දියවැඩියාව සඳහා බේක් කළ ළූණු: දියවැඩියා රෝගියාට ප්‍රතිලාභ

දියවැඩියාව වැනි රෝගයකට මුහුණ දෙන පුද්ගලයින් ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර ඔවුන්ගේ රුධිර ග්ලූකෝස් සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපරිම උත්සාහ කළ යුතුය. සම්මත ඉන්සියුලින් චිකිත්සාවට අමතරව, ඔබට ජන වට්ටෝරු වෙත යොමු විය හැකිය. මෙම අන්තරාසර්ග රෝගයට එරෙහිව සටන් කිරීමේ methods ලදායී ක්රමයක් වන්නේ ළූණු ය. තාප පිරියම් කිරීමේදී එය පිසීමේ හෝ පිළිස්සීමේ වේවා එහි වාසිදායක ගුණාංග නැති නොවන බව සැලකිය යුතුය.

දියවැඩියාව සඳහා බේක් කළ ළූණු වල වාසි මොනවාද? මෙය ලිපියෙන් සාකච්ඡා කෙරේ.

පළමු වර්ගය සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව

දියවැඩියාව සඳහා ළූනු බේක් කිරීම කෙතරම් effective ලදායීදැයි සොයා ගැනීමට පෙර, මෙම රෝගයේ වර්ග ගැන කතා කරමු.

පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව එය සංජානනීය හෝ කුඩා අවධියේදී අනාවරණය වේ. අග්න්‍යාශය ඉන්සියුලින් නිපදවීම නවත්වන අතර එහි නිෂ්පාදනයට වගකිව යුතු බීටා සෛල මිය යයි. එකම ක්‍රමය ඉන්සියුලින් ජීවිත කාලය පුරාම පරිපාලනය කිරීමයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව අත්පත් කර ගත් ඒවා ලෙසද හැඳින්වේ. රීතියක් ලෙස, වැඩිහිටි වියේදී, වැඩි බරක් ඇති පුද්ගලයින් තුළ මෙන්ම අග්න්‍යාශයේ සමහර නිදන්ගත රෝග වලදීද එය සිදු වේ. මෙම වර්ගයේ දියවැඩියාව සංලක්ෂිත වන්නේ ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය නතර නොවන නමුත් ඉතා සෙමින් සිදු වන අතර ශරීරයට ලැබෙන සියලුම ග්ලූකෝස් භාවිතා කිරීමට කාලය නොමැති අතර එහි ප්‍රති increase ලයක් ලෙස එහි මට්ටම ඉහළ යයි.

ආහාර හා පෝෂණ ලක්ෂණ

ආහාර මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීමේදී, පුද්ගලයෙකුට ඇති දියවැඩියාව කුමක්දැයි දැන ගැනීම වැදගත්ය. එබැවින්, පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට, විවිධ වර්ගයේ නිෂ්පාදන සඳහා විශේෂ තහනමක් නොමැත. අවශ්‍ය වන්නේ එක් එක් ආහාර වේල සඳහා ඉන්සියුලින් ඒකක නිවැරදිව ගණනය කිරීම පමණි. ගණනය කිරීමේදී කිසිදු දෝෂයක් ඇති නොවීමට නම්, කොන්දේසි සහිත දර්ශකයක් “පාන් ඒකකය” ඇත. එක් XE එකක් ඉන්සියුලින් 2 IU ට සමාන වේ. පොදුවේ ගත් කල, දිනකට අධික බර පිළිබඳ ගැටළු නොමැති පුද්ගලයෙකුට 18-24 XE පමණ අවශ්‍ය වන අතර එය දවස පුරා ආහාර අතර බෙදා හරිනු ලැබේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙහි ප්‍රධාන රීතිය වන්නේ මධ්‍යස්ථ වීමයි. බොහෝ විට, මෙම රෝගයේ වාහකයන් තරබාරුකමින් පීඩා විඳිති, එබැවින් ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය හා ප්‍රමාණය වෙනස් කර ඔබේ මෙනුවේ ඇති හානිකර නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට බොහෝ විට අංක 8 හෝ අංක 9 යන ආහාර වගු නියම කරනු ලැබේ. එවැනි සීමාවන් දිනපතා ඉන්සියුලින් පරිභෝජනය අඩු කිරීමට සහ බර තරමක් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

චිකිත්සක බලපෑම කුමක්ද?

දියවැඩියාවෙන් බේක් කළ ලූනු ආහාරයට ගැනීමෙන් පුද්ගලයෙකුට ලැබෙන්නේ:

• අයඩින්, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කරන අතර හෝමෝන නිපදවීම ස්ථාපිත කරයි.
• ග්ලයිකොනින් - රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට හේතු වේ.
• විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ රුධිරයේ ඇති සීනි මට්ටම නිවැරදි කරන අතරම ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ කාර්යක්ෂමතාවද වැඩි කරයි. වෙනත් දේ අතර, තන්තු, මේද, ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් මෙන්ම ජලය ද ළූණු වල අඩංගු වේ.

දියවැඩියාව සඳහා බේක් කළ ළූණු ආහාරයට ගැනීම තවමත් හොඳ ඇයි? එළවළු වල ප්‍රධාන කොටස් වන්නේ සල්ෆර් සංයෝග වන අතර එය සිස්ටීන් නම් ඇමයිනෝ අම්ලයෙන් ලබා ගනී. ඔවුන්ට ස්තූතියි, ලූනු වලට ග්ලූකෝස් මත ක්‍රියා කිරීමේ හැකියාව ඇත. මිනිස් සිරුර තුළ මෙම ක්‍රියාවලිය සිදු වන්නේ: අග්න්‍යාශය මඟින් ඉන්සියුලින් නිපදවන අතර ඉන් පසුව එය ග්ලූකෝස් සමඟ සංයෝජනය වී සෛල වෙත යවනු ලැබේ. මෙම ක්‍රියාවන්ගේ ප්‍රති come ලය වන්නේ සීනි සෛලයට ඇතුළු කිරීම සහ ඉන්සියුලින් රුධිරයට ඇතුල් කිරීමයි. ලූනු ද ඇති ඩයිසල්ෆයිඩ් පාලම් පිළිබඳ ප්‍රතිග්‍රාහක, මෙම ප්‍රතිපෝෂණ ශක්තිය ලබා ගන්නා හෙයින්, ලූනු ඩයිසල්ෆයිඩ් වැඩි වන හෙයින්, ප්‍රතිග්‍රාහකවල විනාශකාරී බලපෑමට යටත් නොවී රුධිරයේ ඉන්සියුලින් සෑදීමට ඇති ඉඩකඩ වැඩිය.

එහෙත්, කෙසේ වෙතත්, බේක් කළ ලූනු සමඟ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම එකම ක්‍රමය නොවිය හැකිය. බලපෑම පෙනෙන්නේ ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාර ලබා ගන්නා විට සහ නිසි ආහාර වේලක් ලබා ගැනීමෙන් පමණි. ඔබම තීරණයක් ගන්න එපා! ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට වග බලා ගන්න.

ළූණු පුළුස්සන්න පුළුවන් කුමන වර්ගයේ දියවැඩියාවද?

මෙම අවස්ථාවේ දී, කිසිදු contraindications නොමැත, මන්ද දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහිත බේක් කළ ළූණු මෙම රෝගයේ 1 වන වර්ගයට සමාන ආකාරයකින් ආහාරයට ගත හැකිය. මෙම එළවළු වල අඩංගු සල්ෆර් ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය සක්‍රීය කරන අතර ආහාර ග්‍රන්ථිවල කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරයි.

බේක් කළ ලූනු දියවැඩියාව සඳහා සැබවින්ම effective ලදායීද? මෙම එළවළු ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දීමට උත්සාහ කළ බොහෝ පුද්ගලයින්ගේ සමාලෝචන ධනාත්මක ය. ඔවුන්ගේ ආහාර රුචිය සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩිදියුණු වී ඇති බවත්, මල බද්ධය හා බඩවැල්වල චලනයන් වැඩිවීම ක්‍රමයෙන් අතුරුදහන් වී ඇති බවත්, බේක් කළ ළූණු ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි වී ඇති බවත් ඔවුන් අසනීප වීමට ඇති ඉඩකඩ අඩු වී ඇති බව ඔවුහු සටහන් කරති. බේක් කළ ළූණු පරිභෝජනය කරන විට ජල ලුණු සමතුලිතතාවය සති 3-4 ක් සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වන අතර රුධිරයේ සීනි මට්ටම ක්‍රමයෙන් සාමාන්‍ය තත්වයට අඩු වන බව ද සටහන් වේ.

බේක් කළ ළූණු ගැන ප්‍රයෝජනවත් උපදෙස්

නිශ්චිත රසය නිසා මේ ආකාරයෙන් ප්‍රතිකාර කිරීම ඉතා අපහසු බව සමහර රෝගීන්ට පෙනෙන්නට තිබුණත් ඇත්ත වශයෙන්ම බේක් කළ ළූණු මිහිරි වන අතර ප්‍රසන්න සුවඳක් ඇත. ෙබ්කිං සඳහා, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ළූණු තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම එළවළු වල ආකර්ෂණීය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයක් අඩංගු බව විශ්වාස කෙරේ. මූලික වශයෙන්, ළූණු ආකාර දෙකකින් සකස් කර ඇත - ඒවා සම්පූර්ණ ළූණු පුළුස්සන්න හෝ විශාල කැබලිවලට කපා ගන්න. ඔබට උඳුන තුල සහ මයික්‍රෝවේව් උදුනෙන් බේක් කළ ළූණු පිසීමට හැකිය, එය වැදගත් වන්නේ නිවැරදි උෂ්ණත්වය තෝරාගෙන ටයිමරය සකසා ගැනීම පමණි. එවිට එළවළු බේක් කර, බදින ලද ඒවා නොවේ.

වෛද්‍ය වට්ටෝරු

දියවැඩියාව සඳහා බේක් කළ ළූණු කෙතරම් ප්‍රයෝජනවත්දැයි දැන් ඔබ දන්නවා. මෙම එළවළු විශිෂ්ට රසයක් ලබා ගැනීම සඳහා පිළිස්සීම කරන්නේ කෙසේද? මේ මොහොතේ, ඔබේ අභිමතය පරිදි ඕනෑම දෙයක් තෝරා ගත හැකි වට්ටෝරු රාශියක් ඇත, එවිට ළූණු ඉක්මනින් නීරස නොවනු ඇත. ළූණු පිළිස්සීම සඳහා විකල්ප කිහිපයක් අපි නිර්දේශ කරමු:

1. ඔබ මධ්යම ළූණු 5 ක්, සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු ආකාරයෙන් ගත යුතුය. පීල් කර එළවළු කොටස් හතරකට කපන්න, තෙල් හා ලුණු ස්වල්පයක් ආලේප කරන්න. මේ සියල්ල පෑන් හෝ ෙබ්කිං පිඟානකට දමා ඉහළින් තීරු සමග ආවරණය කරන්න. පැය භාගයක් උයන්න.
2. එක් විශාල ළූණු ගෙන, ජලය යටින් සෝදා, නමුත් භාවිතෙය්දී මිනිත්තු 20-30 අතර කාලයක් උඳුන තුල පුළුස්සනු නොලැබේ. මේ ආකාරයෙන් පුලුස්සන ලද එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට දින කිහිපයකින් සීනි මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී.
3. එය මයික්‍රෝවේව් උදුනේ දියවැඩියාව සමඟ ඉතා රසවත් බේක් කළ ළූණු බවට පත්වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා එළවළු ගෙන ලෙල්ලෙන් පීල් කරන්න. මුළු ලූනු මයික්‍රෝවේව්වේ මිනිත්තු 3-7 අතර කාලයක් එහි ප්‍රමාණය අනුව පිරිසිදු කරන්න. එළවළු මෘදු වනු ඇත, අප්රසන්න සුවඳ සහ තිත්තකම ඇති නොවේ. දවසේ වේලාව නොසලකා දිනකට ළූණු 1 ක් අනුභව කිරීමට ඔවුහු නිර්දේශ කරති.

සාරාංශ කිරීමට

ළූණු බොහෝ රෝග සඳහා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් එළවළු වර්ගයක් වන අතර දියවැඩියාව සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වෛද්‍යවරයෙකි. එය අමු සහ බේක් කළ හැකිය. එහෙත්, කෙසේ වෙතත්, බේක් කළ ළූණු සමඟ ප්රතිකාර ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය, මන්ද, එහි සියලු ප්රතිලාභ තිබියදීත්, එය ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ සමහර උග්ර හා නිදන්ගත රෝග ඇති රෝගීන්ට ප්රතිවිරෝධී වේ.

ළූණු - ප්රතිකාර ක්රම

ළූණු වල ඇති ඇලිසිටින් නම් ද්‍රව්‍යය ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමට උපකාරී වන බව නිරීක්ෂණය විය. එහි ක්‍රියාව ඉන්සියුලින් වලට සමාන නමුත් එය දිගු බලපෑමක් ඇති කරයි.

ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා අසීමිත ප්‍රමාණවලින් මෙම එළවළු දෛනික මෙනුවට එක් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එය වෙනම කෑමක් ලෙස මෙන්ම සලාද, මාළු සහ වෙනත් කෑම වර්ග සඳහා රසකාරක ආකලන ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.

අග්න්‍යාශයේ පිළිකා ඇති ළූණු විසඳා ඇති බවත්, අග්න්‍යාශයේ ගැටළු දියවැඩියා රෝගීන්ට අලුත් දෙයක් නොවන බවත් වෙනමම සටහන් කරමු.

නමුත් ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කරන විවිධ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් හා කසාය මත ළූණු සකස් කරනු ලැබේ.

දියවැඩියාව බේක් කළ ලූනු

ලූනු ශක්තිමත් ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කරයි, සෑම කෙනෙක්ම ඒ ගැන දනී. මී පැණි සමඟ නැවුම් ළූණු යුෂ බ්රොන්කයිටිස් සහ නියුමෝනියාවට ප්රතිකාර කරයි, කැස්ස ප්රහාර වලින් නිදහස් වේ. ගාන ලද ලූනු සම්පීඩනය කන් වල වේදනාවට උපකාරී වන අතර කකුල් වලට යොදනවා නම් ශරීර උෂ්ණත්වය පවා අඩු කළ හැකිය.

නමුත් නැවුම් පමණක් නොව බේක් කළ ළූණු ද ප්‍රයෝජනවත් බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. තාප පිරියම් කිරීමේදී, එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොවේ.

බේක් කළ ළූණු වණ සහ දිගු සුව කිරීමේ තුවාල සුව කිරීමට උපකාරී වේ! ඔබ ළූනු කෙලින්ම පීල් තුළ පිළිස්සීම හා වැඩිදියුණු වන තුරු උගුරේ ලප වලට ආලේප කළ යුතුය. ගෙඩිද සමූහයකි. උණුසුම් ළූණු සම්පීඩනයක් දිනකට මිනිත්තු 20 ක් ගැටළු සහිත ස්ථානයක තබා ගත යුතුය. ඉතා ඉක්මනින්, ගෙඩිය අතුරුදහන් වනු ඇත! උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ළූනු වලට ස්තූතියි, අහුපෑවතන් පවා සුව කළ හැකිය! ලූනු සම්පීඩනය විෂබීජ නාශක ගුණ ඇති අතර සමේ පටක ඉක්මනින් පුනර්ජනනය කිරීමට උපකාරී වේ. බේක් කළ ළූණු බොහෝ විට ආහාරයට ගත යුත්තේ රුධිර කැටි ගැසීමේ ගැටළු ඇති සියල්ලන් විසිනි. හෘදයාබාධයකින් හෝ ආ roke ාතයකින් පසු දිනපතා එවැනි ළූණු ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ! දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන හෝ රුධිරයේ සීනි පැනීමට නැඹුරුතාවයක් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා මේ ආකාරයෙන් සකස් කළ ළූණු ඔබේ මෙනුවට එක් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ප්‍රධාන කෑම වලට අමතරව ඔබට ළූණු අනුභව කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට ළූණු සමඟ සම්පූර්ණ ප්‍රතිකාර ක්‍රමයක් ගත කළ හැකිය. නැතහොත් සෑම උදෑසනකම හිස් බඩක් මත එය අනුභව කළ හැකිය. සතියකට පසු එහි බලපෑම කැපී පෙනෙන අතර මෙම එළවළු වල අපූරු සංයුතියට ස්තූතියි: බේක් කළ ළූණු වල සල්ෆර් සහ යකඩ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ අග්න්‍යාශයේ හා අක්මාවේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වේ. බේක් කළ ළූණු භාවිතා කිරීමත් සමඟ අධි රුධිර පීඩනය හා ධමනි සිහින් වීම ඇති රෝගීන්ගේ තත්වය වැඩි දියුණු වේ. ළූණු යාත්රා පිරිසිදු කිරීමට, ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක ඉවත් කිරීමට සහ රුධිර පීඩනය හදිසියේ පැනීම වළක්වයි. විවිධ කෑම වර්ගවල බේක් කළ ළූණු රසයට මම සැමවිටම කැමති වීම පුදුමයක් නොවේ! ළූනු සිට උඳුන තුල පිළිස්සීමෙන් පසු අත්යවශ්ය තෙල් අතුරුදහන් වන අතර එමඟින් නැවුම් ළූණු වලට නිශ්චිත රසයක් සහ සුවඳක් ලැබේ. නමුත් ප්‍රතිලාභ ඉතිරිව ඇත ...

බේක් කළ ළූණු සුව කිරීම සඳහා මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ළූණු තෝරන්න - ඒවායේ විශාලතම වටිනාකමින් යුත් මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ! මෙම අතිශයින්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් ගැන ඔබේ මිතුරන්ට කියන්න.

ළූණු tinctures සඳහා වට්ටෝරු

මේ අනුව, දියවැඩියා රෝගයේ බේක් කළ ළූණු හුදෙක් කළ හැකි දෙයක් නොව ආහාරයට ගැනීම අවශ්‍ය වන අතර මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්‍රමාණය සීමා නොවේ. බොහෝ විකල්ප තිබේ:

ප්‍රධාන ආහාරයට අමතරව ළූණු භාවිතා කරනු ලැබේ, එය ආහාර ඇතුළු විශාල කෑම වර්ග ගණනකට එකතු කරනු ලැබේ, ලූනු සලාද වලට එකතු කරනු ලැබේ, ළූණු වලින් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරනු ලැබේ.

රෝගයකින් පෙළෙන රෝගීන් සඳහා, විශේෂ experts යින් උපදෙස් දෙන්නේ දියවැඩියාව සඳහා බේක් කළ ළූණු වලින් මුදල් සම්භාරයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා වන අතර ශාකයේ සුව ගුණාංග සම්පූර්ණයෙන් අනාවරණය වේ.

ළූනු කැඩුණු, භාජනයකට නැවී - ලීටර් දෙකක වීදුරු භාජනයක්, වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ (සීතල, නමුත් තම්බා). එවිට භාජනයේ අන්තර්ගතය මිශ්ර වේ. කෑන් එක දිනකට ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත. 15 ෂධය මිනිත්තු 15-20 කින්, අවම වශයෙන් දිනකට තුන් වතාවක් වීදුරුවෙන් තුනෙන් එකක දී ගනු ලැබේ. විනාකිරි ගැනීමට පෙර (තේ හැන්දක) වීදුරුවට එකතු වේ.

වැදගත්! වැදගත්: මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පරිමාව දිනකට එක් වරක් එකම ජලයෙන් පුරවා ගත යුතුය. ප්රතිකාර පා course මාලාව - දින 17 යි

එහි අඩංගු වන්නේ කුමක්ද?

ළූණු වර්ග බොහොමයක් තිබේ. ඒවා රසයෙන් වෙනස් වන නමුත් ප්‍රායෝගිකව සංයුතියේ කිසිවක් නැත. විවිධත්වය වැදගත් නොවේ: රතු, සුදු, කහ, කොළ, ඕනෑම වර්ගයක් ප්රයෝජනවත් වේ.

ලූනු ග්‍රෑම් 100: කැලරි ප්‍රමාණය 41 kcal, ප්‍රෝටීන 1 g, මේදය 0 g, කාබෝහයිඩ්‍රේට් 8 g, XE 0.67.

සංයුතියට ද ඇතුළත් වේ:

• ආහාරමය තන්තු.
• ඇලිසින් යනු සල්ෆර් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු සගන්ධ ෙතල් ය.
• ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය වාෂ්පශීලී (ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑම පෙන්නුම් කරයි).
• විශාල ප්‍රමාණයේ විටමින් අතුරින් බී 1, බී 2, බී 6, ඊ, පීපී අඩංගු වේ. විටමින් සී මෙන්ම.
• ඛනිජ - කැල්සියම්, මැන්ගනීස්, තඹ, කොබෝල්ට්, සින්ක්, ෆ්ලෝරීන්, මොලිබ්ඩිනම්, අයඩින්, යකඩ, නිකල්.

ළූණු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ළූණු වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ: ග්ලූකෝස්, සුක්‍රෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස්. ඊට අමතරව, එය වැනි ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ය:

• ඇඩෙනොසීන්
• ඇලිසින්
• තඹ සහ යකඩ
• මැග්නීසියම්
• ශාක අම්ල
• කෙඳි
• විවිධ නයිට්‍රජන් ද්‍රව්‍ය
• ශාක එන්සයිම.

අත්යවශ්ය තෙල්වල සංයුතියට විශේෂ ද්රව්ය ඇත - සල්ෆයිඩ්, ඇස්වල කෝපයක් හා නාසික ශ්ලේෂ්මලයට හේතු වේ. ළූණු අසාමාන්‍ය ලෙස විටමින් ඒ, සී, බී 1, බී 2 සහ නිකොටින්තික් අම්ල වලින් පොහොසත් ය. ළූණු වල ඇති වාසිදායක ද්‍රව්‍ය පරිවෘත්තීය සමගි කිරීම, සෛල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම සහ නිදහස් රැඩිකල් ඔක්සිකාරක ප්‍රතික්‍රියා වල හානිය අවම කිරීම සඳහා දායක වේ. අපට ලූනු ෆයිටොන්සයිඩ් ගැන සඳහන් කළ නොහැකිය - මේවා දිලීර ජනපද, වෛරස් හා බැක්ටීරියා රෝග වල රෝග කාරක විනාශ කිරීමට හෝ මන්දගාමී කිරීමට හැකි ප්‍රබල ශාක ප්‍රතිබැක්ටීරීය ද්‍රව්‍ය වේ. ඒවා සුදුළූණු වලද දක්නට ලැබේ. එහි සංයුතිය නිසා ළූණු එවැනි සුව කිරීමේ බලපෑම් ඇති කරයි:

• එන ආහාර වඩා හොඳින් ජීර්ණය කරන ආමාශයික යුෂ ස්‍රාවය කිරීම උත්තේජනය කිරීම,
• රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කරයි,
• ශුක්‍රාණු සෑදීම සක්‍රීය කිරීම සහ බෙලහීනත්වය වැළැක්වීම,
• වැඩි ලිබිඩෝ
• ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම
• සම, නියපොතු සහ හිසකෙස් තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම,
• සන්ධි සංචලතාව වැඩි කිරීම සහ අස්ථි ශක්තිමත් කිරීම,
• ස්පුටම් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීම සහ විවිධ වර්ගයේ කැස්ස සමඟ ශ්වසන පත්රිකාවෙන් ඉවත් කිරීමට පහසුකම් සැපයීම,
• සනාල එන්ඩොතලියම් වල දැවිල්ල සමනය කිරීම.

දැන ගැනීමට උනන්දුවක්! ළූණු භාවිතය මඟින් ධමනි වල අභ්‍යන්තර පෘෂ් on යන් මත ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක ඇතිවීම වැළැක්වීමටත්, රුධිර නාලවල විස්තාරණය කිරීමට හැකි ඇඩෙනොසීන් නිසා ධමනි අධි රුධිර පීඩනය හා කිරීටක හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමටත් ඉඩ සලසයි.

දියවැඩියාවට ළූණු ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද?

දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර වේලෙහි ළූණු සීනි මට්ටම යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමටත්, අතිරික්ත බරින් මිදීමටත් උපකාරී වේ. මන්ද දියවැඩියාව, විශේෂයෙන් 2 වන වර්ගය තරබාරුකම හා ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය වර්ධනය වීම සමඟ සෘජුවම සම්බන්ධ වී ඇති බව බොහෝ කලක සිට ඔප්පු වී ඇත. සීනි සාන්ද්‍රණය අඩුවීමට හේතු වන්නේ සිස්ටීන් නම් ඇමයිනෝ අම්ලයක ව්‍යුත්පන්නයන් වන සල්ෆර් සංයෝගයි. මෙම ද්‍රව්‍ය වලට ස්තූතියි, ළූණු ග්ලූකෝස් මතද ක්‍රියා කරයි.

නිරෝගී පුද්ගලයෙකු තුළ අග්න්‍යාශය ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණය කර හෝමෝනය රුධිරයට මුදා හරින අතර එහිදී එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ සංයුක්ත වේ. තවද, මෙම සංකීර්ණය සෛල වෙත වේගයෙන් ගමන් කරන අතර ඉන්සියුලින් ආධාරයෙන් ග්ලූකෝස් අණු සෛල පටල හරහා ගමන් කරයි. ඒ සමගම, ඉන්සියුලින් විනාශ වන රුධිරයේ පවතින අතර ලූනු ඩයිසල්ෆයිඩ් ඉන්සියුලින් හා එහි ප්‍රතිග්‍රාහක සම්බන්ධතාවයට බාධා කරයි. මේ අනුව, හෝමෝනය රුධිර ප්‍රවාහයේ වැඩි කාලයක් සංසරණය වන අතර සීනි මට්ටම පිළිගත හැකි සීමාවන් තුළ තබා ගත හැකිය.

A ෂධයක් ලෙස බේක් කළ ළූණු

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගියා බේක් කළ ළූණු අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. දවස පුරා එහි ප්‍රමාණය අසීමිතයි. එය භාවිතා කිරීමේ ක්‍රම සීමිත වන්නේ මිනිසාගේ පරිකල්පනයෙන් පමණි. එය පහත පරිදි භාවිතා වේ:

• අතිරේක කෑමක් ලෙස,
• ආහාරපාන ඇතුළු කෑම වර්ග විශාල සංඛ්‍යාවක ආකලන ලෙස,
• කුළුබඩු සහිත සලාද අතිරේකය
• එය මත පදනම් වූ බීම සහ ටින්කටර්.

පිළිස්සීමේදී ලූනු වල ඇති සියලුම වාසිදායක ගුණාංග දිස්වන බව විශ්වාස කෙරේ.දියවැඩියාව සමඟ, බේක් කළ ළූණු වලින් tinctures සඳහා වන වට්ටෝරුව කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ඇත, නමුත් ඒවා දළ වශයෙන් එකම ආකාරයකින් සකස් කර ඇත.

1. සිහින් ව කැඩුණු ලූනු භාජනයකට නැමෙයි. ලීටර් 2 ක කෑන් ප්රමාණවත්ය. සිසිල් තම්බා වතුරෙන් ලූනු වත් කරනු ලැබේ.
2. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්‍රණය මිශ්‍ර වේ.
3. අන්තර්ගතය සහිත බඳුනෙන් පසු ශීතකරණයක් වැනි සීතල ස්ථානයක දිනක් ඉතිරි වේ.
4. ඊළඟ දවසේ t ෂධීය tincture භාවිතය සඳහා සූදානම්. එය ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර දිනකට තුන් වරක් ගනු ලැබේ. එක් මාත්‍රාවක් ඉන්ෆියුෂන් මිලි ලීටර් 65-70 කි.
5. ඔබ මිශ්රණය පානය කිරීමට පෙර, විනාකිරි මේස තේ හැන්දක එක් කළ යුතුය.

වැදගත්! Tincture ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ යුතු අතර, එක් එක් වර අතුරුදහන් වූ ද්‍රව ප්‍රමාණය එකතු වේ. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව දින 17 කි.

රතු වයින් tincture සීනි වලට එරෙහි සටනේදී එහි බලපෑම සනාථ කළේය. එය සකස් කිරීම පළමු විකල්පයට සමාන වන අතර එකම වෙනස වන්නේ තම්බා ජලය වෙනුවට වියළි රතු වයින් භාවිතා කිරීමයි. ළූණු සහ වයින් මිශ්‍රණයක් ශීතකරණයක් තුළ දින 10 ක් පුරවා ඇත. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් පසු එය ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු මේස හැන්දක පරිභෝජනය කරනු ලැබේ.

දිනකට එක් පා course මාලාවක් දින 17 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර එය සීනි සාමාන්‍ය මට්ටමක පැවතීමට ප්‍රමාණවත් වේ. මාස 12 කට පසු, අවශ්ය නම් පා course මාලාව නැවත කළ හැකිය. මෙම ප්‍රතිකාරය වැඩිහිටියන්ට පමණක් සුදුසු වේ.

බේක් කළ ළූණු සෑදීමේ ක්‍රම

ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව වැනි රෝගයක් සහිත බේක් කළ ළූණු අසීමිත ලෙස ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. එපමණක් නොව, මෙය කිසිදු negative ණාත්මක ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දෙන්නේ නැත. ඔබට බේක් කළ ළූනු පෑන් එකක පිසීමට සහ උඳුන තුල පිළිස්සීමට හැකිය.

ලූනු කෙලින්ම ලෙල්ලෙන් පුළුස්සනු ලැබේ. පෑන් එකක පිළිස්සීම සඳහා මධ්යම ප්රමාණයේ ළූණු තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. ඉන්පසු කොටස් 4 කට සම්පූර්ණයෙන්ම කපා පෑන් එකක පිළිස්සීම නොකළ යුතුය. ළූනු බේක් කර ඇති බව සහතික කළ යුතුය. ළූණු බැදීමේදී එහි ඇති සියලුම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වී යයි.

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා බේක් කළ බල්බය හිස් බඩක් මත භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බේක් කළ ළූණු මාසයක් අනුභව කරන්න. මෙය අවම වශයෙන් මාස හයක ප්‍රති result ලයක් සහතික කරයි.

උඳුන තුල ළූණු පිළිස්සීමෙන් එහි සියලු වාසි ආරක්ෂා කර ගත හැකි බව විශ්වාස කෙරේ. පෑන් එකක පිසින විට එක් වරකට එක් ළූණු පිසීමට නිර්දේශ කරන්නේ නම්, ඔබට වරකට ළූණු 10 ක් දක්වා පිළිස්සිය හැකිය.

බේක් කළ ලූනු වට්ටෝරු

බොහෝ අය සිතන්නේ සෑම දිනකම බේක් කළ ළූණු ආහාරයට ගැනීම කළ නොහැකි දෙයක් බවයි. මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, වට්ටෝරු කිහිපයක් සම්පාදනය කර ඇති අතර, ප්රධාන අමුද්රව්ය ලූනු වේ. ඒවා නිර්මාණය කර ඇත්තේ ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා ය.

වඩාත් බහුලව භාවිතා වන්නේ පහත වට්ටෝරුවයි. එය සකස් කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:

• මධ්යම ළූණු කිහිපයක්
• ලුණු
• ඔලිව් හෝ වෙනත් එළවළු තෙල්,
• ෙබ්කිං තීරු.

බේක් කළ ළූණු පිසීමට ගත වන්නේ විනාඩි 30 ක් පමණි. ළූනු භාවිතෙය්දී කොටස් 4 කට කපා ඇත. එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයකින් ලුණු දමා වතුර දැමූ පසු. සකස් කළ ළූණු තීරු වලින් ඔතා පැය භාගයක් පිසිනු ලැබේ.

ලූනු පීල් - යෙදුමේ වාසි

ළූනු පීල් ද ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇත. එහි කොටසක් වන සල්ෆර් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර එය ග්ලූකෝස් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීමට සමත් වේ. මේ සඳහා ලෙල්ල කසාය භාවිතා කරයි.

ලෙල්ල කසාය පහත පරිදි සකස් කර ඇත. එය බල්බයෙන් ඉවත් කර හොඳින් සෝදා හරින්න. ඉන්පසු එය පෑන් එකක තබා වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ. ලෙලි නභිගත කර අඩු තාපයක් මත තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් තම්බා ගන්න. සකස් කළ සුප් හොද්ද පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පානය කරනු ලැබේ හෝ තේ වලට එකතු කරනු ලැබේ.

ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව සමඟ බේක් කළ ළූණු මිනිසුන්ට වඩාත්ම හානිකර ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. කෙසේ වෙතත්, එක් එක් රෝගියාගේ ශරීරයේ ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගත යුතුය. කෙසේ වෙතත්, ඔබට රුධිරයේ සීනි සහ ළූණු අඩු කිරීම සඳහා පෙති ගත හැකිය, ඒකාබද්ධව එය අතිශයින්ම effective ලදායී ප්‍රවේශයක් වනු ඇත.

මෙම එළවළු සඳහා ප්රතික්රියාව අනපේක්ෂිත විය හැකි අතර අසාත්මිකතාවන්ට හේතු වේ. එමනිසා, ළූණු ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට පෙර, ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතු අතර පසුව එය සීනි අඩු කිරීමට සහ කෑමක් ලෙස භාවිතා කරන්න.

බේක් කළ ළූණු: පිසීමේ ක්‍රම

අමු ළූණු කන්න හැමෝම කැමති නැහැ. බේක් කළ විට එය වෙනත් රස ගුණාංග ලබා ගනී. තිත්තකම හා තදබදය අතුරුදහන් වේ, ප්‍රසන්න රසයක් හෙළි වේ. ප්ලස්, බේක් කළ ළූණු ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල කුපිත නොකරන අතර ආමාශයික රෝග සමඟ පවා භාවිතයට සුදුසු වේ.

1. උඳුන ග්‍රිල් ප්‍රකාරයට දමන්න. එය 180 to ට පෙර රත් කරන්න. ළූනු පීල් කර කොටස් හතරකට කපන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසි මත ෙබ්කිං පත්රයක් තබා විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න.
2. කඳවුරු බැඳ ගන්නා විට බේක් කළ ළූණු පිසීම ඉතා පහසුය. නොකැඩූ පළතුරු, කැපීමකින් තොරව, skewers මත තබා අධික තාපය මත ෆ්රයි. ලෙල්ල කළු පැහැයට හැරෙන විට ළූනු සූදානම් වනු ඇත. භාවිතයට පෙර, පීල් කර කොටස් කිහිපයකට කපන්න. එය අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ වෙනම කෑමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
3. භාවිතෙය්දී ලූනු හිස් තීරු වලින් ඔතා. 180-200º උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 10-15 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම.

ළූණු සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේ. එය සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ උපයෝගීතාව සඳහා අත්හදා බලා ඇත. ඔහු තවමත් .ෂධ ගැන නොදැන සිටියදී බොහෝ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර ලබා ගත්තේය.

දියවැඩියාවේ ලූනු වල ක්‍රියාකාරිත්වය

දියවැඩියාවේ ළූණු වල චිකිත්සක බලපෑම පදනම් වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බලපෑම් කිරීමේ හැකියාව මත ය. ඇලිසින් තිබීම ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. බේක් කළ හා බැදපු ළූණු භාවිතා කරනුයේ එවැනි තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව එහි සියලු ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා තබා ගන්නා බැවිනි. ඊට පටහැනිව, එහි ඇති සගන්ධ ෙතල් සාන්ද්‍රණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර, මෙය ඇස්, ආමාශය සහ බඩවැල්වල ඇති ශ්ලේෂ්මල පටල වලට ඇතිවන කෝපාවිෂ් effect බලපෑම වළක්වයි.

අග්න්‍යාශයේ විශේෂ සෛල මගින් සල්ෆර් කුඩා ප්‍රමාණයක් ඉන්සියුලින් නිපදවීම සක්‍රීය කරයි. විශේෂයෙන් දීප්තිමත් ළූණු ආහාර නිවැරදි කිරීම සමඟ සංකීර්ණ චිකිත්සාවේ පසුබිමට එරෙහිව එහි සුව ගුණාංග පෙන්වයි. එවැනි ප්රතිකාර අතරතුර සීනි අඩු කිරීම වඩාත් මෘදු හා සුමටව සිදුවන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, ප්රතිකාරයේ ප්රති result ලය දිගු කාලයක් පවතී.

වැදගත්! නිදන්ගත ගැස්ට්රයිටිස්, අග්න්‍යාශය, ආමාශයේ පෙප්ටික තුවාලයක් හෝ ඩියෝඩිනම් ඇති අයට ළූණු එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් භාවිතා කිරීම සපුරා තහනම්ය, මෙම රෝග එවැනි ප්රතිකාර සඳහා ප්රතිවිරෝධයකි.

ලූනු ප්රතිකාර

ප්රතිකාර ක්රමය තීරණය කිරීම සඳහා, ඔබට එළවළු භාවිතා කළ හැකි ආකාරය සහ වෛද්ය උපදෙස් ලබා ගැනීම පිළිබඳ වැඩිදුර ඉගෙන ගත යුතුය. ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීම ඉතා වැදගත් වන අතර එමඟින් ළූනු හැකි තරම් තරුණ වන අතර සුදුසු තත්වයන් තුළ ගබඩා වේ. එහි මතුපිට කුණුවීමේ හෝ අච්චුවේ සලකුණු සහිත, පරණ එළවළු වර්ගයක් භාවිතා කිරීම පිළිගත නොහැකිය. වඩාත්ම ජනප්‍රිය ක්‍රමය වන්නේ ළූණු පිළිස්සීමයි. ළූණු පීල් වල tincture දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වඩාත් is ලදායී වේ. ඔවුන් ලූනු සුප් හොද්ද ද සාදන අතර හරිත ළූණු පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් නිමි කෑම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ. එවැනි විකල්ප ප්‍රතිකාර ක්‍රමයේ පළමු ප්‍රති results ල එළවලු නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් දින 20-30 කට පසුව පෙනේ.

අවධානය යොමු කරන්න! පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල අන්තර්ගතයට අනුව හරිත ලීක්ස් යනු වඩාත්ම වටිනා, නිල්, රතු, පසුව රන්වන් සහ අවසානයේ සාමාන්‍ය සුදු ය.

ළූණු සහ තරබාරුකම

තරබාරුකම දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ සමීපව සම්බන්ධ වේ. බොහෝ විට, රෝගියාගේ බර යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමෙන් දියවැඩියාව ආරම්භක අවධියේදී සුව කළ හැකිය. ලූනු ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ 45 kcal පමණි. මෙම එළවළු වැඩි කැලරි සහිත ආහාර වෙනුවට අතුරු කෑමක් ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට මුළු කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය.

මෝටර් ක්‍රියාකාරකම් සමඟ එක්ව මෙය බර අඩු කර ගැනීමට හේතු වන අතර එය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට සාර්ථකව ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා විශාල දායකත්වයක් සපයනු ඇත. ඔබ ළූණු වල සුව ගුණ සැලකිල්ලට ගන්නේ නම්, ප්‍රතිකාරයේ සාර්ථකත්වයේ සම්භාවිතාව බොහෝ වාරයක් වැඩිවේ.

දියවැඩියා රෝගය සහ අග්න්‍යාශය

දියවැඩියා රෝගය බොහෝ විට තවත් අග්න්‍යාශ රෝගයක් සමඟ සංයුක්ත වේ - අග්න්‍යාශය. මෙය අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ලකි, එය උග්‍ර හා නිදන්ගත ස්වරූපයෙන් සිදුවිය හැකිය.

අග්න්‍යාශයේ පිළිකා වැඩි දියුණු කිරීමේ ගුණාංග ඇති බැවින් අග්න්‍යාශය සමඟ බේක් කළ ළූණු සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීමද සිදු කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියාවේ ළූණු භාවිතය සඳහා ප්‍රායෝගිකව කිසිදු සීමාවක් නොමැති නම්, අග්න්‍යාශය සඳහා, ළූණු ප්‍රතිකාරය වෛද්‍යවරුන්ගේ නිර්දේශයන් දැඩි ලෙස අනුගමනය කරමින් ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය.

දියවැඩියාව නිදන්ගත අග්න්‍යාශය සමඟ සංයෝජනය වී ඇත්නම්, බේක් කළ ළූණු සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම සිදු කරනු ලබන්නේ සමනය කිරීමේ අවධියේදී පමණි. ප්රතිකාර ක්රමය මාසයකට නොඅඩු විය යුතුය, ඔබට මාස දෙකක විවේකයකින් පසු පා course මාලාව නැවත කළ හැකිය.

ළූණු ප්‍රමාණය එක් කුඩා ළූණු (කුකුල් බිත්තරයක් සමඟ) සීමා වේ. බේක් කළ ළූණු උදෑසන හිස් බඩක් මත උණුසුම් ස්වරූපයෙන් අනුභව කරන්න, මෙම මිනිත්තු 30 න් පසු බොන්න හෝ කන්න එපා.

ලූනු වට්ටෝරු

දියවැඩියාවේ ළූණු medicine ෂධයක් ලෙස පමණක් නොව ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙසද ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග වලට එකතු කිරීම, බේක් කළ ළූණු අතුරු කෑමක් ලෙස භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

අම්බෙලිෆර් කැඳ පිළියෙළ කරන විට සිහින් ව කැඩුණු ලූනු උතුරන වතුරේ ධාන්ය වර්ග දමා මිශ්‍ර කරන්න. කැඳ සෞඛ්‍ය සම්පන්න මෙන්ම රසවත් වනු ඇත.

භාවිතෙය්දී විශාල ලූනු අඩක්, ලුණු, ග්‍රීස්, ආහාර තීරු වලින් ඔතා, පෙති උණුසුම් උඳුනක ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. පැය භාගයක් පිළිස්සීම, මස් හෝ මාළු උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

ප්‍රයෝජනවත් හා රසවත් ළූණු කට්ලට් ලූනු වලට අකමැති අය පවා සතුටු කරනු ඇත. සිහින් ව කැඩුණු ලූනු 3 ක් සඳහා - බිත්තර 3 ක් සහ තේ හැදි 3 ක්. විනිවිදකයක් සහිත පිටි. බිත්තර, ලුණු සමග ළූනු බීට් කරන්න, පිටි එකතු කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් පිටි ගුලිය හැන්දකින් පෑන් තුළට විහිදුවන්න, දෙපස ෆ්රයි.

සූරියකාන්ත තෙල් සමග ගාන ලද කැරට්, තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න, ඉන්පසු සෝස් වතුර, ලුණු, නභිගත කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් සෝස් සමඟ ළූණු පැටිස් වත් කර පැය 0.5 ක් මඳක් නභිගත කරන්න.