සුක්‍රසයිට් - හානියක් හෝ ප්‍රතිලාභයක්, සීනි හෝ මිහිරි විෂ සඳහා සුදුසු ආදේශකයක්ද?

රුසියාවේ සුළු ප්‍රසිද්ධ රසායන mist යෙකු වන ෆාල්බර්ග් අහම්බෙන් රසකාරකයක් සොයා ගැනීමෙන් වසර ගණනාවකට පසුවත්, මෙම නිෂ්පාදනය සඳහා ඇති ඉල්ලුම ඉතා ඊර්ෂ්‍යා වන අතර එය දිගටම වර්ධනය වේ. ඔහු වටා ඇති සියලු ආකාරයේ ආරවුල් සහ උපකල්පන නතර නොවේ: එය කුමක්ද, සීනි ආදේශකය - හානියක් හෝ ප්‍රතිලාභයක්?

ලස්සන වෙළඳ දැන්වීමක් ඒ ගැන කෑගසන තරමට සියලු ආදේශක ආරක්ෂිත නොවන බව පෙනී ගියේය. රසකාරකයක් අඩංගු නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීමේදී ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතු කරුණු හරියටම සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරමු.

කණ්ඩායම් සහ ආදේශක වර්ග

පළමු කණ්ඩායමට සීනි ආදේශකයක් ඇතුළත් වේ ස්වාභාවික, එනම්, අපගේ ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගත හැකි අතර සාමාන්‍ය සීනි මෙන් ශක්තියෙන් සංතෘප්ත වේ. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, එය ආරක්ෂිතයි, නමුත් එහි කැලරි අන්තර්ගතය නිසා එයට එහි ප්‍රතිවිරෝධතා ලැයිස්තුවක් ඇති අතර, ඒ අනුව එය ගැනීමෙන් ඇති වන ප්‍රතිවිපාක.

• ෆ ruct ක්ටෝස්
• xylitol
• ස්ටේවියා (ඇනලොග් - සීනි ආදේශකය "ෆිට් පෙළපාළිය"),
• sorbitol.

කෘතිම රසකාරකය අපගේ ශරීරයෙන් අවශෝෂණය නොවන අතර එය ශක්තියෙන් සංතෘප්ත නොකරයි. ආහාර කෝලා බෝතලයක් (කැලරි 0 ක්) හෝ ආහාර පෙති අනුභව කිරීමෙන් පසු ඔබේ හැඟීම් සිහිපත් කිරීමට එය ප්‍රමාණවත් වනු ඇත - ආහාර රුචිය උනන්දුවෙන් ඉටු කරයි.

එබඳු මිහිරි හා රසවත් ආදේශනයකින් පසුව, ආහාරයට කාබෝහයිඩ්‍රේට හොඳ කොටසක් “නැවත ආරෝපණය” කිරීමට අවශ්‍ය වන අතර, මෙම කොටස එහි නොමැති බව දැක, ඔහු “මාත්‍රාව” ඉල්ලා වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමට පටන් ගනී.

රසකාරකවල ඇති හානිය සහ ප්‍රතිලාභ යන දෙකම අවබෝධ කර ගැනීම සහ අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා, අපි සෑම කණ්ඩායමකින්ම දීප්තිමත්ම විශේෂ විස්තර කිරීමට උත්සාහ කරමු.

සුක්‍රසයිට් (කෘතිම නිෂ්පාදනය)

සීනි ආදේශක සුක්‍රසයිට් සමඟ ආරම්භ කරමු. ඔහු පිළිබඳ වෛද්‍යවරුන්ගේ සහ පෝෂණවේදීන්ගේ සමාලෝචන බොහෝ දුරට පැසසුමට ලක් වේ, එබැවින් එහි ගුණාංග ප්‍රයෝජනවත් හා හානිකර මෙන්ම වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.

සෑම ආදේශකයකටම තමන්ගේම ආරක්ෂිත මාත්‍රාවක් ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ, ඒවා නොපැවැත්වීම ඉතා විනාශකාරී ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකි බැවින් ප්‍රවේශම් වන්න, drug ෂධය ගැනීමට පෙර උපදෙස් කියවීමට වග බලා ගන්න.

සුක්‍රසයිට්: හානිය සහ ප්‍රතිලාභ

මෙය අපේ රටේ වඩාත් ජනප්‍රිය ආදේශකයකි. සුක්‍රසයිට් යනු සුක්‍රෝස් ව්‍යුත්පන්නයකි. ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකි අතර එය භාවිතා කිරීමට ඉතා පහසුය. එය සෝඩියම් සැචරින් ආම්ලිකතා නියාමකයෙකු වන ෆුමරික් අම්ලය හා පානීය ජලය සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත.

නම් ආහාරයට ගතහැකි ඒවා නොවේ, නමුත් ඔවුන් දියවැඩියා රෝගීන් සහ බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයව නවත්වන්නේ නැත, විශේෂයෙන් මෙම ආදේශකයේ වෙළඳ දැන්වීම් කොටස් දෙක වන සුක්‍රසයිට් - මිල සහ ගුණාත්මකභාවය එකම මට්ටමක පවතින අතර සාමාන්‍ය පාරිභෝගිකයාට එය පිළිගත හැකිය.

යෙදුම

සීනි ආදේශකය සොයා ගැනීම සමස්ත වෛද්‍ය ප්‍රජාවම සතුටට පත් කළේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම මෙම .ෂධය සමඟ වඩා tive ලදායී වී ඇති බැවිනි. සුක්‍රසයිට් යනු කැලරි රහිත රසකාරකයකි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ බොහෝ පෝෂණවේදීන් විසින් අනුගමනය කර ඇති තරබාරුකමට එරෙහිව සටන් කිරීමට එය ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කළ හැකි බවයි. නමුත් පළමු දේ පළමුව. ඉතින්, සුක්‍රසිට්: හානිය සහ ප්‍රතිලාභ.

සඳහා තර්ක

කැලරි නොමැතිකම නිසා ආදේශකය කිසිදු ආකාරයකින් කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී නොවන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය රුධිරයේ සීනි උච්චාවචනයන්ට බලපාන්නේ නැති බවයි.

උණුසුම් බීම සහ ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා එය භාවිතා කළ හැකි අතර, කෘතිම සං component ටකය මඟින් සංයුතිය වෙනස් නොකර ඉහළ උෂ්ණත්වයකට රත් කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.

එරෙහිව තර්ක

සුක්‍රැසයිටිස් (පසුගිය වසර 5 තුළ වෛද්‍යවරුන්ගේ සමාලෝචන සහ නිරීක්ෂණ මගින් මෙය සනාථ කරයි) දැඩි ආහාර රුචියක් ඇති කරයි.

සුක්‍රසයිට් හි ෆුමරික් අම්ලය අඩංගු වන අතර එය යම් විෂ සහිත කොටසක් වන අතර එහි නිතිපතා හෝ පාලනයකින් තොරව පරිභෝජනය කිරීමෙන් අනවශ්‍ය ප්‍රතිවිපාක ඇති විය හැකිය. යුරෝපය එහි නිෂ්පාදනය තහනම් නොකළද, හිස් බඩක් මත drug ෂධය භාවිතා කිරීම වටී නැත.

අප්රසන්න ප්රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා, සෑම විටම පැහැදිලිවම සුක්රාසිට් drug ෂධය භාවිතා කිරීම සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. හානිය සහ ප්‍රතිලාභ එක් දෙයක් වන අතර, මාත්‍රාව හෝ contraindications වලට අනුකූල නොවීම ඔබගේ සහ ඔබගේ ආදරණීයයන්ගේ ජීවිතය බෙහෙවින් සංකීර්ණ කරයි.

1 (එකක්) සුක්‍රසයිට් ටැබ්ලට් එක කැටි කළ සීනි තේ හැන්දකට සමානයි!

ගර්භනී සහ කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා drug ෂධය භාවිතා කිරීම සපුරා තහනම්ය.

සුක්‍රසයිට් වල උපරිම ආරක්ෂිත මාත්‍රාව - දිනකට 0.7 ග්රෑම්.

සෝර්බිටෝල් (ස්වාභාවික නිෂ්පාදනය)

මෙම සීනි ආදේශකය ඇපල් හා ඇප්රිකොට් ඇටයේ බහුලව දක්නට ලැබේ, නමුත් එහි ඉහළම සාන්ද්රණය කඳු අළු වල දක්නට ලැබේ. නිතිපතා කැටි කළ සීනි තුන් වතාවක් පමණ සෝර්බිටෝල් වලට වඩා පැණිරසයි.

එහි රසායනික සංයුතිය තුළ එය ප්‍රසන්න මිහිරි රසයක් සහිත පොලිහයිඩ්‍රික් මධ්‍යසාරයකි. දියවැඩියා රෝගීන්ට මෙම ආදේශකය කිසිදු ගැටළුවක් හා බියක් නොමැතිව නියම කරනු ලැබේ.

සෝර්බිටෝල් වල කල් තබා ගන්නා ගුණාංග සිසිල් බීම සහ විවිධ යුෂ වල ඒවායේ යෙදුම සොයා ගනී. යුරෝපය, එනම් ආකලන පිළිබඳ විද්‍යාත්මක කමිටුව විසින් ආහාර නිෂ්පාදනයේ තත්වය සෝර්බිටෝල් ලෙස නම් කර ඇති අතර එබැවින් එය අපේ රට ඇතුළු යුරෝපීය සංගමයේ බොහෝ රටවල පිළිගනු ලැබේ.

සාරාංශ කිරීමට

මෙම ලිපියෙන් ඔබ ඉගෙන ගත්තේ සෝර්බිටෝල්, ෆ ruct ක්ටෝස්, සයික්ලේමේට්, සුක්‍රසයිට් යනු කුමක්ද යන්නයි. ඒවායේ භාවිතයේ ඇති හානිය හා ප්‍රතිලාභ ප්‍රමාණවත් ලෙස විශ්ලේෂණය කෙරේ. පැහැදිලි උදාහරණ සමඟ ස්වාභාවික හා කෘතිම ආදේශක දෙකෙහිම වාසි සහ අවාසි පෙන්වන ලදී.

එක් දෙයක් ගැන වග බලා ගන්න: සියලුම නිමි භාණ්ඩවල රසකාරකවල යම් කොටසක් අඩංගු වන බැවින් එවැනි නිෂ්පාදන වලින් සියලුම හානිකර ද්‍රව්‍ය අපට ලැබෙන බව අපට නිගමනය කළ හැකිය.

ස්වාභාවිකවම, ඔබ තීරණය කරන්නේ: ඔබට රසකාරකයක් යනු කුමක්ද - හානියක් හෝ ප්‍රතිලාභයක්. සෑම ආදේශකයකටම එහි වාසි සහ අවාසි ඇති අතර, සෞඛ්‍යයට හා හැඩයට හානියක් නොවන පරිදි මිහිරි යමක් අනුභව කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඇපල් ගෙඩියක්, වියළි පලතුරක් අනුභව කිරීම හෝ බෙරි වලට ප්‍රතිකාර කිරීම වඩා හොඳය. සීනි ආදේශක සමඟ “රැවටීමට” වඩා නැවුම් නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනය කිරීම අපගේ ශරීරයට වඩා වටිනවා.

සුක්‍රසයිට් යනු කුමක්ද?

සුක්‍රසයිට් යනු සැචරින් මත කෘතිම රසකාරකයක් (දිගුකාලීනව සොයාගත් හා හොඳින් අධ්‍යයනය කරන ලද පෝෂණ අතිරේකය). එය ප්‍රධාන වශයෙන් කුඩා සුදු ටැබ්ලට් ස්වරූපයෙන් වෙළඳපොලේ ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ, නමුත් එය කුඩු සහ දියර ආකාරයෙන් නිෂ්පාදනය කෙරේ.

කැලරි නොමැතිකම නිසා පමණක් නොව පුළුල් ලෙස ලබා ගෙන ඇත:

• භාවිතා කිරීමට පහසුය
• අඩු මිලක් ඇත,
• නිවැරදි ප්‍රමාණය ගණනය කිරීම පහසුය: 1 ටැබ්ලටය පැණි රසයෙන් 1 ෆොස්ෆේට් වලට සමාන වේ. සීනි
• උණුසුම් හා සිසිල් ද්‍රව දෙකෙහිම ක්ෂණිකව ද්‍රාව්‍ය වේ.

සුක්‍රසයිට් නිෂ්පාදකයින් එහි රසය සීනි රසයට සමීප කිරීමට උත්සාහ කළ නමුත් වෙනස්කම් තිබේ. සමහර අය එය පිළිගන්නේ නැත, "ටැබ්ලටය" හෝ "ලෝහමය" රසය අනුමාන කරති. බොහෝ අය ඔහුට කැමති වුවද.

පෙනුම

සුක්‍රසිට් වෙළඳ ලකුණෙහි සමාගම් වර්ණ කහ සහ කොළ ය. නිෂ්පාදන ආරක්ෂණ මාධ්‍යයන්ගෙන් එකක් වන්නේ කාඩ්බෝඩ් පැකේජයක් තුළ ඇති ප්ලාස්ටික් හතු ය. “අඩු කැලරි මිහිරි බව” සෙල්ලිපිය කකුලක් මත මිරිකා ඇත. හතු කහ කකුලක් සහ කොළ පැහැති තොප්පියක් ඇත. එය කෙලින්ම පෙති ගබඩා කරයි.

නිෂ්පාදකයා

සුක්‍රසිත් යනු 1930 ගණන්වල අග භාගයේ දී ලෙවී සහෝදරයන් විසින් ආරම්භ කරන ලද පවුලට අයත් ඊස්රායල් සමාගමක් වන බිස්කෝල් සමාගමෙහි වෙළඳ ලකුණකි. එක් නිර්මාතෘවරයෙකු වන ආචාර්ය සාඩොක් ලෙවීගේ වයස අවුරුදු සියයකට ආසන්නය, නමුත් ඔහු තවමත් සමාගමේ නිල වෙබ් අඩවියට අනුව කළමනාකරණ කටයුතුවලට සහභාගී වේ. සුක්‍රසයිට් සමාගම 1950 සිට නිෂ්පාදනය කරයි.

ජනප්‍රිය රසකාරකයක් යනු ක්‍රියාකාරීත්වයේ එක් අංශයකි. සමාගම pharma ෂධ සහ ආලේපන ද නිර්මාණය කරයි. 1950 දී නිෂ්පාදනය ආරම්භ කරන ලද කෘතිම රසකාරක සුක්‍රයිට් සමාගම පෙර නොවූ විරූ ලෝක ප්‍රසිද්ධියක් ලබා ගත්තේය.

සීමාසහිත බිස්කෝල් සමාගමේ නියෝජිතයින් විවිධ ආකාරවලින් කෘතිම රසකාරක නිපදවීමේ පුරෝගාමීන් ලෙස හඳුන්වයි. ඊස්රායලයේ, ඔවුන් රසකාරක වෙළඳපොළෙන් 65% ක් අත්පත් කර ගනී. මීට අමතරව, සමාගම ලොව පුරා බහුලව නියෝජනය වන අතර විශේෂයෙන් රුසියාව, යුක්රේනය, බෙලාරුස්, බෝල්ටික් රටවල්, සර්බියාව, දකුණු අප්‍රිකාව යන රටවල ප්‍රසිද්ධය.

සමාගමට ජාත්‍යන්තර ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල බවට සහතික තිබේ:

• ප්‍රමිතිකරණය සහ ආහාර සුරක්ෂිතතා අවශ්‍යතා සැකසීම සඳහා වූ ජාත්‍යන්තර සංවිධානය විසින් සංවර්ධනය කරන ලද ISO 22000
• ආහාර සුරක්‍ෂිතතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අවදානම් කළමනාකරණ ප්‍රතිපත්ති අඩංගු HACCP,
• ජීඑම්පී, ආහාර ආකලන ඇතුළු වෛද්‍ය නිෂ්පාදනය පාලනය කරන නීති පද්ධතියකි.

සොයාගැනීමේ කතාව

සුක්‍රසයිට් ඉතිහාසය ආරම්භ වන්නේ එහි ප්‍රධාන සං --ටකය වන සැචරින් සොයා ගැනීමත් සමඟය. එය ආහාර අතිරේකය E954 සමඟ ලේබල් කර ඇත.

රුසියානු සම්භවයක් ඇති කොන්ස්ටන්ටින් ෆල්බර්ග්ගේ ජර්මානු භෞතික විද්‍යා ist යෙකු සකාරින් අහම්බෙන් සොයා ගත්තේය. ටොලුයින් සමඟ ගල් අඟුරු සැකසීමේ නිෂ්පාදිතය පිළිබඳ ඇමරිකානු මහාචාර්ය ඉරා රම්සන්ගේ මඟ පෙන්වීම යටතේ වැඩ කරමින් සිටි ඔහු, ඔහුගේ අත්වල මිහිරි රසයක් සොයා ගත්තේය. ෆැල්බර්ග් සහ රම්සන් විසින් අද්භූත ද්‍රව්‍යය ගණනය කර එයට නමක් ලබා දුන් අතර 1879 දී නව විද්‍යාත්මක සොයාගැනීමක් ගැන කතා කළ ලිපි දෙකක් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදි - පළමු ආරක්ෂිත රසකාරක සැචරින් සහ සල්ෆනේෂන් මගින් එය සංස්ලේෂණය කිරීමේ ක්‍රමය.

1884 දී ෆැල්බර්ග් සහ ඔහුගේ relative ාතියෙකු වූ ඇඩොල්ෆ් ලිස්ට් විසින් මෙම සොයා ගැනීම අත්පත් කර ගත් අතර, සල්ෆනේෂන් ක්‍රමවේදය මගින් ලබාගත් ආකලන ද්‍රව්‍යයක් සොයා ගැනීම සඳහා පේටන්ට් බලපත්‍රයක් ලබා ගත් අතර එහි රම්සන්ගේ නම සඳහන් නොකරයි. ජර්මනියේ සැචරින් නිෂ්පාදනය ආරම්භ වේ.

පුහුණුවීම් ක්‍රමවේදය මිල අධික හා කාර්මික වශයෙන් අකාර්යක්ෂම බව පෙන්වා දී ඇත. 1950 දී ස්පා Spanish ් city යේ ටොලිඩෝ නගරයේ විද්‍යා scientists යින් කණ්ඩායමක් රසායනික ද්‍රව්‍ය 5 ක ප්‍රතික්‍රියා මත පදනම්ව වෙනස් ක්‍රමයක් සොයා ගත්හ. 1967 දී බෙන්සයිල් ක්ලෝරයිඩ් ප්‍රතික්‍රියා මත පදනම්ව තවත් තාක්ෂණයක් හඳුන්වා දෙන ලදී. සැචරින් තොග වශයෙන් නිෂ්පාදනය කිරීමට ඇය අවසර දුන්නාය.

1900 දී මෙම රසකාරකය දියවැඩියා රෝගීන් විසින් සක්‍රීයව භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්තේය. මෙය සීනි අලෙවිකරුවන්ගේ ප්‍රීතියට හේතුවක් නොවීය. එක්සත් ජනපදයේ, ප්‍රතිචාර දැක්වීමේ ව්‍යාපාරයක් දියත් කරන ලද අතර, මෙම අතිරේකයේ පිළිකා ඇති කරන පිළිකා කාරක අඩංගු වන අතර ආහාර නිෂ්පාදනයේදී එය තහනම් කරන ලදී. එහෙත් දියවැඩියා රෝගියෙකු වන ජනාධිපති තියඩෝර් රූස්වෙල්ට් ආදේශකයක් තහනම් කිරීමක් නොව, සිදුවිය හැකි ප්‍රතිවිපාක පිළිබඳව ඇසුරුම්කරණයේ ශිලා ලේඛනයක් ඇණවුම් කළේය.

විද්‍යා industry යින් ආහාර කර්මාන්තයෙන් සැචරින් ඉවත් කර ගන්නා ලෙස දිගින් දිගටම අවධාරනය කළ අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට එහි අන්තරාය ප්‍රකාශ කළහ. මෙම ද්‍රව්‍යය යුද්ධය හා ඒ සමඟ ඇති සීනි හිඟය පුනරුත්ථාපනය කළේය. ආකලන නිෂ්පාදනය පෙර නොවූ විරූ උසකට වර්ධනය වී තිබේ.

1991 දී එක්සත් ජනපද සෞඛ්‍ය දෙපාර්තමේන්තුව සැචරින් තහනම් කිරීම සඳහා වූ ඉල්ලීම අවලංගු කළ අතර, මත්පැන් පානය කිරීමෙන් ඇති වන ඔන්කොලොජිකල් ප්‍රතිවිපාක පිළිබඳ සැක සංකා සනාථ විය. අද, සැචරින් බොහෝ ප්‍රාන්ත විසින් ආරක්ෂිත අතිරේකයක් ලෙස හඳුනාගෙන තිබේ.

භාවිතය සඳහා උපදෙස්

පශ්චාත් සෝවියට් අවකාශය තුළ බහුලව නිරූපණය වන සුක්‍රසයිට් සංයුතිය තරමක් සරල ය: 1 ටැබ්ලටයේ අඩංගු වන්නේ:

• ෙබ්කිං සෝඩා - 42 mg
• සැචරින් - 20 mg,
• fumaric acid (E297) - 16.2 mg.

නිල වෙබ් අඩවිය පවසන්නේ රසයේ පරාසය පුළුල් කිරීම සඳහා සැචරින් පමණක් නොව, ඇස්පාර්ටේම් සිට සුක්‍රොලෝස් දක්වා මිහිරි ආහාර ආකලන සියල්ලම සුක්‍රසයිට් වල රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි බවයි. මීට අමතරව, සමහර විශේෂවල කැල්සියම් සහ විටමින් අඩංගු වේ.

අතිරේකයේ කැලරි ප්‍රමාණය 0 kcal වේ, එබැවින් දියවැඩියාව සහ ආහාර පෝෂණය සඳහා සුක්‍රසයිට් දක්වනු ලැබේ.

ආකෘති පත්‍ර නිකුත් කරන්න

• පෙති ඒවා 300, 500, 700 සහ 1200 කෑලි වල විකුණනු ලැබේ. 1 ටැබ්ලටය = 1 ෆොස්ෆේට්. සීනි.
• කුඩු. පැකේජය බෑග් 50 ක් හෝ 250 ක් විය හැකිය. 1 sachet = 2 ෆොස්ෆේට්. සීනි
• හැන්දක් කුඩු මගින් හැන්ද. නිෂ්පාදිතය පදනම් වී ඇත්තේ රසකාරක සුක්‍රසෝල් මත ය. මිහිරි රසයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය පරිමාව සීනි සමඟ සසඳන්න (කුඩු 1 කෝප්පයක් = සීනි 1 කෝප්පයක්). ෙබ්කිං කිරීමේදී සුක්‍රසයිට් භාවිතා කිරීම විශේෂයෙන් පහසුය.
• තරල. 1 අතුරුපසක් (මිලි ලීටර් 7.5), හෝ 1.5 ෆොස්ෆේට්. දියර, = සීනි කෝප්ප 0.5 යි.
• "රන්" කුඩු. ඇස්පාර්ටේම් රසකාරකය මත පදනම්ව. 1 sachet = 1 ෆොස්ෆේට්. සීනි.
• කුඩු වලින් රසයි. වැනිලා, කුරුඳු, ආමන්ඩ්, ලෙමන් සහ ක්‍රීම් සුවඳ තිබිය හැක. 1 sachet = 1 ෆොස්ෆේට්. සීනි.
• විටමින් සහිත කුඩු. දිනකට නිර්දේශිත බී විටමින් සහ විටමින් සී මාත්‍රාවෙන් 1/10 ක් මෙන්ම කැල්සියම්, යකඩ, තඹ සහ සින්ක් ද එක් සැචේට් එකක අඩංගු වේ. 1 sachet = 1 ෆොස්ෆේට්. සීනි.

වැදගත් ඉඟි

භාවිතය සඳහා වන උපදෙස් වලින් දැක්වෙන්නේ දියවැඩියා රෝගීන් සහ අධික බර ඇති පුද්ගලයින් සඳහා සුක්‍රසයිට් ආහාරයට ඇතුළත් කර ඇති බවයි.

ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය විසින් නිර්දේශිත ප්‍රමාණය මිනිස් බර කිලෝග්‍රෑම් 1 කට 2.5 mg ට වඩා වැඩි නොවේ.

පරිපූරකයට විශේෂ contraindications නොමැත. බොහෝ ce ෂධ වර්ග මෙන්, එය ගර්භනී කාන්තාවන්, කිරි දෙන කාලය තුළ කිරි දෙන මව්වරුන් මෙන්ම තනි පුද්ගල නොඉවසීම සහිත දරුවන් සහ පුද්ගලයින් සඳහා අදහස් නොකෙරේ.

නිෂ්පාදනයේ ගබඩා තත්වය: 25 ° C ට නොඅඩු උෂ්ණත්වයකදී හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා වූ ස්ථානයක. භාවිත කාලය අවුරුදු 3 නොඉක්මවිය යුතුය.

ප්‍රතිලාභය තක්සේරු කරන්න

පරිපූරකයේ ඇති ප්‍රතිලාභ සෞඛ්‍යයට ආරක්ෂිත ස්ථානයක සිට සාකච්ඡා කළ යුතුය. සුක්‍රසයිට් අවශෝෂණය නොවන අතර ශරීරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් වේ.

බර අඩු කර ගන්නා අයට මෙන්ම සීනි ආදේශක අත්‍යවශ්‍ය අත්‍යවශ්‍ය තේරීමක් වන අයටද එය ප්‍රයෝජනවත් වන බවට සැකයක් නැත (උදාහරණයක් ලෙස දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා). අතිරේකය ගැනීමෙන්, මෙම පුද්ගලයින්ට ආහාර ගැනීමේ පුරුදු වෙනස් නොකර සහ නිෂේධාත්මක හැඟීම් අත්විඳීමෙන් තොරව සීනි ස්වරූපයෙන් සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් අත්හැරිය හැකිය.

තවත් හොඳ වාසියක් වන්නේ බීම වල පමණක් නොව වෙනත් කෑම වර්ගවලද සුක්‍රසයිට් භාවිතා කිරීමේ හැකියාවයි. නිෂ්පාදිතය තාප-ප්‍රතිරෝධී වේ, එබැවින් එය උණුසුම් කෑම සහ අතුරුපස සඳහා වට්ටෝරු වල කොටසක් විය හැකිය.

දීර් k කාලයක් තිස්සේ සුක්‍රසිට් ලබාගෙන ඇති දියවැඩියා රෝගීන්ගේ නිරීක්ෂණ මගින් ශරීරයට හානියක් සිදුවී නොමැත.

• සමහර වාර්තා වලට අනුව, පැණි රසකාරකයට ඇතුළත් කර ඇති සැචරින් බැක්ටීරියා නාශක සහ ඩයුරටික් ගුණ ඇත.
• රසය ආවරණ කිරීම සඳහා භාවිතා කරන පලටිනෝසිස්, දිරාපත් වීමේ වර්ධනය වළක්වයි.
• අතිරේකය දැනටමත් පිහිටුවා ඇති පිළිකාවලට ප්‍රතිරෝධයක් දක්වන බව පෙනී ගියේය.

හානිකර හා අතුරු ආබාධ

විසිවන ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේ දී මීයන් පිළිබඳ අත්හදා බැලීම්වලින් පෙනී ගියේ සැචරින් මුත්රාශයේ මාරාන්තික පිළිකා වර්ධනය වීමට හේතු වන බවයි. පසුව, මෙම ප්‍රති results ල සනාථ කරන ලද්දේ මීයන්ට ඔවුන්ගේ බරට වඩා අලි මාත්‍රාවලින් සැචරින් ලබා දීමෙනි. නමුත් තවමත් සමහර රටවල (උදාහරණයක් ලෙස කැනඩාවේ සහ ජපානයේ) එය පිළිකා කාරකයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර විකිණීම තහනම්ය.

අද වන විට ඊට එරෙහි තර්ක පදනම් වී ඇත්තේ පහත සඳහන් ප්‍රකාශ මත ය:

• සුක්‍රසයිට් ආහාර රුචිය වැඩි කරයි, එබැවින් එය බර අඩු කර ගැනීමට දායක නොවන නමුත් හරියටම ප්‍රතිවිරුද්ධ ලෙස ක්‍රියා කරයි - එය වැඩිපුර ආහාර ගැනීමට ඔබව දිරිමත් කරයි. පැණිරස ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ග්ලූකෝස් වල සාමාන්‍ය කොටස නොලැබූ මොළයට අමතර කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේ.
• ග්ලූකෝකිනේස් සංශ්ලේෂණය මගින් කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය නියාමනය කරන විටමින් එච් (බයෝටින්) අවශෝෂණය කිරීම සැචරින් වළක්වන බව විශ්වාස කෙරේ. බයෝටින් හිඟකම හයිපර්ග්ලයිසිමියා රෝගයට හේතු වේ, එනම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය ඉහළ යාම මෙන්ම නිදිබර ගතිය, මානසික අවපීඩනය, සාමාන්‍ය දුර්වලතාවය, පීඩනය අඩුවීම සහ සමේ හා හිසකෙස් නරක අතට හැරේ.
• අනුපූරකයේ කොටසක් වන ෆුමරික් අම්ලය (කල් තබා ගන්නා ඊ 297) ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීමෙන් අක්මා රෝග ඇති විය හැක.
• සමහර වෛද්‍යවරු කියා සිටින්නේ සුක්‍රැසයිටිස් මගින් කොලෙලිතියාසිස් උග්‍ර වන බවයි.

වෛද්‍යවරුන්ගේ මතය

විශේෂ experts යන් අතර, සීනි ආදේශක පිළිබඳ ආරවුල් නතර නොවේ, නමුත් වෙනත් ආකලනවල පසුබිමට එරෙහිව, සුක්‍රසයිට් පිළිබඳ වෛද්‍යවරුන්ගේ සමාලෝචන හොඳ යැයි කිව හැකිය. මෙයට එක් හේතුවක් වන්නේ අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් සහ පෝෂණවේදීන් සඳහා පැරණිතම, හොඳින් අධ්‍යයනය කරන ලද පැණි රසකාරකය සහ ගැලවීම සැචරින් වීමයි. නමුත් වෙන්කිරීම් සමඟ: සම්මතය ඉක්මවා නොයන්න සහ දරුවන් සහ ගර්භනී කාන්තාවන් එයින් ආරක්ෂා කරන්න, ස්වාභාවික අතිරේක සඳහා තෝරා ගැනීම. පොදුවේ ගත් කල, යහපත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුට negative ණාත්මක බලපෑමක් නොලැබෙන බව විශ්වාස කෙරේ.

වෛද්‍යවරුන් සහ පුවත්පත් විසින් වරින් වර මෙම ප්‍රශ්නය මතු කරනු ලැබුවද, සුක්‍රයිට් මගින් පිළිකා සහ වෙනත් රෝග ඇති කළ හැකි බවට අද විද්‍යාත්මක සාක්ෂි නොමැත.

සෞඛ්‍යය පිළිබඳ ඔබේ ප්‍රවේශය කෙතරම් බැරෑරුම් ද යත්, එමඟින් අවදානමෙහි සුළු කොටසක් හෝ ඉවත් වේ, එවිට ඔබ තීරණාත්මකව ක්‍රියා කළ යුතු අතර එක් වරක් හෝ සියලු ආකලන ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතුය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ද සීනි සම්බන්ධයෙන් ක්‍රියා කළ යුතු අතර දුසිම් කිහිපයක් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන නමුත් අපගේ ප්‍රියතම ආහාර වේ.

රසකාරක යනු කුමක්ද?

• ෆ ruct ක්ටෝස්
• ස්ටේවියා
• අග්ගිස් සිරප්
• sorbitol
• erythritis
• ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් සහ වෙනත් ය.

• acesulfame K,
• සැචරින්
• සුක්‍රසයිට්
• ඇස්පාර්ටේම්
• සයික්ලේමේට්.

ෆිට්පරාඩ් වැනි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදකයින්ට, සුක්‍රසයිට් සහ වෙනත් සමාන, ස්වභාවික රසයන් මත රසකැවිලි මෙන්ම ඇවිදින්නට තැනක් තිබේ! ඔවුන් වචනානුසාරයෙන් මිනිසුන්ගේ සෞඛ්‍යය සඳහා මුදල් උපයන්නේ ඔවුන්ගේ අහිංසකභාවය සහ විශ්වසනීයත්වය උපයෝගී කර ගනිමිනි.

නිදසුනක් වශයෙන්, මෑතකදී මම ගෘහ චීස් දුටුවෙමි, එහි කොටුවෙහි විස්මිත සෙල්ලිපියක් තිබුණි: සීනි නොමැතිව.

කෙසේ වෙතත්, ෆ ruct ක්ටෝස් සංග්‍රහයේ දෙවන ස්ථානයේ සිටියේය. අන්තර්ජාලය අපට ලියන දේ - ෆ ruct ක්ටෝස් ස්වාභාවික, පැණිරස, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය:

1. උදාහරණයක් ලෙස අග්ගිස් සිරප්, මී පැණි, එයින් පමණක් සමන්විත වේ. නමුත් පිරිපහදු කළ 100 g - 399 kcal සඳහා මෙම ආදේශකයේ කැලරි වටිනාකම සීනි වලට වඩා 1 kcal වැඩි බව ඔබ දැන සිටියාද?
2. ෆ ruct ක්ටෝස් හානිකර වන්නේ එය සැකසෙන්නේ අක්මාව මගින් පමණක් වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය වැඩ කිරීමෙන් අධික ලෙස පැටවීමෙන් මෙම ඉන්ද්‍රියයේ ව්‍යාධි විද්‍යාවට හේතු විය හැකි බවයි.
3. මෙම සහම්හි පරිවෘත්තීය ඇල්කොහොල් වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සමාන වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය මත්පැන් පානය කරන්නෙකුගේ ලක්ෂණයක් වන රෝග ඇති කළ හැකි බවයි: හෘද රෝග, පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය සහ වෙනත් ය.
4. සුපුරුදු වැලි මෙන් මෙම ස්වාභාවික ආදේශකය ග්ලයිකෝජන් ස්වරූපයෙන් ගබඩා නොකෙරේ, නමුත් වහාම මේදය බවට සැකසෙනු ඇත!

දියවැඩියා රෝගීන් විසින් වටහා ගන්නා සහ ආලෝකයේ වේගයෙන් බර අඩු කර ගන්නා “ප්‍රයෝජනවත්” ෆ ruct ක්ටෝස් මත පදනම් වූ සිරප් සහ කල් තබා ගැනීම කිසිසේත් ප්‍රයෝජනවත් නොවේ:

• කැලරි
• විටමින් අඩංගු නොවේ
• රුධිරයේ ග්ලූකෝස් වැඩි වීමට හේතු වේ (අක්මාව ෆ ruct ක්ටෝස් සම්පූර්ණයෙන් සකසන්නේ නැති නිසා)
• තරබාරුකමට හේතු වේ.

ෆ ruct ක්ටෝස් වල සම්මතය දිනකට ග්රෑම් 40 කිනමුත් ඔබට එය පලතුරු කිහිපයකින් ලැබෙනු ඇත! අනෙක් සියල්ල මේද ඇප්‍රන් ස්වරූපයෙන් තැන්පත් වන අතර පද්ධති හා අවයව වල රෝග වලට තුඩු දෙනු ඇත.

සුක්‍රසිත් සංයුතිය, මිල

පදනමට සැචරින් ඇතුළත් වේ: රසයෙන් මිහිරි හා ශරීරයට විදේශීය වන කෘතිම ද්‍රව්‍යයකි (එය මිල්ඩ්ෆෝඩ් රසකාරකයේ පදනම ද වේ).

Xenobiotic E954 මිනිසුන් විසින් අවශෝෂණය කර නොගෙන වකුගඩු හරහා විශාල වශයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.

• ඔබට ඕනෑම pharma ෂධ ශාලාවක ආදේශකයක් අඩු වියදමකින් මිලදී ගත හැකිය.
• ඇසුරුම්කරණය මඟින් ටැබ්ලට් 300 ක් සඳහා වට්ටමක් නොමැතිව සාමාන්‍යයෙන් රුබල් 200 ක් වැය වේ.
• එක් පෙති සීනි තේ හැන්දක පැණි රසයට සමාන බැවින්, ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම තේ සාද 150 ක් සඳහා ප්‍රමාණවත් පෙට්ටි තිබේ!

• සීනි අඩංගු ආහාර සමඟ සංයෝජනය වන විට අතිරේකව හයිපර්ග්ලයිසිමියා ඇති විය හැක.
• බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරාට සෘණාත්මකව බලපායි.
• විටමින් බී 7 අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.

එසේ තිබියදීත්, දෛනික දීමනාව සැලකිල්ලට ගනිමින් ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය, JECFA සහ ආහාර කමිටුව විසින් සැචරින් බලය පවරනු ලැබේ: බර ග්‍රෑම් 1000 කට 0.005 ග්රෑම් පුද්ගලයා.

57% සුක්‍රසිට් ටැබ්ලට් යනු ෙබ්කිං සෝඩා ය, එමඟින් නිෂ්පාදිතය ඕනෑම ද්‍රවයක පහසුවෙන් විසුරුවා හැරීමට මෙන්ම පහසුවෙන් කුඩු බවට හැරවීමට ඉඩ සලසයි. සංයුතියෙන් 16% ක් ලබා දී ඇත්තේ ෆුමරික් අම්ලය සඳහා වන අතර ආදේශකයක අන්තරායන් පිළිබඳ විවාදය ආරම්භ වන්නේ මෙහිදීය.

හානිකර ෆුමරික් අම්ලය

ආහාර කල් තබා ගන්නා E297 ආම්ලිකතා නියාමකය වන අතර එය සමේ රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ද භාවිතා කර ඇත. මෙම අතිරේකය මගින් ඔප්පු කරන ලද පිළිකා කාරක බලපෑමක් නැත, නමුත් නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් එය අක්මාවට විෂ සහිත විය හැක.

සුක්‍රසයිට්: හානිය සහ ප්‍රතිලාභ

සුක්‍රසයිට් වල ප්‍රතිලාභ

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සහ ක්‍රියාශීලීව බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, මෙම drug ෂධය සුදු පිරිපහදු කිරීමට වඩා වාසි කිහිපයක් ඇත:

සැචරින්, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ෆුමරික් අම්ලය ශරීරයෙන් අවශෝෂණය නොවන අතර මුත්රා පද්ධතිය මගින් නොවෙනස්ව බැහැර කරනු ලැබේ, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔවුන් ඉණට අමතර පවුම් එකතු නොකරන බවයි!

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 0!

මෙම drug ෂධයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු නොවන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය ඉන්සියුලින් වැඩිවීමක් සිදු නොවන බවයි. එබැවින් දියවැඩියා රෝගීන්ට ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි රසකැවිලි භුක්ති විඳීමට එය උපකාරී වේ. අර්ධ වශයෙන්.

ආදේශක ටැබ්ලට් විශාල පැකට්ටුවක් සඳහා අඩු පිරිවැය.

කෙසේ වෙතත්, විශාල ප්ලස් තිබියදීත්, මෙවලම බොහෝ අවාසි ඇත.

හානි සුක්රාසිට්

1. අසාත්මිකතා ඇති විය හැක.
2. එය ආහාර රුචිය වැඩි කිරීමට හේතු වන අතර "මට කෑමට ඇත්තේ කුමක්ද?" සීනි ආදේශක ශරීරය මිහිරි රසයකින් රවටයි, ශරීරය කාබෝහයිඩ්රේට් අනුභව කිරීම සඳහා බලා සිටී - නමුත් ඒවා එසේ නොවේ! ප්රති result ලයක් වශයෙන් - බිඳවැටීමක් සහ යමක් අනුභව කිරීමට සදාකාලික ආශාවක්.
3. ප්‍රතිශක්තිය හා ස්නායු පද්ධතියට ly ණාත්මක ලෙස බලපායි.

සුක්‍රසිත් නොගත යුත්තේ කවුද?

1. මෙම drug ෂධය ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය තුළ contraindicated.
2. ෆීනයිල්කෙටොනුරියා රෝගීන් (දුර්වල ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා සම්බන්ධ පාරම්පරික රෝගයකි).
3. දැඩි ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සහිත පුද්ගලයින් සහ වෘත්තීය මලල ක්‍රීඩකයින්.
4. වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්.

මිලදී ගැනීමට හෝ නොකිරීමට?

සුක්‍රසිත් ගැන වෛද්‍යවරුන්ගේ සමාලෝචන මිශ්‍ර ය. එක් අතකින්, මෙම drug ෂධය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සහායකයකු වන අතර අනෙක් පැත්තෙන් එය සෞඛ්‍යයට බොහෝ negative ණාත්මක බවක් ගෙන එයි.

මම කෘතිම සීනි ආදේශක කිසිසේත් භාවිතා නොකිරීමට නැඹුරු වෙමි, මන්ද එහි ප්‍රතිවිපාක 100% වටහා ගත නොහැකි බැවිනි.

1. සුක්‍රසයිට් ආහාරයට සබන් හෝ සෝඩා පසු අප්‍රසන්න රසයක් ලබා දෙයි.
2. ආහාර රුචිය නිසා ඇතිවන බර වැඩිවීමට හේතු විය හැක.
3. විශාල වශයෙන් ගතහොත් එය වකුගඩු වලට අහිතකර ලෙස බලපායි.
4. ඇතැම් විටමින් අවශෝෂණය කෙරෙහි දුර්වල බලපෑම.

සීනි ප්රතිස්ථාපනය කරන්නේ කෙසේද?

බොහෝ අය පැණිරස වලට කැමතියි. ඒ තුළ තමන්ටම සීමා වීම බොහෝ දෙනෙකුට මානසික අවපීඩනයට සමානයි.

ලිපිය කියවීමෙන් පසු, ඔබට ඇසීමට අවශ්‍ය විය හැකිය: ඉතින් ඔහු යනු කුමක්ද - හොඳම රසකාරකය කුමක්ද?

මම ඔබට දුක් වෙමි - කිසිවක් නැත. කෙසේ වෙතත්, ඔබට යහපත සඳහා අවශ්‍යතාවය සපුරාලිය හැකිය, මිහිරි රසය අනුකරණය කරන නිෂ්පාදන වෙත යොමුවීම.

• චොකලට් කැරොබ් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මෙම කැරොබ් කුඩු රසයෙන් යුක්ත වන අතර මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි.
• ගාන ලද කෙසෙල් පේස්ට්රි හෝ ධාන්ය වර්ග වලට එකතු කළ හැකිය - එය පිඟානේ නැවුම් රසය නිවැරදි කරනු ඇත!
• තේ සහ කෝපි එක් දිනයක මස් එකතු කිරීමෙන් පැණි රස කළ හැකිය.
• ලොලිපොප් සහ රසකැවිලි ඔප දැමීමකින් තොරව වියළි පලතුරු සමඟ පහසුවෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ විට ඉහළ මිලක් සහිත ආදේශකයක් සෙවීමට වඩා පොදුවේ රසකැවිලි අතහැර දැමීම පහසුය, නමුත් ඇයි?