දියවැඩියාවේ වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය: සතියකට ආහාර සහ මෙනුව

සායනික වෛද්‍යවරුන්ගේ අවබෝධය තුළ වකුගඩු අකර්මන්‍ය වීම යනු ඉන්ද්‍රියයේ පෙරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය පිරිහීමට සහ රුධිරයේ ඇති විෂ ද්‍රව්‍ය සමුච්චය වීමට තුඩු දෙන නෙෆ්‍රොටික් සින්ඩ්‍රෝම්වල සමස්ත සංකීර්ණයකි. ව්යාධිජනක රෝග විනිශ්චය සාමාන්යයෙන් අපහසු නැත, අනිවාර්ය රසායනාගාර හා උපකරණ අධ්යයනයන් අවශ්ය වේ.

විශ්ලේෂණවල දත්ත සහ රෝගියාගේ වෛද්‍ය ඉතිහාසය මත පදනම්ව ප්‍රතිකාර සම්පාදනය කෙරේ. චිකිත්සාවේ වැදගත් අංගයක් වන්නේ විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමයි. ශරීරයේ ක්‍රියාකාරී හිඟකම සමඟ නිසි පෝෂණය යනු රෝගීන්ගේ ආයු අපේක්ෂාව සහ සෞඛ්‍යය පිළිබඳ පුරෝකථනයේ පදනමයි.

රෝගයේ පොදු ලක්ෂණ

වකුගඩු අසමත්වීම යනු වකුගඩු පටක වල ක්‍රියාකාරිත්වය අඩු කරන negative ණාත්මක සාධකවල එකතුවකි. ප්රධාන කාර්යයට අමතරව, තවත් ඒවා ඇත:

  • ශරීරයෙන් විෂ සහිත කොටස් ඉවත් කිරීම,
  • රුධිර පීඩනය නියාමනය (abbr. රුධිර පීඩනය),
  • රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීමේදී විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරන රෙනින් හෝමෝන සං component ටකයක් නිෂ්පාදනය කිරීම,
  • රුධිරයේ ඉලෙක්ට්‍රෝලය සංයුතිය පාලනය කිරීම,
  • එරිත්රොපොයිටින් නිපදවීම - රුධිරයේ රතු රුධිර සෛල සාදන ද්‍රව්‍යයකි.

නෙෆ්‍රොටික් සින්ඩ්‍රෝමය සමඟ වකුගඩු වලට මුත්‍රා සෑදීමේ හැකියාව තියුනු ලෙස නරක අතට හැරේ. උල්ලං of නය කිරීම්වල පසුබිමට එරෙහිව, ජලය-ලුණු, අම්ල-පාදක සමබරතාවය, රුධිර පීඩනය ක්රමයෙන් බාධා ඇති වේ. ව්යාධි විද්යාවේ නිදන්ගත පා course මාලාවේදී, සියලු කාර්යයන් ආපසු හැරවිය නොහැකි ලෙස පිරිහෙයි.

විශේෂ ists යින් ව්යාධි විද්යාවේ ප්රධාන ආකාර දෙකක් වෙන්කර හඳුනා ගනී: උග්ර හා නිදන්ගත. මෘදු උග්‍ර අවධියකින්, නෙෆ්‍රොන් වල වෙනස්වීම් ආපසු හැරවිය හැකි අතර, දැඩි අවධීන් නිසා උග්‍ර විෂවීම වැඩිවීම හේතුවෙන් බහු අවයව අසමත්වීම හා රෝගීන් මිය යාම සිදුවිය හැකිය.

නිදන්ගත ස්වරූපය වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය මන්දගාමී වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍ය වීමත් සමඟ ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර ගැනීම සහ ආහාර හික්මවීම අවශ්‍ය වේ.

හේතු

පා course මාලාවේ විවිධ අවස්ථා වලදී නෙෆ්‍රොෆති ඇතිවීමට හේතු බහු වේ, පා .මාලාවේ ස්වරූපයෙන් වෙනස් වේ. ස්ත්රී පුරුෂ භාවය නොසලකා කාන්තාවන් සහ පිරිමින් මෙන්ම ඕනෑම වයස් කාණ්ඩයක ළමුන් තුළ ව්යාධි විද්යාව සිදුවිය හැකිය.

උග්ර වකුගඩු අසමත්වීම

නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීම

ව්යාධි විද්යාවේ ආකෘතියපුරෝකථන සාධක
  • හෘද හා සනාල රෝග (නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ නිරන්තර සංකූලතාවයක්),
  • විජලනය (වමනය සහ නිරන්තර පාචනය, සමේ දරුණු පිළිස්සුම්, ලූප් ඩයියුරිටික් අධික මාත්‍රාවක්),
  • දැඩි මත්පැන් හා විෂ වීම,
  • අක්මාවේ සිරෝසිස්, ශිරා රුධිරය පිටතට ගලා යාමේ ලක්ෂණයක් ලෙස හෙපටයිටිස්,
  • විෂ, medicines ෂධ, බැර ලෝහ, හතු,
  • රක්තවාතය
  • රුධිර පාරවිලයනය අතරතුර නොගැලපෙන රුධිරය,
  • වකුගඩු වල රුධිර නාල වලට හානි වීම,
  • ක්‍රියාකාරී තනි වකුගඩුවකට ඇති වන කම්පනය (ඉවත් කිරීමේ ප්‍රති one ලයක් ලෙස එක් වකුගඩුවක් ඉතිරිව ඇත),
  • ශල්‍ය හැසිරවීමේදී මුත්‍රාශයට සිදුවන හදිසි කම්පනය,
  • වකුගඩු ගල් සහ මුත්‍රා,
  • වකුගඩු වල අක්‍රමිකතා,
  • වකුගඩු ධමනි වල ත්‍රොම්බස් හෝ සැරව අවහිර වීම,
  • පුරස්ථි පටක වෙනස් වේ.
  • වකුගඩු ව්‍යුහයන්ගේ නිදන්ගත රෝග: පයිලෝනෙෆ්‍රයිටිස්, නෙෆ්‍රිටිස්, ග්ලෝමෙරුලෝන්ෆ්‍රයිටිස්,
  • පද්ධතිමය රූමැටික් රෝග: ලූපස් එරිටෙටෝමෝසස්, රක්තපාත සනාල, ස්ක්ලෙරෝඩර්මා,
  • ධමනි අධි රුධිර පීඩනය (ස්වාධීන රාජ්‍යයක් ලෙස),
  • දරුණු පරිවෘත්තීය ආබාධ (රක්තවාතය ආතරයිටිස්, ඇමයිලොයිඩෝසිස්, දියවැඩියා රෝගය),
  • urolithiasis,
  • පොලිකිස්ටෝසිස්, මල්ටිසිස්ටෝසිස්, පිළිකා, වකුගඩු වල හයිඩ්‍රොනෙෆ්‍රොසිස්.

ARF සංලක්ෂිත වන්නේ වකුගඩු වල පෙරීම, බැහැර කිරීම සහ ස්‍රාවය කිරීමේ ක්‍රියාකාරකම්වල තියුණු පිරිහීමක් සහිත ස්වයංසිද්ධ පා course මාලාවක් මගිනි.

ඉන්ද්‍රියයේ සංජානන අක්‍රමිකතා පීඑන් වර්ධනයට දායක වේ.ගර්භණී සමයේදී එවැනි තත්වයන් පරීක්ෂාවට ලක් කිරීම වැඩි වැඩියෙන් වාර්තා වේ.

නෙෆ්රොෆති පා course මාලාවේ ස්වරූපය රෝග ලක්ෂණ සංකීර්ණයක් ඇති කරයි. ව්යාධි ක්රියාවලියේ බරපතලකම හා සායනික බරපතලකම අනුව උග්ර වකුගඩු අසමත්වීමේ හා නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීමේ බරපතලකම වර්ගීකරණය කර ඇත.

ARF හි රෝග ලක්ෂණ

උග්‍ර ක්‍රියාකාරී ඉන්ද්‍රියයන් අක්‍රිය වීමේ රෝග ලක්ෂණ ව්යාධි විද්‍යාවේ අවධිය මත රඳා පවතී. උග්‍ර වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ ප්‍රධාන අංශක 4 ක් වෛද්‍යවරුන් වෙන්කර හඳුනා ගනී:

අදියරඅදියර ලක්ෂණ
ආරම්භක අවධිය

විචිත්‍ර රෝග ලක්ෂණ නොපවතින නමුත් වකුගඩු පටක වල වෙනස්කම් දැනටමත් ආරම්භ වී ඇත
ඔලිගුරික් අවධිය (දිනපතා මුත්රා අඩු වීම)

සාමාන්‍ය ව්‍යාධිය, ආහාර රුචිය අඩු වීම, වමනය සමඟ ප්‍රත්‍යාවර්තයේ ඔක්කාරය, හුස්ම හිරවීම වැඩි වීම, ස්වේච්ඡාවෙන් මාංශ පේශි ඇඹරීම, අරිතිමියාව, ටායිචාර්ඩියා.
පොලියුරික් අවධිය හෝ ප්‍රකෘතිමත් වීමේ කාලයරෝගියාගේ තත්වය හොඳ අතට හැරේ, දෛනික ඩයුරිසිස් පරිමාව තරමක් වැඩිවේ.

උග්ර වකුගඩු අසමත්වීම සඳහා, ආපසු හැරවීමේ හැකියාව සහ වකුගඩු පටක සම්පූර්ණයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමේ හැකියාව ලක්ෂණයකි. කෙසේ වෙතත්, මෙය කළ හැක්කේ ඉන්ද්‍රියයන්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වය තරමක් දුර්වල වුවහොත් පමණි. දරුණු ලෙස නෙෆ්‍රෝන තුවාල වීමත් සමඟ, උග්‍ර වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය වරින් වර උග්‍රවීමට ප්‍රවණතාවක් ඇති නිදන්ගත ක්‍රියාවලියක් දක්වා වර්ධනය වේ.

නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීමේ සායනික ප්රකාශනයන්

ක්‍රියේටිනින්, යූරියා, දුර්වල ජල-ඉලෙක්ට්‍රෝලය සමතුලිතතාවය ක්‍රමයෙන් වැඩිවීම, මුත්රා dens නත්වයේ වෙනසක් සහ ප්‍රෝටීනියුරියා - මුත්රා වල ප්‍රෝටීන් පෙනුම මත පදනම්ව සීආර්එෆ් සංවර්ධනයේ අදියර කිහිපයකට වර්ගීකරණය කර ඇත. රෝග විනිශ්චය නිර්ණායකයන්ට අනුව,

ශුන්‍ය හෝ පළමු අදියර

අදියර අදියර ලක්ෂණ
අධික තෙහෙට්ටුව, නිරන්තර පිපාසය සහ ෆරින්ක්ස් වල වියළි බව. රුධිරයේ ජෛව රසායනික විශ්ලේෂණයකින් හෙළි වන්නේ රුධිරයේ ඇති ඉලෙක්ට්‍රෝටයිට් සුළු වශයෙන් උල්ලං violation නය වන අතර ප්‍රෝටීන් කුඩා ප්‍රමාණයක් මුත්රා වල (ගුප්ත ප්‍රෝටීනියුරියා) දක්නට ලැබේ.
පොලියුරියා සහ දිනපතා මුත්රා පිටවීම ලීටර් 2-2.5 දක්වා වැඩිවීම, රුධිර සංයුතියේ වෙනසක් සහ මුත්රා dens නත්වය අඩුවීම, මුත්රාශයේ සංවේදනයන් ඇද ගැනීම. අසම්පූර්ණ ව්යාධි අවයව දිගු කාලයක් සඳහා හැකියාව ඇත.
නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ වර්ධනයේ අවධිය වරින් වර වැඩිවීම සහ රෝග ලක්ෂණ ප්‍රකාශනය අඩුවීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. රුධිරයේ ක්‍රියේටිනින්, යූරියා, නයිට්‍රජන් පරිවෘත්තීය ඉහළ යයි. ඔක්කාරය, වමනය, සමේ කහ පැහැය ගැන රෝගීන් බොහෝ විට කනස්සල්ලට පත්ව සිටිති. අතරමැදි අවධියේ පසුබිමට එරෙහිව, දුරස්ථ අන්තවල කම්පනය, මාංශ පේශි පටක වල වේදනාව ඇති වේ.
මනෝ-චිත්තවේගීය අස්ථාවරත්වය, රාත්‍රී නින්දට බාධා, නුසුදුසු හැසිරීම් වලට පහර දීම, ඇසෝටේමියාව - නයිට්‍රජන් සංයෝග සමඟ මත්පැන් පානය කිරීම. සම අළු පැහැයට හැරේ, මුහුණේ ශෝථය, ප්‍රධාන වශයෙන් උදෑසන. බොහෝ විට, ශරීරයේ සම මත කැසීම (උදරය, අත්, පිටුපසට) බාධා ඇති කරයි, හිසකෙස් ගැලවී යයි. මුඛයේ ශ්ලේෂ්මල පටල වියළී, දිව සමරු with ලකයකින් ආලේප කර ඇත.

රෝගියාට වසර කිහිපයක් දක්වා සෑහීමකට පත්විය හැකිය. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ අවසාන අදියරේ අන්තරාය වන්නේ හදවත, රුධිර නාල, අක්මාව වැනි සංකූලතා එකතු කිරීමයි. ශරීරයේ සීමිත මත්පැන් පානය තත්වය තවත් උග්‍ර කරයි.

ළමුන් හා වැඩිහිටියන් තුළ සීආර්එෆ් හි ප්‍රධාන කැපී පෙනෙන ලක්ෂණය වන්නේ වන්දි ගෙවීමේ අවධියේ කාලසීමාවයි. ළමුන් තුළ, මෙම කාල පරිච්ඡේදය ආරක්ෂිත තන්ත්‍රයක් හා නිසි පෝෂණයකින් අවුරුදු 8-12 දක්වා ළඟා විය හැකි අතර එය ඉහළ සෞඛ්‍ය සම්පතක් හා පටක වල තාරුණ්‍යය නිසාය.

වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීමට හේතු සහ රෝග ලක්ෂණ පිළිබඳව ඔබ ඉගෙන ගන්නා “නිරෝගීව ජීවත් වන්න” වැඩසටහන නැරඹීමට අපි ඔබට ඉදිරිපත් වෙමු.

වකුගඩු ආහාර මොනවාද?

සායනික පින්තූරයට අනුකූලව රෝගීන් සඳහා වෛද්‍ය පෝෂණ වර්ගය තෝරා ගනු ලැබේ. අවාසනාවකට මෙන්, වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයෙන් පෙළෙන සියලුම රෝගීන් සඳහා විශ්වීය ආහාර වේලක් නොපවතී. රෝගියාගේ වෛද්‍ය ඉතිහාසයට අනුකූලව නියම කරන ලද ප්‍රධාන ආහාර වේල් කිහිපයක් තිබේ.

වෛද්‍ය වගුව අංක 6

පෙව්ස්නර්ට අනුව අංක 6 වගුව පත් කරනු ලබන්නේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීම, පියුරීන් හුවමාරු කිරීම - නයිට්‍රජන් කාබනික සංයෝග මෙන්ම යූරික් අම්ලයේ මට්ටම සහ එහි දිරාපත්වන නිෂ්පාදන වන ලවණ අඩු කිරීම සඳහා ය.මෙම සියලු කාර්යයන් මුත්රා ක්ෂාරීකරණය කිරීමට සහ ගණනය කළ හැකි ව්‍යුහයන් විසුරුවා හැරීමට මුත්රා වල හැකියාව වැඩි කිරීමට හේතු වේ: ගල්, ඔක්සලේට්, යූරේට්.

වගුව 6E

ඩයට් 6 ඊ යනු තරබාරුකම හෝ රක්තවාතය ආතරයිටිස් හා සම්බන්ධ නෙෆ්‍රොෆති වලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ය. පෝෂණය අඩු කැලරි අන්තර්ගතයකින් සංලක්ෂිත වන අතර දෛනික සම්මතය 2000 Kcal දක්වා ළඟා වේ. මෙනුව සම්පාදනය කිරීමේදී, ප්‍රෝටීන සඳහා අවසර ලත් දෛනික දීමනාව සැලකිල්ලට ගනී - 60-70 ග්රෑම්, මේද - 75-80 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් - 230-250 ග්රෑම්.

වගු අංක 7

ප්රතිකාර වගුව අංක 7 ඉදිමීම අඩු කිරීම සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම අරමුණු කර ඇත. ශරීරයෙන් අවශේෂ නයිට්රජන් ඉවත් කිරීමට, නිදන්ගත මත්පැන් වල රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට අමුද්රව්ය දායක වේ.

ආහාරයේ හදවතේ මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල භෞතික විද්‍යාත්මක ප්‍රමිතිය පවත්වා ගනිමින් දෛනික ප්‍රෝටීන් අඩුවීමකි. දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 2800 Kcal නොඉක්මවයි. පිසූ සියලුම ආහාර ලුණු දැමිය යුතු නැත. ආහාර වර්ග තිබේ:

  • වගුව 7 අ. වකුගඩු වල උග්ර ගිනි අවුලුවන රෝග සඳහා ප්රතිකාර වගුව නියම කරනු ලැබේ. ප්‍රධාන මූලධර්මය වන්නේ ලුණු නොමැති සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සහ ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 20 කට සීමා කිරීමයි. තරල පානය කිරීම දෛනික ඩයුරිසිස් වලට අනුරූප විය යුතුය.
  • වගුව 7 ආ. මෙම ආහාරයේ දෛනික ප්‍රෝටීන් ප්‍රමිතිය දිනකට ග්‍රෑම් 40 දක්වා ඉහළ යන අතර තරල බීම පරිමාව ලීටර් 1-1.3 අතර පවතී.
  • වගුව 7 සී. ඉදිමීම, ප්‍රෝටීනියුරියා සමඟ නෙෆ්‍රොටික් සින්ඩ්‍රෝමය සඳහා පෝෂණය නියම කෙරේ. මුත්රා වල නැතිවූ සං component ටකය නැවත පිරවීම සඳහා දෛනික ප්රෝටීන් ප්රමිතිය ග්රෑම් 130 දක්වා ළඟා වේ. ප්‍රෝටීන් වැඩි වීමත් සමඟ ලුණු සහ දියර ලීටර් 0.7 කට සැලකිය යුතු ලෙස සීමා වේ.
  • වගුව 7g. එය රක්තපාත රෝගයේ හෝ වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ අවසාන අදියරේදී රෝගීන්ට නියම කරනු ලැබේ. මෙනුව පදනම් වී ඇත්තේ දිනකට ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 60, ලුණු ග්‍රෑම් 2-2.5 සහ දියර ලීටර් 0.8 කට සීමා කිරීමෙනි.

දෛනික ප්‍රෝටීන්, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අතර ඇති සියුම් රේඛාවට අනිවාර්ය වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය වේ. රෝග සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා මෙනුව සකස් කිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ නෙෆ්‍රොලොජිස්ට් හෝ පෝෂණවේදියෙකුට ය.

Urolithiasis සමඟ №14 වගුව

යූරොලිතියාසිස් යනු නෙෆ්‍රොෆති රෝගයට පොදු හේතුවක් වන බැවින් නිසි පෝෂණය ගල් අඩු කිරීම අරමුණු කරගත් අතර ගල් ඉවත් කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.

කැල්සියම්-පොස්පරස් අවසාදිතය ඉක්මනින් විසුරුවා හැර අවශේෂ නයිට්‍රජන් සෑදීම වැළැක්වීම සඳහා ආහාර ද්‍රව්‍ය මුත්රා ඔක්සිකරණය කළ යුතුය.

ලුණු රහිත ආහාර වේලක්

විවිධ සම්භවයක් ඇති නෙෆ්‍රොෆති වල පොදු චන්ද්‍රිකා වන්නේ අභ්‍යන්තර හා බාහිර ශෝථය, ඉහළ සහ අස්ථායී පීඩනයයි. ලුණු සීමා කිරීම සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම නිර්දේශ කරනුයේ එබැවිනි.

අතිරේක සෝඩියම් හැරුණු විට, සියලුම ආහාරවල, විශේෂයෙන් සමුද්‍ර මාළු හා මුහුදු ආහාර සහ ශාක ආහාරවල අවම ලුණු ප්‍රමාණය ඇති බව රෝගීන් මතක තබා ගත යුතුය.

ක්‍රමයෙන් ලුණු අවලංගු කිරීම අවශ්‍ය වන අතර සති 2 කට පසු ආහාර සඳහා එහි භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න. ලුණු රහිත ආහාරයක නීති රීති නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් පහත සඳහන් සියුම් කරුණු මතක තබා ගැනීම ප්‍රමාණවත් වේ:

  • ස්වයං-පිසූ ආහාර පමණක් අනුභව කරන්න,
  • පිසීමෙන් පසු නිවැසියන්ට ස්වාධීනව ලුණු එකතු කළ හැකි වන පරිදි ලුණු ෂේකර් මේසය මත තැබිය යුතුය.
  • රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබට ගම්මිරිස්, තක්කාලි සහ ලුණු රහිත කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය.

නවීන ආහාරවේදය සහ ආහාර පිසීම ආහාර ආහාරවල රසය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කළ හැකි බැවින් චිකිත්සක පෝෂණයට වෘත්තීය මාරුවීමේදී රෝගීන් ප්‍රායෝගිකව අපහසුතාවයට පත් නොවේ. අප්රසන්න පෙනුමකින් යුත් සුපුරුදු "රෝහල්" මස් බෝල අතීතයට ගොස් ඇත.

ලුණු ආහාර

තවත් සායනික තත්වයක් වන්නේ සෝඩියම් හෝ හයිපෝනාට්‍රේමියාව නොමැතිකමයි. මෙහිදී වෛද්‍යවරුන් විසින් ශරීරයේ ජල-විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා ලුණු හෝ ඛනිජ ජලය නියම කරනු ලැබේ.

කෙසේ වෙතත්, ලුණු ආහාරයක් නියම කිරීමේදී, පහත සඳහන් නීති ගණනාවක් පිළිපැදිය යුතුය:

  • ඉලෙක්ට්රොලයිට් විශ්ලේෂණයට අනුව මේස ලුණු දෛනික මාත්රාව තීරණය කිරීම,
  • කෑමට පෙර සකස් කළ ආහාර පමණක් ලුණු දැමීම,
  • දෛනික ලුණු පරිමාව ඒකාකාරව බෙදා හැරීම.
මීට අමතරව, ඛනිජ ජලය වායුවකින් තොරව හඳුන්වා දිය හැකි නමුත් දිනකට ලීටර් 0.5 ට වඩා වැඩි නොවේ. රුධිරයේ සෝඩියම් මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වන තෙක් ලුණු ආහාර වේලක් පවත්වාගෙන යනු ලැබේ.

ඇපල් ආහාර

වකුගඩු රෝගයට ඇපල් ආහාර වේලක් නියම කර ඇති අතර එය තරබාරුකම, වකුගඩු ව්‍යුහයන්හි රුධිර සංසරණය දුර්වල වීම, අක්මාවේ ව්‍යාධි හා ද්වීපාර්ශවීය පත්රිකා සමඟ වේ. ඉදුණු හෝ බේක් කළ ඇපල් කිලෝග්‍රෑම් 1.5 ක් දක්වා දිනකට ආහාරයට ගත යුතුය.

මීට අමතරව, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි මිලි ලීටර් 50 ක් පානයට එකතු කළ හැකිය. දින 7-10 ක පා courses මාලා වලදී දින කිහිපයක විවේකයක් සහිතව ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කෙරේ.

ප්‍රෝටීන් රහිත ආහාර වේලක්

යුරේමියාවෙන් මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා අඩු ප්‍රෝටීන් සහිත ආහාරයක් අවශ්‍ය වේ - ශරීරයේ නයිට්‍රජන් සං components ටකවල උග්‍ර ප්‍රමාදයක්, විශේෂයෙන් හදිසි රක්තපාත රෝග විනිශ්චය කළ නොහැකි විට. ආහාරයේ පදනම වන්නේ මේදය හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් වැඩි වීමත් සමඟ දිනකට ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 25 කට සීමා කිරීමයි.

ප්‍රෝටීන් සං component ටකය සෝයා ප්‍රෝටීන් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මෙනුවේ මුළු කැලරි ප්‍රමාණය දිනකට Kcal 2700 නොඉක්මවිය යුතුය. සියලුම ආහාර ලුණු නොමැතිව පිසිනු ලැබේ.

ගෝවා සහ අර්තාපල් ආහාර

ඔක්සලුරියා සඳහා ගෝවා-අර්තාපල් ආහාරය විශේෂයෙන් effective ලදායී වේ - මුත්රා වල ඔක්සලික් අම්ලය බැහැර කිරීම. වෛද්‍ය පෝෂණය අතරතුර ගෝවා සහ අර්තාපල් පමණක් පරිභෝජනය කරයි, එබැවින් ආහාර සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීමේ කාලය දින 7-10 කට වඩා වැඩි නොවේ. එවැනි පෝෂණය වකුගඩු අල්ට්රා සවුන්ඩ් සඳහා සූදානම් කිරීමක් ලෙස නිර්දේශ කෙරේ.

ඕට් ආහාර

ඕට්ස් කසාය වකුගඩු පටක වලට පමණක් නොව සමස්ත ජීවියාගේ සුවයටද දායක වේ. දිනකට අනෙකුත් ආහාර ද්‍රව්‍ය සමඟ තම්බා ඕට් මස් ආහාරයට ගැනීම සහ ඕට් කිරි පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඕට්ස් වලට අවශෝෂක using ෂධ භාවිතා කිරීම වැනි ඇසිඩෝසිස් ඉවත් කළ හැකිය.

ප්‍රවේණි පද්ධතියේ අවයවවල ගල් හා වැලි ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා හිස් බඩක් මත ඕට් සුප් හොද්ද දිගු කාලයක් පානය කරන්න.

කොමඩු ආහාර වේලක්

කොමඩු මඟින් ඔබට වකුගඩු වලින් විෂ ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඉදිමීමකින් තොරව වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය ආරක්ෂා කරන අතරම පීඑන් හි මුල් අවධියේදී diet ලදායී ආහාර වේලක්. දින 5-7 කට නොඅඩු ආහාර වේල ප්‍රයෝජනවත් වේ, පසුව විවේකයක් ගැනීම වැදගත්ය. රසායනික “පෝෂණය” පිළිබඳ සැකයකින් තොරව කොමඩු ඉදුණු, උසස් තත්ත්වයේ විය යුතුය. දැඩි හෘදයාබාධ හා වකුගඩු වල ක්‍රියාකාරී දුර්වලතාවයෙන් එවැනි ආහාර වේලක් ගැනීමට අවසර නැත.

ජියෝඩානෝ වගුව - ජියෝවනෙට්ටි

කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 380 දක්වාත් මේද ග්‍රෑම් 130 දක්වාත් වැඩිවීම නිසා ආහාරයේ මුළු කැලරි ප්‍රමාණය දිනකට 2300-2600 කි. ප්‍රෝටීන් අවම දෛනික මාත්‍රාව ග්‍රෑම් 50 දක්වා අඩු වේ. දෛනික ලුණු ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 5 කි. සායනික ඉතිහාසයට අනුව තරලය සීමා වේ. ශෝථය නොමැති විට, දෛනික තරලය දළ වශයෙන් ඩයුරිසිස් වලට අනුරූප වේ. මිනිත්තු 0.05 ට අඩු යූරියා නිෂ්කාශනය සඳහා එය නියම කෙරේ.

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය හෝ උග්‍ර වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය වර්ධනය වීමට තුඩු දෙන යටින් පවතින රෝගයට සාපේක්ෂව කල්පවත්නා ප්‍රති results ල ලබා ගත හැක්කේ චිකිත්සක ආහාර වේලක් දීර් and හා ප්‍රමාණවත් ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් පමණි. වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වයේ නිදන්ගත දුර්වලතා සමඟ, ආහාර සාමාන්‍යයෙන් ජීවිත කාලය පුරාම පවතී.

වකුගඩු ප්‍රෝටීන් ආහාරයට හානිකරද?

සෞඛ්‍ය සම්පන්න මිනිස් ආහාර වේලක කුකුළු බිත්තර, මාළු, මස්, මුහුදු ආහාර සහ රතු කේවියර් වල අඩංගු සම්පූර්ණ ප්‍රෝටීන් අඩංගු විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, අධික ලෙස ප්‍රෝටීන් පරිභෝජනය කිරීම හෝ වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ දී එහි භෞතික විද්‍යාත්මක ප්‍රමිතිය භාවිතා කිරීම negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දෙයි.

නිරෝගී වකුගඩු වලට ප්‍රෝටීන් ආහාරවල බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදන බැහැර කිරීමට හැකි නම්, වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල වුවහොත්, මෙම ක්‍රියාවලිය වඩාත් සෙමින් සිදු වේ හෝ කිසිසේත් සිදු නොවේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, රුධිරයේ විෂ එකතු වීම සිදු වන අතර, අනෙකුත් අවයව හා පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වයේ බරපතල හානිවලට තුඩු දෙයි.

ආහාරවල ප්‍රෝටීන් සං component ටකයේ වැඩි වීමක් තිබේ නම්, පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද ප්‍රමාණය සමානුපාතිකව අඩු කිරීම වැදගත්ය. ප්‍රෝටීන් නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වන ඕනෑම ආහාර වේලක් සංකූලතා වර්ධනය වීම බැහැර කිරීම සඳහා විශේෂ ists යින් සමඟ සම්බන්ධීකරණය කිරීම වැදගත් වේ.

පොටෑසියම් රහිත ආහාර වේලකට පොටෑසියම් අඩංගු සියලුම ආහාර සීමා කිරීම වැදගත් වන විට එකම මූලධර්ම ඇත, නමුත් හයිපොකැලේමියාව වර්ධනය වීම වැළැක්වීම සඳහා මධ්‍යස්ථව. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝග ඇති විට ඕනෑම මොනෝ-ඩයට් එකක් වකුගඩු වලට හානිකර වේ.

පෝෂණ නීති

ආහාර පෝෂණයේ ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ වකුගඩු පටක සෛල මිය යාම වැළැක්වීමයි - නෙෆ්‍රොන්. ශරීරය ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය වලින් සංතෘප්ත කිරීම සහ වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය ආරක්ෂා කිරීම අතර නිවැරදි සමබරතාවයක් ඇති කළ හැකි එකම ක්‍රමය වන්නේ අඩු ප්‍රෝටීන් සහිත ආහාරයක් අනුගමනය කිරීම සහ එහි ව්‍යුත්පන්නයන් ඇතුළුව ලුණු සීමා කිරීමයි. පහත සඳහන් කරුණු වැදගත් යැයි සැලකේ:

  • දෛනික ප්‍රෝටීන් 20-80 ග්රෑම් දක්වා ක්‍රමයෙන් අඩුවීම (පරිමාව ව්යාධි ක්රියාවලියේ අදියර අනුව තීරණය වේ),
  • දෛනික මේදය හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් වැඩි කිරීමෙන් කැලරි වැඩි කිරීම සිදු කළ යුතුය.
  • නැවුම් පලතුරු, මූල බෝග සහ අනෙකුත් එළවළු ආහාරයට අනිවාර්යයෙන් ඇතුළත් කිරීම, නමුත් ප්‍රෝටීන් සං component ටකය සැලකිල්ලට ගනිමින්,
  • ඉවුම් පිහුම්, ඉස්ටුවක්, තැම්බීම.
සාමාන්‍ය තත්ත්වය සහ සායනික ඉතිහාසය මත පදනම්ව දිනපතා පරිභෝජනය කරන තරල ප්‍රමාණය තෝරා ගත යුතුය. හෘදයාබාධ, ඉදිමීම සහ වෙනත් සංකූලතා සමඟ පානීය පිළිවෙත තරල ලීටර් 0.9-1 කට සීමා කළ යුතුය. එසේම, ඔබ දිනකට 4-6 වතාවක් කුඩා ආහාර අනුභව කළ යුතුය.

වෛද්‍ය උපදෙස් වල නිරවද්‍යතාව නිරීක්ෂණය කිරීම, පෝෂණ සටහන් පොත් තබා ගැනීම සහ ආහාර සඳහා භාවිතා කරන ආහාර ප්‍රවේශමෙන් සටහන් කිරීම වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම රෝගියෙකුටම එවැනි විචක්ෂණශීලී බවක් හා විනයක් නිරීක්ෂණය කළ නොහැකි වුවද, සායනික අධ්‍යයන මගින් නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය සහ පැහැදිලි විනයක් ඇති රෝගීන්ගේ ආයු කාලය හා ගුණාත්මකභාවය ඉහළ ගොස් ඇති බව පෙන්නුම් කර ඇත.

ප්‍රධාන සීමාවන්ට අමතරව, පොටෑසියම් ආහාරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ (සමහර විදේශීය පලතුරු: අලිගැට පේර, අඹ, කෙසෙල්). අතිරික්ත පොටෑසියම් වකුගඩු ව්‍යුහයන්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩාල කරයි, ආහාර ප්‍රති out ල අඩපණ කරයි සහ ඉලෙක්ට්‍රෝලය සමතුලිතතාවය ඉහළ නංවයි.

ආහාරයට ඇඟවුම් සහ ප්රතිවිරෝධතා

වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ දී ආහාර විනය සඳහා ප්‍රධාන ඇඟවුම වන්නේ තහවුරු කළ රෝග විනිශ්චයයි. වකුගඩු පිරිසිදු කිරීම සඳහා නිසි පෝෂණය දක්වනු ලැබේ. සායනික ආහාරවේදය රෝගීන්ගේ ගුණාත්මකභාවය සහ ආයු අපේක්ෂාව පවත්වා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ සුපුරුදු ආහාර වේල වෙනස් කිරීමට බැඳී සිටී.

සංකීර්ණ සායනික හෝ ජීවිත ඉතිහාසයක් ඇති, ප්‍රමාණවත් නොවීමේ පසුබිමට එරෙහිව අනුකූල රෝග සමඟ නිශ්චිත නිර්දේශ පැන නගී. සායනික පෝෂණයට ඇති ප්‍රතිවිරෝධතා අතර විශේෂයෙන් කැපී පෙනේ:

  • අවුරුදු 3 ට අඩු දරුවන්,
  • ගර්භණීභාවය සහ මවි කිරි දීම,
  • දරුණු ඩිස්ට්‍රොෆි,
  • දරුණු හෘදයාබාධ
  • සාමාන්ය බරපතල තත්වය.
ආහාර වේලක් නියම කිරීමට පෙර, සායනික නිර්ණායක කිහිපයක් සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, එබැවින් ආහාර වේල ස්වාධීනව තීරණය කිරීම පිළිගත නොහැකිය. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ 1 වන සහ 2 වන අදියරයන් සඳහා, වෙනස්කම් සුළුපටු නොවේ, ඒවා ප්‍රවේණි පද්ධතියේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි පරිපාලනය කළ හැකි නමුත්, අවසාන අවධියේදී ආහාර වේලට වඩා දැඩි සීමාවන් ඇතුළත් වේ.

වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීමේ පසුබිමට එරෙහිව කුඩා දරුවන්ගේ ආහාර වේල අකාර්යක්ෂම පමණක් නොව හානිකර වේ. දරුවන් වැඩීමට, ශරීර බර වැඩි කිරීමට අවශ්‍යයි, එබැවින් ආහාර සම්පූර්ණ විය යුතුය, ප්‍රෝටීන සමඟ සංතෘප්ත විය යුතුය. ළමයින්ට අදාළ වන එකම සීමාව වන්නේ ශෝථය ඇතිවීමයි.

වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ අංශක 1, 2, 3, 4 සමඟ

විශේෂ ists යින් පෝෂණ ලක්ෂණ 1-3 අදියරවල සහ පීඑන් හි අවසාන අදියරේදී බෙදා ගනී.

පර්යන්ත අදියර (IV-V)

වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය නිෂේධනය කිරීමේ පසුබිමට එරෙහිව, ලුණු, සීනි (සීනි අඩංගු නිෂ්පාදන ඇතුළුව), දිනකට ලීටර් 0.7-0.9 දක්වා තරල සීමා කිරීමත් සමඟ දෛනික ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 120 දක්වා වැඩි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එය අංක 7 සී වගුවට අනුරූප වේ. රක්තපාත රෝගයේ අවශ්‍යතාවය සමඟ නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍ය වීමත් සමඟ. ආහාර මෙනුවක තාර්කික පෝෂණය 7g.

පීඑන් හි අවසාන අදියරේදී පොටෑසියම්, මාළු නිෂ්පාදන සහ මුහුදු ආහාර (පොස්පරස් අන්තර්ගතය නිසා), ඕනෑම මස් හා බිත්තර එකවර සීමා කිරීමත් සමඟ දිනකට ග්‍රෑම් 60-70 අතර ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් නිර්දේශ කෙරේ. මුළු දියර පරිමාව ලීටර් 0.6-0.7 කි.

ශරීරයේ දෛනික ප්‍රෝටීන වල වෙනස්කම් හැර 1, 2, 3 අදියරවල විශේෂ වෙනස්කම් නොමැත. ප්‍රමාද අවධියේදී, විශ්ලේෂණයන්ට අනුව පීඑන් ආහාර එකිනෙකා සමඟ සංයුක්ත වේ. රෝගීන් නිතිපතා විද්‍යුත් විච්ඡේදනය සඳහා රුධිර පරීක්ෂණ පවත්වයි. සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, ක්ලෝරීන් පාලනය වේ.

ආහාර පෝෂණය හා ප්‍රමාණවත් රෝග ලක්‍ෂණ චිකිත්සාව දීර් ad කාලයක් තිස්සේ පිළිපැදීමෙන්, නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීමේ වේගය සැලකිය යුතු ලෙස මන්දගාමී කිරීමටත්, ස්ථායී I-III අවයව ක්‍රියා විරහිත වීමේ ක්‍රියාවලිය දිගු කාලයක් පවත්වා ගැනීමටත් හැකි වේ.

නිදන්ගත නෙෆ්රොෆති වලදී, වගුවේ ආහාරය ඔවුන්ගේ විකල්ප භාවිතය සමඟ මෙනු අංක 7 හෝ 7 සී වේ. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයේ සාමාන්‍ය දෛනික ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 50 සිට 70 දක්වා වෙනස් වේ, ලුණු ග්‍රෑම් 4 කට සීමා වේ. රෝගියා සඳහා වන සාමාන්‍ය නිර්දේශයන් රුධිරයේ ඇති ක්‍රියේටිනින්, යූරියා සහ ඉලෙක්ට්‍රෝටයිට් වලට අනුරූප වේ.

උග්ර වකුගඩු අසමත්වීමේදී

උග්‍ර වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයේ පෝෂණයේ පරමාර්ථය වන්නේ වකුගඩු නෙෆ්‍රෝන මත බර අඩු කිරීම, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කිරීම, සුදුමැලි වීම (අභ්‍යන්තර ශෝථය ඇතුළුව) ඉවත් කිරීම සහ පීඩනය ස්ථාවර කිරීමයි. පීඑන් හි ඕනෑම අදියරකදී මේදය හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය මධ්‍යස්ථව අඩු වන අතර සෝඩියම් සහ ප්‍රෝටීන් සං component ටකය සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ සීමා වේ. ඔලිගුරික් අවධියේදී දෛනික ප්‍රෝටීන් ප්‍රමිතිය ග්‍රෑම් 20 ක් පමණි. මුළු කැලරි ප්‍රමාණය 2300 Kcal නොඉක්මවිය යුතුය.

දරුණු තත්වයකදී, රෝගියාට ප්‍රෝටීන් 20 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 450-500 ග්රෑම් සහ ද්‍රව දිනකට වීදුරු 1-2 දක්වා සීමා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රෝගියාගේ තත්වය ස්ථාවර වන තෙක් දැඩි සීමා කිරීම්වල මුළු කාලය සති 1-2 ක් පමණ වේ. කාලයත් සමඟ පෝෂණ අවශ්යතා දුර්වල වේ.

උග්‍ර වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයකින් යුත් පෝෂණයේ ප්‍රධාන මූලධර්මය වන්නේ අධික කැලරි සහිත ආහාර පවත්වා ගැනීම සමඟ ප්‍රෝටීන් සීමා කිරීමයි. ශරීරයේ පටක විනාශ වීම වැළැක්වීමට සහ වකුගඩු ව්‍යුහයන් මත දැඩි බරක් පැටවීම වැළැක්වීමට මෙය අවශ්‍ය වේ.

ආහාරයේ පරමාර්ථය මෙන්ම වරින් වර නිවැරදි කිරීම ද සහභාගී වන වෛද්‍යවරයාගේ පරමාධිපත්‍යය වේ. චිකිත්සක පෝෂණ යෝජනා ක්‍රමය සකස් කර ඇත්තේ රුධිර පරීක්ෂණ, මුත්රා පරීක්ෂණ, සායනික ඉතිහාසය සහ ඒ ආශ්‍රිත රෝග පදනම් කරගෙන ය. සම්පූර්ණ ආහාරය පහත සඳහන් ආහාර මත පදනම් වේ:

  • කුකුළු මස්, තරුණ වැල්,
  • කිරි නිෂ්පාදන සහ බිත්තර (දිනකට ග්‍රෑම් 50-100 ට නොඅඩු),
  • එළවළු සහ දුර්වල මස් සුප් හොද්ද සහ ඒවා මත පදනම් වූ සුප්,
  • නැවුම් පලතුරු, එළවළු, බෙරි,
  • රසකැවිලි: මී පැණි, කැන්ඩි, මාෂ්මෙලෝස්,
  • බීම: රෝස්ෂිප් බෙරි, ලින්ගන්බෙරි හෝ ක්‍රැන්බෙරි යුෂ කසාය, දුර්වල හරිත තේ, කිරි සමග කළු තේ, ජලය, වියළි පලතුරු කොම්පෝට්.
ඉවුම් පිහුම් සිදු කරනු ලබන්නේ ඉවුම් පිහුම්, ඉස්ටුවක්, ෙබ්කිං කිරීමෙනි. ඕනෑම වකුගඩු රෝගයක් සඳහා තහනම් නිෂ්පාදනවල පොදු ලැයිස්තුව අතර, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන කැපී පෙනේ.
  • සංතෘප්ත මස් සහ මාළු සුප් හොද්ද,
  • ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ මස් සහ මාළු වල සංකීර්ණ කෑම,
  • කල් තබා ගැනීම, අච්චාරු, marinades, කල් තබා ගැනීම, දුම් මස්,
  • කටුක එළවළු: රාබු, ටර්නිප්, සුදුළූණු, රාබු,
  • දෘඩ, පරාවර්තක, තරුණ ලුණු දැමූ චීස් (නිෂ්පාදිතය සාමාන්‍යයෙන් සැලකිය යුතු ලෙස භාවිතයේ සීමිතය),
  • පේස්ට්රි, පේස්ට්රි ෙබ්කිං,
  • හතු
  • රනිල කුලයට අයත් බෝග
  • ඇට වර්ග, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, කප්පාදු, කෙසෙල්, මිදි,
  • කොමඩු සහ කොමඩු දරුණු සුදුමැලි වීම, දැඩි හෘදයාබාධ,
  • රසකැවිලි: චොකලට්, ක්‍රීම්, අයිස්ක්‍රීම්,
  • ශක්තිමත් කෝපි, තේ.
සායම් හෝ රසකාරක එකතු කිරීම සමඟ පැණිරස සිරප්, සෝඩියම් ඛනිජ ජලය, කාබනීකෘත බීම බැහැර කිරීම බීම වලින් වැදගත් වේ. වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ දී කොකෝවා, ද්‍රාව්‍ය උණුසුම් බීම සහ මධ්‍යසාර පානය නොකරන්න. ඉතා උසස් තත්ත්වයේ රතු වයින් පවා ඔබට කිසිදු මාත්‍රාවකින් මත්පැන් පානය කළ නොහැක.

වකුගඩු රෝග සඳහා ආහාර චිකිත්සාව පිළිබඳ ජී.අයි

ලුණු ආහාර

  • ඉලෙක්ට්රොලයිට් විශ්ලේෂණයට අනුව මේස ලුණු දෛනික මාත්රාව තීරණය කිරීම,
  • කෑමට පෙර සකස් කළ ආහාර පමණක් ලුණු දැමීම,
  • දෛනික ලුණු පරිමාව ඒකාකාරව බෙදා හැරීම.

මීට අමතරව, ඛනිජ ජලය වායුවකින් තොරව හඳුන්වා දිය හැකි නමුත් දිනකට ලීටර් 0.5 ට වඩා වැඩි නොවේ. රුධිරයේ සෝඩියම් මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වන තෙක් ලුණු ආහාර වේලක් පවත්වාගෙන යනු ලැබේ.

වකුගඩු රෝගයට ඇපල් ආහාර වේලක් නියම කර ඇති අතර එය තරබාරුකම, වකුගඩු ව්‍යුහයන්හි රුධිර සංසරණය දුර්වල වීම, අක්මාවේ ව්‍යාධි හා ද්වීපාර්ශවීය පත්රිකා සමඟ වේ. ඉදුණු හෝ බේක් කළ ඇපල් කිලෝග්‍රෑම් 1.5 ක් දක්වා දිනකට ආහාරයට ගත යුතුය.

මීට අමතරව, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි මිලි ලීටර් 50 ක් පානයට එකතු කළ හැකිය. දින 7-10 ක පා courses මාලා වලදී දින කිහිපයක විවේකයක් සහිතව ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කෙරේ.

ප්‍රෝටීන් රහිත ආහාර වේලක්

යුරේමියාවෙන් මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා අඩු ප්‍රෝටීන් සහිත ආහාරයක් අවශ්‍ය වේ - ශරීරයේ නයිට්‍රජන් සං components ටකවල උග්‍ර ප්‍රමාදයක්, විශේෂයෙන් හදිසි රක්තපාත රෝග විනිශ්චය කළ නොහැකි විට. ආහාරයේ පදනම වන්නේ මේදය හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් වැඩි වීමත් සමඟ දිනකට ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 25 කට සීමා කිරීමයි.

ප්‍රෝටීන් සං component ටකය සෝයා ප්‍රෝටීන් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මෙනුවේ මුළු කැලරි ප්‍රමාණය දිනකට Kcal 2700 නොඉක්මවිය යුතුය. සියලුම ආහාර ලුණු නොමැතිව පිසිනු ලැබේ.

ඔක්සලුරියා සඳහා ගෝවා-අර්තාපල් ආහාරය විශේෂයෙන් effective ලදායී වේ - මුත්රා වල ඔක්සලික් අම්ලය බැහැර කිරීම. වෛද්‍ය පෝෂණය අතරතුර ගෝවා සහ අර්තාපල් පමණක් පරිභෝජනය කරයි, එබැවින් ආහාර සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීමේ කාලය දින 7-10 කට වඩා වැඩි නොවේ. එවැනි පෝෂණය වකුගඩු අල්ට්රා සවුන්ඩ් සඳහා සූදානම් කිරීමක් ලෙස නිර්දේශ කෙරේ.

ඕට්ස් කසාය වකුගඩු පටක වලට පමණක් නොව සමස්ත ජීවියාගේ සුවයටද දායක වේ. දිනකට අනෙකුත් ආහාර ද්‍රව්‍ය සමඟ තම්බා ඕට් මස් ආහාරයට ගැනීම සහ ඕට් කිරි පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඕට්ස් වලට අවශෝෂක using ෂධ භාවිතා කිරීම වැනි ඇසිඩෝසිස් ඉවත් කළ හැකිය.

ප්‍රවේණි පද්ධතියේ අවයවවල ගල් හා වැලි ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා හිස් බඩක් මත ඕට් සුප් හොද්ද දිගු කාලයක් පානය කරන්න.

කොමඩු ආහාර වේලක්

කොමඩු මඟින් ඔබට වකුගඩු වලින් විෂ ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඉදිමීමකින් තොරව වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය ආරක්ෂා කරන අතරම පීඑන් හි මුල් අවධියේදී diet ලදායී ආහාර වේලක්. දින 5-7 කට නොඅඩු ආහාර වේල ප්‍රයෝජනවත් වේ, පසුව විවේකයක් ගැනීම වැදගත්ය.

රසායනික “පෝෂණය” පිළිබඳ සැකයකින් තොරව කොමඩු ඉදුණු, උසස් තත්ත්වයේ විය යුතුය. දැඩි හෘදයාබාධ හා වකුගඩු වල ක්‍රියාකාරී දුර්වලතාවයෙන් එවැනි ආහාර වේලක් ගැනීමට අවසර නැත.

ජියෝඩානෝ වගුව - ජියෝවනෙට්ටි

කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 380 දක්වාත් මේද ග්‍රෑම් 130 දක්වාත් වැඩිවීම නිසා ආහාරයේ මුළු කැලරි ප්‍රමාණය දිනකට 2300-2600 කි. ප්‍රෝටීන් අවම දෛනික මාත්‍රාව ග්‍රෑම් 50 දක්වා අඩු වේ. දෛනික ලුණු ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 5 කි. සායනික ඉතිහාසයට අනුව තරලය සීමා වේ.

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය හෝ උග්‍ර වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය වර්ධනය වීමට තුඩු දෙන යටින් පවතින රෝගයට සාපේක්ෂව කල්පවත්නා ප්‍රති results ල ලබා ගත හැක්කේ චිකිත්සක ආහාර වේලක් දීර් and හා ප්‍රමාණවත් ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් පමණි. වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වයේ නිදන්ගත දුර්වලතා සමඟ, ආහාර සාමාන්‍යයෙන් ජීවිත කාලය පුරාම පවතී.

වකුගඩු ප්‍රෝටීන් ආහාරයට හානිකරද?

සෞඛ්‍ය සම්පන්න මිනිස් ආහාර වේලක කුකුළු බිත්තර, මාළු, මස්, මුහුදු ආහාර සහ රතු කේවියර් වල අඩංගු සම්පූර්ණ ප්‍රෝටීන් අඩංගු විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, අධික ලෙස ප්‍රෝටීන් පරිභෝජනය කිරීම හෝ වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ දී එහි භෞතික විද්‍යාත්මක ප්‍රමිතිය භාවිතා කිරීම negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දෙයි.

නිරෝගී වකුගඩු වලට ප්‍රෝටීන් ආහාරවල බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදන බැහැර කිරීමට හැකි නම්, වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල වුවහොත්, මෙම ක්‍රියාවලිය වඩාත් සෙමින් සිදු වේ හෝ කිසිසේත් සිදු නොවේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, රුධිරයේ විෂ එකතු වීම සිදු වන අතර, අනෙකුත් අවයව හා පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වයේ බරපතල හානිවලට තුඩු දෙයි.

ආහාරවල ප්‍රෝටීන් සං component ටකයේ වැඩි වීමක් තිබේ නම්, පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද ප්‍රමාණය සමානුපාතිකව අඩු කිරීම වැදගත්ය. ප්‍රෝටීන් නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වන ඕනෑම ආහාර වේලක් සංකූලතා වර්ධනය වීම බැහැර කිරීම සඳහා විශේෂ ists යින් සමඟ සම්බන්ධීකරණය කිරීම වැදගත් වේ.

පොටෑසියම් රහිත ආහාර වේලකට පොටෑසියම් අඩංගු සියලුම ආහාර සීමා කිරීම වැදගත් වන විට එකම මූලධර්ම ඇත, නමුත් හයිපොකැලේමියාව වර්ධනය වීම වැළැක්වීම සඳහා මධ්‍යස්ථව. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝග ඇති විට ඕනෑම මොනෝ-ඩයට් එකක් වකුගඩු වලට හානිකර වේ.

ජීඅයි සඳහා නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම මත පදනම්ව ආහාර චිකිත්සාව පිළිපැදීමට දියවැඩියාව තම ජීවිත කාලය පුරාම පුද්ගලයෙකුට බැඳී සිටී. ඩිජිටල් අගයකින් යුත් මෙම දර්ශකය ආහාර නිෂ්පාදනයක් භාවිතයෙන් පසු රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටමට ඇති බලපෑම පිළිබිඹු කරයි.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ, ආහාර ප්‍රධාන ප්‍රතිකාරය ලෙස ක්‍රියා කරන අතර ඉන්සියුලින් මත යැපෙන ආකාරයේ ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරය සම්පූර්ණ කරන අනුකූල ප්‍රතිකාරයකි.

GI කාණ්ඩ කිහිපයකට බෙදා ඇත:

  1. 0 - 50 PIECES - අඩු දර්ශකය,
  2. 50 - 69 PIECES - සාමාන්‍ය,
  3. ඒකක 70 සහ ඊට ඉහළ ඉහළ දර්ශකයකි.

පුද්ගලයෙකුට අධික සීනි ඇති විට, ඉහළ ජී.අයි. සහිත ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම. ප්‍රධාන ආහාරය අඩු ජීඅයි සහිත නිෂ්පාදන මගින් සෑදී ඇති අතර සාමාන්‍ය දර්ශක සහිත ආහාර සතියකට කිහිප වතාවක් ව්‍යතිරේකයක් ලෙස මෙනුවට ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත.

නුසුදුසු ආහාර වේලක් සමඟ, රෝගියෙකු වේගයෙන් ජීර්ණය වන කාබෝහයිඩ්‍රේට් අනුභව කරන විට, රුධිරයේ සීනි වැඩි කිරීම පමණක් නොව, රුධිර වාහිනී ද අවහිර විය හැකිය, මන්ද එවැනි ආහාරවල නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු වන බැවිනි.

ආහාර අංක 9 - එය කුමක්ද?

එයට කාල පරිච්ඡේද 4 ක් ඇත: ආරම්භක, මුත්රා පිටවීම අඩු කිරීම, එය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම, ප්‍රකෘතිමත් වීම. මුත්රා පිටවීම අඩුවීමේ කාලය වඩාත් දුෂ්කර වන අතර එය දින 20 ක් දක්වා පවතින අතර රුධිරයේ නයිට්‍රජන් අපද්‍රව්‍ය සමුච්චය වීම, ජලය හා ඛනිජ පරිවෘත්තීය දුර්වල වීම, ශෝථය ඇතිවීම සහ ඇසිඩෝසිස් වර්ධනය වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ.

උග්‍ර වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයෙන් පෙළෙන රෝගීන් ඔක්කාරය හා වමනය ගැන සැලකිලිමත් වන නිසා ආහාර ගැනීම ප්‍රතික්ෂේප කළ හැකිය. ප්‍රෝටීන් බිඳවැටීම වේගවත් වන අතර පරිවෘත්තීය කැළඹීම් වැඩි වන බැවින් කුසගින්න තත්වය උග්‍ර කරයි.

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයේ ප්‍රති come ලයක් ඇති වැඩිහිටියන් තුළ නිදන්ගත උග්‍ර ග්ලෝමියුලුලෝන්ෆ්‍රයිටිස් ඇතිවීමේ අවදානම දරුවන්ට වඩා 10 ගුණයකින් වැඩි ය. නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීමට හේතු අතර තුන්වන ස්ථානය පයිලෝනෙෆ්‍රයිටිස් වේ.

රක්තහීනතාවය බොහෝ විට නිදන්ගත වකුගඩු රෝගයට ගොදුරු වන අතර එය නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ මුල්ම සංකූලතාව වේ. ක්‍රියේටිනින් නිෂ්කාශනය 40-60 ml / min දක්වා අඩුවීම (තුන්වන අදියරේදී) සමඟ බොහෝ විට නිරීක්ෂණය කෙරේ.

මෙම රෝගීන්ගේ තත්වය බරපතල ය, ඔවුන්ට නිරන්තරයෙන් ප්රතිකාර කිරීමට හා ඔවුන්ගේ පෝෂණය ප්රවේශමෙන් අධීක්ෂණය කිරීමට බල කෙරෙයි. වකුගඩු රෝගයට ගොදුරු වූ වකුගඩු රෝග සඳහා නියම කර ඇති ආහාර මොනවාදැයි සොයා බලමු. ප්‍රධාන ප්‍රතිකාර වගුව වන්නේ ඩයට් 7 හෝ එහි ප්‍රභේද අංක 7 ඒ සහ අංක 7 බී ය.

උග්ර වකුගඩු අසමත්වීමේදී, ප්රධාන වගුව අංක 7A වගුව වේ, එය සපයන්නේ:

  • සැලකිය යුතු ප්රෝටීන් සීමා කිරීම (ග්රෑම් 20). කිරි, කිරි බීම, ක්‍රීම්, ඇඹුල් ක්‍රීම් සහ බිත්තර යන වියදමින් රෝගියාට ලැබෙන මෙම මුදල. මස් සහ මාළු බැහැර කරනු ලැබේ.
  • කාබෝහයිඩ්රේට් (පලතුරු, බෙරි, එළවළු, සීනි, සාගෝ, සහල්, මී පැණි) සහ මේද (බටර් සහ එළවළු තෙල්) භාවිතයෙන් බලශක්ති අවශ්‍යතා සැපයීම.
  • දියර 0.4-0.5 l (ගෑස් රහිත ජලය, දුර්වල තේ, තනුක යුෂ, කෙෆීර්) හඳුන්වා දීම සහ ඩයුරිසිස් නතර වූ විට ලුණු සීමා කිරීම. සුවය ලැබීමේදී, දිනකට මුත්රා ප්‍රමාණය ලීටර් 2 ක් විය හැක, එබැවින් වැඩි තරල ප්‍රමාණයක් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ප්‍රමාණවත් නොවන හෝ අධික තරල ප්‍රමාණයක් වකුගඩු අකර්මණ්‍ය කරයි.
  • පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් අඩංගු නිෂ්පාදන සීමා කිරීම සහ ඇනුරියා ඉදිරිපිට - අතිරේකව සෝඩියම්.
  • ඔබ යථා තත්ත්වයට පත්වන විට, ක්‍රමයෙන් ලුණු, ප්‍රෝටීන් හඳුන්වාදීම - පළමුව ග්‍රෑම් 40 දක්වා (වගුව අංක 7 බී), පසුව සාමාන්‍ය තත්වයට. මෙම වගුවෙන් පසුව, රෝගියා දිගු කාලයක් (වසරක් දක්වා) ආහාර අංක 7 වෙත මාරු කරනු ලැබේ. මෘදු උග්‍ර වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය සඳහා, 7 වන වගුව වහාම නිර්දේශ කරනු ලැබේ, නමුත් පොටෑසියම් සීමා සහිතව.

බේක් කළ තම්බා මස්

  • විවිධ මට්ටමේ ප්‍රෝටීන් සීමා කිරීම් (මෙය CRF හි බරපතලකම මත රඳා පවතී). වඩාත් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි පරිදි කිරි ප්‍රෝටීන සහ බිත්තර ප්‍රෝටීන් වේ. ශාක ප්‍රෝටීන වල පෝෂණ ගුණය අඩුය.
  • ඉවුම් පිහුම් කරන විට මස් සහ මාළු මුලින්ම තම්බා පසුව ඉස්ටුවක් හෝ බේක් කරනු ලැබේ. මෙම තාක්ෂණය නිස්සාරණ ප්‍රමාණය අඩු කරයි.
  • පොස්පරස් (කිරි, නිවුඩ්ඩ, චීස්, ග්‍රැනෝලා, ධාන්ය පාන්, බිත්තර, රනිල කුලයට අයත් බඳුන්, ගෘහ චීස්, ධාන්ය වර්ග, ඇට වර්ග, කොකෝවා) සහ පොටෑසියම් ආහාරයට ගැනීම සීමා කරන්න (අර්තාපල්, සෝරල්, කෙසෙල්, පළතුරු යුෂ, මුහුදු මාළු, මස්, ව්‍යංජන, බීජ, බැහැර කරන්න තල).
  • කැල්සියම් ප්‍රමාණවත් ලෙස ගැනීම (කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර, එළවළු). හොඳම ක්‍රමය වන්නේ හොඳින් අවශෝෂණය කර බඩවැල්වල පොස්පරස් බන්ධනය කරන කැල්සියම් කාබනේට් ගැනීමයි. Drug ෂධයේ දෛනික මාත්රාව තනි තනිව ගණනය කෙරේ.
  • අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල හා හිස්ටයිඩින් වල කීටෝ ඇනලොග් එකතු කිරීම. ඒවායේ භාවිතය ඔබට ප්‍රෝටීන් ආරක්ෂිතව සීමා කිරීමට ඉඩ සලසයි.
  • මේද (බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල) සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් නිසා ප්‍රමාණවත් ශක්තියක් ලබා දීම ප්‍රෝටීන අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කරන අතර ශරීරයේ බිඳවැටීම අඩු කරයි. කැලරි හිඟයක් සමඟ ප්‍රෝටීන පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට ඇතුළත් වන අතර යූරියා මට්ටම ඉහළ යයි. අධි ශක්ති නිෂ්පාදන (ඇඹුල් ක්රීම්, මී පැණි) ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම අවශ්ය නමුත් උදේ ඒවා භාවිතා කරන්න. ඒ අතරම, පරාවර්තක මේද හා සරල කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් සමඟ ආහාර පටවන්න එපා.
  • බැහැර කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වයේ තත්වය සහ දියර හා ලුණු ප්‍රශස්ත ලෙස හඳුන්වාදීම සැලකිල්ලට ගනිමින්. ශෝථය හා අධි රුධිර පීඩනය ඇති විට ඔවුන්ගේ සීමාව. ලුණු නොමැතිව ආහාර පිළියෙළ කර ඇත, නමුත් යම් ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත (මෙය රෝගයේ බරපතලකම සහ වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ බරපතලකම මත රඳා පවතී). පසුගිය දින පුරා මුදා හරින ලද මුත්රා ප්‍රමාණය අනුව නිශ්චිත තරල ප්‍රමාණය තනි තනිව ගණනය කෙරේ.
  • අත්යවශ්ය තෙල් (සැල්දිරි, නැවුම් ඩිල්, parsley, බැසිල්, නැවුම් සුදුළූණු සහ ළූණු) සහිත නිෂ්පාදන බැහැර කර ඇත.
  • වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය අඩපණ වූ රෝගීන් හයිපර්කලේමියාව වර්ධනය කරන බැවින් පොටෑසියම් (වියළි පලතුරු, නැවුම් එළවළු සහ පලතුරු) අඩංගු ආහාර සීමා කිරීම.
  • කිරි නිෂ්පාදන, ධාන්ය වර්ග සහ පැස්ටා සීමා කිරීම.
  • ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි, කුළුබඩු සහ ලුණු සහිත කෑම, කොකෝවා, චොකලට්, චීස්, මධ්‍යසාර බීම බැහැර කර ඇත.
  • විටමින් සංකීර්ණ හා ඇමයිනෝ අම්ල ඇතුළත් කිරීම.
  • සෝඩියම් ඛනිජ ජලය පානය කිරීම බැහැර කර ඇත.

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍ය වීමත් සමඟ නිසි පෝෂණය භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ මත්පැන් හා ප්‍රගතිය අඩු කර ගත හැකිය. ක්‍රියේටිනින් සාමාන්‍ය සීමාව ඉක්මවා යාමට පටන් ගෙන ඇති විට, මුල් අවධියේදී ආහාර චිකිත්සාව නියම කළ යුතුය.

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය සඳහා වන ආහාරය වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය මත රඳා පවතින අතර අසෝටේමියාව වැඩිවීමට හේතු නොවන ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයද ඇතුළත් වන අතර ඒ සමඟම තමන්ගේම ප්‍රෝටීන බිඳවැටීමට හේතු නොවේ. සායනික පෝෂණය මඟින් අඩු ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහිත ඇමයිනෝ අම්ල අවශ්‍යතාවය සැපයිය යුතු අතර එමඟින් ප්‍රෝටීන් .නතාවය වළක්වයි.

පෝෂණයේ මුල් ප්‍රෝටීන් සීමා කිරීම රෝගයේ ප්‍රගතිය මන්දගාමී කළ හැකිය. වකුගඩු පටක වල අඛණ්ඩ කොටස ප්‍රෝටීන් වැඩි වීමක් සිදු කරන විට ප්‍රෝටීන් බර අඩු කිරීම හයිපර් ෆිල්ටරේෂන් (නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීමේ ප්‍රගතියේ එක් යාන්ත්‍රණයකි) වළක්වයි.

රෝගියාගේ තත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින් මෙම සාමාන්‍ය ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය අඩු විය හැකිය. අඩු ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහිත 7B ආහාර වේලක් සමඟ රෝගියා නිරාහාර දින (සතියකට 3 වතාවක් දක්වා) පැවැත්වීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම කාලය තුළ ඇමයිනෝ අම්ල අතිරේක අවශ්‍ය නොවේ.

සාමාන්‍ය මුත්රා පිටවීමේදී තරල පරිභෝජනය සීමා නොවේ, නමුත් එය පසුගිය දිනය තුළ වෙන් කළ ප්‍රමාණයට අමතරව මිලි ලීටර් 400-500 අතර විය යුතුය.පීඩනය ඉහළ නංවා ඉදිමීමක් නොමැති නම් දිනකට ලුණු ග්‍රෑම් 4-5 ක් නිර්දේශ කෙරේ. රුධිර පීඩනය වැඩිවීමත් සමඟ එඩීමා පෙනුම හා බර වැඩිවීම, තරල හා ලුණු ප්‍රමාණය අඩු වේ.

2 වන උපාධියේ නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීමේදී, බර කිලෝග්‍රෑම් 0.5-0.4 g / kg දක්වා ප්‍රෝටීන් සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ (වගුව අංක 7 බී) මෙන්ම පොස්පරස්. මේ සම්බන්ධව, බිත්තර කහ මදය සහ කුකුළු මස්, චීස්, ඇට වර්ග, රනිල කුලයට අයත් දෑ බැහැර කරනු ලැබේ, කිරි සීමිතය. හරක් මස්, මාළු, සහල් සහ අර්තාපල් විශාල ජල ප්‍රමාණයකින් දෙවරක් තම්බා පළමු ජලය බැස යා යුතුය.

මෙම තාක්ෂණය පොස්පේට් අඩකින් පමණ අඩු කරයි. ප්‍රෝටීන් සහ පොටෑසියම් ප්‍රමාණය ගණනය කිරීම සඳහා විශේෂ වගු ඇත. ඇමයිනෝ අම්ල අතිරේක කෙටොස්ටෙරිල් ආකාරයෙන් නියම කරනු ලැබේ (පෙති 4-8 දිනකට තුන් වරක්). එහි ඇති කැල්සියම් ලවණ බඩවැල්වල පොස්පේට් බන්ධනය කරයි.

3 ශ්‍රේණියේ නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය සඳහා, ඩයට් අංක 7 ඒ හෝ අංක 7 බී භාවිතා වේ. ඒවා පිළිවෙලින් 20-25 ග්රෑම් හෝ ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 40 ක් අඩංගු වේ. මේවා ප්‍රධාන වශයෙන් සත්ව ප්‍රෝටීන (කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර, මාළු සහ මස්) ය. අඩු ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර වේලක් සඳහා ගත කරන කාලය රෝගියාගේ තත්වය මත රඳා පවතී, එහි වැඩිදියුණු කිරීම 7B වගුවට අවසර දී ඇත, නමුත් එහි පසුබිමට එරෙහිව වරින් වර (සතියකට 3 වතාවක් දක්වා) ඔවුන් අඩු ප්‍රෝටීන වගුව 7A වෙත නැවත පැමිණේ.

ලුණු ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 6-8 හෝ ඊට වැඩි කළ හැකි නමුත් රුධිර පීඩනය හා බැහැර කරන මුත්රා පාලනය යටතේ (එහි ප්‍රමාණය අඩු වුවහොත් ලුණු වැඩි නොවේ). ඉහත ආහාර මගින් රෝගියාට විටමින්, යකඩ, කැල්සියම් අවශ්‍යතාවය ලබා නොදෙන අතර පෝෂණය සුදුසු .ෂධ සමඟ අතිරේකව සැපයිය යුතුය.

පොස්පරස් සහ කැල්සියම් වල දුර්වල පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා, ආහාරයේ පොස්පරස් අඩුවීම සහ කැල්සියම් වැඩි වීම වැදගත් වන අතර එය වකුගඩු වල තත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක ලෙස බලපායි. ඉහළ පොස්පරස් අන්තර්ගතය නිසා රනිල කුලයට අයත් වේ.

4 වන ශ්‍රේණිය සමඟ, රෝගියා රක්තපාත ප්‍රතිකාර සඳහා මාරු කරනු ලැබේ, එබැවින් රුධිරය පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින්, මයික්‍රොඑලෙමන්ට් සහ ඔලිගොපෙප්ටයිඩ නැති වන බැවින් ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය බර කිලෝග්‍රෑම් 1.0-1.3 දක්වා වැඩි වේ.

ආහාර වේල හැකි තරම් සම්පූර්ණ විය යුතුය. ආහාරවල ශක්ති වටිනාකම වැඩි වන අතර එය වැඩි කාබෝහයිඩ්‍රේට් (ග්‍රෑම් 450) සහ මේද (ග්‍රෑම් 90) පරිභෝජනය කිරීමෙන් ලබා ගත හැකිය. මීට අමතරව, ඇමයිනෝ අම්ල .ෂධ ස්වරූපයෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.

තරල ප්‍රමාණය ඩයුරිසිස් සමඟ සැසඳේ. වකුගඩු වල බැහැර කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය නරක අතට හැරේ නම්, තරල සීමා කිරීම් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. ලුණු ප්‍රමාණය 5-7 ග්රෑම් වලට සීමා වේ, නමුත් සාමාන්‍යයෙන් එය තනි තනිව ගණනය කරනු ලැබේ, ධමනි අධි රුධිර පීඩනය හා ශෝථය සැලකිල්ලට ගනී.

රෝගීන්ට ආහාර රුචිය, ඔක්කාරය, වමනය, රසය වෙනස් වීමක් ඇත. Esophagus සහ ආමාශය බොහෝ විට බලපායි, එබැවින් පිඟන් ප්‍රධාන වශයෙන් තම්බා හෝ වාෂ්ප විය යුතු අතර රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සෝස් (ඇඹුල් හා පැණිරස හා ඇඹුල්), කුළුබඩු සහ කුළුබඩු සහිත එළවළු භාවිතා කරයි.

දියවැඩියාවේ ලාක්ෂණික සංකූලතාවයක් වන්නේ නෙෆ්‍රොෆති ය. සමහර රටවල, නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයෙන් පෙළෙන වැඩිහිටියන්ගේ මරණයට ප්‍රධානතම හේතුව දියවැඩියා නෙෆ්‍රොෆති ය. එවැනි රෝගීන්ට ප්රතිකාර කිරීම ඉතා අපහසුය.

වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම සඳහා ආහාරයේ මූලධර්ම

සීනි ඉහළ නංවන විට, රෝගියා එය අඩු කිරීමට සෑම උත්සාහයක්ම ගත යුතුය, මන්ද එය වකුගඩු වල ක්‍රියාකාරිත්වයට පමණක් නොව අනෙකුත් වැදගත් අවයව වලටද හානි කරයි. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටමට බලපෑම් කිරීමේ වැදගත් සාධකය වන්නේ පෝෂණ ක්‍රමයයි.

නිසි ලෙස රචනා කරන ලද මෙනුවක් මගින් රෝගියාගේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම පමණක් නොව, රෝගයේ විවිධ රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කරයි. ඩයලිසිස් වලට භාජනය වන රෝගියාට දිනපතා ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම වැදගත් වන අතර එය ග්‍රෑම් 70 නොඉක්මවිය යුතුය.

පිසීම වඩා හොඳ වන්නේ ලුණු නොකිරීම, හැකි නම් ලුණු පරිභෝජනය අවම කිරීම. දිනකට පිරිසිදු ජලය ලීටරයක් ​​පානය කළ යුතුය.

ආහාරයේ මූලික නීති:

  • කුඩා කොටස් වලින් දිනකට 5-6 වතාවක් ආහාර,
  • ශක්තිමත් තේ, කෝපි ආහාරයෙන් බැහැර කරන්න
  • මධ්‍යස්ථ තරල පරිභෝජනය
  • සත්ව ප්‍රෝටීන වල අවසර ලත් දෛනික ප්‍රමිතිය ග්‍රෑම් 70 නොඉක්මවිය යුතුය.
  • දිනපතා පලතුරු හෝ බෙරි ග්‍රෑම් 150 ට නොඅඩු ආහාරයට ගන්න,
  • කුළුබඩු සහ කුළුබඩු සහිත ආහාර ආහාරයෙන් බැහැර කරන්න,
  • ආහාර තාප ස්වරූපයෙන් පමණක් භාවිතා කරන්න,
  • ඔක්සලික් අම්ලය, පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් වැඩි ප්‍රමාණයක් අඩංගු නිෂ්පාදන ප්‍රතික්ෂේප කරන්න - ඒවා වකුගඩු වල වැඩ සඳහා අමතර බරක් ලබා දෙයි,
  • නින්දට යාමට අවම වශයෙන් පැය කිහිපයකට පෙර අවසන් ආහාරය.

ඊට අමතරව, පලතුරු හැරුණු විට සියලුම නිෂ්පාදන තාප පිරියම් කිරීම සඳහා නෙෆ්‍රොලොජිස්ට්වරු නිර්දේශ කරති. ඔබ පහත දැක්වෙන ආකාරයෙන් ආහාර පිළියෙළ කළ යුතුය:

  1. උනු
  2. යුවළක් සඳහා
  3. ජලය මත හෝ අවම ඔලිව් තෙල් භාවිතයෙන් ගිල්වන්න,
  4. උඳුන තුල පිළිස්සීම.

රෝගියාට ඩයලිසිස් සිදු කරන විට, රෝගියාගේ පා ​​course මාලාවේ සායනික පින්තූරය මත පදනම්ව, වෛද්‍යවරයා විසින් ආහාර වේල තරමක් වෙනස් කළ හැකිය.

කලින් විස්තර කළ පරිදි, පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් වැඩි කළ ආහාර ආහාරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. එවැනි ද්‍රව්‍ය සඳහා වකුගඩු වලින් වැඩි කාර්යක්ෂමතාවයක් අවශ්‍ය වන නමුත් නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍ය වීමත් සමඟ එය කළ නොහැකි ය.

ඔබ මෙම නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමිය යුතුය:

  • අර්තාපල්
  • ඕනෑම ආකාරයක වියළි පලතුරු
  • රනිල කුලයට අයත් ඇට - ඇට, පරිප්පු, කඩල, බෝංචි,
  • කොකෝවා කුඩු, කෝපි සහ තේ,
  • නිවිති
  • සියලු වර්ගවල ඇට වර්ග
  • තිරිඟු
  • සෝයා බෝංචි.

දියවැඩියා නෙෆ්රොෆති: ආහාර, නියැදි මෙනුව, අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

වකුගඩු වල ක්‍රියාකාරිත්වය උල්ලං violation නය කිරීමකි. ඒවා යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ඔබට නිවැරදි ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය වේ. එහි පදනම වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම සඳහා වූ ආහාරයකි. එහි ලක්ෂණය වන්නේ අධික කැලරි සහිත ආහාර ගැනීම සහ ප්‍රෝටීන් පරිභෝජනය දැඩි ලෙස පාලනය කිරීමයි. ඉතින්, රෝගියාගේ මෙනුවේ තෙල්, බැදපු ආහාර සහ රසකැවිලි අඩංගු වේ.

රෝගයේ නිදන්ගත අවධිය උග්ර හා හදිසි ප්රහාර වලින් තොරව ක්රමයෙන් ප්රකාශ වේ. මෙම වර්ගයේ වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීමට ප්‍රධාන හේතුව ශරීරයේ ප්‍රෝටීන් iency නතාවයකි. එමනිසා, ආහාරයේ ප්‍රධාන පරමාර්ථය වන්නේ නිසි ප්‍රමාණයට ප්‍රෝටීන් සැපයීම සහතික කිරීම, ශරීරයේ දැනටමත් පවතින බිඳවැටීම වැළැක්වීමයි.

ආහාර සහ දෛනික මෙනුව රෝගීන් සඳහා වෙන වෙනම සම්පාදනය කර ඇත. නමුත් ආහාර වගුව 7 සහ එහි උප විශේෂයන් පදනමක් ලෙස ගනු ලැබේ. එබැවින්, නිදන්ගත හිඟතාවයේ රෝග ලක්ෂණ විශේෂයෙන් උග්ර නම්, සතියක් සඳහා 7a ආහාර වේලක් නියම කරනු ලැබේ.

සමනය කිරීමේ අවධියට මාරුවීමෙන් පසුව, වෛද්‍යවරයා විසින් පුද්ගලයෙකුට 7b වගුවක් ක්‍රමානුකූලව 7 දක්වා මාරු කරයි.

ආහාර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, නිදන්ගත වකුගඩු රෝග සඳහා වන ආහාර වේලට දිනකට ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 20-60 ක් සහ ලුණු ග්‍රෑම් 1-2 ක් ආහාරයට ගත හැකිය.

මිනිසුන් සඳහා අනිවාර්යය වන්නේ මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් වන අතර එමඟින් ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය දිනකට 3500 kcal දක්වා වැඩි කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ශරීරයේ විටමින් ආහාරයට ගැනීමෙන් පලතුරු හා එළවළු ලබා දේ.

වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය යථා තත්වයට පත් කිරීමේ සාර්ථකත්වය පවතින්නේ ශරීරය කුපිත කරන හා තුවාල කරන එම නිෂ්පාදන ප්‍රතික්ෂේප කිරීමයි.

ඔබ නැවුම් මිරිකා යුෂ ගොඩක් පානය කළ යුතුය.

රෝගයේ උග්‍ර අවධිය සංලක්ෂිත වන්නේ .ෂධ ආධාරයෙන් පමණක් සමනය කළ හැකි රෝග ලක්ෂණ තියුණු ලෙස ප්‍රකාශ කිරීමෙනි. එමනිසා, වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය සඳහා ආහාර වේලක් රෝගියාට නියම කරනු ලබන්නේ රෝගය සමනය කිරීමේ අවධියට හෝ පශ්චාත් ශල්‍යකර්ම කාල පරිච්ඡේදයට මාරු වීමෙන් පසුව පමණි.

එහි ප්රධාන ඉලක්කය වන්නේ පරිවෘත්තීය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමයි. මේ සඳහා දිනකට ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 60 නොඉක්මවිය යුතුය. රෝගයේ උග්‍ර අවධියේදී දිනකට පරිභෝජනය කරන ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය 3000–3500 kcal විය යුතුය.

මෙනුවේ මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් තිබීම නිසා මෙම මට්ටම ළඟා කර ගත හැකිය.

මීට අමතරව, ශරීරයේ සාමාන්‍ය විටමින් සැපයුමක් පවත්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ නැවුම් මිරිකා යුෂ ගොඩක් පානය කළ යුතුය.

එවැනි පෝෂණයකින් සතියකට පසු, ඔබට ක්‍රමයෙන් 7 වන වගුවට යා හැකිය. ආහාර වේල මාස 8-12 අතර වේ.

නිදන්ගත වකුගඩු රෝග (සී.කේ.ඩී.) ආහාර සඳහා අවසර දී ඇති සහ තහනම් කර ඇති දේ වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලන්න. බේකරි නිෂ්පාදනවල සංයුතියේ අවම ලුණු අඩංගු විය යුතු අතර තිරිඟු පිටි වලින් සාදා ගත යුතුය. ප්‍රතික්ෂේප කරනුයේ රයි පාන් ය.

ඕනෑම එළවළු සහ ධාන්ය වර්ග එකතු කිරීම සමඟ මාළු හෝ එළවළු සුප් හොද්ද මත පදනම්ව සුප් පිසීම වඩා හොඳය. අඩු මේද වර්ගවල මස් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය - කුකුළු මස්, හාවා මස් හෝ තුර්කිය කුකුළු මස්. එය වාෂ්ප කරන්න හෝ උනු.

හරිතයන් පරිභෝජනය නැවුම් ස්වරූපයෙන් සහ තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව සීමා නොවේ.

දියර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, හරිත හෝ ශාකසාර තේ පානය කිරීමට අවසර ඇත. නැවුම් මිරිකා යුෂ ඒවායේ සීනි මට්ටම ඉහළ මට්ටමක පවතින නිසා ජලය සමග තනුක කළ යුතුය. බෙරි සහ පලතුරු ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් හා ආකාරයකින් විය හැකිය.

මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් බහුල කෙසෙල් පමණක් තහනමට යටත් වේ. ඔවුන්ගේ බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදනය ප්‍රෝටීන් වන අතර ඒවා භාවිතය සීමිතයි. ආහාර වේලට දිනකට ආහාර වේල් 6 ක් පමණ ඇතුළත් වේ.

එපමණක්ද නොව, නියමිත වේලාවට.

වකුගඩු අකර්මණ්‍යයේදී කෙසෙල් තහනම්ය.

උග්ර වකුගඩු අසමත්වීම සඳහා දැඩි ඇඳ විවේකයක් අවශ්ය වේ. ආහාර මගින් ශරීරයට ශක්තිය ලබා දීම වැදගත් වන්නේ එබැවිනි. කිරි සහ ඒවා මත පදනම් වූ කොක්ටේල් ඇතුළු සියලුම කිරි නිෂ්පාදන ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. බිත්තර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, දිනකට ප්‍රෝටීන් 1 ක් අවසර ඇත. සියලු වර්ගවල පලතුරු සහ එළවළු සඳහා අවසර ඇත.

නමුත් රනිල කුලයට අයත් බඳුන්, සුදුළූණු සහ නිවිති ප්‍රතික්ෂේප කිරීම ගැන ඔබ මතක තබා ගත යුතුය. ඔබට එළවළු අමු හෝ තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව ආහාරයට ගත හැකිය, නමුත් අච්චාරු දමන ලද හෝ අච්චාරු දමන ලද ඒවා නොවේ. අතුරුපස සඳහා කැන්ඩි, මී පැණි හෝ ජෑම් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. උගත් පන්තියට, චෙරි, ඇපල් හෝ කොමඩු වැනි යුෂ වකුගඩු සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

නියැදි මෙනුව

සී.කේ.ඩී. හි රෝග ලක්ෂණ බොහෝ විට ප්‍රමාණවත් විය හැකි නමුත් අදෘශ්‍යමාන විය හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම රෝග විනිශ්චය කිරීමෙන් පසුව, විශේෂ ist යෙකු විසින් තෝරාගත් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අවශ්ය වේ. පවරා ඇති ආහාර වේලෙහි සුළු වශයෙන් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම රෝගයේ ගමන් මග අවුල් කරයි. දෛනික මෙනුව සඳහා විකල්ප කිහිපයක් සලකා බලන්න, එහි වට්ටෝරු පහත සොයාගත හැකිය.

  1. ශාක සම්භවයක් ඇති ප්‍රෝටීන බහුලව පවතින CKD සහිත පුද්ගලයින් සඳහා මෙනුවක්. පළමු උදෑසන ආහාරය: කිරිවල ඕට් මස්, සලාද “වයිනිග්‍රෙට්”, හරිත තේ හෝ කිරි. 2 වන උදෑසන ආහාරය: ගෝවා කට්ලට්. දිවා ආහාරය: පිපි umber ් and ා සහ තක්කාලි සලාද, එළවළු සුප්, ඉස්ටුවක්, පළතුරු ජෙලි. සුලු කෑම: රෝස උකුල් මත පදනම් වූ සුප් හොද්ද. රාත්‍රී ආහාරය: බැදපු ගෝවා, පළතුරු පයි, හරිත තේ. නින්දට යාමට පෙර: නැවුම් මිරිකා යුෂ.
  2. උදෑසන ආහාරය: පොඩි කළ තම්බා අර්තාපල්, බිත්තර, මී පැණි, නැවුම් මිරිකා තැඹිලි යුෂ. දිවා ආහාර වේලෙහි ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් අනුභව කළ හැකිය, ඛනිජ නිශ්චල ජලයෙන් සෝදා හරින්න. දිවා ආහාරය සහල් සුප්, එළවළු ඉස්ටුවක් සහ පළතුරු ජෙලි වලින් සමන්විත වේ. රාත්‍රී ආහාරය: සහල් ඇඹරුම් වලින් කැඳ, අවසර ලත් පළතුරු සහ යුෂ වලින් තදබදය. සුලු කෑමක් ලෙස ඔබට යුෂ පානය කළ හැකිය.

ඩයට් අංක 7 බී බොහෝ විට වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාව සඳහා භාවිතා කරයි. ඩයට් අංක 7 සිට එය ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය, සමස්ත ආහාර වේල හා කැලරි ප්‍රමාණය වැඩිවීමකින් වෙනස් වේ. අංක 7 ඒ සහ අංක 7 බී වගු වල දීසියක් ලුණු නොමැතිව සකස් කර ඇත.

  • දිනකට ග්‍රෑම් 300-400 දක්වා ප්‍රෝටීන් රහිත සහ ලුණු රහිත බඩ ඉරිඟු පිෂ් ch ය පාන් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. එය නොමැති විට, ඔබට ඇක්ලෝරයිඩ් පාන් අනුභව කළ හැකිය.
  • ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු එකතු කිරීම සමඟ නිර්මාංශ සුප් පමණක්, ඔබට ගෝවා සුප්, බෝර්ෂ්ට් සහ බීට්රූට් සුප් පිසීමට හැකිය. සේවය - 250-350 මිලි.
  • අඩු මේද හරක් මස්, කුකුල් මස්, වැල් සහ තුර්කිය පිසිනු ලැබේ. තාපාංකයෙන් පසු මස් පිළිස්සීම හෝ බදින ලද ඒවා විය හැකිය. ජලය විශාල ප්‍රමාණයක් පෙර තම්බා ගැනීමෙන් නිෂ්පාදන වලින් නයිට්‍රජන් ද්‍රව්‍ය ඉවත් වේ. 55-60 ග්රෑම් සේවය.
  • කෙට්ටු මාළු තෝරන්න: පයික්, පයික් පර්චසය, හක්, කුංකුම කෝඩ්, පොලැක්, කෝඩ්. එය මස් මෙන් සකස් කර ඇත, කොටස සමාන වේ.
  • කැරට්, බීට්, පිපි umbers ් umbers ා, ඩිල්, තක්කාලි, වට්ටක්කා, සලාද කොළ, parsley, මුං ළූණු, තක්කාලි, අර්තාපල්, ගෝවා එළවළු වල අතුරු කෑම සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ. එළවළු තම්බා හෝ ඉස්ටුවක්.
  • ධාන්ය වර්ග, සියලුම රනිල කුලයට අයත් පැස්ටා ආහාරයේ තියුණු ලෙස සීමා වේ. පුඩිං, ධාන්ය වර්ග, කැස්රෝල්, පිලාෆ් හෝ කට්ලට් ආකාරයෙන් ජලය මත සාගෝ නිර්දේශිත කෑම වර්ග.
  • දිනකට එක් බිත්තරයකින් ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්.
  • පලතුරු සහ බෙරි අමු සහ තම්බා ආකාරයෙන් වෙනස් වේ. පොටෑසියම් අන්තර්ගතය එහි සීමාව ආරෝපණය කරන්නේ නම් එය සැලකිල්ලට ගනී. පලතුරු තම්බන විට පොටෑසියම් නැති වේ. වෛද්යවරයාගේ අවසරය ඇතිව, ඔබට වියළි ඇප්රිකොට් ඇට භාවිතා කළ හැකිය.
  • සීමාවන් නොමැති නම්, කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන දිනකට ග්රෑම් 200-300 දක්වා පරිභෝජනය කරයි. ගෘහ චීස් කුඩා ප්රමාණයෙන් (ග්රෑම් 50 දක්වා) ඉවත් කරනු ලැබේ.
  • ඇඹුල් ක්රීම් හෝ කිරි, පළතුරු සහ එළවළු සලාද, ලුණු දැමූ එළවළු නොමැතිව වයිනයිග්රෙට් මත සුදු සෝස් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ.
  • දුර්වල තේ සහ කෝපි, පළතුරු යුෂ, රෝස්ෂිප් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම.
  • බටර් සහ එළවළු.
ව්යාධි අවධියප්‍රධාන අංශ
දිනකට 60-70 ග්රෑම් ප්‍රෝටීන් සීමාවක් සහිතව අංක 7 මෙනුව නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සෝඩියම් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරනු ලැබේ. මේද-කාබෝහයිඩ්රේට් සං .ටකය හේතුවෙන් සමස්ත පෝෂණ අගය වැඩි වේ. මෙම නඩුවේ කැලරි ප්‍රමාණය 2500 Kcal වේ. එවැනි ආහාර වේලක් සුදුමැලි වීම අඩු කරයි, කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍යකරණය කරයි.
නිර්දේශිත වගු අංක 7 ආ. දෛනික ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 50 ට වඩා වැඩි නොවේ. දිනකට ආහාර වේලෙහි කැලරි ප්‍රමාණය 2000 Kcal නොඉක්මවිය යුතුය. රුධිර පරීක්ෂණවලට අනුව, ඔවුන් සෝඩියම් මට්ටම පාලනය කරන අතර සාමාන්‍ය මට්ටමින් ලුණු තවමත් බැහැර කරනු ලැබේ.පැසවීම හා ඉදිමීම ඇති කරන ආහාර ද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීමට අවසර නැත.
මෙනුව පදනම් වී ඇත්තේ සෝඩියම් හැර ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 20 දක්වා අඩු කිරීම මත ය. ව්යාධිජනක තත්වයේ අදියර 3 හි පෝෂණයේ සීමිත පියවරයන් දින 7-10 කථාංගවල හඳුන්වා දී ඇත. අංක 7 හෝ 7 ආ වගුවට සුමට සංක්රමණයන් සමඟ.

එළවළු සහ හරිතයන්

ප්‍රෝටීන, උමේද, උකාබෝහයිඩ්රේට්, උකැලරි, kcal
zucchini0,60,34,624
වට්ටක්කා2,50,35,430
අර්තාපල්2,00,418,180
කැරට්1,30,16,932
බීට්රූට්1,50,18,840
තක්කාලි0,60,24,220
වට්ටක්කා1,30,37,728
කොමඩු0,60,15,825
කොමඩු0,60,37,433
අත්තික්කා0,70,213,749
ඇපල්0,40,49,847
ස්ට්රෝබෙරි0,80,47,541

ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු

මුද්දරප්පලම්2,90,666,0264
වියළි ඇප්රිකොට් ඇට5,20,351,0215
ඇප්රිකොට් ඇටයේ5,00,450,6213
දිනයන්2,50,569,2274

රසකැවිලි

තදබදය0,30,263,0263
ජෙලි2,70,017,979
කිරි රසකැවිලි2,74,382,3364
කැන්ඩි ෆොන්ඩන්ට්2,24,683,6369
පැස්ටල්0,50,080,8310

අමුද්‍රව්‍ය සහ කුළුබඩුවක්

කුරුඳු3,93,279,8261
මී පැණි0,80,081,5329
වියළි parsley22,44,421,2276
සීනි0,00,099,7398
කිරි සෝස්2,07,15,284
ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්1,95,75,278
කැරවායි බීජ19,814,611,9333
වියළි ඩිල්2,50,56,340

කිරි නිෂ්පාදන

කිරි3,23,64,864
කෙෆීර්3,42,04,751
ක්රීම්2,820,03,7205
ඇඹුල් ක්රීම්2,820,03,2206
යෝගට්2,92,54,153
ඇසිඩෝෆිලස්2,83,23,857
යෝගට්4,32,06,260

මස් නිෂ්පාදන

පිසූ හරක් මස්25,816,80,0254
තම්බා හරක් මස් දිව23,915,00,0231
තම්බා වැල්30,70,90,0131
හාවා21,08,00,0156
තම්බා කුකුල් මස්25,27,40,0170
තුර්කිය19,20,70,084
කුකුල් බිත්තර12,710,90,7157

තෙල් හා මේද

ගොවි බටර් ලුණු රහිත1,072,51,4662
ඉරිඟු තෙල්0,099,90,0899
ඔලිව් තෙල්0,099,80,0898
සූරියකාන්ත තෙල්0,099,90,0899
ගිතෙල්0,299,00,0892

සිසිල් බීම

ඛනිජ ජලය0,00,00,0
කිරි සහ සීනි සමඟ කෝපි0,71,011,258
කිරි සහ සීනි සමඟ කළු තේ0,70,88,243

යුෂ සහ කොම්පෝට්

ඇප්රිකොට් ඇටයේ යුෂ0,90,19,038
කැරට් යුෂ1,10,16,428
වට්ටක්කා යුෂ0,00,09,038

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට දත්ත

  • මාළු, මස් සහ බිම්මල් සුප් හොද්ද.
  • මත්පැන් සහ කාබනීකෘත බීම.
  • වර්තන මේද.
  • ලුණු අධික ආහාර: චිප්ස්, ලුණු දැමූ ඇට වර්ග, ටින් කළ ආහාර, චීස්, සොසේජස්, සෝස්, කෙචප්, මැරිනේඩ්, ක්ෂණික සුප්, සුප් හොද්ද කැට, ලුණු දැමූ බටර්, මාගරින්.
  • පොටෑසියම් අධික ආහාර: කෝපි, කිරිපිටි, ව්‍යංජන, සෝරල්, කෙසෙල්, පළතුරු යුෂ, මුහුදු මාළු, මස්, බීජ, තල ඇට, චොකලට්, කිරි මිශ්‍ර, වියළි පලතුරු, වියළි ඇපල්, ඇට වර්ග, මාසිපන්, වයින්, බියර්, රුබාබ්, අලිගැට පේර , පළතුරු යුෂ, තක්කාලි යුෂ, රටකජු බටර්, කෙචප්, තක්කාලි සෝස්, නිවිති, බීට්, ආර්ටිකෝක්, මොලැසස්, ඇපල් සිරප්, සෝයා, පරිප්පු, සෝයා නිෂ්පාදන, හතු.
  • පොස්පරස් අඩංගු නිෂ්පාදන: කිරි, නිවුඩ්ඩ, චීස්, ග්‍රැනෝලා, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, බිත්තර, රනිල කුලයට අයත්, ගෘහ චීස්, ධාන්ය වර්ග, ඇට වර්ග, කොකෝවා.
  • සීමිත කිරි, බිත්තර, අර්තාපල්.

ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග

ප්‍රෝටීන, උමේද, උකාබෝහයිඩ්රේට්, උකැලරි, kcal
අම්බෙලිෆර් ඇඹරුම් (කර්නලය)12,63,362,1313
සුදු සහල්6,70,778,9344
sago1,00,785,0350

රසකැවිලි

තදබදය0,30,263,0263
ජෙලි2,70,017,979
කිරි රසකැවිලි2,74,382,3364
කැන්ඩි ෆොන්ඩන්ට්2,24,683,6369
පැස්ටල්0,50,080,8310

අමුද්‍රව්‍ය සහ කුළුබඩුවක්

කුරුඳු3,93,279,8261
මී පැණි0,80,081,5329
වියළි parsley22,44,421,2276
සීනි0,00,099,7398
කිරි සෝස්2,07,15,284
ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්1,95,75,278
කැරවායි බීජ19,814,611,9333
වියළි ඩිල්2,50,56,340

කිරි නිෂ්පාදන

කිරි3,23,64,864
කෙෆීර්3,42,04,751
ක්රීම්2,820,03,7205
ඇඹුල් ක්රීම්2,820,03,2206
යෝගට්2,92,54,153
ඇසිඩෝෆිලස්2,83,23,857
යෝගට්4,32,06,260

මස් නිෂ්පාදන

පිසූ හරක් මස්25,816,80,0254
තම්බා හරක් මස් දිව23,915,00,0231
තම්බා වැල්30,70,90,0131
හාවා21,08,00,0156
තම්බා කුකුල් මස්25,27,40,0170
තුර්කිය19,20,70,084
කුකුල් බිත්තර12,710,90,7157

තෙල් හා මේද

ගොවි බටර් ලුණු රහිත1,072,51,4662
ඉරිඟු තෙල්0,099,90,0899
ඔලිව් තෙල්0,099,80,0898
සූරියකාන්ත තෙල්0,099,90,0899
ගිතෙල්0,299,00,0892

සිසිල් බීම

ඛනිජ ජලය0,00,00,0
කිරි සහ සීනි සමඟ කෝපි0,71,011,258
කිරි සහ සීනි සමඟ කළු තේ0,70,88,243

යුෂ සහ කොම්පෝට්

ඇප්රිකොට් ඇටයේ යුෂ0,90,19,038
කැරට් යුෂ1,10,16,428
වට්ටක්කා යුෂ0,00,09,038

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට දත්ත

  • මාළු, මස් සහ බිම්මල් සුප් හොද්ද.
  • මත්පැන් සහ කාබනීකෘත බීම.
  • වර්තන මේද.
  • ලුණු අධික ආහාර: චිප්ස්, ලුණු දැමූ ඇට වර්ග, ටින් කළ ආහාර, චීස්, සොසේජස්, සෝස්, කෙචප්, මැරිනේඩ්, ක්ෂණික සුප්, සුප් හොද්ද කැට, ලුණු දැමූ බටර්, මාගරින්.
  • පොටෑසියම් අධික ආහාර: කෝපි, කිරිපිටි, ව්‍යංජන, සෝරල්, කෙසෙල්, පළතුරු යුෂ, මුහුදු මාළු, මස්, බීජ, තල ඇට, චොකලට්, කිරි මිශ්‍ර, වියළි පලතුරු, වියළි ඇපල්, ඇට වර්ග, මාසිපන්, වයින්, බියර්, රුබාබ්, අලිගැට පේර , පළතුරු යුෂ, තක්කාලි යුෂ, රටකජු බටර්, කෙචප්, තක්කාලි සෝස්, නිවිති, බීට්, ආර්ටිකෝක්, මොලැසස්, ඇපල් සිරප්, සෝයා, පරිප්පු, සෝයා නිෂ්පාදන, හතු.
  • පොස්පරස් අඩංගු නිෂ්පාදන: කිරි, නිවුඩ්ඩ, චීස්, ග්‍රැනෝලා, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, බිත්තර, රනිල කුලයට අයත්, ගෘහ චීස්, ධාන්ය වර්ග, ඇට වර්ග, කොකෝවා.
  • සීමිත කිරි, බිත්තර, අර්තාපල්.

එළවළු සහ හරිතයන්

ප්‍රෝටීන, උමේද, උකාබෝහයිඩ්රේට්, උකැලරි, kcal
රනිල කුලයට අයත් එළවළු9,11,627,0168
ගෝවා1,80,14,419
කොළ ලූනු1,30,04,619
ළූණු1,40,010,441
ටින් පිපි umbers ් umbers ා2,80,01,316
අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා0,80,11,711
රාබු1,20,13,419
සුදු රාබු1,40,04,121
turnip1,50,16,230
සැල්දිරි0,90,12,112
ටින් තක්කාලි1,10,13,520
horseradish3,20,410,556
සුදුළූණු6,50,529,9143
නිවිති2,90,32,022
sorrel1,50,32,919
ඇප්රිකොට් ඇට0,90,110,841
කෙසෙල්1,50,221,895
නෙක්ටරීන්0,90,211,848
පීච්0,90,111,346
හතු3,52,02,530
අච්චාරු දමන ලද හතු2,20,40,020

ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග

සෙමොලිනා10,31,073,3328
ඕට් මස්11,97,269,3366
ඉරිඟු ඇඹරුම්8,31,275,0337
මුතු බාර්ලි9,31,173,7320
මෙනේරි ඇඹරුම්11,53,369,3348

මාළු සහ මුහුදු ආහාර

තොග මාළු17,54,60,0139
දුම් මාළු26,89,90,0196
කළු කේවියර්28,09,70,0203
කැටිති සැමන් මත්ස්‍ය කේවියර්32,015,00,0263
ටින් මාළු17,52,00,088

වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය සහ දියවැඩියාව සම්බන්ධ වන්නේ කෙසේද?

දියවැඩියාව සඳහා ආහාර පෝෂණය අත්‍යවශ්‍ය කොන්දේසියකි. පාලනය කළ නොහැකි බර වැඩිවීම වළක්වා ගත හැක්කේ මේ ආකාරයෙන් පමණි. දියවැඩියා රෝගය වර්ධනය වන විට, විශේෂයෙන් පළමු වර්ගය (ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය අඩාල වන විට සහ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නිරන්තරයෙන් ඉහළ යන විට, සීනි අඩු කරන drugs ෂධ එය අඩු කිරීමට නියම කරනු ලැබේ). ශරීරයේ, විශේෂයෙන් වකුගඩු වල විනාශකාරී වෙනස්කම් සිදු වේ. පෝෂණය සකස් කළද, කාලයත් සමඟ රුධිරයේ එල්ලා ඇති සීනි මට්ටම නිසා නෙෆ්‍රොන් වල ව්‍යුහය, වකුගඩු වල ගොඩනැගිලි කොටස් වෙනස් විය හැකිය. සෑම නෙෆ්‍රොන් එකක්ම ටියුබල් සහ ග්ලෝමෙරුලි වලින් සමන්විත වේ. සීනි මට්ටම වැඩි වන විට වකුගඩු හරහා ගමන් කරන රුධිරයේ ප්‍රමාණයද වැඩිවේ. ශරීරය මෙම තත්වයට වන්දි ගෙවීමට සහ අතිරික්ත ග්ලූකෝස් ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරයි. ඒ සමගම, දියර විශාල ප්රමාණයක් ඉවත් කරනු ලැබේ, එම නිසා ග්ලෝමෙරුලි සහ ටියුබල් වල පීඩනය වැඩි වේ. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, මෙය පරිමාවෙහි වැඩි වීමක් ඇති කරයි, එමගින් රුධිර නාල විස්ථාපනය වේ. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස වකුගඩු මගින් රුධිරයේ වඩා කුඩා පරිමාවක් ඉවත් කර යුරේමියාව ක්‍රමයෙන් වර්ධනය වේ. මෙය රුධිර ප්ලාස්මාවේ විෂ ද්‍රව්‍ය එකතු වන ව්‍යාධි තත්වයකි.

ශරීරය ස්වයං විෂ වීමෙන් පීඩා විඳිති. මෙය වැඩි තෙහෙට්ටුව, හිසරදය, නින්ද නොයාම, අධික තෙහෙට්ටුව, නුරුස්නා බව සහ කැක්කුම වැනි ස්වරූපයෙන් පෙන්නුම් කරයි. සමහර අවස්ථාවලදී සම මත අසාත්මික කුෂ් ,, ඉදිමීම සහ කැසීම ඇති විය හැක.

එක් අංශයකට හෝ වෙනත් අංශයකට එවැනි වෙනස්වීම් බොහෝ රෝගීන්ගේ ලක්ෂණයකි, නමුත් දියවැඩියාව හඳුනාගත් වහාම නොව වසර කිහිපයකට පසු. වැඩිපුරම අවදානමට ලක්ව ඇත්තේ අධි රුධිර පීඩනය (140/90) සහිත පුද්ගලයින්ය.

අනෙකුත් විනාශකාරී වෙනස්කම් අතර, වේලාවට ආහාර වේල සකස් නොකළ හොත්, මුත්රා වල ඇල්බියුමින් ප්‍රෝටීන පෙනුම. මෙම ප්‍රෝටීනය කුඩා ප්‍රමාණයෙන් සංලක්ෂිත වන අතර එමඟින් රුධිර නාල වල බිත්ති පහසුවෙන් ජය ගනී.

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය සහ දියවැඩියාව තුළ පෝෂණ ලක්ෂණ

දියවැඩියා ආහාර, වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයක් ඇති වුවහොත්, රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ස්ථාවර කිරීම පමණක් නොවේ. වකුගඩු වල ව්‍යුහයේ වෙනස්කම් වල පෙනුම වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම.

පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයෙන් ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සහ පානීය තන්ත්‍රයට අනුගත වීම නම්, නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයෙන් එය එතරම් සරල නොවේ. දියවැඩියාව ඇති වකුගඩු සඳහා ආහාර ගැනීම එක් අතකින් අඩු කාබ් විය යුතුය. අනෙක් අතට, සත්ව ප්‍රෝටීන් අවම ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම නීති රීති පිළිපැදීමෙන් පමණක් අපට රුධිර ග්ලූකෝස් තියුණු ලෙස වැඩිවීම වළක්වා වකුගඩු මත බර අඩු කර ගත හැකිය.

නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීම සඳහා ආහාර වේලක් ද තරල පරිමාව අඩු කිරීම ඇතුළත් වේ - දිනකට ලීටර් 1.5 ට නොඅඩු, සහ සමහර අවස්ථාවල - ලීටරයකට වඩා වැඩි නොවේ. එසේ නොමැති නම්, රෝගියා ඉදිමීමෙන් පීඩා විඳිති (වකුගඩු වලට ලැබෙන තරල ප්‍රමාණය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ නොහැක). එකම අරමුණ සඳහා, ශරීරයේ තරල රඳවා තබා ගැනීම ප්රවර්ධනය කරන බැවින්, ආහාරයෙන් ලුණු ඉවත් කරනු ලැබේ. ලුණු ග්‍රෑම් 3 කට වඩා භාවිතා නොකිරීමට අවසර ඇති දිනයේ. දුම්, ලුණු දැමූ, අච්චාරු දමන ලද හා කුළුබඩු සහිත සියල්ලම ආහාරයෙන් බැහැර කර ඇත.

මේද ආහාර තහනම්. එය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ (වකුගඩු මත අමතර බරක්).

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවයේ පෝෂණයට ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති නිෂ්පාදන ප්‍රතික්ෂේප කිරීම ඇතුළත් වේ. "පිරිසිදු" ස්වරූපයෙන්, කොමඩු සහ කොමඩු, නැවුම් මිරිකා යුෂ ස්වරූපයෙන් - පිපි umbers ් umbers ා, බීට්, කැරට්, zucchini, parsley සහ සැල්දිරි.ශාකසාර කසාය සමඟ ඔබ ප්‍රවේශම් විය යුතුය. දියවැඩියා රෝගය සඳහා ඒවා නිර්දේශ කරනු ලැබුවහොත්, වකුගඩු අකර්මන්‍ය වීමත් සමඟ එම තත්වය පිරිහීමට හේතු විය හැක. ඩයියුරිටික් වලට චමමයිල්, ලින්ගොන්බෙරි, වල් ස්ට්‍රෝබෙරි, වයිබර්නම්, වට්ටක්කා, ක්‍රැන්බෙරි සහ මුං ඇට ඇතුළත් වේ.

අධික තරල බැහැර කිරීමේ අන්තරාය වන්නේ වකුගඩු ආතතියට නිරාවරණය වීම සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් ශරීරයෙන් බැහැර කිරීමයි.

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය සහ දියවැඩියා රෝගය සඳහා ආහාර පිළිබඳ වෛද්‍යවරුන්ගේ නිර්දේශ පහත පරිදි වේ.

  • දෛනික ආහාර ප්‍රමාණය සමාන සේවා 5-6 කට බෙදිය යුතු අතර, එය පැය 2-3 ක කාල පරතරයකින් පරිභෝජනය කළ යුතුය (කුසගින්න පිළිබඳ පැහැදිලි හැඟීමක් බලා නොසිට, මෙය රුධිරයේ සීනිවල තියුණු පහත වැටීමක් ඇති කළ හැකි බැවින්),
  • ශක්තිමත් තේ සහ කෝපි ප්‍රතික්ෂේප කරන්න. හරිත තේ සමඟ ප්රවේශම් වන්න, එය තරලය තුරන් කිරීමට උපකාරී වේ. Her ෂධ පැළෑටි කසාය (චමමයිල්, මින්ට්, ආදිය) සඳහා ද මෙය අදාළ වේ.
  • වකුගඩු වලට බරක් නොවන පරිදි දිනකට සත්ව ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 70 කට වඩා පරිභෝජනය නොකරන්න.
  • ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා, දිනකට පලතුරු හෝ බෙරි ග්‍රෑම් 150 කට නොඅඩු ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරන්න (දීප්තිමත් රතු සහ තැඹිලි සහ විදේශීය පලතුරු හැර),
  • කුළුබඩු, අච්චාරු, marinades, සෝස්, ක්ෂණික ආහාර, දුම් මස් සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හරින්න. ඒවා සියල්ලම ශරීරයේ තරලය රඳවා ගනී. පිටිවලින් (ජීර්ණය වීමට වැඩි කාලයක් ගත වන අතර ඉදිමීම සහ මල බද්ධය ඇති කරයි) සහ මධ්‍යසාර,
  • ඔක්සලික් අම්ලය (සැල්දිරි, නිවිති, සෝරල්, parsley, රුබාබ්) විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ආහාර භාවිතය සීමා කරන්න. පොටෑසියම් (ඇට, ඇප්රිකොට් ඇට, අන්නාසි, කෙසෙල්, zucchini, පීච්, parsley, තක්කාලි, බ්ලැක්කුරන්ට්, රාබු, ඩිල්, බෝංචි, අශ්ව කරල්, නිවිති සහ අර්තාපල්). කැල්සියම් (කිරි නිෂ්පාදන) මෙන්ම. ඔවුන් සියල්ලන්ම වකුගඩු අධික ලෙස පටවයි,
  • ප්‍රධාන වශයෙන් තාප පිරියම් කළ ආහාර පරිභෝජනය කරන්න. ඔවුන් ප්‍රමාණවත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයක් රඳවා තබා ගනී, නමුත් ඒවා අමු ආහාරයට වඩා ජීර්ණය කිරීමට පහසුය. ද්විත්ව බොයිලේරු හෝ උඳුනක පිසීම, ඉස්ටුවක්, ආහාර පිසීම වඩාත් සුදුසුය.

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍යතාවය සහ දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත හැකි හා නොකළ හැකි දේ

පුළුවන්එය කළ නොහැකි ය
පිටි
ගොරෝසු පිටි පාන්, ස්ටේවියා සහිත පේස්ට්‍රි (සීනි ආදේශකය)ඩෝනට්ස්, ක්‍රේප්ස්, ක්‍රොසන්ට්ස්, කේක්, රෝල්ස්
පළමු පා .මාලා
සුප් හොද්ද, අවම වශයෙන් 2 වතාවක් ජලය බැස යන විට, එළවළු සුප්ශක්තිමත් මේදය, මාළු සහ බිම්මල් සුප් මේදය බහුලයි
උණුසුම් කෑම
තම්බා හෝ බේක් කළ මස් (අඩු මේද): කුකුළු මස්, තුර්කිය, වැල්, අඩු මේද හරක් මස්, හාවා. මාළු: කෝඩ්, පොලොක්, පර්චසයකුළුබඩු, බැදපු මාළු, මුහුදු ආහාර සහිත මේද මස්
බිත්තර
දිනකට කෑලි 3-4 කට වඩා නැත: ප්‍රෝටීන් ඔම්ලට්තද තම්බා, කහ මදය
කිරි නිෂ්පාදන
සම්පූර්ණ කිරි (දිනකට මිලි ලීටර් 150 ට නොඅඩු), අඩු මේද ගෘහ චීස් (දිනකට තේ හැන්දක 1)ගෘහ චීස්, චීස්, තෙල් සහිත පැසුණු බේක් කළ කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්
ධාන්ය වර්ග
150-200 ග්රෑම් නොඉක්මවන දවසක්: අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්, බාර්ලිසෙමොලිනා, ඉරිඟු, සහල්
එළවළු
ගෝවා, බීට්, කැරට්, පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි, සලාද කොළ, කොළ ළූණු, ඩිල්ළූණු, අර්තාපල්,
පලතුරු සහ බෙරි
ආම්ලික නොවන, ජෙලි, මූස්, බේක් ආකාරයෙන් පමණිවියළි පලතුරු, විදේශීය, පැඟිරි, ඇඹුල් බෙරි

නිදන්ගත වකුගඩු අසමත්වීම සමඟ නිසි ලෙස ආහාර ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පහත වීඩියෝවෙන් ඔබට වැඩිදුර ඉගෙන ගත හැකිය.

දියවැඩියාවේ වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය: සතියකට ආහාර සහ මෙනුව

පහත දැක්වෙන්නේ සතියකට වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය සහ දියවැඩියා මෙනුව සඳහා වන ආහාරයකි, එය පුද්ගලික රස මනාපයන් අනුව වෙනස් කළ හැකිය. නමුත් ඉහත නිර්දේශයන් ගැන අමතක නොකරන්න.

රෝගියාගේ ආහාර සැකසීමේදී එය සියලු වගකීම් සහිතව ප්‍රවේශ විය යුතුය, මන්ද ආහාර චිකිත්සාවේ සියලුම නීතිරීති හා මූලධර්ම අනුගමනය කිරීම කෙතරම් වැදගත් දැයි තක්සේරු කළ නොහැකි බැවිනි.

තවත් නිර්දේශයක් නම්, ඔබේ ආහාර වේල නියමිත වේලාවට ගමන් කිරීමට සැලසුම් කිරීමයි. අධික ලෙස ආහාර ගැනීම තුරන් කරන්න, ඒ සමඟම කුසගින්නෙන් වළකින්න.

  1. පළමු උදෑසන ආහාරය - රයි පාන් පෙත්තක්, ටෝෆු චීස්, තේ,
  2. දෙවන උදෑසන ආහාරය - බේක් කළ ඇපල්, කෙෆීර් මිලි ලීටර් 150, පිරිසිදු ජලය වීදුරුවක්,
  3. දිවා ආහාරය - එළවළු සුප්, මාළු කට්ලට් සහිත බාර්ලි, තේ,
  4. දහවල් තේ - තම්බා බිත්තර, එළවළු සලාද, වතුර වීදුරුවක්,
  5. පළමු රාත්‍රී භෝජනය - දුඹුරු සහල් සහිත ඉස්ටුවක් සහිත ගෝවා,
  6. දෙවන රාත්‍රී භෝජනය කිරි සුප් එකක්.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය - එළවළු සලාද, තේ,
  • සීනි රහිත චීස් කේක් සහ තේ, එක් පෙයාර්ස්
  • දිවා ආහාරය - එළවළු සුප්, තම්බා චිකන් පියයුරු සමග අම්බෙලිෆර්, වතුර වීදුරුවක්,
  • දහවල් ආහාරය - එළවළු සලාද, රයි පාන් පෙත්තක්, වතුර වීදුරුවක්,
  • පළමු රාත්‍රී භෝජනය - එළවළු ඉස්ටුවක්, රයි පාන් පෙත්තක්, තේ,
  • දෙවන රාත්‍රී භෝජනය වන්නේ රියාෂෙන්කා සමඟ ගෘහ චීස් ය.

  1. පළමු උදෑසන ආහාරය - එක් ඇපල් ගෙඩියක්, අඩු මේද ගෘහ චීස්,
  2. දිවා ආහාරය - වතුර මත ඕට් මස්, බේක් කළ ඇපල්, වතුර වීදුරුවක්,
  3. දිවා ආහාරය - දුඹුරු සහල් සහිත සුප්, එළවළු කොට්ටයක් මත පයික්, රයි පාන් පෙත්තක්, තේ,
  4. දහවල් තේ - එළවළු, ඔම්ලට්, ඔම්ලට්,
  5. පළමු රාත්‍රී භෝජනය - චිකන් අක්මා සෝස් සමඟ බාර්ලි කැඳ, තේ,
  6. දෙවන රාත්‍රී භෝජනය රස නොකළ යෝගට් ය.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය - පළතුරු සලාද ග්‍රෑම් 150 ක්, රයි පාන් පෙත්තක් සහිත තේ,
  • දිවා ආහාරය - ජලය මත ඕට් මස්, තේ,
  • දිවා ආහාරය - එළවළු සුප්, තැම්බූ එළවළු, තම්බා දැල්ලන්, තේ,
  • දහවල් ආහාරය - ඕට් මස් මත පදනම් වූ ජෙලි, රයි පාන් පෙත්තක්,
  • පළමු රාත්‍රී භෝජනය - තම්බා හරක් මස් දිව, ජලය මත දුස්ස්රාවී තිරිඟු කැඳ, තේ,
  • දෙවන රාත්‍රී භෝජනය මේදය රහිත පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයේ වීදුරුවකි.

  1. පළමු උදෑසන ආහාරය - බෙරී සලාද, තේ,
  2. දිවා ආහාරය - එළවළු සහිත ඔම්ලට්, වතුර වීදුරුවක්,
  3. දිවා ආහාරය - ඩුරම් තිරිඟු වර්මිසෙලි, බාර්ලි, තම්බා වටුවන්, තේ,
  4. දහවල් ආහාරය - බේක් කළ ඇපල්, තේ, රයි පාන් පෙත්තක් සහ ටෝෆු චීස්,
  5. පළමු රාත්‍රී භෝජනය - කුකුළු මස්, තේ,
  6. දෙවන රාත්‍රී භෝජනය - කිරි සුෆෙල්, වතුර වීදුරුවක්.

  • පළමු උදෑසන ආහාරය - ඕනෑම එළවළු හෝ බෙරි ග්‍රෑම් 150 ක් (අඩු ජීඅයි),
  • දිවා ආහාරය - ජලය මත ඕට් මස්, තේ,
  • දිවා ආහාරය - එළවළු සුප්, තම්බා හරක් මස්, අම්බෙලිෆර්, තේ,
  • දහවල් තේ - රයි පාන් පෙත්තක්, ටෝෆු චීස්, තේ,
  • පළමු රාත්‍රී භෝජනය - එළවළු සමග තැම්බූ බිත්තර, රයි පාන් පෙත්තක්, දුර්වල කෝපි 4
  • දෙවන රාත්‍රී භෝජනය - බේක් කළ ඇපල්, තේ.

  1. පළමු උදෑසන ආහාරය - පළතුරු සලාද, කිරි නිෂ්පාදන මිලි ලීටර් 150,
  2. දිවා ආහාරය - එළවළු සමග දුඹුරු සහල්, තේ,
  3. දිවා ආහාරය - අම්බෙලිෆර් සුප්, මාළු කට්ලට්, තම්බා වට්ටක්කා, තේ,
  4. දහවල් තේ - රයි පාන් පෙත්තක් සහ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කුකුළු මස් අක්මාව, තේ,
  5. පළමු රාත්‍රී භෝජනය - එළවළු ඉස්ටුවක්, තම්බා බිත්තර, තේ,
  6. දෙවන රාත්‍රී භෝජනය - ජලය මත ඕට් මස් ග්‍රෑම් 150 ක්.

මෙම ලිපියේ වීඩියෝව තුළ, වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය සඳහා ආහාර පිළිබඳ මාතෘකාව අඛණ්ඩව පවතී.

  • සීනි මට්ටම දිගු කාලයක් ස්ථාවර කරයි
  • අග්න්‍යාශයික ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය යථා තත්වයට පත් කරයි

දියවැඩියා රෝගය යනු අන්තරාසර්ග රෝගයකි. Drug ෂධ චිකිත්සාවට අමතරව, රෝගියාට තම ශරීරය ඉලක්කගත අවයවවල සංකූලතා වලින් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ආහාර චිකිත්සාව අවශ්‍ය වේ.

දියවැඩියා රෝගයේ වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය තරමක් නිරන්තර ප්‍රපංචයකි, මන්ද රුධිරයේ නිරන්තරයෙන් ග්ලූකෝස් වැඩි වීමත් සමඟ එය ද්‍රවයක් ගන්නා අතර එමඟින් ග්ලෝමෙරුලි තුළ ඇති පීඩනය වැඩි වේ. ඔබ රුධිරයේ සීනි අනුපාතය යථා තත්ත්වයට පත් නොකරන්නේ නම්, වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය සම්පූර්ණයෙන්ම නැතිවීමත් සමඟ රෝගය භයානක ය. රෝගියාට නිතිපතා ඩයලිසිස් අවශ්‍ය වේ.

දියවැඩියා රෝගයේ වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයේ සලකුණු පහක් පහත සාකච්ඡා කරනු ඇත, ආහාර වේලක් භාවිතා කරමින් මෙම ඉන්ද්‍රියයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන්නේ කෙසේද, නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්‍ය වීම සඳහා ආහාර වේලක් විස්තර කර ඇති අතර දළ වශයෙන් සතිපතා මෙනුවක් ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ.

  • උදේ වේලාව: ජලය මත බත් කැඳ, නොකැඩූ කිරි, මුද්දරප්පලම් සමග කිරි, මී පැණි සමඟ හරිත තේ.
  • දිවා ආහාරය: ඇඹුල් ක්රීම් සහිත එළවළු සුප්, සිහින් තම්බා හරක් මස් ග්රෑම් 100 ක්.
  • ස්නැක්: බිස්කට් කුකීස්, සීනි නොමැතිව ඔවුන්ගේ ඩෝග්‍රෝස් වල උණුසුම් සුප් හොද්ද.
  • රාත්‍රී ආහාරය: මාළු කුට්ටි, zucchini casserole, 200 මිලි කෙෆීර්.

දෙවන දිනය

  • උදේ වේලාව: ගෘහ චීස් පුඩිං, මුද්දරප්පලම් සහිත ඕට් මස්, හරිත තේ.
  • දිවා ආහාරය: සැල්දිරි, වයිනයිග්‍රෙට්, රති .් with ා සහිත වට්ටක්කා ක්‍රීම් සුප්.
  • ස්නැක්: සිහින් හරක් මස් හෝ තම්බා චිකන් පියයුරු ග්‍රෑම් 100, thick න බෙරී ජෙලි.
  • රාත්‍රී ආහාරය: සහල් සහ එළවළු සහිත මස් බෝල්, ඉස්ටුවක් සහිත ඇපල්.

  • උදේ වේලාව: තම්බා අම්බෙලිෆර් කැඳ, කිරි වීදුරුවක්, මී පැණි හැන්දක්.
  • දිවා ආහාරය: ඇඹුල් ක්රීම්, තම්බා මස්, නැවුම් එළවළු සහ එළවළු තෙල් වලින් සලාද, වියළි පාන් සමග බෝර්ෂ්.
  • ස්නැක්: thick න ජෙලි, එළවළු ඉස්ටුවක්.
  • රාත්‍රී ආහාරය: චිකන් පියයුරු කුකුළා, පැස්ටා, කෙෆීර්.

  • උදේ වේලාව: සැමොලිනා, පාන්, හරිත තේ.
  • දිවා ආහාරය: ගෙදර හැදූ නූඩ්ල්ස් සමඟ සුප්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ bs ෂධ පැළෑටි සමඟ පිපි umber ් sa ා සලාද, පාන්.
  • සුලු කෑම: වියළි පලතුරු සහිත ඕට් මස්, වල් රෝස බෙරි කසාය.
  • රාත්‍රී ආහාරය: තම්බා අර්තාපල් සමඟ කුකුල් මස් කැබැල්ල, හරිත තේ සමග පැණිරස ගෘහ චීස්.

  • උදේ පැය: අඩු මේද සහිත කිරි මත තම්බා මෙනේරි, සලාද කොළ සහ වම්බටු සහිත සැන්ඩ්විච්, රෝස මල් සුප් හොද්ද.
  • දිවා ආහාරය: වයිනයිග්‍රෙට්, ගෝවා සුප්, ටෝස්ට්.
  • සුලු කෑම: පලතුරු සමග ඕට් මස්, මී පැණි සමඟ උණුසුම් කිරි.
  • රාත්‍රී ආහාරය: බඳුනක වම්බටු, zucchini හෝ zucchini සමග එළවළු ඉස්ටුවක්.

  • උදේ පැය: කිරි සහල් කැඳ, කිරි චීස්, හරිත තේ.
  • දිවා ආහාරය: තම්බා හරක් මස් සමග එළවළු සුප්, තම්බා අම්බෙලිෆර්, ඇපල් කොම්පෝට්.
  • ස්නැක්: ජෑම් හෝ ජෑම්, ජෙලි සමග ගෘහ චීස් සහ සහල් කැස්ඩ්‍රෝල්.
  • දැනටමත්: සහල් සහ එළවළු සහිත මස් බෝල්, කෙෆීර්, මුද්දරප්පලම්.

හත්වන දිනය

  • උදේ වේලාව: කිරිවල අම්බෙලිෆර් කැඳ, රෝස මල් සුප් හොද්ද.
  • දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, walnuts සහ නවතයි සමග බීට්රූට් සලාද, තම්බා මාළු සහ තම්බා අර්තාපල්.
  • සුලු කෑම: එළවළු ඉස්ටුවක්, තම්බා මස්.
  • රාත්‍රී ආහාරය: තම්බා පැස්ටා සමග මස් භාජනය, ඇඹුල් ක්රීම් සමග පිපි umber ් sa ා සලාද.

සතිපතා මෙනුව පුරා පානය කිරීම විවිධ විය හැකිය. උදේ ආහාරය වන විට නැවුම් බෙරි සහ පලතුරු එකතු කිරීම වැදගත් වේ. සවස් වරුවේ ඔබට අතුරුපස අනුභව කළ හැකිය: ජෙලටිනස් ජෙලි, මාෂ්මෙලෝස්, මාමලේඩ්. රාත්රියේදී, කෙෆීර් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් මිලි ලීටර් 150-200 ට වඩා වැඩි නොවේ.

ආහාර ලක්ෂණ

වැඩිහිටියන්ගේ වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවය සාමාන්‍යයෙන් ද්විතියික සාධකයක් ඇති අතර එය ප්‍රවේණික පද්ධතියේ අනුකූල රෝගයක සංකූලතාවයක් නම්, කුඩා දරුවන් තුළ ප්‍රධාන හේතුව වන්නේ සංජානන අක්‍රමිකතා ය.

නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාව සම්බන්ධයෙන් දරුවාගේ ශරීරය විවිධ සීමාවන්ට විශේෂයෙන් සංවේදී වේ. දරුවාගේ ශරීරය වේගයෙන් සංවර්ධනය වෙමින් පවතී, ඔවුන්ට ආහාරයේ බහුල ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහ අධික කැලරි සහිත ආහාර අවශ්‍ය වේ. ඉදිමීම වැළැක්වීම සඳහා සෝඩියම්, දියර සඳහා රුධිර පරීක්ෂණ මගින් ලුණු පාලනය කිරීම හැර විශේෂ ආහාර සීමාවන් නොමැත.

ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන්ට තමන්ගේම සූක්ෂ්මතාවයක් ඇත. ගර්භණීභාවයට පෙර කාන්තාවක් මීට පෙර ආහාර පිළිවෙත පිළිපැද්දා නම්, ගර්භණී සමයේදී වෛද්‍යවරයාගේ සාක්ෂියට අනුව කුඩා වෙනස් කිරීම් සහිත හුරුපුරුදු ආහාර වේලක් පවත්වා ගත හැකිය.

කලලරූපය දරා ගැනීමේදී ව්යාධි විද්යාව මුලින්ම හඳුනාගත හොත්, වෛද්යවරු කාන්තාවට සියලු හානිකර නිෂ්පාදන සීමා කරයි, ලුණු සහ දියර සීමා කිරීම නිර්දේශ කරති. ගර්භණී සමයේදී ප්රෝටීන් තරමක් අඩු වේ.

පීඑන් හි පසුබිමට එරෙහිව, I-II උපාධියේ නිදන්ගත රක්තහීනතාවය බොහෝ විට වර්ධනය වේ, එබැවින් විටමින් සංකීර්ණ, යකඩ අඩංගු නිෂ්පාදන ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම වැදගත් වේ. ආහාර වේල තුළ, මාස 3 කින් අවම වශයෙන් 1 වතාවක් රුධිර පරීක්ෂණ අධීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ.

පළමු පා .මාලා

  • වම්බටු සුප්. වම්බටු සෝදන්න, පෙති වලට කපා තෙල් නොමැතිව පෑන් තුළ තරමක් ඉඩ දෙන්න. කැරට්, බෙල් පෙපර් සහ අර්තාපල් වතුර ස්වල්පයක් තුළ ඉස්ටුවක්, වම්බටු සමඟ ඒකාබද්ධ කර පිසින තෙක් අඩු තාපයක් මත පිසිනු ලැබේ. සුප් අවධාරනය කළ යුතුය. රසය සඳහා කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි, නැවුම් සුදුළූණු එක් කරන්න.
  • එළවළු හොජ්පොජ්. කැරට්, අර්තාපල්, ගෝවා, ළූණු සහ තක්කාලි කැට කපා, වතුර ටිකක් එකතු කර අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න. කැඩුණු තම්බා හරක් මස්, bs ෂධ පැළෑටි සහ සුප් එකට එකතු කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, සුප් පැය භාගයක් පමණ අවධාරනය කරනු ලැබේ.

දෙවන පා .මාලා

  • පිරවූ zucchini. සාමාන්‍ය zucchini පීල්, වීසෙරා වලින් පිරිසිදු කර සමාන කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. පිරවීම සඳහා පාස් ලූනු, කැරට්, බත් ටිකක්, බිත්තරයක් තම්බා ගන්න. සියලුම අමුද්රව්ය ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමඟ මිශ්ර කර ඇත. Zucchini හි අවපාතය පිරවීමෙන් පුරවා, ගාන ලද චීස් හා bs ෂධ පැළෑටි ඉසිය යුතු අතර, පිසින තෙක් උඳුන තුල තබන්න. පිරවූ zucchini සඳහා වෙනත් වට්ටෝරු.
  • බ්රේස් කළ වට්ටක්කා.එළවළු පීල් කරන්න, කුඩා කැබලිවලට කපා ළූණු සමග ඉස්ටුවක්, වතුර මිලි ලීටර් 300 ක් වත් කරන්න, පැය භාගයක් පමණ. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු හරිතයන්, ලෙමන් යුෂ සහ ඇඹුල් ක්රීම් ටිකක් එකතු කරන්න. ළදරු ආහාර සඳහා වට්ටෝරුව විශිෂ්ටයි. තවත් වට්ටක්කා දීසි.
  • රෝස මල් සුප් හොද්ද. රෝස්ෂිප් බෙරි අතලොස්සක් ජලය මත සෝදා, සාස්පාන් තුළ තබා, වතුර ලීටර් 2 ක් වත් කර උදුන මත තබන්න. සුප් හොද්ද මිනිත්තු 15 ක් පමණ තම්බා, පසුව ගින්න නිවා දමනු ලබන අතර, සුප් හොද්ද සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු අවධාරනය කරනු ලැබේ.
  • ඇපල් කොම්පෝට්. ඇපල් 3-4 කුඩා පෙති වලට කපා, කලින් හරය ඉවත් කර ඇත. කෑලි වතුර ලීටර් 2 ක් පුරවා නභිගත කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට පිටත් වූ පසු. පෙරීම අවශ්‍ය නොවේ. ඇපල් වල වාසි සහ හානිය පිළිබඳව වඩාත් විස්තරාත්මකව.

නූතන ආහාරවේදය විවිධ වට්ටෝරු දනී. ඔබ පරිකල්පනය සම්බන්ධ කරන්නේ නම්, සමහර නැවුම් කෑම සැබෑ කලාකෘති බවට පත් කළ හැකිය.

වීඩියෝව නරඹන්න: KRAL MISIN ? KRALİÇE Mİ ? #2 KRALİÇENİN İNTİKAMI (මැයි 2024).

ඔබගේ අදහස අත්හැර