Zucchini සහ පැණිරස ගම්මිරිස් සමග චිකන් ෆිලට් > දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

නිසි පෝෂණය පිළිබඳව දැන් බොහෝ කතාබහට ලක්ව ඇති අතර අනිවාර්යයෙන්ම ඔබ අප කන දේ ගැන සිතීමට පටන් ගනී. මෙම “යමක්” අනාගතයේදී අපගේ සෞඛ්‍යයට බලපාන්නේ කෙසේද. සොසේජස්, සොසේජස් සහ සියලු වර්ගවල අර්ධ නිමි භාණ්ඩවල දක්නට ලැබෙන මෙම හානිකර ආකලන සැලකිය යුතු හානියක් සිදු නොවනු ඇත, නමුත් එවැනි නිෂ්පාදන අපගේ වගු වල නිතර නොපෙන්වන්නේ නම් පමණි. එමනිසා, ඉතා කාර්යබහුල කාන්තාවන් පවා බොහෝ විට ගෙදර හැදූ ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරති. ඔබට සෑම විටම ශීතකරණයක් තුළ ඇතැම් නිෂ්පාදන තොගයක් තිබේ නම් සහ කුක් පොතේ ඉක්මන් වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේ නම් මෙය එතරම් අපහසු නොවේ.

මෙම වට්ටෝරු වලින් එකක් - zucchini සහ ගම්මිරිස් සමග චිකන් ෆිලට් - ඔබට ආරක්ෂිතව සේවයට ගත හැකිය. පැය භාගයක ශක්තියක් වැය කිරීමෙන් ඔබට රසවත් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් පිළියෙළ කළ හැකි අතර එය අතුරු කෑමක් පවා අවශ්‍ය නොවේ. Zucchini සමග චිකන් ෆිලට් සකස් කර ඇත්තේ සෝයා සෝස් භාවිතයෙන් වන අතර එය ඔබට ලුණු නොමැතිව කළ හැකි අතර එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා තවත් ප්ලස් වේ.

මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීමෙන් පසු ආහාර වේල පවා ඉතා රසවත් බව ඔබට ඒත්තු යනු ඇත. ඊට අමතරව, කිසිදු වට්ටෝරුවකට දැඩි ලෙස ක්‍රියාත්මක කිරීම අවශ්‍ය නොවේ: වෙනත් කුළුබඩු එකතු කරන්න, අමුද්‍රව්‍යවල අනුපාතය වෙනස් කරන්න, එවිට ඔබට ඔබේ පරිපූර්ණ විකල්පය සොයාගත හැකිය.

නිවසේදී ඡායාරූපයක් සමඟ පියවරෙන් පියවර "zucchini සහ පැණිරස ගම්මිරිස් සමග චිකන් ෆිලට්" පිසින ආකාරය

ඉවුම් පිහුම් සඳහා චිකන්, zucchini, බෙල් පෙපර්, තක්කාලි පේස්ට්, ඔලිව් තෙල්, සෝයා සෝස්, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ සහ කළු ගම්මිරිස් ගන්න.

ගම්මිරිස් සහ zucchini හොඳින් සෝදා විශාල කැට කපා.

සෝදන්න, චිකන් ෆිලට් වියළන්න, අතිරික්ත මේදය ඉවත් කර කැට කපා.

ඔලිව් තෙල් රත් කර ෆිලට් තරමක් රෝස පැහැයට ෆ්රයි.

ඉන්පසු එළවළු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

තක්කාලි පේස්ට්, සෝයා සෝස් සහ සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ එකතු කරන්න.

සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කර zucchini මෘදු වන තුරු මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි.

නිමි පිඟානට රසයට කළු ගම්මිරිස් එක් කරන්න.

අමුද්රව්ය

250 gr zucchini
150 gr. ක්රීම් චීස් (උදා: ඇල්මෙට්)
100 gr. ගොර්ගොන්සාල් චීස්
1 විශාල සීනුව ගම්මිරිස්
3 තේ හැදි ක්රීම්
සාදික්කා කුඩා ආකාරයෙන්
1 ෆොස්ෆේට් සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ
ලුණු ගම්මිරිස්
1 ෆොස්ෆේට් කබලෙන් ලිපට ඔලිව් තෙල් +

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

උඳුන තුල ගම්මිරිස් පිළිස්සීම, සිසිල් කර පීල් ඉවත් කරන්න. ඔබ සතුව ගෑස් උදුනක් තිබේ නම් ගම්මිරිස් කෙලින්ම වායුව මත පිළිස්සිය හැකිය, මෙය මෙම ක්‍රියාවලිය බෙහෙවින් වේගවත් කරයි.

රස කිරීමට ඔලිව් තෙල්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු වලින් zucchini කපා ෆ්රයි.

කුඩා සාස්පාන් දී ඔලිව් තෙල්, ක්‍රීම් චීස්, ගොර්ගොන්සෝලා සහ ක්‍රීම් රත් කර සිනිඳු වන තෙක් හොඳින් මිශ්‍ර කර සාදික්කා සහ සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ එකතු කරන්න.

සිසිල් කළ ගම්මිරිස් කුඩා කැට කපා, සෝස් වලට අඩක් එකතු කරන්න.

තහඩු මත zucchini දමා, සෝස් වත් කර ඉතිරි බේක් කළ ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.

මට zucchini සමඟ කුකුළු මස් කැටි කළ හැකිද?

සතියේ මැද භාගයේ දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම කුකුල් මස් zucchini සමඟ කැටි කළ හැකිය. කුකුල් මස් කුළුබඩු හා කැඩුණු zucchini සමග බෑගයක කැටි කරන්න. නමුත් කැටි කිරීමෙන් පසු zucchini නැවුම්ව පිසින ලද zucchini වලට වඩා මෘදු හා හැපෙනසුළු බව මතක තබා ගන්න.

ඔබ චීස් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය වෙනම කැටි කරන්න.

කබලෙන් ලිපට / පිළිස්සීමට පෙර කුකුළු මස් ඉවත් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. එසේ නොමැති නම්, සකස් කිරීම සඳහා වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇති අතර එය එළවළු වලට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.

සුකිනි සමඟ කුකුළෙකු සූදානම් කරන්නේ කෙසේද:

කුකුළු මස් සුදුළූණු සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න, මුද්‍රණාලය, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, රෝස්මරී සහ මාර්ග වර්ණනය හරහා ගමන් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස්.

මධ්යම තාපය මත (10 න් 5 ක්) පුළුල් කබලෙන් ලිපට බටර් කැබැල්ලක් උණු කර රන්වන් දුඹුරු සහ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් දෙපස කුකුල් මස් ෆ්රයි (සාමාන්යයෙන් පියන යට එක් පැත්තකින් මිනිත්තු 7 ක් ගතවේ). අස්ථි කොටස් පිසීමට වැඩි කාලයක් ගත වන බව කරුණාවෙන් සලකන්න. නිමි කෑලි පෑන් එකෙන් එළියට දමන්න.

Zucchini ඉතා thick න පෙති වලට කපා.

කුකුළු මස් පසු කුළුබඩු සමග ඉතිරි කර ඇති තෙල්වල zucchini ෆ්රයි. රස කිරීමට ලුණු. පියනක් නොමැතිව මට විනාඩි 5-6 ක් ගතවිය.

Zucchini සූදානම් වන බැවින්, කුකුළු මස් නැවත පෑන් වෙත ගෙන, මිශ්ර කර උදුන නිවා දමන්න. Zucchini සමග චිකන් සූදානම්, බොන් රුචිය!

ඉවුම් පිහුම්

තරුණ zucchini - 2 pcs.
සුදුළූණු - කරාබුනැටි කිහිපයක්
රස කිරීමට කුළුබඩු. (මට ඔලිව් සහ ඉතාලි bs ෂධ පැළෑටි සහ රතු බිම් මිරිස් තිබුණා).
රස කිරීමට ලුණු.
Hard න චීස් (සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද) - 5 තේ හැදි.
පාන් කෑල්ලක් - 3-5 තේ හැදි
බිත්තර - 2 පළාත් සභා.
හරිතයන් - සැරසිලි සඳහා.

සුදුළූණු මුද්‍රණාලය හරහා ගමන් කරයි