දියවැඩියාව සඳහා දිනයන්

දියවැඩියා චිකිත්සාවේ අනිවාර්ය අංගයක් වන්නේ ආහාර වේ. වී. පෙව්ස්නර්ගේ වෛද්‍ය වර්ගීකරණයට අනුව සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් “වගුව අංක 9” ට අනුරූප වේ. ආහාර පෝෂණය පිළිබඳ නීතිරීති නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් රෝගීන් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම පාලනය කිරීමට සහ අන්තරාසර්ග ව්‍යාධි විද්‍යාව හා සම්බන්ධ දරුණු සංකූලතා වර්ධනය මන්දගාමී කිරීමට සමත් වේ.

ඔබට මෙනුවේ කිසියම් කෑමක් ඇතුළත් කළ හැකිද නැද්ද යන්න තේරුම් ගැනීමට දියවැඩියා රෝගීන්ට නිර්ණායක කිහිපයක් අනුව නිෂ්පාදන ඇගයීමට ලක් කළ යුතුය:

• ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (GI),
• ශක්ති වටිනාකම
• පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සංයුතිය (මේද, ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට්),
• පාන් ඒකක ගණන (XE).

ඇස්තමේන්තුගත සියලු පරාමිතීන් මගින් දියවැඩියාව ඇති දින අහිමි වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම පලතුරු වල වාසිදායක ගුණාංග සහ නවතම වෛද්‍ය පර්යේෂණවලට අනුකූලව දියවැඩියා මෙනුවේ සමහර නිදහස් කිරීම් වලට ඉඩ දෙනු ලැබේ.

පලතුරු වල සංයුතිය හා ප්රතිලාභ ගැන

පලතුරු හෝ බෙරි සඳහා දිනයන් අදාළ නොවේ. මෙය තල් ගසක ආහාරයට ගත හැකි පලතුරකි - නිවර්තන දැවමය ශාකයකි, එහි නිජබිම පර්සියානු ගල්ෆ් වෙරළ තීරයයි. ඉදුණු පලතුරේ රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් සහ රැළි වැටුණු සමක් ඇත. රුසියානු සුපිරි වෙළඳසැල් වල ඔබට "ඩෙග්ලට් නූර්", "මජුල්" (හෝ "රාජකීය"), "මජෝල්", "අජ්වා" වර්ග සොයාගත හැකිය. වියළි පලතුරු සාමාන්‍යයෙන් වියළි පලතුරු ලෙස හැඳින්වේ.

දිනයන්හි නිසැකවම සෞඛ්ය ප්රතිලාභ වන්නේ ඒවායේ සංයුතියයි. පළමුව, තන්තු, ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීම, ග්රෑම් 100 කට. නිෂ්පාදන ග්‍රෑම් 6 කි. ආහාරමය තන්තු. දෙවනුව, සෙරොටොනින් සංශ්ලේෂණයේ ප්‍රභවය වන ඇරෝමැටික ඇල්ෆා ඇමයිනෝ අම්ලය එල්-ට්‍රිප්ටෝෆාන් - හොඳ නින්ද, හොඳ මනෝභාවය සහ ස්ථාවර මානසික තත්වයක් සඳහා වගකිව යුතු හෝමෝනය.

තෙවනුව, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන ග්ලූටමික් අම්ලය. හතරවනුව, ලිපිඩ පරිවෘත්තීය නියාමනය කරන සහ ඉන්සියුලින් වලට සෛලවල සංවේදීතාව වැඩි කරන ඔමේගා -3 සහ ඔමේගා -6 යන බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල. පාම් පලතුරු වල රෙටිනෝල් (විටමින් ඒ) විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එය ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය දෘෂ්ටි අවයවවල යාත්රා ශක්තිමත් කරයි, සමේ පුනර්ජනනීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කරයි, නිරෝගී හිසකෙස් හා නියපොතු වලට සහාය වේ.

දිනයන්හි සංයුතියට B කාණ්ඩයේ විටමින් හතක් ඇතුළත් වන අතර එය ශරීරයේ පහත සඳහන් වැදගත් කාර්යයන් ඉටු කරයි:

• මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ (මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ) ස්ථායිතාව සහතික කිරීම,
• රුධිර සංසරණය සහ මස්තිෂ්ක සංසරණය සක්‍රීය කිරීම,
• හෘද කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීම
• පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීම.

පාම් අංකුර වල අඩංගු වන්නේ: තයමින් (බී₁), රයිබොෆ්ලැවින් (බී₂), නියාසින් (බී₃ හෝ පීපී), කොලීන් (බී₄), පැන්ටොතනික් අම්ලය (බී₅), පිරිඩොක්සීන් (බී₆), ෆෝලික් අම්ලය (බී₉) ඉඳි ගසේ පලතුරු ශරීරයේ නිරෝගී ක්‍රියාකාරිත්වයට අවශ්‍ය ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍යවලින් පොහොසත් නොවේ.

දිනයන්හි ප්රධාන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:

• හිමොග්ලොබින් මට්ටම වැඩි කිරීම,
• ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන්න,
• ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන්න
• සනාල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම, ඒවායේ නම්යතාවය වැඩි කිරීම, රුධිර කැටි ගැසීම වැළැක්වීම,
• මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීම,
• අක්ෂි තෙහෙට්ටුව සමනය කර ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරන්න,
• පිළිකා සෛල වල ක්‍රියාකාරිත්වය වළක්වයි,
• හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්මියා තුරන් කිරීමට දායක වන්න,
• විදුරුමස් ලේ ගැලීමට ප්‍රතිකාර කරන්න
• මනෝ-චිත්තවේගීය තත්වය ස්ථාවර කිරීම,
• පිරිමින්ගේ ශිෂේණය capacity ජු ධාරිතාව වැඩි කිරීම,
• හෘදයාබාධ වැළැක්වීමේ මාධ්‍යයන්ට අයත් වේ.

නිවර්තන කලාපීය පලතුරු වල ඇති සියලුම වටිනා ගුණාංග සැලකිල්ලට ගෙන, දුර්වල වූ දියවැඩියා ජීවියෙකුට බොහෝ වාසි ගෙන දිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, වියළි පලතුරු වල පෝෂණ ලක්ෂණ ඒවායේ පරිභෝජනයට තෝරාගත් ප්‍රවේශයක් අවශ්‍ය වේ.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය

දියවැඩියා මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීමේදී, නිෂ්පාදනවල ප්‍රධාන ලක්ෂණය වන්නේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයයි. GI යනු ශරීරයට ඇතුළු වන ආහාර බිඳවැටීමේ වේගය, එයින් ග්ලූකෝස් මුදා හැරීම සහ පසුව රුධිරයට අවශෝෂණය කර ගැනීම (අවශෝෂණය) කිරීමයි. නිෂ්පාදිතය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය වේගයෙන් අවශෝෂණය වන අතර පිහිටුවන ලද ග්ලූකෝස් පද්ධතිමය සංසරණයට ඇතුළු වන අතර ග්ලයිසිමියා (සීනි මට්ටම) වැඩි වේ.

දියවැඩියා රෝගීන්ට 0 සිට 30 දක්වා ජී.අයි. සහිත ආහාර සඳහා අවසර දී ඇති අතර, ඒකක 70 ක් දක්වා දර්ශකයක් සහිත ආහාර අනුභව කිරීමට සීමා වේ. තහනම් ආහාර කාණ්ඩයට 70 ට වඩා ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති අය ඇතුළත් වේ. Gi දිනය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මොවුන් සැබෑ ශූරයන් වේ. නැවුම් පලතුරු ඒකක 70 කින්, වියළි පලතුරු - 103 සහ ඊට ඉහළින් (විවිධත්වය අනුව) සුචිගත කර ඇත. GI නිර්ණායකයට අනුව, දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට දිනයන් අනුභව කිරීමට අවසර නැත.

පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කාබෝහයිඩ්‍රේට්, මේද, ප්‍රෝටීන)

වගු අංක 9 ආහාරයේ නීතිරීතිවලට අනුව, දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ආහාර ඉවත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එසේ නොමැතිනම් මොනොසැකරයිඩ. ශරීරය විසින් මන්දගාමී ජීර්ණය කළ හැකි සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ ඒවා ප්‍රතිස්ථාපනය කළ යුතුය. ඉඳි ගස්වල අංකුර 69.6 ග්රෑම් අඩංගු වේ. 100 ග්රෑම් එකකට මොනොසැකරයිඩ, එය තන්තු ප්‍රමාණය මෙන් 11.6 ගුණයක් වේ.

කාබෝහයිඩ්රේට් සං of ටකයෙන් අඩක් පළතුරු සීනි (32.5 ග්රෑම්) අයත් වේ. දියවැඩියා රෝගීන්ට ෆ ruct ක්ටෝස් අඩු භයානක වන්නේ එහි සැකසුම් සඳහා ඉන්සියුලින් අවශ්‍ය නොවන බැවිනි. බෙදීමේ ක්‍රියාවලිය සිදුවන්නේ එන්සයිම වල බලපෑම යටතේ වන අතර රුධිරයේ අවශෝෂණය මන්දගාමී වේ. එබැවින්, සීනි ක්ෂණිකව වැඩි වීමක් සිදු නොවේ.

කෙසේ වෙතත්, ෆ ruct ක්ටෝස් වලින් මුදා හරින ග්ලූකෝස් සෛල තුළට ලබා දීම සඳහා ඉන්සියුලින් තවමත් අවශ්‍ය වන අතර, දින වකවානු වල අඩංගු පිරිසිදු මොනොසැකරයිඩ (ග්ලූකෝස් සහ සුක්‍රෝස්) ද අවශ්‍ය වේ. වියළි පලතුරු අනුභව කිරීමට අදහස් කරන පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගියෙකුට පළමුව ඉන්සියුලින් එන්නතක් කළ යුතුය. පලතුරු වල ප්රයෝජනවත් ප්රෝටීන ස්වල්පයක් ඇත, ග්රෑම් 2.5 ක් පමණි. / 100 gr. නිෂ්පාදිතය. මේද ප්‍රායෝගිකව නොපවතී (0, 4 gr. / 100 gr.).

බලශක්ති වටිනාකම

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව බොහෝ විට ස්ථුලතාවයට ගොදුරු වේ. එක් එක් නිෂ්පාදනයේ ශක්ති වටිනාකම සැලකිල්ලට ගෙන රෝගීන් දෛනික කැලරි වල සම්මතයන් දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ආහාරයෙන් අධික කැලරි සහිත ආහාර බැහැර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. දිනය රිකිලි කාබෝහයිඩ්‍රේට් නිෂ්පාදන බැවින් ඒවායේ කැලරි ප්‍රමාණය තරමක් ඉහළ ය.

බීජ රහිත පලතුරු වල 275 kcal / 100 gr., බීජ සමඟ - 283 kcal / 100 gr. ඒ අතරම, ෆ ruct ක්ටෝස් ග්ලූකෝස් මෙන් දෙගුණයක් මිහිරි බැවින් ග්‍රෑම් 100 ක් අනුභව කරන්න. වරකට දිනයන් සෑම විටම මිහිරි දතක් පවා තිබිය නොහැකි අතර එක් පලතුරක සාමාන්‍ය කැලරි ප්‍රමාණය 23-25 ​​kcal පමණ වේ.

පාන් ඒකක

XE විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව නිවැරදිව ගණනය කිරීම සඳහා ය. 1 XE = 12 gr. පිරිසිදු කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ග්ලයිසිමියාව 2.5 mmol / l කින් වැඩි කරයි. දෛනික සම්මතය පාන් ඒකක 24 ක් හෝ ග්රෑම් 300 ක් පමණ වේ. පලතුරු සඳහා 2-3 XE වැය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන කාබෝහයිඩ්රේට්. දිනයන් සඳහා, 1 gr යනු 21 gr වේ. නිෂ්පාදිතය.

සංසන්දනය සඳහා, ග්‍රෑම් 100 ක් බරැති එක් ඇපල් ගෙඩියක හෝ මුතු ඇටයක. පාන් ඒකක ගණන. එක් දිනයක බර ග්‍රෑම් 8-10 කි. මේ අනුව, ඉන්සියුලින් එන්නත් කිරීමෙන් පසු දියවැඩියා රෝගියෙකුට දින ආහාරයට ගත හැකි අතර පහත සඳහන් සූත්‍රයට අනුව සම්මත ගණනය කරයි: 2 XE = 25 gr. කාබෝහයිඩ්රේට් = 42 gr. පලතුරු p 4 පළාත් සභා. K 100 kcal (25 kcal / 1 pc. * 4).

කෙටි හෝ අල්ට්රාෂෝට් ඉන්සියුලින් මාත්රාව වෛද්යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් අනුපාතය අඩකින් අඩු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මන්ද “සීනි පැනීම” සඳහා ඔවුන්ට අතිරේක එන්නතක් ලබා ගැනීමේ හැකියාවක් නොමැති අතර, හයිපොග්ලයිසමික් ​​drug ෂධයේ මාත්‍රාව තනිවම වැඩි කර ගැනීම ආරක්ෂිත නොවනු ඇත.

නිසි භාවිතය

මෑත අධ්‍යයනයන්ට අනුව, අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් සහ පෝෂණවේදීන් දියවැඩියාව සඳහා දිනයන් ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට, රෙටිනෝපති හා හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්මියා වැළැක්වීමට ප්‍රතිශක්තිය සපයන නිෂ්පාදනයක් ලෙස පිළිගනී. පළතුරු වල පෝෂණ ලක්ෂණ අනුව, ඒවායේ අනිසි භාවිතය නිසා හයිපර්ග්ලයිසිමියා (රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි වීම) ඇතිවිය හැකිය. එබැවින් දියවැඩියා රෝගීන්ට දින භාවිතා කිරීමේ කොන්දේසි අධ්‍යයනය කිරීම වැදගත් වේ.

විදේශීය වියළි පලතුරු ආහාරයට හඳුන්වාදීමට ඉඩ දෙන්නේ ප්‍රතිකාර කරන අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යාගේ අවසරය ඇතිව පමණි. දින රිකිලි ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දෙන්නේ දියවැඩියාව සඳහා ස්ථාවර වන්දි ගෙවීමකින් පමණි. රෝගයේ උපක‍්‍රම අවධියේදී, ආහාරයෙන් නිෂ්පාදිතය ඉවත් කළ යුතුය. G ෂධ සමඟ වුවද ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​බරක් සමඟ කටයුතු කිරීමට නරක් වූ වන්දි යාන්ත්‍රණයකට නොහැකි වනු ඇත.

ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි, ඔබ පහත සඳහන් නීති පිළිපැදිය යුතුය:

• සතියකට දෙවරකට නොඅඩු පැණිරස වියළි පලතුරු අනුභව කරන්න. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, 4 පළාත් සභා. - පළමු වර්ගයේ රෝගීන් සඳහා,
• පලතුරු අනුභව කිරීමට පෙර මිනිත්තු 15-25 කින් ඉන්සියුලින් එන්නත් කරන්න,
• වියළි පලතුරු දියවැඩියා මෙනුවට මුලින් හඳුන්වා දීමත් සමඟ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම වඩාත් ප්‍රවේශමෙන් පාලනය කරන්න.
• හිස් බඩක් මත දිනයන් භාවිතා නොකරන්න, මෙය රුධිර ග්ලූකෝස් දර්ශක වැඩි කිරීමට හේතු වේ,
• රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමෙන් පසු එය අඩු වන අතර නින්දේදී රෝගියාට හයිපොග්ලිසිමියා ප්‍රහාරයක් දැනෙන්නේ නැති නිසා රාත්‍රියේදී පාම් රිකිලි අනුභව නොකරන්න.

මිහිරි නිෂ්පාදනයේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය “වංචා” කිරීමට හොඳම ක්‍රමය එය ප්‍රෝටීන් ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධව අනුභව කිරීමයි. ශරීරයට ප්‍රෝටීන බිඳ දැමීමට වැඩි කාලයක් අවශ්‍ය වේ, දිනයන් වඩාත් සෙමින් අවශෝෂණය කර ගනු ඇත, සහ සීනි මට්ටම බලහත්කාරයෙන් පනින්නේ නැත. ප්‍රෝටීන් යෝගට්, සෝස් සිට කුකුළු කෑම, සහ ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල් සඳහා දින එකතු කළ හැකිය.

තල් අංකුර භාවිතා කිරීම සඳහා නිරපේක්ෂ contraindications අතර දියවැඩියාව, වැඩිහිටියන් හා ළමා කාලය (අවුරුදු 3 දක්වා) දිරාපත් වීම, නිෂ්පාදනයට තනි අසාත්මිකතා ඇතුළත් වේ. නිදන්ගත ගැස්ට්රයිටිස්, ආමාශයික තුවාලයක් සහ duodenal තුවාලයක් තුළ, රෝග උග්ර වන විට දිනයන් අනුභව නොකළ යුතුය.

නිෂ්පාදන තේරීම

විදේශීය වියළි පලතුරු සුපිරි වෙළඳසැල්වල හෝ වෙළඳපොලවලින් මිලදී ගත හැකිය. තෝරාගැනීමේදී, ඔබ පහත ලක්ෂණ කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය:

• වර්ණය තද දුඹුරු, සංතෘප්ත, පළතුරු වල මුළු මතුපිටම ඒකාකාරව බෙදා හැරිය යුතුය,
• නිවැරදි වයනය සමජාතීය, තරමක් මෘදුයි (දිනය ඉක්මවා නොයැවිය යුතුය, එනම් අමාරුයි),
• කලලරූපයේ අධික ඇලෙන සුළු බවක් නොතිබිය යුතුය (ඇලෙන සුළු බව සහ ඇලෙන සුළු බව පෙන්නුම් කරන්නේ නිෂ්පාදන සකස් කිරීමේදී සීනි සිරප් අධික ලෙස භාවිතා කිරීම),
• සමස්තයක් වශයෙන්, ඉරිතලා නැති පීල් යනු පලතුරු ස්වාභාවික වියළීමක ලකුණකි (උඳුන තුල වියළන විට සමේ ඉරිතැලීම්).

වියළි පලතුරු වල දිලිසෙන මතුපිට මේදය සැකසීමේ ලකුණකි.

දියවැඩියා රෝගය සුව කළ නොහැකි බරපතල රෝගයකි. ස්ථාවර ජීවන තත්ත්වයක් පවත්වා ගැනීම බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ දියවැඩියා ආහාරයේ නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම මත ය. ආහාරයට අනුව, දියවැඩියාව සඳහා දිනයන් අවසර දෙනු ලබන්නේ සතියකට දෙවරකට නොඅඩු වන්දි ගෙවීමේ අවධියේදී පමණි. එය සීමිත ප්‍රමාණයකින් (දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා දිනකට කරුණු දෙකක් සහ පළමු වර්ගයේ ව්යාධි විද්යාව ඇති රෝගීන් සඳහා හතරක්).

හිස් බඩක් මත සහ නින්දට පෙර වියළි පලතුරු අනුභව කිරීමට අවසර නැත. ඉඳි ගස ආහාරයට ගන්නා විට, රුධිරයේ සීනි වැඩි වාර ගණනක් පාලනය කිරීම, ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව නිවැරදිව ගණනය කිරීම සහ නියමිත වේලාවට එන්නත් කිරීම අවශ්‍ය වේ. නිෂ්පාදනයක් ආහාරයට හඳුන්වා දීමට පෙර අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යින්ගේ අනුමැතිය ලබා ගත යුතුය.

දිනයන් භාවිතා කිරීම යනු කුමක්ද?

සාමාන්‍ය සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීම සඳහා රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑම වර්ග අඩංගු විය යුතුය. ඔබ ඔබේ ආහාර වේලට සාධාරණ ප්‍රවේශයක් ගන්නේ නම්, පළමු හා දෙවන වර්ග දෙකෙහිම දියවැඩියා රෝගය සඳහා දිනයන් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ප්‍රභවයක් වනු ඇත:

පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා දිනයන් ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද ඒවා හුදෙක් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි ඇමයිනෝ අම්ල මෙන්ම තන්තු ද ඇත. පලතුරු වල වාසි ගැන කිසිදු සැකයක් නැත, මන්ද ඒවාට විෂ ඉවත් කිරීමට, කොලෙස්ටරෝල් ques ලක තැන්පතු අඩු කිරීමට සහ පවතින ඒවා විසුරුවා හැරීමට, සංකේතාත්මකව කිවහොත්, රුධිරයේ කාන්තාවන්ගේ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වී ඇත්නම් ඒවා භාවිතා කළ හැකිය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ, තල් පලතුරු හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීමට මෙන්ම මයෝකාඩියම් වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමට ඇති හැකියාව අගය කරනු ලැබේ. දියවැඩියා රෝගීන්ට මෙන්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයින්ටද ඒවා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

රක්තහීනතාවයේ ප්‍රකාශනයන් සමඟ කටයුතු කිරීමට, ප්‍රතිශක්තිකරණ ශක්තිය වැඩි කිරීමට, අභ්‍යන්තර අවයව ශක්තිමත් කිරීමට දිනයන් උපකාරී වේ.

පළමු හා දෙවන වර්ගයේ රෝග සමඟ දියවැඩියා රෝගීන්ටද ඉතා වැදගත් වන දෘෂ්ටි අවයවවල පැත්තෙන් ව්යාධි විද්යාව උග්ර වීම වැළැක්වීමට ස්වාභාවික බීටා-කැරොටින් උපකාරී වේ.

දිනයන් තිබේ නම්, රසකැවිලි සඳහා ඇති තෘෂ්ණාව ගුණාත්මකව අඩු වේ. මෙමඟින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මානසික ආතතිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආතති සහගත තත්වයන් තුරන් කිරීමට හැකි වේ.

දිනයන්හි පිටුපස පැත්ත.

පැහැදිලි ප්‍රතිලාභ තිබියදීත්, දිනයන්හි negative ණාත්මක අංශද ඇත. එබැවින්, පළමු හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන්, ඔවුන්ගේ අධික කැලරි ප්‍රමාණය නිසා කුසගින්නෙන් මිදෙනු ඇත - සෑම ග්‍රෑම් 100 ක් සඳහාම කැලරි 292 ක්.

ආහාර ගැනීමේ දිනයන් වෛද්‍යවරුන් තරයේ නිර්දේශ කරයි, නමුත් නිෂ්පාදනයේ බර ග්‍රෑම් 100 කට සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 20 ක් වහාම අඩංගු බව සලකන්න.

ඔබට දියවැඩියාව ඇති අතර නව නිෂ්පාදනයක් හෝ නව කෑමක් උත්සාහ කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබේ ශරීරය එයට ප්‍රතිචාර දක්වන්නේ කෙසේද යන්න නිරීක්ෂණය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ! ආහාර වේලකට පෙර සහ පසු රුධිරයේ සීනි මට්ටම මැනීම සුදුසුය. වර්ණ ඉඟි සමඟ OneTouch Select® Plus මීටරය සමඟ මෙය පහසුවෙන්ම කරන්න. එය ආහාර වේලකට පෙර සහ පසු ඉලක්ක පරාසයන් ඇත (අවශ්‍ය නම්, ඔබට ඒවා තනි තනිව වින්‍යාසගත කළ හැකිය). තිරයේ ඇති විමසුම සහ ඊතලය ප්‍රති result ලය සාමාන්‍යද, නැතහොත් ආහාර අත්හදා බැලීම අසාර්ථකද යන්න වහාම ඔබට කියනු ඇත.

ඔබට දින කිහිපයකට වඩා ලබා ගත නොහැකි දිනයේ දී, ඔබ පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අනුව ආහාර වේල සකස් කළ යුතුය. වියළි පලතුරු ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ මෙම ප්‍රවේශයෙනි.

දින අත්හැරීම වඩා හොඳ වන්නේ කවදාද?

සෑම රීතියකටම සෑම විටම එහි සුවිශේෂී ව්‍යතිරේකයන් ඇත. සමහර අවස්ථාවල දිනයන් භාවිතා කිරීම කොන්දේසි විරහිතව ප්‍රතික්ෂේප කළ හැකි බව දැන ගැනීම වැදගත්ය, උදාහරණයක් ලෙස, පහත සඳහන් දෑ:

1. වැඩිහිටි වයසේ දියවැඩියා රෝගීන් දින ආහාර ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි,
2. රෝගී තත්වය සහ රෝගාබාධ හේතුවෙන් රෝගියාගේ ශරීරය දුර්වල වේ.
3. දියවැඩියාව ඇතිවීමේ මාර්ගය දැඩි හෝ මධ්‍යස්ථය.

මේ අනුව, දියවැඩියාව සඳහා දිනයන් පරිභෝජනය කළ හැකි බව අපට නිගමනය කළ හැකි නමුත් මෙය ප්රවේශමෙන් කළ යුතුය!

වියළි පලතුරු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ඔබ උමතුවෙන් තොරව පෝෂණයට එළඹෙන්නේ නම්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන දිනයන් සමස්ත ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍යවල ප්‍රභවයක් බවට පත්වේ:

තල් පලතුරු වල තන්තු වලින් පොහොසත් අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ. ඔවුන් විෂ ඉවත් කරයි, රුධිර නාල වල බිත්ති මත ques ලක ස්වරූපයෙන් කොලෙස්ටරෝල් තැන්පත් වීම අඩු කරයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට, දර්ශනයේ ඉන්ද්‍රියයේ ව්‍යාධි විද්‍යාව වැළැක්වීමේ හැකියාව සඳහා ඒවා වටිනා ය. ඕනෑම මිහිරි නිෂ්පාදනයක් මෙන්, මෙම පලතුරු මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරන අතර ආතති සහගත අවස්ථාවන්හි බලපෑම් ඉවත් කරයි.

භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

දියවැඩියාව 2 සඳහා ආහාර වේලෙහි දින ඇතුළත් කිරීමට පෙර, ඒවායේ වාසි ගණනාවක් ගැන ඔබ ඉගෙන ගත යුතුය:

• ඒවා ඇත්ත වශයෙන්ම මිහිරි ය, නමුත්, සාධාරණ සීමාවන් තුළ, භාවිතය සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
• වියළි පලතුරු වල හොඳ කැලරි ඇත. මෙය පහසු වන්නේ එය ජයග්‍රාහී නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබේ කුසගින්න ඉක්මනින් තෘප්තිමත් කිරීමට ඉඩ සලසන බැවිනි.
• ඉඳහිට රසකැවිලි ගැනීම අධික බර ඇති පුද්ගලයින්ගේ අධික බරට හේතු වේ. මෙයට හේතුව පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට ධනාත්මක ලෙස බලපාන සංයෝගවල ප්‍රණීතතාවයේ අන්තර්ගතයයි: සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, කැල්සියම් සහ යකඩ.
• විටමින් ඒ සහ පොටෑසියම් වල වැඩි අන්තර්ගතය දෘෂ්ටි, හෘද හා රුධිර නාල වල අවයව වල ව්‍යාධි විද්‍යාව වළක්වයි - හයිපර්ග්ලයිසිමියා හි සදාකාලික සහචරයින්.
• ප්රශස්ත විටමින් සහ ඛනිජ සංයුතිය අවශ්ය සියලු මූලද්රව්ය සමඟ ශරීරයේ සන්තෘප්තිය සහතික කරයි. දකුණු පළතුරු අතිශයින්ම පෝෂ්‍යදායී බැවින් කුඩා සේවය කිරීමෙන් පසු කුසගින්න පහව යයි.

හයිපර්ග්ලයිසිමියා රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා මට දින ආහාර ගත හැකිද? මීට පෙර මෙම නිවර්තන කලාපීය පලතුරු ආහාරයට ගැනීම සපුරා තහනම් විය. වර්තමානයේ, විශේෂ experts යන් පෙරදිග රසකැවිලි ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට ඉඩ දී ඇත, නමුත් කුඩා ප්රමාණවලින්. මෙම රීතියට අනුකූල වීමෙන් රුධිරයේ සීනි සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි නොවේ.

සොයා බැලිය යුතු දේ

දිනය ගසේ පලතුරු දියවැඩියා රෝගීන්ට පරිභෝජනය කළ හැකි නමුත් නින්දට පෙර පමණක් නොවේ. ආහාර ගැනීමෙන් පසු රුධිර ග්ලූකෝස්වල තියුණු වැඩිවීමක් දක්නට ලැබෙන අතර එය හදිසියේම අඩු විය හැකිය. පුද්ගලයෙකු නිදාගෙන සිටින්නේ නම්, ඔහුගේ තත්වය නියාමනය කිරීමට ඔහුට නොහැකිය. එමනිසා, භයානක හයිපොග්ලයිසමික් ​​රෝග ලක්ෂණ නැතිවීමේ අවදානමක් ඇත: කරකැවිල්ල, සාමාන්‍ය දුර්වලතාවය, හුස්ම හිරවීම.

දිනය කුකීස්

අමුද්රව්ය

• ඕට් පිටි -0.5 kg,
• ඔලිව් තෙල් - මිලි ලීටර් 100,
• කාමර උෂ්ණත්වයේ ජලය - මිලි ලීටර් 100,
• ඉඳි පලතුරු - ග්රෑම් 100,
• ආමන්ඩ් - 70 ග්රෑම්
• රස කිරීමට ලෙමන් යුෂ.

ප්රතිවිරෝධතා

සෑම රීතියකටම තමන්ගේම ව්‍යතිරේකයන් ඇත. එබැවින්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම දිනයන් අනුභව නොකළ යුතු අවස්ථා තිබේ:

• වැඩිහිටි දියවැඩියා
• අනුකූල ව්යාධි විද්යාව පැවතීම,
• යටින් පවතින රෝගයේ මධ්‍යස්ථ හෝ දැඩි බරපතලකම.

පොදුවේ ගත් කල, ඔබට මෙම නිවර්තන පලතුර දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ අනුභව කළ හැකිය. හොඳ දේ නිසි ලෙස භාවිතා කිරීම ආහාර විවිධාංගීකරණය කරන අතර යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කරයි.

වීඩියෝව නරඹන්න: ඇදම රගයන බරනන ඕනනම මනන ම කරණ ගන ඔබත දනවත වනන (නොවැම්බර් 2024).