ගෙදර හැදූ රම් බෝල

  • 20 පළාත් සභා.
  • බටර් - 90 gr
  • සීනි 50 gr
  • බිත්තර -1 විශාලයි
  • කොකෝවා 3 තේ හැදි. l
  • පිටි -40 gr
  • වැනිලා සාරය -1 ෆොස්ෆේට් (හෝ වැනිලින් පැකට්ටුවක්)
  • ආසන්න වශයෙන් 80 මිලි. රම් (හෝ කොග්නැක්, හෝ මත්පැන්, හෝ කොග්නැක් + ශක්තිමත් කළු කෝපි)
  • ධාවනය සඳහා:
  • කැඩුණු පාට ලොලිපොප් (මින්ට්, තැඹිලි, ලෙමන්, රාස්ප්බෙරි)
  • දුඹුරු සීනි
  • කැඩුණු walnuts
  • පොල් පිටි
  • චොකලට් හෝ කොකෝවා

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

1. සීනි සහ වැනිලා සමඟ බටර් ගසන්න

2. නැවත පහර දීමට බිත්තරය එක් කරන්න

3. පිටි සහ කොකෝවා සමඟ මිශ්‍ර කරන්න, ඇලෙන සුළු thick න පිටි ගුලිය ඇනූ.

4. ස්වරූපයෙන් (සෙන්ටිමීටර 20 ක විෂ්කම්භයක් ඇති කොහේ හරි), සෙල්සියස් අංශක 170 ට මිනිත්තු 15 ක් පමණ උඳුන සුමටව පිළිස්සීම.

5. ආහාර සකසනයක සිසිල් කර අඹරන්න.

6. දරුවාට රම් (හෝ කොග්නැක්) වත් කරන්න

7. ස්කන්ධයේ සිට බෝල සෑදීමට කොකෝවා වල රෝල් කරන්න.

එය කැන්ඩි වල ඉතා ලස්සනයි, නමුත් ඒවා ඉක්මනින් දිය වේ.

පෝෂණ අගය

පෝෂණ අගයන් දළ වශයෙන් වන අතර අඩු කාබ් ආහාර වේලක ග්‍රෑම් 100 කට දැක්වේ.

kcalkjකාබෝහයිඩ්රේට්මේදලේනුන්
43718255.4 ග්රෑම්39.4 ග්රෑම්12.8 ග්රෑම්

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

උඳුන 160 ° C (සංවහන ප්‍රකාරයේදී) හෝ ඉහළ සහ පහළ උනුසුම් මාදිලියේ 180 ° C දක්වා රත් කරන්න.

බෝල සඳහා බටර් මෘදු විය යුතුය, එබැවින් එය කල්තියාම ශීතකරණයෙන් ඉවතට ගෙන අධික සීතල නැති තැනක තබන්න.

ඉඟිය: නැතහොත් උනුසුම් වන අතරතුර බටර් උඳුන තුල තබන්න.

බඳුනක සිහින් ව බිම ආමන්ඩ්, බිම් ලා දුඹුරු, කොකෝවා, චියා ඇට සහ ෙබ්කිං සෝඩා මිශ්‍ර කරන්න.

වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න

මිශ්ර බඳුනට බිත්තර කඩා, බටර්, රම් රසය බෝතල් 4 ක්, වැනිලා රසය, ලෙමන් යුෂ සහ සයිලිටෝල් එකතු කර අත් මික්සර් සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්න, ස්කන්ධය ක්රීම් විය යුතුය.

රම් බෝල සඳහා ඇනූ දණ ගසන්න

ඉන්පසු බටර්-බිත්තර ස්කන්ධයට වියළි අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍රණයක් එකතු කර ඇනූ දණ ගසන්න.

ලස්සන අඳුරු බෝල පිටි ගුලිය

ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් පත්රය රේඛා කර ඇනූ ඒ මත පැතිරෙන්න. ඔබට එයට කිසිදු හැඩයක් දීමට අවශ්‍ය නැත, පසුව එය බිඳ දැමිය යුතුය. මිනිත්තු 25 ක් පමණ පිළිස්සීම.

ඉන්පසු උඳුනෙන් ඇනූ ඉවත් කර හොඳින් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. දැන් ඔබට එය කුඩු කර දැමිය යුතුයි - පළමුව එය කැබලිවලට කඩා, පසුව ඒවා විශාල භාජනයකින් එකින් එක පොඩි කරන්න.

පළමුව පිළිස්සීම, පසුව කුඩු කරන්න

මධ්යම තාපය මත උදුනක් මත වතුර භාජනයක් තබන්න. වරින් වර ඇවිස්සීමත් සමඟ චොකලට් සෙමෙන් දියවන පෑන් මත කෝප්පයක් තබන්න.

ඒ සමගම, ජලය උනු නොගත යුතු අතර, උෂ්ණත්වය අධික නොවිය යුතුය, එසේ නොමැති නම් චොකලට් පිටි වල වැටී භාවිතයට ගත නොහැකි වනු ඇත.

ඉඟිය: උදුන නිවා දමන්න, චොකලට් දිය වීමට පටන් ගත් වහාම උදුන හා ජලයෙහි අවශේෂ උෂ්ණත්වය ප්‍රමාණවත් විය යුතුය.

චොකලට් දියවන විට ක්‍රීම් සහ රම් රසය එක් බෝතලයක් මිශ්‍ර කරන්න. ඉන්පසු තැළුණු පිටි ගුලිය සමඟ චොකලට්-ක්‍රීම් ස්කන්ධය මිශ්‍ර කරන්න. ස්කන්ධය වියලි හා හොඳින් ඇලී නොමැති නම්, අවශ්ය නම් එයට ක්රීම් ටිකක් එකතු කරන්න.

ස්කන්ධයෙන් කුඩා බෝල රෝල් කිරීමට ඔබේ දෑත් භාවිතා කරන්න.

ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට ඒවා චොකලට් හෝ කොකෝවා රෝල් සමග ඉසිය හැක.

... සහ චොකලට් චිප්ස් වල රම් බෝලයක්

ඉන්පසු ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. සිදු විය

රසවත් ගෙදර හැදූ රම් බෝල

කේක් "රම් බෝල" පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

සීනි, ලුණු සහ වැනිලා සමග බටර් ගසන්න.

බිත්තරය එකතු කරන්න, නැවත පහර දෙන්න.

පිටි සහ චොකලට් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න (ජල ස්නානයක පෙර දියවන්න), රම් එකතු කරන්න, ඇලෙන සුළු thick න පිටි ගුලියක් ඇනූ කරන්න.

සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් බීට් කරන්න. කුඩා බෝල රෝල් කරන්න. සීනි වල බෝල රෝල් කරන්න. රම් හොඳින් අවශෝෂණය කර සුවඳවත් වන පරිදි දින කිහිපයක් නැවත සකස් කළ හැකි ප්ලාස්ටික් භාජනයක තබන්න.

ඔබ වට්ටෝරුවට කැමතිද? Yandex Zen හි අපට දායක වන්න.
දායක වීමෙන් ඔබට වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු දැකිය හැකිය. ගිහින් දායක වන්න.

රම් බෝල සාදන ආකාරය

අමුද්රව්ය:

වොෆ්ල්ස් - 300 ග්රෑම් චොකලට්
Ensed නීභූත කිරි - 2 තේ හැදි.
රූම් - 2 තේ හැදි.
Walnuts - 120 ග්රෑම්
කොකෝවා කුඩු - 4 තේ හැදි.
කුඩු කළ සීනි - 2 තේ හැදි

ඉවුම් පිහුම්:

කැන්ඩි "රම් බෝල" සෑදීම සඳහා වේෆර් ඔබට හොඳ තත්ත්වයේ හා ප්‍රසන්න සුවඳක් තෝරා ගත යුතුය. සුදුසු විකල්පය තෝරා ගැනීම සඳහා වෙළඳසැලේ 5-6 වර්ග "නැවත සුවඳ" කිරීමට මට සිදු විය. අතුරුපස වොෆ්ල් වලට සමාන වන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, එබැවින් ඔබ මෙම අමුද්‍රව්‍යයේ රසය කැමති නැතිනම් වෙනත් විකල්පයක් සොයන්න. චොකලට් වොෆ්ල්ස් හොඳම වේ.

තෙත් කෑල්ලක් ඇති වන තුරු බ්ලෙන්ඩර් බඳුනේ වොෆ්ල්ස් අඹරන්න.

වල්නට් බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. ඔබේ ගෙඩි විශාල ගෙඩි කැබලි ඔබේ දත් හරහා පැමිණීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට ගෙඩි ස්පන්දන ආකාරයෙන් කපා, ක්‍රියාවලිය පාලනය කළ හැකිය. නැතහොත් රෝලිං පින් එකක් පොඩි කරන්න.

වොෆ්ල්ස් වලට ඇට වර්ග එකතු කරන්න.

රම් රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබට රම් රසය එකතු කළ හැකිය. මම එවැනි බුබුලු වල රස භාවිතා කරමි.

රම් මේස හැඳි දෙකක් එක් කරන්න. එය එසේ නොවේ නම්, ඔබට රම් වෙනුවට බ්‍රැන්ඩි හෝ කොග්නැක් ආදේශ කළ හැකිය.

ළමුන්ගේ අනුවාදයේ එවැනි බෝල සකස් කළ හැකිය, රම් වෙනුවට කිරි හෝ සිරප් වෙනුවට රෝස උකුල් වලින්.

Ensed නීභූත කිරි මේස හැඳි දෙකක් එකතු කරන්න. ස්කන්ධය බීට් කරන්න.

හොඳ තත්ත්වයේ කොකෝවා හැදි දෙකක් වත් කරන්න. ඔබට පොහොසත් චොකලට් රසයක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට තවත් කොකෝවා එකතු කළ හැකිය. භාවිතා කරන වේෆර් වල වර්ණය හා ඒවායේ රසය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.

ඔබේ ඇඟිලිවලින් ස්කන්ධය බීට් කරන්න (ඉවත දැමිය හැකි අත්වැසුම් භාවිතා කරන්න). එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ස්කන්ධයෙන් බෝලයක් සෑදිය හැකි නම් ඊට වඩා වැඩි යමක් එකතු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. ස්කන්ධය බිඳ වැටේ නම්, තව ටිකක් ensed නීභූත කිරි එකතු කරන්න. ස්කන්ධය අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා ටිකක් තුනී වූවා නම්, ඔබට එය en ණීකරනය සඳහා පැය භාගයක් ශීතකරණයක් තුළ තැබිය හැකිය.

එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ස්කන්ධයෙන් එකම ප්‍රමාණයේ බෝල රෝල් කරන්න. අයිසිං සීනි වල බෝල භාගයක් රෝල් කරන්න, අනෙක් භාගය කොකෝවා කුඩු.

කඩදාසි අච්චු වල බෝල ඇත්නම් ඒවා තබන්න. ඒවා හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීමට ශීතකරණය.

එවැනි අතුරුපසක් ශීත කළ හැකි අතර, සේවය කිරීමට පෙර, පැයක් තුළ ඒවා ශීතකරණයෙන් ඉවතට ගන්න, එය දියකර කුඩු සහ කොකෝවා වල රෝල් කරන්න.

බහාලුම්වල ශීතකරණයේ “රම් බෝල්ස්” කැන්ඩි ගබඩා කරන්න.

රම් බෝල: සංයුතිය, කැලරි සහ පෝෂණ අගය 100 ග්රෑම්

උඳුන 175 සී දක්වා රත් කරන්න.

චොකලට් කපා බඳුනකට දමන්න.

ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ වාෂ්ප ස්නානයක (හෝ උතුරන වතුර භාජනයක) දමා උණු කරන්න.

චිකන් බිත්තර
3 පළාත් සභා
දුඹුරු සීනි
120 ග්රෑම්
වැනිලා සාරය
1 ෆොස්ෆේට්
ලුණු
0.5 ෆොස්ෆේට්

සිනිඳු වන තෙක් විශාල භාජනයක් තුළ සීනි, වැනිලා සහ රළු ලුණු සමග බිත්තර ගසන්න.

දිගටම පරාජය කරන්න, සෙමින් උණු කළ චොකලට් එකතු කරන්න.

සිනිඳු වන තුරු බීට් කරන්න.

සෙන්ටිමීටර 30x40 ක දාර සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් ඉසිය හා ඇනූ ඒ මත තබන්න.

විනාඩි 10 ක් පිළිස්සීම. උඳුනෙන් ඉවත් කර කම්බි රාක්කයක් මත සිසිල් කරන්න.

බ්‍රව්නී කේක් කැබලිවලට කඩා මික්සර් බඳුනකට දමන්න. බ්‍රව්නී කැඩුණු තෙක් අඩු වේගයකින් පහර දෙන්න.

ක්‍රමානුකූලව රම් එකතු කරන්න, බෝලයක් සෑදෙන තෙක් සුදුළුනු.

1 තේ හැදි කොටස් වලින් බෝල අන්ධ කරන්න. හැන්දක්.

සේවය කිරීමට පෙර සීනි රෝල් කර ශීතකරණයක් තුළට දමන්න.

ඔබගේ අදහස අත්හැර