පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා දළ වශයෙන් සතිපතා මෙනුව

Related ලදායී දියවැඩියාව පාලනය කිරීම අන්තර් සම්බන්ධිත මූලද්‍රව්‍ය තුනක් ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් සිදු කරයි: ප්‍රමාණවත් ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාර, නිතිපතා ව්‍යායාම සහ නිසි පෝෂණය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන මෙනුව විවිධාකාර විය යුතුය, ශරීරයේ සියලු අවශ්‍යතා සැපයිය යුතු අතර රෝගීන් තුළ පහත් බවක් ඇති නොකරන්න, තෘප්තියක් ලබා දෙන්න.

අපගේ පා ​​.කයන්ගේ ලිපි

මගේ ආච්චි දිගු කලක් තිස්සේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අතර (දෙවන වර්ගය), නමුත් මෑතකදී ඇගේ කකුල්වල සහ අභ්‍යන්තර අවයවවල සංකූලතා ඇති වී තිබේ.

මගේ ජීවිතය වචනානුසාරයෙන් බේරාගත් ලිපියක් අහම්බෙන් මට හමු විය. මට දුරකථනයෙන් නොමිලේ උපදෙස් ලබා දී සියලු ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු ලබා දී දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කළ යුතු ආකාරය පැවසුවා.

ප්රතිකාර කිරීමෙන් සති 2 කට පසු, අත්තම්මා ඇගේ මනෝභාවය පවා වෙනස් කළේය. ඇයගේ කකුල් තවදුරටත් තුවාල නොවන බවත් වණ ප්‍රගතියක් නොමැති බවත් ඇය පැවසුවාය; ලබන සතියේ අපි වෛද්‍යවරයාගේ කාර්යාලයට යමු. ලිපියට සබැඳිය පැතිරෙන්න

ආහාර නීති

දියවැඩියාව දුර්වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය සමඟ සම්බන්ධ වී තිබියදීත්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයේ ආධිපත්‍යය දරයි - ඔවුන් ආහාරයෙන් 65% ක් පමණ විය යුතුය.

සීමිත ප්‍රමාණයක මේදය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, ඒවායේ ස්කන්ධ භාගය 15% දක්වා විය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, එළවළු මේද කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම, පරාවර්තක සත්ව මේද වළක්වා ගැනීම සුදුසුය. ලිපිඩ විසින්ම ග්ලයිසිමියාව වැඩි නොකරන නමුත් ආහාර අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් යාත්රා වල ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක වර්ධනය වේගවත් කළ හැකි අතර සාර්ව ආන්තික රෝග වල ප්‍රගතිය අවුලුවන අතර ධමනි අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය වේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගය සඳහා වන ආහාර ඉහළ ප්‍රෝටීන විය යුතු අතර දෛනික ආහාර ප්‍රමාණයෙන් 20% ක් දක්වා ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් තිබිය යුතුය. ශරීරයට අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු ශාක හා සත්ව ප්‍රෝටීන යන දෙකම සුදුසු වේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය පිළිබඳ පොදු මූලධර්ම අතර, පාන් ඒකක (XE) විශ්වීය ක්‍රමය ගැන සඳහන් කළ නොහැක. 1 XE දළ වශයෙන් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12 ක් හෝ සුදු පාන් පෙත්තකට සමාන වේ. විශේෂ වගු හෝ ගණනය කිරීමේ ක්‍රමයක් භාවිතා කරමින්, එක් එක් නිෂ්පාදනයේ XE කොපමණ ප්‍රමාණයක් අඩංගු දැයි ඔබට තීරණය කළ හැකිය.

සැලසුම් කළ ආහාර වේලකට පෙර ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවක් තෝරා ගැනීමට මෙම ක්‍රමය අවශ්‍ය වේ. පිඟාන හෝ කාබෝහයිඩ්රේට් නිෂ්පාදනය 5% ට වඩා අඩු නම්, එය ග්ලයිසිමියා රෝගයට බලපාන්නේ නැති බව විශ්වාස කෙරෙන අතර XE ගණනය කිරීමේදී එය සැලකිල්ලට නොගනී.

පරිභෝජනය සඳහා අවසර දී ඇති ආහාර ප්‍රමාණය ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සහ ශරීර බර මත රඳා පවතී.

අධික ශ්‍රමයේ යෙදී සිටින සාමාන්‍ය ශරීර බර ඇති රෝගීන් සඳහා, දිනකට 25 XE භාවිතය, මධ්‍යස්ථ හා මධ්‍යස්ථ ශ්‍රමය - 17-22 XE, අවම ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සහිත බුද්ධිමය ශ්‍රමය - 12-15 XE. ශරීර බර අඩු වීමක් සමඟ, ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය වැඩිවීම සහ 25-30 XE දක්වා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය පෙන්නුම් කෙරේ.

දවස පුරා ස්ථාවර ග්ලයිසිමියාව පවත්වා ගැනීම සඳහා මුළු XE ප්‍රමාණය ආහාර 5 කට බෙදිය යුතුය. දළ වශයෙන් බෙදා හැරීම පහත පරිදි වේ:

• උදෑසන ආහාරය - 4-5 XE,
• දිවා ආහාරය - 1-2 XE,
• දිවා ආහාරය - 6-7 XE,
• දහවල් තේ - 2-3 XE,
• රාත්‍රී ආහාරය - 5 එච්.

නින්දට යාමට පෙර රාත්‍රියේ කුසගින්න අත්විඳීම සඳහා, අඩු මේද සහිත කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කිරීමට අවසර ඇත.

ගණනය කිරීම් සිදු කිරීම සහ වගු දෙස බැලීම සැමවිටම කළ නොහැකිය. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ දළ වශයෙන් වර්ග කිරීම සඳහා, සංචාරය කරන විට, එළිමහනේ හෝ උත්සව මේසයේදී, ඔබ තල් රීතිය මතක තබා ගත යුතුය: ඔබට එළවළු සලාද අතලොස්සක් (නැමුණු ගස් දෙකක්) ආහාරයට ගැනීම සඳහා පිඟානක තැබිය හැකිය, මස් කැබැල්ලක් ප්‍රමාණය ඇඟිලි, ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා හෝ බේක් කළ අර්තාපල් නොමැතිව අත්ල - හස්තයකට සමාන පරිමාවක්. මෙම රීතිය පිළිපැදීමෙන්, තහඩුව පුරවා ගැනීම පහසු වන අතර සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවී කුසගින්නෙන් නොසිටිනු ඇත.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අවසර ලත් ආහාර කාණ්ඩ 2 කට බෙදිය හැකිය: පළමුවැන්න ප්‍රධාන වශයෙන් කෙඳි වලින් පොහොසත් එළවළු වන අතර ඒවා සීමාවකින් තොරව ආහාරයට ගත හැකිය, ඒවා ග්ලයිසිමියා මට්ටමට බලපාන්නේ නැති නිසා, දෙවැන්න ඔබට ආහාරයට ගත යුතු ආහාර ඇතුළත් වේ, නමුත් සුළු ප්‍රමාණයකින් මධ්‍යස්ථව.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම, නිෂ්පාදන සමඟ මේසයක් සාදා එය පැහැදිලිව පෙනෙන පරිදි තැබීම සුදුසුය, උදාහරණයක් ලෙස ශීතකරණයක් තුළ. පැහැදිලිකම සඳහා, රථවාහන ආලෝකයේ වර්ණ භාවිතා කිරීම පහසුය. හරිත කලාපයට සීනි නොමැතිව පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි, ඩිල්, parsley, සලාද කොළ, රාබු, zucchini, ගම්මිරිස්, වම්බටු, ටර්නිප්ස්, ඇස්පරගස් බෝංචි, ගෝවා (ඕනෑම), හතු, ජලය, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද, තේ සහ කෝපි එකතු කළ හැකිය.

දියවැඩියාවේ නවෝත්පාදනය - සෑම දිනකම බොන්න.

කහ කලාපය පැස්ටා, ධාන්ය වර්ග, අර්තාපල්, බීට්, කැරට්, එළවළු තෙල්, රනිල කුලයට අයත් බෝග, අඩු මේද මස්, මාළු, බිත්තර, 4% ට වඩා අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන, තද චීස්, සමහර පලතුරු සඳහා වෙන් කළ යුතුය (වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ හරිත ඇපල්, අලිගැට පේර, kiwi), පළතුරු බීම සහ සීනි රහිත පලතුරු බීම.

තහනම් නිෂ්පාදන

ආහාර effective ලදායී වීමට නම්, තහනම් ආහාර බැහැර කළ යුතුය.

නිරපේක්ෂ තහනමේ රතු කලාපයට ඇතුළත් වන්නේ:

• පැණිරස, විශේෂයෙන් කාබනීකෘත බීම,
• මී පැණි, අයිස්ක්‍රීම්, ජෑම්, කේක් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් ඇතුළු වෙනත් රසකැවිලි,
• ork රු මස්, බැටළු මස්, මේදය, බේකන්, ඕෆල්,
• සොසේජස් සහ ටින් කළ ආහාර,
• මෙයොනීස් සහ මිලදී ගත් සෝස් වර්ග,
• මේද කිරි නිෂ්පාදන,
• සුදු පාන්, පැණිරස, පේස්ට්‍රි,
• මිහිරි පලතුරු - කෙසෙල්, මිදි, කොමඩු, අඹ, දිනයන්, අත්තික්කා.

මෙම නිෂ්පාදන සුපුරුදු ආහාර වේලෙන් ඉවත් විය යුතුය

ව්‍යතිරේක හෝ තර්ජනාත්මක හයිපොග්ලිසිමියා සමඟ රුධිරයේ සීනි වැඩි කිරීම සඳහා.

සතිය සඳහා මෙනුව

පළමුවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන වට්ටෝරු ස්වාධීනව සොයා ගත හැකිය, පරිභෝජනයට අවසර ඇති සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට සූදානම් කළ අනුවර්තනය කළ හැකිය.

ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම එතරම් අපහසු නොවූ අතර, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන මෙනුව සාමාන්‍ය සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලට හැකි තරම් සමීප විය යුතුය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා දළ වශයෙන් සතිපතා මෙනුවක් පහත පරිදි සම්පාදනය කළ හැකිය:

අපගේ වෙබ් අඩවියේ පා readers කයන්ට අපි වට්ටමක් ලබා දෙන්නෙමු!

• උදෑසන ආහාරය: බිත්තර 1-2 සිට ඔම්ලට්, නිවුඩ්ඩ පාන් සහ බටර් වලින් ටෝස්ට්, පිපි umber ් 1 ා 1, වල් රෝස උකුල් කසාය, තැඹිලි.
• දිවා ආහාරය: ස්වාභාවික රස නොකළ යෝගට්, රති .් .ා.
• දිවා ආහාරය: කෙට්ටු බෝර්ෂ්, බාර්ලි කැඳ, තැම්බූ කුකුල් මස්, කළු පාන් පෙත්තක්, තේ.
• දහවල් ආහාරය: ගාන ලද ඇපල් හා කැරට් සලාදයක් ක්‍රීම් 1 tablespoon සමග කුළුබඩුවක්.
• රාත්‍රී ආහාරය: ඉස්ටුවක් සහිත zucchini, තම්බා වැල්, රයි පාන්, ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝල්, ශාකසාර තේ.

• උදෑසන ආහාරය: කිරි සමග අම්බෙලිෆර්, තද චීස් පෙත්තක්, රයි පාන් ටෝස්ට්, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද.
• දිවා ආහාරය: විශාල බේක් කළ ඇපල් 1 ක්.
• දිවා ආහාරය: අර්තාපල් රහිත මාළු සුප්, තිරිඟු කැඳ, තැම්බූ මස් සුෆල්, පිපි umber ් umber ා, පැණිරස නොකළ කොම්පෝට්.
• දහවල් ආහාරය: අඩු මේද සහිත කෙෆීර්.
• රාත්‍රී ආහාරය: ගෝවා රෝල්ස්, නිවුඩු පාන්, චීස්කේක්, තේ.

• උදෑසන ආහාරය: ඩුරුම් තිරිඟු පැස්ටා, තැම්බූ වල් කට්ලට්, නැවුම් ගෝවා සහ ඔලිව් තෙල් සහිත සැල්දිරි සලාද, සීනි රහිත ඇපල් යුෂ.
• දිවා ආහාරය: 1 කිවි, බිස්කට් කුකී 2 ක්.
• දිවා ආහාරය: මීට්බෝල් සුප්, zucchini කේවියර්, බේක් කළ චිකන් ෆිලට්, පාන් පෙත්තක්, කිරි සමඟ සීනි රහිත කෝපි.
• දහවල් ආහාරය: මෘදු තම්බා බිත්තරය, ටෝස්ට් 1 යි.
• රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය: පැණිරස නොකළ ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝල්, බේක් කළ වට්ටක්කා, සීනි නොමැතිව රෝස මල් කසාය.

• උදෑසන ආහාරය: ජලය මත මෙනේරි කැඳ, තැම්බූ හේක් ෆිලට්, තම්බා බීට් සලාද, පාන් පෙත්තක්, සීනි රහිත චිකරි බීම.
• දිවා ආහාරය: තැඹිලි, රති .් .ා.
• දිවා ආහාරය: බිම්මල් සුප්, අම්බෙලිෆර් කැඳ, හරක් මස් ගුලාෂ්, පැණිරස නොකළ පළතුරු බීම.
• දහවල් ආහාරය: මේද ප්‍රමාණයෙන් අඩු ප්‍රතිශතයක් සහිත ගෘහ චීස්.
• රාත්‍රී භෝජනය: මස් සමග පිරවූ zucchini, පාන් පෙති 2 ක්, පිපි umbers ් umbers ා සලාදයක්, සැල්දිරි ද al ු යට සහ එළවළු තෙල් සහිත තක්කාලි, කළු තේ.

• උදෑසන ආහාරය: ඉස්ටුවක් ගෝවා, චිකන් මීට්බෝල්ස්, සීනි රහිත බෙරී පළතුරු බීම, සෙමොලිනා නොමැතිව ගෘහ චීස් කැස්ඩ්‍රෝල්.
• දිවා ආහාරය: ස්වාභාවික රස නොකළ යෝගට්, ඇපල්.
• දිවා ආහාරය: අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් මත හරක් මස් ස්ට්‍රෝගනොෆ්, තිරිඟු කැඳ, ගෝවා සමග සලාද, කැරට් සහ නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි, සීනි රහිත තේ.
• දහවල් ආහාරය: පැණිරස නොකළ කොම්පෝට්, බිස්කට් කුකී 2 ක්.
• රාත්‍රී ආහාරය: බේක් කළ අර්තාපල්, මාළු කේක්, ඉස්ටුවක් වම්බටු, පාන් පෙත්තක්, තේ.

• උදෑසන ආහාරය: තැම්බූ එළවළු, සැමන් ස්ටීක්, නිවුඩ්ඩ පාන් ටෝස්ට්, සීනි රහිත කෝපි.
• දිවා ආහාරය: ඇපල්, කිවි සහ අලිගැට පේර වලින් පළතුරු සලාද.
• දිවා ආහාරය: ගෝවා ගෝවා, හරක් මස් සමග දුරුම් තිරිඟු පැස්ටා, සීනි රහිත තේ.
• දහවල් ආහාරය: ගෙදර හැදූ කිරි නොකැඩූ කිරි වලින්.
• රාත්‍රී ආහාරය: එළවළු සමග හාවා ඉස්ටුවක්, දුඹුරු පාන් පෙත්තක්, තක්කාලි, සීනි රහිත පළතුරු ජෙලි.

• උදෑසන ආහාරය: තම්බා බිත්තර, කිරිවල ඕට් මස්, රති er ්, ා, සීනි රහිත කෝපි.
• දිවා ආහාරය: ටෝස්ට් 1, චීස් පෙත්තක්.
• දිවා ආහාරය: එළවළු සුප් හොද්ද මත අච්චාරු, පිරවූ ගම්මිරිස්, පැණිරස නොකළ ඉස්ටුවක්.
• දහවල් ආහාරය: ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල්.
• රාත්‍රී භෝජනය: ඉස්ටුවක් වට්ටක්කා, තුර්කියෙන් පදක්කම්, නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා සහ ගෝවා සලාදයක්, නිවුඩු පාන් පෙත්තක්, හරිත තේ.

සුප් සහ එළවළු දීසි වල අර්තාපල් සැල්දිරි මූලයෙන් ආදේශ කළ හැකිය.

වැළැක්වීම සහ නිර්දේශ

නිසි පෝෂණයට අමතරව, එනම් ආහාර චිකිත්සාව, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා, ග්ලයිසිමියාව නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කිරීම සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීම සඳහා පූර්ව අවශ්‍යතාවයකි. ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව තෝරා ගැනීමේදී දිනකට 5 වතාවක් රුධිර සාම්පල ලබා ගැනීම සිදු කෙරේ. ඉන්සියුලින් චිකිත්සාවෙහි නිරන්තර තන්ත්රයක් ස්ථාපිත කිරීමෙන් පසුව, පාලනය අඩු වාර ගණනක් සිදු කරනු ලැබේ, නමුත් සෑම විටම දිනපතා.

සාමාන්‍ය නිර්දේශ අතරට මත්පැන් පානය කිරීමෙන් වැළකී සිටීම ඇතුළත් වේ. මත්පැන් මගින් හයිපොග්ලයිසමික් ​​තත්වයක් වර්ධනය විය හැකි බැවින්, රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනය කිරීම යටතේ කුඩා මාත්‍රාවලින් එය අතිශයින් ප්‍රවේශමෙන් ගත යුතුය.

සීනි ආදේශක සඳහා ප්රවේශමෙන් ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ. ෆ ruct ක්ටෝස් ආරක්ෂිත නිෂ්පාදනයක් නොවේ, මන්ද එය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටමට අහිතකර ලෙස බලපායි. Xylitol සහ sorbitol වල කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එය පාලනයකින් තොරව භාවිතා කරන්නේ නම් බර වැඩිවීමට දායක වේ. වඩාත්ම ප්‍රශස්ත වන්නේ ඇස්පාර්ටේම්, සයික්ලේමේට්, සැචරින් සහ සුක්‍රලෝස් භාවිතය සීමිත වීමයි. රසකාරක මත පදනම් වූ ගෙදර හැදූ අතුරුපස සඳහා අවසර ඇත.

රෝග විනිශ්චය කළ වහාම දියවැඩියාවෙන් ආහාරයට ගත හැකි දේ තේරුම් ගැනීම අපහසුය. මුලදී, සෑම දිනකම මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීම, ආහාර හා ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණය ස්වාධීනව ගණනය කිරීම, වෛද්‍යවරයාගේ නිර්දේශ සැලකිල්ලට ගැනීම මෙන්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කළ හැකි ආකාරය පිළිබඳ උපදෙස් පිළිබඳව ඔබව හුරු කරවීම සහ XE ගණනය කළ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වට්ටෝරු උපකාරි වේ.

කාලයත් සමඟ නිසි ලෙස ආහාර ගැනීම හුරුපුරුදු සහ සුවපහසු වනු ඇත. ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සමඟ ඒකාබද්ධව, ආහාර වේලෙන් දියවැඩියාව හා දරුණු රෝගාබාධ ඇතිවීම වළක්වා, ක්‍රියාශීලී, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවිතයක් සහතික කරනු ඇත.

දියවැඩියාව සෑම විටම මාරාන්තික සංකූලතා ඇති කරයි. අධික රුධිර සීනි අතිශයින්ම භයානක ය.

අරෝනෝවා එස්.එම්. දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම පිළිබඳ පැහැදිලි කිරීම් ලබා දුන්නා. සම්පුර්ණයෙන්ම කියවන්න

තහනම් හෝ සීමිත නිෂ්පාදන

පුළුල් ලැයිස්තුවක් බලයලත් නිෂ්පාදන සඳහා පමණක් ලබා ගත නොහැක. තහනම් කිරීම ඔවුන්ගේ විවිධත්වය සමඟ සතුටු කළ හැකිය. නමුත්, ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, සමහර විට ඒවා භාවිතා කළ හැකිය, විශේෂයෙන් රෝග පාලනය කිරීම නිසි මට්ටමේ පවතින විට. වළක්වා ගත යුතු වඩාත් ජනප්‍රිය ආහාර නම්:

• චොකලට්, විශේෂයෙන් කිරි, චොකලට්,
• ලොලිපොප්ස්, චුවිංගම්,
• රයි පාන් හැර ඇනූ නිෂ්පාදන,
• දුම්, කුළුබඩු, මේද, බැදපු, කුළුබඩු සහ ලුණු සහිත ආහාර, මෙය මාළු සහිත මස් සඳහාද අදාළ වේ,
• ඕනෑම මත්පැන්
• කාබනීකෘත බීම
• සහල් හෝ සෙමොලිනා කැඳ,
• තම්බා අර්තාපල්, විශේෂයෙන් තරුණ අය,
• ජෑම්, අයිස්ක්‍රීම්, ජෑම්,
• මේද කිරි නිෂ්පාදන,
• සීනි
• වියළි පලතුරු.

සීමා කිරීමත් සමඟ කොමඩු, කොමඩු, zucchini, කැරට්. එළවළු මෙන්ම කෙඳි බහුල ආහාර සඳහා මනාප ලබා දීම වඩාත් සුදුසුය. ඔවුන් කුසගින්න හොඳින් තෘප්තිමත් කරන අතර රුධිරයේ සීනි තරමක් වැඩි කරයි.

රෝගීන්ට දිනකට kcal 1400 ට නොඅඩු විය යුතුය. මෙම සංඛ්‍යාවට හේතුව බොහෝ දියවැඩියා රෝගීන්ට අතිරික්ත බර පිළිබඳ ගැටළු ඇති බැවින් එය අඩු කළ යුතුය. මෙම ගැටළුව එසේ නොවේ නම්, ඔබට පරිභෝජනය කරන ආහාර ප්‍රමාණය තරමක් වැඩි කළ හැකිය. ඉවුම් පිහුම් සඳහා වන වට්ටෝරු බොහෝ විට පෙන්නුම් කරන්නේ තෙල් හෝ මේදය එකතු කිරීම අවශ්‍ය නොවන බැවින් මේ සඳහා මන්දගාමී කුකර් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසු බවයි.

හොඳම ආහාරය දිනකට ආහාර වේල් තුනක්, එනම් ප්‍රධාන ආහාර වේල් තුනක්, සුලු කෑම එකක් හෝ දෙකක් සමඟ ය. ප්රධාන ආහාරය කෙටි ඉන්සියුලින් එන්නත් සමඟ සම්බන්ධ වේ.

පළමු දිනය

උදෑසන ආහාරය: තද චීස් පෙති දෙකක් සහිත බාර්ලි ග්‍රෑම් 150 ක් ඇතුළත් වේ. අවශ්‍ය පරිදි පාන්, තේ හෝ කෝපි දුර්වල විය යුතුය. සීනි තහනම්ය.

දිවා ආහාරය: ගෝවා, පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි හෝ වෙනත් නැවුම් එළවළු සලාදයක ග්‍රෑම් 200 කින් සමන්විත වේ. ඒවා කුළුබඩුවක් නොකිරීම වඩාත් සුදුසුය, නමුත් ඒවා හොඳින් මිශ්‍ර කර මේ ආකාරයෙන් ආහාරයට ගන්න. තැම්බූ චිකන් පියයුරු කට්ලට් දෙකක් සලාදයට එකතු කර ඇති අතර ස්ටූ කර ගත් ගෝවා ග්‍රෑම් 200 ක් පමණ වේ. දියර සිට - කබලෙන් ලිපට නොයන්න, එය වැදගත් ය, සුප් හොද්ද ආලේප නොවිය යුතුය.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කුකුළු මස් පියයුරු පෙත්තක් සහිත ග්‍රෑම් 150 ක පමණ සලාදයක් ද නිර්දේශ කෙරේ.

කෑම වර්ග පහත පරිදි සාදා ගත හැකිය: ගෘහ චීස් වීදුරුවක් හෝ චීස්කේක් 3 ක්, දෙවන කෑමක් - කෙෆීර් වීදුරුවක්.

දෙවන දිනය

උදේ ආහාරය සඳහා ඔබට බිත්තර සුදු ජාතිකයින් දෙදෙනෙකු සහ එක් කහ මදය අඩංගු ඔම්ලට් එකක් අනුභව කළ හැකිය. එයට තම්බා වල් ග්‍රෑම් 100 ක්, එක් තක්කාලි එකතු කරනු ලැබේ. අවශ්‍ය පරිදි පාන්, තේ, කෝපි.

දිවා ආහාරය සඳහා සලාද අනුභව කිරීම ඉතා හොඳයි, මෙය විශාලතම ආහාරය වේ. ඔබට එළවළු ග්‍රෑම් 200 ක් පමණ අවශ්‍යය, ඔබට එයට කුකුළු මස් පියයුරු ග්‍රෑම් 100 ක් එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් වෙනමම කන්න. තවත් කෑමක් වන්නේ වට්ටක්කා කැඳයි, එයට ග්‍රෑම් 100 ක්ද අවශ්‍යයි.

පළමු ආහාරය මිදි ගෙඩි සහ කෙෆීර් වීදුරුවකින් සමන්විත වේ.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - තම්බා මාළු සමග ඉස්ටුවක් ගෝවා සේවය කිරීම.

තෙවන දිනය

උදේ ආහාරය සඳහා මස් පිරවූ ගෝවා ඇතුළත් වේ. ඔවුන්ට බත් තිබීම අතිශයින්ම නුසුදුසු ය. සේවය - ග්රෑම් 200, කැමැත්තෙන් පාන්.

දිවා ආහාරය සඳහා සලාද, ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ, අතුරු කෑමක් - තම්බා මස් හෝ මාළු සහිත තද ප්‍රභේදවල පැස්ටා ඇතුළත් වේ. තේ වෙනුවට ඔබට නිවසේදී පිසින ලද ඇපල් යුෂ වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය.

ස්නැක් - එක් තැඹිලි.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - අඩු මේද ගෘහ චීස් වලින් කැස්ඩ්‍රෝල්, එය ග්‍රෑම් 300 ක් පමණ විය හැකිය.

හතරවන දිනය

සතියේ දින ගණන් කිරීම පහසු නම් - බ්‍රහස්පතින්දා, එය පහත දැක්වෙන විවිධත්වයෙන් ඔබව සතුටු කරනු ඇත. පළමු ආහාරය වතුරෙන් පිසින ලද ඕට් මස් ය. ඔබට නැවුම් අවසර ලත් පලතුරු කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය. තේ සඳහා ඔබට ග්‍රෑම් 100 ක් දක්වා චීස් කැබලි කිහිපයක් ගත හැකිය.

දිවා ආහාරය සඳහා - අච්චාරු ග්‍රෑම් 150-200 ක්, පාන් පෙත්තක් සහ ඉස්ටුවක් පෙත්තක්.

සුලූ කෑමක් බිස්කට් කුකී පෙති දෙක තුනකින් සමන්විත විය හැකිය.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා තම්බා මස් හෝ මාළු සහිත හරිත බෝංචි.

පස්වන දිනය

පස්වන දින ආහාර වේලට උදේ ආහාරය සඳහා කම්මැලි ඩම්ප්ලිං, ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ ඇතුළත් වේ. කෙෆීර් වීදුරුවක් සහ වියළි පලතුරු කුඩා අතලොස්සක් ඒවාට එකතු වේ. ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලට පෙර බලශක්ති සැපයුමක් අවශ්‍ය වූ විට ඒවාට අවසර ලැබේ.

දෙවන ආහාරය සලාදයක් - ග්‍රෑම් 200 ක්, බේක් කළ අර්තාපල් - ග්‍රෑම් 100 ක් දක්වා සහ කොම්පෝට්. එකතු කරන ලද සීනි නොමැතිව කොම්පෝට් පිසීම වැදගත් ය.

ස්නැක් - පළතුරු බීම, සීනි රහිත, 1 කෝප්පයක්, බේක් කළ වට්ටක්කා ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඔබට සලාද සමග කට්ලට් වාෂ්ප කළ හැකිය.

හයවෙනි දවස

සෙනසුරාදා බිත්තරයක් සමඟ තරමක් ලුණු දැමූ සැමන් කුඩා කැබැල්ලක් සතුටු කළ හැකිය. ඔබ එයින් කහ මදය ඉවත් කළහොත්, ඔබට තම්බා ප්‍රෝටීන් 2-3 ක් අනුභව කළ හැකිය. තේ හෝ කෝපි කැමැත්තෙන්, ප්‍රධාන දෙය වන්නේ සීනි රහිත වීමයි.

දිවා ආහාරය සඳහා - බත් නොමැතිව ගෝවා, ග්‍රෑම් 200 ක් දක්වා, කබලෙන් ලිපට සුප් ඉණිමඟ, සුප් හොද්ද ආලේප නොකළ යුතුය. ඔබට රයි පාන් පෙති කපන්න පුළුවන්.

ස්නැක් දියවැඩියා පාන් දෙකකින් සහ කෙෆීර් වීදුරුවකින් සමන්විත වේ.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඔබට තැම්බූ හෝ තම්බා කුකුල් මස් ග්‍රෑම් 100 ක්, නැවුම් ඇට ග්‍රෑම් 100 ක් සහ ස්ටූ කර ගත් වම්බටු ග්‍රෑම් 200 ක් දක්වා ආහාරයට ගත හැකිය.

හත්වන දිනය

ඉරිදා උදේ ආහාරය සඳහා කුකුළු මස් ඉස්ටුවක් සමඟ වතුර මත අම්බෙලිෆර්. මුළු ආහාර ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 300 ක් පමණ වේ.

දිවා ආහාරය සඳහා - කුකුළු මස් හෝ එළවළු සුප් හොද්ද මත ගෝවා සුප් හෝ සුප්.ඔබට ඔවුන්ට චිකන් කට්ලට් එකතු කළ හැකිය, අවශ්ය නම් පාන්.

ස්නැක් නැවුම් පිසිනු ලබන්නේ 2-3 ක් සහ ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 100 කින් ය.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා බිස්කට් කුකීස් කිහිපයක් සහිත කෙෆීර් වීදුරුවක්. ඔබට තවමත් එක් කුඩා ඇපල් ගෙඩියක් අනුභව කළ හැකිය.

කොටස් සාපේක්ෂව දළ වශයෙන් ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් මත පදනම්ව ඒවා පුළුල් විය හැකි අතර, නිතිපතා පුහුණුව සමඟ වෛද්‍යවරු පවා ඕනෑම මිහිරි ආහාර ආහාරයට එක් කිරීමට නිර්දේශ කරති. එහෙත්, සෑම දියවැඩියා රෝගියෙක්ම ක්‍රීඩාවට ක්‍රියාකාරීව සම්බන්ධ නොවේ.

මෙම ආහාරය සමඟ, ඔබට medic ෂධීය පැළෑටිවල සියලු වර්ගවල මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ හැකිය. රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ඒවා ප්‍රායෝගිකව කැලරි අඩංගු නොවේ, ඔබ ඒවා පැණි, සීනි එකතු නොකරන්නේ නම් ඒවා ටිකක් පැණිරසයි. දවසේ ඕනෑම වේලාවක ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම පරිභෝජනය කළ හැකිය. ජල ප්‍රමාණය ද සීමා නොවේ, එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න අයට පවා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

සතියේ මෙම පිරිසැලසුම මඟින් උදේ ආහාරය සහ දිවා ආහාරය අතර සුලු කෑමක් නොමැති බව අඟවයි. මෙයට හේතුව උදෑසන තරමක් ense න ආහාර වේ. නමුත් අවශ්‍යතාවයක් තිබේ නම් හෝ දැඩි කුසගින්නක් තිබේ නම්, එළවළු සලාද, ආකලන හෝ පලතුරු නොමැතිව යෝගට් මගින් එය තෘප්තිමත් කිරීම වඩා හොඳය.

පෙව්ස්නර්ට අනුව ආහාර වගු අංක 9 හි විශේෂාංග

පෙව්ස්නර්ට අනුව ආහාර වගු නිර්මාණය කර ඇත්තේ විවිධ ව්යාධිජනක රෝගීන් සුවය ලබා ගැනීම වේගවත් කිරීම සඳහා මෙන්ම රෝග උග්ර වීම වැළැක්වීම සඳහා ය. දියවැඩියාව සමඟ, අංක 9 වගුව භාවිතා කරන අතර එය ලොව පුරා ජනප්‍රියයි. ප්රධාන මූලධර්මය වන්නේ නිෂ්පාදනවල ලුණු, සීනි සහ නිසි තාප පිරියම් කිරීම සීමා කිරීමයි - ෙබ්කිං, තැම්බීම. මෙම වගුව ඉස්ටුවක් හෝ ෆ්රයි කිරීම තහනම් කර ඇත, නමුත් නිශ්චිතවම නොවේ, සුළු සංශෝධන කළ හැකිය.

ආසන්න දෛනික පිරිසැලසුම මෙම ආකෘතිය ඇත.

1. උදේ ආහාරය සඳහා, අඩු මේද අන්තර්ගත කිරි නිෂ්පාදන - ගෘහ චීස්, කිරි හෝ කෙෆීර්, තේ සමඟ සෝදා ගත හැකිය.
2. දෙවන උදෑසන ආහාරය, හෝ, ඔවුන් විදේශයන්හි පවසන පරිදි දිවා ආහාරය සඳහා පාන් නොමැතිව තම්බා මස් සහිත මුතු බාර්ලි කැඳ ඇතුළත් වේ.
3. දිවා ආහාරය සඳහා බෝර්ෂ් නැවුම් ගෝවා අඩංගු විය යුතු අතර එය සකස් කිරීම එළවළු සුප් හොද්ද මත විය යුතුය. පළතුරු ජෙලි සහ තම්බා මස් කුඩා ප්‍රමාණයක් එයට එකතු වේ.
4. ඕනෑම පලතුරක් දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය අතර සුලූ කෑමක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ, එය හොඳම ඇපල් හෝ පැඟිරි ය, නමුත් මැන්ඩරින් වැනි පැණිරස නොවේ.
5. රාත්‍රී ආහාරය සඳහා, බැටරි, එළවළු සලාද නොමැතිව බේක් කරන ලද මාළු අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, ගෝවා සහ පිපි umbers ් umbers ා වලින් හොඳම දේ, එය ඔලිව් තෙල් සමඟ කුළුබඩුවක් කළ හැකිය.

සීනි වෙනුවට ස්ටේවියා වැනි රසකාරක ආදේශ කරනු ලැබේ. ආහාර සැකසීමට යටත් වේ, ප්රධාන දෙය වන්නේ සියලුම තහනම් නිෂ්පාදන මෙනුවෙන් බැහැර කිරීමයි.

දරුවන්ගේ පෝෂණ ලක්ෂණ

තරමක් විශාල ගැටළුවක් වන්නේ දරුවෙකු තුළ දියවැඩියාව වර්ධනය වීමයි. මෙම තත්වයේ සිටින වෛද්‍යවරු විශේෂ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක් පත් කිරීම නිර්දේශ කරන අතර එය ආහාර වේලෙන් 2/3 ක් විය හැකිය. මෙම පියවරේ අනවශ්‍ය ප්‍රතිවිපාකවලින් එකක් වන්නේ ග්ලයිසිමියා හි නිරන්තර උච්චාවචනයයි. ඕනෑම රෝගියෙකුගේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස පිරිහීමට ඔවුන් පෙළඹවිය හැකිය. එමනිසා, මෙම තත්වයෙන් මිදීමට ඇති හොඳම ක්‍රමය වන්නේ පෙව්ස්නර්ට අනුව අංක 9 ආහාර වගුව භාවිතා කිරීමයි.

නිවැරදි මෙනුව සෑදීම සඳහා, ඔබ එවැනි නිෂ්පාදන සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය:

• මස් - මේද නොවන ප්‍රභේද, කුකුල් මස්, ork රු මස් සහ බැටළු පැටවුන් බැහැර කර ඇත,
• එළවළු - කැරට්, පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි, ඕනෑම ආකාරයක ගෝවා,
• පලතුරු - ඇපල්, පීච්, තම අස්වන්න.

සීනි එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් මෙන්ම කොම්පෝට්, ජෑම් වැනි නිෂ්පාදන සඳහා ආකලන සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පැණි රස කිරීම සඳහා, ඔබට එය සෝර්බිටෝල් හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, නමුත් ස්ටේවියා වෙත මාරු වීම වඩාත් සුදුසුය - ස්වාභාවික රසකාරකයක් වන කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ කැලරි අඩංගු නොවේ. බේකරි නිෂ්පාදන, පේස්ට්‍රි ද සපුරා තහනම්ය.

එවැනි ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර පහත සඳහන් කරුණු සලකා බැලිය යුතුය.

1. හයිපොග්ලිසිමියා රෝගය ඇතිවිය හැකි බැවින් ඒවා වළක්වා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගත යුතුය.
2. සීනි බොහෝ විට පාලනය කළ යුතුය, දිනකට 7 වතාවක්. මෙය ඔබට අවශ්‍ය ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව නියම කිරීමට ඉඩ සලසයි.
3. දරුවා මානසික ආතතියෙන් ආරක්ෂා කර ගැනීම අතිශයින්ම වැදගත් වන අතර එකම මෝටර් සහ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලට ඔහුව හුරු කරවීමට උත්සාහ කරන්න. මෙය ඉන්සියුලින් චිකිත්සාව, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය ස්ථාවර කිරීම මෙන්ම දරුවාට රෙගුලාසි වලට උගන්වනු ඇති අතර එය අනාගතයේදී ඔහුගේ සෞඛ්‍යය ගැන හිතකර වනු ඇත.

දියවැඩියාව වාක්‍යයක් නොවේ. දියවැඩියා රෝගීන් රසයෙන් තොරව ආහාරයට ගැනීම සත්‍යයක් ලෙස සැලකිය නොහැකිය. ඔබ පරිකල්පනය පෙන්වන්නේ නම්, අවසර ලත් සියලුම නිෂ්පාදන සමඟ ඔබේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කරන්න, එවිට රෝගය ඔබට බොහෝ විට මතක් වනු ඇත.

වීඩියෝව නරඹන්න: දයවඩය වරග (නොවැම්බර් 2024).