ඩයට් කේක් වට්ටෝරු

1. කේක් සඳහා පදනම සකස් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා උඳුන තුල වියළි ඕට් මස් සහ walnuts (උෂ්ණත්වය අංශක 180, කාලය විනාඩි 15-20).
2. මී පැණි 1 tablespoon සහ යෝගට් ග්‍රෑම් 40 එකතු කරන්න.
3. පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් කේක් පෑන් ආවරණය කර, ඕට් මස් හා ඇට වර්ග පාදම මත තබා ඒකාකාරව බෙදා හරින්න, හැන්දකින් මෘදු ලෙස තද කරන්න. පැයක් සඳහා ශීතකරණය තුළ තබන්න.
4. වට්ටක්කා පීල් කර ඩයිස් කරන්න. මෘදු වන තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීම (අංශක 180 ට මිනිත්තු 30 ක් පමණ). පොඩි කළ අර්තාපල් වල වට්ටක්කා අඹරන්න.
5. ගෘහ චීස් සමග වට්ටක්කා අඹරන්න.
6. යෝගට්, මී පැණි එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
7. කිරි වල ජෙලටින් තනුක කරන්න (ජෙලටින් ඇසුරුම්කරණය පිළිබඳ උපදෙස් බලන්න), වට්ටක්කා-කිරි මිශ්‍රණය සමඟ මිශ්‍ර කර සකස් කළ ආකෘතියට වත් කරන්න. පැය 4-5ක් solid ණීවන තෙක් ශීතකරණය තුළ තබන්න.

ටෙන්ඩර් නට් මත පදනම් වූ සුප් එකක්, රසවත් කේක් එකක් බවට පත්වේ, එයට පිටි හෝ සීනි නොමැති බව විශ්වාස කිරීම පවා දුෂ්කර ය.

• ඕට් මස් - 4 තේ හැදි. l
• Walnuts - 30 gr.
• මී පැණි - 2 තේ හැදි. l
• යෝගට් - 140 gr.
• වට්ටක්කා - 200 gr.
• කිරි - 200 මිලි.
• ගෘහ චීස් - 180 gr.
• ජෙලටින් - 10 gr.

ආහාරමය කේක් පිඟානේ පෝෂණ අගය (ග්‍රෑම් 100 කට):

ශක්තිය හා පෝෂණ අගය

රසකැවිලි නිෂ්පාදනවල කැලරි ඉහළයි. ඒවාට පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද ඇතුළත් වේ. එපමණක් නොව, එයින් වැඩි ප්‍රමාණයක් සීනි වන අතර එය විශාල වශයෙන් පිළිස්සීමට එකතු වේ. මිහිරි දත් රස විඳින විවිධ ක්‍රීම් පිරවුම්, ග්ලැසියර සහ වෙනත් ආකලන ද ඉහළ ශක්ති වටිනාකමට හේතු වේ.

නමුත් සීනි ක්රීම් වලට එකතු කර පිරවීම මගින් එහි අන්තර්ගතය 63% දක්වා ඉහළ යයි. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස රාක්කවල අපි බලා සිටින්නේ හුරුබුහුටි කුඩා කේක් නොව සැබෑ ඉහළ කැලරි බෝම්බයකි.

රසකැවිලි මේදය ද ෙබ්කිං සඳහා භාවිතා කරන අතර එය රසය වැඩි කරන අතර ඇත්ත වශයෙන්ම කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි කරයි.

අපි කතා කරන්නේ වෙළඳසැල්වල විකුණන නිමි නිෂ්පාදන ගැන ය. කෙසේ වෙතත්, ගෙදර හැදූ කේක් වඩා හොඳ නොවනු ඇත. බොහෝ ගෘහණියන් බටර්වල පිළිස්සීම, මාගරින්, මේද ක්‍රීම්, සීනි සහ වෙනත් රසකාරක ඇනූ වලට එක් කරන්න. මේ සියල්ල අධික කැලරි සහිත ආහාර සඳහා ද බලපායි.

අඩු කැලරි සහිත කේක් අඩු රසවත් හා වඩා ප්‍රයෝජනවත් නොවන පරිදි සකස් කිරීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.

දිනය කේක්

චොකලට් සඳහා විකල්පයක් සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන අයට වියළි පලතුරු නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඔවුන් දීප්තිමත් හා මිහිරි රසයක් ඇති බැවින් ඒවා පිළිස්සීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. ඉතින්, පළමු කේක් පදනම සඳහා අපි දින වකවානු ගන්නෙමු.

අතුරුපස රස විඳීමට, ඔබ ගත යුත්තේ:

• ඕට් මස් - 1 කුසලාන,
• walnuts - 25 ග්රෑම්.,
• දිනයන් - 300 ග්රෑම්.,
• පිටි - ½ කුසලාන,
• ඇපල් - 3 පළාත් සභා.,
• මී පැණි - 3 තේ හැදි. l.,
• ලෙමන් - 1 pc.,
• ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්.

රසවත් කේක් එකක් සෑදීම ආරම්භ කරමු:

1. දින සිට බීජ ඉවත් කරන්න. ඇපල් හා පීල් මෙයට පිළියමක්, කැට කපා.
2. ලෙමන් යුෂ මිරිකා ගන්න. තැවරුනු කපා දමන්න. මී පැණි එකතු කරමින් සාස්පාන් තුළ සියල්ල රත් කරන්න.
3. බඳුනට දින විසි කිරීමෙන් පසු, ඒවා තාපයෙන් ඉවත් කර විනාඩි 5 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, එවිට වියළි පලතුරු යුෂ උරා ගනී.
4. ඊළඟට, දිනට ඇපල්, ඕට් මස්, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න.
5. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් පිටි ගුලිය අච්චුවකට දමා අංශක 180 ට උඳුන තුල පිළිස්සීමට යවන්න.
6. මිනිත්තු 20 කට පසු පේස්ට්රි ඉවත් කර, ඒවා කැබලිවලට කපා, walnuts වලින් සරසා තවත් විනාඩි 5-7 ක් උඳුන වෙත යවන්න.
7. අතුරුපස සූදානම්, බොන් රුචිය!

දිනයන් සහිත කේක් එකක ශක්ති වටිනාකම:

• මුළු කැලරි ප්‍රමාණය - 275 kcal.,
• ප්‍රෝටීන - 3.6 ග්රෑම්.,
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 35 ග්රෑම්.
• මේද - ග්රෑම් 8.6.

ආහාර "අර්තාපල්"

කුඩා කල සිටම මෙම අතුරුපස අප සැමට මතකයි, නමුත් සාමාන්‍ය ආහාර පිසීමේදී ප්‍රණීතභාවය කැලරි ප්‍රමාණය වැඩියි. එබැවින්, අපි ආහාර අර්තාපල් කේක් සඳහා වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරමු.

අතුරුපසක් සෑදීමට, ගන්න:

• ඇපල් - වීදුරු 1,
• කොකෝවා - 4 තේ හැදි. l.,
• මේද රහිත ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්.,
• ඕට් මස් - 400 ග්රෑම්.,
• නැවුම් ලෙස පෙරන ලද කෝපි - 2 තේ හැදි. l.,
• කුරුඳු.

1. තෙල් නොමැතිව සාස්පාන් තුළ කුරුඳු සමග ඕට් මස් ෆ්රයි.
2. ඕට් මස් සිසිල් වූ පසු එය බ්ලෙන්ඩරයක අඹරා එය පිටි බවට හැරේ.
3. ගෘහ චීස් හා ඇපල් ඉස්ම මිශ්‍ර කරන්න. මිශ්රණයට කෝපි එකතු කරන්න.
4. කරල් වලට ඕට් මස් සහ කොකෝවා එකතු කරන්න.
5. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස මිශ්‍රණයෙන් අන්ධ “අර්තාපල්”, කොකෝවා වල රෝල් කරන්න.
6. කේක් සූදානම්!

අතුරුපසෙහි ශක්ති අගය:

• මුළු කැලරි ප්‍රමාණය - 211 kcal.,
• ප්‍රෝටීන - 9 ග්රෑම්.,
• මේද - 4 ග්රෑම්.,
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 33 ග්රෑම්.

ආහාර බ්‍රව්නී

මෙම රසවත් අතුරුපසට රසැති රසයක් පවා නොතබනු ඇත. නමුත් ඔබට රූපයක් සුරැකීමට අවශ්‍ය නම් කුමක් කළ යුතුද? පිළිතුර සරලයි - අපගේ ආහාර වට්ටෝරුව අනුව බ්‍රව්නී සාදන්න.

අඩු කැලරි සහිත කේක් සඳහා, සූදානම් කරන්න:

• ඇපල් - 100 ග්රෑම්.,
• බිත්තර සුදු - 2 පළාත්.,
• පිටි - 4 තේ හැදි. l.,
• කොකෝවා - 1 තේ හැදි. l.,
• ලුණු ආකාරයෙන්
• අඳුරු චොකලට් - 40 ග්රෑම්.

ෙබ්කිං කිරීම ආරම්භ කරන්න:

1. බිත්තර සුදු සමග ඇපල් සෝස් මිශ්‍ර කරන්න.
2. චොකලට් උණු කොට ඇපල්-ප්‍රෝටීන් මිශ්‍රණයට වත් කරන්න.
3. ලුණු එකතු කරන්න, සීනි විකල්ප විය හැකිය (නමුත් 2-3 හැදි නොඉක්මවිය යුතුය).
4. පිටි සහ කොකෝවා වාර්තා කරන්න.
5. පිටි ගුලිය අච්චුවට වත් කර අංශක 180 ක උඳුන තුල තබන්න.
6. බ්‍රව්නි විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් ගතවේ.
7. බොන් රුචිය!

• මුළු කැලරි ප්‍රමාණය - 265 kcal.,
• ප්‍රෝටීන - ග්‍රෑම් 16.2.,
• මේද - 10 ග්රෑම්.,
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 21 ග්රෑම්.

රොටි කේක්

ආහාර සංග්‍රහයක් පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ ඉක්මන් විකල්පයකි.

රසවත් අතුරුපසක් සඳහා, ගන්න:

• ඕනෑම පාන් රෝල්ස් (වොෆ්ල්, ඉරිඟු, වාතය),
• මෘදු ගෘහ චීස් - 150 ග්රෑම්.,
• බෙරි, පලතුරු.

කේක් එකතු කරන්නේ කෙසේද:

1. ඔබට මෘදු ගෘහ චීස් බ්ලෙන්ඩරයක බෙරි සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය.
2. ගෘහ චීස් සමග කේක් ලිහිසි කරන්න, කුඩා කේක් එකතු කරන්න.
3. කේක් සූදානම්!

ගෘහ චීස් සහ චොකලට් කේක්

මෙම සියුම් ආහාර අතුරුපස චොකලට් නොමැතිව ජීවිතය ගැන සිතාගත නොහැකි අයට සුදුසු ය.

සූදානම් වීමට, ගන්න:

• කිරි - 100 මිලි.,
• අඳුරු චොකලට් - 15 ග්රෑම්.,
• අඩු මේද ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්.,
• ජෙලටින් - 1 තේ හැදි. l.,
• ජලය - 60 මිලි.,
• කොකෝවා - 2 තේ හැදි. l

ඉවුම් පිහුම් කටයුතු කරගෙන යන්න:

1. ගෘහ චීස්, කිරි සහ කොකෝවා බ්ලෙන්ඩරයකට යවන්න. සිනිඳු වන තෙක් අමුද්රව්ය පරාජය කරන්න.
2. උණුසුම් ජලය සමග ජෙලටින් වත් කරන්න, ඉදිමීමට තබන්න.
3. ඉන්පසු කිරි මිශ්‍රණයට ජෙලටින් ජලය එක් කරන්න.
4. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ස්කන්ධය අච්චුවකට වත් කර තද කරන්න. චොකලට් චිප්ස් සමඟ පිඟාන ඉසිය යුතු ය.
5. පැය 2 කට පසු අතුරුපස සූදානම් වනු ඇත. බොන් රුචිය!

වට්ටක්කා ක්රීම් සමග ඕට් මස්

ගෙදර හැදූ කුකීස් ස්ථර කිහිපයකින් සහ සැහැල්ලු ක්‍රීම් වර්ගයකින් ලබා ගන්නා මෙම අතුරුපස රසකැවිලි වලට ආදරය කරන්නන්ගේ සිත් ඇදගනු ඇත.

කේක් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ඕට් මස් - 60 ග්රෑම්.,
• ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්.,
• walnuts - 30 ග්රෑම්.,
• තැඹිලි
• බේක් කළ වට්ටක්කා - 150 ග්රෑම්.,
• සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි - 50 ග්රෑම්.,
• ජලය - 60 මිලි.,
• කුරුඳු / වැනිලින් - රස කිරීමට,
• මී පැණි - 1 තේ හැදි. l.,
• රස කිරීමට සීනි.

1. ඕට් මස් සහ ඇට වර්ග බ්ලෙන්ඩරයක දැමිය යුතුය.
2. ඊළඟට රසයට පිටි, කුරුඳු සහ වැනිලා එකතු කරන්න.
3. මී පැණි වතුරේ දියකර වියළි මිශ්‍රණයකට වත් කර ඇනූ දණ ගසන්න.
4. එය රෝල් කර එයින් ඕනෑම අච්චුවක් කපන්න.
5. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා අංශක 180 දක්වා රත් කළ කුකීස් උඳුන තුල තබන්න.

1. ගෘහ චීස් හා තැඹිලි යුෂ සමග බේක් කළ වට්ටක්කා පරාජය කරන්න.
2. ඔබ කැමති නම්, ඔබට සීනි ටිකක් එකතු කළ හැකිය, නමුත් වට්ටක්කා විසින්ම මිහිරි රසයක් ලබා දෙන බව මතක තබා ගන්න.
3. කේක් එකතු කිරීම සඳහා එය ඉතිරිව ඇත: කුකීස් ස්ථර කිහිපයක් ඒකාබද්ධ කර ඒවා ක්රීම් සමඟ ආලේප කරන්න.
4. බොන් රුචිය!

නිවුඩ්ඩ සමග කිරි

කේක් එකක් විනාඩි 15 කින් සකස් කරනවා. මෙම වට්ටෝරුව දැන් රසකැවිලි අනුභව කිරීමට කැමති අය බේරා ගනු ඇත.

පිසීමට, ඔබ ගත යුත්තේ:

• නිවුඩ්ඩ - 3 තේ හැදි. l.,
• බිත්තර - 2 පළාත් සභා.,
• nonfat යෝගට්
• ෙබ්කිං කුඩු
• කුරුඳු, රස කිරීමට ඉඟුරු.

1. පරීක්ෂණය සඳහා, 1 තේ හැදි සමග නිවුඩ්ඩ මිශ්ර කරන්න. l යෝගට් සහ බිත්තර.
2. ස්කන්ධයට sp ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු. අවශ්ය නම්, සීනි වාර්තා කළ හැකිය.
3. කේක් පෑන් තුළ ඇනූ දමන්න, මැද හිස්ව තබන්න.
4. ගෘහ චීස් සමග මධ්යය පුරවන්න.
5. මිනිත්තු 15 ක් අංශක 180 ට පිළිස්සීම.
6. බොන් රුචිය!

ඔබේ කැලරි ප්‍රමාණයට ගැලපෙන්නේ නම් ඔබට කේක් අනුභව කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, පැණිරස රූපයට බලපාන්නේ නැත. සතියකට 2-3 වතාවක් ආහාර අතුරුපස උයන්න, ශරීර සිහින් වීම ගැන කරදර නොවන්න. මේ අනුව, නිවසේදී ඔබට සහ ආදරණීයයන්ට ප්‍රිය කරන ආහාර රසකැවිලි පිසීමට හැකිය. එවැනි ෙබ්කිං එහි අඩු කැලරි සංයුතියට පමණක් නොව එය හානිකර නොවන නිසා ද හොඳයි. එමනිසා, අපි බොහෝ විට ආහාරපානවල යෙදීමට නිර්දේශ කරමු, මන්ද එම රූපය එවැනි රසයෙන් පීඩා විඳින්නේ නැත.

අන්නාසි සහ ගෘහ චීස් ආහාර කේක්

ඇදහිය නොහැකි තරම් සැහැල්ලු අතුරුපසක්. ඒ සඳහා ඔබට අන්නාසි අවශ්‍ය වනු ඇත. මම කෙසේ හෝ ටින් අන්නාසි සොයාගත්තේ සීනි සිරප් වල නොව මගේම යුෂ වලිනි. එය ද භාවිතා කළ හැකිය.

අන්නාසි මුදු වලට කපන්න, නැතහොත් භාජනයකින් මුදු ගන්න. ගෘහ චීස් කුඩා ප්‍රමාණයක් ඉහළට දමන්න. මධ්යම මේද ගෘහ චීස් තෝරන්න, එවිට එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත. ගෘහ චීස් සමඟ ඔබට ඕනෑම දෙයක් මිශ්ර කළ හැකිය - රසකාරක, බෙරි, පලතුරු, කුළුබඩු. ඔබේ රසයට අනුව පිරවුම් තෝරන්න. එකතු කිරීමට මම නිර්දේශ නොකරන එකම දෙය කොකෝවා සහ චොකලට් ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ආහාර වේලක් විය හැකිය, නමුත් චොකලට්, ගෘහ චීස් සහ අන්නාසි එකට ඒකාබද්ධ නොවේ.

එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස කේක් පාච්මන්ට් මත තබා විනාඩි 20 ක් අංශක 200 ක් පුළුස්සන්න. මෙම අතුරුපසට ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම කැමති වනු ඇතැයි මම පොරොන්දු වෙමි.

නිවුඩ්ඩ සහිත ගෘහ චීස් කේක්

තවත් අඩු කැලරි කේක් වැනි වට්ටෝරුවකි.

ඇනූ රාමුව පහත පරිදි සකස් කර ඇත: අඩු මේද යෝගට් 1 tablespoon සමග නිවුඩ්ඩ හැදි 3 ක් මිශ්ර කරන්න. බිත්තරය, රසයට රසකාරකය සහ ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක භාගයක් එක් කරන්න. ඔබ ටිකක් ව්යාකූලත්වයට පත් වුවහොත්, ඔබට මුලින්ම බිත්තර සුදුළුනු පහරකින් පහර දිය හැකිය. එවිට තවත් ගුවන් පරීක්ෂණ සිදු වේ. එසේම, අවශ්ය නම් ඇනූට කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය - කුරුඳු හෝ ඉඟුරු.

ගෘහ චීස් එක් බිත්තරයක් සහ ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක භාගයක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.

ඇනූ කප්කේක් ටින් වලට දමන්න, දාර නිර්මාණය කරන්න. ඒ වගේම මැදට ටිකක් කිරි දාන්න. අංශක 180 ට මිනිත්තු 15 ක් පිළිස්සීම. මුළු වට්ටෝරුව එයයි.

පොල් කෙසෙල් බෝල

මෙන්න මම මෙම වට්ටෝරුව හඳුන්වන්නේ “කෙසෙල් දැන් පෝෂණය වූ විට”. දියවැඩියාවේදී, කෙසෙල් වල පොටෑසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් ඒවා හෘදයට යහපත් වේ. කෙසෙල් වලින් අඩක් කෙසේ හෝ පිටව යාමට අපහසු නම්, ඔබට එයින් බෝල සාදා, ශීතකරණය තුළ තබා, සතියක් මුළුල්ලේ කුඩා කොටස් වලින් ආහාරයට ගත හැකිය.

මෙම සරල කේක් එකේ walnut ගොඩක් තිබේ. නමුත් දියවැඩියාව සඳහා walnuts ඉතා ප්‍රයෝජනවත් බව ඔබ දන්නවා.

දැන් ආහාර පිසීම ගැන - බ්ලෙන්ඩරයක ගෙඩි සමග කෙසෙල් ගෙඩියක් ගසන්න. ස්කන්ධය හැඩය පවත්වා ගත යුතුය, එබැවින් ගෙඩි ඉතිරි නොකරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධයෙන් බෝල සාදා ඒවා පොල් පිටිවලින් රෝල් කරන්න. සෑම දෙයක්ම, අතුරුපස සූදානම්. ශීතකරණයෙන් එය වඩාත් රසවත් ය.

අඩු කැලරි බිස්කට් කේක්

දියවැඩියා පාන් ගෙඩියකින් ඔබට විශිෂ්ට අතුරුපසක් ලබා ගත හැකි බව ඔබ දැන සිටියේ නැද්ද?

ගාන ලද ඇපල් සමඟ ගෘහ චීස් මිශ්ර කරන්න. රසයට මී පැණි ස්වල්පයක් සහ ඇපල් අඳුරු නොවන පරිදි ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න.

මෙම පැතිරීම සමඟ පාන් පැතිර, තවත් පාන් සමග ආවරණය කරන්න. මිලදී ගත් පාන් තුනී නම්, ඔබට කේක් ස්ථර කළ හැකිය.

වැඩ කොටස පැය 3 ක් ශීතකරණයේ තබන්න, එවිට පාන් රෝල් මෘදු වන අතර කේක් මෘදු වේ. මේ අතරතුර, ඇපල් කුඩා කැබලිවලට කපා විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න.

බේක් කරන ලද ඇපල් මෘදු ගෘහ චීස් පාන් සමග ඉසිය යුතු ය. කුරුඳු සමග කන්නය. දියවැඩියා රෝගියා සඳහා අතුරුපස සූදානම්.

අඩු කැලරි බ්‍රව්නි

එවැනි කේක් ඔහුගේ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව තුළ බොහෝ දෙනෙකුට හුරුපුරුදුය. නමුත් ඔබ ආහාර වට්ටෝරුවක් උත්සාහ කර නැත. නමුත් ඔහු ඊට වඩා නරක නැත. පළමු වට්ටෝරුවට කොකෝවා එකතු නොකරන ලෙස මම ඔබට කී බව මතකද? ඉතින්, දැන් ඔබට එය අවශ්යයි. කොකෝවා සමඟ කෙසෙල් ගෙඩියක් කවුරුන් උත්සාහ කළත් ඔවුන් මාව තේරුම් ගනීවි - එය දිව්‍යමය ය.

ඉදුණු කෙසෙල් 3 ක්, ලුණු දැමූ ආමන්ඩ් හෝ රටකජු බටර් ග්‍රෑම් 100 ක් සහ කොකෝවා කුඩු ග්‍රෑම් 50 ක් බ්ලෙන්ඩරයකට මිශ්‍ර කරන්න.

අංශක 180 ට මිනිත්තු 20 ක් අඩු ස්වරූපයෙන් පිළිස්සීම.

මුලදී අතුරුපස කිසිසේත්ම ආහාර නොවන බව පෙනේ. නමුත් ග්‍රෑම් 100 ක් වනුයේ 140 kcal පමණි. එමනිසා, ඔබට කැබැල්ලකට ප්රතිකාර කළ හැකිය.

සියලු සැකකරුවන් සඳහා, මෙන්න ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක වගුවක්. මැද කලාපයේ කෙසෙල් සහ අන්නාසි වල GI, එබැවින් සමහර විට ඔබට කන්න පුළුවන්. එපමණක් නොව, බොහෝ දියවැඩියා රෝගීන් පසුතැවිල්ලකින් තොරව වට්ටක්කා අනුභව කරන අතර එහි GI වඩා ඉහළ අගයක් ගනී - 75, එය දැනටමත් රතු කලාපයේ ඇත.

කේක් සඳහා ඩයට් ක්‍රීම්

පිරවීම කේක් වල වැදගත්ම කොටසයි. ක්රීම් ප්රණීත මිහිරි හා රසය ලබා දෙයි. එබැවින් එය නිවැරදිව පිසීමට අවශ්ය වේ. ආහාර කේක් එකක ක්‍රීම් අඩු කැලරි සහිත විය යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස අඩු මේද ගෘහ චීස් වලින්. කැලරි අන්තර්ගතය: 67 kcal. අමුද්රව්ය: මේදය රහිත ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 600, ස්වාභාවික යෝගට් - ග්රෑම් 300, ජෙලටින් - 15 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම: සුමට වන තෙක් ගෘහ චීස් හා යෝගට් බීට් කරන්න. බ්ලෙන්ඩරයකින් එය කිරීමට වඩා හොඳය. ක්‍රමයෙන් නිමි ජෙලටින් හඳුන්වා දෙන්න. ක්රීම් සූදානම්! අඩු කැලරි සහිත ක්‍රීම් කේක් එකකට රසය එක් කිරීමට ඔබට විවිධ පලතුරු හා බෙරි එකතු කළ හැකිය.

අද ඔබට සෑම රසයක් සඳහාම අඩු කැලරි කේක් වට්ටෝරුවක් සොයාගත හැකිය - කෙසෙල්, ඕට් මස්, කිරි ක්‍රීම් සමඟ, ස්ට්‍රෝබෙරි සමඟ. ආහාර ගැනීමෙන් සතුටක් අහිමි වීමට හේතුවක් නොවේ. බොහෝ බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රම ඔවුන්ගේ ආහාර ගබඩාවල ආහාර කේක් සඳහා ඇත. එවැනි අතුරුපස සාමාන්‍යයෙන් අවම කැලරි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මිනිසුන්ගේ සමාලෝචනවලින් පෙනී යන්නේ ඔවුන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් බවයි.

ඇපල් සමග ගෘහ චීස් පයි ආහාර ගන්න

මෙම පයි සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ අඩු කැලරි සහිත ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 50 ක් සමඟ නිවුඩ්ඩ ග්‍රෑම් 50 ක් මිශ්‍ර කළ යුතුය. ස්කන්ධයට එක් බිත්තර කහ මදය, මී පැණි ග්‍රෑම් 50 ක් එක් කරන්න. සියල්ල සුමට වන තුරු බීට් කරන්න. උඳුන තුල රත් කර එහි පිසින ලද පිටි ගුලිය කේක් පුළුස්සන්න. ඇපල් ග්රෑම් 200 ක් සෝදා, භාවිතෙය්දී හා තුනී පෙති වලට කපා ගත යුතුය. ඉන්පසු කැඩුණු ඇපල් සාස්පාන් තුළ තබන්න, වතුර ග්‍රෑම් 40 ක් එකතු කර පොඩි කරන්න. ඉස්ම සූදානම් වූ විට එයට ද්‍රාවිත ජෙලටින් ග්‍රෑම් 10 ක් එකතු කර සියල්ල මිශ්‍ර කරන්න. කේක් අච්චුවේ තබන්න, ඒ මත පොඩි කළ අර්තාපල් වත් කර කේක් පැය කිහිපයක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. වෙන් කළ කාලයෙන් පසු කේක් සූදානම් වනු ඇත.

ඩයට් කේක් උයන්නේ කෙසේද?

1. කේක් සඳහා පදනම සකස් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා උඳුන තුල වියළි ඕට් මස් සහ walnuts (උෂ්ණත්වය අංශක 180, කාලය විනාඩි 15-20).
   
2. මී පැණි 1 tablespoon සහ යෝගට් ග්‍රෑම් 40 එකතු කරන්න.
3. පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් කේක් පෑන් ආවරණය කර, ඕට් මස් හා ඇට වර්ග පාදම මත තබා ඒකාකාරව බෙදා හරින්න, හැන්දකින් මෘදු ලෙස තද කරන්න. පැයක් සඳහා ශීතකරණය තුළ තබන්න.
4. වට්ටක්කා පීල් කර ඩයිස් කරන්න. මෘදු වන තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීම (අංශක 180 ට මිනිත්තු 30 ක් පමණ). පොඩි කළ අර්තාපල් වල වට්ටක්කා අඹරන්න.
5. ගෘහ චීස් සමග වට්ටක්කා අඹරන්න.
6. යෝගට්, මී පැණි එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
7. කිරි වල ජෙලටින් තනුක කරන්න (ජෙලටින් ඇසුරුම්කරණය පිළිබඳ උපදෙස් බලන්න), වට්ටක්කා-කිරි මිශ්‍රණය සමඟ මිශ්‍ර කර සකස් කළ ආකෘතියට වත් කරන්න. පැය 4-5ක් solid ණීවන තෙක් ශීතකරණය තුළ තබන්න.

ටෙන්ඩර් නට් මත පදනම් වූ සුප් එකක්, රසවත් කේක් එකක් බවට පත්වේ, එයට පිටි හෝ සීනි නොමැති බව විශ්වාස කිරීම පවා දුෂ්කර ය.

බහාලුම් සඳහා සේවා: 12

පීපී වට්ටෝරු ආහාර අර්තාපල් කේක්

හැමෝම දන්නවා අර්තාපල් කේක් උත්සාහ කළා. මෙය රසවත් හා අධික කැලරි සහිත අතුරුපසක්. කෙසේ වෙතත්, අඩු කැලරි සහිත අර්තාපල් ආහාර කේක් සඳහා අපූරු වට්ටෝරුවක් තිබේ. අර්තාපල් කේක් සඳහා පීපී වට්ටෝරුව

• ඕට් පිටි - කෝප්ප 2 යි.
• අඩු මේද ගෘහ චීස් - 200 gr.
• ඇපල් ඉස්ම - 1 කුසලාන.
• කොකෝවා කුඩු - 3-4 හැදි.
• රම් හෝ මත්පැන් වල රසකාරක රසය (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ).
• නැවුම්ව පෙරන ලද කෝපි - 2 හැදි.
• කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක.
• වියළි ඇප්රිකොට් ඇට - කෑලි 7 ක් සහ ටිකක් බැදපු රටකජු ඔබේ රුචිකත්වයට ගෙන යා හැකි නමුත් අවශ්ය නොවේ.

අපි කියවීමට නිර්දේශ කරමු: ආහාර චීස් කැස්ඩරෝල් සඳහා වට්ටෝරුව.

• හොඳින් රත් වූ සායක් තුළට ඕට් පිටි වත් කර විනාඩි 5 ක් පමණ වියළන්න. පෙර රත් කළ උඳුනක ෙබ්කිං පත්රයක් මත ධාන්ය වියළා ගත හැකිය.
• වියලන ලද පිටි වලට කුරුඳු එකතු කරන්න, නිෂ්පාදන මිශ්ර කරන්න.
• කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක හෝ බ්ලෙන්ඩරයක සිසිල් කළ ඕට් මස් අඹරන්න.
• කෝපි අඹරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ධාන්ය එක් tablespoon එකක් ගන්න.
• බිම කෝපි වත් කර නභිගත කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ හැදි 2 කට වඩා ලබා ගනී, නමුත් ඔබට ඉතිරි කෝපි සතුටින් පානය කළ හැකිය.
• ගැඹුරු තහඩුවක, අඩු මේද ගෘහ චීස්, ඇපල් සෝස් සහ බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මික්සර් සමඟ බීට් කරන්න. පොඩි කළ අර්තාපල් පෞද්ගලික රසයට අනුව වෙනත් පලතුරු වලින් ද ගත හැකිය.
• එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් කිරි-පළතුරු මිශ්‍රණයට රම් හෝ මත්පැන් රසකාරක එක් කරන්න.
• ඉන්පසු ඇනූ 2 තේ හැදි එකතු කරන්න. l කොකෝවා. කුඩු කිසිදු ආකලන නොමැතිව පිරිසිදු විය යුතුය.
• ඉන්පසු ක්‍රමයෙන් ඇවිස්සීමත්, කුරුඳු සමග ඕට් මස් එකතු කර සියල්ල සමජාතීය ස්කන්ධයකට ගෙන එන්න.
• සිසිල් ජලය සමග ඔබේ දෑත් තෙතමනය කරන්න (මිශ්‍රණය නොගැලපෙන පරිදි) කේක් සාදන්න. ඉන්පසු ඒවා පාන් සඳහා කොකෝවා රෝල් කරන්න.
• ඔබ වියළි ඇප්රිකොට් ඇට එකතු කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබ මුලින්ම එය විනාඩි 30 ක් උතුරන වතුරේ පොඟවා, සිහින් ව තැකීමක් කර ඇනූ සමඟ මිශ්ර කරන්න. රටකජු ද බිම දමා ස්කන්ධයට එකතු වේ.
• එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස අර්තාපල් කේක් පැය කිහිපයක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
• සේවය කරන විට, කේක් අඳුරු චොකලට් හෝ ආමන්ඩ් රැවුලකින් සරසා ගත හැකිය. ඩයට් කේක් අර්තාපල්

රසවත් වට්ටෝරුව: බ්‍රව්නිගේ ආහාර කේක්.

ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි ආහාරයක රසය අර්තාපල් කේක් සම්භාව්ය අනුවාදයට වඩා වෙනස් වනු ඇත, බොහෝ දෙනා පුරුදු වී සිටිති. කෙසේ වෙතත්, අර්තාපල් කේක් සඳහා වන පීපී වට්ටෝරුව අඩු රසවත්, සකස් කිරීමට පහසු සහ ප්‍රයෝජනවත් වේ, විශේෂයෙන් ආහාර වේලක් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අයට. බොන් රුචිය! ඔබ ලිපියට කැමතිද? ඔබම ඉතිරි කරගන්න

ගෘහ චීස් ආහාර වේලක්

• ඕට් පිටි - 40 gr. (4 තේ හැදි එල්.),
• ඇට වර්ග (රටකජු සහ walnuts) - 30 ග්රෑම්.,
• සැහැල්ලු යෝගට් (ඕනෑම රසයකින්) - 70 gr.,
• මී පැණි - මේස හැන්දක් (gr30 gr.).

• ඇපල් (ඔබට සූදානම් කළ ඇපල් භාවිතා කළ හැකිය) - 150 gr.,
• මේදය රහිත ගෘහ චීස් - 200 gr.,
• සැහැල්ලු යෝගට් - 100-130 gr.,
• නැවුම් හෝ තම්බා කිරි - වීදුරුවක් (මිලි ලීටර් 200),
• ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් - 10 ග්රෑම්.,
• මී පැණි - මේස හැන්දක් (gr30 gr.),
• වැනිලා සීනි - රස කිරීමට (පයින්ච් කිහිපයක්).

• මීට අමතරව, ආහාර චිත්රපටය ලිහිසි කිරීම සඳහා එළවළු තෙල් ටිකක් අවශ්ය වේ.
• මී පැණි වෙනුවට, සමහර රසකාරක කිරි සුප් සඳහා පැණි රසකාරකයක් ලෙස සුදුසු වන අතර කෙසෙල් ගෙඩියක් ඇපල් ගෙඩියක් සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයක් වනු ඇත (එය සමඟ අඩුවෙන් ගන්න, ඔබ එය පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ මිශ්‍ර කළ යුතුය).

• පිටවීම: කේක් 4 ක්.
• ඉවුම් පිහුම් කාලය - මිනිත්තු 40 + කැටි කාලය (පැය 1.5-2).

වීඩියෝව නරඹන්න: පට වරග නතව හදන කටට කරන ඩයට නඩලස Diet Noodles for weight loss by Apé Amma (මැයි 2024).