අග්න්යාශය සඳහා භාවිතා කළ හැකි කුළුබඩු මොනවාද
සටහන: අග්න්යාශයේ නිසි ක්රියාකාරීත්වය සඳහා අවශ්ය අංශු මාත්ර හා ඛනිජ ලවණ එහි ජෛව රසායනික සංයුතියේ අඩංගු වේ. එමනිසා, නිදන්ගත අග්න්යාශයේ උග්රවීම අතර තල ඇට මධ්යස්ථව භාවිතා කිරීමෙන් අල්ලා ගැනීමේ වාර ගණන අඩු වේ.
ප්රතිවිරෝධතා
- තරබාරුකම
- අසාත්මිකතා
- Varicose නහර
- රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි කිරීම.
උග්ර අග්න්යාශයේ දී තල ඇට භාවිතා කිරීම සපුරා තහනම් කර ඇති අතර, සමනය කරන කාලය තුළ දිනකට උපරිම අමු / ප්රරෝහණය කළ බීජ ග්රෑම් 30 ට නොඅඩු වේ. (සාමාන්ය 10-15 gr.).
ලේනුන් | 19.4 ග්රෑම් |
---|---|
කාබෝහයිඩ්රේට් | 12.2 ග්රෑම් |
මේද | 48.7 ග්රෑම් |
කැලරි අන්තර්ගතය | ග්රෑම් 100 කට 565.0 kcal |
නිදන්ගත අග්න්යාශය සඳහා ආහාර ශ්රේණිගත කිරීම: 5.0
උග්ර අග්න්යාශයේ දී පෝෂණය සඳහා නිෂ්පාදනයේ යෝග්යතාවය තක්සේරු කිරීම: -10.0
සී, බී 1, බී 2, බී 5, බී 6, බී 3, බී 9, ඒ, ඊ, කේ, පීපී
පොටෑසියම්, මැන්ගනීස්, තඹ, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, කැල්සියම්, සෙලේනියම්, සින්ක්, සෝඩියම්
P කුළුබඩු තෝරා ගැනීම කුමන මූලධර්ම අනුව ද?
රෝගය උග්ර නොකිරීමට, අග්න්යාශය සඳහා කුළුබඩු තෝරා ගන්නා මූලධර්ම අනුගමනය කළ යුතුය:
- ආහාරයෙන් විය හැකි අපගමනය ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කෙරේ. සමහර මූලද්රව්ය ations ෂධ සමඟ නොගැලපීම, අසාත්මිකතා ඇති කිරීම හෝ තනි ප්රතිවිරෝධතා ඇති විය හැකිය.
- රෝගයේ උපාධිය ද සැලකිල්ලට ගනී. නිදසුනක් වශයෙන්, නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි සමනය කළ හැකිය. නමුත් මහදුරු නිදන්ගත අග්න්යාශය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
- රෝග ලක්ෂණ වෙනස් කිරීම කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් අවශ්ය වේ. තෝරාගත් කුළුබඩු හෝ ඔසු නිසා අපහසුතාවයක් (ඔක්කාරය, උදරයේ බර, කොලික, හයිපොකොන්ඩ්රියම් වල වේදනාව) ඇති වුවහොත් ඔවුන් කුළුබඩු ප්රතික්ෂේප කරයි.
අග්න්යාශය සමඟ ආහාර වේලක් ඔබ කුළුබඩු සමග තරමක් වර්ණ ගැන්වූයේ නම් එය අඩු කම්මැලි සහ ඒකාකාරී බවට පත් කළ හැකිය. අග්න්යාශයේ උග්රවීමෙන් ඔබව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, අග්න්යාශයේ පිළිකා සඳහා කුමන කුළුබඩුවක් හා bs ෂධ පැළෑටි භාවිතා කළ හැකිද යන්න සහ ඒවා කළ නොහැකි ඒවා මොනවාදැයි ඔබ සොයා ගත යුතුය.
කුමන කුළුබඩු, කුළුබඩුවක් ලබා ගත හැකිද, එයින් වැළකී සිටිය යුතුය
භාවිතය:
- sorrel
- සලාද කොළ
- නිවිති
- අබ
- කොළ ලූනු
- සුදුළූණු
- horseradish
- රතු හෝ කළු ගම්මිරිස්.
ඒවායේ අධික අම්ල, තන්තු සහ සගන්ධ ෙතල් අග්න්යාශයේ දැවිල්ල උග්ර කරයි.
පහත දැක්වෙන වර්ග ගැන සැලකිලිමත් වන්න.:
- කොත්තමල්ලි
- තාරගොන්
- බැසිලිකාව
- බේ කොළ
- සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, මින්ට්, ලෙමන් බාම් සහ වෙනත් ඇරෝමැටික bs ෂධ පැළෑටි.
පිඟන් කෝප්ප සඳහා මෙම අමුද්රව්යවල කාබනික අම්ල සහ සගන්ධ ෙතල් අඩංගු වන අතර එම නිසා අග්න්යාශය උග්රවන කාලවලදී හෝ එහි නිදන්ගත ස්වරූපයෙන් නුසුදුසුය. සමනය කිරීමේ දිනවලදී, එවැනි කුළුබඩු ග්රෑම් 30 ක් දක්වා අවසර දෙනු ලැබේ. මූලික වශයෙන් ඒවා උණුසුම් කිරීම සුදුසුය.
ආරක්ෂිතම විශේෂ වන්නේ:
- කහ
- මහදුරු
- කරාබුනැටි
- තල ඇට
- දුරු
- නැවුම් හෝ වියලූ parsley සහ dill,
- Pro ෂධ පැළෑටි ඔප්පු කරන්න
- සැල්දිරි.
ඒවායේ විශාල පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් ඒවා මෙනුවට ඇතුළත් කිරීම වෛද්යවරුන් විසින් ඒකමතිකව අනුමත කරනු ලැබේ. පැණිරස ආහාර වලට ආදරය කරන්නන්ට පොපි ඇට, වැනිලින් සහ කුරුඳු භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.
K කුරුඳු ගන්නේ කෙසේද?
කුරුඳු ප්රතිශක්තිය වැඩි කරන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි. මෙම කුළුබඩු නිදන්ගත අග්න්යාශයේ දී ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි:
- ආහාර රුචිය වැඩි කරයි
- ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලිය සාමාන්යකරණය කරයි,
- රුධිරයේ ග්ලූකෝස් පාලනය කරන අතර සීනි අවශෝෂණය දුසිම් වාරයක් වේගවත් කරයි.
වැදගත්! සීනි සම්පූර්ණයෙන් උකහා ගත හැක්කේ අග්න්යාශය නිසියාකාරව ක්රියාත්මක වන විට පමණි. නිදන්ගත අග්න්යාශයේ පිළිකා දියවැඩියාව වැළඳීමේ අවදානම දරන්නේ මේ නිසාය.
කුරුඳු විවිධ සලාද, ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්, සුප්, පේස්ට්රි විය හැකිය. නිදන්ගත අග්න්යාශයේ පිළිකා සඳහා දෛනික කුළුබඩුවක් එක් තේ හැන්දකට නොඉක්මවිය යුතුය. කූමරින් වල අන්තර්ගතය නිසා මෙම කුළුබඩු දැඩි ඉරුවාරදය සහ අක්මා ගැටළු ඇති කිරීමට සමත් වේ.
අග්න්යාශයේ දැවිල්ල සඳහා කහ භාවිතය
කහ, එහි තිත්ත රසය සහ ඉඟුරු සුවඳ සමග ආමාශ ආන්ත්ර විද්යා ologists යින් අතර කනස්සල්ලට හේතු වී තිබේ. නමුත් විද්යාවේ දියුණුවත්, මිනිස් සිරුරේ කුළුබඩු අධ්යයනය කිරීම සඳහා නව ක්රමවේදයන් මතුවීමත් සමඟ මෙම කුළුබඩු මුළු ලෝකයම මවිතයට පත් කළේය. එය හැරෙනවා කහ හැකියාව ඇත:
- නිදන්ගත අග්න්යාශය හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝග වළක්වා ගන්න,
- බඩවැලේ පැසවීම සහ ප්රතික්රියාකාරී ක්රියාවලීන් ඉවත් කිරීම,
- අක්මාව පිරිසිදු කරන්න
- පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරන්න
- රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරන්න.
දැන ගැනීමට උනන්දුවක්! 2009-2011 දී කහ වල ගුණාංග "විකල්ප වෛද්ය විද්යාව" සහ "ජාත්යන්තර අණුක වෛද්ය විද්යාව" යන සඟරාවල සක්රීයව සාකච්ඡා කරන ලදී. ප්රකාශිත රසායනාගාර ප්රති results ලවලින් පෙනී ගියේ අග්න්යාශය, ආතරයිටිස් සහ ඔන්කොලොජි සඳහා පවා කුළුබඩු භාවිතා කළ හැකි බවයි. අද විද්යා scientists යන් අසාමාන්ය කුළුබඩු වර්ගයක් මත පදනම්ව drugs ෂධ සෑදීමට කටයුතු කරමින් සිටී.
මහදුරු භාවිතා කිරීමේ සී රහස්
මහදුරු ස්වාභාවික අවශෝෂකයක් වන අතර අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් වලට සැලකිය යුතු ලෙස උපකාරී වේ. එය ආමාශයික ශ්ලේෂ්මලය සන්සුන් කරයි, අග්න්යාශය නිවැරදි කරයි, සමතලා කිරීම, කොලික, ඉදිමීම ඉවත් කරයි. එපමණක්ද නොව, මහදුරු බීජ සම්පූර්ණයෙන්ම හානිකර නොවේ. සුප්රසිද්ධ පිළියමක් වන “ඩිල් වෝටර්” ළදරුවන්ගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ගැටළු වලට ප්රතිකාර කරයි.
යොමුව සඳහා: මහදුරු සඳහා වඩාත් හුරුපුරුදු නම ඩිල් ෆාමසි හෝ වොලොෂ්ස්කි. කෙසේ වෙතත්, සාමාන්ය ඩිල් වලට වඩා තමන්ගේම වෙනස්කම් ඇති එකම ශාකය මෙයයි. Purpose ෂධීය අරමුණු සඳහා, බීජ pharma ෂධ ගබඩාවල විකුණන බීජ භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
කරාබුනැටි භාවිතා කිරීමේ ලක්ෂණ ගැන
කරාබුනැටි, ආහාර පිසීමේ බහුකාර්යතාවයට අමතරව, වෛද්ය විද්යාවේ වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. කුළුබඩු විටමින් සහ යකඩ විශාල ප්රමාණයක් රඳවා ගනී. යකඩ අඩංගු ආහාර (ඇපල් වැනි) වල contraindicated අයට මෙය ඉතා වැදගත් වේ. ශාකයේ මලෙහි අඩංගු ඉයුජෙනෝල් පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි.
ඊට අමතරව, නිවෙස් පිළියම් විශ්වීය ලෙස සලකනු ලැබේ:
- ප්රති දිලීර
- විෂබීජ නාශක
- තුවාලය සුව කිරීම.
ශාකය ඉක්මනින් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සකස් කර අග්න්යාශයේ රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කරයි. Medicine ෂධයක් ලෙස, කසාය භාවිතා කරන්න.
අග්න්යාශයේ රෝග ලක්ෂණ ක්රමයෙන් අඩුවීමත් සමඟ කරාබුනැටි සූපශාස්ත්ර ආහාර සඳහා එකතු කරනු ලැබේ: ධාන්ය වර්ග, පේස්ට්රි, මාළු, මස් බෝල්.
අග්න්යාශයේ දැවිල්ල ඇති කේ තල
තල ඇටවල මෘදු රසය පේස්ට්රි සහ සලාද සඳහා විශේෂ රසයක් එක් කරයි. එමනිසා, මෙම අතිරේකයෙහි පංකා එය ප්රතික්ෂේප කිරීම දුෂ්කර ය. රසැති අයට වාසනාවකට මෙන් එවැනි පූජාවක් අනවශ්යය.
අග්න්යාශය සඳහා පවා තල ප්රයෝජනවත් බව විශේෂ ists යින්ගේ නිගමනය විය. ශාකයේ ජෛව රසායනික සංයුතිය අග්න්යාශය නිවැරදි කරයි, විෂ ශරීරය පිරිසිදු කරයි, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කරයි. ප්රධාන දෙය නම් නිර්දේශ පිළිපැදීමයි:
- රෝග ලක්ෂණ උග්ර නොවන අවස්ථාවන්හිදී පමණක් අතිරේකය භාවිතා කරන්න. යම් පුද්ගලයෙකු රෝගයක උග්ර අවධියකට මුහුණ දෙන්නේ නම්, ඔබ තාවකාලිකව ආහාරයෙන් ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය. එවැනි දිනවල රෝගියාට මේදය හැර 5 වන ආහාර වේල නියම කරනු ලැබේ. තල අධික කැලරි සහිත බැවින් ජීර්ණය කිරීම අපහසුය.
- තනිවම බීජ අනුභව නොකරන්න. නුසුදුසු සහ ඒවායේ උණුසුම් සැකසුම්. උණුසුම් එළවළු සුප්, මාළු හෝ පාන් සමග ඒවා ඉසිය යුතු ය. නැත්නම් කන්නයේ සලාද.
- දිනකට අවසර ලත් අනුපාතය - එක් තේ හැන්දක (බීජ හෝ තල තෙල්).
ශාකයක පැළ වූ බීජ විශිෂ්ට .ෂධයක් ලෙස සැලකේ. ඔබ ඒවා ඉවත් කිරීමේ කාල පරිච්ඡේදයන් තුළ ගතහොත්, ඔබට අග්න්යාශයේ ආසාදන සංඛ්යාතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකිය.
සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය
තල ධාන්ය වල ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇත. නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් සඳහා, 565 kcal ඇල්ල, එවැනි හොඳ දේවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- ප්රෝටීන් ග්රෑම් 19.4 ක්
- මේදය ග්රෑම් 48.7 කි
- කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 12.2,
- ආහාර තන්තු ග්රෑම් 5.6 ක්,
- වතුර ග්රෑම් 9 යි
- අළු ග්රෑම් 5.1.
නිෂ්පාදිතය ඛනිජ මූලද්රව්ය වලින් පොහොසත් ය, විශේෂයෙන් පොස්පරස්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ මැග්නීසියම්. සුළු ප්රමාණයකින් යකඩ අඩංගු වේ.
ධාන්යවල ඇති විටමින් අතුරින්, බී, පීපී, ඊ කාණ්ඩයේ විටමින් සංකීර්ණ ඇත. සෙසමි අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල, විශේෂයෙන් ආර්ජිනින්, ලියුසීන් සහ වැලයින් මෙන්ම ඔමේගා -6 ඇතුළු මේද අම්ල වලින් පොහොසත් වේ. නිෂ්පාදනයේ වැඩි සීනි ප්රමාණයක් නොමැත - ධාන්ය ග්රෑම් 100 කට ග්රෑම් දෙකක් පමණි.
ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයක් සහ ප්රතිශක්තීකරණයක් වන සෙසමොලින් සං component ටකය තල ඇට සංයුතිය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය.
තල ඇට වල සුව ගුණ
එහි පොහොසත් සංයුතිය නිසා තලවල පුළුල් පරාසයක ප්රයෝජනවත් ලක්ෂණ ඇත:
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
- එය පිළිකා සෛලවල වර්ධනයට හා ප්රජනනයට ප්රතිරෝධය දක්වයි. සමහර ප්රවීණයන් නිෂ්පාදනයේ effectiveness ලදායීතාවය ප්රතිවෛරස drugs ෂධවල ක්රියාකාරිත්වය සමඟ සංසන්දනය කරයි.
- එය ලිපිඩ-මේද පරිවෘත්තීය සක්රීය කරයි, මේද සමරු ques ලක අවශෝෂණය කර රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.
- එහි effective ලදායී ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එය ශරීරයෙන් විෂ හා විෂ ඉවත් කිරීම වේගවත් කරයි.
- ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
- එය බඩවැල් වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, එහි අවශෝෂණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, මයික්රොෆ්ලෝරා සහ පුටුව සාමාන්යකරණය කරයි.
- සනාල පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, ධමනි සිහින් වීම වළක්වයි.
- මාංශ පේශි සහ අස්ථි පටක ශක්තිමත් කරයි.
- මාංශ පේශි සමූහයක් ප්රවර්ධනය කරයි.
- ශරීරයේ ශක්ති සංචිත නැවත පිරවීම.
- නම්යතාවය, සමේ තානය වැඩි දියුණු කරයි.
- හිසකෙස් ශක්තිමත් කරයි, ඔවුන්ගේ වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරයි.
- ෆයිටොස්ටොජන් වල අන්තර්ගතය නිසා එය කාන්තා හෝමෝන පසුබිම, ප්රජනක ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
- අධි රුධිර පීඩනය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට, හිසරදය, ඉරුවාරදය වැනි බරපතලකම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
- එය අක්මාවට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, කුණු ආහාර සහ මධ්යසාර අනුභව කිරීමේ බර අඩු කරයි.
- තුවාල සුව කිරීම, පුපුරා යාම නැවත සකස් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
මේ අනුව, තල ඇට සාධාරණ ලෙස භාවිතා කිරීම ශරීරයේ අභ්යන්තර අවයව හා භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. එහි ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමට ස්තූතිවන්ත වන තල බීජ සෛල වයසට යාම වළක්වන අතර තරුණ බව වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
විය හැකි නිෂ්පාදන හානියක්
අධික කැලරි අන්තර්ගතය නිසා මේද හා තන්තු වලින් ශක්තිමත් කර ඇති තල විශාල වශයෙන් ආහාරයට ගත නොහැක. මෙහි ප්රති result ලය විය හැකිය:
- තරබාරුකම
- ජීර්ණය
- පරිවෘත්තීය ආබාධ.
ධාන්යවල අඩංගු ආහාරමය තන්තු විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම සමතලා කිරීම, කොලිකය, මළපහ කැක්කුම, ඉදිමීම සහ ඇපෙන්ඩිසයිටිස් වර්ධනයට හේතු වේ.
තල යනු අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති නිෂ්පාදන වේ. එවැනි ප්රතිකාරයකට නොඉවසීම සමේ කුෂ් ,, ඩිස්පෙප්ටික් රෝග ලක්ෂණ, හුස්ම හිරවීම, නාසයේ නාසය, කැස්ස පමණක් නොව මෘදු පටක ඉදිමීම ද ඇති කළ හැකිය. වෛද්ය විද්යාවේ එය ඇනෆිලැක්ටික් කම්පනය ලෙස හඳුන්වන අතර මිනිස් ජීවිතයට ඉතා භයානක ය.
තල ඇට අනුභව කිරීම තහනම් කර ඇත්තේ කාටද?
තල ඇට පහත සඳහන් රෝග සහ තත්වයන් සඳහා භාවිතා කිරීම තහනම් කර ඇත:
- නිෂ්පාදනයට පෞද්ගලික නොඉවසීම.
- ආහාර ජීර්ණ රෝග උග්රවීම.
- පෙප්ටික් වණ රෝගය.
- බඩවැල් අවහිරතා.
- Thrombosis, රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි කිරීම.
- මුත්රාශයේ ගල් තිබීම.
විශේෂ සුවඳ නිසා ඇදුම රෝගීන් ධාන්ය ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්රවේශම් විය යුතුය.
ඉදිමුණු අග්න්යාශය සමඟ තල ඇට ආහාරයට ගත හැකිද?
තල ඇට ආහාර ජීර්ණ අවයව වලට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වන අතර, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි, ශක්තිය හා පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් ශරීරය සංතෘප්ත කරයි, අග්න්යාශයේ දැවිල්ල ඇති වුවද, මෙම නිෂ්පාදනය පරිස්සමෙන් භාවිතා කළ යුතුය.
අග්න්යාශය සමඟ තල ආහාරයට ගත හැකිද, රෝගයේ ස්වරූපය, රෝගයේ බරපතලකම සහ ශරීරය විසින් නිෂ්පාදනයේ ඉවසීම මත රඳා පවතී.
උග්රවීමේ අවධියේදී
උග්ර අග්න්යාශය සමඟ, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ප්රයෝජනවත් වුවද, තල භාවිතා කිරීම තහනම්ය. මෙය සාධක කිහිපයක් නිසා ය:
හේතුව | විශේෂාංගය |
තල අධික කැලරි සහ මේද අම්ල වලින් සංතෘප්ත වන අතර එය සැකසීමට ලයිපේස් එන්සයිම අවශ්ය වේ | අධික කැලරි සහිත ආහාර ශරීරයට ඇතුළු වීම ආහාර ජීර්ණ ද්රව්ය නිපදවීම උත්තේජනය කරයි. කෙසේ වෙතත්, අග්න්යාශයේ දැවිල්ල අතරතුර, ග්රන්ථියේ සිට අන්ත්රය දක්වා එන්සයිම ගමන් කිරීම දුෂ්කර ය - එහි ප්රති, ලයක් වශයෙන්, ඒවා පාරෙන්චිමැටස් අවයව තුළ ක්රියාත්මක වන අතර එහි බිත්ති විනාශ කිරීමට පටන් ගනී. |
අධික මේදය | රෝගය උත්සන්න වන විට මේද ආහාර අග්න්යාශය සඳහා විශාල බරක් නිරූපණය කරන අතර ඉන්ද්රිය කුපිත කරයි. බඩවැල්වල ආහාර ජීර්ණය කිරීම සඳහා එන්සයිම ප්රමාණවත් නොවන අතර එය පරිවෘත්තීය ආබාධ, සමතලා කිරීම, ඉදිමීම, කොලික හා මල ආබාධ වැනි අක්රමික රෝග ලක්ෂණ ඇති කරයි. ආහාරයට නොගත් ආහාර අංශු දිරාපත් වන අතර එමඟින් ව්යාධිජනක මයික්රොෆ්ලෝරා සැපයීම සහ ප්රජනනය කිරීමේ ක්රියාවලිය සිදු වේ. |
ධාන්ය වල තන්තු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ | සාමාන්ය තත්වයේදී එය මයික්රොෆ්ලෝරා සහ බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. කෙසේ වෙතත්, රෝගයක් සමඟ, රළු ආහාර තන්තු, duodenum හි බිත්ති කුපිත කරන අතර, කොලික, සමතලා වීම, වායුව වැඩි වීම, ඉදිමීම සහ මල බාධා ඇති කරයි. මෙය රෝගියාගේ යහපැවැත්ම තවදුරටත් උග්ර කරයි. |
නිෂ්පාදිතය අම්ල වලින් සංතෘප්ත වේ. | අග්න්යාශයේ ආසාදනය උග්රවීමත් සමඟ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ශ්ලේෂ්මල පටල කුපිත වේ. ඊට අමතරව, අම්ල අග්න්යාශයේ එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරන අතර එමඟින් ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය ඊටත් වඩා උග්ර වීමටත් ඉන්ද්රියයට කම්පනය වීමටත් හේතු වේ. |
තල - අසාත්මිකතා නිෂ්පාදනයක් | ප්රතිශක්තිය සාමාන්යයෙන් අඩුවීමේ පසුබිමට එරෙහිව, නිෂ්පාදනයේ භාවිතයට අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ අවදානම වැඩිවේ. |
මෙම හේතූන් නිසා, ආහාරයේ තල හඳුන්වාදීමට අවසර දෙනුයේ ස්ථාවර සමනය කිරීමෙන් පසුව පමණි.
ස්ථාවර සමනය කිරීමේ පසුබිමට එරෙහිව
අග්න්යාශයේ දැවිල්ල උග්ර ප්රහාරයකින් සහනයක් ලැබීමෙන් පසු මාස තුනකට පෙර තල ධාන්ය පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත. ඒ අතරම, අඛණ්ඩව සමනය කිරීමේ අවධියේදී සහ රෝගයේ නිදන්ගත ස්වරූපයෙන්, නිෂ්පාදිතය ආහාරයට ගත හැක්කේ අග්න්යාශයේ වේදනාව සහ රෝගයේ වෙනත් රෝග ලක්ෂණ සම්පූර්ණයෙන් නොමැති නම් පමණි.
ආහාරයේ එවැනි නිෂ්පාදනයක් හඳුන්වාදීම දායක වනු ඇත:
- ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරන්න.
- අග්න්යාශයේ එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීම, පරිවෘත්තීය හා ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලීන්.
- තල මගින් පටක නෙරෝසිස් නිෂ්පාදන, drugs ෂධ ඇතුළු විෂ ද්රව්ය සහ ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා වල අපද්රව්ය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.
- ධාන්ය වලට තුවාලය සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇති අතර එය හානියට පත් ඉන්ද්රිය සෛල පුනර්ජනනය සක්රීය කරයි.
- තල මගින් අග්න්යාශයේ නාල වල පේටන්ට් බලපත්රය වැඩි දියුණු කිරීම, පුපුරා යාමේ ප්රතිචක්රීකරණය ප්රවර්ධනය කරයි.
- නිෂ්පාදනයේ අඩංගු තන්තු බඩවැලේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීමටත්, එහි අවශෝෂණ ධාරිතාව වැඩි කිරීමටත් උපකාරී වේ.
දැඩි ආහාර වේලක් ගන්නා අයට තල ඇට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වයට අවශ්ය ශක්තිය, ප්රයෝජනවත් විටමින්, ඛනිජ මූලද්රව්ය වලින් ධාන්ය ඉක්මනින් ශරීරය සංතෘප්ත කරයි.
අග්න්යාශය සඳහා තල තෙල් the ලදායී චිකිත්සක බලපෑමක් ඇත. එය රුධිරයේ, ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ආම්ලිකතාවය අඩු කිරීමට සමත් වේ. අග්න්යාශයේ ස්රාවයන් අධික ලෙස මුදා හැරීමකදී අග්න්යාශයික එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීමට මෙය උපකාරී වේ. එවැනි තෙල් මාංශ පේශි සෑදීමට උපකාරී වේ, ශක්තිය හා ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය වලින් ශරීරය සංතෘප්ත කරයි. ඒ අතරම, අධික කැලරි අන්තර්ගතය නිසා දිනකට තල තෙල් මේස හැන්දකට වඩා ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි.
කරදරකාරී ආහාර ජීර්ණය සඳහා තල භාවිතා කිරීම සඳහා නීති
තල ධාන්ය අග්න්යාශයේ හා අනෙකුත් ආහාර ජීර්ණ අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණයට දායක වන අතරම අග්න්යාශයේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.ඒ අතරම, තන්තු වල අධික කැලරි අන්තර්ගතය සහ සන්තෘප්තිය හේතුවෙන්, එවැනි නිෂ්පාදනයක් සමනය කිරීමේ අවධියේදී සහ නිදන්ගත අග්න්යාශයේ දී පවා සීමිත ප්රමාණයකින් ප්රවේශමෙන් ආහාරයට ගත යුතුය.
ධාන්ය වර්ග ඒවායේ පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි; සූදානම් කළ ආහාරවල කොටසක් ලෙස ඒවා අනුභව කිරීම වඩා හොඳය:
- ෙබ්කිං
- සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්
- සලාද
- සුප්
- එළවළු අතුරු කෑම
- මාළු සහ මස් කෑම.
හිස් බඩක් මත මෙන්ම සවස් වරුවේ ධාන්ය ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙම රීතියට අනුකූල වීමෙන් ශරීරය විසින් නිෂ්පාදිතය උකහා ගැනීමට පහසුකම් සපයන අතර දිනකට ලැබෙන කැලරි ප්රමාණය භාවිතා කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ඔබ රාත්රියේ තල අනුභව කරන්නේ නම්, එය ආමාශයේ බරක් දැනීම, බඩවැල් කොලික පෙනුම, ඉදිමීම ඇති විය හැක. හිස් බඩක් මත ආහාරයට ගැනීමෙන් පිපාසය, ඔක්කාරය, අජීර්ණය සහ මළපහ ඇති විය හැක.
සෑම දිනකම නිෂ්පාදිතය භාවිතා කිරීම ද නිර්දේශ නොකරයි, නිෂ්පාදනයට එහි වාසිදායක බලපෑමක් ඇති කර ගැනීම සඳහා සතියකට කිහිප වතාවක් ප්රමාණවත් වේ.
තෙල් හා ධාන්ය
නිරෝගී පුද්ගලයෙකුට දිනකට ධාන්ය තේ හැඳි තුනක් ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දෙන්නේ නම්, නිදන්ගත අග්න්යාශයේ දී මෙම ප්රමාණය අඩු කළ යුතුය. මේ අනුව, නිෂ්පාදනයේ දෛනික මාත්රාව ධාන්ය තේ හැන්දක හෝ තල තෙල් මේස හැන්දක් නොඉක්මවිය යුතුය (පිඟන් කෝප්පයක් ලෙස භාවිතා කරන්න).
පැළ කළ ධාන්ය
නිෂ්පාදිතය තාප සැකසූ විට, එය ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය හා විටමින් විශාල ප්රමාණයක් නැති කර ගනී, එබැවින් ආහාර පිසීම සඳහා ප්රරෝහිත ධාන්ය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ඒවා පැළ වීමට නම්, ඔබ අමු ධාන්ය පැය හයක් වතුරට දැමිය යුතුය. ඊට පසු, දියර ඉවතට ගෙන, තල සීතල වතුර යට මෙයට පිළියමක්. එවිට ධාන්ය කාමර උෂ්ණත්වය පවත්වා ගෙන යන අඳුරු තැනක තබා පැළ පැළ වන තුරු එහි රඳවා තබන්න. මෙම ක්රියාවලියට දින තුනක් ගත විය හැකිය.
නිමි භාණ්ඩය අඳුරු වීදුරු භාජනයක තබා ශීතකරණය කළ යුතු අතර එහිදී ධාන්ය දින දහයක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. ඒ සමගම, සෑම දිනකම පැළ සිසිල් ජලය සමග සේදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- අග්න්යාශයේ ප්රතිකාර සඳහා ආරාම ගාස්තුවක් භාවිතා කිරීම
රෝගය කෙතරම් ඉක්මනින් අඩු වේදැයි ඔබ පුදුම වනු ඇත. අග්න්යාශය ගැන සැලකිලිමත් වන්න! 10,000 කට අධික පිරිසක් උදෑසන පානය කිරීමෙන් ඔවුන්ගේ සෞඛ්යයේ සැලකිය යුතු දියුණුවක් දැක තිබේ ...
අග්න්යාශය සමඟ රටකජු වල අන්තරාය කුමක්ද සහ සෞඛ්ය සම්පන්න නට් එකක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
Walnut මේද හා මේද අම්ල වලින් සංතෘප්ත වේ. එහි නිරන්තර, අධික පරිභෝජනය තරබාරුකමට සහ ආහාර ජීර්ණ ගැටළු වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
ශරීරය සඳහා ආමන්ඩ් වල අද්විතීය ගුණාංග සහ අග්න්යාශය සඳහා ආහාරයේ ගෙඩි හඳුන්වා දීම
ආමන්ඩ් වලට එහි අන්තරාසර්ග හා ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ නිසා අග්න්යාශයේ ඇති වන භයානක සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම වළක්වා ගත හැකිය.
අග්න්යාශය සඳහා පයින් ගෙඩි ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ contraindications
කිහිරි කර්නල් වලට ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත. මෙම දේපල රෝගයේ නිදන්ගත ස්වරූපය නැවත ඇතිවීම හෝ උග්රවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
අග්න්යාශය සඳහා සූරියකාන්ත බීජ භාවිතා කළ හැකිද?
සූරියකාන්ත බීජ නිරපේක්ෂ සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයින්ට පවා හානි කළ හැකි නමුත්, එසේ තිබියදීත්, negative ණාත්මක රෝග ලක්ෂණ නොමැති වුවද, අග්න්යාශයේ රෝග විනිශ්චය සහිත මෙම සංග්රහයට බොහෝ පෙම්වතුන් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කරයි
මට නිදන්ගත අග්න්යාශය රෝගයක් තිබේ. සමහර විට මම තල ඇට ආකාරයෙන් කුඩු සමග කුකීස් කනවා හෝ සලාදයට තේ හැන්දක එක් කරමි. මම කිසිදු පිරිහීමක් නිරීක්ෂණය නොකළ නමුත් මමද එවැනි දේ ටිකෙන් ටික කනවා.
අග්න්යාශය සමඟ බීජ බැදීමට ඔබට නොහැකි ඇයි?
අග්න්යාශය සහිත අමු බීජ තරමක් බර නිෂ්පාදනයක්. ඒවා වියළා, කැඩුණු, පසුව නිමි කෑම සඳහා කුළුබඩු ලෙස එකතු කළ යුතුය. ෆ්රයිඩ් ආහාරයට ගැනීම සපුරා තහනම්ය. මෙයට හේතුව එවැනි තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු ඒවායේ කැලරි අගය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වීමයි.
එවැනි ආහාර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට දැඩි බරක් ලබා දෙයි. ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියෙන් දුර්වල වූ අග්න්යාශයට ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලිය සහතික කිරීම සඳහා නියම අග්න්යාශයික යුෂ ස්රාවය කළ නොහැක. එහි ප්රති As ලයක් ලෙස, ජීර්ණය නොකළ බීජ බඩවැලේ රැඳී ඇති අතර, එකතැන පල්වීම, ලුමෙන් කැටි ගැසීම, මලබද්ධය සහ අග්න්යාශයේ ආසාදන වලට තුඩු දෙයි.
ඊට අමතරව, කබලෙන් ලිපට ඉතා ඉහළ උෂ්ණත්වයකට නිරාවරණය වේ. ශරීරයේ ආබාධ වර්ධනය වීමට දායක වන අනෙක් අය අත්පත් කර ගැනීමෙන් ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි වේ.
මේ අනුව, සියලුම බීජ අග්න්යාශය සමඟ පරිභෝජනය කළ නොහැක. කෙසේ වෙතත්, අවසර දී ඇති අය පවා, ඔබ සීමිත ප්රමාණවලින් සහ එක්තරා ආකාරයකින් ආහාරයට ගත යුතුය. එක් එක් අවස්ථාවෙහිදී ඇතුළත් වීමේ සීමාවන් ඇත. අන් අයගේ අත්දැකීම් හෝ අන්තර්ජාලයේ තොරතුරු මත සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා නොසිටින්න.
අග්න්යාශය සඳහා හල්වා: ගුණාංග, නැතත්, ගුණාංග, ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු, තෝරා ගන්නේ කෙසේද
හල්වා රසවත් පමණක් නොව ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් ද වේ. ස්වාභාවික ප්රණීතභාවය හෘද වාහිනී, ස්නායු, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය තහවුරු කිරීමට උපකාරී වේ, රුධිරය සෑදීමේ ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කරයි, අස්ථි පටක ශක්තිමත් කරයි, පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි.
හල්වා යනු වඩාත් ජනප්රිය පෙරදිග රසකැවිලි වලින් එකකි.
සම්භාව්ය සුභ පැතුම් සකස් කරනු ලබන්නේ සූරියකාන්ත බීජ හෝ ඇට වර්ග (walnuts, ලා දුඹුරු, ආමන්ඩ්, පිස්ටා, කජු) කැටි කළ සීනි හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් සහ පෙණ නඟින කාරකයක් එකතු කරමිනි.
අද, රසකැවිලි සෑදීමේ වට්ටෝරුව බොහෝ සෙයින් වෙනස් වී ඇත. රාක්කවල ඔබට තල හල්වා, ඒකාබද්ධ (බීජ, ඇට වර්ග සහ තල ඇට සමඟ) හෝ ඔප දැමිය හැකිය.
අග්න්යාශය සමඟ බීජ අනුභව කළ හැකිද: ඒවායේ ප්රතිලාභ සහ ශරීරයට සිදුවන හානිය
අග්න්යාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය - අග්න්යාශය - උග්රවීමේදී සහ සමනය කිරීමේදී ප්රවේශමෙන් ආහාර ගැනීම අවශ්ය වේ. පෝෂණයේ ඕනෑම දෝෂයක් පිරිහීමට හේතු විය හැක. සූරියකාන්ත හෝ වට්ටක්කා ඇට උදුරා ගැනීමට පෙම්වතුන් කරන්නේ කුමක්ද? මට අග්න්යාශයේ පිළිකා සඳහා බීජ තිබිය හැකිද, තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳ කුමන ඒවාද? එය තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරමු.
වැඩිපුරම පරිභෝජනය කරන බීජ නම්: සූරියකාන්ත, වට්ටක්කා, තල, හණ ඇට සහ කොමඩු බීජ. අග්න්යාශයේ එක් එක් බලපෑම සලකා බලන්න.
තල ඇට වල ප්රෝටීන හා මේද, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. අග්න්යාශයේ පිළිකා සඳහා අධික, අධික කැලරි සහ මේද ආහාර සම්පූර්ණයෙන් බැහැර කිරීම ඇතුළත් වේ. එබැවින් රෝගයේ උග්ර කාල පරිච්ඡේදයේදී තල ආහාරයට ගත නොහැක.
ස්ථාවර නිෂ්පාදනයක් සඳහා බලා සිටීම අවශ්ය වන අතර එම කාලය තුළ මෙම නිෂ්පාදනයේ කුඩා ප්රමාණයක් අවසර දෙනු ලැබේ. එය විවිධ කෑම වර්ග වලට කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, උදාහරණයක් ලෙස සලාද වලට. පාන් පිටි ගුලියට තල ඇට අතලොස්සක් එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් ඉහළින් පේස්ට්රි ඉසිය යුතු ය. අමු හෝ පැළ කළ විට බීජ විශාල වාසියක් වනු ඇත.
ඉවුම් පිහුම් හා මාත්රාව සඳහා නිවැරදි ප්රවේශයක් සහිත අග්න්යාශය සමග හණ බීජ ලබා ගත හැක්කේ ප්රතිලාභ පමණි. හණ වලින් සාදන ලද ජෙලි, මුදල් සම්භාරයක් වියදම්, කසාය පහත සඳහන් බලපෑම් ඇති කරයි:
- ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය ඉවත් කරන්න,
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන්න
- thrombosis වැළැක්වීම,
- හදවත සහ රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි,
- පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීම,
- ආහාර ජීර්ණය සහ තවත් බොහෝ දේ වැඩි දියුණු කරන්න.
Drug ෂධීය පානයක් පිළියෙළ කිරීමට පෙර හණ බීජ සෝදා, වියළා බිම දමනු ලැබේ.
පෝෂ්ය පදාර්ථ හා සුව කිරීමේ ද්රව්ය සඳහා දෛනික අවශ්යතාවය සහතික කිරීම සඳහා ඔබ බීජ ග්රෑම් කීයක් ගත යුතුද - වෛද්යවරයා පවසනු ඇත.
නිෂ්පාදනයේ විශාල ප්රමාණයක් අග්න්යාශයේ පිරිහීමට හේතු විය හැක. ඊට අමතරව, අග්න්යාශයික සින්ඩ්රෝමය උග්රවීමත් සමඟ ඔබ එය අතහැර දැමිය යුතුය.
වැදගත්! හණ ඇට භාවිතය දවස පුරා පිරිසිදු ජලය විශාල ප්රමාණයක් පානය කිරීම සමඟ කළ යුතුය.
වට්ටක්කා ඇට
වට්ටක්කා ඇට බෙහෙත් හා ආහාර පිසීමේදී බෙහෙවින් ජනප්රියය. ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අතර:
- ප්රතිෂ් tive ාපනය
- ප්රති-ගිනි අවුලුවන
- ප්රති-ආසාදිත
- anthelmintic,
- කොලරෙටික්
- පිළිකා මර්දනය
- ඩෙටොක්සිකරණය සහ එසේ ය.
වට්ටක්කා ඇට බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග ඇත.
ඒවා බැදපු, ඇනූ වලට එකතු කර, අමු සහ වියලූ ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කරයි. අග්න්යාශය සමඟ වට්ටක්කා ඇට ආහාරයට ගත හැකිද යන ප්රශ්නයට පිළිතුර රෝගයේ අවධිය මත රඳා පවතී.
උග්රවීමත් සමඟ ඒවා ආහාරයට ඇතුළත් කළ නොහැක.
- මේදය ගොඩක් තියෙනවා
- කෙඳි ගොඩක් අඩංගු,
- ජීර්ණය කිරීමට අපහසුය
- ඉහළ කැලරි.
වට්ටක්කා ඇට ඉන්ද්රිය මත අමතර බරක් ඇති කරන අතර එය බරපතල සංකූලතා වලට තුඩු දෙනු ඇත. නමුත් සමනය කිරීමේ කාල පරිච්ඡේදයේදී අග්න්යාශය සමඟ වට්ටක්කා බීජ මධ්යස්ථ ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම පවා ප්රයෝජනවත් වේ. නිරීක්ෂණය කළ යුතු එකම දෙය නැවුම් හෝ වියලි ධාන්ය පමණි. අග්න්යාශයේ රෝග වලින් බැදපු contraindicated.
අග්න්යාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියේදී මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීම සඳහා කිසිදු සීමාවක් නොමැත. කොමඩු බීජ ඛනිජ හා විටමින් වලින් පොහොසත් ය. ඔවුන් අග්න්යාශයේ හා පිත්තාශයේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරමින්, කෝපය පල කලේය සහ අග්න්යාශයේ යුෂ ස්රාවය කරයි.
එසේ තිබියදීත්, කොමඩු නිෂ්පාදනය කුඩා කොටස් වලින් ගැනීම වඩා හොඳය. පෙර බීජ වර්ග මෙන්, ඒවා කලින් වියළා ගත යුතුය. අග්න්යාශය සඳහා කලින් කොමඩු බීජ වියළා හා තලා දැමුවහොත් ඒවා භාවිතා කිරීම පහසුය. එවැනි කුඩු මී පැණි සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය, සූදානම් ආහාර වේලට එකතු කරන්න, ඇනූ.
උල්ලං lations නය කිරීම් සඳහා කොමඩු බීජ නිර්දේශ නොකරන බව මතක තබා ගත යුතුය:
- ආමාශයික හා duodenal තුවාලයක්,
- මල බද්ධයට ඇති ප්රවණතාව,
- ප්ලීහාවේ රෝග.
පොපි අග්න්යාශයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. එය වැනි බලපෑම් ඇත:
- ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය අඩු කරයි,
- වේදනාව ඉවත් කරයි
- බඩවැල් චලනය ප්රවර්ධනය කරයි,
- අග්න්යාශයේ ප්රහාරයේ බරපතලකම දුර්වල කරයි.
පොපි ඇට අනුභව කරන විට, අක්මා රෝග සහ බ්රොන්පයිල් ඇදුම සමඟ මහලු වියේදී ඒවා ප්රතිවිරෝධී බව ඔබ මතක තබා ගත යුතුය.
බොහෝ අය මෙම ප්රශ්නය ගැන සැලකිලිමත් වෙති, අග්න්යාශයේ සූරියකාන්ත බීජ සමඟ එය කළ හැකිද? ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර සඳහා භාවිතා කරන අය අතර වඩාත් සුලභ බීජ වර්ගය මෙයයි. අවාසනාවට, එයට ධනාත්මක පිළිතුරක් ක්රියාත්මක නොවනු ඇත. මේ සඳහා බරපතල හේතු කිහිපයක් තිබේ:
- සූරියකාන්ත බීජ වල කැලරි ඉතා ඉහළයි,
- ඒවායේ මේදය ගොඩක් අඩංගු වේ,
- ඒවා දිගු කලක් අවශෝෂණය වේ,
- බඩවැල් බිත්ති කුපිත කරන්න.
අවධානය! අග්න්යාශයේ සින්ඩ්රෝමය උග්රවන විට අග්න්යාශය සමඟ සූරියකාන්ත බීජ ආහාරයට ගැනීම භයානක ය.
අග්න්යාශය සඳහා කෙසෙල් සූරියකාන්ත බීජ තහනම්
අග්න්යාශය ඉවත් කිරීමේ කාල පරිච්ඡේදයේදී, ආහාර අවශ්යතා තරමක් මෘදු කර ඇති අතර, මෙනුව උග්රවන කාලයට වඩා විශාල ප්රභේදයක් සමඟ ඉදිරිපත් කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම වැරදි නිෂ්පාදනයක් (විශේෂයෙන් අපයෝජනයට ලක් වූ විට) නැවත පුද්ගලයෙකුට ඇඳක් තැබිය හැකිය. සූරියකාන්ත බීජ එවැනි නිෂ්පාදන සඳහා විශේෂයෙන් ආරෝපණය වේ. ඔවුන්ගේ කබලෙන් ලිපට හා බැදපු සහ කොසිනාකි වැනි නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය.
සමහර අවස්ථාවල දී, නිදන්ගත අග්න්යාශයේ දිගුකාලීනව සමනය කිරීමත් සමඟ, වියළි සූරියකාන්ත බීජ හෝ හල්වා කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. ෙබ්කිං නිෂ්පාදනයේදී ඇනූ වලටද ඒවා එකතු කළ හැකිය. බඩවැල් බිත්තියේ ශ්ලේෂ්මල පටලයට හානි වීම වැළැක්වීම සඳහා, ආහාර ගැනීමෙන් පසු බීජ අනුභව කරන්න.
අග්න්යාශය සඳහා භාවිතා කරන බීජ ශරීරයට අමතර හානියක් නොවන පරිදි ඒවා නිවැරදිව තෝරාගෙන සුදුසු තත්වයන් යටතේ ගබඩා කළ යුතුය.
සියලුම බීජ වල මේද අම්ල අඩංගු වන අතර, ඒවා නුසුදුසු ලෙස ගබඩා කළ හොත්, ඒවායේ අණුක ව්යුහය වෙනස් කර සෞඛ්යයට තර්ජනයක් වන ට්රාන්ස් මේද බවට පත්විය හැකිය.
සෘජු හිරු එළිය, වායු ප්රවේශය, පිසීමේදී අධික උෂ්ණත්වය, දිගු ආයු කාලය වැනි සාධක මගින් මෙය පහසු වේ.
පහත සඳහන් නීතිවලට අනුකූලව ඔබ බීජ මිලදී ගත යුතුය:
- සම්පූර්ණ ස්කන්ධය තුළ අච්චුව හෝ කුණුවීම සහිත නිදර්ශක නොමැති බවට වග බලා ගන්න,
- පීල් නොමැතිව බීජ මිලදී නොගන්න (ඒවා විෂ අවශෝෂණය කරයි, ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ඒවා තුළ ඉක්මනින් විනාශ වේ),
- දීර් and හා ස්ථායී සමනය කිරීමේ කොන්දේසි යටතේ වුවද, ඔබ සූදානම් කළ බැදපු හෝ වියළන ලද බීජ මිලදී ගැනීම ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය (කාර්මික සැකසුම් කිරීමෙන් පසු ඒවායේ හානිකර සංයෝග විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ).
අමු නොකැඩූ බීජ මිලදී ගැනීමට ඔබට අවශ්යය. අච්චුව වැළැක්වීම සඳහා සාමාන්ය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කපු හෝ ලිනන් බෑග්වල බීජ ගබඩා කරන්න. ගබඩා ප්රදේශය අඳුරු හා වියලි විය යුතුය. කෑමට පෙර ඒවා සෝදා වියළා ගත යුතුය.
බීජ වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ඒවායේ රසායනික සංයුතිය
මෙම ශාකයේ බීජ කැල්සියම් වැනි මූලද්රව්යයක අන්තර්ගතයේ ප්රමුඛයා වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් භාවිතා කිරීම මෙම මූලද්රව්යයේ ශරීරයේ දෛනික අනුපාතය ආවරණය කරයි.
තල වල සංයුතිය සෙසමයින් වැනි ද්රව්යයක් විශාල වශයෙන් අඩංගු වේ. මෙම ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී සං component ටකය ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. එය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සමත් වේ.
මීට අමතරව, සෙසමින් පිළිකා සහ තවත් බොහෝ රෝග වර්ධනය වීම වළක්වයි.
තල ඇට පිළිබඳ පර්යේෂණ කරන විට, එය පහත සඳහන් සංරචක විශාල සංඛ්යාවක අන්තර්ගතය හෙළි කළේය:
- යකඩ
- පොටෑසියම්
- මැග්නීසියම්
- විටමින් ඊ
- විටමින් ඒ
- කණ්ඩායමේ විටමින්. විශේෂයෙන්, විටමින් බී 9 හි ඉහළ අන්තර්ගතයක් අනාවරණය විය,
- පොස්පරස්
- ඇමයිනෝ අම්ල සංකීර්ණය
- ඔමේගා 3.
සංයෝගවල සම්පූර්ණ නිශ්චිත සංකීර්ණය මිනිස් සිරුරට හිතකර ලෙස බලපායි.
විෂ ඉවත් කිරීම, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් හා රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීම, සන්ධි රෝග වර්ධනය වීම වැළැක්වීම සඳහා ද්රව්ය දායක වේ.
තල කාන්තාවගේ ප්රජනක පදධතියේ තත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, එය ඔසප් වීමේදී රුධිරය පිටවීම වැඩි කරයි. මෙය ගර්භණී සමයේදී ආහාර සඳහා ශාක බීජ භාවිතය තහනම් කරයි.
දිනකට ප්රයෝජනවත් සංරචක සමඟ ශරීරය සම්පූර්ණයෙන්ම සංතෘප්ත කිරීම සඳහා, බීජ තේ හැඳි 2 ක් නිතිපතා භාවිතා කිරීම ප්රමාණවත්ය.
තල ඇට වලින් සාදන ලද තෙල් විශාල සුව ගුණ ඇත.
මෙම නිෂ්පාදනය රුධිරයේ වැඩි ආම්ලිකතාවය සහ ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීමට උදාසීන කිරීමට සමත් වන අතර ශරීරයේ සාමාන්ය වෙහෙසට වන්දි ගෙවීමට සහ මාංශ පේශි ගොඩනැගීම වේගවත් කරයි.
වැඩිහිටියන් ආහාර වේලකට පෙර දිනකට තුන් වරක් තෙල් මේස හැන්දක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ; මේ සඳහා එක් තේ හැන්දක භාවිතා කරන ලෙස දරුවන්ට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.