ගෘහ චීස් සමග වට්ටක්කා පයි

1. අපි සීතලෙන් තෙල් ඉවතට ගන්නෙමු, එය ඕනෑම ආකාරයකින් රත් කර එය දියර බවට පත්වන අතර එක් බිත්තරයක් සහ සීනි හැදි දෙකක් සමඟ මිශ්‍ර කර පිටි එකතු කරන්න. අපි සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර, එකම අනුකූලතාවයක් ඇති කර, පැය භාගයක් සීතල තුළට දමමු.
2. වට්ටක්කා වලින් පීල් ඉවත් කර කුඩා කැට වලට අඹරා විනාඩි පහක් උයන්න. ඊට පසු අපි එයට සීනි හැදි දෙකක්, පිෂ් of ය හැන්දක්, කහ මදය දෙකක් එකතු කර බ්ලෙන්ඩරයකින් මුළු ස්කන්ධයටම බාධා කරන්නෙමු.
3. ඉතිරි බිත්තර වලින් කහ මදය ඉවත් කර සීනි සහ පිෂ් ch ය සමඟ මිශ්ර කර කිරි එකතු කරන්න.
4. සිසිල් කළ පිටි ගුලිය අච්චුවේ තබා, ගෘහ චීස් හා වට්ටක්කා පිරවීම ඒ මත තබා පිඟාන මුලින් මිනිත්තු 40 ක් අංශක 180 ට උයන්න, ඉන්පසු තවත් පැය භාගයක් 160 ක් උයන්න.

ටාටාර්හි පිසීම

ටාටාර් පයි වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කිරීම සමඟ සකස් කර ඇත. එය ඉතා තෘප්තිමත් හා තීව්‍ර ලෙස හැරේ.

කෑමක් උයන්නේ කෙසේද "ගෘහ චීස් සමග වට්ටක්කා පයි"

1. ඇනූ සඳහා, ජල ස්නානයක හෝ මයික්‍රෝවේව් උදුනක බටර් උණු කරන්න. තෙල්වලට කැටි කළ සීනි සහ බිත්තර එකතු කරන්න, තරයේ මිශ්ර කරන්න.
2. පිටි එකතු කර ඇනූ හොඳින් දණ ගසන්න.
3. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං පිඟාන ආවරණය කරන්න, ඇනූ ස්වරූපයෙන් බෙදා හරින්න, ඉහළ පැති සාදන්න. ඇනූ විනාඩි 30 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
4. වට්ටක්කා පිරවීම සඳහා, වට්ටක්කා පීල් කර ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක. ගාන ලද වට්ටක්කා අඩු තාපයක් මත විනාඩි 5 ක් උනු.
5. වට්ටක්කා ටිකක් සිසිල් කරන්න, සීනි සහ පිෂ් .ය සමඟ බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙන්න.
6. ලේනුන් කහ මදය වෙන් කරන්න. වට්ටක්කා බ්ලෙන්ඩරයකට කහ මදය එකතු කර නැවත හොඳින් පහර දෙන්න.
7. වෙනම භාජනයක සුදු ජාතිකයින්ට පහර දෙන්න, ඉන්පසු වට්ටක්කා මිශ්‍රණයට ප්‍රවේශමෙන් හඳුන්වා දෙන්න.
8. කිරි පිරවීම සඳහා, කහ මදය වෙතින් ප්‍රෝටීන වෙන් කරන්න. ගෘහ චීස් සීනි සහ කහ මදය සමඟ බීට් කරන්න, පිෂ් ch ය එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
9. සුදු ජාතිකයින් වෙනම භාජනයකට පහර දී කිරි මිශ්‍රණයට ප්‍රවේශමෙන් ඇතුළු වන්න.
10. ශීතකරණයෙන් ඇනූ ඉවතට ගෙන එක් එක් පිරවුම හැන්දකට වත් කරන්න (පිරවුම පයි හැඩයෙන් විහිදේ). පෝරමය පුරවන තුරු පිරවුම් මේ ආකාරයෙන් වෙනස් කරන්න (ඇනූ පරීක්ෂණයේ පැතිවලින් ඔබ්බට නොයා යුතුය!).
11. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් කේක් ආවරණය කර විනාඩි 35-40 අතර කාලයක් අංශක 180 දක්වා රත් කළ උඳුනට යවන්න. කාලය ගත වූ පසු, කඩදාසි ඉවත් කර අංශක 160 ක උෂ්ණත්වයකදී තවත් විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.

වට්ටක්කා අසාමාන්‍ය ලෙස සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය හැලොවීන් සඳහා පමණක් සුදුසු නොවේ. එයින් ඔබට කැඳ පිසීමට, පොඩි කළ සුප් සහ තවත් රසවත් කෑම වර්ග සෑදිය හැකිය. නමුත් අපි වට්ටක්කා වලින් ගෘහ චීස් පයි සාදන්නෙමු. එය පිසීමට අපහසු නොවන අතර, ප්‍රති result ලය හුදෙක් රැවටිලිකාර ය!

වට්ටක්කා සමග කුළුබඩු සහිත ගෘහ චීස් පයි සඳහා සරල වට්ටෝරුව

අමුද්‍රව්‍ය වට්ටෝරුව එහි සරල බව සහ ලබා ගත හැකි බව කැපී පෙනේ. වට්ටක්කා සහ ගෘහ චීස් වල සුවිශේෂී රසය සංයෝජනය කුරුඳු, ඉඟුරු සහ තැඹිලි තැවරුනු වලින් සමපාත වේ. කුළුබඩු සහිත පේස්ට්රි වල පංකා මෙම කේක් අගය කරනු ඇත.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඔබ ගබඩා කළ යුතුය:

• පිටි 170 ග්රෑම්
• බිත්තර 3 යි
• එළවළු තෙල් ග්රෑම් 85 ක්,
• ගෘහ චීස් ග්රෑම් 270 ක්,
• ග්‍රෑම් 170 සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි,
• සීනි 60 ග්රෑම්
• 640 ග්රෑම් වට්ටක්කා පල්ප්,
• සීනි 80 ග්රෑම්
• 1-2 තේ හැදි තැඹිලි පීල්,
• ලුණු 5 ග්රෑම්
• ඉඟුරු ග්රෑම් 4 යි
• ෙබ්කිං කුඩු ග්රෑම් 8 ක්,
• කුරුඳු ග්රෑම් 12 යි.

පියවර පිසීම:

• බ්ලෙන්ඩර් බඳුනට බිත්තර කිහිපයක් කඩා, ගෘහ චීස් අඩක් පමණ එකතු කරන්න, සිනිඳු පේස්ට් එකතු කරන තුරු මිශ්‍ර කරන්න, බටර් එකතු කර නැවත මිශ්‍ර කරන්න.
• වෙනත් භාජනයක, තොග අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කරන්න: ලුණු දැමූ පිටි (සම්පූර්ණ ධාන්ය හෝ සරල තිරිඟු), සීනි, ෙබ්කිං කුඩු.
• අංශක 200 ක උනුසුම් කිරීම සඳහා උඳුන සක්රිය කරන්න. මිශ්ර දෙකම ඒකාබද්ධ කරන්න, ප්රත්යාස්ථ පිටි ගුලිය තෙක් ඇනූ.
• පිටි කුඩා ප්‍රමාණයක් මේසය මත ඉසිය යුතු අතර, ඇනූ ඩම්ප්ලිං රෝල් කරන්න (සැරසිලි කිරීම සඳහා ඉහළින් 1/5 ක් පමණ තබන්න) තට්ටුවකට සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ .නකම.
• වම් කොටස පෙරළන්න, පිහියකින් හෝ කුකී කටර් වලින් ඕනෑම රූපයක් කපන්න, නිදසුනක් ලෙස, විවිධ ප්‍රමාණයේ හදවත් ස්වරූපයෙන්, ඒවා රාක්කයේ තබා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. ඔබට කරදර වීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, ඔබට එය පෙරළා පටු තීරු කපා, ඉන්පසු ඒවායින් “දැලිස්” සාදා ඒවා පිරවීම මත තැබිය හැකිය.
• ෙබ්කිං පිඟානක් පිළියෙළ කරන්න, පාච්මන්ට් හෝ තීරු වලින් එය ආවරණය කරන්න, පිටි ගුලිය රෝල් කර පහත් පැති සාදන්න.
• වට්ටක්කා මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා, මෘදු වන තෙක් උනු. තැවරුනු හා කුළුබඩු සමඟ සීනි මිශ්ර කරන්න, බ්ලෙන්ඩරයකට වත් කරන්න, ගෘහ චීස් එකතු කරන්න, ඉතිරි බිත්තරය, වට්ටක්කා, සමජාතීය ස්කන්ධයකට මිශ්ර කරන්න.
• එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් කුළුබඩු සහිත කිරි සහ වට්ටක්කා පිරවීම ඇනූ මත වත් කරන්න. කපන ලද රූප ඉහළට විහිදුවන්න, සීනි සමග ඉසිය, විනාඩි 25 ක් පමණ පිළිස්සීම. සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, සේවය කරන්න.

ගෘහ චීස්, වට්ටක්කා සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇට සමග අවන් කේක්

වට්ටක්කා සහ ගෘහ චීස් සහිත පුදුමාකාර හිරු පයි පෙනුමකින් පමණක් නොව අසාමාන්‍ය ලෙස රසවත් ය. ඉවුම් පිහුම් ඉතා සරල හා වේගවත්ය, පැය එකහමාරක් පමණක් වන අතර ඔබට නියැදියක් ගත හැකිය. සුවඳ, ඔබේ මුඛයේ දියවී යන අතර පෙත්තක් මත මුල් ඉරි සහිතව, එය නිසැකවම සියලු අමුත්තන්ට ආයාචනා කරනු ඇත. උත්සව මේසය මත එය ආරක්ෂිතව සේවය කළ හැකිය.

වට්ටක්කා සහ ගෘහ චීස් සමග පයි සඳහා වට්ටෝරුව

කෙටිමං පේස්ට්රි සෑදීම සඳහා බටර්, සීනි සහ කපන ලද පිටි ලුණු සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. තෙල් සීතල විය යුතුය, කල්තියා ශීතකරණයෙන් පිටතට යාමට හෝ එය උණු කිරීමට අවශ්‍ය නොවේ.

දෙබලක භාවිතා කරමින් සකස් කළ අමුද්‍රව්‍ය සමජාතීය කැබැල්ලකට අඹරන්න.

එක් බිත්තරයක් බිඳ දමා කහ මදය ප්‍රෝටීන වලින් වෙන් කරන්න. ප්රධාන මිශ්රණයට කහ මදය එක් කරන්න. පිරවීම සකස් කිරීමේදී ප්රෝටීන් භාවිතා කරනු ඇත.

චලනයන් කිහිපයක් සහිත සිසිල් පිටි ගුලියක් දණ ගසන්න. කෙටි පාන් පිටි ගුලිය දිගු කාලයක් ඇනීම කළ නොහැක. පිටි ගුලියෙන් බෝලය පෙරළා, ප්ලාස්ටික් බෑගයක ඔතා, පිරවීම සූදානම් වන වේලාවට ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

දැන් අපි වට්ටක්කා පුලුන් ලබා ගනිමු. වට්ටක්කා පීල් කර මධ්යම කැට කපා.

වට්ටක්කා කුඩා සාස්පාන් එකකට දමා වතුර කෝප්ප 1/3 ක් පමණ එකතු කරන්න. අපි පෑන් පියනකින් ආවරණය කර වට්ටක්කා විනාඩි 15 ක් පමණ තම්බා ගන්නෙමු. එවිට අපි ජලය ඉවතට ගෙන වට්ටක්කා සිසිල් කරමු.

සිසිල් කළ වට්ටක්කා වලට සීනි, පිෂ් ch ය සහ එක් බිත්තරයක් එක් කරන්න.

ගිල්විය හැකි බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින් වට්ටක්කා සමජාතීය ස්කන්ධයකට ගෙන එන්න. වට්ටක්කා පිරවීම සූදානම්.

කිරි පිරවීම සඳහා ගෘහ චීස්, සීනි, වැනිලා, පිෂ් ch ය සහ කුකුල් බිත්තර දෙකක් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඉතිරි ප්‍රෝටීන් මෙහි එක් කරන්න.

එසේම බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කර, පොඩි කරන තෙක් ගෘහ චීස් ගසන්න. එය සමජාතීය හා ධාන්ය නොමැතිව විය යුතුය. ගෘහ චීස් පිරවීම සූදානම්.

ෙබ්කිං පිඟාන එළවළු තෙල් සමඟ ලිහිසි කරන්න. අපි ශීතකරණයෙන් ඇනූ ඉවතට ගෙන ආකෘති පත්රයේ පතුලේ අත් බෙදා හරිමු. අපි කුඩා පැති ද සාදන්නෙමු.

ඇනූ මධ්යයේ අපි කිරි පිරවුම් මේස හැඳි දෙකක් පැතිරෙමු.

වට්ටක්කා පිරවුම් මේස හැඳි දෙකක් කිරි පිරවීමේ මධ්‍යයේ තබන්න.

මේ අනුව, එකිනෙකා ප්රත්යාවර්තව, සම්පූර්ණ පිරවීම තබන්න.

අංශක 160-170 දක්වා උඳුන තුල රත් කර පැයක් පමණ කේක් පුළුස්සන්න. එය ඉක්මනින් දුඹුරු පැහැයට හැරේ නම්, උෂ්ණත්වය අඩු කර තවදුරටත් පිළිස්සීම අවශ්‍ය වේ.

නිමි කේක් සිසිල් කර තේ සඳහා සේවය කරන්න.

වට්ටෝරුව "ගෘහ චීස් හා වට්ටක්කා" පයි "සමඟ පයි:"

පිරවීම.
කෝප්පයක බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, ගෘහ චීස්, සීනි සහ වැනිලා මිශ්ර කරන්න. ගෘහ චීස් පෙරනයක් හරහා පිස දැමිය හැකිය. මම මෙය නොකරමි, තනි කිරි කැබලි පයි එකක එන විට මම එයට කැමතියි.

සුමට වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න (දියර ඇඹුල් ක්රීම්වල අනුකූලතාව)

ගොරෝසු කෝණයන් මත වට්ටක්කා දැලක හෝ කොරියානු සලාද සඳහා කෝණයන් භාවිතා කරන්න.

හොඳින් සිසිල් කළ බටර් පිහියකින් කපන්න.

පිටි, සීනි සහ සෙමොලිනා සමග බටර් අඹරන්න.

එළවළු තෙල් සමඟ එම්වී බඳුන ලිහිසි කරන්න. ඇනූ කොටස් තුනකට බෙදන්න. එක් කොටසක් බඳුනට වත් කරන්න.

වට්ටක්කා ඒකාකාරව ඉහළට දමන්න, මෘදු ලෙස මිරිකා, බැටළුවා.

පරීක්ෂණයේ දෙවන කොටස වත් කරන්න.

ඉතිරි පිටි ගුලිය ඉහළට දමන්න. MV සක්‍රීය කරන්න. බේකරි මාදිලිය තෝරන්න, කාලය මිනිත්තු 70 ක් ලෙස සකසන්න (සෙන්ටිමීටර 22 ක විෂ්කම්භයක් සහිත අච්චුවක විනාඩි 180 * 45-50 අතර උඳුන තුල පිළිස්සීම). බීප් එකකින් පසු, අවම වශයෙන් විනාඩි 15 ක්වත් එම්වී විවෘත නොකරන්න.

ඉන්පසු පියන විවෘත කර පාත්‍රයේ කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න. පෙර කේක් ලබා ගැනීමට උත්සාහ නොකරන්න - එය කඩා වැටේ.

සිසිල් කරන ලද පයි එම්වී පාත්‍රයේ සිට කැපුම් පුවරුවට (හෝ තහඩුවට) ඉතා පහසුවෙන් “පනිනවා”.

කේක් මත අයිසිං සීනි ඉසිය යුතු අතර, අවශ්‍ය පරිදි අලංකාර කරන්න. කේක් එක අවම වශයෙන් පැය කිහිපයක්වත් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන ලෙස මම ඔබට උපදෙස් දෙමි - එය වඩා රසවත් වනු ඇත.

ඔබේ ගෙදර තේ සාදය භුක්ති විඳින්න!

VK කාණ්ඩයේ කුක් වෙත දායක වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු දහයක් ලබා ගන්න!

ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි අපගේ කණ්ඩායමට එකතු වී සෑම දිනකම නව වට්ටෝරු ලබා ගන්න!

වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න:

අදහස් සහ සමාලෝචන

අගෝස්තු 6, 2017 නිකී 17 #

අගෝස්තු 6, 2017 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 14, 2017 KIS-KISS #

ජනවාරි 15, 2017 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

ජනවාරි 6, 2017 CraftyFox #

"තොග" කේක් වල සාර්ථක අනුවාදයක්!
මෘදු පිරවීම සහ පොඩි කළ පිටි ගුලිය, රසකැවිලි මගේ රසයට ගැලපේ

මේරි, ස්තූතියි සහ වාසනාව!

ජනවාරි 6, 2017 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 4, 2016 LNataly #

දෙසැම්බර් 4, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

දෙසැම්බර් 4, 2016 LNataly #

නොවැම්බර් 26, 2016 Wera13 #

නොවැම්බර් 26, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

නොවැම්බර් 24, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

නොවැම්බර් 24, 2016 veronika1910 #

නොවැම්බර් 24, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

නොවැම්බර් 24, 2016 JeSeKi # (උපපරිපාලක වරු)

බීප් එකකින් පසු, අවම වශයෙන් විනාඩි 15 ක්වත් එම්වී විවෘත නොකරන්න.

නොවැම්බර් 24, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

නොවැම්බර් 24, 2016 වික්ටෝරියා එම්එස් #

නොවැම්බර් 24, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

නොවැම්බර් 23, 2016 tatabilga-2015 #

නොවැම්බර් 23, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

නොවැම්බර් 23, 2016 ඉරුෂෙන්කා #

නොවැම්බර් 23, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරු කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2016 යන්තම් ඩුන්යා #

නොවැම්බර් 22, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2016 යන්තම් ඩුන්යා #

නොවැම්බර් 22, 2016 බෙනිටෝ #

නොවැම්බර් 22, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2016 ඩෙමුරියා #

නොවැම්බර් 22, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2016 ඇනස්ටේෂියා ඒජී #

නොවැම්බර් 22, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2016 mariana82 #

නොවැම්බර් 22, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2016 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

නොවැම්බර් 22, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2016 පොකුසෙවා ඔල්ගා #

නොවැම්බර් 22, 2016 හිම්බීරන් #

නොවැම්බර් 22, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2016 lelikloves #

නොවැම්බර් 22, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

නොවැම්බර් 22, 2016 lelikloves #

නොවැම්බර් 22, 2016 ගොපර් මරින්කා #

නොවැම්බර් 22, 2016 මේරි ස්ටෝන් # (වට්ටෝරුවේ කර්තෘ)

වීඩියෝව නරඹන්න: ගව මලලම Gowa Cabbage Mallum recipe (මැයි 2024).