දියවැඩියා වට්ටෝරු

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා යෝජිත වට්ටෝරු දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුට පමණක් නොව ඔහුගේ .ාතීන්ටද බෙහෙවින් ගැලපේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න අය දියවැඩියා රෝගීන් ආහාරයට ගත යුතු ආකාරයට අනුභව කළහොත් රෝගී පුද්ගලයින් (සහ දියවැඩියාව පමණක් නොව) ඊට වඩා බෙහෙවින් අඩු වනු ඇත.

ඉතින්, ලීසා වෙතින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වට්ටෝරු.

රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක ගුණාංග ඒකාබද්ධ කරන ආහාර රුචිය.

දසුන්: 13111 | අදහස්: 0

මෙම බෝර්ෂ්ට් සඳහා වන වට්ටෝරුව සත්ව මේදයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම නිදහස් බැවින් එය නිර්මාංශිකයින්ට සහ අනුකූල වන අයට සුදුසු වේ.

දසුන්: 12021 | අදහස්: 0

තක්කාලි සමග චීස්කේක් - සෑම කෙනෙකුගේම ප්රියතම ආහාරයේ විචලනයකි. ඊට අමතරව, ඔවුන් විශේෂ වූ සෑම කෙනෙකුටම ආයාචනා කරනු ඇත.

දසුන්: 18906 | අදහස්: 0

ස්ටේවියා සමඟ චීස් කුකීස් සැහැල්ලු, වාතයෙන් යුක්ත වන අතර සහ් වලින් පීඩා විඳින සෑම කෙනෙකුටම එය භුක්ති විඳිනු ඇත.

දසුන්: 20796 | අදහස්: 0

වට්ටක්කා ක්රීම් සුප් සරත් සෘතුවේ සීතලෙන් ඔබව උණුසුම් කරනවා පමණක් නොව ඔබව දිරිමත් කරනු ඇත, නමුත් එය එසේ කරයි.

දසුන්: 10464 | අදහස්: 0

ඉස්ම සහිත zucchini පීසා

දසුන්: 23371 | අදහස්: 0

ඉස්ම සහිත චිකන් කට්ලට් සඳහා වන වට්ටෝරුව දියවැඩියා රෝගීන්ට පමණක් නොව, තමන්ගේම දෑ නරඹන සෑම කෙනෙකුටම ආයාචනා කරනු ඇත.

දසුන්: 21478 | අදහස්: 0

උඳුන තුල පිසීමට පහසු රසවත් චිකන් කෙබාබ් සඳහා වට්ටෝරුව.

දසුන්: 15462 | අදහස්: 0

Zucchini පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව දියවැඩියාව ඇති අයට පමණක් නොව, ඒවාටද කැමති වේ.

දසුන්: 20411 | අදහස්: 0

අශෝභන, සලාද, සෝස් සඳහා විශිෂ්ට පදනමක්

දසුන්: 19155 | අදහස්: 0

බ්රසල්ස් පැළ, මුං ඇට සහ කැරට් වල දියවැඩියා සලාද

දසුන්: 41842 | අදහස්: 0

දසුන්: 29425 | අදහස්: 0

දියවැඩියා මස් සහ එළවළු කෑමක්

දසුන්: 121194 | අදහස්: 8

වට්ටක්කා, මුං ඇට සහ බෝංචි වල දියවැඩියා කෑමක්

දසුන්: 39772 | අදහස්: 2

මුං ඇට සහ මුං ඇට දියවැඩියා ප්‍රධාන ආහාරය

දසුන්: 31746 | අදහස්: 1

තරුණ zucchini සහ වට්ටක්කා වල දියවැඩියා කෑමක්

දසුන්: 41939 | අදහස්: 9

තරුණ zucchini වල දියවැඩියා කෑමක්

දසුන්: 43139 | අදහස්: 2

අමරන්ට් පිටි සහ වට්ටක්කා සමග දියවැඩියා අඹරන ලද මස් කෑමක්

දසුන්: 40754 | අදහස්: 3

බිත්තර හා කොළ ලූනු පිරවූ අමරන්ට් පිටි සහිත දියවැඩියා අඹරන ලද මස් කෑමක්

දසුන්: 46387 | අදහස්: 7

වට්ටක්කා සහ හනිසකල් සහිත දියවැඩියා සලාද

දසුන්: 12499 | අදහස්: 1

මෙම වට්ටෝරුව අන්තර්ජාල වෙබ් අඩවියකින් මට හමු විය. මම ඇත්තටම මේ කෑමට කැමතියි. ටිකක් තිබුණා.

දසුන්: 63288 | අදහස්: 3

රසවත් කෑම දුසිම් ගණනක් දැල්ලන්ගෙන් සාදා ගත හැකිය. මෙම ෂ්නිට්සෙල් ඉන් එකකි.

දසුන්: 45413 | අදහස්: 3

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ස්ටේවියා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමේ වට්ටෝරුව

දසුන්: 35637 | අදහස්: 4

ස්ටේවියා සමඟ දියවැඩියා ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි අතුරුපසක්

දසුන්: 20355 | අදහස්: 0

හුරුපුරුදු මිදි ගෙඩියේ නව රසයක්

දසුන්: 35396 | අදහස්: 6

අම්බෙලිෆර් වර්මිසෙලි හි දියවැඩියා ප්‍රධාන ආහාරය

දසුන්: 29564 | අදහස්: 3

රයි බ්ලූබෙරි වට්ටෝරුව සමඟ දියවැඩියා පෑන්කේක්

දසුන්: 47658 | අදහස්: 5

බ්ලූබෙරි දියවැඩියා ඇපල් පයි වට්ටෝරුව

දසුන්: 76202 | අදහස්: 3

ගෝවා සහ අනෙකුත් එළවළු සමග කිරි සුප්.

දසුන්: 22880 | අදහස්: 2

නැවුම් පලතුරු හා බෙරි වලින් සාදන ලද දියවැඩියා සුප්.

දසුන්: 12801 | අදහස්: 3

අඩු කැලරි සීතල ගෘහ චීස් කෑමක්

දසුන්: 55995 | අදහස්: 2

සහල් පිටි සමග වට්ටක්කා දියවැඩියා සාලෙස්

දසුන්: 53921 | අදහස්: 7

චීස්, සුදුළූණු සහ වෙනත් එළවළු සහිත සැහැල්ලු දියවැඩියා zucchini කෑමක්

දසුන්: 64249 | අදහස්: 4

ඇපල් සමඟ දියවැඩියා සහල් පෑන්කේක්

දසුන්: 32146 | අදහස්: 3

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ළූණු සහ සුදුළූණු සහිත ගෝවා, කැරට් සහ පිපි umbers ් umbers ා සැහැල්ලු කෑමක්

දසුන්: 20055 | අදහස්: 0

ෆෙටා චීස් හා ඇට වර්ග සහිත දියවැඩියා වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි සලාද

දසුන්: 10742 | අදහස්: 0

ඇඹුල් ක්රීම්, හතු සහ සුදු වයින් සහිත කෝඩ් ෆිලට් වල දියවැඩියා ප්රධාන පා course මාලාව

දසුන්: 24063 | අදහස්: 0

දියවැඩියා අඩු කැලරි වට්ටක්කා සලාද ස්ප්රැට්, ඔලිව් සහ කැප්චර් සමඟ

දසුන්: 10460 | අදහස්: 0

මස් සමඟ දියවැඩියා වම්බටු ප්‍රධාන පා course මාලාව

දසුන්: 30223 | අදහස්: 2

වට්ටක්කා, ගම්මිරිස්, ළූණු සහ bs ෂධ පැළෑටි වල දියවැඩියා ප්‍රධාන පා course මාලාව

දසුන්: 20779 | අදහස්: 1

තක්කාලි, ළූණු, ගම්මිරිස් සහ කැරට් සමග දියවැඩියා ආහාර රුචිය දැල්ලන්

දසුන්: 36100 | අදහස්: 0

පලතුරු, එළවළු සහ ඇට වර්ග සහිත දියවැඩියා සැමන් සලාද

දසුන්: 16363 | අදහස්: 1

පෙයාර්ස් සහ සහල් පිටි සහිත දියවැඩියා ගෘහ චීස් කැස්සට

දසුන්: 55276 | අදහස්: 5

දියවැඩියා චිකන් සහ එළවළු සුප් බාර්ලි සමඟ

දසුන්: 71447 | අදහස්: 7

තැම්බූ වට්ටක්කා, ඇපල් හා බැසිල් සමග තැම්බූ තිලාපියා මාළු දියවැඩියා ආහාර රුචිය

දසුන්: 13480 | අදහස්: 0

දියවැඩියා සරල තක්කාලි, ඇපල් සහ මොසරෙල්ලා සලාද

දසුන්: 17052 | අදහස්: 2

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, සුදු ගෝවා සහ මුහුදු ගෝවා වල දියවැඩියා සලාද

දසුන්: 12433 | අදහස්: 0

තක්කාලි, zucchini, ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් සමඟ දියවැඩියා දේදුන්න තුරුම්පුවේ ප්‍රධාන පා course මාලාව

දසුන්: 17915 | අදහස්: 1

හතු, බ්රොකොලි, වට්ටක්කා සහ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල දියවැඩියා සලාද

දසුන්: 14372 | අදහස්: 0

ඇපල් සමඟ දියවැඩියා වට්ටක්කා සුප්

දසුන්: 16077 | අදහස්: 3

බල්ගේරියානු සෝස් සමඟ කුකුළු මස් හා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ෆිලට් වල දියවැඩියා ප්‍රධාන පා course මාලාව

දසුන්: 20207 | අදහස්: 1

ගෝවා, හතු, ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් සහ වෙනත් එළවළු වල දියවැඩියා ප්‍රධාන පා course මාලාව

දසුන්: 12714 | අදහස්: 1

ඇපල් සමඟ දියවැඩියා චිකන් ෆිලට්

දසුන්: 29023 | අදහස්: 1

දියවැඩියා වට්ටක්කා සහ ඇපල් අතුරුපස

දසුන්: 18966 | අදහස්: 3

පිපි umbers ් umbers ා, පැණිරස ගම්මිරිස්, ඇපල් හා ඉස්සන්ගේ දියවැඩියා සලාද

දසුන්: 19633 | අදහස්: 0

කැරට්, ඇපල්, තක්කාලි, ළූණු සමග දියවැඩියා ආහාර රුචිය බීට්රූට් කේවියර්

දසුන්: 25974 | අදහස්: 1

අන්නාසි සහ රාබු සහිත දියවැඩියා මුහුදු ආහාර සලාද

දසුන්: 8716 | අදහස්: 0

ගෙඩි සහිත රතු ගෝවා සහ කිවි වල දියවැඩියා සලාද

දසුන්: 13112 | අදහස්: 0

හතු සහ ළූණු සමග ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි දියවැඩියා ප්‍රධාන ආහාරය

දසුන්: 11794 | අදහස්: 1

ඇපල් සමග දැල්ලන්, ඉස්සන් හා කේවියර් දියවැඩියා සලාද

දසුන්: 16703 | අදහස්: 1

දියවැඩියා වට්ටක්කා, පරිප්පු සහ බිම්මල් ප්‍රධාන පා .මාලාව

දසුන්: 15874 | අදහස්: 0

එළවළු සෝස් සමඟ දියවැඩියා පයික් ප්‍රධාන පා course මාලාව

දසුන්: 16655 | අදහස්: 0

දියවැඩියා හුරුල්ලන් කෑම

දසුන්: 22434 | අදහස්: 0

දියවැඩියා හැඩ්ඩොක් පළමු පා .මාලාව

දසුන්: 19577 | අදහස්: 0

තක්කාලි සහ පිපි umbers ් umbers ා සහිත දියවැඩියා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සලාද

දසුන්: 11111 | අදහස්: 1

අම්බෙලිෆර් දියවැඩියා වට්ටක්කා ඩිෂ්

දසුන්: 10226 | අදහස්: 1

දියවැඩියා චිකන් පියයුරු ප්‍රධාන පා .මාලාව

දසුන්: 28671 | අදහස්: 2

දියවැඩියා මස් ලීක්

දසුන්: 11844 | අදහස්: 3

හුරුල්ලන්, ඇපල් හා වම්බටු සමග දියවැඩියා බීට්රූට් සලාද

දසුන්: 13996 | අදහස්: 0

දියවැඩියා චිකන් අක්මා බිම්මල් සලාද

දසුන්: 23869 | අදහස්: 2

අලිගැට පේර, සැල්දිරි සහ ඉස්සන් සහිත දියවැඩියා සලාද

දසුන්: 11842 | අදහස්: 2

දියවැඩියා මිහිරි අර්තාපල්, වට්ටක්කා, ඇපල් සහ කුරුඳු අතුරුපස

දසුන්: 9928 | අදහස්: 0

වට්ටක්කා, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සහ වෙනත් එළවළු සහිත දියවැඩියා සලාද

දසුන්: 10952 | අදහස්: 1

තක්කාලි සහ බෙල් පෙපර් සමඟ කෝඩ්හි දියවැඩියා ප්‍රධාන ආහාරය

දසුන්: 24139 | අදහස්: 1

චිකන් අක්මාව, මිදි, කිවි සහ පෙයාර්ස් වල දියවැඩියා ආහාර රුචිය

දසුන්: 11361 | අදහස්: 0

වට්ටක්කා සහ හතු වල දියවැඩියා ප්‍රධාන පා course මාලාව

දසුන්: 19878 | අදහස්: 1

අවන් බේක් කළ ෆ්ලවුන්ඩර් දියවැඩියා කෑමක්

දසුන්: 25441 | අදහස්: 3

දියවැඩියා ඉස්සන්, අන්නාසි සහ ගම්මිරිස් අලිගැට පේර සලාද

දසුන්: 9317 | අදහස්: 1

වට්ටෝරු 78 න් 1 - 78
ආරම්භය | පෙර | 1 | ඊළඟට | අවසානය | සියල්ල

දියවැඩියා රෝගීන්ගේ පෝෂණය සම්බන්ධයෙන් බොහෝ න්‍යායන් ඇත. මුලදී ඒවා තර්කානුකූලව සනාථ කෙරෙන අතර පසුව ඒවා බොහෝ විට තර්කානුකූලව “මායාව” ලෙසද හැඳින්වේ. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා යෝජිත වට්ටෝරු “න්‍යායන් තුන” භාවිතා කරයි.

1. ඇමරිකානු විද්‍යා scientists යින්ගේ මතය අනුව, දියවැඩියා ආහාර සඳහා නිෂ්පාදන හතරක් (සහ ඒවායේ විවිධ ව්‍යුත්පන්නයන්) භාවිතා කිරීම සම්පූර්ණයෙන් තහනම් කර ඇත: සීනි, තිරිඟු, ඉරිඟු සහ අර්තාපල්. මෙම නිෂ්පාදන දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා යෝජිත වට්ටෝරු වල නොමැත.

2. ප්‍රංශ විද්‍යා scientists යින් තරයේ නිර්දේශ කරන්නේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හැකි සෑම විටම පිඟානක වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි භාවිතා කිරීමයි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා රසවත් ගෝවා කෑම සඳහා වට්ටෝරු මෙම කොටසේ ඉදිරිපත් කෙරේ.

3. රුසියානු විද්‍යා ist එන්.අයි. වාවිලොව් මානව සෞඛ්‍යයට සහාය වන ශාක කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළේය. එවැනි ශාක 3-4 ක් පමණක් ඇති බව විද්‍යා ist යා පවසයි. ඒවා නම්: අමරන්ත්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, ස්ටේවියා. මෙම සියලු ශාක දියවැඩියාව සඳහා අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එබැවින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා දීසි පිළියෙළ කිරීම සඳහා මෙහි භාවිතා වේ.

මෙම අංශය දියවැඩියා සුප් සඳහා වට්ටෝරු ඉදිරිපත් කරයි, වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් හා රසවත් වන්නේ “දුප්පත් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සුප්” ය. ඔබට සෑම දිනකම එය අනුභව කළ හැකිය! දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මස් කෑම, මාළු, කුකුළු මස් වලින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පිඟන් - මේ සියල්ල මෙම කොටසින් සොයාගත හැකිය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිවාඩු කෑම සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේ. නමුත් බොහෝ වට්ටෝරු දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සියලු වර්ගවල සලාද වේ.

මාර්ගය වන විට, දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා සුදුසු රසවත් වට්ටෝරුවක් “සරල සලාද” සහ “ලෙන්ටන් වට්ටෝරු” යන අංශවලින් සොයාගත හැකිය. එය රසවත් වීමට ඉඩ දෙන්න!

තවද අපට නිරන්තරයෙන් මතක තබා ගත හැකිය "සංවිධානාත්මක ඩයබිටික්ස් දැනටමත් අවශ්‍ය වේ (.) ඔබටම ගරු කරන්න."

පළමු පා .මාලා

බොහෝ සුප් වල අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් (GI) ඇති අතර එමඟින් දියවැඩියාවට සුදුසු වේ. දියවැඩියා කෑම සඳහා එළවළු භාවිතා කළ යුත්තේ නැවුම් (ටින් හෝ වියලූ නොවේ) පමණි. දියවැඩියා සුප් හොද්ද වඩාත් සුදුසු එළවළු වේ. ඔබට "දෙවන ජලයේ" සුප් පිසීමට හැකි බව සලකන්න, එනම්, හරක් මස් සමඟ තම්බා ජලය බැස නැවුම් වත් කරන්න. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, අස්ථි සුප් හොද්ද මත පිසින ලද සුප් පිළිගත හැකි ආහාරයකි. රෝගීන් සඳහා සැහැල්ලු ආහාර මාළු සහ බිම්මල් සුප් හොද්ද ද අවසර දෙනු ලැබේ.

නිෂ්පාදන: ලූනු 1, බෙල් පෙපර් 2 පීසී, තක්කාලි (ඊට වඩා විශාල) 4 පීසී, වට්ටක්කා හිස 1 පීසී, සැල්දිරි 100 ග්රෑම්, bs ෂධ පැළෑටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස කිරීමට.

  • සෝදාගත් එළවළු කපන්න: සැල්දිරි පෙති, ළූණු සහ තක්කාලි කැට බවට, ගම්මිරිස් තීරු වලින්. පුෂ්ප මංජරිය සඳහා ගෝවා විසුරුවා හරින්න.
  • කෑම සාස්පාන් එකකට දමා උතුරන වතුර වත් කරන්න. මිනිත්තු 20 ක් උනු.
  • එළවළු පිසූ විට ඒවා බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න, රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස් එක් කරන්න.
  • සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් සුප් එකට එක් කරන්න.

මීට්බෝල් මාළු සුප්

නිෂ්පාදන: කිලෝග්‍රෑම් 1 හැඩ්ඩොක්, මුතු බාර්ලි 50, කැරට් 1, කුඩා ටර්නිප් 1, ළූණු 2, 1 තේ හැදි. රයිස් පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස්, රස කිරීමට bs ෂධ පැළෑටි.

  • බාර්ලි කල්තියා සූදානම් කළ යුතුය: එය සේදීම සහ පැය 3 ක් පොඟවා ගැනීම.
  • මාළු පිරිසිදු කර මස් කපා ගත යුතුය. සම, අස්ථි සහ වලිගය වතුර ලීටර් 2.5 ක් උනු කිරීමට සකසන්න. හැකි තරම් තෙතමනය ඉතිරි වන පරිදි ෆිලට් හොඳින් මිරිකා ගන්න.
  • අවම තෙල් ප්‍රමාණයක් සමඟ එක් ළූණු මිරිකා ගන්න.
  • මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා මාළු හා ළූණු පසුකර, සහල් පිටි එකතු කරන්න. හොඳින් බීට් කර විනාඩි 20 ක් තබන්න.එවිට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර මිශ්‍ර කර walnut ප්‍රමාණයෙන් මස් බෝල් සාදන්න.
  • පිසූ සුප් හොද්ද කොටස් දෙකකට බෙදන්න. මුතු බාර්ලි එකක් (මිනිත්තු 25 ක් පමණ) උනු, ඉන්පසු කැඩුණු එළවළු එකතු කරන්න.
  • දෙවන කොටසේ, මස් බෝල් උයන්න: සුප් හොද්ද, ලුණු තම්බා මස් බෝල් කැබලි කිහිපයක් පහත් කරන්න. ඔවුන් උත්පතන වූ පසු, ඒවා හැන්දකින් ඉවතට ගන්න.
  • භාජන වල අන්තර්ගතය ඒකාබද්ධ කරන්න.

ප්‍රධාන කෑම සහ අතුරු කෑම

දියවැඩියා වට්ටෝරු වල අවම වශයෙන් කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ කැලරි අඩංගු විය යුතු බැවින් දෙවන පා courses මාලා එළවළු, කෙට්ටු මස් සහ මාළු වලින් සකස් කළ හැකිය. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා නිෂ්පාදන පිසිය යුතුය. මන්දගාමී කුකර් තුළ සමහර කෑම වර්ග පිළියෙළ කළ හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා අතුරු කෑමක් ද සමහර දිනවල උඳුන තුල පිළිස්සිය හැකිය. දියවැඩියා ආහාර වේලක් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ගෝවා රෝල් වැනි ඇතැම් ඉස්ටුවක් සඳහා ඉඩ ලබා දේ. සමහර ආහාර විශේෂයෙන් නිර්දේශ කරනු ලැබේ: නිදසුනක් වශයෙන්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා zucchini විවිධාකාර ප්‍රධාන කෑම වර්ග වල පිළිගත හැකිය.

Zucchini fritters

නිෂ්පාදන: 2 zucchini, 2 තේ හැදි. සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි, බිත්තර 1, ලුණු, ඇඹුල් ක්රීම් සහ රස බැලීමට bs ෂධ පැළෑටි.

  • පීල් කැපීමෙන් පසු, zucchini සෝදන්න සහ ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක.
  • එහි ප්‍රති mass ලයක් ලෙස ස්කන්ධය සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දමන්න, අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කර පිටි එකතු කර බිත්තරයට වත් කරන්න.
  • කේක් සාදන්න සහ ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. උඳුන 200 සී ට පෙර රත් කළ යුතුය. සෑම පැත්තකින්ම විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න.
  • ඇඹුල් ක්රීම් (යෝගට් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය) සහ .ෂධ පැළෑටි සමඟ සේවය කරන්න

සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 50 ක් වන අතර දියවැඩියාව සඳහා එය 70 නොඉක්මවිය යුතු බැවින් මෙම ආහාරය දියවැඩියා රෝගියෙකු ලෙස සැලකිය හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පෑන්කේක් ඕට් පිටිවලින් ද සෑදිය හැකිය.

මෙම එළවලු වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් ස්වල්පයක් අඩංගු වන නමුත් එය විටමින් සී, පොටෑසියම්, තඹ, තන්තු, යකඩ, කැල්සියම් සහ පොස්පරස් වලින් පොහොසත් බැවින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා zucchini වලින් ලබා දෙන ආහාර ඉතා ජනප්‍රියය.

අම්බෙලිෆර් සමඟ ගෝවා පුරවා ඇත

නිෂ්පාදන: සුදු ගෝවා 1 ක්, චිකන් ෆිලට් 300 ක්, ළූණු 1 ක්, බිත්තර 1 ක්, තම්බා අම්බෙලිෆර් 250 ක්, වතුර මිලි ලීටර් 250 ක්, බේ කොළ 1 ක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් රස බලන්න.

  • ගෝවා කොළ බවට විසුරුවා හරින්න, කොළ වලින් ගොරෝසු නහර ඉවත් කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් උතුරන වතුරේ තබා ගන්න.
  • ෆිලට් එකෙන් මේදය ඉවත් කරන්න, ළූනු සමග මස් ඇඹරුම් යන්තයක අනුචලනය කරන්න, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න.
  • අඹරන ලද මස් වලට අම්බෙලිෆර් එකතු කර බිත්තරයට පහර දෙන්න, තරයේ මිශ්ර කරන්න.
  • අඹරන ලද මස් ගෝවා කොළ මත තබා ලියුම් කවරයකින් ඔතා. පෑන් හෝ ගූස්බෙරි බඳුනක තබා වතුර පුරවන්න.
  • සංවෘත පියනක් යටතේ මිනිත්තු 35 ක් සඳහා අඩු තාපයක් මත ආහාර පිසීම අවශ්ය වේ. පිසීමට මිනිත්තු 2 කට පෙර බේ කොළ 2 ක් එක් කරන්න.

නිෂ්පාදන: තම්බා කෙට්ටු හරක් මස් 500 ග්රෑම්, zucchini 400 ග්රෑම්, වම්බටු 400, බිත්තර 3, තක්කාලි 2, ඇඹුල් ක්රීම් 250 ග්රෑම්, ළූණු 200 ග්රෑම්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 3, තේ හැදි 1.5. කෙචප්, 3 හැදි අමරන්ට් පිටි, 1 තේ හැදි ගාන ලද චීස්, එළවළු තෙල්, parsley පොකුරක්, සුදු ගෝවා කොළ 1-2 ක්, ලුණු.

  • Zucchini සහ වම්බටු මත ගොයම් ගහක් හා පීල් කපන්න, ඒවා සෝදා මිලිමීටර් 30 ක් පමණ .නකමින් රවුම් කරන්න.
  • අමරන්ට් පිටිවල පාන් රවුම් (තරමක් ලුණු දැමූ) සහ වෙන වෙනම සාස්පාන් කරන්න.
  • පිසූ මස් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා අනුචලනය කර සාස්පාන් ලූනු සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. අඹරන ලද මස් වල බිත්තර හා කෙචප්, ලුණු එකතු කර මිශ්‍ර කරන්න.
  • ගෝවා කොළ උතුරන වතුරෙන් තම්බා ෙබ්කිං පිඟානේ පතුලේ තබන්න. වම්බටු තට්ටුවක් සහ තැළුණු සුදුළූණු ටිකක් සමඟ ඉහළට. ඉන්පසු තම්බා මස් වලින් අඹරන ලද මස් තට්ටුවක්. ඉන්පසු zucchini සහ සුදුළූණු. මෙම අනුපිළිවෙලෙහි ස්ථර වෙනස් කිරීම, පෝරමය පුරවන්න.
  • තක්කාලි තුනී පෙති වලට උඩින්, ලුණු දමා, parsley සහ සුදුළූණු සමග ඉසිය යුතු ය.
  • බිත්තර හා ලුණු සමග ඇඹුල් ක්රීම් පරාජය කරන්න, මෙම මිශ්රණය සමඟ පෝරමයේ අන්තර්ගතය වත් කරන්න. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
  • මවුසාකා විනාඩි 20-25 අතර කාලයක් 220 සී ට පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සිය යුතුය.
  • සේවය කිරීමට පෙර, පිඟාන සිසිල් කර කොටස් වලට කපා ගත යුතුය. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් සහ තක්කාලි සෝස්වල zucchini සමග වට්ටක්කා.

නිෂ්පාදන: වට්ටක්කා ග්රෑම් 400 ක්, නැවුම් zucchini ග්රෑම් 300 ක්, ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 250 ක්, අමරන්ට් පිටි ග්රෑම් 3 ක්, තේ හැදි 2 ක්. බටර්, 1-2 තේ හැදි. l කෙචප්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 1-2, තක්කාලි 2-3, ඩිල්, ලුණු.

  • Zucchini සේදීම. ඔවුන් තරුණ නම්, ඔබට හරය සහ සම ඉවත් කළ නොහැක, හානියට පත් ප්රදේශ කපා දමන්න. ඒවා පෙති වලට කපන්න.
  • පුෂ්ප මංජරිය සඳහා වට්ටක්කා මෙයට පිළියමක් සහ විසුරුවා හරින්න.
  • ගෝවා සහ zucchini උතුරන වතුරේ ගිල්වන්න, ඔබට ගම්මිරිස් එකතු කළ හැකිය. පිසින තෙක් උනු, ඉන්පසු වතුර වීදුරු කිරීම සඳහා පෙරනයක් මත තබන්න.
  • බටර් වල අමරන්ට් පිටි උණුසුම් කරන්න. නොකඩවා බීට් කර ඇඹුල් ක්රීම්, කෙචුක් සහ සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු එයට වත් කරන්න.හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
  • Zucchini සහ ගෝවා පෑන් එකකට දමන්න. සෝස් තුළ ලුණු දමා විනාඩි 4-5 ක් උනු.
  • සේවය කිරීමට පෙර ඩිල් සමග ඉසිය හා පෙති කපන ලද තක්කාලි එකතු කරන්න.

කොල්රාබි සහ පිපි umber ් a ා ඇලට් සමඟ

නිෂ්පාදන: 300 ග්රෑම් කොල්රාබි, පිපි umbers ් umbers ා 200 ග්රෑම්, සුදුළූණු කරාබු නැටි 1, එළවළු තෙල්, ඩිල්, ලුණු.

  • කොල්රාබි සෝදන්න, පීල් කරන්න, ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක.
  • පිපි umbers ් umbers ා තීරු කපා.
  • කැඩුණු එළවළු බීට් කරන්න, ඩිල් සහ සුදුළූණු, රසයට ලුණු, තෙල් සමග කන්නය එක් කරන්න.

දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කරන නැවුම් එළවළු වලින් සලාද සඳහා වට්ටෝරු ගණනාවක් තිබේ. බොහෝ විට, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සලාදවල සං components ටක ඕනෑම සංයෝජනයකින් මිශ්‍ර කළ හැකිය: ප්‍රධාන දෙය නම් ඒවායේ අවම කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වීමයි. මෙම රෝගය සඳහා නිර්දේශිත ආහාර මොනවාදැයි සලකා බලන්න.

නිෂ්පාදනයප්රයෝජනවත් ද්රව්ය
තක්කාලිප්‍රතිඔක්සිකාරක ලෙකොපින්, විටමින් සී, ඒ සහ පොටෑසියම්
නිවිතිබීටා-කැරොටින්, ෆෝලික් අම්ලය, යකඩ, විටමින් කේ
පිපි umbers ් umbers ාවිටමින් K සහ C, පොටෑසියම්
බ්රොකොලිවිටමින් ඒ, සී සහ ඩී, කැල්සියම්, යකඩ
බ්රසල්ස් පැළෆෝලික් අම්ලය, තන්තු, විටමින් ඒ සහ සී.
වට්ටක්කාවිටමින් සී, ෆයිබර්, යකඩ සහ කැල්සියම්
ඇස්පරගස්විටමින් ඒ සහ කේ
සුදු ගෝවාවිටමින් සී, කේ සහ බී 6

මන්දගාමී උදුනක දීසියක්

මන්දගාමී කුකර් තුළ ඔබට රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න දියවැඩියා කෑම පිසීමට හැකිය. මන්දගාමී උදුනක පිසීමේ වාසිය නම් එය කිසිදු තෙල් නොමැතිව ආහාර පිසීමට ඉඩ සලසයි.

ගෝවා සමග චිකන්

නිෂ්පාදන: කුකුල් මස් බෙර 2, සුදු ගෝවා ග්‍රෑම් 500, ½ බෙල් පෙපර්, ලූනු, කොළ ඇපල් 1, එළවළු තෙල්.

  • කුකුළු මස් බෙර සෝදන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස්, ඉන්පසු කුළුබඩු පොඟවා විනාඩි 30 ක් තබන්න.
  • ගෝවා කපන්න, කැරට් කැට, ළූණු සහ ගම්මිරිස් වලට කපන්න - අහඹු ලෙස.
  • බහු කුකර් පාත්‍රය තෙල් සමඟ ලිහිසි කරන්න, එළවළු එහි තබන්න. මන්දගාමී කුකර් තුළ, "ෙබ්කිං" මාදිලිය සකසා විනාඩි 10 ක් තබන්න.
  • එළවළු බීට් කර, තැම්බූ තැටිය බඳුනට දමා කුකුළු මස් කැබලි එහි තබන්න. නැවත පියන වසා දමන්න.
  • මන්දගාමී උදුනක එවැනි කෑමක් පිසීමේ කාලය ආසන්න වශයෙන් මිනිත්තු 40-50 කි (ආකෘතිය අනුව).

වැදගත්! කෙෆීර් සමඟ අම්බෙලිෆර්. කෙෆීර් සමඟ අම්බෙලිෆර් දියවැඩියාවට ප්‍රයෝජනවත් බව විශ්වාස කෙරේ. අම්බෙලිෆර් වල ඇත්ත වශයෙන්ම චිරොනොසිටෝල් (රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරන ද්‍රව්‍යයක්) ඇත, නමුත් එය ද කැලරි ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර අම්බෙලිෆර් ග්‍රෑම් 100 ක කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 72 ක් අඩංගු වේ. දියවැඩියාවේ කෙෆීර් සමඟ අම්බෙලිෆර් පිළිගත හැකි නමුත් වෛද්‍යවරු උදේ ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට “පිළිස්සීමට” කාලය ඇති බැවිනි. එසේම, එය නිතර භාවිතා නොකළ යුතුය.

එවැනි කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා බිම අම්බෙලිෆර් අඩු මේද සහිත කෙෆීර් හෝ යෝගට් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න (මිලි ලීටර් 200 කට 1 tablespoon බැගින්) පැය 10 ක් ශීතකරණයේ තබන්න

දියවැඩියාව සමඟ ආහාර පිසීමට එයටම ආවේණික වූවත් එය කිසිසේත්ම නැවුම් නොවන අතර දියවැඩියා රෝග සඳහා වන වට්ටෝරු ඒවායේ විවිධත්වයට ප්‍රිය වේ. ජාලයේ ඡායාරූපයක් සහිත දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඔබට තවත් බොහෝ වට්ටෝරු සොයාගත හැකිය, එවිට ඔබට පහසුවෙන් ඔබේ ආහාර සෞඛ්‍ය සම්පන්නව පමණක් නොව ඉතා රසවත් බවට පත් කළ හැකිය!

රුධිරයේ සීනි අඩු කිරීමේ නිෂ්පාදන පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක් පහත වීඩියෝවෙන් සොයාගත හැකිය:

වීඩියෝව නරඹන්න: දයවඩය රගය නසන වශමත රහස බහත වටටර සහ දයවඩය රගනට ගණ අගණ ආහර මනන (මැයි 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර