කැරට් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයිද?

අවුරුදු 40 ට වඩා පැරණි සෑම පස්වන වැසියෙකු තුළම ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් තීරණය වේ. මේද පරිවෘත්තීය ආබාධ දිගු කලක් තිස්සේ අසමමිතික වුවද, ඒවා හෘදයාබාධ හෝ ආ roke ාතය වැනි බරපතල හෘද වාහිනී සංකූලතා වලට හේතු විය හැක. ඩිස්ලිපිඩිමියා රෝගය නිවැරදි කිරීම සඳහා ක්‍රම දුසිම් ගණනක් ඇත, නමුත් ප්‍රතිකාරයේ මූලික ක්‍රමය ආහාර වේ. අපගේ සමාලෝචනයේදී, යුෂ වල වාසි සහ හානිය, ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ඒවා මත පදනම් වූ වට්ටෝරු මෙන්ම ධමනි සිහින් වීම සඳහා ඒවා භාවිතා කිරීමේ සූක්ෂ්මතාවයන් අපි සලකා බලමු.

ප්‍රතිලාභ සහ හානිය

යුෂ බොහෝ පලතුරු සහ ඇතැම් එළවළු සඳහා ජනප්‍රිය භාවිතයකි. සුවඳ සහ රසවත් පානයක් ඔබේ පිපාසය සංසිඳුවා ගැනීමට පමණක් නොව, අවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවලින් ශරීරය සංතෘප්ත කරනු ඇත.

යුෂ වල වාසි පැහැදිලිය:

1. පළතුරු හෝ එළවළු බීම යනු ශාකයේ ජීව විද්‍යාත්මක ගුණාංගවල “සාන්ද්‍රණය” වන අතර ඇත්ත වශයෙන්ම එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සහිත ඇපල් යුෂ වීදුරුවක් විශාල පලතුරු 2-3 කට සමාන වේ.
2. යුෂ ප්‍රධාන වශයෙන් ජලයෙන් සමන්විත වන අතර කෙඳි කිසිසේත් අඩංගු නොවේ. එමනිසා, එය ශරීරයට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර, එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඇතුළු වූ විට වහාම රුධිරයට අවශෝෂණය වේ.
3. විටමින් බීම මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කිරීම පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට, ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ පරිවෘත්තීය අතුරු නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

1. නැවුම් මිරිකා පලතුරු යුෂ (විශේෂයෙන් මිදි, කෙසෙල්, කොමඩු, අඹ) ෆ ruct ක්ටෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම කාබෝහයිඩ්රේට් සුදු සීනි වලට වඩා ප්රයෝජනවත් ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් කුඩා අන්ත්රය තුළ අවශෝෂණය කරන විට, එය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම තියුනු ලෙස වැඩි කරයි. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් විසින් එවැනි බීම භාවිතය දැඩි ලෙස සීමා කළ යුතුය.
2. පැණිරස බීම වල ඉහළ ශක්ති අගයක් ඇත: උදාහරණයක් ලෙස ඇපල් යුෂ ග්‍රෑම් 100 ක් 90 kcal, සහ මිදි යුෂ - 110 kcal. වීදුරු එකක් හෝ දෙකක්, සහ දිනපතා කැලරි "සීමාව" බොහෝමයක් භාවිතා කරනු ඇත.
3. නැවුම්ව මිරිකා ඇති පැඟිරි පලතුරු සහ තවත් පලතුරු (ඇපල්, ක්රැන්බෙරි, බ්ලැක්බෙරි) ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි කරයි. එබැවින්, හයිපර්සිඩ් ගැස්ට්‍රයිටිස්, ආමාශයික තුවාලයක් සහ වෙනත් නිදන්ගත ආමාශ ආන්ත්රයික ව්යාධි විද්යාවකදී ඒවා දැඩි ලෙස ප්රතිවිරෝධී වේ.
4. පළතුරු යුෂ වල සංයුතියේ ඇති අම්ලය දත් එනමලයට negative ණාත්මක ලෙස බලපාන අතර එය විනාශ වීමට හේතු වේ. ක්ෂය වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, එවැනි බීම නලයක් හරහා පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
5. යුෂ විශාල මාත්‍රාවලින් භාවිතා කිරීමෙන් හයිපර්විටමිනෝසිස්, අසාත්මිකතා, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ආබාධ - මල බද්ධය හෝ පාචනය ඇති විය හැක.

ටෙට්රාපැක් වල මිලදී ගත් යුෂ වල වාසි ගැන යමෙකුට කතා කිරීමට අවශ්‍ය නැත: එවැනි බීම ප්‍රතිනිර්මාණය කරන ලද සාන්ද්‍රණයන්ගෙන් සාදන අතර සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

යුෂ සෞඛ්‍ය සම්පන්න වීමට නම්, වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ ඒවා මධ්‍යස්ථව පානය කිරීමයි - ආහාර වේලකට පෙර හෝ ආහාර අතර දිනකට 1 කෝප්පයකට වඩා වැඩි නොවේ. ධමනි සිහින් වීම සහ මේද පරිවෘත්තීය වෙනත් ආබාධ ඇතුළු බොහෝ රෝග වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා මෙම රසවත් හා ස්වාභාවික නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන්න. ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ යුෂ ක්‍රියා කරන ආකාරය සහ ඩිස්ලිපිඩිමියා රෝගයට වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කුමන පළතුරු හෝ එළවළු ද යන්න: අපි එය හඳුනා ගැනීමට උත්සාහ කරමු.

ස්කොෂ්

අමු zucchini තරමක් නිශ්චිත නැවුම් රසයක් ඇත, නමුත් මෙය එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නිසා ගෙවනු ලැබේ. බොහෝ විට, 95% ක් දක්වා ද්‍රව අන්තර්ගතයක් සහිත ඉදුණු ජලය සහිත පලතුරු ආහාර සඳහා භාවිතා කරන අතර, ඒවායින් නැවුම් මිරිකා යුෂ පිළියෙළ කිරීම අපහසු නොවනු ඇත.

එහි රසායනික සංයුතියට අනුව එළවළු ඇටමිදුළුවලින් පානයක් වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් එකක් ලෙස සැලකේ. එහි අඩංගු වන්නේ:

• පොටෑසියම්
• කැල්සියම්
• මැග්නීසියම්
• යකඩ
• සෝඩියම්
• පොස්පරස්
• බී විටමින්, පීපී, ඊ, ඒ.

Zucchini යනු ලිපිඩ පරිවෘත්තීය හා ස්ථුලතාවයෙන් පෙළෙන රෝගීන් සඳහා නිර්දේශිත ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ. මිලි ලීටර් 100 ක කැලරි ප්‍රමාණය 23 kcal පමණි.

Vegetable ලදායී එළවළු බීම සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම. ධමනි සිහින් වීමත් සමඟ එය ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, අවම සේවා වලින් පටන් ගෙන - 1-2 තේ හැදි. l මාසයක් පුරා, මෙම පරිමාව ක්රමයෙන් මිලි ලීටර් 300 දක්වා වැඩි වේ. කෑමට මිනිත්තු 30-45 කට පෙර දිනකට වරක් ස්කොෂ් යුෂ පානය කරන්න. නිෂ්පාදනයේ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එය ඇපල්, කැරට් හෝ වෙනත් ඕනෑම යුෂ සමග මිශ්‍ර කළ හැකිය. ප්රතිකාර ක්රමය සීමිත නොවේ.

අවධානය යොමු කරන්න! දුර්වල ලෙස ගබඩා කර ඇති බැවින් සකස් කළ වහාම නැවුම් මිරිකා යුෂ භාවිතා කරන්න.

සාමාන්‍යයෙන්, zucchini හොඳින් ඉවසා සිටින අතර මිනිස් සිරුරෙන් අනවශ්‍ය ප්‍රතික්‍රියා ඇති නොකරයි. කෙසේ වෙතත්, එළවළු වලින් යුෂ නිර්දේශ නොකරයි:

• ගැස්ට්රයිටිස් සහ ආමාශයේ තුවාල,
• ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ ගිනි අවුලුවන රෝග උග්ර කිරීම,
• අක්මාව අසමත් වීම.

හුරුපුරුදු කැරට් යනු අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි සටනේදී විශාල සහායකයෙකි. මූල බෝගයේ ව්‍යුහයට ඇතුළත් වන්නේ:

• ශරීරයේ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරන බීටා-කැරොටින්,
• මැග්නීසියම්, පිටාර ගැලීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කරන අතර ශරීරයෙන් පිටවන අම්ල සංයුතියේ “නරක” ලිපිඩ බැහැර කිරීම වේගවත් කරයි.

මෙම ගුණාංග නිසා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ එක් ක්‍රමයක් ලෙස කැරට් යුෂ සාර්ථකව භාවිතා කරයි. නිර්දේශිත මාත්‍රාව ආහාර වේලකට පෙර මිලි ලීටර් 120 (කෝප්ප භාගයක්) වේ. චිකිත්සක ගුණාංග වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කැරට් යුෂ සහ ඇපල් (හෝ පැඟිරි පලතුරු) එකවර භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

පිපි umber ් umber ා යුෂ වල කොටසක් වන සෝඩියම් සහ පොටෑසියම් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර විශාල ධමනි වල ධමනි ස්‍රාවය වීම වළක්වයි.

• නැවුම් පිපි umber ් umber ා - 2 පළාත් සභා.,
• රස කිරීමට මින්ට් කොළ
• ලෙමන් -.

පිපි umber ් umber ා සහ ලෙමන් සෝදන්න, කුඩා කැට කපා. බොහෝ විට සඳහන් කර ඇති සියලුම අමුද්‍රව්‍ය බ්ලෙන්ඩරයකට පහර දී තලාගත් අයිස් කුඩා ප්‍රමාණයක් එක් කරන්න. මින්ට් පැළයකින් සැරසී සේවය කරන්න. එවැනි පානයක් ප්‍රසන්න නැවුම් රසයක් පමණක් නොව, කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සටන් කිරීමටද උපකාරී වේ: එය “හොඳ” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරන අතර “නරක” සාන්ද්‍රණය අඩු කරයි.

බීට්රූට්

බීට්රූට් යුෂ වල ක්ලෝරීන් සහ මැග්නීසියම් අයන ඇතුළු ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය රාශියක් අඩංගු වේ. මෙම ඛනිජ ශරීරයෙන් "නරක" ලිපිඩ ඉවත් කිරීමට සහ සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට දායක වේ.

1. බීට් යුෂ එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පානය කිරීම නුසුදුසු ය. එය කැරට්, ඇපල් හෝ වෙනත් නැවුම් පලතුරු වලට එකතු කිරීම වඩා හොඳය.
2. සකස් කළ විගසම නිෂ්පාදනයේ ශරීරයට විෂ සහිත ද්‍රව්‍ය අඩංගු විය හැකිය. එමනිසා, වෙනත් යුෂ මෙන් නොව, භාවිතයට පෙර, එවැනි පානයක් දින 2-3 ක් ශීතකරණය කළ යුතුය.

තක්කාලි යුෂ බොහෝ අය ආදරය කරයි. මෙම නැවුම්බව හා රසවත් පානය පිපාසය දුරු කරනවා පමණක් නොව, ධමනි සිහින් වීම සමඟ සටන් කිරීමටද උපකාරී වේ. තක්කාලිවල රසායනික සංයුතිය විවිධාකාර වන අතර ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• තන්තු (400 mg / 100 g), එය ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි,
• සෝඩියම් සහ පොටෑසියම් - සෛලීය මට්ටමින් ශක්තිය මාරු කරන මූලද්‍රව්‍ය,
• විටමින් ඒ
• විටමින් සී, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ පරිවෘත්තීය උත්තේජකයක් වන
• අස්ථි ශක්තිමත් කරන කැල්සියම්
• ශරීරයේ බොහෝ රසායනික ක්‍රියාවලීන්ට සම්බන්ධ වන මැග්නීසියම්.

තක්කාලි යුෂ වල ප්‍රධාන ලක්ෂණය වන්නේ අද්විතීය කාබනික සංයෝගයක් වන ලයිකොපීන් තිබීමයි. මෙම ද්‍රව්‍යය ශරීරයේ මේදවල පරිවෘත්තීය නියාමනය කරයි, “නරක” ලිපිඩවල සාන්ද්‍රණය අඩු කරයි සහ “හොඳ” වැඩි කරයි.

අධික කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම සඳහා, නැවුම් මිරිකා තක්කාලි යුෂ 1 කෝප්පයක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පානයෙහි ලුණු නුසුදුසු ය - එය එහි වාසිදායක ගුණාංග අඩු කරයි.

තක්කාලි මෙහි contraindicated:

• උග්ර අවධියේදී ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග,
• අග්න්‍යාශය
• තනි නොඉවසීම - අසාත්මිකතා,
• ආහාර විෂ වීම.

පළතුරු යුෂ - රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සංග්‍රහයකි

අපි හැමෝම මිහිරි හා ඇරෝමැටික පළතුරු යුෂ වලට කැමතියි. ශරීරයට පොදු ශක්තිමත් කිරීම සහ ic ෂධීය පානයක් ඇති කිරීමට අමතරව, ඒවා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

1. හරිත ඇපල් යුෂ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එය ලිපිඩ පෙරොක්සයිඩ් ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු .ලක ඇතිවීම වළක්වයි.
2. දෙළුම් යුෂ වල පොලිපෙනෝල් අඩංගු වේ - කාබනික සංයෝග රුධිරයේ “නරක” ලිපිඩ මට්ටම සක්‍රියව අඩු කරයි.
3. තැඹිලි, මිදි සහ අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු වල ඉදුණු පලතුරු වල සංයුතියට පෙක්ටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් වේ. අධ්‍යයනවලට අනුව, තැඹිලි යුෂ වීදුරුවක් මසකට දිනකට පරිභෝජනය කිරීමෙන් මුල් පිටපතට වඩා OH මට්ටම 20% කින් අඩු වේ.
4. ලෙමන් විටමින් සී වලින් පොහොසත් වන අතර මේදය දහනය කිරීම සහ පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි. එය ඉඟුරු සමඟ සංයෝජනය කිරීමෙන් ඔබට රුධිර නාල වල බිත්ති මත කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක සෑදීම වැළැක්වීම සඳහා ප්‍රතිකාර හා ක්‍රියාකාරී වැළැක්වීම සඳහා මෙවලමක් ලබා ගත හැකිය.

ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ දිවා කාලයේදී නැවුම් මිරිකා යුෂ මිලි ලීටර් 250-300 ක් පානය කිරීමයි. මෙම ප්‍රතිකාරය අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට පමණක් නොව, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට, බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ ශරීරයේ ආරක්ෂාව වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. ශරීරයට අමතර සහාය අවශ්‍ය වන විට වසන්තයේ දී යුෂ චිකිත්සාව (කාලසීමාව - මාස 1-3) පැවැත්වීම විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ප්රතිවිරෝධතා කිහිපයක් ඇත, මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• දිරාපත් වූ දියවැඩියා රෝගය,
• ආමාශයේ සහ duodenum වල පෙප්ටික් තුවාලයක්,
• හයිපෙරසිඩ් ගැස්ට්‍රයිටිස්,
• අග්න්‍යාශයේ ආසාදනය උග්‍රවීම.

බර්ච් යුෂ - පෘථිවියේ සුව කිරීමේ බලය

මෙය පැහැදිලි, පැණිරස දියරයකි (උදාසීන) මූල පීඩනයේ බලපෑම යටතේ බර්ච් හි කැපූ අතු වලින් ගලා යයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, බීම නැවත නැවත පෙරීම, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ, භූගත ජලය සමඟ සංතෘප්ත වේ.

වකුගඩු සෑදීමේ කාලයට පෙර වසන්තයේ මුල් භාගයේ අස්වනු නෙලනු ලැබේ. නැවුම් සැකසූ නිෂ්පාදනයක් දින දෙකකට නොඅඩු ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ඇති අතර පසුව පැසවීම ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වේ.

බර්ච් යුෂ සංයුතියට ඇතුළත් වන්නේ:

• ෆ ruct ක්ටෝස්
• ජලයේ ද්‍රාව්‍ය විටමින්
• ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය,
• ටැනින්
• කාබනික අම්ල
• වාෂ්පශීලී,
• අත්යවශ්ය තෙල්.

සෝවියට් සමාජවාදී සමූහාණ්ඩුවේ බර්ච් යුෂ වල ජනප්‍රියතාවයේ උච්චතම අවස්ථාව විසිවන සියවසේ මැද භාගයේදී සිදුවිය. අද වන විට මෙම රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පානය අනවශ්‍ය ලෙස අමතක වී ඇත.

නිෂ්පාදනයේ ඇති සැපෝනින්ට කොලෙස්ටරෝල් අණු බයිල අම්ල සමඟ සක්‍රියව බන්ධනය කර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය හරහා ක්‍රියාකාරීව ඉවත් කිරීමට හැකියාව ඇත. මේ නිසා, පානය ශරීරයේ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරන අතර ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සිදු කරයි. මාර්තු මාසයේ බර්ච් යුෂ ගන්න, හිස් බඩක් මත උදේ පාන්දර වීදුරු 1 ක පා courses මාලා ගන්න. බීම මෙහි contraindicated:

• තනි පුද්ගල නොඉවසීම,
• උග්ර අවධියේදී ආමාශයේ තුවාලයක්,
• urolithiasis.

“Medic ෂධීය” පානයක් තෝරා ගැනීම සහ භාවිතා කිරීම සඳහා ඉහත නිර්දේශයන් අනුගමනය කරන්නේ නම් යුෂ මගින් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කළ හැකිය. ධමනි සිහින් වීම සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඒකාබද්ධ ප්‍රවේශයක් අවශ්‍ය බව අමතක නොකරන්න: ව්‍යාකූලත්වයට අමතරව රෝගීන්ට ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමටත්, නරක පුරුදු අත්හැරීමටත් වෛද්‍යවරයාගේ සියලු උපදෙස් පිළිපැදීමටත් උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ඉක්මනින් යථා තත්ත්වයට පත්වන අතර, රෝගියාගේ රුධිර පරීක්ෂාවේදී ධනාත්මක ගතිකයක් නිරීක්ෂණය කරනු ඇත (ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් අඩුවීම).

දෙළුම් යුෂ රසයෙන් යුක්ත වන අතර ප්‍රතිඔක්සිකාරක විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට අමතරව දෙළුම් යුෂ ශරීරයේ අධි රුධිර පීඩනය හා තරල රඳවා තබා ගැනීම වළක්වයි.

කොලෙස්ටරෝල් අපගේ ශරීරයේ බොහෝ වැදගත් ක්‍රියාවලීන් සඳහා සම්බන්ධ වේ. රුධිර පරීක්ෂණයක් පෙන්නුම් කරන විට ගැටළු මතු වේ අධික කොලෙස්ටරෝල් .

මෙය තර්ජනය කරන බරපතල ප්‍රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා (නිදසුනක් ලෙස ධමනි පටු වීම), කොලෙස්ටරෝල් පාලනය කර තබා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. ඔබේ සෞඛ්‍යය ගැන නිරන්තරයෙන් සැලකිලිමත් වීමෙන් භයානක හෘද රෝග වර්ධනය වීම වලක්වනු ඇත.

• අවශෝෂණය, සී. (2013). කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය, සංශ්ලේෂණය, පරිවෘත්තීය හා ඉරණම.මාර්ක්ස් මූලික වෛද්‍ය ජෛව රසායනය: සායනික ප්‍රවේශය. https://doi.org/10.1038/sj/thj/6200042
• රව්න්-හරන්, ජී., ඩ්‍රැග්ස්ටෙඩ්, එල්. ඕ., බුච්-ඇන්ඩර්සන්, ටී., ජෙන්සන්, ඊ. එන්., ජෙන්සන්, ආර්. අයි., නෙමේත්-බොලොග්, එම්., ... බෙගල්, එස්. (2013). සම්පූර්ණ ඇපල් හෝ පැහැදිලි ඇපල් යුෂ පානය කිරීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ස්වේච්ඡා සේවකයින්ගේ ප්ලාස්මා ලිපිඩ වලට ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑම් ඇති කරයි. පෝෂණ පිළිබඳ යුරෝපීය ජර්නලය. https://doi.org/10.1007/s00394-012-0489-z
• ගාඩ්නර්, සී. ඩී., ලෝසන්, එල්. ඩී., බ්ලොක්, ඊ., චැටර්ජි, එල්. එම්., කියසාන්ඩ්, ඒ., බාලිස්, ආර්. ආර්., සහ ක්‍රේමර්, එච්. සී. (2007). මධ්‍යස්ථ හයිපර් කොලෙස්ටරෝල්මියාව ඇති වැඩිහිටියන්ගේ ප්ලාස්මා ලිපිඩ සාන්ද්‍රණයට අමු සුදුළූණු එදිරිව වාණිජ සුදුළූණු අතිරේකවල බලපෑම: අහඹු ලෙස සායනික අත්හදා බැලීමක්. අභ්‍යන්තර වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ලේඛනාගාරය. https://doi.org/10.1001/archinte.167.4.346
• කුරියන්, එන්., සහ බ්‍රෙඩෙන්කැම්ප්, සී. (2013). “ලෙමන් සහ ඇපල් භාවිතා කරන ස්වේච්ඡා සේවකයින්ගේ කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කිරීම.” ජාත්‍යන්තර මානව ශාස්ත්‍ර හා සමාජ විද්‍යා සඟරාව.
• අස්ගරි, එස්., ජවන්මාර්ඩ්, එස්., සහ සර්ෆේෂනි, ඒ. (2014). දෙළුම් වල සෞඛ්‍යමය බලපෑම්. උසස් ජෛව වෛද්‍ය පර්යේෂණ. https://doi.org/10.4103/2277-9175.129371
• ඩෙම්බිට්ස්කි, වී. එම්., පූවරොඩොම්, එස්., ලියොන්ටොවිච්, එච්., ලියොන්ටොවිච්, එම්., වේරසිල්ප්, එස්., ට්‍රැක්ටන්බර්ග්, එස්., සහ ගෝරින්ස්ටයින්, එස්. (2011). සමහර විදේශීය පලතුරු වල බහු පෝෂණ ගුණාංග: ජීව විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් සහ ක්‍රියාකාරී පරිවෘත්තීය. ආහාර පර්යේෂණ ජාත්‍යන්තරය. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.03.003
• ඩ්‍රැග්ස්ටෙඩ්, එල්. ඕ., ක්‍රාත්, බී., රව්න්-හරන්, ජී., වොගල්, යූ. බී., වින්ගාඩ්, ඒ. එම්., ජෙන්සන්, පී. බී., ... පෙඩර්සන්, ඒ. (2006). පළතුරු සහ එළවළු වල ජීව විද්‍යාත්මක බලපෑම්. පෝෂණ සංගමයේ ක්‍රියා පටිපාටිය. https://doi.org/10.1079/PNS2005480

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි සටනේදී විවිධ එළවළු සහ පළතුරු නැවුම් මිරිකා යුෂ නිර්දේශ කරයි. පිසීමෙන් පසු පළමු මිනිත්තු වලදී ඒවා විටමින්, එන්සයිම, විවිධ ඛනිජ සහ සමහර හෝමෝනවල ඉහළ අන්තර්ගතයකින් සංලක්ෂිත වේ. එවැනි සංරචක කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය ඇතුළු පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සක්‍රීයව සම්බන්ධ වේ. එවැනි නිෂ්පාදන නිතිපතා භාවිතා කිරීම පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් නියාමනය හා වේගවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

ඇතැම් නැවුම් යුෂ වල ගුණාංග පිළිබඳ දැනුමක් ඇති බැවින් රුධිර ලිපිඩ විශාල අපහසුතාවයකින් තොරව සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කළ හැකිය.

කැරට් යුෂ ප්රතිකාර

කැරට් ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි. නැවුම් මිරිකා කැරට් යුෂ β- කැරොටින් සහ මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් ය. කැරොටින් මිනිස් සිරුරේ බොහෝ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. මැග්නීසියම් පිටාර ගැලීම උත්තේජනය කරයි, කොලෙස්ටරෝල් බැහැර කිරීම වේගවත් කරයි, එමඟින් රුධිරයේ මට්ටම අඩු කරයි. කෑමට පෙර වීදුරුවකින් අඩක් පානය කළ යුතුය. කැරොටින් අතිරික්තයක් ඊනියා කැරොටින් සෙංගමාලය අවුලුවන බැවින් ඒවා අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. ඇපල් හෝ බීට්රූට් යුෂ සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් සුව කිරීමේ ගුණාංග වැඩි කළ හැකිය.

මෙම නිෂ්පාදනය සමඟ විශේෂ සනාල පිරිසිදු කිරීමේ පා course මාලාවක් ඇත. පා course මාලාව දින පහක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත:

• පළමු දිනය. කැරට් යුෂ - මිලි ලීටර් 130 ක් සහ සැල්දිරි යුෂ (කඳන්) - මිලි ලීටර් 70 යි.
• දෙවන දිනය. කැරට් වල යුෂ (මිලි ලීටර් 100), පිපි umber ් umber ා (මිලි ලීටර් 70), බීට් (මිලි ලීටර් 70).
• තෙවන දිනය කැරට් යුෂ (මිලිලීටර් 130), ඇපල් (මිලි ලීටර් 70) සහ සැල්දිරි (කඳන්) - මිලි ලීටර් 70 ක මිශ්‍රණයක්.
• හතරවන දිනය. කැරට් මිලි ලීටර් 130 ක් දක්වා ගෝවා යුෂ මිලි ලීටර් 50 ක් එක් කරන්න.
• පස්වන දිනය. තැඹිලි යුෂ (මිලි ලීටර් 130).

• තරබාරුකම
• ආමාශයේ තුවාලයක් සහ duodenal තුවාලයක්,
• ආමාශයේ හෝ අග්න්‍යාශයේ උග්‍ර ගිනි අවුලුවන තත්වයන්.

පිපි umber ් F ා නැවුම්

පිපි umbers ් umbers ා වල අඩංගු පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වලට බලපායි. මෙම මූලද්රව්ය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. පිපි umber ් umber ා යුෂ වීදුරුවකට මී පැණි හැන්දක් එක් කරන්න. මෙම මිශ්රණය ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර ගත යුතුය. පා course මාලාව අවම වශයෙන් සතියක්වත් පවතී. ඔබට ස්මූති සෑදිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා පිපි umber ් umber ා වලට අමතරව මින්ට් සහ ලෙමන් එකතු කරන්න. සියලුම සංරචක බ්ලෙන්ඩරයක තළා අයිස් කැට එකතු කිරීම සමඟ ඛනිජ ජලය සමග තනුක කරනු ලැබේ.

• ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ සමහර උග්ර තත්වයන්,
• වකුගඩු රෝගය.

තක්කාලි යුෂ

තක්කාලි යුෂ වල සංයුතියට කාබනික අම්ල අඩංගු වන අතර එමඟින් ආහාර ජීර්ණය සහ නිසි පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. තක්කාලි වල ලයිකොපීන් ද අඩංගු වේ. එය ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය "නරක" කොලෙස්ටරෝල් සෑදීම වළක්වයි. ඔබ එය හිස් බඩක් මත උදෑසන පානය කළ යුතුය. රීතියක් ලෙස, ඔවුන් එක් වීදුරුවක් බැගින් පානය කරයි. එය ලුණු වටිනාකමක් නැත, මන්ද ලුණු මෙම නිෂ්පාදනයේ වාසිදායක ගුණාංග අඩු කරයි. රස බැලීමට ඔබට එය bs ෂධ පැළෑටි සමඟ කුළුබඩුවක් කළ හැකිය. නැතහොත් පිපි umber ් umber ා හෝ වට්ටක්කා යුෂ සමග මිශ්ර කරන්න.

• උග්ර අවධියේදී ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග,
• අසාත්මිකතා
• විෂ වීම
• අග්න්‍යාශ රෝග.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන එළවළු මොනවාද

අපගේ පා ​​readers කයින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා Aterol සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

නිර්දේශිත එළවළු සහිත ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට පුද්ගලයෙකුගේ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකි අතර එමඟින් ශරීරය බොහෝ රෝගවලින් ආරක්ෂා කර ගත හැකි අතර .ෂධ භාවිතයට නොගෙන ඔබේ කලින් සෞඛ්‍යය යථා තත්වයට පත් කළ හැකිය.

කොලෙස්ටරෝල් නිධි සෑදීම හා රුධිර වාහිනී විනාශ වීමට තුඩු දෙන විවිධ රුධිර වාහිනී රෝග, රුධිර පීඩනය වැඩිවීම, කිරීටක හෘද රෝග වර්ධනය වීම වැනි රෝග සඳහා වෛද්‍ය ආහාර වේලෙහි පෝෂණය සඳහා නිර්දේශිත ආහාර පමණක් ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගත හැකිය, නමුත් පෝෂණවේදීන්ගේ නිර්දේශයන්ට අනුව, අඩු මේද, ශාකසාර ආහාර හෝ නිර්මාංශ ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීම.

ඇපල් යුෂ

හරිත ඇපල් වලින් ලැබෙන යුෂ වල කොලෙස්ටරෝල් ඔක්සිකරණය වීම වළක්වන ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එමඟින් ස්කලෙරෝටික් සමරු .ලක ඇතිවීම වළක්වයි. එපමණක් නොව, එහි “ධනාත්මක” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරන ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර, ඊට පටහැනිව, මේද සමරු .ලකවල රුධිර නාල පිරිසිදු කරයි. දවස පුරා වීදුරු දෙකක් හෝ තුනක් ගන්න. පිසූ වහාම එය පානය කළ යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනයේ අඩංගු අම්ල දත් එනමලයට හානි කළ හැකි බැවින් පිදුරු භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. අතිරික්ත බරට එරෙහි සටනේදී මෙම ක්රමය ද effective ලදායී වේ. පා course මාලාව මාස 1 සිට 3 දක්වා වේ.

ප්රධාන නිෂ්පාදන

මෑත අධ්‍යයනයන්ට අනුව, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් නියාමනය කරන සහ එහි බැහැර කිරීමට බලපාන නිෂ්පාදන, එයින් ශරීරය මුදා හැරීම, කෙඳි අඩංගු බොහෝ එළවළු වේ, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය පිරිසිදු කර හානිකර ද්‍රව්‍ය හා සමුච්චිත දිරාපත් නිෂ්පාදන ඉවත් කරයි. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන එළවළු අතර, නිදසුනක් ලෙස, zucchini, ගෝවා, වම්බටු, කැරට්, ටර්නිප්ස්, සියලු වර්ගවල ගෝවා සහ තවත් බොහෝ දේ, අපගේ තීරුවේ වැඩෙන, ආහාරමය තන්තු වලින් පොහොසත් ආහාර ඇතුළත් වේ. කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරන එළවළු නැවුම් හෝ තම්බා, තැම්බූ, නමුත්, කිසි විටෙකත් බැදපු විය යුතුය.

නමුත් සෑම එළවළු වර්ගයක්ම අමු ලෙස අනුභව කළ නොහැකි අතර සමහර විට අමු පලතුරු, එළවළු සහ යුෂ අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් නොවන නමුත් ශරීරයට හානිකර වේ. අමු එළවළු භාවිතා කරන විට, අග්න්‍යාශය දුර්වල වූ පුද්ගලයින්ට ගැටළු ඇති විය හැකිය; අමු යුෂ පානය කිරීම දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ නොකරයි. අමු එළවළු සහ පලතුරු තැම්බූ හෝ තම්බා ගැනීමට වඩා ජීර්ණය කිරීමට අපහසුය. ඔබට කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ටින් කළ එළවළු අනුභව කළ හැකිය, නමුත් ඔබ ඒවා රැගෙන නොයා යුතුය, අමුද්‍රව්‍ය මෙන් ම සාර්ථකත්වයට පරිවෘත්තීය හා විෂ වීම කෙරෙහි බලපෑම් කිරීමට ඔවුන්ට නොහැකි වනු ඇත, ඊට පටහැනිව, විශාල ප්‍රමාණයේ ටින් එළවළු මගින් ජලය-ලුණු පරිවෘත්තීය නරක අතට හැරෙනු ඇත, වැඩ කඩාකප්පල් වේ අක්මාව හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය, විනාකිරි, ලුණු සහ අනෙකුත් සංරචක සංරක්ෂණයට සම්බන්ධ බැවින්.

එළවළු පිසීම

එබැවින්, ආරක්ෂිත පෝෂණය සඳහා එළවළු පිළියෙල කිරීමේ ක්‍රම තිබේ, ඒ සමඟම රුධිරයේ “නරක” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ක්‍රමවේදයන් ඇත.

මෙම ක්‍රමවලට ඇතුළත් වන්නේ:

• ටෙන්ඩර් තෙක් තරමක් ලුණු සහිත ජලය තුළ එළවළු උනු,
• අඩක් සූදානම් වන තුරු වතුරේ තම්බා, ඉන්පසු තෙල් නොමැතිව විශේෂ භාජනයක කබලෙන් ලිපට හෝ ඔලිව් තෙල් බින්දු කිහිපයක් එකතු කිරීමෙන්,
• වාෂ්ප කිරීම - විශේෂ සාස්පාන් හෝ ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ, ජල මූල ස්නානය වන මූලධර්මය,
• කුඩා හෝ අඩු මේදය සහිත තිරිංග.

එළවළු ඒවායේ පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පමණක් නොව, ධාන්ය වර්ග, පොඩි කළ අර්තාපල් සහ නිවසේදී බේක් කරන ලද භාණ්ඩ වලටද එකතු කළ හැකි බව අප අමතක නොකළ යුතුය. එමඟින් ඔබේ දෛනික ආහාර වේල පොහොසත් කිරීම, ශක්තිමත් කිරීම, අක්මාව මුදා හැරීම සහ රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම.

ඕනෑම දේශගුණික කලාපයක පාහේ එළවළු බහුල ලෙස වර්ධනය වේ. සීතල සමයේදී, ප්‍රයෝජනවත් ශාක වෘක්ෂලතාදිය නොමැති විට, ඔබ කලින් අස්වනු නෙළන ලද එළවළු සහ මුල් භෝග භාවිතා කළ යුතු අතර, මනාප ලබා දිය යුත්තේ සංරක්ෂණයට වඩා, බඳුනක් යට වත් හෝ සිසිල් කාමරවල ගබඩා කර ඇති ස්වභාවිකව ශීත කළ නිෂ්පාදන සඳහා ය.

එළවළු තන්තු පමණක් නොව ඒවායේ අඩංගු ද්‍රව්‍ය ද වේ - පෙක්ටීන්, ෆයිටොස්ටෙරෝල්, අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කළ හැකිය.

කොලෙස්ටරෝල් වඩා සුදුසු කුමන එළවළු නිසි ලෙස සැරිසැරීම සඳහා, ඔබ එළවළු ඒවායේ ප්‍රයෝජනවත් මට්ටමට අනුව සකස් කළ යුතුය, එවිට ප්‍රමුඛ තනතුරු දරන්නේ:

1. පුද්ගලයෙකු කැමති බ්රොකොලි, රතු හිස හෝ පාට වේවා, ඕනෑම ආකාරයක විවිධාකාර ගෝවා කෑම, සුදු හිස, කොල්රාබි, බ්රසල්ස් පැළ, පුද්ගලයෙකු කැමති, ගෝවා අනෙක් සියලුම එළවළු වලට වඩා කෙඳි වලින් පොහොසත් ය, කොළ ගෝවා පැල සඳහා මනාප ලබා දිය යුතුය.
2. වෛද්‍ය පෝෂණය සඳහා විවිධ වර්ගවල වම්බටු භාවිතා කිරීමෙන් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, මෙම එළවළු විශාල වශයෙන් හදවතට වැඩ කිරීමට අවශ්‍ය පොටෑසියම් ලවණ අඩංගු වේ, වම්බටු පිසීමේදී, ඔවුන් මේදය විශාල ප්‍රමාණයක් අවශෝෂණය කර ගැනීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතු අතර එය ආහාර පෝෂණයට නුසුදුසුය.
3. ගම්මිරිස්, විවිධ අඩු කැලරි සලාද වල අමු ලෙස පරිභෝජනය කර, තනිවම හෝ වෙනත් එළවළු සමඟ ඇසුරුම් කර ඇති අතර, එය රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා දෙවන ආහාර වේලක් විය හැකිය. මෙම එළවළු වල කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකි ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ.
4. ටර්නිප්, රාබු, රාබු, ඩයිකොන් - මෙම සියලු root ෂධීය මූල භෝග ඒවායේ ප්‍රතිලාභ අනුව නවීන medicines ෂධ සමඟ තරඟ කිරීමට හැකියාව ඇත.
5. කොළ බෝග වන හරිත එළවළු: ළූණු, ඩිල්, සෝරල්, parsley, සැල්දිරි, නිවිති, සලාද කොළ, ශරීරයෙන් හානිකර කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට, අත්‍යවශ්‍ය විටමින් එකතු කිරීමට, ප්‍රතිශක්තියෙන් පුද්ගලයෙකු පොහොසත් කිරීමට සමත් වේ.
6. Zucchini, zucchini, පිපි umbers ් umbers ා, සියලු වර්ගවල තක්කාලි ද මිනිස් යාත්රා වල පිළිවෙලට සැලකීමට ඉඩ සලසන ගුණාංග ඇත.
7. වට්ටක්කා යනු පෝෂණය සඳහා අවිවාදිත සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු වර්ගයකි, ඔබ දිනකට 100 ක් අනුභව කළහොත් කිරීටක හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන බවත්, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වී සාමාන්‍යකරණය වන බවත් වෛද්‍යවරු ඔප්පු කර ඇත.

සාම්ප්‍රදායික නොවන ක්‍රම

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා එළවළු සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. සුදුළූණු, අර්තාපල් සහ වට්ටක්කා වල විවිධ tinctures විවිධ අනුවාද වල භාවිතා වේ, නමුත් සෑම පුද්ගලයෙකුටම එවැනි නිර්දේශ භාවිතා කළ නොහැක, මන්ද ගැස්ට්‍රයිටිස්, අඩු රුධිර පීඩනය, අක්මා රෝග වලින් පෙළෙන අයට සුදුළූණු ඉවසිය නොහැකි අතර තවත් බොහෝ අය සාම්ප්‍රදායික වට්ටෝරු බියෙන් තොරව භාවිතා නොකළ යුතුය.

අපේ රටේ මෙන් බොහෝ අය නරක කොලෙස්ටරෝල් වලින් පීඩා විඳින එක්සත් රාජධානියේ, පෝෂණවේදීන් දිනකට පලතුරු හෝ එළවළු වර්ග පහක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් ශරීරය සියයට 15 ක් හෝ ඊට වඩා පිරිසිදු කළ හැකි ආහාරයක් සම්පාදනය කර පරීක්ෂා කර ඇත. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ඉංග්‍රීසි පෝෂණවේදීන් විසින් නිර්දේශ කරන ලද එළවළු අතර: බ්රොකොලි සහ නිවිති, නිරෝගී ලුටීන් අඩංගු වන අතර අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් භාජනයක්, සලාද කොළ, තක්කාලි, අර්තාපල්, කැරට්, ඇට, ඉරිඟු, බෝංචි වල සවි කිරීමට ඉඩ නොදේ. මෙම නිෂ්පාදන වලින් දිනකට කිහිප වතාවක් කුඩා කොටස් - මේස හැඳි දෙකක් හෝ තුනක් ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.

යුෂ චිකිත්සාව යෞවනයන් අතර ජනප්‍රියයි - එය එළවළු භෝග කිහිපයකින් සමන්විත වන අතර, බීට්රූට් හැරුණු විට නැවුම් මිරිකා යුෂ නිෂ්පාදනය කළ වහාම පාහේ පරිභෝජනය කළ යුතුය - එය අවම වශයෙන් පැය දෙකක්වත් ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය. ඉතිරිය - ඔවුන් සැල්දිරි සහ කැරට්, කැරට් සහ පිපි umbers ් umbers ා, සැල්දිරි සහ අර්තාපල් යුෂ ඒකාබද්ධ කරයි, ඒවා කුඩා ප්‍රමාණවලින් භාවිතා වන අතර එය සැහැල්ලු පානයක් ලෙස හැඳින්වීම දුෂ්කර නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවායින් යම් ප්‍රතිලාභයක් ඇත.

රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ලෙසිටින් භාවිතා කිරීම

ලෙසිතින් යනු මේද වැනි සම්භවයක් ඇති ද්‍රව්‍යයක් වන අතර එය පොස්ෆොලිපිඩ් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එය ශරීරයට බලශක්ති ප්‍රභවයක් ලෙස සැලකේ. මීට අමතරව, එය බොහෝ සෛල සඳහා ගොඩනැගිලි ද්රව්යයකි. ලෙසිටින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, මේදය වැනි ද්‍රව්‍යයක් වුවද එය ලිපිඩ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි. වැඩිහිටියන්ට හා ළමයින්ට එය ප්‍රයෝජනවත් වේ, එය ධමනි ස්‍රාවය කිරීමේ ආරම්භක අවධීන් හොඳින් වළක්වා ගැනීමට සහ ප්‍රතිකාර කිරීමට දායක වේ. ලෙසිටින් අඩංගු නිෂ්පාදන වල විටමින් බී 4 වන කොලීන් ද අඩංගු වේ.

කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය

කොලෙස්ටරෝල් සහ ලෙසිතින් එකම නිෂ්පාදනවල ඇති බව සෑම දෙනාම නොදනිති, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවායේ භාවිතයේ ප්‍රතිලාභ හා හානිය සමාන බවයි. මේදය වැනි ද්‍රව්‍යයක් ගැනීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජනය කුමක්ද? රුධිර නාල වල බිත්ති මත කොලෙස්ටරෝල් තැන්පත් වීම වැළැක්වීම සඳහා දියරමය තත්වයක කොලෙස්ටරෝල් ආරක්ෂා කිරීමට ලෙසිතින් සමත් වේ.

පවතින කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට ද ඔහුට හැකිය. එහි වාසිය නම් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම නොමිලේ පමණක් නොව දැනටමත් ප්‍රමාද වීමට පටන් ගෙන තිබීමයි. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, එහි ප්රමාණය 20% කින් අඩු වේ.

ලෙසිටින් සතුව ඇති සමානව වැදගත් දේපලක් වන්නේ මේද බිඳ දැමීම, ලිපිඩ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම සහ මේද-ද්‍රාව්‍ය විටමින් අවශෝෂණය කර ගන්නා එන්සයිම සක්‍රීය කිරීමයි. ෆොස්ෆොලිපිඩ් වඩා හොඳ රුධිර ක්ෂුද්‍ර චක්‍රයකට දායක වේ. එබැවින් හෘද රෝග හා ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා ලෙසිතින් effectively ලදායී ලෙස භාවිතා කරයි. සහායක drug ෂධයක් ලෙස, ආ ro ාත හා හෘදයාබාධ වලින් පසු සුවය ලබා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය සඳහා එය නියම කරනු ලැබේ.

ශරීරයට බලපෑම

ලෙසිටින් ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට පමණක් බලපායි. එය වෙනත් ධනාත්මක බලපෑම් ඇති කරයි, එය සටහන් කළ නොහැක:

• ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි
• ගැස්ට්රයිටිස්, වණ සහ කොලිටස් සමඟ, එය ශ්ලේෂ්මල පටලය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ,
• සමේ රෝග සඳහා (ලදායී (සමේ රෝග, සමේ රෝග), රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීම,
• දියවැඩියාව සමඟ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය වළක්වයි,
• දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ප්‍රයෝජනවත් මේද අම්ල හා ෆොස්ෆොලිපිඩ් නොමැතිකම සඳහා වන්දි ලබා දේ.
• බහු ස්ක්ලේරෝසිස් වර්ධනය නතර කරයි, මයිලින් කොපුවේ දිරාපත්වීමේ වේගය අඩු කරයි,
• ඇල්සයිමර් සහ පාකින්සන් රෝග වල මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

එවැනි ධනාත්මක ප්‍රති of ල රාශියක් ඇති වන්නේ ලෙසිතින් ශරීරයේ සියලුම සෛලවල කොටසක් වන අතර එහි කිසිදු අතුරු ආබාධයක් නොමැති බැවිනි.

ද්‍රව්‍යයක් නොමැතිකම කෙසේද?

එහි iency නතාවයට ප්රතිචාර දක්වන පළමු පද්ධතිය වන්නේ ස්නායු පද්ධතියයි. තියුණු මනෝභාවයන්, මතකය හා අවධානය පිරිහීම සහ නින්ද නොයාම නිතර සිදු වේ. සුලු පත්රිකාවෙන් පාචනය, සමතලා වීම සහ මේද ආහාර ප්රතික්ෂේප කිරීම සිදු වේ. එපමනක් නොව, හෙපටෝසයිට් සහ නෙෆ්රොන් අතරමැදි වැඩ කිරීමට පටන් ගනී. රුධිර පීඩනය වැඩි වීමක් දක්නට ලැබේ.

ලෙසිතින් සහ කොලීන් ප්‍රමාණවත් ලෙස සපයන්නේ නම් රෝග, අවදානම බෙහෙවින් වැඩි වේ:

• රුධිර පීඩනය හා කිරීටක හෘද රෝග අඛණ්ඩව වැඩිවීම,
• රුධිර නාල වල ධමනි ස්‍රාවය වන තුවාල,
• ආමාශයේ සහ duodenum වල පෙප්ටික් තුවාලයක්,
• අක්මාවේ සිරෝසිස්
• හෙපටයිටිස්
• ඔස්ටියෝපොරෝසිස්
• සමේ රෝග, සමේ රෝග.

ලෙසිටින් සහ කොලීන් වල ප්‍රභවයන්

බිත්තර කහ මදයෙහි වැඩිම ලෙසිතින් සාන්ද්‍රණය. මේදය අධික ආහාර වල ටිකක් අඩුයි. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• කුකුළු මස් හෝ හරක් මස් අක්මාව,
• සූරියකාන්ත බීජ
• ඇට වර්ග
• මාළු
• එළවළු තෙල්
• මස්.

නායකයා walnut පිටි ලෙස හැඳින්විය හැකිය. එය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට පමණක් නොව, මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට, මතකය ආරක්ෂා කිරීමට සහ ශක්තියක් ලබා දෙනු ඇත. කිරි නිෂ්පාදන, ධාන්ය වර්ග හෝ සලාද සඳහා පිටි එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රසකැවිලි වලට කැමති අයට එය මෆින් සහ කුකීස් සඳහා පදනම ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. සෝයා, අලිගැට පේර, ඇට, බෝංචි, කැරට්, ගෝවා වලද කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ලෙසිතින් අඩංගු වේ.

කොලීන් නොහොත් විටමින් බී 4 අපගේ ශරීරයේ සංස්ලේෂණය කර ඇත, නමුත් බොහෝ විට මෙම ප්‍රමාණය ප්‍රමාණවත් නොවේ, එබැවින් එය ආහාර සමඟ භාවිතා කිරීම වැදගත් වේ. ලෙසිතින් මෙන් බිත්තර කහ මදය, රනිල කුලයට අයත් බෝග, කැරට්, ගෝවා, මස් සහ ගෘහ චීස් නිෂ්පාදන වල කොලීන් දක්නට ලැබේ.

ආහාර අතිරේකයක් ලෙස ලෙසිතින්

වඩාත් ජනප්‍රිය ආහාර අතිරේකය වන්නේ සෝයා ලෙසිතින් බව කවුරුත් දනිති. එය දිනපතා පරිභෝජනය කරන ආහාර වලින් බහුතරයක දක්නට ලැබේ:

• බටර්, එළවළු තෙල්, මාගරින්,
• රසකැවිලි නිෂ්පාදන,
• ෙබ්කිං
• ළමයින් සඳහා ආහාර.

සෝයා ලෙසිතින් යනු කුමක්ද? බොහෝ අය එය හානිකර යැයි විශ්වාස කරන අතර අනෙක් අය එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ගැන ඒත්තු ගැන්වී සිටිති. ලෙසිතින් අඩංගු ෆොස්ෆොලිපිඩ් මේද .න බවට පත්වීමට ඉඩ නොදෙන බව පැහැදිලි කිරීම වටී. මෙය පේස්ට්රි මෘදු කිරීම පමණක් නොව, එහි ආයු කාලය දීර් s කරයි. එසේම, ෙබ්කිං අච්චුවට ඇලී සිටීමට ඔවුන් ඉඩ නොදේ.

මෙම අතිරේකය ලෝකයේ සියලුම සංවර්ධිත රටවල සක්‍රීයව භාවිතා වේ. එය හානිකර පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම නොදැන සිටිය නොහැක. සෝයා ලෙසිතින් හානිකර විය හැක්කේ එය ජානමය වශයෙන් වෙනස් කරන ලද සෝයා වලින් සාදා ඇති බැවිනි. කෙසේ වෙතත්, වාසනාවකට මෙන්, සෑම ආහාරයකම GMO අඩංගු නොවේ.

මිලදී ගත යුතු ස්ථානය

ලෙසිටින් කොලෙස්ටරෝල් effectively ලදායී ලෙස අඩු කිරීමට සහ අතිරේකයක් ලෙස කොලීන් අඩංගු කිරීමට නම්, ස්වභාවික නිෂ්පාදනයක් පමණක් මිලට ගැනීම වැදගත්ය. ජානමය වශයෙන් නවීකරණය කිරීමෙන් විශාල හානියක් සහ ප්‍රතිලාභයක් නොමැති වීම. ආරක්ෂිතම නිෂ්පාදනය වන්නේ එළවළු තෙල් ය. එය වෙනස් වීමට යටත් නොවන බව.

අවාසනාවකට මෙන්, නිෂ්පාදකයින් කිහිප දෙනෙකු පමණක් ඔවුන්ගේ වැඩ කටයුතුවලදී හෘද සාක්ෂියට එකඟව උසස් තත්ත්වයේ ලෙසිතින් නිපදවයි. "අපේ ලෙසිටින්" සමාගම ෆාමසි සහ මාර්ගගත වෙළඳසැල් සඳහා නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරයි. ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදනය කොලෙස්ටරෝල් effectively ලදායී ලෙස අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර අඩංගු කොලීන් විටමින් බී ශරීරයේ iency නතාවය පුරවනු ඇත.

ගන්නේ කෙසේද

ලෙසිටින් විටමින් සංකීර්ණ ස්වරූපයෙන් මෙන්ම ස්වාධීන පිළියමක් ලෙසද ලබා ගත හැකිය. එය කැප්සියුලයක්, ජෙල්, කැටිති, දියර හෝ ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් මිලදී ගත හැකිය. දියර ආකෘතියේ ඇති වාසිය නම් එය ආහාරයට පෙර ආහාරයට එකතු කළ හැකි වීමයි.

වැඩිහිටියෙකු සඳහා දිනයක් ග්‍රෑම් 6 ට නොඅඩු ද, ග්‍රෑම් 4 ට නොඅඩු දරුවෙකු සඳහා ද නිර්දේශ කෙරේ.මෙම ප්‍රමාණය ගණනය කරනු ලබන්නේ ලෙසිටින් සඳහා පමණක් වන අතර, එය වෙනමම ගනු ලැබේ, ඉතිරිය ආහාර සමඟ ලබා ගත හැකි බැවිනි.

කුඩා ප්‍රමාණවලින් Choline අවශ්‍ය වේ. එහි දෛනික මාත්‍රාව ග්‍රෑම් 1 නොඉක්මවිය යුතුය. දිගු කල් පවතින බලපෑමක් සඳහා මාස 3 ක් සඳහා ලෙසිතින් සහ කොලීන් ගැනීම වැදගත්ය. කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණවත් නොවීම ඉක්මණින් අඩු වුවහොත්, ප්‍රතිකාර ක්‍රමය වසර කිහිපයක් පැවතිය හැකිය. පරිපාලනයේ නිවැරදි මාත්‍රාව සහ කාලසීමාව ගණනය කළ යුත්තේ වෛද්‍යවරයා පමණක් බව වැදගත් ය.

ලෙසිතින් ගැනීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය ස්වරූපය කැටිති වේ. එය ගුණාත්මකභාවය සහ රාක්කයේ ආයු කාලය පැහැදිලිව පෙන්වයි (වර්ණ වෙනස් කිරීම, පැල්ලම්, රස වෙනස්වීම් කල් ඉකුත් වීමේ දිනය දක්වනු ඇත). දියර ලෙසිතින් මෙන් එය සලාද, ධාන්ය වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන වලට එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට එය ජලය හෝ යුෂ සමග පානය කළ හැකිය.

ප්රතිවිරෝධතා

ලෙසිතින් සහ කොලීන් ස්වාභාවික නිෂ්පාදන වන බැවින් ඒවාට අවම ප්‍රතිවිරෝධතා සංඛ්‍යාවක් ඇත:

• ලෙසිතින් (අසාත්මිකතා) සඳහා පුද්ගල නොඉවසීම,
• ගර්භණීභාවය සහ මවි කිරි දීම.

අතුරු ආබාධ ලෙස, ඔබට සටහන් කළ හැකිය:

• ඔක්කාරය (අතීසාරය)
• ලවණ වැඩි වීම
• කරකැවිල්ල.

කිසියම් contraindications හෝ අතුරු ආබාධ සටහන් වී ඇත්නම්, හානියක් හෝ අපහසුතාවයක් ඇති නොවන විකල්ප drug ෂධයක් නියම කිරීම සඳහා වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වැදගත්ය.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා සංකීර්ණ .ෂධ ලබා ගැනීම අවශ්‍ය නොවේ. ඔබට ලේසිටින් භාවිතා කළ හැකිය, එය ධමනි සිහින් වීම සඳහා පමණක් භාවිතා නොවේ. ආහාර හා කැටිති හෝ ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් එය නිතිපතා භාවිතා කිරීම කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට, සමේ රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට, වණ හා ගැස්ට්‍රයිටිස් සමඟ ආමාශයික ශ්ලේෂ්මයේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. ලෙසිටින්හි ඇති වාසිය නම් එයට ප්‍රතිවිරෝධතා සහ අතුරු ආබාධ නොමැති වීමයි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන සහ පිරිසිදු කරන යාත්රා

රුධිර නාලවල ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් මගින් හෘද වාහිනී පද්ධතියට බරපතල ලෙස බලපායි. ඔබ ඔබේ ආහාර වේලෙහි බැරෑරුම් ලෙස සම්බන්ධ නොවන්නේ නම් සහ කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහිව ආහාර අනුභව නොකරන්නේ නම්, එවිට ඔබට වඩාත් බරපතල සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති කර ගත හැකිය. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන සහ එයින් රුධිර නාල පිරිසිදු කරන සියලුම නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව මෙම ලිපියෙන් විස්තර කෙරේ. නිතිපතා ආහාර ගැනීම රෝගයට ඉක්මනින් හා ප්‍රතිලාභ සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

සාමාන්‍යයට වඩා කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාරයට ගත හැකි හා නොකළ හැකි දේ

1. අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ
2. කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන
3. අධික කොලෙස්ටරෝල් මස්
4. රසකැවිලි
5. බීජ, ඇට වර්ග
6. අධික කොලෙස්ටරෝල් මාළු
7. කැඳ සහ පැස්ටා
8. අපි බොන්නේ කුමක් ද?
9. හතු සහ එළවළු

අපගේ පා ​​readers කයින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා Aterol සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

පුද්ගලයෙකුට රුධිරයේ සීනි වැනි කොලෙස්ටරෝල් අවශ්‍ය වේ.එබැවින් එය හැකි තරම් කුඩා විය යුතු යැයි සැලකිය නොහැකිය. එය වැටිය යුතු නිශ්චිත සංඛ්‍යා පහළින් ඇති අතර පිළිගත හැකි මට්ටමට ඉහළ සීමාවක් ඇත.

විවිධ වයස්වල කාන්තාවන් සහ පිරිමින් සඳහා ඒවා වෙනස් වේ.
පරීක්ෂණ ප්‍රති results ල මඟින් සම්මතයේ අතිරික්තයක් පෙන්නුම් කරන අය සාමාන්‍යයෙන් ඔබ අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ අනුභව නොකළ යුතු දේ වෛද්‍යවරයා කෙරෙහි උනන්දු වෙති.

නමුත් සත්ව මේද විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ආහාර අතහැර දැමීමෙන් පමණක් ගැටලුව පහසුවෙන් විසඳිය හැකි යැයි සිතීම බොළඳ ය. වැදගත්ම දෙය නම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම අනුගමනය කිරීමයි. ආහාරයට නොගත යුතු දේ පමණක් නොව, ඔබේ ශරීරයට උපකාරී වන හානිකර නිෂ්පාදන ආදේශ කරන්නේ කෙසේද යන්න දැන ගැනීම වැදගත්ය. හානිකර දේ සමඟ ආරම්භ කරමු.

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ

ඕනෑම දුම් මස් සහ සොසේජස් සපුරා තහනම්ය. ඇත්ත වශයෙන්ම - චිප්ස් සහ අනෙකුත් ක්ෂණික ආහාර තහනම් කර ඇත. සියලු බදින ලද, මාළු පවා බැහැර කරන්න. ඔබට මෙයොනීස්, සම්භාව්‍ය හෝ අධික මේද අන්තර්ගතයක් හෝ “ආලෝකය” ආහාරයට ගත නොහැක

බිත්තර කහ මදය ඉතා හානිකර ලෙස සැලකේ, එහි කොලෙස්ටරෝල් ද්‍රව්‍යවල ප්‍රතිශතය පරිමාණයෙන් බැහැර වේ. බිත්තර ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය නොවේ.

වටුවන් බිත්තර හොඳ විකල්පයකි. එක් එක් අඩු හානිකර සං component ටකයේ කුඩා බර සහ සමස්ත කුකුළු බිත්තරයට වඩා වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නිසා. ඔවුන්ට දිනපතා ආහාරයට ගත හැකි එක් දෙයක්! කුකුළු මස් බිත්තර සතියකට කෑලි 2 ක් විය හැකි නමුත් දිනකට එකකට වඩා වැඩි නොවේ.

කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන

මට අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත කිරි පානය කළ හැකිද? එහි මේද ප්‍රමාණය 3% ට වඩා අඩු නම් එය කළ හැකි නමුත් ටිකෙන් ටික. හීන කිරි වලින් සාදන ලද 1% කෙෆීර් හෝ යෝගට් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. යෝගට් යනු කිරි සහ ඇඹුල් හැර වෙන කිසිවක් නැති අය පමණි. කිරි සහ ක්‍රීම් අයිස්ක්‍රීම් බැහැර කර ඇත.

ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කළ නොහැක, නමුත් ඔබට පිඟානට හැන්දක් භාගයක් එකතු කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, කැරට් සලාදයක හෝ her ෂධ පැළෑටි සහිත තක්කාලි වලින්.

9% මේදය පවා කළ හැකි නමුත් ඔබ එය තනිවම කළහොත් පළමුව ක්‍රීම් ඉවත් කර මුහුන් සාදන්න. මේද චීස් - ඉතා සීමිතයි! සොසේජස් චීස් සහ සැකසූ චීස් බැහැර කරයි.

බටර් මෙන්ම ගිතෙල් සහ මාගරින් ද තහනම්ය. සාමාන්‍ය බටර් වලට වඩා බොහෝ හානිකර ද්‍රව්‍ය පැතිරීම් වල ඇත.

අධික කොලෙස්ටරෝල් මස්

ලාර්ඩ් සහ සාමාන්‍යයෙන් ork රු මස් මෙන්ම බැටළු පැටවා ද තහනම්ය. මස් සිට හාවා මස් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මට මොන වගේ කුරුල්ලෙක් කන්න පුළුවන්ද? තම්බා හෝ ඉස්ටුවක් කුකුළු මස් හෝ තුර්කිය. කුකුළු මස් සමේ, විශේෂයෙන් ගෙදර හැදූ, හානිකර සං component ටකය විශේෂයෙන් වේ ගොඩක්. එබැවින්, පිසීමට පෙර එය ඉවත් කරනු ලැබේ.

තාරාවන් වැනි අධික මේද කුකුළු මස් නුසුදුසු ය. නමුත් ඇස්වල කඳුලු වල අඩු මේද අඩංගු වන අතර එය සමඟ කෑම වර්ග තහනම් නොවේ. කුකුළු මස් මෙන්, මේදය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති ස්ථානවල පීල් කරන්න.

Offal කොලෙස්ටරෝල් වලින් පොහොසත් වේ, විශේෂයෙන් අක්මාව සහ මොළය. වරින් වර චිකන් තම්බා අක්මාව තරමක් වැඩි කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාරයට ගත හැකි අතර ඇස්වල කඳුලු අක්මාව ප්‍රණීත කිරීම පිළිගත නොහැකිය.

ඊටත් වඩා සොසේජස්, සොසේජස් සහ ork රු මස් සොසේජස් නැත.

අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත සීනි බහුල ආහාර සීමිත විය යුතු බව දන්නා කරුණකි. බීම මී පැණි සමඟ වඩා රසවත් වේ, නමුත් දිනකට - තේ හැඳි තුනක්, වැඩි නොවේ.

කේක් සහ පේස්ට්රි සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත. රසකැවිලි, ටොෆි, කිරි චොකලට් ද සපුරා තහනම් ය. රුධිරයේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සහිත බනිස් සහ පෆ් පේස්ට්‍රි නිෂ්පාදන ඔබට අනුභව කළ නොහැක.

මාමලේඩ්, කැන්ඩි, පළතුරු ජෙලි, පොඩි කළ පළතුරු වලින් සාදන ලද අයිස්ක්‍රීම් ඔබට රස විඳින්න පුළුවන්.

නමුත් නැවුම් පලතුරු හා බෙරි ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය. දවස සඳහා මෙනුව ඇඳීමේදී, ඔවුන් සතුව සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බව ඔබ සැලකිල්ලට ගත යුතුය. නමුත් ප්රධාන දෙය නම් බෙරි සහ පලතුරු වල පෙක්ටීන් සහ තන්තු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ශරීරයෙන් කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට මෙන්ම ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය ද උපකාරී වේ.

බීජ, ඇට වර්ග

සාම්ප්‍රදායික සූරියකාන්ත බීජ ප්‍රයෝජනවත් වේ, වියළා, බදින ලද ඒවා නොවේ. ආමන්ඩ් සහ තල ඇට හොඳ ය. Walnuts ද හොඳයි.නමුත් සියලු ප්‍රයෝජනවත් බවින් කිසිවෙකු මේදය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බව අමතක නොකළ යුතු අතර කැලරි ප්‍රමාණයද වැදගත් වේ.

සම්පූර්ණයෙන්ම අද්විතීය නිෂ්පාදනයක් වන්නේ වට්ටක්කා බීජයි. ඒවායේ වට්ටක්කා තෙල් අඩංගු වේ - වටිනා ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයකි. බීජ වලට තද කවචයක් නොමැති වට්ටක්කා වර්ග තිබේ. ඉතා පහසු, පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය නැත, ඒවා ආවරණය කර ඇති චිත්රපටය සමඟ ඒවා අනුභව කරනු ලැබේ. වියළන විට ඒවා ඉතා රසවත් ය.

අධික කොලෙස්ටරෝල් මාළු

අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා මුහුදු ආහාර ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්‍රයෝජනවත් බව විශ්වාස කෙරේ. එය එසේ ද?
ලුණු දැමූ හා දුම් කළ මාළු යහපතට වඩා හානියක් කරයි. ටින් කළ ආහාර ද නිෂ් .ල ය. මාළු රෝයි පවා අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ හානිකර වේ.

මුහුදු ආහාර පමණක් මුහුදු ආහාර සඳහා හොඳ යැයි වෛද්‍යවරු විහිළුවට කැමතියි.
නමුත් බැරෑරුම් ලෙස, අඩු මේද ප්‍රභේදවලට මනාප ලබා දීම වඩා හොඳ වුවද, තීරු වල තම්බා බේක් කරන ලද මාළු තවමත් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

සුෂි හෝ කකුළුවන් කූරු වැනි "මුහුදු ආහාර" සම්පූර්ණයෙන්ම අමතක කළ යුතුය.

අපි බොන්නේ කුමක් ද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, මිහිරි සෝඩා, බියර් සහ විශේෂයෙන් මත්පැන් එකතු කිරීම සමඟ බීම බැහැර කර ඇත. ස්වාභාවික රතු වයින් - වෙනත් හේතූන් මත contraindications නොමැති නම් ටිකක් විය හැකිය.

තේ කොළ පාටට වඩා හොඳයි, ඊට වඩා සීනි නොමැතිව. හරිත තේ වල රුධිර නාල වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන විටමින් අඩංගු වේ.

කළු තේ කිරි සමග පානය කළ හැකිය.

කිරිවල කොකෝවා සහ ක්ෂණික කෝපි තහනම්ය.

යුෂ - ඔව්. ප්රයෝජනවත් ස්වාභාවික, නමුත් සාන්ද්රණයෙන් ප්රතිස්ථාපනය නොකෙරේ, සහ සීනි එකතු කිරීමකින් තොරව. ඇඹුල් රසය තිබියදීත්, ඔවුන් සාමාන්‍යයෙන් තේ වලට එකතු කරනවාට වඩා සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බව අමතක නොකරන්න.
කොම්පෝට් වීදුරුවක සීනි යුෂ වලට වඩා බෙහෙවින් අඩු ය.

හතු සහ එළවළු

ආහාර ජීර්ණ ගැටලුවක් නොමැති නම් හතු සාදරයෙන් පිළිගනී. ඇත්ත වශයෙන්ම, තම්බා ස්වරූපයෙන් පමණි - ලුණු දැමූ, බැදපු හෝ අච්චාරු දැමූ පමණින් හානියක්.

සෑම දෙයක්ම එළවළු, අර්තාපල් සඳහා හොඳයි. මේදය නොමැතිව තම්බා හෝ ඉස්ටුවක්. නමුත් මනාප ලබා දිය යුතුය අඩු පෝෂ්‍යදායී එළවළු, රතු සීනුව ගම්මිරිස් විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

තවද, කැරට්, ඕනෑම ආකාරයකින්, දිනකට ග්රෑම් 100 ක් දක්වා. තක්කාලි සහ තක්කාලි යුෂ. සුදු ගෝවා, විශේෂයෙන් ගෝවා. සියලුම වට්ටක්කා, පිපි umbers ් umbers ා, zucchini, ස්කොෂ්.

අර්තාපල් ගණන් නොගෙන දිනකට එළවළු ග්‍රෑම් 300 ක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. තවද ආහාර වේලෙහි හරිතයන් තිබිය යුතුය, උදුන නිවා දැමීමට පෙර ඔබට පිඟානට වියළි හෝ ශීත කළ හැකිය.

නමුත් ඔබට නැවුම්, අවම වශයෙන් හරිත ළූණු අවශ්‍ය වන අතර එය ඕනෑම වේලාවක පහසුවෙන් වතුර භාජනයක වගා කළ හැකිය.

රාබු හෝ රාබු බීජ ප්‍රරෝහණය වන්නේ හුදෙක් වතුර පීරිසියක ය. කොළ දිග හැර කොළ පැහැයක් ගත් වහාම - බීජ සෝදා ඒවා සමඟ පිඟාන අලංකාර කරන්න.

නමුත් අප තේරුම් ගත යුත්තේ අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ආහාරයට ගත හැකි දේ සහ කළ නොහැකි දෙයින් පමණක් ගැටළුව විසඳන්නේ නැති බවයි. පළමුවෙන්ම, ඔබ දිනකට 4 වතාවක් ආහාරයට ගත යුතු අතර ටිකෙන් ටික ආහාර ගත යුතු අතර නින්දට යාමේදී ප්‍රමාණවත් ලෙස ආහාර ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම පිළිගත නොහැකිය.

දෙවනුව, ඔබ පිරිසිදු ජලය පානය කළ යුතුය, අවම වශයෙන් දිනකට වීදුරු තුනක් වත්. යුෂ, කිරි සහ විශේෂයෙන් බීම ජලය වෙනුවට ආදේශ නොකරයි!

නරක රුධිර කොලෙස්ටරෝල් ඉක්මනින් අඩු කරන ආහාර මොනවාද?

රුධිරයේ “නරක” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ යාම හෘද වාහිනී පද්ධතියේ දරුණු රෝග වර්ධනය වීමට හේතු වේ. Ation ෂධ බොහෝ විට අතුරු ආබාධ ඇති කරන අතර, යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කරනවා වෙනුවට වෙනත් වැදගත් අවයව වලින් පීඩා විඳිති. රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන, ශරීරයෙන් ඉක්මනින් ඉවත් කරන නිෂ්පාදන මොනවාද, ඒවායේ ජෛව රසායනික සංයුතිය අධ්‍යයනය කිරීමෙන් ඔබට තේරුම් ගත හැකිය.

ෆයිටොස්ටෙරෝල්

මේවා ශාකවල දක්නට ලැබෙන ප්‍රයෝජනවත් ශාක ද්‍රව්‍ය වේ. මිනිස් සිරුර සඳහා, ඔවුන් කොලෙස්ටරෝල් මෙන් එකම කාර්යයක් ඉටු කරයි, නමුත් ඒ සමඟම බඩවැලේ ඇති හානිකර ලිපිඩ සංයෝග අවශෝෂණය අඩු කර ඒවා තුරන් කිරීමට දායක වේ. ෆයිටොස්ටෙරෝල් අඩංගු නිෂ්පාදන නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.

කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරන නිෂ්පාදන:

• ආමන්ඩ්
• සෝයා බෝංචි, ඔලිව් තෙල්,
• නැවුම් එළවළු සහ පලතුරු
• බෝංචි
• ක්රැන්බෙරි
• සැල්දිරි
• කොම්බුචා
• තිරිඟු විෂබීජය
• තිරිඟු, සහල් නිවුඩ්ඩ.

ෆයිටොස්ටෙරෝල් සහ නැවුම් බෙරි වලින් පොහොසත්: ක්රැන්බෙරි, මිදි, බ්ලූබෙරීස්, රාස්ප්බෙරි, දෙළුම්. මීට අමතරව, මෙම නිෂ්පාදනවල අත්යවශ්ය විටමින්, ඛනිජ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වයක් සිදු කරයි, විෂ හා විෂ ශරීර පිරිසිදු කරයි. ශරීරයේ ප්‍රයෝජනවත් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කිරීම සඳහා ඔබ ක්‍රැන්බෙරි යුෂ පානය කළ යුතුය.

පොලිපෙනෝල්

මෙම ස්වාභාවික ශාක ද්‍රව්‍ය ශරීරයේ ඉහළ l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන (HDL) නිපදවීම උත්තේජනය කරයි, ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක වල ක්‍රියාකාරිත්වය සිදු කරයි, සහ LDL අඩු කිරීමට දායක වේ. නැවුම් යුෂ සහ පොඩි කළ අර්තාපල් ස්වරූපයෙන් පොලිපෙනෝල් වලින් පොහොසත් ආහාර භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට මාස 1.5–2 තුළ රුධිරයේ HDL අන්තර්ගතය 5% කින් වැඩි කළ හැකිය.

කොලෙස්ටරෝල් විරෝධී නිෂ්පාදන:

• රතු පැසුණු සහල්
• බෙරි
• දෙළුම්
• රතු මිදි, වයින්,
• ක්රැන්බෙරි
• බෝංචි
• කළු සහල්
• කොකෝවා.

විද්‍යා scientists යින් විසින් කරන ලද අධ්‍යයනවලින් සනාථ වන්නේ ශාක පොලිෆෙනෝල් බහුල ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට පිළිකා අවදානම, හෘද වාහිනී රෝග, අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැනි රෝග අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකි බවයි.

වැදගත්! ආහාර අනුභව කරන්න, බීම සඳහා නැවුම් හෝ වාෂ්ප සමඟ අවම තාප පිරියම් කිරීම අවශ්‍ය වේ.

අපගේ පා ​​readers කයින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා Aterol සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ජනප්‍රියතාවය දුටු අපි එය ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට තීරණය කළෙමු.

තාපයට නිරාවරණය වී ඇති ආහාර 30-50% කින් ප්‍රයෝජනවත් සංරචක ප්‍රමාණය නැති කරයි.

රෙස්වෙටරෝල්

මෙය ශාක පරපෝෂිතයන් පලවා හැරීමට අවශ්‍ය ක්‍රියාකාරී රසායනික ද්‍රව්‍යයකි. මිනිස් සිරුර තුළ, රුධිර නාල වල බිත්තිවල කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක සෑදීම මන්දගාමී කිරීමටත්, රුධිරයේ ඉහළ l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන මට්ටම අඩු කිරීමටත් එය උපකාරී වේ.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන සහ පිරිසිදු කරන යාත්රා:

රතු වයින් පානය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් නමුත් දිනකට වීදුරුවකට වඩා පානය කළ නොහැක. මෙම නිෂ්පාදනවල ගුණාංග මගින් හෘද වාහිනී, මාරාන්තික පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා ආයු කාලය දීර් extend කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.

අසංතෘප්ත මේද අම්ල

හානිකර හා ප්‍රයෝජනවත් කොලෙස්ටරෝල් අනුපාතය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා, ශරීරයට ස්වාධීනව නිපදවන්නේ නැති ආහාර වලින් අසංතෘප්ත අම්ල ලබා ගත යුතුය (ඔමේගා -3, ඔමේගා -6). මෙම ද්‍රව්‍ය රුධිර නාල වල බිත්ති පිරිසිදු කිරීමට සහ ශක්තිමත් කිරීමට, කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක, රුධිර කැටි ගැසීම් වලක්වා ගැනීමට සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

අසංතෘප්ත මේද අම්ලවල ප්‍රධාන ප්‍රභවයන් වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන bs ෂධ පැළෑටි සහ ආහාර:

• මාළු: ස්ප්‍රට්ස්, හුරුල්ලන්, සැමන්, කාප්,
• මාළු තෙල්
• වට්ටක්කා ඇට
• හණ තෙල්
• මිදි (ධාන්‍ය),
• ආමන්ඩ්
• රතු සහල්
• කිරි thistle තණකොළ
• කොම්බුචා
• කොකෝවා
• ඉඟුරු
• සැල්දිරි.

අධික sp නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන සංස්ලේෂණයට අවශ්‍ය අසංතෘප්ත අම්ල වලින් ශරීරය පෝෂණය කරන්නේ ස්ප්‍රට්ස් සහ තෙල් සහිත මාළු වර්ගයි.

සත්ව සම්භවයක් ඇති මේද රුධිර නාලවල ලිපිඩ සංයෝග සෑදීමට දායක වන අතර එය කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක සාදයි. අසංතෘප්ත මේද ධමනි හරහා බාධාවකින් තොරව ගමන් කරයි. එමනිසා, ආහාර පිළියෙළ කිරීමේදී ස්වාභාවික සීතලෙන් තද කළ එළවළු තෙල් එකතු කිරීම සමඟ පිඟන් කෝප්ප සකස් කිරීම අවශ්‍ය වේ.

එළවළු තන්තු

හානිකර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ රුධිරයේ ප්‍රයෝජනවත් මට්ටම ඉහළ නැංවීමට නම්, ඔබ කෙඳි බහුල ආහාර අනුභව කළ යුතුය. අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන වලට එරෙහි සටනේදී ගොරෝසු ශාක තන්තු අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඒවායේ ප්‍රධාන ගුණාංග: මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් උකහා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වීම, බඩවැල්වල චලනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ සමස්ත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය, ලිපිඩ පරිවෘත්තීය උත්තේජනය කිරීම. මේ හේතුවෙන් බඩවැල් බිත්ති මගින් හානිකර කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය වීම අඩු වේ.

සියලුම එළවළු සහ පලතුරු වල පොලිසැකරයිඩ පෙක්ටින් පැලෑටි දක්නට ලැබේ. එය ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණයට දායක වන අතර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.පෙක්ටීන් එහි ඇති ගුණාංග නිසා රුධිරයට “නරක” කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය වීම වළක්වන අතර එය ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි.

තන්තු ආහාර ලැයිස්තුව:

• ධාන්ය ධාන්ය වර්ග
• අලිගැට පේර
• ශූරයන්
• ආමන්ඩ්
• ක්රැන්බෙරි
• රතු සහල්
• හණ බීජ
• බෙල්ලන් හතු
• කිරි thistle
• වම්බටු
• මිදි
• බෙරි: බ්ලැක්බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි, කරන්ට් ඇතුළු,
• බීට්
• මුං ඇට
• සැල්දිරි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා තිරිඟු, අම්බෙලිෆර්, මුතු බාර්ලි හෝ බාර්ලි කැඳ, දුඹුරු, දුඹුරු, වල් සහල් අනුභව කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. පිසීමට පෙක්ටින් අඩංගු රළු පිටි භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රතු සහල් වල විශේෂ වර්ණක ඇති අතර එය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරයි.

පෙක්ටීන් අඩංගු කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර:

• බීට්
• වියළි කෝනල් බෙරි,
• මිදි
• සැල්දිරි
• වම්බටු
• වයිබර්නම් බෙරි,
• ඇපල්
• ක්රැන්බෙරි.

පෙක්ටින් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍යකරණය කරයි, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් උත්තේජනය කරයි, ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වයක් සිදු කරයි. ද්රව්යය දිය නොවන අතර හානිකර විෂ හා කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය කර ඒවා ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි.

පෙක්ටීන් දෛනික ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතු අතර අවම වශයෙන් ග්‍රෑම් 15 ක් විය යුතුය. පළමුවෙන්ම වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් නොගෙන පෙක්ටින් ආහාරමය අතිරේක ලෙස භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.

දෙළුම්

දෙළුම් යුෂ වල පොලිපෙනෝල් අඩංගු වේ. මේවා “නරක” කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන ප්‍රතිඔක්සිකාරක වේ. කෙසේ වෙතත්, එවැනි සුව ගුණ ඇත්තේ දෙළුම් නිෂ්පාදනයේ සියයට සියයක් පමණි. එය මිලදී ගැනීමේදී, වෙනත් බෙරි වල අපද්‍රව්‍ය හෝ සීනි එකතු කිරීම මගින් චිකිත්සක බලපෑම විනාශ වන බැවින් ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳව ඔබ සහතික විය යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනයට ප්‍රායෝගිකව කිසිදු contraindications නොමැති අතර අසාත්මිකතා නොමැති විට එය ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් ගත හැකිය. දත් එනමලයට හානි නොවන පරිදි පිදුරු හරහා එය පානය කිරීම වඩා හොඳය.

තැඹිලි

මෙම පැඟිරි පලතුරු වල පෙක්ටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔබ මාස එකහමාරක් දිනකට නැවුම් තැඹිලි යුෂ වීදුරුවක් පානය කරන්නේ නම්, මෙම පා course මාලාව බේස්ලයින් හා සසඳන විට හානිකර ස්ටෙරෝල් මට්ටම සියයට 20 කින් අඩු කරයි. ප්රතිවිරෝධතා:

• පෙප්ටික් තුවාලයක්
• ආමාශයේ අම්ල සෑදීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කරන ගැස්ට්‍රයිටිස්.

කොලෙස්ටරෝල් යනු ලිපොප්‍රෝටීන් වන අතර එය මිනිස් අක්මාව මගින් සංස්ලේෂණය කර ශරීරයේ එකතු වේ. සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයන්හිදී, මෙම සං component ටකය අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍යයක් වන අතර එමඟින් බොහෝ වැදගත් ක්‍රියාවලීන්ගේ පා ​​course මාලාව සහතික කෙරේ. මේද ඇල්කොහොල් අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ ග්‍රන්ථි මගින් හෝමෝන නිපදවීමේ ක්‍රියාවලියට හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වේ. මෙම සාන්ද්‍රණයේ දර්ශකයේ අසමතුලිතතාවයක් හා අපගමනය සම්මතයෙන් බැහැරවීම සනාල ධමනි ස්‍රාවය වීමේ වර්ධනයට භයානක ය. පොදුවේ ගත් කල, පෝෂණය මෙම රෝගයේ වර්ධනයට බලපායි, මන්ද සෑම නිෂ්පාදනයක්ම මිනිස් සිරුරට එකම ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති නොකරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ශාක සම්භවයක් ඇති මූලද්‍රව්‍යයන් පරිභෝජනය කළ හැකි නමුත් ඒවා විවිධාකාරයෙන් සම්මතයන්ගේ සලකුණු වලට බලපායි. තක්කාලි කොලෙස්ටරෝල් සමඟ පරිභෝජනය කළ හැකිද යන්න සහ ඒවා ශරීරයේ HDL සහ LDL ප්‍රතිශතයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න සොයා බැලීමට ඔබ උත්සාහ කළ යුතුය.

එළවළු වර්ගයක වාසිය කුමක්ද?

ප්‍රමුඛ පෙළේ විශේෂ experts යන් තර්ක කරන්නේ කොලෙස්ටරෝල් සහිත තක්කාලි පරිභෝජනය කළ යුතු බවයි. මිනිස් ආහාර වේලෙහි තක්කාලි පේස්ට්, පළතුරු බීම සහ එළවළු යුෂ ඇතුළත් කිරීම ද ඔවුන් නිර්දේශ කරයි. එවැනි නිර්දේශයන් සං component ටකයේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සමඟ සම්බන්ධ වේ - විද්‍යා scientists යින් නිගමනය කර ඇත්තේ තක්කාලි පරිභෝජනය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ සෞඛ්‍යයට යතුර සහ ව්යාධි විද්යාව ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා යතුර බවයි. වඩාත් සුලභ කාණ්ඩයට එළවළු ප්‍රදර්ශනය කරන රටවල පදිංචිකරුවන් විසින් මෙම කරුණ පැහැදිලිව සනාථ කරයි. රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ අක්ෂාංශ වලදී, මෙම සං component ටකය එතරම් ජනප්‍රිය නොවේ, සමහර විට මෙය හඳුනාගැනීමේ සංඛ්‍යාතයේ ඉහළ අනුපාත, හෘදයේ ව්‍යාධි හා රුධිර නාල වල ගැටළුව විය හැකිය.

තක්කාලිවල කොලෙස්ටරෝල් ඇති බව දැන ගැනීම සිත්ගන්නා කරුණකි! නමුත් ධමනි ස්‍රාවය වන පුද්ගලයෙකුට එළවළු වර්ගයක් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද? ප්‍රහේලිකාව නම් එහි සංයුතිය සැබවින්ම අද්විතීය වන අතර එළවළු මිනිස් සිරුරේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන ලයිකොපීන් ප්‍රභවයකි. මෙම සංරචකයේ ඇති ප්‍රයෝජන විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ වලදී ඉස්මතු කර තහවුරු කර ඇත.

ඇත්ත! ඕස්ට්‍රේලියානු විද්‍යා scientists යින් පවසන්නේ තක්කාලි මත පදනම් වූ සියලුම ස්වාභාවික නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීම හොඳ බවයි: සෝස්, කෙචප්, යුෂ. නමුත් විශාලතම වාසිය ලබා ගත හැක්කේ නැවුම් සංරචක වලින් වන අතර, සියලු සංරචක වඩාත් හොඳින් අවශෝෂණය කරගනු ලබන්නේ මෙම ස්වරූපයෙන් ය.

ලයිකොපීන් වල ක්‍රියාකාරිත්වයේ ප්‍රති low ලයක් ලෙස අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන හුදකලා කිරීමේ ක්‍රියාවලිය අවහිර වන අතර ඔක්සිකරණ ක්‍රියාවලිය වළක්වනු ලැබේ. ධමනි සිහින් සමරු ques ලක සෑදීම නතර කරයි.

ලයිකොපීන් අවශෝෂණය කරන්නේ කෙසේද සහ මෙම සං component ටකය කුමක්ද?

ශරීර පටක වලට මෙම ප්‍රයෝජනවත් සං .ටකය අවශෝෂණය කිරීමේ හැකියාව ඇත. මෙම මූලද්‍රව්‍යයේ iency නතාවයක් ඇති වූ විට, පුද්ගලයාගේ ජීවියා පවතින්නේ කලින් රැස් වූ සංචිත නිසාය. සනාල රෝග වැළැක්වීමේ ගුණාත්මක භාවය දිනකට පරිභෝජනය කරන සං component ටකයේ ස්කන්ධ භාගයට බලපාන්නේ නැත, නමුත් ශරීරයේ එහි සංචිතවල දර්ශක මගින්.

එය ඔප්පු වී ඇත! රුධිරයේ ලයිකොපීන් සාන්ද්‍රණය අඩු කරන රෝගීන් තුළ හෘදයේ හා රුධිර නාල වල ව්‍යාධි ප්‍රකාශ වීමේ අවදානම වැඩි වේ.

මූලද්රව්ය සාන්ද්රණය නැවත පිරවීම සඳහා, මේද අඩංගු ආහාර (ප්රධාන වශයෙන් එළවළු) වලට යාබදව තක්කාලි පරිභෝජනය කළ යුතු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ශරීරයේ ප්‍රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍යයක සාන්ද්‍රණය වේගයෙන් අඩු වන බව නොසලකා හැරිය නොහැකිය, එබැවින් ඔබ තක්කාලි නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කළහොත් රෝගියාගේ රුධිරයේ ලයිකොපීන් මට්ටම අඩකින් අඩු වන අතර මෙය අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන සාන්ද්‍රණය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.

තක්කාලි කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, විද්‍යා scientists යින් එය ඔප්පු කර ඇත. එවැනි තොරතුරු මත පදනම්ව, එවැනි ද්‍රව්‍යයක් මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය බව නිගමනය කළ යුතු අතර, එහි පරිභෝජනය ක්‍රමානුකූල විය යුතුය. එවැනි මෙනුවක් හෘද රෝග වැළැක්වීම සඳහා හොඳ පසකි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ජන පිළියම්වලට නැවුම් මිරිකා එළවළු යුෂ ද ඇතුළත් ය. ඔබ එවැනි යුෂ හිස් බඩක් මත පානය කරන්නේ නම්, මෙම සියලු ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ඉතා ඉක්මනින් සුලු පත්රිකාවට අවශෝෂණය කර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට හේතු වන සංකීර්ණ ජෛව රසායනික ප්‍රතික්‍රියා වලට වහාම සහභාගී වීමට පටන් ගනී.

යුෂ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන ආකාරය

නැවුම්ව මිරිකන ලද එළවළු යුෂ වල කාබෝහයිඩ්‍රේට්, එන්සයිම (සියලුම ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරන ද්‍රව්‍ය), හෝමෝන (විවිධ කාර්යයන් නියාමනය කිරීමට සම්බන්ධ ද්‍රව්‍ය), විටමින් (ඒවා බොහෝ එන්සයිමවල කොටසකි), ඛනිජ (ඒවා නොමැතිව කිසිදු ජෛව රසායනිකයකට කළ නොහැක) ක්‍රියාවලිය), කාබනික අම්ල සහ තවත් ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය.

මෙම සියලු ද්‍රව්‍ය කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය ඇතුළු පරිවෘත්තීය සඳහා අවශ්‍ය වේ. කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය සක්‍රීය කිරීම ශරීරයෙන් වේගයෙන් බැහැර කිරීමට සහ රුධිර මට්ටම් අඩුවීමට දායක වේ. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ජන පිළියම් වලට නැවුම් මිරිකා එළවළු යුෂ වලට ප්‍රතිකාර කිරීම ඇතුළත් වන්නේ එබැවිනි.

කැරට්, බීට්රූට්, ස්කොෂ්, පිපි umber ්, ා, තක්කාලි යුෂ භාවිතය අධික කොලෙස්ටරෝල් සඳහා විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

තරුණ zucchini වෙතින් යුෂ

තරුණ zucchini වල ප්‍රෝටීන සහ මේද ජීර්ණය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරන එන්සයිම මෙන්ම ආහාර ජීර්ණය කිරීමේදී ශරීරයෙන් පිටවන හා හානිකර ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමද අඩංගු වේ. මීට අමතරව, ස්කොෂ් යුෂ සැලකිය යුතු ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. ශරීරය නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි. ස්කොෂ් යුෂ වල අවම කැලරි ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් අධික බර සහිත පුද්ගලයින් සඳහා එය පානය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. බර අඩු කර ගැනීම කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

තරුණ zucchini වෙතින් යුෂ ගන්න, පළමුව ආහාරයට පෙර පැය භාගයක් දිනකට 1-2 වතාවක් මේස හැන්දකින්, ක්‍රමයෙන් මාත්‍රාව දිනකට වීදුරු එකක් හෝ වැඩි ගණනකට ගෙන ඒම 3-4 මාත්‍රාවලට බෙදන්න. Zucchini යුෂ ඇපල් හා කැරට් යුෂ සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය.

කැරට් යුෂ වල බීටා-කැරොටින්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් සියලු පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩිදියුණු කිරීමට දායක වේ. මෙම යුෂ වල ඇති මැග්නීසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් කෝපය පල කලේය වළක්වා ගැනීමට සහ ශරීරයෙන් කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

එහෙත්, කැරට් යුෂ ප්‍රසන්න රසයක් ඇතත්, එය අධික ලෙස පානය නොකළ යුතුය - ඊනියා කැරොටින් සෙංගමාලය වර්ධනය විය හැකිය. දිනකට පිරිසිදු කැරට් යුෂ වීදුරු භාගයකට වඩා භාවිතා නොකර ඇපල් හා බීට්රූට් යුෂ සමග මිශ්‍ර කර කැරට් යුෂ ගැනීම වඩා හොඳය.

තරබාරුකම, ආමාශයේ හා duodenum වල පෙප්ටික් වණ උග්‍රවීම, බඩවැලේ හා අග්න්‍යාශයේ උග්‍ර ගිනි අවුලුවන රෝග සඳහා කැරට් යුෂ නොගත යුතුය.

කාබොහයිඩ්‍රේට් වලින් මේදය සෑදීම වළක්වන කාබනික අම්ල අඩංගු බැවින් පිපි umber ් umber ා යුෂ ධමනි සිහින් වීම සඳහා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. පිපි umber ් umber ා යුෂ ද ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති අතර එය ශරීරයෙන් විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

පිපි umber ් umber ා යුෂ බොහෝ විට කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ජන පිළියම් වලට ඇතුළත් වේ. ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා දිනකට පිපි umber ් umber ා යුෂ වීදුරු භාගයක් ප්‍රමාණවත් වේ. එය උදෑසන, හිස් බඩක් මත, කෑමට පැය භාගයකට පෙර ගනු ලැබේ. පිපි umber ් umber ා යුෂ තක්කාලි සහ සුදුළූණු යුෂ සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට පිපි umber ් umber ා සහ තක්කාලි යුෂ වීදුරු භාගයක් මිශ්‍ර කර සුදුළූණු යුෂ තේ හැන්දක එක් කළ හැකිය.

බීට්රූට් යුෂ ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ එහි මැග්නීසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නිසාය, එයින් අදහස් කරන්නේ එය කොලෙස්ටරෝල් සහ ශරීරයෙන් පිටවන දේ ඉවත් කරන බවයි. බීට් වල අඩංගු ක්ලෝරීන් අක්මාව, කෝපය පල කලේය සහ පිත්තාශය පිරිසිදු කරයි. බීට්රූට් යුෂ හොඳින් රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන අතර මේදය (කොලෙස්ටරෝල් ද ඇතුළුව) පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි.

බීට්රූට් යුෂ පළමුව මේස හැන්දකින් ගන්න, ක්‍රමයෙන් කාර්තුවකට කෝප්පයක් දිනකට 1-2 වතාවක් ළඟා වන්න. එය ගනු ලබන්නේ වෙනත් යුෂ (කැරට්, ඇපල්) සමඟ මිශ්‍ර කිරීමෙන් හෝ අඩක් ජලය සමග තනුක කරමිනි. යුෂ ලබා ගැනීම සඳහා සුදුසු වන්නේ තද රතු බීට් පමණි. නැවුම් මිරිකා යුෂ ගත නොහැක, එය අවම වශයෙන් පැය දෙකක්වත් ශීතකරණය තුළ තබා ගත යුතුය.

ප්රයෝජනවත් ශාක සංරචක

ශාක ආහාර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර බව විද්‍යා ists යින් දිගු කලක් තිස්සේ ඔප්පු කර ඇත. ශාක මගින් හානිකර ද්‍රව්‍ය රුධිරයට අවශෝෂණය වීම, රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම සහ පවතින කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම යන කරුණු මගින් මෙය පැහැදිලි කෙරේ. මෙම නිෂ්පාදන නිතිපතා ආහාරයට ගැනීම drug ෂධ චිකිත්සාවකින් තොරව ගැටලුව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ශාකසාර නිෂ්පාදන - ගොඩක්. මෙම නඩුවේ ඇති එකම පිළිගැනීමේ රීතිය වන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නිරන්තරයෙන් භාවිතා කිරීමයි.

ඉතින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර මොනවාද?

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ආහාර

පහත දැක්වෙන්නේ "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ මට්ටමක පවතින පුද්ගලයින් සඳහා තහනම් සහ අවසර ලත් ආහාර (වගුව) ය.

තහනම් මස් නිෂ්පාදන:

• ork රු මස්
• බැටළු පැටවා
• තාරා මස්
• සොසේජස්,
• මස් අපද්‍රව්‍ය,
• දුම් මස්
• ටින් කළ ආහාර.

අවසර ලත් මස් නිෂ්පාදන:

තහනම් කිරි නිෂ්පාදන:

අවසර ලත් කිරි නිෂ්පාදන:

• මත්පැන්
• කෝපි
• මිහිරි රසවත් බීම.

• නැවුම් යුෂ
• හරිත තේ
• ක්රැන්බෙරි යුෂ
• රතු වයින්.

බැදපු එළවළු වලට අවසර නැත. අවසර ලත් එළවළු, පලතුරු සහ බෙරි:

• නැවුම් හෝ තැම්බූ එළවළු
• නැවුම් පලතුරු, බෙරි හෝ පොඩි කළ අර්තාපල්,
• එළවළු සලාද
• ක්රැන්බෙරි.

තහනම් මාළු:

• බැදපු මාළු
• රතු සහ කළු කේවියර්.

• සැමන්
• ස්ප්රාට්ස්
• කාප්
• හුරුල්ලන්
• සැමන්
• බේක් කළ හෝ තැම්බූ මාළු.

කුළුබඩු කුළුබඩු සහ මෙයොනීස් තහනම්ය. ඉඟුරු, සුදු ගම්මිරිස්, අබ භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.

එළවළු සලාද හා ඉස්ටුවක් පැළඳීම සඳහා ඔබට ස්වභාවික එළවළු තෙල් භාවිතා කළ හැකිය.

ඔබට බැදපු බිත්තර අනුභව කළ නොහැක, ඔබට තම්බා ගත හැකිය, නමුත් දිනකට කෑලි 3 කට වඩා වැඩි නොවේ.

පොල් ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය, ඔබට පුළුවන් - ආමන්ඩ්, රටකජු, walnuts. ඔබට බටර් බේක් කළ භාණ්ඩ, සුදු පාන් අනුභව කළ නොහැක, ඔබට අතු පාන්, සම්පූර්ණ පිටිවලින් බේක් කළ භාණ්ඩ අනුභව කළ හැකිය. පැළ කළ තිරිඟු ප්රයෝජනවත් වේ.

• කිරි thistle
• යාපහුව බලකොටුව මූල
• hawthorn
• ජින්සෙන්ග්.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට භාවිතා කළ හැකි එළවළු මොනවාද?

කැරට් වලට අමතරව ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට වෙනත් ආහාර නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය.

විටමින් සී (එහි ස්වභාවය අනුව එය හොඳම ප්‍රතිඔක්සිකාරකය වේ), විටමින් කේ (සාමාන්‍ය රුධිර කැටි ගැසීමට වගකිව යුතු) සහ ෆෝලික් අම්ලය නිසා බ්‍රොකෝලි ද ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. නිෂ්පාදිතය ශීත කළ විට සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බ්රොකොලි වල හොඳින් ආරක්ෂා වන බව මතක තබා ගත යුතුය.

තක්කාලි රසවත් මෙන්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි. ඒවා ලොකොපන් නම් ද්‍රව්‍යයක් විශාල වශයෙන් අඩංගු වේ. නරක කොලෙස්ටරෝල් විනාශ කිරීමට එය සෘජුවම වගකිව යුතුය. දිනපතා තක්කාලි යුෂ වීදුරු දෙකක් පානය කිරීම ඉතා හොඳයි. මෙය කොලෙස්ටරෝල් අවම වශයෙන් 10% කින් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. තක්කාලි බොහෝ කෑම වර්ග, සලාද වල කොටසකි, එබැවින් ඒවායේ පරිභෝජනය වැඩි කිරීම අපහසු නොවනු ඇත. මීට අමතරව, තක්කාලි වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ගේ දෘෂ්ටිය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.

සුදුළූණු - බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ එය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැළැක්වීම සඳහා පමණක් භාවිතා කළ හැකි බවයි. නමුත් මෙය එසේ නොවේ. සුදුළූණු යනු රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වන විශිෂ්ට මෙවලමකි. සෑම කෙනෙකුම සුදුළූණු හඳුනා ගන්නේ එහි තද සුවඳ සහ විශේෂිත රසයෙනි. ඒවා පැන නගින්නේ ඇලියින් වල සාරය නිසාය. ඔක්සිජන් සමඟ ස්පර්ශ වූ පසු රසායනික ප්‍රතික්‍රියාවක් සිදු වන අතර එහි ප්‍රති all ලයක් ලෙස ඇලිසින් ද්‍රව්‍යය සෑදී ඇත. “නරක” කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම, රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීම සහ අධි රුධිර පීඩනය තුළ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ ගුණාංගය ඇලිසින් සතුව ඇත. කෙසේ වෙතත්, සුදුළූණු තරමක් ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති බව අමතක නොකරන්න, එබැවින් එය සාධාරණ පියවරයන්හි භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.

කොමඩු බොහෝ විට ගිම්හානයේදී වඩාත්ම රසවත් නිෂ්පාදනයක් මිස ස්ට්‍රෝබෙරි ගණන් නොගනී. රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ රුධිර නාල දෙගුණ කිරීමට උපකාරී වන L-citrulline නම් ඇමයිනෝ අම්ලය එහි අඩංගු වේ.

ශරීරයේ නයිට්‍රික් අම්ලය නිපදවීමට වගකිව යුත්තේ L-citrulline වන අතර, එහි කාර්යභාරය සෘජුවම රුධිර වාහිනී ප්‍රසාරණයට හේතු වේ (antispasmodic effect).

කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ යන්නේ ඇයි?

පළමුවෙන්ම, අප සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාර ඕනෑවට වඩා ආහාරයට ගැනීම නිසා "නරක" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ යයි.

• මේ සම්බන්ධයෙන් ට්‍රාන්ස් මේද විශේෂයෙන් භයානක ය.. මෙම අසංතෘප්ත මේද අම්ල බැදපු අර්තාපල්, බේක් කළ භාණ්ඩ, මාගරින්, පහසුව සඳහා ආහාර, අයිස්ක්‍රීම් ආදියෙහි දක්නට ලැබේ.
• ඔබේ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ සලකා බලන්නේ නම්, එය මතක තබා ගැනීම ද වැදගත් ය එහි මට්ටම වැඩි කිරීම ආතතියට දායක වේ. අපගේ ආහාර වේල සමබරව පැවතුනද නිරන්තර ආතතියෙන් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු මට්ටමක පවතී.
• අවසාන වශයෙන්, කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ නැංවීමේ තවත් සාධකයක් වන්නේ අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල වීමයි. එහි ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබට කටුක පැළෑටි පානය කළ හැකිය. පණුවා, කිරි thistle, යාපහුව බලකොටුව වැනි.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා නියැදි මෙනුව

මෙනුව නිසි ලෙස රචනා කිරීම සඳහා, ආහාර සංයුතියේ ඇති ප්‍රයෝජනවත් සංරචක මොනවාදැයි ඔබ සලකා බැලිය යුතුය. ඒවායේ පෙක්ටීන්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ෆයිටොස්ටෙරෝල්, අසංතෘප්ත මේද අම්ල, පොලිපෙනෝල්, විටමින් අඩංගු විය යුතුය.

උදේ ආහාරය සඳහා ඔබට ඕනෑම ධාන්ය වර්ග (තිරිඟු, ඕට්ස්, සහල්, අම්බෙලිෆර්) පිසීමට, නැවුම් ඇපල්, තැඹිලි හෝ ඕනෑම බෙරි වර්ගයක් ආහාරයට ගත හැකිය, එළවළු, පළතුරු යුෂ පානය කරන්න. හීන කිරි සමග ප්‍රයෝජනවත් නැවුම් කොකෝවා.
දිවා ආහාරය සඳහා, එළවළු සුප් හොද්ද මත සුප් සකස් කර ඇත, ඔබට ෂැම්පිග්නොන් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් ඔබට කබලෙන් ලිපට එකතු කළ නොහැක. ඔබට සුප් එකේ මේදය රහිත ඇඹුල් ක්රීම් ටිකක් දැමිය හැකිය. තම්බා බෝංචි හෝ බේක් කළ වම්බටු අතුරු කෑමක් මත පිරිනමනු ලැබේ.නැවුම් එළවළු, සැල්දිරි සහ අනෙකුත් හරිතයන් සලාද වලට එකතු කරනු ලැබේ, ඔලිව් හෝ හණ තෙල් සමඟ පදම් කර ඇත.

මස් කෑම වලින් ඔබට තම්බා චිකන් පියයුරු හෝ නැවුම් එළවළු සමග වෑල්ව අනුභව කළ හැකිය. වාෂ්ප කට්ලට් ද අවසර ඇත. මාළු වලින්: ස්ප්‍රට්ස්, තරමක් ලුණු දැමූ සැමන්, හුරුල්ලන්, බේක් කළ කාප්, ට්‍රවුට්.

දිවා කාලයේදී බෙරි ආහාරයට ගැනීම, නැවුම් මිරිකා පළතුරු යුෂ, ක්‍රැන්බෙරි යුෂ, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ශාකසාර කසාය පානය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සේවය කළ සලාද, අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන, මී පැණි හැන්දක් සහිත හරිත තේ. නින්දට යාමට පෙර ආහාර සැහැල්ලු විය යුතුය. නිවුඩ්ඩ පාන් වල දෛනික සම්මතය ග්රෑම් 60 ක් වන අතර ඔබට දිවා කාලයේදී සීනි ග්‍රෑම් 30 කට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක.

විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සඳහා ශරීරයේ අවශ්‍යතාවය සපුරාලන අයුරින් දෛනික ආහාරය සැලසුම් කළ යුතුය. එමනිසා, ආහාර විවිධාකාර විය යුතුය, ඔබ දිනකට 5 වතාවක් කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කළ යුතුය.

මුලින්ම කැරට් ගැන

එය සෞඛ්‍යයට හිතකර වන අතර අධික කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි සටනේදී. එළවළු වල දීප්තිමත් සංතෘප්ත වර්ණයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ රෙටිනෝල් (විටමින් ඒ) හි පූර්වගාමීන් වන කැරොටිනොයිඩ් වල ඉහළ අන්තර්ගතයකි. බීටා-කැරොටින් සහ විටමින් A යනු හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන ප්‍රබල ලිපි ප්‍රතිඔක්සිකාරක වන අතර ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. කැරට් හෝඩුවාවේ මූලද්‍රව්‍ය (පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, අයඩින්, ආදිය), විටමින් (නිකොටිනික් අම්ලය, බී 6, බී 2, සී, ආදිය), තන්තු, සගන්ධ ෙතල්, කූමරින් ව්‍යුත්පන්නයන්, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ තවත් බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් වේ. මේ සියල්ල හෘද රෝග ඇති රෝගීන් ඇතුළුව ආහාර චිකිත්සක සහ වැළැක්වීමේ ආහාරමය පෝෂණය සඳහා බහුලව භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ නිෂ්පාදන

සමහර ආහාර ශරීරයේ LDL අඩු විය හැක.

ඕනෑම ඇට වර්ග සුදුසුයි - ආමන්ඩ්, walnuts, පිස්ටා, pinecones. ඔවුන් සුදුළූණු මෙන් ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එම නිසා දෛනික භාවිතය සඳහා ඒවායේ ප්‍රශස්ත ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 60 කි. ඔබ මසකට දිනකට ඕනෑම ගෙඩි ග්‍රෑම් 60 ක් අනුභව කරන්නේ නම්, කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය අවම වශයෙන් 7.5% කින් අඩු වේ. ගෙඩි ද ස්නායු පද්ධතියට අතිශයින්ම වැදගත් වන බී විටමින් සහ අපගේ ශරීරයට බාධකයක් වන ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වීම නිසා ද ප්‍රයෝජනවත් වේ.

සම්පූර්ණ ධාන්ය හා නිවුඩ්ඩ නිෂ්පාදන - ඒවායේ තන්තු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මේ නිසා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට ඉතා වැදගත් වන කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය මෙන්ම ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණයද අඩු කරයි.

රතු වයින් - ස්වාභාවිකවම, සාධාරණ ප්‍රමාණවලින් දිනකට වීදුරු දෙකකට වඩා වැඩි නොවේ.

කළු තේ - එය පරිභෝජනය කරන විට, අපගේ සෛල කොලෙස්ටරෝල් වඩාත් වේගයෙන් ක්‍රියාවට නංවන අතර එය ශරීරයෙන් බැහැර කිරීම වේගවත් කරයි. සති තුනක් තුළ අනුපාත 10% කින් පමණ අඩු වේ.

කහ යනු බොහෝ අයගේ ප්‍රියතම කුළුබඩු වර්ගයකි. එහි ස්වභාවය අනුව එය ඉතා ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි. එය ඉතා ඉක්මනින් සමරු of ලක වල රුධිර නාල පිරිසිදු කරයි.

කුරුඳු - එය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම මෙන්ම අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන ද අඩු කරයි, ධමනි වල අභ්‍යන්තර පෙදෙසෙහි සමරු තැන්පත් වීම වළක්වයි.

ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ (විටමින් සී) ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා පැඟිරි පලතුරු - විශේෂයෙන් තැඹිලි යුෂ - කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නොවන අතර එය තුරන් කිරීමට උපකාරී වේ, රුධිර පීඩනය අඩු කරයි. දිනකට නැවුම් මිරිකා තැඹිලි යුෂ කෝප්ප 2 ක් වත් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

මෙය ධමනි සිහින් වීම සඳහා බෙහෙවින් නිර්දේශිත ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් පමණි.

ඉහත සඳහන් සියලුම නිෂ්පාදන වලට අමතරව, නැවුම් එළවළු සහ පලතුරු, බෙරි, හණ සහ සූරියකාන්ත බීජ මෙන්ම හරිතයන්ද ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම හොඳය. ජන පිළියම් බොහොමයක් තිබේ.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා අමතර මිනුම් භාවිතා කිරීම

නිතිපතා ශාරීරික ක්රියාකාරකම් භාවිතය. ඒවා බර අඩු කර ගැනීම අරමුණු කරගත් අතර, අතිරික්තයක් බොහෝ විට ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගීන් තුළ දක්නට ලැබේ.ඔබ කුඩා ව්‍යායාම වලින් ආරම්භ කළ යුතුය, ක්‍රමයෙන් බර වැඩි කිරීම, විශේෂයෙන් හෘද පුහුණුව. එය වේගයෙන් ඇවිදීම, පහසුවෙන් ධාවනය කිරීම, පැනීමේ කඹය, සිමියුලේටරය මත ව්‍යායාම කිරීම විය හැකිය. ප්රධාන දෙය නම් ඔබට පුහුණුව අත්හැරිය නොහැකි වීමයි. ඒවා අනිවාර්ය ආහාර වේලක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතුය.

තවද, මත්පැන් සහ දුම් පානයෙන් කිසිදු ප්‍රතිලාභයක් නොලැබෙන හෙයින් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය.

ධමනි ස්‍රාවය වන රෝගීන් සඳහා සෑම විටම නියම කරනු ලබන අවසාන දෙය වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම අරමුණු කරගත් ations ෂධයි. මේවා ස්ටැටින් කාණ්ඩයේ (ලොවාස්ටැටින්, අටෝර්වාස්ටැටින්, රොසුවස්ටැටින්), ෆයිබ්‍රේට් (ෆෙනෝෆයිබ්‍රේට්, බෙසෝෆයිබ්‍රේට්), ඇනායන හුවමාරු දුම්මල සහ නිකොටින්තික් අම්ල සූදානම (නිකොටිනාමයිඩ්) ය. ඔවුන්ගේ ක්‍රියාවෙහි යාන්ත්‍රණය වන්නේ අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන මට්ටම අඩු කිරීම සහ ඉහළ l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීනවල සාන්ද්‍රණය වැඩි කිරීමයි.

විශේෂයෙන් අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ධමනි සිහින් වීම සහ අධි රුධිර පීඩනය වැනි ප්‍රතිවිපාක ඉතා අහිතකර විය හැකි බැවින් ඔබ ශක්තිය, ඉවසීම ලබා ගත යුතු අතර සහභාගී වන වෛද්‍යවරයාගේ සියලු උපදෙස් අනුගමනය කළ යුතුය.

කැරට් වල වාසි සහ හානිය මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.

අධි කොලෙස්ටරෝල් සඳහා හතු

හතු වල සංයුතිය තුළ ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, පිළිකා නාශක ගුණ ඇති ප්‍රයෝජනවත් සංරචක අඩංගු වේ. ඊට අමතරව දිලීර ශරීරයේ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි. විශේෂ ද්‍රව්‍යයක් වන ලෝවාස්ටැටින්, ෂැම්පිග්නොන් අඩංගු වන අතර අක්මාව තුළ කොලෙස්ටරෝල් සංශ්ලේෂණය මන්දගාමී කරයි, රුධිරයේ HDL මට්ටම ඉහළ නංවයි, සහ බඩවැල් මගින් LDL බැහැර කිරීම සිදු කරයි.
වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ බෙල්ලන් හතු සහ ෂැම්පිග්නොන් ය. කොලෙස්ටරෝල් හා ධමනි සිහින් වීම නිසා ඔවුන් නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් LDL ඉක්මනින් 10% කින් අඩු කරයි, රුධිර නාල වල ලිපිඩ සමරු ques ලක විනාශ කිරීමට උපකාරී වන අතර රුධිර කැටි ගැසීම වළක්වයි.
චැම්පිග්නොන් යනු ශරීරයෙන් හානිකර විෂ සහ විෂ ඉවත් කරන ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක වේ. මෙම ගුණාංග අනුව, හතු පැළ කළ තිරිඟු, බෙල් පෙපර් සහ වට්ටක්කා වලට වඩා උසස් ය.

චැම්පිග්නොන් වල අත්‍යවශ්‍ය විටමින්, ඛනිජ සහ එළවළු ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් මස් හා කිරි නිෂ්පාදන ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර එය පහසුවෙන් ශරීරයට අවශෝෂණය කර සාගින්න ඉක්මනින් තෘප්තිමත් කරයි.
අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ හතු එළවළු සමග තැම්බූ හෝ බේක් කළ යුතුය, තම්බා, වියළා ගත යුතුය. හතු තොප්පියේ වඩාත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් විවිධ ආහාර වේලෙහි ෂැම්පිග්නොන් ආහාරයට ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

බදින ලද හෝ ටින් කළ හතු ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. ෂැම්පිග්නොන් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට ධමනි සිහින් වීම, හෘදයාබාධ, ආ roke ාතය සහ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කර ගත හැකිය.

1. කැනරි බීජ වලින් කිරි

කැනරි බීජ පානයක් කොලෙස්ටරෝල් හොඳින් පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.

• අත්යවශ්ය මේද අම්ල වලින් පොහොසත් වේ. තවද මෙම බීජ අඩු ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ හා බර අඩු කර ගැනීමට ද දායක වේ.

අපට අවශ්‍ය ඇයි සහ කොලෙස්ටරෝල් භයානක වන්නේ ඇයි?

කොලෙස්ටරෝල් බොහෝ ශරීර සෛලවල අනිවාර්ය අංගයක් වන අතර බොහෝ කාර්යයන් ඉටු කරයි. එය සියලුම සෛල පටලවල කොටසක් වන අතර ඒවායේ ගුණාංග කෙරෙහි බලපායි. ශරීරය තුළ, එය ඉතා ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය ගණනාවක් සෑදීමට ද භාවිතා කරයි; එය ලිංගික හෝමෝන සහ අධිවෘක්ක බාහිකයේ හෝමෝන ඇතුළු බයිල අම්ල හා ස්ටෙරොයිඩ් හෝමෝන සංස්ලේෂණයේ ආරම්භක උපස්ථරය ලෙස සේවය කරයි. විශේෂයෙන් මොළයේ පටක වල කොලෙස්ටරෝල් ගොඩක්.

කොලෙස්ටරෝල් සත්ව සම්භවයක් ඇති බොහෝ ආහාර වල දක්නට ලැබෙන අතර ශාක ආහාර වල ප්‍රායෝගිකව නොමැත. දිනකට කොලෙස්ටරෝල් 300-500 mg පමණ ආහාර සමඟ පැමිණේ. කෙසේ වෙතත්, තවත් බොහෝ දේ ශරීරයේ සංස්ලේෂණය කර ඇත, ග්‍රෑම් 1 ක් පමණ වේ. ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් සංස්ලේෂණය කර ඇති බැවින් එය නැවත කළ නොහැකි ද්‍රව්‍යවලට අයත් නොවේ. මේ අනුව, පටක වල ඇති කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය එහි ආහාර ප්‍රමාණය මත පමණක් නොව ශරීරයේ පරිවෘත්තීයතාවයේ තීව්‍රතාවය මත ද රඳා පවතී.

නිරෝගී වැඩිහිටියෙකු තුළ, කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය (ආහාර වලින් සපයා ඇති අතර ශරීරය තුළ එක් අතකින් සෑදී ඇති අතර අනෙක් පැත්තෙන් බිඳී ගොස් ඉවත් කරනු ලැබේ). බර උරුම, විවිධ රෝග, මන්දපෝෂණය හා අඩු ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්, ස්නායු වික්‍රියාව, අධික වැඩ සහ නින්ද බාධා ඇතුළු අහිතකර සාධක ගණනාවක බලපෑම යටතේ මෙම සමතුලිතතාවයට බාධා ඇතිවිය හැකිය.

කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය ආබාධ නිසා ධමනි සිහින් වීම සහ පිත්තාශයේ රෝග වැනි පොදු රෝග ඇති වේ. ශාස්ත්‍ර ician අනිච්කොව් "කොලෙස්ටරෝල් නොමැතිව ධමනි සිහින් වීමක් නොමැත." හෘදයාබාධ, හෘදයාබාධ හා ආ roke ාතය ඇතුළු හෘද වාහිනී රෝගයක් වන ධමනි සිහින් වීමේ බලපෑමෙන් සිදුවන මරණ සංඛ්‍යාව මරණවලට හේතු වේ.

ඉඟුරු මූල

මෙම කුළුබඩු වල වාසිදායක ගුණාංග සාම්ප්‍රදායික medicine ෂධ වට්ටෝරු වල බහුලව භාවිතා වේ. කඩදාසි ඉරා දැමූ මූල ධමනි සිහින් වීම, සන්ධි රෝග සහ අධි රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

ඉඟුරු රුධිරය තුනී කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් යාත්රා වල රුධිර කැටි ගැසීම වළක්වයි. කුළුබඩු සහිත මූල ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි, කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක වල ධමනි බිත්ති පිරිසිදු කරයි. ඉඟුරු වල විශේෂ ද්‍රව්‍යයක් වන ජින්ජරෝල් අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ මේද දහනය වේගවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ප්‍රයෝජනවත් ලිපොප්‍රෝටීන් මට්ටම පාලනය කරයි.

මෙම ක්‍රියාකාරී සං ient ටකය වේගවත් සන්තෘප්තිය ප්‍රවර්ධනය කරයි, එබැවින් එය අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලෙහි effectively ලදායී ලෙස භාවිතා කරයි.

අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ තේ පානය කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එමඟින් මූල කැබැල්ලක් එකතු වේ. එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඉඟුරු සිහින් කෝණයන් මත ආලේප කර උතුරන වතුරෙන් වත් කර මී පැණි තේ හැන්දක සහ ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් කෝප්පයට එක් කරයි. මිනිත්තු 60 ක් සඳහා පානය පානය කළ යුතුය, එවිට එය සාමාන්‍ය තේ මෙන් පානය කළ හැකිය.

තේ සඳහා තවත් වට්ටෝරුව: ඉඟුරු කුඩා පෙති වලට කපා, වතුරෙන් වත් කර විනාඩි 10 ක් තම්බා ගන්න. එවිට මී පැණි සහ ලෙමන් යුෂ එකතු වේ. බීම පෙරීම කළ යුතුය.

සුවඳවත් කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස ඉඟුරු එළවළු සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කරනු ලැබේ. බර අඩු කර ගැනීමට, ලිපිඩ ක්‍රියාවලි සාමාන්‍යකරණය කිරීමට, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට එය භාවිතා කළ යුතුය. හෘද පද්ධතියේ ව්‍යාධි වලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් තුළ ඉඟුරු contraindicated. නින්ද නොයෑමට කරදර නොවන පරිදි නින්දට පෙර ඔබට කුළුබඩු එකතු කිරීමට හෝ පෙරීමට නොහැකිය.

ලුණු හෝ පැණි රස නොකරන්න

සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණය බොහෝ රෝග වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා පදනම වේ. එබැවින්, පෝෂණ ආධාරයෙන් ඔබට කොලෙස්ටරෝල් අඩු කළ හැකිය. මෙය “එක් වරක්” ප්‍රවර්ධනයක් නොවිය යුතු බව වටහා ගැනීම වැදගත්ය. මෙය පුද්ගලයෙකු ජීවිත කාලය පුරාම පිළිපැදිය යුතු පෝෂණ පද්ධතියකි.

ඕනෑම ලිපිඩ අඩු කිරීමේ (එනම් කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ලිපිඩ, මේද අඩු කිරීම) හෝ ප්‍රති-ධමනි (ධමනි සිහින් වීම සමඟ සටන් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසන) ආහාර වේලක පදනම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක මූලධර්ම වේ. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා යුරෝපීය හෘද රෝග සංගමයේ සහ අනෙකුත් ජාත්‍යන්තර විශේෂ expert සංවිධානවල නවතම නිර්දේශයන්ට අනුව, ඔබ කළ යුත්තේ:

1. දිනකට අවම වශයෙන් පලතුරු හා එළවළු ග්‍රෑම් 400 ක් වත් පරිභෝජනය කරන්න. එළවළු සහ පලතුරු හෘද වාහිනී වැළැක්වීම සඳහා පමණක් නොව, පිළිකා, දියවැඩියා රෝගය හා ස්ථුලතාවය වැනි නිදන්ගත රෝග මෙන්ම ඇතැම් විටමින් හා ඛනිජවල iency නතාවයටද අවශ්‍ය වේ. සටහන: අර්තාපල් සහ අනෙකුත් පිෂ් chy මය එළවළු පලතුරු හෝ එළවළු සඳහා අදාළ නොවේ.

2. රනිල කුලයට අයත් පරිභෝජනය වැඩි කරන්න (නිදසුනක් ලෙස පරිප්පු, බෝංචි), සම්පූර්ණ ධාන්ය නිෂ්පාදන (නිදසුනක් ලෙස, සැකසූ ඉරිඟු, මෙනේරි, ඕට්ස්, තිරිඟු, නොකැඩූ සහල්) සහ ඇට වර්ග (ආමන්ඩ්, walnuts, ලා දුඹුරු ආදිය).

3. අසංතෘප්ත මේද අම්ල ප්‍රමාණවත් ලෙස ආහාරයට ගැනීම සහතික කරන්න, නිදසුනක් ලෙස, ඔමේගා -3 මේද අම්ල අඩංගු මුහුදු මාළු (මැකරල්, හුරුල්ලන්, සැමන්) මේද වර්ග සහ එළවළු තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් නිසා.දිනකට එළවළු තෙල් ග්රෑම් 20-30 ක් (ඔලිව්, සූරියකාන්ත, ඉරිඟු ආදිය) පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

4. සංතෘප්ත මේද, ආහාර සමඟ කොලෙස්ටරෝල් (මේද මස්, සොසේජස්, නරක යැයි සිතන, මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන - ක්‍රීම්, බටර්, චීස්), ට්‍රාන්ස් මේද ආහාරයට ගැනීම සීමා කරන්න.

5. ශරීර බර පාලනය කරන්න, අධික කෑමෙන් වළකින්න. අතිරික්ත ශරීර බර තිබියදී - භෞතික විද්‍යාත්මක සම්මතයන් තුළ එය සෙමින් හා ක්‍රමයෙන් අඩු කරන්න.

7. භාගික පෝෂණය - පැය 3-4 කට පසු අවම වශයෙන් දිනකට 5 වතාවක් පිත්තාශයේ ජලාපවහනය සපයයි. ඔබ දන්නා පරිදි කෝපය පල කලේය කොලෙස්ටරෝල් විසුරුවා හැර එය ශරීරයෙන් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

8. ඊට අමතරව, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සමඟ ලුණු ප්‍රමාණය දිනකට ග්‍රෑම් 5 කට සීමා වේ (අච්චාරු දමන ලද, ලුණු දැමූ සහ දුම් කළ නිෂ්පාදන, ටින් කළ ආහාර, සොසේජස් සහ සොසේජස්, චීස්, පාන් ආදිය).

එළවළු තෙල්වල අඩංගු බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල, එළවළු සහ පලතුරු වල ආහාරමය තන්තු මෙන්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරවල වෙනත් ප්‍රයෝජනවත් සංරචක කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය අඩු කිරීමටත්, එහි පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමටත්, අවසානයේදී එහි රුධිර මට්ටම අඩු කිරීමටත් උපකාරී වේ.

බැදපු ආහාර ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. රීතියක් ලෙස, කබලෙන් ලිපට මේද එකතු වන අතර, ඊට අමතරව, සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු මේදය අධික උෂ්ණත්වයේ බලපෑම යටතේ “හානිකර” බවට පත්වේ. තාපාංක, ඉස්ටුවක්, ෙබ්කිං සහ ග්‍රිල් කිරීම වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද එය ආහාරවල ඇති මේද ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට ඉඩ සලසයි.

චලනය වන්න! ශාරීරික අධ්‍යාපනය හා ක්‍රීඩා කටයුතුවල නිරත වීමට සතියකට අවම වශයෙන් පැය 3.5 ක් අවශ්‍ය වන අතර, මහල් නිවාසය පිරිසිදු කිරීම සහ උයනේ වැඩ කිරීම ද පියවා ගනු ඇත. කිලෝමීටර් 3-5 ක් පයින් ගමන් කිරීම ඔබේ දවස පසු නොවිය යුතු අවම වේ.

ඔබට සාමාන්‍ය ලිපිඩ තිබේද?

ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ හඳුනාගෙන ප්‍රතිකාර සඳහා නිවැරදි නිර්දේශ ලබා දිය හැක්කේ වෛද්‍යවරයෙකුට පමණි. පරීක්ෂණයට අවදානම් සාධක හඳුනා ගැනීම ඇතුළත් වේ: දුම්පානය, ධමනි අධි රුධිර පීඩනය, බර උරුමය සහ වෙනත් අය. ලිපිඩ මට්ටම තීරණය කිරීම සඳහා ඔබට ජෛව රසායනික රුධිර පරීක්ෂණයක් කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත. තාවකාලිකව, නිරෝගී පුද්ගලයෙකුගේ සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් වල සාමාන්‍ය අගයන් 5 mmol / L දක්වා වන අතර අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන් කොලෙස්ටරෝල් (ඒවා ධමනි සිහින් වීම සඳහා දායක වේ) 3 mmol / L ට වඩා වැඩි නොවේ. හෘද රෝග ඇති විට, මෙම දර්ශක අඩු විය යුතුය. හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමේ ප්‍රධාන අරමුණු සහ ඒවායේ සංකූලතා වන්නේ ධමනි “හානිකර” ලිපිඩවල අන්තර්ගතය සාමාන්‍යකරණය කිරීමයි (සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම සහ අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම). ප්රතිකාරය සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක මූලධර්ම මත පදනම් වේ: ප්රශස්ත පෝෂණය සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම්. වැදගත් සූක්ෂ්මතාවයක්: පුද්ගලයෙකු කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා taking ෂධ ගත්තද, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා නිර්දේශ තවමත් අනුගමනය කළ යුතුය.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා ආසන්න දෛනික ආහාර වේලක්.

• වාෂ්ප ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්
• එළවළු තෙල් වයිනයිග්‍රෙට්
• හීන කිරි සමග කෝපි

• එළවළු තෙල්වල ඇපල් හා මුහුදු පැලෑටි සහිත නැවුම් ගෝවා සලාද

• එළවළු තෙල් සමඟ නිර්මාංශ ගෝවා සුප්
• තම්බා මස්
• තක්කාලි සෝස්වල බ්‍රයිස් කළ ගෝවා
• වියළි පලතුරු කොම්පෝට්

• රෝස මල් සුප් හොද්ද
• නැවුම් ඇපල්

• තම්බා මාළු
• එළවළු තෙල් සමග පොඩි කළ අර්තාපල්
• තේ

2. සුදුළූණු රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සමත් වේ

Times ත අතීතයේ සිටම සුදුළූණු සුව කිරීමේ පිළියමක් ලෙස භාවිතා කර ඇති අතර එය බොහෝ සෞඛ්‍ය ගැටලු සඳහා උපකාරී වේ. විශේෂයෙන් එය කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එහි වාසෝඩිලේටින් ආචරණයට ස්තූතියි, සුදුළූණු හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

එය ස්වාභාවික ප්‍රතිජීවකයක් වන අතර ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. එහි සුව ගුණය උපරිම කර ගැනීම සඳහා සුදුළූණු අමු ආහාරයට ගත යුතුය. ටිබෙට් සුදුළූණු tincture ද හොඳයි - පුරාණ කාලයේ සිට අප වෙත පැමිණ ඇති පුදුමාකාර පිළියමක්.

3. අමු කැරට්

අමු කැරට් අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන නිසා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.

• බලපෑම උපරිම කිරීම සඳහා, ඔබ එය අනුභව කළ යුතුය කෑමට පෙර. ගාන ලද කැරට් ආහාරයට ගැනීම හෝ ගෙදර හැදූ කැරට් යුෂ පානය කිරීම අපි නිර්දේශ කරමු.
• මෙය අවම වශයෙන් දිනකට දෙවරක්වත් කළ යුතුය.

ඉඟුරු යනු විදේශීය කුළුබඩු, සුවඳ සහ නැවුම්බවකි. ඇය නිරන්තරයෙන් අපගේ ආහාර වේලෙහි සිටීම යෝග්‍ය වේ. ඉඟුරු බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග ඇත.

• ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, ඉඟුරු ආහාර නිරන්තරයෙන් සමාන කළ යුතුය.
• සෑම ආහාර වේලකම විවිධ කෑම වර්ග සඳහා ඔබට ඉඟුරු කුඩා ප්‍රමාණයක් (ගාන ලද හෝ කුඩු ආකාරයෙන්) එකතු කළ හැකිය.

5. ගෙඩි අතලොස්සක්

ඇට වර්ග ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි ඒවා මධ්‍යස්ථව අනුභව කරමු. කොලෙස්ටරෝල් පාලනය කිරීම සඳහා මෙම ස්වාභාවික තෑගි ඉතා හොඳයි.

• රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ නොදන්නේ නම්, පරීක්ෂණ වඩා හොඳ කිරීම සඳහා දිනකට ගෙඩි අතලොස්සක් ආහාරයට ගැනීම ප්‍රමාණවත්ය.
• ගෙඩි ද මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

7. ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන

සුදුළූණු සහ කැරට් වැනි සුව කරන එළවළු අපි දැනටමත් සඳහන් කර ඇත්තෙමු. නමුත් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන්නේ කෙසේදැයි “දන්නා” තවත් එළවළු, පලතුරු, ඇට වර්ග සහ බීජ ගණනාවක් තිබේ. ඒවා එකිනෙකා සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට වෙනම ආහාරයට ගත හැකිය.

• අලිගැට පේර
• රනිල කුලයට අයත් බෝග
• සැල්දිරි
• ඕට්ස්
• කුංකුම
• දුන්න
• හණ බීජ
• ක්විනෝවා
• හැසල්නට්
• මුං ඇට
• ඇපල්

8. රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, ආතතියෙන් වළකින්න

ලිපියේ ආරම්භයේ සඳහන් කළ පරිදි ආතතිය කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරයි. එබැවින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම පමණක් වැදගත් නොවේ. අපට ආතතියට හේතු වන තත්වයන් විශ්ලේෂණය කිරීම සහ ඒවාට ඔබ දක්වන ප්‍රවේශය වෙනස් කිරීම වටී.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ආතතිය රැකියාවට පමණක් සම්බන්ධ නොවේ. හවුල්කරුවෙකු සමඟ ඇති සම්බන්ධතාවයේ ගැටළු නිසා ඇති විය හැකි මානසික ආතතිය හෝ නිවසේ වැඩිපුර වැඩ කිරීම නිසා ඇතිවන ආතතිය.

අපගේ ක්‍රියාකාරකම් සංවිධානය කරන්නේ කෙසේදැයි අප නොදන්නා නිසා මානසික ආතතිය ද ඇති විය හැකිය.

9. ඔබේ ආහාර පාලනය කරන්න

ආහාර සඳහා අපව සීමා කිරීමට අප පුරුදු වී නොමැති නම්, අප එය කිරීම ආරම්භ කළ යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය නිරාහාරව සිටීම ගැන නොවේ. එය වටිනවා පැරණි රීතිය පිළිපදින්න: පූර්ණ තෘප්තියක් දැනෙන තෙක් බලා නොසිට මේසයෙන් නැගිටින්න. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, මෙය අපට තවදුරටත් කුසගින්න දැනෙන්නේ නැත, නමුත් අතුරුපසක් හෝ ඒ හා සමාන දෙයක් අනුභව කිරීමට අකමැති මොහොතකි.

කිරි thistle

කිරි thistle ඔසු වල කොලරෙටික් ගුණ ඇත, මෙය අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. එහි සංයුතියේ අසංතෘප්ත මේද අම්ල HDL මට්ටම ඉහළ නැංවීමට දායක වන අතර ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාව මගින් ශරීරයේ විෂ හා විෂ පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. කිරි thistle පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කරයි, බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්‍යකරණය කරයි. ශාකය නැවුම්, වියලූ ආකාරයෙන් සහ කුඩු ලෙස යොදන්න.

කිරි thistle මේ ආකාරයෙන් සාදනු ලැබේ: තණකොළ තේ හැන්දක උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 250 ක් වත් කර විනාඩි 15 ක් වත් කරනු ලැබේ. ඔබ එවැනි තේ පානය කළ යුත්තේ උදෑසන සහ සවස ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙරය.

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් ප්රතිකාර කිරීම නැවුම් ශාකයකින් යුෂ සමඟ සිදු කෙරේ. තැළුණු කොළ වලින් එය මිරිකා ගන්න. රාක්කයේ ආයු කාලය වැඩි කිරීම සඳහා, සකස් කළ යුෂ වලට වොඩ්කා එකතු කරන්න (4: 1). ඔබ උදේ ආහාරයට පෙර තේ හැන්දක 1 ක් පානය කළ යුතුය.

කිරි thistle ආහාර පිසීමේදී ද භාවිතා කරයි, එහි හරිත කොළ සලාද වලට එකතු කළ හැකිය. මල් සහ මූල කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. ෆාමසි වලදී ඔබට තේ බෑග්වල තණකොළ මිලදී ගත හැකිය. කුඩු ආකාරයෙන් කිරි thistle ඕනෑම කෑමක් සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.

කිරි thistle අතුරු ආබාධ ඇති කළ හැකිය. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, චිකිත්සාව ආරම්භ කිරීමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයා හමුවන්න.

කොම්බුචා

ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් සහ කොම්බුචා සමඟ එහි වාසිදායක ගුණාංග සඳහා ප්‍රසිද්ධය. එය ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි, ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලි සමනය කරයි, ධමනි ස්‍රාවය වීම වළක්වයි, ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරයි.

හතු හිස් බඩක් මත උදෑසන සාරයක් ලෙස පරිභෝජනය කරයි. දිවා කාලයේදී ඔබට චිකිත්සක කාරකයක් ලීටර් 1 ක් දක්වා පානය කළ හැකිය. රාස්ප්බෙරි, බ්ලැක්බෙරි, බර්ච් සහ දෙහි කොළ සමඟ ඔබට හතු අවධාරනය කළ හැකිය.

නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉක්මනින් අඩු කිරීමෙන් නැවුම් එළවළු, පලතුරු, බෙරි: රතු මිදි, ආමන්ඩ්, ක්‍රැන්බෙරි, කොකෝවා, වම්බටු, ස්ප්‍රට්ස්, කොම්බුචා, රතු ගම්මිරිස්, ධාන්ය වර්ග, පැසුණු සහල්. මෙය සුව කිරීමේ නිෂ්පාදනවල අසම්පූර්ණ ලැයිස්තුවකි. ආහාර සෞඛ්‍ය සම්පන්න වීම වැදගත් වන අතර, අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කර, ලිපිඩ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කළ හැකිය.

රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර මොනවාද?

කොලෙස්ටරෝල් යනු මිනිස් සිරුරේ වැදගත් ක්‍රියාවලියක් වන අතර එය බොහෝ ක්‍රියාදාමයන්ට සම්බන්ධ වේ. එය සෛල පටල සඳහා ගොඩනැඟිලි ද්‍රව්‍යයක් වන අතර, ඇන්ඩ්‍රොජන්, එස්ටජන්, කෝටිසෝල්, සූර්යාලෝකය විටමින් ඩී බවට පරිවර්තනය කිරීමේදී, කෝපය පල කලේය. ධමනි සිහින් වීම, ආ roke ාතය, හෘදයාබාධ ඇතිවීම. හෘද රෝග වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම අවශ්ය වේ. වෛද්‍යවරුන්ට අනුව, ඔබ නිරන්තරයෙන් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්නේ නම්, එහි රුධිරයේ සාන්ද්‍රණය අඩුවීමක් ලබා ගත හැකිය.

ඔබට සටන් කිරීමට අවශ්‍ය කොලෙස්ටරෝල් මොනවාද?

කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යයෙන් “හොඳ” සහ “නරක” ලෙස බෙදා ඇත. කාරණය වන්නේ එය ජලයේ දිය නොවන නිසා ශරීරය වටා ගමන් කිරීම සඳහා එය ප්‍රෝටීන සමඟ බැඳී තිබීමයි. එවැනි සංකීර්ණ ලිපොප්‍රෝටීන ලෙස හැඳින්වේ. ඒවා වර්ග දෙකකි: අඩු ity නත්වය (එල්ඩීඑල්) - “නරක” සහ ඉහළ dens නත්වය (එච්ඩීඑල්) - “හොඳයි”. පළමුවැන්න අක්මාවේ සිට පටක දක්වා ද දෙවනුව පටක වල සිට අක්මාව දක්වා ද ගෙන යයි. එල්ඩීඑල් ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීමට හේතු වන අතර එච්ඩීඑල් සමරු .ලක වලින් රුධිර නාල ඉවත් කරයි. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම ගැන කථා කරන විට, ඔවුන් අදහස් කරන්නේ "නරක" වන අතර "හොඳ" පවත්වා ගත යුතුය.

පෝෂණ කාර්යභාරය

හයිපර් කොලෙස්ටරෝල් රෝගයට එරෙහි සටනේදී සහ හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සඳහා නිසි පෝෂණය ඉතා වැදගත් වේ. විශේෂ ආහාර වේලක් එහි නිෂ්පාදනය අඩු කිරීමට සහ අවශෝෂණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, කොලෙස්ටරෝල් වේගයෙන් බැහැර කිරීමට පටන් ගනී.

ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව තරමක් විශාලයි. එයට ප්‍රධාන වශයෙන් ශාක ආහාර ඇතුළත් වේ. මෙනුවක් සෑදීම සඳහා, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර මොනවාදැයි ඔබ දැනගත යුතුය. දිනකට මිලිග්‍රෑම් 300 ට වඩා ශරීරයට ඇතුල් නොවිය යුතුය.

බ්රොකොලි ජීර්ණය නොවන රළු ආහාර තන්තු අඩංගු වන අතර ඉදිමීම, ලියුම් කවර සහ ධමනි මේද ඉවත් කරයි. බඩවැල්වල එහි අවශෝෂණය 10% කින් අඩු කරයි. ඔබ දිනකට බ්රොකොලි ග්රෑම් 400 ක් ආහාරයට ගත යුතුය.

නවතයි එහි අඩංගු ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිසා රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

හුරුල්ලන් නැවුම් ය. අසංතෘප්ත ඔමේගා -3 මේද අම්ල වලින් පොහොසත් වන එය ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලකවල ප්‍රමාණය අඩු කරයි, රුධිර නාල වල ලුමෙන් සාමාන්‍යකරණය කරයි, හෘදයාබාධ හා ආ roke ාතය වැනි හෘද වාහිනී වර්ධනය වීම වළක්වයි. දෛනික සම්මතය ග්රෑම් 100 ක් පමණ වේ.

ඇට වර්ග. අධික කොලෙස්ටරෝල් සමඟ, walnuts, ආමන්ඩ්, ලා දුඹුරු, පිස්ටා විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඒවායේ අඩංගු මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල නිසා එහි මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට ඒවා දායක වේ. ගෙඩි වල කැලරි වැඩි බව මතක තබා ගන්න.

බෙල්ලන් හතු. ඒවායේ ඇති ලෝවාස්ටින් නිසා සනාල සමරු .ලකවල ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට ඒවා උපකාරී වේ. දිනකට ග්‍රෑම් 10 ක් දක්වා ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඕට් මස්. බඩවැල්වල කොලෙස්ටරෝල් බන්ධනය කර ශරීරයෙන් ඉවත් කරන තන්තු එයට ඇතුළත් ය. දිනපතා ඕට් මස් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට එහි මට්ටම 4% කින් අඩු කර ගත හැකිය.

මුහුදු මාළු. සමුද්‍ර මාළු වල බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල සහ අයඩින් සනාල බිත්ති මත සමරු que ලකය ඇතිවීම වළක්වයි.

මුහුදු කැලේ. අයඩින් බහුල මුහුදු පැලෑටි නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් රුධිර වාහිනී වල රුධිර කැටි ගැසීමට උපකාරී වේ.

රනිල කුලයට අයත් බෝග. තන්තු, විටමින් බී, පෙක්ටින්, ෆෝලික් අම්ලය පොහොසත් ය. නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන්, අනුපාතය 10% කින් අඩු කළ හැකිය.

ඇපල් ශරීරයෙන් කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරන දිය නොවන තන්තු ඒවායේ අඩංගු වේ.ඇපල් සෑදෙන ප්‍රතිඔක්සිකාරක හෘද වාහිනී රෝග ඇති අයට අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඒවා බඩවැල්වල මේද අවශෝෂණය වීම සහ රුධිර නාල වල රුධිර කැටි ගැසීම වළක්වයි.

කිරි නිෂ්පාදන. කෙෆීර්, ගෘහ චීස් සහ අඩු මේද යෝගට් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ආහාර වේ.

පලතුරු, එළවළු. මේ සම්බන්ධයෙන් වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කිවි, මිදි, දොඩම්, කැරට්, බීට් ය.

“නරක” කොලෙස්ටරෝල් පමණක් අඩු කරන ආහාර තෝරා ගැනීම වැදගත් නමුත් “හොඳ” නොවෙනස්ව තබන්න. වඩාත් effective ලදායී වෛද්යවරුන් පහත සඳහන් දේ ඇතුළත් වේ:

• බහු අසංතෘප්ත හා මොනොසැටරේටඩ් මේද. සතුන් වෙනුවට එළවළු මේද සතුන්ට එකතු කිරීමෙන් ඔබට “නරක” කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය 18% කින් අඩු කළ හැකිය. මෙය අලිගැට පේර තෙල්, ඔලිව්, ඉරිඟු, රටකජු ය.
• හණ බීජ. නරක කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය 14% කින් අඩු කර ගැනීම සඳහා දිනකට බීජ ග්‍රෑම් 50 ක් අනුභව කිරීමට ප්‍රමාණවත්.
• ඕට් නිවුඩ්ඩ. තන්තු වලට ස්තූතියි, කොලෙස්ටරෝල් effectively ලදායී ලෙස අඩු වන අතර එය බඩවැලේ අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.
• සුදුළූණු. දිනකට කරාබුනැටි තුනක නැවුම් සුදුළූණු කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය 12% කින් අඩු කරයි.

කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන plants ෂධීය ශාක හා bs ෂධ පැළෑටි

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව යෝජනා කරන්නේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා bs ෂධ පැළෑටි සහ පැලෑටි භාවිතා කිරීමයි.

බ්ලැක්බෙරි කොළ උතුරන වතුරෙන් වත් කර කන්ටේනරය ඔතා පැයක් පමණ පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. වතුර ලීටර් භාගයකට කැඩුණු තණකොළ මේස හැන්දක් අවශ්‍ය වේ. ප්රතිකාරය වීදුරුවක තුනෙන් එකක දිනපතා තුන් වරක් tincture ගැනීමෙන් සමන්විත වේ.

ලයිකෝරයිස් මූල

අමුද්රව්ය අඹරන්න, ජලය එක් කරන්න, අඩු තාපයට වඩා විනාඩි 10 ක් උනු. ලීටර් 0.5 ට මූලයේ හැදි දෙකක් දමන්න. පෙරූ සුප් හොද්ද ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු පැය 1/3 කෝප්පයක් සඳහා දිනකට තුන් වරක් දිනකට තුන් වරක් පානය කරනු ලැබේ. මාස විවේකයක් ගෙන නැවත කරන්න.

ශාකයේ මල් උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ (වීදුරුවක හැදි දෙකක්). නිෂ්පාදිතය මිනිත්තු 20 ක් පුරවා ගත යුතුය. නිමි ටින්කටරය දිනකට තුන් හතර වතාවක් මේස හැන්දකින් බොන්න.

වොඩ්කා ලීටර් භාගයක් සඳහා, ඔබ කලින් කැඩුණු සුදුළූණු ග්‍රෑම් 300 ක් ගත යුතුය. අඳුරු තැනක තබා සති තුනක් අවධාරනය කරන්න, ඉන්පසු වික්රියා. ටින්කටරය වතුරෙන් හෝ කිරිවලින් තනුක කරන්න (වීදුරුවකින් අඩක් - බින්දු 20 ක්) ආහාරයට පෙර දිනපතා පානය කරන්න.

ලින්ඩන් මල්

කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක මල් අඹරන්න. දිනකට තුන් වතාවක් වතුර සමග තේ හැන්දක ගන්න. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව මාස 1 කි.

ලෙමන් බාම් ඔසු උතුරන උතුරන වතුර වත් කරන්න (මේස 2 ක්. මේස හැඳි - එක් වීදුරුවක්). ආවරණය කර පැයක් පමණ රැඳී සිටින්න. මිනිත්තු 30 කින් කාර්තුවක කෝප්පයක වෙහෙසකර tincture ගන්න. කෑමට පෙර, දිනකට දෙතුන් වතාවක්.

හණ බීජ

නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරනවා පමණක් නොව, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි, කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. සලාද සහ ධාන්ය වර්ග වැනි සූදානම් කළ කෑම වර්ග වලට බීජ එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

අමු වට්ටක්කා දැලක. කෑම වේලකට පෙර (මිනිත්තු 30 ක්) මේස හැඳි දෙකක් හෝ තුනක් තිබේ.