අලිගැට පේර දීසියක්, සුප් > දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

පළමු පා course මාලා වට්ටෝරු සුප්

අලිගැට පේර දීසියක්

මිහිරි ගම්මිරිස්, අලිගැට පේර, පිපි umber ් umber ා සහ මින්ට් සහිත සීතල සුප් උණුසුම් දින සඳහා කදිම ආහාරයකි. සුප් සඳහා ආහාර පිසීම අවශ්‍ය නොවේ, පරිපූර්ණ ලෙස සංතෘප්ත වේ, ප්‍රසන්න ප්‍රබෝධයක් සහ මිනිත්තු කිහිපයකින් උයන්න. එය උත්සාහ කර බලන්න!

ගැස්පචෝ සීතල සුප් උණුසුම් සමයේදී ඉහළ ඉල්ලුමක් පවතී. මෙම තක්කාලි සුප් සමඟ ක්‍රූටෝන සහ අලිගැට පේර සල්සා පිරිනමනු ලැබේ.

එවැනි සුප් එකක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබට කල්තියාම ආහාර පිළියෙළ කර ශීතකරණය කළ හැකි අතර, සේවය කරන විට, කොටස් කළ තහඩු මත තබා උණුසුම් සුප් හොද්ද වත් කරන්න.

මෙම වට්ටෝරුවට අනුව, ඔබට සල්සා සමඟ සැබෑ ස්පා Spanish ් g ගැස්පචෝ සුප් පිසීමට හැකි අතර, අපගේ කාලගුණික තත්ත්වයන් තුළ (මම අදහස් කළේ ගිම්හාන සුළි සුළඟ) එවැනි සීතල සුප් එකක් දේව භක්තියක් වනු ඇත.

මෙම සුප් වල ප්රධාන අමුද්රව්ය වන්නේ ටින් බෝංචි සහ තක්කාලි ය. එළවළු සල්සා සමඟ බෝංචි සුප් සේවය - කැඩුණු අලිගැට පේර, ළූණු සහ ගම්මිරිස් මිශ්‍රණයකි.

ළූණු, තක්කාලි, සුදුළූණු සහ කොත්තමල්ලි වලට අමතරව, මෙම සුප් සඳහා වට්ටෝරුව මෙක්සිකානු ආහාරවල ඉතා ජනප්‍රිය නිෂ්පාදන අඩංගු වේ. මේවා වියළි නැංගුරම් ගම්මිරිස් (ඉතා කුළුබඩු සහිත මිරිස් නොවේ), අලිගැට පේර, කෙසෝ බිතු සිතුවම් ලුණු දැමූ චීස් සහ ඇත්ත වශයෙන්ම ටොර්ටිල්ලා ඉරිඟු ටොර්ටිලස් ය. සුප් කුකුල් මස් සුප් හොද්දෙන් පිසිනු ලැබේ.

සැහැල්ලු හා රසවත් එළවළු සුප් දවසට හොඳ ආරම්භයක්!

මෙම ගැස්පචෝ පොහොසත් හරිත පැහැයක් සහ ප්‍රබෝධමත්, ප්‍රබෝධමත් රසයක් ඇත. ගිම්හාන තාපය තුළ විශේෂයෙන් හොඳ සීතල ගැස්පචෝ.

අලිගැට පේර ඉස්ම සුප් මිනිත්තු 10 ක් පිසින ලද අතර සිසිල් කරනු ලැබේ.

කුළුබඩු සහිත ඉස්සන් සුප් යනු සාම්ප්‍රදායික මෙක්සිකානු කෑමක් සඳහා වූ වට්ටෝරුවකි. මිරිස් ගම්මිරිස් නොමැතිව කිසිම කෑමක් කළ නොහැකි මෙම ආහාරයේ ආධාරකරුවෙකු නම්, මෙක්සිකානු සුප් සඳහා වට්ටෝරුව ඔබ වෙනුවෙන් වේ.

අලිගැට පේර සුප් කිරි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ සුප් හොද්ද එකතු කර සකස් කරනු ලැබේ. තක්කාලි සල්සා සුප් සමඟ සේවය කර ඇත.

එවැනි අසාමාන්ය හා රසවත් සුප් එකක් සමඟ ඔබේ දෛනික ගෘහ ආහාර විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය.

එවැනි සුප් එකක් සඳහා ඔබට කුකුළු මස්, ඉරිඟු, එළවළු සහ .ෂධ පැළෑටි අවශ්‍ය වේ.

පොල් කිරි සහ එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ ක්රීම් සුප් බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් සකස් කර සීතල සේවය කරයි.

මෙම පිපි umber ් pur ා ඉස්ම සුප් සැබවින්ම ගිම්හානය සහ ප්‍රබෝධමත් කරයි. නිර්මාංශිකයින්, නිරාහාරව සිටින පුද්ගලයින්, අමු ආහාරවේදීන්, ආහාර වේලක් ගන්නා අය මෙන්ම ආලෝකය සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අගය කරන පුද්ගලයින් සඳහා මෙම සුප් සුදුසු වේ.

අලිගැට පේර ඉස්ම සුප් කුකුල් මස් සුප් හොද්දෙන් පිසින ලද අතර සීතල සේවය කරයි.

මම කුළුබඩු සහ මිරිස් සමග ටින් බෝංචි වලින් ඉක්මන් බෝංචි සුප් සාදමි.

සීතල සුප් අලිගැට පේර, බෝංචි, උණුසුම් ගම්මිරිස් සහ යෝගට් වලින් සාදා ඇත. ඉස්සන් සලාද සහ මෘදු චීස් සමඟ සේවය කර ඇත.

අසමසම සැහැල්ලු ඉස්සන් හා මාළු සුප් ඔබේ නිවැසියන්ට විශාල සතුටක් ගෙන දේ.

සාම්ප්‍රදායික මෙක්සිකානු උණුසුම් ගම්මිරිස් සුප් එකක් කුකුල් මස් තොගයේ පිසින ලද අතර අලිගැට පේර, ටොර්ටිල්ලා කේක් සහ චීස් සමඟ සේවය කරයි.

සුප් ඉතා රසවත් - තක්කාලි, කුළුබඩුවක්, කුකුල් මස්, එළවළු, බැදපු ටෝටිලා ටොර්ටිලස් පෙති. නමුත් මෙම සුප් එකේ ලක්ෂණය එක් එක් සේවයෙහි විවිධ “සැරසිලි” වල ඇත. ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දකින් පටන් ගෙන, සෑම රසයක් සඳහාම අසීමිත ගණනක් තිබිය හැකිය. තවද සුප් මෙයින් ප්‍රයෝජන ලබයි. කෑම කන අය විශාල ප්‍රමාණයක් සිටී නම්, ටෝටිලා, bs ෂධ පැළෑටි, ලෙමන් පෙති, සලාද කොළ, රතු ළූණු, අලිගැට පේර හෝ ග්වාකොමෝල් සෝස් පෙති (අලිගැට පේර, ළූණු, සුදුළූණු, ගම්මිරිස්, කොත්තමල්ලි, දෙහි යුෂ) මේස තහඩු මත තබන්න. ඔබේ ආශාවට.

ඉතා රසවත් කෑමක්. ගිම්හානයේදී - හරි, නමුත් අවුරුද්දේ ඕනෑම වේලාවක මෙම විදේශීය සුප් සෑදීම කිසිවෙකු තහනම් නොකරයි. නැතහොත් “උණුසුම්” අනාගතයක් සඳහා වට්ටෝරුව සුරැකීමට - එය අනිවාර්යයෙන්ම ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ ඇති ද්‍රව්‍ය සඳහා වන සියලුම අයිතිවාසිකම් අදාළ නීතියට අනුකූලව ආරක්ෂා කර ඇත. වෙබ් අඩවියෙන් ඕනෑම ද්‍රව්‍යයක් භාවිතා කිරීම සඳහා, www.RussianFood.com වෙත අධි-සබැඳියක් අවශ්‍ය වේ.

සූපශාස්ත්‍ර වට්ටෝරු යෙදීම, ඒවා පිළියෙළ කිරීමේ ක්‍රම, සූපශාස්ත්‍ර සහ වෙනත් නිර්දේශ, අධි-සබැඳි තබා ඇති සම්පත් ලබා ගැනීම සහ වෙළඳ දැන්වීම්වල අන්තර්ගතය සඳහා අඩවි පරිපාලනය වගකිව යුතු නොවේ. Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ පළ කර ඇති ලිපි වල කතුවරුන්ගේ අදහස් අඩවි පරිපාලනය බෙදා නොගනී

ඔබට හැකි උපරිම සේවාවක් සැපයීමට මෙම වෙබ් අඩවිය කුකීස් භාවිතා කරයි. වෙබ් අඩවියේ රැඳී සිටීමෙන්, පුද්ගලික දත්ත සැකසීම සඳහා වන වෙබ් අඩවියේ ප්‍රතිපත්තියට ඔබ එකඟ වේ. මම එකඟයි

අලිගැට පේර සමඟ තක්කාලි සුප් පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

ලූනු සහ සුදුළූණු පීල් කර කැට කපා.

තෙල්වල සාස්පාන් දී ළූණු සහ සුදුළූණු එක් කරන්න.

මිරිස් ගම්මිරිස් සමග කන්නය.

යුෂ සහ එළවළු තොග සමග තක්කාලි එකතු කරන්න.

සීනි සමඟ ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කන්නය.

සුප් විනාඩි 20 ක් උයන්න.

පොඩි කළ අර්තාපල් අඹරා නැවත පෑන් තුළට වත් කරන්න.

අලිගැට පේර පීල් කර පල්ප් කැට කපා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.

කොත්තමල්ලි සෝදන්න, කොළ ඉරා දමන්න.

සුප් වලට අලිගැට පේර එකතු කරන්න, උණුසුම් කරන්න.

ගැඹුරු තහඩුවකට සුප් වත් කරන්න, කොත්තමල්ලි සමග ඉසිය යුතු ය.

ඔබ වට්ටෝරුවට කැමතිද? Yandex Zen හි අපට දායක වන්න.
දායක වීමෙන් ඔබට වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු දැකිය හැකිය. ගිහින් දායක වන්න.

අලිගැට පේර ඉස්ම සුප් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය:

එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. l
ළූණු (මධ්‍යම) - 1 පීසී.
ලීක් - 1 කදම්භය.
අලිගැට පේර (ඉදුණු, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ) - 2-3 පළාත් සභා.
බුවිලන් (කුකුල් මස්, වඩාත් සුදුසු, ube නකයක් නොවේ) - තොග 3 ක්.
ලෙමන් - 1 පීසී.
තිරිඟු පිටි / පිටි - 1 තේ හැදි. l
ක්රීම් (අඩු මේද) - 0.5 තොගය.
දෙහි - 1 පීසී.
ලුණු (+ ගම්මිරිස්)

ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 30 යි

බහාලුම් සඳහා සේවා: 4

වට්ටෝරුව "අලිගැට පේර සුප් ඉස්ම":

අලිගැට පේර කපා ගල ඉවත් කරන්න,

අලිගැට පේර අඳුරු නොවන පරිදි පල්ප් එක දෙබලකින් පොඩි කර ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න.

ගොරෝසු ළූණු කපන්න,

ටෙන්ඩර් තෙක් එළවළු තෙල් වල ළූනු ෆ්රයි, පිටි හැන්දක් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඔබට පිටි එකතු කළ නොහැක, එවිට සුප් වඩාත් දියර වනු ඇත. පුද්ගලිකව, මම පිටි නොමැතිව වඩා හොඳ කැමතියි.

සුප් හොද්ද තුළ වත් කර විනාඩි කිහිපයක් උයන්න,

අලිගැට පේර එකතු කරන්න, නභිගත කරන්න, තාපය අඩු කර විනාඩි 10 ක් උයන්න,

පෙරනයක් හරහා මුළු ස්කන්ධය පිස දැමීමෙන් පසු. මම බ්ලෙන්ඩරයේ සෑම දෙයක්ම අනුචලනය කිරීමට උත්සාහ කළෙමි, නමුත් මා සතුව වෘත්තීය, සුපිරි බලසම්පන්න (තත්පරයට විප්ලව 14,000 සිට) බ්ලෙන්ඩරයක් ඇති බව සලකන විට, තන්තු තවමත් ඉතිරිව ඇති බව මට පෙනී ගිය අතර සුප් තරම් මෘදු නොවීය එය සාමාන්‍ය පෙරනයක් හරහා ගියහොත්.
පෙරනයක් හරහා පෙරීම කරන විට, බොරු ඔබාගෙන ස්කන්ධය පිස දමන්න, එවිට අලිගැට පේර හැකි තරම් ප්‍රමාණයක් පෙරනයක් හරහා ගමන් කරයි.

පොඩි කළ ස්කන්ධය ගින්නට නැවත ගෙන, ක්රීම්, ලුණු, ගම්මිරිස් වත් කර නභිගත කරන්න.

දෙහි සිහින් ව තැකීමක් කරන්න (එය සමස්ත රසයට පුදුමාකාර ස්පර්ශයක් ලබා දෙයි), ඔලිව් තෙල් බින්දු කිහිපයක් ඉසිය හා උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
රති ers ් or ා හෝ රති ers ් .ා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න: