දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ධාන්‍ය ඒකක

පාන් ඒකකයක් යනු පෝෂණවේදීන් විසින් වර්ධනය කරන ලද මනින ලද ප්‍රමාණයකි. කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ප්රමාණය ගණනය කිරීම සඳහා එය භාවිතා කරයි. එවැනි ගණනය කිරීමක් 20 වන සියවස ආරම්භයේ සිට ජර්මානු පෝෂණවේදියෙකු වන කාල් නූර්ඩන් විසින් හඳුන්වා දී ඇත.

එක් පාන් ඒකකයක් සෙන්ටිමීටර thick නකමකින් යුත් පාන් කැබැල්ලකට සමාන වන අතර එය අඩකින් බෙදා ඇත. මෙය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12 කි (හෝ සීනි මේස හැන්දක්). එක් XE භාවිතා කරන විට, රුධිරයේ ග්ලයිසිමියා මට්ටම mmol / L දෙකකින් ඉහළ යයි. 1 XE හි ඉරිතැලීම් සඳහා, ඉන්සියුලින් ඒකක 1 සිට 4 දක්වා වියදම් කරනු ලැබේ. ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ සේවා කොන්දේසි සහ දවසේ වේලාව මත ය.

පාන් ඒකක යනු කාබෝහයිඩ්රේට් පෝෂණය තක්සේරු කිරීමේ දළ විශ්ලේෂණයකි. XE පරිභෝජනය සැලකිල්ලට ගනිමින් ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව තෝරා ගනු ලැබේ.

රෝගියා දිනපතා පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය ගණනය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ප්‍රධාන ඒකකය මෙයයි. පාන් ඒකකයක් (XE) කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12 කට අනුරූප වන බව සාමාන්‍යයෙන් පිළිගැනේ.

සමහර විට, “පාන් ඒකකය” යන වාක්‍ය ඛණ්ඩය වෙනුවට වෛද්‍යවරු “කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඒකකය” යන යෙදුම භාවිතා කරති. එක් එක් නිෂ්පාදනයේ නිශ්චිත ප්‍රමාණයක කාබෝහයිඩ්‍රේට වල නිශ්චිත අන්තර්ගතය දැක්වෙන විශේෂ වගුවක් ඇති හෙයින්, අවශ්‍ය පෝෂණ යෝජනා ක්‍රමය ගණනය කිරීම පමණක් නොව, සමහර නිෂ්පාදන නිවැරදිව වෙනත් ඒවා සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

මෙම අවස්ථාවේ දී, ආදේශනයේදී 1 කාණ්ඩයකට ඇතුළත් කර ඇති නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

සමහර අවස්ථාවල, පාන් ඒකක ගණන මැනිය හැකි ක්‍රම භාවිතයෙන් මැනිය හැකිය: හැන්දක්, වීදුරුවක්. සමහර විට නිෂ්පාදන කෑලි හෝ කැබලිවලින් මැනිය හැකිය. නමුත් එවැනි ගණනය කිරීමක් ප්රමාණවත් නොවේ. දියවැඩියා රෝගීන් නිෂ්පාදනවල පාන් ඒකකවල නියම අන්තර්ගතය දැන සිටිය යුතුය. සියල්ලට පසු, පරිභෝජනය කරන ලද XE ප්‍රමාණය ඉන්සියුලින් පරිපාලනය කළ මාත්‍රාවලට අනුරූප විය යුතුය.

රෝගීන් 1 ආහාර වේලක් සඳහා 7 XE ට වඩා පරිභෝජනය කිරීම නුසුදුසු ය. නමුත් ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව සහ දිනකට අවශ්‍ය පාන් ඒකක ප්‍රමාණය තීරණය කළ යුත්තේ සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා විසිනි.

ඔහු ඔබේ ශරීරයේ ලක්ෂණ මත පදනම්ව හමුවීමක් කරනු ඇත. සෑම නිෂ්පාදනයක්ම කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රවේශමෙන් ගණනය කිරීම අවශ්ය නොවන බව මතක තබා ගත යුතුය.

මෙම කණ්ඩායමට බොහෝ එළවළු ඇතුළත් වේ. මෙම කාරණයට හේතුව එවැනි නිෂ්පාදනවල මූලද්‍රව්‍ය අන්තර්ගතය ග්‍රෑම් 5 ට වඩා අඩු වීමයි.

මෙම ඒකකය පාන් ලෙස හැඳින්වෙන්නේ එය යම් ප්‍රමාණයක පාන් ප්‍රමාණයකින් මනිනු ලබන බැවිනි. 1 XE හි කාබෝහයිඩ්රේට් 10-12 ග්රෑම් අඩංගු වේ.

සම්මත රොටියක සිට සෙන්ටිමීටර 1 ක පළලකට කපන ලද පාන් කැබැල්ලක අඩංගු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 10-12 කි. ඔබ පාන් ඒකක භාවිතා කිරීම ආරම්භ කරන්නේ නම්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය තීරණය කිරීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි: ග්‍රෑම් 10 හෝ 12.

මම 1 XE දී ග්‍රෑම් 10 ක් ගත්තා, එය මට පෙනේ, ගණන් කිරීම පහසුය. මේ අනුව, කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් පාන් ඒකක වලින් මැනිය හැකිය.

උදාහරණයක් ලෙස, ඕනෑම ධාන්ය වර්ගයක ග්රෑම් 15 ක් 1 XE, හෝ ඇපල් 100 ග්රෑම් 1 XE වේ.

නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 - කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 51.9

X gr නිෂ්පාදිතය - කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 10 ක් (එනම් 1 XE)

(100 * 10) / 51.9 = 19.2, එනම් පාන් ග්‍රෑම් 10.2 ක් ග්‍රෑම් 19.2 ක අඩංගු බව පෙනේ. කාබෝහයිඩ්රේට් හෝ 1 XE. මම මේ වන විටත් මේ ආකාරයට ගෙන යාමට පුරුදුව සිටිමි: මෙම නිෂ්පාදනයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයෙන් ග්‍රෑම් 100 කින් මම 1000 බෙදන්නෙමි, එමඟින් ඔබට 1 XE අඩංගු වන පරිදි නිෂ්පාදිතය ගැනීමට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට හැරේ.

1 XE අඩංගු හැඳි, වීදුරු, කෑලි ආදියෙහි ආහාර ප්‍රමාණය පෙන්නුම් කරන විවිධ වගු දැනටමත් සකස් කර ඇත. නමුත් මෙම සංඛ්‍යා සාවද්‍ය, ඇඟවුම් කරයි.

එබැවින්, එක් එක් නිෂ්පාදිතය සඳහා ඒකක ගණන ගණනය කරමි. මම ඔබට නිෂ්පාදිතය කොපමණ ප්‍රමාණයක් ගත යුතුදැයි ගණනය කර පිසින පරිමාණයෙන් කිරා මැන බලන්න.

මම දරුවාට 0.5 XE ඇපල් ලබා දිය යුතුයි, උදාහරණයක් ලෙස, මම ග්‍රෑම් 50 ක පරිමාණයන් මත මැනිය යුතුයි.ඔබට එවැනි වගු රාශියක් සොයාගත හැකිය, නමුත් මම මේකට කැමති වූ අතර එය මෙතැනින් බාගත කර ගැනීමට යෝජනා කරමි.

පාන් ඒකක ගණන් කිරීමේ වගුව (XE)

1 BREAD UNIT = කාබෝහයිඩ්‍රේට් 10-12 ග්රෑම්

දෛනික නිෂ්පාදන

1 XE = මිලි ලීටර් වලින් නිෂ්පාදිත ප්‍රමාණය

1 කුසලාන

කිරි

1 කුසලාන

කෙෆීර්

1 කුසලාන

ක්රීම්

250 1 කුසලාන

ස්වාභාවික යෝගට්

බේකරි නිෂ්පාදන

1 XE = ග්‍රෑම් වලින් නිෂ්පාදිත ප්‍රමාණය

1 කෑල්ලක්

සුදු පාන්

1 කෑල්ලක්

රයි පාන්

රති ers ් (ා (වියළි කුකීස්)

15 පළාත් සභා.

ලුණු දැමූ කූරු

රති ers ් .ා

1 tablespoon

පාන් කෑල්ලක්

පැස්ටා

1 XE = ග්‍රෑම් වලින් නිෂ්පාදිත ප්‍රමාණය

1-2 හැදි

වර්මිසෙලි, නූඩ්ල්ස්, අං, පැස්ටා *

* අමු. තම්බා ආකාරයෙන් 1 XE = 2-4 තේ හැදි. නිෂ්පාදනයේ හැඩය අනුව නිෂ්පාදනයේ හැදි (50 ග්රෑම්).

කෘපි, ඉරිඟු, පිටි

1 XE = ග්‍රෑම් වලින් නිෂ්පාදිත ප්‍රමාණය

1 තේ හැදි. l

අම්බෙලිෆර් *

1/2 කණ

ඉරිඟු

3 තේ හැදි. l

ඉරිඟු (ටින්.)

2 තේ හැදි. l

ඉරිඟු පිටි

10 තේ හැදි. l

පොප්කෝන්

1 තේ හැදි. l

මන්නා *

1 තේ හැදි. l

පිටි (ඕනෑම)

1 තේ හැදි. l

ඕට් මස් *

1 තේ හැදි. l

ඕට් මස් *

1 තේ හැදි. l

බාර්ලි *

1 තේ හැදි. l

මෙනේරි *

1 තේ හැදි. l

* 1 තේ හැදි. අමු ධාන්ය හැන්දක්. තම්බා ආකාරයෙන් 1 XE = 2 තේ හැදි. නිෂ්පාදනයේ හැදි (ග්රෑම් 50).

පොටෑටෝස්

1 XE = ග්‍රෑම් වලින් නිෂ්පාදිත ප්‍රමාණය

1 විශාල කුකුල් බිත්තරයක්

තම්බා අර්තාපල්

2 හැදි

පොඩි කළ අර්තාපල්

2 හැදි

බැදපු අර්තාපල්

2 හැදි

වියළි අර්තාපල් (චිප්ස්)

පෝෂණයේදී බෙරි සහ පලතුරු

බොහෝ පලතුරු හා බෙරි වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නමුත් මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා විශාල වශයෙන් ගණනය කිරීම හෝ පරිභෝජනය කිරීම අවශ්‍ය නොවන බවයි. එක් පාන් ඒකකයක් ඇප්රිකොට් ඇට හෝ පිසිනු ලබන්නේ 3-4, කොමඩු හෝ කොමඩු පෙත්තක්, කෙසෙල් භාගයක් හෝ මිදි ගෙඩියකට අනුරූප වේ.

ඇපල්, පෙයාර්ස්, තැඹිලි, පීච්, පර්සිමන් - එවැනි සෑම පලතුරකින්ම 1 කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඒකකයක් අඩංගු වේ. බොහෝ XE මිදි වල දක්නට ලැබේ.

එක් පාන් ඒකකයක් විශාල බෙරි 5 කට සමාන වේ.

බෙරි වඩාත් හොඳින් මනිනු ලබන්නේ කැබලිවලින් නොව කණ්නාඩි වලිනි. එබැවින් නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 200 ක් සඳහා පාන් ඒකක 1 ක් ඇත. නැවුම් නිෂ්පාදන පමණක් නොව වියළි පලතුරු වලද කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඒකක අඩංගු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. එමනිසා, වියළි පලතුරු සහ බෙරි ආහාර පිසීමට භාවිතා කිරීමට පෙර, ඒවා කිරා මැන බලා XE ප්‍රමාණය ගණනය කරන්න.

පලතුරු විවිධ ප්‍රභේදවලින් පැමිණෙන අතර මෙය මත පදනම්ව පැණිරස හා ඇඹුල් රස විය හැකිය. නමුත් නිෂ්පාදනයේ රසය වෙනස් වන ආකාරය අනුව එහි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අගය වෙනස් නොවේ.

ඇඹුල් පලතුරු හා බෙරි වල වැඩි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර ඒවා සෙමින් අවශෝෂණය වේ.

පුද්ගලයෙකුගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාමට පටන් ගන්නා විට එය සිදුවන්නේ විවිධ වේගයකින් පමණි.

දියවැඩියාව සමඟ රෝගියාගේ පෝෂණය තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බව බොහෝ දෙනෙක් දනිති. ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර සමඟ කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිභෝජනය නියාමනය කිරීම මඟින් ඉන්සියුලින් නිවැරදි මාත්‍රාව තෝරා ගැනීමට බෙහෙවින් පහසුකම් සපයයි. ඉන්සියුලින් ක්‍රියාකාරිත්වයේ මූලධර්ම - විද්‍යාව ජීවිත බේරා ගනී
කෙසේ වෙතත්, වසර ගණනාවක් තිස්සේ දිනපතා ඇතැම් නිෂ්පාදනවල අවශ්‍ය ප්‍රමාණය ගණනය කිරීම ඉතා අපහසු වන අතර දුෂ්කර සෑම දෙයක්ම සාමාන්‍යයෙන් මිනිසුන් විසින් නොසලකා හරිනු ලැබේ. එබැවින්, "පාන් ඒකකය" යන සංකල්පය හඳුන්වා දෙන ලද අතර, එය එක් ආකාරයක හෝ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන මිලියන සංඛ්‍යාත ජනතාවට පෝෂණය ගණනය කිරීමට පහසුකම් සපයයි.
"alt =" ">

පාන් ඒකකයක් (XE) යනු ආහාරවල ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් මිනුමකි. එක් පාන් ඒකකයක් සීනි ග්‍රෑම් දොළහකට හෝ දුඹුරු පාන් ග්‍රෑම් විසිපහකට සමාන වේ. එක් පාන් ඒකකයක් බෙදීම සඳහා යම් ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණයක් වැය වන අතර, සාමාන්‍යයෙන් උදේ ක්‍රියාකාරී ඒකක දෙකකට සමාන වේ, දිවා කාලයේ ඒකක එකහමාරක් සහ සවස් වරුවේ එක් ක්‍රියාකාරී ඒකකයක්.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ ලක්ෂණ

අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ ප්‍රමුඛ ඉන්ද්‍රිය මගින් සාමාන්‍ය (අඩු හෝ අධික) ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනයේදී විශේෂ දියවැඩියාව පෙන්නුම් කරයි. දෙවන වර්ගයේ රෝගය පළමු අවස්ථාවේ දී මෙන් ශරීරයේ හෝමෝන lack නතාවයක් සමඟ සම්බන්ධ නොවේ. පැරණි දියවැඩියා රෝගීන්ගේ පටක සෛල කාලයාගේ ඇවෑමෙන් සහ හේතු ගණනාවක් නිසා ඉන්සියුලින් වලට ප්‍රතිරෝධී (සංවේදී නොවන) බවට පත්වේ.

අග්න්‍යාශය මගින් නිපදවන හෝමෝනයේ ප්‍රධාන ක්‍රියාව වන්නේ රුධිරයෙන් ග්ලූකෝස් පටක තුලට විනිවිද යාමට උපකාර කිරීමයි (මාංශ පේශි, මේදය, අක්මාව). දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ ශරීරයේ ඉන්සියුලින් ඇති නමුත් සෛල තවදුරටත් එය නොදැනේ. ග්ලූකෝස් රුධිරයේ එකතු නොවන අතර, හයිපර්ග්ලයිසිමියා සින්ඩ්‍රෝමය ඇතිවේ (රුධිරයේ සීනි පිළිගත හැකි මට්ටම ඉක්මවා යයි). දුර්වල වූ ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය සති කිහිපයක් සිට මාස දක්වා සහ අවුරුදු පවා වයස්ගත වූ රෝගීන් තුළ සෙමින් වර්ධනය වේ.

බොහෝ විට, රෝගය නිතිපතා පරීක්ෂණයකින් හඳුනා ගනී. හඳුනා නොගත් දියවැඩියා රෝගීන්ගේ රෝග ලක්ෂණ සහිත වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත හැකිය:

• හදිසියේ සමේ කුෂ් ,, කැසීම,
• දෘශ්‍යාබාධිත, ඇසේ සුද ඉවත් කිරීමේ,
• ඇන්ජියෝපති (පර්යන්ත සනාල රෝග),
• ස්නායු රෝග (ස්නායු අවසානයෙහි කාර්යයේ සංකූලතා),
• වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය, බෙලහීනත්වය.

ඊට අමතරව, ග්ලූකෝස් ද්‍රාවණයක් නියෝජනය කරන වියළි මුත්රා බින්දු රෙදි සේදීම මත සුදු ලප ඉතිරි වේ. රෝගීන්ගෙන් 90% ක් පමණ, නීතියක් ලෙස, ශරීර බර සාමාන්‍යය ඉක්මවා ඇත. නැවත සලකා බැලීමේදී, දියවැඩියා රෝගියාට පශ්චාත් ප්‍රසව කාලය තුළ අභ්‍යන්තර ගර්භාෂ සංවර්ධන ආබාධ ඇති බව තහවුරු කළ හැකිය. කිරි මිශ්‍රණයන් සමඟ මුල් පෝෂණය එන්ඩොජෙනස් (අභ්‍යන්තර) තමන්ගේම ඉන්සියුලින් නිපදවීමේ අඩුපාඩු සඳහා උපකාරී වේ. හැකි නම් දරුවාට මව්කිරි දීම වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති.

නූතන තත්වයන් තුළ, ආර්ථික සංවර්ධනය සමඟ උදාසීන ජීවන රටාවකට නැඹුරු වේ. ජානමය වශයෙන් සංරක්ෂණය කරන ලද යාන්ත්‍රණයන් මගින් ශක්තිය රැස් කිරීම අඛණ්ඩව සිදු වන අතර එමඟින් තරබාරුකම, අධි රුධිර පීඩනය හා දියවැඩියාව වර්ධනය වේ. ග්ලයිසිමියා හි ආරම්භය පෙන්නුම් කරන්නේ ඒ වන විටත් විශේෂ අග්න්‍යාශ සෛල වලින් 50% ක්ම එහි ක්‍රියාකාරීත්වය නැති වී ඇති බවයි.

අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් විසින් දියවැඩියාවේ අසමමිතික අවධියේ කාලසීමාව වඩාත් භයානක යැයි සැලකේ. පුද්ගලයා දැනටමත් අසනීප වී ඇති නමුත් ප්රමාණවත් ප්රතිකාර නොලැබේ. හෘද සංකූලතා ඇතිවීම හා වර්ධනය වීමේ ඉහළ සම්භාවිතාවක් ඇත. මුල් අවධියේදී හඳුනාගත් රෝගයකට without ෂධ නොමැතිව ප්‍රතිකාර කළ හැකිය. තරමක් විශේෂ ආහාර වේලක්, ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සහ bal ෂධ පැළෑටි ඇත.

XE භාවිතා කරමින් දියවැඩියා 2 වර්ගයේ පෝෂණ ලක්ෂණ

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට ඉන්සියුලින් ලබා ගන්නා තැනැත්තා “පාන් ඒකක” තේරුම් ගත යුතුය. 2 වන වර්ගයේ රෝගීන්, බොහෝ විට වැඩිපුර ශරීර බර ඇති, ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාරයට ගත් පාන් ඒකක ගණන සීමා කිරීමෙන් කළ හැකිය.

වැඩිහිටි රෝගීන්ගේ දියවැඩියා රෝගයේදී ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් ද්විතියික කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ලබාගත් බලපෑම පවත්වා ගැනීම වැදගත්ය. XE නිෂ්පාදන ගණනය කිරීම ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණයට වඩා සරල හා පහසුය.

පහසුව සඳහා, සියලු නිෂ්පාදන කාණ්ඩ 3 කට බෙදා ඇත:

• සීමාවකින් තොරව ආහාරයට ගත හැකි (සාධාරණ සීමාවන් තුළ) සහ පාන් ඒකක මත ගණන් නොගත හැකි,
• ඉන්සියුලින් ආධාරක අවශ්‍ය ආහාර,
• හයිපොග්ලිසිමියා ප්‍රහාරයක් (රුධිරයේ සීනිවල තියුණු අඩුවීමක්) හැරෙන්නට එය භාවිතා කිරීම නුසුදුසු ය.

පළමු කණ්ඩායමට එළවළු, මස් නිෂ්පාදන, බටර් ඇතුළත් වේ. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් පසුබිම ඒවා කිසිසේත් වැඩි නොවේ (හෝ තරමක් ඉහළට ඔසවයි). එළවළු අතර, සීමාවන් පිෂ් ch ය අර්තාපල් වලට සම්බන්ධ වේ, විශේෂයෙන් උණුසුම් කෑමක් ලෙස - පොඩි කළ අර්තාපල්. තම්බා ගත් එළවළු හොඳම හා මේද (තෙල්, ඇඹුල් ක්රීම්) සමඟ පරිභෝජනය කරයි. නිෂ්පාදනයේ structure න ව්‍යුහය සහ මේද ද්‍රව්‍ය වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණ අනුපාතයට බලපායි - ඒවා මන්දගාමී වේ.

1 XE සඳහා ඉතිරි එළවළු (ඒවායින් යුෂ නොවේ) හැරෙන්නේ:

• බීට්, කැරට් - 200 ග්රෑම්,
• ගෝවා, තක්කාලි, රාබු - 400 ග්රෑම්,
• වට්ටක්කා - 600 ග්රෑම්
• පිපි umbers ් umbers ා - 800 ග්රෑම්.

දෙවන කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන වන්නේ “වේගවත්” කාබෝහයිඩ්‍රේට් (බේකරි නිෂ්පාදන, කිරි, යුෂ, ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා, පලතුරු) ය. තෙවනුව - සීනි, මී පැණි, ජෑම්, රසකැවිලි. ඒවා භාවිතා කරනුයේ හදිසි අවස්ථා වලදී පමණි, රුධිරයේ අඩු ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණයක් (හයිපොග්ලිසිමියා) ඇත.

ශරීරයට ඇතුළු වන කාබෝහයිඩ්‍රේට් පිළිබඳ සාපේක්ෂ තක්සේරුවක් සඳහා "පාන් ඒකකය" යන සංකල්පය හඳුන්වා දෙන ලදී. කාබෝහයිඩ්රේට් නිෂ්පාදන එකිනෙකට හුවමාරු කර ගැනීම සඳහා ආහාර පිසීම සහ පෝෂණය සඳහා නිර්ණායකය පහසුය. RAMS හි විද්‍යාත්මක අන්තරාසර්ග විද්‍යාත්මක මධ්‍යස්ථානයේ වගු සකස් කර ඇත.

නිෂ්පාදන පාන් ඒකක බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා නිශ්චිත පද්ධතියක් ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක වගුව භාවිතා කරන්න. එය සාමාන්‍යයෙන් කොටස් කිහිපයක් ඇත:

• මිහිරි
• පිටි සහ මස් නිෂ්පාදන, ධාන්ය වර්ග,
• බෙරි සහ පලතුරු
• එළවළු
• කිරි නිෂ්පාදන
• බීම.

1 XE ප්‍රමාණයක ආහාර රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය ආසන්න වශයෙන් 1.8 mmol / L කින් වැඩි කරයි. දිවා කාලයේදී ශරීරයේ ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන්ගේ ස්වාභාවික අස්ථායී ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් පළමු භාගයේ පරිවෘත්තීය වඩාත් තීව්‍ර වේ. උදේ, 1 XE ග්ලයිසිමියාව 2.0 mmol / L කින් වැඩි කරයි, දිවා කාලයේදී - 1.5 mmol / L, සවස - 1.0 mmol / L. ඒ අනුව, ආහාරයට ගත් පාන් ඒකක සඳහා ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව සකස් කරනු ලැබේ.

රෝගියාගේ ප්‍රමාණවත් වැදගත් ක්‍රියාකාරකමක් ඇති කුඩා කෑම වර්ග හෝමෝන එන්නත් සමඟ නොපැමිණීමට අවසර ඇත. දිනකට දීර් ins ඉන්සියුලින් එන්නත් 1 ක් හෝ 2 ක් (දීර් action ක්‍රියාමාර්ගයක්), ශරීරයේ ග්ලයිසමික් ​​පසුබිම ස්ථාවරව තබා ගනී. රාත්‍රී හයිපොග්ලිසිමියාව වැළැක්වීම සඳහා නින්දට පෙර කෑමක් (1-2 XE) කරනු ලැබේ. රාත්‍රියේ පලතුරු අනුභව කිරීම නුසුදුසු ය. වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට ප්‍රහාරයකින් ආරක්ෂා විය නොහැක.

නිතිපතා වැඩ කරන සාමාන්‍ය බර දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ මුළු ආහාර ප්‍රමාණය 20 XE පමණ වේ. දැඩි ශාරීරික වැඩ සමඟ - 25 XE. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සඳහා - 12-14 XE. රෝගියාගේ ආහාර වලින් අඩක් නියෝජනය කරන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් (පාන්, ධාන්ය වර්ග, එළවළු, පලතුරු) ය. ඉතිරිය දළ වශයෙන් සමාන අනුපාතයකින් මේද හා ප්‍රෝටීන (සාන්ද්‍රිත මස්, කිරි, මාළු නිෂ්පාදන, තෙල්) මතට වැටේ. එක් වරක උපරිම ආහාර ප්‍රමාණය සඳහා සීමාව තීරණය වේ - 7 XE.

වගුවේ ඇති XE දත්ත මත පදනම්ව දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ දී, රෝගියා දිනකට පාන් ඒකක කීයක් පරිභෝජනය කළ යුතුද යන්න තීරණය කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔහු උදේ ආහාරය සඳහා 3-4 තේ හැදි අනුභව කරනු ඇත. l ධාන්ය වර්ග - 1 XE, මධ්යම ප්රමාණයේ කට්ලට් - 1 XE, බටර් රෝල් - 1 XE, කුඩා ඇපල් - 1 XE. කාබෝහයිඩ්රේට් (පිටි, පාන්) සාමාන්යයෙන් මස් නිෂ්පාදනයක් සඳහා භාවිතා වේ. පැණිරස නොකළ තේ වලට XE ගිණුම්කරණය අවශ්‍ය නොවේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ගේ සංඛ්‍යාව දෙවන වර්ගයේ ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරයේ සිටින රෝගීන්ගේ සංඛ්‍යාවට වඩා අඩු බවට සාක්ෂි තිබේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඉන්සියුලින් නියම කිරීමේදී වෛද්‍යවරුන්ට පහත සඳහන් අරමුණු ඇත:

• හයිපර්ග්ලයිසමික් ​​කෝමා සහ කීටොඇසයිඩෝසිස් (මුත්රා වල ඇසිටෝන් පෙනුම) වළක්වා ගන්න,
• රෝග ලක්ෂණ තුරන් කිරීම (අධික පිපාසය, වියළි මුඛය, නිතර මුත්‍රා කිරීම),
• නැතිවූ ශරීර බර යථා තත්වයට පත් කරන්න,
• යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කිරීම, ජීවන තත්ත්වය, වැඩ කිරීමට ඇති හැකියාව, ශාරීරික ව්‍යායාම කිරීමට ඇති හැකියාව,
• ආසාදනවල බරපතලකම සහ සංඛ්‍යාතය අඩු කිරීම,
• විශාල හා කුඩා රුධිර නාල වල තුවාල වළක්වා ගන්න.

සාමාන්‍ය නිරාහාර ග්ලයිසිමියාවෙන් (5.5 mmol / L දක්වා), ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඉලක්ක සපුරා ගත හැකිය - 10.0 mmol / L. අවසාන ඉලක්කම් වන්නේ වකුගඩු සීමාවයි. වයස සමඟ එය වැඩි විය හැකිය. වැඩිහිටි දියවැඩියා රෝගීන් තුළ ග්ලයිසිමියා රෝගයේ අනෙකුත් දර්ශක තීරණය කරනු ලැබේ: හිස් බඩක් මත - 11 mmol / l දක්වා, ආහාර ගැනීමෙන් පසු - 16 mmol / l.

මෙම ග්ලූකෝස් මට්ටම සමඟ සුදු රුධිරාණු ක්‍රියාකාරිත්වය පිරිහී යයි. ප්‍රමුඛ විශේෂ experts යින් විශ්වාස කරන්නේ භාවිතා කරන චිකිත්සක ක්‍රම මගින් ග්ලයිසමික් ​​මට්ටම (HbA1c) 8% ට වඩා අඩු මට්ටමක තබා නොගන්නා විට ඉන්සියුලින් නියම කිරීම අවශ්‍ය බවයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ හෝමෝන ප්‍රතිකාරය නිවැරදි කිරීමට උපකාරී වේ:

• ඉන්සියුලින් iency නතාවය,
• අතිරික්ත අක්මා ග්ලූකෝස් නිෂ්පාදනය,
• ශරීරයේ පර්යන්ත පටක වල කාබෝහයිඩ්රේට් භාවිතය.

වයස්ගත ආශ්‍රිත දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ඉන්සියුලින් චිකිත්සාව සඳහා වන ඇඟවීම් කාණ්ඩ දෙකකට බෙදා ඇත: නිරපේක්ෂ (ගර්භණීභාවය, ශල්‍යකර්ම, දරුණු ආසාදන හේතුවෙන් සීනි දිරාපත් වීම) සහ සාපේක්ෂ (සීනි අඩු කරන drugs ෂධවල අකාර්යක්ෂමතාව, ඒවායේ නොඉවසීම).

රෝගයේ විස්තර කර ඇති ස්වරූපය සුව වේ. ප්රධාන කොන්දේසිය නම් රෝගියා ආහාර වේලක් හා දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය. ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරයට මාරුවීම තාවකාලික හෝ ස්ථිර විය හැකිය. පළමු විකල්පය නීතියක් ලෙස මාස 3 ක් දක්වා පවතී. එවිට වෛද්යවරයා එන්නත් කිරීම අවලංගු කරයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව රෝගයේ හොඳින් අධ්‍යයනය කළ හැකි, කළමනාකරණය කළ හැකි ආකාරයක් ලෙස සැලකේ. එහි රෝග විනිශ්චය සහ ප්රතිකාර විශේෂයෙන් දුෂ්කර නොවේ. යෝජිත තාවකාලික ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරය රෝගීන් ප්‍රතික්ෂේප නොකළ යුතුය.දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරයේ අග්න්‍යාශයට එකවරම අවශ්‍ය සහය ලැබේ.

මොකක්ද මේ

• වෛද්යවරයා ඔබ වෙනුවෙන් ආහාර වේලක් සකස් කරන විට, ඔහු සලකා බලනු ඇත:
• ඔබට ඇති රෝග වර්ගය පළමු හෝ දෙවන වේ,
• රෝගයේ පා course මාලාවේ ස්වභාවය,
• රෝගයේ ප්‍රති as ලයක් ලෙස ඇති වූ සංකූලතා පැවතීම,
• පාන් ඒකක ගණන - සංක්ෂිප්ත XE.

මෙම පරාමිතිය ලෝකයේ බොහෝ රටවල භාවිතා වේ. XE සංකල්පය විශේෂයෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබුවේ ඉන්සියුලින් එන්නත් කරන දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ය. මෙම ද්‍රව්‍යයේ සම්මතය ගණනය කරනු ලබන්නේ දිනකට පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයට අනුකූලවය.

මෙය සිදු කරනු ලබන්නේ උග්‍ර හා ජීවිතයට තර්ජනයක් වන තත්වයන් වළක්වා ගැනීම සඳහාය - හයිපෝ- සහ හයිපර්ග්ලයිසිමියාව, රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය අඩු වූ විට හෝ ඊට ප්‍රතිවිරුද්ධව.

ගණන් කරන ආකාරය

ගණනය කිරීමේ සූත්‍රය පහත පරිදි වේ - 1 XE 15 g ට සමාන වේ. කාබෝහයිඩ්රේට්, 25 gr. පාන් සහ 12 gr. සීනි.

නිවැරදි මෙනුව සෑදීම සඳහා ගණනය කිරීම් සිදු කිරීම අවශ්ය වේ.

වටිනාකම "පාන්" ලෙස හැඳින්වේ, මන්ද පෝෂණවේදීන් විසින් එය තීරණය කිරීම සඳහා සරලම හා වඩාත්ම භාවිතා කරන නිෂ්පාදනයක් වන පාන් ය. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ “ගඩොල්” ලෙස ජනප්‍රිය කළු පාන් ගෙඩියක් ගෙන එය සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ thick නකමකින් යුත් සාමාන්‍ය කැබැල්ලකට කපා ගන්නේ නම්, එයින් අඩක් 1 XE (බර - 25 ග්රෑම්) වනු ඇත.

දියවැඩියා රෝගියෙකු මෙම ඒකකයට සමාන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගන්නා තරමට ඉන්සියුලින් ඔහුගේ තත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට අවශ්‍ය වේ. පළමු වර්ගයේ රෝගවලින් පෙළෙන රෝගීන් මෙම ඒකකය මත විශේෂයෙන් රඳා පවතින්නේ මෙම ප්‍රභේදය ඉන්සියුලින් මත රඳා පවතින බැවිනි. 1 XE මඟින් සීනි මට්ටම 1.5 mmol සිට 1.9 mmol දක්වා වැඩි කරන බව දැන ගැනීම වැදගත්ය.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය

විශේෂිත ආහාර නිෂ්පාදනයක් තෝරාගැනීමේදී දියවැඩියා රෝගීන් අනිවාර්යයෙන්ම සලකා බැලිය යුතු වැදගත් අංගයකි. මෙම දර්ශකය රුධිරයේ සීනි සඳහා ආහාරවල බලපෑම පෙන්නුම් කරයි.

පාන් ඒකකයට සාපේක්ෂව ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය නොහොත් ජීඅයි අඩු වැදගත්කමක් නොදක්වයි. මන්දගාමී කාබෝහයිඩ්‍රේට් යනු GI අඩු නමුත් වේගවත් ඒවා අනුරූපීව ඉහළ මට්ටමක පවතින ආහාර වේ. පළමු කණ්ඩායම ශරීරයට ඇතුළු වූ විට සීනි විශාල ලෙස වැඩි වන අතර අග්න්‍යාශය ඉන්සියුලින් නිපදවීමට පටන් ගනී.

ඉහළ GI ආහාර වගුව පහත පරිදි වේ:

• බියර්
• දින
• සුදු පාන්
• ෙබ්කිං,
• බැදපු සහ බේක් කළ අර්තාපල්,
• ස්ටූ කර හෝ තම්බා කැරට්,
• කොමඩු
• වට්ටක්කා

ඔවුන් සතුව 70 ට වඩා Gi ප්‍රමාණයක් ඇත, එබැවින් දියවැඩියා රෝගීන් ඔවුන්ගේ භාවිතය හැකිතාක් සීමා කළ යුතුය. නැතහොත්, ඔබේ ප්‍රියතම සංග්‍රහයට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට සහ අනුභව කිරීමට ඔබට නොහැකි නම්, මුළු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කිරීමෙන් ඒ සඳහා වන්දි ගෙවන්න.

එවැනි ආහාර වල ගයි 49 හෝ ඊට අඩු ය:

• ක්රැන්බෙරි
• දුඹුරු සහල්
• පොල්
• මිදි
• අම්බෙලිෆර්
• නවතයි
• නැවුම් ඇපල්.

ප්‍රෝටීන් වල “ගබඩාව” - බිත්තර, මාළු හෝ කුකුළු මස් - ප්‍රායෝගිකව කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු නොවන බව සඳහන් කිරීම වටී, ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවායේ GI 0 වේ.

කොපමණ භාවිතා කළ යුතුද

ඔබට අඩු කාබ් ආහාරයක් නියම කරන්නේ නම්, වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ දිනකට 2 - 2, 5 XE නොඉක්මවන ලෙසය. සමබර ආහාර වේලක් මත පදනම් වූ ආහාර වේලක් ඒකක 10-20කට ඉඩ දෙයි, නමුත් සමහර වෛද්‍යවරු තර්ක කරන්නේ මෙම ප්‍රවේශය සෞඛ්‍යයට අහිතකර බවයි. බොහෝ විට, එක් එක් රෝගියා සඳහා තනි දර්ශකයක් ඇත.

මෙම හෝ එම නිෂ්පාදනය අනුභව කළ හැකිද යන්න තීරණය කිරීම සඳහා, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇති XE වගුව උපකාරී වේ:

• පාන් - රති er ් into ා බවට පත් කළ පාන් කැබැල්ලක නැවුම් පාන් වලට වඩා අඩු ඒකක ප්‍රමාණයක් ඇතැයි විශ්වාස කිරීම වැරදිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්‍ය නොවේ. පාන් වල කාබෝහයිඩ්රේට් සාන්ද්රණය තරමක් ඉහළ ය,
• කිරි නිෂ්පාදන, කිරි - කැල්සියම් සහ සත්ව ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් මෙන්ම විටමින් ගබඩාවක් ද වේ. මේදය රහිත කෙෆීර්, කිරි හෝ ගෘහ චීස් පැවතිය යුතුය,
• බෙරි, පලතුරු පරිභෝජනය කළ හැකි නමුත්, සීමිත ප්‍රමාණයකින්,
• ආරක්ෂිතම බීම වන්නේ කෝපි, තේ සහ ඛනිජ ජලයයි. පැඟිරි, සිසිල් බීම සහ විවිධ කොක්ටේල් බැහැර කළ යුතුය,
• රසකැවිලි තහනම්. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විශේෂ නිෂ්පාදන ඉතා පරිස්සමින් භාවිතා කළ යුතුය,
• මූල භෝග වලදී, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සම්පූර්ණයෙන්ම නොමැති හෝ කුඩා වන අතර ඒවා ගණන් කිරීමේදී පවා සැලකිල්ලට නොගනී. මෙම අංගයේදී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, අර්තාපල්, බීට්, කැරට් සහ වට්ටක්කා කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.
• තම්බා ධාන්ය මේස හැදි 2 ක් 1 XE අඩංගු වේ. රුධිරයේ සීනි මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ නංවන්නේ නම් thick න කැඳ තම්බා ගත යුතුය.

බෝංචි 1 XE - 7 හැදි.

මානව බලශක්ති හුවමාරුව

එය සෑදී ඇත්තේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර ඇතුළට යාමෙනි. බඩවැල් තුළට ගිය පසු එම ද්‍රව්‍යය සරල සීනි වලට කැඩී රුධිරයට අවශෝෂණය වේ. සෛල තුළ ග්ලූකෝස් ප්‍රධාන ශක්ති ප්‍රභවය රුධිර ප්‍රවාහය හරහා ගෙන යයි.

ආහාර ගැනීමෙන් පසු සීනි ප්‍රමාණය වැඩිවේ - එබැවින් ඉන්සියුලින් අවශ්‍යතාවය ද ඉහළ යයි. පුද්ගලයෙකු නිරෝගී නම්, ඔහුගේ අග්න්‍යාශය මෙම ප්‍රශ්නයට “වගකිව යුතුය”. දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ඉන්සියුලින් කෘතිමව පරිපාලනය වන අතර මාත්‍රාව නිවැරදිව ගණනය කළ යුතුය.

ඔබ නිරන්තරයෙන් ප්‍රධාන ඒකක ගණනය කිරීම් සිදු කරන්නේ නම්, ඔබ කාබෝහයිඩ්‍රේට සීමා කර නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට පෙර ඒවා ලේබල් වලින් ප්‍රවේශමෙන් කියවන්න - රෝගයේ උග්‍රවීම් ඔබට තර්ජනයක් නොවේ.

XE සංකල්පය පිළිබඳ වැඩි විස්තර

ද්වාර පරිපාලනය නිශ්චිතවම ස්වයං ation ෂධ නිර්දේශ නොකරන අතර රෝගයේ පළමු රෝග ලක්ෂණ වලදී වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට උපදෙස් දෙයි. අපගේ ද්වාරයෙහි හොඳම විශේෂ special වෛද්‍යවරුන් සිටින අතර ඔබට අන්තර්ජාලය හරහා හෝ දුරකථනයෙන් හමුවීමක් කළ හැකිය. ඔබට සුදුසු වෛද්‍යවරයකු තෝරා ගත හැකිය, නැතහොත් අපි එය ඔබ වෙනුවෙන්ම තෝරා ගනිමු නොමිලේ. අප හරහා පටිගත කිරීමේදී පමණක්, උපදේශනය සඳහා මිල සායනයට වඩා අඩු වනු ඇත. මෙය අපගේ අමුත්තන්ට අපගේ කුඩා ත්‍යාගයයි. නිරෝගීව සිටින්න!

වීඩියෝව නරඹන්න: දවන වරගය දයවඩයවත මරනතක සකලතවයන හට ගනනත පළවන. (මැයි 2024).