අලුත් අවුරුදු කේක්

වෙබ් අඩවිය නැරඹීම සඳහා ඔබ ස්වයංක්‍රීය මෙවලම් භාවිතා කරන බව අප විශ්වාස කරන බැවින් මෙම පිටුවට ප්‍රවේශය ප්‍රතික්ෂේප කර ඇත.

මෙහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස මෙය සිදුවිය හැකිය:

• දිගුව මඟින් ජාවාස්ක්‍රිප්ට් අක්‍රීය හෝ අවහිර කර ඇත (උදා: දැන්වීම් අවහිර කරන්නන්)
• ඔබගේ බ්‍රව්සරය කුකීස් සඳහා සහය නොදක්වයි

ඔබගේ බ්‍රව්සරයේ ජාවාස්ක්‍රිප්ට් සහ කුකී සක්‍රීය කර ඇති බවත් ඔබ ඒවා බාගත කිරීම අවහිර නොකරන බවත් සහතික කරගන්න.

යොමු අංකය: # 3b42d680-a702-11e9-b346-a12c7e32d7dd

විස්තරය සහ සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

මම මාස 1 ක් ආහාර වේලක සිටිමි, අලුත් අවුරුදු නිවාඩුව සඳහා කේක් ගෙඩියක් අවශ්‍ය විය, මම වට්ටෝරු කියවා, ලබා ගත හැකි දෙයින් මම මගේ රසවත් සංග්‍රහය පිසුවෙමි. එය රසවත් කේක් එකක් බවට පත් විය.

බිස්කට්:සීනි ආදේශකයක් සමඟ බිත්තර විනාඩි 5-7 ක් පරාජය කරන්න. ස්කන්ධය කිහිප වතාවක් ප්‍රමාණයෙන් වැඩි විය යුතුය.

ලිහිල් අමුද්‍රව්‍ය පරිස්සමින් ලිහිල් කර, පෙරනයක් හරහා පෙරළා, ඇනූ අවහිර නොවන ලෙස සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් සෙමෙන් පිටි ගුලිය ලිහිල් කරන්න. මෙය බිස්කට් වැටීමට ඉඩ නොදේ.

පෑන් එකකට වත් කර පිළිස්සීම.

ක්රීම්: මෙම වෙබ් අඩවියෙන් හමු විය, කතුවරයාට ස්තූතියි.

ප්‍රෝටීන 2 ක් ලුණු සහ සහම් (1/3 තේ හැන්දක) සමග ස්ථාවර කඳු මුදුනකට පහර දෙන්න. මෘදු කිරි ග්‍රෑම් 0.1% 200 ක් එහි හඳුන්වා දුන්නේය. සරු පෙන වලට පහර දෙන්න.

සම්භාව්ය හා චොකලට් අතුරුපසක් සෑදීම

සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අනුව පැණි රසකාරක සහිත ආහාර ස්පොන්ජ් කේක් සකස් කළ හැකිය.

මෙම ආහාරය පිළිස්සීමට මිනිත්තු 45 ක් පමණ ගත වේ.

එවැනි කෑමක් සඳහා වන වට්ටෝරුව තුළ, සීනි පැණි රසකාරකයක් මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය වන අතර එය ශරීරයේ අධික කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් සැලකිය යුතු ලෙස අඩුවීමට දායක වේ.

සුභ පැතුම් සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• ඉරිඟු පිෂ් ch ය - 4 තේ හැදි. l.,
• කුකුල් බිත්තර - 2 කෑලි,
• වැනිලා රසකාරක - එක් තේ හැන්දක,
• ෙබ්කිං කුඩු - එක් තේ හැන්දක,
• රසයට සීනි ආදේශකයක්.

අතුරුපසක් පිළිස්සීමට පෙර, උඳුන සෙල්සියස් අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකට රත් කරන්න.

පරීක්ෂණය සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, ඔබ විවිධ තහඩු වල ඇති ප්‍රෝටීන වලින් කහ මදය වෙන් කළ යුතුය. මිශ්‍රණය ක්‍රීම් පැහැයක් ගන්නා තෙක් කහ මදය රසකාරකයක් සමඟ කසයෙන් තළනු ලැබේ. ඊළඟට, පිෂ් ch ය, රසකාරක සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු වන ස්කන්ධයට එකතු වේ. සමජාතීය ස්කන්ධයක් තෙක් මිශ්රණය තරයේ මිශ්ර වේ.

බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ට mass න ස්කන්ධයක් ඇති වන තෙක් මික්සර් එකකින් පහර දිය යුතුය. ඉන්පසු එය මිශ්‍රණයට ප්‍රවේශමෙන් මැදිහත් වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ප්රති ing ලයක් වශයෙන් පිටි ගුලිය ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරන්න, සහ ප්රෝටීන් ස්කන්ධය එයට සෙමින් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.

නිමි පිටි ගුලිය උඳුන තුල පිළිස්සීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති සිලිකොන් අච්චුවක තබා ඇත. ෙබ්කිං ගුඩීස් විනාඩි 35 ක් පමණ පවතී.

නිමි පිඟාන අච්චුවෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරනු ලැබේ.

චොකලට් සංග්‍රහයක් පුළුස්සන්න විනාඩි 40 ක් පමණ ගත වේ.

පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය සීනි ආදේශකයක් සහිත චොකලට් බිස්කට් වට්ටෝරුවක කොටසකි:

1. ඕට් නිවුඩ්ඩ - තේ හැදි දෙකක්. l
2. තිරිඟු නිවුඩ්ඩ - 4 තේ හැදි. l
3. ආමන්ඩ් සාරය - අඩ ෆොස්ෆේට්.
4. ෙබ්කිං කුඩු - එක් තේ හැන්දක.
5. බීට් - ග්රෑම් 200 යි.
6. කොකෝවා කුඩු - ග්‍රෑම් 30 යි.
7. ඉරිඟු පිෂ් ch ය - 2 තේ හැදි. l
8. චිකන් බිත්තර - 4 කෑලි.
9. ලුණු
10. මෘදු ටෝෆු - ග්‍රෑම් 200 යි.
11. වැනිලා
12. එළවළු තෙල්.
13. රසකාරකය.

අතුරුපස පිළිස්සීමට පෙර උඳුන සෙල්සියස් අංශක 180 දක්වා රත් කළ යුතුය.

බීට්රූට් ටෝෆු සහ රසකාරකය කෝප්පයක තබා ඇති අතර සෑම දෙයක්ම බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් බිම තබා ඇත. ඉතිරි තෙත් පිටි ගුලිය සංරචක මිශ්රණයට එකතු වේ. මුළු මිශ්රණය තරයේ මිශ්ර වේ. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් පිටි ගුලිය සඳහා වියළි සංරචක එකතු කරනු ලැබේ, සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් නිමි ඇනූ මිශ්‍ර කරනු ලැබේ.

අතුරුපසක් පිළිස්සීම විනාඩි 30 ක් සිදු කරයි. සූදානම ලී දන්තාලේපයකින් පරීක්ෂා කෙරේ.

කේක් අච්චුවෙන් ඉවත් කර විනාඩි 10 ක් සිසිල් කිරීමෙන් පසු එය කපා කේක් දියර කරල් ආලේප කළ හැකිය.

ගොජි බෙරි සමඟ කැරට් බිස්කට් සහ ගුඩීස් පිළිස්සීම

රසවත් කෑම වන්නේ කැරට් බිස්කට් සහ ගොජි බෙරි භාවිතයෙන් සාදන ලද අතුරුපසයි.

මෙම කෑම වර්ග භාවිතා කිරීමෙන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කාන්තාවකගේ ආහාර වේලක් විවිධාංගීකරණය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

ෙබ්කිං බිස්කට් සංග්‍රහ සඳහා ඔබට මිල අධික අමුද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය නොවනු ඇත.

කැරට් අතුරුපසක් සෑදීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් සංරචක සකස් කළ යුතුය:

• ඉරිඟු පිෂ් ch ය - 3 තේ හැදි. l.,
• ඕට් නිවුඩ්ඩ - 6 තේ හැදි. l.,
• තිරිඟු නිවුඩු 6 තේ හැදි. l.,
• බිත්තර ලේනුන් 2 ක්,
• සම්පූර්ණ බිත්තර දෙකක්
• සිල්ක් ටෝෆු
• ඉඟුරු
• කුරුඳු
• ෙබ්කිං කුඩු
• රසකාරකය
• මේදය රහිත ගෘහ චීස්,
• මධ්‍යම කැරට් දෙකක්,
• වැනිලා වල සාරය.

පිඟාන පිළිස්සීමට පෙර උඳුන සෙල්සියස් අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයකට රත් කළ යුතුය

ඉඟුරු, පිෂ් ch ය, නිවුඩ්ඩ, කුරුඳු සහ ෙබ්කිං කුඩු එක් භාජනයක තබා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. වැනිලා සාරය, ටෝෆු, බිත්තර සහ ගෘහ චීස් මෙම මිශ්‍රණයට එකතු කරනු ලැබේ. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්‍රණය තරයේ මිශ්‍ර කර රසකාරක එකතු කරන ලදී.

කැරට් ගාන ලද අතර සකස් කරන ලද ඇනූ එකතු කරනු ලැබේ. සිනිඳු වන තෙක් මුළු ස්කන්ධය හොඳින් මිශ්‍ර කර ෙබ්කිං බඳුනක තබනු ලැබේ. අච්චුව විනාඩි 10 ක් පෙර රත් කළ උඳුනක තබා ඇති අතර ඉන් පසුව උෂ්ණත්වය අංශක 160 දක්වා පහත වැටෙන අතර අතුරුපස පිළිස්සීම තවත් විනාඩි 35 ක් මෙම උෂ්ණත්වයේ පවතී.

කේක් වල ඉහළ පෘෂ් ust යේ අඳුරු වීමක් සිදුවුවහොත්. එවිට එය පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කළ හැකිය.

ගොජි බෙරි සමඟ ෙබ්කිං වට්ටෝරුව සරලම එකකි. එය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ විනාඩි 30 ක් ගත කළ යුතුය.

සංරචක භාවිතා කරන පරිදි:

1. ශාඛාව - ග්‍රෑම් 250 යි.
2. ෙබ්කිං කුඩු.
3. කුරුඳු
4. ස්ටේවියා.
5. බිත්තර - 2 කෑලි
6. ගොජි බෙරි - ග්‍රෑම් 160 යි.
7. සීනි රහිත මේද රහිත යෝගට් - ග්රෑම් 240 යි.

ඇනූ වල සියලුම සංරචක මිශ්ර කර විනාඩි පහක් පුරවා ඇත.

එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් සමජාතීය මිශ්‍රණය සිලිකොන් ෙබ්කිං පිඟානක දමා විනාඩි 25 ක් උඳුන උෂ්ණත්වයේ දී සෙල්සියස් අංශක 180 ක් පුළුස්සනු ලැබේ.

පළතුරු ජෙලි ඩයට් ස්පොන්ජ් කේක් සෑදීම

නිශ්චිත වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද අතුරුපසක් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර වේලක සිටින අයට පමණක් නොව, නිශ්චිත ආහාර වේලක් අනුගමනය නොකරන අනෙක් අයටද පරිපූර්ණයි.

එවැනි සංග්‍රහයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට විනාඩි 40 ක් ගත කළ යුතුය.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලියේදී උඳුනක් පිළිස්සීම සඳහා භාවිතා කරන අතර එය සෙල්සියස් අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකට රත් කරනු ලැබේ.

පලතුරු ජෙලි බිස්කට් සෑදීම සඳහා පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය වේ:

• පළතුරු ආහාර ජෙලි - එක් පැකට්ටුවක්,
• කුකුල් බිත්තර තුනක්
• ආමන්ඩ් සාරය
• ෙබ්කිං කුඩු - එක් ෆොස්ෆේට්.,
• මේදය රහිත යෝගට් 4 තේ හැදි. l.,
• කුළුබඩු මිශ්‍රණය (භාවිතා නොකරනු ඇත)
• දියර රසකාරකය
• ඕට් නිවුඩ්ඩීය තේ හැදි. l

සීනි රහිත ආහාර ජෙලි උතුරන වතුර කුඩා පරිමාවකින් දියවන අතර යෝගට් වලින් අඩක් එයට එකතු වේ. සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් සියල්ල මිශ්ර වේ.

ඕට් නිවුඩ්ඩ මිලි ලීටර් 100 ක් සමඟ මිශ්‍ර කර මයික්‍රෝවේව්වේ මිනිත්තු 2 ක් රත් කර හොඳින් මිශ්‍ර කර සිසිල් කරන්න.

බිත්තර කහ මදය රසකාරක, සාරය සහ ඉතිරි යෝගට් සමඟ මිශ්‍ර කර මිශ්‍රණය නිවුඩ්ඩයට එකතු වේ. අවසාන අදියරේදී, පිටි ගුලිය සඳහා ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරනු ලැබේ.

Mass න ස්කන්ධයක් ලබාගෙන පිටි ගුලිය වෙත ප්‍රවේශමෙන් එකතු වන තුරු ප්‍රෝටීන පහර දෙනු ලැබේ.

නිමි මිශ්‍රණය පිළිස්සීම සිලිකොන් ආකාරයෙන් සිදු කෙරේ. ෙබ්කිං කාලය, උඳුනේ වර්ගය අනුව, විනාඩි 35 සිට 40 දක්වා ගත වේ.

සූදානම් කේක්, අවශ්ය නම්, කුළුබඩු සමග ඉසිය හා සිසිල් කරයි. කේක් මුදුනේ යෝගට් සමඟ ජෙලි මිශ්‍රණයක් තබා ඇත.

අවසාන ening න වීම සඳහා අතුරුපස ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත.

රසකැවිලි පිළිබඳ තොරතුරු මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් දක්වා ඇත.

වීඩියෝව නරඹන්න: New Year sweets අලත අවරද කවල මසය 2018 (මැයි 2024).