දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ දෙළුම්: පලතුරු කෙතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද හානිකරද?

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ දෙළුම් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට, විෂ හා විෂ ශරීර පිරිසිදු කිරීමට, හෘද මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වය ස්ථාවර කිරීමට සහ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් ආරම්භ කිරීමට උපකාරී වේ. පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා ගැනීම නිසා මෙය සිදුවිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, අසාත්මිකතා සහ ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා මෙම පලතුර අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න.

දෙළුම් සංයුතිය

දෙළුම් යනු ආහාරමය නිෂ්පාදනයක් වන විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ගබඩාවකි.

මේද අම්ල, මැලික් සහ සිට්‍රික් අම්ලය,
පෙක්ටින්
විටමින් (රෙටිනෝල්, ටොකෝෆෙරෝල්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, රුටින්, බී-සංකීර්ණ),
මොනොසැකරයිඩ,
ඇමයිනෝ අම්ල (ලයිසීන්, සෙරීන්, සිස්ටීන් සහ වෙනත්),
ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය (සින්ක්, යකඩ, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ වෙනත්),
ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්
ටැනින් සහ බයින්ඩර්.

එවැනි විවිධ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා සුක්‍රෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් නොමැතිකම නිසා දියවැඩියාව තුළ දෙළුම් ආහාරයට ගත හැකිද යන ප්‍රශ්නයට වෛද්‍යවරු ධනාත්මක පිළිතුරක් ලබා දෙති. ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් පලතුර එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පමණක් නොව ස්වාභාවික යුෂ, සිරප් සහ එහි පදනම මත සකස් කරන ලද විවිධ අතුරුපස ද යොදා ගනී.

දියවැඩියාව තුළ දෙළුම් ආහාරයට ගත හැකිද (පළතුරු වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග)

විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ඉහළ සාන්ද්‍රණය නිසා දියවැඩියාවේ දෙළුම් උපකාරී වේ:

ශරීරයේ ආරක්ෂිත ගුණාංග ශක්තිමත් කිරීම,
රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් සාන්ද්‍රණය වැඩි කිරීම,
සෛල ව්‍යුහයන් ගොඩනැගීම හා පුනර්ජනනය යථා තත්වයට පත් කිරීම
පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීම,
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම,
රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන්න,
විෂ සංයෝගවල සනාල පද්ධතිය පිරිසිදු කරන්න,
රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරන්න,
ඩයුරටික් ආබාධ ඉවත් කිරීම,
urolithiasis සහ වෙනත් සංකූලතා වර්ධනය වීම වළක්වන්න.

මෙම ගුණාංග නිසා වෛද්‍යවරුන් සහ සාම්ප්‍රදායික සුව කරන්නන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා දෙළුම් භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරති.

කෙසේ වෙතත්, දිවා කාලයේදී කුඩා පලතුරු එකකට වඩා අනුභව නොකළ යුතුය.

ඒ අතරම, දෙළුම් ඉදුණු, උසස් තත්ත්වයේ සහ ස්වාභාවික විය යුතු අතර, වැඩෙන ක්‍රියාවලියේදී රසායනික සංයෝග භාවිතයෙන් තොරව වගා කළ යුතුය.

දෙළුම් භාවිතය නතර කළ යුත්තේ කවුද?

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ දෙළුම් වල ප්‍රතිලාභ තිබියදීත්, ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියා වලට නැඹුරුතාවයක් ඇති රෝගීන්ට මූලික වශයෙන් සම්බන්ධ වන සීමාවන් ගණනාවක් තවමත් පවතී.

පලතුරු සඳහා දෙළුම් භාවිතා කරන පුද්ගලයෙකු ධාන්ය ස්වල්පයක් අනුභව කළ යුතුය. නැතහොත් යුෂ ස්වල්පයක් පානය කළ යුතුය.

දිවා කාලයේදී අසාත්මිකතා නොමැති විට දෙළුම් කොටස වැඩි කළ හැකිය.

ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ නිදන්ගත ගිනි අවුලුවන සහ වණ ඛාදනය වන රෝගීන් මෙන්ම පා .මාලාවේ උග්ර කාල පරිච්ඡේදයේදී කැටරල් ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවල පලතුරු contraindicated. මෙම සීමාව දෙළුම් යුෂ ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීමට සහ ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය කඩාකප්පල් කිරීමට ඇති හැකියාව සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර එමඟින් මන්දගාමී ව්‍යාධි ක්‍රියාවලීන් උග්‍ර විය හැකිය.

පළතුරු යුෂ දත් එනමලයේ තත්වයට ly ණාත්මක ලෙස බලපායි. එබැවින් දන්ත රෝග හෝ දත් සංවේදීතාව වැඩි පුද්ගලයින් ධාන්ය වර්ගයක සේවය කරන පරිමාව අඩු කළ යුතු අතර යුෂ තම්බා හෝ පිරිසිදු කළ ජලය සමග තනුක කළ යුතුය.

දියවැඩියාවෙන් දෙළුම් ලබා ගත හැකිද? මෙය රුධිර ප්‍රවාහයේ ග්ලූකෝස් වැඩි වේ යැයි බියෙන් රෝගීන් විශාල සංඛ්‍යාවක් මුහුණ දෙන ප්‍රශ්නයකි. කෙසේ වෙතත්, වෛද්යවරුන් තර්ක කරන්නේ මෙම රෝගයේ දෙළුම් ප්රයෝජනවත් වන්නේ එහි පොහොසත් සංයුතිය නිසා බවයි. එය ප්‍රායෝගිකව මොනොසැකරයිඩ අඩංගු නොවන බැවින් එය සීනි සාන්ද්‍රණය වැඩි නොකරයි.