දියවැඩියාව සමඟ මට පානය කළ හැකි යුෂ මොනවාද?

දියවැඩියාව සංලක්ෂිත වන්නේ අග්න්‍යාශයේ අන්තරාසර්ග කොටසෙහි (1 වන වර්ගය) සෛල මිය යාමේ ප්‍රති ins ලයක් ලෙස ඉන්සියුලින් (2 වර්ගය) සඳහා සෛලවල සංවේදීතාව නැතිවීම හෝ එහි නිෂ්පාදනය සම්පූර්ණයෙන් නොමැති වීමයි. මෙම හෝමෝනය කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, එය නොමැතිව රුධිරයේ සීනි ඉහළ යන අතර මෙය සියලු මිනිස් අවයව වලට භයානක ප්රතිවිපාක වලින් පිරී ඇත. රෝගයට ඔබේ ආහාර වේලට විශේෂ ප්‍රවේශයක්, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් මෙනුවේ සැලකිය යුතු අඩුවීමක්, තන්තු බහුල ආහාර වැඩි කිරීම අවශ්‍ය වේ. දියවැඩියාව සඳහා මට යුෂ පානය කළ හැකිද?

යුෂ යනු ඒවා සෑදූ අමුද්‍රව්‍යවල සාන්ද්‍රිත සංයුතියකි. ඉතින්, ඇපල් වීදුරුවක් සෑදීමට, මධ්යම ප්රමාණයේ පලතුරු 4-5 ක්, අන්නාසි - මුළු අන්නාසි ආදිය. පලතුරු වලින් සාදන ලද සීනි එකතු නොකළද, දියවැඩියා රෝගියාට හානියක් වන පරිදි ඒවා ප්‍රමාණවත් ලෙස අඩංගු වේ, මන්ද ඒවා පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ: සුක්‍රෝස්, ෆ ruct ක්ටෝස්. පලතුරු යුෂ මිලි ලීටර් 200 කට පසු පැය භාගයක් ඇතුළත රුධිර ග්ලූකෝස් 3-4 mmol / l කින් වැඩි වන අතර ඔවුන් සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් පානය කරන්නේ නම් ඒකක 7-8 කින් වැඩි වේ. මෙම කරුණු වලින් පෙනී යන්නේ යුෂ වල ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය රාශියක් තිබුණද දියවැඩියා රෝගීන් තම පරිභෝජනයට ප්‍රවේශමෙන් හා ප්‍රවේශමෙන් ප්‍රවේශ විය යුතු බවයි.

දියවැඩියාව සඳහා ප්රයෝජනවත් යුෂ

හානිකර හා රසවත් නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරමින් ඔබේ ආමාශයික අවශ්‍යතා සපුරාලිය හැකි නිසා හොඳ සහ හානිය අතර පෝෂණය සඳහා මැද පදනමක් සොයා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම සන්දර්භය තුළ, අපි කතා කරන්නේ නැවුම් මිරිකා යුෂ ගැන පමණි. දියවැඩියා රෝගීන්ට සුදුසු ඒවා මොනවාදැයි සලකා බලන්න:

• දෙළුම් යුෂ - මෙම පළතුරු ඇඹුල් රසයෙන් යුක්ත වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එහි සීනි ස්වල්පයක් ඇති බවයි. විටමින් (සී, ඊ, බී කාණ්ඩය), ඛනිජ (කැල්සියම්, පොස්පරස්, ඇලුමිනියම්, මැන්ගනීස්, ක්‍රෝමියම් ආදිය), ඇමයිනෝ අම්ල (අයිතම 15), මේද අම්ල, ෆ්ලේවනොයිඩ්, ටැනින් විශාල ප්‍රමාණයක් සහිත දෙළුම් වල වටිනාකම අඩු කැලරි වේ. එය රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි කරයි, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, සම්බන්ධක හා අස්ථි පටක ශක්තිමත් කරයි, පුනර්ජනන ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරයි, විෂ හා අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කරයි, හෝමෝන පසුබිම ස්ථාවර කරයි, ආහාර දිරවීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. මෙම සියලු ගුණාංග දියවැඩියා රෝගීන්ට වඩාත් සුදුසු වේ. එය තනුක කළ යුතුය - සාමාන්යයෙන්, වතුර වීදුරුවකින්, යුෂ මිලි ලීටර් 50 ක්. කෑමට පෙර බීම, එය පිපාසය අඩු කරයි, මුඛය වියළි කරයි, සහ සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කරයි. එය ආමාශයේ අධික ආම්ලිකතාවය, අග්න්‍යාශය, බොහෝ විට දියවැඩියාව, පෙප්ටික් වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස් උග්‍රවීම,
• ඇපල් යුෂ - සෑම ඇපල් ගෙඩියක්ම මෙම ව්‍යාධි විද්‍යාවට සුදුසු නොවේ. හරිත ආම්ලික පලතුරු වලින් යුෂ යනු හරියටම පෙක්ටීන්, එන්සයිම, හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය, විටමින්, විටමින් iency නතාවයට හා රක්තහීනතාවයට එරෙහි සටනට සහ රුධිරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියා රෝගීන් දිනකට ඇපල් 2-3 කට වඩා ආහාරයට නොගත යුතු බව අමතක නොකරන්න, එම පලතුරු සංඛ්‍යාවෙන් එකම යුෂ මිරිකා ගත යුතුය,
• දියවැඩියාව සඳහා බර්ඩොක් යුෂ - එහි අනෙක් නම බර්ඩොක්, අද්විතීය සංයුතියක් ඇත, එයට ස්තූතිවන්ත වන අතර ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව අඩු කළ හැකිය. පටක පුනර්ජනනය වේගවත් කරන රෝගීන්ට අත්‍යවශ්‍ය තෙල්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය නියාමනය කරන කටුක ග්ලයිකෝසයිඩ්, මේද බිඳ දමා අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන ඉනුලින් පොලිසැකරයිඩ, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ බැක්ටීරියා නාශක ගුණ ඇති ටැනින්. මීට අමතරව, විටමින් සී බෝවන රෝග වර්ධනය වීම වළක්වයි, කැරොටින් දර්ශනය වැඩි දියුණු කරයි, රූටින් රුධිර නාල වල බිත්ති වඩාත් ප්‍රත්‍යාස්ථ කරයි. ගර්භණී සමයේදී හා දරුවාට පෝෂණය කිරීමේදී නුසුදුසු වේ. අප්රේල් සිට ජුනි දක්වා ශාකයේ තරුණ කොළ වලින් යුෂ ලබා ගත හැකිය. වෙනත් අවස්ථාවලදී ඒවා අඩු වටිනාකමක් ඇත. ඒවා ඉරා දමා පැය 3 ක් වතුරේ පොඟවා, පහසුවෙන් වියළීමෙන් පසු, මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා දෙවරක් ගෙන මිරිකා ඇත. ඒවා ඇඹරීමෙන් හා හොඳින් මිරිකීමෙන් ඔබට මුල් වලින් යුෂ ලබා ගත හැකිය. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් පානය දින 3 කට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කර ඇති අතර, අනාගතය සඳහා සූදානම් වීමට නම්, එය ශීත කළ යුතුය, සංරක්ෂණය කළ යුතුය, නැතහොත් මත්පැන් සමඟ මිශ්‍ර කළ යුතුය.
• ලෙමන් යුෂ - ඇඹුල් රසය, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, සිට්‍රික්, මැලික්, පෙක්ටීන්, වාෂ්පශීලී, කැරොටින්, රයිබොෆ්ලැවින්, තයමින්, ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, රුටින් සහ වෙනත් සමාන ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැළැක්වීම සඳහා අපි ලෙමන් අනුභව කරමු එය අවයිටොමිනෝසිස්, ආමාශ ආන්ත්රයික ව්යාධි විද්යාව, යූරොලිතියාසිස්, රක්තවාතය, රූමැටික්, අධි රුධිර පීඩනය සමඟ ආරක්ෂක ශක්තිය ශක්තිමත් කරයි. මීට පෙර, වසංගතය වැළැක්වීම සඳහා ඉල්ලුමක් පැවතුනි. හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලයේ අධික ස්‍රාවයක් නොමැති නම්, එහි ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී සං components ටකවල එවැනි පුළුල් පරාසයක ක්‍රියාකාරිත්වය දියවැඩියා රෝගයේ දී විශේෂයෙන් වටී. එය තනුක කළ ජලය සමග පානය කළ හැකිය, දත් එනමලයට හානියක් නොවන පරිදි ස්වාභාවික නලයක් හරහා පරිභෝජනය කරයි,
• දියවැඩියාව සඳහා බිත්තර සමග ලෙමන් යුෂ - මෙම නිෂ්පාදන සංයෝජනය දිගු කාලයක් තිස්සේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට භාවිතා කරයි. කොක්ටේල් එකක් පිළියෙළ කරන්නේ එක් ලෙමන් ගෙඩියක යුෂ බිත්තරයක් සමඟ මිශ්‍ර කර හොඳින් මිශ්‍ර කර උදේ හිස් බඩක් මත බොන්න. දින 3 කට පසු, මාසයක් සඳහා විවේකයක් ලබා දී, පසුව නැවත නැවතත්,
• තැඹිලි යුෂ - මෙම පැඟිරි මිනිසාට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ, එය ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, එහි සංයුතියේ ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක හොඳ පිළිකා වැළැක්වීමකි, එය බඩවැල් effectively ලදායී ලෙස පිරිසිදු කරයි, එහි නිශ්චිත වර්ණක ග්ලූකෝමා, ඇසේ සුද සමඟ සටන් කරයි, එය දියවැඩියා රෝගියෙකුට වැදගත් වේ. නමුත් කලලරූපය තුළ තන්තු ඇති අතර එය රුධිරයට ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරයි, යුෂ වල එය ප්‍රමාණවත් නොවේ. පෝෂණවේදීන් දිනකට පලතුරු 1-2 කට ඉඩ දෙන්නේ නම්, තැඹිලි ප්‍රමාණයෙන් යුෂ ඉතා පරිස්සමින් පානය කළ යුතු අතර ඒවා 1: 2 අනුපාතයකින් ජලය සමග තනුක කළ යුතුය.
• ඇප්රිකොට් ඇටයේ යුෂ - බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ලක්ෂණ ඇත: කැරොටින් - විටමින් A බවට පත් වන අතර එය ශරීරයට බෙහෙවින් අවශ්‍ය වන අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන්, පෙක්ටීන් වලින් පිරිසිදු කරයි - විෂ හා ඛනිජ ඉවත් කරන්න, ඛනිජ ලවණ - පරිවෘත්තීය හා රුධිරය සෑදීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ඇප්රිකොට් ඇටයේ බඩවැල්වල ඇති ප්රතිබැක්ටීරීය බැක්ටීරියා සමඟ සටන් කරයි, ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, අස්ථි පටක. මේ සියල්ල දියවැඩියා රෝගීන්ට වැඩ කළ හැකි අතර, එහි ඇති සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් සඳහා නොවේ. මෙම පානය දියවැඩියා රෝගීන්ට පිළිගත නොහැකිය.
• බර්ච් යුෂ - එහි සුව ගුණාංග නිසා, වසන්තයේ බොහෝ අය එය හැකි තරම් එකතු කර අවුරුද්දේ ඉතිරි කාලය සඳහා සංරක්ෂණය කිරීමට උත්සාහ කරති. දියවැඩියාව සමඟ, නැවුම් පානයක් වැඩි වාසි ගෙන එනු ඇත, එය ද ශීත කළ හැකිය. අඩු ග්ලූකෝස් අන්තර්ගතය මෙන්ම වාර්තාගත කැල්සියම් නිසා එය හානියක් නොවන අතර ඒ සමඟම රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි, හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. එහි සංයුතියේ ඇති සැපොනින් වකුගඩු මත ඇති බර අඩු කර, ඒවායේ ඇති ගල් බෙදී යයි. හානිකර විෂ ද්‍රව්‍ය වලින් අවයව පිරිසිදු කිරීමට ඇමයිනෝ අම්ල සහ සගන්ධ ෙතල් සම්බන්ධ ෙව්. ඔවුන් කෑමට පෙර මිනිත්තු 20-30 අතර කාලයක් දිනකට තුන් වරක් වීදුරුවක එය පානය කරති.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා එළවළු යුෂ

පළතුරු යුෂ වලට අමතරව විවිධ එළවළු යුෂ තිබේ. දෙවන වර්ගයේ ඉන්සියුලින් මත යැපෙන දියවැඩියාව ආහාරයට තදින් අනුගත වීම අවශ්‍ය වේ, එබැවින් දියවැඩියාවට උපකාර කළ හැකි වඩාත් සුලභ ඒවා කෙරෙහි අපි අවධානය යොමු කරමු:

• තක්කාලි යුෂ - තක්කාලි වල අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් (ඒකක 15) ඇත, මෙය පමණක් එයට පක්ෂව කථා කරයි. එයින් නැවුම් මිනිසුන්ට වැදගත් ඛනිජ අඩංගු වේ: පොස්පරස්, පොටෑසියම්, යකඩ, කැල්සියම්, අයඩින්, සින්ක්, ෆ්ලෝරීන්, බී, සී, ඊ විටමින්, නියාසින්, ෆෝලික් අම්ලය, කැරොටින්, ලයිකොපීන් යනාදිය. තක්කාලි වල ශක්ති වටිනාකම අඩුයි (ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි 20 ක්) බර), එහි මේද නොමැති බැවින් එහි භාවිතය අග්න්‍යාශයට හානියක් නොවන අතර ජල ලුණු සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීම, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම හෘද ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මිලි ලීටර් 500-600 ක පරිමාවකින් එය ප්‍රධාන ආහාර වේලෙන් වෙන වෙනම පානය කළ හැකිය.
• අර්තාපල් යුෂ - එය සතුටක් ලබා දිය හැකි ප්‍රණීත ආහාරවලට අයත් නොවේ, නමුත් ඔබේ සෞඛ්‍යය වෙනුවෙන් දිනකට දෙවරක් සිප් ස්වල්පයක් ගත හැකිය (වීදුරු භාගයක් වරක් නිර්දේශ කෙරේ). මෙම නිෂ්පාදනයට තුවාලය සුව කිරීම, සාමාන්‍ය ශක්තිමත් කිරීම සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත, මේ සඳහා ඇති එකම කොන්දේසිය වන්නේ භාවිතයට පෙර වහාම ආහාර පිසීම,
• කැරට් යුෂ - මෙම එළවළු වල වාසි ගැන ළමයින් පවා දනී: බීටා-කැරොටින්, විටමින් සී, ඊ, බී, කේ, බොහෝ ඛනිජ වර්ග. දෘශ්‍ය තීව්‍රතාව වැඩි කිරීම සඳහා අක්ෂි වෛද්‍යවරුන් එය ආහාරයට ඇතුළත් කරන ලෙස අවධාරනය කරයි. ශරීරය, රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීම, වෛරස් හා බැක්ටීරියා කාරකයන්ට එරෙහිව ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ. එහි අමු ස්වරූපයෙන් ඇති ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඉහළ මට්ටමක නොපවතින බැවින් දිනකට මිලි ලීටර් 250 ක සීමාවක් සහිත යුෂ දියවැඩියා රෝගීන්ට බෙහෙවින් පිළිගත හැකිය.
• බීට්රූට් යුෂ - එහි දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් දැනුවත් කළ හැකි දෙයක් - සුක්‍රෝස් වල වැඩි අන්තර්ගතයක්. අනෙක් අතට, එය රෝගියාගේ සෞඛ්‍යයට අගනා සේවාවක් කළ හැකි බොහෝ දේ ඇත - එය රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කරයි, “නරක” කොලෙස්ටරෝල්, රුධිර පීඩනය, එනම් අඩු කරයි. දියවැඩියාවේ බලපෑම් සමඟ පොරබදමින්. මෙම තත්වය තුළ, ප්‍රතිලාභ සහ හානිය අතර සමතුලිතතාවයක් ඇති කිරීම වැදගත් වන අතර, එබැවින් අවශ්‍ය මාත්‍රාව පිළිපදින්න - දිනකට 4 වතාවක් සංඛ්‍යාතයක් සහිත වරකට මිලි ලීටර් 50 ක්, සීනි මට්ටම් කෙරෙහි එහි බලපෑම පාලනය කිරීම. එහි පැහැදිලි වැඩිවීමත් සමඟ අතහැර දැමිය යුතුය,
• වට්ටක්කා යුෂ - බොහෝ විට මෙම බෙරී වල ප්‍රතිලාභ ගැන අසා නැති අය නොමැති නිසා වට්ටක්කා දීසි සහ දියවැඩියාව හොඳ “හවුල්කරුවන්” වේ. මෙම ව්යාධි විද්යාවේ පුද්ගලයින් සඳහා එහි විශේෂ වැදගත්කම වන්නේ වට්ටක්කා තමන්ගේම ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කිරීමයි. ඊට අමතරව, ශරීරයෙන් තරලය ඉවත් කිරීම, හානිකර කොලෙස්ටරෝල් සහ රක්තහීනතාවය වළක්වා ගැනීමට එය උපකාරී වේ. යුෂ ඇතුළු ඕනෑම ආකාරයකින් ප්‍රයෝජනවත් බෙරි. නැවුම් පලතුරු ගාන ලද හා චීස්ක්ලොත් හරහා මිරිකා ඇත,
• පිපි umber ් umber ා යුෂ - එළවළු වල විටමින් බහුල නොවුනත්, ජලය ප්‍රමුඛ වේ, නමුත් එය අන්තරාසර්ග රෝග සඳහා වැදගත් වන ඩයුරටික් හා කොලරෙටික් කාරකයක් ලෙස effective ලදායී වේ. ඊට අමතරව පොටෑසියම්, සෝඩියම්, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, ක්ලෝරීන් වැනි හෝඩුවාවක් එහි ඇත. පිපි umber ් umber ා ධමනි ස්‍රාවය වීම වළක්වයි, ස්නායු, සනාල පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. ඔහු සඳහා මාත්‍රා සීමාවන් නොමැත,
• Cilantro යුෂ - පුරාණ කාලයේ සිටම ආහාරයට ගන්නා b ෂධ පැළෑටියක් වන අතර එය ශරීරයට එහි චිකිත්සක බලපෑම සඳහා ප්‍රසිද්ධ විය: එය රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම, විෂ ඉවත් කිරීම, විෂබීජ නාශක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන කාරකයක්, බඩවැල්වල ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමකි. නමුත් එහි කාසියේ අනෙක් පැත්ත පිහිටා ඇත. හයිපොටෙන්ෂන්, ගර්භණීභාවය, මවි කිරි, ආමාශ ආන්ත්රයික තුවාල, thrombophlebitis - එයින් හානියක් සිදුවිය හැකි රෝග විනිශ්චය. කොත්තමල්ලි යුෂ සමග සීනි අඩු කිරීම සඳහා මෙම ලක්ෂණ ලබා දිය යුතුය.
• ස්කොෂ් යුෂ යනු ව්‍යතිරේක කිහිපයක් සහිත බහුකාර්ය හා හානිකර එළවළු වර්ගයකි. එය ආහාර රුචිය වැඩි කරයි, ආහාර ජීර්ණ අවයවවල ශ්ලේෂ්මල පටල හොඳින් ආවරණය කරයි, සුදුමැලි වීම සමනය කරයි, අධික බරට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ, මේද තැන්පතු ඉණෙහි සාන්ද්‍රණය වී ඇත්නම්, හිමොග්ලොබින් මට්ටම සහ සනාල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි කරයි. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර අනුගමනය කරන පුද්ගලයින් අතර Zucchini යුෂ ඉතා ජනප්රියයි. එහෙත්, ඔබ එය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය එමඟින් මල සැලකිය යුතු ලෙස ලිහිල් කළ හැකි අතර ජල ලුණු සමතුලිතතාවය අවුල් කරයි. එහි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 15 ක් වේ, මෙය අඩු දර්ශකයකි, නමුත් දිනකට මිලි ලීටර් 400 ට වඩා පරිමාව නොඉක්මවිය යුතුය.

ලැයිස්තුගත යුෂ කිසිවක් රසයෙන් පිළිගත නොහැකි නම්, එය අනෙක් අය සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස එළවළු සහ පළතුරු, රසවත් කොක්ටේල් නිර්මාණය කිරීම. Parsley, dill, cilantro වලින් "කොළ" එකතු කිරීම විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. මෙය කාබෝහයිඩ්රේට් අඩු කරන අතරම ප්රයෝජනවත් සංරචක වැඩි කරයි.

තක්කාලි යුෂ

දියවැඩියා හා තරමක් රසවත් යුෂ සඳහා වඩාත්ම හානිකර වන්නේ තක්කාලි ය. සක්‍රීයයි පාන් ඒකක 1 ක් ඔබට කෝප්ප එකහමාරක් පානය කළ හැකිය යුෂ. එහි පොහොසත් සංයුතිය නිසා තක්කාලි යුෂ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරන අතර විටමින් ඒ සහ සී සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවයෙන් අඩක් සපයයි.

යුෂ සඳහා වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් තක්කාලි ඉදුණු හා සෘතුමය වේ. එමනිසා, ටින් කළ යුෂ පවා නැවුම්ව මිරිකා හැරීමට වඩා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත, නමුත් ශීත නයිට්රේට් තක්කාලි වලින්.

දියවැඩියාවේ ඇති තක්කාලි යුෂ ද බොහෝ දියවැඩියා සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වන බව සඳහන් කිරීම වටී. එය හෘදය සහ රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි, සම පිරිසිදු කරයි සහ ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරයි.

අපි ඇසුරුම් කළ යුෂ ගැන කතා කරන්නේ නම්, දියවැඩියා රෝගියෙකුට වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකි එකම යුෂ තක්කාලි වේ.

තක්කාලි යුෂ ගැන වැඩි විස්තර මෙතැනින් කියවන්න.

දෙළුම් යුෂ

දියවැඩියා සාප්පුවෙන් ඔබට මිලදී ගත හැකි තවත් යුෂ වන්නේ දෙළුම් ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, සංයුතියේ සීනි නොමැතිකම පිළිබඳව ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය.

දියවැඩියාවේ දෙළුම් යුෂ පානයකට වඩා සුවයකි. සංයුතියේ ඇති යකඩ හා පොටෑසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා එය බොහෝ විට ආ ro ාතය වැළැක්වීමට, රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීමට හා හිමොග්ලොබින් වැඩි කිරීමට භාවිතා කරයි.

දෙළුම් යුෂ පානය කිරීම කුඩා කොටස් හා වරින් වර වඩා හොඳය. පානයෙහි රසය ඔබට වඩා සංතෘප්ත නම්, එය වතුරෙන් තනුක කරන්න. යුෂ මිලි ලීටර් 100 ක් 1.5 XE අඩංගු වේ .

රස රහිත එළවළු යුෂ - ගෝවා, පිපි umber ් umber ා සහ අර්තාපල්

ඔබ පානය කළ යුතු ඉතා ප්‍රයෝජනවත් යුෂ වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි. දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා, අවම කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතයක් සහිත ඒවා හොඳයි ( 1 XE ඔබට යුෂ වීදුරු 3 ක් පානය කළ හැකිය ).

මෙම යුෂ වල විවිධ විටමින් සංයුතිය දත්, සම, ආමාශය, වකුගඩු සහ ඇස් වල රෝග වළක්වා ගැනීමකි.

බ්ලූබෙරි යුෂ

ඔබට දියවැඩියා රෙටිනෝපති හෝ මෘදු අක්ෂි සංකූලතා ඇත්නම් ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ මෙම යුෂ පමණි. බ්ලූබෙරීස් වල බහුලව දක්නට ලැබෙන විටමින් ඊ, ඇස් ශක්තිමත් කර සුව කරයි, එසේම සම වැඩි දියුණු කරයි.

තුළ පිරිසිදු බ්ලූබෙරි යුෂ කෝප්පයක් 3 XE පමණ වේ , නමුත් පොහොසත් රසය නිසා එවැනි යුෂ තනුක නොකර පානය කළ හැකිය.

දියවැඩියාවේ බ්ලූබෙරීස් වල වාසි ගැන අපි කතා කරන්නේ නම්, අක්ෂි සංකූලතා නොමැති අවස්ථාවක බ්ලූබෙරි කොළ කසාය සෑදීම වඩා හොඳය. එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් රහිත පමණක් නොව, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරන ග්ලයිකෝසයිඩ් මර්ටිලින් සහ නියොමිටිලින් ද අඩංගු වේ. නැතහොත් ඉතා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න බ්ලූබෙරි kvass උත්සාහ කරන්න.

පැඟිරි යුෂ - ලෙමන් සහ මිදි

අපි දියවැඩියාව ඇති පැඟිරි යුෂ ගැන කතා කරන්නේ නම්, එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් තැඹිලි පාටින් අතහැර දැමීම වටී. මිදි සමග එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. මෙය කාබෝහයිඩ්රේට් අඩු කර අතිරේක ප්රතිලාභ ලබා ගනී. මිදි යුෂ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ රුධිරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.

1 XE දී, ඔබට යුෂ මිලි ලීටර් 300 ක් ආරක්ෂිතව පානය කළ හැකිය.

ලෙමන් යුෂ සීනි නොමැතිව පානය කිරීම ඉතා අපහසුය. එමනිසා, එය වතුරෙන් තනුක කර, දත් එනමලය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඔබේ මුඛය සේදීම.

ලෙමන් යුෂ එහි විටමින් සී විශාල ප්‍රමාණයක් තිබීම හොඳ ප්‍රතිශක්තිකරණ ශක්තියක් වනු ඇත.

දියවැඩියා යුෂ සදහටම අමතක කිරීම වටී

දියවැඩියාව සමඟ ඔබට පානය කළ හැකි යුෂ මොනවාදැයි දැන් ඔබ දන්නවා. කළ නොහැකි ඒවා මොනවාද?

අපි මිහිරි පළතුරු යුෂ, මල්ටිවිටමින් සහ පැණි වලට කැමති වුවත් - මෙය දියවැඩියා රෝගියෙකුට තහනම්ය. මිදි, ඇපල් හෝ කරන්ට් ඇතුළු නැවුම් මිරිකා යුෂ වල පවා කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර 1 XE දී ඔබට පානය කළ හැක්කේ යුෂ වීදුරු භාගයක් පමණි. ඒ සමගම, වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට්, කැන්ඩි කෑල්ලක් මෙන් ඔබේ රුධිරයේ සීනි තියුනු ලෙස ඉහළ නංවනු ඇත.

ඔබ අධික ලෙස මත්පැන් පානය කරන්නේ නම් එවැනි යුෂ පානය කළ හැකි අතර ඔබට සීනි වැඩි කළ යුතුය.

පොදු හානිකර යුෂ ලැයිස්තුව:

• ඕනෑම පැණි
• ඕනෑම මල්ටිවිටමින්
• බීට්රූට් (පිරිසිදු ස්වරූපයෙන්)
• තැඹිලි
• මිදි
• ඇපල්
• චෙරි
• පෙයාර්
• ගූස්බෙරි
• කරන්ට් ඇතුළු
• රාස්ප්බෙරි
• උගත් පන්තිය
• අන්නාසි (පිරිසිදු)
• බර්ච්

එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස අපට පහත සඳහන් දෑ ලිවිය හැකිය. විටමින් ගැන රසවත් ලිපියක් කියවන්න.

ඔබට පලතුරු ටිකක් අවශ්‍යද? එය අනුභව කරන්න. ඔබට පිපාසයද? වතුර ටිකක් බොන්න.

ඔබට හොඳම දේ, අසනීප නොවී සීනි ගැන විමසිල්ලෙන් සිටින්න.

යුෂ සහ දියවැඩියාව: බොන්නද නැත්ද?

මිදි යුෂ, අන්නාසි යුෂ හෝ තැඹිලි වැනි යුෂ මධ්‍යස්ථව ගතහොත් දියවැඩියා රෝගීන්ට බෙහෙවින් සුදුසු යැයි සැලකේ. සියළුම වර්ගවල පැඟිරි පලතුරු යුෂ දියවැඩියා රෝගීන්ට සුපිරි ආහාර වේ. මන්ද ඒවා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් බැවිනි. මෙම කරුණ ඇමරිකානු දියවැඩියා සංගමය (ADA) විසින් සනාථ කරනු ලැබේ.

පැඟිරි යුෂ වලට අමතරව දියවැඩියාව සමඟ ඔබට ඇපල් යුෂ පානය කළ හැක්කේ එහි කෙඳි බහුල බැවින් ලෙමන් යුෂ, එහි අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය, තක්කාලි යුෂ, ඉතා අඩු සීනි අන්තර්ගතයක් ඇති බැවිනි. දියවැඩියාව සඳහා කැරට් යුෂ භාවිතා කිරීමට ද අවසර ඇත. මන්දයත් ඕනෑම ගෘහ කුස්සියක ඇති පහසුව සහ පිළියෙල කිරීමේ පහසුව නිසා එය විටමින්-ඛනිජ මූලද්‍රව්‍ය හා ෆයිටොකෙමිකල් සංයෝග වලින් පොහොසත් ය.

යුෂ වල ඇති කාබෝහයිඩ්‍රේට් ද දවස පුරා ඔබේ මුළු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය වැඩි කරයි.

යුෂ, ආහාර සමඟ එකට පානය කිරීමෙන් නිසැකවම යුෂ වල සීනි අන්තර්ගතයේ බලපෑම අඩු කරයි. ඒ අතරම, ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක වගුවට අනුව පැඟිරි යුෂ අඩු බව මතක තබා ගන්න. මෙම වගුවට අනුව, අන්නාසි සහ තැඹිලි යුෂ 46 ක් ලෙස ගණන් බලා ඇති අතර මිදි යුෂ - 48 කි.

යුෂ තෝරාගැනීමේදී දියවැඩියාව සඳහා සලකා බැලිය යුතු සාධක මොනවාද?

1. යුෂ වල අඩංගු කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිභෝජනය රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමට හේතු වන නමුත් ඒවායේ බලපෑම පුද්ගලයාගෙන් පුද්ගලයාට වෙනස් වේ. දියවැඩියා රෝගීන්ට යුෂ හෝ වෙනත් බීම පරිභෝජනය කිරීමට අවශ්‍ය නම් සලකා බැලිය යුතු කරුණු කිහිපයක් මෙන්න.
2. නිර්දේශිත පළතුරු හෝ වෙනත් යුෂ ප්‍රමාණය දිනකට මිලි ලීටර් 118 ක් පමණි, එනම්, වීදුරු භාගයකට වඩා ටිකක් වැඩිය.
3. ඔබ වෙනත් ආහාර වලින් වෙන් වෙන්ව යුෂ පානය කරන්නේ නම්, මෙය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම වේගයෙන් ඉහළ යාමට හේතු වේ.
4. යුෂ වල ස්වාභාවික සීනි වල ස්වාභාවික අන්තර්ගතය දියවැඩියා රෝගීන්ගේ යහපැවැත්මට බරපතල ගැටළුවකි. නැවුම් නිෂ්පාදන වලින් ස්වාධීනව සකස් කරන ලද පළතුරු සහ එළවළු යුෂ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හොඳම තේරීම වේ. දියවැඩියාව සඳහා හොඳම යුෂ දෙකක් වන්නේ ඇපල් සහ කැරට් යුෂ ය.
5. සෑම යුෂයකම කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය වෙනස් වන අතර එම නිසා පලතුරු යුෂ රුධිරයේ සීනි මත පරිභෝජනය කිරීමේ බලපෑම එක් පලතුරක සිට තවත් වර්ගයකට වෙනස් වේ. එමනිසා, එහි පෝෂණ ගුණය සහ සීනි අන්තර්ගතය දැන ගැනීමට මිලදී ගැනීමට පෙර ලේබල් ඇසුරුම් යුෂ හොඳින් කියවන්න.
6. සීනි රහිත යුෂ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හොඳම බීම වේ. සීනි රහිත යුෂ වල ඇති කැලරි හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය මිහිරි ඒවාට වඩා බෙහෙවින් අඩු ය. ඒ සමගම, මිහිරි යුෂ වල මෙන්, ඒවායේ අවම වශයෙන් විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු වේ. දියවැඩියාවෙන් කුමන පලතුරු යුෂ තෝරා ගත යුතු වුවත්, එහි පරිභෝජනය මඟින් ශරීරයට කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ වෙනත් හෝඩුවාවක් ලබා දෙනු ඇත, සාමාන්‍යයෙන් දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වැඩි දියුණු කරයි.
7. අඩු කැලරි සහිත එළවළු යුෂ පලතුරු යුෂ සඳහා කදිම විකල්පයක් වන අතර එළවළු යුෂ කෝප්පයක අඩංගු වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 10 ක් සහ කැලරි 50 ක් පමණක් වන අතර පළතුරු යුෂ වීදුරුවකින් අඩක් දැනටමත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 15 ක් සහ කැලරි 50 ක් සපයයි.

එබැවින් දියවැඩියාවෙන් පෙළීම ප්‍රධාන වශයෙන් පැඟිරි පලතුරු යුෂ වලින් නිර්දේශ කෙරේ. ඒවා නැවුම් මිරිකා යුෂ නම් වඩා හොඳය. ටින් කළ යුෂ වළක්වා ගත යුතුය, කෙසේ වෙතත්, ඒවා ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි නම්, ඔබ සෑම විටම ලේබලයේ දක්වා ඇති සීනි ප්‍රමාණය සහ ප්‍රමාණය පරීක්ෂා කළ යුතුය. අවසාන වශයෙන්, ඉඟියක්: වෙනත් ආහාර සමඟ යුෂ පානය කරන්න.

දියවැඩියාව සමඟ මට පානය කළ හැකි යුෂ මොනවාද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, දියවැඩියාව ඇති වන්නේ අග්න්‍යාශයට හානි වීමෙනි. මෙම රෝගය කාබෝහයිඩ්‍රේට් රුධිරයට ඇතුළු වන විට ඉන්සියුලින් ස්‍රාවය කිරීමට ශරීරයට ඇති හැකියාව සමඟ සමීපව සම්බන්ධ වේ.

එළවළු සහ පළතුරු යුෂ මිනිසුන්ට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

ප්‍රයෝජනවත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ශරීරය පොහොසත් කරයි, ස්වාභාවික අම්ල මගින් බඩවැල් පිරිසිදු කරයි, සියලුම අවයවවල තත්වය කෙරෙහි වයස්ගත වීමේ බලපෑම. සියලුම බීම අන්තරාසර්ග ආබාධ සහිත රෝගියෙකුට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති නොකරයි. සමහරුන්ට රුධිර ග්ලූකෝස් නාටකාකාර ලෙස වැඩි කළ හැකිය.

In ණාත්මක බලපෑම නිෂ්පාදනයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට ප්‍රමාණාත්මක වටිනාකම මත රඳා පවතී. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයට (GI) බලපාන්නේ මෙම කාබනික ද්‍රව්‍යයි. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය යන වචනය ප්‍රථම වරට 1981 දී ආචාර්ය ඩේවිඩ් ජේ. ඒ. ජෙන්කින්ස් විසින් භාවිතා කරන ලදී.

විවිධ ආහාර වල කාබෝහයිඩ්‍රේට වලට මිනිස් සිරුර දක්වන ප්‍රතිචාරය පිළිබඳව ඔහු අධ්‍යයන මාලාවක් සිදු කළේය.

රුධිරයට සීනි පරිභෝජනය කිරීමේ වේගය අධ්‍යයනය කරන ලද්දේ පිරිසිදු ග්ලූකෝස් වලට ශරීරයේ ප්‍රතිචාරයට සාපේක්ෂව ඒකක 100 ක් ලෙසිනි.

පරීක්ෂණ ප්‍රති results ල වලට අනුව, වගුවක් සම්පාදනය කරන ලද අතර, ඒ අනුව සෑම ආහාර වර්ගයකටම එහි GI අගයක් ඇති අතර එය ඒකක වලින් ප්‍රකාශ වේ. GI දර්ශකය රඳා පවතින්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය මත පමණක් නොවේ. ආහාර යාන්ත්‍රිකව සැකසීමේ මට්ටම, පිඟානේ උෂ්ණත්වය සහ රාක්කයේ ආයු කාලය වැදගත් වේ.

එය GI මට්ටමට බලපාන තන්තු මට්ටමයි. ආහාරමය තන්තු කාබනික ද්‍රව්‍ය වේගයෙන් අවශෝෂණය වීම වළක්වන අතර එම නිසා හදිසියේ පැනීමකින් තොරව රුධිරයේ සීනි ක්‍රමයෙන් වැඩිවේ. ජීඅයි වැඩි වන තරමට රුධිර ග්ලූකෝස් වේගයෙන් වැඩිවේ.

කාබෝහයිඩ්රේට් ශරීරයට ඇතුළු වූ විට අග්න්‍යාශය එහි සැකසුම් සඳහා ඉන්සියුලින් සක්‍රියව මුදා හැරීමට පටන් ගනී.

ඉන්ද්‍රියයට තුවාල සිදුවී ඇත්නම්, පරිවෘත්තීය හා ග්ලූකෝස් ශරීර පටක වලට ලබා දීම සඳහා ඉන්සියුලින් ප්‍රමාණවත් නොවේ. එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, දිරාපත් වූ දියවැඩියාව හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇතිවේ.

මිනිස් සෛල වලට ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව නැති වී ඇත්නම්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇතිවේ. සියලුම වර්ගයේ අන්තරාසර්ග ආබාධ සඳහා රුධිර ග්ලූකෝස් පරිස්සමින් අධීක්ෂණය කිරීම අවශ්‍ය වේ.

GI දර්ශකය සහ දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කර ඇති නිෂ්පාදනවල කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගැනීමෙන් මෙය සාක්ෂාත් කරගත හැකිය. පලතුරු හා එළවළු වලින් වැඩි ප්‍රමාණයක් කාබෝහයිඩ්රේට් වේ. මේ අනුව, කාබනික ද්‍රව්‍ය උකහා ගැනීමේ වේගය මත පදනම්ව, පැණි වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය වෙනස් අගයක් ගනී.

ශරීර බර පාලනය කිරීම සඳහා නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම පිළිපැදීමට උත්සාහ කරන අයට GI ද වැදගත් වේ. ග්ලූකෝස් හි තියුණු වැඩිවීමක් එහි ඒකාකාර අවශෝෂණය වළක්වන හෙයින්, භාවිතයට නොගත් ද්‍රව්‍ය මේදය බවට හැරේ. දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉහළ ජීඅයි බීම පානය කිරීමට අවසර නැත.

සියලුම ආහාර සහ බීම වර්ග 3 කට බෙදා ඇත: අඩු, මධ්‍යම හා ඉහළ ජී.අයි.

ඉහළ අනුපාතයක් දියවැඩියාව සඳහා ආහාර ගැනීම බැහැර කරයි. සීමිත මෙනුවේ සාමාන්‍ය මට්ටමට අවසර ඇත. අවම ජීඅයි මගින් කිසිදු ප්‍රතිවිරෝධතාවක් නොමැතිව ආහාර ලබා ගත හැකිය.

බොහෝ අවස්ථාවල එළවළු වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් කුඩා ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් දියවැඩියාව ඇති අයට එළවළු පැණි අඩු ජී.අයි. මිරිකන ලද එළවළු භාවිතා කරන විට, පානයෙහි තන්තු හා තාප පිරියම් කිරීමේ ප්‍රමාණය සලකා බැලීම වැදගත්ය.

එළවළු තන්තු වලට බාහිර සාධකවල බලපෑම කුඩා වන තරමට GI අඩු එළවළු බීම එකක් හෝ වෙනත් වේ. එළවළු වලින් තන්තු ඉවත් කළ විට, සීනි සාන්ද්‍රණය ඉහළ යන අතර එය අන්තරාසර්ග ආබාධ සමඟ ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපායි. දෛනික මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීම සඳහා, GI පමණක් නොව සලකා බැලිය යුතුය.

තක්කාලි යුෂ දියවැඩියාව සඳහා වඩාත් කැමති එකකි

“පාන් ඒකකය” (XE) දර්ශකයේ වටිනාකම දළ වශයෙන් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය සංලක්ෂිත කරයි. 1 XE හි පදනම 10 ග්රෑම් (ආහාර තන්තු නොමැතිව), 13 ග්රෑම් (තන්තු සමඟ) හෝ පාන් ග්රෑම් 20 කි. XE අඩු ප්‍රමාණය දියවැඩියා රෝගියෙකු විසින් පරිභෝජනය කළහොත් රෝගියාගේ රුධිරය වඩා හොඳ වනු ඇත.

අවම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, රාබු, ගෝවා, ස්කොෂ්, සැල්දිරි, රනිල කුලයට අයත් බෙල් පෙපර් සහ ඇස්පරගස් අඩංගු වේ. අමු අර්තාපල්, පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි, බ්රොකොලි සහ ගෝවා වලින් මිරිකා ගැනීමෙන් තම්බා ස්වරූපයෙන් මෙන් negative ණාත්මක බලපෑමක් ඇති නොවේ.

ආහාරමය දෘෂ්ටි කෝණයකින්, කාර්මික බීට් වලින් නිපදවන සාමාන්‍ය සීනි වලට වඩා ෆ ruct ක්ටෝස් වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙයට හේතු වී ඇත්තේ එකම සීනි ප්‍රමාණයක් සහිත සුක්‍රෝස් වල පැණිරස රසයයි.

බොහෝ දුරට, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පළතුරු පැණි නිර්දේශ නොකරයි. මෙයට හේතුව ෆ ruct ක්ටෝස් සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයකි.

ෆ ruct ක්ටෝස් අනිසි භාවිතය සමඟ negative ණාත්මක සංසිද්ධි ඇතිවිය හැකිය:

• අතිරික්ත ද්‍රව්‍ය ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ වැඩි කරයි. මෙම සාධකය අක්මාවේ ස්ථුලතාවයට හා ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක තැන්පත් කිරීමට හේතු වේ.
• අක්මාව අසමත්වීම ප්‍රතිලෝම ෆ ruct ක්ටෝස් පරිවෘත්තීය සුක්‍රෝස් වලට හේතු වේ,
• සන්ධි රෝග වලට තුඩු දෙන යූරික් අම්ල නිෂ්කාශනය අඩු වීම.

අඩුම GI දර්ශක හරිත ඇපල්, දෙළුම්, ක්‍රැන්බෙරි, බ්ලැක්බෙරි, පර්සිමන්, පෙයාර්ස් වලින් මිරිකා ඇත. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පැණිරස, පිෂ් chy මය පලතුරු වලින් පානය කිරීම සීමා කළ යුතුය. මේවාට කෙසෙල්, අත්තික්කා, මිදි, පීච්, තම අස්වන්න ඇතුළත් වේ.

ඔබ බැහැර කළ යුතු දියවැඩියා යුෂ

ඉහළ ජීඅයි අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීම තහනම්ය. මෙම කාණ්ඩයට යුෂ ඇතුළත් වන අතර ඒවායේ මට්ටම ඒකක 70 ඉක්මවයි.

GI හි සාමාන්‍ය අගය ඒකක 40 සිට 70 දක්වා පරාසයක පවතී. ඒකක 40 ට අඩු. ආහාරවල පරිභෝජනය කරන මුළු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය (හෝ පාන් ඒකක) සැලකිල්ලට ගෙන පරිභෝජනය කළ හැකිය.

මෙනුව සකස් කිරීමේදී, අතින් සාදන ලද ආහාර සඳහා මනාප ලබා දිය යුතු අතර තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය නොවේ. සාප්පු පැණි සහ බහුකාර්ය සාන්ද්‍රණයන්හි කෘතිමව එකතු කරන ලද සීනි අඩංගු වේ.

පිෂ් chy මය එළවළු සහ පැණිරස පලතුරු වලින් මිරිකා ගැනීමෙන් negative ණාත්මක බලපෑමක් ඇති වේ. පරණ, අතිරික්ත පලතුරු සහ එළවළු භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. බෙරි වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් බහුල බැවින් ඒවාද ඉවත දැමිය යුතුය. ව්යතිරේකයක් නැවුම් බ්ලූබෙරීස් විය හැකිය.

ඉහළ ජීඅයි යුෂ:

• කොමඩු - ඒකක 87.,
• වට්ටක්කා (ගබඩාව) - ඒකක 80.,
• කැරට් (ගබඩාව) - ඒකක 75.,
• කෙසෙල් - ඒකක 72 යි.
• කොමඩු - ඒකක 68.,
• අන්නාසි - ඒකක 68.,
• මිදි - ඒකක 65 යි.

පළතුරු මිරිකීමේ ග්ලයිසමික් ​​බර ජලය සමග තනුක කිරීමෙන් අඩු කර ගත හැකිය. වට්ටෝරුව ඉඩ දෙන්නේ නම්, එකතු කළ එළවළු තෙල් සීනි අවශෝෂණ වේගය අඩු කරයි.

මෙයට හේතුව සුලු පත්රිකාවක් මගින් සරල සීනි වේගයෙන් අවශෝෂණය වීම මේදය වළක්වන බැවිනි. නිර්දේශිත මාත්‍රාව දවස පුරා කුඩා ප්‍රමාණයේ පානය කළ යුතුය.

යුෂ වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය

සියලුම දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් විසින් එය නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා තක්කාලි පැණි පරිභෝජනය කිරීමේ වේගය දිනකට මිනිත්තු 15 කට පෙර දිනකට මිලි ලීටර් 150 කි. ගබඩාවේ නිෂ්පාදිතය නිර්දේශ නොකරන්නේ එහි ලුණු, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර තාප පිරියම් කිරීම සිදු කර ඇති බැවිනි.

දෙළුම් යුෂ වල GI කුඩා ප්‍රමාණයක් පමණක් අඩංගු නොවේ. විටමින් වල වාසිදායක සංයුතිය රුධිරය පොහොසත් කරන අතර විශාල රුධිර අලාභයකින් ශක්තිය නැවත ලබා දෙනු ඇත. GI යනු ඒකක 45 කි.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මිදි මිරිකීම contraindicated, එහි GI ඒකක 44 කි. වට්ටක්කා පැණි මල සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි. රෝගීන්ට එය අමු ලෙස පානය කළ හැකිය. වට්ටක්කා පැණි වල GI ඒකක 68 ක් වන අතර එය සාමාන්‍යයකි.

එළවළු, පළතුරු සහ බෙරී බීම වල GI හි සාරාංශ වගුව:

විශිෂ්ට කෑමක් විවිධ සුමටනය වනු ඇත. මේවා පලතුරු හා එළවළු ඉස්ම වන අතර කෙෆීර් එකතු කළ හැකිය.

අදාළ වීඩියෝ

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ මට පානය කළ හැකි යුෂ:

එළවළු වලින් යුෂ භාවිතය පිළිබඳ සාධාරණ ප්‍රවේශයකින් පලතුරු සහ බෙරි දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලට අනුපූරකව හා සාරවත් වනු ඇත. ගබඩා බීම සහ පැණි පානය නොකරන්න. පානයට තාප පිරියම් කිරීම GI නාටකාකාර ලෙස වැඩි කරන අතර රුධිරයේ සීනි මට්ටමට අහිතකර ලෙස බලපායි.

• සීනි මට්ටම දිගු කාලයක් ස්ථාවර කරයි
• අග්න්‍යාශයික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය යථා තත්වයට පත් කරයි

තව දැනගන්න. .ෂධයක් නොවේ. ->

යුෂ වල විටමින් ප්‍රතිලාභ

ස්වාභාවික නිෂ්පාදන ඇතුළත් යුෂ වල විටමින්, සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක පොහොසත් සංයුතියක් ඇත.

ඒවායේ භාවිතය සාමාන්‍ය තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමටත්, ශරීරයේ ඇති වන පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් යථා තත්වයට පත් කිරීමටත්, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ තත්වය වැඩි කිරීමටත් උපකාරී වේ.

නිවසේදී පිළියෙළ කරන ලද නැවුම් මිරිකා යුෂ පමණක් පානය කළ යුතුය.

සාප්පු හෝ ගෙදර?

ගබඩා යුෂ කිසි විටෙකත් දියවැඩියාවෙන් පානය නොකළ යුතුය. මෙයට හේතුව ඔවුන්ගේ සංයුතියේ විවිධ වර්ගයේ සීනි, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, ග්ලූටමික් අම්ලයේ ස්වරූපයෙන් රසය වැඩි දියුණු කරන්නන්, ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපාන සායම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වීමයි. යුෂ පිළියෙළ කරන නිෂ්පාදන පිළිබඳ විශ්වාසදායක තොරතුරු ද නොමැත. බොහෝ විට, ශාක හා කර්මාන්තශාලා ආහාර සඳහා සුදුසු නොවන අතිරික්ත නිෂ්පාදන භාවිතා කරයි.

ගබඩා යුෂ වල ඇති ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ප්‍රමාණවත් තරම් ඉහළ බැවින් එය රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩිවීමට හා පිරිහීමට හේතු වේ.

ගෙදර හැදූ යුෂ, ගබඩා යුෂ වලට වඩා වෙනස්ව, වාසි ඇත.

• එවැනි යුෂ සාමාන්‍යයෙන් සෑදී ඇත්තේ අඩුපාඩු හෝ අඩුපාඩු නොමැති ඉදුණු නිෂ්පාදන වලිනි.
• සීනි ආදේශක ප්‍රමාණය පාලනය කළ හැකිය. ඔබට එය කිසිසේත් භාවිතා කළ නොහැක, නැතහොත් සුළු ප්‍රමාණයක් එකතු කළ හැකිය.
• ගෙදර හැදූ යුෂ රසකාරක, රසය වැඩි දියුණු කරන්නන්, ආහාර වර්ණ ගැන්වීම වැනි රසායනිකව සලකනු නොලැබේ.
• ගෙදර හැදූ නැවුම් මිරිකා බීම මුලින් භාවිතා කරන නිෂ්පාදනවල කොටසක් වන සියලුම විටමින් සංකීර්ණ, ඛනිජ ලවණ රඳවා ගනී.

• නිවසේ යුෂ දින 1-2 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කළ නොහැක,
• නිරන්තරයෙන් නව බීම සකස් කිරීමට අවශ්‍යයි,
• පිසීමේ කාලය වෙනස් විය හැකිය.

පැඟිරි

පැඟිරි පලතුරු - දොඩම් සහ මිදි පලතුරු වල විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඒවා ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් පමණක් නොව, මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි.

යුෂ සකස් කරනු ලබන්නේ යුෂර් භාවිතා කරමිනි. ඔබට මෙම පලතුරු දෙක එකිනෙකා සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශක ඒකක 30 ක් පමණ වේ. ඔබට දිනකට 2-3 වතාවක් පමණ යුෂ ගත හැකිය.

දියවැඩියාව සමඟ සමහර පලතුරු ආහාරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. මේවා කෙසෙල්, ඉදුණු මිදි. පළතුරු යුෂ සෑදීම සඳහා ඒවා භාවිතා කළ නොහැක. බොහෝ බීම ඇපල්, පෙයාර්ස්, දෙළුම්, බ්ලූබෙරීස්, ක්‍රැන්බෙරි වලින් සාදා ඇත.

ඇපල් යුෂ හයිපොග්ලයිසමික් ​​බලපෑමක් ඇති කරයි, ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක වර්ධනය වීම සහ සනාල බිත්තිවල ඒවා තැන්පත් වීම වළක්වන අතර මානසික අවපීඩනයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය - ඒකක 19 යි.

බ්ලූබෙරි යුෂ මගින් දර්ශනයේ ප්‍රතිෂ් tive ාපන ක්‍රියාකාරිත්වයක් සපයන අතර එය බොහෝ විට දියවැඩියා රෙටිනෝපති ඇතිවීමත් සමඟ වර්ධනය වේ. එය විෂ වල වකුගඩු පිරිසිදු කරන අතර මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය -21 ඒකක.

ක්රැන්බෙරි යුෂ හයිපොකොලෙස්ටරෝල් බලපෑමක් ඇති කරයි, ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය -25 ඒකක.

කැරට් යුෂ

කැරට් යුෂ යනු විවිධ කාණ්ඩවල විටමින් 12 ක් සහ ඛනිජ වර්ග 10 ක් ඒකාබද්ධ කරන බහුකාර්ය පානයකි.

එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරයි, ශරීරයෙන් විෂ ඉක්මනින් ඉවත් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. එය හදවතේ හා දෘශ්‍ය උපකරණවල ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. එය සමේ තත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර කොලෙස්ටරෝල් ස්ථාවර කරයි.

යුෂ සකස් කරනු ලබන්නේ යුෂර් භාවිතා කරමිනි. කුඩා ජල ප්‍රමාණයක් සමඟ බෝ කිරීම. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඒකක -23 කි.

බීට්රූට්

බීට් යුෂ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි, බෝවන හා ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් වර්ධනය වීම වළක්වයි, ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලිය සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වේගවත් කරයි. එය ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රති-දිලීර බලපෑම් ඇති කරයි. අර්තාපල්, වට්ටක්කා යුෂ වලට වඩාත් සියුම් රසයක් ලබා දීමට භාවිතා කරයි. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය -13 ඒකක.

වට්ටක්කා වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය තරමක් ඉහළයි - ඒකක 73 ක් පමණ. නමුත් එහි සුව කිරීමේ ගුණාංග දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ ඉතා වැදගත් වේ.

එය දැවිල්ල වර්ධනය වීම වළක්වයි, අක්මාවේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි. එය ෆෝලික් අම්ලය අඩංගු වන අතර එය රක්තපාත ක්‍රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වීමට මෙන්ම ඇමයිනෝ අම්ල හා ස්නායු පද්ධතියේ සං components ටක සංශ්ලේෂණයට අවශ්‍ය වේ.

එළවළු සෝදා, භාවිතෙය්දී හා ගාන ලද හෝ යුෂර් එකක් හරහා යවනු ලැබේ. දිනකට යුෂ මිලි ලීටර් 200 ක් පමණ ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්

අග්න්‍යාශය වැඩිදියුණු කිරීමට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දායක වේ. පිටතින් එන ග්ලූකෝස් භාවිතා කිරීමට එය උපකාරී වේ. ග්ලූකෝස් ෆ ruct ක්ටෝස් බවට පරිවර්තනය කිරීමට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සමත් වන අතර ඉන්සියුලින් අණු වලට බෙදීමට අවශ්‍ය නොවේ. නිෂ්පාදිතය විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කරයි, ඉන්සියුලින් බීටා සෛල සංශ්ලේෂණය වැඩි කරයි.

තනි අධි සංවේදීතාව, ඉදිමීම, මලබද්ධය, පිත්තාශයේ ගල් තිබීම, ආහාර ජීර්ණ ව්‍යාධි උග්‍රවීම (පෙප්ටික් වණ, ප්‍රතික්‍රියාශීලී අග්න්‍යාශය) සමඟ ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වලින් යුෂ භාවිතා කළ නොහැක.

අර්තාපල්

අර්තාපල් වල පෙක්ටීන්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර සියලුම පද්ධතිවල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි: අන්තරාසර්ග, හෘද වාහිනී, ප්‍රතිශක්තිකරණ. එය රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි, තුවාල සුව කිරීම වැඩි දියුණු කරයි, විෂබීජ නාශක සහ ඩයුරටික් බලපෑම් ඇති කරයි.

අර්තාපල් යුෂ බොහෝ විට වෙනත් එළවළු සමඟ මිශ්‍ර කර වඩාත් අලංකාර කාබනික ගුණාංග ලබා දෙයි.

අර්තාපල් යුෂ පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ අර්තාපල් පීල් කර, මධ්යම කැබලිවලට කපා යුෂර් දැමිය යුතුය. බොහෝ විට අර්තාපල් යුෂ බීට්රූට් හෝ වට්ටක්කා සමඟ සංයුක්ත වේ. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය -20 ඒකක වේ.

ප්‍රධාන සං component ටකයේ සංයුතිය - ගෝවා, U කාණ්ඩයේ නිශ්චිත විටමින් අඩංගු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

සමේ තත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර පහළ අන්තයේ ඇති ට්‍රොෆික් වණ සුව කිරීම වේගවත් කරයි.

යුෂ වඩාත් ප්‍රසන්න වයනය හා රසය ලබා ගැනීම සඳහා මී පැණි එයට ග්‍රෑම් 20 ක ප්‍රමාණයකින් එකතු කරනු ලැබේ. ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය -15-17 වේ. දිනකට මිලි ලීටර් 150-200 ක් බොන්න. ගෝවා යුෂ පළතුරු සමඟ වඩාත් හොඳින් සංයුක්ත වේ. බොහෝ විට මේවා පෙයාර්ස් සහ ඇපල් වන අතර ඒවා මුලින්ම බීජ වලින් පිරිසිදු කළ යුතුය.

මල බද්ධය හා දැඩි සමතලා වීම, ඉදිමීම සමඟ ඔබට ගත නොහැක.

තහනම් යුෂ

දියවැඩියා රෝගයේ දී සීනි මට්ටම පාලනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. සමහර නිෂ්පාදන වල එය ඉතා ඉහළ බැවින් මෙම නිෂ්පාදන වලින් යුෂ පිළියෙළ කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ: මිදි, වියළි පලතුරු, පර්සිමන්ස්, දෙළුම් මිහිරි ප්‍රභේද, කෙසෙල්, අත්තික්කා.

දියවැඩියා රෝගයේදී, ප්රධාන දෙය වන්නේ ප්රවේශම් වීමයි, රෝගය සඳහා ප්රතිවිරෝධී වන නිෂ්පාදන භාවිතා නොකරන්න. ඇතැම් නිෂ්පාදන භාවිතය තහනම් කර ඇති අනුකූල ව්යාධි විද්යාවන් ද ඔබ සැලකිල්ලට ගත යුතුය. යුෂ සංයෝගයකින් සමබර ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීම වැදගත්ය. බීම කුඩා ජල ප්‍රමාණයක් සමඟ තනුක කළ යුතුය.

දියවැඩියාව සෑම විටම මාරාන්තික සංකූලතා ඇති කරයි. අධික රුධිර සීනි අතිශයින්ම භයානක ය.

අරෝනෝවා එස්.එම්. දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම පිළිබඳ පැහැදිලි කිරීම් ලබා දුන්නා. සම්පුර්ණයෙන්ම කියවන්න

මට යුෂ පානය කළ හැකිද?

මෙම පානය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් කරන අතර විටමින් සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරන බැවින් දියවැඩියාව සමඟ බොහෝ යුෂ ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි තරම් ප්‍රයෝජනවත් බව වටහා ගැනීම වැදගත්ය. නමුත් ඒ සමඟම, මිලදී ගත් යුෂ භාවිතය නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද ඒවායේ දියවැඩියාවට හේතු විය හැකි සීනි සහ අනෙකුත් සංරචක විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

පාරිසරික වශයෙන් පිරිසිදු ප්‍රදේශවල වගා කරන අවසර ලත් නිෂ්පාදන වලින් සාදන ලද නැවුම් මිරිකා යුෂ හානිකර නොවේ.

මට පානය කළ හැකි යුෂ මොනවාද?

දියවැඩියා රෝගීන්ට කුමන යුෂ පානය කළ හැකිද යන්න සහ ඒවා ඉවත දැමිය යුත්තේ කුමන යුෂද යන්න තේරුම් ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. පලතුරු වලින් පමණක් නොව බෙරි සහ එළවළු වලින් යුෂ සඳහා විකල්ප ඔබ තේරුම් ගෙන සලකා බැලිය යුතුය. ඒ සෑම එකක්ම දියවැඩියා රෝගියෙකුට ප්‍රයෝජනවත් වන අතර සුව ගුණ ඇත.

සංයුතියේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක තිබීම නිසා ක්‍රැන්බෙරි යුෂ ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ - සෛල විවිධ negative ණාත්මක බලපෑම් වලින් විශ්වාසදායක ලෙස ආරක්ෂා වේ. ක්රැන්බෙරි වලට ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් ඇති බැවින්, එය බොහෝ විට ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට, බෝවන රෝග සහ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට භාවිතා කරයි. රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.

ක්රැන්බෙරි යුෂ දිනකට 1 වතාවක් පමණක් මිලි ලීටර් 150-200 ක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සීනි නොමැතිව ක්රැන්බෙරි යුෂ වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 50 කි.

මෙම පානය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වඩාත් සුදුසු විකල්පයයි - යම් රෝගයක් ඇති වුවහොත් එය බියෙන් තොරව පරිභෝජනය කළ හැකිය, මන්ද එය ප්‍රයෝජනවත් හා විටමින් බහුල බැවිනි.

තක්කාලි යුෂ වල සංයුතියට එවැනි සංරචක ඇතුළත් වේ:

• සිට්රික් සහ මැලික් අම්ලය
• පොටෑසියම්
• සෝඩියම්
• යකඩ
• කැල්සියම්
• මැග්නීසියම්

නැවුම් මිරිකා තක්කාලි යුෂ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, එබැවින් දියවැඩියාව වැළැක්වීම සඳහා එය නිර්දේශ කෙරේ. මීට අමතරව, එය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කිරීම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර ස්නායු පද්ධතියට මෘදු ලෙස බලපායි. තක්කාලි යුෂ වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 35 කි.

තම්බා බීට් දියවැඩියාවට contraindicated, නමුත් අමු බීට් වල සීනි ඉතා අඩු බැවින් නැවුම් මිරිකා බීට් යුෂ පානය කිරීම තහනම් නොවේ. ඒ සමඟම එළවළු ක්ලෝරීන්, සෝඩියම් සහ කැල්සියම් වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් රුධිරය සෑදීමට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.

එවැනි යුෂ වකුගඩු හා අක්මාව පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වන අතර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්ගේ උත්තේජකයකි. බීට්රූට් යුෂ බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර මලබද්ධය සමනය කරයි. බීට්රූට් යුෂ වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 30 කි.

පිසූ කැරට් වල ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත, එබැවින් එය දියවැඩියාව සමඟ පරිභෝජනය නොකළ යුතුය, නමුත් අමු එළවළු වල අවම සීනි අඩංගු වේ. මීට අමතරව, කැරට් යුෂ වල දියවැඩියා රෝගයක් සම්බන්ධයෙන් ප්‍රයෝජනවත් ගුණ ඇත, මන්ද එහි විටමින්, ඛනිජ ලවණ, බීටා-කැරොටින් සහ ඇල්ෆා කැරොටින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

දියවැඩියාවේදී කැරට් යුෂ විශේෂයෙන් නිර්දේශ කරනුයේ එය ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන බැවිනි. මෙම පානය හෘද වාහිනී පද්ධතියට, පෙනීමේ අවයව කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. නිතිපතා පානය කිරීමෙන් ඔබට රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කර සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. කැරට් යුෂ වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (සීනි එකතු නොකර) 40 කි.

තනිවම පිළියෙළ කිරීමට පහසු දෙළුම් යුෂ දියවැඩියාව සඳහා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. පානයක් සෑදීම පහසුය: දෙළුම් බීජ යුෂර් හරහා ගෙන යන්න.

තනුක කළ දෙළුම් යුෂ නිතරම පරිභෝජනය කිරීම ධමනි ස්‍රාවය වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වන බව වෛද්‍ය අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. ශිරා ප්‍රසාරණය හා සනාල බාධා කිරීම් වලක්වා ගැනීම සඳහා මෙම පානය රෝග නිවාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

මෙම පානයෙහි සංයුතියේ යකඩ අඩංගු වේ, මන්ද යුෂ රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. පොටෑසියම් ආ roke ාතය වර්ධනය වීම වැළැක්වීමේ වැදගත් අංගයකි. දෙළුම් යුෂ වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (සීනි නොමැතිව) 35 කි.

බොහෝ ප්‍රවීණයන් වට්ටක්කා යුෂ පානය කිරීම නිර්දේශ කරන අතර එය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. වට්ටක්කා එහි ගුණාංග සඳහා දිගු කලක් තිස්සේ ප්රසිද්ධ වී ඇත: රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීම, සෛලීය මට්ටමින් පටක පුනර්ජනනය.

වට්ටක්කා යුෂ භාවිතය ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීමට සහ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. වට්ටක්කා වලින් නැවුම් මිරිකා යුෂ පිරිසිදු ජලය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එම නිසා එය ඉක්මනින් අවශෝෂණය වේ. වට්ටක්කා යුෂ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ වලින් ජනප්‍රිය බැවින් ශරීරයෙන් විෂ හා විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. වට්ටක්කා යුෂ වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 25 ක් පමණ වේ.

ඇපල් ප්‍රභේද විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් ඇපල් යුෂ වඩාත් දැරිය හැකි සහ ජනප්‍රිය පානය ලෙස සැලකේ. සී, එච් සහ බී කාණ්ඩය ඇතුළු බොහෝ විටමින් අඩංගු බැවින් ඇපල් යුෂ ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. සල්ෆර්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, පොටෑසියම් සහ ක්ලෝරීන්. ඇපල් හා ඇමයිනෝ අම්ල වලින් යුෂ වල අඩංගු වේ.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හරිත ඇපල් වල යුෂ පරිභෝජනය කිරීම අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ. දිනකට ඇපල් යුෂ මිලි ලීටර් 200 කට වඩා පානය නොකිරීමට අවසර ඇත. ඇපල් යුෂ (සීනි නොමැතිව) ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය 40 කි. ඇපල් මිහිරි නොවන බව මෙයින් සපයනු ලැබේ.

ප්රතිවිරෝධතා

පලතුරු හා එළවළු වලින් නැවුම් ලෙස සකස් කරන ලද යුෂ දියවැඩියා රෝගීන්ට ඇතුළුව ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න බව තිබියදීත්, ඒවාට යම් යම් contraindications ඇත.

යුෂ පානය නොකළ යුත්තේ කවදාද සහ කුමන යුෂද:

• බීට්රූට් යුෂ වල අධික ආම්ලිකතාවයක් ඇති අතර එම නිසා ආමාශයේ බිත්තිවලට හානි කළ හැකිය. විශේෂයෙන් ඉහළ ආම්ලිකතාවයක් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා එය ඉතා පරිස්සමින් භාවිතා කළ යුතුය.
• පැඟිරි යුෂ ආමාශයේ බිත්තිවලටද හානි කළ හැකිය. ඊට අමතරව, ආමාශයේ තුවාලයක්, ගැස්ට්රයිටිස් ඇති අය සඳහා තැඹිලි යුෂ භාවිතය නිර්දේශ නොකරයි.
• දෙළුම් යුෂ ඉතා පරිස්සමින් පරිභෝජනය කළ යුතුය, මන්ද එහි පීල් වල ඇල්කලෝයිඩ් අඩංගු වේ. මෙම පානයට අම්ල අඩංගු වන අතර එම නිසා එය තනුක ආකාරයෙන් පානය කිරීම සුදුසුය. මෙම යුෂ නිදන්ගත බද්ධය හා අහුපෑවතට ඇති අයට පානය කිරීම තහනම්ය. එමඟින් මව්කිරි දෙන ගර්භනී කාන්තාවන්ට සහ මව්වරුන්ට ප්‍රතිලාභ නොලැබෙනු ඇත.
• ගැස්ට්රයිටිස් හෝ තුවාලයක් ඇති අයට කැරට් යුෂ සුදුසු නොවේ. කැරට් යුෂ අධික ලෙස භාවිතා කිරීමත් සමඟ වමනය, හිසරදය හෝ උදාසීනත්වය සමඟ අතුරු ආබාධ ඇතිවිය හැකිය.

පොදුවේ ගත් කල, දියවැඩියාව සමඟ, ඔබට ගුණාත්මක හා තෝරාගත් නිෂ්පාදන වලින් ස්වාධීනව සකස් කරන ලද සියලුම යුෂ පාහේ භාවිතා කළ හැකිය. බීම වල හානිකර ද්‍රව්‍ය හා සංයුතියේ සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නොවන අතර එම නිසා දියවැඩියා රෝගියාගේ සෞඛ්‍යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, එහි තත්වය වැඩිදියුණු කර සංකූලතා ඇති නොකරයි. ප්රධාන දෙය වන්නේ විශාල කොටස් වලින් පානය නොකිරීමයි.

වීඩියෝව නරඹන්න: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (මැයි 2024).