පොල් චොකලට්
ඔබ පොල් වලට කැමතිද? ගෙදර හැදූ පොල් රසකැවිලි වල නිරත වන්න! සැහැල්ලු, තරමක් මිහිරි, ඇරෝමැටික. තවත් සතුටුදායක දෙය නම් මෙම පාරාදීස රසකැවිලි පහසුවෙන් පිළියෙළ කර ඇති අතර අමුද්රව්ය තුනක් පමණි.
නිෂ්පාදන | ||
පොල් චිප්ස් - 50 ග්රෑම් | ||
සීනි - 30 ග්රෑම් | ||
බිත්තර (ප්රෝටීන් පමණි) - 1 පීසී. |
උඳුන තුල පොල් සෑදීමට අවශ්ය අමුද්රව්ය පිළියෙළ කරන්න.
පොල්, සීනි සහ බිත්තර සුදු සාස්පාන් හෝ සාස්පාන් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. අවශ්ය නම්, වැනිලා සාරය ද එකතු කළ හැකිය.
පොල් පිටි සහිත කන්ටේනරය උදුන මත තබන්න, නිරන්තරයෙන් මිශ්ර, ගින්නක් මත මිනිත්තු 7 ක් පමණ උණුසුම් කරන්න. අපගේ කර්තව්යය වන්නේ පොල් ස්කන්ධය උණුසුම් තත්වයකට රත් කිරීමයි.
ඉන්පසු පොල් ස්කන්ධය බඳුනකට මාරු කරන්න, සිසිල් කර පැය කිහිපයක් ශීතකරණය කරන්න (ඔබට එය දින 5 ක් දක්වා තැබිය හැකිය).
ඉන්පසු පොල් ස්කන්ධයෙන් කුඩා බෝල සාදන්න. පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත පොල් පිටි දමන්න.
උඳුන අංශක 150 දක්වා රත් කරන්න. පොල් රසකැවිලි විනාඩි 20-25 අතර කාලයක් පිළිස්සීම.
සූදානම් පොල් රසකැවිලි සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, එවිට ඔබට රස විඳිය හැකිය.
බොන් රුචිය!
1 ස්තූතියි | 1
සබන්චීවා සෝල් ෂෙක්සෙනොව්නා 2018 නොවැම්බර් 28 බදාදා 08:32 # |
ඉතා රසවත් ස්තූතියි
|
ඔබට හැකි උපරිම සේවාවක් සැපයීමට මෙම වෙබ් අඩවිය කුකීස් භාවිතා කරයි. වෙබ් අඩවියේ රැඳී සිටීමෙන්, පුද්ගලික දත්ත සැකසීම සඳහා වන වෙබ් අඩවියේ ප්රතිපත්තියට ඔබ එකඟ වේ. මම එකඟයි
නිවසේදී ආහාර පිසීම සඳහා වට්ටෝරුව
- කාමර උෂ්ණත්වයට තාපාංක හා සිසිල් නොවී ජල ස්නානයක හෝ මයික්රෝවේව් උදුනක බටර් උණු කරන්න. උණු කළ බටර් වලට ensed නීභූත කිරි වත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සමජාතීය වන තෙක් කලවම් කරන්න.
- ක්රමයෙන් හැන්දක් මත පොල් පිටි සියල්ල එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් සියල්ල මිශ්ර කරන්න. Ies ණීකරනය සඳහා ශීතකරණය තුළ පැය භාගයක් හෝ පැයක් රසකැවිලි සඳහා පොල් ස්කන්ධය ඉවත් කරන්න. ඔබට එහි පීල් එක මේ ආකාරයෙන් පීල් කළ හැකිය: උතුරන වතුරෙන් තත්පර කිහිපයක් ගෙඩි වත් කරන්න, ඉන්පසු එය ඉවතට ගෙන එක් එක් ඇටය ඔබේ දෑතින් පීල් එකෙන් මිරිකා ගන්න.
- රෝස පැහැයක් සහ ප්රසන්න සුවඳක් දිස්වන තුරු නොකැඩූ රටකජු වියළි කබලෙන් ලිපට (අඩු තාපයට වඩා) බැද ගත යුතුය. සිසිල් බැදපු ඇට වර්ග සහ අතින් පීල් කරන්න. නිශ්චිත කාලයෙන් පසු, ශීතකරණයෙන් ස්කන්ධය ඉවත් කරන්න, භාවිතෙය්දී ආමන්ඩ් හෝ රටකජු උයන්න.
- වතුර තේ හැන්දක නැව්ගත කළ පොල් ස්වල්පයක් එකතු කර ගෙඩි මැදට දමන්න. ආමන්ඩ් / රටකජු පොල් ස්කන්ධයකින් ඔතා, කැන්ඩි බෝල හැඩයක් ලබා දී පොල් ගෙඩියේ රෝල් කරන්න. මේ අනුව, ඉතිරි පොල් පිටි වලින් රසකැවිලි සකස් කර සීතල කෑමක් මත තබන්න.
- මිනිත්තු 10-15 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ පිඟාන යවන්න. සිසිල් කළ පොල් රසකැවිලි මේසය වෙත සේවය කරන්න. ලස්සන තේ සාදයක් පවත්වන්න!
සමාන වට්ටෝරු:
කේක් කාර්පාතියන්: නිවසේදී පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරුව
කෙෆීර් මත ඇප්රිකොට් ඇට සමග පයි: ඡායාරූපයක් සහිත වට්ටෝරුව රසවත් ය
නිවසේදී ක්රීම් සහ ensed නීභූත අයිස්ක්රීම්: ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව
කැඩුණු වීදුරු කේක්
කුකීස් වලින් කේක් "අර්තාපල්"
ළදරු සූත්රයෙන් රසකැවිලි
ඡායාරූපය සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව
මෙන්න පොල් සමග චොකලට් සඳහා වට්ටෝරුවක් මගේ මතකයට ආවා. එය ක්රීම් ලෙස ඉතිරිව ඇති අතර එය පිටතට විසි කිරීම අනුකම්පාවකි. මම එයින් පැණිරස සෑදීමට තීරණය කළෙමි. රස බැලීමට, මෙම ඉටිපන්දම් බූන්ටිට සමාන ය, නමුත් පිරවීම වඩාත් රසවත් විය. එබැවින් අපි ආරම්භ කරමු.
අපට එවැනි නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත.
කුක්, සුපුරුදු පරිදි, සෙමොලිනා කැඳ: කිරි රත් කර, සීනි, වැනිලා එකතු කර, සෙමොලිනා වත් කරන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම. පෑන් වල අන්තර්ගතය උනු වීමට පටන් ගත් විට, පිසින තෙක් තව ටිකක් උයන්න. උණුසුම් මිශ්රණයට පොල් වත් කරන්න. මෘදු බටර් වල බීට් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු ක්රීම් පසෙකට දමන්න.
නිමි ක්රීම් කඩදාසි මත තබන්න හෝ කඩදාසි වලින් ආවරණය කර ඇති සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයකින් තබන්න. අපි 1.5-2 සෙ.මී. thick න තට්ටුවක් සාදා තීරු කපා. අපි පැයකට ශීතකරණයට තීරු යවනවා.
ක්රීම් සහ චොකලට් මිශ්ර කරන්න. ජල ස්නානයක හෝ මයික්රෝවේව් උදුනක උණු කරන්න.
අපි අපේ ක්රීම්, රසකැවිලි ලබාගෙන චොකලට් වලින් වත් කරමු. හැන්දකින් එක් එක් මත වත් කරන්න, අපට ඊටත් වඩා ස්ථරයක් අවශ්ය නම්, ඉහළට සමතලා නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න, පැති පමණක්. පළමු වරට ප්රමාණවත් තරම් චොකලට් නොමැති නම්, නැවත වතුර දමන්න. ඔබට චොකලට් වලින් රසකැවිලි පානය කළ හැකිය, නමුත් මම වැඩිපුර වතුර දැමීමට කැමතියි.
මේවා පොල් සමග මගේ ගෙදර හැදූ චොකලට් කැන්ඩි, අපි ඒවා කෙටි කාලයක් සඳහා ශීතකරණයට දමමු. බොන් රුචිය!
ගෙදර හැදූ ආහාර කැන්ඩි:
ආහ්, රසකැවිලි! මෙය ආහාර වේලක ඇති මිහිරි දත සඳහා වේදනාකාරී ස්ථානයකි. ගෙදර හැදූ පොල් රස සඳහා අපි පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරමු: ප්රසන්න පොල්-චොකලට් රසය සහ සියුම් වයනය සහිත ද්වි-තානය.
රූපය ගැන කරදර නොවන්න - සෑම කැන්ඩි වලම 37.1 kcal අඩංගු වේ. මීට අමතරව, රසකැවිලි අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇත.
අමුද්රව්ය
- පොල් පිටි - 50 ග්රෑම්
- කොකෝවා - 1 තේ හැදි. l
- ආමන්ඩ් පිටි - 1 තේ හැදි. l
- අග්ගිස් සිරප් - 1 තේ හැදි. l
- කුඩු සඳහා - පොල් පිටි, ලෙමන් තැවරුනු සහ කහ මිශ්රණය.
පිළිස්සීමෙන් තොරව සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර රසකැවිලි පිසීම
කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක හෝ ඇඹරුම් යන්තයක (බ්ලෙන්ඩරයක් නොගැලපේ) පොල් පිටි තෙත් ඇලෙන සුළු තත්වයකට අඹරන්න. නැවතුම් සමඟ, තත්පර 1-2 කට පසු කුසලානය සොලවන්න.
වරින් වර හැන්දකින් ස්කන්ධය බීට් කර බිත්ති වලින් මැදට ඉවත් කරන්න.
පොල්තෙල් කැපී පෙනෙන තෙක් අපි අර්ධ දියර පැස්ටි තත්වයකට අඹරමු. මාර්ගය වන විට, පොල් වල අඩංගු මේදයට බිය නොවන්න, එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ!
පාප්ප බඳුනකට දමන්න. 1 තේ හැදි එක් කරන්න. l අග්ගිස් සිරප්. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට මේපල් සිරප්, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් හෝ මී පැණි තෝරා ගත හැකිය. දෙවැන්න තරමක් ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇති බව ඇත්ත, මෙය මතකයේ තබා ගන්න.
එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස පේස්ට් සමාන කොටස් 2 කට බෙදා ඇත.
එකකින් - 1 තේ හැදි එක් කරන්න. l ආමන්ඩ් පිටි. ඒ වෙනුවට, ඔබට කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක හෝ කිරිපිටිවල ආමන්ඩ් භාවිතා කළ හැකිය, එය පොල් පිටි සමඟ කැන්ඩි වලට “රෆෙලෝ” රසය ලබා දෙයි. “සුදු කැඳ” හොඳින් අතුල්ලන්න.
ස්කන්ධයේ අනෙක් භාගයේදී 1 තේ හැදි එක් කරන්න. l කොකෝවා. (අපි ළමයින් සඳහා මෙම ඉටිපන්දම් සාදන බැවින් අපි කැරොබ් භාවිතා කරමු).
එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ස්කන්ධය තවදුරටත් ඇලෙන සුළු නොවේ.
ගෙදර හැදූ රසකැවිලි සඳහා මූලික කරුණු දෙකක් සූදානම්.
අපි ගෙදර හැදූ ආහාර රසකැවිලි සාදන්නෙමු.
අපි අර්ධ වෘත්තාකාර මිනුම් හැන්දක් (7.5 mg) සුදු ස්කන්ධයකින් පුරවා පොල්තෙල් මතු වන පරිදි ඔබේ මාපටැඟිල්ලෙන් හොඳින් පුරවන්නෙමු.
අපි ඉහළින් අඳුරු පදනමක් තබා නැවත වරක් හොඳින් තද කරමු.
අපි කැන්ඩි එකේ එක් කෙළවරක එබූ විට ඇය පෝරමය අතහැර යයි.
පිඟානක් මත හෝ ක්ලින්ග් ෆිල්ම් වලින් ආවරණය වූ මතුපිටක් මත අපි පොල් වලින් ගෙදර හැදූ ආහාර කැන්ඩි දමමු.
ලස්සන ඉසිනක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, අපි පොල් පිටි 25 ග්රෑම්, කුඩා ලෙමන් භාගයක් හා කහ පැහැයක් සහ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක මිශ්රණයක් භාවිතා කරමු.
නිමි කැන්ඩි සීතල තුළ තබන්න (ශීතකරණය තුළ නොවේ) පැය 3 ක් සැකසීමට.
එය 9-10 ආහාර පැණිරස බවට හැරේ. පිසීමේ කාලය විනාඩි 20-25.