දියවැඩියාවේ කෙෆීර් භාවිතය සඳහා නීති
දියවැඩියාව පිළිබඳ සියල්ල »දියවැඩියාව සඳහා කෙෆීර්: ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ගැටළු තිබේද?
- ආහාර ජීර්ණය
- ස්නායු
- ජානමය,
- අන්තරාසර්ග
- හෘද වාහිනී
- osteoarticular.
අපි කෙෆීර් ලෙස හඳුන්වන්නේ කුමක්ද?
මෙය ප්රෝටීන, කිරි මේද, ලැක්ටෝස්, විටමින් සහ එන්සයිම, ඛනිජ හා හෝමෝන වලින් පොහොසත් අද්විතීය ලැක්ටික් අම්ල නිෂ්පාදනයකි. කෙෆීර් හි සුවිශේෂත්වය සංයුතියේ ඇති දිලීර හා බැක්ටීරියා සමූහයකි - ප්රෝබියොටික්.
- "ප්රයෝජනවත්" බැක්ටීරියා වලට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි බඩවැලේ ඇති මයික්රොෆ්ලෝරා සංයුතිය නියාමනය කරයි.
- ක්ෂය වීමේ ක්රියාවලිය යටපත් කරයි,
- ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය වළක්වයි,
- මල බද්ධය සමනය කරයි,
- සමේ තත්ත්වය, පෙනීමේ අවයව, වර්ධන ක්රියාවලීන්, අස්ථි හා ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, රක්තපාතයට සහභාගී වීම (මේ සියල්ල කෙෆීර් - විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලට ස්තුති වේ),
- රුධිර ග්ලයිසමික් මට්ටම අඩු කරයි (දියවැඩියාව ඇති අයට අදාළ වේ),
- ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි කරයි (අඩු හා සාමාන්ය ආම්ලිකතාවය සහිත ගැස්ට්රයිටිස් සඳහා නිර්දේශ කෙරේ),
- ධමනි සිහින් වීමේ රෝගයක් ලෙස සේවය කරයි, රුධිරයේ ඇති “හානිකර” කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, ඒ අනුව අධි රුධිර පීඩනය හා හෘද රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
- ඔන්කොලොජි (පිළිකා) සහ සිරෝසිස් අවදානම අඩු කරයි,
- ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් නියාමනය කිරීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ,
- රූපලාවණ්ය කටයුතු සඳහා භාවිතා කරයි.
හයිපොග්ලයිසමික් drugs ෂධ වර්ග මොනවාද? ඔවුන්ගේ ප්රධාන වෙනස හා ක්රියාකාරීත්වයේ මූලධර්මය කුමක්ද?
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවට හේතු සහ රෝග ලක්ෂණ මොනවාද? මොහොතක් අතපසු නොකරන්නේ කෙසේද - මෙම ලිපියෙන් වැඩිදුර කියවන්න.
කෙෆීර්හි ඇති එතිල් මධ්යසාර සෞඛ්යයට අහිතකර ය යන විවාදය පදනම් විරහිත ය. පානයෙහි එහි ප්රමාණය 0.07% නොඉක්මවන අතර එය දරුවන්ගේ ශරීරයට පවා අහිතකර ලෙස බලපාන්නේ නැත. වෙනත් නිෂ්පාදනවල (පාන්, චීස්, පලතුරු ආදිය) එතිල් ඇල්කොහොල් තිබීම මෙන්ම ශරීරයේම අන්තරාසර්ග මධ්යසාර තිබීම (ජීවන ක්රියාවලිය තුළ පිහිටුවා ඇත) සනාථ වේ.
නමුත්! දිගු කෙෆීර් ගබඩා වන තරමට එහි ඇල්කොහොල් සාන්ද්රණය වැඩි වේ!
අන්තර්ගතයට ආපසු
දියවැඩියාව සඳහා කෙෆීර්
දියවැඩියාව ඇති රෝගියෙකුගේ ආහාර වේලට මෙම පානය ඇතුළත් කළ යුතුය.
කෙෆීර් ග්ලූකෝස් සහ කිරි සීනි සරල ද්රව්ය බවට පරිවර්තනය කරයි, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි සහ අග්න්යාශය මුදා හරියි. එය දියවැඩියාවේ සමේ ගැටළු සඳහා පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරයි.
වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසු දිනපතා කෙෆීර් භාවිතය ආරම්භ කරන්න.
උදේ ආහාරය සඳහා බීම වීදුරුවක් සහ නින්දට පෙර බොහෝ රෝග වළක්වා ගැනීම සහ සෞඛ්යය දුර්වල වීම.
ආහාරයට කෙෆීර් එකතු කරන විට පාන් ඒකක ගණනය කිරීමේදී එය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. නිෂ්පාදනයේ එක් වීදුරුවක් = 1XE. කෙෆීර් බොහෝ ආහාර වගු වලට සම්බන්ධ වන අතර එහි ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) = 15.
අන්තර්ගතයට ආපසු
දියවැඩියා රෝගයේ දී රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම එකවර අඩු කරන රසවත් ආහාරයක් තෝරා ගැනීම දුෂ්කර ය. විශිෂ්ට විසඳුමක් වනුයේ:
- කෙෆීර් සමඟ අම්බෙලිෆර් කැඳ. පෙර දින රාත්රියේ අපි අඩු මේද සහිත කෙෆීර් (1%), ඉහළම ශ්රේණියේ අමු අම්බෙලිෆර්, එය කපන්න. 3 තේ හැදි. කන්ටේනරයක දමා කෙෆීර් මිලි ලීටර් 100 ක් වත් කරන්න. අම්බෙලිෆර් උදේ වන තුරු ඉදිමීමට තබන්න. උදේ ආහාරයට පෙර, මිශ්රණය අනුභව කරන්න, පැයකට පසු අපි වතුර වීදුරුවක් බොමු. උදේ ආහාරය සඳහා සකසන්න. පා course මාලාව දින 10 කි. සෑම මාස හයකට වරක් නැවත නැවත කරන්න. වට්ටෝරුව රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කරනවා පමණක් නොව දියවැඩියාව වර්ධනය වීම වළක්වයි.
- ඇපල් හා කුරුඳු සමග කෙෆීර්. භාවිතෙය්දී ඇපල් සිහින් ව තැකීමක්, බීම මිලි ලීටර් 250 ක් පුරවා 1 dl එකතු කරන්න. කුරුඳු. හයිපොග්ලයිසමික් ක්රියාව සමඟ ප්රසන්න රසය හා සුවඳ දියවැඩියා රෝගීන්ට අතුරුපසක් ප්රියතම පානයක් බවට පත් කරයි. ගර්භණී සමයේදී සහ මව්කිරි දීමේදී අධි රුධිර පීඩනය හා රුධිර කැටි ගැසීමේ ආබාධ ඇති පුද්ගලයින්ට මෙම බෙහෙත් වට්ටෝරුව contraindicated.
- ඉඟුරු සහ කුරුඳු සමග කෙෆීර්. ඉඟුරු මූල දැලක හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න. 1 ෆොස්ෆේට් මිශ්ර කරන්න. ඉඟුරු සහ කුරුඳු කුඩු. අඩු මේද සහිත කෙෆීර් වීදුරුවක් සමඟ තනුක කරන්න. රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමේ වට්ටෝරුව සූදානම්.
නිවසේදී දියවැඩියා රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම. මෙම ලිපියෙන් වැඩිදුර කියවන්න.
දියවැඩියාවේ සංකූලතා: ග්ලුකෝමා - සංකල්පය, හේතු, රෝග ලක්ෂණ සහ ප්රතිකාර.
බොහෝ විද්යා scientists යින් කෙෆීර්හි මත්පැන් වල ඇති භයානකකම ගැන තර්ක කරති, නමුත් මෙම පානයෙහි ඇති වාසිදායක ගුණාංග යටපත් කළ නොහැක. කෙෆීර් දියවැඩියාව සහ තවත් සමහර රෝග සඳහා අත්යවශ්ය වේ. නිරෝගී පුද්ගලයෙකු පවා දිනපතා ආහාර වේලක් ලෙස රාත්රිය සඳහා කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කළ යුතුය. මෙය බොහෝ අභ්යන්තර ගැටළු වලින් ආරක්ෂා වනු ඇත.
කෙෆීර් වල වාසි
මෙම පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයේ අද්විතීය සංයුතිය මගින් මිනිසුන්ට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග විශාල ප්රමාණයක් ලබා දී ඇත. එහි බලපෑම ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම, විටමින් සහ ප්රෝටීන් සැපයීම, ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇත.
කෙෆීර්හි ධනාත්මක බලපෑම:
- බඩවැල්වල කුණුවීමේ ක්රියාවලීන් වර්ධනය කිරීම නවත්වයි,
- බඩවැල් මයික්රොෆ්ලෝරා සංයුතිය සාමාන්යකරණය කරයි,
- ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ හානිකර බැක්ටීරියා සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් සංඛ්යාව අඩු කරයි,
- සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි,
- දෘශ්ය උපකරණ ශක්තිමත් කරයි,
- සෛල බෙදීම් සහ වර්ධන ක්රියාවලීන් සක්රීය කරයි,
- ශරීරයේ සෛලීය අළුත් කිරීම සහ වර්ධනය සපයයි,
- අස්ථි සෛල වලට කැල්සියම් සපයන අතර ඒවා ශක්තිමත් කරයි,
- ප්රතිශක්තිකරණ ප්රතිචාරය සක්රීය කරයි,
- රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි
- ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය සාමාන්යකරණය කරයි,
- කොලෙස්ටරෝල් අණු විනාශ කරයි,
- ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම,
- මාරාන්තික නියෝප්ලාස්ම් වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කරයි,
- පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි
- ශරීරයේ මේදය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
කෙෆීර් වීදුරුවක් දිනපතා භාවිතා කිරීම අස්ථි බිඳීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි අස්ථි පටක ශක්තිමත් වේ. මෙම පානය බඩවැල් සංකෝචනයට බලපායි. පෙරිස්ටල්සිස් රෝගියා තුළ වැඩිදියුණු වන අතර මල සාමාන්ය තත්වයට පත්වේ. කෙෆීර් වල ඇති එන්සයිම අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වයට බලපායි. එය සක්රියව ආහාර ජීර්ණ යුෂ නිපදවයි.
එතිල් ඇල්කොහොල් යනු ලැක්ටික් අම්ල පැසවීමෙහි අතුරු product ලයකි. කෙෆීර් සංයුතියේ මෙම කාබනික ද්රව්යය තිබීම එහි ප්රතිලාභ ගැන සැක පහළ කරයි. මෙම නිෂ්පාදනය ප්රයෝජනවත්ද හානිකරද යන්න වෛද්යවරු සහ පෝෂණවේදීන් තර්ක කරති.
භාවිතයේ විශේෂාංග
පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා කෙෆීර් පානය කළ හැකිය. සීනි අවශෝෂණය දුර්වල පුද්ගලයින් තුළ එය ඇතුළත් කිරීමට වෛද්යවරු තරයේ නිර්දේශ කරති.
1 (ඉන්සියුලින් මත යැපෙන) දියවැඩියාව ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කිරීම සහ ඉන්සියුලින් එන්නත් නිතිපතා පරිපාලනය කිරීම ඇතුළත් වේ. රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් ප්රමාණය සාමාන්ය සීමාවන් තුළ තබා ගැනීමට කෙෆීර් උපකාරී වේ. සෑම දිනකම අවම වශයෙන් මිලි ලීටර් 200 ක් වත් පැසුණු කිරි පානයක් පානය කිරීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ පසුබිමට එරෙහිව, රෝගීන් අතිරික්ත ඇඩිපෝස් පටක වර්ධනය කරයි. එවැනි පුද්ගලයින් තුළ කෙෆීර් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කරන අතර මේද තැන්පතු ශරීරයේ අවශ්යතා සඳහා වියදම් කිරීමට පටන් ගනී. අතිරික්ත බර ක්රමයෙන් ඉවත්ව යයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, මේදය නොවන පානයක් පානය කිරීම වැදගත් ය.
අම්බෙලිෆර් කැඳ සමඟ කෙෆීර් ආහාරයට ගැනීමට වෛද්යවරු උපදෙස් දෙති. මෙම ඉඟිය දෙවන වර්ගයේ රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා විශේෂයෙන් අදාළ වේ.
කෙෆීර් භාවිතය සඳහා නීති:
අපගේ වෙබ් අඩවියේ පා readers කයන්ට අපි වට්ටමක් ලබා දෙන්නෙමු!
- අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය,
- දිනපතා කෙෆීර් මාත්රාව - 2 l ට නොඅඩු,
- අම්බෙලිෆර් සමඟ සංයෝජනය වන කෙෆීර් දෛනික මාත්රාව 1.5 l ට වඩා වැඩි නොවේ,
- ඉන්සියුලින් මත යැපෙන ව්යාධි විද්යාව බීම සමඟ අම්බෙලිෆර් භාවිතය බැහැර කරයි,
- ඔබට පළමු වර්ගයේ කෙෆීර් පානය කළ හැක්කේ වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි.
- කෙෆීර් උදේ සහ සවස හිස් බඩක් මත පානය කළ යුතුය.
නිෂ්පාදිතය නිසි ලෙස භාවිතා කිරීම පිරිහීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබ කෙෆීර් අධික ලෙස පානය කරන්නේ නම්, රුධිරයේ නිදහස් ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණයෙහි තියුණු වැඩිවීමක් සිදුවිය හැකිය.
කෙෆීර් බොහෝ විට දීසි වල කොටසක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය රසය වැඩි දියුණු කරන අතර එහි වාසිදායක ගුණාංග රඳවා ගනී.
යීස්ට් බීම
යෝගට් සඳහා ෙබ්කිං කිරීම සඳහා බියර් හෝ වියළි යීස්ට් එක් කරන්න. ස්කන්ධය චලනය කිරීමට හොඳයි. බීම සූදානම්.
මෙම බීම ස්වාභාවික හෝමෝන නිෂ්පාදනය සහ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කරයි. ඉඟුරු සහ කුරුඳු පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කරයි.
කෙෆීර් පානයක් ලෙස පමණක් නොව සෝස් වර්ග සහ මැරිනේඩ් එහි පදනම මත පිළියෙළ කරනු ලැබේ. මෙම ඉවුම් පිහුම් විකල්පය තුළ නිෂ්පාදනයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති විය හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී.
කෙෆීර් සලාද ඇඳීම
1 කෝප්ප කෙෆීර් ලුණු ස්වල්පයක් සමඟ මිශ්ර කර ඇත. කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න - රස කිරීමට, ගම්මිරිස් ටිකක්. සිනිඳු වන තෙක් ස්කන්ධය මිශ්ර කරන්න. එළවළු සලාද වල භාවිතා කළ හැකිය. පළතුරු සලාද වලදී කෙෆීර් ඇඳුම් ඇඳීම ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා එයට කුරුඳු එකතු කරන්න.
ප්රතිවිරෝධතා
කෙෆීර් පෝෂණවේදීන් අතර මතභේදයට තුඩු දෙන නිෂ්පාදන කාණ්ඩයට අයත් වේ. ලැක්ටික් අම්ල පැසවීම ක්රියාවලියේදී එතනෝල් සෑදී ඇත, මෙය ඇල්කොහොල් කාණ්ඩයේ කාබනික ද්රව්යයකි.
කෙෆීර් සමඟ මත්පැන් පානය නොකළ යුතුය:
- ආමාශයික ශ්ලේෂ්මයේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්,
- ආමාශයේ තුවාලයක් සහ duodenal තුවාලයක්,
- ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම,
- ආහාර විෂවීම අතරතුර,
- ද්රව්ය කෙරෙහි පුද්ගල නොඉවසීම,
- ආමාශ ආන්ත්රයික බෝවන රෝග.
පැය 72 කට වඩා වැය වන කෙෆීර්ට මත්පැන් පානය කිරීම තහනම්ය. එහි ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා සහ දිලීර නොමැති අතර මත්පැන් ප්රමාණය විශාලය.
කිරි මේදයේ අඩු අන්තර්ගතයක් මගින් ද්රව්ය උකහා ගැනීමේ ක්රියාකාරිත්වය අඩු කරන බැවින් අඩු මේද සහිත කෙෆීර් අඩු ප්රයෝජනවත් වේ.
කෙෆීර් යකඩ සාමාන්යයෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීමට බාධා කරයි. එබැවින් රක්තහීනතාවය හා අඩු හිමොග්ලොබින් ඇති අය එය පානය නොකළ යුතුය. කෙෆීර් බැහැර කිරීමේ පද්ධතිය හා වකුගඩු මත බර වැඩි කරයි.
දියවැඩියාව ඇති අය මෙම පැසුණු කිරි පානය පානය කළ යුතුය. එය රුධිරයේ සීනි සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ. අග්න්යාශය මගින් ඉන්සියුලින් නිපදවීම එහි සංයුතියට හේතු වන ද්රව්ය සක්රීය කරයි. පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් වන අතර පුද්ගලයෙකුට හොඳ හැඟීමක් ඇති වීමට පටන් ගනී.
කෙසේ වෙතත්, එය ඔබේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දීමට පෙර, ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය. ඔහු අවසර ලත් මාත්රාව තීරණය කර ප්රතිවිරෝධතා ඉවත් කරනු ඇත. ඔබට නරකක් දැනෙනවා නම්, ඔබ මෙම පානය පානය කිරීම නතර කළ යුතුය.
දියවැඩියාව සෑම විටම මාරාන්තික සංකූලතා ඇති කරයි. අධික රුධිර සීනි අතිශයින්ම භයානක ය.
අරෝනෝවා එස්.එම්. දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීම පිළිබඳ පැහැදිලි කිරීම් ලබා දුන්නා. සම්පුර්ණයෙන්ම කියවන්න