දියවැඩියාවේ වකුගඩු අකර්මණ්යතාවය: සතියකට ආහාර සහ මෙනුව
සායනික වෛද්යවරුන්ගේ අවබෝධය තුළ වකුගඩු අකර්මන්ය වීම යනු ඉන්ද්රියයේ පෙරීමේ ක්රියාකාරිත්වය පිරිහීමට සහ රුධිරයේ ඇති විෂ ද්රව්ය සමුච්චය වීමට තුඩු දෙන නෙෆ්රොටික් සින්ඩ්රෝම්වල සමස්ත සංකීර්ණයකි. ව්යාධිජනක රෝග විනිශ්චය සාමාන්යයෙන් අපහසු නැත, අනිවාර්ය රසායනාගාර හා උපකරණ අධ්යයනයන් අවශ්ය වේ.
විශ්ලේෂණවල දත්ත සහ රෝගියාගේ වෛද්ය ඉතිහාසය මත පදනම්ව ප්රතිකාර සම්පාදනය කෙරේ. චිකිත්සාවේ වැදගත් අංගයක් වන්නේ විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමයි. ශරීරයේ ක්රියාකාරී හිඟකම සමඟ නිසි පෝෂණය යනු රෝගීන්ගේ ආයු අපේක්ෂාව සහ සෞඛ්යය පිළිබඳ පුරෝකථනයේ පදනමයි.
රෝගයේ පොදු ලක්ෂණ
වකුගඩු අසමත්වීම යනු වකුගඩු පටක වල ක්රියාකාරිත්වය අඩු කරන negative ණාත්මක සාධකවල එකතුවකි. ප්රධාන කාර්යයට අමතරව, තවත් ඒවා ඇත:
- ශරීරයෙන් විෂ සහිත කොටස් ඉවත් කිරීම,
- රුධිර පීඩනය නියාමනය (abbr. රුධිර පීඩනය),
- රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීමේදී විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරන රෙනින් හෝමෝන සං component ටකයක් නිෂ්පාදනය කිරීම,
- රුධිරයේ ඉලෙක්ට්රෝලය සංයුතිය පාලනය කිරීම,
- එරිත්රොපොයිටින් නිපදවීම - රුධිරයේ රතු රුධිර සෛල සාදන ද්රව්යයකි.
නෙෆ්රොටික් සින්ඩ්රෝමය සමඟ වකුගඩු වලට මුත්රා සෑදීමේ හැකියාව තියුනු ලෙස නරක අතට හැරේ. උල්ලං of නය කිරීම්වල පසුබිමට එරෙහිව, ජලය-ලුණු, අම්ල-පාදක සමබරතාවය, රුධිර පීඩනය ක්රමයෙන් බාධා ඇති වේ. ව්යාධි විද්යාවේ නිදන්ගත පා course මාලාවේදී, සියලු කාර්යයන් ආපසු හැරවිය නොහැකි ලෙස පිරිහෙයි.
විශේෂ ists යින් ව්යාධි විද්යාවේ ප්රධාන ආකාර දෙකක් වෙන්කර හඳුනා ගනී: උග්ර හා නිදන්ගත. මෘදු උග්ර අවධියකින්, නෙෆ්රොන් වල වෙනස්වීම් ආපසු හැරවිය හැකි අතර, දැඩි අවධීන් නිසා උග්ර විෂවීම වැඩිවීම හේතුවෙන් බහු අවයව අසමත්වීම හා රෝගීන් මිය යාම සිදුවිය හැකිය.
නිදන්ගත ස්වරූපය වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය මන්දගාමී වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්ය වීමත් සමඟ ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර ගැනීම සහ ආහාර හික්මවීම අවශ්ය වේ.
හේතු
පා course මාලාවේ විවිධ අවස්ථා වලදී නෙෆ්රොෆති ඇතිවීමට හේතු බහු වේ, පා .මාලාවේ ස්වරූපයෙන් වෙනස් වේ. ස්ත්රී පුරුෂ භාවය නොසලකා කාන්තාවන් සහ පිරිමින් මෙන්ම ඕනෑම වයස් කාණ්ඩයක ළමුන් තුළ ව්යාධි විද්යාව සිදුවිය හැකිය.
ව්යාධි විද්යාවේ ආකෘතිය | පුරෝකථන සාධක |
| |
|
ARF සංලක්ෂිත වන්නේ වකුගඩු වල පෙරීම, බැහැර කිරීම සහ ස්රාවය කිරීමේ ක්රියාකාරකම්වල තියුණු පිරිහීමක් සහිත ස්වයංසිද්ධ පා course මාලාවක් මගිනි.
ඉන්ද්රියයේ සංජානන අක්රමිකතා පීඑන් වර්ධනයට දායක වේ.ගර්භණී සමයේදී එවැනි තත්වයන් පරීක්ෂාවට ලක් කිරීම වැඩි වැඩියෙන් වාර්තා වේ.
නෙෆ්රොෆති පා course මාලාවේ ස්වරූපය රෝග ලක්ෂණ සංකීර්ණයක් ඇති කරයි. ව්යාධි ක්රියාවලියේ බරපතලකම හා සායනික බරපතලකම අනුව උග්ර වකුගඩු අසමත්වීමේ හා නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීමේ බරපතලකම වර්ගීකරණය කර ඇත.
ARF හි රෝග ලක්ෂණ
උග්ර ක්රියාකාරී ඉන්ද්රියයන් අක්රිය වීමේ රෝග ලක්ෂණ ව්යාධි විද්යාවේ අවධිය මත රඳා පවතී. උග්ර වකුගඩු අකර්මණ්යතාවයේ ප්රධාන අංශක 4 ක් වෛද්යවරුන් වෙන්කර හඳුනා ගනී:
අදියර | අදියර ලක්ෂණ |
ආරම්භක අවධිය | විචිත්ර රෝග ලක්ෂණ නොපවතින නමුත් වකුගඩු පටක වල වෙනස්කම් දැනටමත් ආරම්භ වී ඇත |
ඔලිගුරික් අවධිය (දිනපතා මුත්රා අඩු වීම) | සාමාන්ය ව්යාධිය, ආහාර රුචිය අඩු වීම, වමනය සමඟ ප්රත්යාවර්තයේ ඔක්කාරය, හුස්ම හිරවීම වැඩි වීම, ස්වේච්ඡාවෙන් මාංශ පේශි ඇඹරීම, අරිතිමියාව, ටායිචාර්ඩියා. |
පොලියුරික් අවධිය හෝ ප්රකෘතිමත් වීමේ කාලය | රෝගියාගේ තත්වය හොඳ අතට හැරේ, දෛනික ඩයුරිසිස් පරිමාව තරමක් වැඩිවේ. |
උග්ර වකුගඩු අසමත්වීම සඳහා, ආපසු හැරවීමේ හැකියාව සහ වකුගඩු පටක සම්පූර්ණයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමේ හැකියාව ලක්ෂණයකි. කෙසේ වෙතත්, මෙය කළ හැක්කේ ඉන්ද්රියයන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය තරමක් දුර්වල වුවහොත් පමණි. දරුණු ලෙස නෙෆ්රෝන තුවාල වීමත් සමඟ, උග්ර වකුගඩු අකර්මන්යතාවය වරින් වර උග්රවීමට ප්රවණතාවක් ඇති නිදන්ගත ක්රියාවලියක් දක්වා වර්ධනය වේ.
නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීමේ සායනික ප්රකාශනයන්
ක්රියේටිනින්, යූරියා, දුර්වල ජල-ඉලෙක්ට්රෝලය සමතුලිතතාවය ක්රමයෙන් වැඩිවීම, මුත්රා dens නත්වයේ වෙනසක් සහ ප්රෝටීනියුරියා - මුත්රා වල ප්රෝටීන් පෙනුම මත පදනම්ව සීආර්එෆ් සංවර්ධනයේ අදියර කිහිපයකට වර්ගීකරණය කර ඇත. රෝග විනිශ්චය නිර්ණායකයන්ට අනුව,
අදියර | අදියර ලක්ෂණ |
අධික තෙහෙට්ටුව, නිරන්තර පිපාසය සහ ෆරින්ක්ස් වල වියළි බව. රුධිරයේ ජෛව රසායනික විශ්ලේෂණයකින් හෙළි වන්නේ රුධිරයේ ඇති ඉලෙක්ට්රෝටයිට් සුළු වශයෙන් උල්ලං violation නය වන අතර ප්රෝටීන් කුඩා ප්රමාණයක් මුත්රා වල (ගුප්ත ප්රෝටීනියුරියා) දක්නට ලැබේ. | |
පොලියුරියා සහ දිනපතා මුත්රා පිටවීම ලීටර් 2-2.5 දක්වා වැඩිවීම, රුධිර සංයුතියේ වෙනසක් සහ මුත්රා dens නත්වය අඩුවීම, මුත්රාශයේ සංවේදනයන් ඇද ගැනීම. අසම්පූර්ණ ව්යාධි අවයව දිගු කාලයක් සඳහා හැකියාව ඇත. | |
නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්යතාවයේ වර්ධනයේ අවධිය වරින් වර වැඩිවීම සහ රෝග ලක්ෂණ ප්රකාශනය අඩුවීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. රුධිරයේ ක්රියේටිනින්, යූරියා, නයිට්රජන් පරිවෘත්තීය ඉහළ යයි. ඔක්කාරය, වමනය, සමේ කහ පැහැය ගැන රෝගීන් බොහෝ විට කනස්සල්ලට පත්ව සිටිති. අතරමැදි අවධියේ පසුබිමට එරෙහිව, දුරස්ථ අන්තවල කම්පනය, මාංශ පේශි පටක වල වේදනාව ඇති වේ. | |
මනෝ-චිත්තවේගීය අස්ථාවරත්වය, රාත්රී නින්දට බාධා, නුසුදුසු හැසිරීම් වලට පහර දීම, ඇසෝටේමියාව - නයිට්රජන් සංයෝග සමඟ මත්පැන් පානය කිරීම. සම අළු පැහැයට හැරේ, මුහුණේ ශෝථය, ප්රධාන වශයෙන් උදෑසන. බොහෝ විට, ශරීරයේ සම මත කැසීම (උදරය, අත්, පිටුපසට) බාධා ඇති කරයි, හිසකෙස් ගැලවී යයි. මුඛයේ ශ්ලේෂ්මල පටල වියළී, දිව සමරු with ලකයකින් ආලේප කර ඇත. |
රෝගියාට වසර කිහිපයක් දක්වා සෑහීමකට පත්විය හැකිය. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්යතාවයේ අවසාන අදියරේ අන්තරාය වන්නේ හදවත, රුධිර නාල, අක්මාව වැනි සංකූලතා එකතු කිරීමයි. ශරීරයේ සීමිත මත්පැන් පානය තත්වය තවත් උග්ර කරයි.
ළමුන් හා වැඩිහිටියන් තුළ සීආර්එෆ් හි ප්රධාන කැපී පෙනෙන ලක්ෂණය වන්නේ වන්දි ගෙවීමේ අවධියේ කාලසීමාවයි. ළමුන් තුළ, මෙම කාල පරිච්ඡේදය ආරක්ෂිත තන්ත්රයක් හා නිසි පෝෂණයකින් අවුරුදු 8-12 දක්වා ළඟා විය හැකි අතර එය ඉහළ සෞඛ්ය සම්පතක් හා පටක වල තාරුණ්යය නිසාය.
වකුගඩු අකර්මණ්ය වීමට හේතු සහ රෝග ලක්ෂණ පිළිබඳව ඔබ ඉගෙන ගන්නා “නිරෝගීව ජීවත් වන්න” වැඩසටහන නැරඹීමට අපි ඔබට ඉදිරිපත් වෙමු.
වකුගඩු ආහාර මොනවාද?
සායනික පින්තූරයට අනුකූලව රෝගීන් සඳහා වෛද්ය පෝෂණ වර්ගය තෝරා ගනු ලැබේ. අවාසනාවකට මෙන්, වකුගඩු අකර්මන්යතාවයෙන් පෙළෙන සියලුම රෝගීන් සඳහා විශ්වීය ආහාර වේලක් නොපවතී. රෝගියාගේ වෛද්ය ඉතිහාසයට අනුකූලව නියම කරන ලද ප්රධාන ආහාර වේල් කිහිපයක් තිබේ.
වෛද්ය වගුව අංක 6
පෙව්ස්නර්ට අනුව අංක 6 වගුව පත් කරනු ලබන්නේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීම, පියුරීන් හුවමාරු කිරීම - නයිට්රජන් කාබනික සංයෝග මෙන්ම යූරික් අම්ලයේ මට්ටම සහ එහි දිරාපත්වන නිෂ්පාදන වන ලවණ අඩු කිරීම සඳහා ය.මෙම සියලු කාර්යයන් මුත්රා ක්ෂාරීකරණය කිරීමට සහ ගණනය කළ හැකි ව්යුහයන් විසුරුවා හැරීමට මුත්රා වල හැකියාව වැඩි කිරීමට හේතු වේ: ගල්, ඔක්සලේට්, යූරේට්.
වගුව 6E
ඩයට් 6 ඊ යනු තරබාරුකම හෝ රක්තවාතය ආතරයිටිස් හා සම්බන්ධ නෙෆ්රොෆති වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ය. පෝෂණය අඩු කැලරි අන්තර්ගතයකින් සංලක්ෂිත වන අතර දෛනික සම්මතය 2000 Kcal දක්වා ළඟා වේ. මෙනුව සම්පාදනය කිරීමේදී, ප්රෝටීන සඳහා අවසර ලත් දෛනික දීමනාව සැලකිල්ලට ගනී - 60-70 ග්රෑම්, මේද - 75-80 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් - 230-250 ග්රෑම්.
වගු අංක 7
ප්රතිකාර වගුව අංක 7 ඉදිමීම අඩු කිරීම සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම අරමුණු කර ඇත. ශරීරයෙන් අවශේෂ නයිට්රජන් ඉවත් කිරීමට, නිදන්ගත මත්පැන් වල රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට අමුද්රව්ය දායක වේ.
ආහාරයේ හදවතේ මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් වල භෞතික විද්යාත්මක ප්රමිතිය පවත්වා ගනිමින් දෛනික ප්රෝටීන් අඩුවීමකි. දෛනික කැලරි ප්රමාණය 2800 Kcal නොඉක්මවයි. පිසූ සියලුම ආහාර ලුණු දැමිය යුතු නැත. ආහාර වර්ග තිබේ:
- වගුව 7 අ. වකුගඩු වල උග්ර ගිනි අවුලුවන රෝග සඳහා ප්රතිකාර වගුව නියම කරනු ලැබේ. ප්රධාන මූලධර්මය වන්නේ ලුණු නොමැති සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සහ ප්රෝටීන් ග්රෑම් 20 කට සීමා කිරීමයි. තරල පානය කිරීම දෛනික ඩයුරිසිස් වලට අනුරූප විය යුතුය.
- වගුව 7 ආ. මෙම ආහාරයේ දෛනික ප්රෝටීන් ප්රමිතිය දිනකට ග්රෑම් 40 දක්වා ඉහළ යන අතර තරල බීම පරිමාව ලීටර් 1-1.3 අතර පවතී.
- වගුව 7 සී. ඉදිමීම, ප්රෝටීනියුරියා සමඟ නෙෆ්රොටික් සින්ඩ්රෝමය සඳහා පෝෂණය නියම කෙරේ. මුත්රා වල නැතිවූ සං component ටකය නැවත පිරවීම සඳහා දෛනික ප්රෝටීන් ප්රමිතිය ග්රෑම් 130 දක්වා ළඟා වේ. ප්රෝටීන් වැඩි වීමත් සමඟ ලුණු සහ දියර ලීටර් 0.7 කට සැලකිය යුතු ලෙස සීමා වේ.
- වගුව 7g. එය රක්තපාත රෝගයේ හෝ වකුගඩු අකර්මණ්යතාවයේ අවසාන අදියරේදී රෝගීන්ට නියම කරනු ලැබේ. මෙනුව පදනම් වී ඇත්තේ දිනකට ප්රෝටීන් ග්රෑම් 60, ලුණු ග්රෑම් 2-2.5 සහ දියර ලීටර් 0.8 කට සීමා කිරීමෙනි.
දෛනික ප්රෝටීන්, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය අතර ඇති සියුම් රේඛාවට අනිවාර්ය වෛද්ය ප්රතිකාර අවශ්ය වේ. රෝග සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා මෙනුව සකස් කිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ නෙෆ්රොලොජිස්ට් හෝ පෝෂණවේදියෙකුට ය.
Urolithiasis සමඟ №14 වගුව
යූරොලිතියාසිස් යනු නෙෆ්රොෆති රෝගයට පොදු හේතුවක් වන බැවින් නිසි පෝෂණය ගල් අඩු කිරීම අරමුණු කරගත් අතර ගල් ඉවත් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.
කැල්සියම්-පොස්පරස් අවසාදිතය ඉක්මනින් විසුරුවා හැර අවශේෂ නයිට්රජන් සෑදීම වැළැක්වීම සඳහා ආහාර ද්රව්ය මුත්රා ඔක්සිකරණය කළ යුතුය.
ලුණු රහිත ආහාර වේලක්
විවිධ සම්භවයක් ඇති නෙෆ්රොෆති වල පොදු චන්ද්රිකා වන්නේ අභ්යන්තර හා බාහිර ශෝථය, ඉහළ සහ අස්ථායී පීඩනයයි. ලුණු සීමා කිරීම සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම නිර්දේශ කරනුයේ එබැවිනි.
අතිරේක සෝඩියම් හැරුණු විට, සියලුම ආහාරවල, විශේෂයෙන් සමුද්ර මාළු හා මුහුදු ආහාර සහ ශාක ආහාරවල අවම ලුණු ප්රමාණය ඇති බව රෝගීන් මතක තබා ගත යුතුය.
ක්රමයෙන් ලුණු අවලංගු කිරීම අවශ්ය වන අතර සති 2 කට පසු ආහාර සඳහා එහි භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න. ලුණු රහිත ආහාරයක නීති රීති නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් පහත සඳහන් සියුම් කරුණු මතක තබා ගැනීම ප්රමාණවත් වේ:
- ස්වයං-පිසූ ආහාර පමණක් අනුභව කරන්න,
- පිසීමෙන් පසු නිවැසියන්ට ස්වාධීනව ලුණු එකතු කළ හැකි වන පරිදි ලුණු ෂේකර් මේසය මත තැබිය යුතුය.
- රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබට ගම්මිරිස්, තක්කාලි සහ ලුණු රහිත කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය.
නවීන ආහාරවේදය සහ ආහාර පිසීම ආහාර ආහාරවල රසය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කළ හැකි බැවින් චිකිත්සක පෝෂණයට වෘත්තීය මාරුවීමේදී රෝගීන් ප්රායෝගිකව අපහසුතාවයට පත් නොවේ. අප්රසන්න පෙනුමකින් යුත් සුපුරුදු "රෝහල්" මස් බෝල අතීතයට ගොස් ඇත.
ලුණු ආහාර
තවත් සායනික තත්වයක් වන්නේ සෝඩියම් හෝ හයිපෝනාට්රේමියාව නොමැතිකමයි. මෙහිදී වෛද්යවරුන් විසින් ශරීරයේ ජල-විද්යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා ලුණු හෝ ඛනිජ ජලය නියම කරනු ලැබේ.
කෙසේ වෙතත්, ලුණු ආහාරයක් නියම කිරීමේදී, පහත සඳහන් නීති ගණනාවක් පිළිපැදිය යුතුය:
- ඉලෙක්ට්රොලයිට් විශ්ලේෂණයට අනුව මේස ලුණු දෛනික මාත්රාව තීරණය කිරීම,
- කෑමට පෙර සකස් කළ ආහාර පමණක් ලුණු දැමීම,
- දෛනික ලුණු පරිමාව ඒකාකාරව බෙදා හැරීම.
ඇපල් ආහාර
වකුගඩු රෝගයට ඇපල් ආහාර වේලක් නියම කර ඇති අතර එය තරබාරුකම, වකුගඩු ව්යුහයන්හි රුධිර සංසරණය දුර්වල වීම, අක්මාවේ ව්යාධි හා ද්වීපාර්ශවීය පත්රිකා සමඟ වේ. ඉදුණු හෝ බේක් කළ ඇපල් කිලෝග්රෑම් 1.5 ක් දක්වා දිනකට ආහාරයට ගත යුතුය.
මීට අමතරව, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි මිලි ලීටර් 50 ක් පානයට එකතු කළ හැකිය. දින 7-10 ක පා courses මාලා වලදී දින කිහිපයක විවේකයක් සහිතව ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කෙරේ.
ප්රෝටීන් රහිත ආහාර වේලක්
යුරේමියාවෙන් මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා අඩු ප්රෝටීන් සහිත ආහාරයක් අවශ්ය වේ - ශරීරයේ නයිට්රජන් සං components ටකවල උග්ර ප්රමාදයක්, විශේෂයෙන් හදිසි රක්තපාත රෝග විනිශ්චය කළ නොහැකි විට. ආහාරයේ පදනම වන්නේ මේදය හා කාබෝහයිඩ්රේට් වැඩි වීමත් සමඟ දිනකට ප්රෝටීන් ග්රෑම් 25 කට සීමා කිරීමයි.
ප්රෝටීන් සං component ටකය සෝයා ප්රෝටීන් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මෙනුවේ මුළු කැලරි ප්රමාණය දිනකට Kcal 2700 නොඉක්මවිය යුතුය. සියලුම ආහාර ලුණු නොමැතිව පිසිනු ලැබේ.
ගෝවා සහ අර්තාපල් ආහාර
ඔක්සලුරියා සඳහා ගෝවා-අර්තාපල් ආහාරය විශේෂයෙන් effective ලදායී වේ - මුත්රා වල ඔක්සලික් අම්ලය බැහැර කිරීම. වෛද්ය පෝෂණය අතරතුර ගෝවා සහ අර්තාපල් පමණක් පරිභෝජනය කරයි, එබැවින් ආහාර සමඟ ප්රතිකාර කිරීමේ කාලය දින 7-10 කට වඩා වැඩි නොවේ. එවැනි පෝෂණය වකුගඩු අල්ට්රා සවුන්ඩ් සඳහා සූදානම් කිරීමක් ලෙස නිර්දේශ කෙරේ.
ඕට් ආහාර
ඕට්ස් කසාය වකුගඩු පටක වලට පමණක් නොව සමස්ත ජීවියාගේ සුවයටද දායක වේ. දිනකට අනෙකුත් ආහාර ද්රව්ය සමඟ තම්බා ඕට් මස් ආහාරයට ගැනීම සහ ඕට් කිරි පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඕට්ස් වලට අවශෝෂක using ෂධ භාවිතා කිරීම වැනි ඇසිඩෝසිස් ඉවත් කළ හැකිය.
ප්රවේණි පද්ධතියේ අවයවවල ගල් හා වැලි ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා හිස් බඩක් මත ඕට් සුප් හොද්ද දිගු කාලයක් පානය කරන්න.
කොමඩු ආහාර වේලක්
කොමඩු මඟින් ඔබට වකුගඩු වලින් විෂ ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඉදිමීමකින් තොරව වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය ආරක්ෂා කරන අතරම පීඑන් හි මුල් අවධියේදී diet ලදායී ආහාර වේලක්. දින 5-7 කට නොඅඩු ආහාර වේල ප්රයෝජනවත් වේ, පසුව විවේකයක් ගැනීම වැදගත්ය. රසායනික “පෝෂණය” පිළිබඳ සැකයකින් තොරව කොමඩු ඉදුණු, උසස් තත්ත්වයේ විය යුතුය. දැඩි හෘදයාබාධ හා වකුගඩු වල ක්රියාකාරී දුර්වලතාවයෙන් එවැනි ආහාර වේලක් ගැනීමට අවසර නැත.
ජියෝඩානෝ වගුව - ජියෝවනෙට්ටි
කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 380 දක්වාත් මේද ග්රෑම් 130 දක්වාත් වැඩිවීම නිසා ආහාරයේ මුළු කැලරි ප්රමාණය දිනකට 2300-2600 කි. ප්රෝටීන් අවම දෛනික මාත්රාව ග්රෑම් 50 දක්වා අඩු වේ. දෛනික ලුණු ප්රමාණය ග්රෑම් 5 කි. සායනික ඉතිහාසයට අනුව තරලය සීමා වේ. ශෝථය නොමැති විට, දෛනික තරලය දළ වශයෙන් ඩයුරිසිස් වලට අනුරූප වේ. මිනිත්තු 0.05 ට අඩු යූරියා නිෂ්කාශනය සඳහා එය නියම කෙරේ.
නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්යතාවය හෝ උග්ර වකුගඩු අකර්මන්යතාවය වර්ධනය වීමට තුඩු දෙන යටින් පවතින රෝගයට සාපේක්ෂව කල්පවත්නා ප්රති results ල ලබා ගත හැක්කේ චිකිත්සක ආහාර වේලක් දීර් and හා ප්රමාණවත් ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් පමණි. වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වයේ නිදන්ගත දුර්වලතා සමඟ, ආහාර සාමාන්යයෙන් ජීවිත කාලය පුරාම පවතී.
වකුගඩු ප්රෝටීන් ආහාරයට හානිකරද?
සෞඛ්ය සම්පන්න මිනිස් ආහාර වේලක කුකුළු බිත්තර, මාළු, මස්, මුහුදු ආහාර සහ රතු කේවියර් වල අඩංගු සම්පූර්ණ ප්රෝටීන් අඩංගු විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, අධික ලෙස ප්රෝටීන් පරිභෝජනය කිරීම හෝ වකුගඩු අකර්මණ්යතාවයේ දී එහි භෞතික විද්යාත්මක ප්රමිතිය භාවිතා කිරීම negative ණාත්මක ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දෙයි.
නිරෝගී වකුගඩු වලට ප්රෝටීන් ආහාරවල බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදන බැහැර කිරීමට හැකි නම්, වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය දුර්වල වුවහොත්, මෙම ක්රියාවලිය වඩාත් සෙමින් සිදු වේ හෝ කිසිසේත් සිදු නොවේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, රුධිරයේ විෂ එකතු වීම සිදු වන අතර, අනෙකුත් අවයව හා පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වයේ බරපතල හානිවලට තුඩු දෙයි.
ආහාරවල ප්රෝටීන් සං component ටකයේ වැඩි වීමක් තිබේ නම්, පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද ප්රමාණය සමානුපාතිකව අඩු කිරීම වැදගත්ය. ප්රෝටීන් නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වන ඕනෑම ආහාර වේලක් සංකූලතා වර්ධනය වීම බැහැර කිරීම සඳහා විශේෂ ists යින් සමඟ සම්බන්ධීකරණය කිරීම වැදගත් වේ.
පොටෑසියම් රහිත ආහාර වේලකට පොටෑසියම් අඩංගු සියලුම ආහාර සීමා කිරීම වැදගත් වන විට එකම මූලධර්ම ඇත, නමුත් හයිපොකැලේමියාව වර්ධනය වීම වැළැක්වීම සඳහා මධ්යස්ථව. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝග ඇති විට ඕනෑම මොනෝ-ඩයට් එකක් වකුගඩු වලට හානිකර වේ.
පෝෂණ නීති
ආහාර පෝෂණයේ ප්රධාන කාර්යය වන්නේ වකුගඩු පටක සෛල මිය යාම වැළැක්වීමයි - නෙෆ්රොන්. ශරීරය ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය වලින් සංතෘප්ත කිරීම සහ වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය ආරක්ෂා කිරීම අතර නිවැරදි සමබරතාවයක් ඇති කළ හැකි එකම ක්රමය වන්නේ අඩු ප්රෝටීන් සහිත ආහාරයක් අනුගමනය කිරීම සහ එහි ව්යුත්පන්නයන් ඇතුළුව ලුණු සීමා කිරීමයි. පහත සඳහන් කරුණු වැදගත් යැයි සැලකේ:
- දෛනික ප්රෝටීන් 20-80 ග්රෑම් දක්වා ක්රමයෙන් අඩුවීම (පරිමාව ව්යාධි ක්රියාවලියේ අදියර අනුව තීරණය වේ),
- දෛනික මේදය හා කාබෝහයිඩ්රේට් වැඩි කිරීමෙන් කැලරි වැඩි කිරීම සිදු කළ යුතුය.
- නැවුම් පලතුරු, මූල බෝග සහ අනෙකුත් එළවළු ආහාරයට අනිවාර්යයෙන් ඇතුළත් කිරීම, නමුත් ප්රෝටීන් සං component ටකය සැලකිල්ලට ගනිමින්,
- ඉවුම් පිහුම්, ඉස්ටුවක්, තැම්බීම.
වෛද්ය උපදෙස් වල නිරවද්යතාව නිරීක්ෂණය කිරීම, පෝෂණ සටහන් පොත් තබා ගැනීම සහ ආහාර සඳහා භාවිතා කරන ආහාර ප්රවේශමෙන් සටහන් කිරීම වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම රෝගියෙකුටම එවැනි විචක්ෂණශීලී බවක් හා විනයක් නිරීක්ෂණය කළ නොහැකි වුවද, සායනික අධ්යයන මගින් නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්යතාවය සහ පැහැදිලි විනයක් ඇති රෝගීන්ගේ ආයු කාලය හා ගුණාත්මකභාවය ඉහළ ගොස් ඇති බව පෙන්නුම් කර ඇත.
ප්රධාන සීමාවන්ට අමතරව, පොටෑසියම් ආහාරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ (සමහර විදේශීය පලතුරු: අලිගැට පේර, අඹ, කෙසෙල්). අතිරික්ත පොටෑසියම් වකුගඩු ව්යුහයන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය අඩාල කරයි, ආහාර ප්රති out ල අඩපණ කරයි සහ ඉලෙක්ට්රෝලය සමතුලිතතාවය ඉහළ නංවයි.
ආහාරයට ඇඟවුම් සහ ප්රතිවිරෝධතා
වකුගඩු අකර්මණ්යතාවයේ දී ආහාර විනය සඳහා ප්රධාන ඇඟවුම වන්නේ තහවුරු කළ රෝග විනිශ්චයයි. වකුගඩු පිරිසිදු කිරීම සඳහා නිසි පෝෂණය දක්වනු ලැබේ. සායනික ආහාරවේදය රෝගීන්ගේ ගුණාත්මකභාවය සහ ආයු අපේක්ෂාව පවත්වා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ සුපුරුදු ආහාර වේල වෙනස් කිරීමට බැඳී සිටී.
සංකීර්ණ සායනික හෝ ජීවිත ඉතිහාසයක් ඇති, ප්රමාණවත් නොවීමේ පසුබිමට එරෙහිව අනුකූල රෝග සමඟ නිශ්චිත නිර්දේශ පැන නගී. සායනික පෝෂණයට ඇති ප්රතිවිරෝධතා අතර විශේෂයෙන් කැපී පෙනේ:
- අවුරුදු 3 ට අඩු දරුවන්,
- ගර්භණීභාවය සහ මවි කිරි දීම,
- දරුණු ඩිස්ට්රොෆි,
- දරුණු හෘදයාබාධ
- සාමාන්ය බරපතල තත්වය.
වකුගඩු අකර්මණ්ය වීමේ පසුබිමට එරෙහිව කුඩා දරුවන්ගේ ආහාර වේල අකාර්යක්ෂම පමණක් නොව හානිකර වේ. දරුවන් වැඩීමට, ශරීර බර වැඩි කිරීමට අවශ්යයි, එබැවින් ආහාර සම්පූර්ණ විය යුතුය, ප්රෝටීන සමඟ සංතෘප්ත විය යුතුය. ළමයින්ට අදාළ වන එකම සීමාව වන්නේ ශෝථය ඇතිවීමයි.
වකුගඩු අකර්මණ්යතාවයේ අංශක 1, 2, 3, 4 සමඟ
විශේෂ ists යින් පෝෂණ ලක්ෂණ 1-3 අදියරවල සහ පීඑන් හි අවසාන අදියරේදී බෙදා ගනී.
ව්යාධි අවධිය | ප්රධාන අංශ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
දිනකට 60-70 ග්රෑම් ප්රෝටීන් සීමාවක් සහිතව අංක 7 මෙනුව නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සෝඩියම් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරනු ලැබේ. මේද-කාබෝහයිඩ්රේට් සං .ටකය හේතුවෙන් සමස්ත පෝෂණ අගය වැඩි වේ. මෙම නඩුවේ කැලරි ප්රමාණය 2500 Kcal වේ. එවැනි ආහාර වේලක් සුදුමැලි වීම අඩු කරයි, කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්යකරණය කරයි. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
නිර්දේශිත වගු අංක 7 ආ. දෛනික ප්රෝටීන් ග්රෑම් 50 ට වඩා වැඩි නොවේ. දිනකට ආහාර වේලෙහි කැලරි ප්රමාණය 2000 Kcal නොඉක්මවිය යුතුය. රුධිර පරීක්ෂණවලට අනුව, ඔවුන් සෝඩියම් මට්ටම පාලනය කරන අතර සාමාන්ය මට්ටමින් ලුණු තවමත් බැහැර කරනු ලැබේ.පැසවීම හා ඉදිමීම ඇති කරන ආහාර ද්රව්ය භාවිතා කිරීමට අවසර නැත. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
මෙනුව පදනම් වී ඇත්තේ සෝඩියම් හැර ප්රෝටීන් ග්රෑම් 20 දක්වා අඩු කිරීම මත ය. ව්යාධිජනක තත්වයේ අදියර 3 හි පෝෂණයේ සීමිත පියවරයන් දින 7-10 කථාංගවල හඳුන්වා දී ඇත. අංක 7 හෝ 7 ආ වගුවට සුමට සංක්රමණයන් සමඟ. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ප්රෝටීන, උ | මේද, උ | කාබෝහයිඩ්රේට්, උ | කැලරි, kcal | |
zucchini | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
වට්ටක්කා | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
අර්තාපල් | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
කැරට් | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
බීට්රූට් | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
තක්කාලි | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
වට්ටක්කා | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
කොමඩු | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
කොමඩු | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
අත්තික්කා | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
ඇපල් | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
ස්ට්රෝබෙරි | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු | ||||
මුද්දරප්පලම් | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
වියළි ඇප්රිකොට් ඇට | 5,2 | 0,3 | 51,0 | 215 |
ඇප්රිකොට් ඇටයේ | 5,0 | 0,4 | 50,6 | 213 |
දිනයන් | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
රසකැවිලි | ||||
තදබදය | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
ජෙලි | 2,7 | 0,0 | 17,9 | 79 |
කිරි රසකැවිලි | 2,7 | 4,3 | 82,3 | 364 |
කැන්ඩි ෆොන්ඩන්ට් | 2,2 | 4,6 | 83,6 | 369 |
පැස්ටල් | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
අමුද්රව්ය සහ කුළුබඩුවක් | ||||
කුරුඳු | 3,9 | 3,2 | 79,8 | 261 |
මී පැණි | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
වියළි parsley | 22,4 | 4,4 | 21,2 | 276 |
සීනි | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
කිරි සෝස් | 2,0 | 7,1 | 5,2 | 84 |
ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් | 1,9 | 5,7 | 5,2 | 78 |
කැරවායි බීජ | 19,8 | 14,6 | 11,9 | 333 |
වියළි ඩිල් | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 40 |
කිරි නිෂ්පාදන | ||||
කිරි | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
කෙෆීර් | 3,4 | 2,0 | 4,7 | 51 |
ක්රීම් | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
ඇඹුල් ක්රීම් | 2,8 | 20,0 | 3,2 | 206 |
යෝගට් | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
ඇසිඩෝෆිලස් | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
යෝගට් | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
මස් නිෂ්පාදන | ||||
පිසූ හරක් මස් | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
තම්බා හරක් මස් දිව | 23,9 | 15,0 | 0,0 | 231 |
තම්බා වැල් | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
හාවා | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
තම්බා කුකුල් මස් | 25,2 | 7,4 | 0,0 | 170 |
තුර්කිය | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
කුකුල් බිත්තර | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
තෙල් හා මේද | ||||
ගොවි බටර් ලුණු රහිත | 1,0 | 72,5 | 1,4 | 662 |
ඉරිඟු තෙල් | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
ඔලිව් තෙල් | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
සූරියකාන්ත තෙල් | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
ගිතෙල් | 0,2 | 99,0 | 0,0 | 892 |
සිසිල් බීම | ||||
ඛනිජ ජලය | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
කිරි සහ සීනි සමඟ කෝපි | 0,7 | 1,0 | 11,2 | 58 |
කිරි සහ සීනි සමඟ කළු තේ | 0,7 | 0,8 | 8,2 | 43 |
යුෂ සහ කොම්පෝට් | ||||
ඇප්රිකොට් ඇටයේ යුෂ | 0,9 | 0,1 | 9,0 | 38 |
කැරට් යුෂ | 1,1 | 0,1 | 6,4 | 28 |
වට්ටක්කා යුෂ | 0,0 | 0,0 | 9,0 | 38 |
නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට දත්ත
- මාළු, මස් සහ බිම්මල් සුප් හොද්ද.
- මත්පැන් සහ කාබනීකෘත බීම.
- වර්තන මේද.
- ලුණු අධික ආහාර: චිප්ස්, ලුණු දැමූ ඇට වර්ග, ටින් කළ ආහාර, චීස්, සොසේජස්, සෝස්, කෙචප්, මැරිනේඩ්, ක්ෂණික සුප්, සුප් හොද්ද කැට, ලුණු දැමූ බටර්, මාගරින්.
- පොටෑසියම් අධික ආහාර: කෝපි, කිරිපිටි, ව්යංජන, සෝරල්, කෙසෙල්, පළතුරු යුෂ, මුහුදු මාළු, මස්, බීජ, තල ඇට, චොකලට්, කිරි මිශ්ර, වියළි පලතුරු, වියළි ඇපල්, ඇට වර්ග, මාසිපන්, වයින්, බියර්, රුබාබ්, අලිගැට පේර , පළතුරු යුෂ, තක්කාලි යුෂ, රටකජු බටර්, කෙචප්, තක්කාලි සෝස්, නිවිති, බීට්, ආර්ටිකෝක්, මොලැසස්, ඇපල් සිරප්, සෝයා, පරිප්පු, සෝයා නිෂ්පාදන, හතු.
- පොස්පරස් අඩංගු නිෂ්පාදන: කිරි, නිවුඩ්ඩ, චීස්, ග්රැනෝලා, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, බිත්තර, රනිල කුලයට අයත්, ගෘහ චීස්, ධාන්ය වර්ග, ඇට වර්ග, කොකෝවා.
- සීමිත කිරි, බිත්තර, අර්තාපල්.
ප්රෝටීන, උ | මේද, උ | කාබෝහයිඩ්රේට්, උ | කැලරි, kcal | |
අම්බෙලිෆර් ඇඹරුම් (කර්නලය) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
සුදු සහල් | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
sago | 1,0 | 0,7 | 85,0 | 350 |
රසකැවිලි | ||||
තදබදය | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
ජෙලි | 2,7 | 0,0 | 17,9 | 79 |
කිරි රසකැවිලි | 2,7 | 4,3 | 82,3 | 364 |
කැන්ඩි ෆොන්ඩන්ට් | 2,2 | 4,6 | 83,6 | 369 |
පැස්ටල් | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
අමුද්රව්ය සහ කුළුබඩුවක් | ||||
කුරුඳු | 3,9 | 3,2 | 79,8 | 261 |
මී පැණි | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
වියළි parsley | 22,4 | 4,4 | 21,2 | 276 |
සීනි | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
කිරි සෝස් | 2,0 | 7,1 | 5,2 | 84 |
ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් | 1,9 | 5,7 | 5,2 | 78 |
කැරවායි බීජ | 19,8 | 14,6 | 11,9 | 333 |
වියළි ඩිල් | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 40 |
කිරි නිෂ්පාදන | ||||
කිරි | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
කෙෆීර් | 3,4 | 2,0 | 4,7 | 51 |
ක්රීම් | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
ඇඹුල් ක්රීම් | 2,8 | 20,0 | 3,2 | 206 |
යෝගට් | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
ඇසිඩෝෆිලස් | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
යෝගට් | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
මස් නිෂ්පාදන | ||||
පිසූ හරක් මස් | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
තම්බා හරක් මස් දිව | 23,9 | 15,0 | 0,0 | 231 |
තම්බා වැල් | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
හාවා | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
තම්බා කුකුල් මස් | 25,2 | 7,4 | 0,0 | 170 |
තුර්කිය | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
කුකුල් බිත්තර | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
තෙල් හා මේද | ||||
ගොවි බටර් ලුණු රහිත | 1,0 | 72,5 | 1,4 | 662 |
ඉරිඟු තෙල් | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
ඔලිව් තෙල් | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
සූරියකාන්ත තෙල් | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
ගිතෙල් | 0,2 | 99,0 | 0,0 | 892 |
සිසිල් බීම | ||||
ඛනිජ ජලය | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
කිරි සහ සීනි සමඟ කෝපි | 0,7 | 1,0 | 11,2 | 58 |
කිරි සහ සීනි සමඟ කළු තේ | 0,7 | 0,8 | 8,2 | 43 |
යුෂ සහ කොම්පෝට් | ||||
ඇප්රිකොට් ඇටයේ යුෂ | 0,9 | 0,1 | 9,0 | 38 |
කැරට් යුෂ | 1,1 | 0,1 | 6,4 | 28 |
වට්ටක්කා යුෂ | 0,0 | 0,0 | 9,0 | 38 |
නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට දත්ත
- මාළු, මස් සහ බිම්මල් සුප් හොද්ද.
- මත්පැන් සහ කාබනීකෘත බීම.
- වර්තන මේද.
- ලුණු අධික ආහාර: චිප්ස්, ලුණු දැමූ ඇට වර්ග, ටින් කළ ආහාර, චීස්, සොසේජස්, සෝස්, කෙචප්, මැරිනේඩ්, ක්ෂණික සුප්, සුප් හොද්ද කැට, ලුණු දැමූ බටර්, මාගරින්.
- පොටෑසියම් අධික ආහාර: කෝපි, කිරිපිටි, ව්යංජන, සෝරල්, කෙසෙල්, පළතුරු යුෂ, මුහුදු මාළු, මස්, බීජ, තල ඇට, චොකලට්, කිරි මිශ්ර, වියළි පලතුරු, වියළි ඇපල්, ඇට වර්ග, මාසිපන්, වයින්, බියර්, රුබාබ්, අලිගැට පේර , පළතුරු යුෂ, තක්කාලි යුෂ, රටකජු බටර්, කෙචප්, තක්කාලි සෝස්, නිවිති, බීට්, ආර්ටිකෝක්, මොලැසස්, ඇපල් සිරප්, සෝයා, පරිප්පු, සෝයා නිෂ්පාදන, හතු.
- පොස්පරස් අඩංගු නිෂ්පාදන: කිරි, නිවුඩ්ඩ, චීස්, ග්රැනෝලා, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, බිත්තර, රනිල කුලයට අයත්, ගෘහ චීස්, ධාන්ය වර්ග, ඇට වර්ග, කොකෝවා.
- සීමිත කිරි, බිත්තර, අර්තාපල්.
ප්රෝටීන, උ | මේද, උ | කාබෝහයිඩ්රේට්, උ | කැලරි, kcal | |||||||||||||||||||||||||||||||
රනිල කුලයට අයත් එළවළු | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ගෝවා | 1,8 | 0,1 | 4,4 | 19 | ||||||||||||||||||||||||||||||
කොළ ලූනු | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ළූණු | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ටින් පිපි umbers ් umbers ා | 2,8 | 0,0 | 1,3 | 16 | ||||||||||||||||||||||||||||||
අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා | 0,8 | 0,1 | 1,7 | 11 | ||||||||||||||||||||||||||||||
රාබු | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 | ||||||||||||||||||||||||||||||
සුදු රාබු | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 | ||||||||||||||||||||||||||||||
turnip | 1,5 | 0,1 | 6,2 | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||
සැල්දිරි | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ටින් තක්කාලි | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 | ||||||||||||||||||||||||||||||
horseradish | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 | ||||||||||||||||||||||||||||||
සුදුළූණු | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 | ||||||||||||||||||||||||||||||
නිවිති | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 | ||||||||||||||||||||||||||||||
sorrel | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ඇප්රිකොට් ඇට | 0,9 | 0,1 | 10,8 | 41 | ||||||||||||||||||||||||||||||
කෙසෙල් | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 | ||||||||||||||||||||||||||||||
නෙක්ටරීන් | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 | ||||||||||||||||||||||||||||||
පීච් | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 | ||||||||||||||||||||||||||||||
හතු | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||
අච්චාරු දමන ලද හතු | 2,2 | 0,4 | 0,0 | 20 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
සෙමොලිනා | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ඕට් මස් | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ඉරිඟු ඇඹරුම් | 8,3 | 1,2 | 75,0 | 337 | ||||||||||||||||||||||||||||||
මුතු බාර්ලි | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 | ||||||||||||||||||||||||||||||
මෙනේරි ඇඹරුම් | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 | ||||||||||||||||||||||||||||||
මාළු සහ මුහුදු ආහාර | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
තොග මාළු | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 | ||||||||||||||||||||||||||||||
දුම් මාළු | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 | ||||||||||||||||||||||||||||||
කළු කේවියර් | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 | ||||||||||||||||||||||||||||||
කැටිති සැමන් මත්ස්ය කේවියර් | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ටින් මාළු | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 | ||||||||||||||||||||||||||||||
වකුගඩු අකර්මණ්යතාවය සහ දියවැඩියාව සම්බන්ධ වන්නේ කෙසේද?දියවැඩියාව සඳහා ආහාර පෝෂණය අත්යවශ්ය කොන්දේසියකි. පාලනය කළ නොහැකි බර වැඩිවීම වළක්වා ගත හැක්කේ මේ ආකාරයෙන් පමණි. දියවැඩියා රෝගය වර්ධනය වන විට, විශේෂයෙන් පළමු වර්ගය (ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය අඩාල වන විට සහ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නිරන්තරයෙන් ඉහළ යන විට, සීනි අඩු කරන drugs ෂධ එය අඩු කිරීමට නියම කරනු ලැබේ). ශරීරයේ, විශේෂයෙන් වකුගඩු වල විනාශකාරී වෙනස්කම් සිදු වේ. පෝෂණය සකස් කළද, කාලයත් සමඟ රුධිරයේ එල්ලා ඇති සීනි මට්ටම නිසා නෙෆ්රොන් වල ව්යුහය, වකුගඩු වල ගොඩනැගිලි කොටස් වෙනස් විය හැකිය. සෑම නෙෆ්රොන් එකක්ම ටියුබල් සහ ග්ලෝමෙරුලි වලින් සමන්විත වේ. සීනි මට්ටම වැඩි වන විට වකුගඩු හරහා ගමන් කරන රුධිරයේ ප්රමාණයද වැඩිවේ. ශරීරය මෙම තත්වයට වන්දි ගෙවීමට සහ අතිරික්ත ග්ලූකෝස් ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරයි. ඒ සමගම, දියර විශාල ප්රමාණයක් ඉවත් කරනු ලැබේ, එම නිසා ග්ලෝමෙරුලි සහ ටියුබල් වල පීඩනය වැඩි වේ. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, මෙය පරිමාවෙහි වැඩි වීමක් ඇති කරයි, එමගින් රුධිර නාල විස්ථාපනය වේ. එහි ප්රති As ලයක් ලෙස වකුගඩු මගින් රුධිරයේ වඩා කුඩා පරිමාවක් ඉවත් කර යුරේමියාව ක්රමයෙන් වර්ධනය වේ. මෙය රුධිර ප්ලාස්මාවේ විෂ ද්රව්ය එකතු වන ව්යාධි තත්වයකි. ශරීරය ස්වයං විෂ වීමෙන් පීඩා විඳිති. මෙය වැඩි තෙහෙට්ටුව, හිසරදය, නින්ද නොයාම, අධික තෙහෙට්ටුව, නුරුස්නා බව සහ කැක්කුම වැනි ස්වරූපයෙන් පෙන්නුම් කරයි. සමහර අවස්ථාවලදී සම මත අසාත්මික කුෂ් ,, ඉදිමීම සහ කැසීම ඇති විය හැක. එක් අංශයකට හෝ වෙනත් අංශයකට එවැනි වෙනස්වීම් බොහෝ රෝගීන්ගේ ලක්ෂණයකි, නමුත් දියවැඩියාව හඳුනාගත් වහාම නොව වසර කිහිපයකට පසු. වැඩිපුරම අවදානමට ලක්ව ඇත්තේ අධි රුධිර පීඩනය (140/90) සහිත පුද්ගලයින්ය. අනෙකුත් විනාශකාරී වෙනස්කම් අතර, වේලාවට ආහාර වේල සකස් නොකළ හොත්, මුත්රා වල ඇල්බියුමින් ප්රෝටීන පෙනුම. මෙම ප්රෝටීනය කුඩා ප්රමාණයෙන් සංලක්ෂිත වන අතර එමඟින් රුධිර නාල වල බිත්ති පහසුවෙන් ජය ගනී. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්යතාවය සහ දියවැඩියාව තුළ පෝෂණ ලක්ෂණදියවැඩියා ආහාර, වකුගඩු අකර්මණ්යතාවයක් ඇති වුවහොත්, රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීම සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ස්ථාවර කිරීම පමණක් නොවේ. වකුගඩු වල ව්යුහයේ වෙනස්කම් වල පෙනුම වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීම. පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන් ප්රධාන කාර්යය වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය අඩු කිරීම සහ පානීය තන්ත්රයට අනුගත වීම නම්, නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්යතාවයෙන් එය එතරම් සරල නොවේ. දියවැඩියාව ඇති වකුගඩු සඳහා ආහාර ගැනීම එක් අතකින් අඩු කාබ් විය යුතුය. අනෙක් අතට, සත්ව ප්රෝටීන් අවම ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම නීති රීති පිළිපැදීමෙන් පමණක් අපට රුධිර ග්ලූකෝස් තියුණු ලෙස වැඩිවීම වළක්වා වකුගඩු මත බර අඩු කර ගත හැකිය. නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීම සඳහා ආහාර වේලක් ද තරල පරිමාව අඩු කිරීම ඇතුළත් වේ - දිනකට ලීටර් 1.5 ට නොඅඩු, සහ සමහර අවස්ථාවල - ලීටරයකට වඩා වැඩි නොවේ. එසේ නොමැති නම්, රෝගියා ඉදිමීමෙන් පීඩා විඳිති (වකුගඩු වලට ලැබෙන තරල ප්රමාණය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ නොහැක). එකම අරමුණ සඳහා, ශරීරයේ තරල රඳවා තබා ගැනීම ප්රවර්ධනය කරන බැවින්, ආහාරයෙන් ලුණු ඉවත් කරනු ලැබේ. ලුණු ග්රෑම් 3 කට වඩා භාවිතා නොකිරීමට අවසර ඇති දිනයේ. දුම්, ලුණු දැමූ, අච්චාරු දමන ලද හා කුළුබඩු සහිත සියල්ලම ආහාරයෙන් බැහැර කර ඇත. මේද ආහාර තහනම්. එය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ (වකුගඩු මත අමතර බරක්). නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්යතාවයේ පෝෂණයට ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති නිෂ්පාදන ප්රතික්ෂේප කිරීම ඇතුළත් වේ. "පිරිසිදු" ස්වරූපයෙන්, කොමඩු සහ කොමඩු, නැවුම් මිරිකා යුෂ ස්වරූපයෙන් - පිපි umbers ් umbers ා, බීට්, කැරට්, zucchini, parsley සහ සැල්දිරි.ශාකසාර කසාය සමඟ ඔබ ප්රවේශම් විය යුතුය. දියවැඩියා රෝගය සඳහා ඒවා නිර්දේශ කරනු ලැබුවහොත්, වකුගඩු අකර්මන්ය වීමත් සමඟ එම තත්වය පිරිහීමට හේතු විය හැක. ඩයියුරිටික් වලට චමමයිල්, ලින්ගොන්බෙරි, වල් ස්ට්රෝබෙරි, වයිබර්නම්, වට්ටක්කා, ක්රැන්බෙරි සහ මුං ඇට ඇතුළත් වේ. අධික තරල බැහැර කිරීමේ අන්තරාය වන්නේ වකුගඩු ආතතියට නිරාවරණය වීම සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල ප්රමාණයක් ශරීරයෙන් බැහැර කිරීමයි. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්යතාවය සහ දියවැඩියා රෝගය සඳහා ආහාර පිළිබඳ වෛද්යවරුන්ගේ නිර්දේශ පහත පරිදි වේ.
නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්යතාවය සහ දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත හැකි හා නොකළ හැකි දේ
නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීම සමඟ නිසි ලෙස ආහාර ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පහත වීඩියෝවෙන් ඔබට වැඩිදුර ඉගෙන ගත හැකිය. දියවැඩියාවේ වකුගඩු අකර්මණ්යතාවය: සතියකට ආහාර සහ මෙනුව
රෝගියාගේ ආහාර සැකසීමේදී එය සියලු වගකීම් සහිතව ප්රවේශ විය යුතුය, මන්ද ආහාර චිකිත්සාවේ සියලුම නීතිරීති හා මූලධර්ම අනුගමනය කිරීම කෙතරම් වැදගත් දැයි තක්සේරු කළ නොහැකි බැවිනි. තවත් නිර්දේශයක් නම්, ඔබේ ආහාර වේල නියමිත වේලාවට ගමන් කිරීමට සැලසුම් කිරීමයි. අධික ලෙස ආහාර ගැනීම තුරන් කරන්න, ඒ සමඟම කුසගින්නෙන් වළකින්න.
මෙම ලිපියේ වීඩියෝව තුළ, වකුගඩු අකර්මණ්යතාවය සඳහා ආහාර පිළිබඳ මාතෘකාව අඛණ්ඩව පවතී.
දියවැඩියා රෝගය යනු අන්තරාසර්ග රෝගයකි. Drug ෂධ චිකිත්සාවට අමතරව, රෝගියාට තම ශරීරය ඉලක්කගත අවයවවල සංකූලතා වලින් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ආහාර චිකිත්සාව අවශ්ය වේ. දියවැඩියා රෝගයේ වකුගඩු අකර්මණ්යතාවය තරමක් නිරන්තර ප්රපංචයකි, මන්ද රුධිරයේ නිරන්තරයෙන් ග්ලූකෝස් වැඩි වීමත් සමඟ එය ද්රවයක් ගන්නා අතර එමඟින් ග්ලෝමෙරුලි තුළ ඇති පීඩනය වැඩි වේ. ඔබ රුධිරයේ සීනි අනුපාතය යථා තත්ත්වයට පත් නොකරන්නේ නම්, වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය සම්පූර්ණයෙන්ම නැතිවීමත් සමඟ රෝගය භයානක ය. රෝගියාට නිතිපතා ඩයලිසිස් අවශ්ය වේ.
දෙවන දිනය
හත්වන දිනය
සතිපතා මෙනුව පුරා පානය කිරීම විවිධ විය හැකිය. උදේ ආහාරය වන විට නැවුම් බෙරි සහ පලතුරු එකතු කිරීම වැදගත් වේ. සවස් වරුවේ ඔබට අතුරුපස අනුභව කළ හැකිය: ජෙලටිනස් ජෙලි, මාෂ්මෙලෝස්, මාමලේඩ්. රාත්රියේදී, කෙෆීර් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් මිලි ලීටර් 150-200 ට වඩා වැඩි නොවේ. ආහාර ලක්ෂණවැඩිහිටියන්ගේ වකුගඩු අකර්මණ්යතාවය සාමාන්යයෙන් ද්විතියික සාධකයක් ඇති අතර එය ප්රවේණික පද්ධතියේ අනුකූල රෝගයක සංකූලතාවයක් නම්, කුඩා දරුවන් තුළ ප්රධාන හේතුව වන්නේ සංජානන අක්රමිකතා ය. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්යතාව සම්බන්ධයෙන් දරුවාගේ ශරීරය විවිධ සීමාවන්ට විශේෂයෙන් සංවේදී වේ. දරුවාගේ ශරීරය වේගයෙන් සංවර්ධනය වෙමින් පවතී, ඔවුන්ට ආහාරයේ බහුල ප්රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහ අධික කැලරි සහිත ආහාර අවශ්ය වේ. ඉදිමීම වැළැක්වීම සඳහා සෝඩියම්, දියර සඳහා රුධිර පරීක්ෂණ මගින් ලුණු පාලනය කිරීම හැර විශේෂ ආහාර සීමාවන් නොමැත.
කලලරූපය දරා ගැනීමේදී ව්යාධි විද්යාව මුලින්ම හඳුනාගත හොත්, වෛද්යවරු කාන්තාවට සියලු හානිකර නිෂ්පාදන සීමා කරයි, ලුණු සහ දියර සීමා කිරීම නිර්දේශ කරති. ගර්භණී සමයේදී ප්රෝටීන් තරමක් අඩු වේ. පීඑන් හි පසුබිමට එරෙහිව, I-II උපාධියේ නිදන්ගත රක්තහීනතාවය බොහෝ විට වර්ධනය වේ, එබැවින් විටමින් සංකීර්ණ, යකඩ අඩංගු නිෂ්පාදන ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම වැදගත් වේ. ආහාර වේල තුළ, මාස 3 කින් අවම වශයෙන් 1 වතාවක් රුධිර පරීක්ෂණ අධීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ. පළමු පා .මාලා
දෙවන පා .මාලා
නූතන ආහාරවේදය විවිධ වට්ටෝරු දනී. ඔබ පරිකල්පනය සම්බන්ධ කරන්නේ නම්, සමහර නැවුම් කෑම සැබෑ කලාකෘති බවට පත් කළ හැකිය. වීඩියෝව නරඹන්න: KRAL MISIN ? KRALİÇE Mİ ? #2 KRALİÇENİN İNTİKAMI (නොවැම්බර් 2024). |