දියවැඩියාව සහ ඒ පිළිබඳ සෑම දෙයක්ම

මෑත වසරවලදී, වැඩි වැඩියෙන් මිනිසුන් සොබාදහමේ දීමනා භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්හ. සුව කිරීමේ බලය සඳහා ප්‍රසිද්ධ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පුනරුත්ථාපනය කරන ලද නිෂ්පාදන වලින් එකක් ලෙස හැඳින්විය හැකිය. මෙම මූලයට කිසිදු අතුරු ආබාධයක් ඇති කිරීමට හැකියාවක් නොමැති අතර එය අපේ රටේ විවිධ ප්‍රදේශවල ද ලබා ගත හැකිය. මන්ද එය විකාර සහගත නොවන අතර ඕනෑම දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ වගා කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි සුවිශේෂත්වය කුමක්ද?

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බීජ අල ඉනුලින් විශේෂ ද්‍රව්‍යයකින් ඉතා පොහොසත් ය. දියවැඩියා රෝගීන්ට භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇති සීනි නිෂ්පාදනය සඳහා එය බහුලව භාවිතා වේ - ෆ ruct ක්ටෝස්. ඉනුලින් යනු දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ප්‍රධාන අග්න්‍යාශයික හෝමෝනය සමඟ භාවිතා කළ හැකි ස්වාභාවික පොලිසැකරයිඩයකි.

ශාක කිහිපයක ඉනුලින් පවතින බව නොතකා නූතන විද්‍යාවට එය ලබා ගත හැක්කේ ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් වලින් පමණි.

අධ්යයනයේ ප්රති result ලයක් වශයෙන්, මෙම ශාකයේ අල අල දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන වැඩිහිටියෙකු සඳහා දිනපතා ඉන්සියුලින් මාත්රාව වෙනුවට ආදේශකයක් බවට පත්විය හැකි බව අනාවරණය විය.

මෙම නිෂ්පාදනයේ සුවිශේෂත්වය වන්නේ එහි පාරිසරික මිත්‍රත්වයයි. අනෙකුත් මූල භෝග වලට මෙන් පසෙන් රේඩියනියුක්ලයිඩ් හා නයිට්රේට් එකතු කර ගැනීමට ශාකයට නොහැකි වේ. තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව නිෂ්පාදිතය ස්වභාවික තත්වයට ගෙන ඒමට මෙය කදිම අවස්ථාවක් ලබා දෙයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සඳහා තවත් නමක් තිබේ - මැටි පෙයාර්ස්. මෙම මූල, තන්තු වලින් තොර වුවද, පුදුම සහගත ලෙස ඛනිජ, විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් ය. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අර්තාපල්, කැරට් හෝ බීට් වලට වඩා යකඩ, සිලිකන්, විටමින් බී සහ සී වලින් කිහිප ගුණයකින් වැඩි ය.

ඔබ මෙම "මුතු" ක්‍රමානුකූලව ආහාර වල භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙය උපකාරී වනු ඇත:

• අඩු රුධිර ග්ලූකෝස්
• ලුණු තැන්පත් වීම වැළැක්වීම,
• ආ roke ාතය සහ හෘදයාබාධ වැළැක්වීම,
• යූරොලිතියාසිස් රෝගයක් බවට පත්වීම,
• රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට ගෙන ඒම,
• බර අඩු කර ගැනීමට.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලට සලකන්නේ කෙසේද?

මෙම මූල බෝගය දිගු කලක් තිස්සේ ප්‍රචලිත වී ඇත්තේ එහි ජීවය දෙන බලවේගයන් වන අතර එය මිනිස් සිරුරට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ එහි අල වලින් ලබා ගත හැකි අතර කඳෙන් කසාය සකස් කරනු ලැබේ. මෙම දියර මීට වසර ගණනාවකට පෙර තුවාල, කැපුම්, පිලිස්සුම් සුව කිරීමට medicines ෂධ ලෙස භාවිතා කරන ලදී.

ඊට අමතරව, ඔබ යුෂ සහ මැටි පෙයාර්ස් කසාය භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට කොඳු ඇට පෙළේ, සන්ධිවල වේදනාව, නින්දේ බාධා වලින් ගැලවීම, ශක්තිය නැති වීම සහ ආහාර රුචිය නැතිවීම සමඟ කටයුතු කළ හැකිය.

අද වන විට විවිධ විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනයන්ට ස්තූතිවන්ත වන අතර මෙම ප්‍රයෝජනවත් ශාකයේ නව ගුණාංග සොයාගෙන ඇත. එවැනි රෝගවලට එරෙහි සටනේදී එය විශිෂ්ට මෙවලමක් විය හැකිය:

1. දියවැඩියාව
2. අධි රුධිර පීඩනය
3. කිරීටක හෘද රෝග.

ප්‍රති results ල ලබා ගැනීම සඳහා, ඉඳහිට ශාකය භාවිතා කිරීම පමණක් නොව, එය දෛනික මෙනුවට ඇතුළත් කිරීම වැදගත් වේ. බැලූ බැල්මට පෙනෙන පරිදි මෙය සිදු කිරීම එතරම් අපහසු නොවේ, මන්ද එය සකස් කිරීමට ප්‍රමාණවත් ක්‍රම තිබේ. ජන පිළියම් සමඟ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඇතුළත් කර ඇති අතර, එය වැඩිහිටියන්ට විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මත පදනම් වූ medicine ෂධයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද?

වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් යුෂ පානය කිරීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මූල බෝගය හොඳින් සෝදා, වියළා, පසුව කෝණයන් සමඟ අඹරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ඇති පොහොර චීස්ක්ලොත් හරහා මිරිකා ඇත. ඉවුම් පිහුම් අතරතුර යකඩ හා සිලිකන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු සම ඉවත් නොකිරීමට වඩා හොඳය. මෙය එක්තරා ආකාරයක ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් ප්‍රතිකාරයක් වනු ඇත.

එවැනි නිෂ්පාදනයක් සුව කිරීමේ එලෙක්සර් ලෙස හැඳින්විය හැක, මන්ද යුෂ බොහෝ බරපතල රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට සහ විශේෂයෙන් දියවැඩියාව සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් යුෂ ආහාරයට පෙර දිනකට තුන් වරක් වීදුරුවලින් තුනෙන් එකක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (විනාඩි 15-20 ක් පමණ). ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව මාස 1 කි.

ශාකයේ කොළ සහ කඳ මත පදනම්ව හොඳින් සනාථ කරන ලද මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම. එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා වියළි අමුද්‍රව්‍ය මේස හැදි 2 ක් (ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ඉහළ කඳන් සහ කොළ) භාවිතා කරන්න, ඒවා උතුරන වතුර ලීටර් භාගයක් වත් කරනු ලැබේ. මිශ්රණය එක රැයකින් අවධාරනය කර, පෙරනයක් සමඟ පෙරීම. ඔබ දිනකට 4 වතාවක් වීදුරුවකින් අඩක් ගත යුතුය. එවැනි ප්රතිකාර ක්රමයක් සති 3 ක් වනු ඇත. පොදුවේ ගත් කල, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ අග්න්‍යාශයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා වට්ටෝරු, ජන පිළියම් මගින් රසවත් දේ රාශියක් ඉදිරිපත් කළ හැකිය.

මෙම මූල බෝගයේ මල් මත පදනම්ව ඔබ tincture භාවිතා කරන්නේ නම් විශිෂ්ට ප්‍රති results ල ලබා ගත හැකිය. ඒවා සැප්තැම්බර් මාසයේදී එකතු කර හිරු එළිය නොමැතිව හෝ හොඳ වාතාශ්‍රයක් සහිත කාමරයක වියළා ගත යුතුය. Tincture සඳහා, තලා දැමූ මල් මේස හැන්දක් ගෙන උතුරන වතුර කෝප්ප 2 ක් වත් කරන්න. එහි ප්‍රති mix ලයක් වශයෙන් මිශ්‍රණය එක රැයකින් සිටගෙන පෙරීම සිදු කරන ලදී. නිෂ්පාදිතය දින 10 ක් සඳහා දිනකට 4 වතාවක් වීදුරුවක තිබිය යුතුය.

ඔබට අල කුඩු ප්රතිකාර ද උත්සාහ කළ හැකිය. ඒවා සෝදා සිහින් තහඩු වලට කපා, පසුව සාමාන්‍ය කාමර උෂ්ණත්වයේ හෝ උඳුන තුල වියළා ගත යුතුය, නමුත් අධික ලෙස උණුසුම් නොවේ (අංශක 70 ට වඩා වැඩි නොවේ). එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අමුද්‍රව්‍ය තේ වලට අමතරව ආහාරයට ගත හැකිය. වියළි අල කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ මෝටාර් සමඟ ඇඹරීමෙන් කුඩු ලබා ගත හැකි අතර එය මුද්‍රා තැබූ භාජනයක ගබඩා කරන්න.

තවත් medicine ෂධයක් වන්නේ මැටි මුතු තේ ය. උතුරන වතුර වීදුරු දෙකකින් පුරවා ඇති ශාක කුඩු මේස හැන්දකින් එය සකස් කළ හැකිය. එවැනි තේ අවම වශයෙන් දිනකට එක් වරක්වත් සති 3 ක් පානය කළහොත් ප්‍රතිකාරයේ ධනාත්මක ප්‍රති result ලයක් ලබා ගත හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්: සීනි අඩු කිරීම සඳහා දියවැඩියාවේ ප්‍රතිලාභ හා හානි

• සීනි මට්ටම දිගු කාලයක් ස්ථාවර කරයි
• අග්න්‍යාශයික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය යථා තත්වයට පත් කරයි

අපගේ පා ​​ers කයින් නිර්දේශ කරයි!

සන්ධිවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අපගේ පා ​​readers කයින් ඩයබෙනොට් සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

ඔබට නිතිපතා අධි රුධිර සීනි තිබේ නම්, ඔබ පෝෂණ පද්ධතිය සකස් කළ යුතුය. අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (GI) මගින් නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම මත පදනම්ව අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සකස් කරමින් සිටී, නිෂ්පාදනයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු රුධිරයට ග්ලූකෝස් ඇතුල් වීමේ වේගය පෙන්නුම් කරන දර්ශකයකි.

දෛනික ආහාර වේලෙහි දියවැඩියා රෝගීන්ට පිළිගත හැකි එළවළු ගණනාවක් තිබේ, නමුත් ඒවායේ සීනි අඩු කිරීමේ ගුණාංග නිසා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මේවාට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (මැටි මුතු) යනුවෙන් හැඳින්වෙන පොදු ජනයා ඇතුළත් වේ. එය භූමියේ වැඩෙයි, නැවුම් අර්තාපල් වලට සමාන රස, සැහැල්ලු මිහිරි රසයක් ඇත.

ආර්ටිකෝක් ශරීරයට ධනාත්මක ගුණාංග ගෙන ඒමට නම්, දියවැඩියාව ඇති විට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දැනගත යුතුය. මෙම මාතෘකාව මෙම ලිපියට කැප කර ඇත. පහත සඳහන් කරුණු සලකා බලනු ලැබේ - මැටි මුතු ඇටයක ප්‍රතිලාභ හා හානිය, දිනකට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොපමණ ප්‍රමාණයක් අනුභව කළ හැකිද, දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටින්කර් සකස් කරන්නේ කෙසේද, සීනි රහිත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ග්ලයිසමික් ​​අර්ථය

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් ඒකක 49 ක් දක්වා ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත ආහාර අනුභව කළ යුතුය. ප්රධාන ආහාරය ඔවුන්ගෙන් සෑදී ඇත. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ව්‍යතිරේකයක් ලෙස ඒකක 50 - 69 දර්ශකයක් සහිත ආහාර සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ, සතියේ දින කිහිපයක්, ග්‍රෑම් 100 ට වඩා වැඩි නොවේ. රෝගය සමනය කළ යුතු තත්වයක තිබිය යුතුය.

බීම සහ ආහාර, ඒකක 70 ට සමාන හෝ වැඩි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය, ආහාර චිකිත්සාව අතරතුර සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා විසින් තහනම් කර ඇති අතර, ඒවා කෙටි කාලයක් සඳහා රුධිරයේ සීනි මට්ටම පිළිගත නොහැකි සීමාවන් දක්වා ඉහළ නංවන අතර, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙහි හයිපර්ග්ලයිසිමියාව ඇති කරයි.

සමහර අවස්ථාවලදී ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය තාප පිරියම් කිරීමෙන් හෝ නිෂ්පාදනයේ අනුකූලතාවයේ වෙනස්වීම් වලින් වැඩි විය හැකිය. නමුත් මෙය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූලයට අදාළ නොවේ. ජීඅයි වලට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගත යුතුය, මන්ද දියවැඩියාව බොහෝ විට තරබාරුකමට බරයි.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ දී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය කෙතරම් ආරක්ෂිත දැයි තේරුම් ගැනීමට, ඔබ එහි දර්ශක දැන සිටිය යුතුය.

කැලරි කීයක් තිබේද, සහ මැටි මුතු ඇටයකට ඇත්තේ කුමක්ද?

• නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට 61 kcal
• දර්ශකය ඒකක 15 කි.

ඉහළ රුධිරයේ සීනි සහිත දිනපතා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරයට ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත බව මෙයින් පෙනේ. මෙම එළවළු ග්‍රෑම් 250 ක් දක්වා දිනකට රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි භාවිතා වේ.

මැටි මුතු ඇටයේ වාසි

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් "මිහිරි" රෝගයක් සුව කිරීමට උපකාරී වේ. ආර්ටිකෝක් තුළ ඉන්සියුලින් අඩංගු වීම නිසා මෙය සාක්ෂාත් කරගත හැකිය - ඉන්සියුලින්හි ස්වාභාවික හෝමෝනය. මූල බෝගයකට ඉනුලින් ප්‍රමාණය 10-15% කි.

සීනි අඩු කරන drugs ෂධ මෙම එළවළු වලින් කෘතිමව නිපදවන බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාවට එරෙහිව සහ එය වැළැක්වීම සඳහා is ලදායී බව නිවැරදිව පැවසිය හැකිය.

ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ සාක්ෂි වලින් පෙනී යන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මගින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය සාමාන්‍ය අගයක් දක්වා අඩු කරන බවයි. මෙම එළවළු නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් සති දෙකක් වැනි කෙටි කාලයක් තුළදී ප්‍රධාන දෙය නම් ළමුන් හා වැඩිහිටියන් සඳහා ස්වාභාවික ප්‍රතිකාරයක් ලෙස ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න දැන ගැනීමයි.

ප්‍රයෝජනවත් දේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්:

1. බී විටමින්,
2. විටමින් පීපී
3. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය
4. inulin
5. පොටෑසියම්
6. කැල්සියම්
7. සිලිකන්
8. පොස්පරස්
9. මැග්නීසියම්
10. යකඩ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ධනාත්මක ගුණාංග වන්නේ එළවළු වල ඇති ඛනිජ විශාල පරිමාවකින් යුක්ත වීමයි. උදාහරණයක් ලෙස, බීට් සහ ටර්නිප් වලට වඩා එහි යකඩ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. ඉනුලින් වලට ස්තුති කරමින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය සීනි අඩු කරනවා පමණක් නොව, ශරීරයෙන් අධික රැඩිකලුන් සහ අර්ධ ආයුකාල නිෂ්පාදන ඉවත් කරයි.

දරුවෙකු සහ වැඩිහිටියෙකු යන දෙකෙහිම ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධවල ප්රතිකාර සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බහුලව භාවිතා වේ. පාචනය හා මලබද්ධය ඉවත් කිරීම සඳහා එය ප්‍රතිජීවක ප්‍රතිකාරයේදී භාවිතා කළ හැකිය.

කොලරෙටික් ආචරණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බඩවැලේ ඇති මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ. ආමාශයේ ඇති ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වර්ධනය සඳහා මැටි මුතු විශිෂ්ට මෙවලමක් සාදයි.

එළවළු වර්ගයක ප්‍රධාන වාසි ගුණාංග මෙන්න:

• විවිධ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා ප්රතිකාර කරයි,
• නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි
• අධි රුධිර සීනි අඩු කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි,
• රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි,
• මල බද්ධය, පාචනය, වමනය, ඔක්කාරය,
• හෘද පේශි ශක්තිමත් කරයි.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඉතා වැදගත් වන්නේ එය ශෝථය ඇති පුද්ගලයෙකුට සහනයක් ලබා දෙන අතර සමස්ත හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන බැවිනි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ප්‍රතිලාභ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණයෙන් ද ප්‍රකාශ වේ. දුර්වල පරිසර විද්‍යාව සහිත නගරවල වෙසෙන ජනතාවට දිනකට මූල බෝග දෙකක් අනුභව කිරීමට හෝ යුෂ මිලි ලීටර් 70 ක් පානය කිරීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති. මුල් වලින් ඔබට කසාය පිළියෙළ කළ හැකිය.

අපි එය පහත පරිදි සකස් කරමු:

1. පළමුවෙන්ම, එක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිහින් ව තැකීමක් කර උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 800 ක් වත් කරන්න.
2. අවම වශයෙන් මිනිත්තු 60 ක් වත් එය පෙරීමට ඉඩ දෙන්න,
3. වික්රියා පසු
4. පිසූ සුප් හොද්ද දිනකට මිලි ලීටර් 500 ක් පමණ පානය කරයි.

එවැනි රෝග සඳහා සංකීර්ණ ප්‍රතිකාර සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රතිකාරය is ලදායී වේ:

• tachycardia, ischemia,
• වකුගඩු ගල්
• ධමනි සිහින් වීම
• පළමු, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව,
• අධි රුධිර පීඩනය

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සුව කිරීමේ ගුණාංග සහ මාරාන්තික නියපොලාම් වලට එරෙහි සටනේදී.

එළවළු වලින් වඩාත් වාසිදායක ගුණාංග ලබා ගැනීම සඳහා, දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දැනගත යුතුය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය

දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද - බොහෝ රෝගීන් මෙම ප්‍රශ්නය අසයි. මෙහි නිශ්චිත නිර්දේශයක් නොමැත - එය සලාද වලට එකතු කළ හැකිය, ටින්කටර් හෝ නැවුම් මිරිකා යුෂ.

මෙම එළවළු අධි රුධිර ග්ලූකෝස් හා නරක කොලෙස්ටරෝල් සහිත සටන්කරුවෙකු ලෙස හැඳින්වේ. "මිහිරි" රෝගයක් ඇතිවීම අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ එක් මූල එළවළු වර්ගයක්, ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ ආහාරයට ගත යුතුය, නැතහොත් යුෂ මිලි ලීටර් 100 ක් හිස් බඩක් මත උදෑසන හිස් බඩක් මත පානය කළ යුතුය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාව සඳහා අමු සහ පිසින ලද ආකාර දෙකෙන්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ඇති සියලුම දේපල ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, පීල් කිරීම සෙරමික් හෝ ලී වස්තුවකින් කළ යුතුය, මන්ද ලෝහය එයට ප්‍රතික්‍රියා කොට විටමින් එළවළු තරමක් අහිමි කරයි. ඔබට නොකැඩූ ආර්ටිකෝක් එකක් ගත හැකි වුවද, එය වතුර යට සේදීම හොඳයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ drugs ෂධ තිබේ, වඩාත් නිවැරදිව, එය මත පදනම්ව. ශරීරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීම, ඉන්සියුලින් වැළඳීමේ හැකියාව වැඩි කිරීම ඔවුන්ගේ අරමුණයි. වඩාත් ජනප්රිය drugs ෂධ ලැයිස්තුව (ඔවුන්ගේ නම):

Drugs ෂධ උදෑසන හිස් බඩක් මත, ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර, දියර වර්ග බොනවා. එසේම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ඔබට සිරප් භාවිතා කළ හැකිය. සෑහෙන කාලයක් තිස්සේ එය ගැනීමෙන් දියවැඩියාව නිෂ් .ල වනු ඇත.

දියවැඩියාවට එරෙහි සටනේදී මට තවමත් යම් ආකාරයකින් මැටි මුතු ඇටයක් ගත හැකිද? දියවැඩියා tinctures පිසීම තරමක් ජනප්රියයි. දියවැඩියාවෙන් වොඩ්කා මත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රෝගය සුව නොකරනු ඇත, නමුත් එය ව්‍යාජ බලපෑමක් ඇති කරයි.

කාරණය නම් ගත් ඇල්කොහොල් වලින් ග්ලූකෝස් වැඩි කාලයක් මුදා හරිනු ඇත, නමුත් එය තවමත් ශරීරයේ එකතු වේ. ශරීරය විසින් මත්පැන් බිඳ දැමූ වහාම අධි රුධිර සීනි ලබා දේ. එබැවින් වොඩ්කා මත ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටින්කර් කිරීම දියවැඩියාවට බලපාන්නේ නැත.

පහත සඳහන් tincture මඟින් රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය අඩු කරයි:

• එක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් එකක මුල දැලක තබා උතුරන වතුර ලීටරයක් ​​වත් කරන්න,
• පැය තුනක් අවධාරනය කරන්න, පසුව වික්රියා.

කොපමණ කාලයක් ගතවේද? ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වර්ධනය වන ආකාරය මත ය. අවම අනුපාතය සති තුනක් වනු ඇත.

මෙම tincture “මිහිරි” රෝගයකට ප්‍රතිකාර කරනවා පමණක් නොව, මෙම රෝගය වැළැක්වීමද වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වට්ටෝරු

නිරෝගී පුද්ගලයෙකු සහ දියවැඩියා රෝගියෙකු වන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරයේ අඩංගු විය යුතුය. ඔබ බොහෝ විට සලාද අනුභව කරන්නේ නම්, එවිට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඔබේ මෙනුවට පහසුවෙන් ගැලපේ. මෙම සලාද වට්ටෝරු මගින් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කරයි, නරක කොලෙස්ටරෝල්.

පැණිරස නොකළ යෝගට්, අඩු මේද සහිත ක්‍රීම් ගෘහ චීස් හෝ ඔලිව් තෙල් සමඟ පිඟන් කෝප්ප ඇඳීමට ඔබට අවශ්‍යය. ඉඳහිට අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. අධික කැලරි අන්තර්ගතය සහ සුදු සීනි අන්තර්ගතය නිසා මෙයොනීස් සහ සාප්පු සෝස් තහනම් කර ඇත.

සලාද “ඇපල් රස” පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය වලින් සකස් කර ඇත: එක් ඇපල් ගෙඩියක්, ජෙරුසලමේ ආටිකෝක්, පිපි umber ් umber ා, පැණිරස නොකළ යෝගට් මිලි ලීටර් 100 ක්. පිපි umber ් umber ා සහ ඇපල් පීල් කරන්න. සියළුම නිෂ්පාදන හා කන්නය යෝගට් සමඟ තාරා. අපි ඕනෑම ආහාර වේලක එවැනි සලාදයක් අනුභව කරමු.

සැහැල්ලු කෑමක් සඳහා අසාමාන්ය ඩයිකොන් සලාදයක් සුදුසු ය:

1. ඩයිකොන් - ග්‍රෑම් 100,
2. එක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්,
3. ඩිල් සහ parsley අතු කිහිපයක්,
4. එක් කුඩා කැරට්
5. ඔලිව් තෙල් තේ හැන්දක.

පීල් ඩයිකොන් සහ කැරට්, දැලක, කුඩා කැට සමග ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දැලක, හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. අමුද්රව්ය හා කන්නය තෙල් සමඟ මිශ්ර කරන්න.

මෙම වට්ටෝරු අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් වන අතර දියවැඩියා මෙනුවේ විශිෂ්ට ප්‍රභේදයක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.

අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යින්ගේ ඉඟි

ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියාව ඇති රෝගියෙකු නිතිපතා මධ්‍යම හා ඉහළ ජී.අයි. සහිත ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, ඔහුගේ රෝගය වේගයෙන් ඉදිරියට යන අතර ඉලක්කගත අවයව වන නෙෆ්‍රොෆති, ග්ලයිසමික් ​​කෝමා සහ වෙනත් අය වෙත ආපසු හැරවිය නොහැකි සංකූලතා ඇති කරයි.

ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියා රෝගය සඳහා ව්‍යායාම ප්‍රතිකාර කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්රධාන දෙය නම් ශාරීරික ක්රියාකාරකම් නිතිපතා වීමයි. එවැනි ක්‍රීඩාවලට මනාප ලබා දිය යුතුය:

සාමාන්‍ය බර ඇති රෝගීන්ට ආහාර චිකිත්සාව අතරතුර කැලරි ගණන් කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, ප්‍රධාන දෙය නම් ආහාර සමතුලිත වීමයි. පුද්ගලයෙකුගේ බර වැඩි නම්, දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 2000 - 2200 kcal අතර වෙනස් වේ.

මෙනුවේ බොහෝමයක් එළවළු විය යුතුය. ඒවා පළමු පා courses මාලා, අතුරු කෑම, සලාද ලෙස සේවය කරයි.වටිනා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා දීර් heat කාලීන තාප පිරියම් කිරීමකට ලක් නොවීම වඩාත් සුදුසුය.

පලතුරු, බෙරි උදෑසන ආහාරයට ගත යුතුය, එවිට ඔවුන්ගෙන් ලැබෙන ග්ලූකෝස් ශරීරය වේගයෙන් සැකසෙනු ඇත. සෘතුමය නිෂ්පාදන සඳහා ඔබ මනාප ලබා දිය යුතුය, ඒවාට වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයක් ඇත.

ඔබ ජල සමතුලිතතාවය නොසලකා නොහැර, දිනකට අවම වශයෙන් දියර ලීටර් දෙකක් වත් පානය කරන්න - තේ, ශාකසාර කසාය, ඛනිජ ජලය සුව කිරීම. මාර්ගය වන විට, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඛනිජ ජලය ශරීරයට ධනාත්මක චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි.

මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසි ගැන කතා කරයි.

අපගේ පා ​​ers කයින් නිර්දේශ කරයි!

සන්ධිවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අපගේ පා ​​readers කයින් ඩයබෙනොට් සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

• සීනි මට්ටම දිගු කාලයක් ස්ථාවර කරයි
• අග්න්‍යාශයික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය යථා තත්වයට පත් කරයි

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? හොඳම වට්ටෝරු

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ජීවිත කාලය පුරාම take ෂධ ගැනීමට, ආහාර පාලනය සීමා කිරීමට සහ රුධිර පරීක්ෂණ නිරීක්ෂණය කිරීමට බල කෙරෙයි. ජන පිළියම් සඳහා සැලකිය යුතු ලෙස උපකාරී වේ.

වඩාත් natural ලදායී ස්වාභාවික medicines ෂධවලින් එකක් වන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (පෙයාර්, බල්බ ලෙසද හැඳින්වේ). දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ.

දියවැඩියාවේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වටිනාකම

දියවැඩියා drugs ෂධ පිළියෙළ කිරීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි සියලුම කොටස් භාවිතා කරනු ලැබේ, කෙසේ වෙතත් එහි අල ශරීරයට වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඒවා විටමින්, ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය, ඇමයිනෝ අම්ල සමඟ සංතෘප්ත වේ. රෝගීන් සඳහා විශාල වටිනාකමක් ඇත්තේ ඉනුලින් - ස්වාභාවික පොලිසැකරයිඩයක් වන අතර එය බල්බයේ මුල්වල සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයකින් පවතී. ග්ලූකෝස් නිවැරදිව අවශෝෂණය කර ගැනීමට සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන්නේ මෙම මූලද්‍රව්‍යයයි.

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ඇති ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග විකල්ප ප්‍රතිකාරයේ අනුගාමිකයින් විසින් පමණක් නොව නිල වෛද්‍ය විද්‍යාව මගින් ද හඳුනා ගනු ලැබේ. විශේෂ plant යන් මෙම ශාකයේ කොටස් අඛණ්ඩව භාවිතා කිරීමත් සමඟ ශරීරයේ පහත ධනාත්මක වෙනස්කම් සටහන් කරයි:

• අග්න්‍යාශයේ හෝමෝනය නොමැතිව සෛල මගින් පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කරන ෆ ruct ක්ටෝස් මගින් ග්ලූකෝස් ප්‍රතිස්ථාපනය වේ.
• රුධිරයේ සීනි ක්‍රමයෙන් අඩුවීමට තුඩු දෙන සෛල පටලයට ග්ලූකෝස් සෙමින් විනිවිද යාමක් සපයයි,
• ජීර්ණය නොකළ ග්ලූකෝස් ශරීරයෙන් බැහැර කරන අතර එය සීනි මට්ටමට හිතකර ලෙස බලපායි.
• අවයව විෂ ද්‍රව්‍ය වලින් පිරිසිදු කර ඇත,
• ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් වේ,
• ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ වැඩ සාමාන්යකරණය වේ,
• අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, ඉන්සියුලින් ස්වාධීනව නිපදවීමේ හැකියාව වැඩි කරයි,
• කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය වැඩි කරන අතර එය ශරීරයේ බර ක්රමයෙන් අඩුවීමට හේතු වේ.

ශීත in තුවේ දී චිකිත්සාව දිගටම කරගෙන යාම සඳහා, ඔබ කල්තියා ප්‍රමාණවත් පරිදි අල වියළා හෝ අච්චාරු දැමිය යුතුය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පෙනුම මොන වගේද එය වර්ධනය වන්නේ කොතැනින්ද?

"මැටි මුතු", "සනී මූල" සහ "ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්" ලෙසද හැඳින්වෙන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බහු වාර්ෂික ශාකයකි. මීටර 1.5 සිට 3 දක්වා උසකින් යුත් දිගටි කෙස් කළඹක් ඇත. මල් පොහොසත් කහ පැහැයක් ඇති අතර සූරියකාන්තයකට සමාන නමුත් කුඩා වේ. විෂ්කම්භය, ඔවුන් 5-10 සෙ.මී.

මැටි පෙයාර්ස් වල වඩාත්ම කැපී පෙනෙන කොටස වන්නේ අල, ඒවායින් වැඩිම ප්‍රයෝජනවත් ගුණ ඇති බැවිනි. ඒවා අර්තාපල් වලට සමානයි, නමුත් ඊටත් වඩා ඉස්ම සහිතයි. සෙන්ටිමීටර 15 ක ගැඹුරකින් යුක්ත වන අතර බර ග්‍රෑම් 20 සිට 100 දක්වා විය හැකිය. අල වල වර්ණය විවිධත්වයට සාපේක්ෂව වෙනස් වේ. රීතියක් ලෙස, සුදු, කහ, රතු සහ දම් වර්ග තිබේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මුල්වල රසය පැණිරස හා සුදු ගෝවා වලට සමානයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් උතුරු ඇමරිකාවට අයත් වන අතර එය 16 වන සියවසේදී යුරෝපයට ගෙන ආවත් එය පුළුල් ජනප්‍රියත්වයක් ලබා ගත්තේ අපේ කාලයේ පමණි. අද වන විට ලොව පුරා තාක්‍ෂණික, ආහාර සහ අලංකරණ කටයුතු සඳහා බිම් පෙයාර් වගා කෙරේ.

සංයුතිය, කැලරි සහ පෝෂණ අගය

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සංයුතිය විවිධාකාර ප්‍රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් සහිත විස්මයන්. එහි පොටෑසියම්, කැල්සියම්, සිලිකන්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, ෆ්ලෝරීන්, අයඩින් අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, එහි ප්රතිලාභ මෙයට පමණක් සීමා නොවේ. පෘථිවි පෙයාර් අලවල සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් යකඩ, තන්තු සහ ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර ඒවාට ලයිසීන්, ට්‍රිප්ටෝෆාන් සහ ආර්ජිනින් වැනි අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. එය විටමින් බී 6, සී, පීපී වලින් පොහොසත් ප්‍රභවයක් ලෙස සේවය කරන අතර එහි ඇති විටමින් බී 1, බී 2 හි අන්තර්ගතය බීට් සහ කැරට් වලට වඩා කිහිප ගුණයකින් වැඩි ය.

ඊට අමතරව, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තුළ අද්විතීය කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඉනුලින් අඩංගු වන අතර එය ඉන්සියුලින් සඳහා ස්වාභාවික විකල්පයකි. එය මූල බෝගයේ මුළු ස්කන්ධයෙන් 25% ක් පමණ වන අතර ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංගවලින් සැලකිය යුතු කොටසක් ඒ හා සම්බන්ධ වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් 80% ක් ජලය බැවින් කිසිදු වෙන් කිරීමකින් තොරව ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. තවත් 17% ක් ජීර්ණය කළ නොහැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ආහාරමය තන්තු වල දක්නට ලැබේ. එහි ඇති මේද අනුපාතය සුළුපටු නොවන අතර මෙම මූල බෝගයේ ග්‍රෑම් 100 ක කැලරි ප්‍රමාණය 61 kcal පමණි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් (ග්රෑම් 100)

දෛනික මාත්‍රාවෙන්%

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් දේ

විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ලැයිස්තුව නිසා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මිනිස් සිරුරට ඉමහත් ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. බොහෝ රෝග සඳහා සංකීර්ණ ප්‍රතිකාර සඳහා එය ඉතා tool ලදායී මෙවලමක් ලෙස සැලකේ.

• රක්තවාතය
• අධි රුධිර පීඩනය
• urolithiasis,
• පික්
• ගැස්ට්රයිටිස්
• තරබාරුකම
• ආමාශයේ තුවාලයක්
• අග්න්‍යාශය

මීට අමතරව, මැටි මුතු ඇටයක මුල් හා කොළ වල යකඩ තිබීම රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීම වළක්වන අතර රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් මට්ටම වැඩි කරයි. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ නිසි ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ෆයිබර් වගකිව යුතු අතර හානිකර විෂ හා රේඩියනියුක්ලයිඩ් වල සෛල පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සුව කරන ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා සඳහා බෝවන ස්ථානයක් ලෙසද එය ක්‍රියා කරයි. ඒ අතරම, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් පරිසරයේ හානිකර බලපෑම් උදාසීන කිරීමට සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට හැකියාව ඇත.

කෙසේ වෙතත්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් එහි වාසිදායක ගුණාංග බොහොමයක් ඉනුලින්ට ණයගැතියි, එමඟින් රුධිරයේ ඇති නරක කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අඩු කරයි. එය අග්න්‍යාශයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර සීනි මට්ටම නියාමනය කරයි. මෙය දියවැඩියාව ඇති අයට විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. ඊට අමතරව, එය බැක්ටීරියා නාශක ගුණ ඇති අතර, එය පුද්ගලයෙකුට ආසාදන සමඟ සටන් කිරීමට සහ ඉදිමීම ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

වැඩිහිටි පුරුෂයින් හා කාන්තාවන් සඳහා

මැටි පෙයාර්ස් වල වාසිදායක ගුණාංග මල බද්ධය සහ පාචනය වැනි විවිධ ආහාර ජීර්ණ ආබාධවලින් පෙළෙන බව ඔප්පු වී ඇත. එමගින් ශරීරයේ ශ්ලේෂ්මල පටලවල රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු වන අතර එමගින් තුවාල වේගයෙන් සුව වන අතර පශ්චාත් ශල්‍ය කාල පරිච්ඡේදයේදී ශරීරයට සුවය ලබා ගැනීමේ හැකියාව වැඩිවේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මිනිසුන්ට ප්‍රයෝජනවත් බව ඔප්පු වී ඇත. මැටි පෙයාර්ස් වල සංයුතියේ අඩංගු වන්නේ සෙලේනියම් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ඇති ගුණාංග නිසාය - විභවය පවත්වා ගැනීම සඳහා වැදගත් හෝඩුවාවක්. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දිනපතා භාවිතා කිරීම ප්‍රවේණි පද්ධතියේ රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන අතර පිරිමින්ගේ සෞඛ්‍යයට හිතකර බලපෑම් ඇති කරයි.

ස්ත්‍රීන් සඳහා පෘථිවි මුතු ඇටය එතරම් ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. විශේෂයෙන් එය සම effectively ලදායී ලෙස පිරිසිදු කරයි, නිරෝගී වර්ණයක් ලබා දෙන අතර නොමේරූ රැළි පෙනුම වළක්වයි.

ගර්භනී හා මවි කිරි සඳහා

ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන් විශේෂයෙන් ඔවුන්ගේ මෙනුව කෙරෙහි අවධානයෙන් සිටිති. නූපන් දරුවාගේ ශරීරයට සිදුවිය හැකි හානිය හේතුවෙන් බොහෝ නිෂ්පාදන අසාදු ලේඛණගත කර ඇත, නමුත්, වාසනාවකට මෙන්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඒවායින් එකක් නොවේ, මන්ද එයින් ප්‍රතිලාභ පමණක් ලැබේ. එහි ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණාංග ඩිස්බියෝසිස් තුරන් කිරීමට සහ විෂ රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කිරීමට, වමනය, අජීර්ණ සහ ඔක්කාරය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

මැටි මුතු සංයුතියේ ඇති ප්‍රයෝජනවත් ඇමයිනෝ අම්ල කලලරූපයේ වර්ධනයට ධනාත්මක ලෙස බලපානවා පමණක් නොව, සියලු අභ්‍යන්තර පද්ධති ගොඩනැගීමට සහභාගී වනවා පමණක් නොව, මවගේ ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කරයි, නින්ද නොයාම සහ ආතතිය සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

හෙද කාන්තාවන්ට තමන්ට හෝ දරුවාට හානියක් වේ යැයි බියෙන් තොරව ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකිය. ඊට පටහැනිව, මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ මැටි මුතු ඇටයක් මවට සහ දරුවාට ප්‍රයෝජනවත් විටමින් ආධාරකයක් බවට පත්වනු ඇත, එය ශරීරයේ ආරක්‍ෂාව සක්‍රීය කිරීමට සහ හානිකර ව්‍යාධිජනක බැක්ටීරියා වලට එරෙහි වීමට උපකාරී වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි අඩංගු ඛනිජ ද ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. කැල්සියම් අස්ථි පටක සහ දත් ශක්තිමත් කරන අතර මැග්නීසියම් හෘද මාංශ පේශි හා රුධිර නාල වල ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වේ.

වැඩිහිටියන් සඳහා

මැටි මුතු ඇටයක ඇති ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග වැඩිහිටි පුද්ගලයින් විසින් අගය කරනු ඇත. මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් වැනි සාර්ව පෝෂකවල ගුණ සංයෝජනය කිරීමෙන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග ඇති වුවහොත් pro ලදායී රෝග නිවාරණ සහ චිකිත්සක කාරකයක් වීමට ඉඩ සලසයි. එය රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි, සනාල තානය පවත්වා ගෙන යන අතර රුධිර කැටි ගැසීම් සහ කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක වල පෙනුම ඉවත් කරයි. මැටි මුතු ඇටයක අමාරුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කැරට් ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි. කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් සන්ධිවල තත්වය සහ අස්ථි ශක්තියට බලපායි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි තවත් ඉතා ප්‍රසන්න දේපලක් වන්නේ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එහි ප්‍රතිලාභයි. හානිකර ද්‍රව්‍ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම, පටක වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් නියාමනය කිරීම සහ රුධිර සංසරණය වේගවත් කිරීම සඳහා මෙය විශිෂ්ට මෙවලමකි. මේ සියල්ලෙන් ශරීරය අමතර රාත්තල් හා සෙන්ටිමීටර දහනය කරයි. මැටි පෙයාර්ස් වල කැලරි කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර දීර් time කාලයක් තිස්සේ තෘප්තිමත් බවක් ලබා දෙන අතර එය ආහාරමය ආහාර සඳහා පරිපූර්ණ වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මත පදනම් වූ සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ වට්ටෝරු

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල සුව ගුණාංග සාම්ප්‍රදායික වශයෙන් පමණක් නොව සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේද බහුලව භාවිතා වේ. එපමණක් නොව, ගෙදර හැදූ medicines ෂධ පිළියෙල කිරීම සඳහා, මැටි මුතු වල විවිධ කොටස් භාවිතා කරනු ලැබේ, මන්ද මුල් පමණක් නොව, කොළ, මල් සහ ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් යුෂ ද වාසි ඇත. ශාක ද්‍රව්‍ය මත පදනම්ව, කසාය, ටින්කටර්, විලවුන්, kvass, තේ සහ කෝපි පවා පිළියෙළ කරනු ලැබේ.

Time ත අතීතයේ සිටම සාම්ප්‍රදායික සුව කරන්නන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූලයන්හි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සටහන් කර ඇත. මැටි පෙයාර්ස්, විශේෂයෙන් කසාය වලින් බොහෝ සූදානමක අංගයක් ලෙස සේවය කරන්නේ මුල් ය. රීතියක් ලෙස අමු අල වලින් ඒවා පිළියෙළ කර ඇති නමුත් ඔබට වියළි ඒවාද භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා:

• අමු එළවළු 5 ක් හෝ 3 තේ හැදි. l ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි වියළි ඉඟුරු වතුර ලීටර් 1 ක් වත් කරයි.
• ඒවා වතුරේ තම්බා ගන්න (නැවුම් අල - මිනිත්තු 15, තලා - විනාඩි 30).
• ඔවුන් සතියකට 3 වතාවක් දිනකට ලීටර් 1 බැගින් සූදානම් කළ සුප් හොද්ද භාවිතා කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල එවැනි කසාය රෝග ගණනාවකට අතිරේක ප්‍රතිකාරයක් ලෙස හෝ ic ෂධීය පානයක් ලෙස ගත හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මල් වල වාසිදායක ගුණාංග ද medic ෂධීය අරමුණු සඳහා යොදා ගනී. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔවුන්ගෙන් ඔබට සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ ආමාශ රෝග වලින් කසාය සකස් කළ හැකිය:

• 2 තේ හැදි. l එළවළු අමුද්‍රව්‍ය උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 500 කින් සාදනු ලැබේ.
• මිනිත්තු 20 ක් අවධාරනය කරන්න, ඉන්පසු පෙරීම.
• කෑමට පෙර දිනකට එක් වරක් මිලි ලීටර් 120 ක් පානය කරන්න.

මත්පැන් tincture

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල කොළ වලට ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇති අතර එමඟින් ශරීරයෙන් හානිකර ද්‍රව්‍ය ඉවත් කර අක්මාව පිරිසිදු කර හානිකර බාහිර බලපෑම් වලට ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි. පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව මත්පැන් tinctures සෑදීමට බිම් මුතු කොළ භාවිතා කරයි:

• වියළි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ ග්‍රෑම් 500 ක් ඇල්කොහොල් ලීටර් 1 ක් වත් කරනු ලැබේ - ඇල්කොහොල් හෝ වොඩ්කා.
• සති 2 ක් හිරු එළියෙන් away ත්ව අඳුරු තැනක සංයුතිය අවධාරනය කරන්න.
• එවිට මෙවලම පෙරීම සිදු කෙරේ.
• 1 තේ හැදි භාවිතා කරන්න. l දිනකට 3 වතාවක් ජලය හෝ තේ මිලි ලීටර් 150 ක් තුළ ටින්කටරය තනුක කළ පසු.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල යුෂ වල ප්‍රතිලාභ ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකිය. විශේෂයෙන් ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ රෝග ඇති පුද්ගලයින්ට විවිධාකාරයේ බරපතලකම. යුෂ ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ කළ යුත්තේ:

• නැවුම් එළවළු හොඳින් සෝදන්න.
• බීජ අල හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා අල පසු කරන්න.
• ලබාගත් අමුද්‍රව්‍ය වලින් දියර මිරිකා ගන්න.
• වික්රියා.

ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් විටමින් දියර ඇතුළත හෝ නාසයට බින්දු ලෙස නාසය සහ SARS භාවිතා කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තේ

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ තේ එහි වාසි වල යුෂ තරම්ම හොඳයි. මෙම උණුසුම් පානය පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම සහ බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම පමණක් නොව, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ කොලරෙටික් ගුණ ද ඇත. එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල මුල් භෝග පීල් කර බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න.
• එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස පොඩි කළ අර්තාපල් උතුරන වතුර සමග තාපයකට දමන්න.
• පැය 8 ක් සඳහා පානය පානය කරන්න.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කෝපි

උදේ බීම සඳහා උනන්දුවක් දක්වන රසිකයන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කෝපි වල ප්‍රතිලාභ ගැන දැන ගැනීමට උනන්දු වනු ඇත. මෙම විදේශීය පානය අසාමාන්‍ය රසයක් ඇති අතර එය ශක්තිජනක වන අතර කැෆේන් අඩංගු නොවේ. මෙම හේතුව නිසා, අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට සහ පහසුවෙන් උද්දීපනය වන පුද්ගලයින්ට සුපුරුදු කෝපි වලට අඩු හානිකර ප්‍රතිසමයක් ලෙස එය පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බීම සඳහා වට්ටෝරුව පහත පරිදි වේ:

• බීජ අල හොඳින් පීල් කර පෙති වලට කපා ඇත.
• රන්වන් දුඹුරු තෙක් වියළි කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි, සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
• කුඩු ලබා ගැනීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල මුල් කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරීමෙන් පසු.
• සාමාන්‍ය කෝපි වැනි අඩු තාපයක් මත තුර්කියක තම්බා ගන්න.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තෙල්

සමහර ඔසුසැල් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තෙල් මිලදී ගැනීමට ඉදිරිපත් වන අතර එය ශාක ද්‍රව්‍ය වලින් මැටි මුතු මිරිකීම වන අතර එය මත පදනම් වූ අනෙකුත් නිෂ්පාදන වලට සමාන ප්‍රයෝජනවත් ගුණ ඇත. එය අභ්‍යන්තරව හා බාහිරව භාවිතා වන අතර ආහාර සඳහා විටමින් අතිරේකයක් ලෙස හෝ රූපලාවණ්‍ය සංයෝගවල අතිරේක අංගයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ක්වාස්

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් කෝපි සහ තේ පමණක් නොව kvass ද ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

• භාවිතෙය්දී භාවිතෙය්දී හා සීතල වතුරෙන් මැටි පෙයාර්ස් අල.
• වැඩ කොටස සමඟ කන්ටේනරය උණුසුම් අඳුරු තැනක දින 3 සිට 4 දක්වා තබන්න.
• පිපාසය සංසිඳුවීමට හෝ මල බද්ධය හා බඩවැල් ආබාධ වළක්වා ගැනීම සඳහා දිනකට ලීටර් 0.5 ක් පානය කරන්න.

Jerusalem ෂධීය අරමුණු සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ගන්නේ කෙසේද

මේ වන විට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ප්‍රයෝජනවත් හා හානිකර ගුණාංග පිළිබඳව ගැඹුරින් අධ්‍යයනය කර නොමැත. නමුත් වෛද්‍යවරුන්ට අනුව මෙම ශාකයේ අමුද්‍රව්‍ය මිනිස් සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවේ. මැටි මුතු ඇටයක පුළුල් පරාසයක medic ෂධීය ගුණාංග නිසා එය දෛනික ආහාර වේලට වටිනා එකතු කිරීමක් වන අතර සමබර ආහාර වේලක් හා මධ්‍යස්ථ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සමඟ ඒකාබද්ධව එහි ප්‍රතිලාභ සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ.

දියවැඩියාව සමඟ

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ප්‍රතිලාභ අගය කරනු ඇත, මන්ද වෙනත් මූල භෝග මෙන් නොව, එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් ග්ලූකෝස් අඩංගු වන අතර හානියක් සිදුවිය හැකි බැවින් එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වේ. එපමණක්ද නොව, මැටි පෙයාර්ස් වල ඉනුලින් ඇති අතර එය ශරීරයේ සීනි බිඳ දමා අග්න්‍යාශය නියාමනය කරයි. එබැවින් දියවැඩියා රෝගීන් වන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඕනෑම ආකාරයකින් ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සහ කසාය මෙන්ම එයින් පිළියෙළ කරන ලද පිඟන් කෝප්පද කරනු ඇත. අමු හෝ තම්බා මැටි පෙයාර්ස් ආහාරයට පෙර දිනකට 3 වතාවක් අල 1 ක් පානය කරන විට හොඳ බව ඔප්පු වී ඇත. ෆ ruct ක්ටෝස් දියවැඩියා රොටි සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයක් බවට පත්විය හැකි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කුඩු වලින් සාදන ලද පාන් ද සැලකිය යුතු ප්‍රතිලාභ ලබා ගනී.

ගැස්ට්රයිටිස් සහ ආමාශයික තුවාලයක් සමඟ

අධික ආම්ලිකතාවය සහ ආමාශයේ වණ ඇති ගැස්ට්‍රයිටිස් සඳහා මැටි පෙයාර් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම effective ලදායී වනු ඇත. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරනු ඇති අතර, අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අතර, එය බඩවැල් මයික්රොෆ්ලෝරා වල අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට සමත් වන අතර ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරයි. වේදනාව අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ දිනකට 3 වතාවක් තේ හැදි 2 ක් සඳහා ආහාරයට පෙර ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් පානයක් ගත යුතුය. l

ඒකාබද්ධ ප්රතිකාර සඳහා

ආතරයිටිස්, ඔස්ටියොකොන්ඩ්‍රොසිස් සහ සන්ධිවල ඇති වන රෝග අවම කිරීම මෙන්ම අස්ථි බිඳීම් හා උල්පත් වලින් සුවය ලැබීම වේගවත් කිරීම සඳහා මැටි පෙයාර්ස් කසාය සමග ස්නානය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත:

• සීතල වතුර ලීටර් 8 ක් සඳහා ඔබට අමු කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් හෝ වියළි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූල බෝග 200 ක් අවශ්‍ය වේ.
• මුල් නභිගත කර විනාඩි 30 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
• එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මැටි මුතු ඇටයකින් දියර පෙරීම කර උණුසුම් ජලය ස්නානයකට වත් කරනු ලැබේ.
• සති 3 ක් සඳහා මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා ක්රියා පටිපාටිය ගන්න.

අක්මා රෝග සමඟ

“ශරීර පෙරණය” කෙරෙහි අනවශ්‍ය පීඩනයක් ඇතිවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා අක්මා රෝග පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කිරීමට බැඳී සිටියද, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු මෙම තත්වය තුළ ආරක්ෂිතව භාවිතා කළ හැකි නිෂ්පාදන පිළිබඳවය. එහි ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය හානිකර විෂ බන්ධන මගින් අක්මාව වැඩ කිරීමට පහසුකම් සපයන අතර ඒ සමඟම රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි. එමනිසා, දිනකට මැටි මුතු අමු බීජ අල කිහිපයක් හෝ ඒ මත පදනම් වූ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් අධික බරක් සහිත ඉන්ද්‍රියයක ක්‍රියාකාරිත්වය යථා තත්වයට පත් කළ හැකි අතර රෝගියාගේ යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කළ හැකිය.

අග්න්‍යාශය සමඟ

අග්න්‍යාශය සමඟ, මැටි මුතු ඇටයක මුල් කසාය කිරීමෙන් ප්‍රයෝජන ලැබෙනු ඇත. සක්‍රීය ඉනුලින් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එය අග්න්‍යාශයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් ස්ථාවර කරන අතර පටක වල සාමාන්‍ය රුධිර සංසරණය ස්ථාපිත කරයි, මෙම රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ සැලකිය යුතු ලෙස සමනය කරයි. අමු හෝ වියලූ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසිදායක ගුණාංග ද ඔබ දිනපතා නිෂ්පාදන ග්‍රෑම් 100-150 ක් භාවිතා කරන්නේ නම් සංකීර්ණ ප්‍රතිකාර සඳහා උපකාරී වේ.

අධි රුධිර පීඩනය සමඟ

අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා මැටි මුතු effective ලදායී වේ. එහි ඇති විවිධ ද්‍රව්‍ය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සමත් වේ. විශේෂයෙන් මේ සම්බන්ධයෙන් විශාල වාසියක් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල තරුණ කොළ ගෙන එයි. සාමාන්යයෙන් ඒවා කැඩුණු හා සේදූ ආකාරයෙන් සලාද වලට එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තනුක කළ මැටි මුතු යුෂ දිනපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් හානියක් නොවනු ඇත - දිනකට මිලි ලීටර් 50 ක්.

සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව හා සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවෙන්

සීතල හා නාසයේ නාසය ඔවුන්ගේ මෙනුවේ මැටි මුතු ඇටයක මුල් ඇතුළත් කර ඇති අයට කරදර කිරීමට ඇති ඉඩකඩ අඩුය. 1: 1 අනුපාතයකින් ජලය සමග තනුක කර ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ දිනකට 2 සිට 3 වතාවක් වාචිකව ආහාරයට ගැනීමට හෝ දිනකට කිහිප වතාවක් නාසයට එන්නත් කළහොත් ශ්වසන පත්රිකාවේ බෝවන රෝග වල ලක්ෂණ සමනය වේ. බ්රොන්කයිටිස්, ඇදුම සහ ටොන්සිලයිටිස් සඳහාද එය භාවිතා කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සඳහා පිසීමේ වට්ටෝරු

මැටි මුතු වල වාසිදායක ගුණාංගවල සුවිශේෂත්වය සූපශාස්ත්‍ර පරිසරය තුළ එහි ජනප්‍රියතාවයට හේතු වී තිබේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අවම තාප පිරියම් කිරීමෙන් වැඩි ප්‍රතිලාභ ගෙන එයි, එනම් අමු, එය සාමාන්‍ය අර්තාපල් මෙන් පිසීමට, බේක් කිරීමට, මැරීන් කිරීමට, ඉස්ටුවක් හා බදින ලද ඒවා විය හැකිය. එය රසවත් අතුරු කෑම සහ ස්වාධීන කෑම වර්ග සාදයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සලාද

පැඟිරි හා ඉඟුරු සමඟ ඒකාබද්ධව මැටි පෙයාර්ස් විශිෂ්ට අතුරු කෑමක් හෝ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක් ලෙස පමණක් නොව, සරත්-ශීත කාලය තුළ අවශ්‍ය විටමින් සමඟ ආරෝපණය කරයි:

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - 1 පි.,
• කැරට් - 1 pc.,
• ඇපල් - 1 pc.,
• ලෙමන් - 1 pc.,
• තැඹිලි - 1 pc.,
• බිම් ඉඟුරු - 1 ෆොස්ෆේට්.

• බිම් මුතු, කැරට් සහ ඇපල් භාවිතෙය්දී ගොරෝසු කෝණයන් මත අතුල්ලනු ලැබේ.
• ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා තැඹිලි සහ ලෙමන් අඩක් යුෂ මිරිකා ගන්න.
• ලෙමන් දෙවන භාගයේ සිට සිහින් කෝණයන් සමඟ තැවරුනු ඉවත් කරන්න.
• ඉන්පසු ඉඟුරු එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
• ඇඳුම් ඇඳීමට පෙර ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සලාද පැඟිරි මිරිකා.

සැන්ඩ්විච් පේස්ට්

බටර් වෙනුවට සැන්ඩ්විච් මත මැටි පෙයාර්ස් පේස්ට් එකක් පැතිරෙන්නේ නම් උදෑසන ආහාරය වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් හා පෝෂ්‍යදායී වනු ඇත:

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - ග්රෑම් 100,
• චීස් - 100 ග්රෑම්
• ඕනෑම මාළුවෙකුගේ ෆිලට් - 100 ග්රෑම්,
• සුදුළූණු - 1 හිස,
• හරිතයන් - 20 ග්රෑම්,
• මෙයොනීස් - 5 තේ හැදි. l

• චීස් හා භාවිතෙය්දී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූල සිහින් කෝණයන් මත අඹරන්න.
• ෆිලට් සහ ඕනෑම හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.
• සුදුළූණු පොඩි කරන්න.
• ගැඹුරු භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, රසයට මෙයොනීස් සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න.
• සිනිඳු වන තෙක් හොඳින් බීට් කරන්න.
• නැවුම් පාන් හෝ උණුසුම් ක්‍රූටෝන මත පැතිරෙන්න.

අච්චාරු දමන ලද ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්

ගෙදර හැදූ තේරීම් වලට ආදරය කරන්නන් සඳහා, මැටි මුතු ඇටයක අච්චාරු මූල සොයා ගැනීමක් වනු ඇත. තරමක් සරල වට්ටෝරුවක් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට ඉදිරි වසර සඳහා විටමින් සලාද ලබා දිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ගන්න:

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - 5 පළාත්.,
• කැරට් - 5 පළාත් සභා.,
• ඇපල් විනාකිරි - මිලි ලීටර් 50,
• මී පැණි - 70 ග්රෑම්
• රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස් ඇට,
• රස කිරීමට ලුණු.

• එළවළු සෝදා භාවිතෙය්දී ඇත. මැටි පෙයාර්ස් පෙති වලට කපා, කැරට් තීරු වලට කපා ඇත.
• ඉන්පසු පිරිසිදු භාජන වල මුල් පැතිර, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
• ලුණු සහ මී පැණි උතුරන වතුර ලීටර් 1 ක් තුළ දියකර විනාකිරි වත් කරනු ලැබේ.
• උණුසුම් දියර සමග එළවළු වත් කර ආවරණය කරන්න.
• කෑන් විනාඩි 20 ක් පැස්ටරීකරණය කර, පෙරළා, පසුව උඩු යටිකුරු කර සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.

රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතය

මැටි පෙයාර්ස් භාවිතය රූපලාවණ්‍ය ක්‍ෂේත්‍රයේ යෙදී ඇත. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි ඇති ඉනුලින් සමේ සෛල හානිකර විෂ හා ඔක්සිකාරක වලින් මුදා හරින අතර එය සමේ තත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. විටමින් බී සහ සී එපීඩර්මිස් වල ස්වරය පවත්වා ගෙන යන අතර සෛල තුළ කොලජන් සක්‍රීය කිරීමෙන් කලින් වයසට යාම වළක්වන අතර ඇමයිනෝ අම්ල අන්තර් සෛලීය ජල සමතුලිතතාවය සාමාන්‍යකරණය කරයි. එමනිසා, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බොහෝ විට විවිධ ආලේපනවල සං component ටකයක් ලෙස සේවය කරන අතර, ඒවායේ නිෂ්පාදනයේදී ඔවුන් එහි මූල පමණක් නොව තරුණ කොළ ද භාවිතා කරයි. ඒවා කීම්, ෂැම්පූ සහ බාම් වලට එකතු කරනු ලැබේ, නමුත් බොහෝ විට ඒවා වෙස් මුහුණු වලින් සාදා ඇත.

සියලුම සම වර්ග සඳහා වයස්ගත වීමේ ආවරණ

• පෙර භාවිතෙය්දී මිහිරි පෙයාර් අල බ්ලෙන්ඩරයක හෝ සිහින් ඇඹරුම් යන්තයක දමා ඇත.
• එළවළු ස්කන්ධය මී පැණි සමඟ සංයෝජනය කර මුහුණට ආලේප කරයි.
• මිනිත්තු 20 ක් තබන්න, ඉන්පසු උණුසුම් ජලය සමග මෙයට පිළියමක්.

මෙම ක්රියා පටිපාටිය සතියකට 2 සිට 3 වතාවක් මාස 2 ක් නැවත කරන්න. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි එවැනි වෙස් මුහුණක් තීව්‍ර ලෙස මුහුණේ මොයිස්චරයිසින් කරන අතර දළ සටහන වඩාත් පැහැදිලි කරයි.

ගැඹුරු රැළි ආවරණ

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් - 2 - 3 පළාත්.,
• මධ්යම මේද අන්තර්ගතයේ ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි. l.,
• ඔලිව් තෙල් - 1 ෆොස්ෆේට්.

• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල මුල් භෝග ගාන ලද, ස්කන්ධයෙන් යුෂ මිරිකා ඇත.
• 3 තේ හැදි. l දියර ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර කර තෙල් සමඟ සංයුක්ත වේ.
• මෙම මිශ්‍රණය තරයේ කලවම් කර විනාඩි 20 ක් මුහුණට ආලේප කර සෝදා හරින්න.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි එවැනි මෙවලමක් මගින් වර්ණය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරන අතර පරිසරයේ අහිතකර බලපෑම් වලින් සම ආරක්ෂා කරයි.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තෝරාගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් විශාලතම ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා සහ මිනිස් සෞඛ්‍යයට සිදුවිය හැකි හානිය අවම කිරීම සඳහා, නිෂ්පාදිතය තෝරා ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම සඳහා සරල නිර්දේශ කිහිපයක් මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය:

• මැටි පෙයාර්ස් මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ පීල් සහිත ers න අල සඳහා ප්‍රමුඛතාවය දිය යුතුය. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූල භෝග ස්පර්ශයට මෘදු නොවිය යුතු අතර ලප සහ අඳුරු විය යුතුය - මෙය නිෂ්පාදිතය ඉක්මනින් පිරිහීමට ලක්වන බවට පැහැදිලි ලකුණකි.
• අලයේ මතුපිට ඇති ක්‍රියාදාමයන් සහ ටියුබල්, ඊට පටහැනිව, පිළිගත හැකි ය, එබැවින් ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි ඔබට මෙම ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තෝරා ගත හැකිය.
• වෙළඳසැලේ විශ්වාසදායක නිෂ්පාදකයෙකුගෙන් මැටි මුතු ඇටයක් තෝරා ගැනීම වටී, බලාගාරයේ කොටස් වෙළඳපොලේ මිලදී ගැනීමෙන් වළකින්න. පසෙන් ලබාගත් විවිධ ද්‍රව්‍ය ප්‍රයෝජනවත් හා හානිකර ලෙස මුල්වල රැස් කිරීමේ ගුණාංගය එයට ඇත. නිර්දෝෂී ශාක වගා කරන්නන් බොහෝ විට ගැනුම්කරුගේ නොදැනුවත්කම භාවිතා කරන අතර සැක සහිත ගුණාත්මක පොහොර මත හෝ දූෂිත ස්ථානවල වගා කරන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් විකුණති. එවැනි එළවළු පුද්ගලයෙකුට හානියක් කිරීමට බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත, නමුත් කිසිදු ආකාරයකින් නොවේ.
• එළිමහනේ, නැවුම් මැටි මුතු දිගු කාලයක් ගබඩා නොකෙරේ - සති 1 ක් පමණ වේ, ඉස්ම සහිත මුල් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තෙතමනය ඉක්මනින් නැති වී යයි. සිසිල් අඳුරු ස්ථානයක (බඳුනක් යට වත්, ශීතකරණයක් තුළ), ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සඳහා ගබඩා කාලය දින 30 දක්වා වැඩි කෙරේ.
• නිෂ්පාදිතය කැටි කිරීම ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග දිගු කාලයක් ආරක්ෂා කර ගැනීමට උපකාරී වේ. මෙම ස්වරූපයෙන්, නිෂ්පාදිතය මාස 4 සිට 6 දක්වා වලංගු වේ.

නිගමනය

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ප්‍රතිලාභ හා හානිවලට තවමත් පර්යේෂණ සඳහා ඉඩක් නොතිබුණද, මේ වන විට මෙම ශාක බෝගය මිනිසුන්ට හානිකර බලපෑම් නොමැති බව පෙන්නුම් කරයි. ඊට පටහැනිව, මැටි මුතු ඇටයක වාසිදායක ගුණාංග සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට පමණක් නොව, විවිධ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමටද භාවිතා කරයි. රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වලට ආදරය කරන්නන් එහි රසය අගය කරනු ඇත.

විය හැකි හානිය සහ contraindications

මැටි පෙයාර්ස් අනුභව කිරීම අවම වශයෙන් contraindications ඇත. කෙසේ වෙතත්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්‍රතිකාරය පහත සඳහන් අවස්ථාවන්හිදී හානිකර විය හැකිය:

• කලාතුරකින් සිදුවන බල්බයට පුද්ගල නොඉවසීම සමඟ,
• සමතලා වීමේ ප්‍රවණතාවක් ඇතිව (අමු අල අනුභව කිරීම බඩවැලේ ගෑස් සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කරයි,
• අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල ඇත්නම්,
• කොලෙලිතියාසිස් නම් (ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මගින් කොලරෙටික් ආචරණය වැඩි කරයි, එමඟින් ගල් චලනය හා නල අවහිර වීමට හේතු විය හැක)
• ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ රෝග උග්ර වීමත් සමඟ.

දියවැඩියා ආහාර පෙයාර්ස් භාවිතය

සැකසීමෙන් පසුව පවා ශාකයේ properties ෂධීය ගුණාංග ආරක්ෂා වන බැවින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අමු සහ තැම්බූ, බේක් කළ, පැසුණු ආකාරයෙන් ආහාරයට ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, නැවුම් මූල වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. එය පෙති සමඟ සරලව ආහාරයට ගත හැකිය හෝ එළවළු සලාද වලට එකතු කළ හැකිය.

මැටි මුතු අල වල රසය කුළුබඩු සහිත රාබු හෝ ඇස්පරගස් වලට සමානයි. ඒවා නැවුම් නොවේ, එබැවින් ඔබට ලුණු හෝ කුළුබඩුවක් එකතු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. පෝෂණවේදීන් දියවැඩියා රෝගීන්ට උපදෙස් දෙන්නේ අර්තාපල් වෙනුවට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙනුවට සියලු කෑම වර්ග භාවිතා කරන ලෙසයි. මැටි පෙයාර්ස් වල අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් එහි භාවිතය බර අඩු කර ගැනීමට හේතු වන අතර එය මෙම රෝගයට ඉතා වැදගත් වේ.

Pharma ෂධ සමාගම් විසින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටැබ්ලට් නිෂ්පාදනය කරනුයේ ශාක පොලිසැකරයිඩ, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ (සින්ක්, යකඩ, පොස්පරස්, සිලිකන් සහ පොටෑසියම් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම) ය. ඔබ දිනකට එක් වරක්, වරකට කැප්සියුල 4 ක් (ළමුන් සඳහා - කැප්සියුල 1 සිට 4 දක්වා), ඕනෑම දියරයකින් කුඩා ප්‍රමාණයක් පානය කිරීම, උදේ ආහාරයට පැය භාගයකට පෙර භාවිතා කළ යුතුය. ඔබ නිරන්තරයෙන් දියවැඩියාව ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පෙති ගත යුතුය.

වෛද්‍ය වට්ටෝරු

මෙම taking ෂධ ගැනීමෙන් දීර් course පා course මාලාවක් හැදෑරීමෙන් පසු, රෝගියාගේ තත්වයෙහි සැලකිය යුතු දියුණුවක් දක්නට ලැබේ: රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු වේ, අතිරික්ත බර අතුරුදහන් වන අතර සමස්ත සෞඛ්‍යය සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අග්ගිස් සහ ලෙමන් බාම් කොළ සමඟ මිශ්‍ර කළ නොහැක, මන්ද මෙම ශාක සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරන විට සුව කිරීමේ ගුණාංග සියල්ලම පාහේ නැති වී යයි.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ග්‍රෑම් 500 ක් සෝදා, කඩදාසි තුවායෙන් වියළා,
2. බීජ අල මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යවනු ලැබේ,
3. ගෝස් භාවිතයෙන්, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ඇති වන මුඩු වලින් යුෂ මිරිකා ගන්න.

මෙවලම ⅓ කෝප්පයකින් ගනු ලැබේ, උදේ ආහාරයට මිනිත්තු 15 කට පෙර, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යුෂ සමඟ ප්රතිකාර කිරීම මාසයක් අඛණ්ඩව කළ යුතුය. දිනපතා බීම නැවුම් ලෙස සේවය කිරීම වඩා හොඳය, නමුත් අවශ්ය නම්, ඉතිරිව ඇති කොටස් දිනකට ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.

මත්පැන් රහිත මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම

මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්නේ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කඳේ කොළ සහ ඉහළට පමණි. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පහත පරිදි සකස් කෙරේ.

1. ශාකය සිහින් ව කැඩුණු, 2.5 තේ හැදි මැනිය. හැඳි
2. අමුද්‍රව්‍ය උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ,
3. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සීල් තබන ලද භාජනයක පැය 12 ක් පානය කිරීමට මෙම පානය ඉතිරි වේ,
4. චීස්ක්ලොත් හරහා සූදානම් කළ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරනු ලැබේ.

Drug ෂධය ආහාර වේලකට පෙර දිනකට 4 වතාවක් පානය කරනු ලැබේ. චිකිත්සාව අවම වශයෙන් දින 21 ක් වත් පැවතිය යුතුය.

මත්පැන් පානය කිරීම

මෙවලම රුධිර ග්ලූකෝස් අඩු කිරීම පමණක් නොව, හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය පහත පරිදි වේ.

1. “මැටි පෙයාර්ස්” කොළ ග්‍රෑම් 500 ක් වොඩ්කා ලීටරයකින් වත් කරනු ලැබේ.
2. Tincture සහිත කන්ටේනරයක් අඳුරු ස්ථානයක දින 15 ක් තබා ඇත,
3. නිමි භාණ්ඩය කපු-ගෝස් ෆිල්ටරයක් ​​හරහා පෙරීම සිදු කරයි.

ටින්කර් මිලි ලීටර් 20 ක් වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් තුළ කලවම් කර වහාම පානය කරන්න. මෙවලම ආහාර වේලකට පෙර දිනකට 3 වතාවක් පරිභෝජනය කරයි.

නිතිපතා ක්ෂණික කෝපි දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විෙශේෂෙයන් සකස් කරන ලද පානයක් සමඟ වඩාත් සුදුසු ෙව්. එය එසේ සූදානම් කරන්න.

1. අල ඉතා සිහින් ව කැඩුණු (ග්‍රෑම් 500),
2. ඉන්පසු ඒවා විනාඩි 5 ක් නැවුම් තම්බා වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ,
3. එවිට ජලය බැස යයි, ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් ආලේප නොකළ පෑන් එකක වියළා බදින ලද,
4. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අමුද්‍රව්‍ය කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක දමා ඇත.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කුඩු අඩු ආර්ද්‍රතාවයක් ඇති ස්ථානයක රාග බෑගයක දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටියුබර් සිරප් මත පදනම් වූ drink ෂධීය බීම දරුවන්ට ලබා දිය හැකිය. මෙවලම ධාන්ය වර්ග, පේස්ට්රි වල රසය සාර්ථකව සම්පූර්ණ කරයි, එය තේ වලට එකතු කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.

1. බීජ අල පීල් කර, උතුරන වතුරෙන් තෙමී, මිරිකා ඇත.
2. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් යුෂ 1: 1 අනුපාතයකින් පිරිසිදු ජලය සමග තනුක කරනු ලැබේ.
3. බීම වීදුරු භාජනයකට වත් කර ජල ස්නානයක තබා විනාඩි 40 ක් රත් කරනු ලැබේ. ඔබට නිෂ්පාදිතය උනු වීමට ඉඩ දිය නොහැක, එසේ නොමැති නම් එහි බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වී යයි.
4. සිරප් en ණ වීමට පටන් ගත් විට, මුළු ලෙමන් ගෙඩියක යුෂ එයට එකතු වේ. සියල්ල තරයේ මිශ්ර කර උදුනෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
5. තදින් සවි කරන පියනක් සහිත භාජනයක් තුළ පැය 6 ක් මෙවලම අවධාරනය කෙරේ.
6. පිසූ සිරප් ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත. රාක්කයේ ආයු කාලය මාස 12 කි.

"මැටි මුතු" වල මුල් වලින් සුව කරන පානයක් සාදන්න, එය සෑම උදෑසන ආහාරයෙන් පසු සහ දිවා කාලයේ 2-3 වතාවක් පානය කිරීමට ප්රයෝජනවත් වේ. පහත වට්ටෝරුව අනුව එය සකස් කරන්න.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපා වියලනු ලැබේ. ඔබට මෙය 100 ° C උඳුන තුල කළ හැකිය.
2. වියලන ලද අල කුඩු බවට පත් කරනු ලැබේ (බ්ලෙන්ඩරයක හෝ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක).
3. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් තේ දළු ග්‍රෑම් 15 ක් උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 400 ක් වත් කරයි. මිනිත්තු 5 ක් පියන යට අවධාරනය කරන්න.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා දීසියක්

ඔබ කැමති නම්, ඉදිරිපත් කරන ලද වට්ටෝරු වලට ඔබේම වෙනස්කම් කළ හැකිය, කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකු සඳහා ආහාර වේලක් සම්පාදනය කිරීමේදී, ඔබට වැදගත් නීති රීති මගින් මඟ පෙන්විය යුතුය:

• මේද මස්, සොසේජස්, සොසේජස් එකතු කිරීම තහනම්ය
• මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන මෙනුවෙන් බැහැර කළ යුතුය,
• ඔබ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ උයන්න එපා,
• නිෂ්පාදන බැදීමට අවශ්‍ය නම් පිඟන් කෝප්ප, ඉස්ටුවක් හෝ පිසීමට වඩා හොඳය - අවම එළවළු තෙල් භාවිතා වේ.

විටමින් සලාද

එළවළු වල විශාලතම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සංරක්ෂණය කරනු ලබන්නේ සලාද වලිනි. දියවැඩියාව සඳහා වන මෙනුවේ, මෙම වට්ටෝරුව අනුව ඔබ කෑමක් ඇතුළත් කළ යුතුය.

1. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූල පිරිසිදු කර මධ්‍යම කෝණයන් මත අතුල්ලනු ලැබේ. එය අඳුරු නොවන පරිදි ඒවා පැඟිරි යුෂ සමග ඉසිනු ලැබේ.
2. පිපි umber ් umber ා, රාබු, හරිත පොකුරක් කුඩා වේ.
3. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා ඉරිඟු හෝ ඔලිව් තෙල් භාවිතා කරන්න.

ටෙන්ඩර් කැස්ඩ්රෝලය

මෙම ආහාරය රෝගියාගේ පමණක් නොව ඔහුගේ පවුලේ අයගේ ආහාර වේලෙහි ප්‍රියතම එකක් වනු ඇත. පිසීමේ පියවර පහත පරිදි වේ.

1. 4 ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මුල් සෝදා, තුවා වලින් වියළා, පිරිසිදු කර ඇත.
2. බීජ අල බ්ලෙන්ඩරයක හෝ සිහින් කෝණයන් සමඟ බිම තබා ඇත.
3. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මම බිත්තර 2 ක් පදවන්නෙමි. කිරි මිලි ලීටර් 50 ක් වත් කරන්න, තරයේ මිශ්ර කරන්න.
4. ක්රමයෙන් තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 80 ක් සහ සෙමොලිනා ප්රමාණය එකතු කරන්න, අඛණ්ඩව ඇවිස්සීම.
5. ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ අච්චුවක් එළවළු තෙල් ආලේප කර ඇත. පාදම වත් කරන්න. 180 ° C දී විනාඩි 30 ක් සඳහා සකස් කර ඇත.

අච්චාරු දමන ලද ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්

ගෝවා පමණක් ගෝවා පමණක් බව බොහෝ දෙනා පුරුදුව සිටිති, නමුත් සුව කරන අලද ඒ හා සමාන ආකාරයකින් සකස් කළ හැකිය. මෙම ස්වරූපයෙන්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මුළු අවුරුද්ද පුරාම එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා ගනු ඇත.

1. අල අල සෝදා භාවිතෙය්දී,
2. ඉතා තුනී පෙති වලට කපන්න,
3. අති ක්ෂාරයක් පිළියෙළ කරන්න: වතුර ලීටරයක ලුණු ග්‍රෑම් 40 ක් මිශ්‍ර වේ,
4. කැඩුණු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බඳුනක තදින් සිර කර සේලයින් සමග වත් කරනු ලැබේ,
5. කෑන් එකේ අන්තර්ගතය පීඩාව යටතේ තබා දින 2 ක් තාපකය අසල තබා සිසිල් ස්ථානයකට ගෙන යනු ලැබේ.
6. සති 2 කට පසු, පැසුණු ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පරිභෝජනය කළ හැකිය.

එළවළු සුප්

මෙම ආහාරයේ සංරචක ඔබට අවශ්‍ය පරිදි වෙනස් කළ හැකිය. ප්රධාන දෙය නම් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ප්රධාන අමුද්රව්යය වීමයි.

1. තරුණ නෙට්ල්ස් පොකුරක් උතුරන වතුරෙන් තැම්බී හෝ විනාඩියක් උතුරන වතුරේ තබා ඇත.
2. සෝරල් කොළ 8-10 ක් සහ මෘදු නෙට්ල්ස් ඉරි වලින් කපා ඇත.
3. මධ්යම ළූණු චතුරස්රවලට කපා ඉරිඟු තෙල්වල බදින ලදී. කබලෙන් ලිපට අවසානයේ පිටි ග්‍රෑම් 20 ක් එකතු කර තවත් විනාඩි 3 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
4. මැටි මුතු ඇටයක මුල් 3 ක් භාවිතෙය්දී, අත්තනෝමතික ලෙස කැඩුණු.
5. පෑන් තුළට වතුර ලීටර් 2 ක් වත් කර තම්බා පසුව එළවළු, හරිතයන් සහ කණ්නාඩි එකතු කරනු ලැබේ.
6. අවශ්ය නම්, ඔබට සුප් ලුණු දැමිය හැකිය, සුවඳ විලවුන් හා බේ කොළ එකතු කරන්න.
7. පිඟාන විනාඩි 25 ක් පිසින ලද අතර, තවත් පැයක් හතරෙන් එකක් පියන යට ගිල්වීමට ඉතිරි වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මත පදනම් වූ වට්ටෝරු සහ අරමුදල් දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ප්‍රතිකාර හා ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සඳහා වට්ටෝරු

ලිපියේ විස්තර කරන්නේ මැටි පෙයාර්ස් හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාර පිසීමේ හා අනුභව කරන ක්‍රම. මෙම ශාකය දියවැඩියා රෝගියාට ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇති අතර එමඟින් රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් අන්තර්ගතය හොඳින් පාලනය කිරීමට සහ ටැබ්ලට් වල මාත්‍රාව වැඩි නොකරයි.

කාලගුණික තත්ත්වයන් සහ පාංශු වර්ගය ගැන සැලකිලිමත් නොවී, අපේ මව්බිමෙහි මැටි මුතු ඇටයක් ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය විය හැකිය. අවශ්‍ය තෙතමනය හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ගබඩා කරන එහි මූල භෝගවල (අල) බලය සැලකිල්ලට ගෙන, ඒවා වඩාත් අහිතකර ලෙස වර්ධනය වන තත්වයන් යටතේ වුවද ශාකය නොනැසී පවතින බවට සහතිකයකි. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් එහි වර්ධනයේ ලක්ෂණ අනුව සියල්ලන්ටම දන්නා අර්තාපල් වලට සමාන ය. නමුත් එහි සාපේක්ෂ කාබෝහයිඩ්‍රේට් මෙන් නොව ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දියවැඩියාවට ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එහි පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් සං component ටකය විශාලත්වයේ අනුපිළිවෙලින් අඩු වේ. එබැවින් ග්ලයිසිමියා මට්ටම ඉහළ යනු ඇතැයි බිය වීම වටී නැත. ඊට පටහැනිව, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම රෝගයට වන්දි ලබා ගැනීම සඳහා සහායකයෙකි. දියවැඩියාව සඳහා මැටි පෙයාර්ස් (ජෙරුසලම් ආර්ටිකෝක්) වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නිසි ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා ඔබ වට්ටෝරු දැන සිටිය යුතුය.

දියවැඩියාව සඳහා මැටි මුතු ඇටයක් කොතරම් ප්‍රයෝජනවත්ද?

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සහ අනෙකුත් ශාක නිෂ්පාදන (ඇස්පරගස්, ආර්ටිකෝක්, කෙසෙල්, සුදුළූණු) තුළ ඉනුලින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඉන්සියුලින් ඉන්සියුලින් සමඟ පටලවා නොගන්න. ඉනුලින් යනු කාබෝහයිඩ්‍රේට් සං component ටකයක් වන අතර ඉන්සියුලින් යනු ප්‍රෝටීන් සම්භවයක් ඇති අග්න්‍යාශයික හෝමෝනයකි. ඒවා පොදු උච්චාරණයකින් පමණක් නොව දියවැඩියාවෙන් ද සම්බන්ධ වේ. ඉන්සියුලින් හෝමෝනයට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ ඉලක්කගත අවයව මත ක්‍රියා කළ නොහැකි අතර, පසුව හයිපර්ග්ලයිසිමියා සහ රෝගයේ වෙනත් සංකූලතා වලට තුඩු දෙන iency නතාවයක් පවතී. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ මන්දැයි ඉනුලින් අනුභව කළ හැකිය. එය ග්ලයිසිමියාව අඩු කළ හැකි නමුත් හෝමෝනයේ ප්‍රතිසමයක් නොවේ. පදනම සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ජෛව රසායනික ප්‍රතික්‍රියා සහ යාන්ත්‍රණ වේ.

• ලිපිඩ වර්ණාවලිය සාමාන්‍යකරණය කිරීම (කොලෙස්ටරෝල්, අඩු හා ඉතා අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන),
• අක්මාව වැඩි දියුණු කිරීම, එහි මූලික කාර්යයන් යථා තත්වයට පත් කිරීම,
• ඉන්සියුලින් සඳහා පටක සංවේදීතාව වැඩි කරයි (හෝමෝනයට පටක සංවේදීතාව අඩුවීම ඉවත් කරයි),
• ශරීරයේ ආරක්‍ෂාව ඉහළ යාම
• සමස්ත අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීම (අග්න්‍යාශය පමණක් නොව තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය, පිටියුටරි ග්‍රන්ථිය).

ඉනුලින් වලට අමතරව, දියවැඩියා රෝගයේ ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් ප්‍රතිලාභ බැලස්ට් ද්‍රව්‍ය නිසා සාක්ෂාත් වේ. එනම්, බඩවැල්වල චලනය වැඩි දියුණු වන අතර, බඩවැල් ලිම්ෆොයිඩ් උපකරණ නිෂ්කාශනය වේ. පරමාණුක මල බද්ධය සමඟ ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් කෑම ඉතා හොඳින් ලිහිල් කරයි (x ෂධීය විරේචකයන්ට නිරාවරණය නොවී).

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නිතර ආහාරයට ගැනීමෙන් අපේක්ෂා කළ හැකි ප්‍රති results ල මොනවාද?

දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඉතා effective ලදායී අතිරේකයකි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නිවැරදිව පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ වට්ටෝරු ගණනාවක් තිබේ.

බැලස්ට් සංයෝග නිසා ඇති වන පෘථිවි පෙයාර්ස් මගින් බඩවැලේ පරමාණුක ගැටළු වලට ප්‍රතිකාර කිරීම පමණක් නොව (අහම්බෙන් දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉතා වැදගත් වේ) පමණක් නොව මිනිස් සිරුරේ ග්ලයිසමික් ​​බර අඩු කර ගත හැකිය. දියවැඩියාව සඳහා මුඛ drug ෂධයක් පත් කිරීමේදී අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් විසින් මෙම මූලධර්මය භාවිතා කරයි - ඇකාර්බෝස්. එය කුඩා අන්ත්රය තුළ ග්ලූකෝස් අවශෝෂණයට බාධා කරන අතර එමඟින් රුධිරය හා අනෙකුත් ශරීර තරල වැඩි වීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. ජෙරුසලමේ ඉනුලින් ආටිකෝක් අල වල ක්‍රියා කරන්නේ ඇකාර්බෝස් ලෙස වන අතර එය ඇල්ෆා-ග්ලයිකෝසයිඩේස් එන්සයිම වළක්වයි.

මෙම පුදුමාකාර නිෂ්පාදනය කුමක් විය හැකිද? ග්ලයිසිමියාව අඩු කිරීමට සහ පාලනය කිරීමට ඔබට වෙනත් මුඛ ations ෂධ සමඟ එකවර දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් ග්ලූකෝස් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස පහත වැටිය හැකි නිසා ඒවායේ මාත්‍රාව නිවැරදි කිරීමට අවශ්‍ය විය හැකි බව අප මතක තබා ගත යුතුය. එවිට ඉහළ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ තරම් නුසුදුසු ලෙස හයිපොග්ලයිසමික් ​​තත්වයන් ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත.

දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ඉන්සියුලින් භාවිතය පිළිබඳව ද එයම කිව හැකිය. දියවැඩියා තුවාලයක් සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීමෙන් ලැබෙන වාසි හා හානිය අසමතුලිත වේ: අවබෝධ කර ගත හැකි හානිකර ගුණාංග ඉක්මවා යන ප්‍රතිලාභ: පාචනය, ඔක්කාරය. ඒවා කලාතුරකින් වර්ධනය වන අතර, ඔබ මැටි මුතු නිවැරදිව සකස් කරන්නේ නම්, ඒවායේ වර්ධනයේ සම්භාවිතාව අවම වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම ඉතා යහපත්ය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට උපකාර කිරීම සඳහා මැටි පෙයාර්ස් සෑදීමේ වට්ටෝරු

සෑම ආහාර වේලක්ම සමහර ආහාර සීමා කිරීම සමන්විත වේ. දියවැඩියාවද ව්‍යතිරේකයක් නොවේ, මන්ද මුල් අවධියේදී ආහාර චිකිත්සාව ප්‍රතිකාරයේ පළමු හා වැදගත්ම දෙයයි.

බොහෝ අය උනන්දු වන්නේ: දියවැඩියාව සමඟ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? මැටි පෙයාර්ස් සෑදීම සඳහා වඩාත් ජනප්‍රිය හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු මොනවාද? ශාකයේ අල විවිධ වර්ගයේ තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය කළ හැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය ව්යාධි විද්යාවකින් තොරව දියවැඩියා රෝගීන්ට මෙන්ම මිනිසුන්ට බ්රයිස් කරන ලද, බදින ලද, තම්බා ඇති ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරයට ගත හැකිය.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමඟ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම අමු ස්වරූපයෙන් මෙන්ම නිෂ්පාදනයේ තාප පිරියම් කිරීම සමඟ ද සම්බන්ධ වේ. මැටි පෙයාර්ස් භාවිතා කිරීම සඳහා ඇති පහසුම වට්ටෝරුව නම් එය වෙනත් එළවළු සමඟ මිශ්‍ර කර රසවත් සලාදයක් ලබා ගැනීමයි. ඔබට පිපි umbers ් umbers ා, රාබු, parsley භාවිතා කළ හැකිය. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ඔලිව් හෝ හණ තෙල් සමඟ මිශ්‍ර කළහොත්, ඔබට ඇදහිය නොහැකි තරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සලාදයක් ලැබෙනු ඇති අතර එමඟින් සීනි මට්ටම රෝගයට පිළිගත හැකි මට්ටමක තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

මෙම සලාදයට අමතරව ග්ලයිසිමියාව සාර්ථකව පාලනය කිරීම සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කිරීම සඳහා තවත් වට්ටෝරුවක් තිබේ. ඔහු ගෝවා සමඟ මැටි මුතු සංයෝගය විස්තර කරයි (මෙම ගෝවා නම් වඩා හොඳය). ගාන ලද හරිත ඇපල් හෝ කැරට් එකතු කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා - එකම වර්ගයේ එළවළු තෙල්.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාර පිසීමේදී එහි සුව ගුණ රඳවා තබා ගනී, එබැවින් තම්බා පැල අල ද දියවැඩියාවට ප්‍රයෝජනවත් වේ.

නිවසේ යුෂ යන්ත්‍රයක් තිබීමත් සමඟ රුධිර ග්ලූකෝස් සාර්ථකව පාලනය කිරීමේ කාර්යය ඉතා සරල වේ: පෙයාර්ස් යුෂ මිරිකා ගැනීම පහසුය. ඔබට දියරයට ඇපල් යුෂ එකතු කළ හැකිය. සාන්ද්‍රිත පානයක් මගින් කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ වෙනත් වර්ගවල පරිවෘත්තීය ආබාධ effectively ලදායී ලෙස අඩු කරනු ඇත.

අවසාන වශයෙන්, අල සහ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමේ වට්ටෝරුව. එක් අලයක් හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ කිහිපයක් උතුරන වතුරෙන් විසුරුවා හරිනු ලැබේ. රාක්ක ආයු කාලය - අවුරුද්දක් දක්වා. ඔබ කෑමට පෙර වීදුරුවකින් අඩක් පානය කළ යුතුය.

වීඩියෝව නරඹන්න: Meditate Like A Boss - meditation course week 1, with Pandit Bhikkhu, Bangkok (අප්රේල් 2024).