ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහිත පර්සිමන්

පුරාණ කාලයේ පර්සිමන්වරුන් “දෙවිවරුන්ගේ ආහාර” ලෙස හැඳින්වූයේ ඒවායේ රසය හා සුව ගුණාංග නිසාය. සී, ඩී, ඊ කාණ්ඩ ඇතුළුව විටමින් අඩංගු වේ. එය ප්‍රතිශක්තිය යථා තත්වයට පත් කරයි. එහි අඩංගු තන්තු හා ෆීනෝලික් සංයෝග ධමනි සිහින් වීම වළක්වයි. කොලෙස්ටරෝල් සමඟ පර්සිමන් ආහාරයේ අත්‍යවශ්‍ය නිෂ්පාදනයකි. ඔබ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ නංවා ඇත්නම් ඔබේ ආහාර වේලට පර්සිමන්ස් ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ සංයුතිය

පර්සිමොන් යනු අවුරුද්ද පුරා අලෙවි වන ප්‍රමාද පලතුරකි. වඩාත්ම රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න දීප්තිමත් තැඹිලි ප්‍රභේදයක් ලෙස සැලකෙන අතර එහි ඉහළ තන්තු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එය මිනිස් සිරුරට අවශ්ය වේ.

නිෂ්පාදනයේ පරිභෝජනය ඔබේ හෘද ස්පන්දන වේගය ස්ථාවර කිරීමට ඉඩ සලසයි. ටායිචාර්ඩියා, බ්‍රැඩිකාර්ඩියා හෝ අරිතිමියාව සඳහා මෙය වැදගත් වේ. එය කේශනාලිකා විනාශ වීම වළක්වයි, සංයුතියේ ඇති ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍යයට ස්තුති වන්න - සාමාන්‍ය. පර්සිමන් යනු හරය සහ විටමින් iency නතාවයෙන් හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නොමැතිකමෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා වැළැක්වීමේ ආහාරයක් ලෙස නියම කෙරේ. පර්සිමොන්ට ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට හැකියාව ඇත. රුධිරයෙන්.

ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග අතර, හෘදයාබාධයක් හෝ හෘදයාබාධයක් ඇතිවීමේ අවදානම් සාධකය අඩුවීම සහ හෘද පත්රිකාවේ සමහර භයානක රෝග තිබේ. .නතාවය අළුත්වැඩියා කිරීමට නිෂ්පාදන උපකාරී වේ විටමින් ඊ.

එය රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් වලට ප්‍රතිරෝධය දක්වයි. මෙය ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු .ලක වල වර්ධනය වළක්වයි. දිනකට එක් පර්සිමන් එකක් පරිභෝජනය කිරීම ප්‍රමාණවත් වන අතර එමඟින් හෘද රෝග වර්ධනය වීම, ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සහ ශරීරයට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දෙනු ඇත. පළතුරු තන්තු හා ෆීනලික් සංයෝග වලින් සමන්විත වේ. මෙය වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ඉහළ වටිනාකමට හේතු වේ.

දොඩම් වර්ණයෙන් දැක්වෙන්නේ කැරොටින් පවතින බවයි. එය ක්‍රියාකාරී ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. පළතුරු ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ සහ වෙනත් විශේෂ, නමුත් මෙය වඩාත් .ලදායී වේ. කැරොටින් වලට අමතරව එහි බොහෝ දේ අඩංගු වේ විටමින් සහඛනිජ, හිඟය ශීත in තුවේ දී සැලකිය යුතු ලෙස දැනේ.

සංයුතියට පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ සහ අයඩින් මෙන්ම ශරීරයේ ප්‍රයෝජනය සඳහා අවශ්‍ය අනෙකුත් සංරචක ඇතුළත් වන නමුත් කුඩා ප්‍රතිශතයකින්.

පලතුරට පමණක් සුව ගුණ ඇත. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී පර්සිමන් කොළ මත පදනම් වූ පිළියමක් තිබේ. තැඹිලි පලතුරු වල නැවුම් කොළ මිනිත්තු 20 ක් තැම්බීමෙන් රක්තහීනතාවය වළක්වා ගත හැකිය.

ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ උග්ර රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා කලලරූපය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. දුස්ස්රාවීතාවයේ සංවේදනය නිර්මාණය කරන ද්‍රව්‍යය - ටැනින්, සුලු පත්රිකාවේ ශ්ලේෂ්මල පටලයට ආක්රමණශීලීව බලපාන අතර අර්ධ වශයෙන් හානි කරයි. නිෂ්පාදනයේ ඉහළ පෝෂණ අගයක් ඇති බැවින් එය effective ලදායී හා රසවත් ආහාර වේලක් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. තන්තු වලින් පොහොසත් වන කොරොලෙක් නම් පර්සිමන් ප්‍රභේදය ජනප්‍රිය යැයි සැලකේ.

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ පර්සිමන් ආහාරයට ගත හැකිද?

අධි කොලෙස්ටරෝල් සඳහා පර්සිමන් පිළිගත හැකිද? එහි තන්තු අඩංගු වේ. එය මිනිස් සිරුර තුළ එකතු වන අතර කොලෙස්ටරෝල් වල විනාශකාරී බලපෑම නවතා එය ඉවත් කරයි. එබැවින් නිෂ්පාදිතය කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාරයට ගත හැකිය. එය පවා අවශ්‍යයි.

තන්තු සම්බන්ධක අංගයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. එහි භාවිතයෙන් පසු රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් “අවශෝෂණය” කර සුලු පත්රිකාවේ බිත්ති මත රැඳේ. බැහැර කිරීම මුලින්ම බැහැර කරන විට, නිරවුල් වූ සියලුම කොටස් බැහැර කරනු ලැබේ. නරක කොලෙස්ටරෝල් සැලකිය යුතු ය වැටෙනවා.

ෆීනලික් සංයෝග හෘද රෝග හා ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා ආරක්ෂිත ආලේපනයක් ලෙස සේවය කරයි. වෛද්‍ය විශේෂ experts යින්ගේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බලන කල, ධමනි සිහින් වීම ඇති සියලුම පුද්ගලයින් සඳහා පර්සිමන් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඒ අතරම, ප්‍රයෝජනවත් කොලෙස්ටරෝල් අඩු නොකිරීමට පරිභෝජනය කරන නිෂ්පාදනයේ සාධාරණ සීමාවන් පවත්වා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. කොලෙස්ටරෝල් තියුනු ලෙස අඩුවීම ශරීරයේ විශාල ආතතියක් ඇති කරයි.

පර්සිමන් එකක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද

ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග කෙරෙහි අවධානය යොමු නොකර ආහාර ගැනීම සඳහා ඔබට පර්සිමන්ස් මිලදී ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඕනෑම පලතුරක් පාහේ කරනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, හැකි තරම් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු නිෂ්පාදනයක් තෝරාගැනීමේදී ඔබ ප්‍රවේශම් විය යුතුය. සමේ සුළු අඩුපාඩුවක් වුවද සුව කිරීමේ ගුණාංග නැතිවීමක් පෙන්නුම් කරයි.

තෝරාගැනීමේදී සලකා බලන්න:

• වර්ණය. පලතුරේ දීප්තිමත් තැඹිලි පැහැයක් තිබිය යුතුය, සමහර ස්ථානවල තද පැහැයක් ගනී. කොළ ඉස්ම සහිත නොවිය යුතුය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පලතුරු තවමත් ඉදෙමින් පවතින බවත් සාන්ද්‍රිත ටැනින් අඩංගු බවත්ය. මෙය සුලු පත්රිකාවක් සමඟ ගැටළු ඇති කළ හැකිය,
• පීල්. ප්රධාන අංගය වන්නේ බාහිර දෝෂ නොමැති වීමයි. සම ඉරිතලා, උදාසීන හෝ කළු ලප වලින් ආවරණය නොවිය යුතුය. එය ස්පර්ශයට වසන්ත විය යුතුය
• පල්ප්. ජෙලි නොපැහැදිලි ලෙස සිහිපත් කරන අනුකූලතාව මිහිරි ය (සීනි ආම්ලිකතාවයකින් තොරව), කිසිදු උච්චාරණයකින් තොරව.

ඉහත සාධක මත පදනම්ව, රස බැලීමට පමණක් නොව, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ තිබීම නිසා ද පර්සිමන් තෝරා ගත හැකිය. ඉදුණු පලතුරු දරුවන්ට තර්ජනයකි. ටැනින් අධික සාන්ද්‍රණයකින් යුක්ත වන අතර එය අජීර්ණයට හේතු වේ. ව්යතිරේකයක් වන්නේ ෂරොන් ප්රභේදයයි, එය තරමක් ඉදුණු ලෙස භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

පර්සිමන් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

පර්සිමන්හි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මුළු ශරීරයටම ධනාත්මක බලපෑමක්. අධික කොලෙස්ටරෝල් ප්රතිකාර කිරීම හා වැළැක්වීම සඳහා උපකාරී වේ. නමුත් භාවිතයේ දී, ඔබ මිනුමට අනුකූල විය යුතුය.

තැඹිලි ගෙඩියේ ටැනින් අඩංගු වන අතර එය අධික ලෙස ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු ඇති කරයි. ස්ථාපිත ප්‍රමිතීන්ට අනුකූලව නිෂ්පාදිතය මධ්‍යස්ථව භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය වේ. එවිට ප්රයෝජනවත් වේ පෙක්ටින් ගුණ, ප්‍රතිදාන මූලද්‍රව්‍යය වන එය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ නරක කොලෙස්ටරෝල්.

පර්සිමන්ස් නිසි ලෙස පරිභෝජනය කිරීම සඳහා නිර්දේශ:

• තහනම් දිනකට පරිභෝජනය කෑලි තුනකට වඩා. දියවැඩියාව ඇති විට - සෑම දින දෙකකට වරක් එක් කැබැල්ලක්. එසේ නොමැති නම්, හොඳ සහ නරක කොලෙස්ටරෝල් අතර අක්‍රමිකතාවයක් සිදුවනු ඇත,
• එය කළ නොහැකි ය පර්සිමන් පරිභෝජනය කරන්න බඩගිනි තත්වයක,
• භාවිතයට පෙර පීල් ඉවත් කිරීමට වග බලා ගන්න.

අපේ දේශගුණය තුළ ශීත sur තුවෙන් නොනැසී පැවතිය හැක්කේ පර්සිමන් වලට පමණි කොරොලෙක්. එය කාලගුණික විපර්යාසයන්ට ප්‍රතිරෝධී වේ. තැඹිලි කලලරූපය ශල්‍යකර්මයෙන් පසු රෝගීන් ඉක්මනින් පුනරුත්ථාපනය කිරීමට ඉඩ සලසයි.

භාවිතය සඳහා contraindications

පර්සිමන් ප්‍රමාණයෙන් ආහාරයට ගැනීම ආරක්ෂිතයි. රෝගීන් ලැයිස්තුවක් තිබේ එය භාවිතා කිරීම සපුරා තහනම්ය පළතුරු:

• දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්,
• ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ උග්ර රෝග වලදී, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ආසාදිත දැවිල්ල සහ duodenal තුවාලයක්,
• වයස අවුරුදු 7 ට අඩු දරුවන්.

වෙනත් අවස්ථාවල දී, පලතුරු සෞඛ්‍යය හා යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා භාවිතා කිරීම සඳහා දක්වනු ලැබේ.

පර්සිමන්වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

පර්සිමන්හි එළවළු ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කාබනික අම්ල, ටැනින්, විටමින් ඒ, සී, පී අඩංගු වේ. පලතුරු වල ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක අඩංගු වේ: පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, මැන්ගනීස්, පොස්පරස්, යකඩ, තඹ, අයඩින්. ආහාරමය තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් මේදය මුළුමනින්ම පාහේ අඩුවීම සමඟ සංයුක්ත වේ. පර්සිමොන් සහ කොලෙස්ටරෝල් මිතුරන් නොවේ, කොලෙස්ටරෝල් කලලරූපයේ කොටසක් නොවේ.

එය විශේෂයෙන් සීනි, පෙක්ටින්, බීටා කැරොටින් සහ මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් ය.

මිනිස් සිරුරේ අධික කොලෙස්ටරෝල් ධමනි සිහින් වීම සඳහා හේතු විය හැකි බව දන්නා කරුණකි. පර්සිමන් ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ එය පෙක්ටීන් නිසා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

පෙක්ටීන් යනු පොලිසැකරයිඩයකි, මැලියම් හා en ණීකාරක ගුණ ඇති අතර එය ශරීරයට අවශෝෂණය නොකෙරේ. සුලු පත්රිකාවක් තුළ “මැලියම්” කොලෙස්ටරෝල් තමාටම ගෙන එය බඩවැල් හරහා ඉවත් කරයි.

කොලෙස්ටරෝල් සඳහා පර්සිමන් හොඳ සහ නරක කොලෙස්ටරෝල් අතර සමබරතාවය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. ප්‍රතිඔක්සිකාරක සනාල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව පවත්වා ගැනීමට සමත් වේ: බීටා කැරොටින්, විටමින් සී. රූටින් කේශනාලිකා අස්ථාවරත්වය අඩු කරයි.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහිත පර්සිමන් යනු චිකිත්සක ආහාර වේලක කොටසකි.

පලතුරු දෙකක් දිනපතා භාවිතා කිරීම ධමනි සිහින් වීම සහ හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමයි.

සංයුතිය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

පර්සිමන් පලතුරු වල අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ගබඩාවක් ඇත, එනම්:

• ලේනුන්
• පොස්පරස්
• කැල්සියම්
• ෆ ruct ක්ටෝස්, ග්ලූකෝස්,
• බී විටමින්,
• කාබනික අම්ල
• මැංගනීස්
• අයඩින්
• සෝඩියම්
• විටමින් පී
• ඇස්කෝර්බික් අම්ලය
• යකඩ
• provitamin A.

සංයුතියේ ඇති මෙම අද්විතීය සංයෝජනය මගින් ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ, තයිරොයිඩ් ව්යාධි විද්යාව, දියවැඩියා රෝගය සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග සඳහා පර්සිමන් effective ලදායී මෙවලමක් බවට පත් කරයි. නිවර්තන කලාපීය පලතුරක ආධාරයෙන්, ඔන්කොලොජිකල් රෝග වළක්වා ගැනීමටත්, ඇස් පෙනීම සහ සමේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමටත්, ව්‍යුහයේ ඇති විටමින් පී සහ සී වලට ස්තූතිවන්ත වීමටත්, අස්ථාවරත්වය හා සනාල පාරගම්යතාව අඩු කිරීමටත්, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමටත් හැකි වේ. ප්ලස්, එය පර්සිමන්ස් සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, ආහාර රුචිය වැඩි කරයි, ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, නාද සහ මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරයි. දකුණු පළතුරු නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට හෘද ස්පන්දන වේගය විධිමත් කිරීමටත්, හෘදයාබාධ, ආ roke ාතය සහ යාත්රා හා ධමනි වල ලුමෙන් අවහිර වීම නිසා ඇතිවන සංකූලතා අවම කිරීමටත් ඉඩ සලසයි. රක්තහීනතාවය සඳහා මිහිරි දුස්ස්රාවී පලතුරක් අත්‍යවශ්‍ය වේ, මන්ද එහි යකඩ සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

ප්‍රභේද

පර්සිමන් වල වර්ණ මාලාව සහ ස්වරූපය විවිධත්වය මත රඳා පවතී. ඉතින්, ක්ලැසික් දුස්ස්රාවී රසයක් ඇති අතර ජෙලි අනුකූලතාවක් ඇත. ඔබ එය ශීතකරණය තුළ තැබුවහොත් දිනකින් එය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදවීමට සිදුවේ. සාමාන්‍යයෙන් එය පැතලි හා කෝණික ලෙස පෙනේ. සම්භාව්‍ය පර්සිමන් වල වර්ණය තැඹිලි පාටයි, නමුත් කහ සහ රතු යන දෙකම තිබිය හැකිය. තවත් විශේෂයක් වන්නේ කිංග්ලට් ය. එය වෙනත් ප්‍රභේදයන්ට වඩා වෙනස් මිහිරි රසය හා දුස්ස්රාවිතතාවයෙන් වෙනස් වේ. මෙම පර්සිමන් ප්‍රභේදයේ වර්ණය බොහෝ විට දුඹුරු පැහැති මස් සහිත තද තැඹිලි පාටයි. ඇපල් ගෙඩියක් සමඟ පර්සිමන්ස් තරණය කිරීමෙන් අපට තවත් පෙනුමක් ලැබුණා - ෂැරොන්. එහි ඇස්ට්‍රිජන්ට් අම්ලය කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර සම සිහින්, තද හා දිලිසෙන වේ.

තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහිත පර්සිමන් විය හැක්කේ උපරිම පෝෂ්‍යදායී හා ප්‍රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු එකක් පමණි. පළතුරු වල සමෙහි ඇති විවිධ අඩුපාඩු නිසා සුව ගුණ නැතිවීම ගැන කතා කළ හැකි අතර නිෂ්පාදනයක් තෝරාගැනීමේදී ඔබ වර්ණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. ඉදුණු ගුණාත්මක පලතුරක එය සංතෘප්ත, ඒකාකාර හෝ සුමට ලෙස තද රතු පැහැයට හැරේ. තෙත් කොළ සහිත පලතුරක් ඔබ නොගත යුතුය, මන්ද එය ඉදුණු නැති අතර ටැනින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමගින් ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු ඇති විය හැක. පල්ප් වල අනුකූලතාව ජෙලි වැනි විය යුතු අතර මිහිරි රසයක් තිබිය යුතුය. පර්සිමන්ස්ගේ සම මත කළු ලප, ඉරිතැලීම් සහ අලස පැල්ලම් දක්නට ලැබේ නම්, එවැනි පලතුරක් පසෙකට දමා සමේ කිසිදු අඩුපාඩුවක් නොමැතිව තවත් එකක් ගැනීම හොඳය.

කොලෙස්ටරෝල්

දක්ෂිණ පලතුරුවල සංයුතියේ ඇති තන්තු නිසා එය මේදය වැනි ද්‍රව්‍යයේ විනාශකාරී බලපෑම නවත්වන අතර එහි ප්‍රති .ලයට දායක වේ. පර්සිමන් කොලෙස්ටරෝල් සඳහා සක්‍රීයව භාවිතා කරන්නේ එබැවිනි. තිත්ත බිළින්දා නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. එහි ප්‍රති the ලයක් ලෙස ධමනි සිහින් වීම හා හෘද ව්‍යාධි වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකිය.

ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ඇති වන අපහසුතාවයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, ආහාරයට පෙර සමෙන් පලතුරු පීල් කිරීම වටී.

දිනකට කොලෙස්ටරෝල් 200-300 mg ට අඩු කිරීම සඳහා නිවර්තන පලතුරක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, පර්සිමන් හිස් බඩක් මත අනුභව නොකළ යුතු අතර, පීල් ඉවත් කිරීම වඩාත් සුදුසුය, මන්ද එය ජීර්ණය කිරීමට අපහසු වන අතර ආමාශයේ අපහසුතාවයක් ඇති විය හැකිය. පර්සිමන්ස් වලින් ඔබට පෝෂ්‍යදායී හා සැහැල්ලු සලාදයක් පිළියෙළ කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කැට 1-2 කෑලි වලට කපන්න. පළතුරු, මධ්‍යම තක්කාලි 2 ක් සහ මුදු භාගයක් ළූණු භාගයක්. අමුද්රව්ය මිශ්ර, ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය සහ walnuts සමග ඉසිය යුතු ය. අවශ්ය නම්, ඔබට දුර්වල විනාකිරි ද්රාවණයකින් ළූනු marinate කළ හැකිය.

නමුත් කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය මට්ටමට වඩා අඩු නොකිරීමට නම්, ඔබ නිෂ්පාදනය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය.

ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ පර්සිමන් සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම effective ලදායී වන අතර හානියක් නොවන පරිදි, ඔබ මෙම නිෂ්පාදනයේ භාවිතයට නිවැරදිව ප්‍රවේශ විය යුතු අතර, පළමුවෙන්ම, දිනකට පලතුරු ගණන සීමා කරන්න. කෑලි 3 කට වඩා ආහාරයට ගැනීම තහනම් කර ඇති අතර දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සහ පර්සිමන් පරිභෝජනය 1 කැබැල්ලකට සම්පූර්ණයෙන්ම අඩු කරන්න. සෑම දින 2 කට වරක්. උග්ර ආමාශ ආන්ත්රයික ව්යාධි විද්යාව, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ආසාදිත දැවිල්ල සහ duodenum හි ulcerative හානිය සඳහා ඔබට නිවර්තන නිෂ්පාදනයක් ආහාරයට ඇතුළත් කළ නොහැක. ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන්ට, ළමයින්ට සහ කිරි දෙන මව්වරුන්ට ඇස්ට්‍රිජන්ට් පළතුරු විශේෂයෙන් ප්‍රවේශම් විය යුතුය. පුනරුත්ථාපන කාලය අවසන් වීමට පෙර උදර කුහරය මත ශල්‍යකර්මයකට භාජනය වූ රෝගීන් සහ රෝගීන් ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම වැදගත්ය.

පර්සිමන් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්මියා හි පර්සිමන් වල වාසිය වන්නේ නිෂ්පාදනයේ අඩංගු පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල සමතුලිතතාවයයි. පැණිරස පළතුරු යනු විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පෙක්ටීන්, තන්තු වල වටිනා ප්‍රභවයකි.

පර්සිමන් පලතුරු වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල ශේෂය (සාමාන්‍ය බර - 150 ග්රෑම්).

පර්සිමන්ස් පාහේ මේදය රහිත ය: මේද අම්ල ග්‍රෑම් 0.4 ක්, ඒවායින් බොහොමයක් ඒකාකාරී සංතෘප්ත වන අතර නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට වැටේ.

ඉස්ම සහිත ටාට් තැඹිලි පර්සිමන් පලතුරු හොඳම ශීත සංග්‍රහයයි. තඹ, යකඩ, විටමින් සී රුධිරය සෑදීම උත්තේජනය කරයි, පටක ශ්වසනය සපයයි. කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැන්ගනීස් අස්ථි හා සන්ධි ශක්තිමත් කරන අතර අයිස් මතට වැටීමට ඇති ප්‍රතිරෝධය සහතික කරයි. මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් හෘද රෝග වර්ධනය වීම, හෘද පේශි ශක්තිමත් කිරීම, ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීම, රුධිර නාල සම්පීඩනය කිරීම, අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය කිරීම වළක්වයි.

මැන්ගනීස්, විටමින් ඒ, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, මැග්නීසියම් ආතතියට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට වගකිව යුතු අතර අඳුරු චොකලට් සහ බී විටමින් ප්‍රභව සමඟ සංයෝජනය වේ - හොඳ මනෝභාවයකි.

හයිපර් කොලෙස්ටරෝල් සමඟ පර්සිමන්

පර්සිමන් පල්ප් වල කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු වනවා පමණක් නොව, ශරීරයේ සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීමේ ගුණාංගයක් ද ඇත. මෙම ක්‍රියාවලියේ ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය වන්නේ මැග්නීසියම්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, පෙක්ටීන් ය.

අනෙකුත් පලතුරු හෝ එළවළු මෙන් නොව, පර්සිමන්හි ඇති ආහාරමය තන්තු තන්තු නොව පෙක්ටින් වේ. පෙක්ටීන් යනු ග්ලැක්ටුරෝනික් අම්ල අපද්‍රව්‍ය මගින් සාදන ලද පොලිසැකරයිඩ වේ. ඒවායේ ලක්ෂණය වන්නේ ඇලෙන සුළු, ening ණ කිරිමේ ගුණාංග වන අතර එමඟින් “ඉක්මන්” තදබදය, මූස් සකස් කිරීම සඳහා පෙක්ටින් කුඩු භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. මෙම ආහාරමය තන්තු අන්ත්රය තුළ අවශෝෂණය නොවී, සංක්රමණය, ආහාර සමඟ එන කොලෙස්ටරෝල් සමඟ අන්තර් ක්රියා කරයි. ශරීරයෙන් ලිපිඩ ඉවත් කිරීමත් සමඟ සාම්ප්‍රදායික තන්තු වලට වඩා පෙක්ටීන් effective ලදායී වේ.

පර්සිමන් එකක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද

කවුන්ටරයේ නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීමට නිර්ණායක තුනක් ඇත:

• සමේ වර්ණය රතු හෝ දීප්තිමත් තැඹිලි පාට විය යුතුය, රතු පැහැයක් ගනී, ඉහළින් ඇති කොළ දුඹුරු, වියලි විය යුතුය. ලා තැඹිලි පැහැය, කොළ පැහැති කොළ කලලරූපයේ නොමේරූ බව පෙන්නුම් කරයි.
• සමේ වර්ණයට අමතරව එහි වයනය වැදගත් ය: එය සිනිඳු, ප්‍රත්‍යාස්ථ, හානියක් නොමැතිව අඳුරු පැල්ලම් විය යුතුය.
• පළතුරු පල්ප් ජෙලි වැනි විය යුතුය, නමුත් කඩා වැටෙන්නේ නැත, රසය තිත්තට වඩා මිහිරි විය යුතුය. ශක්තිමත් ඇස්ට්‍රිජන්ට් පසු රසයක් සහිත මැද thick නකම පරිණතභාවයේ සලකුණකි.

පර්සිමන්ස් වෙනත් ආහාර වලින් වෙන් වෙන් වශයෙන් අනුභව කරනු ලැබේ, ප්‍රධාන ආහාර අතර පරතරය තුළ, නමුත් හිස් බඩක් මත නොවේ. ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologists යින් නිර්දේශ කරන්නේ දිනකට පලතුරු 2 කට වඩා නොගත යුතු බවයි.

පොප්සිකල්ස්

කෙසෙල් ගෙඩියක් කපන්න, පෙති පැය 2-3 ක් ශීතකරණය තුළ තබන්න. පර්සිමන් පලතුරු 4 ක මුදුන් කපා, මස් සීරීමට සහ බ්ලෙන්ඩරයක ශීත කළ කෙසෙල් පෙති සමඟ එකට පහර දෙන්න. හිස් පළතුරු කෝප්ප මෘදු අයිස්ක්‍රීම්වලින් පුරවා මින්ට් කොළයකින් සැරසීම. වැඩි ity නත්වයක් සඳහා, ඔබට විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් ශීතකරණය තුළ පිඟාන තැබිය හැකිය.

විටමින් සුෆල්

තැඹිලි යුෂ වීදුරු භාගයක් මිශ්‍ර කර, වඩාත් නැවුම් ලෙස මිරිකා, පෙක්ටීන් ග්‍රෑම් 10 ක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න (නිදසුනක් ලෙස, ෂෙල්ෆික්ස් කුඩු). කොළ, පීල්, බීජ, බ්ලෙන්ඩර් බඳුනකට දමා, අඹරන්න, තැඹිලි ජෑම් 1-2 හැදි එකතු කරන්න. පොඩි කළ පළතුරු සමඟ ened ණීකෘත යුෂ මිශ්‍ර කරන්න, පරිමාව දෙගුණ වන තුරු මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙන්න. ස්කන්ධය සිලිකොන් හෝ සෙරමික් අච්චු වලට වත් කරන්න, පැය 2-3 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

තැඹිලි ජෑම් සහ තැවරුනු සමග සේවය කරන්න.

ෆෙටා සලාද

ගැඹුරු භාජනයක් තුළ අරුගුල කොළ ග්‍රෑම් 100 ක් දමන්න. මධ්යම පර්සිමන් 1 ක පල්ප්, ෆෙටා චීස් ග්රෑම් 30 ක් කුඩා කැට කපා. පිපි umbers ් umbers ා 2 ක් මුදු කපා දමන්න. සියළුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, මිහිරි-කුළුබඩු සහිත සෝස් සමඟ කන්නය.

කණ්නාඩි සකස් කිරීම සඳහා ඔලිව් තෙල් මේස හැදි 2 ක්, 1 - ඩිජොන් අබ, මී පැණි, ගම්මිරිස් සහ ලුණු තේ හැන්දක රස බලන්න.

අඳුරු චොකලට් සහිත පර්සිමන්

විශාල ඉදුණු පලතුරක පල්ප් බ්ලෙන්ඩර් බඳුනකට දමන්න, ලෙමන් භාගයක යුෂ, සීනි තේ හැඳි 1-1.5, මින්ට් කොළ කිහිපයක් එක් කරන්න. ඉස්ම. නිමි සමජාතීය මිශ්‍රණය ened ණීවන තෙක් ශීතකරණය තුළ තබන්න. පොඩි කළ අර්තාපල් බඳුන්වලට උඩින් සකසා, අඳුරු චොකලට් ග්‍රෑම් 30-50 ක් උණු කර, නිමි කෑමෙන් වත් කරන්න.

ව්යාපෘතියේ කතුවරුන් විසින් සකස් කරන ලද ද්රව්ය
වෙබ් අඩවියේ කර්තෘ ප්‍රතිපත්තියට අනුව.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සහ රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

මොළයේ රුධිර නාල වල ධමනි සිහින් වීම, කිරීටක හෘද රෝග සහ තරබාරුකම අධික කොලෙස්ටරෝල් නිසා ඇතිවන රෝග වේ.

නමුත් කොලෙස්ටරෝල් වර්ග දෙකක් තිබේ, නරක සහ හොඳ, ඊට අමතරව, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන සහ විෂ වලින් රුධිර නාල වල බිත්ති පිරිසිදු කරන නිෂ්පාදන තිබේ.

එහෙත්, ඔබ පෙති ගැනීම ආරම්භ කර යම් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට පෙර, නරක කොලෙස්ටරෝල් තුරන් කිරීමට සහ හොඳ “නඩත්තු” කිරීමට උපකාරී වන නිෂ්පාදන මොනවාදැයි ඔබ සොයා ගත යුතුය.

ශරීරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් පිරිමින්ගේ හා කාන්තාවන්ගේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපායි. ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් සහ taking ෂධ ගැනීමෙන් ඔබට එය අඩු කර ගත හැකිය.

සත්ව මේදවල අන්තරාය කුමක්ද

කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරන ආහාර ප්‍රධාන වශයෙන් සත්ව මේද වේ. ඔවුන් රුධිරයේ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරන අතර රෝග වර්ධනය වීමට හේතු වේ.

ඔබට මස් අනුභව කළ හැකි හා අනුභව කළ හැකි නමුත් නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය, එහි මේද ප්‍රමාණය සහ සකස් කිරීමේ ක්‍රමයට ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය. Le රු මස් වැල් වෙනුවට ආදේශ කර අවම වශයෙන් සතියකට වරක් මාළු අනුභව කළ යුතුය.

පිරිමින්ට සනාල ගැටළු වලට මුහුණ දීමට සිදු වූ අතර එබැවින් ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කිරීමට සිදුවනු ඇත. මත්පැන් හා දුම්පානය වැනි නරක පුරුදු ද රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරයි.

ප්‍රයෝජනවත් ආහාර මොනවාද?

සොබාදහමේදී, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන සහ රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කරන ආහාර තිබේ, ඔබ ඒවා ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළහොත්, ඔබට ඉක්මනින් සෞඛ්‍ය ගැටළු වලින් මිදීමට සහ ශරීරයේ තත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කළ හැකිය.

මෙම නිෂ්පාදන අතර පලතුරු, එළවළු, ඇට වර්ග සහ අඩු මේද මාළු වේ. ඒවා රුධිර නාල වලට බලපාන අතර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර ලැයිස්තුව පර්සිමන්ස් සමඟ ආරම්භ කළ හැකිය. එය මිනිස් සිරුරට බලපාන අතර රුධිරය සිහින් වීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස රුධිර ප්‍රවාහය, මොළයේ පෝෂණය සහ අනෙකුත් ශරීර පටක සාමාන්‍යකරණය වන අතර පර්සිමන් වලට අමතරව අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති අතර ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයට එය බලපාන්නේ නැත.

ඇට වර්ග කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන නිෂ්පාදන වන අතර ඔබට සුපුරුදු රසකැවිලි ඒවා සමඟ ආදේශ කළ හැකිය. ඇට වර්ග මී පැණි සමඟ සංයෝජනය වී ඇති නමුත් ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් ඔබ ඒවා අසීමිත ප්‍රමාණවලින් භාවිතා නොකළ යුතුය. සියල්ලටම වඩා, walnuts, පයින් ගෙඩි සහ ආමන්ඩ් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.

කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ යන විට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ මාළු තෙල් ගැනීම හෝ අඩු මේද මාළු අනුභව කිරීමයි. උදාහරණයක් ලෙස සැමන්, ට්‍ර out ට්, රෝස සැමන් සහ වෙනත් අය ඔමේගා -3 අම්ල වලින් පොහොසත් ය. ඒවා මොළයේ වර්ධනයට දායක වනවා පමණක් නොව, රුධිර නාල වල ප්‍රත්‍යාස්ථතාවද වැඩි කරයි. ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් හා සංකීර්ණයක ශරීරය මත ක්‍රියා කිරීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් effectively ලදායී ලෙස අඩු කර ගත හැකිය.

නරක පුරුදු අත්හැරීම, නිවැරදිව ආහාර ගැනීම සහ පරීක්ෂණ පැවැත්වීම අවශ්‍ය වන අතර එමඟින් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පාලනය කිරීම අවශ්‍ය වේ.

ශරීරයට රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීමට උපකාර වන පලතුරු පර්සිමන් වලින් අවසන් නොවේ. උදාහරණයක් ලෙස තැඹිලි සහ අනෙකුත් පැඟිරි ගෙඩි ශරීරයට බලපාන අතර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. ශරීරයේ තත්වය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා දිනකට නැවුම් මිරිකා තැඹිලි යුෂ වීදුරු දෙකක් පානය කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ.

කාන්තාවන් සහ පිරිමින් සඳහා පලතුරු පමණක් නොව එළවළු ද ප්‍රයෝජනවත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස එය යාත්රා සහ බ්රොකොලි පිරිසිදු කරයි, එය ඕනෑම ආකාරයකින් ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබට ගෝවා ඉස්ටුවක් හෝ වෙනත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු සමග පිළිස්සීමට හැකිය.

රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ ක්‍රියාවලියට c ලදායි ලෙස බලපායි, ක්‍රැන්බෙරි, එය විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර මිනිස් ප්‍රතිශක්තියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කරයි. ඔබට මෙම බෙරී වලින් පළතුරු යුෂ පිළියෙළ කර හෝ එහි ස්වභාවික ස්වරූපයෙන් අනුභව කළ හැකිය.

බෙරි අතර ඔබට වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් ලැයිස්තුවක් අවශ්‍ය නම්, එය මෙහෙයවනු ලබන්නේ ක්‍රැන්බෙරි මගින් වන අතර එය රුධිර ප්‍රවාහය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර ඇතුළත සිට රුධිර නාල වල බිත්ති පිරිසිදු කරයි.

පහත දැක්වෙන බෙරි වලට හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා ප්‍රතිලාභද ඇත:

හණ සහ ඔලිව් තෙල්වල වාසි මොනවාද?

හණ ඇට ඉක්මනින් හා effectively ලදායී ලෙස කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, එය රුධිර වාහිනී වලට බලපාන ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

හණ බීජ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ගනු ලැබේ, එය විරේචක බලපෑමක් ඇති අතර ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් වේ. ඒ අතරම, හොඳ කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය තත්වයේ පවතී, එය ශරීරයේ පූර්ණ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ එහි සියලුම ක්‍රියාකාරකම් සඳහා අවශ්‍ය වේ.

ඊට අමතරව, බීජ වල විටමින් ඇති බැවින් හණ ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස සැලකේ. එය වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර සෛලීය පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි. හණ ඇට තෙල් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය. හණ බීජ තෙල් කටුක රසයක් ඇති නමුත් එය සලාදයට කණ්නාඩියක් ලෙස එකතු කළ හැකිය.

හණ ඇට ඉක්මනින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, නමුත් මේ සඳහා අවම වශයෙන් දින 10 ක් දිනපතා පරිභෝජනය කළ යුතුය. ගොරෝසු බීජ තරල බොන්න නිර්දේශ කරයි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර සරල ය; ඔබට ඒවා සාමාන්‍ය වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය. මෙයින් එකක් වන්නේ ඔලිව් තෙල් ය.

ඔලිව් භාවිතය යනු කුමක්ද:

1. රුධිර පීඩනය අඩු කරයි.
2. සනාල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්න.
3. ශරීර පටක වලට සාමාන්‍ය රුධිර සැපයුමට සහාය වේ.

රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම අරමුණු කරගත් බොහෝ drugs ෂධ නිපදවනු ලබන්නේ ඔලිව් කොළ මතය. ඒ අතරම, ඔලිව් තෙල් අඩු ප්රයෝජනවත් නොවේ, එය ඉක්මනින් තුවාල සුව කරයි, සම මත පිළිස්සුම් හා කැපීම. මීට අමතරව, ඔලිව් තෙල් පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන බව විද්‍යා scientists යින් විසින් ඔප්පු කර ඇත.

ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම අඩු කිරීම

කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යකරණය කරන සහ සනාල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව යථා තත්වයට පත් කරන ආහාර විශාල සංඛ්‍යාවක් ඇත:

• කැරට් වල පෙප්ටයිඩ බහුල වන අතර එය පැඟිරි ගෙඩි මෙන් රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ ධමනි ස්‍රාවය වීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
• වම්බටු වල පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් බහුල බැවින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර වලට ඒවා ආරෝපණය කළ හැකිය.
• හෘද හා සනාල රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා මිහිරි සීනුව ගම්මිරිස් හොඳින් ගැලපේ. එය ඉස්ටුවක් හෝ තම්බා ගත හැකි නමුත් බදින ලද ඒවා නොවේ. බෙල් ගම්මිරිස් සලාදයක ගෝවා සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි, පිඟන් ඔලිව් තෙල් සමඟ කුළුබඩුවක් කළහොත් එයින් ලැබෙන ප්‍රතිලාභ වැඩි වනු ඇත.
• සුදුළූණු ආහාර රුචිය වැඩි කරයි, ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලිය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි, රුධිරය වැඩි තරල බවට පත් කිරීමේ හැකියාව ඇත, යාත්රා වල සංසරණය සාමාන්‍යකරණය කරයි. එහි ප්‍රති body ලයක් ලෙස ශරීර පටක වලට ඔක්සිජන් හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලැබේ.
• ඕනෑම ආකාරයක ඕට් මස් රුධිර වාහිනී සඳහා හොඳයි. ඔබට මෙම ධාන්ය වර්ග වලින් කැඳ පිසීමට හෝ රසවත් හා පැණිරස කුකීස් පිළිස්සීමට හැකිය. ඕට් මස් සෑම දිනකම උදේ ආහාරය ලෙස අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ක්‍රූප් රුධිර වාහිනී පවිත්‍ර කරනවා පමණක් නොව ආමාශයද ශරීරයෙන් විෂ, විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කරන අතරම ධමනි ස්‍රාවය වීමේ අවදානම අඩු කරයි.
• හරිත තේ යනු කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි. ඔබට මී පැණි සහ ඇට වර්ග සමඟ තේ පානය කළ හැකිය. හරිත තේ පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන අතර සනාල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව යථා තත්වයට පත් කරයි.

ඔබ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ ක්‍රියාවලිය වඩාත් effective ලදායී වනු ඇත. ආහාර වේලක් ආරම්භ කරන්න, නරක පුරුදු අත්හරින්න, ක්‍රීඩා කරන්න සහ හෘදයේ හා රුධිර නාලවල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන ඇතැම් take ෂධ ගන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, ප්රතිකාරයේ බලපෑම සහ චිකිත්සාව ආරම්භ වී සති දෙකකට පසුව දිස්වනු ඇත.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන පලතුරු සහ රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීම

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට අනුබල දෙන අය බොහෝ විට රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන්නේ කුමන පලතුරු ගැනද, සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි ඔබේ ශරීරය පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැනද ප්‍රශ්න අසයි. අධි කොලෙස්ටරෝල් ධමනි සිහින් වීමේ ප්‍රධාන හේතුවක් ලෙස සැලකේ, අවසානයේදී එය හෘදයාබාධයක් හෝ ආ roke ාතයක් බවට පත්විය හැකිය.

අධික බර, නුසුදුසු අධික කැලරි සහ මේද ආහාර, ආතතිය එහි ප්‍රධාන හේතු වේ. ශරීරයේ සාමාන්‍ය තත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම සඳහා, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන පලතුරු ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය. ඒවාට පෙක්ටීන් සහ තන්තු අඩංගු වේ.

පරිභෝජනය කළ යුතු පලතුරු මොනවාද?

පළමුවෙන්ම, ඒවා නම්:

Treatment ලදායී ප්‍රතිකාරයක් සහ වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස පල්ප් අපද්‍රව්‍ය සමඟ නැවුම් මිරිකා බහුකාර්ය යුෂ ගැනීම. ඊට අමතරව, ඒවා දෛනික ආහාර වේලට එකතු කිරීම පමණක් නොව, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් පොහොසත් සාමාන්‍ය කෑම වර්ග සමඟ උපරිම ලෙස ප්‍රතිස්ථාපනය කළ යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස මෙයොනීස් වලින් සැරසී ඇති මස් සලාදයක් හරිතයන් වෙනුවට අලිගැට පේර හා ඇපල් කැබලිවලින් ආදේශ කළ යුතුය.

පලතුරු ධාන්ය වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන, අතුරුපසක් ලෙස භාවිතා කිරීම, පෑන්කේක් සහ කැස්රෝල් සෑදිය හැකිය. ටිකක් පරිකල්පනය - සහ ප්රති result ලය ඔබව පුදුමයට පත් කරනු ඇත.

පලතුරු වල පිරිසිදු කිරීමේ ගුණාංග ශරීරයට අධික කොලෙස්ටරෝල් හා අතිරික්ත බර සමඟ සටන් කිරීමට පමණක් නොව තවත් රෝග ගණනාවකටද උපකාරී වේ.

ඒවා කැලරි ප්‍රමාණයෙන් පාහේ වෙනස් වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ ඇපල් සැකසීම සඳහා වැය කරන ශක්තිය නිෂ්පාදනයේ පවතින ප්‍රමාණයට වඩා වැඩියෙන් භාවිතා කරන බවයි.

කොලෙස්ටරෝල් සහ මිදි පලතුරු අනුකූලතාව

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි සටනේ වඩාත් product ලදායී නිෂ්පාදනය වන්නේ මිදි. එය මට්ටම 8% ට වඩා අඩු කරයි.

මෙම ප්‍රති result ලය සඳහා ඔබ දිනකට ග්‍රෑම් 250-300 අතර ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. සංසන්දනය කිරීම සඳහා මෙය නැවුම් යුෂ කෝප්පයක් හෝ සමස්ත මිදි ගෙඩියකි.

ඔබ රසය නොඉවසන්නේ නම්, ඔබට මී පැණි සහ කුරුඳු සමග සලාද කුළුබඩුවක් කළ හැකිය. එය ප්‍රයෝජනවත් පමණක් නොව රසවත් අතුරුපසක් ද වනු ඇත.

මිදි යුෂ රුධිර පීඩනය අඩු කරයි, හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, ශරීරය නාද කරයි, සහ වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී එය බොහෝ විට පිළිකා සඳහා ප්‍රතිකාරයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එහි විටමින් සී විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

රක්තහීනතාවය, අධි රුධිර පීඩනය, යූරොලිතියාසිස්, යූරොනිටල් පද්ධතියේ ව්‍යාධි වලදී මෙන්ම සමස්ත කලලරූපයම ඉක්මනින් හා හානිකර ලෙස කෝපය පල කලේය පිරිසිදු කරයි. රතු පලතුරු බොහෝ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ය.

මිදි පලතුරු රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වන අතර ශරීරය හා සමේ ව්‍යුහය පුනර්ජීවනය කරයි. ඒවා මත පදනම් වූ ක්‍රීම් සහ සෙරුමය පිළිකා වළක්වන අතර සංයුතියේ ඉහළ පෙක්ටීන් නිසා ඒවා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.

කෙසේ වෙතත්, වණ හා ගැස්ට්රයිටිස් වලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ඒවා ප්රතිවිරෝධී බව අමතක නොකරන්න. උපත් පාලන පෙති සහ හෝමෝන මිදි ආහාරයට ගන්නා කාන්තාවන් ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යයට අනතුරුදායක ය.

මාර්ගය වන විට, මෙයට ඕනෑම පැඟිරි ගෙඩි ඇතුළත් වේ, ඔවුන් මිදි ගෙඩිවල සමීප relatives ාතීන් වන අතර ස්ටෙරෝල් වලට ස්තූතිවන්ත වන කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සමතුලිත කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබට උදේ තැඹිලි යුෂ වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය, එය ටොනික් හා නංවාලීමක් ඇත.

ඇපල් වල වාසි

හුරුපුරුදු ඇපල් දිගු කලක් තිස්සේ එහි නව සුව ගුණාංග සමඟ මවිතයට පත් වී ඇත. මෙම පලතුරු ආහාර රුචිය බෙහෙවින් අඩු කරයි, පෙක්ටීන්, යකඩ අඩංගු වන අතර පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි. කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වීමට පටන් ගන්නා බැවින් දිනකට එක් හරිත ඇපල් ගෙඩියක් ආහාරයට ගැනීම ප්‍රමාණවත් වේ. ඇපල් වෙනත් පලතුරු සමඟ පමණක් නොව පාන්, කුකීස්, සලාද, බේක් කළ ආකාරයෙන්, පයි ආදියෙන් පරිභෝජනය කළ හැකිය.

ඔවුන්ගේ කැලරි ප්‍රමාණය කුඩා වන නමුත් ඒවා අධික බරින් යුක්ත වන අතර කුසගින්න තෘප්තිමත් කරයි. ඊට අමතරව, ඔවුන් ශරීරයෙන් කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි.

මිහිරි පළතුරු ඇතුළත බොහෝ කෙඳි ඇත. ඔවුන්ගේ අණු කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සම්බන්ධ වන අතර එය ශරීරයෙන් ප්‍රවාහනය කරයි. පීල් විසි නොකළ යුතුය: එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්වෙර්සෙටින් වලින් පොහොසත් ය. නිදසුනක් වශයෙන්, විෂ වීමකදී ඔහුට ආසනික් හෝ වෙනත් විෂ වර්ග කුඩා ප්‍රමාණයක් ඉවත් කළ හැකිය.

අලිගැට පේර ගැන ටිකක්

අලිගැට පේර ගෙඩියක් හා සම්බන්ධ බැවින් එය සම්පූර්ණයෙන්ම පලතුරක් ලෙස සැලකිය නොහැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙය එහි සුව ගුණ ප්‍රතික්ෂේප නොකරයි.

සාම්ප්‍රදායික එළවළු සහ සත්ව තෙල් සමඟ පහසුවෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි මොනොසැටරේටඩ් මේද එයට ඇතුළත් ය. ඔබ දිනකට මෙම නට් වලින් අඩක් අනුභව කරන්නේ නම්, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ.

පළතුරු බොහෝ විට සලාද වල භාවිතා වන අතර එහි තෙල් තෙල් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ. අලිගැට පේර බිත්තර හා මෙයොනීස් සමග සලාද වලට ආදරය කරන අයට ආයාචනා කරනු ඇත.

ඔබ දිනකට එක් පෙත්තක් පමණක් අනුභව කරන්නේ නම් හෝ තේ හැදි 6 ක් පානය කරයි. l යුෂ මාසයක් සඳහා, negative ණාත්මක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම 8-9% කින් අඩු වන අතර ප්‍රයෝජනවත් - 16-17% කින් වැඩි වේ. මෙය ශරීරයේ සාමාන්‍ය තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කරනු ඇත.

කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහිව පර්සිමන් සහ කෙසෙල්

පර්සිමන් වල ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, තන්තු, ෆීනලික් සංයෝග අඩංගු වේ. දෙවැන්න පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීම, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සහ ධමනි ස්‍රාවය කිරීම සඳහා ආක්‍රමණශීලීව ක්‍රියා කිරීම ය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට පලතුරක් වන බැවින් විශේෂ “පර්සිමන් ආහාර වේලක්” ඇත.

එය ආහාර රුචිය අඩු කරයි, කුසගින්න අඩු කරයි, රසවත් රසයක් රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරන අතර රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි. පලතුරු ආහාරයට ගැනීම ඉදුණු හා මෘදුයි, ශීත කළ හා තරමක් කුණුවූ පලතුරු භාවිතා නොකිරීම වඩා හොඳය. ඒවායේ ඇති වාසිදායක ද්‍රව්‍ය අතුරුදහන් විය.

දිනකට එක් කලලරූපයක් හෘදයාබාධයක් වළක්වන අතර හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීම අඩු කරයි. පලතුරු තන්තු හා ඛනිජ වලින් පොහොසත් වන අතර "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අඩු කරයි.

කෙසෙල් වල සුවිශේෂත්වය ලැයිස්තුගත කිරීම වටී නැත. ඔබට පහසුවෙන් ගමනක්, බාලාංශයක සිටින දරුවෙකු වෙත හෝ වීථියේ ආහාරයට ගත හැකිය. කෙසෙල් වල කොලෙස්ටරෝල් කිසිවක් නැත.

පලතුරේ ඇති මේදය එළවළු වන අතර සත්වයා සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත. නිවසේදී මෙම පලතුරු හදවතට medicine ෂධයක් ලෙස හැඳින්වේ.

අද වන විට එවැනි ඉහළ කැලරි සහිත පලතුරක ඇති සියලුම ප්‍රතිලාභ උතුරු කලාපයේ වෙසෙන ජනයා අගය කර තිබේ.

එවැනි රෝග තිබේ නම් කෙසෙල් භාවිතා කිරීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති:

1. දියවැඩියා රෝගය. බෙරී වල ෆ ruct ක්ටෝස් ඇත (කෙසෙල් නිවැරදිව හැඳින්වෙන්නේ එයයි), එය දියවැඩියාව ඇති අයට ආරක්ෂිත වේ. කෙසෙල් රුධිරය පිරිසිදු කර ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කරයි.
2. පීඩනයෙන් පැනීම. එහි ගුණාංග නිසා එය සාමාන්‍ය පීඩනය පවත්වා ගත හැකිය. සමහර රෝගීන්ට drugs ෂධ භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, වෛද්‍යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ කෙසෙල් ප්‍රමාණය වැඩි කරන ලෙසයි.
3. ගැස්ට්රයිටිස් කෙසෙල් වල ව්‍යුහය තන්තුමය වන අතර එය අවයවවල ශ්ලේෂ්මල පටලය කුපිත නොකරයි. ආමාශයික ශ්ලේෂ්මයේ දැවිල්ල උග්ර ස්වරූපයෙන් භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇති පලතුරු කිහිපයෙන් මෙය එකකි.
4. ඉරුවාරදය ශරීරයේ ඇති සෙරොටොනින් ප්‍රමාණවත් නොවීම නිසා ඒවා පෙනේ. මෙහිදී කෙසෙල් වලට ප්‍රතිලෝම ක්‍රියාකාරිත්වය ඇතුළත් වන අතර ඇඟවුම් කරන හෝමෝනය සක්‍රියව නිපදවයි.
5. දුර්වල ප්‍රතිශක්තිය.මිහිරි පලතුර ආරක්ෂිත පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර කුඩා දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. අඳුරු පැල්ලම් සහ ලප නොමැතිව ඒවා අනුභව කිරීම ඉදුණු, දීප්තිමත් කහ පමණි.

කෙසේ වෙතත්, කෙසෙල් අපයෝජනය නොකරන්න. සියල්ලට පසු, අධික කැලරි අන්තර්ගතය නිසා, ඔබට පහසුවෙන් අමතර පවුම් කිහිපයක් ලබා ගත හැකිය. සමහර වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ සෑම උදෑසනකම හිස් බඩක් මත ඉදුණු පලතුරක් මත පීඩනය අඩු කර සාමාන්‍යකරණය කිරීමයි.

අප නිගමනය කළහොත්, ඔබ දිනපතා පෙක්ටීන් අඩංගු පලතුරු භාවිතා කර ක්‍රියාශීලී ජීවන රටාවක් ගත කරන්නේ නම් “නරක” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්‍ය වනු ඇති බව පැහැදිලිය.

එවැනි නිෂ්පාදනවල ඇති තන්තු සහ වෙනත් ප්‍රයෝජනවත් අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ques ලක සෑදීම සහ රුධිර නාල වල බිත්ති මත ඇති ද්‍රව්‍ය අවසාදිත කිරීම බැහැර කරයි. අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ පොරබදින අය කිසි විටෙකත් පොල් භාවිතා නොකළ යුතුය.

වැළැක්වීම සැමවිටම ස්වයං ation ෂධයට වඩා හොඳ විකල්පයකි. දැඩි නොවන ආහාර වේලට ඇලී සිටීම, ක්‍රීඩා කිරීම සහ නරක පුරුදු අත්හැරීම වටී. එබැවින් ඔබ ඔබේ ශරීරය රෝග හා අක්‍රියතාවයන්ගෙන් ආරක්ෂා කරනවා පමණක් නොව, ඔබේ සෞඛ්‍යය, ස්නායු හා ඔබේම ඉතිරිකිරීම්ද ඉතිරි කරයි.

රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් effectively ලදායී ලෙස අඩු කරන පලතුරු මොනවාද?

කොලෙස්ටරෝල් මිනිස් සංසරණ හා හෘද පද්ධතියට අහිතකර ලෙස බලපායි. එහි මට්ටම ප්‍රධාන වශයෙන් රඳා පවතින්නේ දෛනික පෝෂණය මත ය. එමනිසා, කුමන ආහාර වැඩි කරන්නේද සහ කුමන පලතුරු රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයිද යන්න දැනගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.

කොලෙස්ටරෝල් සහ එහි වර්ග පිළිබඳ සංකල්පය

කොලෙස්ටරෝල් ග්‍රීක භාෂාවෙන් “χολή” (බයිල්) සහ “σ τερος” () න) ලෙස පරිවර්තනය කර ඇත. ඔහුට මෙම නම ලැබුණේ පළමු වරට පිත්තාශයේ ගල් හමු වූ බැවිනි. එය ලිපිඩ මත පදනම් වූ මේද ඇල්කොහොල්, ඉටි වලට සමාන ද්‍රව්‍යයකි.

මිනිස් සිරුරේ, කොලෙස්ටරෝල් හෝ යුරෝපීය රටවල හැඳින්වෙන පරිදි එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් කොලෙස්ටරෝල් නොපවතින නමුත් එය බහුලව දක්නට ලැබෙන්නේ කාබනික සංයෝගවල පමණි.

අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන (මෙතැන් සිට එල්ඩීඑල්) යනු කොලෙස්ටරෝල් වන අතර, එහි මට්ටම ප්‍රවේශමෙන් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ඉහළ dens නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන (HDL) ඊට පටහැනිව ධමනි පිරිසිදු කරයි.

සෛල පටලවල ලිපිඩ කොටස සමන්විත වන ප්‍රධාන ද්‍රව්‍යය වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයට අවශ්‍ය බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එය අස්ථාවර වීමෙන් ඔවුන්ව ආරක්ෂා කරයි.

එසේම දිරාපත්වීමේ ක්‍රියාවලියේදී කෝටිකොස්ටෙරොයිඩ් සෑදී ඇත - අධිවෘක්ක බාහිකයේ හෝමෝන.

කොලෙස්ටරෝල් වලට ස්තූතියි, පුද්ගලයෙකුට විටමින් ඩී 3 සහ බයිල් අම්ල නිපදවීමේ හැකියාව ඇති අතර එය මේද අවශෝෂණයට දායක වේ.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, කොලෙස්ටරෝල් යනු රුධිරයේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයකි. සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති කළ හැක්කේ එහි ඉහළ මට්ටමට පමණි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන මූලද්රව්ය

සියළුම ශාකසාර නිෂ්පාදන, එනම් පලතුරු සහ බෙරි වල රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන සංරචක අඩංගු වේ. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• ෆයිටොස්ටෙරෝල්. එල්ඩීඑල් තුරන් කිරීම සඳහා දායක වීම සහ ඒවායේ අවශෝෂණය සැලකිය යුතු ලෙස වළක්වයි. මෙය නරක කොලෙස්ටරෝල් ධමනි වල බිත්ති මත රැඳී සිටීම වළක්වයි.
• HDL නිෂ්පාදනයට උපකාරී වන පොලිපෙනෝල්. ඔවුන් එල්ඩීඑල් අවශෝෂණය කර එමගින් රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීමට දායක වේ.
• ෆයිටොඇලෙක්සින්. මෙම ද්‍රව්‍ය කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක සෑදීම වළක්වන අතර ඒවා යාත්රා මත තැන්පත් කිරීමට ඉඩ නොදේ.
• පලතුරු හා බෙරි වල අඩංගු තන්තු, හොඳ කොලෙස්ටරෝල් සෑදීමට දායක වන අතර මේද පරිවෘත්තීය සක්‍රීය කරයි. එය ශරීරයෙන් LDL ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ඒවායේ බඩවැල් අවශෝෂණය අඩු කරයි,
• ශාක ආහාරවල අඩංගු පෙක්ටීන් වලට බඩවැල් ආවරණය කිරීමට සහ නරක කොලෙස්ටරෝල් රුධිරයට ඇතුල් වීම වැළැක්වීමේ හැකියාව ඇත. එය අඩු l නත්ව ලිපිඩ, විෂ ද්‍රව්‍ය සමඟ සංයෝජනය වී ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරයි,
• එළවළු මේද අඩංගු අම්ල. මිනිස් සිරුරට මෙම සං component ටකය තනිවම නිපදවීමට නොහැකි නමුත් අඩු හා ඉහළ l නත්ව ලිපිඩ ප්‍රශස්ත මට්ටමකින් පවත්වා ගැනීමට ඒවා අවශ්‍ය වේ. මෙම අසංතෘප්ත මේද අම්ල වලට රුධිර නාල හරහා නිදහසේ ඇතුළු වී පිටවීමට හැකි අතර සමුච්චය නොවී කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක සාදන්නේ නැත.

හෘද හා ධමනි රෝග වර්ධනය සඳහා වන පූර්වාවශ්‍යතාවයන් බැහැර කිරීම සඳහා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන සහ රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කරන සියලුම සංරචක ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතුය.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට අවශ්‍ය පලතුරු

සියලුම එළවළු සහ පලතුරු අඩු dens නත්ව කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. HDL නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා, ඔබට හැකි තරම් පොලිපෙනෝල් අනුභව කළ යුතු අතර ඒවා රතු, දම් සහ නිල් යන පලතුරු ප්‍රමාණවත් සංඛ්‍යාවක දක්නට ලැබේ.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන පලතුරු මොනවාද? එය තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරමු.

මෙම පලතුර (බොහෝ අයට අනුව) ඇත්ත වශයෙන්ම ගෙඩි වලට යොමු වේ. එය අසංතෘප්ත මේද අම්ල වැනි ද්‍රව්‍යයකින් පොහොසත් වන අතර ඉහළ හා අඩු l නත්ව ලිපිඩ අතර සමබරතාවයක් පවත්වා ගෙන යන අතර දෙවැන්න වැඩි වීම වළක්වයි.

අලිගැට පේර දෛනික භාවිතය සමඟ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම මෙක්සිකානු සහ ඇමරිකානු විද්‍යා .යින්ගේ අධ්‍යයනයන්හිදී හඳුනාගෙන ඇත. ඉතින්, සති 5 ක් පරීක්ෂාවට ලක් කළ කණ්ඩායමේ නරක කොලෙස්ටරෝල් 8% කින් අඩු වූ අතර අනෙකුත් රුධිර ගණනය කිරීම් මෙන් ඉහළ dens නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වූ බව සොයා ගන්නා ලදී.

මෙම නිෂ්පාදනයේ මෙම දේපල ඔලෙයික් අම්ලය තිබීම නිසා LDL දිරාපත් වන අතර සමරු .ලක සෑදීම වළක්වයි.

අලිගැට පේර වල ෆයිටොස්ටෙරෝල් කාණ්ඩයට අයත් බීටා-සයිටොස්ටෙරෝල් අඩංගු වේ. එනම්, එල්ඩීඑල් අවශෝෂණය අවහිර කිරීමේ හැකියාව එයට ඇති අතර එමඟින් ඒවායේ මට්ටම අඩු වේ.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් ඇති පෝෂණවේදීන් අමු අලිගැට පේර ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරයි.

අලිගාටර් පෙයාර්ස් වලින් ඔබට සලාද, පේස්ට්, සැන්ඩ්විච්, කොක්ටේල් සෑදිය හැකිය. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා පෝෂණවේදීන් භාවිතා කරන වඩාත් ජනප්‍රිය වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න.

ආහාර සලාද

මෙම සලාද පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට ඉදුණු අලිගැට පේර දෙකක්, තක්කාලි දෙකක්, bs ෂධ පැළෑටි, ලුණු ආකාරයෙන් සහ එක් ලෙමන් ගෙඩියක යුෂ අවශ්‍ය වේ. පහසුව සඳහා අලිගැට පේරයක් අඩකින් කපා අත් දෙකෙන්ම විවිධ දිශාවලට අනුචලනය කළ යුතු අතර එමඟින් ගල ප්‍රවේශමෙන් ඉවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

සම පීල් කරන්න හෝ පළතුරු පල්ප් හැන්දකින් ඉවතට ගන්න (ඔබ කැමති පරිදි) එය කුඩා කැබලිවලට කපන්න. තක්කාලි ද කැට කපා. හරිතයන් ලෙස, ඔබට ඩිල්, parsley, කොත්තමල්ලි භාවිතා කළ හැකිය. බොහෝ දෙනෙක් සලාද කුළුබඩු දැමීම සඳහා විනාකිරි වල marinated ළූණු එකතු කරති.

සෑම දෙයක්ම ලුණු දමා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.

අලිගැට පේර වලින් සැන්ඩ්විච්.

එවැනි සැන්ඩ්විච් වැඩ සඳහා හෝ පාසලේ ළමුන් සඳහා සකස් කළ හැකිය. ඔවුන්ට පාන් පෙති 4 ක්, අලිගැට පේර, තක්කාලි දෙකක්, bs ෂධ පැළෑටි, ලුණු, රස කිරීමට ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් අඩක් අවශ්‍ය වේ. පෙර වට්ටෝරුව මෙන් අලිගැට පේර ඉවත් කරන්න.

සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් පල්ප් පමණක් ගම්මිරිස්, ලුණු සහ ලෙමන් යුෂ සමග දෙබලකින් පොඩි කළ යුතුය. උඳුන තුල හෝ ටෝස්ටර් තුළ කලින් බදින ලද පාන් පෙති මත එය පැතිරෙන්න. ඉහළින් හරිතයන් සහ තක්කාලි පෙති සමග සුදුළූණු දමන්න.

එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස අලිගැට පේර ස්කන්ධය තෙල් වෙනුවට භාවිතා වේ, එබැවින් ඔබට ඉහළින් ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර එකතු කළ හැකිය.

කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය මට්ටමට ළඟා වීමට නම් අලිගැට පේර දිනපතා ආහාරයට ගත යුතු අතර ඒවා සත්ව මේද වෙනුවට ආදේශ කළ යුතුය.

"පැරඩයිස් ෆෘට්", වචනය ලතින් භාෂාවෙන් පරිවර්තනය වන පරිදි. පළතුරු යනු තැඹිලි සහ පොමෙලෝ අතර කුරුසයකි. නිතිපතා භාවිතා කිරීමත් සමඟ LDL හි සැලකිය යුතු අඩුවීමක් ලබා ගත හැකිය. කලලරූපය ශරීරය පිරිසිදු කරන පෙක්ටීන් අඩංගු වීම මෙයට හේතුවයි.

එය අඩු l නත්ව ලිපිඩ බන්ධනය කර ඒවා අවශෝෂණය වීම වළක්වන අතර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරයි. මිදි ගෙඩි මේදය බෙදීම් සහ කොලරෙටික් ගුණාංග වලින් සංලක්ෂිත වේ.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන පලතුරු අතර, මිදි පලතුරු පළමු තැන ගනී, මන්ද එය 8% ට වඩා අඩු කළ හැකිය.

පෝෂණවේදීන් දිනකට එක් මිදි ගෙඩියක් අනුභව කිරීමට හෝ නැවුම් පලතුරු යුෂ වීදුරුවක් පානය කිරීමට උපදෙස් දෙයි.

ටූනා අලිගැට පේර සලාද

සලාද සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: ටූනා භාජනයක්, මිදි ගෙඩියක්, පිපි umber ් umber ා එකක්, රතු ළූණු භාගයක් සහ සලාද කොළ. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා 3 තේ හැදි අවශ්‍ය වේ. සෝයා සෝස් මේස හැඳි, තේ හැදි දෙකක්. මී පැණි මේස හැඳි, එළවළු තෙල් (වඩාත් සුදුසු ඔලිව්) තේ හැදි තුනක. මේස හැඳි සහ අබ තේ හැන්දක. ආදරය කරන ඕනෑම කෙනෙකුට කළු ගම්මිරිස් එකතු කළ හැකිය.

සලාද කොළ ටූනා සමඟ මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කර මිදි පීල් කර තුනී පෙති වලට කපා ගන්න. ඔබ එහි තිත්තකමට අකමැති නම්, එවිට ඔබට සුදු පටලය නහර වලින් ඉවත් කිරීමට සිදුවේ. ටූනා මත ඉහළට දමන්න.

ඉන්පසු පිපි umber ් umber ා තුනී තහඩු හා ළූණු වලට කපන්න, එය අච්චාරු දැමිය හැකිය. සෑම දෙයක්ම සලාදයට දමා කණ්නාඩි සමඟ වත් කරන්න.

එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මිදි කැපීමෙන් පසු ඉතිරි යුෂ එකතු කළ යුතුය. සලාද සූදානම්.

නමුත් මිදි ගෙඩියක් තුවාලයක් හෝ ආමාශයේ අධික ආම්ලිකතාවයක් ඇති පුද්ගලයින් තුළ contraindicated බව මතක තබා ගත යුතුය. උපත් පාලන පෙති ගන්නා කාන්තාවන් සඳහාද එය බැහැර කළ යුතුය.

මෙම පලතුර තන්තු හා පොලිපෙනෝල් වලින් පොහොසත් ය. අඩු l නත්ව ලිපිඩ අවශෝෂණය කර රුධිර නාල අවහිර වීමෙන් වළක්වන HDL මට්ටම ඉහළ නැංවීමට එය උපකාරී වේ. ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සහ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීම වැළැක්වීම සඳහා මෙම පලතුරෙන් ග්‍රෑම් 100 - 150 ක් පමණ ආහාරයට ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

පර්සිමන් සමඟ, ඔබට ආහාර සැන්ඩ්විච් සෑදිය හැකිය. මේ සඳහා අවශ්‍ය වනු ඇත: මිහිරි ගම්මිරිස්, පර්සිමන්, ඒකාකාර අනුකූලතාවයකට පොඩි කිරීම, කිරි තෙල්, සුදුළූණු, ලෙමන් යුෂ, පැපිරා. මිහිරි ගම්මිරිස් සෙන්ටිමීටර 1 ක පමණ thickness ණකමකින් මුළු රවුම් වලට කපා පාන් මත තබන්න. ගම්මිරිස් රවුම් පුරවන පේස්ට් එකක් සෑදීමට අනෙක් සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කරන්න. මුදුනේ හරිතයන් සමග අතුල්ලන්න.

මෙම ගෘහස්ථ fruit ල එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග හා සංයුතිය තුළ විදේශීය සගයන්ට වඩා පහත් නොවේ. එහි වසර පුරා ලබා ගත හැකි සහ දැරිය හැකි මිලට නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය සහතික විය.

ඇපල් කිලෝග්‍රෑම් වලින් අනුභව කළ හැකි නමුත් නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා දිනකට පලතුරු එකක් හෝ දෙකක් පරිභෝජනය කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ. මෙම පලතුරු වල අඩංගු පෙක්ටීන් රුධිර නාල පිරිසිදු කර ආහාර ජීර්ණය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි.

ඒවා භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි සෑම දෙනාම දනිති.

අන්නාසි, කෙසෙල්, ස්ට්‍රෝබෙරි, ලෙමන් සහ මිදි වැනි පලතුරු එල්ඩීඑල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. නමුත් ඒවා සියල්ලම නිතිපතා ගත යුතුය, සතියක් හෝ මාසයක්වත් නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, නරක කොලෙස්ටරෝල් සමුච්චය වීම මාස එකක් හෝ දෙකක් තුළ සිදු නොවීය. ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට පලතුරු හඳුන්වා දීම පමණක් නොව ඒවා සත්ව මේද වෙනුවට ආදේශ කිරීම වැදගත්ය.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන පලතුරු මොනවාද?

අද දින අධික කොලෙස්ටරෝල් ගැටළුව වඩාත් හදිසි කාරණයකි. සියල්ලට පසු, රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් හෘදයාබාධ හා ආ ro ාතය ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි. එබැවින් පෝෂණ ගැටළු සඳහා නිවැරදි ප්‍රවේශය සෙවීම නතර නොවේ.

අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත without ෂධ නොමැතිව කළ හැකිද? නිවැරදි හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ගත හැකිද? ඔව් එය කළ හැකි ය. පලතුරු ගලවා ගැනීමට පැමිණේ.

නමුත් සියලුම පලතුරු කොලෙස්ටරෝල් සඳහා සමානද? එය තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරමු.

පොදුවේ ගත් කල, තනි ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැති නම් සෑම පලතුරක්ම පාහේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ.

ඒවායේ තරමක් අඩු කැලරි අන්තර්ගතය, විටමින් සමඟ සන්තෘප්තිය, ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය දැනටමත් ශරීරයට වටිනාකමක් සහ ප්‍රතිලාභ යෝජනා කරයි. නමුත් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන පලතුරු මොනවාදැයි අපි උනන්දු වෙමු.

සාමාන්‍යයෙන්, මෙම ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වන්නේ: ඇපල්, කෙසෙල්, පර්සිමන්ස්, අලිගැට පේර සහ මිදි. මන්ද මේ සියලු පලතුරු වල පෙක්ටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

පෙක්ටීන් යනු කුමක්ද?

පෙක්ටින් මීට වසර 200 කට පමණ පෙර ප්‍රංශ විද්‍යා scient ඒ. බ්‍රැකෝනෝ විසින් පළතුරු යුෂ වලින් හුදකලා කරන ලදී. මෙම ද්‍රව්‍යය ග්ලැක්ටූරොනික් අම්ලයෙන් ශාක තුළ සාදන ලද පොලිසැකරයිඩයකි. පෙක්ටීන් බන්ධන ගුණයක් ඇති අතර එය පටක වල ව්‍යුහයේ අංගයකි.

අද, කාර්මික පරිමාණයෙන් පෙක්ටින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ඇපල්, පැඟිරි පලතුරු, සීනි බීට් සහ සූරියකාන්ත කූඩ වලින් ce ෂධ හා ආහාර කර්මාන්ත විසිනි. පෙක්ටින්ට ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇත:

• පෙක්ටින් සමහර විට මිනිස් සිරුරේ පිළිවෙල ලෙස හැඳින්වේ. පටක වලින් විෂ, විෂ හා විෂ ඉවත් කිරීමෙන් ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට එය සමත් වේ. ස්වාභාවික සමතුලිත බැක්ටීරියා පසුබිමට බාධා නොකර ඔහු මෙය ඉතා පරිස්සමින් කරයි.
• පෙක්ටීන් ශරීරයේ පරිවෘත්තීය නියාමනය කෙරෙහි සුවිශේෂී ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. එය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා සාමාන්‍යකරණය කරන අතර රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන පලතුරු වල හැකි තරම් පෙක්ටීන් අඩංගු විය යුතු බව මින් ඔප්පු වේ.
• පෙක්ටින්ට බඩවැල් ක්ෂුද්‍ර ෆ්ලෝරා වැඩි දියුණු කිරීමට හැකි වන අතර, ප්‍රයෝජනවත් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ වර්ධනයට හිතකර පරිසරයක් නිර්මාණය කරයි. පෙක්ටීන් ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ශ්ලේෂ්මල පටල ඉලක්ක කර ගනිමින් ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ආවරණ බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කරයි.

කොලෙස්ටරෝල් මත පෙක්ටීන් ක්‍රියා කිරීමේ යාන්ත්‍රණය දළ වශයෙන් පහත පරිදි වේ. පෙක්ටීන් අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම ද්‍රාව්‍ය තන්තු බැවින් එය ශරීරයට අවශෝෂණය නොවේ. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව තුළට ගිය පසු පෙක්ටීන් කොලෙස්ටරෝල් ඇතුළු හානිකර හා විෂ ද්රව්ය අවශෝෂණය කරයි.

එවිට එය බඩවැල් හරහා ගොස් ශරීරයෙන් බැහැර කර කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, පෙක්ටීන් වෛද්‍යමය සූදානමක් ලෙස නොව එහි ස්වාභාවික ස්වරූපයෙන් එළවළු සහ පලතුරු වල භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. එබැවින් කොලෙස්ටරෝල් වලින් ලැබෙන පලතුරු පෙක්ටීන් වලින් පොහොසත් විය යුතුය.

මෙම පලතුරු පිළිබඳව වඩාත් විස්තරාත්මකව වාසය කරමු.

මිදි

මෙම විදේශීය පලතුරු පෙක්ටීන් වලට අමතරව පහත සඳහන් ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ය:

• විටමින් සී, බී 2, ඊ, පී,
• කැල්සියම්, පොටෑසියම්, යකඩ, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්.

මිදි පලතුරු රක්තහීනතාවය, අධි රුධිර පීඩනය, යූරොලිතියාසිස් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වන අතර මේදය බෙදීමේ සහ කොලරෙටික් ගුණ ඇත. මීට අමතරව, මිදි (විශේෂයෙන් රතු) ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ය.

මෙම පලතුරු ශරීරය පුනර්ජීවනය කරයි, පිළිකා වළක්වයි සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන පලතුරු මොනවාදැයි වටහා ගැනීම සඳහා, ඒවායේ ඇති පෙක්ටීන් ප්‍රමාණය කොපමණ දැයි ඔබ දැනගත යුතුය.

එබැවින් මිදි ගෙඩි වල පෙක්ටීන් ප්‍රමාණය ඉතා ඉහළය.

පෙප්ටික් වණ රෝගයෙන් හා ගැස්ට්‍රයිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් තුළ මිදි පලතුරු contraindicated. හෝමෝන ප්‍රතිංධිසරාේධක ගන්නා කාන්තාවන් ද මිදි පලතුරු ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය - මෙය භයානක ය.

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ පර්සිමන් ආහාරයට ගත හැකිද?

පුරාණ කාලයේ පර්සිමන්ස් "දෙවිවරුන්ගේ ආහාර" ලෙස හැඳින්වූයේ එහි සුව ගුණ සහ විටමින් සංයුතිය නිසාය. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, බී විටමින්, විටමින් ඊ, ඩී, ෆීනලික් සංයෝග, ආහාරමය තන්තු (පෙක්ටීන්), සීනි ආදිය එහි අඩංගු වේ.

වෙළඳසැල්වල පලතුරු සමය ආරම්භ වන්නේ ඔක්තෝබර් අග වන විට ගිම්හාන පලතුරු නැවුම්බව ප්‍රසන්න නොවන අතර ඔබට රසවත් හා ඉස්ම සහිත යමක් අවශ්‍ය වේ. ලොව පුරා විවිධ ප්‍රභේද වගා කෙරේ: ඇමරිකාව, ඉතාලිය, කොකේසස් සහ යුක්‍රේනයේ දකුණ පවා.

අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත පර්සිමන් ආහාරයට ගත හැකිද, දියවැඩියා රෝගීන් උනන්දුවක් දක්වනවාද? ශරීරයේ ග්ලූකෝස් දර්ශකයක් වන කොලෙස්ටරෝල් වලට ආහාර බලපාන බැවින් ප්‍රශ්නය නිදන්ගත ව්යාධි විද්යාව උග්ර වීමට හේතු වේ.

පලතුරු කොලෙස්ටරෝල් පැතිකඩ කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බව ඔප්පු වී ඇත, එල්ඩීඑල් අඩු කිරීමට හැකියාව ඇත, නමුත් එහි ෆ ruct ක්ටෝස්, සීනි අඩංගු වන අතර දියවැඩියාව පරිභෝජනය සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ. පර්සිමන්ස් කොලෙස්ටරෝල් කෙරෙහි ඇති කරන බලපෑම කුමක්දැයි බලමු, ග්ලූකෝස් වැඩිවීම දුර්වල වූ රෝගීන්ට ආහාරයට ගත හැකිද?

පර්සිමන්වල සංයුතිය හා ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

පර්සිමොන් යනු අවුරුද්ද පුරා විකිණී තිබියදීත් ප්‍රමාද වූ පලතුරකි.කන්නයේ දී, මිල තරමක් අඩු බැවින් සෑම කෙනෙකුම ව්‍යතිරේකයකින් තොරව භාණ්ඩය ලබා ගත හැකිය. වඩාත්ම රසවත් වන්නේ කාබනික තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු දීප්තිමත් තැඹිලි ප්‍රභේදයයි.

භාවිතය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ කාර්යයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. මෙම පලතුර ටායිචාර්ඩියා, අරිතිමියා හෝ බ්‍රැඩිකාර්ඩියා සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. "දෙවිවරුන්ගේ ආහාර" පුරුද්දක් ලෙස කේශනාලිකා විනාශ වීම වළක්වයි.

පර්සිමන් පරිභෝජනය රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන අතර එමඟින් රුධිර නාල වල ධමනි ස්‍රාවය වන වෙනස්කම් වලක්වනු ඇත.

දියවැඩියාවේදී, පර්සිමන් පහත සඳහන් බලපෑම සපයයි:

• රුධිර නාල ධමනි ස්‍රාවය වන තැන්පතු වලින් පිරිසිදු කරයි, සනාල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, කේශනාලිකා බිඳෙනසුලු වීම වළක්වයි.
• නිෂ්පාදනයේ කැරොටින් අඩංගු වන අතර එය දෘශ්‍ය සංජානනය වැඩි දියුණු කරයි, මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතිය සාමාන්‍යකරණය කරයි,
• දියවැඩියාව සමඟ වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය බොහෝ විට දුර්වල වේ. මිහිරි පලතුරු ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි,
• පලතුරේ විටමින් සී විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එම නිසා එය ශ්වසන හා කැටරල් ව්‍යාධි වලක්වා ගැනීම, ප්‍රතිශක්තිකරණ තත්ත්වය වැඩි කිරීම,
• අක්මාව, කෝපය පල කලේයෙහි තත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑම
• පර්සිමොන්ට යකඩ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් රක්තහීනතාවය වැළැක්වීම සඳහා කලලරූපය නිර්දේශ කෙරේ.

දියවැඩියා රෝගියෙකු තුළ ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහිත පර්සිමන් යනු රුධිරයේ අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීමට උපකාරී වන හොඳ නිෂ්පාදනයකි. තවත් වාසියක් වන්නේ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් බැවින් පලතුරු පරිභෝජනය රූපයේ පිළිබිඹු නොවේ.

පර්සිමන්ස් භාවිතය යනු පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් ස්ථාවර කිරීම, සුලු පත්රිකාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, ශරීරයෙන් නිදහස් රැඩිකලුන්, විෂ හා විෂ සං components ටක ඉවත් කිරීමයි.

දීප්තිමත් තැඹිලි පලතුරු තෝරා ගැනීම සහ පරිභෝජනය සඳහා නීති

සැබවින්ම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇති නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීම, ඔබ විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුය. වර්ණය දීප්තිමත් තැඹිලි පාට විය යුතුය, සමහර ස්ථානවල සෙවන තද රතු පාට නම්. සමේ බාහිර දෝෂ නොමැති විය යුතුය. එය උදාසීන, ඉරිතලා, සමතලා නොවිය යුතුය.

පල්ප් ජෙලි වැනි විය යුතුය. පළතුරු රස මිහිරි, නමුත් අධික ලෙස සීනි නොවේ, සාමාන්‍යයෙන් ඇඹුල් රසයක් නොතිබිය යුතු අතර, නිෂ්පාදනයේ උච්චාරණය කළ හැකි ඇස්ට්‍රිජන්සියක් ද නොතිබිය යුතුය.

පර්සිමොන් යනු ප්‍රයෝජනවත් අමුද්‍රව්‍ය ගබඩාවකි. නමුත් සෑම දෙයකදීම ඔබ මිනුම දැන සිටිය යුතුය. දියවැඩියාව සමඟ ඔබට එක් ආහාර වේලක් සඳහා දිනකට ග්‍රෑම් 100 ක් ආහාරයට ගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, සීනි වල අන්තර්ගතය හේතුවෙන් එහි වැඩිවීම වැළැක්වීම සඳහා ග්ලූකෝස් පාලනය කිරීම අවශ්ය වේ.

පර්සිමන්ස් භාවිතා කිරීමේ ලක්ෂණ:

• පලතුරු රුධිරයේ සීනි වැඩිවීමට හේතු විය හැකි බැවින් දියවැඩියා රෝගීන් දිනකට පලතුරු ග්‍රෑම් 100 කට වඩා ආහාරයට නොගත යුතුය.
• ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් ඇති පුද්ගලයෙකුගේ සම්මතය 3 ක් වන අතර එය ග්‍රෑම් 200-300 ට සමාන වේ.මෙම නිර්දේශයට ඉහළින් පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, අඩු හා ඉහළ l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන අතර සමබරතාවය සැලකිය යුතු ලෙස අවුල් කළ හැකිය,
• භාවිතයට පෙර, ඔවුන් සම ඉවත් කළ යුතුය, එය ජීර්ණය කිරීමට අපහසු බැවින්, එය ආමාශයේ අපහසුතාවයට හේතු විය හැක,
• හිස් බඩක් මත ආහාර ගැනීම තහනම්ය.

පර්සිමන් සමඟ ඔබට සැහැල්ලු හා පෝෂ්‍යදායී සලාදයක් පිළියෙළ කළ හැකිය. කුඩා කැබලිවලට කපා "කොරොලෙක්" - 200 ග්රෑම්, කුඩා තක්කාලි දෙකක් පෙති වලට, half ලූනු අර්ධ මුදු වලින්.

සියලුම සංරචක මිශ්ර කරන්න, ලෙමන් යුෂ සමග කන්නය, ඉහළට කැඩුණු walnuts සමග ඉසිය යුතු ය. සලාදයට එකතු කිරීමට පෙර ළූණු උතුරන වතුරෙන් තලා හෝ විනාකිරි දුර්වල ද්‍රාවණයක විනාඩි 20 ක් පොඟවා ගත හැකිය.

මෙම ක්‍රියාව මඟින් අධික තිත්තකමෙන් මිදීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

පර්සිමොන් යනු ප්‍රසන්න රසයක් සහිත මිහිරි පලතුරකි. නිසැකවම වාසිය වන්නේ ලිපිඩ පැතිකඩ සාමාන්‍යකරණය කිරීමයි. මධ්‍යස්ථ පරිභෝජනය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ තත්ත්වය ඉහළ නංවයි සහ දියවැඩියාව සමඟ සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කරයි.

පර්සිමන්ස් වල වාසි සහ හානිය මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙහි විස්තර කර ඇත.

ඔබේ සීනි දක්වන්න හෝ නිර්දේශ සඳහා ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය තෝරන්න. සෙවීම සොයාගත නොහැකි විය. පෙන්වයි, සෙවීම, හමු නොවීම, පෙන්වීම, සෙවීම, සොයාගත නොහැක.

වීඩියෝව නරඹන්න: හදවත ඕන නම ම ආහර වරග 15 හය හය කනන 15 Heart-Healthy Foods (මැයි 2024).