසිය, බැටළු පැටවෙකුගේ බෙල්ල පීත්ත පටියකින් බැඳ, දුන්නකින් බැඳ හෝ කුඩා සීනුවක් එල්ලා තබන්න.
අදහස් සහ සමාලෝචන
මාර්තු 4, 2016 mauglima #
මාර්තු 4, 2016 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)
මාර්තු 30, 2015 NatNat #
මාර්තු 30, 2015 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)
පෙබරවාරි 5, 2015 panna1979 #
පෙබරවාරි 5, 2015 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
පෙබරවාරි 5, 2015 panna1979 #
පෙබරවාරි 5, 2015 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
ජනවාරි 26, 2015 ටී තුවක්කුව #
ජනවාරි 26, 2015 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
ජනවාරි 7, 2015 MedDoc #
ජනවාරි 7, 2015 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරු කර්තෘ)
ජනවාරි 4, 2015 නටාලි_උලා #
ජනවාරි 4, 2015 නටාලි_උලා #
ජනවාරි 4, 2015 නටාලි_උලා #
ජනවාරි 4, 2015 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
ජනවාරි 2, 2015 mur007 #
ජනවාරි 2, 2015 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
ජනවාරි 2, 2015 mur007 #
ජනවාරි 3, 2015 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 26, 2014 avani #
දෙසැම්බර් 27, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 26, 2014 Fötchen #
දෙසැම්බර් 26, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 26, 2014 Fötchen #
දෙසැම්බර් 26, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 26, 2014 Fötchen #
දෙසැම්බර් 19, 2014 inulia68 #
දෙසැම්බර් 19, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 17, 2014 ඇනා-වීඑස් 13 #
දෙසැම්බර් 17, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 14, 2014 Aliska79 #
දෙසැම්බර් 14, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 14, 2014 Aliska79 #
දෙසැම්බර් 14, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 14, 2014 Aliska79 #
දෙසැම්බර් 14, 2014 ටැන්යා ශ්රෙබ්නියාක් #
දෙසැම්බර් 14, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 13, 2014 ටාටා 9 #
දෙසැම්බර් 13, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 13, 2014 නෙසී #
දෙසැම්බර් 13, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 13, 2014 බෙකා #
දෙසැම්බර් 13, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
2014 දෙසැම්බර් 10 මුවර්
දෙසැම්බර් 11, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)
දෙසැම්බර් 10, 2014 Wera13 #
දෙසැම්බර් 10, 2014 ගොලුබ්ගා # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)