ඇපල් සමග ගෘහ චීස් පයි: රසවත් පේස්ට්රි වට්ටෝරු

ඇනූ වට්ටෝරු ies පයි ඇපල් සමග පයි

ඇනූ වට්ටෝරු ies පයි කිරි පයි

ක්ෂණික පයි ගෘහ චීස් හා ඇපල් වලින් පුරවා ඇත. රසය අයිස්ක්‍රීම් තරමක් සිහිපත් කරයි, විශේෂයෙන් කේක් ශීතකරණයේ ඇති විට. සෑම දෙයක්ම ඉතා ඉක්මණින් සූදානම් වෙමින් පවතී, උඳුන එහි කාර්යය කරන තෙක් ඔබ බලා සිටිය යුතුය. හොඳ ෙබ්කිං!

ඇපල් හා ගෘහ චීස් සමග රසවත් චාලට්. ගෘහ චීස් හා ඇපල් පයි සඳහා ඉතා සරල වට්ටෝරුවකි, මන්දගාමී උදුනක හා සාමාන්‍ය උඳුනක ඇපල් චාලට් පිළිස්සීමට සුදුසුය.

විස්මිත රසයෙන් යුත් සියුම් ගෘහ චීස් හා ඇපල් පයි කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත! සැකසීමේ සරල බව සහ අමුද්‍රව්‍ය ලබා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය සහ ප්‍රති .ලය යන දෙකම භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. මගේ මිතුරා වේරා රාජකීය පයි සඳහා වට්ටෝරුවක් ගෘහ චීස් හා ඇගේ ආච්චිගේ ඇපල් මා සමඟ බෙදා ගත් අතර ඒ සඳහා ඇයට බොහෝ ස්තූතියි! :))

ඉතා රසවත්, හැපෙනසුළු පිළිස්සීමෙන් පසු ස්ට්‍රූඩෙල් සඳහා කරදැටි පිටි ගුලිය පහසුවෙන් පෙරළේ. කන්නය අනුව ඔබට ස්ට්‍රූඩෙල් සඳහා ඕනෑම පුලුන් ගත හැකිය. අද අපට ඇට වර්ග සහිත ඇපල් ස්ට්‍රූඩෙල් ඇත.

ඇපල් පයි වට්ටෝරු වැටීම තුළ ඉතා ජනප්රියයි. සෑම ගෘහණියක්ටම ඇපල් පයි සඳහා තමන්ගේම වට්ටෝරුවක් ඇත, නමුත් කැරමල් කළ ඇපල් සමඟ ගෘහ චීස් පයි සෑදීමට සරල ක්‍රමයක් මම ඔබට නිර්දේශ කරමි. මෙය ඔබේ මුඛයේ දියවන රසවත් ජර්කි පයි ය.

ඇපල් හා පොල් කැරමල් සහිත ගෘහ චීස් පේස්ට්‍රි පයි - රසවත් ගෙදර හැදූ කේක්! පොල් හා මෘදු ඇපල් පෙති වල පාරාදීස ඉඟියක් සහිත මෘදු, ක්‍රීම් කේක් අතුරුපසක් අතරතුරදී ඔබව සතුටට පත් කරනු ඇති අතර උත්සව මේසය මත කේක් පහසුවෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

ඇපල්-කරඩ් පයි ටෙන්ඩර් සහ වාතය සහිත බැවින් එය සමහර විට ඇපල් කේක් ලෙස හැඳින්වේ.

ඉතා පොහොසත්, පැණිරස, වියළි පලතුරු හා කැන්ඩිඩ් යීස්ට් පිටි ගුලිය සහ ඉස්ම සහිත, ඇරෝමැටික ඇපල් පිරවීම. ඇපල් සමග ගෘහ චීස් කේක් රෝල් ඇත්තෙන්ම නත්තල් ගල් මෙන් රසවත් වන අතර එය සෑදී ඇත්තේ ඇපල් ස්ට්‍රූඩෙල් තාක්‍ෂණයෙනි.

යුදෙව් ජාතියේ එක් වස්තුවක් වන්නේ රසවත් කුග්ල් (හෝ කුගල්) ය. පරිවර්තනයේ "කුග්ල්" යන වචනයේ තේරුම "වටය" යන්නයි. කැස්ඩ්රෝලයේ හැඩය එලෙසම පවතී, නමුත් ගූගල් හි අන්තර්ගතය බෙහෙවින් වෙනස් ය. ගූගල් වලට පැණිරස හා පැණිරස, බැදපු සහ බේක් කළ හැකිය, නමුත් මෙය මගේ ප්‍රියතමය! ඇපල් හා කුරුඳු සුවඳ මෙම මහල් නිවාසය පුරා පැතිරෙන විට හිසට කරකැවිල්ල හා ලවණ දැනෙන්නට පටන් ගනී. )))

ගෘහ චීස් හා ඇපල් සමග චොකලට් බිස්කට් - තේ සංග්‍රහය පිළියෙළ කිරීම පහසුය. තුනී චොකලට් පිටි ගුලිය බියජනක වන අතර ගෘහ චීස් හා ඇපල් පිරවීම ඔබේ මුඛයේ දිය වේ. ලෙමන් වල සුවඳ සහ ඇඹුල් බව මෙම චොකලට් බිස්කට්වල රස බැලීමේ දී දීප්තිමත් උච්චාරණයක් බවට පත්වනු ඇත.

මෙම ඇපල් පයි තුනී, සියුම් හා ඉතා රසවත් කිරි පිටි ගුලිය සහ බේක් කළ ඇපල් ඒකාබද්ධ කරයි. පයි වල අව්‍යාජ පෙනුම තිබියදීත්, ඇපල් සමග මෙම ගෙදර හැදූ පේස්ට්රි, මට විශ්වාසයි, පළමු පරීක්ෂණයෙන් පසුව සෑම කෙනෙකුම කැමති වනු ඇත.

ඇපල් හා ජෑම් සහිත පයි සඳහා සරල හා දැරිය හැකි වට්ටෝරුව. ගෘහස්ථ චීස් පිටි ගුලියෙන් රසවත්, සුවඳැති කේක්, ගෙදර තේ පානය සඳහා.

ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි කැරට් හා ඇපල් සමඟ රසවත්, හැපෙනසුළු හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පිටා පයි උයන්න, වැඩිහිටියන්ට හා දරුවන්ට උදේ ආහාරය හෝ දහවල් ආහාරය සඳහා ප්‍රතිකාර කරන්න.

ඇපල් සමග හදවත් හා සුවඳැති ගෘහ චීස් පයි. පයි පිටි ගුලිය නිවුඩ්ඩ වලින් සාදා ඇත. ක්ෂණික ජෙලි කේක් යනු ඔවුන්ගේ කාලය අගය කරන ගෘහණියන් සඳහා සැබෑ සොයා ගැනීමකි.

නෙක්ටරීන් ඇපල් සමඟ පරිපූර්ණව සංයුක්ත වේ, පලතුරු දෙකම ඇඹුල් හා පැණි රස ඇත. ඔබ කිරි පිටි ගුලියෙහි පළතුරු පුළුස්සන්නේ නම්, ඔබට නෙක්ටරීන් සහ ඇපල් සමඟ රසවත් හා තරමක් සැහැල්ලු පයි එකක් ලැබේ.

ගෘහ චීස් වලට කිසිසේත් අකමැති ළමයින් පවා ඇපල් හා නෙක්ටරීන් සහිත කරල් රෝල් වලට කැමති වනු ඇත, මන්ද ගෘහ චීස් වල රසය දැනෙන්නේ නැති තරම්ය.

සියුම් ගෘහ චීස් හා ඇපල් පයි සඳහා වන වට්ටෝරුව පුදුමාකාර රසයක් ඇති අතර එය කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත! සැකසීමේ සරල බව සහ අමුද්‍රව්‍ය ලබා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය සහ ප්‍රති .ලය යන දෙකම භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. එය විශ්මයජනක හා සුවඳවත් කරයි - එවැනි පේස්ට්රි ඕනෑම තේ සාදයක් නිවාඩුවක් ගත කරයි, එදිනෙදා පවා.

මුළු පවුලටම රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය. පැණිරස, ඉස්ම සහිත ඇපල් හා කුරුඳු වලින් පිරවූ සියුම්, සුවඳ කිරි රෝල්.

පිටතින් සරල, නමුත් ඒ සමඟම කේක් වල අලංකාර පෙනුම සහ ජෙරුසලමේ ගලෙහි වර්ණය මෙම කේක් වලට එතරම් loud ෝෂාකාරී නමකට අයිතිය ලබා දෙයි. මෙම ටෙන්ඩර් කේක් සකස් කර ඇත්තේ කිරි පිරවීම, ඇපල් හා මෙරිංගු ය.

වයිබර්නම් සහ ඇපල් සමඟ රසවත්, සුවඳැති පයි එකක් සාදා ඇත්තේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ දැරිය හැකි අමුද්‍රව්‍ය වලින් පමණි. තුනී කබොල රසවත් කිරීම කෙෆීර් මත ගෘහ චීස් පිටි ගුලියෙන් සාදා ඇති අතර ඕට් මස් සහ නිවුඩ්ඩ, ඇපල් හා වයිබර්නම් වලින් පැණිරස හා ඇඹුල් පිරවීම සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.

සරලම නිෂ්පාදනවල නියම ප්‍රණීත ආහාරයක් වන්නේ ගෘහ චීස් හා ඇපල් සමග චාලට් ය.

රසවත් කෙටිමං පේස්ට්‍රි තුනී පදනමක් සහ ඇපල් වලින් සියුම් කිරි පිරවීම ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් අතුරුපසක් නිර්මාණය කරයි. ගෘහ චීස් හා ඇපල් සමඟ එවැනි කෙටි කේක් එකක් පවුලේ කවය තුළ හෝ උත්සව මේසයේ තේ පානය කිරීම පරිපූර්ණ කරයි. ඇපල් පයි පෙම්වතුන් අනිවාර්යයෙන්ම මෙම වට්ටෝරුව අගය කරනු ඇත, එය නිවසේ බිත්තර නොමැති අවස්ථාවක සෑම ගෘහණියක්ගේම සටහන් පොතේ තිබිය යුතුය!

කිරි පිටි ගුලිය මත ඇති ඇපල් පයි, මම අද ඔබට පිරිනමන වට්ටෝරුව, චාලට් වලට වඩා ටිකක් සංකීර්ණ වන අතර සංවෘත ඇපල් පයි වලට වඩා පහසුය.

ක්‍රීම් වැනිලා රසය සහිත මන්දගාමී කුකර් එකක සියුම් කිරි කේක්, පිරිසිදු චීස් අනුභව කිරීමට අකමැති ඔබේ පවුලේ අයට ගෘහ චීස් පෝෂණය කිරීමට හොඳ ක්‍රමයකි.

කිරි බේක් කළ භාණ්ඩ සෑම විටම රසවත්, ටෙන්ඩර් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ. විශේෂයෙන් ඉස්ම සහිත, තෙතමනය සහිත පේස්ට්‍රි වලට ආදරය කරන්නන් සඳහා මෘදු හා සුවඳැති ඇපල් සමග කිරි කේක් පිසීමට මම යෝජනා කරමි.

ඔබට කල්තියා සූදානම් කළ හැකි ඇනූ සඳහා තවත් විශිෂ්ට වට්ටෝරුවක් වන්නේ කිරි පිටි ගුලියයි! ඕනෑම පිරවුමක් සුදුසුයි, අද - ඇපල් හා ඇට වර්ග! එය ඉතා රසවත්, නැවත නැවත කිරීම පහසුය!

මාගරින් මත ගෘහ චීස් පිටි ගුලියෙන් යෝජිත ඇපල් පයි විශිෂ්ට අතුරුපසක් වනු ඇත, දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සම්පූර්ණ කරයි. මෙය ගෘහ චීස් වලින් ඉතා අලංකාර පේස්ට්‍රි වේ, ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරු මෙය සහතික කරයි. රසවත් ඇපල් පයි ඉහළම ප්‍රශංසාව මගින් අගය කරනු ඇත. ආකර්ශනීය ඇපල් පේස්ට්රි, ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරු සෑම විටම උපකාරී වනු ඇත.

Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ ඇති ද්‍රව්‍ය සඳහා වන සියලුම අයිතිවාසිකම් අදාළ නීතියට අනුකූලව ආරක්ෂා කර ඇත. වෙබ් අඩවියෙන් ඕනෑම ද්‍රව්‍යයක් භාවිතා කිරීම සඳහා, www.RussianFood.com වෙත අධි-සබැඳියක් අවශ්‍ය වේ.

සූපශාස්ත්‍ර වට්ටෝරු යෙදීම, ඒවා සකස් කිරීමේ ක්‍රම, සූපශාස්ත්‍ර සහ වෙනත් නිර්දේශ, අධි-සබැඳි තබා ඇති සම්පත් වල සෞඛ්‍යය සහ වෙළඳ දැන්වීම්වල අන්තර්ගතය සඳහා අඩවි පරිපාලනය වගකිව යුතු නොවේ. Www.RussianFood.com වෙබ් අඩවියේ පළ කර ඇති ලිපි වල කතුවරුන්ගේ අදහස් අඩවි පරිපාලනය බෙදා නොගනී

ඔබට හැකි උපරිම සේවාවක් සැපයීමට මෙම වෙබ් අඩවිය කුකීස් භාවිතා කරයි. වෙබ් අඩවියේ රැඳී සිටීමෙන්, පුද්ගලික දත්ත සැකසීම සඳහා වන වෙබ් අඩවියේ ප්‍රතිපත්තියට ඔබ එකඟ වේ. මම එකඟයි

ඇපල් සමඟ ගෘහ චීස් පයි සාදා ගන්නේ කෙසේද

රසවත් හා ටෙන්ඩර් ලබා ගැනීම සඳහා හොඳ තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන තෝරන්න. ඕනෑම ආහාරයක් හොඳ විශ්වාසයකින් යුතුව සකස් කරන්නේ නම් මෙය ප්‍රධාන රීතියයි. පිසීමේ ක්රමය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සියල්ල සරල ය. මේ සඳහා සාම්ප්‍රදායික උදුනක් හෝ බහු කුකර් සුදුසු වේ. මෙම ක්‍රම දෙකම ෙබ්කිං සඳහා හොඳ බැවින් සත්කාරක සමාගමට තේරීමක් ලබා දේ.

ඔබ උඳුන භාවිතා කිරීමට තීරණය කළහොත් හෝ ඔබට මන්දගාමී උදුනක් නොමැති නම්, ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට ෙබ්කිං කෑමක් අවශ්‍ය වේ. රසවත් හා වේගවත් ගෘහ චීස් සමග රසවත් ඇපල් පයි උයන්නේ කෙසේදැයි දන්නා වෘත්තීය සූපවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ එය තදින් නම් ඉහළ පැති සහිත බහාලුම් රැගෙන යාමයි. ෙබ්කිං ක්‍රියාවලියේ ස්කන්ධය සුදුසු වනු ඇති බව මතක තබා ගන්න, එබැවින් මෙම අංගය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ෙබ්කිං පැතලි නම්, ඔබට සාමාන්‍ය ෙබ්කිං පත්රයක් භාවිතා කළ හැකිය.

මන්දගාමී උදුනක

ඕනෑම ගෘහණියක් සඳහා මුළුතැන්ගෙයෙහි සැබෑ සහායකයෙක් වන්නේ කිඹුල් බඳුනකි. මෙම උපකරණය සමඟ ඔබට පිළිස්සීම පමණක් නොව ඇනූ දණ ගසන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය “ඇඟවුම් කරන” අනුපිළිවෙලෙහි ඇති සියලුම අමුද්‍රව්‍ය බහු-කුකර් වෙත පැටවිය යුතුය. එක් මොහොතක්: චීස්-ඇපල් පයි එහි ස්ථර වලින් සාදා ගත නොහැක. ප්රති result ලය රසවත් පිරවුමක් සහිත නිතිපතා කප් කේක් එකක් වනු ඇත, නමුත් ඉහළට අලංකාර කර ඇත්නම්, උදාහරණයක් ලෙස අයිසිං හෝ චොකලට්, එය කුඩා පවුල් සැමරුමක් සඳහා පරිපූර්ණ වේ.

ඇපල් සමග ගෘහ චීස් පයි වට්ටෝරු

මෙම ආහාරයේ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ ගෘහ චීස් හා පලතුරු ය, නමුත් ඔබට ඕනෑම පදනමක් ගත හැකිය: පෆ්, යීස්ට්, කෙෆීර්. ඒ සියල්ල රස මනාපයන් මත රඳා පවතී. පිරවීම මෙම අතුරුපසට සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් වන අතර, සකස් කිරීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවේ. පයි සඳහා වට්ටෝරු පහත දැක්වේ, ඒ අතර සෑම කෙනෙකුම තමන් සඳහා සුදුසු විකල්පය තෝරා ගනු ඇත.

කිරි පිටි ගුලියෙන්

• වේලාව: පැය 1 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: සේවා 8 ක්.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 320 kcal / 100 ග්රෑම්.
• අරමුණ: අතුරුපස.
• ආහාර පිසීම: යුරෝපීය.
• දුෂ්කරතා: මධ්‍යම.

ඇපල් සමග පයි සඳහා කිරි පිටි ගුලිය, නමට අනුව, පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයක් මත පදනම් වේ. ගෘහ චීස් කැල්සියම් වලින් පොහොසත් බැවින් කුඩා දරුවන්ට, වැඩිහිටියන්ට සහ අස්ථි බිඳීම් වලින් පසු පුනරුත්ථාපනය කරන අයට එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. අතුරුපස ඉතා සරළව සකස් කර ඇති අතර, චීස් කේක් සඳහා ස්කන්ධයක් ලෙස පදනම ගනු ලැබේ, එහිදී වැඩි පිටි එකතු වේ.

• ඇපල් - 300 ග්රෑම්
• ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්
• ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි
• පිටි - 2 තේ හැදි.,
• සීනි - 0.5 තේ හැදි.,
• රස කිරීමට වැනිලා සීනි
• බිත්තර - 1 pc.,
• ලුණු - 1 පින්ච්.

1. ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි, වැනිලා, බිත්තර සහ ලුණු එකිනෙකා සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. පිටි එකතු කරන්න, ඇනූ ඇනූ.
2. අපේක්ෂිත ප්රමාණයේ ස්තරය පෙරළන්න, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න.
3. පිරවීම සඳහා ඔබ ඇපල් ගෙඩියෙන් පීල් කර පෙති වලට කපා ගත යුතුය.
4. පළතුරු මනාව ඉහළින් තබන්න.
5. අංශක 220 ට මිනිත්තු 30 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

යීස්ට් පිටි ගුලියෙන්

• වේලාව: පැය 1.5 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: සේවා 8 ක්.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 340 kcal / 100 ග්රෑම්.
• අරමුණ: අතුරුපස.
• ආහාර පිසීම: යුරෝපීය.
• දුෂ්කරතා: මධ්‍යම.

යීස්ට් පිළිස්සීමේ ඉතිහාසය නොදනී. එහි පළමු නිෂ්පාදන පුරාණ ඊජිප්තුවේ නිෂ්පාදනය කිරීමට පටන් ගත් බවට උපකල්පනයක් තිබේ. අද පාන් යීස්ට් ස්කන්ධයෙන් පුළුස්සනු ලබන අතර රසවත් පේස්ට්රි, පැස්ටී, චීස්කේක්, පයි පුළුස්සනු ලැබේ. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති හෝ අධික බරක් ඇති අය සඳහා, පිටි නිෂ්පාදනවලට සම්බන්ධ වීම නිර්දේශ නොකරයි. එවැනි අතුරුපස අතිරේක රාත්තල් ස්වරූපයෙන් රූපයේ සලකුණක් තබයි.

• ඇඹුල් ඇපල් - 300 ග්රෑම්,
• pear - 100 ග්රෑම්
• ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්
• මුද්දරප්පලම් - 100 ග්රෑම්
• පිටි - 500 ග්රෑම්
• සීනි - 0.5 තේ හැදි.,
• වියළි යීස්ට් - 1 සැෂේ,
• කිරි - 1 තේ හැදි.,
• මාගරින් - 100 ග්රෑම්
• බිත්තර - 2 පළාත් සභා.,
• මී පැණි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්
• ලුණු - 1 පින්ච්.

1. කිරි අංශක 30 දක්වා රත් කරන්න. එහි යීස්ට් ගෙනෙන්න.
2. බිත්තර පරාජය කරන්න, කහ මදය වෙතින් සුදු ජාතිකයින් වෙන් කර සීනි සමඟ පහර දෙන්න.
3. මාගරින් උණු කර, ඉහත සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, ලුණු සහ ඇනූ ඇනූ. මිනිත්තු 20 ක් උණුසුම් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.
4. එය ගැලපෙන අතර, පුරවන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පළතුරු පීල් කර කැට කපා. ගෘහ චීස්, මී පැණි, මුද්දරප්පලම් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
5. ඇනූ කොටස් 3 කට බෙදන්න. කොටස් දෙකකින්, දෙපැත්තට පයි සඳහා පදනම සාදන්න. එය මත ඔබ පිරවීම තැබිය යුතුය.
6. ඉතිරි පිටි ගුලිය පෙරළා තීරු කපා. කූඩුව එළියට එන ලෙස ඒවා විකර්ණ ලෙස තබන්න. කහ මදය ඉහළට තෙල් කරන්න.
7. අංශක 250 ක උෂ්ණත්වයකදී පැය භාගයක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

පෆ් පේස්ට්‍රි වලින්

• වේලාව: පැය 1 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: සේවා 8 ක්.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 300 kcal / 100 g.
• අරමුණ: අතුරුපස.
• ආහාර පිසීම: යුරෝපීය.
• දුෂ්කරතා: මධ්‍යම.

පෆ් පේස්ට්‍රි ඉතා රසවත්. එය මෘදු හා වාතය සහිත නමුත් අධික කැලරි සහිත වන අතර එය අප අමතක නොකළ යුතුය. පෆ්, කේක්, පයි එයින් සාදා ඇත. මෙම පරීක්ෂණයෙහි වර්ග දෙකක් තිබේ: නැවුම් සහ යීස්ට්. මෙම වට්ටෝරුව මාගරින් සමඟ මිශ්‍ර කළ යීස්ට් රහිත පෆ් භාවිතා කරයි. මාගරින් වෙනුවට, ඔබට බටර් ගත හැකිය, පිඟාන රසවත්, නමුත් මේදය වැඩි වනු ඇත.

• ඇපල් - 3-4 pcs.,
• ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්
• නවතයි - 50 ග්රෑම්
• walnuts - 50 ග්රෑම්,
• පිටි - 0.5 kg
• සීනි - 150 ග්රෑම්
• මාගරින් - 200 ග්රෑම්
• ජලය - 0.5 තේ හැදි.,
• කහ මදය - 1 pc.,
• ලෙමන් යුෂ හෝ විනාකිරි - තේ හැන්දක,
• ලුණු - 1 පින්ච්.

1. පිටි ලුණු හා මිශ්‍ර කර මිශ්‍ර කර මේසය මත කොටසක් වත් කරන්න.
2. මාගරින් කැබලිවලට කපා පිටි මත තබන්න. පිහියකින් පිටිවලින් තැකීමක් කරන්න.
3. සීතල වතුරේ සීනි සහ ලෙමන් යුෂ මේස හැන්දක් උණු කර මාගරින් ස්කන්ධයක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. පිටි එකතු කරන්න, ඇනූ දණ ගසා ශීතකරණයට දමන්න.
4. භාවිතෙය්දී පලතුරු පෙති වලට කපන්න, කැරමල් සුවඳක් සහ වර්ණයක් දිස්වන තුරු සාස්පාන් තුළ සීනි එකතු කර ෆ්රයි. ඒවාට තලා දැමූ නවතයි, ඇට වර්ග සහ ඇඹුල් කිරි ස්කන්ධය එක් කරන්න.
5. ඇනූ පිටතට ගෙන, තුනී පත්රයකට රෝල් කර, කිහිප වතාවක් නැවී නැවත රෝල් කරන්න. කේක් තුනක් සාදන්න.
6. ෙබ්කිං පත්රයේ එක් කේක් එකක් තබන්න. පිරවුමෙන් අඩක් ඉහළට දමන්න.
7. දෙවන කේක් එකකින් සියල්ල ආවරණය කරන්න, දාරවල් ඇණ ගසන්න.
8. තවත් තට්ටුවක් සාදන්න.
9. ඉහළ ස්ථරය කහ මදය සමඟ ලිහිසි කර ස්ථාන කිහිපයක දෙබලකින් සිදුරු කරන්න.
10. අංශක 220 ක උෂ්ණත්වයකින් පිසින තෙක් මිනිත්තු 20-25 අතර උඳුන තුල පිළිස්සීම.

• වේලාව: පැය 1 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: සේවා 8 ක්.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 310 kcal / 100 ග්රෑම්.
• අරමුණ: අතුරුපස.
• ආහාර පිසීම: යුරෝපීය.
• දුෂ්කරතා: පහසුය.

කෙෆීර් මත පිසින ලද පිටි නිෂ්පාදන බිස්කට් වලට සමාන ටෙන්ඩර් සහ සැහැල්ලු ය, නමුත් වඩා ප්‍රයෝජනවත් වේ. ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය දීර් c කාලයක් තිස්සේ කොකේසස් වැසියන් අතර ගබඩා කර තිබීම පුදුමයක් නොවේ. කෙෆීර් යනු කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ අනෙකුත් හෝඩුවාවන් සහ විටමින් වල වටිනා ප්‍රභවයකි. කෙෆීර් පිටි ගුලියෙන් මෙම පයි උඳුන තුල මෙන්ම මන්දගාමී උදුනකද සකස් කළ හැකිය.

• ඇපල් - 200 ග්රෑම්
• kefir - 1 තේ හැදි.,
• ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්
• පිටි - 1 තේ හැදි.,
• සීනි - 1 තේ හැදි.,
• බිත්තර - 3 පළාත් සභා.,
• සෝඩා - 1 තේ හැන්දක,
• ලුණු - 1 පින්ච්,
• රස කිරීමට වැනිලා.

1. සුදු පෙන සෑදෙන තුරු සීනි සමඟ බිත්තර ගසන්න.
2. ඒවාට කෙෆීර්, සෝඩා, ලුණු එකතු කරන්න.
3. පිටි බීට් කරන්න.
4. ගොරෝසු කෝණයන් මත පලතුරු දැලක, කිරි - දෙබලකින් අතුල්ලන්න.
5. ඇනූ සඳහා පිරවීම එකතු කරන්න.
6. එහි ප්‍රති mass ලයක් ලෙස ස්කන්ධය ආලේප කර විනාඩි 30 ක් අංශක 200 ක් පුළුස්සන්න.

ඇපල් සමග සරල ගෘහ චීස් පයි

• වේලාව: පැය 1 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: 6 සේවා.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 310 kcal / 100 ග්රෑම්.
• අරමුණ: අතුරුපස.
• ආහාර පිසීම: යුරෝපීය.
• දුෂ්කරතා: පහසුය.

බොහෝ විට, ගෘහණියන්ට රසවත් කලාකෘති නිර්මාණය කිරීමට ප්‍රමාණවත් කාලයක් හා ශක්තියක් නොමැති නමුත් මෙය ගැටළුවක් නොවේ, මන්ද ඔබට ගෘහ චීස් හා ඇපල් වලින් කැස්ඩරෝල් ස්වරූපයෙන් රසවත් අතුරුපසක් පිළියෙළ කළ හැකි අතර එය ඡායාරූපයේ දැකිය හැකිය. පයි වල පාදම අවශ්‍ය වන්නේ සාමාන්‍ය රොටියක් වන අතර, එය පිසීමේදී බටර් අවශෝෂණය කර සුවඳැති කබොලක් සාදයි. මෘදු කිරි ස්කන්ධය සහ පළතුරු පිඟානේ සංයුතියට අනුපූරක වේ.

• ඇපල් - 300 ග්රෑම්
• ගෘහ චීස් - 500 ග්රෑම්
• ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් - 0.5 තේ හැදි.,
• පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි
• semolina - 1 තේ හැදි. හැන්දක්
• සීනි - 0.5 තේ හැදි.,
• රස කිරීමට වැනිලා
• බිත්තර - 2 පළාත් සභා.,
• රොටිය - 0.5 පළාත් සභා.,
• බටර් - 100 ග්රෑම්.

1. ඒකාකාර අනුකූලතාවක් ඇති වන තුරු ඇඹුල් කිරි ස්කන්ධය සීනි සහ බිත්තර සමඟ සොලවන්න. පිටි සහ සෙමොලිනා බීට් කරන්න.
2. ඇපල් තුනී පෙති වලට කපන්න.
3. අච්චුවේ පතුලේ බටර් කෑලි දමා, රොටියේ සිහින් ව කැපූ දිගු රොටි පෙති හැකිතාක් thick නකමින් ඉහළට දමන්න.
4. පිරවුම සමඟ රොටියේ පළමු ස්ථරය වත් කර පළතුරු පෙති ඉහළට දමන්න.
5. අංශක 230 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 20 ක් පිළිස්සීම.

• වේලාව: පැය 1 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: 6 සේවා.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 280 kcal / 100 ග්රෑම්.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය, රාත්‍රී ආහාරය.
• ආහාර පිසීම: මෙක්සිකානු.
• දුෂ්කරතා: මධ්‍යම.

තොග කේක් සඳහා, පොඩි කළ කෙටිමං පේස්ට්‍රි ගනු ලැබේ. පහසුවෙන් කඩා වැටීමේ හැකියාව තුළ එය වෙනත් විශේෂයන්ට වඩා වෙනස් වේ. රසවත් කුකීස් සහ කේක් සෑදීම සඳහා විශිෂ්ටයි. ඔහු සමඟ වැඩ කිරීමේ ප්රධාන රීතිය ඔහුගේ උෂ්ණත්වයයි. අංශක 15-20 ක උෂ්ණත්වයකදී ඔබ එය සමඟ වැඩ කරන්නේ නම් ඇනූ වඩා හොඳින් අච්චු වේ. එය අංශක 25 ට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වයක් සහිත කාමරයක තබා ගත හොත්, එහි ප්‍රත්‍යාස්ථතාව නැති වී, එහි අමු ස්වරූපයෙන් බිඳ වැටීමට පටන් ගන්නා අතර පිළිස්සීමෙන් පසු තද රසයක් ලැබෙනු ඇත. වැඩ කිරීමට පෙර, එය විනාඩි 10-15 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

• ඇපල් - 300 ග්රෑම්
• ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්
• පිටි - 2.5 තේ හැදි.,
• සීනි - 0.5 තේ හැදි.,
• මාගරින් - 250 ග්රෑම්,
• බිත්තර - 2 පළාත් සභා.,
• ලුණු - 1 පින්ච්.

1. මාගරින් කාමර උෂ්ණත්වයට උණුසුම් වේ. එයට පිටි ස්වල්පයක් වත් කර සිනිඳු වන තෙක් දෙබලකින් අඹරන්න.
2. සීනි, ලුණු වලින් වැඩි ප්‍රමාණයක් බිත්තර දමා මාගරින් ස්කන්ධය සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. ඉතිරි පිටි එකතු කර ඇනූ ඇනූ ඇනූ. ශීතකරණය තුළ තබන්න.
3. ඇපල් වලින් පීල් ඉවත් කර කැට කපා. ගෘහ චීස් හා ඉතිරි සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න.
4. ඇනූ කොටස් දෙකකට බෙදන්න. එක් කොටසක සිට පැති සහිත පත්රයක් සාදන්න. පිරවුම ඉහළට දමන්න.
5. කේක් එකට උඩින් ගොරෝසු කෝණයන් මත ඇනූ තුන්වන කොටස අඹරන්න. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, පොඩි කළ පිටි ගුලියෙහි තවත් කැරලි තට්ටුවක් සාදනු ලැබේ. ඡායාරූපය පැහැදිලිවම අතුරුපතේ ව්යුහය පෙන්වයි.
6. අංශක 250 ට මිනිත්තු 30 ක් පිළිස්සීම.

• වේලාව: පැය 1 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: 6 සේවා.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 320 kcal / 100 ග්රෑම්.
• අරමුණ: අතුරුපස.
• ආහාර පිසීම: යුරෝපීය.
• දුෂ්කරතා: පහසුය.

ජෑම් සහ ඇපල්-කරඩ් පයි බිස්කට් පිටි ගුලිය පිසීමට දන්නා ගෘහණියන් වෙත ආයාචනා කරනු ඇත, මන්ද මෙම අතුරුපසක් චාලට් වලට සමානව මෙම පදනම මත පුලුස්සනු ලැබේ. ඉවුම් පිහුම් සඳහා, බිත්තරවලට පහර දීම සඳහා මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් සහ ඉහළ දාර සහිත ෙබ්කිං කෑමක් අවශ්‍ය වේ. ස්පොන්ජ් කේක් බිත්තර මත පිසිනු ලැබේ. ප්‍රංශ භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර ඇති “බිස්කට්” යන්නෙහි තේරුම “ද්වි-බේක්” යන්නයි. මුලදී, බ්‍රිතාන්‍ය හමුදාව සඳහා වියළි පැතලි කුකීස් හෝ රති ers ් were ා පත්තු කරන ලදී. අද, බිස්කට් ටෙන්ඩර් ඉලාස්ටික් කේක් සමඟ සම්බන්ධ වේ.

• ඇපල් - 3 කෑලි,
• ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්
• පිටි - 1 තේ හැදි.,
• බිත්තර - 4 පළාත් සභා.,
• සීනි - 1 තේ හැදි.,
• බිම් කුරුඳු - රස කිරීමට.

1. ඇපල් වලින් පීල් කර තුනී පෙති කපා.
2. ක්‍රමයෙන් සීනි එකතු කිරීම සමඟ මික්සර් සමඟ බිත්තර පරාජය කරන්න.
3. බිත්තර බඳුනෙන් පිටතට නොපැමිණෙන සුදු පෙන බවට හැරෙන විට, thick න ඇඹුල් ක්රීම්වල ඒකාකාරී අනුකූලතාවයක් ඇති වන තෙක් පිටි මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න.
4. තෙල් සහිත පෑන් පතුලේ පළතුරු තට්ටුවක් තබන්න. ඇනූ සමග ඒවා වත් කරන්න.
5. ගෘහ චීස් ඉසිය හා ඇනූ දෙවන කොටස භාවිතා කරන්න.
6. ගෘහ චීස් හා උඳුන තුල ඇපල් අංශක 220 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 20-25 අතර කාලයක් පිළිස්සිය යුතුය.
7. සූදානම් අතුරුපසක් උඩු යටිකුරු කර ඇත, එනම්. එය පෝරමයෙන් ප්‍රවේශමෙන් ඉවත් කර පෙරළා දැමිය යුතුය.

• වේලාව: විනාඩි 30 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: 6 සේවා.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 300 kcal / 100 g.
• අරමුණ: අතුරුපස.
• ආහාර පිසීම: යුරෝපීය.
• දුෂ්කරතා: පහසුය.

ඇඹුල් කිරි ස්කන්ධය සහ පලතුරු රසවත් පිරවුමක් සහිත ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කේක් සෑදීම සඳහා මෙම ඉක්මන් විකල්පය. අමුත්තන් ඔබ වෙත පැමිණ තිබේ නම් හෝ ඔබට ආහාර පිසීමට වෙලාවක් නොමැති නම් එය සුදුසු වන අතර රසවත් යමක් සමඟ ඔබේ relatives ාතීන් සතුටු කිරීමට ඔබට අවශ්‍යය. පදනමක් ලෙස, සූදානම් කළ ශීත කළ පිටි ගුලිය මෙහි භාවිතා වන අතර එය ඕනෑම වෙළඳසැලක විකුණනු ලබන අතර මිල අඩු වේ. භාවිතයට පෙර, එය උණු කොට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට රෝල් කළ යුතුය.

• ඇපල් ජෑම් - 100 ග්රෑම්.,
• ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්
• සූදානම් ශීත කළ පිටි ගුලිය - තහඩු 2,
• සීනි - 5 තේ හැදි. හැඳි
• රස කිරීමට වැනිලා
• බිත්තර - 1 පීසී.

1. එකතු කළ සීනි සහ වැනිලා සමග දෙබලකින් ගෘහ චීස් අඹරන්න. ඇපල් ජෑම් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
2. ඇනූ ඉවත් කර එක් එක් පත්රය අපේක්ෂිත ප්රමාණයට රෝල් කරන්න.
3. ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත එක් පත්රයක් තබන්න. සම්පූර්ණ පරිමිතිය වටා සෙන්ටිමීටර 2-2.5 ක හිස් දාර තබමින් ඉරට්ටේ තට්ටුවක් සමඟ පිරවීම පැතිරෙන්න.
4. දෙවන පත්රය ඉහළින් තබන්න සහ දෙබලකින් දෙබලක ඇණ ගසන්න.
5. පයි මුදුනේ බිත්තරය සොලවන්න.
6. ඉහළ ස්ථරයේ දෙබලකින් සිදුරු කිහිපයක් සාදා අංශක 220 ට පෙර රත් කළ උඳුනට පිඟාන යවන්න.
7. මිනිත්තු 20 කට පසු අතුරුපස සූදානම්.

ඇපල්-කරඩ් පයි

• වේලාව: පැය 1 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: 5 සේවා.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 300 kcal / 100 g.
• අරමුණ: අතුරුපස.
• ආහාර පිසීම: යුරෝපීය.
• දුෂ්කරතා: පහසුය.

බොහෝ ගෘහණියන් ඔවුන්ගේ මුදු මොළොක් බව නිසා ආදරය කළ සරල වට්ටෝරුව මෙයයි. ඡායාරූපයෙහි දැක්වෙන පරිදි ඇපල් ගෙඩියක් බදින ලෙස සූපවේදීන්ට උපදෙස් දෙනු ලැබේ, එබැවින් අතුරුපස අසීමිත රසය හා සුවඳ නිපදවයි. විශේෂයෙන් ගෘහ චීස් හා ඇපල් සහිත එවැනි රාජකීය පයි ළමයින් ආකර්ෂණය වනු ඇත. මෙම අතුරුපස සමඟ ඔවුන්ගේ මව්වරුන්ට සහ ආච්චිලා සීයලාට තම දරුවාට නිරෝගී ගෘහ චීස් පෝෂණය කිරීමට අවස්ථාවක් ලැබෙනු ඇත.

• ඇපල් - 300 ග්රෑම්
• ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්
• පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි
• පිෂ් ch ය - 1 වන. හැන්දක්
• බිත්තර - 2 පළාත් සභා.,
• සීනි - 4 තේ හැදි. හැඳි
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 සැෂේ,
• ඇඹුල් ක්රීම් - 0.5 තේ හැදි.,
• බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි
• ලුණු - 1 පින්ච්.

1. පරීක්ෂණය සඳහා, ගෘහ චීස් අඹරන්න, සීනි, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ පිෂ් ch ය 3 හැදි එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
2. කැරමල් රසය ඇති වන තෙක් ඇපල් පෙති වලට කපා බටර් වල බැදගන්න.
3. පෝරමයේ පතුලේ පිරවීම තබා, ඉහළින් පිටි ගුලිය පුරවන්න.
4. අංශක 200-220 ක උෂ්ණත්වයකදී පිසින තෙක් පිළිස්සීම.
5. අයිසිං සීනි සමඟ නිමි අතුරුපස සැරසීම.

පෙළෙහි වැරැද්දක් හමු වී තිබේද? එය තෝරන්න, Ctrl + Enter ඔබන්න, අපි එය නිවැරදි කරමු!

උඳුන තුල ඇපල් සමඟ ගෘහ චීස් සමඟ සරල වට්ටෝරුව

මෙම මූලික අමුද්‍රව්‍යවල සංයෝජනය ප්‍රභේදයේ සම්භාව්‍යයකි. අපේ අම්මලා තාත්තලා එවැනි සංග්‍රහයක් පිළියෙළ කළා. උදේ ආහාරය, තේ, කෝපි සඳහා අවම වශයෙන් සෑම දිනකම පයි එකක් සාදන්න, නැතහොත් ඕනෑම උත්සවයක් සඳහා උත්සව මේසයකින් එය අලංකාර කරන්න.

අමුද්රව්ය

ඉවුම් පිහුම්:

1. ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 150 ක් ගෙන පෙරනයක් හරහා මෙයට පිළියමක්.

2. ගෘහ චීස් වලට සමාන පිටි ප්‍රමාණයක් වත් කරන්න.

3. බටර් පෙර මෘදු කර කැටි කළ සීනි ප්‍රමාණය සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. වැලි සම්පූර්ණයෙන්ම මකා දැමිය හැකි වන පරිදි සමජාතීය ස්කන්ධයකට බීට් කරන්න.

4. වෙනත් භාජනයක් තුළ කුකුල් බිත්තර 2 ක් සොලවා, පසුව ඒවා තෙල්වලට වත් කර, පිටි සහ ගෘහ චීස් එකතු කරන්න.

5. අනාගත රසකැවිලි ආවරණය වන පරිදි ග්ලැසියර පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබට බටර් කුඩා කැබැල්ලක් - ග්‍රෑම් 50 ක් ගෙන සීනි ප්‍රමාණයම එකතු කළ යුතුය.

6. ඇපල් 3-4 කෑලි සෝදන්න. මම තවමත් ඒවා පීල් කරමි. තුනී පෙති වලට කපන්න.

7. සූරියකාන්ත තෙල් සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ ෙබ්කිං පිඟානක් පැතිර අපගේ කිරි පිටි ගුලිය මත වත් කරන්න. ඉහළ සිට ඇපල් පෙති තැබීම හා අප විසින් සකස් කරන ලද ග්ලැසියරයෙන් පැතිරීම සුන්දර ය.

8. උඳුන තුල කේක් පැයක් පුළුස්සන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, උෂ්ණත්ව සලකුණ අංශක 190 ට සකස් කළ යුතුය.

ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබට අමුත්තන් අමතන්න.

මන්දගාමී කුකර් එකක ගෘහ චීස් හා ඇපල් පයි උයන්නේ කෙසේද?

කිඹුල් බඳුන සෑම විටම ගෘහණියන් සඳහා ආහාර පිසීමට පහසුකම් සපයයි. බොහෝ කෑම වර්ග තමා විසින්ම සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඇය දනී, ඇයට අවශ්‍ය වන්නේ නිෂ්පාදන බාගත කර විශේෂ වැඩසටහනක් ඇතුළත් කිරීම පමණි. දැන් මම කතා කරන්නේ මන්දගාමී උදුනක තේ සඳහා රසවත් සංග්‍රහයක් කරන්නේ කෙසේද යන්නයි.

අමුද්රව්ය

• ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 200 ක්,
• ඇපල් 4 යි
• සීනි ග්‍රෑම් 200 ක් (හැකිතාක් දුරට, ඔබ කොතරම් මිහිරි ද යන්න මත පදනම්ව)
• කුකුල් බිත්තර 3 ක්
• පිටි ග්‍රෑම් 200 යි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. පළමුව ඔබ බිත්තර ගෙන ශක්තිමත් මික්සර් ආකාරයෙන් පහර දිය යුතුය. ඔව්, ඔව්, එය පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී භාවිතා කිරීම සුදුසුය.

2. කැටි කළ සීනි වත් කර මික්සර් සමඟ ටික වේලාවක් වැඩ කරන්න.

3. බිත්තර-සීනි ස්කන්ධය සැහැල්ලු, වාතය සහ පරිමාව වැඩි විය යුතුය.

4. අධික මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ගෘහ චීස් තෝරන්න, එය පුද්ගලික, ගෙදර හැදූ නිෂ්පාදනයක් නම් වඩාත් සුදුසුය. ඔබ එය ඇනූ වලට එකතු කර දුර්වල වේගයකින් මික්සර් සක්රිය කළ යුතුය, දිගටම පරාජය කරන්න.

5. පිටි ඉවතට, අපගේ මිශ්රණයට එකතු කරන්න. මාරු කරන්න.

6. ඇපල් පෙති වලට සෝදන්න.

7. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් පිටි ගුලිය බහු කුකර් ධාරිතාවයට වත් කරන්න. මෙයට පෙර පිසීමේදී කේක් නොගැලපෙන පරිදි තෙල් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කළ යුතුය. එයට ඇනූ වත් කර, ඇපල් ඉහළට විහිදුවා මන්දගාමී කුකර් එකට දමන්න.

මිනිත්තු 50-60 අතර කාලයක් “ෙබ්කිං” වැඩසටහන සකසා සූදානම සඳහා රැඳී සිටින්න.

ඇපල් හා කුරුඳු සමග සුවඳ ගෘහ චීස් පේස්ට්රි

කුරුඳු ප්‍රසන්න සුවඳක් සහ රසයක් ලබා දෙයි, නමුත් එය මධ්‍යස්ථව තැබිය යුතුය, මන්ද ඔබ එය සමඟ බොහෝ දුර ගියහොත්, එනම් පිඟාන කළ නොහැකි වනු ඇත.

අමුද්රව්ය

• පිටි ග්‍රෑම් 400 යි
• බටර් පැකට් භාගයක්,
• එක් බිත්තරයක්
• ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 150 ක්,
• ජලය
• සීනි විශාල හැඳි 3 ක්,
• ලුණු - කුඩා හැන්දක් සහ වියළි යීස්ට්,
• ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 400 යි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. පළමුව, කහ මදය වෙතින් ප්රෝටීන් වෙන් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් (200 ග්රෑම්) සමඟ කහ මදය මිශ්ර කර ප්රෝටීන් ශීතකරණය තුළ තබන්න.

2. දැන් කපන ලද පිටි එකතු කිරීම සමඟ තෙල් මිශ්‍ර කර, කැටි කළ සීනි සමඟ පැණි රස කර ලුණු ආකාරයෙන් එක් කරන්න.

3. අපේ මිශ්‍රණයට ඇඹුල් ක්‍රීම් කහ මදය එක් කරන්න. ඇනූ දණ ගසන්න. සීතල ස්ථානයක පැයක් සිටගෙන සිටිමු.

4. ඇපල් 7-8 පීල් කරන්න, පෙති කපා.

5. ශීතකරණයෙන් ඇනූ අඩකින් බෙදන්න. අපි ඒ මත ගෘහ චීස් ද, ඇපල් ඉහළට ද සීනි ඉසිය යුතු ය.

6. ඊළඟට, රෝල් කළ පිටි ගුලියෙහි දෙවන කොටස ආවරණය කර හොඳින් ඇණ ගසන්න.

7. කුරුඳු සීනි හා විප්ඩ් ප්‍රෝටීන් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. මෙම මිශ්‍රණය අපේ කේක් එකට උඩින් වත් කරන්න. 8. උඳුන තුල තබන්න. අංශක 170 ට මිනිත්තු 50 ක් පිළිස්සීම.

කෙටිමං පේස්ට්රි වලින් ඇපල් සමග කිරි කේක් සඳහා වට්ටෝරුව

මෙම සංග්‍රහයේදී ගෘහ චීස් ඉහළින් ඇති අතර ඇපල් අභ්‍යන්තර පිරවුමට යයි. මාර්ගය වන විට, මෙම විකල්පය කෙටිමං පේස්ට්රි වලින් සාදා ඇත.

අමුද්රව්ය

• පිටි වීදුරු දෙකක් පමණ
• 3/4 කොටස බටර්,
• බිත්තර දෙකක්
• ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 200 ක්,
• ඇඹුල් ක්රීම් විශාල හැඳි 3 ක් සහ කැටි කළ සීනි
• ඇපල් දෙකක් හෝ තුනක්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. පළමුව, පහසුව සඳහා තෙල් කැබලිවලට බෙදා, එයට සීනි එකතු කරනු ලැබේ (එක් විශාල හැන්දක්) සහ මිශ්ර. මෙන්න, බිත්තර කහ මදය වත් කරන්න.

2. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ඇති වන ස්කන්ධය මිශ්‍ර කර එය සියල්ල කුඩු කර දමයි. එය වටකුරු හැඩයක් දෙන්න.

3. පිරවීම සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ගෘහ චීස් රැගෙන, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කළ යුතු අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම කැටි කළ සීනි. මිශ්ර කිරීමට.

4. අපි කහ මදය වත් කරන විට ලේනුන් රැඳී සිටිය යුතුව තිබුණි. දැන් ඒවා කසයෙන් තළා ගත යුතුය, හොඳම වේගයෙන් මික්සර් සමඟ, ඒවා පෙන බවට හැරී ගෘහ චීස් සමඟ ස්කන්ධයට එකතු කරයි.

5. දැන් ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ විශේෂ ෙබ්කිං කෑමක් තිබේ නම් ගන්න. ඇනූ එයට දමන්න.

ඉහළින් ඇපල් පෙති සමග සුදුළූණු දමා කරදයට උඩින් වත් කරන්න. ඇය මෙම සංග්‍රහයේ අයිසිං මෙන් වනු ඇත.

6. උඳුන රත් කර විනාඩි 50 ක් පමණ නියමිත වේලාවට පිළිස්සීමට සකසන්න, සමහර විට ටිකක් අඩුවෙන්, ඔබ සූදානම සඳහා බලා සිටිය යුතුය.

උෂ්ණත්වය අංශක 190 දක්වා සකසන්න.

පිඟාන සූදානම් වූ විට උඳුනෙන් ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. දැන් ඔබට මෙම පුදුමාකාර රසය භුක්ති විඳිය හැකි අතර අමුත්තන් සතුටු කළ හැකිය.

යීස්ට් පිටි ගුලිය සාදා ගන්නේ කෙසේද?

රසවත් සරු කේක් එකක් ඔබ රසවිඳිනු ඇත.

අමුද්රව්ය

• බටර් (130 gr),
• කැටි කළ සීනි (ග්රෑම් 150),
• බිත්තර කහ මදය 3,
• වැනිලින් මල්ලක්
• පිටි (750 gr),
• යීස්ට් (ග්රෑම් 10),
• සෙරුමය (මිලි ලීටර් 250),
• ගෘහ චීස් (700 gr),
• ඇපල් (3 පළාත් සභා)

ඉවුම් පිහුම්:

1. පිටිවලට යීස්ට් වත් කරන්න, සීනි, වැනිලා සහ බටර් සමග කහ මදය පරාජය කරන්න.

2. බිත්තර ස්කන්ධයට තිරිඟු වත් කරන්න.

3. ඉන්පසු යීස්ට් සමඟ කලින් සකස් කළ පිටි සමඟ මිශ්ර කරන්න.

4. අපි පැය 1 ක් උණුසුම්ව පෙරමු.

5. නිමි පිටි ගුලිය පෙරළන්න.

6. එහි කොටස් වලින් 2/3 ක් පමණ හැඩයට දමා අපි පැති සාදමු, පෙති කපන ලද ඇපල්, ගෘහ චීස් ඒවා මත තබමු.

7. අපි අංශක 170 ක ලකුණක් උඳුන තුල පැය භාගයක් උයන්නෙමු.

ඉක්මන් හා රසවත් පයි. ඔබ ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකනු ඇත.

යීස්ට් පිටි ගුලිය සමඟ ඔබට දැලක්, රෝස මල් සමඟ මතුපිට සොරකම් කළ හැකිය.

ඇපල් හා ගෘහ චීස් සමග වේගවත්ම ජෙලි පයි

ජෙලි ගුඩීස් සඳහා වන වට්ටෝරුව අවම කාලයක් ගත වේ, එය ඕනෑම කෙනෙකුට කළ හැකි තරම් සරල ය.

අමුද්රව්ය

• බටර් පැකට් භාගයක්,
• සීනි විශාල හැඳි 4 ක්
• ඇපල් 3 යි
• ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 150 ක් පමණ වේ,
• කුකීස් ග්‍රෑම් 300 ක් පමණ (එය ඔබට අවශ්‍ය කෙටිමං පමණය),
• බිත්තර 3 යි
• ඇඹුල් ක්රීම් විශාල හැඳි 4 ක්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. කුකී කුඩු කරන්න. ඊට පෙර, එය කුඩා කැබලිවලට පොඩි කර දැමිය යුතු අතර, පසුව ඇඹරීමට බ්ලෙන්ඩරයක් ගැනීම වඩා හොඳය. නැතහොත් රෝලිං පින් එකක් භාවිතා කරන්න.

2. තෙල් උණු කළ යුතුය. මම මෙය කරන්නේ කුඩා වාත්තු-යකඩ සායක් තුළ උදුන මත ය. එය කුකීස් වලට වත් කරන්න.

3. ෙබ්කිං පිඟාන බටර් සමග ලිහිසි කරන්න, කෙටි පාන් පිටි ගුලිය ඒකාකාරව ඒ අසල තබන්න.

මුදුනේ ලස්සනට තාරා ඇපල් තබන්න.

4. තවත් භාජනයක කුකුල් බිත්තර ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ඒකාබද්ධ කර ගෘහ චීස් හා කැටි කළ සීනි එකතු කරන්න. මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම සමජාතීය වන තෙක් බීට් කරන්න.

ඇපල් තට්ටුවක් මත එය වත් කරන්න.

5. මිනිත්තු 40 ක් උඳුන තුල තබන්න, උෂ්ණත්ව සලකුණ අංශක 180 ක් සකසන්න.

ඔබ එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දුන්නොත් එවැනි සංග්‍රහයක් විශේෂයෙන් රසවත් වනු ඇත.

ගෘහ චීස්, සෙමොලිනා සහ ඇපල් සමග "මෘදු" තොග කේක්

අසාමාන්ය සරල කේක් සහ ඉතා රසවත්.

අමුද්රව්ය

• 1 කෝප්ප පිටි
• 1 කුසලාන සෙමොලිනා
• 1 කෝප්ප කැටි කළ සීනි
• ෙබ්කිං කුඩු ටිකක්
• බටර් (ග්‍රෑම් 150),
• ලුණු ආකාරයෙන්.

පිරවීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• ඇපල් (කෑලි 3),
• ලෙමන් යුෂ (විශාල හැඳි 2)
• බිත්තර (කෑලි 2),
• ගෘහ චීස් (ග්‍රෑම් 300),
• වැනිලින්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. සීනි සහ සෙමොලිනා සමඟ පිටි මිශ්ර කරන්න.

2. ලුණු ස්වල්පයක් සහ ෙබ්කිං කුඩු සමාන ප්‍රමාණයක් දමන්න.

3. ඇනූ බටර් (බටර්) සමඟ මිශ්‍ර කරන්න, එය මුලින්ම පිස දැමිය යුතුය.

4. පහර දුන් බිත්තරවල සීනි දමා වැනිලින් එකතු කරන්න.

5. ගෘහ චීස් මිශ්රණයට දමන්න.

6. අච්චුවට අඩක් ඇනූ වත් කරන්න.

7. කිරි පිරවීම වත් කරන්න, ගාන ලද ඇපල් ඉහළට දමන්න. ඇණවුම වෙනස් කළ හැකිය.

8. ඉතිරි පිටි ගුලිය සමඟ ඉහළට.

9. අංශක 190 දක්වා රත් කර විනාඩි 40 ක් පමණ උඳුන තුල තබා ගන්න.

ප්‍රසන්න සුවඳකින් යුත් අසාමාන්‍ය හා රසවත් පේස්ට්‍රි. ලස්සන තේ සාදයක් පවත්වන්න!

පිටි නොමැතිව ඕට් මස් මත ඇපල් සමග චීස් කේක්

මෙම වට්ටෝරුව පිටි අඩංගු නොවන නිසා ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ ආහාර වේ. ඒ වෙනුවට අපි ඕට් මස් ගන්නෙමු.

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් ග්‍රෑම් 300,
• ඇපල් දෙකක්
• බටර් පැකට් භාගයක්,
• එක් බිත්තරයක්
• ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 150,
• සීනි වීදුරු භාගයක්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. බටර් ගෙන එයට සීනි දමා, ගෘහ චීස් සමඟ මිශ්‍ර කර ඒකාබද්ධ කරන්න.

2. සෝදන්න, පීල් කරන්න, ඇපල් පෙති වලට කපා, සූරියකාන්ත තෙල් ආලේප කර ඇති ෙබ්කිං තැටි මත තබන්න. නැතහොත් ඔබට ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් පෑන් ආවරණය කළ හැකිය.

3. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ඇති ස්කන්ධය සමඟ ගඳ ගසන්න.

4. ඕට් මස් හිස් භාජනයකට දමන්න.

5. බිත්තරය කහ මදය සහ ලේනුන් ලෙස බෙදන්න. දෙවැන්න මික්සර් එකකින් පෙණ සෑදී ඕට් මස්, මිශ්‍ර කර මෙම ස්කන්ධ ආවරණ ඇපල් සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් මතට පහර දිය යුතුය.

6. උඳුන අංශක 200 දක්වා රත් කර පයි එහි තබා විනාඩි 30-40 අතර කාලයක් පිසින තෙක් පිළිස්සීම.

රසවත් හා පැණිරස කෑම සිසිල් කර සේවය කරයි.

උයන්නේ කෙසේද?

• පිටි තවරා, ෙබ්කිං කුඩු සහ සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න.
• බටර් එකතු කරන්න, කුඩා කැබලිවලට කපා පිටිවලට දමන්න. කුඩා කෑල්ලක් වන තුරු පිටි සහ බටර් ඔබේ ඇඟිලිවලින් අතුල්ලන්න.
• ඇපල් දැලක. පළමුව ඇපල් වලින් බීජ ඉවත් කරන්න. ඇපල් ඇඹුල් ගැනීමට වඩා හොඳය.
• කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි, වැනිලා සහ බිත්තර සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.
• කිරි වලට ඇපල් එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න.
• ෙබ්කිං කඩදාසි හෝ ග්‍රීස් සමඟ අච්චුව රේඛා කරන්න. කෑල්ලක් අඩකට වඩා ටිකක් පතුලේ තබන්න.
• ඉහළට හා ඇපල් ස්කන්ධය ඒකාකාරව පැතිර, සිනිඳුයි.
• ඉතිරි කෑල්ලක් වත් කර අංශක 200 ට විනාඩි 45 ක් පුළුස්සන්න. උඳුන පෙර රත් කරන්න.

කේක් දිව්‍යමය නොවේ, නමුත් ඉතා මිහිරි විය. දැනටමත් සීනි. ඔබ පිටි ගුලියෙහි අඩු සීනි දැමිය යුතුය, නමුත් ගෘහ චීස් කිසිසේත් දමන්න එපා. ඇපල් වලට ඇඹුල් එකතු කරන්න - ලෙමන් යුෂ හෝ තැවරුනු. එය වඩා හොඳ වනු ඇත. ඒ නිසා වට්ටෝරුව නරක නැත.)

හැඳි හෝ වීදුරු වල ග්‍රෑම් කොපමණ ද? ඔබට ලිවිය හැකිය)) කල්තියා ස්තූතියි

පරීක්ෂණය සඳහා: පිටි - 2 කෝප්ප, සීනි - 0.5 කෝප්ප, බටර් - 150 gr, ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක,
පිරවීම: ගෘහ චීස් - 250 gr, ඇඹුල් ක්රීම් - 0.5 කෝප්ප, බිත්තර - 2 pcs, ඇපල් 2-3 pcs, සීනි - 3 හැදි, වැනිලින් ආකාරයෙන්

කේක් දිව්‍යමය. සියුම් හා ඉස්ම සහිත. වට්ටෝරුව නිවැරදි සමානුපාතිකව වයස්ගත වේ. මම ඇපල් භාවිතෙය්දී. වට්ටෝරුවට ස්තූතියි.!

සැමට සුබ පාස්කු උත්සවයක්!
මට කියන්න, කරුණාකර, මම ෙබ්කිං කුඩු ආදේශ කරන්නේ කෙසේද?

මම ඇත්තටම එයට කැමතියි. මම කේක් ශීතකරණයේ තැබූ අතර එය අයිස්ක්‍රීම් මෙන් රස වින්දා

මෙම වට්ටෝරුව අනුව මම කිහිප වතාවක්ම පයි එකක් පිසුවා - ඉතා රසවත් හා සංකීර්ණ නොවන. මම කෑල්ලක් කරන එකම දෙය 2-3 ගුණයක් අඩුයි - මට ගැඹුරු දිගටි හැඩයක් ඇත.

විස්තරය අනුව විනිශ්චය කිරීම, සියල්ල ඉතා සරල ය (අපේ කාලය තුළ තවත් අවශ්‍ය වන්නේ කුමක්ද?). මට ඇත්තටම උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍යයි ...)))))

වට්ටෝරුවට ස්තූතියි, ඉතා පහසු සහ ඉතා රසවත්!

වට්ටෝරුවට බොහොම ස්තූතියි.
පුදුමාකාර කේක් සහ ඉතා ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් නොවේ.
ගෘහ චීස් හා ඇපල් වල සංයෝජනය සුපිරි ය.
ඇපල් ඇඹුල් රසයි - සෙමිරෙන්කෝ.
ඊළඟ දවසේ කේක් ඊටත් වඩා රසයි. ඉතා මෘදුයි.
ස්තූතියි, ඒව.
ඔබගේ වට්ටෝරුව අනුව මම බොහෝ විට මෙම පයි පුළුස්සමි.

ඇපල්-කර d ු පිරවීම සමඟ ෆ්‍රයිබල් පයි සඳහා මෙම වට්ටෝරුව මාස්ටර් කිරීම ගැන මම ඉතා සතුටු වෙමි. සකස් කිරීම පහසු නැත, නමුත් රසය පුදුමාකාරය. ඔබ මෙම වට්ටෝරුව සමඟ සෑම කෙනෙකුටම තෑග්ගක් බවට පත් කළේය.මගේ ස්වාමිපුරුෂයා පවා මේ සමඟ කටයුතු කරයි. කේක් යනු ජයග්රහණයකි. ඔබට එකම ජයග්‍රාහී ලෙමන්ග්‍රෑස් තිබේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඉතා මුදු මොළොක් හා රසවත්. මම ලෙමන් අඩක් පුරවා ගැනීම සඳහා තැවරුනු එකතු කළෙමි, මම නිර්දේශ කරමි))

උඳුන තුල පයි, අපි බලා සිටිමු)) නමුත් එය පිරවුමක් ඇති විය, කේක් වැසීමට මට ඇනූ ඇනීමට සිදු විය)

අද මම උදේ ආහාරය සඳහා මෙම පයි සූදානම් කළෙමි, එය ඉතා රසවත් විය

ඉතා රසවත්, අපි සියල්ල එකවරම කෑවා, ඉතා සිසිල් වට්ටෝරු ඔබට ස්තූතියි!

ඔබට හැඳි හෝ වීදුරු වලින් ග්‍රෑම් ලිවිය හැකිය))

පයි යනු ආශ්චර්යයකි. වට්ටෝරුවට ස්තූතියි!

එවැනි නිෂ්පාදන ගණනාවක් සඳහා පෝරමයේ ප්‍රමාණය කරුණාකර මට කියන්න. සමහර විට කාරණය වන්නේ සමහරු සාර්ථක නොවීමයි.

මම පිරවුමට කුරුඳු එකතු කළා, එය හොඳින් ක්‍රියාත්මක විය. වට්ටෝරුවට ස්තූතියි.

එවැනි ප්‍රකාශනවල පවා වැරදි සහ යතුරු ලියනය කිරීමෙන් වැළකී සිටීමට උත්සාහ කරන්න.

කේක් රසවත්, හැඩය විශාල නම් පිරවුම් අඩක් අඩුවෙන් තබන්න

වට්ටෝරු අමුද්රව්ය

සෙන්ටිමීටර 20 ක විෂ්කම්භයක් සහිත අච්චුවක් මත නිෂ්පාදනවල සංයුතිය:

• ගෘහ චීස් 200 ග්රෑම් 5% මේදය
• 2 තේ හැදි ඇඹුල් ක්රීම් 20% මේදය
• කාමර උෂ්ණත්වයේ දී බටර් ග්රෑම් 50 ක්
• බිත්තර 3 යි
• සීනි 180 ග්රෑම්
• 1 ඇපල්
• 120 ග්රෑම් තිරිඟු පිටි
• 1 ෆොස්ෆේට් ෙබ්කිං කුඩු
• 1 ෆොස්ෆේට් වැනිලා සීනි
• 1 ඇපල්
• අයිසිං සීනි

ඉවුම් පිහුම්

මෙම කේක් සඳහා කිරි කුඩා හා මෘදු ලෙස ගැනීම වඩා හොඳය, එය විශාල නම් පෙරනයක් හරහා පිස දමන්න.
ගැඹුරු චීස්, ගෘහ චීස්, මෘදු කළ බටර් සහ ඇඹුල් ක්රීම් දමා හැන්දක් සමඟ හොඳින් අතුල්ලන්න.

බිත්තර සීනි සමඟ තරමක් පහර දෙන්න, එවිට ඒවා තරමක් පෙණෙන්නට පටන් ගෙන වඩාත් ඒකාකාරී හා තරමක් සුදු පැහැයට හැරේ.

බිත්තර මිශ්‍රණය කරදයට වත් කරන්න, ෙබ්කිං කුඩු සහ වැනිලා සීනි සමඟ මිශ්‍ර කළ පිටි එක් කරන්න.

සිනිඳු වන තෙක් ඇනූ තරයේ මිශ්ර කරන්න, අනුකූලතාව thick න ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් විය යුතුය.

ඇපල් සෝදන්න, හරය ඉවත් කර තුනී පෙති වලට කපා ගන්න.

ෙබ්කිං පිඟාන බටර් සමග ලිහිසි කරන්න. ඇනූ තුනෙන් එකක් අච්චුවකට දමා සමතලා කරන්න. ඇනූ භාගයක් ඇනූ මත ඒකාකාරව පැතිරෙන්න. එවැනි තවත් තට්ටුවක් සාදා ඇනූ අවසන් තුනෙන් එකක් ඉහළට දමා සියලු ඇපල් වැසීමට උත්සාහ කරන්න.

උඳුන අංශක 200 දක්වා රත් කරන්න. ගෘහ චීස් හා ඇපල් සමග පයි උඳුන තුල මැද මට්ටමට දමන්න.

මිනිත්තු 35-40 ක් පමණ රන්වන් දුඹුරු තෙක් කේක් පිළිස්සීම. ලී පොල්ලකින් සූදානම පරීක්ෂා කරන්න, ඔබ එය මධ්‍යයේ ඇලවූ විට එය වියළී තිබිය යුතුය. පේස්ට්රි වියළී නොයන ලෙස අධික ලෙස භාවිතා නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න. කේක් අච්චුවක සිසිල් කරන්න, ඉන්පසු පිඟානකට හැරී කුඩු කළ සීනි ඉසිය යුතු ය.