පැණිරස ගම්මිරිස් සහ පිපි umber ් Sa ා සලාද

වෙබ් අඩවිය නැරඹීම සඳහා ඔබ ස්වයංක්‍රීය මෙවලම් භාවිතා කරන බව අප විශ්වාස කරන බැවින් මෙම පිටුවට ප්‍රවේශ වීම ප්‍රතික්ෂේප කර ඇත.

මෙහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස මෙය සිදුවිය හැකිය:

• දිගුව මඟින් ජාවාස්ක්‍රිප්ට් අක්‍රීය හෝ අවහිර කර ඇත (උදා: දැන්වීම් අවහිර කරන්නන්)
• ඔබගේ බ්‍රව්සරය කුකීස් සඳහා සහය නොදක්වයි

ඔබගේ බ්‍රව්සරයේ ජාවාස්ක්‍රිප්ට් සහ කුකී සක්‍රීය කර ඇති බවත් ඔබ ඒවා බාගත කිරීම අවහිර නොකරන බවත් සහතික කරගන්න.

යොමු අංකය: # 2c86d1f0-a70c-11e9-95ce-c5ce8f4a4741

සලාදයක් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• පිපි umbers ් umbers ා 500 - 600 ග්රෑම්,
• ගම්මිරිස් 150 - 160 ග්රෑම්, අපේක්ෂිත රතු පැහැය,
• ලූනු 90 ග්රෑම්,
• සුදුළූණු 35 - 40 ග්රෑම්,
• උණුසුම් රතු ගම්මිරිස් සහ රස කිරීමට කුළුබඩු,
• ඩිල් හෝ parsley ග්රෑම් 10,
• තෙල් මිලි ලීටර් 40 යි
• විනාකිරි මිලි ලීටර් 20 - 30, 9%,
• සෝයා මිලි ලීටර් 30 ක්
• රස කිරීමට ලුණු.

පියවරෙන් පියවර සලාද ක්‍රියාවලිය

1. සෝදාගත් පිපි umbers ් umbers ා වලදී, කෙළවර කපා පටු පෙති වලට කපා ගන්න.

2. ගම්මිරිස් අඩකින් කපන්න, බීජ ඉවත් කරන්න, අඩක් පටු දිවට කපන්න.

3. ලූනු අඩකින් කපා, තුනී පෙති වලට කපන්න.

4. සුදුළූණු පිහියකින් පොඩි කර කැබලිවලට කපන්න.

5. ඉඩකඩ සහිත භාජනයක් තුළ පිපි umbers ් umbers ා, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, ළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න.

6. විනාකිරි, තෙල්, සෝයා සහ රතු ගම්මිරිස් වලින් කණ්නාඩි සාදන්න. රතු උණුසුම් ගම්මිරිස් රසයට එකතු වේ. ඊට අමතරව, කුළුබඩු වලින් ඔබට වියළි කොත්තමල්ලි, ඉඟුරු එකතු කළ හැකිය.

7. මිශ්රණයට පිපි umber ් sa ා සලාද සහ මිහිරි ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. හරිතයන් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

8. සලාද විනාඩි 30 සිට 40 දක්වා රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
ලුණු සාම්පලයක් ගන්න. අවශ්ය නම්, පිපි umbers ් umbers ා සහ පැණිරස ගම්මිරිස් සලාදයක් එකතු කර සේවය කළ යුතුය. බොන් රුචිය!

බිත්තර සලාද අමුද්‍රව්‍ය:

• බිත්තර (තදින් තම්බා) - 6 පළාත් සභා.
• අබ "රුසියානු" - 2 ෆොස්ෆේට්
• මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි.
• සුදුළූණු (සිහින් ව කැඩුණු) - කරාබුනැටි 2 යි
• කළු ගම්මිරිස් - 1 පින්ච්
• පැපිරා (කුඩු) - 1 පින්ච්
• රස කිරීමට මුහුදු ලුණු
• පිපි umbers ් umbers ා (නැවුම්) - 1 pc.
• රතු මිහිරි ගම්මිරිස් - c pcs.

බිත්තර සමඟ ඉක්මන් සලාදයක් සෑදීම:

1. තද බිත්තර 6 ක්. කවචය ඉවත් කරන්න, බිත්තර වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්.
2. කහ මදය 2 ක් ගෙන, පිඟානකට මාරු කර තාවකාලිකව පසෙකට දමන්න.
3. ඉතිරි කොටස පිහියකින් කපන්න.
4. සුදුළූණු අඹරන ලද මස්, අබ සහ සැහැල්ලු මෙයොනීස් සමග බිත්තර පදනම කන්න.
5. රස කිරීමට ලුණු, කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
6. පිඟානට සලාද දමන්න. අලංකාරය සඳහා, ඔබට ඉතිරි කහ මදය සිහින්ව අතුල්ලන්න පුළුවන්.
7. දාරවල පිපි umber ් umber ා නැවුම් කු ed ් with වලින් සැරසී, මැද රතු ගම්මිරිස් මුදු දමන්න.
8. අවසානයේ දී වියළි පැපිරා සමග සලාද ඉසිය යුතු ය. වර්ණවල සැබෑ ආස්වාදයක් නේද?

පිඟාන සූදානම්. ඔබේ ආහාර අනුභව කිරීම භුක්ති විඳින්න. මිතුරන්ට ආරාධනා කිරීමට අමතක නොකරන්න. ඔවුන් ඔබ සමඟ ආහාර වේලක් බෙදා ගැනීමට සතුටු වන අතර නිසැකවම කුක්ගේ දක්ෂතා අගය කරනු ඇත.

සමස්තයක් වශයෙන්, ඔබ බිත්තර, පිපි umbers ් umbers ා සහ ගම්මිරිස් සමග සලාද 8 ක් ලබා ගත යුතුය.

බලශක්ති වටිනාකම (එක් සේවයකට):

කැලරි - 66
ප්රෝටීන - 5.2 ග්රෑම්
මේද - 3.6 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට් - 2.95 ග්රෑම්
තන්තු - 0.7 ග්රෑම්
සෝඩියම් - 102 mg

පිපි umbers ් umbers ා සහ බිත්තර ඉතා සරල හා රසවත් සලාද - ඡායාරූප වට්ටෝරුව

බිත්තරය සමඟ පිපි umber ් sa ා සලාද ටෙන්ඩර්, ඉස්ම සහිත, ඇරෝමැටික වේ. එකවර විශාල සතා සිවුපාවට පවා එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. Parsley සහ dill වලට අමතරව, ඔබට උද්යානයෙන් වෙනත් ප්රියතම කොළ එකතු කළ හැකිය. හරිතයන් ප්රමාණය ද ඔබේ රසයට අනුව සකස් කළ හැකිය.

ඉවුම් පිහුම් උපදෙස්

සතා සිවුපාවා සමඟ ආරම්භ කිරීමට. එය හොඳින් සෝදන්න. ඩිල් දී, අතු වලින් තීරු ඉවත් කරන්න, කොළ පමණක් ඉතිරි කරන්න. Parsley සමඟත් එසේ කරන්න. තියුණු පිහියකින් තරුණ ළූණු වල කොළ සහ පිහාටු සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.

පිරිසිදු පිපි umbers ් umbers ා කුඩා කැට බවට. මුලින්ම අපි ඔවුන්ගේ කඳ කපා පුෂ්ප මංජරිය අසල තබමු.

කැඩුණු අමුද්‍රව්‍ය ගැඹුරු භාජනයකට වත් කරන්න (සියල්ල මිශ්‍ර කිරීම පහසු කිරීම සඳහා).

අපි කල්තියාම අමාරුවෙන් තම්බා බිත්තර පිරිසිදු කරමු. පිපි umber ් umber ා මෙන් එකම ප්‍රමාණයේ කැට කපා. හරිත බඳුනකට බිත්තර වත් කරන්න.

මෙයොනීස් අතුරුපස හැඳි දෙකක් සලාදයට දමන්න.

මිශ්ර කරන්න. අපි උත්සාහ කරමු. අවශ්‍ය නම් අපි එකතු කරමු.

අපි අපේ පිපි umber ් sa ා සලාද bs ෂධ පැළෑටි සමඟ කුඩා සලාද භාජනයකට මාරු කරමු. ඉහළ සිට, ඔබට හරිත ඩිල් පැළෑටියක් සමඟ පිඟාන අලංකාර කළ හැකිය.

පිපි umber ් umber ා, බිත්තර සහ චීස් සලාද වට්ටෝරුව

මෙම වට්ටෝරුව සාමනේර ගෘහණියක් සඳහා සුදුසු ය, එහි කුඩා කොටස් අඩංගු බැවින් සංකීර්ණ ඇඳුම් ඇඳීම අවශ්ය නොවේ. එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න, රසවත් හා තෘප්තිමත්, උදේ ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා හොඳයි. එය සතියේ දිනක සේවය කළ හැකිය, එය ඉතා ඉක්මණින් සකස් කර ඇති නිසා, උත්සව මේසයට පැමිණිය හැකිය, මන්ද එය ඉතා උත්සවශ්‍රීයෙන් පෙනේ.

අමුද්රව්ය

• චිකන් බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 3 පළාත් සභා.
• දෘ චීස් - 50-100 gr.
• ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස්.
• රසය සඳහා ලුණු, සැරසිලි සඳහා හරිතයන්.
• සුදුළූණු - රසය සඳහා කරාබුනැටි 1-2 ක්.

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. පළමුව, ඔබ කුකුල් බිත්තර තම්බා ගත යුතුය. ඒවා ලුණු දැමූ උතුරන වතුරට දමන්න, අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් උයන්න. හොඳින් පීල් වන පරිදි ඉක්මනින් සිසිල් කරන්න.
2. පිපි umbers ් umbers ා මෙයට පිළියමක්, වලිග කපා දමන්න. ඩයිස්.
3. Hard න චීස් ද කැට කපා ඇත.
4. බිත්තර කුඩු කරන්න (ඒවායින් කියුබ් ක්‍රියා නොකරනු ඇත).
5. සලාද අවුල් ජාලයක් බවට පත් නොවන පරිදි සැහැල්ලු චලනයන් සහිත සලාද භාජනයක් තුළ බීට් කරන්න.
6. මෙයොනීස්, ලුණු සමග කන්නය.
7. සුදුළූණු, මුද්‍රණාලය හරහා ගමන් කිරීමෙන් පිඟානට තරමක් රසය ලබා දෙනු ඇත.

ඔබ එවැනි සලාදයක් ටාට්ලට් වල දැමුවහොත්, වැදගත් නිවාඩු දිනයක් හෝ සංවත්සරයක් නිමිත්තෙන් ඔහුට මේසය අලංකාර කිරීමට හැකි වනු ඇත.

පිපි umbers ් umbers ා, බිත්තර සහ දැල්ලන් සමඟ සලාදයක් පිසින ආකාරය

පිපි umbers ් umbers ා සහ බිත්තර ඕනෑම අමුද්රව්යයක් සඳහා හොඳ සහකරුවන් වේ. ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම නිවැසියන් පුදුම කිරීමට අවශ්‍ය නම්, අත්දැකීම් ඇති ගෘහණියන් දැල්ලන් සමඟ සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම නිර්දේශ කරයි.

අමුද්රව්ය

• චිකන් බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 2pcs.
• දැල්ලන් - 1 kg.
• ළූණු - 1 පීසී.
• ලුණු
• ඇඹුල් ක්රීම් හෝ සැහැල්ලු මෙයොනීස්.

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. පළමු අදියර දැල්ලන් පිසීම. පළමුව, මුහුදු ආහාර චිත්රපටයෙන් පිරිසිදු කළ යුතු අතර, ඒ සඳහා උතුරන වතුරෙන් දැල්ලන් වත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
2. එවිට ඒවා තම්බා ගත යුතුය, මෙම ක්‍රියාවලිය ඉතා වේගවත්ය, අධික ලෙස පානය නොකිරීම වැදගත්ය (උතුරන වතුරෙන් මිනිත්තු 1-2 කට නොඅඩු), එසේ නොවුවහොත් මළකඳන් රබර් ගැලෝස් මෙන් වනු ඇත.
3. දැල්ලන් සිසිල් වන අතර, ඔබට කුකුළු මස් බිත්තර තම්බා සිසිල් කළ හැකිය. සාමාන්‍යයෙන් බිත්තර තම්බා ගැනීමේ කිසිදු ගැටළුවක් නොමැත; තදින් තම්බා ඇති තත්වයට මිනිත්තු 10 ක ආහාර පිසීමක් අවශ්‍ය වේ (තව ටිකක් නම් එය බිත්තරවල අනුකූලතාවයට බෙහෙවින් බලපාන්නේ නැත).
4. උතුරන වතුරෙන් බිත්තර ඉක්මනින් සීතල වතුරට බැස තිබීම වැදගත්ය, එවිට පිරිසිදු කිරීමේදී කවචය පහසුවෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
5. අත්තනෝමතික ලෙස එළවළු (පිපි umbers ් umbers ා සහ ළූණු) කපන්න, තම්බා දැල්ලන් තුනී තීරු වලට කපන්න.
6. ගැඹුරු සලාද භාජනයක් තුළ සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
7. ලුණු හා සමය, ආම්ලිකතාවයෙන් යුත් සියුම් රසයකට කැමති අය සඳහා, ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් ගත යුතුය, උච්චාරණය කළ රසයකට කැමති අය සඳහා - මෙයොනීස් පානය කිරීම වඩා හොඳය.

පිපි umbers ් umbers ා සහ බිත්තර වැනි දැල්ලන් සුදුමැලි පාට බැවින් ඔබට එවැනි සලාදයක් හරිතයන් සමඟ “පුනර්ජීවනය” කළ හැකිය - සුවඳ ඩිල් හෝ කැරලි parsley.

පිපි umber ් umber ා, බිත්තර සහ ඉරිඟු සලාද

ඊළඟ සලාදයේ ප්රධාන වාසිය වන්නේ පිසීමේ අකුණු වේගයයි. ශීතකරණය තුළ අපේක්ෂිත නිෂ්පාදන තිබේ නම්, පැය හතරෙන් හතරකින් ඔබට දිවා ආහාරය මෙනුවට සැහැල්ලු උදෑසන ආහාරය හෝ අතිරේක සුලු කෑමක් පිළිබඳ ගැටළුව විසඳා ගත හැකිය.

අමුද්රව්ය

• චිකන් බිත්තර - 3-4 පළාත් සභා.
• ටින් කළ ඉරිඟු - 1 කෑන්.
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 2-3 පළාත් සභා.
• ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ලුණු, මෙයොනීස්.
• රසය හා අලංකාරය සඳහා හරිතයන්.

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. තාපාංක බිත්තර සමඟ ආහාර පිසීම ආරම්භ කිරීමට ඔබට සිදුවනු ඇත. පෑන් තුළ ඇති ජලය උනු වීමට පටන් ගන්නා තෙක් රැඳී සිටින්න, හැන්දක් සමඟ බිත්තර උතුරන වතුරේ තබන්න. පිහියේ කෙළවරට ලුණු එකතු කරන්න.
2. මිනිත්තු 10 ක් ප්රමාණවත්ය, බිත්තර වහාම සීතල වතුරට මාරු කළ යුතුය. එබැවින් ඒවා වේගයෙන් සිසිල් වන අතර කවචය කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව වෙන් වේ.
3. බිත්තරය පිසින අතරතුර ඔබට පිපි umbers ් umbers ා සහ ඉරිඟු සකස් කළ හැකිය. පිපි umbers ් umbers ා මෙයට පිළියමක්, දෙපස “වලිග” තියුණු පිහියකින් කපන්න. තුනී තීරු කපා. ඉරිඟු වලින් marinade ඉවතට.
4. එළවළු භාජනයකට මාරු කරන්න. ඒවාට තුනී තීරු කපා බිත්තර ද එක් කරන්න.
5. ලුණු එකතු කරන්න, මෙයොනීස් කණ්නාඩියක් ලෙස භාවිතා කරන්න.

මෙම සලාද වර්ණ, සුදු, කොළ සහ කහ යන වර්ණ තුනම ඒකාබද්ධ කරයි. ඔවුන් මිමෝසා, මාර්තු 8 නිවාඩු දිනය, පොදුවේ වසන්තය ගැන සිහිපත් කරයි. කවුළුව අඳුරු ශීත සන්ධ්‍යාවක් වුවද, ආත්මය දීප්තිමත් වේ.

බිත්තර, පිපි umber ් umber ා සහ හැම් සලාද වට්ටෝරුව

“ඔබට එළවළු වලින් ආත්මය රවටා ගත නොහැක” කියා මිනිසුන් පවසති. ශක්තිමත් අර්ධයේ නියෝජිතයන් වාඩි වී සිටින මේසයක සලාද සේවය කරන්නේ නම්, පිඟානේ, ඔවුන්ගේ මතය අනුව, තම්බා මස්, දුම් හෝ පිසින ලද සොසේජස් තිබිය යුතුය. පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව තුළ පිපි umbers ් umbers ා සහ බිත්තර “ආධාරයට” මුඛයෙන් ජලය සපයන රසවත් හැම් එකක් පැමිණේ.

අමුද්රව්ය

• හැම් - 300 gr.
• චිකන් බිත්තර - 4-5 පළාත් සභා.
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 2-3 පළාත් සභා.
• දෘ චීස් - 200 gr.
• සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1 යි.
• ලුණු
• මෙයොනීස්

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. චිකන් බිත්තර සඳහා වඩාත් සූදානම් වීමේ කාලය අවශ්‍ය වේ. සම්ප්‍රදාය අනුව, ඒවා විනාඩි 10 ක් උතුරන වතුරේ තම්බා ගත යුතුය.
2. වහාම අයිස් සහිත (සීතල) ජලයට මාරු වන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී කවචය හොඳින් ඉවත් කරනු ලැබේ.
3. කඩදාසි තුවායක් සමඟ පිපි umbers ් umbers ා මෙයට පිළියමක්.
4. පිපි umbers ් umbers ා, බිත්තර සුදු, හැම් එකම බාර් හෝ තීරු කපා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
5. චීස් - කෝණයන් මත. දෙබලකින් කහ මදය පල්ප් එකට අඹරන්න. සුදුළූණු කුඩා කැට කපා.
6. මෙම සලාද ස්ථර වල සිරවී නැත, නමුත් සලාද භාජනයක මිශ්ර කර ඇත, නමුත් රහසක් තිබේ. කහ මදය හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සලාද පාත්‍රයට දැමිය යුතුය.
7. ලුණු, මෙයොනීස් සමග මිශ්‍ර කර මිශ්‍ර කරන්න.
8. රවුම් වලට කපා තවත් නැවුම් පිපි umber ් umber ා ගන්න. ඔවුන්ගෙන් හරිත නෙළුම් මලක් සාදන්න, එක් එක් "මල" මැද කහ මදය ටිකක් දමන්න.

එවැනි සලාදයක් ඕනෑම මේසයක් අලංකාර කරනු ඇති අතර, කාන්තාවන් සහ ඔවුන්ගේ සගයන් රසයට කැමති වනු ඇත.

ටූනා, පිපි umber ් umber ා සහ බිත්තර සමග සලාද

පිපි umbers ් umbers ා සහ බිත්තර යුගලය ටින් මාළු සමඟ ඇති හොඳම ගැලපීමයි. සලාද පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට ඕනෑම ටින් මාළුවෙකු තෙල්වලින් ගත හැකිය. නමුත් බොහෝ අය ශරීරයට වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් වන ටූනා වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.

අමුද්රව්ය

• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 1-2 පළාත් සභා.
• චිකන් බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
• ටින් ටූනා තෙල්වල (හෝ එහි යුෂ වලින්) - 1 කෑන්.
• ලුණු
• කුළුබඩුවක්.
• ඇඳුම් ඇඳීම - මෙයොනීස් (මිලි ලීටර් 50) සහ ඇඹුල් ක්රීම් (මිලි ලීටර් 50).
• හරිතයන්.

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. කල්තියා, ඔබ බිත්තර තම්බා ගත යුතුය, සලාද පිසින කාලය වන විට, ඒවා දැනටමත් සිසිල් කළ යුතුය, එවිට ක්රියාවලිය අවම කාලයක් ගතවනු ඇත.
2. ෂෙල් බිත්තර. තුනී පෙති වලට කපන්න.
3. පිපි umbers ් umbers ා සේදීම. තුවායක් (කඩදාසි, ලිනන්) හෝ තුවායක් සමඟ අතිරික්ත තෙතමනය අවහිර කරන්න. “වලිග” කපන්න, පැරණි පලතුරු නම්, පීල් කපන්න. බිත්තර මෙන් තුනී බාර් වලට කපන්න.
4. ටූනා භාජනය විවෘත කරන්න, මාළු පිඟානක් මත තබන්න. සාමාන්‍ය දෙබලකින් දණ ගසන්න.
5. හරිතයන් සේදීම, අතිරික්ත ජලය සොලවන්න. තියුණු පිහියකින් කපන්න.
6. කණ්නාඩි සකස් කිරීම සඳහා - බඳුනක මෙයොනීස් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමාන අනුපාතයකින් මිශ්ර කරන්න.
7. සලාද භාජනයක් තුළ, සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, නිමි ආහාරය අලංකාර කිරීම සඳහා හරිතයන් ටිකක් ඉතිරි කරන්න.
8. ලුණු, මෙයොනීස්-ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමග කන්නය.

.ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. එය රසවත්, රසවත් කෑමක් බවට පත් වූ අතර, මේ හැර, එය තවමත් ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය.

පිපි umber ් umber ා, බිත්තර සහ කකුළුවන් කූරු සහිත රසවත් සලාද

ටූනා හෝ වෙනත් ටින් මාළු පමණක් පිපි umbers ් umbers ා සහ බිත්තර සමග එකම සලාදයක තිබිය හැකිය. බොහෝ ගෘහණියන්ගේ ආදරණීය කකුළුවන් කූරු එළවළු සහ කුකුල් බිත්තර සමඟ හොඳින් ගැලපේ.

අමුද්රව්ය

• චිකන් බිත්තර - 4 පළාත් සභා.
• කකුළුවන් කූරු - 1 ඇසුරුම (200 gr.).
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 1-2 පළාත් සභා.
• ටින් කළ ඉරිඟු - කුඩා කෑන් 1 ක්.
• චයිව්ස් - 1 පොකුර.
• මෙයොනීස්
• ලුණු

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. පෙර පැවති සියලුම සලාද වල මෙන්, බිත්තර සැකසීමට වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත. තාපාංකය - විනාඩි 10, සිසිලනය - විනාඩි 10, පීල් කිරීම - විනාඩි 5 යි.
2. ඇත්ත, ඔබට ටිකක් කාලය ඉතිරි කර ගත හැකි අතර, බිත්තර තම්බා තිබියදී, ඔබට පිපි umbers ් umbers ා සහ ළූණු සේදිය හැකිය.
3. කපා දමන්න: සිහින් තීරු වලින් පිපි umbers ් umbers ා, කුඩා කැබලිවලට කොළ ලූනු.
4. තවමත් නිදහස් කාලය තිබේ නම්, ඔබට ඇසුරුම් වලින් කකුළුවන් කූරු ඉවත් කළ හැකිය. චොප්ස්ටික්ස් පිපි umbers ් umbers ා වැනි කැට හෝ ඉරි වලට කපා ගත යුතුය.
5. බිත්තර පීල් කරන්න, අහඹු ලෙස තැකීමක් කරන්න. ඉරිඟු වලින් marinade ඉවතට.
6. රසවත් සලාදයක් සඳහා සකස් කරන ලද සියලුම අමුද්රව්ය ගැඹුරු භාජනයකට මාරු කරන්න.
7. දැන් ඔබට මෙයොනීස් සමඟ ලුණු හා කන්නය කළ හැකිය.

මුල් ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා, විශාල කෑමක්, ඉතා ගැඹුරු නොවේ, කොළ සලාද කොළ සමග පෙළ ගැසෙන්න. සලාද මිශ්‍රණය ඔවුන් මත තබන්න. එය විශිෂ්ටයි, රසය අසමත් නොවනු ඇත!

පිපි umbers ් umbers ා, බිත්තර සහ තක්කාලි සමග ඉස්ම සහිත සලාද

ගිම්හාන ගෘහයේ සහ වෙළඳපොලේ පිපි umbers ් umbers ා තක්කාලි සමඟ එකවර දිස් වේ. මෙය ඔවුන් පිඟන් කෝප්ප වල හොඳින් සංයෝජනය වන සං signal ාවකි. වඩාත්ම ප්රාථමික හා ප්රසිද්ධ සලාද වන්නේ එළවළු, ඔලිව් තෙල් හෝ මෙයොනීස් සමග පදම් කළ අමුද්රව්ය දෙකයි. නමුත් ඊළඟ වට්ටෝරුව තුළ තවත් අමුද්රව්ය ඇති වනු ඇත, එබැවින් සලාදයේ රසය වඩාත් පොහොසත් වේ.

අමුද්රව්ය

• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 3 පළාත් සභා.
• චිකන් බිත්තර - 3-4 පළාත් සභා.
• නැවුම් තක්කාලි - 3-5 පළාත් සභා.
• හරිත ළූණු - 1 කුඩා පොකුරක්.
• ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම්.
• ලුණු, බිම් ගම්මිරිස්.

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. තද තම්බා බිත්තර. සිසිල්. පීල් කර රවුම් වලට කපා.
2. පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි මෙයට පිළියමක්, "වලිග" ඉවත් කරන්න. තුනී කව වලට කපා.
3. ස්ථර වල තහඩුවක් මත තබන්න: බිත්තර, පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි. අමුද්රව්ය අවසන් වන තුරු නැවත නැවත කරන්න.
4. ටිකක් ලුණු. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ඉහළට.
5. ළූනු පිහාටු මෙයට පිළියමක්, වියළි. හරිතයන් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. නොමිලේ ඉසිය යුතු ය.

මෙම සුන්දරත්වය දුටු විට වසන්තයේ ඇදහිය නොහැකි සංවේදීතාවයක් ස්නානය තුළ අවදි වන අතර පසුව ඔබ රස බැලීමට පටන් ගනී!

බිත්තර සහ පිපි umbers ් umbers ා සමග බිම්මල් සලාද

සලාදයේ අඩංගු වන්නේ පිපි umbers ් umbers ා, බිත්තර සහ හරිතයන් පමණක් නම්, එය ඉතා රසවත් නමුත් සැහැල්ලු ය. පිඟාන වඩාත් පෝෂ්‍යදායී කිරීමට ඔබට එක් අමුද්‍රව්‍යයක් පමණක් එකතු කළ හැකිය - හතු. ඕනෑම සුදුසු - බොලෙටස් සහ බොලෙටස්, චැන්ටරෙල් සහ බටර්, ශීත in තුවේ දී, එවැනි සලාදයක් බෙල්ලන් හතු (අවුරුද්ද පුරා විකුණනු ලැබේ) සමඟ සකස් කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය

• බෙල්ලන් හතු - 250 gr.
• චිකන් බිත්තර - 2-3 පළාත් සභා.
• අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා - 2 පළාත් සභා.
• ළූණු - 1-2 පළාත් සභා.
• ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස්.
• ලුණු හා බිම් ගම්මිරිස්.
• කබලෙන් ලිපට බටර්.

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. මෙම සලාද සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය පෙර පැවති ඒවාට වඩා දිගු වේ. තදින් තැම්බූ තත්වයට බිත්තර තම්බා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
2. පීල් කර ළූණු කපන්න. පෑන් එකක බටර් වලින් සාස්පාන් යවන්න.
3. හතු මෙයට පිළියමක්. තුනී තීරු කපා. ළූනු රෝස පැහැයට හැරෙන විට, කැඩුණු බෙල්ලන් හතු පෑන් වෙත යවන්න. පිසින තෙක් ෆ්රයි.
4. සිසිල් බිත්තර සහ හතු. බිත්තර පීල් කරන්න, තීරු කපා. පිපි umbers ් umbers ා එකම ආකාරයකින් කපන්න.
5. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
6. හතු තෙල්වල බදින ලද නිසා අඩු මෙයොනීස් අවශ්‍ය වේ. රස කිරීමට ලුණු.

එවැනි සලාදයක් ක්‍රූටෝන සමඟ මෙන්ම තම්බා ගත් අර්තාපල් සඳහා අතිරේක කෑමක් ලෙසද හොඳය.

පිපි umbers ් umbers ා, බිත්තර සහ ගෝවා සමඟ සලාදයක් පිසින ආකාරය

ඊළඟ සලාදය නැවතත් බර අධීක්ෂණය කරන පුද්ගලයින් සඳහා ය; එහි අඩංගු වන්නේ එළවළු සහ බිත්තර පමණි. අවශ්ය නම්, මෙයොනීස් රස නොකළ යෝගට් හෝ සැහැල්ලු මෙයොනීස් සෝස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය

• බීජිං ගෝවා - cab ගෝවා ප්‍රධානියා.
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 1-2 පළාත් සභා.
• චිකන් බිත්තර - 2-3 පළාත් සභා.
• ඩිල් - 1 පොකුර.
• මෙයොනීස් (සෝස්, යෝගට්).
• ලුණු

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. බිත්තර නභිගත කරන්න.
2. බීජිං ගෝවා ඉතා පහසුවෙන් කැඩුණු බැවින් ගෝවා ඉරා දැමීමට ඉදිරියට යන්න.
3. පිපි umbers ් umbers ා මෙයට පිළියමක්, “පොනිටේල්ස්” කපන්න. බාර් වලට කපන්න.
4. බිත්තර සිසිල් කරන්න, කවචය ඉවත් කරන්න. පිපි umbers ් umbers ා, තිරිඟු ගල් වැනි ප්‍රෝටීන කපා.
5. ගලා යන ජලය යට ඩිල් මෙයට පිළියමක්, හොඳින් සොලවන්න. සිහින් ව තැකීමක්.
6. කලින් දෙබලකින් පොඩි කළ මෙයොනීස් සහ කහ මදය සමඟ මිශ්ර කරන්න. කන්නයේ සලාද. උත්සාහ කරන්න, ප්‍රමාණවත් ලුණු නොමැති නම්, ලුණු එකතු කරන්න.

සේවය කිරීමට පෙර සලාද අලංකාර කිරීම සඳහා ඩිල් පැළෑටි හොඳයි.

පිපි umbers ් umbers ා, බිත්තර සහ ළූණු සමග අමු සලාද

බොහෝ සලාද උදාසීන රසයක් ඇත, ඔබට තියුණු යමක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට නැවුම් හරිත ළූණු ඇතුළත් කළ හැකිය. සලාද වහාම නව වර්ණවලින් බබළයි.

අමුද්රව්ය

• චිකන් බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 3-4 පළාත් සභා.
• Parsley - 1 පොකුර.
• චයිව්ස් - 1 පොකුර.
• මෙයොනීස් (ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය).
• උණුසුම් බිම් ගම්මිරිස්.
• ලුණු

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. සම්ප්‍රදාය අනුව, බිත්තර කෙරෙහි පළමු අවධානය. ඒවා තම්බා ගත යුතුය, එය විනාඩි 10 ක් ගතවනු ඇත. එවිට සිසිලනය සහ පිරිසිදු කිරීම සඳහා සුළු කාලයක් අවශ්ය වනු ඇත.
2. පිසීමේ ක්‍රියාවලිය සිදු වෙමින් පවතින අතර, ඔබට පිපි umbers ් umbers ා සහ .ෂධ පැළෑටි සමඟ කටයුතු කළ හැකිය.සෑම දෙයක්ම සේදීම, පිපි umbers ් umbers ා වලින් “වලිග” කපා, පැරණි පලතුරු වල පීල් කපා බීජ ඉවත් කරන්න. පීල් සමඟ තරුණ භාවිතය.
3. පිපි umbers ් umbers ා සහ බිත්තර කපන්න, ඩිල් සහ කොළ ළූණු කපන්න.
4. සලාද භාජනයකට මිශ්ර කරන්න. නැවත පිරවීම.

ඇදුම් පැළදුම් ලෙස මෙයොනීස් ඇඹුල් ක්රීම් වලට වඩා සලාදයට රසවත් රසයක් ලබා දෙනු ඇත.

පිපි umber ් umber ා, බිත්තර සහ අර්තාපල් සමඟ හදවත් සලාද

මස් හැරුණු විට සාමාන්‍ය තම්බා අර්තාපල් සලාදයක් වඩාත් පෝෂ්‍යදායී කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබ දන්නා පරිදි ගමේ සලාදයේ නම දර්ශනය වූයේ එබැවිනි. ගමේ වෙසෙන ජනයා පිළිවෙලින් වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කළ යුතු අතර වඩාත් තෘප්තිමත් හා අධික කැලරි සහිත කෑම වර්ග පිළියෙළ කරති. නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා ලුණු දැමූ ඒවා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය

• තම්බා අර්තාපල් - 3 පළාත් සභා.
• තම්බා බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 2 පළාත් සභා.
• ළූණු - 1 පීසී.
• මෙයොනීස්
• කුළුබඩු මිශ්‍රණයක්, ලුණු.

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. මෙම සලාදයේ අර්තාපල් වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත. මිනිත්තු 30-40 අතර කාලයක් පීල් එකක තම්බා ගන්න. සිසිල්, පීල්, ඩයිස්.
2. මිනිත්තු 10 ක් බිත්තර උනු. සිසිල්, පීල්, කැට කපා.
3. පිපි umbers ් umbers ා සෝදා වියළා ගන්න. ඇඹරීමට.
4. ළූනු පීල් කරන්න, මෙයට පිළියමක්. අර්ධ මුදු කපා.
5. මැටි බඳුනක අමුද්‍රව්‍ය ඒකාබද්ධ කරන්න, මෙයොනීස් හෝ එළවළු තෙල් සමග කන්නය.

Bs ෂධ පැළෑටිවලින් සැරසීම, මස් සමඟ සේවය කරන්න.

පිපි umber ් umber ා, බිත්තර සහ පියයුරු සලාද වට්ටෝරුව

බිත්තර සහ පිපි umbers ් umbers ා සෑම නිෂ්පාදනයක්ම පාහේ “පක්ෂපාතී” වන අතර, “පිපිරුමකින්” ඔවුන් තම්බා කුකුල් මස් ගෙන සරල සලාදයක් රාජකීය සංග්‍රහයක් බවට පත් කරයි.

අමුද්රව්ය

• චිකන් බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 1-2 පළාත් සභා.
• චිකන් ෆිලට් (පියයුරු සමඟ) - 1 පීසී.
• ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා නොකැඩූ යෝගට්.
• හරිතයන් (ඕනෑම).

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, මස් සඳහා වැඩි කාලයක් කැප කිරීමට සිදුවනු ඇත. චිකන් පියයුරු ලුණු හා කුළුබඩු සමග තම්බා ගන්න.
2. මස් වෙන් කරන්න, තන්තු හරහා කපා.
3. බිත්තර උනු (විනාඩි 10 ක් පමණි). සිසිල්, කවචය ඉවත් කරන්න. චොප්සි.
4. පිපි umbers ් umbers ා සේදීම සහ කපන්න.
5. මිශ්ර, සමය.

සලාද වීදුරු වලින් සාදා හරිතයන්ගෙන් සරසා ඇත්නම් එය ඉතා අලංකාර ලෙස පෙනේ.

පිපි umbers ් umbers ා, බිත්තර සහ කප්පාදු වල මුල් සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

මීලඟ සලාද සැහැල්ලු නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වන අතර, කප්පාදු මඟින් ප්‍රධාන වර්ණය තරමක් පැහැපත් කර පිඟානට ප්‍රසන්න රසයක් ලබා දෙනු ඇත.

අමුද්රව්ය

• චිකන් බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
• නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා - 1-2 පළාත් සභා.
• තම්බා කුකුල් මස් - 200 gr.
• කප්පාදු - 100 gr.
• මෙයොනීස්

ක්‍රියාවන්හි ඇල්ගොරිතම:

1. කුකුල් මස් (මිනිත්තු 40) සහ බිත්තර (විනාඩි 10) උනු. සිසිල්. පෙති කැපීමට සහ "සලාද එකලස් කිරීමට" ඉදිරියට යන්න.
2. කෙඳි හරහා මස්, බිත්තර කැට, පිපි umbers ් umbers ා කැට බවට කපන්න. නවතයි - කොටස් 4 කින්.
3. මාරු කරන්න. කණ්නාඩි හෝ යෝගට් ලෙස මෙයොනීස්. සතා සිවුපාවට පවා සාදරයෙන් පිළිගනිමු.

වට්ටෝරු තෝරා ගැනීම ඉතා අලංකාරයි, ඔබට දිනපතා ආහාර පිසීමට හැකි අතර සති දෙකක් ඇතුළත එක් වරක්වත් නැවත නොකෙරේ. ඉන්පසු ස්වාධීන අත්හදා බැලීම් වෙත යන්න.