දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයට මේදය ඇතුළත් කළ හැකිද?
සැලෝ බොහෝ දෙනෙකුට සංග්රහයක් ලෙස සැලකේ, එය එක්තරා ආකාරයක ප්රණීත ආහාරයකි. නමුත් ඔබට අග්න්යාශය සමඟ ගැටලු ඇත්නම්, දියවැඩියාව සමඟ මේදය ආහාරයට ගත හැකිද යන්න සොයා බැලිය යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනය ඔබට පෞද්ගලිකව ප්රයෝජනවත් දැයි සොයා බැලීම වටී ද? එක් දෙයක් ස්ථිරයි - මධ්යස්ථ මේද ප්රමාණයක් ඔබේ ශරීරයට හානියක් නොකරනු ඇත. ඔබට දියවැඩියාව තිබේ නම්, ඔබ දැඩි ආහාර සීමා කිරීම් පිළිපැදිය යුතුය, එසේ නොමැති නම්, ප්රතිකාර effective ලදායී නොවනු ඇති අතර, සංකූලතා පෙනුම නොවැළැක්විය හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මේදය අනුභව කළ හැකිද යන්න තේරුම් ගැනීම වටී.
එහි සීනි තිබේද?
මෙම රෝගය සමඟ පෝෂණය හැකි තරම් සමබර විය යුතුය. බොහෝ රෝගීන්ට විවිධ අනුකූල රෝග ඇති බැවින් ආහාරවල අධික කැලරි ප්රමාණයක් නොතිබිය යුතුය. තරබාරුකම, පරිවෘත්තීය ආබාධ සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ගැටළු බොහෝ විට අනුකූල රෝග ලෙස දක්නට ලැබේ. අපි නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය ගැන කතා කරන්නේ නම්, එය ප්රායෝගිකව solid න මේද වලින් සමන්විත වන අතර නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක මේද ග්රෑම් 85 ක් අඩංගු වේ. දියවැඩියාව සඳහා මේදය භාවිතා කළ හැකිදැයි කල්පනා කරන විට, දෙවන වර්ගය සමඟ මේදය ආහාරයට ගැනීම තහනම් නොවන බව පැහැදිලි කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපාන මේදය නොව සීනි.
නිෂ්පාදන විශේෂාංග:
- එක් ආහාර වේලක මේදය විශාල ප්රමාණයක් අනුභව කිරීම තරමක් අපහසු වන අතර කුඩා කොටසකින් ශරීරයට හානියක් කළ නොහැක.
- මෙම නිෂ්පාදනයේ ඇති සීනි වල අඩංගු වන්නේ ග්රෑම් 100 කට අවම වශයෙන් ග්රෑම් 4 ක් පමණි,
- සත්ව මේද ශරීරය මත ක්රියා කරන අතර කොලෙස්ටරෝල්, හිමොග්ලොබින්,
- දියවැඩියාවේ ලුණු දැමූ මේදය දැනටමත් වකුගඩු සංකූලතා ඇති අයගේ ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය. ලුණු සහිත ආහාර භාවිතය සීමා කිරීමට වෛද්යවරයාට හැකි වන්නේ මේ නිසා ය.
එවැනි නිෂ්පාදනයක් ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීමේදී එය අතිශයින්ම සැලකිලිමත් විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, විශේෂ experts යන් මේදය භාවිතය තහනම් නොකරයි. සත්ව මේද ආහාරයේ සුළු වශයෙන් භාවිතා කිරීම වැදගත්ය. හොඳම විසඳුම වනුයේ මේදය කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කිරීමයි.
ප්රතිලාභ - එය කුමක්ද?
නිෂ්පාදනයේ ප්රධාන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වන්නේ ශරීරයට අත්යවශ්ය මේද අම්ල අඩංගු වීමයි.
දියවැඩියාව සඳහා තම්බා මේදය ආහාරයට ගත හැකිය, මන්ද එහි ඔලෙයික් අම්ලය අඩංගු වන අතර එය ඔමේගා -9 ලෙස හැඳින්වේ. සියලුම සෛල සෞඛ්ය සම්පන්නව පවත්වා ගැනීම සඳහා ශරීරයට අවශ්ය වේ. නමුත් මෙම සාධකය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වැදගත් යැයි සැලකේ. සෛල, රුධිර නාල වල ප්රත්යාස්ථතාවයට මෙම ද්රව්යය වගකිව යුතු අතර එය ඒවායේ පටලයේ අඩංගු වේ. සංඛ්යාලේඛන පෙන්වා දෙන පරිදි මෙම ද්රව්යය සහිත ආහාර විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම සිරිතක් වන රටවල දියවැඩියාව බොහෝ විට අඩු වශයෙන් හඳුනා ගනී.
නිෂ්පාදනයේ ඔලෙයික් අම්ලය අඩංගු බැවින්, නරක යැයි සිතන කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීමට හේතු නොවේ. ද්රව්යය ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධයට බලපායි, එය අඩු කරයි, එය රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීමට ද උපකාරී වේ. මෙය අධි රුධිර පීඩනය, ස්නායු රෝග වැනි රෝගයේ සංකූලතා වැලැක්වීමට උපකාරී වේ.
රෝගියාට සීනි මට්ටම ඉහළ මට්ටමක පවතී නම්, රැඩිකලුන් විශාල ප්රමාණයක් රුධිරයේ තිබිය හැක. ඒවා ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපාන ඔක්සිකාරක ක්රියාවලීන්ගේ හේතුව නියෝජනය කරයි. ඔලෙයික් අම්ලය ශරීරය නිදහස් රැඩිකලුන්ගෙන් ආරක්ෂා කිරීමට සමත් වේ. එය දියවැඩියා පාදය වැනි සංකූලතා පෙනුම වළක්වයි. අම්ලයට දුර්වල ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කළ හැකි අතර දිලීර, වෛරස්, බැක්ටීරියා ස්වභාවයේ රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. නමුත් ලිනොලනික් අම්ලය හෝ ඔමේගා -3 නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එය හෘදයාබාධයක්, ආ roke ාතයක් ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව ද අඩු කරයි. පොදුවේ ගත් කල, ස්නායු පද්ධතියේ තත්වය වැඩි දියුණු වේ, රුධිර දුස්ස්රාවිතතාවය අඩු වේ, සහ රුධිර කැටි ගැසීම් වලක්වනු ලැබේ.
ඔමේගා -6 සහ විටමින්
ලිනොලෙයික් සහ ඇරචයිඩොනික් අම්ල හෝ ඔමේගා -6 පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඒවා ශරීර බර සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි, හානියට පත් ස්නායු තන්තු යථා තත්වයට පත් කරයි. ඔබ දියවැඩියාව සඳහා නරක යැයි අනුභව කරන්නේ නම්, හෝමෝන හා ඒවායේ එන්සයිම සංශ්ලේෂණය නියාමනය කරනු ලැබේ. ගිනි අවුලුවන ප්රතික්රියාවක් ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව ද එය අවම කරයි. නිෂ්පාදනයේ විටමින් ගණනාවක් අඩංගු වේ, උදාහරණයක් ලෙස මේවා B6, E, B 12 සහ වෙනත් ය. මේදයේ සෙලේනියම් ද ඇත, එය ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස සැලකේ. තවමත් සෙලේනියම් පිරිමි බලයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙම ද්රව්යයේ iency නතාවයක් සටහන් වුවහොත් අග්න්යාශයට ක්ෂය විය හැක.
භාවිතයේ විශේෂාංග
මේදයේ සංයුතිය පරීක්ෂා කිරීමෙන් පසුව, නිෂ්පාදිතය රෝගියාගේ ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බව අපට නිගමනය කළ හැකිය. නමුත් ඒ සමඟම, මේදයේ වාසි සහ හානිය බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ ඔබ කොපමණ ප්රමාණයක් අනුභව කරනවාද යන්න මතය. සැකසුම් ක්රමයද ඔබ විසින් සලකා බැලිය යුතුය, - ආහාර සඳහා බැදපු නිෂ්පාදනයක් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය. දියවැඩියාවට මේදය හොඳ කුමක්දැයි වටහා ගැනීම වැදගත්ය, පසුව එය ආහාරයට එක් කරන්න. තහනම් කරන ලද ඒවා අතර දුම් දමන ලද නරක යැයි සිතේ. දුම් පානය කිරීමේ ක්රියාවලියේදී බෙන්සොපිරීන් වැනි පිළිකා කාරකයක් දිස්වේ.
ඔබ ගබඩාවේ නරක යැයි සිතා බැලුවහොත් එහි සෝඩියම් නයිට්රේට් අඩංගු බව ඔබ තේරුම් ගත යුතුය. නිෂ්පාදනයේ රාක්කයේ ආයු කාලය දීර් to කිරීම සඳහා එවැනි සංරචකයක් අවශ්ය වේ. මෙම ද්රව්යය ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි, රුධිර පීඩනය පැනීමට හේතු වේ.
ඔබ ආහාරයේ එවැනි නිෂ්පාදනයක් පමණක් භාවිතා කරන්නේ නම්, අග්න්යාශ සියයක් වඩාත් නරක අතට හැරෙනු ඇත. තවද මේදයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් කුඩා ප්රමාණයක අඩංගු වේ නම්, නැවුම් නොවන නිෂ්පාදනයක් තුළ ලුණු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. තවද රෝගීන්ට ලුණු භාවිතය පාලනය කළ යුතුය, මන්ද එය ශරීරයේ තරල රඳවා ගැනීමට උපකාරී වේ. එය නිසා, ශෝථය ඇතිවිය හැක, වකුගඩු මත බර වැඩි වේ.
දෛනික දීමනාව කුමක් විය යුතුද?
නමුත් දිනපතා ලුණු මාත්රාව තේ හැන්දක භාගයක් නොඉක්මවිය යුතුය. ඔබ භාවිතා කරන ලුණු ගණනය කිරීමට සම්බන්ධ නම්, එය නිමි භාණ්ඩවල අඩංගු බව ඔබ තේරුම් ගත යුතුය. දියවැඩියා රෝගීන් විවිධ කුළුබඩු, කුළුබඩුවක්, අබ, අශ්ව කරල් සහිත නිෂ්පාදනයක් අනුභව නොකළ යුතුය. එවැනි එකතු කිරීම් අග්න්යාශයේ කාර්යයට බලපායි, එය අධික ලෙස පටවන්න. ප්රශස්ත විසඳුම වනුයේ ඔබේ ප්රතිකාරයට සම්බන්ධ වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමයි. ඔබට මේදය කන්න පුළුවන්ද නැද්ද කියා ඔහු කියයි.
ඕනෑම අවස්ථාවක, නිවසේදී වගා කළ සතෙකුගෙන් නැවුම් බැටළු මස් අනුභව කිරීම වඩා හොඳය. දෛනික මාත්රාව දිනකට ග්රෑම් 30 ක් වන අතර, එකවර භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, නමුත් මාත්රා කිහිපයකින්. විශේෂ cal යන් පවසන්නේ නිෂ්පාදිතය වඩා අඩු කැලරි සහිත කෑම වර්ග සමඟ සංයුක්ත වන බවයි. මෙය එළවළු, එළවළු සුප් හොද්ද, වෙනත් ඕනෑම එළවළු අතුරු කෑමක් විය හැකිය.
සාර්ථක දියවැඩියා ප්රතිකාරයක රහස වන්නේ නිසි ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීමයි. ඔබේ ආහාර වේල පරිස්සමින් අධීක්ෂණය කිරීම, ආහාරවල කැලරි ප්රමාණය වැඩි නොවන බව සහතික කිරීම වැදගත් වන්නේ එබැවිනි. ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේදවල අනුපාතය නිවැරදි වීම අවශ්ය වේ. මේදය භාවිතා කරන විට, ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් සටහන් වන අතර, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු වන අතර මල සාමාන්ය තත්වයට පත්වේ. යාත්රා වල තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු වේ, ශරීරයේ නාද.
සැක සහිත නිෂ්පාදනයේ ප්රධාන ගුණාංග
85% මේදය අඩංගු නිෂ්පාදනයක් වන ග්ලූකෝස් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කිරීම සමඟ ආහාරයට ගත හැකිද? අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ මේද ග්රෑම් 100 ක සීනි ග්රෑම් 4 ක් අඩංගු බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඉන්සියුලින් අඩුවීමට හේතු වන්නේ සීනි මිස මේදය නොවේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ මේදය භාවිතය හා සම්බන්ධ ප්රතිවිරෝධතා මූලික වශයෙන් සම්බන්ධ වන්නේ මෙම රෝගය සමඟ මිනිසුන් තරබාරුකම, පරිවෘත්තීය ආබාධ හෝ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියෙන් ද පීඩා විඳිති. අනුකූල රෝග රෝගියාගේ තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස නරක අතට හැරෙන අතර ඔබ ඒවා ගැන අවධානය යොමු නොකරන්නේ නම්, චිකිත්සාව .ල දරන්නේ නැත. සීනි ආහාරයට ගැනීමෙන් චර්මාභ්යන්තර මේදය සමුච්චය වීම සක්රීය විය හැක.
දියවැඩියා රෝගය වැළැක්වීම සහ විවිධ සංකූලතා ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා කොන්දේසි සහිතව නියම කරන ලද ආහාර ප්රධාන කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදිය හැකිය: කැලරි පාලනය සහ කැලරි අන්තර්ගතයක් නොමැති ආහාර වේලක්. අතිරික්ත බර හෝ තරබාරුකම ඇති පුද්ගලයින් කැලරි ගණන පාලනය කළ යුතුය, එයින් අදහස් වන්නේ මෙම අවස්ථාවේ දී නරක යැයි සිතීම සුදුසු නොවන බවයි - මේදය කැලරි වල ප්රධාන ප්රභවයකි. නමුත් සලකා බලනු ලබන ගැටළු නිරීක්ෂණය නොකළ හොත්, දියවැඩියාව සමඟ පහත සඳහන් කරුණු සැලකිල්ලට ගනිමින් නරක යැයි සිතේ.
- නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් සඳහා සීනි ග්රෑම් 4 ක් පමණ වේ. ඒ අතරම, නිෂ්පාදනයේ කැලරි අන්තර්ගතය තීරණය කරන්නේ සෑම කෙනෙකුටම වරකට එවැනි මේද ප්රමාණයක් අනුභව කළ නොහැකි බවයි. මෙම මොහොත තීරණය කරන්නේ සාපේක්ෂව කුඩා සීනි ප්රමාණයක් ශරීරයට ඇතුළු වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය හානිකර නොවන බවයි.
- නිෂ්පාදනයේ negative ණාත්මක බලපෑම පරිවෘත්තීය ආබාධවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ඇති කළ හැකිය.
- සත්ව මේද ආහාරයට ගත් විට කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීමට හේතු වන බව මතක තබා ගත යුතුය. හිමොග්ලොබින් ද නාටකාකාර ලෙස ඉහළ යා හැකි අතර එය ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
දියවැඩියාවේදී, නරක යැයි සිතිය හැකි නමුත් අනෙක් ආහාර මෙන් ම ඔබ ද මිනුම දැන සිටිය යුතුය.
භාවිතය සඳහා නිර්දේශ
දියවැඩියාව වර්ධනය වීමත් සමඟ මේදය ආහාරයට ගත හැකිද යන්න සලකා බැලීමේදී, මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීම සඳහා ඔබ පහත සඳහන් කොන්දේසි කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය:
- වෙනත් බොහෝ ආහාර මෙන්, නරක යැයි සිතිය හැකි කුඩා කොටස් වලින් පානය කළ යුතුය.
- ප්රධාන දෙය නිවැරදියි - ඔබට පිටි නිෂ්පාදන හෝ ඇල්කොහොල් නරක යැයි කිව නොහැක. ශරීරයේ ඇති ප්රධාන සං of ටකවල සංයෝජනය හේතුවෙන් සීනි විශාල ප්රමාණයක් සෑදී ඇති අතර, කුඩා ප්රමාණවලින් වුවද, නරක යැයි සිතන භයානක නිෂ්පාදනයක් බවට පත්වේ.
- ඔබට සැක සහිත නිෂ්පාදිතය සලාද හෝ අඩු මේද සුප් හොද්ද සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. ඒ අතරම, හරිතයන් විශාල ප්රමාණයක් බොහෝ දෙනෙකුට ප්රයෝජනවත් වනු ඇති බව අපි සටහන් කරමු, මන්දයත් තන්තු සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති අතර එය විෂ හා විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර බඩවැල් සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි.
- සමහර පෝෂණවේදීන් විශ්වාස කරන්නේ පැටවුන්ගේ මධ්යස්ථ පරිභෝජනය දියවැඩියා රෝගියාගේ ශරීරයට හානියක් නොවනවා පමණක් නොව, යම් යම් ප්රතිලාභද ලබා දෙන බවයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ශාරීරික ක්රියාකාරකම්වල යෙදීමට මෙම නිෂ්පාදනය ගැනීමෙන් පසු එය ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද මේ ආකාරයෙන් පරිවෘත්තීය ප්රවාහය සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් කළ හැකි බැවිනි.
කෑම මේසයේ මේදය තිබිය යුතු බව බොහෝ දෙනෙක් පුරුදුව සිටිති. දියවැඩියා රෝගීන්ට පරිභෝජනය කළ හැක්කේ කුළුබඩු හෝ ලුණු විශාල ප්රමාණයක් නොමැති පිරිසිදු නිෂ්පාදනයක් පමණි. ලුණු දැමීමේදී භාවිතා කරන කුළුබඩු ග්ලූකෝස් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකි අතර වැඩිවීම තියුණු වනු ඇත.
ඉවුම් පිහුම් ලක්ෂණ
වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වනුයේ නැවුම් බේකන් වන අතර එය කිසිදු සැකසුමකට භාජනය වී නොමැත. පූර්ව ප්රතිකාරයට භාජනය වූ නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරන විට, කැලරි වටිනාකම සහ සීනි මට්ටම අනුව එහි අවසර ලත් ප්රමාණය නිවැරදිව ගණනය කිරීම අවශ්ය වේ. පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ නිෂ්පාදිතය ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සඳහා පමණක් පරිභෝජනය කිරීම, මෙය තරබාරුකම හා සීනි අවදානම අඩු කරන බැවින්, පරිවෘත්තීය සක්රීය වීම හේතුවෙන් මේදය වේගයෙන් රුධිරයට අවශෝෂණය වේ.
ෆ්රයිඩ් පැටවුන් දියවැඩියා රෝගීන්ට සපුරා තහනම්ය. මන්දයත් සලකා බලනු ලබන තාප පිරියම් කිරීම මගින් කොලෙස්ටරෝල් හා ග්ලූකෝස් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරන අතර එය හයිපොග්ලිසිමියා වර්ධනයට හේතු වේ.
පෝෂණවේදීන් විසින් අවසර දී ඇති නිෂ්පාදනයේ තවත් සැකසුම් ක්රමයක් වන්නේ බැදීමයි. ෙබ්කිං අතරතුර, ස්වාභාවිකව ඇති වන මේද විශාල ප්රමාණයක් වාෂ්ප වන අතර ඉතිරි වන්නේ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය පමණි. නිසි ලෙස පිළිස්සීම තරමක් අපහසු බැවින් ඔබට උෂ්ණත්වය, ලුණු හා කුළුබඩු ප්රමාණය නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ෙබ්කිං ක්රියාවලිය තරමක් දිගු වේ, වැඩි තාපයක් මේදයට බලපාන බැවින් වඩාත් හානිකර ද්රව්ය මුදා හරිනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, ෙබ්කිං හා දුම් පානය කිරීමේ ක්රියාවලිය සංසන්දනය නොකරන්න - ඒවා සමත් වන ආකාරය මෙන්ම ලබාගත් ප්රති result ලයෙන්ද සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වේ.
පිසීමේ නිර්දේශ සඳහා පහත නිර්දේශයන් ආරෝපණය කළ හැකිය:
- එළවළු සමග පිළිස්සීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මේ අවස්ථාවේ දී මෙන්, පෝෂක ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ. රීතියක් ලෙස, ග්රෑම් 400 ක් පමණ බරැති කැබැල්ලක් ගනු ලැබේ, එය විනාඩි 60 ක් පමණ පිළිස්සිය යුතුය.
- තරමක් වැදගත් ප්රශ්නයක් වන්නේ පිළිස්සීම සඳහා සුදුසු එළවළු මොනවාද යන්නයි. දියවැඩියා රෝගීන්ට zucchini, බෙල් පෙපර් හෝ වම්බටු ගත හැකිය. සමහර අවස්ථාවලදී, පැණිරස නොකළ ඇපල් ගනු ලැබේ.
- පිළිස්සීමට පෙර, බැටළු පැටවාට පෙර ලුණු දැමීම, පොඟවා ගැනීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් තබන්න. කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන ශරීරයට එය අහිතකර ලෙස බලපාන බැවින් ඔබට ලුණු විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කළ නොහැක.
- දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව නම්, එය සුදුළූණු භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇති අතර එය මතුපිටට ආලේප කළ හැකිය. එය කුළුබඩු එකතු කළ හැකි සුදුළූණු ය. කුරුඳු කුළුබඩුවක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.
ඉතිරි කුළුබඩුවක්, විශේෂයෙන් සූදානම්ව විකුණනු ලබන ඒවා තහනම්ය.
ෙබ්කිං කිරීමෙන් පසු, මේදය පැය කිහිපයක් ශීතකරණය තුළ තබයි. ඊට පසු, එය නැවතත් එළවළු තෙල් සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් ආලේප කර නැවත උඳුන තුල තබා ඇත. බොහෝ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේ ක්රියාවලියේදී එළවළු ස්වල්පයක් භාවිතා කිරීම බොහෝ අය නිර්දේශ කරන බව සඳහන් කිරීම වටී. එය ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්රව්ය හා විටමින් වලින් පිරී ඇති බැවින් සංයුතියේ සත්ව මේද නොමැත.
අවසාන වශයෙන්, ආහාර වේලෙන් මේදය හැරුණු විට බොහෝ ආහාර වේලට සාදා ඇති බව අපි සටහන් කරමු. එය ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට තීරණය කිරීමට පෙර, ඔබ පළමුව ඔබේ වෛද්යවරයා හෝ පෝෂණවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුත්තේ එබැවිනි. කොලෙස්ටරෝල් හා ස්වාභාවික මේද විශාල ප්රමාණයකට දක්වන ප්රතික්රියාව වෙනස් විය හැකි බැවින් සීනි මට්ටම අධීක්ෂණය කිරීම සඳහා මෙම නිෂ්පාදනයේ ආරම්භයේදීම නිර්දේශ කෙරේ. නිෂ්පාදනයේ සුළු ප්රමාණයක් ගන්නා විට, දර්ශක වෙනස් නොවන්නේ නම්, ඔබට එය ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය.