ෆයිජෝවා සහ දියවැඩියාව

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ මට ෆයිජෝවා ආහාරයට ගත හැකිද? - පෝෂණය සහ ආහාර වේලට

ෆයිජෝවා යනු අපේ රටේ බොහෝ ප්‍රදේශවල තරමක් විදේශීය පලතුරකි. එය ක්‍රිමියාවේ සහ ක්‍රස්නෝඩර් කලාපයේ පමණක් වර්ධනය වේ. කෙසේ වෙතත්, දැන් බොහෝ සුපිරි වෙළඳසැල් එය පිටරටින් ආනයනය කරයි, එබැවින් රසවත් පලතුරු ලබා ගැනීම අපහසු නැත.

ෆයිජෝවා දියවැඩියාව සඳහා අවසර තිබේද? සැක සහිත පලතුරට බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත, නමුත් මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන සියලු දෙනා එය අනුභව කිරීමට එඩිතර නොවේ. ඔවුන් හරිද? අපි එය තේරුම් ගනිමු.

Feijoa ගුණාංග

Vivo වල පලතුරු දකුණු ඇමරිකාවේ වර්ධනය වේ. දැන් එය උපනිවර්තන දේශගුණයක් සහිත රටවල විශාල වශයෙන් වගා කෙරේ. කලින් සඳහන් කළ පරිදි, අපේ රටේ සුදුසු තත්වයන් පවතින්නේ ක්‍රස්නෝඩර් ප්‍රදේශයේ සහ ක්‍රිමියාවේ පමණි. ෆයිජෝවා අබ්කාසියාවේ ද සුළු ප්‍රමාණයකින් වගා කෙරේ.

• ඕවලාකාර
• සංතෘප්ත හරිතයන්
• ඉතා ඉස්ම සහිතයි
• ense න සහ මාංසමය.

සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය සෙන්ටිමීටර 6 ක් පමණ වේ. බර - ග්‍රෑම් 100 ට නොඅඩු. ෆයිජෝවා වල රසය පැහැදිලිවම ස්ට්රෝබෙරි වේ. එහි ඇති වේගවත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් කිලෝග්‍රෑමයකට ග්‍රෑම් 100 ක් දක්වා අඩංගු වේ.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, අසීමිත පලතුරු අනුභව කිරීම භයානක ය. ඒවායින් ප්‍රධාන වශයෙන් සීනි නිරූපණය කරන්නේ ෆ ruct ක්ටෝස් ය, කෙසේ වෙතත් එය අපට වඩා හුරුපුරුදු ප්‍රමාණයට වඩා අඩු ය:

ෆයිජෝවා ජලය සියයට 86 ක් වන අතර පහත සඳහන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ.

• ලේනුන්
• කාබෝහයිඩ්රේට්
• මේද
• රයිබොෆ්ලැවින්
• නියාසින්
• thiamine
• පැන්ටොතනික් අම්ලය
• පිරිඩොක්සීන්
• ෆෝලික් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය.

ගර්භණී දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම

ෆයිජෝවා තරමක් පොහොසත් සහ:

විශේෂයෙන් ඔවුන් අයඩින් ගොඩක් ඇත. එහි අන්තර්ගතය අනුව, පළතුරු මාළු, සුදුළූණු සහ මුහුදු පැලෑටි සමඟ සැසඳිය හැකිය. එනම්, දියවැඩියා රෝගියාට ප්‍රධාන ව්යාධි විද්යාවට අමතරව රෝගාබාධ තිබේ නම් එහි ප්රතිලාභය ප්රතික්ෂේප කළ නොහැකිය:

• ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය
• තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථි
• වකුගඩු.

ෆයිජෝවා හි ඇති ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඉතා අඩුය - 20. එසේම අඩු කැලරි 49 කි. මේ අනුව, භාවිතා කරන පළතුරු:

• හොඳින් ජීර්ණය
• අග්න්‍යාශය පටවන්නේ නැත,
• ඉන්සියුලින් අමතර කොටසක් සංවර්ධනය කිරීම අවශ්‍ය නොවේ,
• කුසගින්න තුරන් කිරීමට උපකාරී වේ.

ප්රතිවිරෝධතා

දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන අයට නිරන්තරයෙන් ෆයිජෝවා පරිභෝජනය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ, නමුත් සුළු ප්‍රමාණයකින්. පලතුරු අධික ආසාත්මිකතාකාරක නිෂ්පාදනයක් බව මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් පළමු වරට එය නැඹුරු නොවිය යුතුය. ටිකක් අනුභව කර ප්‍රතික්‍රියාව අනුගමනය කරන්න - තැතිගන්වනසුලු රෝග ලක්ෂණ නොමැති නම්, නිර්භීතව එය ආහාරයට ඇතුළත් කරන්න.

දියවැඩියාව ඇතිවිය හැකි සංකූලතා ඇති අයට ෆයිජෝවා අතහැර දැමීම වඩා හොඳය - රෝගයේ අවසාන අදියරේදී ඕනෑම කාබෝහයිඩ්‍රේට් අතිශයින්ම භයානක වන අතර බොහෝ විට තත්වය නරක අතට හැරේ. නිසැකවම ඔබට හයිපර්ග්ලයිසිමියාව සමඟ පලතුරු අනුභව කළ නොහැක.

එම රෝගීන් තුළ ඒවා contraindicated:

• හයිපර් තයිරොයිඩ්වාදය
• bazedova රෝගය
• අතිරික්ත අයඩින්.

වෙනත් අවස්ථාවල දී, දියවැඩියා රෝගීන්ට අවම වශයෙන් දිනපතා අවම වශයෙන් ෆයිජෝවා පරිභෝජනය කළ හැකිය, මන්ද එහි ප්‍රතිලාභ සිදුවිය හැකි හානියට වඩා අසමසම ඉහළ ය.

ෆයිජෝවා කන්නේ කෙසේද?

දිනකට දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉදුණු පලතුරු 6 කට වඩා පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත. ඒ සමගම, ආහාර වේල සකස් කිරීම වැදගත් වන අතර, එහි සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු අනෙකුත් ආහාර ප්රමාණය අඩු කරයි.

පීල් සහ බීජ සමඟ මුළු පළතුරු අනුභව කිරීම වඩාත් නිවැරදිය. කෙසේ වෙතත්, සම පල්ප් වලට වඩා ආම්ලික වන අතර තදින් ගැට ගසයි. ඔබ එයට අකමැති නම්, එය කපන්න හෝ පලතුරු අඩකට බෙදන්න සහ තේ හැන්දකින් මැද ඉවත් කරන්න.

Feijoa භාවිතා කරනුයේ එහි නැවුම් ස්වරූපයෙන් පමණක් නොවේ - එයින් සකස් කර ඇති එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ:

• යෝගට් සලාද
• ස්වාභාවික ජෑම්
• පොඩි කළ අර්තාපල්
• බීම.

පලතුරු කැටි කිරීමෙන් හොඳින් ඉවසා ඇත - මෙම ස්වරූපයෙන් ඒවා වසරක් දක්වා විශේෂ වාසිදායක ගුණාංග අහිමි නොවී ගබඩා කර ඇත. ඒවා තවමත් මන්දගාමී ය, නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී ඔබ දිනකට වියළි පලතුරු 3 කට වඩා අනුභව නොකළ යුතුය.

පොදුවේ ගත් කල, සංස්කෘතිය .ෂධ ලෙස සැලකේ. එහි කසාය ඔබට ඉඩ දෙන්නේ:

• අඩු සීනි
• දැවිල්ල සමනය කරන්න
• හදවත ශක්තිමත් කරන්න
• යාත්රා වඩාත් ප්රත්යාස්ථ කරන්න
• අන්තරාසර්ග පද්ධතිය ස්ථාවර කිරීම.

මේ ආකාරයට සූදානම් කරන්න:

• වතුර ලීටරයකට වියළි පලතුරු 4 ක් සහ ලුණු ආකාරයෙන් ගනු ලැබේ.
• බෙරි පිහියකින් කපා ඇත
• ඉතිරි අමුද්රව්ය සමඟ පෑන් තුළ තබන්න,
• නභිගත කර පැයක් සඳහා අඩු තාපයක් මත දිගටම උයන්න,
• සුප් හොද්ද වීදුරු බඳුනකට වත් කර පැය 24 ක් ශීතකරණයේ තබා ගන්න.

සෑම ආහාර වේලකටම පෙර ඔබ හතරෙන් පංගුවක් පානය කළ යුතුය. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා එවැනි පිළියමක් පිළියෙළ කරනු ලැබේ:

• ෆයිජෝවා රාත්තල් 1 ක් සහ විශාල ලෙමන් 1 ක් අඹරන්න,
• මී පැණි හැදි 4 ක් එක් කරන්න
• මිශ්ර කර සීතල තබා ගන්න.

දිවා ආහාරය සඳහා තේ හැන්දක ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

පහත සලාද ඉතා රසවත් ය:

• 3 මධ්‍යම බේක් කළ බීට්,
• ෆයිජෝවා කෑලි 6 ක්,
• මිහිරි රතු ළූණු - හතරෙන් එකක්
• වල්නට් කර්නල් 8 ක්,
• රස කිරීමට බෝල්සමික් ​​විනාකිරි,
• ඔලිව් තෙල් - 3 හැදි,
• ලුණු ටිකක්.

බීට් සහ ෆයිජෝවා පෙති වලට කපා, ළූණු සහ ඇට වර්ග කැඩුණු. සියල්ල තෙල් හා විනාකිරි සමඟ මිශ්‍ර කර පැය භාගයක් ඉතිරි වේ.

තවත් රසවත් අතුරුපස සලාදයක්:

• දොඩම් - 200 ග්රෑම්
• feijoa - 200,
• ලෙමන් - 100,
• ලා දුඹුරු - 100,
• walnuts - 100,
• නවතයි - 100,
• ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මේද නොවන ස්වාභාවික යෝගට්.

සියල්ල පෙති වලට කපා. කප්පාදු තරමක් උතුරන වතුරේ පොඟවා ඇත. ගෙඩි දළ වශයෙන් කැඩුණු. සියලුම අමුද්රව්ය යෝගට් සමඟ මිශ්ර වේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක්

නිසැකවම බොහෝ දෙනෙක් තදබදයට කැමති වනු ඇත. සිට එය සකස් කරන්න:

• කිලෝග්‍රෑම් ෆයිජෝවා,
• එකම sorbitol ප්‍රමාණය,
• වතුර වීදුරු
• සිට්රික් අම්ලය (රස කිරීමට).

රසකාරකයෙන් අඩක් උණු වතුර සමඟ මිශ්‍ර කර සිරප් තම්බා ඇත. එයට අම්ලය එකතු වේ. ඊට පසු, කැඩුණු පලතුරු දමා අඩු තාප මත උයන්න, උතුරන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්.

තදබදය පැය 5 ක් ඉතිරි වන අතර පසුව නැවත විනාඩි 20 ක් තම්බා සිසිල් කරන්න. අවසාන අදියරේදී ඉතිරි සීනි ආදේශකයක් තබා තාපාංකය තෙක් උයන්න. තවමත් උණුසුම් තදබදය වහාම විෂබීජහරණය කළ භාජනවලට වත් කර පෙරළනු ලැබේ.

ෆයිජෝවා තෝරා ගැනීම

උපනිවර්තන කලාපයේ පලතුරු සරත් සෘතුවේ මැද භාගයේ ඉදවීමට. නැවුම් වෙනස්:

• උච්චාරණය කරන ලද පළතුරු සහ ස්ට්‍රෝබෙරි සුවඳ,
• හානියක් නැතිව සම
• පාරභාසක පල්ප් (එය කිරි නම් - එයින් අදහස් කරන්නේ නොමේරූ).

කාමර උෂ්ණත්වයේ දී, නැවුම්බව සතියක් දක්වා පවතින අතර ශීතකරණයක් තුළ මාසයක් දක්වා පවතී.

පලතුරු භාවිතය යනු කුමක්ද?

ෆයිජෝවා - මෙම පැණිරස හා ඇඹුල් පලතුර, ප්‍රධාන වශයෙන් නැවුම්ව අනුභව කරනු ලැබේ. එය අන්නාසි-ස්ට්රෝබෙරි රසය ඇත. දියවැඩියාවට ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ අයඩින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් පලතුරු ආහාරයට ගැනීම තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ අයඩින් සඳහා ශරීරයේ දෛනික අවශ්‍යතා සපුරාලීමට උපකාරී වේ.

පළතුරු වල සංයුතිය සහ එහි ක්‍රියාව:

• එළවළු සීනි. සංරචක සැලසුම් කර ඇත්තේ බලශක්ති පිරිවැය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ය. ඒවා හදවතේ සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
• කාබනික අම්ල. ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය සංරචක.
• අයඩින්. දියවැඩියාවේ තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය ඉතා වැදගත් අංගයකි.

රෝග භාවිතය

පලතුරු ඕනෑම ආකාරයකින් පරිභෝජනය කළ හැකි නමුත් දියවැඩියා රෝගයට හානියක් නොවන පරිදි ඇතැම් නීති රීති පිළිපැදීම ඉතා වැදගත් වේ. ෆයිජෝවා අමු ආහාරයට ගැනීම සිරිතක් වන අතර කබොල වියළා ලෙමන් වෙනුවට තේ වලට එකතු කරන්න.

ඔබට පලතුරු කැටි කළ නොහැක, නමුත් එයට “අමු” පළතුරු තදබදය ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර පසුව විවිධ කෑම වර්ග පිසීමට භාවිතා කළ හැකිය. පළතුරු පල්ප් බ්ලෙන්ඩරයක අඹරා රසකාරකයක් එක් කරන්න. එවැනි තදබදයක් ඇති කිරීම සඳහා, පිසීම අවශ්ය නොවේ.

මෙම සං component ටකය මත පදනම්ව, ඔබට විටමින් tincture සකස් කළ හැකිය:

1. පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1 ක් කන්ටේනරයකට වත් කරන්න. වියළි ආකාරයෙන් මධ්යම පලතුරු තුනක් එකතු කරන්න.
2. ගිනි තබා නභිගත කරන්න.
3. විනාඩි 50 ක් උයන්න.
4. වෙහෙසට පත් වී පැය 12 ක් තබන්න.

දිනකට මිලි ලීටර් 50 ක් 3 වතාවක් ආහාරයට ගැනීමෙන් විනාඩි 30 කට පසු එවැනි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන්න. පා course මාලාව මාස 2 කි.

වෙනසක් සඳහා, ඔබට සලාද වලට පලතුරු එකතු කළ හැකිය. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය දියවැඩියා රෝගයට හානියක් වන තරමට ඉහළ යන බැවින් පලතුරු පිරවීම වටින්නේ නැත.

මට උයන්න පුළුවන් මොනවාද?

පලතුරු සලාද සෑදීම සඳහා ෆයිජෝවා භාවිතා වේ. ඔබට මෙම පළතුරු මිදි, පෙයාර්ස් හෝ ඇපල් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. නමුත් ඒ සමඟම, අමුද්රව්යවල අනුපාතය අවම විය යුතුය. එහි ගාන ලද පල්ප් භාවිතයෙන් ඔබට පලතුරු බීම සහ විවිධ කොක්ටේල් සකස් කළ හැකිය.

අයඩින් සඳහා මිනිස් සිරුරේ දෛනික අවශ්‍යතාවය සපුරාලීම සඳහා පලතුරු 2 ක් ප්‍රමාණවත්. කැලරි Feijoa - 49 kcal.

පරිභෝජනය නොකළ යුත්තේ කවුද?

පුද්ගලයන්ට අයඩින් නොඉවසීම සහ අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ ප්‍රවණතාවයක් ඇති අයට මෙන්ම හයිපර් තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය තුළද ෆයිජෝවා භාවිතය තහනම්ය.

2 වන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා මෙම පලතුර නිතර භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරනු ඇත, මන්ද භ්‍රෑණ බරින් 10-15% ක් සීනි වේ. නමුත් ඔබට සැබවින්ම අවශ්‍ය නම්, ශරීරයට සුව කළ නොහැකි හානියක් නොවන පරිදි අවම වශයෙන් පලතුරු අනුභව කළ යුතුය.

වෛද්‍යවරුන්ගේ මතය

සමහර ප්‍රවීණයන් විශ්වාස කරන්නේ දියවැඩියාව සමඟ ආහාර ගැනීම සඳහා ෆයිජෝවා සුදුසු නොවන බවයි. එසේ තිබියදීත්, දිනකට එක් පලතුරක් පරිභෝජනය කළ හැකිය. මන්ද හානිකර සුක්‍රෝස් වලට අමතරව පලතුරු ශරීරයට අවශ්‍ය අයඩින් අඩංගු වේ. දියවැඩියා රෝගියාට 2-3 ෆයිජෝවා ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දුන් දිනයේදී, රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන ආහාර අනුභව නොකිරීම වැදගත්ය. නමුත් පලතුරු 3 කට වඩා ආහාරයට නොගත යුතුය.

ෆයිජෝවා යනු අද්විතීය සංයුතියකින් සහ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංගවලින් පොහොසත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරකි. දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර වේලෙහි මෙම පලතුරෙන් සුළු ප්‍රමාණයක් තරමක් පිළිගත හැකි බැවින් එයට ප්‍රතිවිරෝධතා කිහිපයක් ඇත.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ෆයිජෝවා යනු දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අවසර දී ඇති ආහාර වලින් එකකි. එහි සංයුතිය විවිධ වේ:

• ඛනිජ
• මේද
• කෙඳි
• කාබෝහයිඩ්රේට්
• අත්යවශ්ය තෙල්
• බී සහ සී විටමින්

මෙම සංයෝජනය ශරීරයට නිෂ්පාදනයේ වාසිදායක බලපෑම පැහැදිලි කරයි. එහි වාසිය වන්නේ රුධිර සංසරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමයි. මේ සියල්ල දියවැඩියාවට අනුකූල රෝග ඇතිවීම වළක්වයි:

ෆෝලික් අම්ලය සහ යකඩ ශරීරයෙන් නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ, අයඩින් අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ රෝග වර්ධනය වීම වළක්වයි, විටමින් සී ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. ෆයිජෝවා ද ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි.

අත්යවශ්ය තෙල්වල අන්තර්ගතය නිසා, පළතුරු ඉතා ඇරෝමැටික පමණක් නොව, ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙය වෛරස් ආසාදන වල සෘතුමය උග්‍රවීම් වලදී රෝගියාගේ සාමාන්‍ය සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. බෙරි සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගොඩක්.

භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

පරිණත ෆයිජෝවා දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඒවා පීල් වල තද තද කොළ පැහැයෙන් සහ ජෙලි වලට සමාන ලා රෝස පැහැති මස් වලින් කැපී පෙනේ. බෙරී රස අන්නාසි, කිවි සහ කොළ ස්ට්‍රෝබෙරි සංයෝගයකි. එහි කුඩා බීජ ඇත. ඒවා ද ආහාරයට ගත හැකිය.

ෆයිජෝවා හිස් බඩක් මත අනුභව නොකළ යුතුය. කලලරූපය සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන භාවිතය අතර නිර්දේශිත පරතරය පැය 6-8 කි. ප්‍රයෝජනවත් ඛනිජ හා විටමින් බහුල වන පීල් සමඟ ෆයිජෝවා ආහාරයට ගත හැකිය. පල්ප් මෙන් නොව එය වඩා ආම්ලික හා තරමක් දුස්ස්රාවී වේ. එහෙත්, බොහෝ අය පලතුරු පීල් කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. ෆයිජෝවා භාවිතා කිරීම සඳහා සරල ක්‍රමයක් නම්, එය කෝප්පයක මෙන් මස් 2 ක් හා මස් ආහාරයට ගැනීම සඳහා හැන්දක් කපා ගැනීමයි.

අධික රුධිර සීනි සමඟ, ඔබට මෙම පලතුරු වලින් නැවුම් මිරිකා යුෂ පානය කළ හැකිය. එය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරයි.

සැකසීමෙන් පසුව පවා ෆයිජෝවාට එහි වාසිදායක ගුණාංග අහිමි නොවේ. සීනි රහිත රසවත් තදබදයක් පලතුරු වලින් පිසිනු ලැබේ. වියළි බෙරි වලින්, රුධිරයේ සීනි අඩු කිරීම සඳහා oc ෂධීය කසාය පිළියෙළ කරනු ලැබේ. එය ශීත කළ හා දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.

එළවළු සලාද

1. උඳුන තුල බීට් පිළිස්සීම, පීල්, චොප්සි.
2. ෆයිජෝවා සහ ළූණු කපන්න, බෝල්සමික් ​​විනාකිරි සමග ඉසිය යුතු ය.
3. අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, වියලන ලද කැඩුණු ඇට වර්ග සහ ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න.
4. ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය.

1. 3-4 වියළි ෆයිජෝවා කපන්න.
2. පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1 ක් වත් කරන්න, ලුණු ආකාරයෙන් එක් කරන්න.
3. විනාඩි 60 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත පියනක් යට එනැමල් බඳුනක උනු.
4. පැය 12 ක් සුප් හොද්ද අවධාරනය කරන්න, වික්රියා.

වීදුරු භාජනයක ගබඩා කරන්න. කෑමට පෙර දිනකට මිලි ලීටර් 50 ක් 3 වතාවක් පානය කරන්න.

ප්රතිශක්තිකරණ බූස්ටරය

• ෆයිජෝවා - 500 ග්රෑම්
• ලෙමන් - 1 පීසී.
• මී පැණි - 4 තේ හැදි

1. ෆයිජෝවා සහ භාවිතෙය්දී ලෙමන් බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න.
2. මී පැණි එකතු කර මිශ්ර කරන්න.

සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. බෝවන හා වෛරස් රෝග වැළැක්වීම සඳහා 1 ෆොස්ෆේට්. දිනකට වරක්.

ෆයිජෝවා යනු දියවැඩියාවේ සංකූලතා වැලැක්වීම සඳහා අවශ්‍ය වටිනා ද්‍රව්‍යයන්ගේ ප්‍රභවයකි. කලලරූපය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම effectively ලදායී ලෙස සාමාන්‍යකරණය කරයි, එබැවින් එය දෛනික මෙනුවට ඇතුළත් කළ හැකිය.

ෆයිජෝවා කන්නේ කෙසේද?

ෆයිජෝවා සමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගත හැකි අතර, එමඟින් බොහෝ වටිනා ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, ෆයිජෝවා පීල් පල්ප් වලට වඩා ආම්ලික වන අතර මඳක් ගැට ගසයි, එබැවින් සියලු පළතුරු ආදරවන්තයින් එයට කැමති නොවනු ඇත.

එමනිසා, බොහෝ අය ෆීජෝවා අනුභව කරනු ලබන්නේ භාවිතෙය්දී, එනම් සම නොමැතිව ය. මෙම පළතුරු අනුභව කිරීම ඉතා පහසු වන අතර, එය අර්ධ වශයෙන් කපා පීල් වලින් හැන්දක් සමඟ පල්ප් පිටතට ගන්න. කලලරූපයෙහි, ශාකයේ බීජ ඔබට දැක ගත හැකිය, කෙසේ වෙතත්, ඒවා ප්‍රමාණයෙන් ඉතා කුඩා වන අතර පල්ප් සමඟ එකට ආහාරයට ගත හැකිය.

ඊට අමතරව, ෆයිජෝවා සිට ශරීරයේ සමස්ත ස්වරය වැඩි කිරීම සඳහා පානය කළ යුතු විටමින් බීම පිළියෙළ කළ හැකිය. මෙම බෙරී පෙති පළතුරු සලාද හා අඩු මේද යෝගට් වලට එකතු කළ හැකි අතර සීනි නොමැතිව අසාමාන්‍ය ලෙස සෞඛ්‍ය සම්පන්න තදබදයක් පිළියෙළ කළ හැකිය.

මුළු වසර පුරාම ෆයිජෝවා හි සියලු ප්‍රතිලාභ ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා මෙම ශාකයේ බෙරි ශීත කළ හා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකිය. ඊට අමතරව, ෆයිජෝවා වෙතින් ඉතා රසවත් වියළි පලතුරු ලබා ගන්නා අතර ඒවා දියවැඩියාව සමඟ ආහාර ගැනීම තහනම් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව දිනකට කෑලි 2-3 කට සීමා කළ යුතුය.

බොහෝ රෝග සඳහා උපකාරී වන ෆයිජෝවා plant ෂධීය ශාකයක් ලෙස සලකන බව අමතක නොකරන්න. එබැවින් ෆයිජෝවා වෙතින් ඔබට සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට, දැවිල්ල සමනය කිරීමට, හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ අන්තරාසර්ග පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ හැකිය.

දියවැඩියාව සඳහා ෆයිජෝවා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම.

1. වියළි ෆීජෝවා බෙරී - 4 මුදල,
2. පෙරූ ජලය - 1 එල්,
3. ලුණු ආකාරයෙන්.

බෙරි කැබලිවලට කපා එනැමල් දීසි දමන්න. වතුර, ලුණු වත් කර ගින්දර දමන්න. ජලය උතුරන විට, තාපය තරමක් අඩු කරන්න, ආවරණය කර පැය 1 ක් උනු වීමට තබන්න. නිමි මුදල් සම්භාරයක් වීදුරු භාජනයකට වත් කර තවත් පැය 12 ක් අවධාරනය කරන්න. දිනකට තුන් වරක් කෑමට පෙර මිලි ලීටර් 50 ක් ගන්න.

දියවැඩියාවේ ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ෆයිජෝවා පිළියමක්.

• නැවුම් ෆයිජෝවා බෙරී - 0.5 kg,
• ලෙමන් - 1 pc.,
• මී පැණි - 4 තේ හැදි. හැඳි.

පීල් සමඟ ෆයිජෝවා සහ ලෙමන් බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. මී පැණි එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. නිමි භාණ්ඩය ශීතකරණවල ගබඩා කරන්න. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උණ වැළැක්වීම සඳහා කුඩා මාත්‍රාවක් ගන්න.

බීට් සමග ෆයිජෝවා සලාද.

1. බීට් - 3 පළාත් සභා.,
2. Feijoa - බෙරි 6,
3. රතු ළූණු - 1/4 ළූණු,
4. Walnuts - 8 pcs.,
5. බෝල්සමික් ​​විනාකිරි - තේ හැඳි 2,
6. ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි
7. ලුණු ආකාරයෙන්.

බීට් තීරු වලින් ඔතා උඳුන තුල පිළිස්සීම. සකස් කළ එළවළු පීල් කර, කොටස් හතරකට බෙදා පෙති වලට කපා ගන්න. බඳුනක ගුණයකින් ලුණු ස්වල්පයක් සහ බෝල්සමික් ​​විනාකිරි තේ හැන්දක එක් කරන්න. ළූනු කපන්න, වෙනම භාජනයකට දමා ලුණු දමා ඉතිරි විනාකිරි වත් කරන්න.

ෆීජෝවා මධ්‍යම ube නකයක් කපා, ගෙඩි පෑන් එකක තරමක් වියළා පිහියකින් තැකීමක් කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය විශාල තහඩුවකට ඒකාබද්ධ කර ඔලිව් තෙල් වත් කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

ෆයිජෝවා සහ පැඟිරි පළතුරු සලාද.

මෙම සලාද පිළියෙල කිරීමේදී, එහි ඇති අතිවිශාල ප්‍රතිලාභ තිබියදීත්, ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාවකින් එය අනුභව කිරීම දැඩි ලෙස සීමිත විය යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය.

• ෆයිජෝවා - 200 ග්රෑම්,
• දොඩම් - 200 ග්රෑම්
• ලෙමන් - 1 pc.,
• ලා දුඹුරු - 100 ග්රෑම්
• Walnuts - 100 ග්රෑම්
• මුද්දරප්පලම් - කලාව. හැන්දක්
• අඩු මේද යෝගට්.

ෆයිජෝවා පෙති වලට කපන්න, ලෙමන් පීල් කර මුදු වලට කපා, තැඹිලි පෙති වලට බෙදන්න සහ විනිවිද පෙනෙන ඩයපර් ඒවායින් ඉවත් කරන්න. Walnuts තරමක් කපා දමන්න. සෑම දෙයක්ම පිඟානකට දමන්න, ලා දුඹුරු සහ මුද්දරප්පලම් ඉසිය යුතු ය. යෝගට් සමග කන්නය සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, ෆයිජෝවා සහ දියවැඩියා රෝගය එකිනෙකා සමඟ පරිපූර්ණව සංයුක්ත වේ. එමනිසා, මෙම බෙරි අධික රුධිර සීනි ඇති පුද්ගලයින් ගැන සැලකිලිමත් නොවී භාවිතා කළ හැකිය. සමහර විට සෑම කෙනෙකුම එයට කැමති නොවනු ඇත, නමුත් එහි වටිනා ගුණාංග ඕනෑම කෙනෙකුට පාහේ ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

මෙම ලිපියේ වීඩියෝවේ විශේෂ expert යා දියවැඩියාව සඳහා ෆයිජෝවා වල වාසි සහ හානිය ගැන කතා කරනු ඇත.

Feijoa හි ලක්ෂණ සහ සංයුතිය

දකුණු ඇමරිකාවෙන් ආරම්භ වූ ෆයිජෝවා පඳුරු දැන් පෘථිවියේ සියලුම උපනිවර්තන කලාපවල වගා කර ඇති අතර ඒවායේ වගාවේ ආසන්නතම ප්‍රදේශ වන්නේ කොකේසස්, ක්‍රස්නෝඩර් ප්‍රදේශය සහ ක්‍රිමියාවයි. මෙම ශාකයේ පලතුරු විශාල, ඉස්ම සහිත සහ මාංසමය බෙරි තද කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර වටකුරු (ඕවලාකාර) හැඩයකින් යුක්ත වන අතර එය සෙන්ටිමීටර පහේ සිට හත දක්වා වන අතර බර ග්‍රෑම් 60-100 කි.

ෆයිජෝවා අන්නාසි, කිවි සහ ස්ට්රෝබෙරි අතර රසය හා සුවඳ අතර කුරුසයකට සමාන වන අතර, එහි ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණයට සාක්ෂි - 10 ග්රෑම්. 100 gr මත. නිෂ්පාදිතය, දියවැඩියාව පිළිබඳ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් එය තක්සේරු කිරීමේදී වැදගත් වේ.

ෆයිජෝවා හි සීනි නිරූපණය කරන්නේ ස්වාභාවික ෆ ruct ක්ටෝස් වන අතර එය ග්ලූකෝස් වලට වඩා පැණිරසයි, එබැවින් දියවැඩියාව සහිත 2 වර්ගයේ ෆයිජෝවා පරිස්සමින් භාවිතා කළ යුතුය.

බුචර්ස් දියවැඩියාව පිළිබඳ සම්පූර්ණ සත්‍යය පැවසුවා! ඔබ උදෑසන පානය කළහොත් දින 10 කින් දියවැඩියාව පහව යනු ඇත. More තව කියවන්න >>>

මෙම දර්ශකයේ පලතුරු සුපුරුදු ඇපල්, මිදි, කෙසෙල්, තම අස්වන්න සහ කොමඩු වලට වඩා අඩු වුවද ඒවායේ ඇති ෆ ruct ක්ටෝස් ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 2.95 කි. 100 ග්රෑම්., එබැවින් ඒවා ඉන්සියුලින් .නතාවයට පැණි රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

කලලරූපයේ ස්කන්ධයෙන් 86% ක් පමණ ජලය වන අතර ඉතිරි සංයුතියට පහත සඳහන් ද්‍රව්‍ය ඇතුළත් වේ:

• ප්‍රෝටීන - එක් ග්‍රෑම්. ,
• මේද - 0.7 ග්රෑම්. ,
• thiamine - 0.8 mcg,
• නියාසින් - 0.29 mcg,
• pyridoxine - 0.06 mcg,
• රයිබොෆ්ලැවින් - 33 mcg,
• පැන්ටොතනික් අම්ලය - 0.24 mcg,
• ෆෝලික් අම්ලය - 39 mcg,
• ඇස්කෝර්බික් අම්ලය - 20.2 mcg.

මීට අමතරව, ෆයිජෝවා පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, යකඩ, මැන්ගනීස් සහ තඹ වැනි ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය වලින් සංතෘප්ත වේ. කලලරූපයේ අයඩින් අන්තර්ගතය වෙනම සඳහන් කිරීමකි - ග්‍රෑම් 100 කට 75 mcg දක්වා. නිෂ්පාදිතය. මෙය සියලු ප්‍රසිද්ධ මුහුදු ආහාර සමඟ සමපාත වන අතර දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් බහුලව දක්නට ලැබෙන සුලු පත්රිකාවක්, වකුගඩු සහ තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ රෝග සඳහා නිර්දේශ කළ හැකිය.

දියවැඩියාවේ ෆයිජෝවා භාවිතය

කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ අඩු සංතෘප්ත පලතුරු වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ නම් දියවැඩියාව ඇති ෆයිජෝවා ප්‍රමාණයෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය. ඒ සමගම, ෆයිජෝවා ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක 25 කි. ඔබ එය ප්‍රවේශමෙන් ආහාරයට ඇතුළත් කළහොත් දියවැඩියා රෝගියාට හානියක් සිදු නොවනු ඇත - සීනි සමඟ කිසිදු ගැටළුවක් ඇති නොවනු ඇත, මන්ද එහි මට්ටම රුධිරයේ වැඩි නොවනු ඇත. ඊට පටහැනිව, බොහෝ ආහාර වේලට මෙම පලතුරු දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට නියම කරයි, මන්ද ඔවුන්ට කොලෙස්ටරෝල් අඩු කර මේද පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර එය අධික බරට ප්‍රයෝජනවත් වේ. ෆයිජෝවා හි අතිරේක වාසි ගුණාංග වන්නේ එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංගයි - මෙය පිළිකා රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට හෝ සුලු පත්රිකාවක් තුළ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ව්‍යාධි වලට ශුභ ආරංචියකි.

ෆයිජෝවා කැලරි ප්‍රමාණය 49 kcal පමණක් වන අතර එය මධ්‍යස්ථ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සමඟ දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට භාවිතා කිරීම පිළිගත හැකිය. අන්තරාසර්ග හා සංසරණ පද්ධති මත කලලරූපයේ පල්ප් මගින් ඇති කරන හොඳ බලපෑමක් මෙන්ම බෝවන රෝගවලට ඔරොත්තු දීමේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ධනාත්මක වෙනස්කම් ද ඇත. එදිනෙදා හා දෛනික දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බලන කල, ෆයිජෝවා යහපත් වන්නේ එය ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරන අතර හුස්ම ගැනීම සහ රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරන බැවිනි. මෙම පලතුරු වලට වඩා හොඳ සඳහා පහත දැක්වෙන රෝග විනිශ්චය සහිත රෝගීන්ගේ තත්වය වෙනස් කිරීමට හැකි බව විද්‍යාත්මකව ඔප්පු කර ඇත:

• ධමනි සිහින් වීම
• ඔස්ටියෝපොරෝසිස්
• ඇල්සයිමර් රෝගය
• රක්තහීනතාවය
• අධි රුධිර පීඩනය
• සමේ රෝග.

Feijoa තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

උපනිවර්තන දේශගුණය තුළ ෆයිජෝවා ඉදීමේ සාමාන්‍ය කාල පරිච්ඡේදය ඔක්තෝබර් සහ නොවැම්බර් මාසවලදී වැටෙන අතර එය මිලදී ගැනීමේදී සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එසේ නොවුවහොත් ඉදුණු පලතුරක් ලබා ගැනීමේ ඉහළ අවදානමක් හෝ ඊට ප්‍රතිවිරුද්ධව ශීත කළ පලතුරු නරක් වේ. ඉදුණු පලතුරු අන්නාසි හා ස්ට්‍රෝබෙරි සිහිපත් කරන සැහැල්ලු නැවුම් සුවඳක් ඇති අතර එහි සම කිසිදු පැල්ලම් හෝ හානියක් නොමැතිව සිනිඳු හා තද කොළ පැහැයෙන් යුක්ත විය යුතුය. පළතුරු ඇතුළත පල්ප් අඩංගු වන අතර එය සාමාන්‍යයෙන් පාරභාසක වර්ණ රහිත පෙනුමක් ඇති බැවින් එය සුදු පැහැයක් ගනී නම් - පළතුරු ඉදවීමට නොහැකි වී ඇති අතර අඳුරු සෙවන නරක් වීම පෙන්නුම් කරයි.

එළිමහනේ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ෆයිජෝවා දින හතකට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කළ හැකි අතර, ශීතකරණය තුළ මෙම කාලය මාසයක් දක්වා වැඩි වේ, නමුත් අවසාන සංඛ්‍යා රඳා පවතින්නේ පළතුරු වල පරිණතභාවය මත ය. සූපශාස්ත්‍ර සැකසුම් අතරතුර, සියළුම සංරක්ෂණ නීති සැලකිල්ලට ගනිමින් ෆයිජෝවා පදනම් කරගත් නිෂ්පාදනයක් ගබඩා කිරීමේ කාලය වසරක් පමණ වේ.

භාවිතා කිරීමට ක්‍රම

පලතුරු පරිභෝජනය කිරීම සඳහා ආහාර හා අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින්ට ඇති පහසුම හා වඩාත්ම නිර්දේශිත ක්‍රමය වන්නේ ඒවායේ අමු, ස්වාභාවික තත්වයේ මෙන්ම ෆයිජෝවා ආහාරයට ගැනීමයි. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන් දිනකට ඉදුණු බෙරි පහක් හෝ හයකට වඩා ආහාරයට නොගත යුතුය. පොදුවේ ගත් කල, සූපශාස්ත්‍ර කර්මාන්තය මෙම පලතුරු ඉස්ටුවක් සහිත පලතුරු, කල් තබා ගැනීම සහ ජෑම් නිෂ්පාදනය සඳහා වඩාත් ක්‍රියාශීලීව භාවිතා කරන අතර ආහාර සලාද වලටද ඇතුළත් වේ.

සරල හා රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබ විසින් ගත යුතු වන්නේ:

• එක් ඇපල් ගෙඩියක්
• තම්බා බීට්රූට් එකක්
• එක් අලිගැට පේර
• ෆයිජෝවා තුනක් හෝ හතරක්,
• ෆොස්ෆේට් දෙකක් ලෙමන් යුෂ
• තේ හැදි දෙකක්. l යෝගට්.

පළමුව ඔබ එහි පීල් ෆීජෝවා වලින් ඉවත් කර අත්තනෝමතික පෙති වලට කපා ගත යුතුය, ඉන්පසු අලිගැට පේරයකින් එකම උපාමාරු දැමිය යුතුය, නමුත් ඇපල් හා බීට් ගාන ලද විය යුතුය. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්‍ර කර කුළුබඩුවක් කර ඇති අතර ඉන්පසු ඒවා සීනි නොමැතිව ස්වාභාවික යෝගට් මිශ්‍ර කර නැවත සියල්ල මිශ්‍ර කරයි. විකල්පයක් ලෙස, සලාදයක් තුළ ඔබට parsley හෝ dill වැනි හරිතයන් කුඩු කර දැමිය හැකිය.

අත්දැකීම් සහිත ඩයබෙටොලොජිස්ට් විසින් නිර්දේශ කරන ලද දියවැඩියා රෝගය ඇලෙක්සි ග්‍රිගෝරිවිච් කොරොට්කෙවිච්! ". වැඩිදුර කියවන්න >>>

නිෂ්පාදනවල අවසාන සංයුතිය තීරණය වන්නේ කුක්ගේ පරිකල්පනයෙන් පමණි, එබැවින් විස්තර කරන ලද නිෂ්පාදන වෙනුවට ඔබට පහසුවෙන් පිපි umbers ් umbers ා හෝ දෙළුම් භාවිතා කළ හැකි අතර මී පැණි, මහදුරු ඇට, තල සහ වෙනත් අමුද්‍රව්‍ය ඇඳුම් පැළඳුම් සහ අතිරේක සංරචක ලෙස එකතු කළ හැකිය.

පලතුරු වල වාසි සහ භාවිතයන්

අයඩින් .නතාවය හඳුනාගත් අය සඳහා ඉදිරිපත් කරන ලද විදේශීය පලතුරු භාවිතය අවශ්‍ය වේ. මෙම තත්වය දියවැඩියා රෝගීන් තුළ බහුලව දක්නට ලැබේ, කෙසේ වෙතත්, මාත්‍රාව සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ පළමුව විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම තරයේ නිර්දේශ කෙරේ. අයඩින් වලට අමතරව, ඉදිරිපත් කරන ලද පලතුරු විටමින් සී සං with ටක සමඟ සංතෘප්ත වන අතර එමඟින් දියවැඩියා රෝගීන්ට වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

තවද, විදේශීය පලතුරක ප්‍රතිලාභ හා සම්බන්ධ සෑම දෙයක්ම සටහන් කරමින්, එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි යන කාරණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අවශ්‍ය වේ. පෙක්ටීන් තිබීම බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සඳහා විශිෂ්ට පෝෂක මාධ්‍යයක් ලෙස සංරචකයට ඉඩ සලසයි. ආමාශයික අවපීඩනය පවතින විට පවා වැඩිහිටියන්ට පමණක් නොව ළමයින්ටද ෆයිජෝවා භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත්තේ එබැවිනි. විශේෂ ists යින් ද අවධානය යොමු කරන්නේ:

• වරින් වර ෆයිජෝවා භාවිතය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. විශේෂයෙන්, ගැටළු වලට හේතුව අන්තරාසර්ග ග්‍රන්ථියේ උග්‍රවීම නම්,
• අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක අවශ්‍යතාවය ඇති විට කලලරූපය විශිෂ්ට සහායකයෙකි,
• විශාලතම විටමින් සංරචක අඩංගු ඉදුණු නම් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ඒවා ඉදවීමට නියමිත කාලය තුළ ය. ඒවා දැනටමත් හැකි තරම් මෘදු වූ විට පමණක් දියවැඩියාව සඳහා සුදුසු යැයි නිර්දේශ කෙරේ.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍ෂේත්‍රයේ දී මෙම පලතුර සලාදයේ සං ents ටකවලින් එකක් ලෙස භාවිතා කරන අතර එය ශරීරයේ උග්‍රවන වැඩ ඇති අයට ප්‍රයෝජනවත් වේ. විශේෂයෙන් එය ඇපල් වෙනුවට භාවිතා කරයි, බීට් සමග සියලු සලාද එකතු කරයි. සමහර අවස්ථාවලදී කුකුළු මස්, තුර්කිය හෝ තාරා සෝස් සෑදීම සඳහා ෆයිජෝවා ඉස්ම භාවිතා කළ හැකිය.

මෙම නඩුවේ ඇති එකම අවවාදය නම් සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයකින් එය භාවිතා කිරීමට ඇති නුසුදුසුකමයි - 70-100 gr ට වඩා වැඩි නොවේ. පැය 24 ක් තුළ අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති විට ෆයිජෝවා භාවිතය ගැන කතා කිරීම, මෙම නිෂ්පාදනය දියවැඩියා රෝගයට හානිකර විය හැක්කේ මන්ද යන්නත් සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

පලතුරු ඕනෑම ආකාරයකින් පරිභෝජනය කළ හැකි නමුත් දියවැඩියා රෝගයට හානියක් නොවන පරිදි ඇතැම් නීති රීති පිළිපැදීම ඉතා වැදගත් වේ. ෆයිජෝවා අමු ආහාරයට ගැනීම සිරිතක් වන අතර කබොල වියළා ලෙමන් වෙනුවට තේ වලට එකතු කරන්න.

පලතුරු ශීත කළ යුතු නැත, නමුත් “අමු” පළතුරු තදබදය ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර පසුව විවිධ කෑම වර්ග පිසීමට භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. පළතුරු පල්ප් බ්ලෙන්ඩරයක අඹරා රසකාරකයක් එක් කරන්න. එවැනි තදබදයක් ඇති කිරීම සඳහා, පිසීම අවශ්ය නොවේ.

මෙම සං component ටකය මත පදනම්ව, ඔබට විටමින් tincture සකස් කළ හැකිය:

1. පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1 ක් කන්ටේනරයකට වත් කරන්න. වියළි ආකාරයෙන් මධ්යම පලතුරු තුනක් එකතු කරන්න.
2. ගිනි තබා නභිගත කරන්න.
3. විනාඩි 50 ක් උයන්න.
4. වෙහෙසට පත් වී පැය 12 ක් තබන්න.

දිනකට මිලි ලීටර් 50 ක් 3 වතාවක් ආහාරයට ගැනීමෙන් විනාඩි 30 කට පසු එවැනි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන්න. පා course මාලාව මාස 2 කි.

වෙනසක් සඳහා, ඔබට සලාද වලට පලතුරු එකතු කළ හැකිය. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය දියවැඩියා රෝගයට හානියක් වන තරමට ඉහළ යන බැවින් පලතුරු පිරවීම වටින්නේ නැත.

හානිය ගැන සියල්ලම

පළමුවෙන්ම, ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියාවක් වර්ධනය වීමට ෆීජෝවා එක් සාධකයක් විය හැකි බව මතක තබා ගත යුතුය. බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, එවැනි ප්‍රතික්‍රියා සමේ ප්‍රදේශයේ කුෂ් of ස්වරූපයෙන් පෙන්නුම් කරන අතර කැසීම ඇති වේ. බොහෝ විට, ශ්ලේෂ්මල පටල වල පිළිකා සෑදී ඇති අතර, එයින් මිදීම සඳහා විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම තරයේ නිර්දේශ කෙරේ.

දියවැඩියාවේ සීමාවන් ගැන කතා කරමින්, ඔබ පොඩි කළ හෝ අධික ලෙස ආහාරයට නොගත් පලතුරු භාවිතා නොකළ යුතු බව තරයේ නිර්දේශ කෙරේ. මෙය ආහාර විෂවීම හා වෙනත් negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාක ඇතිවීමේ ඉහළ සම්භාවිතාවක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. විශේෂ experts යන් පවසන පරිදි, පුද්ගලයෙකුට පළමු හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තිබේ නම්, ඔහු කිරි සමග පලතුරු අනුභව නොකළ යුතුය. මෙය සංකූලතා වර්ධනයෙන් පිරී ඇත, උදාහරණයක් ලෙස ආමාශයික හෝ බඩවැල් විෂ වීම.

පුද්ගලයෙකු විසින් වැඩි දියුණු කරන ලද අන්තරාසර්ග ග්‍රන්ථි ක්‍රියාකාරිත්වය හඳුනාගෙන ඇති විට ෆයිජෝවා භාවිතා කිරීම පිළිගත නොහැකිය. ඔබ දන්නා පරිදි, සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයේ හෝමෝන සං of ටක නිපදවීමේදී අයඩින් සමඟ සංතෘප්ත නිෂ්පාදන භාවිතය දියවැඩියා රෝගීන්ට අතිශයින්ම හානිකර විය හැකිය.

කෙසේ වෙතත්, මේ පිළිබඳ විශ්වාසය පැවතිය හැක්කේ විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි - මේ නිසා මෙම පලතුර භාවිතා කිරීම ඔබ විසින්ම ස්වාධීනව නියම නොකළ යුතුය, මන්ද සංකූලතා හා තීරණාත්මක ප්‍රතිවිපාක ඇතිවීමේ ඉහළ සම්භාවිතාවක් පවතින බැවිනි.

සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් දියවැඩියාවට වන්දි ගෙවිය හැකි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කාණ්ඩයට අයත් වේ. ඒවායේ භාවිතය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය තියුණු ලෙස වැඩි කිරීමට හේතු වේ. ඉන්සියුලින් හෝ පෙති පරිපාලනයෙන් පසු ග්ලයිසිමියාව යථා තත්ත්වයට පත් වුවද, සනාල සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම පවතී. නිසි පෝෂණයට අනුගත නොවන රෝගීන් තුළ, ඇන්ජියෝපති (ධමනි, කේශනාලිකා වලට හානි වීම) සහ ධමනි සිහින් වීම මීට පෙර සිදු වේ.

එබැවින්, කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය පිළිබඳ නිර්දේශිත දර්ශක ලබා නොගන්නා රෝගීන් සඳහා, බැලූ බැල්මට සැලකිලිමත් නොවන නිෂ්පාදන හඳුනා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ ආහාර වේල සමාලෝචනය කිරීම වැදගත් ය:

• පළතුරු කොම්පෝට් සහ ජෙලි
• සීනි ආදේශක මත ජෑම්, ජෑම්, ජෑම්,
• පොඩි කළ එළවළු
• කරාබුනැටි 2 කට වඩා වැඩි කොමඩු සහ කොමඩු,
• බේක් කළ මිහිරි වට්ටක්කා
• ටින් කළ පළතුරු.

නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයට තනි වැදගත්කමක් තිබිය හැකි බව ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එක් එක් විශේෂිත අවස්ථාවන්හිදී දියවැඩියා රෝගයේ දී කුමන වර්ගයේ පලතුරු ආහාරයට ගත හැකිද යන්න නිශ්චිතවම තීරණය කිරීම සඳහා, ඒවායේ භාවිතයෙන් පසු රුධිරයේ සීනි මැනීම අවශ්‍ය වේ.

පළතුරු වල වාසි සැලකිල්ලට ගෙන වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ ගැස්ට්‍රයිටිස්, විටමින් iency නතාවය සහ රක්තවාතය ඇති පුද්ගලයින්ට එය ඇතුළත් කිරීමටය. පලතුරු ආමාශයේ හා වකුගඩු වල ශ්ලේෂ්මල පටලයේ ගිනි අවුලුවන රෝග ඇතිවීමේ හැකියාව වළක්වයි.

• ශරීර ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරන්න
• රක්තපාත හා අන්තරාසර්ග පද්ධතිවල කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කිරීම,
• ජල-ක්ෂාරීය පරිවෘත්තීය නියාමනය,
• පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම.

එසේම, පළතුරු ඩයුරටික්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරයි. එය ශ්වසන, හෘද වාහිනී, ස්නායු පද්ධතියේ තත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි.

අධි රුධිර පීඩනය, රක්තහීනතාවය, ඇල්සයිමර් රෝගය, ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහාද ඒවා භාවිතා වේ.

නමුත් දෛනික මෙනුවේ ෆයිජෝවා ඇතුළත් කිරීම සෑම කෙනෙකුටම නොවේ. ප්‍රතිවිරෝධතා ලැයිස්තුවට තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ රෝග ඇතුළත් වන අතර, ශරීරයේ අයඩින්, බාසෙඩෝවෝ රෝග සහ හයිපර් තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය අතිරික්ත වේ.

අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වන රෝගීන් තුළ කලලයට හානිකර විය හැක. සමහරු අධි සංවේදීතා ප්‍රතික්‍රියා වර්ධනය කරති.

නව නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීමට පෙර දියවැඩියා රෝගීන් සෑම විටම වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය. ෆයිජෝවා හානිකර හෝ ආසාත්මිකතාකාරක නොවේ, නමුත් එහි සීනි ද්‍රව්‍ය යම් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන වැදගත් කාරණය නිසා, එම කෑම වර්ග මෙන් එකවරම පලතුරු අනුභව කළ නොහැකි අතර, සීනි ද අඩංගු වේ.

ඊට අමතරව, 3 වන අදියරෙහි දරුණුතම රෝගයෙන් පෙළෙන දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මෙම පලතුර සම්පූර්ණයෙන්ම නිර්දේශ නොකරයි.

රෝගියාට තයිරොයිඩ් හෝමෝන නිෂ්පාදනය වැඩි වී ඇත්නම් දියවැඩියාව ඇති ෆයිජෝවා ආහාරයට නොගත යුතුය. බෙරි අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීම නොකළ යුතුය. මෙය බඩවැල් අවුල් විය හැක. ගර්භණී හා කිරි දෙන මව්වරුන් ෆයිජෝවා පරිස්සමෙන් භාවිතා කළ යුතුය. මන්දයත් ඉහළ අයඩින් අන්තර්ගතයක් දරුවාට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.

අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සමඟ

රෝගය පාලනය කිරීමට තීරණය කරන දියවැඩියා රෝගීන් මෙනුව සම්පූර්ණයෙන්ම සමාලෝචනය කළ යුතුය. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් වැඩි කරන ආහාර බැහැර කළ යුතුය. පලතුරු, ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා, සහල්, පාන්, උදෑසන ආහාරය සහ වෙනත් කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ආහාර තහනම්ය. ඔබ ඒවා ප්‍රතික්ෂේප කරන්නේ නම්, ග්ලූකෝස් වල පැනීම ගැන ඔබට අමතක කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, අඩු සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර ශරීරයට ඇතුළු වූ විට එහි මට්ටම වැඩි නොවේ.

ඔබ අඩු කාබ් පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්මවලට අනුකූල නොවන්නේ නම්, තත්වය ක්‍රමයෙන් නරක අතට හැරෙනු ඇත. ලැබුණු ග්ලූකෝස් සඳහා වන්දි ගෙවීම සඳහා අවශ්‍ය ඉන්සියුලින් නියමිත වේලාවට නිපදවීමට දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ශරීරයට නොහැකි වේ. එමනිසා, අධික සීනි දිගු කාලයක් රුධිරයේ පවතී. නමුත් එක් එක් ජීවියා තනි පුද්ගල වන අතර නිෂ්පාදන සඳහා ප්රතික්රියාව ද වෙනස් වේ.

ප්‍රමිතිගත නිර්දේශ දෙස බැලීමෙන් වඩාත් සුදුසු කුමන කෑම වර්ගදැයි ඔබට තේරුම් ගත හැකිය. බොහෝ වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙන්නේ නිෂ්පාදන සඳහා වන ප්‍රතික්‍රියාව තනිවම පරීක්ෂා කර බලන්න.මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ හිස් බඩක් මත සීනි මැනිය යුතු අතර තෝරාගත් පළතුරු අනුභව කිරීමෙන් පසුව යම් කාලයක් ගත කළ යුතුය. ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය වැඩි නම් ඔහුගේ ශරීරයට වන්දි ගෙවීම දුෂ්කර ය.

එබැවින් අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් ආහාරයට පලතුරු ඇතුළත් කිරීම තහනම් නොකරයි. පීල් සමඟ පලතුරු අනුභව කිරීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති. එය තරමක් ආම්ලික වන අතර ඇස්ට්‍රිජන්ට් ගුණ ඇත. කෙසේ වෙතත්, එවැනි භාවිතයේ ප්රතිලාභ වැඩි වනු ඇත.

සමේ රසය අප්‍රසන්න නම්, ඔබට ෆීජෝවා අඩකින් කපා හැන්දකින් පල්ප් අනුභව කළ හැකිය. පළතුරු යෝගට් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි, එය විවිධ සලාද වලට එකතු වේ. අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින්ට දියවැඩියා රෝගීන්ට පළතුරු වලින් තදබදය ඇති කර ගැනීමට උපදෙස් දිය හැකිය. රසකාරකයක් ලෙස, තාප පිරියම් කිරීමට බිය නොවන ස්ටේවියා භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.

සීනි සාමාන්‍යකරණය කිරීමට නොහැකි අවස්ථාවන්හිදී, ඔබට නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කිරීමට සිදුවනු ඇත. වන්දි ගෙවන දියවැඩියාවෙන් පමණක් ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත.