සුස්ලි සීනි ආදේශක හානිය
මිහිරි රසයක් ලබා ගැනීම සඳහා, තේ හෝ කෝපි කෝප්පයකට සීනි එකතු කිරීම කිසිසේත් අවශ්ය නොවේ, මන්ද ඔබට රසකාරකයක් භාවිතා කළ හැකිය!
මෙම ලිපියෙන් මම ඔබට කියමි, වර්ට් සීනි ආදේශකය කෙතරම් ආරක්ෂිතද යන්න සහ එහි සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති දේ සහ තනි සංරචකවල ලක්ෂණය කුමක්ද යන්නත් අපි සොයා බලමු. ඇත්ත වශයෙන්ම, කැලරි හෝ ග්ලයිසමික් දර්ශකය නොමැතිකම සෑම ශරීර පද්ධතියකටම අපට කළ හැකි හානිය හා සැසඳිය නොහැක.
වර්ට් වල රසායනික සංයුතිය හා ලක්ෂණ
කුඩා ටැබ්ලට් වල පැණිරස රසය, ඒ සෑම එකක්ම 1 ෆොස්ෆේට් සමාන විය යුතුය. සීනි, ද්රව්ය දෙකක් දෙන්න: සයික්ලේමේට් සහ සැචරින්.
කෙසේවෙතත්, ඔවුන් දෙදෙනාම රසායනාගාරයේ සංස්ලේෂණය කරන ලද නමුත්, වසර දස දහස් ගණනක වෙනසක් ඇත. සැචරින් පුනරුත්ථාපනය කරනු ලැබුවද, බොහෝ පෝෂණවේදීන් සහ වෛද්යවරු තවමත් ඔහුව විශ්වාස නොකරන්නේ නම්, සයික්ලේමේට් විෂ සහිත යැයි හඳුනාගෙන ඇති අතර එක්සත් ජනපදය ඇතුළු රටවල් ගණනාවක එයට අවසර නැත.
සැචරින් සහ සයික්ලේමේට් ශරීරයට අවශෝෂණය නොවන අතර වකුගඩු හරහා බැහැර කරයි. අපේ ශරීරයට ඒ අනුව ඔවුන් සමඟ කැලරි නොලැබෙන අතර රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම වැඩි නොවේ.
සැචරින් සීනි වලට වඩා 400 ගුණයකින් පැණි රසයි, සයික්ලොමැට් 30 ගුණයක් වේ. බොහෝ විට මෙම ද්රව්ය දෙකම එකවරම භාවිතා වේ, මන්ද සැචරින් තුළම අප්රසන්න ලෝහමය රසයක් ඇති අතර, සයික්ලොමැටයට එය මෘදු කර ස්වාභාවික සීනි මෙන් රසය වැඩි කළ හැකිය.
රසායනාගාර රසකාරක පරීක්ෂණ
මීයන් පිළිබඳ අත්හදා බැලීම්වලින් හෙළි වූයේ සයික්ලේමේට් පිළිකා කාරක වන අතර එය පිළිකාවක් ඇති කළ හැකි බවත්, මිනිසුන්ට එය බලපාන ආකාරය පිළිබඳ අධ්යයනයන් මගින් පෙන්වා දී ඇත්තේ, විශේෂයෙන් වැදෑමහ සහ දරුවාගේ රුධිරයට විනිවිද යාමට ඇති හැකියාවයි, මේ නිසා ගර්භණී සමයේදී එය භාවිතය තහනම් කර ඇති බවයි.
සුස්ලි රසකාරකයේ අනෙක් සංරචක සම්පූර්ණයෙන්ම හානිකර නොවන අතර ඒවා ඉතා සුළු ප්රමාණයකින් පවතී:
- ජලය වඩා හොඳින් විසුරුවා හැරීම සඳහා සෝඩා,
- ටාටරික් අම්ලය
- ලැක්ටෝස්.
අවසාන අමුද්රව්ය දෙකම කාබනික වන අතර යුෂ සහ කිරි වැනි ආහාර වල දක්නට ලැබේ.
සෞඛ්ය අමාත්යාංශය විසින් සුස්ලි හි අවසර ලත් අනුපාතය වැඩිහිටි බර කිලෝග්රෑම් 4 කට 1 ටැබ්ලට් එකකි.
සුස්ලි සීනි ආදේශකයේ හානිය සහ ප්රතිලාභ
පළමු හෝ දෙවන වර්ගයේ සුස්ලි දියවැඩියාවෙන් පමණක් ප්රයෝජනවත් විය හැකි බව නිෂ්පාදකයින් විසින්ම වහාම නියම කරනු ලැබේ.
මෙම රසකාරකයට ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් නොමැති අතර සීනි මට්ටම වැඩි නොකරයි.
මේ මත, එහි ප්රයෝජනවත් පැත්ත අවසන් වී ඇත, මන්ද සෑම කෙනෙකුම එහි උපකාරයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට සමත් නොවන බැවින් අතුරු ආබාධ ගණනාවක් සඳහන් නොකෙරේ:
- සැලකිය යුතු සමේ පිරිහීම,
- අක්මාව හා වකුගඩු රෝග උග්රවීම.
ඒවා කිසිසේත්ම පැන නගින්නේ නැත, නමුත් එසේ වුවද, එවැනි රසකාරකයක් භාවිතා කිරීමේ යෝග්යතාවය ගැන සිතා බැලීමට හේතුවක් තිබේ, විශේෂයෙන් එකම මිලකට වෙළඳපොලේ බොහෝ කාබනික ප්රතිසමයන් ඇති බැවින්.
දියවැඩියා රෝගීන් සුස්ලි ස්වාභාවික රසකාරක සමඟ ආදේශ කළ යුතු බව වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති. නිදසුනක් වශයෙන්, ස්ටේවියා හෝ එරිත්රිටෝල්, රසායන විද්යාවෙන් ශරීරය අධික ලෙස පැටවීම නොකිරීමට මාසයක් සඳහා එකක් හෝ වෙනත් එකක් භාවිතා කරන්න.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මට සුස්ලි භාවිතා කළ හැකිද?
නමුත් බර අඩු කර ගැනීම ගැන කුමක් කිව හැකිද, සීනි සමඟ කැලරි ප්රමාණය සීමා කිරීමෙන් පසුව අපට කරදරකාරී කිලෝග්රෑම් කිහිපයක් අහිමි විය හැකිද?!
ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම දෙයක්ම එතරම් සරල නැත: ඕනෑම කෘතිම රසකාරකයක් රැවටිලිකාර ප්රතිග්රාහක හේතුවෙන් කුසගින්න පිළිබඳ ප්රබල හැඟීමක් ඇති කරයි.
මිහිරි රසයක් දැනීමෙන් පසු ග්ලූකෝස් වලින් කොටසක් ලබා ගැනීමට අපේක්ෂා කරන ඔහුට සීනි වෙනුවට ආහාර වලින් නව කොටසක් අවශ්ය වේ. එය අපට අහිමි විය. බොහෝ අය ආහාර රුචිය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරන බව දකියි.
ශරීරයට වඩාත්ම හිතකර බලපෑමක් ඇති නොකරන හෝ නොකළ සුස්ලි සීනි ආදේශකයක් භාවිතා කිරීම ඔබ සතු ය, නමුත් පළමුව, විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩා හොඳය! ලේබලය පරෙස්සමින් කියවීමෙන් හෝ එක් හෝ වෙනත් ද්රව්යයක ක්රියාමාර්ග මොනවාදැයි සොයා ගැනීමෙන් රසකාරකයක් තෝරන්න.
සෑම විටම සිහින් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වන්න!
උණුසුම හා සැලකිල්ලෙන් අන්තරාසර්ග විද්යා ologist ඩිලාරා ලෙබෙදේවා
මෙම ද්රව්යය කුමක්ද?
සුස්ලි රසකාරකය යනු අර්ධ වශයෙන් කෘතිම, අර්ධ වශයෙන් ස්වාභාවික ද්රව්යයකි.
රාක්කවල එය කුඩා සුදු ටැබ්ලට් ස්වරූපයෙන් විකුණනු ලබන අතර, ඩිස්පෙන්සරියක් සහිත නලවල ඇසුරුම් කර ඇති අතර එහි ධාරිතාව 100 සිට 1670 දක්වා වේ. එක් ටැබ්ලටයක් සුදු සීනි තේ හැන්දකට සමාන වේ. එහි සංයුතිය හේතුවෙන් එය එක්සත් ජනපදයේ සහ යුරෝපීය සංගමයේ රටවල තහනම් කර ඇති නමුත් එය කලින් පැවති පරිගණකගත ෙතොරතුරු පද්ධතිෙය් පවතී. එය තරමක් ලෝහමය රසයක් ඇත. ටැබ්ලට් ඉක්මනින් දියර වල දිය වේ.
පටුන වෙත ආපසු යන්න
ප්රයෝජනවත්ද හානිකරද?
රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් මට්ටමට බලපෑමක් නොමැතිවීම හේතුවෙන් මෙම ද්රව්යය පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අවසර ඇත. මුඛ කුහරය තුළ ඇති ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනයට එය දායක නොවන අතර එමඟින් දත් ඇතිවීම වළක්වයි. මෙය එහි සියලු වාසි වේ. "සුස්ලි" භාවිතය වකුගඩු වලට හානි කරයි, ගර්භනී හා මවි කිරි සඳහා එය භාවිතා කිරීම තහනම් කර ඇත, සං components ටක මව්වරුන්ගේ රුධිරයට විනිවිද යන අතර, එහි ප්රති the ලයක් ලෙස දරුවාට. මෙයට හේතුව පිළිකා කාරක වේ. මෙම ද්රව්යය වකුගඩු හරහා බැහැර කරනු ලැබේ, එබැවින් විශාල මාත්රාවලින් ඔවුන්ගේ තත්වය නරක අතට හැරෙනු ඇත. එබැවින්, නිර්දේශිත මාත්රා දැඩි ලෙස අර්ථ දක්වා ඇත: බර කිලෝග්රෑම් 5 ක් සඳහා 2.5 mg. මෙම රසකාරකය භාවිතා කිරීමෙන් පසු සමේ ගැටළු පිළිබඳ සමාලෝචන තිබේ.
සීනි ආදේශක "සුස්ලි" හි සංයුතිය හා ගුණාංග
සුස්ලි රසකාරකයේ ප්රධාන කොටස් වන්නේ සෝඩියම් ලවණයි. සැචරින් සහ සයික්ලේමේට්, එකිනෙකා සමතුලිත කිරීම, ලෝහමය රසය අවම කරයි. මෙම අමුද්රව්ය දෙකම ශරීරයට අවශෝෂණය කර වකුගඩු හරහා බැහැර නොකෙරෙන අතර එමඟින් සැලකිය යුතු හානියක් සිදු වේ. සැචරින් සාමාන්ය සීනි වලට වඩා 400 ගුණයක් පැණිරස වන අතර සයික්ලේමේට් 30 ගුණයක් වේ. සමස්තයක් ලෙස නිෂ්පාදිතයට සංරචක පහක් ඇත, එනම්:
ටාටරික් අම්ලය ටැබ්ලටයේ ද්රාව්යතාවයට හේතු වේ. සෝඩා වඩාත් ප්රයෝජනවත් සං component ටකය වන අතර එය සෝඩියම් මට්ටමට වගකිව යුතු අතර ධමනි, ආමාශ රෝග, සෙම්ප්රතිශ්යාව, අජීර්ණ සමනය කිරීම සඳහා හොඳ පිළියමක් වේ. සයික්ලේමේට් සහ සැචරින් මිහිරි බව සඳහා වගකිව යුතු නමුත් ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් නොමැති බැවින් දියවැඩියාව සඳහා මෙනුවේ ඒවායේ පැවැත්මට අවසර ඇත. ලැක්ටෝස් - සාදන ද්රව්යයක් ලෙස ක්රියා කරයි, එය ටැබ්ලටයේ හැඩය තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. මෙම ස්වාභාවික සං component ටකය තිරිඟු වලින් නිස්සාරණය වේ.
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
වෛද්ය වට්ටෝරු නොමැති නම්, සීනි ආදේශක වෙත යොමු නොවී පැණි රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
"සුස්ලි" හි දෛනික අනුපාතය වෛද්යවරුන් විසින් ගණනය කරනු ලබන අතර පුද්ගලයෙකුගේ බර කිලෝග්රෑම් 5 ක් සඳහා ග්රෑම් 2.5 ට වඩා වැඩි නොවේ. ඇතැම් සං ents ටකවල පිළිකා කාරක නිසා, භාවිතයට පෙර වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ. පෝෂණවේදීන් මෙම රසකාරකය ෆ ruct ක්ටෝස් හෝ සෝර්බිටෝල් වැනි ස්වාභාවික ඒවා සමඟ විකල්ප ලෙස නිර්දේශ කරයි. එය භාවිතා කරන අය, තරමක් අමුතු රසයක් සහ බේක් කිරීමේදී රසකාරක භාවිතා කිරීම, ජෑම්, සෝස් සහ අතුරුපස සෑදීම ගැන කතා කරති.
නවීන වෙළඳපොල මගින් රසකාරක විශාල ප්රමාණයක් ඉදිරිපත් කරයි. මුදා හැරීම, සංයුතිය සහ පිරිවැය වශයෙන් ඒවා එකිනෙකට වෙනස් වේ. ඔවුන් සියල්ලන්ටම විශිෂ්ට රසය හා උසස් තත්ත්වයේ නැත. කුමන ප්රයෝජනවත් හා හානිකරද?
රසකාරක වල වාසි
සීනි ආදේශක බොහෝ ධනාත්මක ගුණ ඇත.
- ඒවා රුධිරයේ සීනි වලට බලපාන්නේ නැත, එබැවින් ඒවා දියවැඩියා රෝගීන්ට සුදුසු ය.
- දත් දිරා යාමේ අවදානම අඩු කරන්න.
- බර අඩු කර ගැනීමට උදව් කරන්න.
- ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරන්න, කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරන්න.
- ඒවාට විරේචක බලපෑමක් ඇත.
- මිලකට ලබා ගත හැකිය. බොහෝ රසකාරක බීට් හෝ උක් සීනි වලට වඩා ලාභයි.
තරබාරුකම, පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව, කැචෙක්සියා (දැඩි වෙහෙස), අක්මා රෝග, විජලනය, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රෝටීන් ආහාර සඳහා රසකාරක දක්වනු ලැබේ.
ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය
රසකාරකයක් භාවිතා කිරීමට ඇති ප්රතිවිරෝධතා:
- සයිලිටෝල් සහ සැචරින් අධික ලෙස භාවිතා කිරීම ආමාශය අවුල් කරයි.
- ෆ ruct ක්ටෝස් අධික ලෙස පානය කිරීම හෘද වාහිනී පද්ධතියට හානි කරයි.
- සෝර්බිටෝල් බරට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට බාධා ඇති කරයි.
- වකුගඩු අකර්මණ්ය වීමේ රෝග ලක්ෂණ උග්ර කරයි.
- සීනි ප්රතිසමයන් පරිවෘත්තීය ආබාධ (ෆීනයිල්කෙටෝනූරියා) හා ප්රතිවිරෝධී වන අතර ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියා වලට නැඹුරු වේ.
- දරුවාට සහ ගර්භනී කාන්තාවට සල්ෆමයිඩ් සහ කැල්සියම් රසකාරක තහනම් කර ඇත.
මීට අමතරව, පැණි රසකාරකය වයස අවුරුදු 14 ට අඩු වැඩිහිටියන් හා දියවැඩියා රෝගීන් විසින් නොගත යුතුය. මෙම වයස් කාණ්ඩවල දුර්වල ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක් ඇත.
කෘතිම සීනි ආදේශක
මෙම කණ්ඩායමට රසකාරක, සන්සුන් ඇතුළත් වේ. ඒවා ශරීරයෙන් අවශෝෂණය නොවන අතර රස අංකුර රැවටේ.
මිල්ෆර්ඩ් යනු සෝඩියම් සැචරින් සහ සයික්ලේමේට් මත පදනම් වූ සීනි ආදේශකයකි. බිංදු සහ ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. අඩු කැලරි සහිත ජෑම්, කල් තබා ගැනීම සහ කොම්පෝට් නිෂ්පාදනය සඳහා එය බහුලව භාවිතා වේ. ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කිරීම සහ දියර සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
රියෝ ගෝල්ඩ්. රසකාරකයේ සෝඩියම් සයික්ලේමේට්, ටාටරික් අම්ලය, සැචරින්, ෙබ්කිං සෝඩා අඩංගු වේ. නිෂ්පාදිතය එළවළු සහ පලතුරු සමඟ එකවර භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. හරිත තේ සමඟ අතිරේකය භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
සැචරින් (ඊ -954) සුක්රෝස් වලට වඩා 300 ගුණයකින් පැණිරසයි, නමුත් ශරීරයෙන් අවශෝෂණය නොවේ. මෙම සීනි ඇනලොග් වල හානිකර කැලරි අඩංගු නොවේ. එය ආම්ලික පරිසරයක් සහ අධික උෂ්ණත්වයක් ඉවසා සිටී. එය ලෝහමය රසයක් ඇත. සැචරින් හිස් බඩක් මත භාවිතා කිරීම නුසුදුසු ය. ආරක්ෂිත මාත්රාවක් දිනකට ග්රෑම් 0.2 ක් පමණ වේ.
සුක්රසයිට් යනු සුක්රෝස් ව්යුත්පන්නයකි. මෙම ද්රව්යය රුධිරයේ සීනි වලට බලපාන්නේ නැති අතර කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සහභාගී නොවේ. සීනි ආදේශකයේ සුක්රසයිට්, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ආම්ලිකතා නියාමකය අඩංගු වේ. එක් ඇසුරුමක් සීනි කිලෝග්රෑම් 6 ක් ප්රතිස්ථාපනය කරයි. ආරක්ෂිත සම්මතය දිනකට ග්රෑම් 0.7 කි.
ළමුන් සහ ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා අනුමත කරන ලද එකම කෘතිම රසකාරකය වන්නේ සුක්රලෝස් ය. එය ලබා ගන්නේ ක්ලෝරීන් සමඟ සුක්රෝස් ප්රතිකාර කිරීමෙන් ය. පිරිසිදු ස්වරූපයෙන්, මේවා අඛණ්ඩ රසයක්, ගන්ධ රහිත, ක්රීම් හෝ සුදු පැහැයක් සහිත ස් st ටික වේ. ප්රශස්ත මාත්රාව බර කිලෝග්රෑමයකට 5 mg ට වඩා වැඩි නොවේ.
බොහෝ රසකාරක ඊනියා ව්යාජ සීනි ආදේශක වලට අයත් වන අතර ඒවා ශරීරයෙන් අවශෝෂණය නොවන නමුත් රස අංකුර රැවටීම පමණි.
ඇස්පාර්ටේම් එය ළමුන්ගේ විටමින් ඇතුළු ations ෂධවල කොටසකි. +30 ° C දක්වා රත් කළ විට එය ෆෝමල්ඩිහයිඩ්, මෙතිනෝල් සහ ෆීනයිලලනීන් බවට දිරාපත් වේ. දීර් use කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කිරීමෙන් එය කරකැවිල්ල, හිසරදය, අජීර්ණය, හෘද ස්පන්දනය සහ ඔක්කාරය ඇති කරයි. ගර්භනී කාන්තාවන් හා ළමුන් තුළ contraindicated.
වෝර්ට් යනු කෘතිම රසකාරකයකි. සැචරින් සහ සයික්ලේමේට් ටැබ්ලට් වලට මිහිරි බවක් ලබා දෙයි. නිර්දේශිත මාත්රාව ශරීර බර කිලෝග්රෑම් 5 කට ග්රෑම් 2.5 ට වඩා වැඩි නොවේ. Or ණාත්මක බලපෑම අඩු කිරීම සඳහා sorbitol, stevia හෝ fructose සමඟ විකල්ප වේ.
Acesulfame (E950). නිෂ්පාදනයේ මිහිරි බව සුක්රෝස් වලට වඩා 200 ගුණයක් වැඩිය. එය දිගු ආයු කාලයක් ඇති අතර, කැලරි අඩංගු නොවන අතර අසාත්මිකතා ඇති නොකරයි. ගර්භනී හා කිරි දෙන දරුවන් තුළ contraindicated. ආරක්ෂිත මාත්රාව - දිනකට ග්රෑම් 1 ට වඩා වැඩි නොවේ.
ස්වාභාවික රසකාරක
ස්වාභාවික සීනි ආදේශක හානිකර පමණක් නොව සෞඛ්යයටද ප්රයෝජනවත් වේ. මේවාට සෝර්බිටෝල්, ස්ටේවියා, ෆිට් පැරඩ් සහ හක්සෝල් ඇතුළත් වේ.
Sorbitol (E420) යනු ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ඇපල් හා කඳු අළු වල කොටසකි. එය මිහිරි රසයක් ඇත. එය දියවැඩියා රෝගීන්ගේ පෝෂණය සඳහා යොදා ගනී. සෝර්බිටෝල් ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල මයික්රොෆ්ලෝරා වැඩි දියුණු කරයි, ප්රයෝජනවත් විටමින් පරිභෝජනය අඩු කරයි, සහ කොලරෙටික් ගුණ ඇත. දීර් subst කාලයක් තිස්සේ ද්රව්යයක් එකතු කිරීමෙන් සකස් කරන ලද ආහාර එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ නැවුම් බව රඳවා ගනී. පැණි රසකාරකය කැලරි වේ, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීමට සුදුසු නොවේ. එය අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් බඩේ අමාරුව, ඉදිමීම සහ ඔක්කාරය ඇතිවිය හැකිය. ආරක්ෂිත සම්මතය දිනකට ග්රෑම් 30-40 කි.
හක්සෝල්. ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. එය මී මැසි පරාග සමඟ ඒකාබද්ධව භාවිතා කළ හැකිය. කුඩා කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත. සියලු වර්ගවල දියවැඩියාව සඳහා සුදුසුය. නිෂ්පාදනයේ සෝඩියම් සයික්ලේමේට්, සැචරින්, බයිකාබනේට් සහ සෝඩියම් සයිටේ්රට්, ලැක්ටෝස් අඩංගු වේ. ආරක්ෂිත සම්මතය දිනකට ග්රෑම් 20 ට වඩා වැඩි නොවේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, මාත්රාව ක්රමයෙන් ඉහළ යයි.
ස්ටීවියා යනු ස්වාභාවික සීනි ආදේශකයක් වන පැරගුවේ සහ බ්රසීලයේ උපන් පැළෑටියකි. කොළ වල ග්ලයිකෝසයිඩ් වලට ස්තූතියි, ශාකය ඉතා මිහිරි ය. එය tincture, තේ හෝ බිම් ශාකසාර කුඩු ආකාරයෙන් භාවිතා කරයි. එය ප්රසන්න රසයක් ඇති අතර ශරීරය හොඳින් ඉවසා සිටියි. නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි, පිළිකා වර්ධනය අඩු කරයි, අක්මාව හා අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි, රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි. ළමුන් තුළ, ස්ටීවියා ආසාත්මිකතා දියවැඩියාව තුරන් කිරීමට උපකාරී වේ, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ නින්ද වැඩි දියුණු කරයි, ආමාශ ආන්ත්රයික තුවාල ඇතිවීම වළක්වයි, ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වැඩි කරයි. එහි විටමින්, ක්ෂුද්ර හා සාර්ව මූලද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ආරක්ෂිත සම්මතය දිනකට ග්රෑම් 40 කි.
ගැළපෙන පෙළපාලිය. නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්රමාණය ග්රෑම් 100 කට 19 kcal වේ. ප්රධාන සංරචක වන්නේ සුක්රලෝස්, ස්ටීවියෝසයිඩ්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සාරය, එරිත්රිටෝල් ය. රසකාරකයේ ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් සහ සාර්ව පෝෂක, තන්තු, පෙක්ටින් සහ ඉනුලින් ද අඩංගු වේ. ෆිට් පැරඩ් තාපයට ඔරොත්තු දෙන අතර බේක් කළ භාණ්ඩ වලට එකතු කළ හැකිය. ආහාර වේලෙහි එය බහුලව භාවිතා වේ.
වෙනත් ස්වාභාවික රසකාරක
ස්වාභාවික ස්වාභාවික සීනි ආදේශකයක් වන්නේ මී පැණි ය. නිෂ්පාදනයේ විටමින් බී සහ සී, පොටෑසියම්, ප්රෝටීන්, යකඩ, ග්ලූකෝස් සහ අනෙකුත් ඛනිජ අඩංගු වේ. එය ප්රතිබැක්ටීරීය හා ප්රතිවෛරස් බලපෑම් ඇති කරයි, සෙම්ප්රතිශ්යාව සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. එකම negative ණ වන්නේ ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයයි. මී පැණි රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයි.
ෆ ruct ක්ටෝස් යනු එළවළු සීනි ආදේශකයක් වන අතර එය බෙරි සහ පලතුරු, මී පැණි, සමහර බීජ සහ මල් පැණි වල කොටසකි. ද්රව්යය සුක්රෝස් වලට වඩා 1.5 ගුණයකින් පැණි රසයි. එහි 30% අඩු කැලරි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එය රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි අඩු බලපෑමක් ඇති කරයි.
ෆ ruct ක්ටෝස් වල කල් තබා ගත හැකි දේපලක් ඇත. මෙයට ස්තූතියි, එය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ජෑම් සහ කල් තබා ගැනීම සඳහා යොදා ගනී. එය රුධිරයේ ඇල්කොහොල් බිඳවැටීම වේගවත් කරයි. අවාසි - සීවීඩී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි. ආරක්ෂිත අනුපාතය දිනකට ග්රෑම් 30-40 කි.
ග්ලයිකෝසිඩික් සම්භවයක් ඇති සීනි ආදේශක විවිධ ශාක වලින් (පැඟිරි පලතුරු, ස්ටේවියා ආදිය) හුදකලා වේ. මෙම කාබනික ද්රව්යවල අණු සෑදී ඇත්තේ කාබෝහයිඩ්රේට් නොවන සං component ටකයක් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් ය.
ස්ටීවියෝසයිඩ්. එය සෑදී ඇත්තේ මී පැණි ඔසු ස්ටීවියා රෙබුඩියානා බර්ටෝනි විසිනි. නිෂ්පාදිතය තීව්රකාරක වර්ගයකි. පිරිසිදු කරන ලද ආකලනවල පැණි රස 250 සිට 300 දක්වා පරාසයක පවතී. සැකසුම් හා ගබඩා කිරීමේදී ස්ටීවියෝසයිඩ් ස්ථායී වේ, පහසුවෙන් ද්රාව්ය, විෂ නොවන, ප්රායෝගිකව ශරීරයේ බිඳී නොයයි.
ග්ලයිසිරින්සින් (E958). ලයිකෝරයිස් (ලයිකෝරයිස්) මූලයේ අඩංගු වේ. ග්ලයිසිරයිසින් සුක්රෝස් වලට වඩා 50-100 ගුණයකින් පැණි රසයි. ඒ අතරම, එහි උච්චාරණ රසයක් නොමැත. එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් එය ස් stal ටිකරූපී වර්ණ රහිත ද්රව්යයකි. එය එතනෝල් සහ උතුරන වතුරේ ද්රාව්ය වන නමුත් ප්රායෝගිකව සීතල වතුරේ දිය නොවේ. එය නිශ්චිත සුවඳක් සහ රසයක් ඇති අතර එය එහි භාවිතය සීමා කරයි.
ඔස්ලඩින්. එය සාමාන්ය පර්ණාංග වල මුල් වලින් සාදා ඇත. එය ව්යුහයේ ස්ටීවියෝසයිඩ් වලට සමානයි. ද්රව්යය සුක්රෝස් වලට වඩා දළ වශයෙන් 300 ගුණයක් පැණි රසයි. අමුද්රව්යවල ඔස්ලැඩින් සාන්ද්රණය අතිශයින් අඩු (0.03%) වන අතර එමඟින් එහි භාවිතය ප්රායෝගික නොවේ.
නරින්ජින්. පැඟිරි පීල් අඩංගු වේ. සීනි ආදේශකයක් සිට්රෝසා නොහොත් නියොහස්පෙරිඩින් ඩයිහයිඩ්රොචල්කොන් (E959) වලින් නිපදවනු ලැබේ. ආකලනවල පැණි රස සංගුණකය 1800–2000 වේ. නිර්දේශිත දෛනික මාත්රාව මිනිස් සිරුරේ බර කිලෝග්රෑම් 1 කට 5 mg වේ. සුක්රෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතිස්ථාපනය කිරීම සඳහා දිනකට පැඟිරි මිලිග්රෑම් 50 ක් පමණ අවශ්ය වේ. මෙම ද්රව්යය සුක්රෝස් වලට වඩා මිහිරි බවක් ඇති කරයි: ශරීරගත කිරීමෙන් මිනිත්තු 10 කට ආසන්න කාලයක් ගත වේ. පැඟිරි ස්ථායී වන අතර බීම පැස්ටරීකරණය, යෝගට් පැසවීම, ආම්ලික පරිසරයක තාපාංකය සහ අධි පීඩනය අතරතුර එහි ගුණාංග නැති නොවේ. එය xylitol ඇතුළු අනෙකුත් රසකාරක සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.නිෂ්පාදනවල රසය හා ඇරෝමැටික ගුණාංග වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එය භාවිතා වේ.
පොලියල්කොහොල් අතර සයිලිටෝල් (E967), මෝල්ටිටෝල් (E965), කුටි (ඉසොමාල්ග් එෆ් .953) සහ ලැක්ටිටෝල් (E966) ඇතුළත් වේ. මෙම රසකාරක ශරීරයට හොඳින් අවශෝෂණය වේ.
ෂිලිටෝල් (967). කපු බීජ වල බඩ ඉරිඟු සහ ලෙල්ලෙන් ලබා ගනී. එහි කැලරි ප්රමාණය 4.06 kcal / g වේ. සුව කිරීමේ ගුණාංග අනුව, ග්ලූකෝස්, සුක්රෝස් සහ සෝර්බිටෝල් වලට වඩා සයිලිටෝල් වඩාත් is ලදායී වේ. එහි බැක්ටීරියා නාශක ගුණ නිසා එය ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ. ආරක්ෂිත සම්මතය දිනකට ග්රෑම් 40-50 කි.
මෝල්ටිටෝල් (E965). එය ග්ලූකෝස් සිරප් වලින් ලබා ගනී. තාප-ප්රතිරෝධී, හයිග්රොස්කොපික් නොවන, ඇමයිනෝ අම්ල සමඟ අන්තර්ක්රියා නොකරයි. කවචයේ ආලේපනයේ ශක්තිය හා දෘ ness තාව සපයන බැවින් එය ඩ්රැගස් සැකසීමේදී භාවිතා වේ.
කුටි වළ. මෙම රසකාරකය එන්සයිම ප්රතිකාර මගින් සුක්රෝස් වලින් සාදා ඇත. රසය සුක්රෝස් වලට ආසන්න නමුත් බඩවැල් බිත්ති මගින් වඩාත් උරා ගනී. දියවැඩියා නිෂ්පාදන සකස් කිරීමේදී භාවිතා වේ. දත් දිරායාමට හේතු නොවේ.
ලැක්ටිටෝල් (E966). ඉහළ උෂ්ණත්වයේ දී හයිඩ්රජන්කරණය මගින් ලැක්ටෝස් වලින් ලබා ගනී. භෞතික රසායනික ගුණාංග සුක්රෝස් වලට ආසන්නයි. එය පිරිසිදු මිහිරි රසයක් ඇත, හයිග්රොස්කොපික් නොවන, මුඛය තුළ විදේශීය රසයක් ඉතිරි නොකරයි.
ප්රෝටීන් මත පදනම් වූ සීනි ආදේශක
සීනි සඳහා ප්රෝටීන් ආදේශක සඳහා ඇති උනන්දුව සාපේක්ෂව මෑතකදී ඉහළ ගොස් තිබේ. මීට පෙර, පිළිකා කාරක බවට සැක කිරීම හේතුවෙන් නිෂ්පාදිතය තහනම් කරන ලදී.
Thaumatin (E957) catemfe පළතුරු වලින් හුදකලා වේ. පළතුරු කිලෝග්රෑම් 1 සිට ප්රෝටීන් ග්රෑම් 6 ක් ලබා ගනී. ශක්ති අගය - 4 kcal / g. තුමැටින් වල පැණි රස සුක්රෝස් වල පැණි රසයට වඩා 3-4 දහස් ගුණයකින් වැඩිය. ආම්ලික පරිසරයට ප්රතිරෝධී වීම, වියළීම සහ කැටි කිරීම. උෂ්ණත්වය + 75 ° C සහ 5 pH දක්වා ඉහළ යන විට, ප්රෝටීන් අවප්රමාණය වීම සහ පැණි රස නැති වීම සිදු වේ. කෙසේ වෙතත්, වැඩි දියුණු කරන ලද සුවඳෙහි බලපෑම තවමත් පවතී.
තාලින්. එය නිපදවනු ලබන්නේ තුමාටින් පදනම මත ය. එහි රස 3,500 ක් වන අතර එහි අධික රසය නිසා එය දන්තාලේප හා චුවිංගම් නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී.
මොනෙලිප් යනු බටහිර අප්රිකාවේ වැඩෙන ඩයොස්කොරෙෆිලම් (ඩයොස්කොරෙෆෙලම් කුම්මින්සි) ශාකයේ පලතුරු වලින් ලබාගත් රසකාරකයකි. මොනෙලිප් සුක්රෝස් වලට වඩා 1.5–3 දහස් ගුණයකින් පැණි රසයි. විෂ නොවන, නමුත් තාප පිරියම් කිරීමට අස්ථායී.
මිරාකුලින්. අප්රිකාවට ආවේණික වූ රිචඩ්ල්සි ඩල්සිෆිකාගේ පලතුරු වලින් හුදකලා වේ. ඒවා ඔලිව් හැඩයට සමාන වන අතර රතු පැහැයක් ගනී. ක්රියාකාරී ද්රව්යය තුනී කවචයක අඩංගු වේ. නිෂ්පාදනයේ පුළුල් පරාසයක රස ඇත: මිහිරි පැඟිරි පානයක සිට තියුණු ඇඹුල් ලෙමන් යුෂ දක්වා. එය pH අගය 3 සිට 12 දක්වා ස්ථායී වන නමුත් උනුසුම් වීමෙන් විනාශ වේ. එය රසකාරකය ලෙස භාවිතා කරයි.
තෝරා ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම සඳහා නීති
පළමුවෙන්ම, රසකැවිලි මිලදී ගන්නේ විශේෂිත විකුණුම් ස්ථානවල පමණි. මේවා දියවැඩියාව හෝ ෆාමසි දාම ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ගබඩා විය හැකිය. මිලදී ගැනීමට පෙර, ඇසුරුම් හොඳින් පරීක්ෂා කරන්න. එය දෘශ්ය හානියක් නොවිය යුතුය. සංරචක ලැයිස්තුව තක්සේරු කරන්න. සුදුසු තත්ත්වයේ සහතික ලබා ගැනීම ද වැදගත් ය.
පැණි රසකාරකය සිසිල්, වියලි හා ළමයින්ට ළඟාවිය නොහැකි ලෙස ගබඩා කළ යුතුය. නිෂ්පාදනයේ සාමාන්ය ආයු කාලය අවුරුදු 3 කට වඩා වැඩි නොවේ. නියමිත කාලයෙන් පසු අතිරේකය භාවිතා නොකරන්න.
සීනි ආදේශක ඔබට හොඳ හැඟීමක් ඇති කිරීමට උපකාරී වේ. ඔවුන්ගේ වාසි සහ අවාසි විශ්ලේෂණය කිරීමෙන් පසුව, ඔබටම හොඳම නිෂ්පාදනය තෝරා ගත හැකිය. භාවිතයේ කාලසීමාව එය කෙටිකාලීන ආහාර වේලක් හෝ ස්ථිර පදනමක් වේවා කාර්යයන් මත රඳා පවතී. ඔබේ වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශ සහ මාත්රාව පැහැදිලිව අනුගමනය කරන්න.
රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ සෞඛ්ය අමාත්යාංශය: “මීටරය සහ පරීක්ෂණ තීරු ඉවතලන්න. මෙට්ෆෝමින්, ඩයබිටන්, සියොෆෝර්, ග්ලූකෝෆේජ් සහ ජැනුවියස් නැත! ඔහුට මේ ගැන සලකන්න. "
රෝගියාගේ ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ නැංවිය නොහැකි බැවින් නිෂ්පාදිතය දියවැඩියාව හඳුනා ගැනීම සඳහා ආරක්ෂිත වේ. සුස්ලි සීනි ආදේශක නිෂ්පාදකයා වන්නේ ජර්මනියේ ඩීඑල්එච් හැන්ඩල්ස්ගේ සැලකිල්ලයි. එය කලාපයේ බෙදාහරින්නන්ගේ ජාලයක් හරහා බෙදා හරිනු ලැබේ, උදාහරණයක් ලෙස ස්වීට් ලියෝ, මෑතකදී ජර්මානු සමාගමක කැමැත්ත ඇතිව එහි ලේබල් නිර්මාණය වෙනස් කර ඇත. ප්ලාස්ටික් නළයේ සීනි ආදේශක ටැබ්ලට් 667 ක් අඩංගු වන අතර එය සීනි කිලෝග්රෑම් 4 කට අනුරූප වේ.
සුස්ලි සීනි ආදේශක සංයුතිය
සමස්තයක් ලෙස, නිෂ්පාදනයේ සංරචක පහක් අඩංගු වේ:
- ටාටරික් අම්ලය - ටැබ්ලටය අවසාදිතයකින් තොරව ද්රවයෙන් ද්රාව්ය වන අතර උපරිම වේගයෙන් සෞඛ්යයට හානි කරයි
- සෝඩා - සෝඩියම් iency නතාවයට හේතු වේ, ආමාශයේ රෝග, සෙම්ප්රතිශ්යාව, ආතරයිටිස් සහ අජීර්ණ ඉවත් කරයි
- සයික්ලේමේට් - පැණි රසකාරකයේ කැලරි නොමැති වීම සැචරින් වලට වඩා 30 ගුණයකින් වැඩි මිහිරි රසයක් සමඟ දෛනික දීමනා - 0.8 ග්රෑම් දක්වා ඇත
- සැචරින් - සමහර යුරෝපීය රටවල තහනම් කර ඇති රසකැවිලි ප්රමිතිය 400 ගුණයකින් වැඩි කරයි
- ලැක්ටෝස් - ස්ථාවර ටැබ්ලට් ආකාරයක් සපයයි, තිරිඟු වලින් බැහැර කරයි
පැණිරස සංරචකවල ප්රශස්ත අනුපාතය 1: 2 වේ, එබැවින් සුස්ලි සීනි ආදේශකයේ 25% සැචරින් සහ 50% සයික්ලොමැට් අඩංගු වේ. අමුද්රව්ය එකතු කිරීමෙන් පසු ආහාර රාක්කයේ ආයු කාලය වැඩි කරයි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, ස්වාභාවික රසකාරක කෘත්රිම ඒවා සමඟ විකල්පව වෙනස් කිරීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති, නිදසුනක් වශයෙන්, සෑම මසකම සෝර්බිටෝල් සහ සුස්ලි රසකාරක.
සුස්ලිගේ වාසි සහ හානිය
ෆාමසිවලට නැවත වරක් දියවැඩියා රෝගීන්ගෙන් මුදල් ලබා ගැනීමට අවශ්යයි. සංවේදී නවීන යුරෝපීය drug ෂධයක් ඇත, නමුත් ඔවුන් ඒ ගැන නිහ keep ව සිටිති. ඒ.
අධ්යයනවලදී, විද්යා scientists යින් සතුන්ට පෝෂණ අතිරේක මාත්රා කම්පනය කරයි; එදිනෙදා ජීවිතයේදී ආන්තික අනුපාතය ඉතා කලාතුරකින් ඉක්මවා යයි. ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය එය එදිනෙදා ජීවිතයට හා කර්මාන්තයට භාවිතා කිරීමට ඉඩ දුන්නද සුස්ලිගේ හානිය පිළිකා කාරක වේ. ඒ අතරම, ශරීරයේ බර කිලෝග්රෑම් 5 ක් සඳහා ද්රවයේ දෛනික ප්රමාණය 2.5 mg අනුපාතයට සීමා වේ. බොහෝ ආදේශක ශරීරයෙන් නොවෙනස්ව බැහැර කරනු ලැබේ, ප්රධාන කාර්යය සම්පූර්ණ කර ඇත - ශක්තිමත් මිහිරි බවකට අනුරූපව ස්නායු අවසානයන්ගේ ආවේගය ලෙස හැඳින්වීම. රුධිරයට ඉන්සියුලින් නිකුත් නොකෙරේ. අතිරේකවල කැලරි අඩංගු නොවේ.
සුස්ලිගේ රසකාරක ප්රතිලාභ සැලකිය යුතු ය, ප්රධාන පාරිභෝගිකයින් කාණ්ඩ කිහිපයකි: සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ඇති පුද්ගලයින්, දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්, සීනි මල්ලක් වෙනුවට ශක්තිමත් ඇසුරුම්වල සාන්ද්රිත රසකැවිලි අවශ්ය සේවකයින්. ආකලනවල කොලරෙටික් බලපෑම මගින් උග්රවීමක් දක්වා කොලෙස්ටිස්ටිටිස් වලට හානි කළ හැකිය. එමනිසා, සෑම රෝගියෙකුටම හොඳම රසකාරකය තෝරා ගැනීමට වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශ ඔබට උපකාරී වනු ඇත.
මට අවුරුදු 31 ක් දියවැඩියාව තිබුණා. ඔහු දැන් නිරෝගී ය. එහෙත්, මෙම කැප්සියුල සාමාන්ය ජනතාවට ප්රවේශ විය නොහැක, ඔවුන්ට ෆාමසි විකිණීමට අවශ්ය නැත, එය ඔවුන්ට ලාභදායී නොවේ.
සමාලෝචන සහ අදහස්
මට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇත - ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන්නන්. ඩයබෙනොට් සමඟ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට මිතුරෙකු උපදෙස් දුන්නේය. මම අන්තර්ජාලය හරහා ඇණවුම් කළා. පිළිගැනීම ආරම්භ කළා. මම දැඩි නොවන ආහාර වේලක් අනුගමනය කරමි, සෑම උදෑසනකම මම කිලෝමීටර් 2-3 ක් පයින් ගමන් කිරීමට පටන් ගතිමි. පසුගිය සති දෙක තුළ, උදේ ආහාරයට පෙර උදේ 9.3 සිට 7.1 දක්වාත්, ඊයේ පවා 6.1 දක්වාත් මීටරයේ සීනිවල සුමට අඩුවීමක් මම දුටුවෙමි! මම වැළැක්වීමේ පා .මාලාව දිගටම කරගෙන යනවා. සාර්ථකත්වයන් ගැන මම දායක නොවෙමි.
මාගරිටා පව්ලොව්නා, මමත් දැන් ඩයබෙනොට් හි වාඩි වී සිටිමි. එස්ඩී 2. මට ඇත්ත වශයෙන්ම ආහාර වේලක් සහ ඇවිදින්න වෙලාවක් නැත, නමුත් මම රසකැවිලි හා කාබෝහයිඩ්රේට් අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරමි, මම සිතන්නේ එක්ස්ඊ, නමුත් වයස නිසා සීනි තවමත් ඉහළ මට්ටමක පවතී. ප්රති results ල ඔබේ තරම් හොඳ නැත, නමුත් සීනි 7.0 ක් සඳහා සතියක් එළියට එන්නේ නැත. ඔබ සීනි මැනිය හැකි ග්ලූකෝමීටරය කුමක්ද? ඔහු ඔබට ප්ලාස්මා හෝ සම්පූර්ණ රුධිරය පෙන්වනවාද? The ෂධ ගැනීමෙන් ලැබෙන ප්රති results ල සංසන්දනය කිරීමට මට අවශ්යය.
මම දියවැඩියා රෝගියෙක් නොවුනත් මම අවුරුදු ගණනාවක් තිස්සේ මේ ගොපර් ආහාරයට ගත්තා. කිසිදු අතුරු ආබාධයක් මා දුටුවේ නැත. ප්රතිපත්තිමය වශයෙන්, හොඳ දෙයක්, රසය නිසැකවම සාමාන්ය සීනි වලට සමාන නොවේ.
රසායනික සංයුතිය සහ සුස්ලිගේ ලක්ෂණ
පැණිරසකාරකය කුඩා සුදු ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. රසය සංතෘප්ත වීමෙන් සුස්ලිගේ එක් ටැබ්ලට් එකක් සීනි තේ හැන්දකට සමාන වේ.
සයික්ලේමේට් සමඟ ඒකාබද්ධව සැචරින් නිෂ්පාදනයට මිහිරි මිහිරි රසයක් ලබා දෙනු ලැබේ.
සංරචක දෙකම නිපදවන්නේ කෘතිම සංස්ලේෂණයෙනි. සයික්ලේමේට් විෂ සහිත බව සොයා ගත් අතර එය එක්සත් ජනපදයේ භාවිතය තහනම් කිරීමට හේතු විය. නමුත් අද පැණි රසකාරකයේ ඇති නිෂේධ බලය ඉවත් කිරීමේ ප්රශ්නය සලකා බලනු ලැබේ.
සැචරින්ට වඩා ශක්තිමත් කීර්තියක් ඇත. නමුත් සමහර පෝෂණවේදීන් එහි භාවිතයට විරුද්ධ වන අතර එවැනි රසකාරකයක් සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට උපදෙස් දෙයි.
පැණිරස කැලරි
සයික්ලේමේට් මෙන්ම සැචරින් ද මුත්රා තුළ ඇති බැහැර කිරීමේ පද්ධතියේ අවයව දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය කර බැහැර කරයි. සීනි සඳහා ආදේශකයක් ගන්නා අතර රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි වීමක් නොමැත, ටැබ්ලට් වල කැලරි ශුන්ය වේ.
සයික්ලේමේට් සීනි වලට වඩා දීප්තිමත්, 30 ගුණයක්, සැචරින් 400 වතාවක් රසයි. සැක්චරින් ලෝහයේ රසය ලබා දෙන බැවින් ටැබ්ලටයේ ද්රව්ය දෙකම අඩංගු වන අතර එය මෘදු කිරීම, පසු රසයන් උදාසීන කිරීම සහ සුස්ලි ස්වභාවික සීනි මෙන් රසයට ගෙන ඒමට සයික්ලේමේට් අවශ්ය වේ.
විද්යාගාර පරීක්ෂණ සුස්ලි
විද්යා ists යින් සොයාගෙන ඇත්තේ සුස්ලි හි අඩංගු සයික්ලේමේට් සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර පිළිකා ඇතුළු සමහර රෝග ඇති කරන බවයි. වැදෑමහ හරහා පිළිකා කාරක මගින් දරුවාගේ සිරුරට පවා විනිවිද යාමට පුළුවන, එබැවින් දරුවෙකු රැගෙන යන විට පැණි රසකාරකය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
Drug ෂධයේ ඉතිරි සංයුතිය හානිකර නොවන අතර එවැනි සංරචක කුඩා ප්රමාණවලින් ඇතුළත් වේ:
- ලැක්ටෝස්
- ටාටරික් අම්ලය
- ටැබ්ලට් ඉක්මනින් විසුරුවා හැරීමට සෝඩා.
පළමු ද්රව්ය දෙක වන්නේ කාබනික ස්වාභාවික සංයෝගයි. ඒවා බොහෝ විට කිරි, බීම සහ ඇතැම් ආහාර වලට එකතු වේ.
සුස්ලිගේ හානිය සහ ප්රතිලාභ
නිෂ්පාදකයින් විසින්ම අනතුරු අඟවයි: රසකාරකය දියවැඩියා රෝගීන් දෙකටම නිෂ්පාදනයක්. ටැබ්ලට් වල කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු නොවන අතර කැලරි අන්තර්ගතය ශුන්ය වේ. මෙය රුධිර ග්ලූකෝස් තියුණු ලෙස ඉහළ යාම වළක්වා ගත හැකි නමුත් සුස්ලිට ඇති එකම වාසිය මෙයයි.
ආදේශකයක් නිතර භාවිතා කිරීමත් සමඟ, negative ණාත්මක ප්රතික්රියා පහත පරිදි කළ හැකිය:
- මෙම අවයවවල ව්යාධිජනක පසුබිමට එරෙහිව වකුගඩු හා අක්මාව උල්ලං lations නය කිරීම,
- සමේ පිරිහීම.
අතුරු ආබාධ වළක්වා ගැනීම සඳහා, අන්තරාසර්ග විද්යා ologist යා හෝ පෝෂණවේදියෙකු විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන පරිපාලනයේ කාලසීමාව නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. නමුත් තවමත් සුස්ලි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකි ආරක්ෂිත ප්රතිසමයන් ඇත, උදාහරණයක් ලෙස ඇස්පාර්ටේම් සහ මිල්ෆර්ඩ්.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන විට පවා වෛද්යවරු නිර්දේශ කරන්නේ සුස්ලි රසකාරකයට සම්බන්ධ නොවී ස්වාභාවික ආදේශක සමඟ එය විකල්ප කරන්න. එරිත්රිටෝල් සහ ස්ටේවියා භාවිතා කළ හැකිය. ශරීරයේ අධික බර බැහැර කිරීම සඳහා, ඔබ මසකට එක් drug ෂධයක් ගත යුතුය, ඊළඟ - තවත්.
සුස්ලි භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
සීනි භාවිතය සඳහා contraindications නොමැති නම්, ඔබ සීනි ආදේශක වෙත නොයා යුතුය. මී පැණි වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වීම වඩාත් සුදුසුය.
සුස්ලි රසකාරක නීති:
- බර කිලෝග්රෑම් 5 කට ග්රෑම් 2.5 ට නොඅඩු පරිභෝජනය,
- උණුසුම් හෝ සිසිල් තේ, කොම්පෝට්,
- මිහිරි ධාන්ය වර්ග, පිසූ වෙනත් උණුසුම් නොවන ආහාර.
අතිරේකය පිළිකා කාරක වේ, එබැවින් එහි භාවිතය උපදෙස් අනුව සිදුවිය යුතු අතර වෛද්යවරයාගේ අවසරය ඇතිව පමණි. සෞඛ්යයට වන හානියක් මුළුමනින්ම තුරන් කිරීමට ඔබට අවශ්ය නම්, කෘතිම නිෂ්පාදිතය ස්වාභාවික එකක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය. සෝර්බිටෝල් හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් සුදුසු ය.
මට දියවැඩියාව සඳහා සුස්ලි භාවිතා කළ හැකිද?
ආදේශකය මුලින් සංවර්ධනය කරන ලද්දේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා වන බැවින් ඔබට අධික රුධිර සීනි සහිත රසකාරකයක් භාවිතා කළ හැකිය. මෙයට හේතුව ශුන්ය කැලරි ප්රමාණය සහ ඉන්සියුලින් පිපිරීමක් නොමැති වීමයි. නමුත් දියවැඩියා රෝගීන් පවා මෙම මිහිරි පෙති අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. කෘතිම රසකාරක අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් නිදන්ගත රෝග උග්ර විය හැකිය.
සීනි, එහි කෘතිම ආදේශක සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දමා ස්වාභාවික නිෂ්පාදන සඳහා මනාප ලබා දීම වඩාත් සුදුසුය. මී පැණි, එහි ඉහළ ග්ලූකෝස් අන්තර්ගතයක් ඇති බැවින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සීමිත ප්රමාණවලින්ද භාවිතා කළ යුතුය.
සුස්ලි සීනි ආදේශක සමාලෝචන
සුස්ලි ටැබ්ලට් පරිගණක පිළිබඳ බොහෝ පාරිභෝගික සමාලෝචන ධනාත්මක ය. මෙම මෙවලම දියවැඩියාව හා අධික බර ඇති පුද්ගලයින් විසින් භාවිතා කරන ලදී. සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට වඩා වේගයෙන් හා මනෝභාවය අඩුවීමකින් තොරව සිදු වූ බව ඔවුහු සඳහන් කළහ.
ඔබ use ෂධයේ භාවිතය සහ මාත්රාව පිළිබඳ නීති රීති අනුගමනය කරන්නේ නම්, negative ණාත්මක ප්රතිවිපාක ඇති නොවේ. වෛද්යවරයෙකුගේ උපදෙස් නොමැතිව ඔබ සුස්ලි ටැබ්ලට් ගැනීම ආරම්භ නොකළ යුතුය.
සමාලෝචන බොහෝ විට ඉතිරි වන්නේ රසකාරකය අසීමිත ප්රමාණවලින් භාවිතා කරන අය විසිනි.
රසකාරකය නිසියාකාරව ගන්නේ කෙසේද, එහි ප්රතිලාභ හා හානිය, රසායනික සංයුතිය, කැලරි අන්තර්ගතය, ගබඩා කිරීම සහ contraindications තක්සේරු කරන්නේ කෙසේද යන්න දැන ගැනීම වැදගත්ය. සියලු කොන්දේසි වලට යටත්ව, සුස්ලි ටැබ්ලට් සෞඛ්යයට ආරක්ෂිත යැයි සැලකිය හැකිය.
සීනි ආදේශක වෝර්ට්: ශරීරයට හානියක් හා ප්රතිලාභයක්
දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සීනි පරිභෝජනය සීමා කළ යුතුය.
සුස්ලි සීනි ආදේශකය භාවිතයෙන් ඔබේ බීම සහ ආහාර පැණිරස කළ හැකිය.
කෘතිම සීනි වෙනුවට ආදේශකයක් වන සුස්ලිට විවිධාකාර සමාලෝචන ඇත.
න්යායිකව මිනිස් සිරුරට හානි කළ හැකි රසායනික මූලද්රව්ය ස්වීටනර් තුළ අඩංගු වේ.
සුස්ලි රසකාරකයක් යනු කුමක්ද?
කුඩා පෙති ඒවායේ අඩංගු සයික්ලේමේට් සහ සැචරින් මගින් පැණි රස කරනු ලැබේ.
සංරචක දෙකම රසායනාගාර ආකාරයෙන් සංස්ලේෂණය කරන ලදී. සමහර රටවල සයික්ලේමේට් භාවිතය තහනම් බැවින් එය ශරීරයට විෂ සහිත සංයෝගයක් ලෙස හඳුනාගෙන ඇත.
සැචරින් සහ සයික්ලේමේට් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ නොවන අතර වකුගඩු මගින් එයින් බැහැර කරනු ලැබේ.
ශරීරය සඳහා, මෙම ද්රව්ය කැලරි ගෙන එන්නේ නැති අතර රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම වැඩි නොකරයි.
සැචරින් සීනි වලට වඩා 300 ගුණයක් පැණිරස වන අතර සයික්ලේමේට් 30 ගුණයකින් පැණිරසයි. සැචරින්ට අප්රසන්න ලෝහමය පසු රසයක් ඇති බැවින් මෙම සංයෝග සැමවිටම සංයෝජනයෙන් භාවිතා වේ. සයික්ලේමේට් භාවිතය අප්රසන්න රසය අවම කර ගත හැකි අතර ටැන්ඩම් හි දෙවන සං component ටකය සීනි රසයට වඩා සමීප කරයි.
සුස්ලිහි අඩංගු වන්නේ සංරචක පහක් පමණි. මෙම රසකාරක වලට අමතරව, එයට පහත සඳහන් ද්රව්ය ඇතුළත් වේ:
- ටාටරික් අම්ලය. එමඟින් ටැබ්ලටය උපරිම වේගයෙන් ද්රව වල ද්රාව්ය වේ.
- ෙබ්කිං සෝඩා. සෝඩියම් බයිකාබනේට් මඟින් ඔබට සෝඩියම් iency නතාවයෙන් මිදීමට ඉඩ සලසයි, මෙම සං component ටකයේ පැවැත්ම විශේෂයෙන් ආමාශ රෝගවලින් පෙළෙන, සෙම්ප්රතිශ්යාව ඇති පුද්ගලයින්ට අදාළ වන අතර සමහර අවස්ථාවලදී අරිතිමාව හා අජීර්ණ ඉවත් කළ හැකිය.
- ලැක්ටෝස් කිරි සීනි ටැබ්ලටයේ සංයුතිය ස්ථාවර කරයි. මෙම සං component ටකය කිරි තිරිඟු වලින් ලබා ගනී.
සුස්ලි සංයුතියේ ඇති සයික්ලේමේට් සහ සැචරින් 1: 2 අනුපාතයකින් යුක්ත වේ.
මෙම drug ෂධය විවිධ කෑම වර්ග වලට එකතු කිරීමෙන් රාක්කයේ ආයු කාලය වැඩි වේ.
බොහෝ වෛද්යවරු විකල්ප වශයෙන් විවිධ රසකාරක භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරති. කෘතිම හා ස්වාභාවික රසකාරක විකල්ප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද සහ නිෂ්පාදනයේ නිෂ්පාදකයා කවුද?
විශේෂ වෛද්ය වට්ටෝරු නොමැති අවස්ථාවක, ආහාරයේ රසකාරක භාවිතා නොකිරීම වඩා හොඳය. මෙම අවස්ථාවේ දී, මී පැණි සීනි සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.
වෝර්ට් භාවිතා කළ යුත්තේ ඔබේ වෛද්යවරයාගේ සුදුසු උපදෙස් මත පමණි.
පුද්ගලයෙකුගේ ශරීර බරෙන් සෑම කිලෝග්රෑම් 5 ක් සඳහා ග්රෑම් 2.5 නොඉක්මවන මාත්රාවකින් මෙම සංකීර්ණ සූදානම භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සමහර සංරචක ශරීරයට අහිතකර බැවින් මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීම ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය. පුද්ගලයෙකුට ඇති වන negative ණාත්මක බලපෑම අවම කිරීම සඳහා, සුස්ලි ෆ ruct ක්ටෝස්, ස්ටේවියා හෝ සෝර්බිටෝල් සමඟ වෙනස් කළ හැකිය.
දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට අනුව, සංකීර්ණ පිළියෙල කිරීම විවිධ කෑම වර්ගවල අමුතු රසයක් ඇති කරයි, මෙය විශේෂයෙන් කැපී පෙනෙන්නේ බීම වලට එකතු කරන විට සහ අතුරුපස සහ සෝස් පිළියෙළ කිරීමේදී ය.
ආදේශකයේ නිෂ්පාදකයා වන්නේ ජර්මානු ce ෂධීය සැලකිල්ල වන ඩීඑල්එච් හැන්ඩල්ස් ය. CIS රටවල සහ රුසියාවේ භාවිතා කිරීම සඳහා රසකාරකය අනුමත කර ඇත.
සැලකිලිමත් වන පරිදි නිෂ්පාදන අලෙවිය කලාපීය බෙදාහරින්නන්ගේ ජාලයක් හරහා විශාල රුසියානු සමූහාණ්ඩුව තුළ සිදු කෙරේ.
ටැබ්ලට් අලෙවිය කුඩා ටැබ්ලට් 667 ක් අඩංගු ප්ලාස්ටික් නල වල සිදු කෙරේ. රසකැවිලි සඳහා එවැනි එක් ඇසුරුම් සීනි කිලෝග්රෑම් 4 කට අනුරූප වේ.
සෑම නලයක්ම විශේෂ ඩිස්පෙන්සරයකින් සමන්විත වන අතර එමඟින් ද්රව්යයේ භාවිතය දැඩි ලෙස මාත්රා කළ හැකිය.
ටැබ්ලට් ඕනෑම ෆාමසියකින් මිලදී ගත හැකිය.
රුසියාවේ මිල රඳා පවතින්නේ භාණ්ඩ විකුණන කලාපය මත වන අතර පැකේජයකට රුබල් 130 සිට 150 දක්වා වෙනස් විය හැකිය.
මට සුස්ලි ආහාර පෙති භාවිතා කළ හැකිද?
බොහෝ විට, අධික බරින් පෙළෙන රෝගීන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ටැබ්ලට් භාවිතා කළ හැකිද යන ප්රශ්නය අසයි. මෙම ප්රශ්නය පෙති වල කැලරි අඩංගු නොවන අතර ඒවායේ භාවිතය මඟින් සීනි වලින් අතිරික්ත කැලරි වලින් පුද්ගලයෙකු බේරා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම දෙයක්ම එතරම් පහසු හා සරල නොවේ. ඕනෑම සීනි ආදේශකයක් භාවිතා කිරීම මිනිසුන්ට ප්රයෝජනවත් නොවේ. මෙයට හේතුව ඕනෑම ආකාරයක ආදේශකයක් භාවිතා කිරීම ශරීරයේ කුසගින්න පිළිබඳ ප්රබල හැඟීමක් මතුවීමයි. කෘතිම රසායනික සංයෝගවල ආධාරයෙන් රස අංකුර වංචා කිරීමේ පසුබිමට එරෙහිව කුසගින්න දැනේ.
මිහිරි රසයක් ඇති ප්රතිග්රාහකවල ඇති වන කෝපාවිෂ්ටතාවය නිසා මිනිස් සිරුර ග්ලූකෝස් මාත්රාවක් ලබා ගැනීමට අපේක්ෂා කරන නමුත් එය ලබා නොගෙන ආහාරයට අමතර කොටසක් අවශ්ය වන අතර එය ආහාර රුචිය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
ශරීරයට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් නොවන රසකාරකයක් යොදන්න, සහභාගී වන වෛද්යවරයාගේ විශේෂ උපදෙස් නොමැති විට, තීරණය කළ යුත්තේ පුද්ගලයා විසිනි. ඕනෑම අවස්ථාවක, පරිභෝජනයේ ඇති විය හැකි ප්රතිවිපාක සහ අතුරු ආබාධ පිළිබඳව ඔබ දැනුවත් විය යුතුය.
රසකාරකයක් තෝරන්න භාවිතයේ සංයුතිය හා සීමාවන් ප්රවේශමෙන් සමාලෝචනය කිරීමෙන් පසුව පමණි. පැණි රසකාරකය ශරීරයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න පැහැදිලි කළ යුතුය. මීට අමතරව, භාණ්ඩය මිලදී ගැනීමට පෙර මේ පිළිබඳව විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
විශේෂ article යන් මෙම ලිපියේ වීඩියෝවේ සීනි ආදේශක ගැන කතා කරනු ඇත.
ඔබේ සීනි දක්වන්න හෝ නිර්දේශ සඳහා ස්ත්රී පුරුෂ භාවය තෝරන්න. සෙවීම, හමු නොවීම, පෙන්වන්න, සෙවීම, හමු නොවීම, පෙන්වීම, සෙවීම.