පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම: මෙනුව - කළ හැකි දේ සහ කළ නොහැකි දේ

සමහර විට පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව වැනි රෝගයකට මුලින්ම මුහුණ දෙන රෝගීන් විශ්වාස කරන්නේ සීනි ආහාරයට නොගැනීම ප්‍රමාණවත් බවය. එවිට ඉන්සියුලින් බලපෑම යටතේ රුධිරයේ මට්ටම අඩු වී සාමාන්‍ය පරිදි පවතී.

නමුත් පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පෝෂණය මේ සියල්ලම නොවේ. කාබෝහයිඩ්රේට් බිඳවැටීමත් සමඟ රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි වේ. එමනිසා, පුද්ගලයෙකු දිවා කාලයේදී අනුභව කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය ඉන්සියුලින් ගන්නා ප්‍රමිතියට අනුරූප විය යුතුය. සීනි බිඳ දැමීමට ශරීරයට මෙම හෝමෝනය අවශ්‍ය වේ.

නිරෝගී පුද්ගලයින් තුළ එය අග්න්‍යාශයේ බීටා සෛල නිපදවයි. පුද්ගලයෙකුට පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව වැළඳී ඇත්නම්, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැරදීමකින් බීටා සෛල වලට පහර දීමට පටන් ගනී. මේ නිසා ඉන්සියුලින් නිපදවීම නවත්වන අතර ප්‍රතිකාර ආරම්භ කළ යුතුය.

Ation ෂධ, ව්‍යායාම සහ ඇතැම් ආහාර මගින් රෝගය පාලනය කළ හැකිය. දියවැඩියාව 1 සඳහා ආහාරයට ගත යුතු දේ තෝරාගැනීමේදී, ඔබේ ආහාර කාබෝහයිඩ්‍රේට පමණක් සීමා කළ යුතුය.

දිගු කලක් තිස්සේ බිඳ වැටෙන කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයේ තිබිය යුතු නමුත් ඒවායේ සංඛ්යාව දැඩි ලෙස සාමාන්යකරණය වේ. මෙය ප්‍රධාන කර්තව්‍යයයි: පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේල සකස් කිරීම මඟින් ගන්නා ලද ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදන වලින් ලබාගත් රුධිරයේ ඇති සීනි සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය. ඒ සමගම, එළවළු සහ ප්‍රෝටීන් ආහාර මෙනුවේ පදනම බවට පත්විය යුතුය. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගියෙකු සඳහා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ඉහළ අන්තර්ගතයකින් වෙනස් ආහාර වේලක් සාදනු ලැබේ.

පාන් ඒකකයක් යනු කුමක්ද?

දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා 1 XE (පාන් ඒකකය) සඳහා කොන්දේසි සහිත මිනුමක් සොයා ගන්නා ලද අතර එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12 කට සමාන වේ. හරියටම ඒවායින් බොහොමයක් පාන් පෙත්තක අඩක් අඩංගු වේ. ප්‍රමිතිය සඳහා ග්‍රෑම් 30 ක් බරැති රයි පාන් කැබැල්ලක් ගන්න.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මෙනුවක් සෑදීම පහසු වන පරිදි ප්‍රධාන නිෂ්පාදන සහ සමහර කෑම වර්ග දැනටමත් XE බවට පරිවර්තනය කර ඇති වගු සකස් කර ඇත.

පාන් ඒකකයක් යනු කුමක්ද?

වගුව වෙත යොමු කරමින්, ඔබට දියවැඩියාව සඳහා නිෂ්පාදන තෝරා ගත හැකි අතර ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවට අනුරූප කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමිතියට අනුකූල විය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, 1XE 2 තේ හැදි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයට සමාන වේ. අම්බෙලිෆර් කැඳ හැන්දක්.

දිනකට පුද්ගලයෙකුට XE 17-28 පමණ ආහාරයට ගත හැකිය. මේ අනුව, මෙම කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය කොටස් 5 කට බෙදිය යුතුය. එක් ආහාර වේලක් සඳහා ඔබට 7 XE ට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක!

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ මට කන්නේ කුමක්ද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, දියවැඩියාව 1 සමඟ කුමක් අනුභව කළ යුතු දැයි සොයා ගැනීම අපහසු නැත. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ, ආහාර අඩු කාබ් විය යුතුය. කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩු දියවැඩියාව ඇති නිෂ්පාදන (නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට ග්‍රෑම් 5 ට අඩු) XE ලෙස නොසැලකේ. මේවා සියල්ලම පාහේ එළවළු ය.

වරකට ආහාරයට ගත හැකි කුඩා කාබෝහයිඩ්‍රේට් මාත්‍රාවක් එළවළු සමඟ අතිරේකව ආහාරයට ගත හැකිය.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා ආහාර වේලක් සම්පාදනය කිරීමේදී ඔබට සීමා කළ නොහැකි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

    zucchini, පිපි umbers ් umbers ා, වට්ටක්කා, ස්කොෂ්, සෝරල්, නිවිති, සලාද කොළ, කොළ ලූනු, රාබු, හතු, ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි, වට්ටක්කා සහ සුදු ගෝවා.

වැඩිහිටියෙකුගේ හෝ දරුවෙකුගේ කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීම ප්‍රෝටීන් ආහාර සඳහා උපකාරී වන අතර එය උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය අතරතුර සුළු වශයෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආහාර වේලෙහි ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන අඩංගු විය යුතුය. ළමුන් තුළ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

අන්තර්ජාලය තුළ ඔබට වඩාත් සවිස්තරාත්මක XE වගු සොයාගත හැකිය, ඒවාට සූදානම් කළ කෑම වර්ග ලැයිස්තුවක් ඇත. දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීම පහසු කිරීම සඳහා ඔබට දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත හැකි දේ පිළිබඳ උපදෙස් ද සොයාගත හැකිය.

ආහාර පිසීම සඳහා ගතවන කාලය අඩු කිරීම සඳහා සෑම දිනකම වට්ටෝරු සමඟ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගියෙකු සඳහා සවිස්තර මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීම සුදුසුය.

ග්‍රෑම් 100 ක කාබෝහයිඩ්‍රේට් කීයක් තිබේදැයි දැන, මෙම නිෂ්පාදනයේ පාන් ඒකක ගණන ලබා ගැනීම සඳහා මෙම සංඛ්‍යාව 12 න් බෙදන්න.

කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය ගණනය කරන්නේ කෙසේද

1XE මඟින් ප්ලාස්මා සීනි ප්‍රමාණය 2.5 mmol / L කින් වැඩි කරන අතර ඉන්සියුලින් 1 U එය සාමාන්‍යයෙන් 2.2 mmol / L කින් අඩු කරයි.

දවසේ විවිධ වේලාවන්හි ඉන්සියුලින් වෙනස් ආකාරයකින් ක්‍රියා කරයි. උදෑසන ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව වැඩි විය යුතුය.

1 XE වලින් ලබාගත් ග්ලූකෝස් සැකසීම සඳහා ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණය

දවසේ වේලාවඉන්සියුලින් ඒකක ගණන
උදේ2, 0
දවස1, 5
සවස1, 0

ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් උපදෙස් නොගෙන ඉන්සියුලින් නියමිත මාත්‍රාව ඉක්මවා නොයන්න.

ඉන්සියුලින් වර්ගය අනුව ආහාර වේලක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

රෝගියා දිනකට 2 වතාවක් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ඉන්සියුලින් එන්නත් කරන්නේ නම්, උදේ ඔහුට 2/3 මාත්‍රාවක් ලැබෙන අතර සවස් වරුවේ තුනෙන් එකක් පමණි.

මෙම මාදිලියේ ආහාර චිකිත්සාව මේ ආකාරයෙන් පෙනේ:

    උදෑසන ආහාරය: 2-3 XE - ඉන්සියුලින් පරිපාලනය කළ වහාම, දෙවන උදෑසන ආහාරය: 3-4XE - එන්නත් කිරීමෙන් පැය 4 කට පසු, දිවා ආහාරය: 4-5 XE - එන්නත් කිරීමෙන් පැය 6-7, දහවල් ආහාරය: 2 XE, රාත්‍රී ආහාරය: 3-4 XE.

මධ්යම කාල පරිච්ඡේදයේ ඉන්සියුලින් දිනකට 2 වතාවක් සහ කෙටි ක්රියා කිරීම දිනකට 3 වතාවක් භාවිතා කරන්නේ නම්, දිනකට හය වතාවක් ආහාර නියම කරනු ලැබේ:

    උදේ ආහාරය: 3 - 5 HE, දිවා ආහාරය: 2 HE, දිවා ආහාරය: 6 - 7 HE, දහවල් තේ වටා: 2 HE, රාත්‍රී ආහාරය අඩංගු විය යුතුය: 3 - 4 HE, දෙවන රාත්‍රී ආහාරය: 1 -2 HE.

කුසගින්න සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද?

ඉන්සියුලින් කාබෝහයිඩ්‍රේට් බිඳවැටීම සමඟ කටයුතු කරන්නේ නම් සෛලවලට අවශ්‍ය පෝෂණය ලැබේ. කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු ආහාර ප්‍රමාණය සමඟ medicine ෂධය නොගැලපෙන විට, සීනි මට්ටම සාමාන්‍යයට වඩා ඉහළ ගොස් ශරීරයට විෂ වේ.

පුද්ගලයෙකුට පිපාසය සහ දැඩි කුසගින්න දැනෙන්නට පටන් ගනී. එය විෂම චක්‍රයක් බවට පත්වේ: රෝගියා අධික ලෙස ආහාරයට ගෙන නැවත කුසගින්න දැනේ.

දියවැඩියාව සඳහා කුසගින්න

එමනිසා, රාත්‍රී ආහාරයෙන් පසු ඔබට වෙනත් දෙයක් කෑමට අවශ්‍ය නම්, ඔබ බලා සිට ප්ලාස්මා ග්ලූකෝස් මට්ටම මැනිය යුතුය. ආහාර ගැනීමෙන් පසු පැය 2 කට පසු එය 7.8 mmol / l ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.

විශ්ලේෂණයේ ප්‍රති results ල අනුව, එය කුමක්දැයි ඔබට තීරණය කළ හැකිය: කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොමැතිකම, හෝ රුධිරයේ සීනි වැඩි වීම සහ පෝෂණය සකස් කිරීම.

හයිපර්ග්ලයිසිමියාව

ඉන්සියුලින් අතිරික්ත කාබෝහයිඩ්රේට සමඟ කටයුතු නොකරන්නේ නම් මෙම තත්වය ඇතිවේ. ප්‍රෝටීන හා මේද බිඳවැටීම ආරම්භ වන්නේ කීටෝන් සිරුරු සෑදීමෙනි. ඒවා සැකසීමට අක්මාවට කාලය නොමැති අතර, ඔවුන් වකුගඩු හා මුත්රා වලට ඇතුල් වේ. මුත්රා පරීක්ෂාව මගින් ඇසිටෝන් ඉහළ මට්ටමක පවතී.

    ශක්තිමත්, සොයාගත නොහැකි පිපාසය, වියළි සම සහ ඇස්වල වේදනාව, නිතර මුත්‍රා කිරීම, තුවාල දිගු සුව කිරීම, දුර්වලතාවය, අධි රුධිර පීඩනය, අරිතිමියාව, පෙනීම බොඳ වීම.

රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ මට්ටමකට පැනීම මෙම තත්ත්වයට හේතු වේ. පුද්ගලයෙකුට කරකැවිල්ල, ඔක්කාරය, නිදිබර ගතිය, දුර්වලකම දැනේ. රෝගියාගේ තත්වය හදිසි රෝහල් ගත කිරීම අවශ්ය වේ.

හයිපොග්ලිසිමියා

ග්ලූකෝස් නොමැතිකම ශරීරයේ ඇසිටෝන් පෙනුමට ද හේතු වේ. දැඩි ශාරීරික වෙහෙසකින් පසු ඉන්සියුලින්, සාගින්න, පාචනය සහ වමනය, විජලනය, අධික උනුසුම අධික ලෙස පානය කිරීම හේතුවෙන් මෙම තත්වය ඇතිවේ.

    සමේ පැහැය, සීතල, දුර්වලතාවය, කරකැවිල්ල.

මොළයේ සෛල සාගින්නෙන් පෙළීම කෝමා තත්වයට පත්විය හැකි බැවින් මෙම තත්වයට වහාම රෝහල් ගත කිරීම අවශ්‍ය වේ.

සීනි මට්ටම 4 mmol / l ට වඩා අඩු නම්, රෝගියා වහාම ග්ලූකෝස් ටැබ්ලට් එකක්, පිරිපහදු කළ සීනි පෙත්තක් හෝ කැන්ඩි කැන්ඩි අනුභව කළ යුතුය.

ආහාර හා මූලික පෝෂණය

ආහාර වේල ප්රවේශමෙන් නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. දිනකට ආහාර 5 ක් තිබිය යුතුය. දියවැඩියාව සමඟ දිනකට අවසන් වරට ආහාර ගැනීම සුදුසු වන්නේ රාත්‍රී 8 ට නොඅඩු කාලයකට පසුවය.

ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්න.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර වේලෙහි බොහෝ විටමින් හා ඛනිජ අඩංගු විය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, අග්න්‍යාශය හානිකර ද්‍රව්‍ය සමඟ අධික ලෙස පටවා නොගන්නා ලෙස ආහාර ආහාර විය යුතුය.

  1. සාම්ප්‍රදායික XE (පාන් ඒකක) සහ දියවැඩියාවෙන් ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ සඳහන් කරන වෛද්‍යවරුන්ගේ නිර්දේශ භාවිතා කරමින් සෑම ආහාර වේලකම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය ගණනය කිරීම අවශ්‍ය වේ.
  2. ඔබේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් නිරීක්ෂණය කර ඒ අනුව ඔබේ ආහාර වේල සකස් කරගන්න. උදෑසන සීනි මට්ටම 5-6 mmol / L මට්ටමේ තබා ගත යුතුය.
  3. ග්ලයිසිමියා රෝග ලක්ෂණ සහිත සීනි හෝ ග්ලූකෝස් ටැබ්ලට් එකක් ගැනීම සඳහා අපගේ හැඟීම් තේරුම් ගැනීමට අප ඉගෙන ගත යුතුය. සීනි මට්ටම 4 mmol / L දක්වා පහත වැටිය යුතු නොවේ.

මෙනුවේ තිබිය යුතු නිෂ්පාදන මොනවාද?

    අඩු කැලරි සහිත ගෘහ චීස් හා චීස්, බලශක්ති ප්‍රභවයක් ලෙස කැඳ: අම්බෙලිෆර්, මුතු බාර්ලි, තිරිඟු, ඕට්, බාර්ලි, කිරි නිෂ්පාදන: කෙෆීර්, යෝගට්, තිරිඟු, රියාෂෙන්කා, කරපිංචා, මාළු, මස්, බිත්තර, එළවළු සහ බටර්, සම්පූර්ණ පාන් සහ පලතුරු කුඩා ප්‍රමාණවලින්, එළවළු සහ එළවළු යුෂ. සීනි රහිත කොම්පෝට් සහ රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද.

මෙම ආහාර සාගින්නෙන් පෙළෙන සෛලවලට අත්‍යවශ්‍ය පෝෂණය ලබා දෙන අතර අග්න්‍යාශයට ආධාර කරයි. ඔවුන් සතියක් සඳහා පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා මෙනුවේ සිටිය යුතුය. ඉවුම් පිහුම් සඳහා වට්ටෝරු සරල විය යුතුය.

දියවැඩියා මෙනුව

දින 1 ක් සඳහා දියවැඩියාව සඳහා නියැදි මෙනුව

  • කැඳ 170 ග්රෑම් 3-4 XE
  • පාන් 30 ග්රෑම් 1 XE
  • සීනි රහිත තේ හෝ පැණි රසකාරක 250 ග්රෑම් 0 XE

  • ඔබට ඇපල්, බිස්කට් කුකීස් 1-2 XE ලබා ගත හැකිය

  • එළවළු සලාද 100 ග්රෑම් 0 XE
  • බෝර්ෂ් හෝ සුප් (කිරි නොවේ) 250 ග්රෑම් 1-2 XE
  • වාෂ්ප කට්ලට් හෝ මාළු 100 ග්රෑම් 1 XE
  • බ්රේස් කරන ලද ගෝවා හෝ සලාද 200 ග්රෑම් 0 XE
  • පාන් 60 ග්රෑම් 2 XE

  • ගෘහ චීස් 100g. 0 XE
  • රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද 250g. 0 XE
  • පැණි රසකාරක 1-2 XE සහිත පළතුරු ජෙලි

  • එළවළු සලාද 100 ග්රෑම්. 0 XE
  • තම්බා මස් 100g. 0 XE
  • පාන් 60g. 2 XE

  • සීනි ග්‍රෑම් 200 ක් නැති කෙෆීර් හෝ යෝගට්. 1 XE

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය සඳහා මෙනුව සහිත වගුව

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය රෝගයේ සාර්ථක පා course මාලාවේ ප්‍රධාන අංගයකි. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සැමවිටම පදනම් වන්නේ ඉන්සියුලින් භාවිතය මතය, කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියා මෙනුව පාලනය කිරීම මඟින් රෝගයේ ප්‍රගතිශීලී වර්ධනයට සහ පසුව ඇතිවන සංකූලතා වලට ඉඩ නොදේ. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා ආහාරය අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ආහාර මත පදනම් වේ. ඒ අතරම, ඔබ ඒ ගැන සිතන්නේ නම්, අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව තරමක් පුළුල් වන අතර දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ජීවන තත්ත්වය අඩුවීමට එය බෙහෙවින් බලපාන්නේ නැත.

අවශ්‍ය පියවර ගැන

ඔබ අනුභව නොකරන ආහාර මොනවාද, දියවැඩියා ඉතිහාසය රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම මැනීමට රෝගීන්ට බල කරයි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වූ විශේෂිත වෙළඳපොල සියලු වර්ගවල නව නිෂ්පාදන හා දිගුකාලීනව ඔප්පු කරන ලද සීනි මිනුම් උපකරණ වලින් පිරී ඇත. එවැනි අතිමහත් බහුතරයකින් ඔබට ඔබේ හැකියාවට හා රසයට ගැලපෙන ඕනෑම එකක් තෝරා ගත හැකිය. මිලදී ගැනීම නොසලකා හැරිය නොහැකිය, මන්ද එය යම් පුද්ගලයෙකුගේ ග්ලූකෝස් මට්ටමේ වෙනසට බලපාන නිශ්චිත නිෂ්පාදන පිළිබඳ නිවැරදි අදහසක් ලබා දෙන මීටරය වන බැවිනි.

සීනි සහ රසකාරක ගැන

පැණි රසකාරක ඉතා දිගු කාලයක් තිස්සේ පෝෂණයට පැමිණ ඇති අතර සමහරු තවමත් සීනි ඉහළ නොයන ලෙස පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කරති. රසකාරක භාවිතා කරන මෙනුව පිළිගත හැකි ය, කෙසේ වෙතත්, ප්‍රතිවිපාක වලින් පිරී ඇත. අවසර ලත් රසකාරක භාවිතා කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකුට ඉතා ඉක්මණින් බර වැඩිවිය හැකි අතර එය දියවැඩියාවේදී රෝගයේ ගමන් මග අවුල් කරයි.

සීනි සහ රසකාරක

මෑත වසරවලදී, අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් සහ පෝෂණවේදීන් අතර ආරවුල මුළුමනින්ම විසඳී නොමැති බැවින් සීනි පරිභෝජනය පිළිබඳ ප්‍රශ්නය කෙලින්ම විවෘතව පවතී. තහවුරු කරන ලද අධ්‍යයනයන්ට අනුව, රෝගියා පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා දිගටම ආහාර අනුගමනය කරන්නේ නම්, සීනි ඉතා කුඩා මාත්‍රාවක් පරිභෝජනය කිරීම රෝගයේ ඉදිරි ගමනට ධනාත්මක ලෙස බලපානු ඇතැයි විශ්වාසදායක ලෙස දන්නා කරුණකි.

පෝෂ්‍යදායී නොවන බව සලකන එම රසකාරක ඇත, නමුත් ඒවා පවා ශරීර බර අනුව සීමිත ප්‍රමාණයකට පරිභෝජනය කළ හැකිය. පහත වගුවේ අවසර ලත් සීනි ප්‍රතිසම ලැයිස්තුගත කරයි.

අවසර ලත් මාත්‍රාව (mg / kg)

ආහාර වර්ගය 1 ආහාර මුලිකාංග

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව නියම කරන ජීවන රටාව මූලික වශයෙන් සාමාන්‍ය පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිතයට වඩා වෙනස් නොවේ. සමබර ආහාර වේලක් සහ සමබර ආහාර වේලක් බොහෝ විට දැඩි සීමාවන්ගෙන් එකකි. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය සලකා බැලීමේදී, එය කාලෝචිත විය යුතු බව කිසිවෙකුට අතහැර දැමිය නොහැක, එවැනි රෝගයක් පවතින විට ස්නැක්ස් අතිශයින්ම නුසුදුසු ය.

මීට පෙර, පෝෂණවේදීන් මේදය ප්‍රෝටීන් හා කාබෝහයිඩ්‍රේට සමාන අනුපාතයක් නිර්දේශ කළ අතර එවැනි ආහාර වේලක් පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ද පිළිගත හැකි නමුත් එය අනුගමනය කිරීම අතිශයින් දුෂ්කර ය. එමනිසා, කාලයත් සමඟ පෝෂණය වඩාත් විවිධාකාර වී ඇති අතර, එය පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ජීවන තත්ත්වය පවත්වා ගැනීම වැදගත් වේ, මන්ද එය ඔබේ රෝගය කෙරෙහි අවධානය යොමු නොකිරීමට ඉඩ සලසන පොහොසත් මෙනුවයි.

ආහාර අනුභව නොකරන්න

දියවැඩියා රෝගීන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් උනන්දු වන්නේ කුඩා ප්‍රමාණවලින් පවා ආහාරයට ගත නොහැකි ආහාර ගැන ය.

    ක්‍රීම් සහ කිරි අයිස්ක්‍රීම්, පැණිරස කල් තබා ගැනීම (ජෑම්), චොකලට්, රසකැවිලි, ක්‍රීම්, කිරි, මේද ඇඹුල් ක්‍රීම්, පැණිරස ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන, ශක්තිමත් හා මේද සුප් හොද්ද මත සුප්, යුෂ, පැණිරස සෝඩා, සමහර පලතුරු, රසකැවිලි, පිටිවලින් පිළිස්සීම.

කුමක් සිදු වුවද, ඉහත ලැයිස්තුවේ ඇති නිෂ්පාදන පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ අනුභව කළ නොහැක. ඇත්ත වශයෙන්ම, කිසිවෙකු බලහත්කාරයෙන් සිදුකරන තත්වයන්ගෙන් ආරක්ෂා නොවන අතර, කුසගින්නෙන් මිය යාම වටී නැත, මන්ද ප්‍රතිකාරය තහනම් වලින් පමණක් නොවේ. ඔබ ආහාරයට ගත යුතුය, ඇත්ත වශයෙන්ම, නිසි පෝෂණය දියවැඩියාව තුළ පවතී, නමුත් ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී, ඔබ අතේ ඉන්සියුලින් තිබේ නම්, ඔබට තහනම් දෙයක් අනුභව කළ හැකිය.

පරිභෝජනය කළ හැකිය

කෙසේ වෙතත්, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව වාක්‍යයකට වඩා බොහෝ සෙයින් වෙනස් වන අතර, ඊට අනුරූප ආහාර හා ප්‍රතිකාර fruit ල දරයි, පෝෂණය විවිධ විය හැකිය. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් කෙනෙකුට කන්නේ කුමක් ද, පහත ඉදිරිපත් කර ඇති නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව මඟින් අවසර ලත් නිෂ්පාදන පිළිබඳ අදහසක් ලබා දෙනු ඇත.

    මී පැණි, සීනි රහිත යුෂ, පළතුරු බීම සහ අනෙකුත් සීනි රහිත බීම, කිරි නිෂ්පාදන, සියලු වර්ගවල ධාන්ය වර්ග, සමහර පලතුරු, එළවළු, මුහුදු මාළු සහ ටින් කළ ආහාර, ගංගා මාළු, මුහුදු ආහාර, නිර්මාංශ සුප් හොද්ද සහ ඒවා මත පදනම් වූ සුප්.

ඔබ කැමති ලැයිස්තුවෙන් කුමන ආහාර එතරම් වැදගත් නොවේ, මන්ද මේ සියල්ල පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත හැකි අතර රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යනු ඇතැයි බිය නොවී. දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය නිවැරදිව හා කාලෝචිත විය යුතුය යන කාරණය කෙරෙහි නැවත අවධානය යොමු කිරීම අවශ්‍ය වේ, එසේ නොමැතිනම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම හදිසියේම ඉහළ යා හැකිය, ඔබේ ආහාර වේලෙහි පරිභෝජනය සඳහා අනුමත කරන ලද ආහාර පමණක් තිබුණද.

සඳුදා

  • කැඳ (ඕට් මස්) - 170 ග්රෑම්.
  • චීස් (මේදය නොවේ) - ග්රෑම් 40 යි.
  • කළු පාන්
  • තේ මිහිරි නොවේ

  • එළවළු සලාද - ග්රෑම් 100 යි.
  • දෙවන සුප් හොද්ද මත බෝර්ෂ් - ග්රෑම් 250 යි.
  • තැම්බූ කට්ලට් - ග්රෑම් 100 යි.
  • බ්රේස්ඩ් ගෝවා - ග්රෑම් 200 යි.
  • කළු පාන්

  • මේදය රහිත ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 100 යි.
  • රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද - ග්රෑම් 200 යි.
  • පළතුරු ජෙලි - ග්රෑම් 100 යි.

  • එළවළු සලාද - ග්රෑම් 100 යි.
  • තම්බා මස් - ග්රෑම් 100 යි.

  • චිකන් ඔම්ලට්
  • පිසූ වල් - 50 ග්රෑම්.
  • කළු පාන්
  • එක් තක්කාලි
  • තේ මිහිරි නොවේ

  • එළවළු සලාද - ග්රෑම් 150 යි.
  • කුකුළු පියයුරු - ග්රෑම් 100 යි.
  • වට්ටක්කා කැඳ - 150g.

  • අඩු මේද ප්‍රතිශතයක් සහිත කෙෆීර් - ග්‍රෑම් 200 යි.
  • මිදි - 1pc

  • බ්රේස්ඩ් ගෝවා - ග්රෑම් 200 යි.
  • තම්බා මාළු - ග්රෑම් 100 යි.

  • මස් සමග ගෝවා රෝල්ස් - ග්රෑම් 200 යි.
  • කළු පාන්
  • තේ මිහිරි නොවේ

  • එළවළු සලාද - ග්රෑම් 100 යි.
  • පැස්ටා - 100 ග්රෑම්.
  • තම්බා මාළු - ග්රෑම් 100 යි.

  • තේ මිහිරි නොවේ (පළතුරු) - ග්‍රෑම් 250 යි.
  • තැඹිලි

  • කිරි කැස්ඩ්රෝල් - ග්රෑම් 250 යි.

  • කැඳ (හණ ඇට) - ග්රෑම් 200 යි.
  • චීස් (මේදය නොවේ) - 70g.
  • කළු පාන්
  • චිකන් බිත්තර
  • තේ මිහිරි නොවේ

  • අච්චාරු සුප් - 150g.
  • බ්රේස් කළ zucchini - 100 ග්රෑම්.
  • කළු පාන්
  • බ්‍රයිස් කළ මස් ටෙන්ඩර්ලොයින් - 100 ග්රෑම්.

  • තේ මිහිරි නොවේ
  • දියවැඩියා කුකීස් (බිස්කට්) - ග්‍රෑම් 15 යි.

  • කුරුළු හෝ මාළු - 150g.
  • නූල් බෝංචි g200g.
  • තේ මිහිරි නොවේ

  • අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත කෙෆීර් - ග්‍රෑම් 200 යි.
  • මේදය රහිත ගෘහ චීස් - 150g.

  • එළවළු සලාද - ග්රෑම් 150 යි.
  • බේක් කළ අර්තාපල් - ග්රෑම් 100 යි.
  • සීනි නොමැතිව කොම්පෝට් - ග්රෑම් 200 යි.

  • බේක් කළ වට්ටක්කා - ග්රෑම් 150 යි.
  • සීනි රහිත පළතුරු බීම 200g.

  • තැම්බූ කට්ලට් - ග්රෑම් 100 යි.
  • එළවළු සලාද - ග්රෑම් 200 යි.

  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් - ග්රෑම් 30 යි.
  • චිකන් බිත්තර
  • තේ මිහිරි නොවේ

  • ගෝවා පිරවූ ගෝවා - ග්රෑම් 150 යි.
  • බීට්රූට් සුප් 250g.
  • කළු පාන්

  • දියවැඩියා වියළි රොටි - 2pcs
  • මේදයේ අඩු ප්‍රතිශතයක් සහිත කෙෆීර් - ග්‍රෑම් 150 යි.

  • කුකුළු පියයුරු - ග්රෑම් 100 යි.
  • ඇට - ග්‍රෑම් 100 යි.
  • ඉස්ටුවක් වම්බටු - 150 ග්රෑම්.

ඉරිදා

  • කැඳ (අම්බෙලිෆර්) - ග්රෑම් 200 යි.
  • හැම් (ලුණු රහිත) - ග්රෑම් 50 යි.
  • තේ මිහිරි නොවේ

  • ගෝවා ගෝවා සුප් - ග්‍රෑම් 250 යි.
  • චිකන් කට්ලට් - ග්රෑම් 50 යි.
  • බ්රේස් කළ zucchini -100g.
  • කළු පාන්

  • පිසිනු ලබන්නේ - ග්රෑම් 100 යි.
  • මේදය රහිත ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 100 යි.

  • මේදයේ අඩු ප්‍රතිශතයක් සහිත කෙෆීර් - ග්‍රෑම් 150 යි.
  • දියවැඩියා කුකීස් (බිස්කට්)

ආහාර හා බර ගැටළු

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට අතිරික්ත බර පිළිබඳ ගැටළුව අතිශයින් දුර්ලභ ය, කෙසේ වෙතත්, තවමත් හුදකලා අවස්ථා තිබේ. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශිත සහ මේසයේ ඉදිරිපත් කර ඇති ආහාර අධික බර සහිත රෝගීන් සඳහා සුදුසු වේ, මන්ද එවැනි මෙනුවක දෛනික ප්‍රමිතිය පිළිගත හැකි සීමාවන් තුළ වෙනස් වේ.

ඊට පටහැනිව, බර අඩු වුවහොත්, මෙම උදාහරණය ද සුදුසු වනු ඇත, නමුත් සමහර වෙන් කිරීම් සමඟ. බර වැඩිවීම සඳහා වන සාමාන්‍ය ආහාරය ප්‍රධාන වශයෙන් සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිභෝජනයෙන් සමන්විත වන අතර පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමෙන් ආහාරවල එවැනි නිෂ්පාදන භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් වේ. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති සියලුම රෝගීන් සඳහා මේසයේ ඇති ආහාරය සුදුසු ය, කෙසේ වෙතත්, කුඩා බරක් සහිතව, නිර්දේශිත මෙනුව වැඩි ආහාර අනුභව කිරීමෙන් සකස් කළ යුතුය.

අධික බර ආහාර

බර සකස් කිරීමේදී වැදගත් ආහාර වේලක් වන්නේ රාත්‍රී ආහාරයයි. සාමාන්‍ය ජීවිතයේ දී මෙන්, වඩාත්ම හෘදයාංගම රාත්‍රී ආහාරය බර වැඩිවීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියාව පවතින විට රාත්‍රියේ ආහාර ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම පිළිගත නොහැකි බව මතක තබා ගත යුතුය. ග්ලූකෝස් මට්ටම විවේචනාත්මක කියවීම් වලට වැටෙන්නේ නැති පරිදි බර සකස් කිරීමෙන් රාත්‍රී ආහාරය බැහැර කළ නොහැක.

ඔබේ බර තදින් පාලනය කිරීමට ඔබ තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබට පෝෂණවේදියෙකු සම්බන්ධ කර ගත හැකිය, ඔහු ඔබේ ආහාර වේල නිවැරදිව සකසා ගන්නා අතර රාත්‍රී ආහාරය, උදේ ආහාරය සහ දිවා ආහාරය සඳහා කුමක් ආහාරයට ගත යුතු දැයි ඔබට කියනු ඇත, මන්ද පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ඔබ ආහාර වේලක් පමණක් නොව ප්‍රතිකාරයක් ද අනුගමනය කළ යුතුය. වෛද්යවරයා විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

ඔබට හානියක් නොවී ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ කෙසේද?

පා course මාලාවේ වර්ගය සහ බරපතලකම නොසලකා දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම ඉතා සංකීර්ණ ක්‍රියාවලියකි. ජීවන තත්ත්වය නිසි මට්ටමක පැවතීමට නම්, පෝෂණය සමබර හා තාර්කික විය යුතුය. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මෙය අතිශයින් වැදගත් වන්නේ ඔවුන්ගේ ග්ලූකෝස් ඉවසීම දුර්වල වන බැවිනි. ආහාර හා ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරය දියවැඩියාව සඳහා හිතකර පා course මාලාවක කොටස් දෙකකි, එබැවින් එකක් හෝ අනෙකක් නොසලකා හැරීම අනාරක්ෂිත ය.

අද පෝෂණය විවිධාකාර වේ, එබැවින් පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, සියලු සීමා කිරීම් පහසුවෙන් වන්දි ලබා දෙනු ඇත, ඔබට සීනි වෙනුවට පැණි රසකාරක ආදේශ කළ හැකිය, එමඟින් එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් රස විඳීමට ඉඩ සලසයි.

දියවැඩියාව පිළිබඳ පා course මාලාව ප්‍රධාන වශයෙන් පුද්ගලයා මත රඳා පවතී. එබැවින් මානසික අවපීඩනයේ සංකූලතා රෝගියාට හොඳින් බලපාන්නේ නැත. දියවැඩියාව පැවතීමත් සමඟම පෙනුමට පෙර මෙන් කෙනෙකුටද ජීවිතය භුක්ති විඳිය හැකි බව පරිසරය වටහා ගැනීම වැදගත්ය.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ පෝෂණය සකස් කළ යුතුය, එබැවින් හොඳම විසඳුම වන්නේ වෙනම ආහාර පිසීම නොව මුළු පවුලටම ඉඩ දී ඇති ආහාර භාවිතා කිරීමයි. එවිට දියවැඩියාව පවුලේ සාමාජිකයෙකු නෙරපා හරිනු නොලැබේ.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර නිසි ලෙස අනුගමනය කර නියමිත වේලාවට ඉන්සියුලින් ලබා ගන්නේ නම් රෝගය පාලනය කළ හැකිය. සීනි, මේ නිසා, සාමාන්‍ය වනු ඇත, එවිට ඔබට මෙම රෝගයේ සංකූලතා වලට බිය විය නොහැකි අතර, පූර්ණ ජීවිතයක් ගත කරන්න.

කරුණාකර පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැන සමාලෝචනයක් තබා ප්‍රතිපෝෂණ පෝරමය හරහා ඔබේ ප්‍රති results ල ගැන අපට කියන්න. සමාජ මාධ්‍ය බොත්තම් ක්ලික් කිරීමෙන් එය ඔබගේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න. ස්තූතියි!

වීඩියෝව නරඹන්න: 12 Surprising Foods To Control Blood Sugar in Type 2 Diabetics - Take Charge of Your Diabetes! (මැයි 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර