දියවැඩියාව සමඟ බීට් අනුභව කළ හැකිද?

බීට් - බොහෝ කෑම වර්ගවල කොටසක් වන විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් මූල එළවළු. නමුත් දියවැඩියාව සමඟ එක් එක් නිෂ්පාදිතය මූලික වශයෙන් සලකනු ලබන්නේ රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි වන බලපෑම පිළිබඳ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් ය. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බීට් ආහාරයට ගත හැකිද?

ප්රතිවිරෝධතා

තම්බා බීට් පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවට contraindicated. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ, එය සීමිත ප්‍රමාණයකට අවසර දෙනු ලැබේ.

• duodenal තුවාලයක්,
• ආමාශයේ තුවාලයක්
• ගැස්ට්රයිටිස්
• උග්ර අවධියේ නිදන්ගත අග්න්‍යාශය.
• පාචනය සඳහා ප්‍රවණතාව,
• urolithiasis සහ gallstone disease (එහි ඇති ඔක්සලික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය හේතුවෙන්),
• අධි රුධිර පීඩනය
• ඔස්ටියෝපොරෝසිස්.

ආමාශයික ශ්ලේෂ්මලයට බීට් යුෂ වල ඇතිවන කෝපාවිෂ් effect බලපෑම ඔබ ඔක්සිකරණය වන පරිදි එළිමහනේ පැය කිහිපයක් තබා ගතහොත් එය අඩු කර ගත හැකිය. නමුත් භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.

දියවැඩියාව සමඟ බීට් හේතු කිහිපයක් නිසා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

• ප්රධාන දෙය නම් රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීමයි. බීට්රූට් යුෂ වල කුඩා ප්‍රමාණයක නයිට්රේට් අඩංගු වන අතර එය රුධිර වාහිනී ප්‍රසාරණයට දායක වන අතර එමඟින් රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි. වරින් වර භාවිතා කිරීමත් සමඟ එය සිස්ටලික් රුධිර පීඩනය අඩු කරන අතර අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය වීම වළක්වයි. රක්තහීනතාවය, උණ, රිකේට් සඳහා බීට් ප්‍රයෝජනවත් වේ.
• ධමනි අධි රුධිර පීඩනය, තරබාරුකම, මලබද්ධය, ඇල්සයිමර් රෝගය වැළැක්වීම සඳහා බීට් ප්‍රයෝජනවත් වේ.
• එළවළු වර්ගයකට සාපේක්ෂව ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත, නමුත් අඩු ග්ලයිසමික් ​​බරක් ඒකක 5 කි. ග්ලයිසමික් ​​භාරය මඟින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යන ආකාරය සහ එය කොපමණ කාලයක් ඉහළ මට්ටමක පවතිනු ඇත්දැයි පෙන්වයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා බීට් ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය. එය තනි තනිව හෝ සංකීර්ණ කෑම වර්ගවල කොටසක් ලෙස පරිභෝජනය කළ හැකිය. නමුත් ඔබ මුලින් ආහාර බෝගයට මුල් බෝගය හඳුන්වා දෙන්නේ නම්, ප්‍රශස්ත ප්‍රමාණය ගණනය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් විමසන්න. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති විට බීට්රූට් භාවිතයෙන් වැළකී සිටීම හොඳය.

එළවළු වල රසායනික සංයුතිය

බීට්රූට් යනු පැළෑටියක් වන අතර එහි පලතුරු මෙරූන් හෝ රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර එය ප්‍රසන්න සුවඳකි. බීට්රූට්, එළවළු ලෙසද හැඳින්වෙන පරිදි, සෑම ආකාරයකින්ම භාවිතා කරයි:

නැවුම් එළවළු අඩංගු වේ:

• ශරීරයට ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍ය සපයන සැචරයිඩ,
• පෙක්ටින්
• අයඩින්, යකඩ, පොටෑසියම්, සින්ක්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්,
• බී-ශ්‍රේණි, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ටොකෝෆෙරෝල්, රෙටිනෝල් සහ නිකොටින්තික් අම්ලය අඩංගු විටමින් සංකීර්ණයකි.

මූල බෝග වල විවිධත්වය අනුව සංයුතිය තරමක් වෙනස් විය හැකිය. සුදු, කළු, රතු, සීනි වර්ග තිබේ.

නැවුම් බීට් තම්බා ගැනීමට වඩා දිගු කාලයක් සුලු පත්රිකාවක් තුළ ජීර්ණය වේ. මෙයට හේතුව නැවුම් මූල බෝග වල සංයුතියේ තන්තු හා ආහාරමය තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීමයි. මීට අමතරව, අමු නිෂ්පාදනයේ අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති අතර ශරීරයේ ග්ලයිසිමියාව එතරම් ඉක්මණින් වැඩි නොවේ.

එළවළු සුප් හොද්ද ඩයියුරිටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. අමු බීට්වීඩ් රුධිර සෛලවල තත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, හෙපටෝසයිට් වල ක්‍රියාකාරිත්වය, වකුගඩු උපකරණ සහ පිත්තාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වේ.

දියවැඩියාව සඳහා එළවළු ප්‍රතිලාභ

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බීට් ආහාරයට ගත හැකිද යන ප්‍රශ්නයට, විශේෂිත සායනික නඩුවකට සහභාගී වන අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා උපකාර කරනු ඇත. බොහෝ විට පිළිතුර ධනාත්මක ය, නමුත් අපයෝජනයක් නැත යන කොන්දේසිය සමඟ.

තම්බා බීට්රූටයට එහි පොහොසත් සංයුතිය හා ගුණාංග පවත්වා ගැනීමට හැකි නමුත් එහි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය අමු මිලට වඩා ඉහළ අගයක් ගනී, එබැවින් නිෂ්පාදිතය තනි මෙනුවට සීමිත ප්‍රමාණවලින් ඇතුළත් කළ යුතුය. බීට්රූට් වලට හැකියාව ඇත්තේ:

• ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම,
• රුධිර පීඩනය අඩු කරන්න
• ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සකස් කරන්න,
• අසාමාන්‍ය ශරීර බර අඩු කරන්න,
• මනෝ-චිත්තවේගීය තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීම, ජීව ශක්තිය ලබා දීම,
• සංයුතියේ ෆෝලික් අම්ලය තිබීම නිසා ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගන්න.

දියවැඩියාව සහ වෙනත් ව්යාධි විද්යාව සමඟ භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන එළවළු ආහාරයට ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසන ඇතැම් නීති තිබේ:

• අමු බීට් ග්‍රෑම් 50 කට වඩා, තම්බා ග්‍රෑම් 120 ක් හෝ බීට් යුෂ වීදුරුවක් දිනකට අනුභව නොකරන්න.
• රුධිරයේ සීනි අධීක්ෂණය කර ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව ගණනය කිරීමේදී XE ප්‍රමාණය සලකා බලන්න.
• අනෙකුත් "ඇඳන් නියෝජිතයන්" සමඟ ඒකාබද්ධව නැවුම් මූල එළවළු ආහාරයට ඇතුළත් කරන්න.
• තම්බා එළවළු වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ සංයෝජනයකින් තොරව ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත.
• දියවැඩියා රෝගීන් උදේ බීට්රූට් අනුභව කරති.
• සෝස්, මෙයොනීස්, බටර් සමග එළවළු කුළුබඩුවක් කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. ඔබට අඩු මේද අන්තර්ගත ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය.

පෝෂණවේදීන් බීට් භාවිතා කරන කෑම සඳහා සම්භාව්‍ය වට්ටෝරු වල සුළු වෙනසක් නිර්දේශ කරයි, එවිට ඒවා රෝගී අයට ප්‍රයෝජනවත් සහ ආරක්ෂිත වේ. උදාහරණයක් ලෙස, වයිනයිග්‍රෙට් සෑදීමේ ක්‍රියාවලියේදී අර්තාපල් භාවිතය බැහැර කරන්න. බෝර්ෂ් ඉවුම් පිහුම් සඳහා සමාන උපදෙස් භාවිතා කරයි. අර්තාපල් වලට අමතරව, ඔබ මස් ඉවත් කිරීමට අවශ්යයි (අවම වශයෙන් වඩාත්ම කෙට්ටු ප්රභේදය තෝරා ගන්න).

නිර්දේශයන්ට අනුකූල වීම සාමාන්‍යයෙන් ග්ලයිසිමියා මට්ටම පවත්වා ගැනීමට සහ දියවැඩියාව සමඟ බීට් ආහාරයට ගත හැකිද යන්න පිළිබඳ සියලු සැකයන් දුරු කිරීමට උපකාරී වේ.

අක්මා රෝග

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ බීට්රූට් සමාන්තර ව්යාධි විද්යාව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, අක්මා රෝග සමඟ, ශරීරය කම්මැලි වීම. මේ සඳහා එළවළු කසාය භාවිතා කරන්න. එය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ මධ්යම ප්රමාණයේ මූල බෝගයක් ගත යුතුය, එය හොඳින් සේදීම. ඉන්පසු ජලය ලීටර් 3 ක් වත් කර දියර ලීටර් 1 ක් පමණ ඉතිරි වන තෙක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න.

මූල බෝගය ජලයෙන් ඉවත් කර, ගාන ලද, පීල් නොකිරීම, නැවත වතුරේ ගිල්වා පැයක් හතරෙන් එකක් පමණ උදුන මත තබා ගනී. ක්‍රියා විරහිත කිරීමෙන් පසු, නිෂ්පාදිතය ටිකක් සිසිල් වන තෙක් ඔබ බලා සිටිය යුතුය, වීදුරුවක් ගෙන එය පානය කරන්න. ඉතිරි ස්කන්ධය සොයාගත යුතුය. සෑම පැය 3-4 කට වරක් මිලි ලීටර් 100 ක කසාය පානය කරන්න.

අධික බර දියවැඩියාව

දියවැඩියාව සමඟ, ව්යාධිජනක ශරීර බරට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා සලාද ස්වරූපයෙන් බීට් සහ කැරට් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. එවැනි කෑමක් ඔලිව් හෝ හණ තෙල් සමග කන්න. දෛනික භාවිතයට අවසර නැත. නිරාහාර ආහාර වේලක් ලෙස සලාද සතියකට දෙවරක් ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය. රෝගියා මල බද්ධය ගැන පැමිණිලි කළහොත්, රාත්‍රී ආහාරය සඳහා පිඟාන අනුභව කළ යුතුය.

බීට්රූට් යුෂ

එළවළු යුෂ විශිෂ්ට ගුණාංග ඇත:

• වකුගඩු පිරිසිදු කිරීමට සහභාගී වේ,
• හෙපටෝසයිට් වැඩ කිරීමට සහාය වේ,
• වසා පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි,
• ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය පිරිසිදු කරයි,
• මතකය වැඩි දියුණු කරයි
• රක්තපාත පද්ධතියේ වැඩ සඳහා සහාය වේ,
• තුවාලය සුව කිරීමේ ගුණ ඇත.

බීම අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ, එය නිසි ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා නීති ගණනාවක් අනුගමනය කළ යුතුය. එළවළුවලට අමතරව යුෂ මුදුන් වලින් ලබා ගත හැකිය. රතු බීට් - දියවැඩියාවට පානයක් කිරීමට හොඳම විකල්පය. යුෂ නිස්සාරණය කිරීමේ ක්‍රියාවලියේ විශිෂ්ට සහායකයෙක් යුෂකරුවෙකු වනු ඇත. බීම සූදානම් වූ පසු, එය පැය කිහිපයක් ශීතකරණයට යැවිය යුතුය, ඉන්පසු ඉහළට එකතු වන පෙන ඉවත් කර කැරට් යුෂ එක් කරන්න (බීට්රූට් කොටස් 4 ක් 1 කොටස කැරට් යුෂ).

ප්රතිවිරෝධතා නොමැති විට, බීම වෙනත් එළවළු සහ පලතුරු වල යුෂ සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය:

නිවිති සහ පිස්ටා සමග බීට්රූට් සලාද

බීට්රූට් සෝදා, වියළා, සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උඳුන තුල තීරු පුළුස්සන්නට යැවිය යුතුය. එළවළු සිසිල් වූ පසු, ඔබ පීල් ඉවත් කර තීරු කපා ගත යුතුය. බීට් වලට කැඩුණු නිවිති කොළ එකතු කරන්න.

වෙනම භාජනයක නැවත පුරවන්න. කුකුළු මස් පදනම මත සකස් කරන ලද සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 100 ක් ඒකාබද්ධ කරන්න, 1 තේ හැදි. බෝල්සමික් ​​විනාකිරි, 1 ෆොස්ෆේට් ඔලිව් තෙල්, කළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු. බීට් සමග නිවිති කණ්නාඩි සමග පදම් කළ යුතු අතර ඉහළින් පිස්ටා සමග ඉසිය යුතු ය. පිඟාන සේවය කිරීමට සූදානම්.

ප්‍රතිකාර කරන අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා බීට් වල හානිකර බලපෑම් වලින් බේරෙනු ඇත. නිෂ්පාදිතය සහ එහි ආරක්ෂිත මුදල භාවිතා කිරීමේ හැකියාව ඔබ ඔහු සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.

බීට් වල සංයුතිය හා කැලරි ප්‍රමාණය

අපි බීට් ගැන කතා කරන විට, imagine න පූර්ණ බර්ගන්ඩි මූල බෝගයක් ගැන සිතමු. දකුණු කලාපයේ තරුණ බීට් මුදුන් ආහාර ලෙසද භාවිතා කරයි. කොළ බීට් හරිත හා මස් සලාද, ඉස්ටුවක්, සුප් වලට දැමිය හැකිය. යුරෝපයේ තවත් බීට් වර්ගයක් - චාර්ඩ්. එහි යෙදුමේ විෂය පථය සාම්ප්‍රදායික බීට් මුදුනට සමාන වේ. අමු සහ සැකසූ ආකාර දෙකෙන්ම චාර්ඩ් රසවත් ය.

මූල බෝගයේ සහ ගුවන් කොටස්වල සංයුතිය සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වේ:

බීට් වල විටමින් හා ඛනිජ සංයුතිය වගුවේ දක්වා ඇති ප්‍රමාණයට වඩා පුළුල් ය. සාමාන්‍ය වැඩිහිටියෙකුගේ දෛනික අවශ්‍යතාවයෙන් 3% කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් බීට් ග්‍රෑම් 100 ක අන්තර්ගතය අඩංගු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ පමණක් අපි ඇඟවුම් කළෙමු. මෙම ප්‍රතිශතය වරහන් තුළ දක්වා ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, අමු බීට් ග්‍රෑම් 100 ක විටමින් බී 9 මිලිග්‍රෑම් 0.11 ක් දිනකට නිර්දේශිත ප්‍රමාණයෙන් 27% ක් ආවරණය කරයි. විටමින් අවශ්‍යතාවය සම්පුර්ණයෙන්ම සපුරාලීම සඳහා ඔබ බීට් ග්‍රෑම් 370 ක් (100 / 0.27) අනුභව කළ යුතුය.

දියවැඩියා රෝගීන්ට බීට් කෑමට අවසර තිබේද?

රීතියක් ලෙස, රතු බීට් වැදගත් සටහනක් සහිත දියවැඩියාව සඳහා ඉඩ දී ඇති එළවළු ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත: තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව. මේ සඳහා හේතුව කුමක්ද? බීට් වල පිසින විට කාබෝහයිඩ්‍රේට් ලබා ගැනීමේ හැකියාව නාටකාකාර ලෙස ඉහළ යයි. සංකීර්ණ සීනි අර්ධ වශයෙන් සරල ඒවා බවට හැරේ, ඒවායේ උකහා ගැනීමේ වේගය වැඩිවේ. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, මෙම වෙනස්කම් සැලකිය යුතු නොවේ, නවීන ඉන්සියුලින් මඟින් මෙම සීනි වැඩිවීමට වන්දි ගෙවිය හැකිය.

නමුත් දෙවන වර්ගය සමඟ ඔබ පරෙස්සම් විය යුතුය: වැඩි අමු බීට් ඇති අතර තම්බා බීට් ප්‍රධාන වශයෙන් සංකීර්ණ කෑම වර්ග වල භාවිතා වේ: බහුකාර්ය සලාද, බෝර්ෂ්.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ බීට් වල ගුවන් කොටස සීමාවකින් තොරව සහ සකස් කිරීමේ ක්‍රමය නොසලකා පරිභෝජනය කළ හැකිය. මුදුනේ, වැඩි තන්තු, අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඇති අතර, එයින් අදහස් වන්නේ ආහාර ගැනීමෙන් පසු ග්ලූකෝස් සෙමෙන් රුධිරයට ඇතුල් වන බවයි, තියුණු පැනීමක් සිදු නොවේ.

කොළ බීට් වලට වඩා අඩු තන්තු ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් දියවැඩියා රෝගයේ අඹ ආහාරයට ගැනීම සුදුසුය. මෙනුවේ 1 සහ 2 වර්ගවල රෝගීන්ට විවිධ වර්‍ග පදනම් කරගත් සලාද ඇතුළත් වේ. එය තම්බා බිත්තර, බෙල් පෙපර්, පිපි umbers ් umbers ා, bs ෂධ පැළෑටි, චීස් සමඟ සංයුක්ත වේ.

බීට් ප්‍රභේදවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක:

1. තම්බා (තාප පිරියම් කිරීමේ සියලු ක්‍රම ඇතුළත් වේ: ඉවුම් පිහුම්, ඉස්ටුවක්, ෙබ්කිං) මූල බෝගයේ ඉහළ GI 65 ක් ඇත. රයි පාන් සඳහා එකම දර්ශක, අර්තාපල් පීල් එකක තම්බන ලද කොමඩු.
2. අමු එළවළු වල GI 30 ක් ඇත. එය අඩු කාණ්ඩයට අයත් වේ. එසේම, දර්ශකය 30 හරිත බෝංචි, කිරි, බාර්ලි සඳහා පවරා ඇත.
3. නැවුම් බීට් සහ චාර්ඩ් ටොප් වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය අඩුම එකකි - 15. ජීඅයි වගුවේ එහි අසල්වැසියන් වන්නේ ගෝවා, පිපි umbers ් umbers ා, ළූණු, රාබු සහ සියලු වර්ගවල හරිතයන් ය. දියවැඩියාවේදී, මෙම ආහාර මෙනුවේ පදනම වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ බීට් වල වාසි සහ හානිය

දියවැඩියා රෝගීන්ට සහ දෙවන වර්ගයේ රෝග ඇතිවීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති අයට බීට් යනු අත්‍යවශ්‍ය එළවළු වර්ගයකි. අවාසනාවකට මෙන්, තම්බා බීට් බොහෝ විට අපගේ මේසය මත දිස් වේ. නමුත් එහි වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් ප්‍රභේද එක්කෝ අපගේ ආහාර වේලට කිසිසේත් ඇතුල් වන්නේ නැත.

බීට් භාවිතය:

1. එය පොහොසත් විටමින් සංයුතියක් ඇති අතර, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බොහොමයක් ඊළඟ අස්වැන්න තෙක් වසර පුරා මූල බෝග වල ගබඩා වේ. කොළ බීට් විටමින් බෝම්බයක් සමඟ සැසඳිය හැකිය. මුල් මුදුන් වසන්තයේ මුල් භාගයේ දිස් වේ. මෙම අවස්ථාවේදී, දියවැඩියාව සඳහා පූර්ණ ආහාර වේලක් සංවිධානය කිරීම විශේෂයෙන් අපහසු වන අතර දීප්තිමත්, හැපෙනසුළු කොළ ආනයනික හා හරිතාගාර එළවළු සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් විය හැකිය.
2. බීට් මුල්වල ෆෝලික් අම්ලයේ (බී 9) ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇත. මෙම විටමින් iency නතාවය රුසියාවේ ජනගහනයෙන් බහුතරයකට සහ විශේෂයෙන් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ලක්ෂණයකි. ෆෝලික් අම්ලයේ වැඩ කරන ප්‍රධාන අංශය ස්නායු පද්ධතිය වන අතර දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ යාත්රා වලට නොඅඩු ලෙස බලපායි. විටමින් iency නතාවය මතක ගැටළු උග්‍ර කරයි, ස්නායු භාවය, කාංසාව, තෙහෙට්ටුව වැනි පෙනුමට දායක වේ. දියවැඩියාවේදී B9 සඳහා අවශ්‍යතාවය වැඩි ය.
3. බීට් වල දියවැඩියාවේ වැදගත් වාසියක් වන්නේ ඒවායේ ඉහළ මැංගනීස් අන්තර්ගතයයි. සම්බන්ධක හා අස්ථි පටක පුනර්ජනනය සඳහා මෙම ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය අවශ්‍ය වන අතර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සඳහා ක්‍රියාකාරීව සම්බන්ධ වේ. මැන්ගනීස් iency නතාවයත් සමඟ ඉන්සියුලින් සහ කොලෙස්ටරෝල් නිෂ්පාදනය අඩාල වන අතර දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව හා සම්බන්ධ මේද හෙපටෝසිස් රෝගයද වැඩි වේ.
4. පත්‍ර බීට් වල විටමින් A සහ ​​එහි පූර්වගාමියා වන බීටා-කැරොටින් ඉහළ මට්ටමක පවතී. මේ දෙකම බලවත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. දියවැඩියාවේදී, මුදුන් පරිභෝජනය කිරීමෙන් පළමු හා දෙවන වර්ගයේ රෝගීන්ගේ ඔක්සිකාරක ආතති ලක්ෂණය අඩු කර ගත හැකිය. විටමින් A සෑම විටම දියවැඩියාව සඳහා නියම කර ඇති විටමින් සංකීර්ණවල ඉහළ ප්‍රමාණයක් දක්නට ලැබේ. අධික සීනි වලින් පෙළෙන අවයව සඳහා එය අවශ්‍ය වේ: දෘෂ්ටි විතානය, සම, ශ්ලේෂ්මල පටල.
5. කොළ බීට් වල ඇති විටමින් K විශාල පරිමාවකින් යුක්ත වන අතර එය දෛනික අවශ්‍යතාවයට වඩා 3-7 ගුණයකින් වැඩි ය. දියවැඩියා රෝගයේදී මෙම විටමින් සක්‍රීයව භාවිතා කරයි: එය පටක අළුත්වැඩියා කිරීම, හොඳ වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය සපයයි. එයට ස්තූතියි, කැල්සියම් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර එයින් අදහස් වන්නේ අස්ථි ity නත්වය වැඩි වන බවයි.

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා බීට් ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිද යන්න ගැන කතා කරමින්, එහි ඇති විය හැකි හානිය ගැන සඳහන් කළ නොහැක.

1. අමු මූල එළවළු මගින් සුලු පත්රිකාවක් කුපිත කරයි, එබැවින් වණ, උග්ර ගැස්ට්රයිටිස් සහ අනෙකුත් ආහාර ජීර්ණ රෝග සඳහා ඒවා තහනම් කර ඇත. විශාල තන්තු වලට හුරුවී නැති දියවැඩියා රෝගීන්ට ක්‍රමයෙන් මෙනුවේ බීට් හඳුන්වා දීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
2. ඔක්සලික් අම්ලය නිසා කොළ බීට් යූරොලිතියාසිස් වල contraindicated.
3. මුදුනේ ඇති විටමින් K අතිරික්තයක් රුධිර දුස්ස්රාවිතතාව වැඩි කරයි, එබැවින් අධි රුධිර කැටි ගැසීම්, අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් සහ වරිකෝස් නහර සහිත දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා බීට් අධික ලෙස භාවිතා කිරීම නුසුදුසු ය.

වෛද්‍ය විද්‍යා වෛද්‍ය, දියවැඩියා විද්‍යා ආයතනයේ ප්‍රධානී - ටැටියානා යකොව්ලෙවා

මම අවුරුදු ගණනාවක් තිස්සේ දියවැඩියාව හැදෑරුවා. බොහෝ අය මිය යන විට එය බියජනක වන අතර දියවැඩියාව හේතුවෙන් ඊටත් වඩා ආබාධිත තත්ත්වයට පත්වේ.

ශුභාරංචිය පැවසීමට මම ඉක්මන් වෙමි - රුසියානු වෛද්‍ය විද්‍යා ඇකඩමියේ අන්තරාසර්ග පර්යේෂණ මධ්‍යස්ථානය දියවැඩියා රෝගය මුළුමනින්ම සුව කරන medicine ෂධයක් නිපදවීමට සමත් වී තිබේ. මේ මොහොතේ, මෙම drug ෂධයේ effectiveness ලදායීතාවය 98% කරා ළඟා වේ.

තවත් ශුභ ආරංචියක්: the ෂධයේ අධික පිරිවැය සඳහා වන්දි ගෙවන විශේෂ වැඩසටහනක් සෞඛ්‍ය අමාත්‍යාංශය විසින් ලබාගෙන තිබේ. රුසියාවේ දියවැඩියා රෝගීන් මැයි 18 දක්වා (ඇතුළුව) එය ලබා ගත හැකිය - රූබල් 147 ක් සඳහා පමණි!

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බීට් අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

දියවැඩියාව සඳහා ප්‍රධාන පෝෂණ අවශ්‍යතාවය වන්නේ වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය අඩු කිරීමයි. බොහෝ විට, දියවැඩියා රෝගීන්ට නිෂ්පාදනයේ GI කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන ලෙස උපදෙස් දෙනු ලැබේ: එය අඩු වන තරමට ඔබට ආහාරයට ගත හැකිය. GI සාමාන්යයෙන් තාප පිරියම් කිරීමේදී වර්ධනය වේ. බීට් තව දුරටත් පිසින විට එය වඩාත් මෘදු හා පැණිරස වනු ඇති අතර දියවැඩියාව වැඩි වන විට සීනි වැඩිවේ. නැවුම් බීට් අවම වශයෙන් රුධිර ග්ලූකෝස් වලට බලපායි. සාමාන්‍යයෙන් එය සලාදවල කොටසක් ලෙස ගාන ලද ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරයි.

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා බීට් අනුභව කළ හැකි හොඳම විකල්ප:

• බීට්, ඇඹුල් ඇපල්, මැන්ඩරින්, එළවළු තෙල්, දුර්වල අබ,
• බීට්, ඇපල්, ෆෙටා චීස්, සූරියකාන්ත බීජ සහ තෙල්, සැල්දිරි,
• බීට්, ගෝවා, අමු කැරට්, ඇපල්, ලෙමන් යුෂ,
• බීට්, ටූනා, සලාද කොළ, පිපි umber ්, ා, සැල්දිරි, ඔලිව්, ඔලිව් තෙල්.

සූපශාස්ත්‍ර උපක්‍රම මගින් දියවැඩියාවේ තම්බා බීට් වල ජී.අයි.කෙඳි වඩා හොඳින් නඩත්තු කිරීම සඳහා, ඔබ නිෂ්පාදිතය අවම වශයෙන් ඇඹරීමට අවශ්‍යය. බීට් පෙති හෝ විශාල කැට යොදා ඒවා අතුල්ලනවාට වඩා කපා ගැනීම හොඳය. කෙඳි බහුල එළවළු පිඟානට එකතු කළ හැකිය: ගෝවා, රාබු, රාබු, හරිතයන්. පොලිසැකරයිඩ බිඳවැටීම මන්දගාමී කිරීම සඳහා දියවැඩියාව ප්‍රෝටීන සහ එළවළු මේද සමඟ බීට් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරයි. එකම අරමුණ සඳහා ඔවුන් බීට් වලට ඇසිඩ් එකතු කරයි: අච්චාරු, ලෙමන් යුෂ සමග කන්නය, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි.

බීට් සමඟ දියවැඩියාව සඳහා කදිම වට්ටෝරුව, මේ සියලු උපක්‍රම සැලකිල්ලට ගනිමින් අපගේ සුපුරුදු වයිනයිග්‍රෙට් ය. ඔහු වෙනුවෙන් බීට්රූට් ටිකක් උත්සාහ කරනවා. අම්ලය සඳහා, ගෝවා සහ පිපි umbers ් umbers ා අනිවාර්යයෙන්ම සලාදයට එකතු කරනු ලැබේ, අර්තාපල් වෙනුවට ඉහළ ප්‍රෝටීන් තම්බා බෝංචි යොදා ගනී. වයිනයිග්‍රෙට් එළවළු තෙල් සමග පදම් කර ඇත. දියවැඩියා රෝගයේ නිෂ්පාදනවල අනුපාතය ටිකක් වෙනස් වේ: වැඩිපුර ගෝවා, පිපි umbers ් umbers ා සහ බෝංචි, අඩු බීට් සහ තම්බා කැරට් සලාදයට දමන්න.

බීට් තෝරා ගන්නේ කෙසේද

බීට් වලට ගෝලාකාර හැඩයක් තිබිය යුතුය. දිගටි, අක්‍රමවත් හැඩැති පලතුරු වර්ධන කාලය තුළ අහිතකර තත්ත්වයන් පෙන්නුම් කරයි. හැකි නම්, දියවැඩියාව සමඟ කැපූ පොල් බීඩංග සහිත තරුණ බීට් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය: එයට අවම සීනි ප්‍රමාණයක් ඇත.

කප්පාදුවේදී, බීට් බර්ගන්ඩි රතු හෝ වයලට්-රතු පැහැයෙන් ඒකාකාරව වර්ණ ගැන්විය යුතුය, නැතහොත් සැහැල්ලු (සුදු නොවේ) මුදු තිබිය යුතුය. රළු, දුර්වල ලෙස කපන ලද ප්‍රභේද අඩු රසවත් නමුත් දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ඒවා නිර්දේශ කෙරේ.

ඉගෙන ගැනීමට වග බලා ගන්න! සීනි පාලනය කර ගත හැකි එකම ක්‍රමය පෙති සහ ඉන්සියුලින් පරිපාලනය බව ඔබ සිතනවාද? ඇත්ත නොවේ! එය භාවිතා කිරීමට පටන් ගැනීමෙන් ඔබට මෙය සත්‍යාපනය කළ හැකිය. වැඩිදුර කියවන්න >>