තක්කාලි සුප් වට්ටෝරු

ගිම්හාන තාපය තුළ, උදුන අසල සිටගෙන සිටීම ප්රසන්න රැකියාවක් නොවේ. නමුත් දිවා ආහාරය සඳහා, මට තවමත් වරින් වර රසවත් සුප් එකක් අවශ්‍ය වන අතර, වඩාත් සුදුසු වන්නේ, එය සමඟ හැකි තරම් සුළු කලබලයක් ඇති වීමයි. ගැස්පචෝ (තක්කාලි සීතල සුප්) ඔබට විනාඩි 15 කින් පිසීමට හැකි විශිෂ්ට ආහාරයක් වන අතර ඔබට උදුන අසල සිටිය යුතු නැත.

ගැස්පචෝ යනු ස්පා Spanish ් c ආහාර පිසීමේ ආහාරයක් වන අතර ස්පා ani ් ards ජාතිකයන් හොඳ ආහාර සහ සුන්දර ජීවිතයක් පිළිබඳ හොඳ විනිශ්චයකරුවෙකි.

අමුද්රව්ය තක්කාලි 3 ක්, පිපි umber ් 1 ා 1 ක්, අමු ළූණු, 1 මිහිරි රතු ගම්මිරිස්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්, තක්කාලි යුෂ මිලි ලීටර් 600 ක් පමණ, ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 2 ක්, රතු වයින් විනාකිරි 1/3 කෝප්පයක්, දෙහි 2 ක් (හෝ ලෙමන්), ලුණු හා ගම්මිරිස් රස බලන්න .

ඉවුම් පිහුම්. ආහාර සකසනයේ බඳුනට තක්කාලි යුෂ (මිලි ලීටර් 120) ස්වල්පයක් වත් කර මිහිරි ගම්මිරිස් දමා විශාල කැබලිවලට, ළූණු සහ සුදුළූණු කපා ගන්න. ටිකක් සුදුළුනු. ඉන්පසු භාවිතෙය්දී පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි එකතු කර විශාල කැබලිවලට කපා නැවත ආවේගයන් කිහිපයක් දෙන්න. ඉතිරි තක්කාලි යුෂ, වයින් විනාකිරි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. නැවතත් පහර දෙන්න (ස්පන්දන 3-4). අවසානයේදී ඔබ එය රස බලන්න (ඔබට තවත් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීමට අවශ්‍යද), ඔලිව් තෙල් එකතු කර අවසානයේ මිශ්‍ර කර තවත් ස්පන්දන 1-2 ක් ලබා දෙන්න.

සුප් දෙහි හෝ ලෙමන් පෙති හා අවශ්‍ය නම් වියළි ක්‍රූටෝන සමඟ සීතලෙන් පිරිනමනු ලැබේ.

විවිධ ගැස්පචෝ විකල්ප විශාල සංඛ්‍යාවක් ඇත. ඔබට කුඩා එළු චීස් හා ඉරිඟු කරල් හෝ ඉස්සන් එකතු කර කුඩා කැබලිවලට කපා ගත හැකිය.

සීතල තක්කාලි සුප් සඳහා අමුද්රව්ය:

• තමන්ගේම යුෂ වල තක්කාලි (පොමි) - 460 ග්රෑම්
• ළූණු - 1 පීසී.
• පොල් බීඩංග සැල්දිරි - 2 පළාත් සභා.
• ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. l
• සෝස් (ටබස්කෝ - බිංදු කිහිපයක්)
• ලුණු (රස කිරීමට)
• කළු ගම්මිරිස් (රස කිරීමට)
• ජලය (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ)

ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 20 යි

බහාලුම් සඳහා සේවා: 2

සීතල තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව:

මම ලූනු සහ සැල්දිරි ඔලිව් තෙල් සමග පෙර රත් කළ පෑන් එකක දමා පිසින තෙක් ෆ්රයි.

මම තක්කාලි පොමි පාවිච්චි කරනවා.

මම තක්කාලි බදින ලද එළවළු සමග බ්ලෙන්ඩරයක පැතිර, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ටබස්කෝ ටිකක් එකතු කරන්න. මිශ්රණය ඉතා thick න නම්, ඔබට වතුර ටිකක් එකතු කළ හැකිය. සිසිල් කර සේවය කරන්න. ජලය අයිස් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

සේවය කිරීමට පෙර සිසිල් කරන්න. මෙම සුප් සකස් කිරීම ඉතා සුළු කාලයක් ගතවනු ඇති අතර රසය ගිම්හාන තාපය තුළ සතුටක් ලබා දෙනු ඇත!

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අදහස් සහ සමාලෝචන

ජූලි 9, 2015 Stasymlf #

මැයි 25, 2015 cveten #

මැයි 25, 2015 Angelgirl93 #

අප්රේල් 1, 2014 ඩෙෆොච්කා #

අප්රේල් 23, 2013 natapit #

අප්රේල් 24, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 21, 2013 MARLEN #

අප්රේල් 21, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 20, 2013 ලැඩි අර්ෆා #

අප්රේල් 20, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 20, 2013 භූතයා #

අප්රේල් 20, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 19, 2013 වෙල්වට් පෑන් #

අප්රේල් 20, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 19, 2013 hto33 #

අප්රේල් 20, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 20, 2013 hto33 #

අප්රේල් 19, 2013 නින්සොන්කා #

අප්රේල් 19, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 19, 2013 tomi_tn #

අප්රේල් 19, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 19, 2013 googus #

අප්රේල් 19, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 19, 2013 mizuko #

අප්රේල් 19, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 18, 2013 ක්ලයින් හේස් #

අප්රේල් 19, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 18, 2013 ඇනාසි #

අප්රේල් 19, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 18, 2013 lema #

අප්රේල් 19, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 18, 2013 හිරෝකෝ #

අප්රේල් 18, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 18, 2013 yohoho # (උපපරිපාලක වරු)

අප්රේල් 18, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

අප්රේල් 18, 2013 ලනා ස්ටාර් #

අප්රේල් 18, 2013 බ්‍රින්ගිල්ඩා මකා දැමීය # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

තක්කාලි සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද

තක්කාලි නිවසේදී නැවුම්, වියලූ හෝ ටින් කළ හැකිය. ඒ සියල්ල සමය මත රඳා පවතී. බොහෝ විට තක්කාලි යුෂ හෝ පැස්ටා සුප් සාදයි. පෙනුමෙන් එය උණුසුම් හෝ සීතල විය හැකිය, මස් අඹරන ලද මස් හෝ නිර්මාංශ ස්වරූපයෙන්. ඕනෑම අවස්ථාවක, පිඟාන සැහැල්ලු, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ බර අඩු කර ගැනීමට පවා සුදුසු ය. තක්කාලි සුප් පිසීම සාම්ප්‍රදායික ඉවුම් පිහුම් තාක්‍ෂණයට වඩා සුළු වශයෙන් වෙනස් වේ.

සම්භාව්‍ය අනුවාදයේ සීතල තක්කාලි සුප් යනු ස්පා Spanish ් c ආහාර පිසීමේ ආහාරයකි. එය දුප්පත් ගොවීන් අතර බෙදා හරින ලද අතර, උෂ්ණයෙන් ඔවුන්ගේ පිපාසය හා කුසගින්න නිවා දැමීය. අද, ස්පා Spanish ් g ගැස්පැචෝ සුප් වෙනත් සිසිල් කෑම සඳහා විකල්පයක් වී තිබේ. එහි පදනම පොඩි කළ තක්කාලි ය. සමහර විට අයිස් සමඟ වුවද පිඟාන සීතල ලෙස සේවය කරන්න.

ඉවුම් පිහුම් වල සරල බව වෙනස් වන අතර උණුසුම් තක්කාලි සුප් වේ. ගැස්පචෝ පවා මෙම ස්වරූපයෙන් සකස් කර ඇත, නමුත් තවත් බොහෝ විකල්ප තිබේ. පදනම බොහෝ විට සුප් හොද්දකි - හරක් මස්, කුකුල් මස් හෝ .රු මස් වලින්. තක්කාලි වල බෝංචි හෝ ස්ප්‍රාට් වැනි ටින් කළ ආහාර වර්ග බොහොමයක් අඩංගු වේ. ඔබට ඔවුන්ගෙන් සුප් ද සාදා ගත හැකිය. තාක්ෂණය ඉතා සරල ය. වට්ටෝරුවට අනුව සියලුම එළවළු තෙල්වල සාස්පාන් කර සුප් හොද්දෙන් තම්බා බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් කපා දමනු ලැබේ. මන්දගාමී උදුනක මෙය කිරීම ඉතා පහසුය.

තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව

සම්භාව්යයට අමතරව, තක්කාලි සුප් සඳහා විදේශීය වට්ටෝරු තිබේ - මාළු, ඉස්සන් හෝ මොසරෙල්ලා සමඟ. කෙසේ වෙතත්, රස සඳහා නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම වටී, උදාහරණයක් ලෙස බැසිල් හෝ එකම ඩිල්. සම්භාව්‍ය අනුවාදයේ සේවය කිරීම සඳහා සුදුළූණු ක්‍රූටෝන සෑම විටම භාවිතා වේ. ඔබ තවමත් රසවත් තක්කාලි සුප් සඳහා වට්ටෝරුවක් තෝරාගෙන නොමැති නම්, වඩාත් ජනප්රියත්වය ඇගයීමට ලක් කිරීමට වග බලා ගන්න.

තක්කාලි සුප් ඉස්ම - සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

• ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 55 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයන් 3 ක්.
• කැලරි පිඟන්: 80 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: ස්පා Spanish ්.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

ක්ලැසික් තක්කාලි ඉස්ම සුප් ඉතා අසාමාන්ය ආකාරයකින් සකස් කර ඇත. උඳුන තුල පෙර පුලුස්සන ලද සුදුළූණු සහ ළූණු සමග තක්කාලි සංයුතියට ඇතුළත් වේ. මෙය පිඟාන ඊටත් වඩා අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් බවට පත් කරයි. ඔබ පිළිස්සීමේදී නොබැඳි ආලේපනයක් භාවිතා කරන්නේ නම් ඔබට සුප් සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර වේලක් බවට පත් කළ හැකිය. එවිට තෙල් වත් කළ යුතු නැත. සියල්ලට පසු, එය පහසුවෙන් ජලය මගින් ප්රතිස්ථාපනය වේ.

• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3,
• බැසිල් - 1 පොකුර,
• තක්කාලි - 4 පළාත් සභා.,
• මිරිස් ගම්මිරිස් - කුඩා පෙත්තක්,
• රස කිරීමට ලුණු
• ජලය - 1 තේ හැදි.,
• ළූණු - 1 pc.,
• ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි.

1. අංශක 180 දක්වා උනුසුම් වීමට උඳුන සක්රිය කරන්න.
2. ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කරන්න, තක්කාලි සෝදා ගොයම් ගහ ඉවත් කරන්න. එළවළු නිල නිවාසවලට කපන්න.
3. ෙබ්කිං පිඟානට තෙල් දමා, එළවළු එයට දමා, ඉහළින් ලුණු සමග ඉසිය හා තෙල් ඉසිය යුතු ය.
4. මිනිත්තු 25 ක් පිළිස්සීමට යවන්න.
5. ජලය උනු, එළවළු බැහැර කළ යුෂ සමග එහි දමා විනාඩි 20 ක් පමණ පියන යට තම්බා ගන්න.
6. ඊළඟට, ස්කන්ධය බ්ලෙන්ඩරයකින් ඉස්ම සහිත තත්වයකට සකසා විනාඩි 10 ක් තබන්න.
7. තහඩු වලට වත් කරන්න, බැසිල් පැළෑටිවලින් සැරසීම.

ගැස්පචෝ - ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

• ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 2 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයින් 5 ක්.
• කැලරි දීසි: 47 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: ස්පා Spanish ්.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

සම්භාව්‍ය ගැස්පචෝ සුප් වට්ටෝරුව තුළ විවිධ අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා වේ. එයට ඔලිව් තෙල් සහිත තක්කාලි පමණක් නොව පාන්, පිපි umbers ් umbers ා, පැණිරස ගම්මිරිස් සහ වයින් විනාකිරි ද ඇතුළත් ය. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ සුප් සීතල වතුර, තක්කාලි යුෂ හෝ රතු වයින් සමඟ තනුක කර ඇත. විශේෂයෙන් උණුසුම් දිනවලදී, අයිස් කැට කිහිපයක් සේවය කරන විට පිඟානකට දමනු ලැබේ. සරල වීදුරුවලින් පවා සුප් ලස්සන වනු ඇත.

• නැවුම් parsley - අතු යුගලයක්,
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 4,
• ඉස්ම සහිත ඉදුණු තක්කාලි - 15 පළාත් සභා.,
• වයින් විනාකිරි - 4 හැදි,
• වියළි රතු වයින්, තක්කාලි යුෂ, සීතල වතුර - සේවය කිරීමට රස බැලීමට,
• පරණ සුදු පාන් - පෙති 4,
• පිපි umbers ් umbers ා - 4 පළාත් සභා.,
• පැණිරස ගම්මිරිස් - 3 පළාත් සභා.,
• ලුණු - 1 tablespoon,
• ඔලිව් තෙල් - 125 මිලි,
• ටබස්කෝ සෝස් - රස කිරීමට,
• ළූණු - 1 පීසී.

1. සුදුළූණු සිහින් ව තැකීමක් හෝ මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා ගොස් කැඩුණු පාන් කැබලි සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
2. ඔලිව් තෙල් එකතු කරමින් අන්තර්ගතය ක්‍රමයෙන් අඹරන්න.
3. මිශ්රණය ආවරණය කර පැය 1.5 ක් තබන්න.
4. ළූනු පීල් කරන්න, සිහින් ව තැකීමක්, ඉන්පසු විනාකිරි එක් කරන්න.
5. සෑම තක්කාලි වලම කුඩා හරස් හැඩැති කැපීමක් කර, පළතුරු උතුරන වතුරේ මිනිත්තු 1 ක් තබාගෙන පීල් කරන්න.
6. තක්කාලි කැබලි හතරකට කපන්න.
7. පිපි umbers ් umbers ා ද පීල් කරන්න.
8. එළවළු තෙල් සමග ගම්මිරිස්, තීරු ඔතා විනාඩි 10-15 විනාඩි අංශක 160 ක් පුළුස්සන්න.
9. ඉන්පසුව, ඔවුන් එකම වේලාවක් ආවරණය යටතේ සිටීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු සම සහ හරය ඉවත් කරන්න.
10. Parsley සෝදන්න.
11. කුඩා කොටස් වල එළවළු බ්ලෙන්ඩරයක දමා ඒවා ඉස්ම, පොඟවා ගත් ළූණු, සුදුළූණු පාන් සහ ටබස්කෝ සෝස් එකතු කරන්න.

• ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 40 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයන් 6 ක්.
• කැලරි පිඟන්: 54 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: රුසියානු.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

නිරාහාරව සිටියදී ඔබට තක්කාලි සෝස්වල ස්ප්‍රැට් මාළු සුප් උයන්න පුළුවන්. එය අර්තාපල් සහ කණ අතර යමක් හැරෙනවා. ප්රධාන දෙය වන්නේ ගුණාත්මක ස්ප්රාට් එකක් තෝරා ගැනීමයි. එහි ඇති සෝස් ඉතා .න විය යුතුය. එවිට පමණක් සුප් අසාමාන්‍ය පසු රසයක් ලැබෙනු ඇත. ටින් කළ ආහාර භාවිතය නිසා තක්කාලි සුප් පිසීමේ කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ. මස් කෑම වලට වඩා මෙය තවත් වාසියකි. ස්ප්රේට් වලට අමතරව, අර්තාපල් පමණක් නොවේ. එය නූඩ්ල්ස්, පැස්ටා, පරිප්පු සමඟ රසවත් වනු ඇත. බොහෝ විට බත් හෝ ගෙදර හැදූ නූඩ්ල්ස් සමඟ පිසිනු ලැබේ.

• තක්කාලි යුෂ - 2 තේ හැදි.,
• තක්කාලි සෝස් වල ස්ප්රට්ස් - 1 කෑන්,
• සීනි, කුළුබඩු, ලුණු - රස කිරීමට,
• ළූණු - 2 පළාත් සභා.,
• අර්තාපල් - 4 පළාත් සභා.,
• එළවළු තෙල් - රස කිරීමට,
• කැරට් - 1 pc.,
• ජලය - 2 l.

1. භාවිතෙය්දී අර්තාපල් කුඩා කැට කපා, පසුව උතුරන වතුරේ තබන්න.
2. ළූනු සිහින් ව තැකීමක්, කැරට් කෝණයන් මත සකසන්න. රන්වන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල්වල තවරා, පසුව ටෙන්ඩර් තෙක් තෙම්පරාදු කරගන්න.
3. ඉන්පසු කබලෙන් ලිපට තක්කාලි යුෂ වත් කරන්න, එය නභිගත කරන්න.
4. රස කිරීමට කුළුබඩු සමග කන්නය, ලුණු සහ සීනි ටිකක් එකතු කරන්න.
5. මිනිත්තු 5-7 ක් වෙහෙසට පත්වීමට.
6. ඉසීමට, සෝස් සමඟ තක්කාලි වල ස්ප්රේට් එකතු කරන්න, මෙහි කබලෙන් ලිපට එකතු කරන්න.
7. තවත් විනාඩි 5-7 ක් උයන්න, ඉන්පසු කුළුබඩු සහ ලුණු පරීක්ෂා කරන්න, අවශ්ය නම් ඒවා එකතු කරන්න.

තක්කාලි ක්රීම් සුප්

• ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 1 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයන් 4 ක්.
• කැලරි දීසි: 47 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: ඉතාලි.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

ක්‍රීම් තක්කාලි සුප් - ඉතාලි භාෂාවෙන් තක්කාලි ක්‍රීම් සුප්. එය වඩාත් සියුම් වයනයකින් සහ අසාමාන්ය අමුද්රව්ය සංයෝගයකින් යුක්ත වේ, මන්ද තක්කාලි වලට අමතරව ක්රීම් එහි අඩංගු වේ. මෙම ආහාරය ගිම්හානයේදී විශේෂයෙන් ජනප්රියයි. ඔවුන් එය සීතල ලෙස අනුභව කරයි, එබැවින් අධික තාපය තුළ එය ජීවිතාරක්ෂක වට්ටෝරුවකි. මෘදු ක්‍රීම් සුප් සඳහා කදිම අනුපූරකයක් වනුයේ ක්‍රූටෝන ය. මෙම හෝ එම රසය ලබා දෙමින් ඒවා ඔබේ ප්‍රියතම කුළුබඩු සමග ඉසිය හැක.

• එළවළු සුප් හොද්ද - 2 තේ හැදි.,
• තක්කාලි - 7 පළාත් සභා.,
• ක්රීම් - 100 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3,
• කැරට් - 1 pc.,
• පාන් - පෙති 4,
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3,
• රස කිරීමට ලුණු
• ළූණු - 1 pc.,
• රෝස්මරී, මාර්ග වර්ණනය, පැපිරා, මාජෝරාම්, කොත්තමල්ලි - රස කිරීමට.

1. බහාලුම් දෙකක් සකස් කරන්න - උතුරන වතුරෙන් සහ සීතල වතුරෙන්.
2. පළමුවෙන්ම තක්කාලි තබන්න, ඉන්පසු දෙවැන්න වෙත මාරු කරන්න. ඉන්පසු එළවළු පීල් කරන්න.
3. රන්වන් දුඹුරු තෙක් බටර් වල සිහින් ව කැඩුණු ලූනු පසු කර එයට ගාන ලද කැරට් එකතු කර මෘදු වන තෙක් උයන්න.
4. පාන් කුඩා කැට කපා, රස කිරීමට කුළුබඩු සමග ඉසිය, විනාඩි 7-10 ක් පෙර රත් කළ උඳුන වෙත යවන්න.
5. තක්කාලි බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න, සුප් හොද්ද සමඟ පෑන් වෙත යවන්න.
6. ලුණු, රසයට කුළුබඩු එකතු කරන්න, උනු, පසුව පැය හතරෙන් හතරක් නිහ quiet ගින්නක් සඳහා ගිල්වන්න.
7. අවසානයේදී, ක්රීම් වත් කරන්න, තවත් විනාඩි 10 ක් උයන්න.
8. සේවය කරන විට, හරිතයන් සහ ක්‍රූටෝන වලින් සැරසීම.

තක්කාලි පේස්ට් සුප්

• ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 30 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයන් 4 ක්.
• කැලරි පිඟන්: 70 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: ඉතාලි.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

නව අසාමාන්‍ය කෑම වර්ග පිසීමට ඔබ උත්සාහ නොකරන්නේ නම් තක්කාලි පැස්ටා සුප් පිසීමට ඉගෙන ගන්න. එය වට්ටෝරු වැඩිදියුණු කිරීම වැනි ය. ආමන්ඩ් කිරි හෝ සරල ක්‍රීම් එකතු කිරීමෙන් සැහැල්ලු, රසවත් හා අතිශයින්ම රසවත් සුප් සකස් කළ හැකිය. කුළුබඩු, නැවතත්, ඔබේ අභිමතය පරිදි එකතු කළ හැකිය, පිඟානට එක් හෝ වෙනත් රසය ලබා දෙයි. තියුණු බව සඳහා සුදුළූණු හෝ මිරිස් ගම්මිරිස් සුදුසු ය. ටබස්කෝ සෝස් ඔවුන් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.

• ක්රීම් - 2 තේ හැදි.,
• ජලය - 1 තේ හැදි.,
• රස කිරීමට ලුණු
• දුඹුරු පාන් - පෙති 2,
• වියළි bs ෂධ පැළෑටි, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු - රස කිරීමට,
• තක්කාලි පේස්ට් - 4 තේ හැදි.

1. වතුර සහ තක්කාලි පේස්ට් සාස්පාන් තුළ තබන්න, ගින්නක් තබා නභිගත කරන්න.
2. ඉන්පසු ලුණු දමා රසයට කුළුබඩු එකතු කරන්න.
3. ක්රීම් තුළ බීට් කරන්න. තාපාංකයකින් තොරව සුප් උණුසුම් කරන්න.
4. පාන් කැට කපා, කුළුබඩු සමග ඉසිය හා විනාඩි 7 ක් පමණ පෙර රත් කළ උඳුනක රැඳී සිටින්න.
5. සකස් කළ සුප් ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න, තහඩු මත වත් කරන්න, රති .් with ා වලින් සැරසෙන්න.

• ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 4 විනාඩි 20 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයින් 5 ක්.
• කැලරි අන්තර්ගතය: 65 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: ස්පා Spanish ්.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

තක්කාලි සෝස් ටින් මාළු වල කොටසක් පමණක් නොවේ. එය එළවළු වල අඩංගු වේ, උදාහරණයක් ලෙස බෝංචි වල. ඉතා රසවත් හා අසාමාන්ය සුප් එකක් ද එයින් පිටතට පැමිණේ. එය ඇන්ඩලුසියානු ගැස්පචෝ ලෙස හැඳින්වේ. එවැනි බෝංචි සුප් ස්වාධීන කෑමක් විය හැකිය. සුවඳ සහ නැවුම් රසය කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත. ඊට අමතරව, පිසීමට ගත වන්නේ මිනිත්තු කිහිපයක් පමණි. දිගම අදියර වන්නේ පිඟාන සිසිල් කිරීමයි. ඉතිරි ක්රියාවලිය ඉතා සරල ය. තක්කාලි සෝස්වල බෝංචි සුප් වට්ටෝරුව හැදෑරීමෙන් ඒ ගැන ඒත්තු ගන්වන්න.

• අමු ගම්මිරිස් - 1 pc.,
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 2,
• තක්කාලි - 2 පළාත් සභා.,
• පිපි umber ් umber ා - 1 pc.,
• වයින් විනාකිරි - 6 හැදි,
• කැරවායි බීජ - 1 ෆොස්ෆේට්,
• කුළුබඩු, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, parsley, බැසිල් - රස කිරීමට,
• සැල්දිරි ගොයම් ගහ - 2 පළාත් සභා.,
• තක්කාලි සෝස් වල බෝංචි - 650 ග්රෑම්,
• තක්කාලි වලින් යුෂ - 1 l,
• ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි.,
• කොළ ළූණු - පිහාටු 5 යි.

1. එළවළු සහ bs ෂධ පැළෑටි මෙයට පිළියමක්, වියළි.
2. පිපි umbers ් umbers ා, ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි සිහින් ව තැකීමක්. හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක්.
3. සාස්පාන් තුළ කැඩුණු ආහාර මිශ්‍ර කර බෝංචි, තෙල් සහ විනාකිරි එක් කරන්න.
4. රසයට කුළුබඩු සමග කන්නය, තක්කාලි යුෂ සමග සියල්ල වත් කරන්න.
5. පිඟාන ශීතකරණයේ රාක්කයට යවන්න, පැය 4 ක් පමණ අවධාරනය කරන්න.

ඉතාලි

• පිසීමේ කාලය: මිනිත්තු 6 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයන් 6 ක්.
• කැලරි පිඟන්: 110 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: ඉතාලි.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

ඉතාලි තක්කාලි සුප් එහි විචල්යතාවයෙන් පුදුමයට පත් කරයි. එක් සම්භාව්ය විකල්පයක් තුළ, එය මුහුදු ආහාර සමඟ පිසිනු ලැබේ. ඔබට එක් දර්ශනයක් හෝ මුහුදු කොක්ටේල් එකක්, මස්කෙළි, දැල්ලන් සහ බූවල්ලා ගත හැකිය. සුදු මාළු හෝ ඉස්සන් හොඳට කරයි. ක්රීම් චීස් ඔවුන්ට හොඳ එකතු කිරීමකි. එබැවින් මුහුදු ආහාර සහිත ඉතාලි සුප් ඊටත් වඩා ටෙන්ඩර් වනු ඇත. පදනමක් ලෙස, කල්තියා පිසූ මාළු සුප් හොද්ද ගැනීම වඩා හොඳය.

• මුහුදු කොක්ටේල් - 1 kg,
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3,
• කෝඩ් ෆිලට් - 700 ග්රෑම්,
• ළූණු - 2 පළාත් සභා.,
• බේ කොළ - 2 පළාත් සභා.,
• භාවිතෙය්දී ඉස්සන් - 1 kg,
• තමන්ගේම යුෂ වල තක්කාලි - 700 ග්රෑම්,
• වියළි බැසිල් - 1 tablespoon,
• මාළු සුප් හොද්ද - 1 l,
• බටර් - 150 ග්රෑම්,
• ලුණු, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට,
• තම්බා ජලය - 1 l,
• වියළි සුදු වයින් - මිලි ලීටර් 400,
• සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, මාර්ග වර්ණනය - 0.5 තේ හැදි

1. මුහුදු කොක්ටේල් එකක් සෝදන්න, මෙයට පිළියමක් සහ පිරිසිදු කරන්න.
2. ළූනු සහ සුදුළූණු කපන්න, ගිතෙල් ගැඹුරු සාස්පාන් තුළ ෆ්රයි.
3. මිනිත්තු දෙකකට පසු, තක්කාලි හැන්දකින් පොඩි කරන්න.
4. ඉන්පසු වයින් සමග සුප් හොද්ද වත් කරන්න, කුළුබඩු සහ ලව්රුෂ්කා එකතු කරන්න.
5. බීට් කරන්න, අඩු තාපයක් මත පැය භාගයක් උනු.
6. ඊළඟට භාවිතෙය්දී ඉස්සන්, මුහුදු කොක්ටේල් එකතු කරන්න.
7. කෝඩ් මෙයට පිළියමක්. වියළි, ​​කැට කපා, සුප් හොද්ද වෙත යවන්න.
8. සුප් එක නභිගත කරන්න, පසුව තාපය නිවා දමා තවත් විනාඩි 7 ක් උයන්න.

• ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 3 විනාඩි 20 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයන් 4 ක්.
• කැලරි දීසි: 50 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: රුසියානු.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

වඩාත් රසවත් කෑම වර්ග වලට ආදරය කරන්නන් සඳහා කුළුබඩු සහිත තක්කාලි සුප් සුදුසු වේ. ආමාශ ආම්ලිකතාවය අඩු අයට එය විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.ඔබට තුවාලයක් හෝ ගැස්ට්රයිටිස් තිබේ නම්, එවැනි කෑමක් ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම හොඳය. විනාකිරි සමඟ ගම්මිරිස් එයට කුළුබඩු ලබා දෙයි. ඊටත් වඩා උණුසුම් කෑම වර්ගවල පංකා ටබස්කෝ සෝස් එකතු කළ යුතුය. සේවය කිරීම සඳහා, තහඩු පමණක් නොව, වීදුරු, සුප් අලංකාර කිරීම සඳහා අයිස් සහ සමහර හරිතයන් එකතු කරනු ලැබේ.

• ලුණු, රස කිරීමට කුළුබඩු,
• ටබස්කෝ සෝස් - රස කිරීමට,
• උණුසුම් ගම්මිරිස් - 2 පළාත් සභා.,
• තක්කාලි යුෂ - 1 l
• රස කිරීමට හරිතයන්
• සුදු විනාකිරි - 50 ග්රෑම්,
• පිපි umber ් umber ා - 2 පළාත් සභා.

1. එළවළු පීල් කරන්න, කුඩා කැබලි කර බ්ලෙන්ඩරයක සකසන්න.
2. ඊළඟට, කුළුබඩු සහ ලුණු සමග රස බැලීමට පෙරනයක් සහ කන්නයක් හරහා ලැබෙන ස්කන්ධය අතුල්ලන්න.
3. ටබස්කෝ සෝස් සහ විනාකිරි එකතු කරන්න, ශීතකරණය තුළ පැය 3 ක් සිසිල් කිරීම සඳහා මිශ්රණය යවන්න.
4. සේවය කරන විට, කැඩුණු පිපි umber ් umber ා සහ bs ෂධ පැළෑටිවලින් සැරසෙන්න, අයිස් කැට කිහිපයක් විසි කරන්න.

ටින් තක්කාලි වලින්

• ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 30 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයන් 6 ක්.
• කැලරි පිඟන්: 90 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: ඉතාලි.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

තවත් රසවත් හා ඉක්මන් කෑමක් වන්නේ ටින් කළ තක්කාලි වලින් සාදන ලද තක්කාලි සුප් ය. ශීත in තුවේ දී එය පිසීමට ඉතා පහසුය. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, ඉදුණු ඉස්ම සහිත තක්කාලි සෑම විටම ගබඩා රාක්කවල දක්නට නොලැබෙන අතර ඔබට ටින් භාජන කිහිපයක් මිලදී ගත හැකිය. ඔබට ගෙදර හැදූ නිෂ්පාදන තිබේ නම් - මෙය ඊටත් වඩා හොඳය. එළවළු, ළූණු සමග තක්කාලි හැර, කිසිවක් අවශ්ය නොවේ. කල් තබා ගැනීම ලුණු ගොඩක් ලබා දෙයි, එබැවින් තක්කාලි-චිකන් සුප් පරිස්සමින් ලුණු දමන්න.

• ළූණු - 1 pc.,
• ලුණු - 1 පින්ච්,
• චිකන් සුප් හොද්ද - 3 තේ හැදි.,
• සීනි - 2 තේ හැදි.,
• නැවුම් parsley සහ බැසිල් - පොකුරු 1 බැගින්,
• ටින් කළ තක්කාලි - 400 g4
• තක්කාලි යුෂ - 1.5 l
• බටර් - 6 තේ හැදි.,
• මේද ක්‍රීම් - 1.5 තේ හැදි.,
• රස කිරීමට ගම්මිරිස්.

1. බටර් උණු කරන පතුලේ සාස්පාන් එකක් ගන්න.
2. ඒ මත කැඩුණු ලූනු ෆ්රයි, මිනිත්තු දෙකකට පසු, ගාන ලද තක්කාලි එකතු කරන්න.
3. ඉන්පසු ඔබේ කැමැත්ත පරිදි සාස්පාන්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග සුප් හොද්ද සමඟ යුෂ වත් කරන්න.
4. මිනිත්තු 5 ක් උයන්න, ඉන්පසු ක්රීම් එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
5. තවත් විනාඩි 5-7 ක් සූදානම් වන තුරු වික්රියා කරන්න.
6. අවසානයේ කැඩුණු හරිතයන් එක් කරන්න.
7. තාපයෙන් ඉවත් කිරීමෙන් පසුව, පියන යට තවත් විනාඩි 15 ක් සුප් අවධාරනය කරන්න.

• ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 35 යි.
• බහාලුම් සඳහා සේවා: පුද්ගලයින් 5 ක්.
• කැලරි පිඟන්: 118 kcal.
• අරමුණ: දිවා ආහාරය / රාත්‍රී ආහාරය සඳහා.
• ආහාර පිසීම: ඉතාලි.
• සකස් කිරීමේ සංකීර්ණතාව: මධ්‍යම.

සැහැල්ලු, ආහාර රුචිය, මෘදු හා ටෙන්ඩර් - මෙය චීස් සමග තක්කාලි පොඩි කළ සුප් ය. මෙම ආහාරය සඳහා මොසරෙල්ලා හෝ පර්මේසන් ගැනීම වඩා හොඳය. වෙනත් ඕනෑම චීස් සුදුසු වුවත් - තද, ඇඹුල් ක්රීම්, සැකසූ හෝ දුම් පවා. ප්‍රොවෙන්කල් bs ෂධ පැළෑටි පිඟානට අසාමාන්‍ය රසකාරකයක් ලබා දෙයි, නමුත් ඔබට අවශ්‍ය පරිදි කුළුබඩු ගත හැකිය. සුප් බඳුනකට කදිම එකතු කිරීමක් වන්නේ රති .් are ා ය.

• ළූණු - 1 pc.,
• සීනි, කුළුබඩු - 1 බැගින්,
• තක්කාලි පේස්ට් - 2 තේ හැදි.,
• බටර් - 20 ග්රෑම්,
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3,
• එළවළු තෙල් - 1 tablespoon,
• පාන් - පෙති 2,
• ජලය - 1 තේ හැදි.,
• චීස් - 200 ග්රෑම්
• රස කිරීමට ලුණු
• තක්කාලි - 1 kg.

1. තක්කාලි මෙයට පිළියමක්, ඉහළින් එක් එක් කුඩා කැපීමක් කරන්න, ඉන්පසු උතුරන වතුර වත් කරන්න.
2. මිනිත්තු දෙකකට පසු, ජලය ඉවතට ගන්න, ඉන්පසු පලතුරු වලින් පීල් ඉවත් කර සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.
3. ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කර, ඒවා ෆ්රයි, පසුව සාස්පාන් වෙත මාරු කර ජලය එක් කරන්න. ගිනි තබන්න.
4. ජලය උතුරන විට තක්කාලි හඳුන්වා දෙන්න, දැනටමත් මධ්‍යම තාපය ඉක්මවා සුප් උයන්න.
5. චීස් කුඩා කැට කපා හෝ කෝණයන් සමඟ අඹරන්න.
6. තක්කාලි පේස්ට්, සීනි සහ ලුණු සමග සුප් හොද්ද කන්න.
7. පාන් කැට කපා, කුළුබඩු සමග උණුසුම් බටර් ෆ්රයි.
8. සුප් හොද්දට චීස් එකතු කරන්න, ඉන්පසු මිනිත්තු කිහිපයක් ගිල්වා, පසුව බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දී නැවත නභිගත කරන්න.
9. සේවය කරන විට, රති .් add ා එකතු කරන්න.

තක්කාලි සුප් උයන්නේ කෙසේද - සූපවේදී ඉඟි

තක්කාලි සුප් වල අනිවාර්යයෙන්ම ඔලිව් තෙල් අඩංගු වේ - එය පිඟාන මෘදු හා හෘදයාංගම කරයි. විනාකිරි නොමැතිව නොකරන්න, එමඟින් නිෂ්පාදිතය පැසවීම වළක්වයි. වට්ටෝරුවෙහි parsley, නිවිති, වල් සුදුළූණු හෝ ළූණු සමග සුදුළූණු දක්වා නැතත්, ඔබට ඒවා ආරක්ෂිතව එකතු කළ හැකිය. සීතල සුප් පැය 2-3 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අයිස් පිඟානේ අනුකූලතාව පමණක් උල්ලං lates නය කරන බව විශ්වාස කෙරේ.

පෙළෙහි වැරැද්දක් හමු වී තිබේද? එය තෝරන්න, Ctrl + Enter ඔබන්න, අපි එය නිවැරදි කරමු!

වීඩියෝව නරඹන්න: බතතර සහ තකකල අප රසට - Episode 345 - Egg and Tomato - My Style (අප්රේල් 2024).