අතුරුපස - හානිකර උදෑසන ආහාරය

කේක් (ග්‍රෑම් 100 කට දළ වශයෙන් කැලරි 120 ක්)

අමුද්රව්ය
200g අඩු මේද ගෘහ චීස්
ග්‍රෑම් 450 යෝගට් පානය කිරීම
සීනි හැදි 2 ක් (හෝ වෙනත් ආදේශකයක්)
ජෙලටින් ග්රෑම් 30 ක්
සායම් නොමැතිව ඕනෑම පාට ජෙලි හෝ ස්වාභාවික යුෂ පැකට් 3 ක්.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය
උතුරන වතුර සමග වර්ණ ක්ෂණික ජෙලි වත් කරන්න, විසුරුවා හැර තද කිරීමට කාලය ලබා දෙන්න.

ජෙලටින් සීතල වතුර වීදුරුවක විනාඩි 40 ක් පොඟවා ගන්න. ඉන්පසු සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් උනු, නමුත් එය උනු නොකෙරේ. සිසිල් කරන්න.

බ්ලෙන්ඩරයක, ගෘහ චීස් යෝගට් සහ සීනි සමඟ මිශ්‍ර කර සකස් කළ ජෙලටින් එක් කරන්න.

ක්ලින්ග් ෆිල්ම් සමඟ අපට අවශ්‍ය හැඩය අපි සවි කරමු. අපි ශීතකරණයෙන් ජෙලි ගන්නවා. එය විවිධ ප්‍රමාණවලින් කැට කපා, වර්ණ මොසෙයික් හැඩයකින් තබන්න, එය කිරි ස්කන්ධයෙන් පුරවන්න. අපි එය නැවත ශීතකරණය තුළ තැබුවෙමු. සේවය කරන විට කොටස් 8 කට කපා. බොන් රුචිය!

බහාලුම් සඳහා සේවා: 8

මිදි සමග කිරි අතුරුපසක් (ග්‍රෑම් 100 කට 142cal)
අමුද්රව්ය

ඇඹුල් ක්රීම් - 250 gr.

1. කිරි සමග ජෙලටින් වත් කර පැය 1 ක් පැත්තට ඉවත් කරන්න.

2. ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි මික්සර් සමඟ සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත් කරන්න.

3. මිදි අර්ධ වශයෙන් කපන්න, නමුත් ඔබට ඒවා සම්පූර්ණයෙන් තැබිය හැකිය (නමුත් පොදුවේ, ඔබට ඕනෑම පලතුරක් එකතු කළ හැකිය).

4. ඉදිමුණු ජෙලටින් අංශක 50 දක්වා මන්දගාමී ගින්නක් මත රත් කරනු ලැබේ (කිසිම අවස්ථාවක එය උනු වීමට ඉඩ නොදෙන්න).

5. අපි සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර, අච්චුවකට වත් කර පැය 4-5 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබමු.

ඩයට් චාලට් (ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි 78)
අමුද්රව්ය
තිරිඟු පිටි -. කෝප්පයක්
හර්කියුලිස් - කුසලාන
බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
බිත්තර සුදු - 2 කෑලි
මී පැණි - 3 තේ හැඳි
කෙෆීර් - 1 කුසලාන
ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
ඇපල් - 6 කෑලි

ඉවුම් පිහුම්:
පිටි ධාන්ය වර්ග, මී පැණි, බිත්තර සහ ප්රෝටීන් ඒකාබද්ධ කර පෑන්කේක් පිටි ගුලියෙහි අනුකූලතාවයට කෙෆීර් එක් කරන්න. පිටි ඉදිමීම සඳහා මඳක් නැගී සිටින්න. ෙබ්කිං කුඩු සහ අවශ්‍ය නම් කුරුඳු (වැනිලා, කොකෝවා) එක් කරන්න. කැඩුණු ඇපල් අච්චුවකට දමන්න, එහි ප්රති கலவය වත් කරන්න. විනාඩි 30 ක් පිළිස්සීම.

බෙරී ජෙලි (ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි 45 ක්)

මිලි ලීටර් 600 ක් නැවුම්ව ඕනෑම යුෂ මිරිකා ගනී
ජෙලටින් ග්රෑම් 12 යි
බ්ලූබෙරීස් ග්රෑම් 50 ක් (සියලුම බෙරි ශීත කළ හැක)
ස්ට්රෝබෙරි ග්රෑම් 75 ක්, කාර්තු හෝ අඩකින් කපා
රාස්ප්බෙරි 50 ග්රෑම්

යුෂ මේස හැදි 5 ක් වෙන් කර පරාවර්තක භාජනයකට වත් කර එයට ජෙලටින් වත් කර විනාඩි 2-3 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු විසුරුවා හැරීමට මිනිත්තු 1 ක් මයික්‍රෝවේව් උදුනේ තබන්න. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු ඉතිරි තැඹිලි යුෂ සමඟ මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 20 ක් ශීතකරණයේ තබන්න. සේවය කරන පාත්‍ර හෝ වීදුරු හතරක බෙරි වර්ග සකසන්න. සකස් කළ තැඹිලි යුෂ ඉහළට වත් කර පැය 2 ක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න. වහාම සේවය කරන්න.

කිරි-පළතුරු සුලු කෑම
අපි ගන්නෙමු:
400 gr. 1.5% දක්වා මෘදු ගෘහ චීස්
100 gr. වියළි ඇප්රිකොට් ඇට
දොඩම් 4 ක්
ටැංජරීන් 2 ක්
25 gr ජෙලටින්

අපි කරන්නේ:
විනාඩි 20 ක් උතුරන වතුරෙන් වියළි ඇප්රිකොට් ඇට වත් කරන්න.
කුඩා කැබලිවලට කපා ගැන වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ මිරිකා ගන්න.
වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජලය මිලි ලීටර් 100 ක් තුළ ග්රෑම් 10 ක් විසුරුවා හරින්න. ක්ෂණික ජෙලටින් (උපදෙස් අනුව පූර්ව තාප ජලය).
ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 250 ක් මුළු වියලූ ඇප්රිකොට් ඇටයේ 2/3 හා විසුරුවා හරින ලද ජෙලටින් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
අපි එය සිලිකොන් අච්චුවක පැතිරී, සීතලෙන් මිදීමට යවන්න (පැය 1 ක් පමණ).
අපි ටැංජරීන් පිරිසිදු කර ඒවා පෙති වලට වෙන් කරමු.
දොඩම් වලින් යුෂ මිරිකා ගන්න.
අපි එය උණුසුම් කර 10 ග්රෑම් විසුරුවා හරින්නෙමු. ජෙලටින්.
ශීත කළ කිරි තට්ටුවක් මත ටැංජරීන් පෙති පැතිරෙන්න.
ජෙලටින් සමඟ උණුසුම් තැඹිලි යුෂ වත් කරන්න.
අපි කැටි කිරීමට යවනවා.
අවසාන තට්ටුව ගෘහ චීස්, 3.4 ඡේදවල මෙන්, ඉතිරි ගෘහ චීස්, ජෙලටින් සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සිට.
ජෙලි දැඩි වන විට, අච්චුවෙන් එළියට දමා සේවය කරන්න.

හැෂ් දුඹුරු (ග්‍රෑම් 100 කට 115 කැලරි)
අමුද්රව්ය
zucchini 400 gr
බිත්තර 2 යි
කෙසෙල් 114 gr
ඇපල් 80 gr
පිටි 100 gr
ගෘහ චීස් (අඩු% මේදය) 200 gr
සූරියකාන්ත තෙල් 20 ග්රෑම්

ගොරෝසු කෝණයන් මත ස්කොෂ් තුනක්, මිරිකා, ලුණු, නැවත මිරිකා ගන්න. එකම මිශ්රණයේ ඇපල් තුනක්, කෙසෙල් ගෙඩියක්, ඉතිරි අමුද්රව්ය වලට බාධා කරයි. සැහැල්ලුවෙන් තෙල් සහිත පෙර රත් කළ පෑන් එකක ෆ්රයි.

පංකා සහ හුදෙක් කැරට් ආදරවන්තයින් සඳහා. කැස්රෝල් (ග්‍රෑම් 100 කට 140 කැලරි)
සංයුතිය:
1 කුසලාන කෙෆීර් 1%
0.5 කුසලාන සෙමොලිනා
බිත්තර 2 යි
200 චීස් ගෘහ චීස් 1.8%
විශාල කැරට් 2 ක්
0.5 කෝප්ප සීනි
වැනිලින් (ග්‍රෑම් 1.5)
1 ෆොස්ෆේට් රාස්ට්. තෙල් හෝ 1/2 ෆොස්ෆේට්. කාණු. තෙල් වර්ග

ඉවුම් පිහුම්:
1. සෙමොලිනා කෙෆීර් තුළ විනාඩි 20 ක් පොඟවා ගන්න
2. සිහින් කෝණයන් මත කැරට් අඹරන්න.

3. පොඟවා ගත් සෙමොලිනා වලට ගෘහ චීස්, සීනි, වැනිලින්, බීට් එක් කරන්න. බිත්තර එකතු කරන්න, පහර දෙන්න.

4. කැරට් බීට් කරන්න.

5. අච්චුව තෙල් සමඟ ලිහිසි කරන්න, වැඩ කොටස වත් කරන්න, මිනිත්තු 10 ක් රැඳී සිටින්න.

6. අංශක 180-200 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 25-35 අතර කාලයක් පිළිස්සීම

ගෘහ චීස් සහ ඇපල් කැස්ඩරෝල් (ග්රෑම් 100 කට කැලරි 81)

අමුද්රව්ය
අඩු මේද ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්
ඇපල් - 3 පළාත් සභා.
මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 30 යි.
බිත්තර - 2 පීසී.
කුරුඳු

1. ඇපල් පීල් කර හරය ඉවත් කර සිහින් කෝණයන් මත දැලක. (කුඩා කැට කපා ගත හැකිය)
2. ගෘහ චීස් පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න, ඇපල් සෝස් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න, මුද්දරප්පලම් වලින් සෝදා, කුරුඳු, බිත්තර එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. ස්කන්ධය ආලේප කර විනාඩි 15-20 ක් පුළුස්සන්න.

චීස්කේක් (ග්රෑම් 100 කට 170 කැලරි)

අමුද්රව්ය
ග්‍රෑම් 250 thick න ගෘහ චීස්
ලේනුන් 2 ක්
කප්පාදු 10 පීසී
ඕට් මස් ග්‍රෑම් 20 ක් (හෝ පි / සී / සී)
1 ෆොස්ෆේට් කුරුඳු
ලුණු ආකාරයෙන්
2 තේ හැදි ඉරිඟු
ගෘහ චීස් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න, ප්රෝටීන එකතු කරන්න, නැවත හොඳින් මිශ්ර කරන්න
පිටි, කුරුඳු, ලුණු ආකාරයෙන් එකතු කරන්න - මිශ්ර කරන්න.
කපන ලද කප්පාදු කුඩා කැබලිවලට නිමි පිටි ගුලියට එක් කරන්න.
චීස්කේක් සාදන්න, ඉරිඟු වල රෝල් කරන්න
පෑන් තුළට ඔලිව් තෙල් තේ හැන්දක වත් කරන්න, තුවායෙන් පෑන් පිස දමන්න.
රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස චීස්කේක් ෆ්රයි.
. විකල්පයක් ලෙස, එය ෆ්රයි කිරීම අවශ්ය නොවේ, උඳුන තුල හෝ තැම්බූ ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න, එය හොඳ බව පෙනේ!

කිරි කෙසෙල් ප්‍රීතිය! (ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි 200 ක්)

අමුද්රව්ය
අඩු මේද ගෘහ චීස් 100 ග්රෑම්
විශාල ඉදුණු කෙසෙල් 1 pc
මිදි 5 විශාල කැබලි
මුද්දරප්පලම් 2 හැදි
බිත්තර 1
අම්බෙලිෆර් පිටි 2 හැදි
ෙබ්කිං කුඩු 1 පින්ච්
රස කිරීමට වැනිලින්

අපි කෙසෙල් ගෙඩිය පීල් එකේ තබන අතර, අපි ඒ සඳහා “ලොම් කබායක්” සාදන්නෙමු: බ්ලෙන්ඩරයේ, ගෘහ චීස් මිදි, මුද්දරප්පලම්, බිත්තර සුදු සමග අඹරන්න, අවසානයේ පිටි, වැනිලා සහ ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න. ඔබ cur න කිරි ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය, ඔබේ අත්වලට ටිකක් ඇලී සිටින්න, (මෙය බියජනක නොවේ). කෙසෙල් පීල් කරන්න, 1 සෙ.මී.
උඳුන දැනටමත් අංශක 180 දක්වා රත් කර ඇත, කොළ සකස් කර ඇත (අවශ්ය නම්, තෙල් සමග ග්රීස්, හෝ ෙබ්කිං සඳහා පාච්මන්ට් හෝ සිලිකොන් මැට්).
ඊළඟට, වඩාත්ම සිත් ගන්නා සුළු දෙය නම්: අපි කෙසෙල් ගෙඩියක් ගන්නෙමු, අපි එය මඳක් පොඩි කර දමමු, නමුත් එතරම් නොවේ, එය වටකුරු ලෙස නම්, අපි ටිකක් කිරි ස්කන්ධයක් ගෙන කෙසෙල් ගෙඩියක් ඔතා, එය පවා අපි බෝලයක් පෙරළන්නෙමු. එබැවින් සියලු පෙති සමඟ.
මිනිත්තු 15 පිළිස්සීම, කහ මදය සමග සෑම පැත්තකින්ම ඉවත් කර ග්‍රීස් කරන්න සහ තවත් විනාඩි 5-7 ක්.

කිරි රෝල්ස් (ග්රෑම් 100 කට කැලරි 167)

අමුද්රව්ය
200 gr ගෘහ චීස් 0%
1 තේ හැදි කුඩු සීනි (ඉහළ නොමැතිව)
1 තේ හැදි ඇඹුල් ක්රීම්
අඳුරු චොකලට් ග්‍රෑම් 50 ක් (සේවය සඳහා)
වියළි දින 10 ක්
ලා දුඹුරු 20 ක් *
1 තේ හැදි තල ඇට
1 තේ හැදි පොල් පිටි
* - සේවය සඳහා ගෙඩි 8 ක් නොවෙනස්ව තබන්න

1. කුඩු කළ සීනි සමඟ ගෘහ චීස් ඉසිය යුතු ය.
2. ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
3. බීජ දින වලින් ඉවත් කරන්න, තීරු කපා.
4. ලා දුඹුරු පිහියකින් කපා.
5. ක්ලින්ග් චිත්රපටය ව්යාප්ත කරන්න. පොල් හා තල ඇට සමග චිත්රපට ඉසිය යුතු ය.
6. චිත්රපටයේ පරිමිතිය දිගේ ගෘහ චීස් තබන්න, දිනයන්, ලා දුඹුරු එකතු කරන්න.
7. තද රෝල් රෝල් කරන්න. ක්ලින්ග් චිත්රපටයක් භාවිතා කිරීම තරමක් පහසු වනු ඇත.
8. ශීතකරණය තුළ මිනිත්තු 20 ක් සඳහා "කිරි රෝල්" යවන්න.
9. ජල ස්නානයක චොකලට් උණු කරන්න.
10. කොටස් වලට කපන්න. පිහිය වතුරෙන් තෙත් කරන්න.
11. කිරි අතුරුපසක් කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය, උණු කළ චොකලට් වත් කර ලා දුඹුරු වලින් සැරසීම.

“හානිකර උදෑසන ආහාරය අතුරුපස” සඳහා අමුද්‍රව්‍ය:

• අතු (ඕට්) - 60 ග්රෑම්
• යෝගට් (ආකලන නොමැතිව 2%) - 100 ග්රෑම්
• බිත්තර සුදු - 1 පීසී.
• ගෘහ චීස් (0%) - 180 ග්රෑම්
• ජලය - 50 මිලි
• බෙරී (ශීත කළ හෝ නැවුම්) - 50 ග්රෑම්
• සීනි (දුඹුරු "ඩෙමෙරා ෆයින්" ටීඑම් "මිස්ට්‍රල්" වෙතින්) - 3 ෆොස්ෆේට්.
• සෝඩා - 1/4 ෆොස්ෆේට්

ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 15 යි

බහාලුම් සඳහා සේවා: 2

වට්ටෝරුව "අතුරුපස" හානිකර උදෑසන ආහාරය "":

සෑම දෙයක්ම ඉතා සරල ය. අතුරුපසක් මයික්‍රෝවේව් උදුනක ප්ලාස්ටික් අච්චුවක පිසිනු ඇත. සෙන්ටිමීටර 11 ක් දිග, සෙන්ටිමීටර 6 ක් උස සහ සෙන්ටිමීටර 9 ක් පළල හතු-ෂැම්පිග්නොන් යටින් මෙම බහාලුම මා සතුව ඇත.
ඉතින්, අපි ඕට් නිවුඩ්ඩ (තිරිඟු ක්‍රියා නොකරනු ඇත) යෝගට්, ප්‍රෝටීන්, සෝඩා සමඟ මිශ්‍ර කරමු. මිනිත්තු 10 ක් පමණ පරීක්ෂණයට ඉඩ දෙන්න. මයික්‍රෝවේව්වේ උපරිම බලයෙන් මිනිත්තු 3-4 ක් පුළුස්සන්න.
ඔබට ඕට් නිවුඩ්ඩක් නොමැති නම්, ඕට් මස් ගෙන කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න. තිරිඟු නිවුඩ්ඩ අපට මෙහි නොගැලපේ.

ඇනූ සූදානම් වන අතරතුර, පිරවීම සඳහා සියල්ල සූදානම් කරන්න. මෙය ගෘහ චීස්, බෙරි (අද මට ශීත කළ වියළි මිදි යොදයි සහ ක්‍රැන්බෙරි ඇත), සීනි සහ ජලය. ඔබේ රූපය ගැන ඔබ සැබවින්ම බිය වන්නේ නම්, සීනි රසයට රසකාරකයක් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය.

කිරි වලට 2 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. සීනි සහ බෙරි සමග පන්ච් (බෙරි කලින් දියකර ගත නොහැක). පන්ච් එතරම් නොවේ බෙරි විශාල භාග වල පවතී. අතුරුපස අලංකාර කිරීම සඳහා අපි බෙරි වලින් කොටසක් තබමු. මේ අපේ කිරි ක්‍රීම්. වතුරට 1 ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න. සීනි සහ හොඳින් කලවම්, පසෙකට දමන්න (සිරප්).

ඇනූ පුළුස්සා ගත් පසු, පිටතට ගෙන, ටිකක් සිසිල් කර තුනී කේක් 4 කට කපා (දළ වශයෙන් 0.5 සෙ.මී.). 3 කින් කපා දැමුවහොත්, අද මා සතුව ඇති පරිදි, කිරි ක්‍රීම් ටිකක් පවතිනු ඇත.

පළමුව, කේක් වතුර සහ සීනි (සිරප්) සමග වත් කරන්න, ඉන්පසු කිරි ක්රීම් වලින් ආවරණය කරන්න. ඉතිරි බෙරි සමඟ සැරසීම. ඔබට දෙපස බත් සමග ඉසිය හැකිය, නැතහොත් අන්නාසි පෙති වලින් සැරසිය හැකිය. අපි රාත්‍රිය සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තැබුවෙමු.

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

පිසූ (4) වෙතින් ඡායාරූප "අතුරුපස" හානිකර උදෑසන ආහාරය ""

අදහස් සහ සමාලෝචන

ජනවාරි 1, 2018 ලිමොනිට් #

මැයි 12, 2016 ssmorygo #

මැයි 20, 2015 Alfa4ka #

ජූනි 2, 2015 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

ජනවාරි 30, 2015 lutikas2013 #

පෙබරවාරි 4, 2015 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 25, 2014 එලේනා ගැඩෙල්ෂිනා #

දෙසැම්බර් 26, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 25, 2014 එලේනා ගැඩෙල්ෂිනා #

දෙසැම්බර් 26, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 ලිඩියා සරිච්නා #

දෙසැම්බර් 8, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 7, 2014 ඉරුෂෙන්කා #

දෙසැම්බර් 8, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 8, 2014 ඉරුෂෙන්කා #

දෙසැම්බර් 8, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

2014 දෙසැම්බර් 10 සුමිනා #

දෙසැම්බර් 10, 2014 ඉරුෂෙන්කා #

දෙසැම්බර් 5, 2014 Rencha1 #

දෙසැම්බර් 6, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 6, 2014 Rencha1 #

දෙසැම්බර් 6, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 29, 2014 JeSeKi # (උපපරිපාලක වරු)

නොවැම්බර් 29, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 29, 2014 JeSeKi # (උපපරිපාලක වරු)

නොවැම්බර් 29, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 29, 2014 JeSeKi # (උපපරිපාලක වරු)

නොවැම්බර් 29, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 25, 2014 සුමිනා #

නොවැම්බර් 25, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 24, 2014 රසැති 1410 #

නොවැම්බර් 24, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 23, 2014 සීනි #

නොවැම්බර් 24, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 24, 2014 සීනි #

නොවැම්බර් 25, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2014 එගොරොව්නා -2 #

නොවැම්බර් 24, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2014 avani #

නොවැම්බර් 24, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2014 pupsik27 #

නොවැම්බර් 24, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 5, 2014 pupsik27 #

දෙසැම්බර් 6, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 20, 2014 pupsik27 #

නොවැම්බර් 22, 2014 asesia2007 #

නොවැම්බර් 24, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 21, 2014 Aigul4ik #

නොවැම්බර් 24, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 21, 2014 Topiary #

නොවැම්බර් 24, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 21, 2014 ලලිච් #

නොවැම්බර් 24, 2014 ටැටියන්කා සී # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

සමාන වට්ටෝරු එකතුව

මිහිරි ජීවිතයක අතුරු ආබාධ

රසකැවිලි වල අන්තරායන් ගැන අද බොහෝ දේ පැවසුවද, ඒවා කිසිසේත් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම අනිවාර්යයෙන්ම වටින්නේ නැත. කාරණය නම් ඕනෑම අතුරුපසක් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රභවයක් වන අතර එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ත්‍රිත්වයේ වැදගත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වේ. බලශක්ති නඟා සිටුවීම, එනම් ශක්තියෙන් හා ශක්තියෙන් පූර්ණ ලෙස දැනීමේ හැකියාව රඳා පවතින්නේ මිනිස් සිරුරට ඔවුන්ගේ කාලෝචිත ප්‍රවේශය මත ය. ඊට අමතරව, රසකැවිලි “සතුටේ හෝමෝනය” - සෙරොටොනින් වර්ධනය කිරීමට දායක වන අතර එය පුද්ගලයෙකුට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.

නමුත් පැණිරස අතුරුපසවල ඇති සියලුම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සෞඛ්‍ය ගැටලු පසුබිමට එරෙහිව මැකී යයි. ඔබ දැනගත යුත්තේ කුමක්ද?

අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist ඔල්ගා යූරිව්නා ඇන්ඩ්‍රොසෝවා

බොහෝ අය දුක් විඳින රසකැවිලි සඳහා ඇති තණ්හාව ශරීරයේ ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන් මගින් පැහැදිලි කෙරේ: සීනි පරිභෝජනය රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ යාමට හේතු වේ, වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට ක්ෂණික ශක්තියක් ලබා දෙන අතර ප්‍රීතියේ හෝමෝන වැඩිවීමක් - එන්ඩොර්ෆින්, සැබෑ ඇබ්බැහි වීමක් ඇති කරයි.

මෙම ප්‍රසන්න හැඟීම් නැවත අත්විඳීමට ඔබට රසකැවිලි නව සේවා අවශ්‍ය වේ. යම් පුද්ගලයෙකුට ඒවා නොලැබුනේ නම්, ඔහු කෝපයට පත් විය හැකිය, ආක්‍රමණශීලී විය හැකිය, තමාට සහ අනෙක් අයට හදිසියේම ඔහුගේ මනෝභාවයෙන් පැනීම. පැණිරස ආහාර සඳහා ඇති අධික ආශාව බොහෝ අන්තරායන්ගෙන් පිරී තිබේ. මෙය දත් හා අමතර පවුම් වලට හානි කිරීම පමණක් නොව, රසකැවිලි හා බනිස් වලට පමණක් සීමා නොවන්නේ නම් බරපතල සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇතිවීමේ හැකියාව ද වේ. මෙම ගැටළු වලින් එකක් වන්නේ හෝමෝන අසමතුලිතතාවයයි.

රසකැවිලි සඳහා ඇති පිස්සුව හෝමෝන අසමත්වීමක් ඇති කළ හැකි අතර එය එස්ටජන් හා ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් නිෂ්පාදනය උල්ලං in නය කරමින් ප්‍රකාශ වන අතර එමඟින් පිළිසිඳ ගැනීමේ දුෂ්කරතා ඇති විය හැකිය. සීනි සහ එහි ව්‍යුත්පන්නයන් අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සඳහා හේතු වන තෘප්තිමත් හෝමෝන මර්දනය කිරීමට දායක වේ.

පාලනයකින් තොරව සීනි පානය කිරීම දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානමක් දරයි - එය වඩාත් භයානක රෝගයකි. එසේම, රසකැවිලි සඳහා ඇති දැඩි තෘෂ්ණාව තයිරොයිඩ් ව්‍යාධි විද්‍යාවේ එක් ලකුණක් විය හැකි අතර, බොහෝ විට එය කැන්ඩිඩියාසිස් (තෙරපුම) කරා යොමු කරයි.

සීනි සහිත ආහාර සඳහා ඇති අධික තෘෂ්ණාව සහ බඩවැල් සමඟ ඇති ගැටළු අතර සම්බන්ධයක් දැනටමත් ස්ථාපිත කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, රසකැවිලි සම්පූර්ණයෙන්ම හා තියුණු ලෙස ප්රතික්ෂේප කිරීම නුසුදුසු ය. කිසියම් ආකාරයකින් සීනි අපයෝජනයක් සිදුවී ඇත්නම්, එහි භාවිතය ක්‍රමයෙන් අඩු කිරීමට උත්සාහ කළ යුතුය. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් (විවිධ ධාන්ය වර්ග, දුඹුරු සහල්, බල්ගර්, ක්විනෝවා, පරිප්පු, දෘ hard පැස්ටා) සහ ප්‍රෝටීන් ආහාර ප්‍රමාණවත් ලෙස දිනපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් රසකැවිලි සඳහා ඇති තෘෂ්ණාව අඩු වේ. කේක් සහ රසකැවිලි මී පැණි, පළතුරු සහ වියළි පලතුරු, සුදු සීනි - පිරිසිදු නොකළ හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය.

රසකැවිලි හා සීනි මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම රූපයට අහිතකර ලෙස බලපාන බව රහසක් නොවේ. පැණිරස ආහාරවල කැලරි ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර කේක් පිරිනමන එක් දෛනික සීනි ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය හැකිය.

රසකැවිලි නිපදවන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඉක්මනින් ශරීරයට අවශෝෂණය කර ඉන්සියුලින් මුදා හැරීමට හේතු වේ. මෙය නැවත නැවතත් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති කරයි, එයින් අදහස් කරන්නේ අධික ලෙස ආහාර ගැනීමයි. ශරීරයට ලැබෙන කාබෝහයිඩ්රේට් ශරීරයේ මේදය බවට පරිවර්තනය වේ. රූපයට පෙනෙන හානියට අමතරව, අධික ලෙස සීනි පානය කිරීම දියවැඩියාව, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් සහ වෙනත් ආශ්‍රිත රෝග ඇති කරයි. අතිරික්ත බරට අමතරව, රසකැවිලි බහුල වීම දන්ත රෝග ඇති කරන අතර දත් එනමලය විනාශ කරයි. අපේ සම රසකැවිලි වලින් පීඩා විඳිති. සීනි අධික ලෙස සෙබස් ග්‍රන්ථි වලට බාධා කරයි, කුෂ් and හා අසාත්මිකතා ඇති කරයි.

කෙසේ වෙතත්, ආහාරයේ මධ්යස්ථ මිහිරි ප්රමාණයක් ප්රයෝජනවත් වේ. සම්පූර්ණ සෛල පරිවෘත්තීය රඳා පවතින්නේ ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයට ගැනීම මත වන අතර එමඟින් අපට අවශ්‍ය ශක්තිය ලැබේ. පලතුරු, බෙරි, මී පැණි, තද චොකලට් සහ වියළි පලතුරු සමඟ කේක් හා පේස්ට්‍රි ආදේශ කරන්න. මෙම ආහාරවල ඔබේ ශරීරයට හිතකර කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ. ඛනිජ ජලය සඳහා සීනි බීම ප්‍රතික්ෂේප කරන්න, සීනි නොමැතිව තේ සහ කෝපි පානය කරන්න. මේ අනුව, ඔබේ ශරීරයට සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ලැබෙනු ඇත.

කිරි අතුරුපස වට්ටෝරු

ටින් අන්නාසි - 1 කෑන් (ග්රෑම් 380)

Ensed නීභූත කිරි - 120 ග්රෑම්

ක්ෂණික ජෙලටින් - 20 ග්රෑම්

• 137
• අමුද්රව්ය

කිරි 3.2% - 500 මිලි

වැනිලා - 1 පොඩ්

• 131
• අමුද්රව්ය

චිකන් බිත්තර - 5 ප්රමාණය (සම්පූර්ණ බිත්තර 3 ක් + කහ මදය 2)

වැනිලා සීනි - 1 පූජා

කැරමල්:

• 88
• අමුද්රව්ය

සැවෝයාඩි - 12-15 පළාත් සභා.

ශක්තිමත් කෝපි / එස්ප්‍රෙසෝ - 150 මිලි

කොකෝවා - 1-1.5 තේ හැදි (රස කිරීමට)

අඳුරු චොකලට් - 20-30 ග්රෑම්

මින්ට් - 1 පැළෑටිය (සැරසිලි / විකල්ප සඳහා)

ක්රීම් සඳහා:

චිකන් කහ මදය - 4 පළාත් සභා.

තිරිඟු පිටි - 2 තේ හැදි. විනිවිදකයක් සමඟ

ඉරිඟු පිෂ් ch ය - 2 තේ හැදි. විනිවිදකයක් සමඟ

ලුණු - 1 පින්ච්

බටර් - 20 ග්රෑම්

• 185
• අමුද්රව්ය

Yog න යෝගට් - 250 ග්රෑම්

චියා බීජ - 3 හැදි

• 63
• අමුද්රව්ය

අඳුරු චොකලට් - 60 ග්රෑම්

සුදු ජෙලි සඳහා:

ක්රීම් (මේද අන්තර්ගතය 30-35%) - 200 මිලි

කුඩු කළ සීනි - 60 ග්රෑම්

ක්ෂණික ජෙලටින් - 2 තේ හැදි.

වැනිලින් - 1 පින්ච්

• 185
• අමුද්රව්ය

• 121
• අමුද්රව්ය

කිරි 3.5% මේදය - 1 l

ක්ලැසික් යෝගට් (පිරවුම් නොමැතිව) - 200 මිලි

• 63
• අමුද්රව්ය

• 54
• අමුද්රව්ය

කිරි - 2 කෝප්ප

තම්බා ensed නීභූත කිරි - 1 කෑන්

බටර් - 250 ග්රෑම්

තිරිඟු පිටි - 5 තේ හැදි.

• 310
• අමුද්රව්ය

කයිමාක් චීස් - 250 ග්රෑම්

කුඩු කළ සීනි - 150 ග්රෑම්

වැනිලින් - රස කිරීමට

කිරි (මේද අන්තර්ගතය 3.2%) - 150 ග්රෑම්

ක්රීම් (30% සිට මේද අන්තර්ගතය) - 300 ග්රෑම්

කටුක චොකලට් - 40 ග්රෑම්

කිරි චොකලට් - 40 ග්රෑම්

සුදු චොකලට් - 40 ග්රෑම්

ජෙලටින් (ක්ෂණික) - 30 ග්රෑම්

ජලය (පානීය) - 150 මිලි

• 280
• අමුද්රව්ය

සහල් පිටි - 40-50 ග්රෑම්

ලුණු - 1 පින්ච්

සීනි - 50-70 ග්රෑම් (රස කිරීමට)

වැනිලා සීනි - 20 ග්රෑම්

බිම් කුරුඳු - රස කිරීමට

• 115
• අමුද්රව්ය

ගෘහ චීස් (මට 9% ක් ඇත) - 500 ග්රෑම්

Ensed නීභූත කිරි (8.5%) - 340 ග්රෑම්

ක්ෂණික ජෙලටින් - 30 ග්රෑම්

ටැංජරීන් - 200 ග්රෑම්

• 84
• අමුද්රව්ය

චොකලට් බාර් "අඟහරු මැක්ස්" - 81 ග්රෑම්

ක්රීම් (මේද අන්තර්ගතය 20%) - 150 මිලි

• 350
• අමුද්රව්ය

යෝගට් සඳහා ඇඹුල් - නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව

• 66
• අමුද්රව්ය

35% - 0.5 L ට වැඩි මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ක්‍රීම්

ලුණු - 3 පහර

• 271
• අමුද්රව්ය

චියා බීජ - 6 හැදි

කිරි - 2 කෝප්ප

මේපල් සිරප් (මී පැණි) - 2 තේ හැදි.

• අමුද්රව්ය

35% - 500 ml (ගෙදර හැදූ) ට වැඩි මේද අන්තර්ගත ක්‍රීම්

ලුණු - 3 පහර

• 279
• අමුද්රව්ය

රසකැවිලි ක්රීම් (35% ට නොඅඩු) - 150 මිලි

ඔරියෝ කුකීස් - 6 පළාත් සභා.

කුම්කට් සහ මින්ට් - සැරසිලි සඳහා

• 373
• අමුද්රව්ය

පොල් කිරි - 400 මිලි

පිෂ් ch ය (අර්තාපල් නොවේ) - 50 ග්රෑම්

• 141
• අමුද්රව්ය

ස්වාභාවික යෝගට් (මේද අන්තර්ගතය 3.5%) - 450 ග්රෑම්

ටින් කළ අඹ - 200 ග්රෑම්

එනසාල් (බිම්) - 1 පින්ච්

වැනිලින් - රස කිරීමට

දුඹුරු සීනි - 2 ෆොස්ෆේට්

පිස්ටා (භාවිතෙය්දී, ලුණු රහිත) - 1 තේ හැදි.

මින්ට් - සැරසිලි සඳහා

• 149
• අමුද්රව්ය

ලෙමන් (තැවරුනු) - 1 පීසී.

ඇට වර්ග, වියළි පලතුරු - සැරසිලි සඳහා

• 264
• අමුද්රව්ය

එළකිරි 2.5% - 4 එල්

ඇඹුල් - 1-2 සේවය

• 54
• අමුද්රව්ය

සොයිමිල්ක් - 1 එල්

යෝගට් සඳහා ඇඹුල් - 1 pc.

• 54
• අමුද්රව්ය

සුදු චොකලට් - 50 ග්රෑම්

සත්ව ක්රීම් 33% - 150 මිලි

ජෙලටින් තනුක ජලය - 40 මිලි

අඳුරු මූස් සඳහා:

කිරි චොකලට් - 25 ග්රෑම්

සත්ව ක්රීම් 33% - 80 මිලි

ජෙලටින් තනුක ජලය - 30 මිලි

ආකලන සහ සැරසිලි සඳහා:

තැළුණු රටකජු - 10 ග්රෑම්

අඳුරු චොකලට් - 5 ග්රෑම්

නවතයි - 20 ග්රෑම්

වායු සහල් - 3-5 ග්රෑම්

එළවළු ක්රීම් 28% - 120 මිලි

• 260
• අමුද්රව්ය

වටකුරු ධාන්‍ය සහල් - 2 හැදි

වැනිලා සීනි - 1 තේ හැදි.

බිත්තර (කහ මදය) - 1 පීසී.

පිෂ් ch ය - 1.5 තේ හැදි

සහල් පිටි - 1 තේ හැදි.

බත් පිසීමට ජලය - මිලි ලීටර් 250 යි

• 101
• අමුද්රව්ය

අයිස්ක්‍රීම් (අයිස්ක්‍රීම්) - 120 ග්රෑම්

නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි - 120 ග්රෑම්

කෙටි පාන් කුකීස් - 50 ග්රෑම්

සීනි - රස කිරීමට

මින්ට් - පත්‍රිකා යුගලයක්

• 178
• අමුද්රව්ය

බිත්තර සුදු - 2 පළාත් සභා.,

ජෙලටින් - ග්රෑම් 20,

ඇඹුල් ක්රීම් (25%) - ග්රෑම් 350,

සීනි - 2/3 කුසලාන.

• 333
• අමුද්රව්ය

ස්වාභාවික යෝගට් - 2 තේ හැදි. l

• 64
• අමුද්රව්ය

මේදය සහිත ක්රීම් (33%) - ග්රෑම් 200,

කුඩු කළ සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්

වැනිලින් - 1 පින්ච්

Walnuts - 2 තේ හැදි. හැඳි

මුද්දරප්පලම් - 2 තේ හැදි. හැඳි

චොකලට් - පෙති 2 යි

• 336
• අමුද්රව්ය

කිරි - ලීටර් 2,

• 84
• අමුද්රව්ය

ස්වාභාවික එළකිරි - ලීටර් 1,

ඇඹුල් - 6 හැදි (හෝ සජීවී යෝගට්).

• 60
• අමුද්රව්ය

කිරි - 800-900 මිලි,

ආකලන නොමැතිව යෝගට් - 100-150 මිලි,

මී පැණි, සීනි, වැනිලා සීනි - අත්‍යවශ්‍ය නොවේ.

• 68
• අමුද්රව්ය

2.5% මේද කිරි - 1 l

ප්‍රොබියොටික් (කුඩු ආකාරයෙන් යෝගට් සඳහා ඇඹුල්) - 0.5 ග්රෑම්

යෝගට් සාදන්නා - 1 පීසී.

200 මිලි භාජන - 5 පළාත් සභා.

• 60
• අමුද්රව්ය

බිත්තර කහ මදය - 1 පීසී.

සීනි - 1 තේ හැදි.

වැනිලා සීනි - 8 ග්රෑම්

විප් ක්‍රීම් (මේද ප්‍රමාණය 30% ට නොඅඩු හෝ බෝතලයකින්) - මිලි ලීටර් 50 යි

• 151
• අමුද්රව්ය

අවම වශයෙන් 30% - 1000 ml මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ක්රීම්

ඇඹුල් ක්රීම් - 800 මිලි

චිකන් බිත්තර - 10 පළාත් සභා.

සීනි - 200 ග්රෑම්

වැනිලා සීනි - 30 ග්රෑම්

• 237
• අමුද්රව්ය

ඕට් මස් හෝ මුස්ලි - 50 ග්රෑම්

ක්රීම් 33% - 300 ග්රෑම්

ඇපල් හෝ පෙයාර්ස් - 2 පළාත් සභා.

• 200
• අමුද්රව්ය

එය බෙදා ගන්න මිතුරන් සමඟ වට්ටෝරු තේරීමක්

වට්ටෝරු: 18

• ජූලි 06, 2018, 19:01

• මාර්තු 26, 2017, 21:36

• ජූලි 11, 2016, 15:56

• මාර්තු 04, 2014, 16:36

• ජූනි 06, 2013, 13:20

• ජූනි 26, 2012, 13:27

• ජූලි 08, 2011, 20:42

• 2011 ජූනි 28, 01:37

• 2011 මැයි 20, 19:19

• නොවැම්බර් 26, 2009, 07:01

• ජූලි 15, 2009, 17:23

• ජූලි 14, 2009 00:56

• ජූලි 01, 2009 07:16

• මැයි 29, 2009, 15:08

• මාර්තු 09, 2009, 14:25

• 2009 පෙබරවාරි 20, 01:23

• 2008 ජූලි 13, 02:43

• අප්රේල් 10, 2008 00:45

සෞඛ්‍යය සඳහා හොඳම සෞඛ්‍ය සම්පන්න අතුරුපස 9

අවුරුද්ද පුරා මිහිරි පලතුරු අපගේ ආහාර වේලෙහි තිබිය හැකිය. ඔවුන්ගේ විශේෂ විවිධත්වය වඩාත්ම ඉල්ලුම් කරන පාරිභෝගිකයා තෘප්තිමත් කරනු ඇත. සෘතුමය රසකැවිලි වලට අමතරව - ඇපල්, පෙයාර්ස්, පිසිනු ලබන්නේ, ඔබට විදේශීය පලතුරු - පැඟිරි පලතුරු, අඹ, කෙසෙල් සහ වෙනත් දේ භුක්ති විඳිය හැකිය.

ඒවා සියල්ලම තන්තු වලින් පොහොසත් ප්‍රභවයක් වන අතර එය පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර බර අඩු කර ගැනීමට පවා දායක වේ. ඔබ දිනපතා පලතුරු අනුභව කිරීමෙන් වෙහෙසට පත් වන අතර, පෝෂණවේදීන් ඔබට උපදෙස් දෙන්නේ එක් සේවයකට පමණක් සීමා නොවී, අවම වශයෙන් විවිධ පලතුරු 2-3 ක් වත්, ඔබට සෑම විටම පලතුරු සලාදයක් සාදා ගත හැකිය. ඔබේ ප්රියතම පලතුරු කපා ස්වාභාවික යෝගට් වලින් කොටසක් එකතු කිරීම ප්රමාණවත්ය.

පලතුරු සමඟ සැසඳීමෙන් බෙරි ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර ඒවායින් බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් කාබනික අම්ල, සගන්ධ ෙතල්, ටැනින් සහ පෙක්ටීන් සංරචක අඩංගු ෙව්. අද ඔවුන් දරුවන්ගේ සහ වැඩිහිටියන්ගේ ආහාරයේ වැදගත් අංගයක් වන අතර ඔවුන් විටමින්, හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය සහ තන්තු වලින් ශරීරය සංතෘප්ත කරයි.

වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් බෙරි වන්නේ වියළි මිදි යොදයි, රාස්ප්බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස් සහ ක්‍රැන්බෙරි ය. වටිනා ජෛව ෆ්ලාවොනොයිඩ්ස්, ඛනිජ සහ පෙක්ටීන් සංඛ්‍යාවේ ශූරයන් වන්නේ ඔවුන්ය. ඔබට බෙරි නැවුම්ව ආහාරයට ගත හැකිය, නැතහොත් පළතුරු බීම, ජෙලි සහ කොම්පෝට් සෑදිය හැකිය.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් අනුගමනය කරන්නන් මෙම මිහිරි පානය අගය කරති. බ්ලෙන්ඩරයක වීදුරුවක දීප්තිමත් පලතුරු කිහිපයක් මිශ්‍ර කිරීම වටී, අනුරූප බොත්තම ඔබන්න, විටමින් කොක්ටේල් සූදානම් වේ. පළතුරු වල ඇති ස්වාභාවික සීනි වල අන්තර්ගතය නිසා පිරිපහදු කළ සීනි එකතු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. බීම පැණිරස, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් වනු ඇත.

ගිම්හාන තාපය තුළ සිසිල්ව පානය කිරීම හෝ විටමින් සිට තද සීතල දක්වා ධාවනය කිරීම සතුටක්. ශීත කළ පලතුරු හා බෙරි වලින් ඒවා පිළියෙළ කළ හැකි නිසා ස්මූතිස් කැපී පෙනේ. පානයක් සඳහා අමුද්‍රව්‍ය තෝරාගැනීමේදී එය අධික කැලරි ප්‍රමාණයක් නොකිරීමට වගබලා ගන්න.

බර අඩු කර ගැනීමට කැමති පෝෂණවේදීන්ගේ පළමු උපදෙස් - එහි සියලු ප්‍රකාශනයන්හි සීනි ඉවත් කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, පැණිරස නොකළ ආහාරයකට මාරුවීම ඉතා අපහසුය, නමුත් ඔබේ ප්‍රියතම අතුරුපස සෞඛ්‍ය සම්පන්න රසකැවිලි සමඟ ආදේශ කිරීම පහසු නැත.

මී පැණි සීනි සඳහා ප්‍රයෝජනවත් ආදේශකයක් විය හැකිය. එය බීම, ධාන්ය වර්ග සහ ගෙදර පිළිස්සීම් සඳහා මිහිරි රසයක් ලබා දෙනු ඇත, රූපයට හා සෞඛ්යයට හානියක් නොවන පරිදි "ජීවිතයේ ප්රීතිය" භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. නමුත් මී පැණි අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න, අවසර ලත් අනුපාතය ගැන ඔබේ පෝෂණවේදියෙකුගෙන් විමසන්න!

5. ස්වාභාවික යෝගට්

ගබඩාවේ ඉදිරිපත් කර ඇති සියලුම යෝගට් නිසි පෝෂණ නීතිවලට අනුකූල නොවේ. පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, සමහර කිරි නිෂ්පාදන එළවළු ප්‍රෝටීන් මත පදනම් වූ අන්‍යාගමිකයන් බවට පත්වන අතර අනෙක් ඒවා සිතාගත නොහැකි තරම් සීනි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර තවත් සමහරක් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරු කැබලි වෙනුවට කෘතිම ආකලන අඩංගු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි බීම පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. යෝගට් ඔබම පිසීම වඩා හොඳය, එවිට ඒවායේ ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳව ඔබට සහතික වනු ඇත.

ශරීරයට වැඩි ප්‍රතිලාභ ගෙන ඒම සඳහා බිෆිඩොබැක්ටීරියා සමඟ යෝගට් සඳහා ඇඹුල් රස මිලදී ගන්න. නින්දට පෙර පානයක් පිළියෙළ කිරීම වඩාත් පහසුය, එවිට දැනටමත් උදේට ඔබේ මේසය මත හෘදයාංගම හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සංග්‍රහයක් ලැබෙනු ඇත.

6. අඳුරු චොකලට්

අඳුරු චොකලට් යනු බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කදිම විසඳුමකි, ඇරෝමැටික චොකලට් අතුරුපස නොමැතිව තමන් ගැන මවා නොගනී. කිරි චොකලට් මෙන් නොව එය අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් වන අතර බොහෝ විට සීනි අඩංගු නොවේ. නමුත් එහි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් ඇත - සෞඛ්‍යය හා අලංකාරය ආරක්ෂා කරන ප්‍රතිඔක්සිකාරක, අවසාදිත බලපෑමක් ඇති කරන කේශනාලිකා ශක්තිමත් කරන ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ මූලද්‍රව්‍ය සොයා ගැනීම - ප්‍රෝටීන්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ සහ වෙනත් ය.

දිනකට අඳුරු චොකලට් වල සම්මතය තනි තනිව ගණනය කරනු ලබන අතර එය අනුගමනය කරන ආහාර වර්ගය, පුද්ගලයාගේ වයස සහ බර මත රඳා පවතී.

7. මාමලේඩ්

මෙම ප්‍රයෝජනවත් සංග්‍රහය කුඩා කල සිටම සෑම කෙනෙකුටම දන්නා නමුත් යම් හේතුවක් නිසා වැඩිහිටි වියේදී අපට එය බොහෝ විට අමතක වේ. නමුත් මාමලේඩ් වල ඉතා ප්‍රයෝජනවත් ස්වාභාවික සං component ටකයක් අඩංගු වේ - පෙක්ටීන්! මෙම ද්‍රව්‍යය සුලු පත්රිකාවක් සාමාන්‍යකරණය කිරීමට දායක වන බවත්, “නරක” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන බවත්, ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරන බවත් ඇස්කුලපියස් පවසයි. අනෙක් ජනප්‍රිය අතුරුපස සමඟ සසඳන විට මාමලේඩ් වල කැලරි ප්‍රමාණය අඩුය.

ජනප්‍රිය පෙරදිග රසකැවිලි ඔවුන්ගේ රසයෙන් ඔබව සතුටු කරනවා පමණක් නොව, සෞඛ්‍යය හා අලංකාරය පවත්වා ගැනීමටද උපකාරී වේ. විද්‍යා ists යින් ශරීරය පුනර්ජීවනය කරන නිෂ්පාදන ගණනාවක හල්වා සාදයි. එහි විටමින් A, E සහ B කාණ්ඩය අඩංගු වන අතර එය සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වල තත්වයට හිතකර ලෙස බලපායි. එහි විටමින් ඩී අන්තර්ගතය නිසා හල්වා මාංශ පේශි සහ ඇටසැකිලි පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, මේ නිසා ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් බොහෝ විට එය නිර්දේශ කරයි.

අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ හල්වා නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම ස්නායු හා නින්ද නොයාම සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමටත්, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමටත්, බඩවැල්, පෙනහළු හා ක්ෂීරපායී ග්‍රන්ථියේ පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වා ගැනීමටත් උපකාරී වන බවයි.

ඔබට ඉක්මණින් ප්‍රීතිවීමට සහ ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට වඩා හොඳ සංග්‍රහයක් සොයාගත නොහැක. සෞඛ්‍ය සම්පන්න සමබර උදෑසන ආහාරය අතර ධාන්ය වර්ග තිබීම පුදුමයක් නොවේ. මුවෙස්ලි ස්විට්සර්ලන්තයේ ස්වාභාවික වෛද්‍යවරයකු වන වෛද්‍ය බෙනර් විසින් වර්ධනය කරන ලද බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. ඔහු තම රෝගීන්ගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි පදනම බවට පත් කළේය.

මුස්ලි විටමින් ඒ සහ බී කාණ්ඩය, යකඩ, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සෝඩියම් සහ කැල්සියම් වලින් පොහොසත් ය. ඊට අමතරව, ඒවා වාසිදායක අසංතෘප්ත මේද අම්ලවල ගබඩාවක් වන අතර තන්තු ප්‍රභවයකි. සාප්පු නිෂ්පාදන උවදුරු වලින් පිරවිය හැකි බැවින් මුවෙස්ලි ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය - පලතුරු සහ බෙරි සඳහා ඉහළ සීනි සහ කෘතිම ආදේශක. මීට අමතරව, මිලදී ගත් බාර් බොහෝ විට තලා දැමූ ධාන්ය වලින් සාදා ඇති අතර සම්පූර්ණ ධාන්ය පදනම් කරගත් නිෂ්පාදන ප්රයෝජනවත් වේ.

නිසි පෝෂණය අනුභව කරන බොහෝ අය සීනි සහිත ආහාර සහ අතුරුපස අනුභව කිරීමේ හැකියාව ගැන කල්පනා කරති. “ආහාර අවපාතය” තුරන් කිරීම සඳහා බොහෝ පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ මිහිරි රසයක් ඇති ආහාර භාවිතා කිරීමයි. කෙසේ වෙතත්, සියල්ලම නොවේ, නමුත් “නිවැරදි අය” පමණි. මනාප ලබා දිය යුත්තේ ඇයි?

බොහෝ අය අතුරුපස සඳහා පලතුරු අනුභව කිරීමට කැමතියි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කරන ප්රයෝජනවත් එන්සයිම අඩංගු පලතුරු තෝරා ගැනීම සුදුසුය. ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කරන සහ ප්‍රෝටීන ජීර්ණය ප්‍රවර්ධනය කරන බ්‍රොමේලයින් එන්සයිම අඩංගු අන්නාසි මේවාට ඇතුළත් ය. පැපොල් වල පැපොල් අඩංගු වන අතර එමඟින් ඔබේ බඩවැල් හා ආමාශය ගැන සැලකිලිමත් වේ. කිවි ඇක්ටිනයිඩින් එන්සයිම වලින් පොහොසත් වන අතර එය ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

අතුරුපස පිළියෙළ කිරීමේදී ස්වාභාවික එළවළු රසකාරක - ස්ටේවියා කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කිරීම වටී. මෙම “මී පැණි තණකොළ” සුපුරුදු සීනි මෙන් සිය ගුණයක් මිහිරි රසයක් ඇත. සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා රසවත් කීම් සකස් කිරීම සඳහා චිකෝරි සුදුසු ය. මීට අමතරව, චිකෝරි යනු ඉනුලින් ප්‍රභවයකි.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න අතුරුපස සෑදීම සඳහා ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයක් වන්නේ කොකෝවා අන්තර්ගතය සහිත අඳුරු චොකලට් අවම වශයෙන් සියයට 85 ක් වන අතර එය උදේ ආහාර වේලෙහි ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය.

ඕනෑම පළතුරු අතුරුපසක් උදේ ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මන්දයත් සවස් වරුවේ පලතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් අම්ල හා ඇල්කොහොල් සෑදීම සමඟ පැසවීම ක්‍රියාවලියට තුඩු දෙන අතර එය බඩවැල්වල ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලියට මග පාදයි. ඕනෑම අතුරුපසක් නිසි ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් ඔබේ සෞඛ්‍යය හා යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු වන අතර එය රූපයට බලපාන්නේ නැත.

සාස් එව්ගනි ඉවානොවිච්, ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologist, හෙපට විද්‍යා ologist, වෛද්‍ය විද්‍යා වෛද්‍ය, මහාචාර්ය

අපගේ ශරීරයට සීනි ඇතිවීමේ අන්තරායන් පිළිබඳ විවිධ රසවත් තොරතුරු අන්තර්ජාලය පිරී ඇත. නමුත් බොහෝ සමපේක්ෂන ද ඇත, එබැවින් මෙම කෙටි සාරාංශය තුළ මම වාසය කිරීමට කැමති වන්නේ දැඩි ලෙස ඔප්පු කරන ලද විද්‍යාත්මක කරුණු මත පමණි.

සීනි පරිභෝජනය පසුගිය ශතවර්ෂය තුළ 50-120 ගුණයකින් වැඩි වී ඇත (20 වන සියවස ආරම්භයේදී, මේසය මත සීනි තිබීම ඇත්තෙන්ම පවුලේ ධනය පෙන්නුම් කරයි - මොවුන් සාමාන්‍යයෙන් පොහොසත් වෙළඳුන් වේ). මේ ගැන සිතා බලන්න: අපි කතා කරන්නේ පරිසර විද්‍යාව, දූෂණය, නමුත් විශාලත්වයේ අනුපිළිවෙලවල් දෙකකින් වැඩි වී ඇති දර්ශක මොනවාද (සීනි බොහෝ නිෂ්පාදනවල පවතී: කේක් සහ කුකීස් සිට කෙචප් සහ අබ දක්වා)?

සොබාදහම මේ සඳහා සුදානම් නොවූ අතර එවැනි කෙටි කාලයක් සඳහා මිනිස් සිරුර නැවත ගොඩනැඟීමට කාලයක් නොතිබුණි: සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට එක් හෝමෝනයක් වගකිව යුතුය - ඉන්සියුලින් (එහි lack නතාවය දියවැඩියා රෝගයට හේතු වේ).

සීනි දිගු කාලයක් රුධිරයේ ගබඩා කර ඇත්නම් එය නරක වන්නේ ඇයි (එනම් එය දියවැඩියා රෝගය හෝ ඊනියා ප්‍රීඩියා ඩයබිටීස් - නිරාහාර හයිපර්ග්ලයිසිමියාව සහ දුර්වල ග්ලූකෝස් ඉවසීම)? සීනි රුධිර නාල වලට හානි කරන අතර මෙය නියත මරණයක්.

ශරීරය සීනි ඉවත් කරන්නේ කොහෙන්ද? මෙන්න විනෝදය ආරම්භ වේ. සීනි සඳහා ඩිපෝව අක්මාව හා මාංශ පේශිවල ග්ලයිකෝජන් වේ. නිල වශයෙන්, අපි කියවන්නේ: "... අක්මාව තුළ ග්ලයිකෝජන් ග්රෑම් 80 ක් ...." නමුත් මෙය සිදුවන්නේ ඔබ එය අක්මාව තුළ පුහුණු කර හිස් කර ඇත්නම් පමණි. අපි කන්නේ ශාරීරික වැඩවලින් පසුව පමණක් නොවේ. එවිට තත්වය මෙයයි: ඔබ අලුත් දේවල් ගොඩක් මිල දී ගත් අතර, වැසිකිලිය පිරී ඇත (අක්මාව ග්ලයිකෝජන් සමඟ සංතෘප්ත වේ, මන්ද අප එතරම් චලනය නොවන නිසා). ගැලවීමේ සංචිත විකල්පයක් වන්නේ මාංශ පේශි ග්ලයිකෝජන්! එය ඊටත් වඩා විනෝදජනකයි. නිල වශයෙන්, සාමාන්යයෙන් ග්රෑම් 120 කි. නමුත් “සාමාන්‍ය” යනු කුමක්ද?

නිදසුනක් වශයෙන්, බර ඉසිලීමේ සහ සාමාන්‍ය ගැහැනියකගේ මාංශ පේශි, හෝ නිරූපිකාවක් හෝ පූර්ණ කාන්තාවකට වඩා හොඳය (ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත, නමුත් ආකෘතියට වැඩි මාංශ පේශි තිබිය හැකිය, ඔවුන් ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලින් වර්ධනය වන අතර ආහාර ගැනීමෙන් නොවේ). ඔවුන් සමාන වේවිද? ඇත්ත වශයෙන්ම නැත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ අපි බයිසිකලයකට වඩා “ට්‍රක් රථයකින්” රැගෙන යන බවයි (එනම් මලල ක්‍රීඩකයෙකුට සාමාන්‍ය පුද්ගලයෙකුට වඩා හානියක් නොමැතිව සීනි වැඩියෙන් ඉගෙන ගත හැකිය). ඔව් ග්ලයිකෝජන් ප්‍රමාණය ගණනය කරනු ලබන්නේ මාංශ පේශි කිලෝග්‍රෑමයකට ය (ඩිපෝ හිස් නම් නැවත හානිකර අතිරේකයක්, එනම් ඔබ පුහුණු කර ඇත, වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කර ඇත.).

ශරීරය සම්මත ස්වරූපයෙන් රුධිරයෙන් සීනි “යවන්නේ” කොහෙන්ද? පසුබෑමක් තිබේ! මෙය මේද (ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ) සහ කොලෙස්ටරෝල් සංශ්ලේෂණයකි. එමනිසා, සෑම ආහාර වේලක්ම සීනි පරිභෝජනය අඩු කිරීමට නිර්දේශ කරන අතර රසකැවිලි පරිභෝජනය අඩු නොකරන්නේ නම් කොලෙස්ටරෝල් පාලනය කිරීමට අප සමත් නොවන බව සෑම වෛද්‍යවරයෙක්ම දනී.

පහත දැක්වෙන දේ දැනටමත් විස්තරාත්මකව විස්තර කර ඇත: හෘද වාහිනී රෝග, අන්තරාසර්ග ආදිය. ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologist යෙකු ලෙස මට එකතු කළ හැක්කේ: පිත්තාශයේ රෝග, අක්මාවේ තරබාරුකම (ස්ටීටෝසිස්), අග්න්‍යාශයට හානි වීම. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි අපේ රෝගීන්ට උපකාරී වන ursodeoxycholic අම්ලය පිළියෙළ කරන්නෙමු, නමුත් එසේ වුවද අපගේ ආහාර වේලට ප්‍රතිකාර කිරීමට හෝ එය විශාල වශයෙන් උදාසීන කිරීමට අපට හැකිය. තේරීම ඔබේ ය ...